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サッシカイアと人気を二分するスーパータスカンの筆頭「オルネライア」が手掛けるメルローのみを使用したワイン。マッセートの畑の相反する性質を持つ粘土質土壌は、ブドウを極限状態まで陥らせ、枯れる寸前まで至ることも少なくなく、その強い生命力により、凝縮感にあふれた、芳醇な果実をつける。豊かなブーケの恵みと口当たりのしっかりとしたタンニン。ダークフルーツ、ブラックチェリーのタイトな果実感に、スパイス、皮革、チョコレートといったニュアンスが濃縮されている。英字表記Masseto 15生産者マッセート生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl
パーカーポイント100点を連発！パーカー氏に「現代の伝説」と評されたカルトワインの新星。このデジールは、カベルネフランを主体にしたブレンドで、サンテミリオンのシュヴァル・ブランやフィジャックを連想させます。ソノマらしさを表現しながらも凝縮感があり、長期熟成のポテンシャルを持っています。 商品名 ヴェリテ ル デジール [2008]VERITE LE DESIR 2008 ヴィンテージ 2008 生産国/生産地 アメリカ/カリフォルニア 格付 - 生産者 ヴェリテ (ジャクソン ファミリー ワインズ) タイプ 赤/辛口 アルコール度数 - 葡萄品種 カベルネフラン主体 容量（ml） 750ml l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)クマ オーガニック ? クリーンでピュアな葡萄の味わい。クマとは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で「クリーンでピュア」という意味。その名を冠したクマ オーガニックシリーズでは、アルゼンチンの有機認証「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を100％使用しています。葡萄の純粋な果実味を引き立てる 高品質なワインづくりに定評があり、同国産オーガニックワインブランドとして、第一位の輸入量を誇ります。クマ オーガニック マルベック 赤アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。黒いベリー系果実の熟れた香り。熟したブラックチェリーなどの果実、レーズンやチョコレートのような深みのある味わい。適度な酸味と果実味、ボディとのバランスがよく取れている。受賞歴など【Wine Spectator (ワインスペクテーター) 86点(100点満点)/2010年ヴィンテージ】アルゼンチンワインの至宝クマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられる、カファジャテ産の葡萄を主に使用した(メンドーサ産の葡萄も極少量ブレンド)オーガニックワインのシリーズです。カファジャテは、標高1700m、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、「高品質なワイン『しか』造れない」と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地です。■Cuma Organic Malbec■製造者：ボデガ・エル・エステコ■産地：アルゼンチン■品目：果実酒■タイプ：赤ワイン■格付・分類等：有機農産物加工酒類ECO-CERT(エコセール)認証ECOCERT Argentina(アルゼンサート)認定■原材料名：?■添加物：酸化防止剤(亜硫酸塩)■ブドウ品種：マルベック 100%■味わい：辛口/フルボディ■アルコール度数：13.5%■容量：750ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■ヴィンテージ：2021年※(※在庫状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます。現行ヴィンテージはお問い合わせください。なお、在庫ヴィンテージ変更の際に各商品の画像を入れ替えるのが困難な為、一部商品の画像において年数表記を加工により消している場合がございます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。)JAN:7790189043372▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
E.Guigal Côte Rôtie La Turque 赤ワイン 750ml [AOC］コートロティ 93％のシラー種と 7％のヴィオニエ種が植えられている区画のぶどうの平均樹齢は15年ほど。 ステンレスタンクでのおよそ30℃に達する高温のアルコール発酵後、ムーリーヌ、ランドンヌ同様、新樽100％で42か月の樽熟。ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ヘクタール弱の区画からは平均で5000本弱の生産量がある。ギガル社3つのスーパースターのなかで、最も人気の高いのがこのラ・テュルク。 [評 価］95-97点 Not as impressive as it was the last time I tasted it (perhaps I caught it on an off day), the 2016 Cote Rotie La Turque is lighter in weight and less rich than the vintages either side of it. Attractive notes of cracked pepper and salted licorice accent crisp, dark-berried fruit in this medium to full-bodied effort that's still mighty impressive. It finishes elegantly, showing ample concentration and length. December 2019 Week 3, The Wine Advocate(20th Dec 2019)■La Turque ラ テュルク コートロティの極み！ テュルクは1985年がファーストヴィンテージ。ランドンヌと同じく コート・ブリュヌの1haの区画から平均5000本弱生産されます。 ギガル社3つのスーパースターの中で、最も人気の高いテュルク。
サッシカイアと人気を二分するスーパータスカンの筆頭「オルネライア」が手掛けるメルローのみを使用したワイン。マッセートの畑の相反する性質を持つ粘土質土壌は、ブドウを極限状態まで陥らせ、枯れる寸前まで至ることも少なくなく、その強い生命力により、凝縮感にあふれた、芳醇な果実をつける。豊かなブーケの恵みと口当たりのしっかりとしたタンニン。ダークフルーツ、ブラックチェリーのタイトな果実感に、スパイス、皮革、チョコレートといったニュアンスが濃縮されている。英字表記Masseto 15生産者マッセート生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭
サッシカイアと人気を二分するスーパータスカンの筆頭「オルネライア」が手掛けるメルローのみを使用したワイン。マッセートの畑の相反する性質を持つ粘土質土壌は、ブドウを極限状態まで陥らせ、枯れる寸前まで至ることも少なくなく、その強い生命力により、凝縮感にあふれた、芳醇な果実をつける。豊かなブーケの恵みと口当たりのしっかりとしたタンニン。ダークフルーツ、ブラックチェリーのタイトな果実感に、スパイス、皮革、チョコレートといったニュアンスが濃縮されている。英字表記Masseto 15生産者マッセート生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lトスカーナl lメルローl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン カルトワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級メドック格付け第一級5大シャトー Chateau Latour シャトー ラトゥール Chateau Latour シャトー ラトゥール 格付け一級シャトーで初めてビオロジック栽培をした世界最高峰のシャトー！ カベルネ・ソーヴィニヨンの生育に最も適した土地で造られるワインは、 濃い色、豊かなタンニンを備えた力強い味わいが楽しめます。 テイスティングノート 濃いルビー色の外観。カシス、トースト、チョコレート、バニラ、スパイス、バラ、ミントとブラックカラントのニュアンス、豊かに熟した果実味の力強さが、タンニンと酸をバランスよくまとめています。