24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム＆キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品＆飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
テヌータ・ルーチェは、1995年に、ヴィットリオ・フレスコバルディとロバート・モンダヴィという、ワインへの情熱と卓越したワイン醸造の技術を持った、20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって創設されたワイナリーです。 ヴィットリオの息子、ランベルト・フレスコバルディは、父とモンダヴィが持っていた高い志と成功への確信を引き継ぎ、これを、未来へと推進する栄誉を担っています。 現在、このワイナリーは、マルケージ・フレスコバルディのホールディング・カンパニー、テヌーテ・ディ・トスカーナの所有となっています。 ルーチェが他のスーパータスカンと異なる点は、ボルドーブレンドのカベルネ・ソーヴィニヨン主体の造りではなく、あくまでイタリアの土着品種サンジョヴェーゼを多用し、イタリアらしさを残そうとした点です。 テヌータ・ルーチェの畑は、モンタルチーノの南西、標高350?420mという、モンタルチーノの中でも高地に位置しています。 畑の上部はガレストロ土壌で水捌けが良く、養分も少ないため、サンジョヴェーゼの栽培に理想的。 畑の下部は粘土質が多く、メルロー品種に適した土壌となっています。 土壌の個性に合った品種、サンジョヴェーゼとメルロを使いスーパータスカン、ルーチェは誕生しました。 ITEM INFORMATION 「非常に稀少なルーチェ」 TENUTA LUCELUCE DELLA VITE LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO テヌータ ルーチェルーチェ デッラ ヴィーテ ルーチェ ブルネッロ ディ モンタルチーノ フランス系品種を用いて造られる『スー パー・トスカーナ」の代表的存在でありな がら、サンジョヴェーゼ品種にこだわりを 持ち続けてきたルーチェ。 このブルネッロはそのルーチェと同じ畑 から収穫されたサンジョヴェーゼ品種 100%で造られています。 Tasting Note 輝きのある非常に濃いルビー色。 干したプラムと野生のブラックベリー、熟れた果実のアロマに様々なスパイスが混ざった香りが甘いスミレのフローラルな印象に溶け込んでいく。 個性は強いが、きめ細かく全体の構成に溶け込んだタンニンがなめらか。 味わいは香り高い展開を示し、舌の後方で感じられるトースティなオーク香はコショウやシナモンの香りと調和している。 最後にルバーブの茎やブラック・リコリスの香りが現れる。 日本への輸入量はごく僅かのルーチェを超える「スーパー・トスカーナ」! 商品仕様・スペック 生産者テヌータ・ルーチェ 生産地イタリア 生産年2018年 品 種ブルネッロ(サンジョヴェーゼ) タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
イタリアの人々が讃える マルケーゼ(侯爵)のワイナリー フレスコバルディ家の歴史は古く、10世紀半ばまで遡ることができます。 14世紀には英国王室をはじめとするヨーロッパ中の宮廷に、そして15世紀には名だたる芸術家たちにワインを納めてきた歴史があります。 その富でルネッサンスの伝統文化、経済、芸術などに貢献してきた真の貴族だからこそ、貴族制度が廃止された今なお、フィレンツェの人々から「マルケーゼ(侯爵)」と呼ばれ、深い尊敬の念を抱かれているワイナリーです。 土地の個性を見極めた 非常に個性的なワインづくり ヨーロッパ最大級の非常に大きなワインカンパニーですが、フレスコバルディのオリジンは変わらず、イタリアであり、トスカナーナ。 イタリアワインらしくスタイルは非常に個性的なワインを産み出しています。それは、トスカーナで丁寧にその土地の個性を見極め、最適なブドウ栽培と醸造を掛け合わせていった結果だといえます。 地元を愛し、トスカーナの魅力をワインに詰め込んで世界に送り出しています。 伝統を尊重しながらも、 最新の技術にも挑戦し続ける フレスコバルディはトスカーナで最初に外来種の栽培に取り組み始めたワイナリーです。 土地の個性をしっかりと見極め最適なブドウを追求した結果、サンジョヴェーゼにとどまらない、伝統的な製法や品種を越えた『スーパータスカン」も多く生み出してきました。 もちろん、ブドウの変化に伴って、醸造や熟成には古くからステンレスやフレンチオークの樽を導入するなど、伝統を尊重するとともに最新の技術にも積極的に挑戦し続けているワイナリーなのです。 ITEM INFORMATION まさに怪物ブルネッロ!! FRESCOBALDI CASTEL GIOCONDO BRUNELLO DI MONTALCINO フレスコバルディ ブルネッロ ディ モンタルチーノ カステルジョコンド 褒め言葉しか見つからない1本! もっとも古くからブルネッロを造っていたカステルジョコンドを名門フレスコバルディ家が購入したのは1989年。以来、カステルジョコンドのブルネッロ・ディ・モンタルチーノはますますそのクオリティと評価をあげています。 ステンレスタンクで低温発酵した後、スロヴェニアンオークとフレンチオークで最低2年間、合わせて4年間以上の熟成が行われます。 Tasting Note 鮮明で濃いルビー色。チェリーやプラムなどの熟した果実の豊かな香りがあります。 鉛筆の芯や火打石を思わせるミネラル感、タバコのニュアンスが混じった複雑なアロマ。 しっかりしているが強すぎることはない上質なタンニンと柔らかな果実味、爽やかな酸味が素晴らしいハーモニーをつくりだしています。 まさにブルネッロのお手本ともいえる一本で、このワインには本当に褒め言葉しかみつかりません! 商品仕様・スペック 生産者フレスコバルディ 生産地イタリア/トスカーナ/D.O.C.G.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 生産年2018年 品 種サンジョヴェーゼ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。 コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。 1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。 石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。 トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。 十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。 ITEM INFORMATION 心地よく広がる華やかな香り スパイス感ある豊かな果実味が魅力 手軽に飲めるモンタルチーノの入門編 COL D'ORCIA ROSSO DI MONTALCINO DOC コル ドルチャ ロッソ ディ モンタルチーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロと同じサンジョヴェーゼから造られますが比較的若いうちから楽しむことができる赤ワイン。 長期熟成型の重厚なブルネッロとは異なり、フレッシュでフルーティな味わいが特徴でブルネッロとは別の楽しみをもたらしてくれます。 ステンレスタンクで28℃以下に保ち12日間の発酵・マセラシオン。 スラヴォニア産のオーク樽（75hl、150hl）を使用して12ヶ月熟成されます。 Tasting Note スミレ色を帯びたルビーレッドの色調。 熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しい香りが重なり、心地よく華やかに広がります。 質のよいなめらかなタンニンを背景に、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が魅力です。 商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで28℃以下に保ち12日間の発酵・マセラシオン。スラヴォニア産のオーク樽（75hl、150hl）を使用して12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。 コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。 1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。 石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。 トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。 十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。 ITEM INFORMATION 2005年ガンベロッソ年間最優秀赤ワイン※ 長期熟成で造られる優雅な味わいは コル・ドルチャの代表作(※VT1997) COL D'ORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG RISERVA POGGIO AL VENTO コル ドルチャ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ポッジョ アル ヴェント 最高の技術で造られるブルネッロ ディ モンタルチーノを代表する1本。 海抜平均350mに位置するポッジョ・アル・ヴェント畑より樹齢30年以上の厳選した果実のみ手摘みで収穫。 さらにセラー内で再び完全に健康なブドウのみを選別。 スラヴォニア産とフランス産のオーク樽で4年間熟成、さらに瓶詰め後2年以上寝かせてからリリースされます。 Tasting Note ガーネット色を帯びた深く濃いルビー・レッド色。 時と共に変化する魅力的なブーケ、素敵な樽香を伴って、完熟したブルネッロの香りに包み込まれるよう。 優雅な口当たりと熟した果実の味わいが、丸みのあるタンニンと合わさりふくよかで調和の取れた味わいに仕上がっている。 余韻も長く、最後の最後まで楽しめる逸品。 商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2015年 品 種ブルネッロ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。 コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。 1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。 石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。 トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。 十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。 ITEM INFORMATION 芳醇な香りに厚みのあるボディ 柔らかな果実味が美しくエレガントな 長期熟成型のイタリア高級ワイン COL D'ORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG コル ドルチャ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ブルネッロの愛称で親しまれているブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、中部イタリア・トスカーナ州で誕生した長期熟成型の赤ワイン。 繊細かつ優雅な香りと果実味を備えた味わいは、バローロやバルバレスコと並びイタリア高級ワインとして高い人気を誇っています。 コル・ドルチャのブルネッロに使用されるブドウは、完熟ブドウのみを手摘みで収穫し、さらにセラーの選別台で厳格に選果されます。 ステンレスタンクで30℃以下に保ち約3週間の発酵・マセラシオン。 アリエ産とスラヴォニア産のオーク樽（25hl、50hl、75hl）を使用して36ヶ月熟成後、さらに瓶内で12ヶ月の熟成を経て完成します。 Tasting Note ガーネットがかったルビーレッドの色調。 芳醇な果実の香りと樽熟からくるバニラやチョコレートの香りがうまく調和し、時間と共にエレガントに広がっていきます。 厚みのあるボディ、しっかりしているが攻撃的過ぎないタンニンがワインのストラクチャーをより際立たせています。 商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2018年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで30℃以下に保ち約3週間の発酵・マセラシオン。アリエ産とスラヴォニア産のオーク樽（25hl、50hl、75hl）で36ヶ月熟成後、瓶内熟成12ヶ月 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。 伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。 また現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。 バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。 イタリアが誇るワイン二大銘醸地 ピエモンテ&トスカーナ 「山の足」ピエモンテ ピエモンテは、「山の足」という意味。ワインの生産量では、イタリア全20州の第7位ですが、そのDOC、DOCGの数はイタリア最大で、トスカーナと共にイタリアの誇る2大銘醸地の1つです。 「キャンティ」のふるさと、トスカーナ ピエモンテと共に、イタリアを代表する銘醸地であり、DOCとDOCGの宝庫で、その中でも、「キャンティ」は、イタリアを代表するワインの1つです。 ガヴィ、モスカートを始め高品質スパークリングを生産 北イタリアが誇るワインの産地ピエモンテ バンフィ・ピエモンテは、モンタルチーノでの創業の翌年、1979年にピエモンテのワイナリーを買収したことが始まりです。 モスカートの銘醸地ストレーヴィにカンティーナを持ち、ノーヴィリーグレとアックイの間に56haの自社畑を所有しています。 