小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。
ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。
この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造（乾式石垣）となっており、現在も手を加えながら使用されています。
急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。
土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。
このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。
またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。
標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。
日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。
さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ・ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。
ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。
東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。
一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。
こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。
ヴァルテッリーナを代表するワイン”スフルサート” ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。
スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。
スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30％分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。
2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。
ニーノ・ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ（糖度18〜20%程度）を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。
自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ（キアヴェンナスカ）から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート・ディ・ヴァルテッリーナです。
エノロゴ　カシミーロ・マウレ氏の功績とこれからのニーノ・ネグリ 長年、ニーノ・ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ・マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ・ステッレ”スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。
マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン・ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ・ネグリ社社長だったカルロ・ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。
ニーノ・ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法 を試みました。
そして、ガンベロ・ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ・ステッレ・ヴァルテッリーナ・スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ・ビッキエーリを受賞、その後もトレ・ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ・ロッソ2004年度版では、赤ワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞するに至りました。
マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞（醸造家勲功章）などの賞を受賞し、ガンベロ・ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。
マウレ氏が率いるニーノ・ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。
そして、ニーノ・ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ・ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ・ドロッコ氏です。
ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。
ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ・ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。
商品説明 NameVigneto Fracia 生産地イタリア・ロンバルディア州 生産者ニーノ・ネグリ 生産年2013 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいミディアムボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。
ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。
この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造（乾式石垣）となっており、現在も手を加えながら使用されています。
急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。
土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。
このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。
またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。
標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。
日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。
さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ・ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。
ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。
東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。
一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。
こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。
ヴァルテッリーナを代表するワイン”スフルサート” ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。
スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。
スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30％分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。
2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。
ニーノ・ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ（糖度18〜20%程度）を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。
自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ（キアヴェンナスカ）から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート・ディ・ヴァルテッリーナです。
エノロゴ　カシミーロ・マウレ氏の功績とこれからのニーノ・ネグリ 長年、ニーノ・ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ・マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ・ステッレ”スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。
マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン・ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ・ネグリ社社長だったカルロ・ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。
ニーノ・ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法 を試みました。
そして、ガンベロ・ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ・ステッレ・ヴァルテッリーナ・スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ・ビッキエーリを受賞、その後もトレ・ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ・ロッソ2004年度版では、赤ワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞するに至りました。
マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞（醸造家勲功章）などの賞を受賞し、ガンベロ・ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。
マウレ氏が率いるニーノ・ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。
そして、ニーノ・ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ・ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ・ドロッコ氏です。
ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。
ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ・ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。
商品説明 自社畑の最高品質のブドウを選別して収穫、自然に陰干ししたブドウから造られたスフルサートワインはアルコール度数が高く、凝縮した味わいです。
アリエとヌヴェール産のフレンチオークの新樽バリック（小樽）で発酵後、20ヶ月間熟成。
フラッグシップワイン“チンクエ・ステッレ”（5つ星）は、ガンベロ・ロッソで赤ワイン部門の「ワイン・オブ・ザ・イヤー」を受賞した他、多くのヴィンテージで輝かしい受賞歴を誇ります。
Name5 Stelle Sfursat di Valtellina 生産地イタリア・ロンバルディア州 生産者ニーノ・ネグリ 生産年2011・2015・2018 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数16% 内容量750ml

プロフェッショナリズムと粘り強さの歴史を誇るル フラッチェは、そのワインを通じて、その地域の古典主義と、今日それを造り出す人の同時代性を表現しています。
私たちはロンバルディアの誇りと言うのが大好きです。
1999 年にワイン醸造学者のロベルト ジェルビーノが入社し、ル フラッチェの歴史における新たな歩みが始まりました。
彼のおかげで、ワイナリーの所有者であるブッソレラ・ブランカ財団が実施するブドウ栽培分野での知識の促進と普及活動が実際の応用分野を見つけました。
ロベルトは財団が実施した科学的研究の結果を実践しています。
ブドウ畑とセラーで、挿し木を自然に保護するキノコの使用から乾燥耐性の誘導に至るまで、長年にわたって資金を提供し、ワインに高度に明確な品質ラインを与えました。
ロベルトはまた、この地域の伝統の一部であるブドウ品種、ピノ ノワールの宣伝にも力を注いでいます。
こうして、この高貴な赤ワインに特化した 2 つのラベル、イル リゼルヴァとイル モロが 2003 年に誕生しました。
2015年以来、このワイナリーに新たな章が始まりました。
ロベルトは友人のジョルジョ・ヴィスコンティとともにセラーの直接管理を引き受け、個人的に関与しています。
所属と勇気の選択のおかげで、ロベルトはワインにおいて財団の哲学と彼自身のビジョン、つまり卓越性、個性、正確さ、領土性を鋭く伝えることができました。
現在、ル フラッチェのワインは、創業者の理想とロベルトのアイデアを完全に表しています。
・環境に優しいブドウ栽培を促進し、土地の健康を維持し、次世代に遺産として残す。
・天然資源を優先し、生物多様性を開発および保全する。
・地元のブドウの木を強化する。
・生産の質を向上させ、新しい作品に命を吹き込むために、実験を奨励します。
現在同社を代表するラベルは 14 種類あります。
ピノ ノワールをベースにしたスパークリング ワインから白のリースリング レナーノ、ピノ グリージョ、ピノ ビアンコ、そして歴史あるボヘミとチルガのブレンド、ピノ ノワール、そして地元産のボナルダとバルベラまでです。
ル フラッチェの歴史性、発泡性、ダイナミズムを完全に反映したワインのモザイク。
テヌータ ル フラッチェの歴史 1世紀を超える歴史の中で、ル フラッチェは芸術、ブドウ栽培、自然の魅惑的なモザイクを構築し、オルトレポ パヴェーゼの中心部で優れた品質と独特の個性を備えたワインを生み出してきました。
Le Fracce 社は、 1905 年にGiulio Bussoleraとともにマイラーノ ディ カステッジョに設立されました。
そのブドウ畑は、パヴィアの方言で「チルガ」と呼ばれるなだらかな丘をモデルに作られました。
1950 年代半ば、弁護士のフェルナンド ブソレラは、17 世紀に修道院として建てられたこの丘のふもとに邸宅を購入し、妻のリナ ブランカとともにそこを自宅としました。
フェルナンドは父ジュリオから受け継いだブドウ畑に新たなブドウ畑を加え、ついにブドウ畑の面積は40ヘクタール、平野部には50ヘクタールの農場が広がりました。
彼はそこに公園を加えて、100 ヘクタールの自然の驚異に満ちた庭園付きの本物のブドウ園を作りました。
弁護士ブソレラの情熱により、この敷地は、花や植物、熱帯の鳥、フラミンゴ、クジャク、キジ、馬、チーターなどの珍しいエキゾチックな動物が生息する色鮮やかな庭園など、動植物の魅惑的な織物で豊かになっています。
1960年代初頭に、このエステートの最初のラベル、ル フラッチェ デル レブリエール、ル フラッチェ デル ファジアーノ、ル フラッチェ デル カヴァッロ、ル フラッチェ デル パヴォーネ、ル フラッチェ デル ペティロッソが誕生しました。
商品説明 厳選されたブドウから、ブドウの独特の本質を把握し、この純粋なエレガンスを表現しています。
当社のピノ ノワール リザーブは、全範囲の中で最も生産量が限られています。
繊細で説得力があり、世界で最も愛され、人気があり、高貴なワインに特有の独特の感情を伝えます。
NamePinot Nero dell’Oltrepo Pavese DOC Riserva 生産地イタリア・ロンバルディア州 生産者レ・フラッチェ 生産年2008 タイプ赤ワイン ブドウ品種ピノ・ネロ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

