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ボルドー右岸で、ビオデミの元祖の娘夫婦が造る哲学的金字塔。程よいボリューム感と強さに、口当たりの優しさと滋味深さがあります。 ■ワイン名 シャトー ファルファ [2017]Chateau Falfas [2017年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・コートドブールFrance Bordeaux Cotes de Bourg ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオディナミ bio】【ビオデミ】【オーガニック】【有機栽培】【自然農法 自然派】【カベルネ メルロー 375ml】【Chateau シャトー元詰め】【フルボディ】【フランス ボルドー AOC 赤】【クリュ・ブルジョワ】【コート・ド・ブール】【フランソワ・ブーシェ】【ワイナート】
プルミエール・コート・ド・ボルドー地区に15世紀からあるシャトーを、1958年にジャック・デイヴィッド氏が購入し、全面的な畑の植え替えを行いました。1976年からは彼の娘婿であり、ボルドー大学の醸造学者であるデュブルデュー教授が引き継いでいます。栽培においては、除草剤を使わず、植物を原料とした有機肥料を使用し、出来る限り手作業でブドウを育て、環境に優しい伝統的栽培方法を実践しています。このワインは、紫を帯びた深い色調。アロマは甘草、ブラックカラントにスモーキーなニュアンス。ビロードのような柔らかな口当たりに、エレガントで力強い味わい。バランスのとれた絶妙なフレーバーのワインです。 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。（お急ぎのご注文には適しておりません。） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー・レイノン ルージュ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口・フルボディ/辛口 ■生産者 シャトー元詰め ■産地 ボルドー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー元詰め メルシャン キリンビール】
4級シャトーのベイシュヴェルの協力で商品化された赤。メルロー種中心で、タンニンも含めた全体の味わいはバランス良くソフトで軽快。どこかベイシュヴェルに通じるものがあります。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 グラン・バトー ボルドー・ルージュGrand Bateau Bordeaux Rouge ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 バリエール・フレールBarriere Freres ■産地 フランス・ボルドーFrance Bordeaux ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!バリエール・フレール Barrieres Freres
ビオロジックとビオディナミ、2つの有機認証を受けたオーガニック・ボルドー。カベルネ・フラン50％、マルベック30％、メルロー20％の比率で、まろやかなボディを持つ。（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー ペイボノム・レ・トゥール ハーフボトルChateau Peybonhomme Les Tours 1/2 ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・プルミエ コート ブライFrance Bordeaux Premieres Cotes de Blaye ■容量 375ml / ハーフボトル ■等級 ■備考欄 ビオディナミ/ビオロジック この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。 こちらの特集ページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオディナミ bio】【ビオデミ】【オーガニック】【有機栽培】【自然農法 自然派】【カベルネ メルロー 375ml】【Chateau シャトー元詰め】【フルボディ】【フランス ボルドー AOC 赤】【クリュ・ブルジョワ】【コート・ド・ブライ】
■商品名マルキ ド リバルド 2020 AOCフラン コート ド ボルドー 驚異の8冠金賞受賞酒(ゴールドメダル)■英名Marquis de Libarde 2020 Alain Aubert AOC Francs Cotes de Bordeaux■商品説明ボルドー右岸ワイン愛好家大注目！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドー人気急上昇地区フラン・コート・ド・ボルドー！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷！あの大人気シャトー・ピュイゲローで有名なフラン・コート・ド・ボルドー！サンテミリオンに隣接(カスティヨンにも隣接)し、2008年ヴィンテージよりコート・ド・フランから新フラン・コート・ド・ボルドーに名称変更！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「風味の良い魅力的な赤ワインでしかも寝かせられるワイン」と大注目で★★Wスター評価！しかもなんと！8個のゴールドメダル・金賞受賞酒！(8冠の内訳は女性審査員における日本のワインコンクールのサクラワインアワード2022年金賞！フェミナリーズ2022年金賞！ボルドーコンクール2021年金賞！シタデルデュヴァン2022年金賞！ベルリンワイントロフィー2022年金賞！ジャパンワインアワード2021年金賞！チャイナワインアワード2021年金賞！アジアインポートニュース2022金賞！のすべてゴールドメダル受賞)！造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族でもあります！主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです！また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています！粘土石灰質土壌の畑からのメルロ種70％にカベルネ・フラン種20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を伝統的方式で造られる、深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります！ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的な究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ポークソテーや肉料理全般と良く合います！■商品番号0101181005348■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ 70％ カベルネ・フラン 20％ カベルネ・ソーヴィニヨン 10％■生産者Robin社■生産地フランス/ボルドー/AOCフラン コート ド ボルドー■内容量750ml■注意文造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族。主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです。また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています。(このシャトー・コルヴィサールも自社畑100％)深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります。ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的です。 【コンクール入賞歴】 サクラアワード2022、フェミナリーズ2022、ボルドーコンクール2021、 シタデルデュヴァン2022、ベルリンワイントロフィー2022、ジャパンアワード2021、 チャイナアワード2021、アジアインポートニュース2022■ぶどう品種：メルロ 70％ カベルネ・フラン 20％ カベルネ・ソーヴィニヨン 10％ ■土壌：粘土石灰質土壌 フラン・コート・ド・ボルドーのワインは、深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります。ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的で、究極辛口赤ワインとしてポークソテーや肉料理全般と良く合います。また、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏によれば、「風味の良い魅力的な赤ワインでしかも寝かせられるワイン」と大注目されています。さらに、8個のゴールドメダル・金賞受賞酒という実績もあります。
ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者Robin社生産地フランス/ボルドー/AOCフラン コート ド ボルドーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ 70％ カベルネ・フラン 20％ カベルネ・ソーヴィニヨン 10％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルキ・ド・リバルド[2020]年・AOCフラン・コート・ド・ボルドー・驚異の8冠金賞受賞酒(ゴールドメダル)Marquis de Libarde 2020 Alain Aubert AOC Francs Cotes de Bordeauxボルドー右岸ワイン愛好家大注目！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボルドー人気急上昇地区フラン・コート・ド・ボルドー！しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！(世紀のヴィンテージと言われる満点5つ星年！スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年)が遂に少量入荷！あの大人気シャトー・ピュイゲローで有名なフラン・コート・ド・ボルドー！サンテミリオンに隣接(カスティヨンにも隣接)し、2008年ヴィンテージよりコート・ド・フランから新フラン・コート・ド・ボルドーに名称変更！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「風味の良い魅力的な赤ワインでしかも寝かせられるワイン」と大注目で★★Wスター評価！しかもなんと！8個のゴールドメダル・金賞受賞酒！(8冠の内訳は女性審査員における日本のワインコンクールのサクラワインアワード2022年金賞！フェミナリーズ2022年金賞！ボルドーコンクール2021年金賞！シタデルデュヴァン2022年金賞！ベルリンワイントロフィー2022年金賞！ジャパンワインアワード2021年金賞！チャイナワインアワード2021年金賞！アジアインポートニュース2022金賞！のすべてゴールドメダル受賞)！造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり、自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族でもあります！主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです！また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています！粘土石灰質土壌の畑からのメルロ種70％にカベルネ・フラン種20％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を伝統的方式で造られる、深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります！ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的な究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ポークソテーや肉料理全般と良く合います！造り手のRobin社は、約20のシャトーと提携しているネゴシアンであり自社畑100％も所有するシャトーのオーナー一族。主なAOCは、Blaye Cotes de Bordeaux、Cote de Bourg、Bordeauxです。また自社シャトーとしてAOC Blaye Cotes de BordeauxにあるChateau Le Grand Moulinを所有しています。(このシャトー・コルヴィサールも自社畑100％)深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります。ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的です。 【コンクール入賞歴】 サクラアワード2022、フェミナリーズ2022、ボルドーコンクール2021、 シタデルデュヴァン2022、ベルリンワイントロフィー2022、ジャパンアワード2021、 チャイナアワード2021、アジアインポートニュース2022■ぶどう品種：メルロ 70％ カベルネ・フラン 20％ カベルネ・ソーヴィニヨン 10％ ■土壌：粘土石灰質土壌 フラン・コート・ド・ボルドーのワインは、深いガーネットカラーの外観に、熟した果実の香りが広がります。ボリュームのあるタンニンのストラクチャーと、フレッシュな赤い果実のアロマのバランスの良い味わいが特徴的で、究極辛口赤ワインとしてポークソテーや肉料理全般と良く合います。また、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏によれば、「風味の良い魅力的な赤ワインでしかも寝かせられるワイン」と大注目されています。さらに、8個のゴールドメダル・金賞受賞酒という実績もあります。
