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「シャネル」が所有し、そのワイン造りの高いクオリティから格付け1級に一番近い実力と評価を受ける実力派、シャトー・ローザン・セグラ。 畑では区画の地質により密度を変えての栽培を行い、毎日栽培家が果実の成熟度やタンニン、酸をチェックし、慎重に収穫時期が決められます。 厳しい選果を通過した上質なブドウのみを使用し、醸造は品種毎、区画毎に行われ醸造家によって毎年異なる比率でブレンドして造られます。 繊細かつ優美なシャネルの美意識が表現された、美しさと気品の中に秘めた芯の強さを兼ね備えた逸品です。 カシスなどの黒系果実の香りに、トリュフやトーストなどが重なり合う非常に複雑なアロマ。 柔らかいタンニンに、ブラックベリーやラズベリーなど凝縮した果実味が感じられます。 堅牢な造りで、本来の姿をみせるまで忍耐が必要ですが、熟成後の華麗で魅惑的なスタイルは見事です。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:赤、フルボディ ■生産地:フランス、ボルドー、オー・メドック、マルゴー ■品種・原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド ■原産地呼称:A.O.C.マルゴー ■格付:メドック 第2級格付 ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
クリュ・クラッセ第2級格付けのシャトー。カベルネ・ソーヴィニヨン主体でつくられるワインは、果実の凝縮された風味を持つ、サン・テステフらしい力強いタイプです。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:750ml ■タイプ:赤、フルボディ ■生産地:フランス、ボルドー、オー・メドック、サン・テステフ ■品種・原材料:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン ■原産地呼称:A.O.C.サン・テステフ ■格付け:メドック 第2級格付 ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
メドック格付け2級。シャトー名は1725年に土地を取得してブドウ畑を興したカトリックの司祭グリュオーと、その甥ラローズに由来しています。 自然に調和するブドウ栽培(サステイナブル、ビオロジック農法)を実践しています。醸造は木製とコンクリートタンクを併用し、新樽比率80%で18-24ヶ月間の熟成。 豊かな果実味を感じさせる重厚な風味で、熟成に伴い、ビロードの様な滑らかさとまろやかさを纏う魅力的なワインです。 ■アペラシオン名:AOP サン・ジュリアン ■生産者名:シャトー グリュオー ラローズ ■ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン67%、メルロ31%、カベルネ フラン2% ■アルコール度数:13% ■格付け名・セカンド:グラン クリュ2級 ■タイプ:スティルワイン ■飲み頃温度:16℃?18℃
60年以上に渡りボリー家が所有する格付け2級シャトー。 ボーカイユ(美しい小石)が指し示すように所有する75haの畑の表面にはガロンヌ河が運んだ小石が散在。2週間の発酵、醸し、新樽比率50-80%で18ヶ月間熟成。 穏やかで堂々とした風格を漂わせるその品質は、五大シャトーに迫ると評判です。 ■アペラシオン名:AOP サン・ジュリアン ■生産者名:シャトー デュクリュ ボーカイユ ■ブドウ品種:カベルネ ソーヴィニヨン90%、メルロ10% ■アルコール度数:13.5% ■格付け名・セカンド:グラン クリュ2級 ■タイプ:スティルワイン
サン・テステフが誇る第2級格付けワイン「コス・デストゥルネル」! スーパーセカンドの名をほしいままにする名シャトーですが、長年に渡る品種改良の成果が確実に現れてきており、日本での知名度も群を抜いています。 シャトー・コス・デストゥルネル。創始者は、ルイ・ガスパール・デストゥルネル。インドに興味があった彼のシャトーは他のボルドーシャトーと趣が違い、オリエンタルな雰囲気が漂います。19世紀半ば以降オーナーが転々としますが、1970年から1998年までブルーノ・プラッツ、その息子ジャン・ギヨーム・プラッツへと引き継がれて多大な投資が行われ、品質面でも成功を収めてきました。1998年に資産家ミッシェル・レビエ氏に売却されてからもその発展は目覚ましく、近年では2008年に大きく改築され、ボルドーでも圧倒的な存在感のシャトーです。 CHATEAU COS D'ESTOURNEL シャトー・コス・デストゥールネル 生産地:フランス ボルドー サン・テステフ 原産地呼称:AOC. SAINT ESTEPHE 格付け:第2級 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 74%、メルロ 23%、カベルネ・フラン 2%、プティ・ヴェルド 1% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング:99 ポイント CHATEAU COS D'ESTOURNEL ST.-ESTEPHE 2019 Thursday, March 3, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 99 This is so aromatic with blackcurrants, black berries and raspberries. Pure fruit, together with coffee and nutmeg. Really fresh and clean with bright spices. Full-bodied, yet reserved and tight with fantastic structure. So long. This is a great Cos for the cellar. A real benchmark for the true character. Needs at least five or six years to open and come around. Try after 2029. vinous:98 ポイント 98 Drinking Window 2029 - 2069 From: 2019 Bordeaux from Bottle: The Two Towers (Feb 2022) The 2019 Cos d'Estournel is a deep, powerful wine. That has been true on both times I have tasted it recently. Readers will have to be patient. Those who can afford it will be rewarded with a towering, statuesque Saint-Estephe. With a bit of air the fruit starts to emerge, but this is a very reticent