私たちは誇りを持って在来種のブドウのみを使用しています 本当の歴史 セルヴァ カプッツァは、ルガーナ、サン マルティーノ デッラ バッタリア、ガルダ クラシコという 3 つの異なる DOC アペラシオンのワインを生産する家族経営のワイナリーです。
この領域では 3 つの DOC が重複しています。
この地域でこれら 3 つを生産している唯一のワイナリーです。
フォルメンティーニ家は、在来種のブドウのみを扱うことに誇りを持っています。
ここではメルローやシャルドネは見つかりません。
白い品種はトゥルビアーナ (ルガーナの主要ブドウ) とトゥチー (サン マルティーノ デッラ バッタリアの意味) です。
赤ワインとロゼワインは、グロッペッロ、サンジョヴェーゼ、バルベーラ、マルツェミーノで作られています。
このワイナリーのワインはすべて、カッシーナ カプッツァとボルゴ サンドニーノ アグリツーリズモの間にあるセラーで作られています。
この施設は、ブドウの圧搾から醸造、熟成、瓶詰めまで、ワイン造りのすべての段階に対応できるように、2001 年に意図的に建設されました。
私たちのワインはすべて、ルカ・フォルメンティーニ率いるチームによって、セラーマン、ワインメーカー、農学者の助けを得て作られています。
予約制でセラーの見学や試飲も可能です。
Selva Capuzza のワインはすべて試飲可能で、Cascina Capuzza のワイン ショップで購入できます。
ロゴ このデザインは、「Cascina Capuzza」に見られる古い装飾要素から得られています。
それは、おそらく 16 世紀のものと思われる石のポータルについてのもので、外壁にはキーレンガがあり、上下逆さまに描かれた 2 つの花の浅浮き彫りが施されています。
また、それらを分離するカールで閉じられた 2 本の曲線もあります。
2 本の横梁にはよりシンプルな装飾が施されており、水を表現していると思われるいくつかの波線が施されています。
この絵が湖について言及しているのか、それとも農家の周りの池の存在について言及しているのかを理解するのは困難です。
商品説明 マデールはデュナンの最も濃縮されたバージョンで、同じブドウから生産されますが、収量が低く、古いブドウの木から作られます。
このワインでは、古典的なガルダの赤のより大きく、より複雑なバージョンを生産することを目指しています。
過去のテクニカルシート このワインは小さなオーク樽で最長 18 か月間熟成され、スパイシーな赤と黒の果実の香りとミディアムからフルボディの味わいが現れます。
NameGarda Classico Rosso Superiore Mader 生産地イタリア・ロンバルディア州 生産者セルヴァ・カプッツァ 生産年2013 タイプ赤ワイン ブドウ品種グロッペッロ、バルベーラ、マルツェミーノ、サンジョヴェーゼ 味わいミディアムボディ アルコール度数14% 内容量750ml

小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。
ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。
この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造（乾式石垣）となっており、現在も手を加えながら使用されています。
急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。
土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。
このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。
またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。
標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。
日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。
さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ・ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。
ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。
東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。
一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。
こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。
ヴァルテッリーナを代表するワイン”スフルサート” ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。
スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。
スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30％分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。
2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。
ニーノ・ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ（糖度18〜20%程度）を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。
自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ（キアヴェンナスカ）から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート・ディ・ヴァルテッリーナです。
エノロゴ　カシミーロ・マウレ氏の功績とこれからのニーノ・ネグリ 長年、ニーノ・ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ・マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ・ステッレ”スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。
マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン・ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ・ネグリ社社長だったカルロ・ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。
ニーノ・ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法 を試みました。
そして、ガンベロ・ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ・ステッレ・ヴァルテッリーナ・スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ・ビッキエーリを受賞、その後もトレ・ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ・ロッソ2004年度版では、赤ワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞するに至りました。
マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞（醸造家勲功章）などの賞を受賞し、ガンベロ・ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。
マウレ氏が率いるニーノ・ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。
そして、ニーノ・ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ・ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ・ドロッコ氏です。
ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。
ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ・ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。
商品説明 ヴァルテッリーナ・スペリオーレ・リゼルヴァは、ニーノ・ネグリ社の創設に捧げられたワインで、よい年にのみ造られます。
深いガーネット色。
リコリス(甘草)やシナモン、ペッパーなどのスパイスや、熟した果実、バラやスミレを思わせる複雑な香り。
味わいは豊かできめ細やかなタンニンがあり、プルーンを感じるエレガントな余韻が長く続きます。
NameValtellina Superiore Riserva 生産地イタリア・ロンバルディア州 生産者ニーノ・ネグリ 生産年2011 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

小さな段々畑が続くヴァルテッリーナのブドウ栽培 東西に広がるヴァルテッリーナ渓谷は、コモ湖の北、ソンドリオ県に位置しています。
ヴァルテッリーナ渓谷の特徴である段々畑は、南向きの谷底を見下ろすように北側斜面に広がり、海抜は谷底の315mから高いところで900mまでと幅があります。
この段々畑は、数千年前に作られた袋小路のようなブドウ畑を、無数の壁が支えている構造（乾式石垣）となっており、現在も手を加えながら使用されています。
急傾斜のため極めて小さな段々畑しか作れず、また、あまりにも傾斜が急なため、トラクターなどの重機が入れず、畑の手入れから収穫まで、多くの人手を必要とし、収穫期にはヘリコプターも用いられます。
土壌は、泥を含んだ砂質で、水はけがとてもよいため、表層の土壌は常に乾燥しています。
このためにブドウ樹は水源を求めて地中深くに根を伸ばし、結果として地中から良質なミネラルを吸収します。
またヴァルテッリーナの渓谷の急斜面は、一般的な丘陵地帯のブドウ畑と比較しても、その高低差からブドウ樹1本1本が得る日照量が多く、ブドウが健全に生育します。
標高の高さがもたらす昼夜の寒暖さも、ブドウに良質なアロマ・華やかな香りを与えるという意味でワイン造りに最適と言えます。
日当たりによって得られる優美な果実味と豊かなアロマがヴァルテッリーナ渓谷のブドウに特有の長所を与えているのです。
さらに、このような厳しい環境にあっても、ニーノ・ネグリ社では研究を続け、ブドウのさらなる品質向上に努めています。
ブドウ樹は、南北、東西いずれの方向にも植えることができますが、植樹の向きによってブドウ樹が受ける日照量が大きく変わるため、ミラノ大学のミラノ樹木栽培機関の研究を元に、方角を東西に確定しました。
東西に植樹すると、朝と夕方の日照量は平均的な量にとどまりますが、ヴァルテッリーナのこの時間帯はもともと気温が低く適正な光合成を促すには不十分であることが多いため、この時間帯の日照量が少なくてもさほど問題にはなりません。
一方で、気温が最も上がる10〜14時の間に、日照量が最大になるため、活発な光合成を促すことができます。
こうやって、ヴァルテッリーナ渓谷の強みともいえる日照量を最大化する方法を研究し、自社ブドウのさらなる品質向上に努めているのです。
ヴァルテッリーナを代表するワイン”スフルサート” ヴァルテッリーナの伝統的なワインの一つに、スフルサートが挙げられます。
スフルサートとは、イタリア語で「強化する」という意味です。
スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナD.O.C.G.は、規定により、収穫した重量の30％分の水分を乾燥させたブドウを使って醸造することが定められています。
2〜3ヶ月かける乾燥工程でカビの発生、腐敗せずに凝縮したブドウにするためには、健康なブドウを厳選する必要があります。
ニーノ・ネグリ社では、粒がまばらで密集していない健康なブドウ（糖度18〜20%程度）を慎重に選別して収穫し、収穫後から翌年の1月末まで、ヴィンテージによっては2〜3月頃まで、木箱ブドウを並べて重ね、風通しの良い部屋で乾燥させてブドウの糖度を高めます。
自然に陰干しして、糖や旨みを凝縮させたネッビオーロ（キアヴェンナスカ）から造られるのが、アルコール度数が高く凝縮した味わいが魅力のスフルサート・ディ・ヴァルテッリーナです。
エノロゴ　カシミーロ・マウレ氏の功績とこれからのニーノ・ネグリ 長年、ニーノ・ネグリ社のエノロゴを務めたカシミーロ・マウレ氏は、フラッグシップの“チンクエ・ステッレ”スフルサート・ディ・ヴァルテッリーナを生み出し、このワインが世界で高い評価を受けたことからヴァルテッリーナという産地が注目を集めました。
マウレ氏は、トレンティーノ出身、アディジェ県のサン・ミケーレ醸造学校卒業後の1971年に、当時ニーノ・ネグリ社社長だったカルロ・ネグリ氏と出会い、ヴァルテッリーナでのワイン造りが始まります。
ニーノ・ネグリ社は1986年、イタリア最大のワイナリーグループ、グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニの傘下に入り、豊富な資金力を元に新たな機材の投入や、新しい醸造方法 を試みました。
そして、ガンベロ・ロッソ1994年度版で、1989年ヴィンテージのチンクエ・ステッレ・ヴァルテッリーナ・スフルサートがヴァルテッリーナワインとして初めてトレ・ビッキエーリを受賞、その後もトレ・ビッキエーリを連続受賞し、ガンベロ・ロッソ2004年度版では、赤ワイン・オブ・ザ・イヤーを受賞するに至りました。
マウレ氏自身は、1998年イタリア共和国騎士勲章、2002年にはヴァルテッリーナにおけるブドウ栽培・ワイン醸造の発展を推進したことを称えて、ロンバルディア州カンググランデ賞（醸造家勲功章）などの賞を受賞し、ガンベロ・ロッソ2007年度版において、年間最優秀エノロゴに選出されました。
マウレ氏が率いるニーノ・ネグリはヴァルテッリーナを代表する優秀な造り手として広く知られ、ヴァルテッリーナのワインが世界へ広がる礎を築いたといっても過言ではありません。
そして、ニーノ・ネグリ社創業120年を迎えた2018年、マウレ氏から、ニーノ・ネグリ社のエノロゴの仕事を引き継いだのが、ダニーロ・ドロッコ氏です。
ドロッコ氏は、1965年クーネオ生まれ、トリノ大学で醸造学を学び、30年以上にわたり、ピエモンテ州の著名なワイナリーにて、醸造に携わり、責任ある役割を担ってきました。
ピエモンテでのネッビオーロ種の醸造経験を、ヴァルテッリーナに持ち込み、ニーノ・ネグリ社の生み出すワインのさらなる進化が期待されています。
商品説明 「強化した」 という意味のスフルサートと呼ばれるワイン。
ローマ時代はフォルツァトゥーラという名で知られていました。
厳選されたヴァルテッリーナ地区のブドウを房ごと陰干しし、糖度を高めてから搾汁することにより、一定のアルコール度と糖分を持った、 骨格のしっかりしたワインが造られます。
レンガ色を帯びた濃厚なガーネット色。
スパイス香、プラムやレーズンのジャム、またタール香をも感じさせます。
ローストしたナッツやリコリス（甘草）の風味を隠し持つ、 長期熟成の赤ワインです。
NameSfursat Valtellina 生産地イタリア・ロンバルディア州 生産者ニーノ・ネグリ 生産年2015・2017・2018 タイプ赤ワイン ブドウ品種ネッビオーロ 味わいフルボディ アルコール度数13.5% 内容量750ml