シャトー・ヴァランドローのテュヌヴァン社で働いていた日本人、篠原麗雄（しのはら れお）氏が2002年、0.82ヘクタールの畑を購入して造り始めたガレージワインがこの「クロ・レオ」です。 例年より早い9月27日に収穫を行いました。また通常30日以上醸造タンクに入れてますが、この年は20日ぐらいと短めでした。89と90、09と10、19と20の法則は、9の年は果実味が多く、0の年は骨格がしっかりしています。2020年も0の年のスタイルと同じでタンニンの骨格がしっかりした、威厳があるタイプに仕上がりました。ボトリングした時は硬く閉じていましたが、今現在少し柔らかくなっていますが、もう少し熟成する方が良いと思います。 生産者篠原麗雄 ヴィンテージ2020年 生産国フランス ブドウ品種メルロー 80％・カベルネ フラン 20％ アルコール度数14.5％ ボトリング本数3000本 配送夏季『クール宅急便（冷蔵便）』推奨 2020 Clos Leo Castillon Cotes de Bordeaux
原語名 ：BEAU JARDIN ヴィンテージ:随時要確認 原産国名 :フランス 産地名 :ボルドー 地域名 :ボルドー アペラシオン名: AOP ボルドー 生産者名 :ボー ジャルダン ブドウ品種: カベルネ ソーヴィニヨン 100% 味わい: ミディアムボディ アルコール度数: 15.0% 未満 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 16°C〜18°C ボルドーで1823年からネゴシアン業を営むジェリコ家が造るワイン。 温暖化の影響も見据え、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心にリーズナブルながら飲み口のよいワインというコンセプトの下で造られています。 なめらかなタンニンが心地よく、カベルネ・ソーヴィニョンのいきいきとした酸味とチャーミングな果実味が非常に心地よい、いますぐに楽しめる一本です。
＼ こちらもチェック ／ ＼ 迷ったときは… プロが選んだセット販売 ／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー ラグランジュ ドルレアン 2020 グレートヴィンテージ2020年物！ カシスなどの赤い果物香、柔らかいアタックで上品な味わい 豊かな果実感が楽しめます トリプル金賞受賞！ スタイル 赤 ミディアムボディ 産地 フランス ボルドー 分類 ACブライ コート ド ボルドー 品種 メルロー カベルネソーヴィニヨン
濃い色合いで、チェリーなどの果実のアロマが感じられる。ミネラル感がありとてもデリケートな味わい。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ80％/カベルネ・ソーヴィニヨン20％ 容量 750ml 産地 フランス ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
TOPを目指すフィリップの一切手抜きなしのメルロー100％の【幻】のプピーユ・ワインがコレ！ 世紀のヴィンテージと呼ばれる2016年のコート・ド・カスティヨンは気候にも恵まれ、彼の信念が見事に開花したワインとなりました。 濃い黒い色合い！見るからにこのワインの濃さが分かります。 カシス、プルーン、巨峰など完熟した果実の香りがプンプン！新樽熟成由来のヴァニラ香もあって、このワインの力強さが香りから十分に連想できます。 エレガントで丸みと奥行き感のある心地よいワインで、シッカリとした果実の凝縮感が深みを与えています。徐々に押し寄せる強烈なタンニンはビックリしてしまいます。でも「シブイ！」って感じではなく、あくまでもワインの凝縮感 を強調する脇役のような柔らかさもあります。 一口飲むと、口中がワイン・レッドで染まりそうな勢いの力強さがあります。 今からでも楽しめますが後3年後位がとっても楽しみなワインに仕上がっていると思います。 生産者名：Chateau Poupille (Oeno Connexion) シャトー・プピーユ 商品名：Poupille プピーユ ヴィンテージ：2017 原産国：フランス 地方・地区：ボルドー > ボルドー・コート・ド・カスティヨン 品質分類・原産地呼称：A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種：メルロー 100% 熟成：オーク樽熟成 28カ月(225L、新樽比率50% 残りは1年使用樽) 平均年間生産量：60,000本 ALC度数：14.5％ キャップ仕様：コルクあの10万円を越す『ペトリュス』と 張り合った実力派！！ 1990年代中頃、当時はまだマイナーなアペラシオンだったコート・ド・カスティヨンから彗星のように現れた「プピーユ」。 専門家によるブラインド・テイスティングで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合い世間を騒がせ、その後のゴーミヨのテイスティングで450銘柄中堂々の1位に輝いたワイン！ これを業界では 「コート・ド・カスティヨンの奇跡！」 と讃えることとなるのです。 その後の「プピーユ」は“幻”、“稀少”“伝説”という冠詞が付くワインになってゆくのです。 オーナーのフィリップ・カリユー氏は、若い頃からその実力を発揮し、世界各国で醸造技術者として活躍！その彼が一族のシャトーを継ぎ、大きくその業績、実績を向上させました。より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選別、樽熟成中に澱とワインが均一に接触する為の回転式樽ラックの導入など、不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。 彼は言います「努力は惜しまない。妥協はしたくないからネ。」と・・・。