伝統的なスタイルのガヴィ、モスカートを始め、高品質なスパークリングを生産し、特に近年DOCGに昇格したアルタランガにおいてはプロジェクトの初代メンバーの7社の内の一つであるなどピエモンテ・エリアにおいてもバンフィ社は重要な役割を担っています。 美しい酸と朗らかなキャラクターを持つ 親しみやすいバンフィ・トスカーナ キャンティの格付けは、最高峰格付グラン・セレツィオーネを筆頭に4つにわけられ、キャンティ・クラッシコ協会によって厳しく管理されています。 バンフィ社の中でもキャンティラインは非常に重要な位置付けを持っており、バンフィ社ワインの6分の1を担っています。 畑はキャンティエリアのチェレート、グイディとモンタルチーノに合わせて144ha、キャンティ・クラッシコ・エリアのカステッリーナ・イン・キャンティに40ha所有しています。徹底したブドウ管理と高い技術により、高品質で安定した味わいのキャンティからキャンティクラッシコ、グランセレツィオーネまで、幅広いタイプを生産しています。 イタリア随一とされたエノロゴ エンツィオ・リヴェッラ氏を招聘 バンフィ社はランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが祖国イタリアでのワインビジネスを計画したことが始まりです。 当時、イタリア随一のエノロゴとして知られていた、エンツィオ・リヴェッラ氏に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。 その後、リヴェッラ氏は‘99年に引退するまでバンフィ社の醸造責任者として活躍しました。 現在の最高醸造責任者はルーディ・ブラッディ氏が引き継いでいます。 土着品種の研究からブドウ栽培法の実験 樽材や醸造法に至るまで徹底した品質管理 バンフィは土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。 1980年代前半からブドウ畑で果実と種の完熟を促す栽培法の実験と実践はもとより、所有地の細かな土壌分析とミクロクリマ（微気候）の統計をとり研究を続けてきました。 また、発酵や熟成など樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。 ITEM INFORMATION ジビエや中熟成タイプのチーズに合う 凝縮感がありフルーティな香りと ソフトな口当たりが特徴の赤ワイン BANFI Rosso di Montalcino D.O.C. バンフィロッソ ディ モンタルチーノ モンタルチーノの南の傾斜地で、オルチャとオンブローネの川の間に広がる畑より採れたブドウを使用。 ラベルの絵はファースト・ヴィンテージより、オーナー一族のジョンマリアーニ氏がデザイン。 モンタルチーノの勇ましく戦う戦士をイメージして描かれている。 厳選したブドウをステンレスと木樽を組み合わせたバンフィ社オリジナルのホライゾン発酵槽で7?10日間マセラシオン。 その後、一部をバリック、残りをオークの大樽で10?12ケ月熟成させ、ボトリング後更に6ケ月熟成。 ●樽醗酵・樽熟成 Tasting Note 紫色を帯びた濃いルビー色。 凝縮感があり、フレッシュでフルーティー。 サンジョヴェーゼの特徴であるスミレやチェリー、プルーンの香りが感じられる。 ジビエや中熟成タイプのチーズに合わせて。 ■ガンベロロッソ（ヴィーニ・ディタリア）2016 /2ビッキエーリ（2013） ■ビベンダ（イタリアソムリエ協会）2015 /3グラッポリ（2012） 商品仕様・スペック 生産者バンフィ 生産地イタリア/トスカーナ D.O.C. 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
バンフィ社はトスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノ市に、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。 伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニヨン種などの国際品種も手がけ、樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。 また現在ではトスカーナと並びイタリアの二大銘醸地として知られるピエモンテでもワイン造りを展開。イタリアの伝統的白ワイン・ガヴィを始め、辛口スプマンテなどを生産しています。 バンフィは世界中に優れたワインを輸出するイタリア屈指のワイナリーとして、その名を馳せています。 イタリアが誇るワイン二大銘醸地 ピエモンテ&トスカーナ 「山の足」ピエモンテ ピエモンテは、「山の足」という意味。ワインの生産量では、イタリア全20州の第7位ですが、そのDOC、DOCGの数はイタリア最大で、トスカーナと共にイタリアの誇る2大銘醸地の1つです。 「キャンティ」のふるさと、トスカーナ ピエモンテと共に、イタリアを代表する銘醸地であり、DOCとDOCGの宝庫で、その中でも、「キャンティ」は、イタリアを代表するワインの1つです。 ガヴィ、モスカートを始め高品質スパークリングを生産 北イタリアが誇るワインの産地ピエモンテ バンフィ・ピエモンテは、モンタルチーノでの創業の翌年、1979年にピエモンテのワイナリーを買収したことが始まりです。 モスカートの銘醸地ストレーヴィにカンティーナを持ち、ノーヴィリーグレとアックイの間に56haの自社畑を所有しています。 伝統的なスタイルのガヴィ、モスカートを始め、高品質なスパークリングを生産し、特に近年DOCGに昇格したアルタランガにおいてはプロジェクトの初代メンバーの7社の内の一つであるなどピエモンテ・エリアにおいてもバンフィ社は重要な役割を担っています。 美しい酸と朗らかなキャラクターを持つ 親しみやすいバンフィ・トスカーナ キャンティの格付けは、最高峰格付グラン・セレツィオーネを筆頭に4つにわけられ、キャンティ・クラッシコ協会によって厳しく管理されています。 バンフィ社の中でもキャンティラインは非常に重要な位置付けを持っており、バンフィ社ワインの6分の1を担っています。 畑はキャンティエリアのチェレート、グイディとモンタルチーノに合わせて144ha、キャンティ・クラッシコ・エリアのカステッリーナ・イン・キャンティに40ha所有しています。徹底したブドウ管理と高い技術により、高品質で安定した味わいのキャンティからキャンティクラッシコ、グランセレツィオーネまで、幅広いタイプを生産しています。 イタリア随一とされたエノロゴ エンツィオ・リヴェッラ氏を招聘 バンフィ社はランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン&ハリー・マリアーニが祖国イタリアでのワインビジネスを計画したことが始まりです。 当時、イタリア随一のエノロゴとして知られていた、エンツィオ・リヴェッラ氏に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。 その後、リヴェッラ氏は‘99年に引退するまでバンフィ社の醸造責任者として活躍しました。 現在の最高醸造責任者はルーディ・ブラッディ氏が引き継いでいます。 土着品種の研究からブドウ栽培法の実験 樽材や醸造法に至るまで徹底した品質管理 バンフィは土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。 1980年代前半からブドウ畑で果実と種の完熟を促す栽培法の実験と実践はもとより、所有地の細かな土壌分析とミクロクリマ（微気候）の統計をとり研究を続けてきました。 また、発酵や熟成など樽材に使用する良質な木材の選別からワイン熟成にいたる品質管理を徹底しています。 ITEM INFORMATION サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード ダブルゴールド受賞(vt. 2011) しっかりしたボディとしなやかで複雑な味わい BANFI Brunello Di Montalcino バンフィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィ社はトスカーナ州シエナ県モンタルチーノに広大な敷地と近代的な醸造設備を持ち、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノやスーパータスカンを生産するイタリアでもトップクラスのワイナリーです。 土壌とブドウ栽培の分析、品種と醸造の研究にも力を注いでいます。 Tasting Note ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、しっかりとしたボディとしなやかで複雑な味わいが特徴です。 濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス（甘草）やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディのワインです。 ■サクラ・ジャパン・ ウイメンズ・ワイン・ アワード2017 /ダブルゴールド（2011） ■ビベンダ2017 /4グラッポリ（2011） ■ガンベロロッソ2017 /2ビッキエーリ（2011） 商品仕様・スペック 生産者バンフィ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2017年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
Brunello di Montalcino Sassetti Livio - Pertimaliサセッティ リヴィオ ペルティマリ （詳細はこちら）濃厚なルビーレッド。ブラックチェリー、ブラックベリー、プラムを思わせる黒果実のアロマに、甘いスパイスの風味が香る。フレッシュな酸とエレガントで滑らかなタンニンを湛えた骨格の良い味わい。スラヴォニア産の大樽で36ヶ月熟成。熟成前の発酵期間を短く抑え、果皮からの成分抽出を制限することで軽快でやわらかなタンニンを持つ若いうちから楽しめる味わいに仕上げています。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム伝統的大樽熟成でサンジョヴェーゼの魅力を余すことなく表現するペルティマリのブルネッロ蔵出し2017年！ブルネッロ ディ モンタルチーノ サセッティ リヴィオ ペルティマリBrunello di Montalcino Sassetti Livio - Pertimali商品情報伝統的な大樽熟成でブドウの個性を表現する歴史的生産者サセッティ リヴィオ ペルティマリのスタンダード ブルネッロ ディ モンタルチーノです。有機栽培と伝統的大樽熟成でブドウの個性余すところ無く引き出すリヴィオ サセッティ ペルティマリは「偉大なワインは畑で造られる」という信念のもと、有機栽培でブドウを育て、伝統的な大樽熟成を行い葡萄の個性をあますところなく引き出しています。コルドン方式の垣根仕立てで剪定。グリーンハーヴェストも行ないます。ブドウは常に清潔な状態に保たれ、風通しも良いため病害リスクは殆どありません。肥料は有機肥料のみを使用。場所によってマメ科の被覆作物がブドウ樹の間に植えられ、緑肥や天然の窒素を供給してくれます。被覆作物を栽培する理由の一つに、ブドウ樹との間で水分や養分を巡って競わせ、果実の収量を抑える目的があります。ブドウの根は地中深くまで伸び、被覆作物の根の伸張により、土壌の中に空気が送られて水はけが良くなり、地中の微生物の活動も活発になります。被覆作物は通常刈り込まれ、そのまま畑の緑肥となります。自然の力を最大限に利用することによって個々のテロワールに深く根差した伝統的な味わいを守り抜いています。ロバート パーカーが指名するたった一本のブルネッロ凝縮感のあるその味わいは非常に均整のとれたもの。ぶどう本来の旨味やきめ細かさが印象的。かのロバート パーカー氏が「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになると思う」と、絶賛しています。現在では、「古典派ブルネッロの重鎮」といわれるまでになりましたが、規模は昔からそれほど変わらず、2人の息子ロレンツォとルチャーノが手伝う家族経営のワイナリーです。充実した豊かな果実感と素晴らしい調和有機肥料のみで栽培された樹齢15〜25年のサンジョヴェーゼ。9月末頃に手摘みで収穫。28〜29度の温度管理されたステンレスタンクで醗酵、10〜15日間マセラシオン。スロヴェニア産の大樽で36ヶ月間熟成後、6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。濃厚なルビー色の魅惑的な色調です。ブラックベリー、チェリー、スパイスの香りが綺麗に重なります。 充実した豊かな果実感と力強いタンニンが溶け合い、既に素晴らしい調和が取れています。15年以上の熟成に耐えうるポテンシャルを持つ、見事なスケール感を持っています。ワインガイド評価『アントニオ ガッローニ』97点（2016ヴィンテージ）早いタイミングで飲む場合は、ペルティマリのそびえ立つブルネッロ ディ モンタルチーノ2016には伸びをする十分な時間を与える。コルクを抜いた時、それは信じられないほどシャイで後ろ向きで、ほぼ1時間後に生き返り、そこから一歩後退することはない。スパイスの効いたオレンジピール、サワーチェリーとミントの魅力的な香りに、カルダモン、シナモン、クローブ、セージのニュアンスのあるグラスへと引き寄せる。最初は危険なほど柔らかくしなやかで、赤い果実と甘いスパイスが舌を覆う。しかしこの落ち着いたミックスの下でミネラルと繊細なタンニンの複雑な網がゆっくりと満たしていく。とはいえ、2016年の英雄的なストラクチャーにもかかわらず、フレッシュさを保つイキイキとした酸がある。内面のフローラルな要素が白コショウと供に古典的な厳格さを伴って閉じていく。これはペルティマリのゴージャスなヴィンテージだ。（2020年11月）『ジェームズサックリング』100点（2016ヴィンテージ）ブラックベリー、黒クルミ、ブラックチェリー、そして噛み応えのあるタンニン。スモークした木やウッドタンニン、さらに黒トリュフも感じる。重みを保ったままフルボディでパワフル。舌の上で大きくなり続けている。湿った土やブラックオリーブも感じ、フィニッシュにはフレッシュポルチーニのニュアンスもある。柔らかくなるには時間が必要だ。クレイジーなフィニッシュ。2025年以降が飲み頃。（2021年1月）【受賞歴】2017ヴィンテージ：アントニオ ガッローニで95+点、ジェームズサックリングで94点、、ワインアドヴォケイト93点生産者情報サセッティ リヴィオ ペルティマリ Sassetti Livio - Pertimali数あるブルネッロ ディ モンタルチーノのカンティーナの中でも最高のワインを造る生産者の1つがペルティマリです。