　　　　 イタリア北部のロンバルディア州の陰干ししたピノ・ノワールで造りました。
レーズンやドライいちじくのような濃厚な果実の風味があり、 色も濃い目で果実の旨みが凝縮しています。
そしてスパイスやバニラの風味、まろやかなタンニンが調和しています。
南イタリアのアパッシメントほどの濃さはなく、 チャーミングな味わいのコク旨ワインです！！ コク旨　凝縮した果実の旨みが魅力的 ！！ ←ワインの色(color)は、2020年産を2022年1月に撮影。
◆産地：イタリア・ロンバルディア地方 ◆生産者：ボッター・カルロ ◆葡萄品種：ピノ・ノワール主体、ランブルスコ少々 ◆年号：[2020]年 ◆格付：　I．G．P． ◆アルコール度：13．5％ ◆甘辛度：　中辛口 ◆ボディ：　ミディアムボディ ◆容量： 750ml ◆記載の年号（ヴィンテージ）の在庫には限りがありまして 　予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 　どうかご了承くださいますようお願いいたします。
◆年号（ヴィンテージ）をご指定の場合は、 　ご注文の際に『備考欄』へその旨をお書き添えいただければ幸いです。
■イタリア名産地から圧倒的なパフォーマンス・ワインを実現するボッター社 　 1928年よりイタリア北部のヴェネト州(ベネチアが州都)、ピアーヴェ河流域にてワイナリーを営むボッター社。
家族経営の伝統を守りながら良質でコスト・パフォーマンスの優れたワインを造り続けています。
早くから保守的な国内マーケットよりも輸出に力を注いでおり、ボッター社の造るワインは欧米各国で高く評価されて来ています。
近年では、自社の畑以外にイタリアの各名産地の優良生産者と栽培契約をして、彼らの蓄積された経験を生かしながら醸造から熟成、ボトリング、販売まで行うネゴシアンとしても活躍しています。
徹底した品質管理のもとボッター社は、1999年にISO 9001(品質)と14001(環境)の国際基準の認証を取得しています。
彼らのポリシーは、誰もが気軽に買える価格のワインを、その価格からの期待を裏切らない品質パフォーマンスをコンセプトにワインを造っています。
市場ニーズを的確に捉えながら、消費者に喜んでもらえるワインとは?と絶えず疑問と前進の精神でチャレンジをしている精力的なワイン・メーカーです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 【輸入元資料より引用】　

Valtellina Superiore Dirupi 情熱あふれる若き二人組による新進気鋭のワイナリー。
リゼルヴァ用の区画を除く、標高450-650mのブドウがブレンドされており、樹齢100年のブドウも含む。
フローラル、山のハーブ、ローズマリー、タイムのアロマ。
味わいはしっかりとエキス分が感じられ、見事に熟した果実と活き活きした酸が同時に楽しめる。
区画ごとの微妙なニュアンスの違いがワインに奥行きと広がり、複雑さをもたらしている。
タイプ：赤ワイン 産地：イタリア / ロンバルディア / 主要ブドウ品種：ネッビオーロ 設立は2003年と比較的まだ新しいワイナリーであるディルーピ。
情熱あふれる若き二人組‐ピエルパオロ・ディ・フランコとダヴィデ・ファソリーニが大学の授業でワイン造りに携わったことがきっかけとなり、生まれ故郷であるヴァルテッリーナの魅力を再認識し、ワインを造ることを決意したことからその歴史は始まった。
標高400-450mのエリアのブドウのみ使用。
複数の区画よりブレンドされ、ステンレスタンクのみで造られる。
そのためキアヴェンナスカのピュアな果実味と心地よい酸を十分に楽しむことができる。
タイプ：赤ワイン セパージュ：ネッビオーロ 100% ヴィンテージ：2018 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵。
情熱あふれる若き二人組による新進気鋭のワイナリー。
リゼルヴァ用の区画を除く、標高450-650mのブドウがブレンドされており、樹齢100年のブドウも含む。
フローラル、山のハーブ、ローズマリー、タイムのアロマ。
味わいはしっかりとエキス分が感じられ、見事に熟した果実と活き活きした酸が同時に楽しめる。
区画ごとの微妙なニュアンスの違いがワインに奥行きと広がり、複雑さをもたらしている。
情熱あふれる若き二人組‐ピエルパオロ・ディ・フランコとダヴィデ・ファソリーニが大学の授業でワイン造りに携わったことがきっかけとなり、生まれ故郷であるヴァルテッリーナの魅力を再認識し、ワインを造ることを決意したことからその歴史は始まった。
ヴァルテッリーナの魅力を再認識 ヴァルテッリーナはイタリア北西部にあるロンバルディア州の最北部、スイスとの国境付近に位置するエリアで、東西に走る谷があり南北がアルプスの山々に遮られているため、冷たい北風から守られている。
この地のワイン造りを語る上で欠かせないのは、傾斜が驚くほど急であるということだ。
アルプスの山肌を切り拓いて畑が造られたという歴史を持ち、イタリア語で崖を意味するDirupiはその名が示す通り、あまりにも傾斜が急なため斜面にブドウを植えることができず、斜面に石を積み上げて設けた石垣の上に小さなテラス状の畑が広がっている。
彼らのワインはガンベロロッソ誌から「正面から切り込んでいくようなシャープな味わいで、香ばしく、勢いがある。
」と評価され、さらにヴァルテッリーナのワイン界で重要な位置づけを占めているとまで言わしめた。
またスローワイン誌からは「彼らの歴史はまだ浅いが、その結果はセンセーショナルだ。
ヴァルテッリーナの味わいがする堂々たるワインである」と太鼓判を押され、国内外から多くの注目を浴びている。
今後のヴァルテッリーナの将来を担う期待大のワイナリーであることは間違いない。