フレッシュでコクのある洗練された味わい。余韻の長いしっかりとした後味が楽しめるワインです。 生産者について ■徹底したビオディナミ農法、世界最高峰のワインを生むシャトー 農園には広さ78ヘクタールのぶどう畑があり、そのうちシャトー周辺部分47ヘクタールが「ランクロ」と名付けられ、ここでシャトー・ラトゥール専用のブドウが育てられています。この土壌は特に砂礫質土壌が多く、カベルネ・ソーヴィニヨンの生育に最も適しており、濃い色、豊かなタンニンを備えた逞しい果実が育ちます。 2010年には、ランクロの畑をビオディナミに、2016年からは所有畑全体をオーガニックに転換しました。2018年には格付け一級シャトーで初めてエコセールのビオロジック認証を獲得し、一層緻密なブドウ栽培を実現しています。 さらに、2010年はボルドーのグレートヴィンテージであり、シャトー・ラトゥールはワイン・アドヴォケイト誌で100点を獲得しています。 ブドウの種類の構成は、カベルネ・ソーヴィニヨン種80%、メルロー種18%、カベルネ・フラン種とプチ・ヴェルド種とが2%。グラン・クリュのシャトー・ラトゥールは、一般的にはカベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、残りがプチ・ヴェルドとカベルネ・フランというブレンドで作られ、通常は年に18,000ケースを生産しています。100年を超える古樹も存在しますが、常に若樹を育成し植え替えを行ない生命力を高めています。 パーカーポイント100点｜飲み頃：2024 - 2080 The 2010 Latour is deep garnet in color, and?WOW?it erupts from the glass with powerful cr?me de cassis, Black Forest cake and blackberry pie scents plus intense sparks of dried roses, cigar boxes, fragrant earth and smoked meats with aniseed and crushed rocks wafts. Full-bodied, concentrated and oh-so-decadent in the mouth, it has a firm, grainy texture and lovely freshness carrying the rich, opulent fruit to an epically long finish. It is incredibly tempting to drink now, but I suspect this hedonic experience isn't a scratch on the mind-blowing, otherworldly secrets this time capsule will have to reveal given another 7-10 years in bottle and continuing over the following fifty years++.（Mar 06, 2020） 商品名 シャトー ラトゥールChateau Latour 生産者 シャトー ラトゥールChateau Latour 生産地 フランス＞ボルドー＞メドック＞ボイヤックFrance＞Bordeaux＞Medoc＞Pauillac ヴィンテージ 2010年 容量 750ml ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン91% メルロー9% インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 アコンカグア ヴァレー、チリレビュー Sena 2018 セーニャ 2018 JS100/100 RP98/100 JD98/100 DC97/100 「2018年のセーニャは、カベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック18%、カルメネール15%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5%のボルドーブレンドを通して、アコンカグア・ヴァレーのフレッシュな側面を示しています。非常に完成度の高い2018年ヴィンテージの他のワインにも見られるように、ブドウはしっかりと熟し、より多くのフレーバーとニュアンスが感じられ、ワインは若干アルコール度数が高い（2017年の13.3％に対して今年は14％、ただし実際は13.8％ ）です。しかし、このワインはより多くのものを備えているようです。ブドウはステンレスタンクとコンクリートタンクを組み合わせて発酵させ、新バリックとストッキンガーフードルで22ヶ月間熟成させるという、ヴィニェド・チャドウィックと同様の方式で造られています。この年はブドウの成熟が遅く、アロマとフレーバーが十分に発達したため、ニュアンスがあり複雑で、深みがありながらフレッシュでフィネスがあり、フローラルで表情豊かなワインに仕上がりました。タンニンは非常に繊細で、洗練されたエレガントなもので、ワインは長く複雑で、2015年と2016年の最高のものを混ぜ合わせたような、非常に完成度の高い年として現れています。まだ少し若いので、瓶の中でうまく成長するはずです。今もうすでに飲むことは可能ですが、もう少し我慢すればもっと良くなるはずです。これはセーニャのこれまでのヴィンテージの中で最も素晴らしいヴィンテージになるはずです。同じ年のチャドウィックと比較すると、よりフレッシュで、より複雑で力強さがあり素晴らしい味わいが楽しめます。」（RP） ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック18%、カルメネール15%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5% このワインについて プロデューサーProducer セーニャ 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン 大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、トマトベースのパスタ 品種Grape ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation アコンカグア ヴァレー 生産地Region/Country アコンカグア ヴァレー、チリ 飲みごろDrinkability 2021 - 2038 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2019 スクリーミング イーグル カベルネ ソーヴィニヨン 2019 DC100/100 VN100/100 JS99/100 JD98/100 「パワーと力強さが、新鮮さ、緊張感、エネルギーとバランスよく調和しています。アロマは、黒と青、赤の果実、新鮮なスミレ、バラの花びら、甘草、セージの美しく繊細な描写で始まります。このワインは、中盤の密度が高く、タンニンは非常にきめ細かく、丸みがあり、余韻は長く、凝縮した味わいです。完璧に完成されており、長いフィニッシュはシャパラル（カリフォルニアの暑く乾燥した夏と冷たく湿った冬に対応した、常緑の低木から成る生物群系）、ドライハーブ、スペアミントのニュアンスが心地よく感じられます。このワインはスクリーミング・イーグルのトレードマークであるフレッシュさと深みをしっかりと見せてくれています。」（DC） 「グラン・ヴァン 2019 カベルネ・ソーヴィニヨンは、その美しいバランス、純粋さ、そしてストレートな品格で、2016年、そしておそらく2014年を彷彿とさせます。クレーム・ド・カシス、ワイルドフラワー、スパイス、鉛筆、タバコのようなアロマとフレーバーが際立った純度を示し、ミディアムからフルボディで、完璧なバランスと構築的でシルキーなタンニンを備えています。このワインはスリリングに完成されたクラシックなスクリーミング・イーグルであり、まだ7-8年は成熟しきらないが、40-50年の寿命があると私は思います。」