Cos that does not show the opulence that it often does in its youth. Gravel, smoke, incense, tobacco and dried flowers gradually unfurl over time, hinting at a very bright future. The 2019 is impressive. That's all there is to it. Tasted two times. - By Antonio Galloni on February 2022 ワインアドヴォケイト:97+ ポイント Rating 97+ Release Price NA Drink Date 2027 - 2055 Reviewed by William Kelley Issue Date 8th Apr 2022 Source April 2022 Week 1, The Wine Advocate The 2019 Cos d'Estournel has turned out brilliantly, exhibiting aromas of minty cassis, sweet wild berries and wild plums mingled with hints of spices, loamy soil and potpourri. Full-bodied, broad and enveloping, it's polished and seamless, its ample chassis of fine, velvety tannin entirely concealed in its deep core of succulent, crunchy fruit. Beautifully integrated at this early stage, the last decade has witnessed a number of changes at this address, including a trend toward less aggressively late picking, cooler fermentations and elevage with fewer rackings and more moderate percentages of less heavily toasted new oak: in 2019, the results speak for themselves. Cos d'Estournel may neighbor Lafite-Rothschild, but its vineyards are very different, rising from the banks of the Jalle de Breuil-the small stream that divides Pauillac and Saint-Estephe-to a height of fully 26 meters above sea level. Cos's clay-gravel vineyards occupy the plateau on top, as well as straddling the slopes, scrolling round the hillside from the east-facing holdings overlooking Lafite to fully south-facing holdings that look out over the Gironde. It's surely this variety of expositions-as well as an average vine age of 55 years-that lend the wine its completeness and plenitude. Soil studies, undertaken in 2003, inform parcel-by-parcel farming and winemaking, as well as replanting, where Cos's important percentage of Merlot is gradually tending to diminish. The last two decades have witnessed considerable evolution: herbicides were banished and experimentation with cover crops began in 2002; a new gravity-flow winery was built in 2008; and winemaking and picking dates have evolved. In the past, the wines sometimes flirted with extremes; but in pushing the boundaries, sometimes one exceeds them. Today, harvest is a touch earlier than was the case a decade ago; fermentation temperatures are cooler and the wines racked less frequently; and percentages of new oak are both much more modest, in 2019 amounting to only 55% (mainly from Taransaud, Fracois Freres and Berthomieu) and, above all, much less heavily toasted. The result? Wines of greater textural refinement and more vibrant fruit flavors, with as much intensity of flavor and persistence as ever. I suspect, what's more, that today's more reductive elevage will see them age very well indeed. Proprietor Michel Reybier is surely proud that two decades of unremitting investment in quality are today consistently delivering some of the Medoc's very finest wines.CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL / シャトー・コス・デストゥルネル ブリュノ・プラッツの心のこもった指導のもとで、コス・デストゥルネル(驚いたことに、コスはsを「ス」と発音するのだ)はサン=テステフのなかでは最高の評価を得るまでになった。1982年以降、ここのワインは次から次へと当たりが続いており、ほとんどのヴィンテージで、メドックで最上のワインを生産するのではないかと期待できる。