Plozza プロッツァ ロッソ ディ ヴァルテッリーナ DOC 2013 ヴァルッテリーナは驚くほど急な斜面のエリア。
飲み頃のキアヴェンナスカ(ネッビオーロ)をご賞味ください。
色調は濃いガーネット。
味わいはまろやかでしっかりとタンニンも感じ取れる。
キアヴェンナスカ(ネビオーロ)の特徴をしっかりと表現したPLOZZAのエントリーレンジ。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：プロッツァ ■生産地：イタリア ＞ ロンバルディア州 ■生産年：2013年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：キャヴェンナスカ（ネビオーロ）100% ■アルコール ：13% ■内容量:750ml ■樹齢：30年 ■収穫：10月、手摘み ■熟成：栗樽48ヵ月 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Plozzaプロッツァ 厳しい環境で葡萄を育てる情熱家 創業100周年を迎えたロンバルディア州ヴァルテッリーナのワイナリー「Plpzza（プロッツァ）」は、現在フランチャコルタやスイスのピノ・ノワールを持つ会社と合併し、「Plozza Group」として経営を行っています。
畑はロンバルディア州最北部、標高500m〜700mの急斜面にあり、機械は入ることができません。
山岳地帯特有の激しい気候変化の中、収穫に至るまでの工程すべてが手作業で行われています。
この厳しい環境こそが彼らの目指すワインに必要不可欠なものなのです。
数多くの賞を受賞してきた華やかな背景には、彼らの並々ならぬ投資と情熱があります。
アマローネよりも歴史が古いとされる陰干し技術を用いた、「スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナ」や長期熟成に耐えうる「グルメッロ」、そしてイタリアが世界に誇る「フランチャコルタ」。
ピノ・ノワールを混醸する点は、同生産者の特徴ともいえます。
彼らは今後も、移り行く時代に合わせ、変革に挑戦し、伝統を守りながら素晴らしいワインを生み出していくことでしょう。

Sandro Fay サンドロ ファイ ヴァルテッリーナ スペリオーレ サセッラ イル グリーチネ 2016 温暖化で注目の産地「ヴァルッテリーナ」。
フジの花(グリーチネ)のように華やかで一番最初に開く単一畑。
やや明るめのルビーレッドの輝きのある色調。
。
スミレやバラといったフローラルなアロマに赤系ベリーやスパイス、なめし皮などが感じられます。
。
味わいはバランスが良くエレガント。
ミネラル・酸味・きめ細かなタンニンが奇麗に溶け込んでおり、余韻は長く果実味とトーストのニュアンスが幾重にも続きます。
サッセッラに位置する畑で最も西に位置する。
標高は470m。
砂質にシストが混じる。
石灰や粘土はない。
「グリーチネ」はフジの花の意味で畑に大きなフジの木がある。
発酵はステンレスタンクで2〜3週間続く。
マセラシオンは例年7日間で最低限のピシャージュで抽出を抑える。
マロラクティックからトノー（20％新樽）に移し、12ヶ月間熟成。
フジの花のように華やかで一番最初に開く単一畑。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：サンドロ ファイ ■生産地：イタリア ＞ ロンバルディア州 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：キアヴェンナスカ（ネビオーロ）100% ■アルコール ：13% ■内容量:750ml ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Sandro Fayサンドロ ファイ ランゲとは全く違う、もう1つのネッビオーロ 1973年に「サンドロ」が実家のワイン造りを事業として本格化、設立したのが「サンドロ ファイ」です。
ヴァルテッリーナの歴史「アール・エ・ペペ」の親戚にあたる一家で、重要な畑を所有しています。
1998年には、息子のマルコ氏、娘のエレナ氏に引き継がれました。
マルコ氏はエリオ・アルターレやマコンのオリヴィエ・メ ルランで学び、保守的なヴァルテッリーナで独自の立ち位置を確立していきます。
マルコ氏が強く意識しているのは標高の違いによる葡萄の特徴を活かしたワイン造り。
葡萄の個性をそのまま表現することを理想としています。
●350m以下の畑では、夏の湿気は下部に溜まり、秋は冷気が下部にたまるので、葡萄の成熟に悪影響を与えることから、仕立をペルゴラにして日照量を確保。
湿気と冷気の影響により果皮が薄く、収穫前に雨が降ると壊れてしまうため、早めに収穫し、アルコールが低く、タンニンも強くない早飲みタイプに仕上げます。
●450〜600mの畑では、最高の日照量で芽ぶきも早く、時間をかけて成熟が行われます。
果皮は十分に成熟し厚くなるため、タンニン、フェノール類の質が高く、葡萄の水分量も少ない、理想的なキアヴェンナスカが生まれます。
●600m以上の畑では、日照量が多いが高すぎる標高により下部と同じく冷涼な気候で、葡萄の成熟スピードは遅く進みます。
湿気が無いため葡萄がカビに侵されることがなく、陰干しタイプのワインの製造に向いた地。
最近では標高850mの畑にシャルドネも植樹し、寒暖差による引き締まった味わいの白ワイン造りにも挑戦しています。
彼等の畑は全てビオロジックが採用され、硫黄は使いますが、銅はほとんど使われていません。
殺虫剤も使用しないので、毎年4月に葡萄芽を食べてしまう虫を夜間に手作業で取り除いています。
これはサンドロ ファイに限らず、ヴァルテッリーナ全体で環境保全に取り組んでいることの1つです。
ランゲでは温暖化が問題になっていますが、ヴァルテッリーナの気候は比較的寒く、真夏でも高温になることはあまりありません。
標高4,000mのベルニーナ山からコモ湖に向かって吹きおろす冷気が、ヴァルテッリーナの個性を作っています。

Plozza プロッツァ グルメッロ レッド エディション ヴァルッテリーナ スーペリオーレ リゼルヴァ DOCG 2016 ヴァルッテリーナ スペリオーレ最良の区画のひとつ、“グルメッロ” 熟成されたエレガントなキアヴェンナスカ(ネッビオーロ)を味わってください。
※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。
・生産年2015年製 ヴァルッテリーナ・スペリオーレ最良の区画のひとつ、“グルメッロ”。
グルメッロは他よりもドライで引き締まっています。
標高は350~450m、ソンドリオとモンターニャの間の南向きの斜面の東西に広がる段々畑。
土壌は水はけのよい砂質の土壌、程よい深さがあり、ミネラルに富んでいます。
果帽を沈めながら発酵させ、果皮と共に15~20日間醸しをします。
最低2年間、内1年間を伝統的な木樽で熟成させます。
やわらかくてやさしい酸をもったエレガントな果実味、オレンジやチェリー、複雑でバランスが良く、タンニンもしっかりと主張している。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：プロッツァ ■生産地：イタリア ＞ ロンバルディア州 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：キアヴェンナスカ（ネビオーロ）100% ■アルコール ：13.5% ■内容量:750ml ■樹齢：50年 ■収穫：10月、手摘み ■熟成：フランス産バリック6ヶ月、栗樽30ヵ月 ■年間生産量：20.000本 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Plozzaプロッツァ 厳しい環境で葡萄を育てる情熱家 創業100周年を迎えたロンバルディア州ヴァルテッリーナのワイナリー「Plpzza（プロッツァ）」は、現在フランチャコルタやスイスのピノ・ノワールを持つ会社と合併し、「Plozza Group」として経営を行っています。
畑はロンバルディア州最北部、標高500m〜700mの急斜面にあり、機械は入ることができません。
山岳地帯特有の激しい気候変化の中、収穫に至るまでの工程すべてが手作業で行われています。
この厳しい環境こそが彼らの目指すワインに必要不可欠なものなのです。
数多くの賞を受賞してきた華やかな背景には、彼らの並々ならぬ投資と情熱があります。
アマローネよりも歴史が古いとされる陰干し技術を用いた、「スフォルツァート ディ ヴァルテッリーナ」や長期熟成に耐えうる「グルメッロ」、そしてイタリアが世界に誇る「フランチャコルタ」。
ピノ・ノワールを混醸する点は、同生産者の特徴ともいえます。
彼らは今後も、移り行く時代に合わせ、変革に挑戦し、伝統を守りながら素晴らしいワインを生み出していくことでしょう。