銘醸ル・パンのティエンポン家がフラン・コート・ド・ボルドーの地に造った素晴らしいワイン。 1983年のファースト・ヴィンテージより評論家に絶賛されている人気シャトーです。 ※現在のヴィンテージは2018年です。 ・産地：フランス／ボルドー（オー・メドック地区） ・タイプ：赤／フルボディ ・格付け：メドック第4級 ・ブドウ品種：メルロー 60%/カベルネ・フラン 25%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/マルベック 5%Chateau talbot シャトー・ピュイグロー 銘醸シャトー、『ル・パン』、『ヴュー・シャトー・セルタン』のティエンポン家が造るシャトー 一家はコート・ド・フランの地で銘ワインを生み出すどころか、このボルドー最小のアペラシオン自体を有名にしてしまいました。 他のトップシャトーと同じ細心の手入れと高い醸造により、ファースト・ヴィンテージから高い評価を受けています！
品番615620 バーコード4997678156206 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Saint Estephe de Calon Segur サン・テステフ・ド・カロン・セギュール ヴィンテージ2018 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区・村 ボルドー オー・メドック サン・テステフ 品質分類・原産地呼称 A.O.C.サン・テステフ 品種 メルロー 78%/カベルネ・ソーヴィニヨン 22% 醗酵 ステンレスタンク(18日間のマセレーション、1日2回のポンピングオーバー) ステンレスタンクにてMLF 熟成 14カ月フレンチオーク樽熟成(3年使用樽) ALC度数15％ 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント カロン・セギュールの造るサード・ワイン。2013ヴィンテージからリリースされた、 ワイナリーを象徴するハートラベルのワイン。フレッシュな果実味に溢れ、 親しみやすい味わいです。 品番612668 バーコード4997678126681 生産者名 Chateau d'Issan シャトー・ディッサン 商品名 Le Haut-Medoc d'Issan ル・オー・メドック・ディッサン ヴィンテージ2016 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー オー・メドック 原産地呼称A.O.C.オー・メドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 40% 熟成オーク樽熟成 16ー18カ月(225L、新樽比率 25%) 平均年間生産量15,000 ALC度数13％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント マルゴー格付3級、品質の向上の目覚しい、シャトー・ディッサンが造る オー・メドックワイン。グラン・ヴァンと同じ技術をもって造られる お値打ちワインです。 品番613950 バーコード4997678139506 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Haut Medoc Giscours オー・メドック・ジスクール ヴィンテージ2017 容量750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー オー・メドック 原産地呼称 A.O.C.オー・メドック 品種メルロー 65%/カベルネ・ソーヴィニヨン 35% 醗酵ステンレスタンク、コンクリートタンク 熟成オーク樽12カ月 平均年間生産量 ALC度数13％ キャップ仕様 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされている シャトーの造るオー・メドックワイン。ジスクールよりもメルローの比率 が高く親しみやすいスタイルです。 品番650026 バーコード4997678500269 生産者名 Chateau Citran シャトー・シトラン 商品名 Chateau Citran シャトー・シトラン ヴィンテージ2015 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー オー・メドック 原産地呼称 A.O.C.オー・メドック 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー 熟成オーク樽熟成16カ月(新樽比率40%) 平均年間生産量540,000本 ALC度数13.5％ キャップ仕様 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント 着実に評価を上げているオー・メドックの人気シャトー。 十分なタンニンによるコクとそれでいてしなやかな舌触り が楽しめる銘品です。 海外ワイン専門誌評価歴 (2015)「ギド・アシェット 2019」 3ツ星/クー・ド・クール 品番650149 バーコード4997678501495 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Lanessan シャトー・ラネッサン ヴィンテージ2012 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー オー・メドック 原産地呼称 A.O.C.オー・メドック 熟成 12カ月フレンチバリック熟成(1/3は新樽、1/3は1年落ちの樽、1/3は2年落ちの樽を使用) 平均年間生産量 ALC度数13％ キャップ仕様 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ (幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメント サン・ジュリアン村近くにあるキューサック村のシャトー。 2009年に女性醸造家パス・エスペホ氏が就任して以来、 従来の品質にエレガントさが加わっています。 ワイン・スペクテーター得点 89 ワイン・アドヴォケイト得点 86 品番613138 バーコード4997678131388 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Senejac シャトー・セネジャック ヴィンテージ2018 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区ボルドー オー・メドック 原産地呼称 A.O.C.オー・メドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー/ カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド 熟成オーク樽にて12ー15カ月熟成(新樽比率30%) ALC度数14％ 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント シャトータルボのリュスマン氏が所有してから著しく品質が向上したシャトー。 深みのある香りで、その味わいは柔らかくて果実味に溢れるタイプです。 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 90ー92 海外ワイン専門誌評価歴(2018)「ジェームス・サックリング」 92ー93点大人気のフランス ボルドー グランヴァンを6本セット致しました!!! お楽しみください♪