当主のサセッティ家は、幾年もの世代を経て事業を繁栄させてきました。標高260m、モンタルチーノ北部の素晴らしいクリュ「モントゾーリ」に16haのブドウ畑と12ヘクタールのオリーヴ畑を所有しています。リヴィオ サセッティが1964年を初回ヴィンテージにブルネッロ ディ モンタルチーノを商業的に造り始めるまでは、主に家族や友人の間で地産地消するためにワインを造っていました。リヴィオ サセッティは、1967年にブルネッロ ディ モンタルチーノのコンソルツィオ（生産者組合）を創設したメンバーの一人です。60年代にモンタルチーノの街のすぐ傍にあるモントゾーリの丘が良質なサンジョヴェーゼの生産に適していると目を付けたリヴィオは、モンタルチーノ北部にあるこの土地が、今後ブドウ畑を保持していくのに最適と判断し、カンティーナの移転を決めました。これが現在のペルティマリの出発点となりました。「あばら屋」と呼ばれていたこのペルティマリは、リビオ サセッティによりカンティーナとしては勿論、住居としても使用できるよう改築され、その数年後、新しいブドウの苗を植樹してブルネッロ ディ モンタルチーノの生産拡大に努め、トップ生産者としての座を不動のものとしてきました。ロバートパーカー氏が絶賛する「古典派ブルネッロの重鎮」彼が造るワインには無理のない自然な凝縮感のありその味わいは非常に均整のとれていて、ぶどう本来の旨味やきめ細かさが感じられます。かのロバートパーカー氏が「もし私が、ブルネッロ ディ モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、ペルティマリのものになると思う」と、絶賛しています。「古典派ブルネッロの重鎮」と世界中から注目されるまでになりました。今では、リヴィオの息子でサセッティ家4代目の当主であるロレンツォがワイナリーの運営を担っています。ロレンツォは醸造家として非常に高い評価を受けており、妻サビーナの助けを得てサセッティ家の名声を守っています。ロレンツォが目指すのは、現代の醸造技術とサセッティ家の伝統的な手法を組み合わせ、一切の妥協を許すことなく品質にこだわり、最高の個性とバランス、エレガンスを備えたワインを手造りで造り上げていくことです。ロレンツォは、独自のスタイルを開発することによってバランスのとれた円やかなテクスチャーのワインを生み出し、モンタルチーノでも指折りの最高の造り手として高く評価されています。
ワイン名Brunello Di Montalcino Riserva Ripe Al Convento / Frescobaldiワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者フレスコバルディ生産地などイタリア トスカーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 原産地呼称DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノその他備考DOCGトスカーナ州に拠点をおくマルケージ・デ・フレスコバルディは、13世紀からワインビジネスに携わり、かの有名なアンティノリと肩を並べる程の歴史と知名度を誇る名門ワイナリーです。彼らが生み出すブルネッロ・リゼルヴァは、標高450メートルに位置するリベ・アル・コンヴェントの単一畑から、厳しく選化したブドウのみで造られます。リベ・アル・コンヴェントは、水はけのよい土壌で、サンジョヴェーゼ種の栽培には理想的なテロワールであるカステルジョコンド・エステートの中心にある畑です。ブドウ畑から醸造に至るすべての工程に細心の注意を払い生まれた、力強さに満ちたワインです。パーカーポイント94点獲得。
Luce Brunello di Montalcino Tenuta Luceテヌータ ルーチェ （詳細はこちら）濃厚な赤いルビー色。マラスカやブラッドオレンジ、スパイスが感じられ、赤い果実の凝縮した香りが広がります。口に含むと、豊かな味わいとまろやかさが感じられ、見事にタンニンが融合した味わい。驚くほどに風味豊かで、余韻が長く、魅惑的な後味が楽しめます。熟成感の極めて高い、一体感が素晴らしいワインです。スラヴォニアンオークの大樽で24ヶ月以上熟成。1500mlブルネッロサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Brunello di Montalcino Riserva Poggio Alle Mura Banfiバンフィ （詳細はこちら）名門バンフィのシンボルともいえる「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑から産まれるブルネッロで、30年の研究の末に選び抜かれた畑です。1977年のワイナリー購入時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜。その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選び出しました。「ポッジョアッレムーラ」のリゼルヴァは2007年に初めてリリースされました。最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高峰のブルネッロで、まさにバンフィ社の血と汗の結晶です。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンタルチーノ・ポッジョアッレムーラブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社10年かけて選び抜いた3つのサンジョヴェーゼクローンで造る最高の単一畑ブルネッロ！バックヴィンテージ2010年ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ポッジョ アッレ ムーラ バンフィBrunello di Montalcino Riserva Poggio Alle Mura Banfi商品情報初リリースは2007年！歴史的に非常に重要なバンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の名醸畑名門バンフィのシンボルともいえる「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑から産まれるブルネッロで、30年の研究の末に選び抜かれた畑です。1977年、ワイナリーが購入した時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜。その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選び出しました。「ポッジョアッレムーラ」のリゼルヴァは2007年に初めてリリースされました。最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高峰のブルネッロで、まさにバンフィ社の血と汗の結晶です。古典的な力強い風格の偉大なスタイル「リゼルヴァ」はスタンダードとの違いがまざまざと感じられる複雑味と偉大な骨格があります。煮詰めた果実とミネラルのアロマ、ビターチョコレートや甘草のニュアンス。タンニンはかなりしっかりしていて全ての要素が濃密かつ複雑、揺らぐ事のないとてつもなく分厚いボディを有しています。近年の風潮であるバランスとれたスタイルのブルネッロとは全く一線を画す、見事なまでに古典的な力強さがあります。複雑味と雄大な骨格を持つ長期熟成型ブルネッロスタンダードのブルネッロも長期熟成のポテンシャルを感じる素晴らしいワインですが、このポッジョアッレムーラはその違いがまざまざと感じられる複雑味と雄大な骨格があります。煮詰めた果実とミネラルのアロマ、チョコレートや甘草のニュアンスも感じられます。タンニンはかなりしっかりしていて全ての要素が濃密で複雑、時間が経つごとに表情が変化します。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』95点（2011ヴィンテージ）美しい作品であり印象的な深みと個性を持っています。ヴィンテージの特徴が表現され大柄で豪華ですが過熟したニュアンスはありません。強烈なパワーがありますが非常に軽やかさもあります。」『ジェームズサックリング』では93点を獲得、「しっかりとした絹のようなタンニン、ミディアムからフルボディ、フレッシュな余韻を持つ洗練された美しい赤です。【受賞歴】2010ヴィンテージ：ジェームズサックリングで99点、ワインアドヴォケイトで96点、ドクターワインで94点、ワインスペクテーターで93点、ワインエンスージアストで93点生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Brunello di Montalcino Riserva La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）ガーネットに近いルビーレッド。スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』97点！ラ ジェルラがビオンディ サンティから受け継いだ単一畑「リ アンジェリ」優良年のみ造られるブルネッロ リゼルヴァ！しなやかな余韻と非常に優れたバランスブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ラ ジェルラBrunello di Montalcino Riserva La Gerla商品情報「ラ ジェルラ」が1970年にビオンディ サンディが植樹した畑「リ アンジェリ」のサンジョヴェーゼ グロッソだけを使い、例外的な優良年にのみ造る単一畑リゼルヴァです。惚れ惚れするような屈強なストラクチャーと、口当たりは濃厚で凝縮感がありながらベルベットのように滑らか！アタックと熟したチェリーやブラックベリーの香りとのバランスも素晴らしいです。ピュアな果実に包まれたしなやかな余韻と非常に調和の取れたボディも魅力的です。『ジェームズサックリング』で97点、『ワインアドヴォケイト』で95点を獲得しています！（2015Vintage）非常に複雑な果実と強靭なストラクチャーが現れる畑「リ アンジェリ」カナリッキオ地区のシンボル的存在である天使の教会の近くにある総面積2haの畑「リ アンジェリ」は非常に好立地にあり痩せた地形、理想的な傾斜を持っています。高樹齢に由来する収量の低さがワインに非常に複雑な果実味と強靭なストラクチャーをもたらします。リゼルヴァは、例外的な良年にだけ造られ類稀なる長期熟成力を秘めています。モンタルチーノで最も尊敬を受ける生産者のひとつ「ラ ジェルラ」から真のブルネッロとは何かを学んだ日本を代表する故内藤 和雄ソムリエは、「ビオンディ サンティを受け継ぐ畑を所有する生産者としてレ キューゼや、このラ ジェルラは良く知られている。またバリッチなどと並んでモンタルチーノの生産者やエノテカからは最も尊敬されている生産者のひとつだ。1990年代に凝縮された色の濃いブルネッロが流行った時もそれを許さず、真のブルネッロと伝統を守り抜いて来た。」とラ ジェルラの魅力を語っています。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2015ヴィンテージ）花、オレンジの皮、葉っぱのヒントがある甘いベリーとチェリー。ビャクダンと肉も。洗練された美しい、歯ごたえのあるタンニンを持つフルボディ。素晴らしいフィニッシュ。後味、余韻が非常に印象的である。史上最高かと思うほど。今はとてもゴージャスだが、2、3年後にはさらに印象的なものになるだろう。飲み頃は2022年以降。（2020年12月）『ワインアドヴォケイト』95点（2015ヴィンテージ）ラ ジェルラのブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ2015年は、柔らかくテクスチャーがあり、肉付きの良いワインで、より濃く深い果実味を示す（同時に味わった2016年のブルネッロと比較して）。このワインは、主にその静かなバランスの感覚のおかげで、素晴らしい第一印象を与えている。グラスの中で、ダークチェリーとサマープラムが開き、かなり熟しているヴィンテージであることに気づく。全体として、このリゼルヴァは、リリース時から良いパフォーマンスを発揮し、親しみやすく豊かな表現を提供している。生産量は8,560本。飲み頃2023年-2043年。（2020年12月）【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2015)、ワインアドヴォケイトで95点(2015)生産者情報ラ ジェルラ La Gerlaビオンディサンティが所有する最良の畑を購入したラ ジェルララ ジェルラはセルジオ ロッシ氏が1976年に元々ビオンディ サンティが所有していた最良の畑コロンバイアの畑を購入し1978年に立ち上げたワイナリーです。モンタルチーノの中心部に輝く無農薬の小さなクリュ畑はモンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面のカナリッキオと、一部サンタンティモに所有しており、標高は270〜320m。小さなワイナリーとしてスタートし、現在では化学肥料や農薬を使用しない健全な畑を11.5ヘクタール所有しています。オーナー、セルジオ ロッシ氏がひとつひとつ丁寧に育て上げたモンタルチーノの中心部に輝く小さなクリュです。エノロゴは「イル カルボナイオーネ」のヴィットリオ フィオーレ氏十分な広さを持つセラーや最新醸造設備を所有していますが、出来上がるワインは非常に古典的で大樽熟成のおおらかな味わいと美しい纏まりが感じられます。ラ ジェルラのブルネッロを1杯味わえば、野生の力強さを持った葡萄の華やかなブーケとともに、ワイン造りでの気配りや愛情を感じていただけると思います。エノロゴはイタリアワイン界の重鎮で自らも「イル カルボナイオーネ」を手掛ける、ヴィットリオフィオーレ氏が担当しています。