information 産地 イタリア ロンバルディア タイプ 赤ワイン 品種 キアヴェンナスカ（＝ネッビオーロ）100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ラディコングラス 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて ピエモンテの外の貴重なネッビオーロの産地、ヴァルテッリーナ。
アール・ペ・ペは、熟成してこそ花開くキアヴェンナスカの魅力を、この地ならではの、ひときわ繊細で優美な奥深い味わいで楽しませてくれます。
断崖に広がる伝統の畑、伝統的手法から生まれる、幽玄の美をぜひお楽しみください！ 輸入元資料より 熟成に耐え得る酒躯を持ち得ると判断した年にのみ造られる、サッセッラ地区のリゼルヴァ。
標高400?550mに位置する4haのロッチェロッセの畑。
レジーナよりも段々が大きく土が多いが、鉄分を多く含む石が多く、ワインの味わいもより男性的。
(鉄分を豊富に含んだ石が赤くなることからロッチェロッセ：【赤い石】と呼ばれる。
） 4年間の大樽熟成、更に4年間の瓶内熟成の後にリリース。
澄んだ酸と果実味の中に鉱物的なニュアンスもあり、深みのあるワインです。

商品情報内容量750ml原材料ぶどう保存方法要冷蔵18℃以下原産国名イタリア名称ぶどう酒（醸造酒）輸入者アズマコーポレーション10月上旬以降に収穫が始まるメルロー、ウーヴァ・ラーラ、クロアティーナを順に手摘みで収穫して除梗、破砕後、同じステンレスタンクにて野生酵母にて混醸して造ります。
10月上旬以降に収穫が始まるメルロー、ウーヴァ・ラーラ、クロアティーナを順に手摘みで収穫して除梗、破砕後、同じステンレスタンクにて野生酵母にて混醸して造ります。
品種：クロアティーナ （34％） / ウーヴァ・ラーラ（33％） / メルロー（33％）

クリーンでエレガントさを追求！綺麗な【イタリアン　メルロ】！ 　畑は石灰質土壌で、大小の石があり水はけが良く、ガルダ湖によるミクロクリマ（微気候）の影響で気候はとても穏やかです。
仕立ては、コルドーネ　スペロナート。
醸造は、葡萄によって成熟の時期が異なるため、別々に行われます。
メルロは、タンニンと糖分を抽出するためより長い醸しを行います。
4〜5年樽を使用しています。
紫がかった明るく美しい赤色、甘く熟したプルーンのような香りがあります。
自信をもっておすすめ出来るアイテムです。
「ラッキーなことに、この地区のメルロは草っぽくならない。
いい葡萄さえ造れば、いいワインに出来る。
」ルチアーノお気に入りのワインです。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 /　ガルダDOC ●ブドウ品種 メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%　/ 畑：パローニ（Paroni）、カシーナ（Casina） ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「エスプレッソ・イ・ヴィーニ　イタリア　2016」掲載、「ワインスペクテーター　2017.01.31」は、90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉La Prendinaラ・プレンディーナ イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージも認めた高品質！ 　ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
　プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、【グアルティエーロ　マルケージ】によって発見されました。
彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。
彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。
あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。
彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。
そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。
最初のヴィンテージは1981年のものでした。
1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。
ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。
　70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。
プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。
畑は最近になって、D.O.C.に認定されました。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
プレンディーナのワインは、見事な白ワインで有名でしたが、数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇し、目を見張るほどです。
一見顔のように見えるラベルの絵は、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんでおり、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を描いたものです。

この地でも世界に対抗できるカベルネが生まれることを証明した1本！ 　単一畑ファルコーネは約2ha。
カベルネ・ソーヴィニヨンは1960年頃植樹（樹齢56年）です。
40ー45hL/haの低い収量により、長い熟成を経ても果実味を失わない味と香りの濃縮を得ることが出来ます。
カベルネ・ソーヴィニヨンは、メルロより2〜3週間遅く成熟するため、別々に発酵、熟成させます。
22ー28度で12〜14日間マセラシオン、タンクでマロラクティック発酵までおこない、その後12ヶ月フレンチオーク樽（新樽30％、2ー3回使用樽70％）で熟成させます。
　濃く深い赤紫色、華やかで香り高く、果実味豊かでソフトな味わいです。
樽熟成による香りも程良く感じられます。
まさにボルドーに似てエレガントです。
20年は十分に熟成できそうなポテンシャルを秘めています。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 / ガルダDOC ●ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン85%、メルロ15% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 発酵：22〜28度で12〜14日間マセラシオン、タンクでマロラクティック / 熟成：12ヶ月フレンチオーク樽（新樽30％、2〜3回使用樽70％ ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」92点　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉La Prendinaラ・プレンディーナ イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージも認めた高品質！ ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、【グアルティエーロ　マルケージ】によって発見されました。
彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。
彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。
あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。
彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。
そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。
最初のヴィンテージは1981年のものでした。
1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。
ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。
70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。
プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。
畑は最近になって、D.O.C.に認定されました。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
プレンディーナのワインは、見事な白ワインで有名でしたが、数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇し、目を見張るほどです。
一見顔のように見えるラベルの絵は、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんでおり、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を描いたものです。

カベルネにありがちな青っぽさを感じさせない心地よい果実味があります！！ 収穫は葡萄が完全に熟す10月の中旬に行います。
収穫した葡萄を除梗、破砕した後、約12日間、アルコール発酵を行います。
その間、ポンピングオーバーとデレスタージュを行います。
発酵は最初に25度でスタートし、その後20度にキープします。
マロラクティック発酵は果実のアロマを保つためにアルコール発酵と同時進行で行います。
熟成は、新樽ではないバリックで約8ヶ月行います。
カベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨンにありがちな青っぽさ、ハーブのニュアンスは無く、とても柔らかく、熟した果実味が心地よく感じられます。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 /　ガルダDOC ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45％、カベルネ・フラン45％、メルロ10％ / 平均樹齢：60年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 バリック（新樽でない）で8ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉La Prendinaラ・プレンディーナ イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージも認めた高品質！ 　ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
　プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、【グアルティエーロ　マルケージ】によって発見されました。
彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。
彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。
あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。
彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。
そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。
最初のヴィンテージは1981年のものでした。
1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。
ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。
　70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。
プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。
畑は最近になって、D.O.C.に認定されました。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
プレンディーナのワインは、見事な白ワインで有名でしたが、数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇し、目を見張るほどです。
一見顔のように見えるラベルの絵は、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんでおり、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を描いたものです。