このシャトーは東洋風のパゴダのような外観で、ポイヤックとの村境のすぐ北、その著名な隣人ラフィット=ロートシルトを見下ろす丘の背にある。 メドックものにしては珍しく、コスはブレンドに使うメルロの比率が高い(40%)ことと、新樽を使う比率が高い(60%から100%)ことで他と一線を画している。このメルロの比率はオー=メドックでは最も高い部類に入り、コス・デストゥルネルの最近のヴィンテージに目立つ、肉付きのよい、豊かな舌触りという個性を生み出している。 経営者であり所有者でもあるブリュノ・プラッツは、新しいワイン技術を取り入れることに関しては前衛的だ。このシャトーは、ボルドーのメジャーなシャトーのなかでは数少ない、樽熟成の前と瓶詰め前の2度濾過(ろか)処理することを金科玉条としているシャトーのひとつである。ただし、プラッツは考え直そうとしているのかもしれない。1989年の瓶詰めの前には2度目の濾過処理を省略する決定をしている。その成果はおのずと明らかである。1950年代、1960年代とモンローズの後塵を拝してきたコス・デストゥルネルは、1980年代に入ってボルドーで最も人気の高いワインのひとつとなったのである。コス・デストゥルネルは、たとえば1993年、1992年、1991年といった難のあるヴィンテージで特に成功してきたことにも注目しておきたい。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
Ch?teau L?oville Poyferr? 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]94+点 A rich, powerful wine, the 2020 L?oville Poyferr? offers up aromas of sweet berries, blueberry liqueur, exotic spices, incense and creamy new oak. Full-bodied, broad and layered, it's deep and concentrated, its ample core of fruit only partially concealing a hefty payload of sweet, powdery, generously extracted tannin. Poyferr? is generally the most flamboyant and demonstrative of the three L?ovilles, but in 2020, it's chunkier, broader shouldered and more brooding than usual. The Wine Advocate(Apr 07, 2023) リッチで力強いワイン、2020レオヴィル ポワフェレは、甘いベリー、ブルーベリー リキュール、エキゾチックなスパイス、香、クリーミーな新樽の香りを漂わせます。フルボディで幅が広く、層状で、深くて濃縮されており、その豊かな果実の核は部分的にしか隠されていない、大量の甘くてパウダリーな、たっぷりと抽出されたタンニンを隠しています。ポワフェレは一般に、3つのレオヴィルの中で最も華やかで実証的ですが、2020年は例年よりもずんぐりしていて肩が広く、陰気な印象です。(直訳)■Leoville Poyferre レオヴィル ポワフェレ 『3つのレオヴィルの中では最も知名度が低い。1980年代の終わり頃 までは出来にムラがあったが、徐々により誉れ高い2つの兄弟と肩 を並べるワインをつくるようになってきた。改善が見られるように なったのは1990年代初め以降のことである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Chateau Montrose 赤ワイン 750ml [AOC]サンテステフ 第2級 [評 価]99点 Deep garnet-purple in color, the 2016 Montrose is a little youthfully shy to begin, but with coaxing, it unfurls to reveal the most beguiling scents of wilted roses, oolong tea, crushed rocks, wild sage, star anise and candied violets over a wonderfully pristine, well-defined core of crushed blackcurrants, black raspberries and kirsch plus wafts of pencil lead and wood smoke. The taut, muscular, medium to full-bodied palate straddles jaw-dropping intensity and finesse superbly, featuring a solid backbone of ripe tannins and giving a firm frame right through the incredibly long, exquisitely nuanced finish. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018)■Montrose モンローズ 『1989年以来、モンローズはサンテステフで最も信頼できる格付けシャトーである。格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。抜けめのない方にはセカンド・ワインを探すことをお勧めしたい。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Château Pichon Longueville Baron 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第2級 [評 価]90点 A definitive Pauillac, the dense purple-colored 1998 Pichon-Baron offers up a sweet bouquet of licorice, smoke, asphalt, blackberries, and creme de cassis. In the mouth, the wine is elegant rather than full-blown, with medium body, sweet fruit, nice texture on the attack and mid-palate, and moderate tannin in the long finish. No, this is not as profound as the 1996, 1990 or 1989, but it is an outstanding effort. Anticipated maturity: 2006-2020. 134, The Wine Advocate(23rd Apr 2001)■Pichon Longueville Baron ピション ロングヴィル バロン 『1950年代、1960年代はスランプだったが、その後、ピション=ロン グヴィル・バロンは驚嘆に値する回復を遂げ、特に1986年以降は一 貫して最高級のワインをつくっている。現在の品質レベルでは一級 への昇格は許されないだろうが、血統以上の出来は見せているため 「スーパー・セカンド」と呼ばれることも多い。一級との価格差を 考えると、ボルドーのトップクラスの格付けワインとしては良好な お買い得品である。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
●シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン マグナムボトル2013輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・コス・デストゥルネル マグナムボトル2015輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
●シャトー・ラスコンブ'18(ACマルゴー:第2級グラン・クリュ)☆ワイン・アドヴォケイト93+ポイントメドックでも最大のシャトーのひとつです。畑は一続きになっておらず、40以上に区分され、マルゴーのアペラシオン全体に広がっています。●750ml※FB=フルボディ輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。7793631
2015.03 92 - 商品詳細 名称 マルゴー2007 容量 750ml 地域 メドック>マルゴー WA 92点
Les Plantes de Durfort Vivens レ・プラント・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.マルゴー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 88%/メルロー 10%/カベルネ・フラン 2% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオディナミ / ビオロジック ビオディナミ認証Demeter ビオロジック認証Agriculture Biologique ◆醸造 醗酵:木樽、コンクリートタンク、アンフォラ(亜硫酸無添加) 熟成:イタリア製のテラコッタ(320L/750L)にて、フレンチオーク樽(新樽比率15%、225L)16カ月熟成 ◆商品説明 メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのお手頃ワイン。スパイシーで魅惑溢れる香りが印象的。ミネラル感も感じられるワイン。 ◆コンクール入賞歴◆専門誌評 (2019) ワイン・アドヴォケイト得点 89 (2019) ジェームス・サックリング 93点 Chateau Durfort-Vivens シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 正統派マルゴースタイルを尊重した、格付け2級ながら良心的な価格のシャトー かつてはシャトー・マルゴーだった かつてはシャトー・マルゴーだった!?知られざるシャトーの秘密 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 1961年以降、リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは、奇跡の完全復活を遂げたのです。 土壌を徹底分析!畑、土壌へのこだわり カントナック村、マルゴー村、スーサン村に約50ha所有する畑は砂利質と砂質土壌。その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)がある事が判明。その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分け、それに従って収穫も行っています。 正統派マルゴースタイルを尊重したシャトー デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。 ボルドーでわずか5シャトーのみ ビオディナミ100%実践 ボルドーは海洋性気候で雨も多く、1シャトーの畑もかなり広いことから、有機栽培を実施するのが非常に難しい土地だと言われています。ですが、デュルフォール・ヴィヴァンでは、自然な栽培を行うことで環境に良いことはもちろん、畑で働く人たちにも、そして飲んでもらう人たちにも優しい農法を目指し、また畑のテロワールを最大限に表現したワインを造るために、サステーナブル農法を実践してきました。 さらに、2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目。ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ(マルゴー)、フォンロック(サン・テミリオン)を含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。2009年にビオディナミを始めた時、ビオディナミとそうでない区画を比べてみると、ビオディナミの区画の葉の方がより濃い緑色をしていたり、葉が太陽に向かって上を向いているなどの変化が見られたのです。そしてビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。醸造家のジェローム・エランヴァル氏曰く、「根と土の間に農薬の膜がない分、土壌のミネラルをより吸収できるからだろう」とのことです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。「ル・ルレ」から「レ・プラント」へ デュルフォール・ヴィヴァンのセカンドラベルは、「ル・ルレ」でした。現在は「レ・プラント」という銘柄になっています。 「この品質は、セカンドワイン以上のクオリティなので、名前を変えてもう一つのデュルフォール・ヴィヴァンとして販売しよう」というワイナリーの意向の元に、新しく生まれたのが「レ・プラント」になります。