Brunello Di Montalcino La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）透明感のあるチェリーレッドの色調。ラズベリー、苺、スミレ、アイリスなどを思わせる広がりのある香り。ボリュームあるもまろやかな口当たり。滑らかで豊富な酸味が広がり、中盤からはシルキーに溶け込んだタンニンが口中を締め、細やかで豊富なミネラル感と心地よい苦味とともに複雑で長い余韻が続来ます。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ビオンディ サンティの畑を受け継いだ「ラ ジェルラ」の代表作！優美さが際立つ真のブルネッロ ディ モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノ ラ ジェルラBrunello Di Montalcino La Gerla商品情報1970年ビオンディ サンティが植樹した北部の畑、リ アンジェリと南部のカステルヌオーヴォ デッラバーテのサンジョヴェーゼ グロッソをブレンドした「ラ ジェルラ」のブルネッロ ディ モンタルチーノです。日本におけるイタリアワインの第一人者、内藤和雄ソムリエが賞賛！「ラ ジェルラ」から真のブルネッロとは何かを学んだ故内藤和雄ソムリエは「ラ ジェルラの顔。際立つ優美さ。真のブルネッロのひとつ。」と賞賛、さらに「透明感のある、丁寧に造られた上品で包み込まれるようなエレガンス。シルキーに溶け込んだタンニンが口中を引き締め、細やかで豊富なミネラル感と心地良い苦みと共に複雑で長い余韻が続く。」と語っています。【受賞歴】2017ヴィンテージ：ルカ ガルディーニで94点、ワインアドヴォケイトで93点、ジェームズサックリングで93点、ワインスペクテーターで92点、アントニオ ガッローニで92点生産者情報ラ ジェルラ La Gerlaビオンディサンティが所有する最良の畑を購入したラ ジェルララ ジェルラはセルジオ ロッシ氏が1976年に元々ビオンディ サンティが所有していた最良の畑コロンバイアの畑を購入し1978年に立ち上げたワイナリーです。モンタルチーノの中心部に輝く無農薬の小さなクリュ畑はモンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面のカナリッキオと、一部サンタンティモに所有しており、標高は270〜320m。小さなワイナリーとしてスタートし、現在では化学肥料や農薬を使用しない健全な畑を11.5ヘクタール所有しています。オーナー、セルジオ ロッシ氏がひとつひとつ丁寧に育て上げたモンタルチーノの中心部に輝く小さなクリュです。エノロゴは「イル カルボナイオーネ」のヴィットリオ フィオーレ氏十分な広さを持つセラーや最新醸造設備を所有していますが、出来上がるワインは非常に古典的で大樽熟成のおおらかな味わいと美しい纏まりが感じられます。ラ ジェルラのブルネッロを1杯味わえば、野生の力強さを持った葡萄の華やかなブーケとともに、ワイン造りでの気配りや愛情を感じていただけると思います。エノロゴはイタリアワイン界の重鎮で自らも「イル カルボナイオーネ」を手掛ける、ヴィットリオフィオーレ氏が担当しています。
Brunello Di Montalcino Col D'orciaコルドルチャ （詳細はこちら）4年間（うち、3年間はスラヴォニア及びアリエ産のオーク樽（25／50／75ヘクトリットル））の熟成を経て造られるブルネッロ ディ モンタルチーノ。しっかりしたルビーの色調の中にややオレンジ色を帯びたガーネット色。芳醇な果実の香りと樽熟からくるヴァニラやチョコレートの香りがうまく調和し、時間と共にエレガントに広がっていきます。厚みのあるボディを感じる味わいのしっかりとした辛口。後味にほのかな渋味が残ります。375mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤※お届けはハーフボトル（375ml）になります。画像はフルボトルのものです。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーモンタルチーノ最大手コルドルチャ大樽3年間熟成で造り込まれた力強さと親しみやすさをあわせ持つ洗練されたブルネッロブルネッロ ディ モンタルチーノ コルドルチャBrunello Di Montalcino Col D'orcia商品情報『ガンベロロッソ』年間最優秀赤を受賞した名門コルドルチャトップキュヴェ「ポッジョ アル ヴェント」が『ガンベロロッソ』の年間最優秀赤ワインに輝くなど、ブルネッロ屈指の実力を持つ名門コルドルチャのスタンダードのブルネッロ ディ モンタルチーノ。大樽長期熟成で造りだす滋味深い味わいと驚くべきコストパフォーマンスを誇ることで知られています。2018年は『ルカ ガルディーニ』で95+点、『ファルスタッフ』で94点、『ワインアドヴォケイト』で93点、『ジェームズサックリング』で93点を獲得しています！大樽熟成の力強さと親しみやすさを併せ持つ洗練の味わい「サンジョヴェーゼには樽香は必要ない」というポリシーのもと、大樽のみ（25/50/75hlの樽を使い分け）で3年間熟成させて造られます。飲む者を魅了する、力強さと親しみやすさを併せ持つ洗練の味わいです。濃く深みのあるルビーレッドの色調。芳醇な果実の香りと樽熟からくるヴァニラやチョコレートの香りがうまく調和し、時間と共にエレガントに広がっていきます。厚みのあるボディ、きめ細かくしっかりしたタンニンがあります。余韻は長く良い質感があります。モンタルチーノ最大手のひとつであるコルドルチャならではの、高い品質と破格のコストパフォーマンスを併せ持つ偉大なブルネッロ。今飲んでも数年寝かせてもお楽しみ頂けます。ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』95+点（2018ヴィンテージ）モンタルチーノに欠かせない完璧なバランスを持つブルネッロ。レッドチェリーの香り、ナツメグやユーカリのニュアンス。味わいには香ばしいタンニンと張りがある。クリスピーでジューシーで長い余韻（2022年10月）【受賞歴】ルカ ガルディーニで95+点(2018)、ファルスタッフで94点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2018)、ジェームズサックリングで93点(2018)生産者情報コルドルチャ Col D'orciaブルネッロの生産者の中でも最大手のひとつであるコルドルチャ社は、モンタルチーノの南斜面、標高450mに540haの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。南斜面に広がる畑は水はけも良くティレニア海からの風が吹き抜け、高品質のブドウを栽培しています。石灰岩土壌で日当たりがよく、霧や氷結とは無縁の最高の畑。十数年前からフィレンツェ大学とともにクローンの選別を手がけ、高密度の株の植え替え（4500-5000株/ha）、コルドーネ・スペロナート（ぶどうの木の仕立て）の導入、収穫率を大幅に押さえるなど、本質の改善につとめました。そして、2005年には「ポッジョ アル ヴェント1997」が、『ガンベロロッソ』の年間最優秀赤ワインに輝くなど、ブルネッロを代表する造り手として年々その評価を高めています。サンジョヴェーゼには樽香は必要ないというポリシーのもと、ブルネッロは大樽のみで熟成されています。一方バリックで熟成させるスーパートスカンの「オルマイア」や「ネアルコ」は、世界中のワイン愛好家から高い評価を得ています。●コルドルチャの突撃インタビュー(2019年2月27日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史的名門「コルドルチャ」突撃インタビューはこちら＞＞
Brunello Di Montalcino Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めた最大の功労者「バンフィ」のブルネッロ。濃厚な色にならないよう、やや透明感のあるエレガントな色に仕上げられています。甘やかな香り、滑らかなアタックでスムーズな飲み口ですが、舌にしっかりと残る豊富なタンニンはまだまだ固く、長期熟成向きの印象を受けます。いつまでも続くような持続性と複雑さを感じる味わいで、探せば探すほど色々な表情が発見できるワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社凝縮した果実味と持続する豊かな味わい！名門バンフィが長期熟成向きのブドウを厳選して造り上げるブルネッロブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィBrunello Di Montalcino Castello Banfi商品情報600種以上のクローンの中から10年かけて厳選する拘りブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めた最大の功労者「バンフィ」。バンフィでは850haにも及ぶ広大な自社畑に最適なブドウを選び出すため、600種類以上のクローンの中から10年以上にわたって実験を重ねています。看板商品でもあるこのブルネッロは、研究の結果分けられた150以上の区画の中、特に長期熟成に向くブドウを選んで造られるという、徹底したこだわりのもと造られるワイン。 探せば探すほど色々な表情が発見できるワイン 濃厚な色にならないよう、やや透明感のあるエレガントな色に仕上げられています。甘やかな香り、滑らかなアタックでスムーズな飲み口ですが、舌にしっかりと残る豊富なタンニンはまだまだ固く、長期熟成向きの印象を受けます。いつまでも続くような持続性と複雑さを感じる味わいで、探せば探すほど色々な表情が発見できるワイン。「リリース間もないものは花や果実などのフレッシュさを感じますが、時間がたてばたつほどクラシックな味わいになります」と、トスカニーを来訪されたバンフィの宮島さんも語ってくれました。今飲んでも十分楽しめますが、開くまで少し時間がかかりますので早めの抜栓をおすすめします。【受賞歴】2018ヴィンテージ：ワインアドヴォケイトで93点、ルカ ガルディーニで93+点、ワインエンスージアストで93点、ワインエンスージアストで93点生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Brunello Di Montalcino Bassolino Di Sopra Pian dell'Orinoピアン デッロリーノ （詳細はこちら）濃厚ながらも優しく香る黒色果実やドライフィグの香り。スミレなどの花やタバコ、シナモンなどのニュアンスも。アタックから口いっぱいピュアな果実の旨味が広がります。タンニンは綺麗に熟しており、継ぎ目のない滑らかなストラクチャー。酸やミネラルも綺麗に感じられ、アタックから余韻に至るまで完璧なバランスを保ちます。ヤン氏の言う、『鼻と口、そして喉を通る全ての感覚が完璧に調和する究極のバランス』を如実に表現した一本です。1500mlブルネッロサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズブルネッロ ディ モンタルチーノ バッソリーノ ディ ソプラ ピアン デッロリーノBrunello Di Montalcino Bassolino Di Sopra Pian dell'Orino生産者情報ピアン デッロリーノ Pian dell'Orinoブルネッロの様々な生産者を育て上げてきたピアンデッロリーノピアン・デッロリーノは、モンタルチーノ近郊でコンサルタントとして活躍するドイツ出身のヤン ヘンドリック エルバッハ氏が妻のカロリーネと一緒に経営するワイナリーです。1996年設立の若いワイナリーですが、ヤン氏は同じモンタルチーノの「ポデーレ サリクッティ」のコンサルタントを務める等、ブルネッロのさまざまな生産者を育て上げてきた実績もあり、当初から注目を集めていました。モンタルチーノのテロワールを最大限に尊重ヤン氏はドイツやフランス、トスカーナ等様々なワイナリーを始め、スコットランドのウィスキー蒸留所でも経験を積み、様々な国で飲まれるお酒の味を経験してきた人物。その為自らが作るワインは、世界各国の人々が楽しめる均整の取れたスタイルであり、かつモンタルチーノのテロワールが最大限に尊重されたワインです。ヤンは現在も『鼻と口、そして喉を通る全ての感覚が完璧に調和する究極のバランス』を目指しています。葡萄一房一房に対して100％の力を注ぐ完璧主義畑はモンタルチーノの南部、標高420メートルの所に10ヘクタールを所有しています。ヤン氏は徹底した完璧主義者。醸造家としてモンタルチーノで活躍するヤンですが、「良質なワインは良質な畑から」という信念を持ち、自らのワインに対して最も力を入れるのは「畑仕事」です。モンタルチーノの畑は5〜6歩動けば土の色が変わり、転がる石の大きさも異なる様々な個性が入り組んだ土壌です。その性質に合わせて、葡萄の手入れを行います。ブドウの完熟度合いによって収穫を細かく行なう完熟した葡萄を得る為に、右から左へ順番に収穫を行うのではなく、葡萄の完熟度合いによって収穫日を変える為、同じ畑の中でも収穫は幾度にも渡り行われます。同じ畑の中でも生育の早い樹の列と遅い樹の列がある為、杭の頭に赤、青、黒、緑の色を塗ってその色の杭毎に収穫を行います。栽培する一房一房に100％の力を注ぎ、その中で最も良かった葡萄を「リゼルヴァ」→「ブルネッロ」→「ロッソ」という順番で使っていきます。極力自然な環境に近づけた醸造所ワイナリーもなるべく自然な環境で醸造を行いたいという考えから、建物の内壁から床、柱に至るまで全て自然の素材からできた建材を使ったワイナリーを2008年に建設し,葡萄に極力負担を掛けないようにする為、醸造行程を追うごとに重力で下ろしていける様に設計されています。また、極力自然な空気をセラーに入れる為に床の所々に地面が剥き出しになっています。更に醸造面においては徹底して良質な樽を導入。樽の仕入れ先は有名なメーカーではなくとも、いい樹を仕入れる事ができ、かつ屋内ではなく必ず屋外で木材を保管し、細かいトースト具合から樽材の厚さまで注文できるトネリエ(樽職人)のみから樽を購入します。『ワインアドヴォケイト』100点満点獲得！「力強い質感で素晴らしい純度とエレガントさ」ピアンデッロリーノが造る「ブルネッロ ディ モンタルチーノ バッソリーノ ディ ソプラ」2010年が『ワインアドヴォケイト』で見事100点満点を獲得しました！「2008年と2009年には造られなかった僅か3000本の希少なワインだ。絹のように滑らかで力強い質感だ。素晴らしい純度とエレガントさが感じられる」と、ピアンデッロリーノのエレガンスに満ちた高く評価しています。特筆すべき滑らかなタンニンとキメ細かな味わいのエレガンスに満ちたスタイル ピアン デッロリーノのワインの特徴はその味わいの純粋さにあります。モンタルチーノの南部、標高420mの所に10ヘクタールの畑を所有し、そこで限りなくビオディナミに近い有機農法でブドウを栽培しています。畑には一切化学肥料を使用せず、そのために土壌が見ただけでわかるほどイキイキとしているそうです。果実の旨味、美味しさをダイレクトに感じながらも、そこに土壌がもたらすさまざまなミネラルの美しいニュアンスが存在しています。そして特筆すべき滑らかなタンニンとキメ細かな味わいのエレガンスに満ちたスタイルが特徴です。飲んだ後もずっと口の中にその心地よい旨味が残ります。