メルロの特徴を最大限に生かし、アパッシメントを駆使したオリジナルワイン！ 【ファイアル（Faial）】とは、ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発してから初めに立ち寄る島なのです。
　このワインも、伝統的なやり方と、新しいやり方を融合させたものです。
このワインは、メルロを乾燥させて造っています。
メルロはとても力強い品種で、糖分も高く、色も濃い葡萄です。
そのため、アマローネのように長い期間葡萄を乾燥させることはしません。
最大で2ヶ月間の乾燥です。
また、力強くなりすぎないように、全体の20％は乾燥させないメルロも用います。
熟成は、50％を新樽で、50％を2年樽で18ヶ月行ないます。
ヴィンテージによって、乾燥させないメルロの割合を調整しています。
このワインは非常に長い寿命を持ったワインです。
ファースト　ヴィンテージは1997年なのですが、今飲んでも非常に若々しい状態です。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 /　ガルダDOC ●ブドウ品種 メルロー 100% / 畑 ：ヴァルブルーナ（Valbruna）、プレンディーナ（Prendina） ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行う。
マロラクティック発酵 / 熟成：樽（新樽、2年各50％）18ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉La Prendinaラ・プレンディーナ イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージも認めた高品質！ 　ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
　プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、【グアルティエーロ　マルケージ】によって発見されました。
彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。
彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。
あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。
彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。
そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。
最初のヴィンテージは1981年のものでした。
1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。
ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。
　70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。
プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。
畑は最近になって、D.O.C.に認定されました。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
プレンディーナのワインは、見事な白ワインで有名でしたが、数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇し、目を見張るほどです。
　一見顔のように見えるラベルの絵は、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんでおり、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を描いたものです。

カベルネにありがちな青っぽさを感じさせない心地よい果実味があります！！ 収穫は葡萄が完全に熟す10月の中旬に行います。
収穫した葡萄を除梗、破砕した後、約12日間、アルコール発酵を行います。
その間、ポンピングオーバーとデレスタージュを行います。
発酵は最初に25度でスタートし、その後20度にキープします。
マロラクティック発酵は果実のアロマを保つためにアルコール発酵と同時進行で行います。
熟成は、新樽ではないバリックで約8ヶ月行います。
カベルネ・フランやカベルネ・ソーヴィニヨンにありがちな青っぽさ、ハーブのニュアンスは無く、とても柔らかく、熟した果実味が心地よく感じられます。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 /　ガルダDOC ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45％、カベルネ・フラン45％、メルロ10％ / 平均樹齢：60年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 バリック（新樽でない）で8ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉La Prendinaラ・プレンディーナ イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージも認めた高品質！ 　ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
　プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、【グアルティエーロ　マルケージ】によって発見されました。
彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。
彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。
あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。
彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。
そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。
最初のヴィンテージは1981年のものでした。
1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。
ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。
　70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。
プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。
畑は最近になって、D.O.C.に認定されました。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
プレンディーナのワインは、見事な白ワインで有名でしたが、数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇し、目を見張るほどです。
一見顔のように見えるラベルの絵は、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんでおり、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を描いたものです。

メルロの特徴を最大限に生かし、アパッシメントを駆使したオリジナルワイン！ 【ファイアル（Faial）】とは、ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発してから初めに立ち寄る島なのです。
　このワインも、伝統的なやり方と、新しいやり方を融合させたものです。
このワインは、メルロを乾燥させて造っています。
メルロはとても力強い品種で、糖分も高く、色も濃い葡萄です。
そのため、アマローネのように長い期間葡萄を乾燥させることはしません。
最大で2ヶ月間の乾燥です。
また、力強くなりすぎないように、全体の20％は乾燥させないメルロも用います。
熟成は、50％を新樽で、50％を2年樽で18ヶ月行ないます。
ヴィンテージによって、乾燥させないメルロの割合を調整しています。
このワインは非常に長い寿命を持ったワインです。
ファースト　ヴィンテージは1997年なのですが、今飲んでも非常に若々しい状態です。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ロンバルディア州 /　ガルダDOC ●ブドウ品種 メルロー 100% / 畑 ：ヴァルブルーナ（Valbruna）、プレンディーナ（Prendina） ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行う。
マロラクティック発酵 / 熟成：樽（新樽、2年各50％）18ヶ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉La Prendinaラ・プレンディーナ イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ・マルケージも認めた高品質！ 　ヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
カヴァルキーナの畑と、プレンディーナの畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間には川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
その川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネーガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、プレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
　プレンディーナのワインは、イタリアで最も有名なシェフ、【グアルティエーロ　マルケージ】によって発見されました。
彼は、イタリア料理界を一変させた、偉大な人物です。
彼は、以前よりカヴァルキーナのクストーツァを気に入り、扱っていました。
あるとき、マルケージが、プレンディーナで造っていたメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドによるワインを試す機会がありました。
彼はそのワインをとても美味しいと言って、タンク1本分丸ごと欲しいと言ったのです。
そこで、マルケージのオリジナルラベルで5,000本瓶詰めし、レストランのハウスワインとして扱われることになりました。
最初のヴィンテージは1981年のものでした。
1990年には全てのワインがプレンディーナの名で売られるようになりました。
ボルドー品種（特にメルロ）を中心とした新しいスタイルのワイン造りで成功を収めています。
　70haの土地を所有し、50haに葡萄が植えられています。
プレンディーナはガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、phは高くなっています。
畑は最近になって、D.O.C.に認定されました。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
プレンディーナのワインは、見事な白ワインで有名でしたが、数年前から赤ワインの品質もメキメキ上昇し、目を見張るほどです。
　一見顔のように見えるラベルの絵は、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんでおり、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を描いたものです。

【名称】モダヴィンサルシターノヴィーノ・ロッソ〈赤〉SARSITANOVINOROSSO定番 750 ml ×12本 イタリア サッポロビール【メーカー取寄せ品】【商品詳細】ロンバルディア州名産のランブルスコ種をベースに、キャンティなどで使用されるサンジョヴェーゼ種、モンテプルチアーノ種をブレンドしました。
引き締まったタンニン分が感じられる、フレッシュでフルーティーな味わいをお楽しみください。
【生産者・生産地情報】ミラノが州都のロンバルディア州にワイナリーを保有する家族経営のワイナリーです。
世界各国に輸出しており、発売するサルシターノブランドは2012年にイタリア国内およびアメリカ及びヨーロッパへを開始したカジュアル価格帯の戦略ブランドです。
【色】赤ミディアムボディ【格付】ヴィーノ・ダ・タ-ヴォラ【合う料理】軽めの肉料理、トマトソースのパスタ【容量】750 ml【入数】12 本【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】サッポロビール【JAN】4901880875053 【産地】イタリア【品種】ランブルスコ種、サンジョヴェーゼ種、モンテプルチアーノ種【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