（JD） このワインについて プロデューサーProducer スクリーミング イーグル 年代Vintage 2019 スタイルStyle 赤ワイン 大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニョン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ナパ ヴァレー 生産地Region/Country ナパ カウンティ、ノースコースト、カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2027-2060 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14-15% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 メドック、ボルドー、フランスレビュー Chateau Leoville Las Cases 2016 シャトー レオヴィル ラス カーズ 2016 RP100/100 JS100/100 DC100/100 JD100/100 WS98/100 WE97/100 「非常に複雑で魅力的なスパイシーなアロマが、新鮮なタバコ、ラズベリー、ヨードとともに鼻の奥から沸き上がり、カシス、ブラックベリー、そしてミネラルを感じる石のようなエッジへと変化していきます。このワインの強烈なパワーと濃縮度を引き立てるのは、驚くほど洗練された味わいです。テクスチャーは完璧で、きめ細かく集中したタンニンが非常に滑らかで、長くフレッシュな余韻を支えています。伝説となった1986年の新バージョンであると言えますが、おそらくこちらの方が上でしょう。カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー14％、カベルネ・フラン11％のブレンド。2024年以降にお試しください。」(JS) 「2016年のレオヴィル・ラス・カーズは、私がこれまで味わったこのエステートのヴィンテージの中で最も素晴らしいものです。実際、このレビュアーの意見では、この魔法のように完璧なワインはこれ以上ないと言っています。カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー14％、残りのカベルネ・フランを90％新樽で22ヶ月熟成させたこのワインは、深く濃い紫色をしており、クレーム・ド・カシス、アイリスの花、黒鉛、砕いた岩、削りたての鉛筆といったスリリングなブーケが現れます。ベルベットの手袋をはめた鉄拳 "という古いことわざの完璧な例で、フルボディの豊かさ、深く層のような味わいを感じられる中盤、酸味とタンニンの完璧なバランス、そして素晴らしく長い余韻が私たちを楽しませてくれ、バランスと純度が桁外れです。半世紀以上かけて楽しめる逸品です。」(JD) ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロー14％、カベルネ・フラン11％ このワインについて プロデューサーProducer シャトー レオヴィル ラス カーズ 年代Vintage 2016 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン ジュリアン 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025-2075 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 メドック、ボルドー、フランスレビュー Chateau Leoville Las Cases 2018 シャトー レオヴィル ラス カーズ 2018 JD100/100 JS99/100 DC99/100 RP99/100 WE98/100 WS97/100 “純粋な魔法であり、私が想像し得るこのエステートの最も素晴らしい表現の一つであり、完璧なワインでもある2018年のシャトー・レオヴィル・ラス・カーズは、80％のカベルネ・ソーヴィニヨン、11％のメルロー、9％のカベルネ・フランのブレンドから生まれ、すべて新しいフレンチオークで19ヶ月熟成させたものです。濃厚で、クレーム・ド・カシス、鉛筆の削りかす、メロン、砕いた石、タバコ、スミレの香りが漂う深みのあるワインです。フルボディで濃縮された重厚な味わいでありながら、驚くほど繊細で緻密な味わいで、暖かい年の熟した太陽のような果実味と、涼しい年のミネラル感、純粋さ、緻密さが見事にミックスされています。このワインは不滅ですが、10年から15年はボトルを隠しておくようにしましょう。」（JD） 「ブラックベリー、ブルーベリー、ハーブやスパイスの香りに、ダークチョコレートと土の香りが混じったエレガントで複雑な香りです。スミレ、花、グラファイトも感じられます。フルボディで、しっかりとした層状のタンニンがあり、フレッシュでビロードのような味わいと、全体に砕石のような含みがあります。非常に複雑で、筋肉質なワインに仕上がっています。フィニッシュは果てしなく続きます。プレスワインの比率はこれまでで最も低く、とても深い味わいです。2027年以降に試してみてください。」（JS） このワインについて プロデューサーProducer シャトー レオヴィル ラス カーズ 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン ジュリアン 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2024-2066 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Lafite Rothschild 2015 シャトー ラフィット ロートシルト 2015 WE100/100 JS99/100 DC97/100 JD96/100 WA96/100 VN96/100 カベルネ・ソーヴィニヨン91％、メルロー9％をブレンドした深いガーネット・パープル色の「2015ラフィット・ロートシルト」は、自社の新樽で20ヶ月間熟成されました。まだまだヒマラヤスギの要素が強いが、ブラックラズベリー、レッドカラント、砕いたプラムの生き生きとした核に加え、シガーボックス、スミレ、下草、そして耕した土の香りが漂います。ミディアムボディでエレガントなスタイルを持ち、素晴らしいフレッシュさと深みがあります。口に含むと、土やミネラルが感じられ、魅惑的で、シルキーでありながら非常にしっかりとしたタンニンがあり、長く独特な風味を持つピュアな余韻を感じられます。見事なフィネスを持つこのワインは、2015年にここで起きたいくつかの困難を考えると、畑での勤勉さ、入念なセレクション、非常に巧妙な制作の傑作であることは明らかです。ブラボー!(WA 2/2018)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラフィット ロートシルト 年代Vintage 2015 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2060 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Lafite Rothschild 2010 シャトー ラフィット ロートシルト 2010 WA100/100 WE100/100 DC100/100 JS99/100 WA97/100 VN96/100 JG96/100 ST96/100 「ラフィット・ロートシルト2010は、カベルネ・ソーヴィニヨン87％とメルロー13％のブレンド（2年前の樽サンプルとは3％の違い）で、管理者のシャルル・シュヴァリエによると13.32％という比較的高いアルコールを達成しました。2009年ほどの肉付きの良さ、華やかさ、重厚感はありませんが、それでも半世紀以上の熟成を想定した非常に豊かで、素晴らしいラフィット・ロートシルトであることが印象的な仕上がりです。深い紫色で、ホワイトチョコレート、モカ、杉、炭、そしてヴァニリンとクレーム・ド・カシスの香りがあり、フルボディでありながら、ラフィットらしい軽さが感じられるワインです。リッチで程よい酸味と精密さ、フレッシュさがあり、2009年よりもやや酸味が強く、より抑制された骨格のあるワインに仕上がっています。少なくとも10?12年の熟成が必要で、50年以上は持つでしょう。」 (WA 2/2013)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラフィット ロートシルト 年代Vintage 2010 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2020 - 2080 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Lafite Rothschild 2000 シャトー ラフィット ロートシルト 2000 JS100/100 WE99/100 RP98+/100 WS98/100 VN98/100 「フレッシュで明るく、濃厚な香りがします。スミレ、ミネラル、スパイス、濡れた石、ミント、ダークフルーツ、プラムの皮などのアロマが美しく香ります。今はまだ赤ちゃんのようなもので、もっと時間が必要です。