キュヴェ サントネールの 2016年は98-100点と高得点！ ファルゲロルの南の最も素晴らしい区画の 100 周年を祝う ため、1989 年にこの特別なキュヴェを造ったのが始まり。
元々グルナッシュだけの畑でしたが、ミストラルが強く吹く 畑で、折れた樹や枯れた樹の代わりに、ムールヴェードルを 植えています。
土壌と下層土共に、石灰岩は多くなく、 青く緻密な粘土が主で、ワインにミネラルを与えます。
（輸入元資料より） [フランス/赤ワイン/フルボディ] グルナッシュ 、ムールヴェードル、シラー

従来、村名ダモードとして別に醸造していた区画も含み、7つの区画がアッサンブラージュされるようになった畑名なしのニュイ。
ニュイの特徴を総合したスタイルで、力強さの中にもエレガンスが垣間見れる。
果実味芳醇でキメ細かなタンニンが溶け込む。
色 タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
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ヴュー・シャトー・セルタンはかつてペトリュスを抑え、「最高のポムロール」と評価されていました。
ル・パンと同じティエポン家が所有し、今尚素晴らしいワインを造っています。
ワイン・アドヴォケイト得点：98+ 海外ワイン専門誌評価： 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020」 18点 「ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020」 19点 「ジェームス・サックリング」 100点 商品名：Vieux Chateau Certan　ヴュー・シャトー・セルタン ヴィンテージ：2015 原産国：フランス 地方・地区：ボルドー > ポムロール 品質分類・原産地呼称：A.O.C.ポムロール シャトー・ヴィンテージ　コメント：2015　Gentle strength This year, everything combined to make the vintage a success: superb weather allied to a mature vineyard enabled an outstanding vintage. A cool and sufficiently rainy winter, followed by a magnificent spring, brought about a quick and homogeneous budding of the vines. A good flowering followed, helped by fine weather at the end of May and beginning of June. Hot weather during July brought a substantial water deficit in the vineyard. This amazing summer period caused the skins of the grapes to thicken and along with fine end-of-the-season weather this enabled us to look forward to a worry-free harvest. The Merlot was ripe, silky and complete. It brought all its strength to the wine. The subtle Cabernet Franc provided balance by its freshness, and length of flavour through its pedigree. It gave the wine delicacy and spirit. Like the 2009 vintage, the Vieux Ch?teau Certan 2015, with its controlled power, offers excellent ageing potential. The balance between its silky texture and its freshness makes this a wine that has breed and great distinction, mirroring its outstanding terroir.1990年代は彗星のごとく登場した、同じティエンポン家が所有するル・パンの陰に隠れてしまいましたが、2000年代後半になって品質が向上し、再び注目を集めるようになりました。
2014年ヴィンテージ・プリムールにてメドック格付け第1級シャトーやシャトー・シュヴァル・ブラン、シャトー・オー・ゾンヌといった銘酒を抑え、プロが選ぶ好きなワインのトップに選出されるなど、その評価は高まる一方のシャトーです。

