ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク CUSUMANO jale 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産地 　シチリア ヴィンテージ 　2022年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　13% デイリークラスのラインナップは価格以上の味わいが楽しめることで、当店でも常に人気のアイテムとなっていますが、この生産者のトップランクであるヤレ（シャルドネ100％）が入荷しました♪ シチリアのトップクラスの生産者であるクズマーノは、地元で取れる土着品種だけにこだわらず、インターナショナルな品種にも積極的に取り組み、高品質かつリーズナブルなワインを生産し続けています。
その努力の甲斐もあってか、ミラノのワインショップでは、クズマーノの全てのラインナップを取り揃えるお店もあるほど！ 日本ではあまりない感覚ですが、イタリアは全国各地でワインが産出されその多くが世界的にも有名になり、高い評価を得ています。
そのため、その産地に近いワインショップには通常、地元のワインしか陳列されておらず、地元のワインしか売れていかないのが普通なのだそうです。
しかし、そんな中に別の地域の生産者であるクズマーノの「全てラインナップを取り揃えるお店がある」ことが凄いことなんです！ コストパフォーマンスの高さを追求し、価格以上の満足を与えてくれる素晴らしいワインを生み出し続ける素晴らしい生産者のトップワイン。
想像しただけでもかなりのアイテムであることはお分かり頂けると思います。
自信を持ってお勧めする、 ぜひともお試し頂きたいアイテムです！ 産地はシチリア島北西部パレルモ県フィクッツァ、 標高200m。
栽培密度は4000株／HA。
手摘みで収穫。
低温でスキンコンタクトを行った後225Lのバリックでアルコール発酵、そのまま澱と共に6ヶ月間寝かせた後瓶詰め。
アルコール度数が高く酸が優しいのが特徴。
色と果汁も濃く南の太陽を 一杯浴びたシャルドネを感じることが出来る。
ヤレとはシャルドネ畑沿いの白っぽい小道の呼び名。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ

真実はボトルの中に！〈質実剛健〉という言葉が似あう、ブルネッロディモンタルチーノの造り手、イルパラディソディマンフレディ。
その味わい深さは、決して派手ではありませんが、飲む人の心に静かに、確かに訴えかけるものがある不思議な魅力を持った、イタリアワインに造詣の深いプロからも信頼の厚い造り手です。
そんなマンフレディのブルネロディモンタルチーノ2014年が再入荷しました！簡単な年ではなかったからこそ、マンフレディのように、豊富な経験を持ち、家族経営でベストを判断し実行出来る造り手の完成度は、何かを欠いてしまった造り手達との差が大きく分かれます。
こんな年こそ、ワイン好きの琴線に触れるワインになるんですよね！何故にマンフレディが支持されるのか？その答えは、ボトルの中に！■輸入元資料より抜粋■＼＼＼10年熟成ブルネロ／／／そんなマンフレディから、今回なんと2014年が再入港です！2014年というと、やはり雨が象的でしたよね。
ただ、モンタルチーノでは9月と10月に乾燥した晴天が訪れました。
ここが2014年ヴィンテージの明暗を決める分岐点となったんです。
これまでの長雨の不安から、収穫を逃してしまうリスクを恐れ晴れてからすぐのタイミングで早摘みしてしまった造り手も多く、そうして出来たワインは、たださみしいだけの味わいになってしまいました。
一方マンフレディのように、ちゃんと葡萄が完熟するまで収穫を待ったものはひとえに同じ2014年だとしても、全く違う印象のワインになりました。
この地域は資本のある大きな造り手が鎮座していて、近代技術を上手く取り入れることで安定した品質を生み出していますが良くも悪くも、リスクを絶対的にとれないんです。
それとは真逆のアプローチから生まれるマンフレディのワインは、安定や世間の評価には漏れるかもしれませんが、細部にわたるこだわりや熱量がどの年にも感じられるんです。
2014年はすでに熟成を感じられる味わい。
2日目には深く柔らかい香りが口内にじんわり広がります。
決して画一的なパワフルなブルネロではなく、丁寧な構成を感じられる繊細なブルネロ。
マンフレディらしいヨードのニュアンスにも温かみを感じます。
■輸入元様資料より抜粋■ お待たせしました！ようやく出荷開始です！もう、僕が説明するより、ジョイアからのメールを皆さんにシェアした方がいいですね。
以下、ジョイアからのメールです！2014年は1年を通して、とにかく雨が多かった。
2013年の冬も雪こそ降らなかったが雨が多かった。
自然の恵みであるはずの雨の悪い意味での影響を受けた年だった。
だが、同時に例年よりも気温が高く、葡萄の生育を助けるという側面もあった。
雨で日照が少なかったが、強い日照と高い気温が自然と葡萄の生育サイクルを助けてくれた。
暑い夏が来る前の6,7月の雨は葡萄樹の生育サイクルを早め、特に大きな葉を沢山作ってくれた。
この葉が暑い夏の日照をある程度遮り、葡萄果実が焼けるのを防ぎながら、雨による打撃を防いでくれた。
8月中旬に雨が止まり、熟度は一気に高まります。
9月中旬の収穫期まで雨が降らなかったのは2014年において、とても重要な事でした。
8月初旬に降った雨を葡萄果実は吸い上げ、健全に成長すると共に果実は大きく膨らみ、水分が多い状態でしたが、その後の乾燥で葡萄果実は凝縮し、その表現力を増していったのです。
私達のモンタルチーノ地区は非常に救われたと言えるでしょう。
9月中旬に完熟期を迎えたタイミングで一気に収穫する事ができました。
私達は小さな農家なので家族と友人で一気にベストのタイミングで収穫する事ができたのです。
翌週にはまた雨が降りました。
このタイミングを逃したら全く違うワインになっていた事でしょう。
小さな農家である事はいつでも最良の判断をする上でも私達にとっては重要なのです。
醗酵はいつも通り、元気な野生酵母によって順調に行われ、隣の部屋に重力で送られ、いつも通り、大樽に入れられました。
いつも通りです。
こうして私達の唯一のワイン、ブルネロ・ディ・モンタルチーノ2014がボトリングされたのです。
素晴らしい年とは言われない年ですが、私達にとっては素晴らしい年です。
表現力の懐が深く大きな可能性を持っています。
偉大なまでのエネルギーを持ち、語り掛けるようです。
上品さ、集中力と凝縮感のバランスに優れているのは特筆すべきでしょう。
そして、このワインはとても感情的で飲み手に近寄ってくるようです。
美しい、とても美しく感じます。
こんな難しい時代ですが、人間が生きていくのに寄り添い、必要とされるワインになりました。
INFORMATIONNameBrunello di Montalcino Il Paradiso di Manfrediブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ生産者名イル パラディソ ディ マンフレディ産地イタリア／トスカーナ／モンタルチーノRegionItaly／Toscana／Montalcino内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。