●シャトー・レ・ヴェルニョット’19（ACブライ・コート・ド・ボルドー／赤・FB）☆SMRワイン・セレクション金賞☆グローバル・ワイン・コンペティション金賞☆70ミリオンズデギュスタトゥール金賞ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン合う料理：ポークソテー ジンジャーソース、鶏肉モモ 味噌焼き濃い赤紫色。輝きある深紅の照りとエッジへのグラデーションがキレイです。カシスやコンポートのブルーベリーの香りに加え、樽由来の樹脂風味がスモーキーなスパイスとなっています。アタックから感じられる酸味や滑らかさが、果実の甘味とタンニンによく溶け込み、バランス良さが出始めています。余韻も旨味が出ています。●750ml※FB＝フルボディ(株)ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
シャトー・モン・ペラ・ルージュ[2020] 産地 フランス/ボルドー地方コート・ド・ボルドー タイプ 赤/フルボディ 使用品種 メルロー85%、カベルネ・フラン15% 容量 750ml ロバート・パーカーやジャンシス・ロビンソンも絶賛！ 新樽にて12ヶ月、その後ステンレスタンクにて7ヶ月熟成。濃い色調の黒みがかったルビー色。熟した赤い果実やプラムの非常にフルーティな香り。アタックはフレッシュでシルクのような滑らかさのある味わい。後味は奥行がある深い味わいを楽しめます。 【おすすめマリアージュ】 ・ビーフストロガノフ ・ヒレステーキ ・白カビタイプのチーズ(カマンベールなど)●シャトー・モン・ペラ 【シャトー・モン・ペラ】は、アントル・ドゥー・メールに位置します。200年以上のワイン造りの歴史を持ち、ボルドーの革新的なワイナリーとして大注目を浴びるデスパーニュ家が所有しています。さらにタッグを組んでいるのは、「Mr.メルロ」と称される天才醸造コンサルタントであるミッシェル・ローラン氏。 畑は南もしくは南西向きの粘土石灰質土壌の4つの丘に平均樹齢30年の葡萄が作付けされています。ミッシェル・ローラン氏を中心に3人の醸造学者と1人の農業エンジニアを加えた5人のチームで最高のワイン造りを目指します。 栽培には特別な手入れが行なわれています。ぶどう畑の芝植え、手作業による葉の選定、房に色がつく前と後の適房、収穫量の限定は1本の木から6房まで、完熟してからの手作業での収穫など、ミッシェル・ローランの気持ちの入れようが伺えます。 醸造もまた細心の注意を払って行なわれています。発酵前の低温度での浸漬、1日2回の液循環、100％新品のオーク樽を用いてのマクロラクティック発酵、週2回のバトナージュ、この樽における12 ヶ月の熟成など、醸造学者と農業エンジニアの細心の心配りとこだわりが表現されています。 この作業量ににもかかわらず、毎年18，000本を出荷するという業界においては偉業にも近い醸造を行うため、これほどのコストパフォーマンスにおける絶大な評価を受けるのです。
INFORMATION ワイン 赤ワイン フルボディ Name Chateau Mont Perat Rouge ブドウ品種 メルロー 85% カベルネ・フラン 15% 生産者名 SAS Despagne 産地 フランス/ボルドー/コート・ド・ボルドー 内容量 750ml (2020)「ジェームス・サックリング」 90点
商品説明 産地 フランス/ボルドー、コート・ド・ボルドー ブドウ品種・原材料 メルロー 50%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40%/カベルネ・フラン 10%、亜硫酸塩 アルコール度数 14％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 2004年にブライ地区のクリュ・ブルジョワ・コンクールにてNo.1に選ばれたという実力派。まろやかな口当たりと、果実味豊かでバランスの取れた味わいです。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 ジュリエット・ベコ女史 生産地 フランス/ボルドー/人気急上昇地区/ AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー75％/カベルネ・フラン25％ 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジョアナン・ベコ[2013]年・オーク樽16〜18ヵ月熟成・AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー（ジュリエット・ベコ家）元詰・(サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ボーセジュール・ベコと同経営) Chateau Joanin Becot [2013] AOC Cotes de Castillon (Juliette Becot) ボルドー右岸ファン大注目！サンテミリオンフルボディ辛口赤ワイン愛好家も大注目！豊かな香りの超まろやかフルボディ赤ワインファン大注目！究極サンテミリオン第一級特別級のシャトー・ボーセジュール・ベコの娘さんであり、若き女性醸造家“ジュリエット・ベコ女史”による、これまたボルドー右岸の人気急上昇AOC地区カスティヨン・コート・ド・ボルドーの最も標高が高い一等地で作る、大人気新世代フルボディ辛口赤ワイン！ファーストヴィンテージの2001年からロバートパーカーが驚異の90点を与え、以来コンスタントに高評価を連発！このワインの2012年VTでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の90点(今-2022年)の高評価！しかも過去でも指折りのベタ褒めコメント！アシェット・ガイド誌2018年版では2014年がWスター(ダブルスター)の高評価！メルロー75％、カベルネ・フラン25％を手摘み100％！低収量32hl/ha！しかもフレンチオーク(トロンセの森産＆ベルトランジェの森産)で16〜18ヶ月熟成のフルボディ！まろやか辛口赤ワイン“ジョアナン・ベコ”が限定で、正規品で限定極少量入荷！ シャトー・ジョアナン・ベコは、シャトー・ボー・セジュール・ベコやシャトー・ラ・ゴムリーのオーナー、ジェラール・ベコが、その娘ジュリエットとともに始めた新世代シャトーです。自らワイン造りを始めよう思い立ったとき、彼女が選んだ地はすでに父親の手にかかった土地ではなく、彼女自身がまさに“ひとめ惚れ”した、サン・テミリオンの土壌に似たコート・ド・カスティヨンでした。