タイプ 赤ワインRed Wine 商品名 ディルーピ ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナ・オレDirupi Rosso di Valtellina Ole 生産者 ディルーピDirupi 原産国名 イタリア ロンバルディア州Italy Lombardia D.O.C. Rosso di Valtellina ブドウ品種 キアヴェンナスカ 100%Chiavennasca 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 ステンレスタンク8ヶ月 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 土着品種キアヴェンアスカの名手。
Firadisが日本国内代理店で販売開始！ 標高400-450mの低いエリアのブドウのみ使用。
複数の区画よりブレンドされ、ステンレスタンクのみで造られる。
そのためキアヴェンナスカのピュアな果実味と心地よい酸を十分に楽しむことができる。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Dirupi ディルーピ 生産者の概要 情熱あふれる若き二人組による新進気鋭のワイナリー。
Dirupi＝崖という名の通り、驚くほど急な斜面でキアヴェンナスカを栽培。
ヴァルテッリーナの魅力を詰め込んだ彼らのワインは国内外から注目を浴びている。
3つのポイント 1.設立は2003年、情熱あふれる若き二人組‐ピエルパオロ・ディ・フランコとダヴィデ・ファソリーニが大学の授業でワイン造りに携わったことがきっかけとなり設立された。
173.ディルーピのワインが生まれる5haの畑のほとんどはサブリージョンのグル メッロとインフェルノの2地区にあり、点在する15の畑は細かく60区画に分かれており、これらは全て24の異なるオーナーから借りているものである。
畑の標高は400-650mに及び全ての区画が南向きで30-70度の斜度を持つため、極めて日照量に恵まれている。
3.ガンベロロッソ誌から「正面から切り込んでいくようなシャープな味わいで、香ばしく、勢いがある。
」と評価され、さらにヴァルテッリーナのワイン界で重要な位置づけを占めているとまで言わしめた。
またスローワイン誌からは「彼らの歴史はまだ浅いが、その結果はセンセーショナルだ。
ヴァルテッリーナの味わいがする堂々たるワインである」と太鼓判を押され、国内外から多くの注目を浴びている。
生産者のこだわり 設立は2003年と比較的まだ新しいワイナリーであるディルーピ。
情熱あふれる若き二人組‐ピエルパオロ・ディ・フランコとダヴィデ・ファソリーニが大学の授業でワイン造りに携わったことがきっかけとなり、生まれ故郷であるヴァルテッリーナの魅力を再認識し、ワインを造ることを決意したことからその歴史は始まった。
ヴァルテッリーナはイタリア北西部にあるロンバルディア州の最北部、スイスとの国境付近に位置するエリア で、東西に走る谷があり南北がアルプスの山々に遮られているため、冷たい北風から守られている。
この地のワイン造りを語る上で欠かせないのは、傾斜が驚くほど急であるということだ。
アルプスの山肌を切り拓いて畑が造られたという歴史を持ち、イタリア語で崖を意味するDirupiはその名が示す通り、あまりにも傾斜が急なため斜面にブドウを植えることができず、斜面に石を積み上げて設けた石垣の上に小さなテラス状の畑が広がっている。
ディルーピのワインが生まれる5haの畑のほとんどはサブリージョンのグル メッロとインフェルノの2地区にあり、点在する15の畑は細かく60区画に分かれており、これらは全て24の異なるオーナーから借りているものである。
畑の標高は400-650mに及び全ての区画が南向きで30-70度の斜度を持つため、極めて日照量に恵まれている。
土壌は氷河の運んだ岩屑からなる堆積物の氷堆石(モレーン)で、砕けた岩から成るため砂の割合が90％と非常に高い。
こうした高比率の砂はキアヴェンナスカに力強さよりもエレガンスやフィネスを与えるため、従来この品種が持つフローラルでフルーティー、スパイシーなノートと見事な調和を見せている。
栽培はロッタ・インテグラータだが、トレヴィジオ地区にある標高600mのスフォルツァートの畑は2014年にビオ認証を取っている。
彼らのワインはガンベロロッソ誌から「正面から切り込んでいくようなシャープな味わいで、香ばしく、勢いがある。
」と評価され、さらにヴァルテッリーナのワイン界で重要な位置づけを占めているとまで言わしめた。
またスローワイン誌からは「彼らの歴史はまだ浅いが、その結果はセンセーショナルだ。
ヴァルテッリーナの味わいがする堂々たるワインである」と太鼓判を押され、国内外から多くの注目を浴びている。
今後のヴァルテッリーナの将来を担う期待大のワイナリーであることは間違いない。
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI308商品名Merlot Garda Faial生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種メルロアルコール度数16.5国イタリア生産地域1ロンバルディア熟成樽（50%新樽）で18ヶ月ヴィンテージ情報「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」90点JANコード4935919053082イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ　マルケージも認めた高品質プレンディーナでは、国際品種でワイン造りヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。
＜評価＞ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2021」に、ガルダの優良生産者として掲載。

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI079商品名Cabernet Sauvignon Falcone生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種カベルネ　ソーヴィニヨン85%、メルロ15%アルコール度数14国イタリア生産地域1ロンバルディア熟成フレンチオークで12ヶ月ヴィンテージ情報「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」92点JANコード4935919050791イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ　マルケージも認めた高品質プレンディーナでは、国際品種でワイン造りヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。
＜評価＞ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2021」に、ガルダの優良生産者として掲載。

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI857商品名Garda Cabernet生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種カベルネ　ソーヴィニヨン45%、カベルネ　フラン45%、メルロ10%アルコール度数14国イタリア生産地域1ロンバルディア熟成バリックで約8ヶ月JANコード4935919058575イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ　マルケージも認めた高品質プレンディーナでは、国際品種でワイン造りヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。
＜評価＞ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2021」に、ガルダの優良生産者として掲載。

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI215商品名Garda Merlot生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口ミディアムボディ葡萄品種メルロ90％、カベルネ　ソーヴィニヨン10％アルコール度数13.5国イタリア生産地域1ロンバルディア熟成樽で数ヶ月熟成JANコード4935919052153イタリア料理界の巨匠グアルティエーロ　マルケージも認めた高品質プレンディーナでは、国際品種でワイン造りヴェネト州のクストーツァの地でワイン造りをするジュリエット　ピオーナと父親が美しい葡萄園を見つけ、1958年に購入しました。
「同じピオーナ家のカヴァルキーナとの違い」畑は互いに近く、15kmほどの距離しかありません。
どちらの土壌もガルダ湖によって形成されており、気象条件もよく似ています。
2つの畑の間にはミンチョ川が流れており、その川によってヴェネト州とロンバルディア州に分かれています。
ミンチョ川は州の境界となるだけではなく、葡萄栽培の文化の違いも表しています。
カヴァルキーナでは、土着品種であるガルガネガやコルヴィーナ、ロンディネッラなどの葡萄を栽培していますが、ここプレンディーナでは国際品種であるメルロやカベルネ　ソーヴィニヨンを栽培しています。
「ガルダ湖の恵み」ガルダ湖の南5kmにあります。
ガルダ湖は、昼夜の温度差、最適な風通しをもたらし、丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
土壌は混じり合っていて、粘土が主で、他は石灰岩ですが、pHは高くなっています。
オーガニックではありませんが、葡萄1本ごとに葉を見て、1本ごとに手を施しています。
「塔のラベルと顔のように見えるラベル」建物のラベルは、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。
3階部分に鐘がついており、時計を持たない農夫たちに、昼食の時間を知らせるために鳴らしていました。
また、顔のようなラベルは、かつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しています。
＜評価＞ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2021」に、ガルダの優良生産者として掲載。

キャンティ クラシコ 2017年ヴィンテージは、2019年ガンベロロッソにて最高評価であるトレ・ビッキエーリを受賞。
イタリア国内外で注目されているワイナリーが製造した赤ワインです。
【選べる配送方法】　 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤ワイン・スティル ■味わい：辛口、フルボディ ■生産地：イタリア、トスカーナ ■品種：サンジョヴェーゼ100％ ■アルコール度数：14度 ■醸造：フレンチオークの大樽で12ヶ月熟成 ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

【名称】モダヴィンサルシターノヴィーノ・ロッソ〈赤〉SARSITANOVINOROSSO定番 750 ml ×12本 イタリア サッポロビール【メーカー取寄せ品】【商品詳細】ロンバルディア州名産のランブルスコ種をベースに、キャンティなどで使用されるサンジョヴェーゼ種、モンテプルチアーノ種をブレンドしました。
引き締まったタンニン分が感じられる、フレッシュでフルーティーな味わいをお楽しみください。
【生産者・生産地情報】ミラノが州都のロンバルディア州にワイナリーを保有する家族経営のワイナリーです。
世界各国に輸出しており、発売するサルシターノブランドは2012年にイタリア国内およびアメリカ及びヨーロッパへを開始したカジュアル価格帯の戦略ブランドです。
【色】赤ミディアムボディ【格付】ヴィーノ・ダ・タ-ヴォラ【合う料理】軽めの肉料理、トマトソースのパスタ【容量】750 ml【入数】12 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】サッポロビール【JAN】4901880875053 【産地】イタリア【品種】ランブルスコ種、サンジョヴェーゼ種、モンテプルチアーノ種【販売者】株式会社イズミック〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-857-1660【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。
■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

商品説明商品名 Pinot Nero Oltrepo Pavese D.O.P. La Genisia 750ml ピノ・ネロ　オルトレポ・パヴェーゼ　DOC　ラ・ジェニージア　750mlワイナリー名Torrevillaトッレヴィッラ社種別赤ワイン ブドウ品種名ピノ・ネロ100％内容量750ML 賞味期限無し保存方法8度から15度の安定した冷暗所にて保管ください原産国名イタリア輸入者 ディヴィーノ株式会社

