Eden Rift Zinfandel 赤ワイン　750ml [生産地］アメリカ　カリフォルニア　シエネガ ヴァレー [品　種］ジンファンデル 醸造： 破砕、除?後に小さな開口槽に入れ約2週間かけて天然酵母で発酵。
その間ポンピングオーバーを毎日2回行う。
圧搾後15ヶ月フランス産樽（約20％新樽）で熟成。
1906年植樹のヘリテージ・クローン。
古樹の低収量のジンファンデル。
レッドカラント、鮮やかなチェリー、ヤマヨモギのアロマから肉厚なトロピカルフルーツ、ココアパウダーがワインを引き立てます。
フレッシュで鮮やかな酸が芳醇でまろやかなタンニンとバランスがとれ、キイチゴと熟した赤と黒の果実の風味が幾層にもなり芳ばしいスパイスと共に広がります。
■Eden Rift Vineyards カリフォルニアで最も古くからワイン生産を続けているエデン リフトは1849年にフランスのワイン商、テオフィル ヴァッシュにより設立されました。
ガビラン マウンテン レンジにより太平洋から守られたサンアンドレアス断層にワイナリーは位置し、石灰岩、花崗岩、ドロマイトが含まれるミネラル豊富な土壌でピノノワールやシャルドネ、1906年植樹の歴史的なゴブレ仕立てのジンファンデルなどが栽培されています。
現在、カリフォルニア育ちで生粋のワイン愛好家であるクリスチャン ピルズバリーがワイナリーを所有しており、醸造は近隣ワイナリーのカレラで経験を積んだコーリー ウォーラーが務めています。

■1ケース（12本）でのお届け価格です。
■インポーター希望小売価格＠5,500円（税別） ■送料無料（北海道・沖縄県・クール便代除く） ■クール便の場合は別途税別300円必要となります。
■他ワインとの同梱はできません。
【インポーター商品情報】 TEXTBOOKは2004年に長年ワイン業界に勤めていたジョナサン・ペイとスーザン・ペイによって設立され、ナパ・ヴァレー、オークヴィル、セントラル・コーストの素晴らしいブドウ畑から美しいワインを生み出しています。

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CALERA PINOT NOIR CENTRAL COAST 生産国 　アメリカ　カリフォルニア 容量 　750ml 生産地 　セントラル・コースト ヴィンテージ 　2021年 種類 　スティルワイン アルコール度数 　14％ 今やカリフォルニアのピノ・ノワールの定番とも言えるほどのアイテムで、「気軽にカリ・ピノを楽しむ」という時はまず選択肢の候補になる旨安のピノ・ノワールです セントラル・コーストにある自社畑のブドウをブレンドすることで造られるアイテムで、コストパフォーマンスの高さに定評のあるワイン。
価格こそデイリークラスのアイテムではありますが、ワインの造りは本格的に造られたアイテムで、ピノ・ノワールの複雑味やベリー系の香り、優しい酸味、ブドウが持つ自然な甘味を楽しめるワインです。
価格に対しての品質の高さから日本でも非常に有名なアイテムで、カリフォルニアを代表するピノ・ノワールの生産者としても有名です。
このアイテムがワイナリーのスタンダードラインですが、チャーミングな味わいを手軽に楽しめるため業務店でも 人気の高いアイテムで、まさに定番のアイテム！ 今回も非常にお買い得感の高い価格で入荷しましたので、ぜひともお試し頂きたいワインです！ ぶどう品種 (セパージュ) ピノ・ノワール 100％ 【カレラ】 ピノ・ノワール・セントラル・コースト[2018/2021](赤ワイン)750ml カリフォルニア CALERA PINOT NOIR CENTRAL COAST安い,人気,オススメ,ギフト,祝い

ホワイトハウス御用達！！ブルゴーニュ名門のエレガントなオレゴンピノ ブラックベリー・ブラックチェリーのジャムに、ほのかなキャラメル風味、そして大地の力強さをも感じる味わい。
クリーンかつ重厚感が感じられ、長い余韻へと導きます。
35区間の畑にて手摘みされたぶどうを選果、それぞれに醸造。
その中から更に厳選された特別なキュヴェ。
容量 750ml 生産国 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー　 格付 AVA エオラ・アミティ・ヒルズ 品種 ピノノワール100% タイプ スティルワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16-18℃ アルコール度数 14% 栓 コルク 合う料理 サーモン、牛ステーキ、豚ステーキ、ラム肉 土壌 火山による火成岩（Jory, Nekia, Ritner種を含む） 熟成 フレンチオーク 熟成期間 14ヶ月 ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン ポイント・受賞歴 パーカーポイント　92+ポイント 保存方法 冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

　Syrah Happy Canyon of Santa Barbara 　シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種シラー 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 認証情報California Sustainable Winegrowing Alliance ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク (一部茎使用) 熟成：フレンチオーク樽18ヶ月(400L/新樽比率10%) ◆商品説明 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーの濃密で豊かなアロマを持ちます。
深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。
　Dierberg Vineyard 　ディアバーグ　ヴィンヤード ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた！ ◆世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。
ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。
樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。
2008年にはシラー＆ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。
また、シラーは2012年5月にアメリカで開催されたG8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。
1996年設立。
オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。
そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿り着きました。
そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を始めました。
時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの沿岸部（西側）が冷涼な土地として早くからピノ・ノワールやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始しました。
◆才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。
以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。
コロラド大学で　植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。
その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。
トーマス氏は言います。
「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。
これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。
」 世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。
「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。
「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。
トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。
快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。
◆美しい酸と果実味を最大限に表現すること 素晴らしい酸と果実味を産み出すディアバーグの畑。
この特徴を最大限に引き出すために蔵ではできる限り人間の介入を最小限にしています。
新樽の使用も極力抑え、ワインと木の要素が程よくバランスを取れるように醸造・熟成しています。
◆オーナーの名前をブランド名に ディアバーグとはオーナーの苗字。
最高品質のワインを産み出すことを掲げオーナーの名前を取って産み出される造り手の思いがこもったワインです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Syrah Happy Canyon of Santa Barbara 　シラー ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラA.V.A. 品種シラー 100% ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報サステーナブル農法 ◆醸造 醗酵：ステンレスタンク (一部茎使用) 熟成：フレンチオーク樽18ヶ月(400L/新樽比率10%) ◆商品説明 ブルーベリーやハックルベリー、クランベリーの濃密で豊かなアロマを持ちます。
深みのある果実味と革製品や黒コショウの要素が混じり、ビロードのような口当たりと長い余韻が魅力です。
　Dierberg Vineyard 　ディアバーグ　ヴィンヤード ゴルフの4大メジャーの一つマスターズでピノ・ノワールが期間中にサービスされた！ ◆世界に誇るブルゴーニュ品種の銘醸地サンタ・バーバラの名門 2005年ヴィンテージで一躍カリフォルニアトップカベルネの仲間入りを果たした、スターレーン ヴィンヤードのオーナー、ジム＆マリー・ディアバーグ夫妻、が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを造るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。
ブドウ畑を細かな区画に分け自然派の農法の一つサステーナブル農方法を用いて、他では類を見ない程多くの厳選クローンを使用しブドウを栽培しています。
樹齢こそ若いものの様々なクローンの組み合わせによりテロワールが見事に表現されたディアバーグ独特の深みのある味わいを産み出し高い評価を得てきました。
2008年にはシラー＆ピノ・ノワールが、また2009年はピノ・ノワールがスターレーンのカベルネ・ソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。
また、シラーは2012年5月にアメリカで開催されたG8先進主要8か国首脳会議とNATOサミット後の晩餐会で、アメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされるなど高い評価を集めています。
1996年設立。
オーナーのディアバーグ氏は長年、最高品質のボルドー品種を産み出すためボルドーからナパ、サンタ・バーバラの大地を見て回っていました。
そして、ついに現在ワイナリーがあるサンタ・バーバラAVA内の一番南東にあるサンタ・イネズ・ヴァレーの山岳地（標高200-500M）に辿り着きました。
そしてこの地で念願であったボルドー品種の栽培を始めました。
時を同じくして、ディアバーグ夫妻はサンタバーバラの沿岸部（西側）が冷涼な土地として早くからピノ・ノワールやシャルドネの栽培地として脚光を浴びていたことに目をつけ、この地のならではの利点を生かしたブドウを栽培すべく、サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・リタヒルズにブドウ畑を購入し栽培を開始しました。
◆才能溢れる醸造家 2013年にスターレーン&ディアバーグ ブランドに醸造家として参加したタイラー・トーマス氏。
以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家です。
コロラド大学で　植物学を専攻した後、カリフォルニア大学UCデイヴィス校で醸造学と栽培学の博士号を取得しました。
その後ナパのハイド・ド・ヴィレーヌ等で経験を積み、偉大な畑から偉大なワインを生み出し、高い評価を集めてきました。
トーマス氏は言います。
「素晴らしい人々と資源、そしてユニークな土地が存在するほど恵まれた環境は無い。
これらが素材となって、他には無い素晴らしいワインを生み出すことが出来る。
」 世間の注目を集めるドネーランのプロジェクトから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移る事を決めたトーマス氏。
「ディアバーグは偉大なワインを生み出すのに必要な精神を持っている」と話します。
「品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し、多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ」と。
トーマス氏が掲げるゴールは、彼自身の力を引出し、喜びを与えてくれる、そんなワインだと言います。
快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指します。
◆美しい酸と果実味を最大限に表現すること 素晴らしい酸と果実味を産み出すディアバーグの畑。
この特徴を最大限に引き出すために蔵ではできる限り人間の介入を最小限にしています。
新樽の使用も極力抑え、ワインと木の要素が程よくバランスを取れるように醸造・熟成しています。
◆オーナーの名前をブランド名に ディアバーグとはオーナーの苗字。
最高品質のワインを産み出すことを掲げオーナーの名前を取って産み出される造り手の思いがこもったワインです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ホワイトハウス御用達！！ブルゴーニュ名門が造るオレゴンのトップキュヴェ ブルーベリーやブラックベリーの豊かな果実味を、絶妙なストラクチャーと心地よいタンニンが包み込みます。
溢れる複雑味と優雅さ、そして非常に長く心地よい余韻がゼフィリーヌの最大の特徴です。
8〜10年の熟成で、更に素晴らしい味わいをお楽しみいただけるでしょう。
容量 750ml 生産国 アメリカ オレゴン州 ウィラメット・ヴァレー　 格付 AVA エオラ・アミティ・ヒルズ 品種 ピノノワール100% タイプ スティルワイン 色 赤 味わい フルボディ 飲み頃温度 16-18℃ アルコール度数 14% 栓 コルク 合う料理 サーモン、ダック、ステーキ、幅広いジャンルのチーズ 土壌 火山による火成岩（Jory, Nekia, Ritner種を含む） 熟成 フレンチオーク 熟成期間 14ヶ月 ワインメーカー ヴェロニク・ドルーアン ポイント・受賞歴 ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 93ポイント パーカーポイント 92+ポイント 保存方法 冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