　Hermitage La Chapelle Rouge エルミタージュ ラ・シャペル ルージュ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス コート・デュ・ローヌ エルミタージュ 原産地呼称A.O.C.エルミタージュ 品種シラー100％ ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ビオ情報ビオロジック 認証機関Ecocert ◆醸造 熟成:フレンチオーク樽にて15-18カ月(228L、新樽比率20%) ◆商品説明 「20世紀最高のワイン」にも選ばれた、北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネのトップワイン。
スパイスや燻した肉のアロマ、フルボディで熟した果実味、そして素晴らしい余韻。
◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト　95点 　Domaines Paul Jaboulet Aine 　ポール・ジャブレ・エネ 「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない」 テロワールに根差した北ローヌの名門ワイナリー 200年に亘る長い歴史 　ドメーヌの歴史は1834年、アントワーヌ・ジャブレ氏がこの地でワイン事業を興したことに始まります。
彼の息子のポール、アンリを含む6世代がこの家業を守り継ぎ、2006年にシャンパーニュのワイン実業家であるフレイ家の手に渡ります。
以来、ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌの醸造責任者でもある長女カロリーヌ・フレイ氏が指揮を執ります。
2010年からはグラヴィティ・システムを利用した最新のセラーが稼働しています。
フレイ家を牽引するオーナー 　6代に亘り受け継がれてきたジャブレ家の歴史を2006年に引き継いだのは、シャンパーニュのワイン実業家フレイ家の長女、カロリーヌ・フレイ氏です。
ボルドー大学醸造学部では故ドゥニ・デュブルデュー氏に師事。
ボルドーのメドック格付3級シャトー・ラ・ラギューヌ、ブルゴーニュのシャトー・コルトン、そしてポール・ジャブレ・エネと3つの醸造責任者として、畑とセラーを行き来する多忙な日々を送っています。
フランス随一のテロワール「エルミタージュの丘」 　タン・レルミタージュ村の背後にそびえるエルミタージュの丘は、中央山塊を起源とする花崗岩質土壌が基盤となっています。
丘は大きく西と東に分かれ、西側は花崗岩の基盤の上に砂や石などの薄い表土が覆っており、ベサールやメアルなど最良のリューディが集まっています。
対して東側は標高が低く、シルトや粘土が多くなっています。
そのため水分保持力が高く、白ブドウに適した区画が多いのが特徴です。
テロワールに根差す、オーガニックな畑仕事 　「良いブドウ無しに、偉大なワインは生まれない。
我々が最も大切にしているのは、畑を耕し、ブドウの樹を育てることだ。
」その哲学通り、ジャブレでは一年を通じて畑での観察と手当を怠らず、ブドウ樹一本一本が理想的な成長と熟度になるよう、最大限の注意を払っています。
以前から農薬や化学薬品の使用を制限した総合的管理農業を行っていましたが、2006年からはビオディナミを実践。
さらに2016ヴィンテージからはドメーヌの全ワインが有機認証を取得するようになりました。
畑は急峻なため機械が入れず、全て人と馬の力で作業が行われる エルミタージュ「ラ・シャペル」 「20世紀最高のワイン」に選ばれたラ・シャペル ポール・ジャブレ・エネ社の最高傑作といえば、なんといっても「ラ・シャペル」です。
かのロバート・パーカー氏が「間違いなく世界で最も偉大なワインの一つ」と評したこのエルミタージュは、アペラシオン最高のワインの一つとして世界中のワイン愛好家の垂涎の的となっています。
ワイン・スペクテーター誌が1999年に行った100年に一度の特別企画「20世紀最高のワイン12本（Wines of the Century）」にて、このワインの1961ヴィンテージに100点を与え、12本のうちの1本に選出しました。
エルミタージュの歴史を物語る、ジャブレのワインたち 　ジャブレ社が誇るフラッグシップ「ラ・シャペル」は、エルミタージュの起源を辿る歴史的な物語に由来しています。
1224年、ガスパール・ド・ステランベールという騎士が十字軍遠征の帰途、戦争での己の罪深さを悔いてこの地に小さな教会を建て、ブドウを育てワインを造りました。
そのワインが評判を呼び、やがてフランス随一の名声を得るまでになります。
これがエルミタージュ（隠者の庵）の始まりの歴史と言われています。
この教会（シャペル）は1919年からジャブレ社が単独所有し、エルミタージュを象徴する歴史的建造物として今も丘の頂上でその姿を拝むことができます。
またエルミタージュの白「シュヴァリエ・ド・ステランベール」も、かの騎士の名に由来しています。
しなやかな酸と凝縮した果実味があり、早くから楽しめるスタイル 　2017年の北ローヌは予期せぬ一進一退の変わった天候となりました。
冬は乾燥しており例年より気温の上昇が早く、発芽が早く開始するも、春先に再び気温が下がり、霜が降りるなど芽の成長が止まりました。
水分不足は5月に恵みの雨が降り解消されることになるが6月以降、茹だるようなような乾燥した夏が訪れたことでブドウの成熟が一気に早まります。
猛暑は酸度を低下させるが、再び8月末に雨が降ったことでブドウ樹に活気が戻ってきました。
昨年より収穫開始は2週間ほど早かったが、10月の中旬までは雨が降ることが無く、収穫のタイミングをしっかりと見極めることが出来ました。
糖度と酸度をしっかりと保持した小粒のブドウが収穫出来ています。
ワインはしなやかな酸と凝縮した果実味があり、早くから楽しめるスタイルのワインに仕上がっています。
※掲載画像はイメージです。
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メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