ファースト・ヴィンテージの2001年からロバート・パーカーが90ptを与え、以来コンスタントに高い評価を獲得しています。 ジョアンアン・ベコの畑はコート・ド・カスティヨンで最も標高の高い区画を含み、日当たりのよい粘土石灰質の土壌から、深みのあるエレガントなワインを生産しています。ラベルとキャップのシールのピンク色は、ジュリエットが「自分が買いたくなるようなデザイン」を考えてのこと。当時ボルドーでピンクのキャップシールは存在せず、父親は初め相当反対したと言います 年間生産量は3200ケース、セパージュはメルロー75%、カベルネ・フラン25%。フランス・トロンセ及び、ベルトラン産の樽で約15ヶ月の熟成。2006年産の新樽比率は70%です。樽の焼き方はNuts50%、Medium40%、Medium+10%。ブドウの果実味を最大限に引き出し、その支えとなる柔らかなタンニンをきちんともつワイン。カスティヨンの地のテロワールを愛し、そのままを表現したワインを造ることを目標に、そんな愛情と希望を込めて造られたワインは、彼女の性格を現すかのように芯の通った、絹のような舌触りと深みのある味わいとなっております。 【ジュリエット・ベコ女史のコメント】自らが飲みたい、買いたいワインを信念に、父親から受け継いだノウハウを取り入れながら一本一本愛情をもったワイン造りをしています。“飲んで頂ける方に、楽しく幸せな時間が提供できれば・・・”“ワインを通して、生きていくことの喜び、人生を楽しむことの素晴らしさを伝えられたら・・・” ジョアナン・ベコ[2013]年 ■ぶどう品種：メルロー75％、カベルネ・フラン25％ ■発酵・熟成：フレンチオーク(トロンセの森産＆ベルトランジェの森産)で16〜18ヶ月熟成 ■収量：低収量32hl/ha！ 究極サンテミリオン第一級特別級のシャトー・ボーセジュール・ベコの娘さんであり、若き女性醸造家“ジュリエット・ベコ女史”による、これまたボルドー右岸の人気急上昇AOC地区カスティヨン・コート・ド・ボルドーの最も標高が高い一等地で作る、大人気新世代フルボディ辛口赤ワイン！ ファーストヴィンテージの2001年からロバートパーカーが驚異の90点を与え、以来コンスタントに高評価を連発！このワインの2012年VTでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の90点(今-2022年)の高評価！しかも過去でも指折りのベタ褒めコメント！アシェット・ガイド誌2018年版では2014年がWスター(ダブルスター)の高評価！ まろやか辛口赤ワインジョアナン・ベコ！
Chateau Ginkgo 日本人女性ワインメーカー百合草梨紗さんがボルドーで醸造したワイン！ 赤ワイン 750ml [AOC］カスティヨン コート ド ボルドー シャトージンコ テースティング2017年ノート (2019年4月30日) まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。赤い果実、さくらんぼ、フロンボワーズ、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。すでに心地よく感じるタンニンが、主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。スミレ、アイリスなどの花の香りに、癒される感覚。口に含むと、赤フルーツの甘味が広がり、余韻は長い。香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。シルクのような、澄んだ印象も感じるが、本当にビンテージの違いでの印象の違いに驚かされる。ゆったりとした心地よい味わいのワインであるが、芯の強さというか、何か筋のようなものがある女性が、そこには浮かぶ。 題 「ジンコのパーティー2017年にようこそ」 深く紫の鮮やかなガーネット色のカーペット会場。その会場から外まで漏れるような、さくらんぼとフランボワーズ、赤スグリ（レット・カラント）やグリオットチェリーの鼓笛隊の伴奏が迎えてくれる。あれ？どこかで聞いたことのある伴奏だと、ふらっと入らずにはいられない不思議な感覚に、会場の門をくぐると、すでにこなれてきている心地よいタンニンが、安堵感さえ感じさせる。和音を奏でるように、酸味を感じる。飲んでいる自分が主役で、バックサウンド的に心地よく、そして、この癒されるような感覚を楽しんでいると、アカシアの花や、アイリスが会場に飾られていることにも気が付く。口に含むと、シルクのスカートを纏ったフルーツたちがワルツを踊りはじめ、果実の甘味が、余韻として長く続く。 ワインメーカー 百合草梨紗■Chateau Ginkgo ワインの聖地ボルドーで日本人女性ワインメーカー百合草梨紗さんが、情熱をもって挑戦し、サンテミリオンから数キロ離れた、素晴らしい条件の区画にシャトー ジンコを購入しました。 サンテミリオン、ポムロールの有名なオーナーたちの所有する畑が、シャトー ジンコの所在地である、このサンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村に集中しています。 そのサンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村に僅か1.56haの畑を所有しているシャトー ジンコ。 カスティヨン・コート・ド・ボルドーのアペラシオンの東寄りに位置するこのシャトーは、カスティオンの中で最も高い場所に位置し、サンテミリオンのオーゾンヌ、パヴィ、パヴィ・マカンと同じプラトーと呼ばれる台地にあり、石灰質土壌という絶好のテロワールを享受（きょうじゅ）しています。 購入前の畑のオーナーによって、畑の手入れがきちんとされていた為、サンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村で、上質なワインを作っていることでも有名でした。ブドウ樹は平均樹齢35年〜40年で、一部は樹齢65年にも達するヴィエイユ・ヴィーニュ（古木）があり、メルローのみを栽培しています。 植樹比率は1haあたり約5,000本。ワインはおよそ1.4本のブドウ樹から僅か1本が造られます。2016年は総生産量3,500本でしたが、2017年は4月27日に、1991年以来、26年ぶりの大霜害があったことで生産量激減しました。入荷数量も2016年にくらべて減少しております。 ●Chateau Ginkgo シャトー ジンコ 名称の由来 （シャトー公式サイトより抜粋） 「Ginkgo biloba ジンコ（ギンコ） ビロバ ※」西東詩集に記されている「ジンコビロバ」銀杏の葉 の詩です。東洋から伝わったイチョウの葉っぱ。 哲学者として有名なゲーテは、その神秘的な葉のカタチから素敵な想像をして、思いを寄せていたマリアンヌさんへ、この詩とイチョウの葉を送ったみたいです。でも結局、叶わぬ愛になってしまったんですって、なんとも切ないお話ですよね。 イチョウの葉は本当にとても不思議な形をしています。ゲーテの詩を読むと、ハートの形にも思えてきますし、2枚の葉が割れて一枚に結ばれる、それを男女の愛の象徴とみたゲーテ、なんとも素敵です。ドイツではイチョウの葉は愛と友情の印とされているようです。そんなジンコの木を畑購入後、次女の誕生とともに、植えました。単純ですが、それで、シャトー ジンコ。 みんなに長く愛されるワインを造っていきたいです。 ※「Ginkgo biloba ジンコ（ギンコ） ビロバ」 66歳のゲーテが、この詩に自宅の庭に植えてあったイチョウの葉を添えて、25歳も若い恋人ヴィレマー夫人に贈ったもの