[御礼] 1000本突破 ◎「JBH」とおぼえて下さい♪ 『カレラ』でも有名なカリフォルニアのメジャー・エリア、セントラル・コースト地区。
広大な産地であり、分母が大きいだけに、ここからは時折びっくりするようなヴァリュー・ワインが飛び出します。
ヤナギヤ的大発見となったこちらのピノ、『ジェームス・ブライアント・ヒル』もそう。
出会いはブラインドによる試飲会で。
ピノ・ノワール種、ということ以外は判らない状態で試飲し、まずはその美味しさに「お…カリフォルニア産かな？やるなぁ…」と大満足。
続いて価格を見てビックリ…「え！？嘘でしょう？」と取扱を即決しました。
とんでもない無印良品だな…と一度は感心したものの、調べてみれば納得です。
「ああ、またアナタ達ですか…」と。
半ば（良い意味で）呆れた印象も受けたものです。
◎手掛けるは、あの「キング・グロウワー」。
近年、セントラル・コースト産で、「お、こりゃめっけもの！」とそのコスパに驚かされた無印ワインの系譜を辿っていくと、いつもとある一家に行き着くのです。
それが『シャイド・ファミリー』（Scheid Family）。
1970年代初頭にスタートしたシャイド家では、これまでナパ、ソノマ、セントラル・コーストに拠点を置く30以上のワイナリーにブドウを供給してきました。
その中にはあの 『カレラ』 も含まれ、シェイド・ファミリーが栽培したフルーツは、カレラのスタンダード版、セントラル・コーストに度々採用されています。
単に使用されている…というだけでなく、ヴィンテージによってはシャイド・ファミリーの果実が "メインを担う" こともあるほど。
長らく専業栽培家としてやって来たシャイド家ですが、近年自前レーベルの開発をスタートさせると、その勢いはうなぎのぼり。
例えば2015年に開かれた「リヴァーサイド・インターナショナル・ワインコンペ」では、なんと "シャイド家のワインだけで22個ものトロフィー＆メダルを独占する" という圧巻の戦跡を残しました。
しかも半数の11個が金賞以上。
ローカル大会ならまだしも、国際大会で…です。
これには他参加者たちも唖然としたのではないでしょうか…「おいおい、このコンぺはシャイド家のための大会なのかい？」と。
そして、こちらのジェームス・ブライアント・ヒルもまた、シャイド家発のレーベルだったのです。
どれだけ上手いのでしょう、彼らのヴァリュー・ワイン造り。
▼ジェームズ・ブライアント・ヒル というわけで、シャイド家が広大な自社畑と高い安旨ワイン造りのスキルを投入して開発したレーベルの一つ、『ジェームス・ブライアント・ヒル』。
この名称は、ゴールドラッシュの初期にボストンからカリフォルニアに移住した同名の人物に敬意を払って付けられた名称なのだそうです。
当時、外部からこの地域にやって来る人物の殆どは金鉱を探し当てるためでしたが、彼の目的はそうではなく、初めから払い下げを受けた広大な土地で農業を営むためでした。
彼が最初に種を撒いてから170年近くが経った現在でも、ここで農業を行う人々は彼の開拓精神に敬意を表しているのだそうです。
そしてワイン・レーベルとしてのジェームス・ブライアント・ヒルの特徴は、単なるヴァリュー・ピノというだけでなく、使用される果実が100％サステナブル農法で育てられた葡萄であること。
何もサステナブルが正義であり、サステナブル農法からのワインが高品質である…と申し上げるつもりはありません。
ただ、サステナブル農法が手間隙かかることだけは事実です。
にもかかわらずこのヴァリュー価格は実に良心的です。
果実はいくつかの自社畑から。
そのため、エチケットには「Estate Vineyard"s"」と複数形表記。
ピノ・ノワールのいきいきとしたフルーツ・フレーバーを際立たせる為、新樽は30％のみ。
フレンチ・オークにて10ヶ月熟成。
◎ヴィンテージが2021年になりました。
【2023.10更新】 明るいルビー色からイチゴやブラックチェリーの芳ばしく可愛らしい香り。
オークの仄かな甘みを抱えたラズベリーや野生のベリーの味わいには、膨らみのある果実風味の整えがあり、今年も美味！ タンニン少なめで酸味も優しく、どなたにも愛されるキャラ。
シナモンや紅茶、ドライフルーツなどの香味が実にチャーミングで素敵♪ 重すぎないのに飲み後に十分な満足感がある…このあたりも好印象。
滑らかな舌触り、華やかな風味が備わり、決してドライではないですが、この価格にありがちな過熟の甘みも抑えられ、相変わらずそのコスパに驚かされる仕上がりです。
’13年でのLA・インターナショナル・コンペ【92点／Gold】も納得です。
（※JBHも入った送料無料セットは→こちらから） ◎各要素を綺麗にまとめあげた造りのセンスを高さを感じさせる、今年も千円台ベスト！なカリ・ピノです。
■1260本完売！　36本追加いたしました。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　安くて美味しいピノ・ノワールを探すのはどこの国でも困難です。
豊かな陽光に恵まれたリゾート地としても高い人気を誇るサンタ・バーバラは熟度の高い健全な葡萄が育つ上、太平洋の寒流がもたらす冷たい潮風と霧により、バランスのよい酸味とエレガントさ、複雑な風味を葡萄にもたらし、ピノ・ノワールの新たな聖地として注目を集めています。
　赤いベリーの豊かな風味にあふれるピノ・ノワール。
渋味は穏やかで果実味豊か、気軽に楽しめます。
サンタ・バーバラの豊かな陽光と冷たい海風を瓶に閉じ込めたチャーミングさと複雑さを併せ持つ味わいです。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト ●葡萄品種：ピノ・ノワール ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
シーグラス　Sea Glass カリフォルニアらしい果実味と高い品質でファンを魅了する人気ワイナリー コストパフォーマンス抜群のワインでファンを魅了するシーグラス。
チャーミングなラベルと親しみやすい果実味あふれるスタイルで、カリフォルニアで大人気を博している。
安くて美味しいカリフォルニアワインをお探しの方におすすめのワイナリー。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 海風が吹き付けるサンタ・バーバラの冷涼な畑から生まれる良質なシャルドネ。
そのみずみずしい酸味を活かすためにマロラクティック発酵は行わず、ステンレスタンクで仕上げられたフレッシュさとリッチなフレーバーが共存するスタイル。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト ●葡萄品種：シャルドネ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
シーグラス　Sea Glass カリフォルニアらしい果実味と高い品質でファンを魅了する人気ワイナリー コストパフォーマンス抜群のワインでファンを魅了するシーグラス。
チャーミングなラベルと親しみやすい果実味あふれるスタイルで、カリフォルニアで大人気を博している。
安くて美味しいカリフォルニアワインをお探しの方におすすめのワイナリー。