Castel Giocondo Burunello di Montalcino Riserva Frescobaldiテヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) （詳細はこちら）カステルジョコンドの標高450mに位置する「リペ アル コンヴェント」の単一畑のブドウから厳しく選果して造るリゼルヴァ。非常に繊細なガーネットの輝きを持った、美しいルビーレッドの色調。香りは、まずブラックベリーやプラムのジャムのようなフルーティーさがあり、次にコーヒーやキナの樹の幹を想わせる香りが続きます。黒胡椒や黒鉛のようなミネラルの香り が、塩や木のフレーバーとともに、余韻に現れます。タンニンは、重みがあり ながら、滑らかでエレガントです。偉大なバランス の良さと長く安定した余韻を持ち、時間の経過とともにさらに良い状態へと変化を続けるワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社ブルネッロの歴史的名門カステルジョコンドの単一畑「リペ アル コンヴェント」で造る偉大な「カステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ」カステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ)Castel Giocondo Burunello di Montalcino Riserva Frescobaldi商品情報1800年代にブルネッロの生産を最初に始めた4つのワイナリーのひとつである「カステルジョコンド」が、モンタルチーノの南西に位置する標高450mの単一畑「リペ アル コンヴェント」で造る偉大なリゼルヴァです。『ジェームズサックリング』で97点の高評価を獲得しています。（2015Vintge）カステルジョコンドの農園の中でもっとも標高の高い単一畑「リペ アル コンヴェント」リペ アル コンヴェントは、カステルジョコンドの農園の中でも最も標高の高い450mに広がる単一畑です。1800年代からワインが造られてきた畑で、桁外れに素晴らしいサンジョヴェーゼが造られる畑として別格の扱いを受けていました。ガレストロ土壌で、午後の日当たりが良く、風が通る恵まれた条件の畑で、素晴らしいエレガンスさと個性、そして長期熟成ポテンシャルをワインにもたらします。畑で厳選したうえで収穫後、カンティーナでさらに注意深く粒をより分けます。ステンレスタンクで発酵後、スロヴェニア産オークの大樽とフレンチオークの樽で収穫から6年目の1月1日まで熟成させ、さらに瓶内熟成後、リリースされます。エレガントさと重厚感の偉大なバランス非常に繊細なガーネットの輝きを持った、美しいルビーレッドの色調。香りはブラックベリーやプラムのジャムのようなフルーティーさがあり、次にコーヒーやキナの樹の幹を想わせる香りが続きます。黒胡椒や黒鉛のようなミネラルの香り が、塩や木のフレーバーとともに、余韻に現れます。タンニンは、重みがありながら、滑らかでエレガントです。偉大なバランスの良さと長く安定した余韻を持ち、時間の経過とともにさらに良い状態へと変化を続けるワインです。生産者情報テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) Frescobaldiモンタルチーノにあるこのエステートは、180〜400メートルの海抜で、ブドウ畑になっている241ヘクタールを含めると、トータルで815ヘクタールの広さがあります。この地のテロワールは、複雑な香り、印象的な深みと力強さ、しっかりとした骨格のある高貴な印象のワインを造るのに適しています。 「カステルジョコンド」とそのリゼルヴァがこのエステートを代表するワインであり、他にも「カンポ アイ サッシ」やグラッパがあります。●テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ)の突撃インタビュー(2022年7月26日) 念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビューはこちら＞＞
Brunello di Montalcino Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めた最大の功労者「バンフィ」のブルネッロ。濃厚な色にならないよう、やや透明感のあるエレガントな色に仕上げられています。甘やかな香り、滑らかなアタックでスムーズな飲み口ですが、舌にしっかりと残る豊富なタンニンはまだまだ固く、長期熟成向きの印象を受けます。いつまでも続くような持続性と複雑さを感じる味わいで、探せば探すほど色々な表情が発見できるワインです。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社5つ星2016年が限定入荷！『ジェームズサックリング』95点！ブルネッロを世界に広めたバンフィのスタンダード！繊細、エレガンス、力強さが揃った洗練された味わいブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィBrunello di Montalcino Castello Banfi商品情報ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めた最大の功労者「バンフィ」のスタンダードブルネッロの5つ星2016年が限定入荷です！『ジェームズサックリング』で95点、『IWSC（インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション）』で95点、『ワインアドヴォケイト』で94点を獲得。熟成を重ねて飲み頃になってきています！ブルネッロ協会5つ星ヴィンテージの2016年ブルネッロ協会は2016ヴィンテージについて最高評価5つ星と認定。偉大なヴィンテージと讃えられた2010年、2012年、2015年に続く最高評価となっています。600種以上のクローンの中から10年かけて厳選する拘りバンフィでは850haにも及ぶ広大な自社畑に最適なブドウを選び出すため、600種類以上のクローンの中から10年以上にわたって実験を重ねています。看板商品でもあるこのブルネッロは、研究の結果分けられた150以上の区画の中、特に長期熟成に向くブドウを選んで造られるという、徹底したこだわりのもと造られています。繊細、エレガンス、力強さが揃ったブルネッロ活き活きとした酸味と果実のバランスがとれたエレガントな味わい。重厚感と軽やかさも調和していて飲むほどに表情を変えていきます。濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス（甘草）やスパイス、タールを感じさせるような味わいのフルボディ。バンフィのレベルの高さを感じさせる、スタンダードブルネッロです。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2016ヴィンテージ）柑橘類、杉、白檀を伴うプラム、ダークベリーがふんだんに感じられる香り。とてもピュアなサンジョヴェーゼ。フルボディでしっかりとしたレーシーなタンニンとクールで生き生きとした果実味のフィニッシュ。ミネラル、タール、そして鉄のアンダートーン。開いて柔らかくなるには時間が必要。2015よりも良い。2023年以降に飲むとよい。（2020年11月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2016)、IWSCで95点(2016)、ワインアドヴォケイトで94点(2016)生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Castel Giocondo Brunello Di Montalcino Frescobaldiテヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) （詳細はこちら）【セット内容】375mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社モンタルチーノ最古の偉大な畑「カステルジョコンド」5年にも及ぶ樽熟成で造られる最上のブルネッロの1つカステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ)Castel Giocondo Brunello Di Montalcino Frescobaldi商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが手掛けるブルネッロ ディ モンタルチーノ カステルジョコンドは、モンタルチーノ最古の畑「カステルジョコンド」の最高品質のサンジョヴェーゼを用い、一切の妥協無く造ったまさにこのエステートの「看板商品」です。ジェームズサックリングで93点を獲得しています！（2012Vintage）1800年代から変わらぬテロワールカステルジョコンドは、1800年代にブルネッロの生産を最初に始めた4つのワイナリーの1つです。1875年、ブドウの分類と識別を管理するシエナの委員会により、歴史上初となる文書化されたブルネッロのテイスティングが行われ、1843年ヴィンテージのカステルジョコンドが試飲されました。そこで記録されたアルコール度数、phなどの数値は、驚くべきことに現代のブルネッロとほぼ同一で、このテロワールの普遍性を物語る史実となっています。妥協の無い選果を行った結果生まれるワイン畑の理想的な標高、水捌けの良い土壌、南西向きの斜面等、厳しく選抜された区画のブドウから造られるため、全ての要素が、このブドウ品種の最高の表現をワインに写しとることを可能にしています。エレガントでバランスが良く、圧倒的な構成の素晴らしさを持ったワインで、ブルネッロ ディ モンタルチーノの偉大な特徴がいかんなく表現されています。スパイシーさとフルーティさが調和スロヴェニア産及びフレンチオークの樽で収穫の年から5年目の1月1日まで熟成。その内最低2年間は樽熟成、4か月瓶内熟成。いきいきとした、赤い輝きのあるルビーレッドの色調をしています。香りには、ブラックベリーが主体のベリー類とスミレの花が感じられます。黒コショウやカルダモンのスパイシーさにジュニパーや香ばしいコーヒー、ヘーゼルナッツの香りが続きます。エレガントなタンニンのある重厚な口当たりで、フルボディな味わいです。とても長く暖かみを感じる余韻は、スパイシーさとフルーティさが調和しています。野ウサギやイノシシ等のジビエや、ローストやソテーしたビーフ、ポーク、濃厚な味わいのチーズなどと好相性です。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。生産者情報テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) Frescobaldiモンタルチーノにあるこのエステートは、180〜400メートルの海抜で、ブドウ畑になっている241ヘクタールを含めると、トータルで815ヘクタールの広さがあります。この地のテロワールは、複雑な香り、印象的な深みと力強さ、しっかりとした骨格のある高貴な印象のワインを造るのに適しています。 「カステルジョコンド」とそのリゼルヴァがこのエステートを代表するワインであり、他にも「カンポ アイ サッシ」やグラッパがあります。●テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ)の突撃インタビュー(2022年7月26日) 念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビューはこちら＞＞
Castelgiocondo Brunello di Montalcino Tenuta di Castel Giocondo (Frescobaldi)テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) （詳細はこちら）理想的な日照、標高、土壌で育まれた、選ばれた畑からうまれたワイン。南および南西向きに位置し、温かく乾いた気候のカステルジョコンド エステートからブドウは収穫され、ステンレスタンクで発酵、6ヶ月間熟成後、カスク大樽にて18ヶ月、そして小樽で12ヶ月間にわたり熟成させた後、瓶内で4ヶ月熟成されます。ブラックベリーの香りがスミレを思わせる花と共に優雅に広がり、タバコやレザーのようなスパイシーさも感じます。柔らかなストラクチャーに、長くエレガントな余韻が広がります。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社エレガントかつ力強いブルネッロを生み出すモンタルチーノの真髄！フレスコバルディが歴史ある「カステルジョコンド」で造るブルネッロ ディ モンタルチーノカステルジョコンド ブルネッロ ディ モンタルチーノ テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ)Castelgiocondo Brunello di Montalcino Tenuta di Castel Giocondo (Frescobaldi)商品情報10世紀以上も続くトスカーナの名家フレスコバルディが手掛けるブルネッロ ディ モンタルチーノ カステルジョコンドは、モンタルチーノ最古の畑「カステルジョコンド」の最高品質のサンジョヴェーゼを用い、一切の妥協無く造ったまさにこのエステートの「看板商品」です。1800年代から変わらぬテロワールカステルジョコンドは、1800年代にブルネッロの生産を最初に始めた4つのワイナリーの1つです。1875年、ブドウの分類と識別を管理するシエナの委員会により、歴史上初となる文書化されたブルネッロのテイスティングが行われ、1843年ヴィンテージのカステルジョコンドが試飲されました。そこで記録されたアルコール度数、phなどの数値は、驚くべきことに現代のブルネッロとほぼ同一で、このテロワールの普遍性を物語る史実となっています。妥協の無い選果を行った結果生まれるワイン畑の理想的な標高、水捌けの良い土壌、南西向きの斜面等、厳しく選抜された区画のブドウから造られるため、全ての要素が、このブドウ品種の最高の表現をワインに写しとることを可能にしています。エレガントでバランスが良く、圧倒的な構成の素晴らしさを持ったワインで、ブルネッロ ディ モンタルチーノの偉大な特徴がいかんなく表現されています。スパイシーさとフルーティさが調和スロヴェニア産及びフレンチオークの樽で収穫の年から5年目の1月1日まで熟成。