Domaine Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er Cru La Dominode 赤ワイン　750ml [AOC］サヴィニー レ ボーヌ　1級畑 [評　価］89-91点 Philippe Brun told me that the 2014 Savigny les Beaune 1er Cru La Dominodes was picked a little later, with the vines more stressed over the last three years of hail damage. Despite that, it has a delightful bouquet with that pure essence of Pinot?, fresh, lively and vigorous. The palate is medium-bodied with filigree tannin, quite tensile and linear in the mouth, and perhaps missing the body on the finish it might otherwise have had. However it does possess vivacity and nervosit?. 222, The Wine Advocate (31st Dec 2015) [輸入元のコメント］ 樹齢が大変高く、最も古い木は100年以上(1902年に植樹)という超古木。
毎年50-80本の木を植え替えている。
複雑味に富み、多くの要素を含む。
果実、タンニン、酸も圧倒的な濃縮味でかつ、成熟味が強い。

オーパス・ワンやアルマヴィーヴァに続き、CHムートンのバロン・フィリップ社がシュール・ダルグ社との第3のジョイントベンチャーとして誕生したドメーヌ・バロナーク(現在はバロン・フィリップ社単独所有)。
南フランスのリムーの地でムートン・ロートシルトと同じ製法を用いて造られるこのワインは、メルロー50%、シラー37%、マルベック10%、カベルネフラン3%のブレンド。
上品で繊細な花の香りに加え、ハーブやフレッシュ・フルーツのアロマが感じられます。
凝縮感と豊富なタンニン、エレガントさと複雑性を兼ね備えています。
まさにグランヴァンの風格漂う南仏のプレミアムワイン。
商品名 ラ キャピテール デュ ドメーヌ ド バロナーク La capitelle du Domaine de Baronarques ヴィンテージ 2016 生産国/生産地 フランス/ラングドック・ルーション 格付 - 生産者 ドメーヌ・ド・バロナーク タイプ 赤/辛口 容量（ml） 750ml×6本 　l赤l　lケース販売l　l辛口l　lフランスl　lラングドック・ルーションl　l750mll　lメルローl　l2014年l　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン ＜＜単品購入はこちら＞＞

ルラージュ・プジョーが手掛ける希少赤ワイン。
樹齢45年、ムニエ100%、樽熟成18ヶ月 商品名Lelarge Pugeot Coteaux Champenois Rouge 容量750ml 生産地フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス 生産者ルラージュ プジョー タイプ赤/辛口 葡萄品種ピノムニエ ■ご注文前に御確認ください■ ※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lシャンパーニュl　lモンターニュ・ド・ランスl　lピノムニエl　l750mll　l2014年l

カミュ・ペール・エ・フィスジュヴレ・シャンベルタン[2014] 産地 フランス/ブルゴーニュ地方 コート・ド・ニュイ地区 格付 村名畑（ヴィラージュ） タイプ 赤/フルボディ 使用品種 ピノ・ノワール100％ 容量 750ml シャンベルタン最上の造り手！ シャンベルタンの特級畑の最大所有者であり、シャンベルタンを代表する造り手であるカミュですが、おじいちゃんの人の良さもあり、今まで日本では信じられない価格で飲みごろ古酒が販売されていました。
ですがそんな在庫もついに底が尽きかけています。
そんなことでカミュのお買い物はぜひお早めにお願いします。
元々、力強さよりはクラシカルで落ち着いた味わいが持ち味のカミュ。
果実の豊かさと酸のバランス、そして適度な熟成感がバランスよくまとまっています。

メドック全体でも非常に素晴らしい出来となった2014年のラトゥール。
野生のベリーやカシス、シガー、黒トリュフ、土、上品な新樽の香りが解き放たれます。
味わいは気が遠のくほど深く、筋肉質でスケールが広く、どこまでも続く深遠な余韻を残します。
パーカーポイント97+点英字表記CH.LATOUR生産者シャトー ラトゥール生産国フランス地域1ボルドー地域2ポイヤックタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン89.9％、メルロー9.2％、少量のカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lポイヤックl　

ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペクインタレッリ。
伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。
クインタレッリでは、アマローネは良年にしか造られないため、アマローネを生産しない年には、代わってこのロッソデルベピを生産。
ワインの名前にある「ベピ」は「ジュゼッペ」の愛称。
チェリーの香りをベースに様々なスパイス香のある複雑な香り。
骨格もありドライな味わいながら、深みと特有のほろ苦い味わいが口の中に余韻として残る。
英字表記Rosso Del Bepi Giuseppe Quintarelli生産者ジュゼッペ・クインタレッリ生産国イタリア地域1ヴェネト地域2ヴェネトタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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ソレンソン ヴィンヤードとヘイメイカー ヴィンヤード、バージェスが誇る2つの“ヒルサイド”に位置するブドウ畑から造られるリザーヴワイン。
熟した果実のアロマが香ばしいハーブのアロマによって強調されています。
余韻にはアーシーなニュアンスやさわやかなミントのタッチが現れます。
英字表記BURGESS HILLSIDE VINEYARDS RESERVE CABERNET SAUVIGNON生産者バージェス生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ バレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン85%、プティ・ヴェルド10%、マルベック2.5%、メルロー2.5%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lナパl　

モレ サン ドニの一級畑「モン リュイザン」の名を冠した、ドメーヌ デ モン リュイザン。
手がけているのは、特級畑クロ ド ラ ロシェ、モレ サン ドニの一級畑二つ、村名ワインだけの僅か4つという、この地を知り尽くしたスペシャリストです。
モン リュイザンという名前は「輝く斜面」を意味し、秋にこの地を覆うアリゴテとシャルドネのブドウの木の明るい緑がかった金色の葉にちなんでおり、ピノ ノワールの真っ赤な葉とのはっきりとしたコントラストを表しています。
ガーネットに近いルビーレッドの色をしており、スパイスと赤い果実のエレガントな香りが漂います。
一口飲むとエレガントで包み込み、持続性があり、ミネラルと風味豊かな後味が特徴です。
英字表記Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisant Domaine des Monts Luisant生産者ドメーヌ・デ・モン・リュイザン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤 l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lモレサンドニl　lピノノワールl　

ヴァンサン ジラルダンは、ムルソーに拠点を置くブルゴーニュのドメーヌとして高く評価されています。
ワイナリーのプロセスは月の満ち欠けに合わせて行われ、エステートのブドウ畑はビオディナミで栽培され、ブドウは土着酵母を使用して発酵、その後、細かい澱の上で長期間熟成されます。
口に含むとチェリーなどの赤い果実の香りが広がり、シナモンなどの甘いスパイスの香りが引き立ちます。
この魅力的なワインは、美しく溶けたストラクチャーを示し、ボリュームたっぷりです。
口に含むと贅沢で複雑です。
英字表記Volnay 1er Cru Santenots Vincent Girardin生産者ヴァンサン・ジラルダン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ヴォルネイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤 l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lヴォルネイl　lピノノワールl　

“ジュヴレ シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ オー モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
このワインはエレガントでありながら落ち着いた雰囲気を持ち、優れた酸味と熟した個性を備えています。
英字表記Gevrey Chambertin Rene Lecrelc生産者ルネ・ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤 l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

フィリップ ルクレールのワインは濃厚で黒く、超濃縮されており非常にタニックです。
一般に、エレガントでしなやかなピノ ノワールを求める人よりも、カベルネの愛好家に好まれる傾向があります。
新樽比率が高く、時には 3 年以上熟成されるルクレールのワインは、清澄や濾過を一切行わず、長命なワインに仕上がることで有名です。
彼のワインはボリュームがあり、熟成すると素晴らしいタンニンと素晴らしい香りの出現が楽しめるワインです。
近年は早くから飲めるようなエレガントな造りになっております。
フィリップのワインはボリュームがあり、熟成すると素晴らしいタンニンと素晴らしい香りの出現が楽しめるワインです。
近年は早くから飲めるようなエレガントな造りになっております。
英字表記Gevrey Chambertin Philippe Leclerc生産者フィリップ・ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ・シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤 l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　

1996年ジャン グロ氏が引退するのに伴い、ドメーヌの畑は3人の子供に分割 譲渡され、本格的にスタートしたのが「ミッシェル グロ」です。
ミシェル氏はドメーヌの建物やモノポールのクロ デ レアを始めとする畑を得て、素晴しいワインを造り続けています。
以前から、実質的に「ジャン グロ」のワインを造っていたのもミシェル氏であることは良く知られている事実です。
2014年はメゾンからモノポールとして初めてリリースされた記念すべきヴィンテージ。
土壌はアッパーオックスフォード時代（ジュラ紀）の石灰岩と泥灰岩の混合物で構成されています。
この地質段階は、さらに 5 km 南に位置するコルトン丘の中腹にあります。
この土壌は一般に「マルヌ ド ペルナン」と呼ばれており、コルトン丘のふもとに位置するペルナン ヴェルジュレス村にちなんで名付けられました。
英字表記Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Fontaine St Martin Rouge Domaine Michel GROS生産者ミシェル・グロ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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　l赤 l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　