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 温暖な気候で知られるセントラル・コーストは果実味あふれるカベルネ・ソーヴィニヨンの名産地として知られる。
程よい成熟度でバランスよく仕上げたコストパフォーマンスの良い1本。
ブラックプラムとチェリーの香り。
味わいは豊かで複雑で、熟したフレーバーがあり、フィニッシュのスパイシーなオークの香りが縁取っている。
生き生きとした酸味とのバランスが絶妙。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/セントラル・コースト ●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン95％、プティ・ヴェルド5％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
シーグラス　Sea Glass カリフォルニアらしい果実味と高い品質でファンを魅了する人気ワイナリー コストパフォーマンス抜群のワインでファンを魅了するシーグラス。
チャーミングなラベルと親しみやすい果実味あふれるスタイルで、カリフォルニアで大人気を博している。
安くて美味しいカリフォルニアワインをお探しの方におすすめのワイナリー。

◎ピノも年々クオリティ上昇中。
大好評頂いております『ブレッド＆バター』のこちらがピノ・ノワール版。
シャルドネが樽の効いたバーン！とこってりしたスタイルであるのに対し、ピノ・ノワールは実にエレンガトで洗練された欧風スタイル。
同じ造り手でどうしてこんなにも型が違うのかと驚いちゃいます。
フルーツ・ソースはヴィンテージにより異なりますが、カーネロス、モントレー、アロヨ・セコなどから。
アメリカン・オークトフレンチ・オークを併用。
100％マロラクティック。
度数13．5％。
小難しい解釈を必要とせず、どなたでも楽しめる点は、シャルドネ同様。
ですがシャルドネのイメージのまま対峙すると、その意外なスタイリッシュさに驚かされる、そんなピノ・ノワールです。
●赤も侮れず…B＆B！ ■120本完売！　36本追加いたしました。

Calera Wine Company Mt.Harlan Selleck Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　750ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [評　価］94点 The 2011 Pinot Noir Selleck is a brilliant 2011 that does everything right. Framboise, rose petal, sappy underbrush and spice all give way to an energetic, taut and vibrant-styled Pinot that has perfect balance and fine tannin structure. Fermented with 100% whole cluster and aged 18 months in 30% new French oak, it’s a rocking effort to enjoy over the coming 5-7 years. The Wine Advocate (Aug 28, 2014) すべてが正しく行われた素晴らしい2011年です。
フランボワーズ、バラの花びら、甘酸っぱい下草、スパイスのすべてが、完璧なバランスと上質なタンニン構造を持つ、エネルギッシュで張りのある活気に満ちたスタイルのピノに取って代わられます。
100%全房を使用して発酵し、30%のフレンチオーク新樽で18ヶ月熟成されており、今後5?7年間楽しめる素晴らしいワインです。
（直訳） [輸入元のコメント］ スターアニス、ベーコン、ウイキョウの根、ココア、ブラックベリー、ビャクダン、ショウノウ、りんごの花…なんとも複雑な香りに飲み込まれるようです。
このワインは、燻ったパプリカ、朝鮮ニンジンとチェリーリキュールの、深い“旨味”を持っています。
継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかで、性急。
豪華で歯ごたえのあるヴァイオレットが長く長く続きます。
実に魅惑的なワインです。
カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

Calera Wine Company Mt.Harlan Selleck Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　750ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [輸入元のコメント］ スターアニス、ベーコン、ウイキョウの根、ココア、ブラックベリー、ビャクダン、ショウノウ、りんごの花…なんとも複雑な香りに飲み込まれるようです。
このワインは、燻ったパプリカ、朝鮮ニンジンとチェリーリキュールの、深い“旨味”を持っています。
継ぎ目のない統合感、たくましさと優美さを兼ね備え、滑らかで、性急。
豪華で歯ごたえのあるヴァイオレットが長く長く続きます。
実に魅惑的なワインです。
 カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

Calera Wine Company Mt.Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　750ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [評　価］90点 The 2000 Pinot Noir Mills Vineyard is a light to medium ruby-colored offering displaying a distinctive spearmint-like component intermixed with aromas of cherries, underbrush, earth, and spice. With moderate tannin as well as good acidity, it will drink well for 5-10 years.  The Wine Advocate (Aug 29, 2005) 明るいから中程度のルビー色で、チェリー、下草、土、スパイスの香りと混ざり合った独特のスペアミントのような成分を示しています。
適度なタンニンと程よい酸味があり、5?10年は飲み続けられます。
（直訳） [輸入元コメント］ 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。
660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。
珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。
丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。
カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

Calera Wine Company Mt.Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　750ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [評　価］92点 Still young and vibrant, the sweet 1989 proves how long-lived the Mills Vineyard Pinot Noirs can be. Cinnamon, sassafras, cola, black cherry, and earth characteristics are found in this medium-bodied, spicy, impressively endowed effort. I hesitate to say it, but most 1989 red Burgundies I have tasted do not possess the vibrancy and youthfulness exhibited by this California Pinot Noir. Although not a profound wine, it is an outstanding, complex Pinot with 5-7 more years of life ahead of it. The Wine Advocate (Jan 01, 2003) まだ若くて活気に満ちた甘い1989年は、ミルズ ヴィンヤードのピノ ノワールがいかに長命であるかを証明しています。
シナモン、サッサフラス、コーラ、ブラックチェリー、土の特徴がこのミディアムボディのスパイシーで印象的な味わいに見られます。
言うのはためらわれますが、私が味わった1989年の赤ブルゴーニュのほとんどには、このカリフォルニアのピノ・ノワールが示す活気と若々しさがありません。
深みのあるワインではありませんが、優れた複雑なピノであり、今後5〜7年の寿命があります。
（直訳） [輸入元コメント］ 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。
660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。
珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。
丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。
カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

Calera Wine Company Mt.Harlan Mills Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　750ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [評　価］92点 One of the strongest efforts in this vertical, the 1999 boasts a dark ruby color as well as a gorgeous perfume of currants, plums, figs, and earth, sweet, full-bodied flavors, good underlying acidity, ripe, well-integrated tannin, and a long, impressive finish revealing hints of underbrush and flowers. Drink this Burgundian-styled, fruit-filled Pinot over the next decade. The Wine Advocate (Jan 01, 2003) この分野で最も力強い作品の1つである1999年は、濃いルビー色に加え、カラント、プラム、イチジク、土の華やかな香り、甘くフルボディのフレーバー、根底にある良好な酸味、熟したよく統合されたタンニン、 そして、下草と花のヒントを明らかにする長く印象的なフィニッシュ。
このブルゴーニュスタイルのフルーツたっぷりのピノを、今後10年にわたって飲み続けてください。
（直訳） [輸入元コメント］ 1984年に植樹した14.4エーカーの4番目の畑。
660-780mの高地にある南向きの斜面にあります。
珍しい接ぎ木をしていないオリジナルのぶどう樹のままで栽培されています。
丸いタンニンと長い余韻を持つ香り豊かでスパイシーなワイン。
カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