その内最低2年間は樽熟成、4か月瓶内熟成。いきいきとした、赤い輝きのあるルビーレッドの色調をしています。香りには、ブラックベリーが主体のベリー類とスミレの花が感じられます。黒コショウやカルダモンのスパイシーさにジュニパーや香ばしいコーヒー、ヘーゼルナッツの香りが続きます。エレガントなタンニンのある重厚な口当たりで、フルボディな味わいです。とても長く暖かみを感じる余韻は、スパイシーさとフルーティさが調和しています。野ウサギやイノシシ等のジビエや、ローストやソテーしたビーフ、ポーク、濃厚な味わいのチーズなどと好相性です。ガンベロロッソ2020年度ワイナリーオブザイヤー受賞！2020年度、ガンベロロッソのワインガイドにて、イタリア約2500を超えるワイナリーの中から頂点に選ばれたフレスコバルディ社。ワインの品質だけではなく、徹底して地球環境に配慮したワイン造り、社会貢献も高く評価され、世界で最も有名なイタリアの生産者の一つである彼らが、また一つ、名誉ある賞を受賞しました。ヴィンテージ情報2018年は、寒く雨の多い冬でしたが例年通り萌芽が始まりました。春は開花時期に雨が降ったことにより結実が遅れ、ブドウの成長を妨げました。夏は雨が少なく乾燥していましたが春に土壌水分を蓄えていたことから特に支障なく、ヴェレゾンも順調に進み、夜間は冷涼だったため香りと色づきが理想的な素晴らしい状態で成熟していきました。9月中旬は北風により気温が下がりました。冷涼で強い風が吹く中でも快晴に恵まれたため、サンジョヴェーゼにとって好条件となり、アロマとポリフェノールが見事な完熟したブドウに成長しました。理想的な濃縮度と健全な状態で収穫を迎えることができました。【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで93点(2017)、ジェームズサックリングで93点(2017)、ワインエンスージアストで92点(2017)生産者情報テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ) Tenuta di Castel Giocondo (Frescobaldi)モンタルチーノにあるこのエステートは、180〜400メートルの海抜で、ブドウ畑になっている241ヘクタールを含めると、トータルで815ヘクタールの広さがあります。この地のテロワールは、複雑な香り、印象的な深みと力強さ、しっかりとした骨格のある高貴な印象のワインを造るのに適しています。 「カステルジョコンド」とそのリゼルヴァがこのエステートを代表するワインであり、他にも「カンポ アイ サッシ」やグラッパがあります。●テヌータ ディ カステル ジョコンド (フレスコバルディ)の突撃インタビュー(2022年7月26日) 念願のキャンティ クラシコエリア「ガイオーレ イン キャンティ」に進出！トスカーナの多様性を育み「ニポッツァーノ」「カステルジョコンド」「ペラーノ」で偉大なサンジョヴェーゼを生み出す「フレスコバルディ」突撃インタビューはこちら＞＞
Poggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）卓越したヴィンテージにのみ造られる単一畑のリゼルヴァ。「ポッジョ アローロ」は”黄金の丘”という意味です。フランス産の小樽で42ヶ月間熟成させ、その後瓶内熟成。熟成期間はトータルで5年以上に及びます。非常に濃く深い色合い。サンジョヴェーゼらしい、タバコ、リコリス(甘草)やカカオなどの繊細なアロマと、とても複雑なブーケがあります。しっかりとしたボディとストラクチャー、心地よい酸、甘くしなやかでエレガントなタンニン、非常に長い余韻があります。力強さと優雅さが見事に融合し、長期熟成のポテンシャルを感じさせる偉大なワイン。1500mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社
Poggio All'oro Brunello Di Montalcino Riserva Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）卓越したヴィンテージにのみ造られる単一畑のリゼルヴァ。「ポッジョ アローロ」は”黄金の丘”という意味です。フランス産の小樽で42ヶ月間熟成させ、その後瓶内熟成。熟成期間はトータルで5年以上に及びます。非常に濃く深い色合い。サンジョヴェーゼらしい、タバコ、リコリス(甘草)やカカオなどの繊細なアロマと、とても複雑なブーケがあります。しっかりとしたボディとストラクチャー、心地よい酸、甘くしなやかでエレガントなタンニン、非常に長い余韻があります。力強さと優雅さが見事に融合し、長期熟成のポテンシャルを感じさせる偉大なワイン。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社卓越したヴィンテージのみ造られる名門バンフィの最上級単一畑ブルネッロ リゼルヴァ「ポッジョ アローロ」60ヶ月以上の熟成で造られる複雑なブーケとそれを包み込む雄大な骨格！ポッジョ アローロ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ バンフィPoggio All'oro Brunello Di Montalcino Riserva Castello Banfi商品情報「黄金の丘」を意味するバンフィ最高峰の畑「ポッジョ アローロ」ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めたバンフィの最高峰「ポッジョ アローロ」。”黄金の丘”を意味する最高の畑ポッジョ アローロから卓越したヴィンテージのみ造られるリゼルヴァで、その熟成期間は5年以上。42か月もの樽熟成と18ヶ月以上の瓶内熟成によって造られる、力強さとエレガンスが見事に融合した最上のブルネッロです。世界のワイン収集家や愛好家に高い人気を得る典型的なブルネッロリゼルヴァ1985年が初リリースで、良年だけ造られています。（1985、1988、1990、1993、1995、1997、1999、2004、2006、2007、2010、2012）。モダンなスタイルの「ポッジョアッレムーラ」と比べ、典型的なブルネッロリゼルヴァとして世界のワイン収集家や愛好家に高い人気を得ています。とっておきの1本として特別な時間に楽しみたい偉大なブルネッロやわらかな果実の甘みと、タバコやカカオなどスパイスのアロマ、複雑な熟成のブーケ。非常に華やかさがありながらそれを包みこむ雄大な骨格、たっぷりとした心地よい酸、甘くしなやかでこなれたタンニン、いつまでも続くような長く心地よい余韻。非常に力強く、エレガンスを兼ね備えた偉大なワイン。バンフィの宮島さんいわく「ボトル熟成によって、より個性が強くでる」とのこと。とっておきの1本として、特別な時間に是非召し上がってください。生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。フランス産の小樽と大樽で約2年熟成されます。チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品。赤身の肉、ジビエ、熟成したチーズと合わせて。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社10年かけて選び抜いた3つのサンジョヴェーゼクローンで造る最高の単一畑ブルネッロ「ポッジョ アッレ ムーラ」ポッジョ アッレ ムーラ ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィPoggio Alle Mura Brunello di Montalcino Castello Banfi商品情報ブルネッロの歴史的名門「バンフィ」のクリュブルネッロ「ポッジョアッレムーラ」です！チョコレートやバニラ、リコリスのニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。バンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロバンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロ ディ モンタルチーノ。ブルネッロに最適な地として、30年の研究の末選ばれた畑です。10年かけて選び抜いた最上の3つのクローン1977年のワイナリー購入時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜。その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選び出しました。最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高のブルネッロ。まさにバンフィ社の血と汗の結晶です。複雑味と雄大な骨格を持つ長期熟成型ブルネッロスタンダードのブルネッロも長期熟成のポテンシャルを感じる素晴らしいワインですが、このポッジョアッレムーラはその違いがまざまざと感じられる複雑味と雄大な骨格があります。煮詰めた果実とミネラルのアロマ、チョコレートや甘草のニュアンスも感じられます。タンニンはかなりしっかりしていて全ての要素が濃密で複雑、時間が経つごとに表情が変化します。しばらく寝かせてから味わいたいワインですが、今楽しむ場合は早めの抜栓をおすすめいたします。【受賞歴】2018ヴィンテージ：ワインエンスージアストで95点、ルカ ガルディーニで95点、デカンターで95点、ジェームズサックリングで94点、ワインスペクテーターで94点、ワインアドヴォケイトで94点生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Brunello di Montalcino Biondi Santi (Tenuta Greppo)ビオンディ サンティ （詳細はこちら）“ブルネッロディモンタルチーノの生みの親”として名高いビオンディ サンティの歴史と伝統が詰まった逸品。そのあまりにも強靭な酸とミネラル感により可能熟成期間は50年~100年ともいわれています。「イル グレッポ」はビオンディ サンティが所有している3つの畑の中でも、最も古い畑。伝統的な製法に則って熟成は行われ、スロヴェニアンオークの樽で約3年半熟成されます。樽は新しいものから古いものまで、さまざまな年代のものを取り混ぜて使用、これがワインに妙味を与えているといいます。外観はガーネットがかった深みのあるルビー色。グラスからは、ブラックチェリーやブラックベリー、レッドカラントなどの果実のアロマが溢れ出します。加えて、ハーブやオレンジピール、タバコなどのニュアンスが重なる、複雑な香り。口に含むと、美しく肉付きの良い果実味と繊細なタンニンが広がります。新鮮な酸味がワインに溶け込み、バランスの取れた仕上がり。長期熟成のポテンシャルに優れた逸品です。750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社ブルネッロの生みの親「ビオンディ サンティ」超長期熟成を可能にする強靭な酸とミネラル！伝統的な王道ブルネッロ ディ モンタルチーノ アンナータブルネッロ ディ モンタルチーノ ビオンディ サンティBrunello di Montalcino Biondi Santi (Tenuta Greppo)商品情報ブルネッロの象徴「ビオンディ サンティ」の歴史と伝統が詰まった逸品「ブルネッロ ディ モンタルチーノ アンナータ」2017年です。いかなるヴィンテージであっても「ビオンディ サンティ」は常に最高峰の実力を持ち、常に非常に入手困難な一本といっても過言ではありません。そのあまりにも強靭な酸とミネラル感により可能熟成期間は50年〜100年ともいわれています。『ワインアドヴォケイト』で96点、『ジェームズサックリング』で96点、『ファルスタッフ』で96点を獲得しています（2017年ヴィンテージ）。所有する中で最も古い畑「イル グレッポ」のブドウを使用「イル グレッポ」はビオンディ サンティが所有している3つの畑の中でも、最も古い畑。伝統的な製法に則って熟成は行われ、スロヴェニアンオークの樽で約3年半熟成されます。樽は新しいものから古いものまで、さまざまな年代のものを取り混ぜて使用、これがワインに妙味を与えているといいます。今すぐにでも楽しめますが超長期熟成のポテンシャルも濃いルビーレッドの色調。熟したプラムやチェリーなどの果実のアロマに、バラやフリント、シナモンなどのニュアンスを纏った複雑な香りが広がります。口に含むと感じられる、繊細なタンニンと濃厚な果実味が印象的。上質かつ豊富な酸がバランス良く調和した、素晴らしい逸品です。今すぐ開けてもお楽しみいただけますが、20年以上の熟成ポテンシャルも備えています。ビオンディ サンティの長い伝統はまさに“ブルネッロの歴史”醸造家 ワイン農家であると同時に偉大な文化人でもあったクレメント サンティ。モンタルチーノはかつて甘口ワインの産地として有名でしたが、彼の造る赤ワインは、1856年のロンドン万国博覧会、1867年のパリ万国博覧会で賞を受け、その後イタリアで「1865年度優秀赤ワイン」に選ばれるなど、多くの賞を受賞しました。その意思を継いだのが、孫のフェルッチョ ビオンディ サンティ。イタリア統一運動に参加後、モンタルチーノの自宅に戻った彼は、オイディウム菌とウドンコ病で荒れ果てた畑を再生するために病気に強い品種を選別して「サンジョヴェーゼ グロッソ」を植樹しました。そしてオーク樽で長期間寝かせることで格段に美味しくなることに気付きます。こうして1888年、最初のブルネッロが誕生しました。こうして誕生したブルネッロの名声をさらに高めたのが前当主のフランコ氏。1967年にはトスカーナのブルネッロの栽培面積は76haほどで、いくつかのワイナリーが所有しているだけでしたが、1980年までには640haにまで広がり、ブルネッロ ディ モンタルチーノはDOCGの認定を受けました。これほど早期にDOCGに認められるのは異例のことで、それだけブルネッロというワインの品質が際立っていたことを示しています。また、フランコ氏は畑の拡大とともに研究に研究を重ね、ブルネッロの品種改良や技術改善にも力を入れてきました。2013年に91歳で亡くなるまでカンティーナに立っていたという、生涯現役を貫いた人物です。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』96点（2017ヴィンテージ）「フレッシュなサマーチェリーの繊細で甘いノートは、萌芽的な複雑さとグラスの中で素早く開く、非常に明瞭なブーケの前兆。すぐに楽しめる果実味は、夏の間平均以上の気温と干ばつに見舞われた2017年の生育期の特徴。抵抗力のある2017年のブルネッロ ディ モンタルチーノは、こうした試練に見逃すことなく挑む。ワインの名高い酸味と小さなベリーのニュアンスはそのまま。タンニンはシルキーで、最後の一口を飲んだ後もワインの風味はゆっくりと消えていく。飲み頃2026-2045年（2023年6月）」【受賞歴】ワインアドヴォケイトで96点(2017)、ジェームズサックリングで96点(2017)、ファルスタッフで96点(2017)、ワインアドヴォケイトで97+点(2016)、ジェームズサックリングで96点(2016)、ワインスペクテーターで97点(2015)、ワイン エンスージアストで98点（2016）生産者情報ビオンディ サンティ Biondi Santi (Tenuta Greppo)ブルネッロ ディ モンタルチーノを語る上で避けては通れない生産者が「ビオンディ サンティ」です。19世紀の終わりにフェルッチョ・ビオンディ・サンティによって産み出された偉大な赤ワイン、「ブルネッロ ディ モンタルチーノ」。フェルッチョ氏は、自分の農園でサンジョヴェーゼの特異なクローンを選び出します。特に粘土質の岩土壌である畑で生育された優良ブドウは、非常に力強いワインを産み出し、そのワインを初めてワイナリー元詰めでリリースしました。その後はフランコ・ビオンディ・サンティ氏の活躍により、ブルネッロの名は世界に広まり、現在の確固たる地位を築いています。つまり、ビオンディ サンティはブルネッロの産みの親であり、ブルネッロ ディ モンタルチーノの歴史と伝統にとって欠かせない偉大な存在なのです。彼は最初のワインを醸造し、自分の直感が正しかったことを確信します。そして、非常に有能な息子とともに、販売促進活動を開始し、わずか数十年のうちに彼のワインとワイン造りにかける情熱は広く認められ、称賛されるようになりました。現在ワイナリーは、シャンパーニュのパイパー エドシックやシャルル エドシックなどを所有するEPIグループの傘下に加入。マルケージ デ フレスコバルディでマーケティングディレクターを務めたジャンピエロ ベルトリーニ氏が代表を務め、過去の積み上げてきた経験を活かしつつ、さらなる品質向上に注目が集まっています。ここで生産されたブルネッロは、世界で最も長期保存が可能なワインの1つといわれています。
Poggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva Banfiバンフィ （詳細はこちら）ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めたバンフィの最高峰「ポッジョ アローロ」。”黄金の丘”を意味する最高の畑ポッジョ アローロから卓越したヴィンテージのみ造られるリゼルヴァで、その熟成期間は5年以上。42か月もの樽熟成と18ヶ月以上の瓶内熟成によって造られる、力強さとエレガンスが見事に融合した最上のブルネッロです。750mlブルネッロイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ルカガルディーニ』98+点！卓越した年のみ造られる名門バンフィの最上級単一畑ブルネッロ リゼルヴァ「ポッジョ アローロ」60ヶ月以上の熟成で造られる複雑なブーケとそれを包み込む雄大な骨格！ポッジョ アローロ ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ バンフィPoggio all'Oro Brunello di Montalcino Riserva Banfi商品情報「黄金の丘」を意味するバンフィ最高峰の畑「ポッジョ アローロ」ブルネッロ ディ モンタルチーノを世界に広めたバンフィの最高峰「ポッジョ アローロ」。”黄金の丘”を意味する最高の畑ポッジョ アローロから卓越したヴィンテージのみ造られるリゼルヴァで、その熟成期間は5年以上。42か月もの樽熟成と18ヶ月以上の瓶内熟成によって造られる、力強さとエレガンスが見事に融合した最上のブルネッロです。ルカガルディーニで98+点、ワインエンスージアストで96点、ジェームズサックリングで95点、ワインエンスージアストで95点、ビベンダ2022で最高賞5グラッポリを獲得しています！（2015Vintage）世界のワイン収集家や愛好家に高い人気を得る典型的なブルネッロリゼルヴァ1985年が初リリースで、良年だけ造られています。モダンなスタイルの「ポッジョアッレムーラ」と比べ、典型的なブルネッロリゼルヴァとして世界のワイン収集家や愛好家に高い人気を得ています。とっておきの1本として特別な時間に楽しみたい偉大なブルネッロやわらかな果実の甘みと、タバコやカカオなどスパイスのアロマ、複雑な熟成のブーケ。非常に華やかさがありながらそれを包みこむ雄大な骨格、たっぷりとした心地よい酸、甘くしなやかでこなれたタンニン、いつまでも続くような長く心地よい余韻。非常に力強く、エレガンスを兼ね備えた偉大なワイン。バンフィの宮島さんいわく「ボトル熟成によって、より個性が強くでる」とのこと。とっておきの1本として、特別な時間に是非召し上がってください。ワインガイド評価『ルカガルディーニ』98+点（2015ヴィンテージ）「小樽で30ヶ月間熟成後、12-14日間のマセラシオンを経て発酵。チェリー、月桂樹、ケッパーベリーを想起させるユニークな香りのワイン。カラメルを思わせる香りも。口当たりは張りがあり、ヨードやバルサミコの香り。フィニッシュは塩味で、素晴らしい持続性がある（2020年11月）【受賞歴】ルカガルディーニで98+点(2015)、ワインエンスージアストで96点(2015)、ジェームズサックリングで95点(2015)、ワインエンスージアストで95点(2015)、ビベンダ2022で5グラッポリ獲得(2015)生産者情報バンフィ Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Poggio Alle Mura Brunello Di Montalcino Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。フランス産の小樽と大樽で約2年熟成されます。チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品。赤身の肉、ジビエ、熟成したチーズと合わせて。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ジェームズサックリング』95点！名門バンフィが10年かけて選び抜いた3つのサンジョヴェーゼクローンで造る最高の単一畑ブルネッロ「ポッジョ アッレ ムーラ」ポッジョ アッレ ムーラ ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィPoggio Alle Mura Brunello Di Montalcino Castello Banfi商品情報ブルネッロの歴史的名門「バンフィ」のクリュブルネッロ「ポッジョアッレムーラ」。チョコレートやバニラ、リコリスのニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品。『ジェームズサックリング』で95点を獲得しています！（2017Vintage）バンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロバンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロ ディ モンタルチーノ。ブルネッロに最適な地として、30年の研究の末選ばれた畑です。10年かけて選び抜いた最上の3つのクローン1977年のワイナリー購入時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜。その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選び出しました。最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高のブルネッロ。まさにバンフィ社の血と汗の結晶です。複雑味と雄大な骨格を持つ長期熟成型ブルネッロスタンダードのブルネッロも長期熟成のポテンシャルを感じる素晴らしいワインですが、このポッジョアッレムーラはその違いがまざまざと感じられる複雑味と雄大な骨格があります。煮詰めた果実とミネラルのアロマ、チョコレートや甘草のニュアンスも感じられます。タンニンはかなりしっかりしていて全ての要素が濃密で複雑、時間が経つごとに表情が変化します。しばらく寝かせてから味わいたいワインですが、今楽しむ場合は早めの抜栓をおすすめいたします。ワインガイド評価『ジェームズサックリング』95点（2017ヴィンテージ）このヴィンテージの乾燥と暑さを考えると、落ち着きがありフレッシュである。フルボディで、統合されたしっかりとしたタンニンがあり、洗練されていて非常に繊細。非常によくできている。飲み頃は2023年以降だが、すでに美しい（2021年11月）【受賞歴】ジェームズサックリングで95点(2017)、ルカ ガルディーニで98+点(2016)、ジェームズサックリングで96点(2016)、ワインアドヴォケイトで95+点(2016)生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
Vigna Marrucheto Brunello di Montalcino Castello Banfiバンフィ （詳細はこちら）ポッジョ ア ローロに続くバンフィ社の新たな単一畑プロジェクト、「ヴィーニャ マッルケート」の畑で栽培されたブルネッロディモンタルチーノです。濃厚なルビーレッド。シナモンや黒コショウのスパイスに果実のトーンが感じられる複雑みを帯びた甘くエレガントな香り。フルボディで力強く、程よい酸とやわらかなタンニンがあるバランスの取れた余韻の長いワインです。60〜90HLのフレンチオークの大樽で30ヶ月熟成。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『ルカガルディーニ』96+点！名門バンフィの新しいキュヴェが早くも高評価！フルボディで力強く幅のある味わいのクリュブルネッロ「ヴィーニャ マッルケート」ヴィーニャ マッルケート ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィVigna Marrucheto Brunello di Montalcino Castello Banfi商品情報「ヴィーニャ マッルケート」畑で栽培されたサンジョヴェーゼを100％使用したブルネッロ ディ モンタルチーノです。ポッジョ アローロに続くバンフィ社の新たな単一畑プロジェクト。フルボディで力強く、余韻の長いブルネッロ ディ モンタルチーノです。ファーストヴィンテージは2016年ながらワインガイド各誌で多数の高評価！『ルカガルディーニ』96+点、『ワインアドヴォケイト』94点、『ジェームズサックリング』94点を獲得しています。（2017Vintage）フレンチオークの大樽で30ヶ月熟成単一畑「ヴィーニャ マッルケート」は海抜186-203mの南向き、小石交じりの砂質土壌と粘土質の混合土壌です。収穫されたサンジョベーゼをステンレスタンクとフレンチオークを組み合わせたバンフィ社独自の発酵槽へ移動。温度管理ができ、かつ木材から酸素供給できる発酵槽で25-30度で発酵。その後60-90hlのフレンチオークの大樽で30ヶ月熟成しています。力強いフルボディで余韻の長いフィニッシュが特徴濃厚なルビーレッドで、甘くエレガントな香り。複雑みのある香りはシナモンや黒コショウが感じられ、モレッロチェリーのフルーティーなノートへと変化していきます。フルボディで力強く、幅のある味わいに程よい酸があります。ソフトで磨きがかかったタンニンとバランスが良く余韻の長いフィニッシュが特徴です。複雑みがあり香りが高くしっかりした味わいの料理と相性抜群です。ヴィンテージ情報春は気温が平年並みで育成期間は通常通りスタート。4月から5月は雨がほとんど降らず穏やかな天候で、その後も雨の降らない穏やかな夏が続きました。7月からは徐々に気温が上がり、8月後半にピークに。その期間ブドウの生育は急加速しましたが、9月初旬に雨が降ったことで落ち着き、収穫はサンジョヴェーゼの最盛期に最適なコンディションで行われました。ワインガイド評価『ルカガルディーニ』96+点（2017ヴィンテージ）ヴィーニャ マルケトの3つの区画から代表的なワイナリーの醸造ノウハウを具体化した1本。モレロチェリーの香り、ルバーブ、ケッパーのような柑橘系の香り。口当たりはジューシーで香ばしく持続性があり、フルーティーな余韻が残る（2021年10月）【受賞歴】ルカガルディーニで96+点(2017)生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有！モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら＞＞●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら＞＞
ワイン名Brunello di Montalcino Campogiovanni / San Feliceワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者サン・フェリーチェ生産地などイタリア トスカーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 原産地呼称DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノその他備考サンフェリーチェ社の畑はキャンティ・クラッシコ地区に714年にすでに存在していたといわれ、その名前はエトルリア時代から続くという古くからの畑です。 1980年代にモンタルチーノ地域のカンポジョジョヴァンニ（Campo Giovanni）農園を買収。非常に質の高いブルネッロを生み出しています。 カンポジョヴァンニは伝統的なスタイルのブルネッロで、スラヴォニアンオークの樽で平均3年間、その後12か月間瓶内熟成されます。