Ch?teau L?oville Barton 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]94+点 The 2021 L?oville Barton has turned out beautifully in bottle, wafting from the glass with notes of cassis and plums mingled with subtle hints of pencil shavings, menthol and spices. Medium to full-bodied, deep and impressively concentrated, it's layered and refined, built around lively acids and a chassis of sweet, powdery tannin that will reward some bottle age with greater plenitude. It's a real success. The Wine Advocate (Feb 09, 2024) ボトルの中で美しく仕上がり、グラスからはカシスとプラムの香りが漂い、鉛筆の削りかす、メンソール、スパイスの微妙な香りが混ざり合っています。ミディアムからフルボディ、深みがあり、印象的に濃縮されており、重層的で洗練されており、生き生きとした酸と甘く粉っぽいタンニンのシャーシを中心に構築されており、ボトルで熟成させた分、よりたっぷりと味わうことができます。それは本当に成功です。(直訳)■Leoville Barton レオヴィル バルトン 『1970年代には一貫性がなかったが、1980年代および1990年代には連 続してすばらしく成功したワインを生み出した。1985年以来、アン トニ・バルトンは、このワインの伝統的なスタイルを変化させるの ではなく、より洗練されたものにした。すべての最上級のサン=ジ ュリアンのワインのなかで、最も良質な価値を提供している。』 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
商品詳細 ■商品番号 243820 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント メドックに位置するガシーの貴族の館の起源は中世にまでさかのぼります。当時の領主は、代々シャトー・マルゴーの城主に仕える騎士でした。1661年にド・ローザン氏がこの地を購入し、ワインで名声を築きました。そして、その後、1785年に領地が分割されて、ローザン・ガシーの畑が生まれたのです。
商品詳細 ■商品番号 233955 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー マルゴー ■メーカー 平成10年生まれのバースデービンテージです。 ■原材料 コメント 格付け第1級シャトー・マルゴーや格付け第3級シャトー・パルメと隣接する、シャトー・ローザン・ガシー。目を引く美しいラベルと、第2級という肩書きを持ちながらも手の届きやすい価格であることから、多くの人気を得ています。濃縮された果実味としっかりとしたタンニンが溶け合い、その円熟した味わいに魅了されます。
Ch?teau L?oville Las Cases 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]95点 One of the successes of the vintage, the 2003 L?oville Las Cases becomes more and more reminiscent of the 1982 as it ages. Wafting from the glass with aromas of cassis, pencil shavings, petroleum jelly and vanilla pod, it's medium to full-bodied, with a broad, fleshy profile and a concentrated core of fruit framed by ripe, velvety tannins. It's undeniably high pH in profile, but not to excess. Issue 259 End of February 2022, The Wine Advocate(1st Mar 2022) このヴィンテージの成功例の 1 つである 2003 年のレオヴィル ラス カーズは、年を重ねるごとに 1982 年を彷彿とさせます。 グラスから漂うカシス、鉛筆削り、ワセリン、バニラ ポッドのアロマ。ミディアムからフルボディで、幅広く肉厚なプロファイルと、熟したビロードのようなタンニンに囲まれた果実の凝縮した核があります。 それは紛れもなく高い pH プロファイルですが、過剰ではありません。(直訳)■Leoville Las Cases レオヴィル ラスカーズ 間違いなくサンジュリアンのトップシャトー! 2級の格付けですが、時に1級シャトーをも凌駕するワインを 造りだしています。
Château Léoville Las Cases 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]98+点 This comes from 50- to 90-year-old vines and is a blend of 79% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc and 10% Merlot with 13.28% alcohol, 3.72 pH and an IPT of 71. The 2017 L?oville Las Cases is deep garnet-purple in color, and wow, the nose bursts with beautiful blackcurrant cordial, blackberry pie and blueberry preserve notes followed by hints of lilacs, dark chocolate, cedar chest, sassafras and licorice with emerging wafts of oolong tea, lavender and iron ore. Medium to full-bodied, the palate is an exercise in elegance and soft-spoken nuances within a mouth-coating palate of almost electric black and blue fruits, framed by very firm, exquisitely ripe, fine-grained tannins and seamless freshness, finishing epically long and wonderfully perfumed. Damn, that’s good. March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020)■Leoville Las Cases レオヴィル ラスカーズ 間違いなくサンジュリアンのトップシャトー! 2級の格付けですが、時に1級シャトーをも凌駕するワインを 造りだしています。