[当たり年] 第6の単一畑 ◎傑出’17年のカレラ、 ジャンセン、セレック、リード、ミルズ、ライアンに続く、ワインとしてはカレラ第6のシングルとなる『ド・ヴィリエ』。
思い返せば懐かしい、ヴィリエの楽天デビューはヤナギヤからでした。
当時スクープとしてご紹介し、「ジャンセンに最も近く、最も将来有望」…とお伝えしましたが、リリース三作目で早くもアドヴォケイト評でジャンセンと並んだ際には本当に驚かされたものです。
「カレラの単一畑、どれも試してみたいけど、予算的にどれかに絞りたい」…とのお考えであれば、’17年は当『ド・ヴィリエ』をチョイスされては如何でしょう。
’17年のヴィリエは各方面賞賛の傑出年。
ライアン（定価10,000円）、ミルズ（定価12,000円）らとほぼ変わらぬ評価ながら、6つのシングルの中でも唯一の定価一万円切り（定価9,500円）…と最安値です。
▼ド・ヴィリエ（de Villiers） 下記マップの赤枠部分、カレラ公式ページのヴィンヤード・マップでも、かつては「1997年植樹」とだけ記されていたカレラの新たな畑…それが 『ド・ヴィリエ』（de Villiers）。
（※なお、カレラのマウント・ハーランの自社畑はCCOFのオーガニック認証を受けています。
） ヴィリエの広さは15．6エーカーほどで、南に隣接するミルズ（15．4acre）とほぼ同じ。
ロケーション的にはこれまでの畑の中で最もジャンセン・ヴィンヤードに近く（東に隣接）、キャラにも共通項が多いと言われます。
ワインとしては’07年に待望のデヴューを果たすと初登場でいきなりRP92点を獲得して大変な話題となり、早々にジャンセンに肉薄。
しかし価格は数割安…とあって「カレラ・シングルの中でも最も費用対効果高し」との声も聞かれるようになりました。
ただ、ワインとしてのデビューは最も新しいものの、樹齢はというと、先に発売開始となった第五の単一畑…ことライアン（1998年植樹）よりも古かったりします。
しかし採れた果実に備わるキャラクターを考慮した結果、非常にしっかりしたタンニンを持ち、扱いに時間がかかると判断され、ライアンよりも発売を遅らせての’07年が初リリースとなりました。
ところで、ご存知のようにカレラの畑はいずれもワイナリーに縁ある重要な人物に敬意を評し、代々その名を冠して来ました（ジョシュの父上、スティーヴ・ジャンセン、古参メンバーの栽培家ジム・ライアン、畑の元所有者でビジネスパートナーのジョン・エヴェレット・ミルズ、投資家でありサポーターのウィリアム・G・リード、父の友人であるドクター・ジョージ・セレック）。
では一体「ド・ヴィリエ」とは何者…！？ ▼マルク・ド・ヴィリエ（Marq De Villiers） マルク・ド・ヴィリエは数多の賞を受賞する南アフリカ生まれの著名なカナダ人ジャーナリストであり、ノンフィクション作家。
カレラとの係わり合いは90年代初頭。
彼が参加したニューヨークのとあるディナー・パーティーにて供出されたのが’87年ヴィンテージのカレラ・ジャンセンでした。
これを飲んだところ大変に感激し、同時に猛烈に好奇心をかきたてられたヴィリエは、実際にこのワインを生み出した人物に会いたい…と、持ち前の軽いフットワークを活かしてカレラを訪れ、突撃取材にてジョシュを質問攻めにしました。
数日を費やしてカレラを丸裸にした彼は、カレラの誕生から現在の成功への軌跡、またテクニカルな部分からマーケティングや内部事情、更にブルゴーニュとの伝統や果実の差異、果ては他所ではあまり語られぬジョシュのプライヴェートな部分までを網羅した1冊の本を執筆。
1993年に「THE HEARTBREAK GRAPE 〜A California Winemaker's search for the perfect Pinot Noir〜」なる著書を出版します。
2006年には自身による増補版が出され、「ロマネ・コンティに挑む…カレラ・ワイナリーの物語」と題した和訳版も発売されました。
これらの本はカレラのセールスに多大な貢献を果した（且つ名著）として、現在でもワイナリーにて販売されています。
彼に捧げるオマージュが、カレラ第6の畑、そしてそこからのワインに刻まれた名称…『ド・ヴィリエ』というわけ。
上述したように、ヴィリエはカレラの単一畑の中でも最もタニックでしっかりしたキャラを持つため、カレラ単一畑の中で、唯一除梗して造られるピノでもあります。
そのためブラック・ベリー、カシスなど、青みを感じさせない黒の果実感が魅力の一つとなっています。
◎Jeb Dunncuk（2020.9）より　【JD95点】 「Deeper ruby, the 2017 Pinot Noir De Villiers Vineyard reveals more black raspberry, sassafras, tea, and spicy notes. It's medium-bodied, with a juicy, elegant style and a great finish. 」 天然酵母を使用して発酵。
果汁はポンプを使用せず重力にてフレンチ・オークまで移動させ、新樽比率30％のフレンチ・オークで17ヶ月の樽熟成。
濃いガーネット色に、ブラック・ベリー、黒いラズベリー、カシス、ワイルドベリーなどの果実に、茶葉のようなアクセント。
道中にスパイシーさと、風味豊かな砕石、ミネラルのノート。
エキゾチックで、強さとエレガンを兼ね備え、集約した、かつ層を成す旨味を誇ります。
すぐ飲んでも美味しく、またこの上品で上質なタンニンがゆえ、長期熟成させても面白みを放つでしょう。
●当たり年のヴィリエほどコスパに優れたカレラ・ピノはありませんが、’17年はまさにその典型と言えましょう。
■228本完売！　12本追加いたしました。
■ジェブ・ダナック95ポイント ■ヴィノス（VINOUS）94ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント ■ワイン＆スピリッツ誌93ポイント ■ワインスペクテイター誌92ポイント ■ワインエンシュージアスト誌92ポイント

Calera Wine Company Mt.Harlan Jensen Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　375ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [評　価］93点 The 2000 Pinot Noir Jensen (yields of 1.06 tons of fruit per acre, or 15.9 hectoliters per hectare) exhibits a deep ruby/purple color as well as complex, sweet forest floor aromas intermingled with smoky, gamy, cherry and strawberry jam scents. This olfactory smorgasbord is followed by a big, firmly structured Pinot that requires 1-3 years of cellaring. Long, complex, and potentially superb, it will last for 12-15 years. It’s a beauty, but more backward, and less showy as well as open-knit on the palate than some of the other Calera Pinot Noirs. The Wine Advocate (Jan 01, 2003) (エーカーあたり1.06 トンの果実の収量、または 1 ヘクタールあたり 15.9 ヘクトリットルの収量)深いルビー/紫色を呈し、スモーキー、ガムのような、チェリーやイチゴのジャムの香りと混ざり合った複雑で甘い林床の香りを示します。
この香り豊かなスモーガスボードの後には、1?3年のセラーで熟成させる大きくてしっかりとした構造のピノが続きます。
長く、複雑で、潜在的に素晴らしいワインは、12〜15年間持続します。
美しいのですが、他のカレラ ピノ ノワールに比べて、より後進的で派手さがなく、口当たりがオープンな感じです。
（直訳） [輸入元コメント］ 1975年に植樹した13.8エーカーの畑。
樹齢30年以上のぶどうから造られる、申し分のないバランス、リッチさ、丸みを兼ね備えた長期熟成向けのワイン。
ブラインド・テイスティ ングで、ブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を受けています。
カリフォルニアのロマネ・コンティと言われています。
カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

Calera Wine Company Mt.Harlan Jensen Vineyard Pinot Noir 赤ワイン　375ml [産　地］カリフォルニア　マウント・ハーラン [評　価］96点 One of the most profound Pinot Noirs I have ever tasted ... anywhere, this extraordinary 14-year old wine remains extremely youthful in spite of its majestic display of aromas and flavors. Boasting prodigious concentration in addition to a stunning smorgasbord of aromas (Japanese soy, candied red and black fruits, autumnal leaves, forest floor, and caramels), it is opulent and dense, with spectacular concentration, medium to full body, and surprising lightness in the mouth. This stunning effort proves that this vineyard can compete with France’s most magical red Burgundies. Not yet fully mature, it should evolve for another decade. Unbelievable wine! The Wine Advocate (Jan 01, 2003) 私が今まで味わった中で最も奥深いピノ・ノワールのひとつ…どこを探しても、この並外れた14年熟成ワインは、その雄大な香りと風味にもかかわらず、極めて若々しいままである。
驚くべきアロマ（国産大豆、赤と黒の砂糖漬けの果実、紅葉、林床、キャラメル）の組み合わせに加えて驚異的な凝縮感を誇り、贅沢で濃密で、見事な凝縮感、ミディアムからフルボディ、そして驚くべき軽さを備えています。
口。
この驚くべき努力は、このブドウ畑がフランスで最も魅惑的なブルゴーニュの赤ワインと匹敵できることを証明しています。
まだ完全に成熟していませんが、さらに10年は進化するはずです。
信じられないワイン！（直訳） [輸入元コメント］ 1975年に植樹した13.8エーカーの畑。
樹齢30年以上のぶどうから造られる、申し分のないバランス、リッチさ、丸みを兼ね備えた長期熟成向けのワイン。
ブラインド・テイスティ ングで、ブルゴーニュのトップドメーヌの造るグラン・クリュを上回る評価を受けています。
カリフォルニアのロマネ・コンティと言われています。
カレラの歴史はオーナーのジョシュ・ジェンセンがブルゴーニュワインに惚れ込み 自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことに遡ります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュの偉大なドメーヌ（DRC やDUJAC）で ワイン造りを学んだ際に、ピノ・ノワールやシャルドネは肥沃な石灰岩土壌で 育てることで素晴らしいワインになると気づきました。
カリフォルニアに戻ったジョシュは早速フランスの偉大なスタイルをもちつつ 世界に類のないワイン造りを目指し、ぶどう栽培に最適な地を1971 年から2年の 年月を費やして探し回りました。
そしてついに1974 年にサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から 40キロメートル内陸に入ったサン・ベニート郡にあるマウント・ハーランの近くに 石灰岩が豊富にある土地を見つけ、購入しました。
カリフォルニアで最も高い標高（670m）の冷涼地にある畑のひとつです。
2008 年と2011 年には「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを 受賞するなど、今日カレラのワインは世界中のワイン評論家に称賛されています。
「カレラ」は“石灰岩でできた焼き窯”を意味するスペイン語。
ワイナリー名はこれに 由来し、ロゴも実際にある10m の高さをもつ1866 年製の焼き窯を模したものです。

●カレラのピノノワールはカリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者として、 オーボンクリマと共にブルゴーニュの高級グランクリュに匹敵するワインとして 評価されている数少ないワイナリーです。
●ちなみにこのワインは、このワイナリンーの中で最も安価の スタンダードワインです。
ブルゴーニュのラ・ロマネ・コンティーを模倣して作られるようになった カレラはアメリカワインの中でもピノノワールを使ったブルゴーニュタイプの ワインの元祖とも言える存在です。
商品名 カレラ　ピノ・ノワール　セントラルコースト　2007 Calera 　 Pinot Noir Central Coast 2007 内容量 750ml タイプ ミディアムボディの赤ワイン ぶどう品種 ピノ・ノワール種100％ アルコール度 14度未満 産地 アメリカ　カリフォルニア州　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ワインの味わいの目安 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 甘口 sweet ｜‐‐‐｜ ｜‐‐‐｜ ｜‐●‐| ｜‐‐‐｜ 辛口 dry 渋み・弱 soft tannic ｜‐‐‐｜ ｜‐●‐| ｜‐‐‐｜ ｜‐‐‐｜ 渋み・強 intense tannic 軽め light body  ｜‐‐‐｜ ｜‐●‐| ｜‐‐‐｜ ｜‐‐‐｜ 重め full body ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては基本的にクール便にて 発送させて頂きます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。
　酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。
特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場　お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。
--------------------------------------------------------------------------- 　 　┏┓　　　　　 22※このワインは仕入れ時にヴィンテージを指定出来ません。
　┏┛┗━━━┓　仕入れ販売事に商品を入れ替え常に新しい商品に入れ替えています。
　┛ 　┏━┳━┛　そのためビンテージは予告無く代わる場合があります..。
　 　 　┣━┫　　　　 　┓ 　┣━┫　　　　★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては 　┗━┗━┛　　　　通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
-----------------------------------------------------------------------------

●カレラのピノノワールはカリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者として、 オーボンクリマと共にブルゴーニュの高級グランクリュに匹敵するワインとして 評価されている数少ないワイナリーです。
●ちなみにこのワインは、このワイナリンーの中で最も安価の スタンダードワインです。
ブルゴーニュのラ・ロマネ・コンティーを模倣して作られるようになった カレラはアメリカワインの中でもピノノワールを使ったブルゴーニュタイプの ワインの元祖とも言える存在です。
商品名 カレラ　ピノ・ノワール　セントラルコースト　2007 Calera 　 Pinot Noir Central Coast 2007 内容量 750ml タイプ ミディアムボディの赤ワイン ぶどう品種 ピノ・ノワール種100％ アルコール度 14度未満 産地 アメリカ　カリフォルニア州　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ワインの味わいの目安 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 甘口 sweet ｜‐‐‐｜ ｜‐‐‐｜ ｜‐●‐| ｜‐‐‐｜ 辛口 dry 渋み・弱 soft tannic ｜‐‐‐｜ ｜‐●‐| ｜‐‐‐｜ ｜‐‐‐｜ 渋み・強 intense tannic 軽め light body  ｜‐‐‐｜ ｜‐●‐| ｜‐‐‐｜ ｜‐‐‐｜ 重め full body ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い（足りない）場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては基本的にクール便にて 発送させて頂きます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。
　酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。
特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場　お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。
--------------------------------------------------------------------------- 　 　┏┓　　　　　 22※このワインは仕入れ時にヴィンテージを指定出来ません。
　┏┛┗━━━┓　仕入れ販売事に商品を入れ替え常に新しい商品に入れ替えています。
　┛ 　┏━┳━┛　そのためビンテージは予告無く代わる場合があります..。
　 　 　┣━┫　　　　 　┓ 　┣━┫　　　　★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては 　┗━┗━┛　　　　通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
-----------------------------------------------------------------------------

[ TOP100 ] 売上高＃2 ▼ 全米売上高二年連続＃2 2016年に続き、2017年度も売上高全米No.1ジンファンデルに輝いた『マイケル＆デイヴィッド・セブン・デッドリー・ジンズ』。
一方、二年連続で第二位に選ばれたジンファンデルがこの『ナーリー・ヘッド』でした。
セブン・デッドリーが三千円台の中級品であるのに対し、こちらは千円台（税別）。
言うなればヴァリュー系ジンのチャンピオンです。
因みに第三位が『ボーグル』、第四位が『OVZ』、そして第五位が『レーヴェンズウッド』です・・・飲み比べも、是非。
※ '17年後期ロットよりデザインが新しくなりました。
←上段が只今お届け中の新版、下段が旧デザインです。
◎無いんです……甘味に嫌味が。
ジンファンデル売上高全米第二位、国内千円台としては文句なしの第一位に選ばれた人気者、『ナーリー・ヘッド』。
本国で人気を博すジンファンデルの中には、ベタ甘の田舎臭い作風のジンも多いのですが、ナーリーヘッドは実にスタイリッシュ。
故に日本での人気も高く、’15年にはサクラ・アワード【ダイヤモンド・トロフィ】を、この’17年も同【ゴールド・メダル】に選ばれています。
▼因みにその’15年は、【WE誌TOP100】にも選出。
’15年は非常に優秀なヴィンテージでして、昨年（2017年）発表されたワイン・エンシュージアスト誌年間【TOP100：Best Buy】でも見事 "世界最高の100本の安旨"に選出（＃57）。
さらには、 ■ウルトラ・ワイン・チャレンジ93ポイント ■ヒューストン・ライブストック・アンド・ロデオ・IWC【Double Gold】 ■サンセット・インターナショナル・ワインコンペ【Gold Medal】 ■ワインメーカー・チャレンジ【Gold Medal】 ■サンフランシスコ・インターナショナル・ワインコンペ【Gold Medal】 ■サクラ・アワード【Double Gold】 …とタイトルを総ナメ。
この美味しさ、「然もありなん」といったところでした。
▼ナーリー・ヘッド（Gnarly Head） 2012年を中心に、なんと「52週連続」で米国マーケットにおける新ブランド "売り上げNo.1" を記録した造り手をご存知でしょうか。
それがデリカート。
「新ブランド？デリカートって古くからの老舗では？」と思われるかもしれません。
しかし上記でもご案内しましたとおり、現在デリカートでは次々と新たなレーベルを開発・発表し、それらが悉く成功を収め、"進化する家族経営ワイナリ" と呼ばれて第二の隆盛期を迎えているのです。
例えば…[ Black Stallion／Bold Vine／Bota Box／Brazin／Clay Station／Domino／First Press／Fog Head／Frusion／Gnarly Head／Hand Craft／Irony／King Fish／La Merika／Loredona／Massimo／Noble Vines／Sequin／Sonoma Hills／Stone Barn／Twisted／Woodhaven／Wolfang Puck ] → これらぜ〜〜んぶがデリカートからのレーベル（太字が日本輸入済み）。
中でも全米ジン売上高第二位…というビッグ・ヒットを飛ばしたブランドがナーリー・ヘッド。
マイケル＆デイヴィッドに抜かれるまでは第一位でした。
ナーリーヘッドでは前15種近くもの多彩な品種・グレードのラインナップを抱えますが、やはり最も有名で人気のワインがこちらのオールドヴァイン・ジンファンデルです。
◎Old Vine Zinfandel Lodi ナーリーヘッドのジンファンデルは、自ら「当価格帯では最も古い樹木からの果実を用いたジンの一つ」…と述べており、実際、樹齢35〜80年のオールド・ヴァインを使用しているそうです。
全てロダイ産。
もちろんヴィンテージによって異なりますが、基本的系統は典型的なカリフォルニアのジンファンデルらしさあふれるスタイル。
近年はジンファンデルにもよりスタイリッシュな造りが求められているようにも感じますが、ナーリー・ヘッドは我が道を行っています。
一周回って、いまそのようなストレートな味わいが受けているのかもしれませんね。
プラム・コンポートや梅リキュールにもある量感のある甘みとセクシーな酸味にスパイスが混じり、柔らかいタンニンとが一体となり風味溢れるスタイル。
豊かな舌触りに、オークからのバニラの芳ばしさやスモーキーさ、あるいはセミチョコの味わいが、料理無用で果実甘味の旨味をお楽しみ頂けます。
逆に、締まりや洗練度あるジンがお好みであれば、また他の選択肢を。
◎ジンらしいジンが飲みたい、そんなシーンに。
■252本完売！　24本追加いたしました。
■サクラ・アワード【Gold Medal】