アラン・ビュルゲは、もう四半世紀もの間、ジュヴレ村で最も敬意を集める生産者のひとりである。
メ・ファヴォリットは、お気に入りの畑にある約18の区画に植わる古木のブレンド。
口に含むと ミネラルの核のまわりに艶やかな果実がたっぷりと感じられる。
とても複雑なワインで収穫から6?10年後に最良の姿となる。
英字表記Gevrey Chambertin Mes Favorites V.V.Jean-Luc & Eric Burguet (Alain Burguet)生産者ジャン リュック エ エリック ブリュゲ（アラン ブリュゲ）生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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パーセレール ル・ピュイはカオールの最高の区画から造られるシャトー・ド・シャンバールの最高級ワインです。
ル・ピュイのワインは粘土と石灰岩（キンメリジャン）でできた岩の多い土壌を持つ、東、南東向きの100％マルベックから造られます。
このエレガントなワインは、赤よりも白ワインによく見られる密度と香りの特徴を持ち、非常に純度の高いワインです。
フィニッシュは石灰岩の土壌の典型的なもので、シャンバールの特徴であるフレッシュさを持ちながら、長い余韻とシャープさを兼ね備えています。
この区画のそばに井戸があることから「ル・ピュイ（井戸）」と名付けられました。
◆オーガニック認証◆EUリーフデメター◆SO2含有量◆17mg/L英字表記Chateau de Chambert Le Puits生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1南西地方地域2カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
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二コラ ポテルが立ち上げたネゴシアンブランド最高畑のレ・ザムルーズを間に隣接する1級畑シャビオの6本セット2012 2013 2014 2015 2016 2017各1本入英字表記Chambolle Musigny 1er cru Chabiots Roche de Bellene 生産者ロッシュ ド ベレーヌ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2シャンボール ミュジニータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)4500※画像はイメージです。
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　l赤l　lセットl　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　lピノノワールl　l2012年l　l2013年l　l 2014年l　l 2015年l　l 2016年l　l 2017年l　

シャトー・ド・シャンバールは、トリュフやすみれのような香りにシルクのような滑らかで口当たりの良いタンニンが特徴です。
シャンベルタムの石灰質土壌由来の力強い骨格がありつつも、広がりのある豊かな味わいです。
熟成したタンニンは凝縮した果実感とエレガントな酸は長期熟成に耐えうるポテンシャルを感じさせます。
トリュフの料理やしっかりと味付けされたロースト肉や熟成したチーズなどと共に。
殺虫剤不使用のオーガニックワインです。
IWC2019にて金賞受賞（2012VT)■SO2含有量　36mg/L英語表記Cahors Chateau de Chambert生産者シャトー・ド・シャンバール生産国フランス地域1カオールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マルベック100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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シャトーペトリュスを筆頭に44の銘柄を世に送り出してきた醸造家ジャン・クロード・ベルエが監修。
クローンもペトリュスと同じ最高級品質のメルロを使用。
彼の作り出すワインは、バランスがとれテロワールを忠実に表現するワインの真髄！クラシック醸造家の第一人者です。
深いガーネット色とダークチョコレート、シガー、ヘーゼルナッツの複雑な香り。
滑らかな口当たりでコクがあり長く続く余韻がフィニッシュへ繋がります。
商品名 Twomey Soda Canyon Vineyard Napa Valley MERLOT NAPA VALLEY 容量 750ml 生産者 トゥーミー 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ナパ タイプ 赤/辛口 葡萄品種 メルロ ※画像はイメージです。
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　l単品l　l赤l　l辛口l　lアメリカl　lカリフォルニアl　lナパl　lメルロl　l750mll　l2013年l　

ドメーヌ・クラレンス・ディロンが手掛ける「オー・ブリオン」「ラ・ミッション・オーブリオン」に次ぐクィンタス（5番目）のワイン。
厳選に厳選を重ねたバレルテイスティングにて、最高品質と判断されたワインのみを贅沢に使用。
ボルドー右岸を代表するトップワイン。
メルロ 70%、カベルネ・フラン 30%英字表記Chateau Quintus生産者シャトー・クィンタス生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロ 70%、カベルネ・フラン 30%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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ロバート・モンダヴィとムートンのジョイント・ベンチャーにより誕生したプレミアムワイン。
英字表記OPUS ONE生産者オーパス ワン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、カベルネフラン、マルベック内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl lナパl　l2017年l　

収穫：手摘み発酵期間：18 日間(28-30℃)熟成：オーク樽で12 ヶ月、瓶内熟成は2 ヶ月樹齢: 10-20 年　樽由来の風味豊かな香りに、果実のアロマと八角やクローブのようなスパイスが複雑に溶け込んでいます。
熟成を経たことで角がとれ全体が調和し、果実味はまるく、タンニンはなめらかな風格あるワインへと変貌を遂げています。
商品名Chianti Classico DOCG ヴィンテージ最新のヴィンテージでのお届け 生産国/生産地イタリア/トスカーナ 格付D.O.C.G. キャンティ クラシコ 生産者ラ スケジョッラ タイプ赤/辛口 アルコール度数- 葡萄品種サンジョヴェーゼ100 % 容量（ml）750ml ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
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※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lイタリアl　lトスカーナl　l750mll　lサンジョベーゼl　