Chateau Leoville Las Cases 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]92点 Tasted at BI Wine & Spirits' 10-Years-On tasting, I tasted two bottles of the 2007 Leoville-Las Cases since the first bottle was not faulty, but did not feel right to me. I requested a second bottle, and it was completely different. The 2007 has a very backward bouquet with blackberry, bilberry, tobacco and marine-like aromas that blossom in the glass given adequate aeration. The palate is medium-bodied with grippy tannin, layers of blackberry and boysenberry fruit, sea salt, black pepper and plenty of tobacco towards the long and sustained finish. I would be inclined to give this a year or two in bottle, unlike most of the other Saint Julien wines this vintage, because there is a class act here. Tasted February 2017 231, The Wine Advocate(1st Jul 2017)■Leoville Las Cases レオヴィル ラスカーズ 間違いなくサンジュリアンのトップシャトー! 2級の格付けですが、時に1級シャトーをも凌駕するワインを 造りだしています。
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第2級 [評 価]97+点 The 2018 Pichon Longueville Comtesse de Lalande is a blend of 71% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 5% Cabernet Franc and 1% Petit Verdot with a pH of 3.85, an IPT (total polyphenol index) of 87 and 14% alcohol. The grand vin represents 50% of the crop this year. Deep garnet-purple colored, it charges out of the gate with bold scents of baked plums, ripe blackcurrants and wild blueberries, followed by hints of cedar chest, pencil lead, bouquet garni and charcuterie, plus a waft of lilacs. The medium-bodied palate is beautifully crafted with its seamless freshness and firm, grainy tannins supporting the compelling, finely knit black fruits and savory nuances, finishing on a lingering fragrant-earth note. This will need a good 5 years to come around and should easily cellar for another 30 years or more. End of March 2021, The Wine Advocate(1st Apr 2021)■Pichon Longueville Comtesse de Lalande ピション ロングヴィル コンテス ド ラランド 『一貫して秀逸なワインとなっており、ヴィンテージによっては一級の品質を示すことも あるが、価格は一級よりかなり安いので、良好なお値打ち品であることに間違いはない。 また、一般的に寿命が長く、ヴィンテージの状態を問わず特筆に値するほど一貫性がある。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Chateau Montrose 赤ワイン 750ml [AOC]サンテステフ 第2級 [評 価]87?点 Tasted at the chateau, the 2006 Montrose has mostly been very inconsistent and frankly disappointing for such a consistent estate. Apart from one bottle, I have been unimpressed and there could well be a reason, given that it was a "dropped catch" between the change in ownership. It is a blend of 72% Cabernet Sauvignon and 38% Merlot, picked between 18 September and 3 October. It was the first vintage where green harvesting was conducted all over the estate and yields were 41 hectoliters per hectare. Frankly, this has long been a disappointing Montrose for me and this bottle did nothing to alter that view. The nose just lacks fruite and energy, not as green as I have encountered with other bottles, but just missing personality and intensity. The palate is medium-bodied and chewy in the mouth. Where is the precision and the tension? It just feels static and for want of a better word, rather dull on the finish. Sorry, this 2006 has never done it for me. Tasted September 2016. Interim End of March 2017, The Wine Advocate(1st Apr 2017)■Montrose モンローズ 『1989年以来、モンローズはサンテステフで最も信頼できる格付けシャトーである。格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。抜けめのない方にはセカンド・ワインを探すことをお勧めしたい。