●グイダルベルト 2018年のワイン・スペクテーター年間トップ100において、見事世界第1位を獲得し、世界のワイン史に強烈な影響を与え続けている、イタリアワイン界の偉大な造り手サッシカイア。
こちらは「早くから飲めるサッシカイア」というコンセプトのもと、造りだされるセカンド的存在の1本です。
●テイスティングコメント 深みのあるルビー色の外観。
カシスやブラックチェリー、ブラッドオレンジの濃密な果実香に加えて、西洋杉や甘草、楠、シガーのニュアンスがグラスの中から立ち上ります。
力強いテクスチャーが感じられつつも、エレガントな仕上がり。
綺麗な酸と滑らかなタンニン、豊富な果実味が絶妙なバランスをみせ、しっかりとした骨格を形成しています。
上品な果実の旨味を是非お愉しみ下さい。
------------------------------------------------- 商品名 グイダルベルト ヴィンテージ 2020 生産国 イタリア トスカーナ州 生産地域 ボルゲリ地区 生産者 テヌータ・サン・グイード 葡萄品種 カベルネ ソーヴィニヨン60％/メルロ40％ アルコール度数14％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 赤 赤ワイン フルボディ イタリア スーパータスカン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

●レ ディフェーゼ 元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイア。
レ・ディフェーゼは、当主ニコロ・インチーザ・デッラ・ロケッタ氏が、娘であるプリシラ女史の結婚式のためだけに造ったものでしたが、そのクオリティの高さからリリースが決定されました。
骨格のしっかりとしたカベルネ・ソーヴィニヨンに、柔らかみのあるサンジョヴェーゼを絶妙なバランスでブレンドした、いい意味でサッシカイアとは異なるワイン。
テヌータ・サン・グイドの美学と、この地の土着品種でイタリアらしさの双方を表現しています。
醸造はステンレスタンクで発酵し、マロラクティック発酵を実施。
また、フレンチオークで24ヵ月もの間熟成させるサッシカイアに対し、レ・ディフェーゼはフレンチオークで8ヵ月間熟成しています。
そうして、仕立てられるワインは柔らかなタンニンと豊かなアロマを持ち、トスカーナらしさを感じる気品ある味わいです。
●テイスティングコメント 甘やかな赤系果実のアロマに、バラやシナモンのニュアンスが溶け合った芳香がグラスから立ち上ります。
口に含むと、シルキーなタンニンといきいきとした果実味が広がり、活力がありながらもエレガントな味わい。
数年後の熟成を待つ楽しみもありますが、フレッシュ感を愉しむのもおすすめです。
また、ワイン評価誌のヴィノスでは「やや低めの温度でサーヴすると、暖かい夏の時期にも最適です。
」と記載されており、ちょうど暑い夏のこの季節にぴったりな1本です。
●合う料理 ビーフシチュー、トマト煮込み ------------------------------------------------- 商品名 レ ディフェーゼ ヴィンテージ ---- 生産国 イタリア トスカーナ州 生産地域 ボルゲリ地区 生産者 テヌータ・サン・グイード 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン45%、サンジョヴェーゼ55 アルコール度数14％ タイプ 赤/フルボディ 容量 750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 赤 赤ワイン フルボディ イタリア スーパータスカン カベルネ ソーヴィニヨン サンジョヴェーゼ プレゼント ギフト ランキング 人気 売れ筋 誕生日 御礼 お礼 内祝 贈答用 贈り物 30代 40代 50代 60代 70代 敬老の日 父の日 母の日 お酒 花以外 ドリンク 酒 誕生日 バースデー お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 クリスマス 年末年始 お年賀 御年賀 お正月 ホームパーティ ウェディング お花見 成人式 バレンタイン ホワイトデー 家のみ 家飲み 宅飲み 御祝 開店祝 プチギフト ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