紫がかったルビー色。
ブラックベリーの凝縮感のある複雑な香りと樽の香りとミネラルの香りがハイレベルに調和している。
フルボディで力強く、円いタンニンがシルキーな飲み心地となる。
ダークチョコレートやお肉のシチューとの相性が良い。
樹齢70年以上の古木を使用。
18ヶ月フレンチオーク樽で熟成。
●受賞歴●(2015VT)ギア・ペニンガイド92点ギア・ヴィノス・グルメ95点ジャパン・ワイン・チャレンジ 金賞(2012VT)ワインエンスージアスト誌92点ギア・ペニンガイド2019 91点ギア・ヴィノス・グルメ96点獲得英字表記Sango Rejadorada生産者レハドラーダ生産国スペイン地域1トロタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ティンタ・デ・トロ　（ テンプラニーリョ )内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lトロl　lテンプラニーリョl　

ニュイ サン ジョルジュの北側にある4つの区画のアッサンブラージュ。
ニュイ・サン・ジョルジュとしては穏やかタンニンでエレガントなスタイル。
ヴォーヌ ロマネとニュイ サン ジョルジュの中間的なキャラクターを持つ。
商品名ニュイ サン ジョルジュ [2014] ミッシェル グロNUITS ST GEORGES M. GROSヴィンテージ2014生産国/生産地フランス/ブルゴーニュ 格付-生産者ミッシェル　グロタイプ赤/辛口葡萄品種- 容量（ml）750ml　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lニュイサンジョルジュl　※画像はイメージです。
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グランクリュ第3級。
濃い色調でチェリーやカシスのような香りを持ち、味わい豊かで華やかな印象のワインです。
英字表記CHATEAU CANTENAC-BROWN生産者シャトー カントナック ブラウン生産国フランス地域1ボルドー地域2メドック地区　マルゴータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lマルゴーl　lカベルネソービニヨンl　lメルローl　

木樽の香りに、少し荒々しい野生味のある力強い味わい。
スパイスや土のようなニュアンスが心地よく混ざり合っています。
凛としたハリのある酸味とタンニンは、長期熟成のポテンシャルを感じさせます。
商品名ジュヴレ・シャンベルタン[2014] ドルーアン・ラローズGEVREY CHAMBERTIN DROUHIN LAROSEヴィンテージ2014生産国/生産地フランス/ブルゴーニュ 格付AOCジュヴレ・シャンベルタン生産者ドルーアン・ラローズタイプ赤/辛口アルコール度数14%葡萄品種ピノ・ノワール100％容量（ml）750ml　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュヴレ・シャンベルタンl　lピノノワールl　※画像はイメージです。
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古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
構成としてグラン・クリュに通ずるものがあり、非常に複雑で存在感のあるアロマ。
典型的なテロワールの表れで、胡椒とバニラの香りがします。
骨格がしっかりしていて、なめらかな味わい。
英字表記PERNAND-VERGELESSES Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ペルナン ベルジュレスタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lペルナン ベルジュレスl　lピノノワールl　

容量 750ml 生産国 フランス 地域1 ブルゴーニュ 地域2 シャンボール ミュジニー タイプ 赤 ※画像はイメージです。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　lフランスl　lブルゴーニュl　lシャンボールミュジニーl　

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：ピノノワール100% 商品説明 お客様へ 免責ラ必ず返品についてをお読みください現在ワイナリーを牽引するのはパスカル氏の長男、シャルル氏。
2013年には父親の引退に伴い全ての作業を任され、全房発酵や畑作業の厳格化など、様々な改革を起こします。
手掛けたファーストヴィンテージ2013年から抜群のスタイルと品質のものに仕上げ、リアル・ワイン・ガイド第52号では、「これはまるで06、07のフーリエを思い起こさせる」と大絶賛されています。
英デカンター誌2020年6月号の記事の中でも「ブルゴーニュの例外的な10人の造り手」の一人に選ばれた若き当主シャルル・ラショー氏。
若きシャルルの造る”ミニ・ルロワ”シャンボール・ミュジニー村の斜面上部に位置する5つの畑のブドウをブレンドしています。
生み出されるワインは、シャンボールらしいチャーミングな香りが魅力。
美しい果実味と上質なミネラルを備えた、非常に繊細で上品なスタイルをご堪能いただけます。
当店特価46,200円（税込）を【楽天スーパーセール限定・セール】【最安値】で42,680円（税込）で