サン・テミリオンでは今や人気実力とも確たる地位を築いたフォジェールが造るワイン★ 濃厚な果実味が凝縮していて、力強さと熟成によりタンニンはまろやかで親しみやすさも併せ持つ、フルボディの赤ワインです。コンサルタントはミッシェル・ロラン氏が務めています。 テイスティングコメント しっかりとした赤紫色。 赤果実やプラムの凝縮した果実味が広がる。 ミントやメントールのような香り。 豊かなアルコ?ル感。細やかなタンニンが感じられます。 ・産地：フランス／ボルドー／A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー ・格付け：クリュ・ブルジョワ級 ・タイプ：赤／フルボディ ・ブドウ品種：メルロ 85％、カベルネ・フラン 10％、 カベルネ・ソーヴィニヨン 5％ ・樹齢：平均30年 ・発酵：ステンレスタンク ・熟成：オーク樽12ヶ月シャトー・カップ・ド・フォジェール サン・テミリオンのトップ生産者の一つ、シャトー・フォジェールの醸造チームがサン・テミリオンと地続きであるカスティヨン・コート・ド・ボツドー地区で造るワインです。 シャトーは46haの畑を持っており石灰質と粘土質の斜面を所有。 ミッシェル・ロラン氏がコンサルタントを務めています。
■ワイン名 サヴィニ・レ・ボーヌ・赤[2020]年・セラー出し・ルー・デュモン・(仲田晃司氏)・AOCサヴィニ・レ・ボーヌ・オーク樽18ヶ月熟成・「レ・プランショ・デュ・ノール畑」の平均樹齢35年のピノ・ノワール100％・ノンフィルター・正規品 ■英語表記 Savigny-Les-Beaune Rouge [2020] Lou Dumon AOC Savigny Les Beaune ■商品番号 0102021042967 ■ワインについて 入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！こだわり仲田氏が造るスーパーグレイトヴィンテージの渾身2020年産の希少サヴィニ・レ・ボーヌ赤が遂に登場！コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地！赤ワインは、フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか！若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評！しかもセレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！)が待望入荷！の大人気サヴィニ・レ・ボーヌ！しかも造り手は、フランス・ワインガイド誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の仲田晃司氏！日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏によるメゾンのセラー出し！AOCサヴィニ・レ・ボーヌ！サヴィニの砂質土壌で特に水捌けの良い「レ・プランショ・デュ・ノール」からの平均樹齢35年の厳選ピノ・ノワール100%使用！収穫量50hl/ha！天然酵母のみで発酵！シャサン社製「グラン・ファン」の新樽30%、セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成！ノンフィルターでビン詰め！で造られるこだわり究極サヴィニ！ずばりルー・デュモン仲田氏の入魂の逸品！仲田さんはこのサヴィニの赤に「サヴィニー村でワイン造りをはじめ、いろいろな経験を積むことができたことを思い出しながらよく飲んでいます。とても思い入れのあるワインです。」究極サヴィニ・レ・ボーヌ・赤の高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので！しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しの正規品で限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ルー・デュモン ■ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ムルソー/AOCムルソー ■内容量 750ml仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」 との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。 「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 サヴィニ レ ボーヌ 赤 2020 セラー出し ルー デュモン 仲田晃司氏 AOCサヴィニ レ ボーヌ 正規品 フルボディ 辛口 フルボディ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：天然酵母のみで発酵/新樽30%/セガン・モロー社製サントル森産の1〜2回使用樽3分の2で18ヶ月間樽熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 ■土壌：サヴィニの砂質土壌で特に水捌けの良い土壌 ■収量：収穫量50hl/ha ■ビン詰め：ノンフィルター ■地形：コルトンの山とボーヌの町に挟まれた素晴しい立地 入手困難！こだわり仲田氏が造る渾身サヴィニ・レ・ボーヌ赤が遂に登場！赤ワインは、フルーティーで口当たり柔らかく果実味豊かでテクスチャーもなめらか！若いうちからも飲みやすく、長期熟成型ワインとしても定評！ セレナ・サトクリフ女史に「サヴィニの優品は頭がくらくらするほどの高い芳香、スミレやフランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。」と言わしめた大人気サヴィニ・レ・ボーヌ！ アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！ 造り手は、フランス・ワインガイド誌も大注目！NHK「プロフェッショナル『仕事の流儀』」にも登場！の仲田晃司氏！仲田さんはこのサヴィニの赤に「サヴィニー村でワイン造りをはじめ、いろいろな経験を積むことができたことを思い出しながらよく飲んでいます。 とても思い入れのあるワインです。」究極サヴィニ・レ・ボーヌ・赤の高評価!!