これは次の世代のためのワインと言えるでしょう。フィネスとエレガンスがあり、人生について考えさせられるワインです。力強さではなく、このようなワインは他にはないと思います。」(JS)(02/2011) 「おそらく、全くクラシックではない2000年の1級の中でも、このワインはクラシックなボルドーの特徴を多く残しています。黒に近い色をしていて、新しい樽の風味がとてもよく出ています。しかし、見事なまでに抑制されており、ワインの力をすぐにではなく、何年もかけて明らかにしていくポテンシャルを持っています。これはポイヤックの1級の中で最も長命なワインになるかもしれません。」*Best of 2003*(WE)(06/2003) 「2000年のラフィット・ロートシルトは、実に神々しいワインです。繊細で、官能的で、素晴らしいニュアンスを持ち、とても壮大です。果実の純度の高さには目を見張るものがあるでしょう。」(VN)(11/2017)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ラフィット ロートシルト 年代Vintage 2000 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2050 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Montrose 2016 シャトー モンローズ 2016 JD100/100 RP99/100 JS98/100 WE97/100 DC97/100 WS96/100 「このヴィンテージのトップ2-3ワインのひとつである2016年のシャトー・モンローズは、紛れもなく記念碑的な素晴らしいワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー25％、カベルネ・フラン7％のブレンドで、60％のフレンチオーク（残りは一度使用した樽）で熟成されています。生産量の36％を占めるこの深い紫色の2016年は、クレーム・ド・カシス、黒鉛、湿った土、鉛筆削り、燃える炎といったパワフルで非常にクラシックなサンテステフの香りを持っています。このワインは10年以上の熟成が必要で、40年から50年はおいしく飲めるでしょう。」（JD） 「深いガーネット・パープルの色調を持つ2016年のモンローズは、はじめは少し若々しく閉じた印象ですが、開いてくると、枯れたバラ、ウーロン茶、砕いた岩、ワイルドセージ、スターアニス、砂糖漬けスミレなどとても魅力的な香りと、カシス、ブラックラズベリー、さくらんぼの核、鉛筆、煙のニュアンスの香りが広がってきます。張りのある筋肉質なミディアムからフルボディの味わいは、驚くほどの強さとフィネスがあり、熟したタンニンのしっかりとした印象を持ち、信じられないほど長い余韻までしっかりとした骨格を与えています。」（RP） 「このワインのタンニンはパワフルですが、豊かな黒果実の驚くほどソフトなテクスチャーがより鮮明に感じ取れます。熟したブラックベリーの風味と骨格を持ち合わせた、バランスのとれたワインで、ジューシーな余韻がタンニンを持ち上げ、ワインを偉大なものへと押し上げています。2025年以降に飲んでください。」（WE）   このワインについて プロデューサーProducer シャトー モンローズ 年代Vintage 2016 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン テステフ 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025-2075 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Mouton Rothschild 2018 シャトー ムートン ロートシルト 2018 JS100/100 DC100/100 VN99/100 WA99/100 WE99/100 JD97/100 WS97/100 「2018年のムートン・ロートシルトは、カベルネ・ソーヴィニヨン86％、メルロ12％、カベルネ・フラン2％のブレンドです。アルコール度数は13.8％で、このヴィンテージとしては比較的控えめです。深いガーネットパープルの色調で、砕いたブラックカラント、ジューシーなブラックベリー、レッドカラントの明るく快活なノートがすぐに現れ、砂糖漬けしたスミレ、煮込んだプラム、甘草、紅茶のニュアンスがゆっくりと現れ、赤土の印象も漂います。ミディアムボディの味わいはレンガ造りの家のようで、超堅く、超熟した粒状のタンニンと大胆なフレッシュさが筋肉質な黒い果実を支え、余韻は長く香ばしく、ミネラルのニュアンスが残ります。」(WA 3/2021) 「カシス、ラズベリー、柑橘系の絶妙なピュアさを持ち、アロマはグラスから流れ出るようです。フルボディで継ぎ目のないタンニンが口中を覆い、徹底的に洗練され調和した若い赤ワインで、とても長い余韻を持ちます。カベルネ・ソーヴィニヨン86％。ムートンの伝説的なヴィンテージの一つである1959年のようです。2026年以降にお試しください。」(JS 1/2021) このヴィンテージの画家はシュウ・ビンです。   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ムートン ロートシルト 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2068 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.8-14.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Mouton Rothschild 2010 シャトー ムートン ロートシルト 2010 DC100/100 JS100/100 WS99/100 WA98/100 VN98/100 WE98/100 「カラント、ダークチョコレート、ミネラル、リコリスなどの果実味に驚くほどの深みがあり、完璧なワインです。フルボディで引き締まっており、熟したタンニンがとても魅力的で、今すぐにでも飲みたくなるワインですが、これは長期的に楽しむためのワインです。桁外れの素晴らしいワインです。」(JS11/2015) 「これは相変わらずの素晴らしいワインで、カシス、ブラックベリー、イチジクの果実味が溢れてそれらが溶け合い、ハンの木、ローリエ、メントールのニュアンスが少しずつ現れ始めています。長いフィニッシュには惹きつけられるものがあり、果実と他の構成要素を引き締めています。そして、最後の最後に鉄のニュアンスがあります。驚くべきワインです。」(WS, 2017)   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ムートン ロートシルト 年代Vintage 2010 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2020 - 2080 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Mouton Rothschild 2000 シャトー ムートン ロートシルト 2000 WA97+/100 WE97/100 DC96/100 ST95/100 W&S95/100 カベルネ・ソーヴィニヨン86％、メルロー14％で造られた2000年のムートン・ロートシルトは、レンガ色を帯びた深いガーネット色をしており、ブラックフォレストケーキ（チョコレートのスポンジ生地に、甘さ控えめの生クリームとキルシュ漬けにした甘酸っぱいチェリーが風味を引き立てるドイツ発祥のケーキ）、ドライマルベリー（桑の実）、キルシュ、ブラックカラントのペースト状の香りに加え、ヨード、お香、ポプリ、シナモンスティック、シガーボックスの香りをグラスから感じ取る事が出来ます。ミディアムからフルボディで、力強い果実味、ザラザラとしたタンニン、フレッシュさにより非常に長い余韻が続きます。とても複雑で多面的なワインなので、今飲んでも美味しくいただけます。しかし、まだまだこのワインは何かを隠し持っている気がしてなりません。引き締まった果実味としっかりとしたストラクチャーの中に、豊かさが花開くポテンシャルがまだ残っているのではないでしょうか。個人的には、この美しさが今後何年もかけてどのように展開していくのか楽しみです。（WA）97+（2019/10）   このワインについて プロデューサーProducer シャトー ムートン ロートシルト 年代Vintage 2000 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、熟成した牛乳製チーズ 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポイヤック 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2018 - 2060 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 12.