■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 名門の蔵出し14年熟成ヴィンテージ 栄誉殿堂入り生産者(Vintners Hall of Fame)セバスチャーニの奇跡的な蔵出し古酒＠5,000円。
【お家芸品種メルロ】×【飲み頃ど真ん中!!】 DRC当主ド・ヴィレーヌ氏が抜擢したヴァンデルカンプの古木ピノ(樹齢60年超) 同価格帯で指折りのファイン・ピノ、POEの旗艦アイテムが久々の入荷。
味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。
シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。
この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
大人気のBBシャルドネ, ピノ, カベルネ, メルロ, ソーヴィニヨン, ロゼがこの1セットに。
世界唯一の年間第1位 ロキオリ ピノ 2021 2023年ジェブダナックTOP100のNo.1の同年号同銘柄を価格据え置きにて。
完売が続いた逸品、ロキオリ ピノ “エステイト” RRV 2021に追加が叶いました。
大谷翔平選手のSNSで取り上げられ即日完売 大谷翔平選手がSNSで愛犬デコピン(Decoy)と共に投稿し、輸入元在庫が枯渇したDecoyが販売再開となりました。
ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ジョルジュ・ルーミエでワイン造りの最前線にいたアレックス・デイヴィス氏がロシアン・リヴァー・ヴァレーで手掛ける孤高のカリフォルニア版ミュジニーと“特別”なローヌ系 《ポーター・クリーク》 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ 後の大家達がブルゴーニュの重鎮を師と仰いだカリピノの歴史にあって、故ジョシュ・ジェンセン(カレラ)とオベール・ド・ヴィレーヌ(DRC)｜故ジム・クレンデネン(オー・ボン・クリマ)とアンリ・ジャイエの師弟関係は良く知られるでしょう。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と言えばカレラ。
対して、「カリフォルニアのミュジニー」を実現する職人のワインがポーター・クリーク。
ミュジニーの筆頭生産者、ジョルジュ・ルーミエでワイン造りの最前線にいたアレックス・デイヴィス氏が、ソノマきっての銘醸地、ロシアン・リヴァー・ヴァレーで手掛ける卓抜の逸品です。
(ワイン業界に物議を醸した映画“モンドヴィーノ”の監督が「最も好み」と讃えた逸話も。
) ※) モンドヴィーノ -Mondovino-：過度に商業主義的なワイン生産者に対するアンチテーゼを描いたドキュメンタリー映画。
カンヌ国際映画祭パルム・ドール賞ノミネート作品。
ジョナサン・ノシター監督作。
2004年封切。
●ミュジニー・・・至高の銘醸を産むブルゴーニュ＞シャンボール・ミュジニ村の特級格付け畑。
どこまでも優しくかぐわしいスタイルは、かの地限りのテロワール所以と言われてきました。
●誰が何のために言い出したかテロワール？ この言葉を「自国のワイン産業保護を目的とするフランス人による、フランス人の為の、フランス人に都合の良い概念」と述べる他国のワイン生産者もいるばかりか、「単なるマーケティング用語」と述べる関係者もいたり.... ●ポーター・クリークをご存知ですか？ 理性の効くポーター・クリークのピノを飲み、「綺麗なシャンボール・ミュジニーの典型。
」「グランクリュを髣髴とさせる。
」と評した人物がスティーヴン(ステファン)・タンザー。
▼ タンザー評価の特徴 1990年代から2010年代半ばまで、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌とワインスペクテイター誌に並び、三大批評メディアの一つとしてあったインターナショナル・ワインセラー(IWC)の創刊者がスティーヴン・タンザー。
氏の批評基準は厳格なことこの上なく、2014年にアントニオ・ガローニ主宰のヴィノス -VINOUS-に電撃合流しIWCの名を閉ざすまで、遂に一つの確定100点評価を発表することはなかった。
新生VINOUSにおいてはアントニオ・ガローニと共に看板レビュワーとして厳しい批評を続ける。
産地毎に担当レビュワーを据えるアドヴォケイトやスペクテイターとは異なり、IWC時代のタンザー氏はあらゆる産地の銘柄に対し単身で向かい合いました。
ゆえに、異なる産地の同品種ワインも、評点の座標軸にブレが少なく、例えば、ある年のボルドーとナパ・ヴァレーの仕上がり具合を事前にうかがい知るには確かな指標となったものです。
そして、その判定に最も信頼のおけるカテゴリーが、ピノノワールとドイツ品種の評価と言われました。
新進気鋭の斬新なスタイルよりも、奇をてらうことなく本質を追い求める造りや、その結果として導かれる、熟成の潜在姓を秘めたワインを高く評価するとも氏のレイティングにおける特徴。
そういった見地からも、今回のポーター・クリークは意義深いラインアップと言えます。
今や手にし難いライブラリー・バックヴィンテージを得ることができました。
《ポーター・クリーク》 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ モンドヴィーノの監督が「最も好み」と述べたカリフォルニアワイン。
それこそがポーター・クリークのカリニャン。
▼味わい｜銘柄概要 ブルゴーニュ系を十八番とするポーター・クリークにあって格別の1本。
ジンファンデルの聖地(ドライ・クリーク・ヴァレー)や、100点シラー産出エリア(ソノマ・コースト)も擁すソノマ群。
そんなソノマでブルゴーニュ品種以外も手がけるポーター・クリークだが、あえてこのカリニャンだけは特別扱い。
ソノマの北隣、メンドシーノの果実を用いる。
ジョルジュ・ルーミエのみならず、オーナー醸造長のアレックス・デイヴィス氏は、仏・ローヌの帝王、E・ギガル社の当主でもあるマルセル・ギガル氏の下でも研鑚を積んだ。
その経験を裏付けるよう、飲めば長年造り続ける理由は明々白々。
紅茶の葉を燻したような香りを持ち、口中ではマッシュルームや軽いリキュール様のブーケ。
きめ細やかなタンニンは極上の柔らかさ。
薫香や大地のニュアンスを帯びる複雑姓。
構成は深く幅広く、様々な要素がしなやかに融合する絶妙のバランス。
糸を引くように持続する長い余韻はなんとも官能的。
熟成ワインの楽しみ方を知る方に推奨したい一品。
▼生産者概要 1977年創業。
所在は、ソノマを象徴するロシアンリヴァーの流れの近く。
その中でも、特に有望な造り手が集まるウエストサイド・ロード沿いにある。
周囲には、ロキオリ、レイミーといった有名生産者が軒を連ねるも、ポーター・クリークの畑は一際見つけ難い場所にあり、通りから奥まったヒルサイド斜面に畑を構える。
(2005年の訪問では道に迷いました。
)面積は僅か3.6haに過ぎぬものの、全ての葡萄樹は南東向きにあり、傾斜は30-40度。
日照を効率良く浴びるなど、質に秀でる果実の根拠を十分に満たす。
畑の横には1982年に設けられたガレージサイズのワイナリーがあり、1997年には、UCフレズノ校で自然科学を修めた後、フランスの銘醸地で修業を積んだアレックスが帰国。
畑を手入れする父に加わり、ルーミエやギガルの手法を踏襲することで、目を見張る品質向上を果たし多方面より賞賛を浴びることとなる。
彼の拘りは、由緒正しき伝統生産者に脈々と伝わる古典的手法を貫くこと。
果実は成熟具合を入念に観察し、状態がばらつかぬよう区画毎に収穫。
発酵は土着の天然酵母に委ねるのみ。
果帽を浸漬する際は、ワインを痛めぬよう小型の上部開放槽を用いたうえで手動パンチングダウン。
瓶詰では清澄・濾過を経ることはない。
アレックスは畑の管理にも自ら深く関わり、土壌を更に活性化させるべく、オーガニックから一歩進んだバイオダイナミクス(ビオディナミ)を取り入れ、環境保全にも熱心に取り組む。
【品種構成】カリニャン【原産地呼称】カリフォルニア州＞メンドシーノ郡｜Mendocino County, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium-Full【内容量】750ml