CLOS LEO CUVEE S クロ レオ キュヴェ S エス 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー80％／カベルネ・フラン20％ ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 1968年植樹のメルロー(平地)と1979年植樹カベルネ・フラン(北向き斜面)を半分づつ小さなタンクで醸造したキュヴェ。8.5HLのステンレスタンクで醸造後、350Lの熟成樽に移しマロラクティック発酵。30ヶ月間の熟成。新樽、1年使用樽の併用（比率公開無し）。ボトリング後 1年以上の静置後出荷。Clos Leoに比べると骨格がしっかりしており、メルローの柔らかさとカベルネ・フランの凛とした味わいが印象的です。生産量480本。 ◆ 日本人醸造家 篠原麗雄氏が醸す スーパー ボルドー Clos Leo クロ・レオ クロ・レオは兵庫県宝塚生まれの日本人醸造家・篠原麗雄さんがサンテミリオンのシャトー・ヴァランドロー勤務後、2002年にコートドカスティヨンに0.82haのブドウ畑を購入し造り始めた、いわばガレージワイン。良く手入れされた北向き斜面はテュヌヴァンやシャトーオーゾンヌのアラン・ヴォティエも羨ましがる好条件。樹齢は40 ? 50年、石灰質が多い区画にはカベルネフランを、粘土質にはメルローを栽培。粘土は全体の力強さを、石灰はフィニッシュに繊細な酸をワインに与えます。化学肥料や農薬を極力使わないリュット・レゾネ(減農薬農法)を実践。グリーンハーヴェストも徹底して行い収穫量を制限しています。熟成はブルゴーニュ樽を使用で16か月?21か月が基本。凝縮感がありながら繊細な味わいを感じられるスタイル目指し、研鑽を積み重ねるワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
CLOS LEO クロ・レオ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー カスティヨン・コート・ド・ボルドー 品種メルロー80％／カベルネ・フラン20％ ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 2016年ヴィンテージ迄の1ヘクタール当たり25hl と超低収穫量で凝縮し長い熟成が必要なスタイルでしたが、2018年から収穫量を35hlまで上げて柔らかさをより求めた、ボトリング後からでも直ぐに楽しめる味わいに変更。ボルドーの一般的な最大可能収穫量は60hl、サンテミリオンG.Cで50hl、ポムロールで55hlであり、その量と比べる今でもかなりの低収量を維持しています。樽熟成期間は21ヶ月、その後1年以上の瓶熟成で落ち着かせてからの出荷。 生産量3000本。 ◆ 日本人醸造家 篠原麗雄氏が醸す スーパー ボルドー Clos Leo クロ・レオ クロ・レオは兵庫県宝塚生まれの日本人醸造家・篠原麗雄さんがサンテミリオンのシャトー・ヴァランドロー勤務後、2002年にコートドカスティヨンに0.82haのブドウ畑を購入し造り始めた、いわばガレージワイン。良く手入れされた北向き斜面はテュヌヴァンやシャトーオーゾンヌのアラン・ヴォティエも羨ましがる好条件。樹齢は40 ? 50年、石灰質が多い区画にはカベルネフランを、粘土質にはメルローを栽培。粘土は全体の力強さを、石灰はフィニッシュに繊細な酸をワインに与えます。化学肥料や農薬を極力使わないリュット・レゾネ(減農薬農法)を実践。グリーンハーヴェストも徹底して行い収穫量を制限しています。熟成はブルゴーニュ樽を使用で16か月?21か月が基本。凝縮感がありながら繊細な味わいを感じられるスタイル目指し、研鑽を積み重ねるワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
商品説明 産地 フランスk コート・ド・ボルドー ブドウ品種・原材料 メルロー100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14.00％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント カスティヨンのシンデレラ・ワイン、プピーユのセカンドワイン。2008年に有機認定を取得。プピーユと比べるとよりフレッシュ＆フルーティな果実味で、早くから楽しめる1本。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません。
商品説明 産地 フランス/ボルドー、コート・ド・ボルドー ブドウ品種・原材料 メルロー80%/カベルネ・フラン15%/カベルネ・ソーヴィニヨン5%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.00％ 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 爆発的に01年から人気の出たシャトー。数々の名声も手にしてきました。メルローを主体とした厚みとパワーのある1本です。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
Chateau Lafitte シャトー・ラフィット 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.コート・ド・ボルドー 品種メルロー 75%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/カベルネ・フラン 5% 発酵ステンレス・タンク（MLF有） 熟成ステンレス・タンクとフレンチオーク樽（225L、新樽比率75％） ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ ◆商品説明 名前の由来は1763年にシャトーを購入したレイモンド・ラフィット氏にちなむ、歴史の長いシャトーです。黒果実やスパイスのアロマ。力強く、リッチな味わいです。 ◆コンクール入賞歴 (2016)「香港グランド・テイスティング・ワイン・アワード 2019」 金賞 ◆専門誌評 (2016)「ジェームス・サックリング」 91点 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。シャトー・ラフィット goodヴィンテージ2016年が入荷。 少量の入荷なので売り切れの際はご勘弁ください。
■品種：メルロー100％ ■地区名：ボルドー コート ド カスティヨン ■醗酵：セメントタンク ■熟成：オーク樽熟成 28カ月(225L、新樽比率50％ 残りは1年使用樽) ■栽培面積：17ha ■収量：48hl/ha ■樹齢：35年 ■土壌：粘土石灰質 ■専門家達のブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせたワイン。海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。