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Petrus 2015 ペトリュス 2015 RP100/100 WE100/100 JS100/100 DC100/100 JD99/100 WE96/100 「中位から深みのあるガーネットパープル色の2015年ペトリュス（2017年7月中旬瓶詰め）は、ゆっくりと時間をかけて開き、砕いたブラックチェリー、煮込んだプラム、マルベリー、杉のような風味と、アニス、ラベンダー、肉汁、ワイルドタイム、砕いた岩のようなニュアンスが漂っています。ミディアムからフルボディで、口中を満たす寛大で、豊かで、素晴らしく層になった赤、黒、香りのよい青い果実が、非常にきめ細かくしっかりとしたタンニンと空気のようなきれいな酸によって美しく対比されており、長い余韻を感じる事が出来ます。オリヴィエ・ベレールと彼のチームは2015年に大成功を収めました。このペトリュスは今後20年以上かけて熟成され、40年以上熟成されるでしょう。」（RP） 「まるで液体のカシスやブラックベリーを飲んでいるようです。見事なまでにたっぷりとしたメルローの力強さとリッチさが感じられるワインです。果実味と酸が支配的ですが、背景には木の熟成がまだほのかに残っています。2026年から飲み頃に入るでしょう。」（WE） 「トリュフ、ブラックオリーブ、甘草、ダークフルーツなど、ポムロールの参考となるアロマです。ブラウンシュガーさえも感じられます。フルボディで層が厚く多次元的で、チョコレートのニュアンスがこれらの特徴を際立たせています。完璧なタンニンの質感、長さ、バランスは、まるで夢を見ているような気分にさせてくれます。すべてが調和し、美しいワインであると言えます。今飲んでも美味しく飲めますが、最低でも5〜6年は必要でしょう。」（JS） このワインについて プロデューサーProducer ペトリュス 年代Vintage 2015 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味の良いワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape メルロー ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ポムロール 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2018 - 2060 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 15% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Cos d'Estournel 2009 シャトー コス デストゥルネル 2009 RP100/100 JS99/100 WS97/100 WE96/100 「深いガーネット色の2009年のコス・デス・トゥルネル は、カシスのお香、レッドカラントのゼリー、キルシュ、ブルーベリーのコンポート、ローズヒップティー、ソテーしたハーブ、下草、鉛筆の削りかす、インドのスパイスのヒントなど無数の素晴らしく強烈なノートが特徴です。フルボディでリッチ、そして豊かな果実味があり、美しく滑らかなタンニンと素晴らしいフレッシュさがあり、非常に長くスパイシーなフィニッシュを楽しめます。」（RP） 「非常に大胆で熟した複雑なワインで、素晴らしい凝縮感と暖かく魅力的な個性（シナモンとオールスパイス）を持ち、素敵な魅力を持っています。また、エアレーションをするとドライフルーツのキャラクターが現れます。重厚でありながら洗練されたフィニッシュ。過去に100点満点の評価を受けたことがあるのもうなずけます。飲んでもいいし、持っていてもいい！」（JS） ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、メルロー33％、カベルネ・フラン2％   このワインについて プロデューサーProducer シャトー コス デストゥルネル 年代Vintage 2009 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン テステフ 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2018 - 2065 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー
ポール・ロバーツ氏がご来店。 Colgin Cellarsの若き社長ポール・ロバーツさんが来店しました。 コート・オブ・マスター・ソムリエです。（現場ソムリエの最高権威） ソムリエ現場から世界の頂点を目指す立場にいます。世界のソムリエ達からの羨望を集めたアメリカンドリームを地で行く存在です。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers（コート・オブ・マスターソムリエ）として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 世界一予約の取れないレストラン、ザ・フレンチランドリーのシェフソムリエとして活躍し、ミシュラン三つ星を獲得。その後ニューヨークに出店し、Per Se（パーセ）でも三つ星！ 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 ちなみに、ポール氏の新婚旅行はフランスでした。なんとご存命だった頃の、PARISタイユヴァン、ジャンクロード・ヴリナ支配人からサービスを受けたとか！ 大変貴重なセミナーとティスティング、サービスなど教えて頂き感謝至極です。 有難うございました。Colgin Cellars オーナーのアン・コルギン女史は、1992年にコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。 前夫であるシュレイダーと離婚して、夫の名前を取り、コルギンセラーズとなりました。 その美貌と資産で引く手あまたでしたが、現在は再婚しジョー・ウェンダー氏と共に、素晴らしいワインを造っています。 ロバート・パーカー氏に「ぶどう栽培の桃源郷」と言わしめたウルトラプレミアムの巣窟、「南側」プリチャードヒル。 周囲にはブライアント・ファミリー、オーヴィッド、コンティニュアム、ロング、メランソンらを望む、カベルネにとっては「約束の地」(Promised Land)にコルギンはあります。 セントヘレナから東側の山稜に車を進め、レイク・ヘネシーの南側に沿って走ると現れるプリチャードヒル地区。 「コルギンの優美さ」をまとったワインは100点を連発するワイン製造所となっております。 栽培を管理するのは、ご存じデヴィッド・エイブリュー。自身のブランドも高値で取引されています。 その腕は高額ギャラでKENZOエステートで活躍したのは有名。 ワインコンサルタントは、ボルドーで有名なアラン・レイノー博士、ワインメーカーは元ファー・ニエンテに居た、アリソン・トージア女史。 この精鋭部隊を率いる社長は、2013年に就任したポール・ロバーツである。 オーナーのアンとジョージは現在オーナー業に徹して、マネジメントをポールが引き受けている。 ポール・ロバーツは、ソムリエ界の最高権威である、The Court of Master Sommeliers（コート・オブ・マスターソムリエ）として現場で活躍しておりました。 彼は1972年、テキサス生まれで、大学時代にワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。 コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝を果たすなど輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラーのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住しました。 3星レストラン「フレンチ・ランドリー」のトーマス・ケラーから絶大な信頼をよせ、ワインコンサルタントとして監修を務め、現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得ています。 2008年からボンド・エステートの支配人となり、世界中でボンドの知名度を上げることに邁進し、そして2013年よりその手腕を買われてコルギンの社長に就任しました。 ※参考文献 ボトルの中には夢が有る「カリフォルニア・ワインの真実」中川誠一郎著 2019年10月ナパヴァレーに激震！