商品説明商品名 La Genisia Bonarda Oltrepo Pavese D.O.P. ラ・ジェニージア ボナルダ オルトレポ・パヴェーゼDOPワイナリー名Torrevillaトッレヴィッラ社種別赤ワイン ブドウ品種名ボナルダ100%内容量750ML 賞味期限無し保存方法8度から15度の安定した冷暗所にて保管ください原産国名イタリア輸入者 ディヴィーノ株式会社 イタリア フルボディ 微発泡　赤 ワイン 贈り物 ギフト ロンバルディア州 プレゼント ギフト 父の日 母の日 誕生日 クリスマス お中元 お歳暮 イタリア 記念日 御祝い ボナルダ トッレヴィッラ社

Sandro Fay サンドロ ファイ ヴァルテッリーナ スペリオーレ サセッラ イル グリーチネ 2016 温暖化で注目の産地「ヴァルッテリーナ」。
フジの花(グリーチネ)のように華やかで一番最初に開く単一畑。
やや明るめのルビーレッドの輝きのある色調。
。
スミレやバラといったフローラルなアロマに赤系ベリーやスパイス、なめし皮などが感じられます。
。
味わいはバランスが良くエレガント。
ミネラル・酸味・きめ細かなタンニンが奇麗に溶け込んでおり、余韻は長く果実味とトーストのニュアンスが幾重にも続きます。
サッセッラに位置する畑で最も西に位置する。
標高は470m。
砂質にシストが混じる。
石灰や粘土はない。
「グリーチネ」はフジの花の意味で畑に大きなフジの木がある。
発酵はステンレスタンクで2〜3週間続く。
マセラシオンは例年7日間で最低限のピシャージュで抽出を抑える。
マロラクティックからトノー（20％新樽）に移し、12ヶ月間熟成。
フジの花のように華やかで一番最初に開く単一畑。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：サンドロ ファイ ■生産地：イタリア ＞ ロンバルディア州 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：キアヴェンナスカ（ネビオーロ）100% ■アルコール ：13% ■内容量:750ml ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Sandro Fayサンドロ ファイ ランゲとは全く違う、もう1つのネッビオーロ 1973年に「サンドロ」が実家のワイン造りを事業として本格化、設立したのが「サンドロ ファイ」です。
ヴァルテッリーナの歴史「アール・エ・ペペ」の親戚にあたる一家で、重要な畑を所有しています。
1998年には、息子のマルコ氏、娘のエレナ氏に引き継がれました。
マルコ氏はエリオ・アルターレやマコンのオリヴィエ・メ ルランで学び、保守的なヴァルテッリーナで独自の立ち位置を確立していきます。
マルコ氏が強く意識しているのは標高の違いによる葡萄の特徴を活かしたワイン造り。
葡萄の個性をそのまま表現することを理想としています。
●350m以下の畑では、夏の湿気は下部に溜まり、秋は冷気が下部にたまるので、葡萄の成熟に悪影響を与えることから、仕立をペルゴラにして日照量を確保。
湿気と冷気の影響により果皮が薄く、収穫前に雨が降ると壊れてしまうため、早めに収穫し、アルコールが低く、タンニンも強くない早飲みタイプに仕上げます。
●450〜600mの畑では、最高の日照量で芽ぶきも早く、時間をかけて成熟が行われます。
果皮は十分に成熟し厚くなるため、タンニン、フェノール類の質が高く、葡萄の水分量も少ない、理想的なキアヴェンナスカが生まれます。
●600m以上の畑では、日照量が多いが高すぎる標高により下部と同じく冷涼な気候で、葡萄の成熟スピードは遅く進みます。
湿気が無いため葡萄がカビに侵されることがなく、陰干しタイプのワインの製造に向いた地。
最近では標高850mの畑にシャルドネも植樹し、寒暖差による引き締まった味わいの白ワイン造りにも挑戦しています。
彼等の畑は全てビオロジックが採用され、硫黄は使いますが、銅はほとんど使われていません。
殺虫剤も使用しないので、毎年4月に葡萄芽を食べてしまう虫を夜間に手作業で取り除いています。
これはサンドロ ファイに限らず、ヴァルテッリーナ全体で環境保全に取り組んでいることの1つです。
ランゲでは温暖化が問題になっていますが、ヴァルテッリーナの気候は比較的寒く、真夏でも高温になることはあまりありません。
標高4,000mのベルニーナ山からコモ湖に向かって吹きおろす冷気が、ヴァルテッリーナの個性を作っています。

Sandro Fay サンドロ ファイ ヴァルテッリーナ スペリオーレ サセッラ イル グリーチネ 2016 温暖化で注目の産地「ヴァルッテリーナ」。
フジの花(グリーチネ)のように華やかで一番最初に開く単一畑。
やや明るめのルビーレッドの輝きのある色調。
。
スミレやバラといったフローラルなアロマに赤系ベリーやスパイス、なめし皮などが感じられます。
。
味わいはバランスが良くエレガント。
ミネラル・酸味・きめ細かなタンニンが奇麗に溶け込んでおり、余韻は長く果実味とトーストのニュアンスが幾重にも続きます。
サッセッラに位置する畑で最も西に位置する。
標高は470m。
砂質にシストが混じる。
石灰や粘土はない。
「グリーチネ」はフジの花の意味で畑に大きなフジの木がある。
発酵はステンレスタンクで2〜3週間続く。
マセラシオンは例年7日間で最低限のピシャージュで抽出を抑える。
マロラクティックからトノー（20％新樽）に移し、12ヶ月間熟成。
フジの花のように華やかで一番最初に開く単一畑。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：サンドロ ファイ ■生産地：イタリア ＞ ロンバルディア州 ■生産年：2016年 ■タイプ：赤ワイン フルボディ ■原材料：キアヴェンナスカ（ネビオーロ）100% ■アルコール ：13% ■内容量:750ml ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Sandro Fayサンドロ ファイ ランゲとは全く違う、もう1つのネッビオーロ 1973年に「サンドロ」が実家のワイン造りを事業として本格化、設立したのが「サンドロ ファイ」です。
ヴァルテッリーナの歴史「アール・エ・ペペ」の親戚にあたる一家で、重要な畑を所有しています。
1998年には、息子のマルコ氏、娘のエレナ氏に引き継がれました。
マルコ氏はエリオ・アルターレやマコンのオリヴィエ・メ ルランで学び、保守的なヴァルテッリーナで独自の立ち位置を確立していきます。
マルコ氏が強く意識しているのは標高の違いによる葡萄の特徴を活かしたワイン造り。
葡萄の個性をそのまま表現することを理想としています。
●350m以下の畑では、夏の湿気は下部に溜まり、秋は冷気が下部にたまるので、葡萄の成熟に悪影響を与えることから、仕立をペルゴラにして日照量を確保。
湿気と冷気の影響により果皮が薄く、収穫前に雨が降ると壊れてしまうため、早めに収穫し、アルコールが低く、タンニンも強くない早飲みタイプに仕上げます。
●450〜600mの畑では、最高の日照量で芽ぶきも早く、時間をかけて成熟が行われます。
果皮は十分に成熟し厚くなるため、タンニン、フェノール類の質が高く、葡萄の水分量も少ない、理想的なキアヴェンナスカが生まれます。
●600m以上の畑では、日照量が多いが高すぎる標高により下部と同じく冷涼な気候で、葡萄の成熟スピードは遅く進みます。
湿気が無いため葡萄がカビに侵されることがなく、陰干しタイプのワインの製造に向いた地。
最近では標高850mの畑にシャルドネも植樹し、寒暖差による引き締まった味わいの白ワイン造りにも挑戦しています。
彼等の畑は全てビオロジックが採用され、硫黄は使いますが、銅はほとんど使われていません。
殺虫剤も使用しないので、毎年4月に葡萄芽を食べてしまう虫を夜間に手作業で取り除いています。
これはサンドロ ファイに限らず、ヴァルテッリーナ全体で環境保全に取り組んでいることの1つです。
ランゲでは温暖化が問題になっていますが、ヴァルテッリーナの気候は比較的寒く、真夏でも高温になることはあまりありません。
標高4,000mのベルニーナ山からコモ湖に向かって吹きおろす冷気が、ヴァルテッリーナの個性を作っています。