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味わいはもちろん、手工芸品ならではの心躍らせるワイン このNo.1認定は必然 ボルドー系白の大本命 シェアードノーツ 「ボルドー白の完璧な手本」と評されるのも納得の逸品。
シェアードノーツがワインスペクテイターで筆頭評価を得ました。
この価格でこれ程の高評価 俄然注目を増すリキッドファーム ブルゴーニュで例えると村名ワインがグランクリュ級の評価を得たような、このレンジでWA96点獲得のピノとは... 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。
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ワインオブザイヤー生産者の定評あるお値打ち版 ABC白の傑作。
カール大帝時代の逸話にちなむコルトン・シャルルマーニュの原型 出汁が効くお吸い物のように、ジワジワと旨味が染み入るワイン。
試飲商談会の中で、杯を進めるたびに旨味を感じさせた白の代表格 【送料無料】キスラー1本分で4本買えるキスラーのオーナーが送り込むハイコストパフォーマンス・キュヴェ 3万円超もあるキスラーに対し、2番葡萄を使うことで3000円台を実現 【ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞】送料無料ジョシュ・セラーズ4種セット コスパの高さでは他を圧倒するワンランク上の2千円台。
あのビヨンセがグラミー賞のパーティで選出 万円級ワインに匹敵の一等地が産み出すナパのバリューフォーマネー 力強さと凝縮感を持つエクスペリエンス｜深みあるナパ カベルネの核心を突くフォーチュン 【送料無料】キャッスルロック紅白6種お試しセット 99点履歴を誇るシャルドネに年間最優秀ピノ等ロバート・パーカーからマーケットの末端まで随所で認められる費用対効果 4月の日米会談で供されたフリーマン3種 全米代表グランメゾン、シュラムスバーグで醸造長を務めたクレイグ・ローマーへの依頼から特別に造られた本格シャンパン製法他計3種 飲んで納得の穴場的ナパ・カベルネ 世界最高峰に君臨するカベルネ・マスター、トーマス・ブラウンのカベルネで最安級も、この人ならではの妖艶な風味と密度高く詰め込まれた独特の旨味はここでも健在 一握りの100点シラー生産者 PAXの看板キュヴェ。
旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ジョルジュ・ルーミエでワイン造りの最前線にいたアレックス・デイヴィス氏がロシアン・リヴァー・ヴァレーで手掛ける孤高のカリフォルニア版ミュジニーと“特別”なローヌ系 《ポーター・クリーク》 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ 後の大家達がブルゴーニュの重鎮を師と仰いだカリピノの歴史にあって、故ジョシュ・ジェンセン(カレラ)とオベール・ド・ヴィレーヌ(DRC)｜故ジム・クレンデネン(オー・ボン・クリマ)とアンリ・ジャイエの師弟関係は良く知られるでしょう。
「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と言えばカレラ。
対して、「カリフォルニアのミュジニー」を実現する職人のワインがポーター・クリーク。
ミュジニーの筆頭生産者、ジョルジュ・ルーミエでワイン造りの最前線にいたアレックス・デイヴィス氏が、ソノマきっての銘醸地、ロシアン・リヴァー・ヴァレーで手掛ける卓抜の逸品です。
(ワイン業界に物議を醸した映画“モンドヴィーノ”の監督が「最も好み」と讃えた逸話も。
) ※) モンドヴィーノ -Mondovino-：過度に商業主義的なワイン生産者に対するアンチテーゼを描いたドキュメンタリー映画。
カンヌ国際映画祭パルム・ドール賞ノミネート作品。
ジョナサン・ノシター監督作。
2004年封切。
●ミュジニー・・・至高の銘醸を産むブルゴーニュ＞シャンボール・ミュジニ村の特級格付け畑。
どこまでも優しくかぐわしいスタイルは、かの地限りのテロワール所以と言われてきました。
●誰が何のために言い出したかテロワール？ この言葉を「自国のワイン産業保護を目的とするフランス人による、フランス人の為の、フランス人に都合の良い概念」と述べる他国のワイン生産者もいるばかりか、「単なるマーケティング用語」と述べる関係者もいたり.... ●ポーター・クリークをご存知ですか？ 理性の効くポーター・クリークのピノを飲み、「綺麗なシャンボール・ミュジニーの典型。
」「グランクリュを髣髴とさせる。
」と評した人物がスティーヴン(ステファン)・タンザー。
▼ タンザー評価の特徴 1990年代から2010年代半ばまで、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌とワインスペクテイター誌に並び、三大批評メディアの一つとしてあったインターナショナル・ワインセラー(IWC)の創刊者がスティーヴン・タンザー。
氏の批評基準は厳格なことこの上なく、2014年にアントニオ・ガローニ主宰のヴィノス -VINOUS-に電撃合流しIWCの名を閉ざすまで、遂に一つの確定100点評価を発表することはなかった。
新生VINOUSにおいてはアントニオ・ガローニと共に看板レビュワーとして厳しい批評を続ける。
産地毎に担当レビュワーを据えるアドヴォケイトやスペクテイターとは異なり、IWC時代のタンザー氏はあらゆる産地の銘柄に対し単身で向かい合いました。
ゆえに、異なる産地の同品種ワインも、評点の座標軸にブレが少なく、例えば、ある年のボルドーとナパ・ヴァレーの仕上がり具合を事前にうかがい知るには確かな指標となったものです。
そして、その判定に最も信頼のおけるカテゴリーが、ピノノワールとドイツ品種の評価と言われました。
新進気鋭の斬新なスタイルよりも、奇をてらうことなく本質を追い求める造りや、その結果として導かれる、熟成の潜在姓を秘めたワインを高く評価するとも氏のレイティングにおける特徴。
そういった見地からも、今回のポーター・クリークは意義深いラインアップと言えます。
今や手にし難いライブラリー・バックヴィンテージを得ることができました。
《ポーター・クリーク》 カリニャン “オールドヴァイン” メンドシーノ モンドヴィーノの監督が「最も好み」と述べたカリフォルニアワイン。
それこそがポーター・クリークのカリニャン。
▼味わい｜銘柄概要 ブルゴーニュ系を十八番とするポーター・クリークにあって格別の1本。
ジンファンデルの聖地(ドライ・クリーク・ヴァレー)や、100点シラー産出エリア(ソノマ・コースト)も擁すソノマ群。
そんなソノマでブルゴーニュ品種以外も手がけるポーター・クリークだが、あえてこのカリニャンだけは特別扱い。
ソノマの北隣、メンドシーノの果実を用いる。
ジョルジュ・ルーミエのみならず、オーナー醸造長のアレックス・デイヴィス氏は、仏・ローヌの帝王、E・ギガル社の当主でもあるマルセル・ギガル氏の下でも研鑚を積んだ。
その経験を裏付けるよう、飲めば長年造り続ける理由は明々白々。
紅茶の葉を燻したような香りを持ち、口中ではマッシュルームや軽いリキュール様のブーケ。
きめ細やかなタンニンは極上の柔らかさ。
薫香や大地のニュアンスを帯びる複雑姓。
構成は深く幅広く、様々な要素がしなやかに融合する絶妙のバランス。
糸を引くように持続する長い余韻はなんとも官能的。
熟成ワインの楽しみ方を知る方に推奨したい一品。
▼生産者概要 1977年創業。
所在は、ソノマを象徴するロシアンリヴァーの流れの近く。
その中でも、特に有望な造り手が集まるウエストサイド・ロード沿いにある。
周囲には、ロキオリ、レイミーといった有名生産者が軒を連ねるも、ポーター・クリークの畑は一際見つけ難い場所にあり、通りから奥まったヒルサイド斜面に畑を構える。
(2005年の訪問では道に迷いました。
)面積は僅か3.6haに過ぎぬものの、全ての葡萄樹は南東向きにあり、傾斜は30-40度。
日照を効率良く浴びるなど、質に秀でる果実の根拠を十分に満たす。
畑の横には1982年に設けられたガレージサイズのワイナリーがあり、1997年には、UCフレズノ校で自然科学を修めた後、フランスの銘醸地で修業を積んだアレックスが帰国。
畑を手入れする父に加わり、ルーミエやギガルの手法を踏襲することで、目を見張る品質向上を果たし多方面より賞賛を浴びることとなる。
彼の拘りは、由緒正しき伝統生産者に脈々と伝わる古典的手法を貫くこと。
果実は成熟具合を入念に観察し、状態がばらつかぬよう区画毎に収穫。
発酵は土着の天然酵母に委ねるのみ。
果帽を浸漬する際は、ワインを痛めぬよう小型の上部開放槽を用いたうえで手動パンチングダウン。
瓶詰では清澄・濾過を経ることはない。
アレックスは畑の管理にも自ら深く関わり、土壌を更に活性化させるべく、オーガニックから一歩進んだバイオダイナミクス(ビオディナミ)を取り入れ、環境保全にも熱心に取り組む。
【品種構成】カリニャン【原産地呼称】カリフォルニア州＞メンドシーノ郡｜Mendocino County, California【タイプ】[赤] ミディアムボディ Medium-Full【内容量】750ml