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ リッジが世界に誇る最高のジンファンデル。
100年超の古木を含む高樹齢の葡萄からは、凝縮した果実味を備えた壮大なスケールのワインが生まれる。
黒系果実の風味、強健なタンニンとスパイシーさが特徴。
ホワイトハウスの晩餐会にも登場。
リッジが初めてリットン・スプリングスを造ったのは1972年。
19世紀から20世紀への変わり目に、畑の東半分に植えられた古木の葡萄を使って造った。
1990年代初めには、畑の東半分、西半分の両方を購入している。
畑にはジンファンデル以外にも、補助的なローヌ系品種が植えられている。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ドライ・クリーク・ヴァレー ●葡萄品種：ジンファンデル73％、プティ・シラー16％、カリニャン9％、ムールヴェドル2％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
リッジ RIDGE 　リッジの歴史はサンフランシスコのイタリア人地区の名士であり医師でもあったオセア・ペローネがモンテベロ・リッジ（尾根）の頂上近くに180エーカーの土地を購入した1885年に始まります。
1892年にはモンテベロの名前で初めてのワインを造っています。
山の斜面を掘って3階層にしたこの個性的なセラーは、現在リッジの生産施設として使われています。
標高800mの高さにあるこの建物の周囲に広がるのが『アッパー・ヴィンヤード』と呼ばれる畑です。

△ 有難う御座います。
お陰様で楽天ワイン・ランキング三冠達成！（※米国総合／加州総合／C.C.　各赤部門一位：2016年7月7日（木）更新分） ◎ソフトでジューシーな親しみ易き甘カベ。
’14年にはWE誌の年間TOP100にも選出されたハーンのカベルネ。
そして、’19年、’21年に続き、この’22年もサクラ・アワードにてメダル受賞。
見事【Gold Medal】を獲得し、特別賞（鉄板焼に合うワイン）も付与されました。
「コスパの高さこそがカリ・カベの醍醐味」と仰るのならば、まさにハーンこそが "ザ・カリカベ" と言えるのではないでしょうか。
前身のスミス＆フックの時代には、＄18にしながら【RP94点】という異例の高得点を飾ったりしたことでも有名ですが、その味わいが日本人の舌にもマッチする様子は、下記国内メジャー誌の記事からも伺えます。
▼RWG【旨安大賞】受賞。
ハーンのカベルネ・ソーヴィニヨンは国内の人気専門誌「リアル・ワイン・ガイド」の23号にて、見事【旨安大賞】を受賞。
また同誌の28号では、過去に旨安大賞を受賞した作品約2,000本が集められ、更にその中から【極めつけ旨安30本】を選ぶ「旨安ワイン総集編」が開催されましたが、そこでもハーンは見事【旨安中の旨安】に選出。
おまけに上位10本に選ばれました。
上限3,000円マデ の同企画としては異例の1,880円での受賞でした。
※ '17年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←上段がお届け中の新ヴァージョン、中・下段が旧デザインです。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2024.2更新】 （※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。
）　今年も芳醇で、価格以上の旨味ボリュームタップリ。
例年同様、果実甘味を前面に出したスタイル。
料理不要の単独で楽しめるカベルネとなっております。
フェミニンで柔らかいカベルネがお好きであれば、この評価も納得の、価格以上の高級感があります（逆にコシや硬質感ある男性的なカベルネがお好きであれば他の選択肢を）。
チョコ風味ある樽のロースト、まろみある豊満で果肉感に溢れた飲みごたえのある、ハーンらしさを表徴したカベルネです。
濃密で官能的なアロマを発散し、陽光を燦々と浴びた完熟プラムやブラックベリーの量感たっぷり、ムンムン、濃醇な旨味が口いっぱいに広がります。
詳細は不明ですが、プティ・シラーや、或いはマルベックをブレンドしてるかのようなの密度たっぷりの甘みが果実味の旨味を増幅させ、このワインを一層パワフルかつ濃密にさせています。
一方で豊富なタンニンもあり、オークバニラの甘さを感じさせながらも、継続的なファンを逃さないのはこのあたりのさじ加減でしょうか。
◎ハーン家の成功に最も貢献したワインこそがカベルネ。
ハーン・カベルネの特徴に新樽比率の高さとブレンド配合があります。
当年号は不明ですが、前作はこの価格にしながら55％、しかもフレンチ・オークの新樽使用がありました。
またブレンドにおいても補助品種に品質追求の拘りが伺え、’09年は10％のメルロー、’10年は11％のマルベック、’12年は8％のプティ・シラー、’14年は18％のメルロー、’15年はメルロー、プティ・シラー、マルベックを計25％使用するなど形式ばったレシピを持たず、その年の作付けの出来不出来により柔軟に対応しています。
これらが若いながらもまろやかで、しかしながら適度なコシを生み出し、秀逸なバンラス感を整えるのに一役かっているのです。
ハーンのブレンダーの腕は本物だと思います。
広く抱える自社＆契約畑が贅沢な選別を可能とし、上質な果実であることが良く判る複雑な旨味も同時に感じさせ、毎年カリ・カベの特徴をしっかり打ち出したらしさに溢れる一本です。
●カリフォルニアの王道を行く、カリ・カベらしさ溢れるカリ・カベです。
■3864本突破！　36本追加いたしました。
■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■スクリュキャップです。
コルクはついておりません。

△ 有難う御座います。
お陰様で楽天ワイン・ランキング三冠達成！（※米国総合／加州総合／C.C.　各赤部門一位：2016年7月7日（木）更新分） ◎ソフトでジューシーな親しみ易き甘カベ。
’14年にはWE誌の年間TOP100にも選出されたハーンのカベルネ。
そして、’19年、’21年に続き、この’22年もサクラ・アワードにてメダル受賞。
見事【Gold Medal】を獲得し、特別賞（鉄板焼に合うワイン）も付与されました。
「コスパの高さこそがカリ・カベの醍醐味」と仰るのならば、まさにハーンこそが "ザ・カリカベ" と言えるのではないでしょうか。
前身のスミス＆フックの時代には、＄18にしながら【RP94点】という異例の高得点を飾ったりしたことでも有名ですが、その味わいが日本人の舌にもマッチする様子は、下記国内メジャー誌の記事からも伺えます。
▼RWG【旨安大賞】受賞。
ハーンのカベルネ・ソーヴィニヨンは国内の人気専門誌「リアル・ワイン・ガイド」の23号にて、見事【旨安大賞】を受賞。
また同誌の28号では、過去に旨安大賞を受賞した作品約2,000本が集められ、更にその中から【極めつけ旨安30本】を選ぶ「旨安ワイン総集編」が開催されましたが、そこでもハーンは見事【旨安中の旨安】に選出。
おまけに上位10本に選ばれました。
上限3,000円マデ の同企画としては異例の1,880円での受賞でした。
※ '17年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←上段がお届け中の新ヴァージョン、中・下段が旧デザインです。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2024.2更新】 （※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。
）　今年も芳醇で、価格以上の旨味ボリュームタップリ。
例年同様、果実甘味を前面に出したスタイル。
料理不要の単独で楽しめるカベルネとなっております。
フェミニンで柔らかいカベルネがお好きであれば、この評価も納得の、価格以上の高級感があります（逆にコシや硬質感ある男性的なカベルネがお好きであれば他の選択肢を）。
チョコ風味ある樽のロースト、まろみある豊満で果肉感に溢れた飲みごたえのある、ハーンらしさを表徴したカベルネです。
濃密で官能的なアロマを発散し、陽光を燦々と浴びた完熟プラムやブラックベリーの量感たっぷり、ムンムン、濃醇な旨味が口いっぱいに広がります。
詳細は不明ですが、プティ・シラーや、或いはマルベックをブレンドしてるかのようなの密度たっぷりの甘みが果実味の旨味を増幅させ、このワインを一層パワフルかつ濃密にさせています。
一方で豊富なタンニンもあり、オークバニラの甘さを感じさせながらも、継続的なファンを逃さないのはこのあたりのさじ加減でしょうか。
◎ハーン家の成功に最も貢献したワインこそがカベルネ。
ハーン・カベルネの特徴に新樽比率の高さとブレンド配合があります。
当年号は不明ですが、前作はこの価格にしながら55％、しかもフレンチ・オークの新樽使用がありました。
またブレンドにおいても補助品種に品質追求の拘りが伺え、’09年は10％のメルロー、’10年は11％のマルベック、’12年は8％のプティ・シラー、’14年は18％のメルロー、’15年はメルロー、プティ・シラー、マルベックを計25％使用するなど形式ばったレシピを持たず、その年の作付けの出来不出来により柔軟に対応しています。
これらが若いながらもまろやかで、しかしながら適度なコシを生み出し、秀逸なバンラス感を整えるのに一役かっているのです。
ハーンのブレンダーの腕は本物だと思います。
広く抱える自社＆契約畑が贅沢な選別を可能とし、上質な果実であることが良く判る複雑な旨味も同時に感じさせ、毎年カリ・カベの特徴をしっかり打ち出したらしさに溢れる一本です。
●カリフォルニアの王道を行く、カリ・カベらしさ溢れるカリ・カベです。
■3864本突破！　36本追加いたしました。
■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■スクリュキャップです。
コルクはついておりません。