ワイン名Roccialta Brunello di Montalcino / Uggianoワイン種別赤ブドウ品種サンジョヴェーゼ生産者ウッジャーノ生産地などイタリア トスカーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 原産地呼称DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノその他備考DOCGワイン雑誌「デキャンター」で93ポイントを獲得したブルネッロをドラジェが独占輸入！ 当店でも大人気の生産者ウッジャーノが造る、最高クラスの「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」が新入荷しました！！ バローロ、アマローネと並び イタリア高級ワインとして絶大な人気を誇るブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。 現地イタリアでは、 「贈呈用にはブルネッロ」 と言われている程、格式あるワインです。 ブルネッロの最大の魅力は、長期熟成による複雑で豊かな風味、そして長い余韻を楽しめることです。 しかし、この味わいを引き出すためには厳しい規定をクリアしなければならず・・・ ●収穫年から5年経ていないとリリースできない！ という、DOCG、DOCワインの中で最も長い期間、醸造に時間を要するワインなのです。 ブドウは、キャンティに用いられるサンジョヴェーゼ種ですが、キャンティのものより皮が厚く粒が大きいため「グロッソ（太い）」と呼ばれ区別され、ワインにすると タンニンは力強く色が濃くなり、これにより長期熟成にも耐えうるワインを造る事ができます。 ブルネッロの生みの親であるビオンディ・サンティは、 ●100年先でも飲めるワイン！！ を造るために、このブルネッロ・ディ・モンタルチーノを生み出したと言われているのです。 今回ご紹介するワインを生産するのは、1970年台初頭に設立したウッジャーノ。トスカーナの中ではまだ若い造り手ですが、イタリアの伝統的な品種、製法にこだわり、ブルネッロに関してはスロヴォニアンオークの大樽で36ヶ月熟成させています。 このワインは世界的にも高い評価を受けており、イギリスの権威あるワイン雑誌「デキャンター」の2017年11月号に掲載され、 93ポイントの高得点を獲得しました！ 記事の中では、 「繊細でありながらスタイリッシュで、梅、甘草、ダークチョコレートの香り。丸みを帯びた肉質で、口中にスパイシーなブラックフルーツを添えている。」 と紹介され、その品質の高さが実証されています。 〜テイスティングコメント〜 落ち着いた色調のダークチェリーレッド。 グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香り。ブラックベリー、ブラックチェリーがドライフルーツの状態になった濃縮さがあり、ナツメグやシナモンなどのスウィートスパイス。樽熟成由来のバニラ香。 血液、なめし革のニュアンスもあり複雑さを与えています。 味わいは、干しぶどうを思わせる濃縮果実と、サンジョヴェーゼらしい酸味。そして、 「これがブルネッロの真骨頂だ！」と言わんばかりの豊富なタンニンが、長期熟成能力の高さ を証明しています。 渋い、フルボディ好きの方には堪らないワインですが、 10年、いや20年寝かせるとまた熟成ならではの複雑な味わいに変化する ので、熟成酒好きの方にもオススメです！！ と、前評判どおりポテンシャルの高さが光るブルネッロでした。 これにはドラジェのシニアソムリエ、ソムリエ集団も納得！ 満を持してドラジェ独占輸入を決定 したのです！ ちなみに、長期熟成させなければならないブルネッロは、時間もコストもかかるため、安くても5000円前後、高いもので数万円と高値で取引されますが、今回ご紹介のブルネッロは・・・ ●4378円 （税込）！！ と、ドラジェ直輸入だからこそ実現できた、ブルネッロとしては驚愕のコストパフォーマンスで販売致します！ ドラジェだけでしか買えません！ワイン雑誌「デキャンター」で93ポイント獲得した、高品質ブルネッロ！ 「贈呈用にはブルネッロ」と言われる通り、プレゼントしたら喜ばれる事間違いなし！また特別な日に振る舞ったり、自分へのご褒美にお楽しみください！
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ (ガヤ) GAJA [2018]BRUNELLO DI MONTALCINO PIEVE SANTA RESTITUTA (GAJA) アンジェロ ガヤ 750ml 赤ワイン 辛口5代に渡って受け継がれる、徹底した品質主義 イタリアワインの生産者として、間違いなくトップクラスの地位を不動ものとしているガヤ。 ガヤの歴史は、17世紀半ば、ガヤ・ファミリーの初代、ジョヴァンニ・ガヤ氏がスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから始まりました。 ジョヴァンニ氏は1859年にワイナリーを創設、2代目の時代には、現当主であるアンジェロ氏の祖母、クロチルド・レイ女史もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。 そして3代目、アンジェロ氏の父にあたるジョヴァンニ氏の代に、現在もガヤのフラッグシップであるキュヴェ、バルバレスコが高い評価を受けたことによってイタリアワイン界のトップとしての地位を確立、同時に「ソリ・サン・ロレンツォ」や「コスタ・ルッシ」などの畑を購入し、ワイナリーを拡大しました。 そして4代目、現当主のアンジェロ氏の時代。 1961年からワイナリーに携わっていたアンジェロ氏は、バリック樽の導入や、単一畑のワインの生産など、様々な改革を実施。ピエモンテの伝統的なワイン造りを守りながら、革新的な設備や技術を取り入れ、世界中から認められる存在となりました。 現在は、後継者である3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。 また、1990年代には本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州にも二つのワイナリーを購入。 現在、ピエモンテには250エーカー、トスカーナには67エーカーの畑を持ち、両方の産地から世界的高評価を得たワインを数多く造り出しています。 世界中から支持を受け続ける、ガヤ・ファミリーの原点、バルバレスコ 創立当初より、ガヤ・ファミリーの偉大な祖先達の先見の明によって少しずつ集めてきた素晴らしい畑の集大成であるバルバレスコは、ガヤ・ファミリーの原点であり、彼らが最も大切にしているワインです。 バルバレスコの広大な畑の中には、明確な個性を持つ畑があることに気が付いた4代目のアンジェロ氏は、1960年代以降、特に個性的な3つの畑「ソリ・サン・ロレンツォ」「ソリ・ティルディン」「コスタ・ルッシ」をそれぞれ単一畑としてリリースします。 これらのワインは世界で初めて単一畑としてリリースされたバルバレスコであり、その圧倒的なクオリティの高さは世界中で熱狂的に支持されることとなりました。 しかし、単一畑のワインがもてはやされ、スタンダードのバルバレスコが軽んじられることを憂慮したアンジェロ氏は、1995年に3つの単一畑をD.O.C.ランゲに格下げし、リリースする唯一のバルバレスコを1銘柄に定めるという決断をします。 14区画の畑のなかから厳選されたブドウをブレンドすることで「バルバレスコ」のテロワールを体現した、ガヤが唯一リリースするこちらのバルバレスコは、ガヤの妥協のないワイン造りの姿勢が見事に表現された、ガヤの原点にして「真のバルバレスコ」と言える逸品なのです。 それから約20年が経った2016年、今度はアンジェロ・ガヤ氏の後継者である愛娘のガヤ・ガヤ氏がD.O.C.ランゲとしてリリースされてきた3つの単一畑を2013年ヴィンテージよりD.O.C.G.バルバレスコとしてリリースすることを発表。 ガヤ・ガヤ氏は「時代は変わりました。 今が私たち自身で選択をするときです。 単一畑シリーズを昔のようにバルバレスコの名称に戻し、ネッビオーロにすべてを捧げ、その表現を高めていきたいのです。」とその歴史に新たな一ページを刻む決意を世界に表明しています。 伝統的でもなく、モダンでもない、完全なるガヤスタイル こちらのキュヴェはバルバレスコにある14もの畑の中から、年ごとに優良な畑を厳選し、ブドウを使用しています。 同じバルバレスコでも、エリアによってテロワールの個性が異なるため、ブレンドすることによって複雑でバランスの取れたワインが生み出されるのです。 それぞれのブドウ畑から収穫されたブドウは畑ごとに別々に発酵、マセレーションを行い、12ヵ月の熟成の後ブレンド。 さらに12ヵ月間オーク樽での熟成を経てリリースされます。 ガヤがワイン造りを行う2大産地 ピエモンテ州とトスカーナ州 国際品種の栽培というニーズに着目！常に世界トップを目指す。 「ブドウが何であれ、土壌が良ければ質の高いブドウが育つ。世間の目をバルバレスコに向かせるためには、まず、よく知られているカベルネ・ソーヴィニヨンで注目させねばならない。」との考えのもと、アンジェロ氏はネッビオーロが植えられていたピエモンテの優良な畑でカベルネ・ソーヴィニヨンをはじめとする国際品種のブドウを育て始めます。 その目論見は見事成功し、「ダルマジ」が高い評価を受けるようになったことで、ガヤの世界的名声を高めることとなりました。 トレ・ビッキエリを最も多く獲得、イタリアワインで最高の評価 ガヤでは、最高の場所で最高のワインを造ることしか考えていません。 下から上までのラインナップというよりも、"常に最高の品質、かつワールドクラスのワインを造る”がコンセプト。 ブドウはすべて自社畑で造られ、トップキュヴェは悪い年にはワイン自体を造りません。 これはピエモンテ、ボルゲリ、モンタルチーノ、3つのワイナリーすべてにこのポリシーが貫かれています。 この徹底したポリシーにより、世界でも強い影響力を持つイタリアワイン専門のガイドブック、ヴィニ・ディタリア（通称ガンベロ・ロッソ）では、2,000以上あるワイナリーの中で最も多くのトレ・ビッキエリを獲得。 イタリアの数多あるワイナリーを差しおいて、「帝王」の名をほしいままにしています。 イタリアから世界へ！その野望は着々と、、、、 GAJAの世界征服が着々と進んでいます。 ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ (ガヤ)PIEVE SANTA RESTITUTA (GAJA) イタリア トスカーナ州 モンタルチーノエリア 帝王ガヤが優良なテロワールで手掛ける、究極のブルネッロ 伝説的とも言えるバルバレスコの成功に飽き足らず、まだまだ新たな挑戦を続けるガヤが、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノで手掛けるワイナリーが、ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータです。 チャレンジし続けるのが、ガヤファミリーなんです。 「っつーか、世の中、やってみないと分からないことがほとんどだと思いますよ。いやマジで俺はね、いつまでも悶々と頭の中で考えているより、ある程度考えを巡らせたらさ、あとは思いっ切りチャレンジをするんだよ。ってかマジで！ いつもと同じ事をしているって、リスクもなくて安心かもしれないけど、面白くないじゃない！」アンジェロ・ガヤ談。 アンジェロ氏の情熱とモンタルチーノ随一のテロワールとの融合 アンジェロ氏がトスカーナで、「イタリアで最もメジャーな品種であるサンジョヴェーゼを、一番よく表現できるワイン」として選んだのが、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。 ありとあらゆる人から情報を仕入れ、数年を費やしこのワイナリー「ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ」を探し出しました。 「ピエヴェ＝教会」の名の通り、かつては教会が主体となってワイン造りが行われていました。以前は個人のオーナーが所有し、非常に小規模なワイナリーとして運営されていましたが、1994年、ガヤがこの土地に惚れ込み買い取ることとなりました。 ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータではスタンダードなブルネッロ・ディ・モンタルチーノに加え、3つの区画のブレンドであるレイニーナと、単一畑スガリーレイの2つの上級キュヴェを生産しています。 このレイニーナとスガリーレイの畑が位置するのはモンタルチーノの南西部。 この地域で高名なソルデラを手掛ける「カーゼ・バッセ」の畑に隣り合い、古くからその評判が語り継がれるモンタルチーノでも随一の優良区画なのです。 陽光の恩恵を受け華々しい魅力を放つ光のワイン アンジェロ・ガヤ氏の娘であるガヤ・ガヤ氏が、「ピエモンテやブルゴーニュワインが土壌から滋味を吸い上げた大地のワインであるのに対して、トスカーナやカリフォルニアのワインは、陽光の恩恵を受けた光のワイン。」と表現するように、ピエモンテとトスカーナで造られるワインの性格には大きな違いがあります。 ガヤが手掛けるワインにおいても、フラッグシップであるバルバレスコと、このピエヴェ・サンタ・レスティ・トゥータを比較すると、1点の曇りもない透き通ったきれいな果実味と、長期熟成に耐える研ぎ澄まされたタンニンを備えている点は共通しています。 しかし、バルバレスコがその優雅さと深遠さゆえに気品に満ちているのに対し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは華やかで官能的、そして愛想よく微笑んでくれるかのような朗らかな魅力に溢れています。 そのワインは、アンジェロ氏がワイン造りのすべてを手掛けた1995年ヴィンテージから、レイニーナがワイン・アドヴォケイトにおいて94点を獲得する高評価。 2002年、2003年は品質に満足しなかったためワインをリリースしませんでしたが、その後2004年ヴィンテージは、ワイン・エンスージアストにて95点の高評価を獲得しています。 2005年には最新機器を完備した4,000平方メートルにも及ぶ広さの醸造施設が完成したことにより、ガヤ氏の望む環境が整えられ、よりクオリティの高いワインメイキングが実現。 ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータのワインは、今やトップクラスのブルネッロ・ディ・モンタルチーノに数えられるようになっているのです。 PIEVE SANTA RESTITUTA (GAJA) ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ (ガヤ) ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ BRUNELLO DI MONTALCINO 2018 一部新樽が使用されている以外は上級キュヴェと全く同じ醸造方法で造られる、あくまでも「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」にこだわる、ガヤの熱いこだわりが詰まったワインです。 酸味とタンニン、果実味の全ての要素が溶け込んだ、バランスに優れた見事な味わいをお愉しみください。