容量:750ml※2015年付、2018年付ともに100点！

≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■国内20本未満…木箱×満点×マグナム！【Eisele Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015】 ◆アラウホがその長き歴史幕を下ろし、そして新たに誕生した超大作がこのワイン。
そしてこの年、歴史的快挙を達成。
→日本ではあまり流通しないマグナム・サイズのナパ・カベ。
中でもこちらは【RP100点/DC100点】獲得作＆オリジナル木箱入り…というコレクタブル・ボトル。
国内には20本もないそうです。
それが五大シャトーでお馴染み『シャトー・ラトゥール』のオーナーでもあるフランソワ・ピノー（アルテミス・グループ）により買収されたアラウホからのそれ。
’13年以降、『アイズリー・ヴィンヤード』に改名され、リニューアルを果たしました。
そしてこの最新’16年にて、なんとアドヴォケイト誌とデキャンター誌、好みの対照的な英米両誌から共に【100点】を受賞。
この英米ツイン・パーフェクトを獲得したカリフォルニア・ワインとは、リッジのモンテ・ベッロ’13年、ドミナス’13年、そしてこのアイズリー’16年と、たったの三本しか存在しません。
▼アイズリー・ヴィンヤード（Eisele Vineyard） （←※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ） ナパでも最北部に位置するエリア「カリストガ地区」に在るナパ・カベの至宝 『アラウホ』 がラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーにより買収され、当年号より名称を変更致しました。
◎Wine Advocate（2018.10）より　【RP100点】 「The 2016 Cabernet Sauvignon has a deep garnet-purple color. Its nose begins a little reserved, slowly revealing a quiet intensity of freshly crushed blackberries, chocolate-covered cherries, cassis and aniseed with compelling nuances of black tea, cigar box, truffles and charcuterie, plus, with coaxing, gentle wafts of red roses and crushed rocks emerge. The medium to full-bodied palate is simply arresting, offering a a myriad floral and earth sparks amidst a black fruit core and with seamless, firm, very fine-grained tannins. Well-knit freshness brings forth layer after layer of delicate nuances on the very long, mineral-laced finish. The team at Eisele, led by Fr?d?ric Engerer (of Chateau Latour) and beautifully orchestrated by winemaker H?l?ne Mingot, have knocked it out of the park this vintage with this singular expression that both embraces the site's heritage and reveals parts unknown.」（Lisa Perrotti-Brown） ◎Decanter Magazine（2019.2）より　【DC100点】 「One of the most legendary vineyards in the Napa Valley, the Eisele Vineyard was purchased by Fran?ois Pinault of Ch?teau Latour in Pauillac in the M?doc, Bordeaux from the Araujo family which had owned it for 23 years (from 1990 to 2013). The winemaking is now in the hands of 41-year-old winemaker H?l?ne Mingot. For this vintage, H?l?ne used only rockiest blocks planted in shallow soils near Simmons Creek.」 ’12年より（一部では待望論もあった）カベルネ・ソーヴィニヨン100％となり、その全てがアイズリー・ヴィンヤードから。
畑は2000年からバイオダイナミックの原理による農業を実践し、2005年にはナパでも数少ないデメター認定を受ける、ナパ随一のオーガニック・ヴィンヤードでもあります。
●ツイン100点、マグナム、木箱入り…超長期熟成用、セラー虎の子の1本として申し分なきコレクタブル・ボトルです。
■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ヴィノス（VINOUS）99ポイント　

 パーカーポイント97-100点 2009年と2010年を上回るワインは、2015年のエルミタージュ・ラ・シャペルで、1990年に似通っています。
ブラック/ブルー・カラーのこのエルミタージュは、ブラックベリー、ブルーベリー、粉砕された岩 、木の煙、焦げ目の肉が含まれる。
厚い、油っぽい、フルボディの、そして信じられないほど層をなし、甘いタンニンで、それは長寿の3〜40年を持つだろう。
Jeb Dunnuck, Wine Advocate, December 2016

バックヴィンテージ 2003年オマージュ・ジャック・ア・ペランが入荷！ ※ヴィンテージ表記のラベルが少し剥がれています。
※ロゴ入りの包み紙はございません。
[フランス/赤ワイン/正規輸入品]

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー グラーヴ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 48％ メルロー 45％ カベルネ・フラン 7％ 容量 750ml

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー グラーヴ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 48％ メルロー 45％ カベルネ・フラン 7％ 容量 750ml