△ 有難う御座います。
お陰様で楽天ワイン・ランキング三冠達成！（※米国総合／加州総合／C.C.　各赤部門一位：2016年7月7日（木）更新分） ◎ソフトでジューシーな親しみ易き甘カベ。
’14年にはWE誌の年間TOP100にも選出されたハーンのカベルネ。
そして、’19年、’21年に続き、この’22年もサクラ・アワードにてメダル受賞。
見事【Gold Medal】を獲得し、特別賞（鉄板焼に合うワイン）も付与されました。
「コスパの高さこそがカリ・カベの醍醐味」と仰るのならば、まさにハーンこそが "ザ・カリカベ" と言えるのではないでしょうか。
前身のスミス＆フックの時代には、＄18にしながら【RP94点】という異例の高得点を飾ったりしたことでも有名ですが、その味わいが日本人の舌にもマッチする様子は、下記国内メジャー誌の記事からも伺えます。
▼RWG【旨安大賞】受賞。
ハーンのカベルネ・ソーヴィニヨンは国内の人気専門誌「リアル・ワイン・ガイド」の23号にて、見事【旨安大賞】を受賞。
また同誌の28号では、過去に旨安大賞を受賞した作品約2,000本が集められ、更にその中から【極めつけ旨安30本】を選ぶ「旨安ワイン総集編」が開催されましたが、そこでもハーンは見事【旨安中の旨安】に選出。
おまけに上位10本に選ばれました。
上限3,000円マデ の同企画としては異例の1,880円での受賞でした。
※ '17年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←上段がお届け中の新ヴァージョン、中・下段が旧デザインです。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2024.2更新】 （※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。
）　今年も芳醇で、価格以上の旨味ボリュームタップリ。
例年同様、果実甘味を前面に出したスタイル。
料理不要の単独で楽しめるカベルネとなっております。
フェミニンで柔らかいカベルネがお好きであれば、この評価も納得の、価格以上の高級感があります（逆にコシや硬質感ある男性的なカベルネがお好きであれば他の選択肢を）。
チョコ風味ある樽のロースト、まろみある豊満で果肉感に溢れた飲みごたえのある、ハーンらしさを表徴したカベルネです。
濃密で官能的なアロマを発散し、陽光を燦々と浴びた完熟プラムやブラックベリーの量感たっぷり、ムンムン、濃醇な旨味が口いっぱいに広がります。
詳細は不明ですが、プティ・シラーや、或いはマルベックをブレンドしてるかのようなの密度たっぷりの甘みが果実味の旨味を増幅させ、このワインを一層パワフルかつ濃密にさせています。
一方で豊富なタンニンもあり、オークバニラの甘さを感じさせながらも、継続的なファンを逃さないのはこのあたりのさじ加減でしょうか。
◎ハーン家の成功に最も貢献したワインこそがカベルネ。
ハーン・カベルネの特徴に新樽比率の高さとブレンド配合があります。
当年号は不明ですが、前作はこの価格にしながら55％、しかもフレンチ・オークの新樽使用がありました。
またブレンドにおいても補助品種に品質追求の拘りが伺え、’09年は10％のメルロー、’10年は11％のマルベック、’12年は8％のプティ・シラー、’14年は18％のメルロー、’15年はメルロー、プティ・シラー、マルベックを計25％使用するなど形式ばったレシピを持たず、その年の作付けの出来不出来により柔軟に対応しています。
これらが若いながらもまろやかで、しかしながら適度なコシを生み出し、秀逸なバンラス感を整えるのに一役かっているのです。
ハーンのブレンダーの腕は本物だと思います。
広く抱える自社＆契約畑が贅沢な選別を可能とし、上質な果実であることが良く判る複雑な旨味も同時に感じさせ、毎年カリ・カベの特徴をしっかり打ち出したらしさに溢れる一本です。
●カリフォルニアの王道を行く、カリ・カベらしさ溢れるカリ・カベです。
■3864本突破！　36本追加いたしました。
■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■スクリュキャップです。
コルクはついておりません。

△ 有難う御座います。
お陰様で楽天ワイン・ランキング三冠達成！（※米国総合／加州総合／C.C.　各赤部門一位：2016年7月7日（木）更新分） ◎ソフトでジューシーな親しみ易き甘カベ。
’14年にはWE誌の年間TOP100にも選出されたハーンのカベルネ。
そして、’19年、’21年に続き、この’22年もサクラ・アワードにてメダル受賞。
見事【Gold Medal】を獲得し、特別賞（鉄板焼に合うワイン）も付与されました。
「コスパの高さこそがカリ・カベの醍醐味」と仰るのならば、まさにハーンこそが "ザ・カリカベ" と言えるのではないでしょうか。
前身のスミス＆フックの時代には、＄18にしながら【RP94点】という異例の高得点を飾ったりしたことでも有名ですが、その味わいが日本人の舌にもマッチする様子は、下記国内メジャー誌の記事からも伺えます。
▼RWG【旨安大賞】受賞。
ハーンのカベルネ・ソーヴィニヨンは国内の人気専門誌「リアル・ワイン・ガイド」の23号にて、見事【旨安大賞】を受賞。
また同誌の28号では、過去に旨安大賞を受賞した作品約2,000本が集められ、更にその中から【極めつけ旨安30本】を選ぶ「旨安ワイン総集編」が開催されましたが、そこでもハーンは見事【旨安中の旨安】に選出。
おまけに上位10本に選ばれました。
上限3,000円マデ の同企画としては異例の1,880円での受賞でした。
※ '17年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←上段がお届け中の新ヴァージョン、中・下段が旧デザインです。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2024.2更新】 （※未試飲につき、以下に前作コメントを残します。
）　今年も芳醇で、価格以上の旨味ボリュームタップリ。
例年同様、果実甘味を前面に出したスタイル。
料理不要の単独で楽しめるカベルネとなっております。
フェミニンで柔らかいカベルネがお好きであれば、この評価も納得の、価格以上の高級感があります（逆にコシや硬質感ある男性的なカベルネがお好きであれば他の選択肢を）。
チョコ風味ある樽のロースト、まろみある豊満で果肉感に溢れた飲みごたえのある、ハーンらしさを表徴したカベルネです。
濃密で官能的なアロマを発散し、陽光を燦々と浴びた完熟プラムやブラックベリーの量感たっぷり、ムンムン、濃醇な旨味が口いっぱいに広がります。
詳細は不明ですが、プティ・シラーや、或いはマルベックをブレンドしてるかのようなの密度たっぷりの甘みが果実味の旨味を増幅させ、このワインを一層パワフルかつ濃密にさせています。
一方で豊富なタンニンもあり、オークバニラの甘さを感じさせながらも、継続的なファンを逃さないのはこのあたりのさじ加減でしょうか。
◎ハーン家の成功に最も貢献したワインこそがカベルネ。
ハーン・カベルネの特徴に新樽比率の高さとブレンド配合があります。
当年号は不明ですが、前作はこの価格にしながら55％、しかもフレンチ・オークの新樽使用がありました。
またブレンドにおいても補助品種に品質追求の拘りが伺え、’09年は10％のメルロー、’10年は11％のマルベック、’12年は8％のプティ・シラー、’14年は18％のメルロー、’15年はメルロー、プティ・シラー、マルベックを計25％使用するなど形式ばったレシピを持たず、その年の作付けの出来不出来により柔軟に対応しています。
これらが若いながらもまろやかで、しかしながら適度なコシを生み出し、秀逸なバンラス感を整えるのに一役かっているのです。
ハーンのブレンダーの腕は本物だと思います。
広く抱える自社＆契約畑が贅沢な選別を可能とし、上質な果実であることが良く判る複雑な旨味も同時に感じさせ、毎年カリ・カベの特徴をしっかり打ち出したらしさに溢れる一本です。
●カリフォルニアの王道を行く、カリ・カベらしさ溢れるカリ・カベです。
■3864本突破！　36本追加いたしました。
■サクラ・アワード【Gold Medal】 ■スクリュキャップです。
コルクはついておりません。