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Ch?teau Ducru Beaucaillou 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]96+点 Powerful and muscular, the 2019 Ducru-Beaucaillou offers up aromas of cassis, raspberries and cherries mingled with notions of violets and iris, framed by a generous application of creamy new oak. Full-bodied, velvety and concentrated, it's rich but lively, with a deep core of fruit and an ample endowment of ripe, powdery tannins. Fuller maturity and a more rigorous selection over the last two decades have brought what proprietor Bruno Borie characterizes as additional "punch" to this wine, in the form of unprecedented levels of anthocyanins and tannins, but all that substance and structure will require some patience before we'll see if Ducru is still Saint-Julien's most elegant wine. April 2022 Week 1, The Wine Advocate(8th Apr 2022 ) パワフルで筋肉質な2019Ducru-Beaucaillouは、クリーミーな新しいオーク樽に囲まれ、スミレとアイリスの概念が混ざったカシス、ラズベリー、チェリーのアロマを提供します。 フルボディでビロードのようで濃縮されており、リッチでありながら生き生きとしており、果実味の深い核と熟した粉末状のタンニンが豊富に含まれています。 過去20年間のより完全な成熟とより厳格な選択により、所有者のブルーノ・ボリーがこのワインに前例のないレベルのアントシアニンとタンニンの形で追加の「パンチ」として特徴づけるものをもたらしましたが、そのすべての物質と構造は以前にある程度の忍耐を必要とします DucruがまだSaint-Julienで最もエレガントなワインであるかどうかを確認します。(直訳)■Ducru Beaucaillou ボルドー サンジュリアンの第2級シャトー! 『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの 1つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高 さと、一貫した高品質を反映したものである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Château Ducru Beaucaillou 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]96点 The 2014 Ducru Beaucaillou showed extremely well when I tasted it with Bruno Borie during en primeur. Now in bottle, it delivers on that promise with beautifully defined blackberry and raspberry fruit infused with cedar and pencil box aromas. Quintessentially Saint Julien. The palate is very well defined with fine tannin, pitch-perfect acidity, a palpable sense of energy and frisson from start to finish that delivers plenty of tobacco-infused fruit. It is not the perfection-flirting legend that I have read elsewhere; it is just a damn good Saint Julien that is going to drink beautifully over the next 25 to 30 years. Interim End of March, The Wine Advocate 1st Apr 2017■Ducru Beaucaillou ボルドー サンジュリアンの第2級シャトー! 『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの 1つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高 さと、一貫した高品質を反映したものである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Ch?teau Ducru Beaucaillou 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]94点 Deep garnet in color, the 2006 Ducru-Beaucaillou delivers expressive Black Forest cake, blackcurrant cordial and chocolate box scents with touches of fertile loam, espresso, Marmite toast and black olives. Medium-bodied, the palate is elegantly played with vibrant fruit expression and a firm, grainy texture, finishing with a lively lift. August 2020 Week 2, The Wine Advocate(14th Aug 2020) 深いガーネット色をした 2006 年のデュクリュ ボーカイユーは、表情豊かな黒い森のケーキ、ブラックカラント コーディアル、チョコレート ボックスの香りに、肥沃なローム、エスプレッソ、マーマイト トースト、ブラック オリーブのタッチを加えています。ミディアムボディの味わいは、生き生きとした果実の表現としっかりとした粒状のテクスチャーがエレガントに奏で、生き生きとしたリフトでフィニッシュします。(直訳)■Ducru Beaucaillou ボルドー サンジュリアンの第2級シャトー! 『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの 1つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高 さと、一貫した高品質を反映したものである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