フランスのLVMH（モエヘネシー・ルイヴィトン）グループがColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を掌握。 Colgin Cellarsはナパのカルトワインのひとつで、現在もワイン入手のウェイティングリストは2年待ちの状態となっています。 創立者であるAnn Colgin氏には子供がなく、後継者も見当たらないため、ワイナリーの売却は必然とも思われましたが、売却の決定は簡単ではなかったようでした。 なぜならワイナリーの起業以来、心血を注いできたワイナリーを簡単に手放すわけにはいかなかったし、創業者が去った後ワイナリーとブランドをきちんと引き継いでくれる人が必要だったと語っています。 たまたまLVMHの会長Bernard Arnault（ベルナール・アルノー）氏と知り合うきっかけがあり、彼の芸術と博愛の精神に関心を持ち、Arnault氏にならワイナリーを託すことができると思い、話が進んだようです。 現在では年間40,000本のワインを産し、現在も8,000人がウェイティングリストでそのワインの入手を待っている。 LVMHはColgin Cellarsの60パーセントの株を取得し経営権を得るが、Ann Colgin氏は彼女のワインメーカーとともに今後もリーダーシップを発揮すると語っています。 株式の買収金額の噂ではワイン評論家や関係者の予想額を大きく上回る金額のようで、今後のワイン価格の高騰が懸念されています。 現在、畑の管理者は天才デイヴィッド・エイブリュー カリフォルニア州セントヘレナの牧場の三代目であるデビッド・エイブリューは、カリフォルニア大学デイビス校の葡萄栽培・醸造学科を優秀な成績で卒業！ 1980年「エイブリュー・ヴィニヤード・マネジメント」を設立。 「イングルノック・ワイナリー」の葡萄畑を監督する一方、しばしばフランスのボルドーへ出かけ、フランスのワイン作りと葡萄栽培の技術を学んできました。 ワイナリーがエイブリューの才能を認め、葡萄畑の植え付けと管理のため彼を雇うようになるにつれ、エイブリューの名声は広まっていきます。 1990年後半には、「スクリーミング・イーグル」、「スタグリンファミリー・ヴィニヤード」、「ハーラン・エステイト」、「ブライアントファミリー・ヴィニヤーズ」、「アローホ・エステイトワインズ」、「グレイスファミリー・ヴィニヤーズ」等のぶどう栽培も手掛け、ナパ・ヴァレーで最も秀でた葡萄栽培家のひとりと見なされるようになります。 kenzoエステートで古い木を全部抜いて、植え替えさせたのは有名な話。 デビッドの緻密を極めた栽培方法と、先を見通す力は世界1と言われています。 コルギンは、ボルドーのワイン醸造コンサルタントであるアラン・レイノー博士も含め、畑とワイン醸造を管理する才能ある、非常に印象的なチームを擁しています。 Colgin Napa Valley Red Wine ( Proprietary Red ) "IX Estate" 2018 アメリカ、カリフォルニア、ナパ・ヴァレー カベルネソーヴィニヨン種77％ カベルネフラン種14％ メルロ種8％ プティヴェルド種1％ アルコール：15.2％ WA100点満点獲得！ リリース以来高得点を連発し、カルフォルニアのカルト・ワインの1つとして、確固たる地位を築いたコルギン。 ナンバー・ナイン・エステートは、畑の区画番号を示しており、また、オーナー夫妻が結婚した9月9日も表している特別な畑。ロバート・パーカー氏が「ブドウ栽培の桃源郷」と呼んでいるほど、素晴らしい畑として称賛されています。 2002年のファースト・ヴィンテージから「完璧なワイン」としての名声を築き上げている傑作です。 Robert Parker 100 Points The 2018 IX Estate is a blend of 77% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc, 8% Merlot and 1% Petit Verdot. Very deep purple-black colored, it needs a little coaxing to reveal earth and mineral scents of iron ore, tilled soil, forest floor and truffles with ripe red and black currants, kirsch, Black Forest cake and mulberries plus nuances of tar, lilacs and Sichuan pepper. Full-bodied and built like a brick house, the palate has a rock-solid frame of firm, grainy tannins and exhilarating freshness supporting the taut, muscular fruit. Mineral and savory accents linger long into the epic finish. A thought-provoking, pensive, mesmerizing wine.”
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Heartland Stickleback Red 2021 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ドルチェット ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州、ラングホーン・クリーク ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） お待たせしました!! 大反響頂いております[パーカー100点満点!!]を連発する天才醸造家、[ベン・グレッツァー]が造る究極の安旨ワインが日本再上陸です!! これまでに総計10,000本以上が完売する当店独占輸入の自慢のワイン!! 2015年ヴィンテージより、従来のシラーズメインではなく、カベルネ・ソーヴィニョン・メインのブレンドに変わりましたが、ベン・グレッツァーらしさ全開のたくましい味わいに、イタリア品種であるドルチェットで華やかさを加味した魅力的なワインです！ その味わいは 『香りはブラックチェリーやカシス、ドライ・ハーブなどのアロマ。口に含むと凝縮された赤系フルーツのフレーバー、黒コショウ、タラゴンなどのスパイス、チョコレートというよりもカカオやコーヒー豆のような心地よいほろ苦さ、滑らかな舌触りで華やかな余韻に包まれます。アルコール度数は高く力強いワインですが、飲みやすく感じてしまう魔法のようなワイン。』 まさにベン・グレッツァーの類まれな才能を感じさせる美味しさなんです!! すでにベン・グレッツァーの凄さを体験している方も、まだ飲んだことがない方も、是非この驚くべき安旨ワインを飲んで、コストパフォーマンスの高さに驚いてください。 よく一緒に購入されている商品ラ・パッション・グルナッシュ 2022 フラン2,024円ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ白ワイン 1,188円マス・ブランチ・イ・ジョヴェ・プティ・サオ・ネ1,320円類似商品はこちらハートランド・スポサ・エ・スポサ 2021 2,618円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ハートランド・カベルネ・ソーヴィニョン 2012,508円【独占輸入!!】衝撃のベストバリュー！ あの[グレッツァー]の片鱗が堪能できる!!『驚異的なバリューだ!!』 世界を震撼させた怪物ワイン[アモンラ]を生み出し天才醸造家が造る超安旨フルーツ爆弾!! 新ヴィテージは、カベルネ主体の新ブレンド！クラスを感じさせる本格的な味わいはリピート間違いなし！ [新星安旨ワイン賞]の栄冠を見事獲得!!『とんでもなく旨い!!なんの躊躇いもなくこのワインを新星安旨ワイン賞に選んだ!!』 これぞ究極の安旨ワイン!!こんな凄いワインが日本で買えるのは当店だけ!! [ハートランド・スティックルバック・レッド 2021] 2005年12月26日のアドヴォケイトに掲載された「WINE PERSONALITIES OF THE YEAR 2005」!!。ここにはパーカーさんが今もっとも気になるワイン醸造家やディストリビューター、インポーターの名前が載せられています。その中に豪州の超カルトワイン【アモンラ】を生み出した、ベン・グレッツァーの名も刻まれています!! お待たせしました!! 大反響頂いております[パーカー100点満点!!]