《2021年は更なる高評価獲得》2021年VTはワイン・エンスージアスト2023で93点、ジェームス・サックリング92点！毎ヴィンテージ常に90点以上の高評価を得ているワインですが、2021年は更なる高評価です。
このワイン「店主まーちゃんの超お気に入り」なだけでなく、初輸入時に上記ご覧のとおりの評判！「こ・・これはっ・・！」と興奮したのは店主まーちゃんだけではなかったところが実に信憑性が高いっ(笑)この時の2010年VTはワイン・スペクテイターで92点！2016年VTは、サクラアワードでダブル・ゴールド！2019年はワイン・エンスージアスト、ワイン・スペクテイターともに92点！こういう事実があるワインなので、ここでポチッとな頂いても問題なし。
ヴィンテージが変わっても、安定して間違いのないワインです。
中程度の赤紫。
イチゴジャム、チェリージャムのような煮詰めた赤い果実のような香り。
アタックから濃厚な果実味が溢れてきます。
濃厚なイチゴ、ラズベリー、ブラックチェリーのような、一般的にピノ・ノワールに顕著に現れる果実味なのですが、もちろんピノとは全く違う味で・・。
黒系ベリーよりも赤系ベリーで、それにココアやコーヒー感が混じる感じでしょうか？凝縮感のあるボディで甘みもありますが酸のバランスも良好。
タンニンは丸いですが量はしっかりあります。
力強くかつエレガントで、とても美しく整った逸品です。
余韻も長く、充実の味わいです。
誕生日や記念日など、特別な一刻にゆったり楽しんで頂きたいです。
感動的な美味しさを是非お試し下さい！サステーナブル農法。
認証：Napa Green醗酵：ステンレス・タンク熟成：フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽にて14カ月熟成しブレンド更に4カ月熟成(50%新樽ーアメリカンオーク新樽25%、フレンチオーク新樽35%)《自社ブドウでワインを造る数少ないナパの優良生産者》1978年ナパの銘醸地、スタッグス・リープ・ディストリクトの松林沿いに設立された老舗。
設立者のゲイリー・アンドラス氏はボルドーの傑出した品質に強く魅せられ、ナパ・ヴァレーが同じようなポテンシャルを持つ産地であることを確信していました。
ワイナリーでは設立当初から今日まで自社農園でブドウを栽培。
(白ブレンドのみセントラル・ヴァレーにある契約農家のブドウを使用)現在ではナパの銘醸地であるスタッグス・リープ・ディストリクト、ラザフォード、ハウエル・マウンテン、オークヴィル、カーネロスなどに広がる、様々な標高や斜面に点在する自社畑でブドウを栽培。
約90haに及ぶ自社畑は全て手作業で管理。
各地のテロワールの特徴を見出し、それをワインに表現することは一種の芸術と考えています。
この芸術を真に表現することこそがワイナリーの願いであり、ワイン造りにおける哲学の柱となっています。
ワインは継続性とバランスを兼ね備え、工芸品のような美しさ。
品質は年を追うごとに進化を続け、より洗練された姿でアペラシオンの特徴を表現してきました。
現代的なナパ・ワインとも異なり、パイン・リッジのワインはテロワールを反映したクラシックな味わい。
旧世界をも彷彿させる洗練された素晴らしいバランス感とエレガンスを有し、多くのワインファンを魅了してやみません。
《最優秀ワイン賞受賞の醸造家　ジョシュ・メンドーサ・ウィダマン氏》20年間以上にわたり多くの高評価ワインを生み出してきた匠。
高い技術と経験値に加え、非常に優れた味覚の持ち主で、醸造したワインの90%以上が90+点以上の評価を獲得(2016年ワイン・スペクテーター誌年間最優秀ワイン賞受賞(ルイス・セラーズ))ワインの道を志し初めて参加した収穫の時、ブドウ畑で月明かりの下で試飲した1997年のパルマイヤー・メルローに人生を変えるほどの感動を覚え、ワイン造りに深い興味を抱くようになりました。
その後、ナパの名門スタッグス・リープ・ワイナリーで1999年ヴィンテージの醸造に携わり、一からワイン造りを学ぶべく一念発起。
カリフォルニア大学デービス校に編入し、2002年にはブドウ栽培・醸造学の理学士号と、応用生物システム技術の副専攻の学位を取り大学を卒業。
2019年にはソノマ州立大学でMBAを取得。
また経験を積むためにドウロ、ブルゴーニュ、チリ、ギリシャ、ドイツで修行。
高い技術と知識、経験を養ってきました。
《ナパ・ヴァレーを知り尽くす栽培家　グスタヴォ・アヴィーニャ氏》1989年よりナパ・ヴァレーでのブドウ栽培に携わり、この地を知り尽くした重鎮。
長い経験と技術はブドウ栽培を常に進化させ、質の高いブドウを生み出し続けています。
また害虫や病気に関するスペシャリストでもあり、多岐に亘りパイン・リッジのブドウ栽培を支えてきました。
アヴィーニ氏の姿はいつも畑にあります。
全ての畑の垣根から垣根のブドウ樹の状態を把握し、管理することの重要性を唱え、週に一度のペースで各区画を回りブドウ畑を管理し育てています。

ティスティング・ノート熟したブラックベリーとアメリカンチェリーの香りに、カカオ、バニラ、そして微かにトーストしたオークの香りもあります。
色の濃いベリーや果実とドライチェリーなどの贅沢ながらも洗練された味わいと、絹のように滑らかなタンニン、そしてほのかなスレートのようなフィニッシュを感じます。
ペアリング鹿肉、ハム類、オーブン焼きの鶏肉などとよく合います。
ブドウ栽培アロヨ・セコのアぺレーション内に位置するセント・フィリップ・ヴィンオードは、干上がった河川敷の砂質ローム土壌の場所にあり、このブレンドワインの中核をなすメルロの栽培に適しています。
醸造家のミーガン・マッカロウがブレンドするこのワインの骨格であるプティット・シラーは、高温が果皮を厚くそして味わいを凝縮させる、アロヨ・セコとサン・アントニオ・ヴァレーの二つのavaのブドウを使っています。
マルベックはサンタ・ルシア・ハイランズの自社畑フック・ヴィンヤードから、そしてカベルネ・ソーヴィニョンはサン・アントニオ・ヴァレーで収穫したものを使っています。
ava： サン・アントニオ・ヴァレー、アロヨ・セコ、サンタ・ルシア・ハイランズ収穫時brix： 27度 醸造熟成： フレンチオーク新樽（60％）で28か月ta： 6.4g/lph： 3.7ワイナリー情報1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。
そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。
大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。
※本商品は協力インポーターより仕入れのワインのため通常より余分に1~2営業日発送にお時間いただく場合があります

ティスティング・ノート熟したブラックベリーとアメリカンチェリーの香りに、カカオ、バニラ、そして微かにトーストしたオークの香りもあります。
色の濃いベリーや果実とドライチェリーなどの贅沢ながらも洗練された味わいと、絹のように滑らかなタンニン、そしてほのかなスレートのようなフィニッシュを感じます。
ペアリング鹿肉、ハム類、オーブン焼きの鶏肉などとよく合います。
ブドウ栽培アロヨ・セコのアぺレーション内に位置するセント・フィリップ・ヴィンオードは、干上がった河川敷の砂質ローム土壌の場所にあり、このブレンドワインの中核をなすメルロの栽培に適しています。
醸造家のミーガン・マッカロウがブレンドするこのワインの骨格であるプティット・シラーは、高温が果皮を厚くそして味わいを凝縮させる、アロヨ・セコとサン・アントニオ・ヴァレーの二つのavaのブドウを使っています。
マルベックはサンタ・ルシア・ハイランズの自社畑フック・ヴィンヤードから、そしてカベルネ・ソーヴィニョンはサン・アントニオ・ヴァレーで収穫したものを使っています。
ava： サン・アントニオ・ヴァレー、アロヨ・セコ、サンタ・ルシア・ハイランズ収穫時brix： 27度 醸造熟成： フレンチオーク新樽（60％）で28か月ta： 6.4g/lph： 3.7ワイナリー情報1970 年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキー・ハーンはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。
そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。
大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの 1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した 2006年ヴィンテージは引き続き、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。
※本商品は協力インポーターより仕入れのワインのため通常より余分に1~2営業日発送にお時間いただく場合があります