■2021年は果実味とフローラルな芳香のバランスに成功しており、まさに驚嘆に値する。香りは野イチゴの魅力的な華やかさを感じ、その高揚感は新鮮なバラの花びらのニュアンスによって抑えられている。 牡丹と白い樹液のデリケートな香りに導かれ、フローラルの芳香がゆったりと広がる。 その一方で、ペッパー、チョコレート、ラズベリーのスパイシーなアンダーカレントが水面下で泡立つ。アタックは快活で、ブラッド・オレンジの甘さと鋭さ、そして優しい苦味の二面性が口の中に長く残る。 完璧な熟度で収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨンによって昇華されたバランス感覚は鋭い。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロー25% ■熟成:樽で18ヶ月(新樽60%) ■ジェームス・サックリング94‐95点! 砕石と柑橘系の酸味、ミディアムボディ、クリーミーなタンニンとフレッシュなフィニッシュ。後味は生き生きとしている。後味にカラント、ブラックベリー、フレッシュなタバコ。カベルネ・ソーヴィニヨン75%。 ■パーカーポイント93+点! ダークベリーとプラムのアロマに、ベーキングチョコレート、ミント、鉛筆の芯、バニラのさやの微妙なニュアンスが混じる。ミディアムからフルボディで、ヴェルヴェットのように滑らかで、洗練されたタンニンと鮮やかだがきれいに溶け込んだ酸に縁取られた果実味の継ぎ目のない核を持ち、長く繊細な媒染剤のようなフィニッシュで締めくくられる。
商品詳細 ■商品番号 254078 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント ポイヤックの貴婦人こと、ピション・ラランドです。1850年、ジョセフ・ドゥ・ロングヴィル男爵は相続のためシャトーを5人の子供達に分割。その結果、兄弟はピション・バロンを、姉妹はピション・ラランドを受け継ぎました。そこから女性的イメージのある美しいワインとして人気を博しています。
商品詳細 ■商品番号 243791 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント 5大シャトーと肩を並べ称されるスーパーセカンドの筆頭。 サン・テステフらしい気品やフィネスを備え、 メルロ比率の高さに由来する滑らかさが特徴的です。
■品種:カベルネ・ソーヴィニヨン72% メルロー25% カベルネ・フラン3% ■熟成:フレンチオークで18月間熟成 樽(80%は新樽、残りは1‐2年古樽) ■ヴィンテージ情報 冬の最初の2週間は雨が多く、気温は平年並み。3月は穏やかで は早めの芽吹きを促します。ジロンド河畔に近いため、4月の2回の危険な雹はグリュオーのブドウにほとんど影響を与えなかった。ジロンドに近いため、4月の2回の危険な雹は、グリュオー ラローズのブドウの木にかすかな影響を与えただけだった。 春は湿度が高く、雨も頻繁に降ったため、ミルデューに問題が発生した可能性があるが、7月と8月の乾燥した条件のおかげで、その危険は回避されました。熱波は夏の嵐によって中断されました。収穫開始まで水ストレスを管理することができた。収穫前最後の週末に若干の雨 収穫前の最後の週に降った雨は、ブドウの木の代謝を回復させた。 ■パーカーポイント95+点! 2019年のグリュオー・ラローズはボトルで非常に良いパフォーマンスを見せており、野生のベリーとプラムのアロマがグラスから漂い、甘草、ポプリ、鉛筆削り、微妙な土のトーンのニュアンスと混ざっています。ミディアムからフルボディで、エレガントで継ぎ目がなく、粉っぽいタンニンとジューシーな酸を持ち、明らかに広がりと凝縮度とパワーを持つワインとしては驚くほど上品で洗練されたものです。グリュオー・ラローズは、そのエリクシアの創造における人間の役割に価値を与えることを常に心がけています。その仕事と葡萄畑との絆に価値を与えてきました。葡萄の木と葡萄は、人間なしには何ものでもなく、最も控えめなものから最も強力なものまで、これらのクリュの製造者なしには何ものでもないのです。1725年の創設以来、グリュオー・ラローズは、グリュオー&ラローズ家、バルゲリー&サジェール家、コルディエ家、メルロー家という4つの家系が、それぞれ後継者として経営に携わってきました。この家族の愛着は、父から子へ、母から娘へと、シャトーで働く従業員にも受け継がれている。 【一般的な評価】 ここはサンジュリアンで最も重々しく、内向的なワインをつくるシャトーかもしれない。1990年代半ば以降、よりしなやかでエレガントなスタイルになってきているのだが、残念ながら、ヴィンテージによってはいまだに果実味や中身に比べてタンニンが多すぎるようだ。事実、最近のグリュオーにはムラがある。出来のよい時はこのシャトーの血統に恥じない、しばしばそれ以上のワインをつくるのだが、そうした偉大なワインの翌年に、過度のタンニンと硬い構造の感じられるワインを生産してしまうことがあるのだ(例えば1998年と1997年、1994年と1993年など)。長期熟成できる(すなわちタンニンが完全に溶け込む前に、果実味が失われてしまわない)グリュオー ラローズを探している人は、ヴィンテージを選ぶときに気を付けたほうがよい。価格は、たいていの2級シャトーと同等である。 (ボルドー第4版) 2019年ヴィンテージから、有機農法への転換に必要な措置を実施しています。また、寄生虫対策として様々な植物から抽出したハーブティーを使用したり、ブドウの木に微量ミネラルを供給するなど、ビオディナミの手法や実践も行っています。
■品種:カベルネ・ソーヴィニョン79%、メルロー17%、カベルネ・フラン4% ■平均樹齢:46年 ■熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月熟成 (95%新樽、残りは1-2年の古樽) ■ヴィンテージ情報 このヴィンテージは、歴史上最も雨の多い冬のひとつと、それに続く熱帯の春に特徴づけられる。この傾向は生長の全過程で持続した。復活祭から三位一体にかけての降雨の頻度と強さ、そして4月18日にサン・ジュリアンを襲った雹のエピソードは、作業を困難にし、ほとんど不可能にさえした。 大べと病の発生は、2018年に発生した同様の状況を思い起こさせる。開花期は春の終わりから晴天と乾燥を楽しんだ。 夏至に雨が完全に止んだ後、暖かく乾燥した天候が長く続いたため、干ばつストレスを引き起こしそうになった。 8月中旬と9月初旬の2回の嵐は、ヴィンテージを締めくくる完璧なシナリオを保証した。最初の嵐はブドウの木を復活させるのに必要な水をもたらし、2回目の嵐は果実を引き締めた。 ■パーカーポイント96点! 2020年のグリュオー・ラローズは、上品な新樽の巧みなタッチに縁取られた、燃えさかる炎、鉛筆の削りかす、スミレの繊細なヒントと混じり合ったカシスとブラックベリーのアロマでグラスの中から開く。ミディアムからフルボディで、深みがあり濃縮しており、豊かで粉っぽいタンニンと生き生きとした果実味を持ち、印象的な浸透力のある後味で締めくくられる。しかし、忍耐が必要なようだ。2030年以降がベスト。