を連発する天才醸造家、[ベン・グレッツァー]が造る究極の安旨ワインが日本再上陸です!! これまでに総計10,000本以上が完売する当店独占輸入の自慢のワイン!! 2015年ヴィンテージより、従来のシラーズメインではなく、カベルネ・ソーヴィニョン・メインのブレンドに変わりましたが、ベン・グレッツァーらしさ全開のたくましい味わいに、イタリア品種であるドルチェットで華やかさを加味した魅力的なワインです！ 今回も是非ともケースでたっぷりとお買い求めください!! その名も [ハートランド・スティックルバック・レッド 2021]!! とにかく一度飲んでみてください!! このワインの凄さは飲んでいただければすぐ分かります!! ケース買いして頂いても後悔させません!! あのパーカーさんも、 『スティックルバック・レッドは使用済フランスオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月もの間熟成をさせている。深紅のクリムゾンカラーのこのワインは、ブラックチェリー、ブラックカラント、ブラックベリー、そしてスパイスボックスのとても魅惑的な香りを持っており、完熟した果実の甘みが感じられる。さらに口の中で多重の複雑な味わいが階層化されていて、この驚くべきセンセーショナルなバリューは驚異的で、私の想像した期待や満足度を超える素晴らしいものだった！さらに1〜2年置くとさらに進化した味わいになるだろうが、今飲んでも本当に旨いので、この満足感を先延ばしする理由が無い！』 と、ベタ褒め!!!そのあまりの旨さに、少し置くとさらに美味しくなるのに、満足感を先延ばしできなく今飲んでしまうと最後に力強く語ってしまうほど!! なにしろこの激安ワインの造り手は、 パーカー100点の[グレッツァー・アモンラ]!! パーカー98点の[ミトロ・サヴィター・シラーズ]!! と、世界を驚愕させるモノ凄いワインを次々と造り出している、今や伝説の天才醸造家、ベン・グレッツァーなのです。 彼の最高傑作である[アモンラ]はパーカーさんから3回も[100点満点!!]を獲得するという快挙をなしとげ、アメリカでは1500ドルにまで値が高騰している超幻のワイン!!そんな凄いカルトワインを生み出したベン・グレッツァーが造るこのワインが、なんと驚愕の激安で楽しめるなんて、ウソのようでホントの話なのです!! ベン・グレッツァー氏が造るハートランドのラインナップの中でも、低価格なのですが、使用されているブドウの木の樹齢は15年から20年と脂ののっている樹齢です。それをフランスオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月もの長い間熟成させ、造りに手間暇をかけています。 スティックルバック・レッドは、カベルネ・ソーヴィニョンとシラーズをメインに、イタリア品種であるドルチェットをブレンドしています。ブレンド比率や品種は、ベン・グレッツァー氏が、最適なフレーバーとテクスチャーをもたらすよう柔軟に変更しています。 その味わいは 『香りはブラックチェリーやカシス、ドライ・ハーブなどのアロマ。口に含むと凝縮された赤系フルーツのフレーバー、黒コショウ、タラゴンなどのスパイス、チョコレートというよりもカカオやコーヒー豆のような心地よいほろ苦さ、滑らかな舌触りで華やかな余韻に包まれます。アルコール度数は高く力強いワインですが、飲みやすく感じてしまう魔法のようなワイン。』 まさにベン・グレッツァーの類まれな才能を感じさせる美味しさなんです!! すでにベン・グレッツァーの凄さを体験している方も、まだ飲んだことがない方も、是非この驚くべき安旨ワインを飲んで、コストパフォーマンスの高さに驚いてください。
Ch?teau Haut Brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］100点 The 2009 Haut-Brion is deep garnet colored and slightly closed and shy to begin, slowly unfurling to reveal sensuous notions of warm blackberries, plum preserves, mulberries and blackcurrant cordial with touches of star anise, mocha and damp soil. Full-bodied, taut and tightly wound in the mouth, the palate delivers mouth-coating black fruit and mineral layers with a very firm frame of ripe, grainy tannins, finishing long and earthy. This needs time! The Wine Advocate(Mar 15, 2019) 深いガーネット色で、最初はやや閉じていて恥ずかしがり屋ですが、ゆっくりと広がり、温かいブラックベリー、プラムのジャム、桑の実、ブラックカラント・コーディアルの官能的な概念が現れ、スターアニス、モカ、湿った土のタッチが加わります。フルボディで張りがあり、口の中でしっかりと絡み合う味わいは、熟した粒状のタンニンの非常にしっかりしたフレームとともに口を覆う黒い果実とミネラルの層をもたらし、長く素朴な余韻をもたらします。これには時間が必要です!（直訳）■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。 75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］93点 It has been a few years since I last tasted the 2004 Haut-Brion. Now at 12 years of age, it retains its deep color. The bouquet is "pleasant" if not as complex as the 2004 Latour, yet it's possibly just biding its time as it gradually opens with black fruit, black olive, even a touch of mint that might dupe you into thinking Pauillac. The palate is medium-bodied and very harmonious, almost caressing thanks to the Merlot lending that velvety texture. The second half changes tack, the Cabernet nudging the Merlot off the stage and delivering a more structured, possibly foursquare finish that is linear and correct. It is an excellent wine for the vintage although it will always be overshadowed by the 2005 inter alia. Maybe more personality just needs to develop Tasted September 2016. 229, The Wine Advocate(1st Mar 2017)■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。 75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
パーカーポイント100点を連発！パーカー氏に「現代の伝説」と評されたカルトワインの新星。このデジールは、カベルネフランを主体にしたブレンドで、サンテミリオンのシュヴァル・ブランやフィジャックを連想させます。ソノマらしさを表現しながらも凝縮感があり、長期熟成のポテンシャルを持っています。 容量 750ml 生産者 ヴェリテ (ジャクソン ファミリー ワインズ) 生産国 アメリカ 地域1 カリフォルニア 地域2 ソノマ タイプ 赤/辛口 ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
Ch?teau Lafite Rothschild 赤ワイン 750ml [AOC］ポイヤック 第1級 [評 価］100点 Deep garnet in color, the 2010 Lafite Rothschild is a little mute on the nose at this stage, opening to reveal warm blackcurrants, baked plums and boysenberry scents with hints of chocolate mint, violets, cedar chest and pencil lead. Full-bodied, rich and densely packed with perfumed black fruit layers, it has a rock-solid backbone of fantastically ripe, grainy tannins and beautiful freshness, finishing very long and minerally. Still very youthful! March 2020 Week 1, The Wine Advocate(6th Mar 2020 ) 深みのあるガーネット色の2010年ラフィット・ロートシルトは、この段階ではノーズが少し無口で、チョコレートミント、スミレ、シダーチェスト、鉛筆の芯のほのかな香りとともに、温かみのあるブラックカラント、ベイクドプラム、ボイセンベリーの香りが現れます。フルボディで、芳醇な香りの黒い果実の層がぎっしりと詰まっており、素晴らしく熟した粒状のタンニンと美しいフレッシュさの堅固なバックボーンを持ち、非常に長くミネラル感のあるフィニッシュを迎えます。相変わらず若々しい！（直訳）畑面積 約100ha 年間生産量 約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット＝ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Haut Brion 2019 シャトー オー ブリオン 2019 JS100/100 RP99/100 JD98/100 DC97/100 「2019年のオー・ブリオンは、9月10日から10月3日にかけて収穫されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランをブレンドしています。グラスに注いで少し時間が経つと、ダークチョコレートで覆われたチェリー、ブラックベリー、ウッドスモーク、サンダルウッドのニュアンスを感じ、その後鉄鉱石、クミンシード、レッドカラントゼリー、赤いバラ、ウーロン茶、四川コショウ、カルダモンの香りが広がってきます。ミディアムからフルボディの味わいはきめ細かいタンニンをもち、フレッシュで生き生きとしたバックボーンが、引き締まった土と混じり合ったブラックフルーツの層を支え、非常に長くミネラルを感じさせるフィニッシュに導きます。このヴィンテージの中で最も繊細な構造を持ち、タイトにまとまったワインの1つと言えるでしょう。このワインは時間が経てばこのヴィンテージのトップに立っても全く驚かないでしょう。」（RP） 「グラン・ヴァンである 2019 シャトー・オー・ブリオンは、メルロー49％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％、残りはカベルネ・フランというクラシックなブレンドで造られています。深い紫色の色調に続いて、熟したブラックチェリーやスグリのような果実の見事なブーケ、そしてクラシックなグラーヴの冷たい暖炉のようなニュアンス、タバコ、シダーの香りが漂います。このワインはしっかりとした古典的な構造の味わいで、フルボディ。とても美しく、深く、凝縮しており、中盤から構築的なタンニン、背景に感じられるオーク、そして素晴らしい余韻を楽しめます。このヴィンテージのエレガントなスタイルでありながら、まだ凝縮した力強いスタイルであると言えます。10年以上の熟成が必要ですが、素晴らしいワインです。2032年以降がベストでしょう。」（JD）   このワインについて プロデューサーProducer シャトー オー ブリオン 年代Vintage 2019 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ペサック レオニャン 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2027 - 2070 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー Sine Qua Non Grenache Shakti 2014 シネ クアノン グルナッシュ シャクティ 2014 RP100/100 「2014年のグルナッシュ・シャクティはグルナッシュ88％、ムールヴェードル6％、プティット・シラー4％、トゥーリガ・ナシオナル2％のブレンドで、キュムラス（エステート）ヴィンヤードから51％、ザ・サード・ツイン（エステート）ヴィンヤードから18％、ビエン・ナシド・ヴィンヤードから9.5％、イレヴン・コンフェッションズ（エステート）ヴィンヤードから21.5％。42％全房で造られ、新樽6％のフレンチオークで約21カ月熟成されました（2017年6月21日瓶詰め）。深いガーネット・パープルの色調で、レッド・カラント、マルベリー、レッド・プラム、ブラック・ラズベリーの核に、乾燥した地中海産ハーブ、埃っぽい土、中国産スパイス、バラの花びらのノート、さらにチョコレートで覆われたチェリーの香りが漂います。フルボディで、魅惑的に濃縮され、それでいてとてもきれいな口当たりで、驚くほどきめ細かく熟したタンニンと素晴らしいフレッシュさが感じられ、最後には赤い果実の香りが持続し、とても魅力的な香りを放ちます。750ミリリットルのボトルが1,199ケース、マグナムが600ケース製造されました。」（RP） ブレンド：グルナッシュ88％、ムールヴェードル6％、プティットシラー4％、トゥーリガ・ナシオナル2％ このワインについて プロデューサーProducer シネ クア ノン 年代Vintage 2014 スタイルStyle 赤ワイン リッチで力強いワイン 合う食べ物Food Pairing 羊を使った料理 品種Grape グルナッシュ/ガルナッチャ ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation ベントゥーラカウンティ 生産地Region/Country カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2018-2035 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 15.9% フレーバー
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Angelus 2018 シャトー アンジェリュス 2018 RP100/100 JD100/100 JS99/100 WS99/100 DC98/100 WE98/100 「『このヴィンテージはカベルネ・フランの比率がやや低いのですが、これは私の祖父が植えた最も古いブドウの木だけをオマージュとして使っているからです』とステファニー?ド?ブアール=リヴォアルは言っています。また、『これらは樹齢60年から80年のカベルネ・フランの木です。2018年からは、アンジェリュスの全収穫量の10％を大樽フードルで熟成させる予定です。より少ない酸素量から、よりタイトで香りの良い明るいワインを生み出します。』とステファニーはコメントしています。2018年のアンジェリュスは、メルロー65％、カベルネ・フラン35％をブレンドし、新樽100％のバリックと2つの新樽で18?22ヶ月間熟成させます。深いガーネットパープルの色調で、グラスからゆっくりと官能的に広がり、美しいブラックラズベリー、キルシュ、煮詰めたプラム、赤いバラの香りが広がり、強さを増してチョコレートがけチェリー、ラズベリームース、紅茶、ウッドスモーク、パウダーシナモンを思わせ、ブラックオリーブとシャルキュトリが漂ってきます。ミディアムからフルボディの味わいは、土、スパイス、花の香りと絡み合った赤と黒の果実の素晴らしく多層的でシームレスな体験をもたらし、絶妙に熟したタンニンによって驚くべき新鮮さと余韻の長さを楽しめます。信じられないほど、繊細。見事だ！」（RP） ブレンド：メルロー、カベルネ・フラン このワインについて プロデューサーProducer シャトー アンジェリュス 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン 優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サンテミリオン 生産地Region/Country ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025 - 2050 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー