EPU 　エプ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ マイポ・ヴァレー 格付DOプエンテ・アルト 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/カルメネール/カベルネ・フラン/メルロ ALC度数＿% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク 　ALMAVIVA 　アルマヴィーヴァ 　アルマヴィーヴァはドン・メルチョやカッシェロ・デル・ディアブロなどで知られるチリ最大のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」がシャトー・ムートン・ロートシルトで知られる「バロン・フィリップ・ロートシルト」とのジョイントベンチャーとして1997年から造り始めたワインです。
　「格付け制度のないチリでも、世界トップクラスのワインを造りたい」との思いからコンチャ・イ・トロが所有する最も良い区画の葡萄と、バロン・フィリップが長年培ってきた技術が融合し生み出されたそのワインは、当時安ワインがほとんどだったチリワインのイメージを覆し、「チリのオーパス・ワン」などとも呼ばれ、各ワインガイドからも高い評価を得ております。
アルマヴィヴァ アマルビバ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

Chateau Cos d'Estournel シャトー・コス・デストゥルネル　2016 300点ヴィンテージ ワインアドヴォケイト　100 ジェイムス・サックリング　100 ヴィノス　100 サン・テステフのトップに君臨する約65haのブドウ園で、樽熟成は最低でも18カ月。
メルロー種の比率が高く、肉付きのよい豊かな舌触りが特徴です。
■産地　フランス　ボルドー　 サンテフテフ　メドック 第2級格付 ■品種　カベルネ・ソーヴィニヨン 80%　メルロー 20% ■評価　ワインアドヴォケイト　100 　ヴィノス　100 　ジェームス・サックリング 100 ■赤　フルボディー Chateau Cos d'Estournel　2016

ボルドー五大シャトーの一つとして世界の頂点に君臨する シャトー・ムートン・ロートシルト（ロスチャイルド）。
メドック格付け　第1級 五大シャトーの中でも最も“豪勢”と言われています。
濃厚で芳醇、ふくよかで肉づきがよくリッチな味わい。
そして、深くエキゾチックな魅力。
熟成を重ねると獣肉のような艶めかしさが現れてきます。
まさに王者に相応しい貫録。
圧巻のボルドーシャトーです。
シャトー・の所有する畑は80ha 。
ポイヤック村で最も素晴らしい区画「カベルネ・ソーヴィニヨンの聖地」にて、同じ第1級格付けのシャトー・ラフィット・ロスチャイルドとこの区画を分け合っています。
ジロンド川を望む標高30mの小高い丘に位置する畑は、砂利が8mにも及ぶ分厚い層となって形成され、水はけが良くカベルネ・ソーヴィニヨンの育成に理想的な最高のテロワールとして知られています。
カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が約80％を占めるシャトー・ムートン・ロスチャイルドにおいて、このテロワールは非常に重要な役割を果たしています。
最高のテロワールから造られるブドウは高い熟成能力を持つ力強いワインを生み出します。
歴史を変えた不屈の精神 「余は一級であり、かつては二級であった、ムートンは不変なり」 1855年に開催されたパリ万国博覧会で格付けされたボルドー・メドック地区のワイン。
100年以上も変更されることのなかったこの格付けを覆し第1級に格上げされた唯一のシャトーがこのシャトー・ムートン・ロスチャイルドです。
格付け当初、1級に選ばれたのはシャトー・マルゴー、シャトー・ラトゥール、シャトー・オーブリオン、シャトー・ラフィット・ロスチャイルドの4つのみ。
その中にシャトー・ムートン・ロスチャイルドの姿はありませんでした。
その事実に憤慨したのが当時のオーナー、フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵。
その後何年もの間シャトー・ムートン・ロスチャイルドを1級に格上げさせようと、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え1級になるために様々な働きかけを行いました。
そして、遂に118年後の1973年、晴れてシャトー・ムートン・ロスチャイルドは1級へと昇進しました。
ボルドーメドック地区の格付けが変更されたことは、未だシャトー・ムートン・ロスチャイルド以外にはありません。
平凡としばしばささやかれる2017年にあってムートンは素晴らしい仕上がりをみせたヴィンテージとなっています。
メドックの格付けの頂点に立つシャトー。
毎年変わる著名画家によるラベルも話題。
ワインは濃いルビー色で十分なタンニンとコクをもつバランスのとれた味わい。
濃厚な外観、深みのある黒色。
ナツメグのニュアンスを含む熟した果実の香り、メンソールを思わせるほのかな香りが全体を引き立てています。
芳醇でふくよか、ほのかなスパイスのニュアンスがブラックベリーやチェリーの風味をさらに際立たせ、クリーミーなタンニンと砂糖漬け果実の香りとがうまく交じり合い、ワインに芳醇な香ばしさをもたらしています。
フィネスあふれる後味、並はずれた余韻が続きます。
ワイン・スペクテーター得点：97 ワイン・アドヴォケイト得点：96+ 海外ワイン専門誌評価歴： 「ジェームス・サックリング」 98点 「ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2020」 19点 「ギド・アシェット 2021」 2ツ星ク・ド・クール

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 ボルドー、フランスレビュー Chateau Montrose 2016 シャトー モンローズ 2016 JD100/100 RP99/100 JS98/100 WE97/100 DC97/100 WS96/100 「このヴィンテージのトップ2-3ワインのひとつである2016年のシャトー・モンローズは、紛れもなく記念碑的な素晴らしいワインです。
カベルネ・ソーヴィニヨン68％、メルロー25％、カベルネ・フラン7％のブレンドで、60％のフレンチオーク（残りは一度使用した樽）で熟成されています。
生産量の36％を占めるこの深い紫色の2016年は、クレーム・ド・カシス、黒鉛、湿った土、鉛筆削り、燃える炎といったパワフルで非常にクラシックなサンテステフの香りを持っています。
このワインは10年以上の熟成が必要で、40年から50年はおいしく飲めるでしょう。
」（JD） 「深いガーネット・パープルの色調を持つ2016年のモンローズは、はじめは少し若々しく閉じた印象ですが、開いてくると、枯れたバラ、ウーロン茶、砕いた岩、ワイルドセージ、スターアニス、砂糖漬けスミレなどとても魅力的な香りと、カシス、ブラックラズベリー、さくらんぼの核、鉛筆、煙のニュアンスの香りが広がってきます。
張りのある筋肉質なミディアムからフルボディの味わいは、驚くほどの強さとフィネスがあり、熟したタンニンのしっかりとした印象を持ち、信じられないほど長い余韻までしっかりとした骨格を与えています。
」（RP） 「このワインのタンニンはパワフルですが、豊かな黒果実の驚くほどソフトなテクスチャーがより鮮明に感じ取れます。
熟したブラックベリーの風味と骨格を持ち合わせた、バランスのとれたワインで、ジューシーな余韻がタンニンを持ち上げ、ワインを偉大なものへと押し上げています。
2025年以降に飲んでください。
」（WE）   このワインについて プロデューサーProducer シャトー モンローズ 年代Vintage 2016 スタイルStyle 赤ワイン　優雅で風味のよいワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation サン テステフ 生産地Region/Country メドック、ボルドー、フランス 飲みごろDrinkability 2025-2075 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー

赤750ml メルロー 70%カベルネ・フラン 20%カベルネ・ソーヴィニヨン 10% 本日物凄い人気です!! 今回限りの特別限定入荷です!! 是非とも、お早めにお求めください。
　2024.3.31 その実力は、世界最高の評論家ロバート・パーカーも 著書[ボルドー第四版]で紹介され、 この地の【優良】格付け筆頭にランキングされる、 まさにこの地を代表するワインです!!!。
その味わいたるや、 インポーター担当者さんは、その味わいをこうコメント しています!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『ラズベリーなどの赤果実のフルーティーなアロマが 　特徴的。
口当たりは滑らかで柔らかく、ベルベット 　のようなシルキーなタンニンが心地良いワインです。
　赤い果実の複雑な香りの中に右岸特有の繊細さが漂います。
』 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 偉大なる[シュヴァル・ブラン]、そして[アンジェリュス] 彷彿の素晴らしい味わいが、このワインの中に、 見事に溶け込んでいるんです!!!。
しかも、今回ご紹介の2019年ヴィンテージといえば、 2019 Cheval Blanc 100点 750ドル 2019 Angelus 97-99点　400ドル どちらも、世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 【100点満点】【99点】をつけた、まさに、これほど 偉大なる凄腕の中でも、史上過去最高を記録した、 歴史的超大当たりとなった、2019年ヴィンテージ!!!!。
こんなとてつもないワインに出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 偉大なる[シュヴァル・ブラン]、そして[アンジェリュス] 彷彿の素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能ください!!!!!。
シャトー・ド・フラン 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > コート・ド・フラン 内容 メルロー 70%カベルネ・フラン 20%カベルネ・ソーヴィニヨン 10% まさにパーカー100点満点[シュヴァル・ブラン]が2380円!!!! パーカー99点[アンジェリュス]が2380円!!!!! サンテミリオン最高峰の超凄腕がタッグを組んでリリースした前代未聞【とんでもない破格】ボルドー!!!!! インポーター担当者さん大絶賛!!!! 【日ごろ数万円もするワインを世に送り出す彼らが、なんと2380円で手に入るワインを私たちに提供してくれました！】 どちらも、世界最高の評論家ロバート・パーカーが【100点満点】【99点】をつけた、これほど偉大なる凄腕の中でも、史上過去最高を記録した歴史的超大当たり2019年ヴィンテージ!!!! 『ラズベリーなどの赤果実のフルーティーなアロマが特徴的。
口当たりは滑らかで柔らかく、ベルベットのようなシルキーなタンニンが心地良いワイン。
赤い果実の複雑な香りの中に右岸特有の繊細さが漂います!!!!』 [シャトー・ド・フラン 2019] シャトー・ド・フラン 2019 【『まさにパーカー100点満点 　　　　[シュヴァル・ブラン]が2380円!!!』】 【『まさにパーカー99点 　　　　　[アンジェリュス]が2380円!!!!!』】 皆さん、 本日、とてつもない破格のワインが、遂に登場いたし ます!!!!。
まずはまずは、 インポーター担当者さんが、鼻息も荒くオススメして くれた、そのコメントを、是非とも、よーく読んで いただければと思います!!!!。
・・・・・・・・・・・ 『最も高額なワインが生まれるボルドー右岸で、 　最も有名なワイン、 　[シャトー・アンジェリュス]と 　[シャトー・シュヴァル・ブラン]を生み出した 　それぞれのワインメーカーがタッグを組んで 　造り出した新たなワインが「シャトー・ド・フラン」です！ 　日ごろ数万円もするワインを世に送り出す彼らが、 　なんと2380円で手に入るワインを私たちに提供してくれました！ 　高級感のあるスタイルは、ボルドー好きの方には 　一度飲んでいただきたい一本です！』 (インポーター担当者さんより) ・・・・・・・・・・・ 実に実に、 ボルドーはサンテミリオン最高峰に君臨し、 今や、750ドルもの価格で流通する [シャトー・シュヴァル・ブラン]!!!!、 そして、こちらもサンテミリオン最高峰に君臨し、 今や、400ドルもの価格で流通する [シャトー・アンジェリュス]!!!!、 日ごろ数万円もする超高級ワインを世に送り出す、 この両オーナーが、タッグを組んで、 なんと2380円で手に入るワインを私たちにリリースして くれたんです!!!!。
(**もうもう、インポーター担当者さんの鼻息が 　　荒くなるのも当然です!!!!) しかも、今回ご紹介の2019年ヴィンテージといえば、 こちらをご覧ください!!!。
2019 Cheval Blanc 100点 750ドル 2019 Angelus 97-99点　400ドル どちらも、世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 【100点満点】【99点】をつけた、まさに、これほど 偉大なる凄腕の中でも、史上過去最高を記録した、 歴史的超大当たりとなった、2019年ヴィンテージなんです!!!!。
これが本当にとてつもなく美味しいんです!!!!。
このワインが造られる[フラン・コート・ド・ボルドー]は 銘醸サンテミリオンの東約10kmほどのところにあって、 その地層はサンテミリオンから自然に延びた理想的な 土壌を誇り・・・、 まさにこのテロワールに惚れ込んで、1985年に二人が 共同で購入し造り始めたシャトーで、その味わいは、 本家[シュヴァル・ブラン]、そして本家[アンジェリュス] の偉大なる味わいを、見事に彷彿させる、 本当に、とてつもないワインなんです!!!!。
こんなとてつもないワインに出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 偉大なる[シュヴァル・ブラン]、そして[アンジェリュス] 彷彿の素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!!!。
その名も、[シャトー・ド・フラン 2019]!!!!!!! [シャトー・ド・フラン]は、 フランスはボルドーのドルドーニュ河の右岸フラン・ コート・ド・ボルドーという産地にあるシャトー。
フラン・コート・ド・ボルドーはサンテミリオンの東約 10kmほどのところにあって、その地層はサンテミリオン から自然に延びた理想的な土壌を持っています。
このシャトーの現在の所有者は、 サンテミリオンの格付けで、 プルミエ・グラン・クラッセA(第一特別級A)に格付け されていた、シャトー・シュヴァル・ブランを、100年以上 に渡って所有してきたエブラール家のドミニク・エブラー ルさんと、 こちらもプルミエ・グラン・クラッセA(第一特別級A) に格付けされていた、シャトー・ラ・アンジェリュスの 所有者のユベール・ド・ブアールさんの凄腕二人。
1985年からこの二人が共同で購入し、経営を始めた シャトーです。
(**シュヴァル・ブラン、アンジェリュスともに 2022年の格付けは辞退しています) 元々、仲の良かったこの二人は50%ずつの条件でこのシ ャトーを買い、当初12haからスタート。
当時シュヴァル・ ブランのオーナであったエブラールの父は「馬鹿か?!」 と言ったとか。
しかし、この成功で父の予想を見事に良 い意味で裏切る事となります。
その実力は、世界最高の評論家ロバート・パーカーも 著書[ボルドー第四版]で紹介され、 この地の【優良】格付け筆頭にランキングされる、 まさにこの地を代表するワインです!!!。
その味わいたるや、 インポーター担当者さんは、その味わいをこうコメント しています!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『ラズベリーなどの赤果実のフルーティーなアロマが 　特徴的。
口当たりは滑らかで柔らかく、ベルベット 　のようなシルキーなタンニンが心地良いワインです。
　赤い果実の複雑な香りの中に右岸特有の繊細さが漂います。
』 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ まさに、 偉大なる[シュヴァル・ブラン]、そして[アンジェリュス] 彷彿の素晴らしい味わいが、このワインの中に、 見事に溶け込んでいるんです!!!。
しかも、今回ご紹介の2019年ヴィンテージといえば、 2019 Cheval Blanc 100点 750ドル 2019 Angelus 97-99点　400ドル どちらも、世界最高の評論家ロバート・パーカーが、 【100点満点】【99点】をつけた、まさに、これほど 偉大なる凄腕の中でも、史上過去最高を記録した、 歴史的超大当たりとなった、2019年ヴィンテージ!!!!。
こんなとてつもないワインに出会えることなど、 一生で何度もあるものではありません!!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 偉大なる[シュヴァル・ブラン]、そして[アンジェリュス] 彷彿の素晴らしい味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能ください!!!!!。

　LA JOIE 　ラ・ジョワ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア ソノマ 原産地呼称A.V.A SONOMA COUNTY 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド ALC度数14.0%前後 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオークバリック（主に新樽）にて15ヶ月間熟成 ◆商品説明 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie（ラ・ジョワ）」 ◆専門誌評 ※ワイン・アドヴォケイト過去評価 100点（2005、2007、2012、2013） 99点（2004、2008） 98点（2002） 97+点（2014） 　VERITE 　ヴェリテ ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニアの最高のテロワールから、ボルドーを超えるワインを造りたい」との思いからフランスの醸造家ピエール・セランを招聘し1998年に設立したワイナリーです。
メルロー主体の「La Muse（ラ・ミュゼ）」 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie（ラ・ジョワ）」 カベルネ・フラン主体の「Le Desir（ル・デジール）」 の3種類のワインを造っており、2001ヴィンテージのラ・ミュゼがソノマ初のワイン・アドヴォケイト100点満点を獲得、また2007ヴィンテージではリリースした3種全てがアドヴォケイト100点満点というパーフェクトを達成し、現在までで通算13度もアドヴォケイト100点を獲得しております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン生産者シャトー・パヴィ品種メルロー 60% 、 カベルネ・フラン 25% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 15%英字Chateau Pavie飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌100点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント100点！】 ［ワインアドヴォケイト誌 2019年5月のレビュー］ 深いガーネット色をした2009年のパヴィは、グラスから焼いたプラム、スパイスケーキ、サンダルウッド、ブラックフォレストケーキ、ブルーベリーパイの香りが漂い、ポプリ、燻製葉巻、ブーケガルニの香りが下地として感じられる、力強く深みのあるワインだ。
フルボディで、リッチで豪華なこのワインは、口中では純粋に魅惑的で、張りがありながらベルベットのような質感と、豊かな果実を縁取る大量の新鮮さがあり、非常に長く、ミネラルに富んだフィニッシュを迎える。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2019-2059年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫

Information 品名 インシグニア ジョセフ フェルプス ワイン名（原語） Joseph Phelps Insignia Proprietary Red Wine タイプ 赤ワイン・ミディアムボディ 内容量 750ml 産地 アメリカ・カリフォルニア 品種 カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、メルロー、マルベック 商品説明 インシグニアは、1978年にカリフォルニアで初めて独自のブランドを持ったボルドースタイルのワインとしてリリースされました。
ブドウはスタッグス・リープやラザフォードなどのカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、ステンレスタンクで発酵後、新樽100%のフレンチオークで22ヶ月間熟成されます。
ワインアドヴォケイト　96点 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
JOSEPH PHELPS ジョセフ・フェルプス カリフォルニア初の独自ブランドを持ったボルドースタイルワインを生み出した生産者 農場経営から始まり、歴史的傑作「インシグニア」を生み出したワイナリー 農場経営から始まったジョセフ・フェルプス社は1972年、カリフォルニアのセント・ヘレナ近郊、 スプリングヴァレーにその名を冠したワイナリーを設立しました。
大切に育てられたブドウ畑は起伏のある広大な牧場や、 オークの森といった豊かな自然に囲まれています。
また、多くの品種を生産するフェルプス社はナパ・ヴァレー・カルベネ・ソーヴィニヨンや バックス・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン、そしてカルフォルニアで最も芳醇で深い味わいを持つインシグニアを世に送り出し 世界的に高い評価を得ています。
このインシグニアはカリフォルニアでは初めてとなる独自ブランドを持ったボルドースタイルワインとしてリリースされました。

プリュリエはサン・ジョルジュやヴォークランなど、ニュイの南側の丘に位置する1級畑。
ブラックベリーにグリオットチェリー。
よく熟した果実味にキメ細かなタンニンのストラクチャー。
男性的な印象のワインであり、アフターにはスモーキーでスパイシーなニュアンスが続く。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／ニュイ・サン・ジョルジュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

キュヴェ サントネールの 2016年は98-100点と高得点！ ファルゲロルの南の最も素晴らしい区画の 100 周年を祝う ため、1989 年にこの特別なキュヴェを造ったのが始まり。
元々グルナッシュだけの畑でしたが、ミストラルが強く吹く 畑で、折れた樹や枯れた樹の代わりに、ムールヴェードルを 植えています。
土壌と下層土共に、石灰岩は多くなく、 青く緻密な粘土が主で、ワインにミネラルを与えます。
（輸入元資料より） [フランス/赤ワイン/フルボディ] グルナッシュ 、ムールヴェードル、シラー

[トリプル] 100点 ◎最新ヴィンテージ到来。
過去、単体8度もの【RP100点】を誇る、ご存知カリフォルニア・カルトの元祖、『ハーラン・エステート』に、"トリプル満点戴冠"の最新’18年が到着いたしました。
メーリング・リストの解除者がほとんど出ないことから、市場に出回るものも並行品が多く、蔵出し品の割合はほんの僅か。
輸入は年に一度のみであり、この時期だけ。
▼ハーラン・エステート…それは "究極選抜" の繰り返し▼ 1989年、ビル・ハーランがメリーヴェイルを始動した当初、醸造設備を持っていなかった彼が訪れた場所が『ロンバウアー』でした。
当時ロンバウアーの醸造家を務めていた人物こそがボブ・レヴィであり、二人はここで出会います。
「意気投合」という表現がまさにぴったりだったのでしょう。
ここからハーランの伝説は始まります。
ハーラン・エステートの完成は、ピラミッドを登る様子にも似ています。
それは数え切れないほどの取捨選択…選抜の繰り返し。
十年かけて行われた土地の選択と準備から始まり、最上のクローン選定に、最高の人選。
育まれた果実の選果は房単位ではなく「粒」単位、回数は三度。
除梗においても茎は当然のことながら、葉っぱの一欠けらさえ混じることを許されません。
使用されるのはフリーラン・ジュースだけ…。
こうして頂上を目指して繰り返される選抜。
一歩一歩登る毎に削ぎ落とされ、篩いに掛けられてようやく完成したほんの一握りのワイン。
ゴールではありません。
この出来上がったワインから、ハーランになる事を許されるのは、たった2／6のみ。
あとは1／6がメイデンになり、3／6…つまり約半数はバルクとして外部へ売却されてしまいます。
1987年より幾度かの試作品を造り上げた後、’91年に満を持して一般販売公式リリースを迎えます。
この’91年はアドヴォケイト初掲載のヴィンテージでもあり、獲得した【RP98点】は、初登場作品としては異例のハイスコアでした。
後年（1997年）、パーカーはこの’91年に対して次のように語っています…「ブラインド・テイスティングではその場で最も注目を集め、殆どのテイスターがメドックの一級と間違えた。
」 ただし、この一般公開となった’91年が処女作というわけではなく、一部の関係者らへ限定して公開された幻のファースト・ヴィンテージが存在します（>>※コチラ）。
▼ハーラン・エステイト（Harlan Estate） 2022年6月現在、単体としてナパ史上最多、8度の【RP100点】を誇る、「元祖」カリフォルニア・カルトにして絶対的王者、『ハーラン・エステート』。
ロバート・パーカーをして「ムートンとシュヴァル・ブランを混ぜた、新世界版ラ・ミッション・オー・ブリオン／完璧なるワイン。
」と言わしめた作品。
オーナーは様々な職を経験し、最終的にはホテル・不動産業で成功を収めたビル・ハーラン。
セント・ヘレナに土地を購入してまずは『メリーヴェイル』を新規ベンチャーとして立ち上げ、ワイン造りやワイナリ運営のイロハを修得。
1980年代から購入し始めていた畑からいくつかの試作品を作り上げた後、’90年ヴィンテージにて非公式初リリース（>>詳細）、そして1995年に正式ファースト・ヴィンテージの’91年をリリースしました。
迎えたチームはご存知魔術師ミシェル・ロランに、ワインメーカーはカリフォルニアが誇る最上のワインメーカーの一角、ボブ・レヴィ（現在はボブ・レヴィがコンサルタント。
醸造家はコーリー・エンプティング）。
ブドウの選別は通常房ごと行われるところをハーランでは「粒ごと」に行い、さらなる厳しい品質への追求は極小さな果梗やほんの少しの葉っぱまでに至ります。
ミシェル・ロランは現在までに数多くの最高級ワインを含む、100を越えるコンサルタントを務めてきましたが、氏によれば「私がこなしてきた世界に及ぶこれまでの経験のなかで、ハーランほど細部に至って収穫するワイナリーは見たことが無い…」と述べています。
カリフォルニア・ワインが到達できる可能性を極限にまで追求した、完璧主義者の集団によって生み出されるまさに至高のワインの1つと言えるでしょう。
設立当時、不動産業者であったビル・ハーランは、モンダヴィ翁とともにヨーロッパを訪問し、歴史や技術を学びました。
彼が選んだ場所はオークヴィル西の丘陵（海抜225〜1225フィート）で、インポーター資料には「97haの土地を切り開き…」とありますが、実際の畑面積はその二割以下（17ha）。
栽培品種比率はカベルネが70％、メルロー20％、フラン8％、プティヴェルドが2％。
全てヒルサイドに段々畑状に密集して植樹されており、土壌はフランシスカン頁岩という粉砕された岩石が表面を覆っています。
1／3が堆積土壌、2／3が火山性土壌。
繊細且つ緻密に行われる収穫、選果、徐梗の後、果皮をつけたまま醗酵、ステンレス・タンクとオーク槽を併用して長い醸し期間を取ります。
ポンピング・オーバーはせず、樽を転がすことで同じ効果を出しています。
ミディアム・トーストのオーク樽（一つ＄1200以上）で熟成。
無ろ過・無清澄にてボトル詰め。
◎2018年ヴィンテージ ’18年は、前作’17年より一本あたりの芽数を少なくしました。
4月初めに萌芽を確認。
降雨量は平年よりやや少なかったものの、タイミングはジャストで、3月?5月の三ヶ月間で年間降雨量の半分近くが降った為、ブドウ樹は春に本来の力を発揮することができました。
その結果、開花も申し分なく、バランスよく結実。
ハーラン自ら「近年では最も温和」と語る生育期となり、気温が32℃を超えることは稀で、一度も38℃を超えることはありませんでした。
9月に畑でのぶどうを試食した際、ハーラン曰く「驚異的なブドウのポテンシャルを確信した」そうで、意図的に収穫タイミングを前倒ししました。
統括する二代目はウィル・ハーラン（右画像）。
数年前はあどけさ残る面持ちでしたが、今や若かりし頃のお父様そっくりですね。
手摘み収穫後、丁寧に選果、除梗し、ステンレスタンクとオークの発酵槽を併用して発酵。
その後、仏産新樽（ミディアム・トースト）で20?25ヶ月の熟成。
繊細なタンニンは彫刻のような質感を持ち、宝石の様々なカットと繊細な金細工を思わせる多面的な芸術品のよう。
祝祭のように華々しいだけでなく、自然の調和と長い時間から成る連綿とした歴史を感じさせるワインです。
パブロ・ピカソが「芸術は日常の生活で穢れた魂を洗い清めてくれる」と述べましたが、ハーランが目指すワインとは、まさに人と自然が造りだす「芸術」。
ラベルには寓話のエピソードを描写した絵柄が使用されているのもその一環です。
●まさにカリフォルニアの至宝。
■パーカー監修アドヴォケイト誌97-100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント ■ジェームス・サックリング100ポイント

シャトウ　ペトリュス ポムロール・赤 年代：1969 容量：750ml ※商品画像はイメージ見本です。
受注後現品画像を取り寄せます。
※航空便送料別途 　 　速達航空便6000円・納期約1週間です取扱いヴィンテージワインはスイスより航空便にてお取寄せになります。
航空便送料別途・納期約1週間（速達便の場合）です。
保存状態を正式受注前にご確認頂く為直ちに、現地にて現在の状態を撮影、取り寄せご覧頂きます。
ご納得を頂きましてから安心して古い希少の ヴィンテージワインをご注文頂きます。
以上、ご了解の上ご注文を下さいます様お願い致します。

Château Cheval Blanc パーフェクト シュヴァル ブラン 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A [評　価］100点 The 2016 Cheval Blanc is blended of 59.5% Merlot, 37.2% Cabernet Franc and 3.3% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple in color, the nose is incredibly youthful yet not so shy as some other 2016s at this stage, giving wonderfully intense scents of red currants, black cherries, wild blueberries and violets with nuances of star anise, cinnamon stick, rose hip tea, cigar box and wood smoke plus a touch of beef drippings. Medium to full-bodied, the palate has jaw-dropping elegance and depth, offering up layer upon layer of fragrant red and black fruits plus an extraordinary array of mineral sparks, supported by a rock-solid grainy texture, finishing with epic persistence and an edifying perfume. This is a very different style from the rich, opulently hedonic 2015, yet this wonderfully fragrant, beautifully poised and intellectually compelling 2016 is equally extraordinary. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018)  ■Cheval Blanc シュヴァル ブラン 『シュヴァル・ブランは間違いなく、ボルドーで 　最も深遠なワインの1つである。
ここ50年ほど 　の年月のほとんどの間、サンテミリオン格付け 　の単独トップの地位を占め、このアペラシオン 　最高のワインを生み出してきた。
　ボルドーの「八大ワイン」の中で 　シュヴァル・ブランはおそらく飲み頃の期間が 　最も長いワインであろう。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

Ch. Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルト （詳細はこちら）格付けの歴史の中で唯一、メドック格付け第一級に昇格したシャトー・ムートン・ロスチャイルド。
5大シャトーの中でも特に明快かつ豪勢と評される味わいと、毎年、稀代の著名なアーティストが描くアートラベルで、世界中のワインラヴァーを愉しませる一流のシャトーです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ワインアドヴォケイト』＆『ジェームズサックリング』＆『デカンター』全て100点！メドック格付け第1級シャトー「シャトー ムートン ロートシルト」2020年シャトー ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルトCh. Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild【受賞歴】ジェームズサックリングで100点(2020)、デカンターで100点(2020)、ワインアドヴォケイトで100点(2020)生産者情報シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルトは、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーです。
ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。
これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。
118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
シャトー ムートン ロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。
カベルネ ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。
エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

[ツイン] PERFECT ◎サン・テステフの「ウルトラ」2級。
100点ワインといえども入手難度はピンキリ。
数ある満点ボルドーの中でもとりわけマーケットに出てこないレア銘柄の一つが、’09年の『コス・デストゥルネル』。
スーパー・セカンドと呼ばれる二級格付けの中でも高い人気を誇り、五大シャトーにも肩を並べるサン・テステフの最上級シャトーの一つです。
アドヴォケイト誌上での満点コスは現状’09年と’16年のみ。
ダナック満点はこの’09年のみ。
コス初の満点ヴィンテージであり、ツイン・パーフェクトを受賞した唯一のヴィンテージであり、そして熟成した100点コスとしても現状オンリー・ワンであることから非常に引き合いが強く、ゆえに市場に出ても直ぐに無くなってしまうのです。
※こちらのワインはご注文後に仕入れを行う「受注発注品」です。
当ページにてご注文頂けました場合でも、輸入元在庫が完売の際はお届けすることができません（欠品の際はメールにてご連絡させて頂きます）。
ご了承の程宜しくお願いいたします。
ルイ・ガスパールが「コス」と呼ばれていたいくつかのブドウ畑を相続したことから始まるコスの歴史。
彼はインドで財を成し、その象徴として冒頭画像にもあるオリエンタル調の仏塔を建立。
コスの顔となっています。
2000年より経営を引き継いだスイスの実業家ミシェル・レィビエが設備を一新したことで近代的シャトーに生まれ変わり、更なるクオリティ向上を果たし、パーカーをして「限りなく第一級に近いニ級の王様」と言わしめるまでになりました。
◎Wine Advocate（2011.12）より　【RP100点】 「One of the greatest young wines I have ever tasted, the monumental 2009 Cos d’Estournel has lived up to its pre-bottling potential. A remarkable effort from winemaking guru Jean-Guillaume Prats and owner Michel Reybier, this blend of 65% Cabernet Sauvignon and the rest Merlot (33%) and a touch of Cabernet Franc (2%) was cropped at 33 hectoliters per hectare. It boasts an inky/black/purple color along with an extraordinary bouquet of white flowers interwoven with blackberry and blueberry liqueur, incense, charcoal and graphite. The wine hits the palate with extraordinary purity, balance and intensity as well as perfect equilibrium, and a seamless integration of tannin, acidity, wood and alcohol. An iconic wine as well as a remarkable achievement, it is the greatest Cos d’Estournel ever produced. It is approachable enough at present that one could appreciate it with several hours of decanting, but it will not hit its prime for a decade, and should age effortlessly for a half century.」（Robert Parker） ◎Wine Advocate（2019.3）より　【RP100点】 「Deep garnet colored, the 2009 Cos d'Estournel features a myriad of wonderfully intense notes, including blackcurrant pastilles, redcurrant jelly, kirsch and blueberry compote with hints of rose hip tea, saut?ed herbs, underbrush, pencil shavings and Indian spices. Full-bodied, rich and opulently fruited in the mouth, it has beautifully plush tannins and fantastic freshness, finishing very long and very spicy.」（Lisa Perrotti-Brown） ◎Jeb Dunnuck（2020.11）より　【JD100点】 「Another magical wine from this property, the 2009 Ch?teau Cos D'Estournel reminds me slightly of the 2005 with its incredibly rich, powerful, opulent style married to stunning finesse and elegance. Still youthful yet with a touch of maturity, its deep ruby/plum color is followed by classic Saint-Est?phe notes of blackcurrants, dried tobacco, loamy earth, Asian spices, and licorice. Deep, full-bodied, and massive on the palate, it's flawlessly balanced and has building tannins hiding under its wealth of fruit, with no hard edges and a great, great finish. This tour de force is still 5-7 years away from maturity and is a legendary wine to follow over the coming 40-50 years.」 アドヴォケイト誌では都合三度の満点。
パーカー、リサ・ブラウン女史の双方からパーフェクト・スコアを受賞しています。
ナパやボルドーではいま古樹のメルローがカベルネに植え替えつつあります。
そんな中でコスはこの古樹のメルローを非常に大切にしています。
この’09年でも33％がメルロー（カベルネ65％）。
この古樹のメルローを用いることで味わいに深みが加わり、カベルネの力強い骨格に、エキゾチックなアロマと果実味を与え、独特の優雅さが生まれるのです。
●その面持ちは、まさにサン・テステフの王。
■パーカーポイント100点 ■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■ジェブ・ダナック100ポイント

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ ハウエル・マウンテン生産者アウトポスト・ワインズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain Outpost Wines飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》「基地・我が家」を意味するアウトポスト。
もともとはランボーン・ファミリーが所有していた土地を、1998年にブリングル夫妻が取得してスタートしました。
カベルネ・ソーヴィニヨンだけでなくジンファンデルやプティット・シラー、グルナッシュなども植えられています。
スタート当初から醸造にトマース・リヴァース・ブランが関与。
2000年から正式にワインメーカーとして醸造を担います。
トーマスといえば「シュレイダー」「リヴァース・マリー」「ボアズ・ヴュー」「アストン」など、様々なプレミアムワインを手がけ、何度もパーカーポイント100点を獲得しているワインメーカーです。
トップキュヴェの「トゥルー・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン」では2014、2016、2019年でパーカーポイント100点を獲得しました。
【パーカーポイント100点】[ワインアドヴォケイト誌 2022年9月のレビュー]瑞々しいブルーベリーのニュアンスが満載。
松の葉のような独特の香りがアクセントになっている。
リッチ、フルボディ、濃厚。
ヴェルヴェットの様になめらかで、クリームの様にも感じられる贅沢な口当たりを持ち、口中いっぱいに果実味が爆発的に広がるが、重苦しさはなく、エレガントさがバランスする。
長い余韻と全ての要素が完璧なバランスに満ちている。
[Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2025-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 赤ワイン子1東1酉19≪関連カテゴリ≫

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 SINE QUA NON “DISTENTA II ” SYRAH 生産国 　アメリカ 容量 　750ml 生産地 　カリフォルニア ヴィンテージ 　2020年 種類 　スティルワイン 過去26度にも渡り アドヴォケイト100点満点を獲得したシネ・クア・ノン。
究極のカルト・ワイン シネ・クア・ノン新ヴィンテージのご案内です！ アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされるという超入手困難なまさに”カルト・ワイン中のカルト・ワイン”です。
年に1度のみ極少量入荷となり、最も希少な商品となります。
すべて自社畑より収穫。
醸造：全体の84％を除梗し、上面開放型の発酵槽にて発酵。
フレンチオーク樽23ヶ月熟成。
（新樽率66%） ガイド評価 Wine Advocate…99点（Erin Brooks） jebdunnuck.com…97-100点（Jeb Dunnuck） Vinous…96-98点（Antonio Galloni） ぶどう品種 (セパージュ) シラー82.9％　グルナッシュ7.5％　ムールヴェードル3.9％　プティ・シラー3.4％　マスカット1.5％　プティ。
マンサン0.8％

赤750ml 100%メルロー オーク樽熟成 21カ月間（225L、新樽100%） 平均年間生産量10,500本 ALC度数15.00 % 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
是非ともお早目にお求めください。
今や世界最高峰に四度も上り詰めた、世界最高ワインが、 本日ご紹介の【レディガフィ】!!。
このワインが本当に、本当に物凄いんです!!。
4度の【100点満点】、その全てのコメントをご紹介いた します!!。
・・・・・・・・・・・・・・ 2016年はトスカーナ傑出のヴィンテージであり、 ステファノによれば、ここ20年で最高の出来である。
涼しい夜の温度により、美しく精密なアロマと、 完璧に熟した、調和の取れたタンニンとなった。
このワインは、このヴィンテージを美しく表現し、 そして私がこれまで味わったレディガフィの中で 最高である。
見事に素晴らしい!!。
複雑で強固に凝縮 しており、15％のアルコールを見事によく運ぶ。
その香りには、ローストしたコーヒー豆に、緑のハーブ があり、その味わいは、非常にきめ細かいタンニンとと もに、非常に濃縮されながらも、美しくバランスが 取れたものとなっている。
ブラックカラント、スモーキー プラム、リコリスのフレーバーが、愛らしいフレッシュ さと結合している。
これは美である。
(Decanter 05 Mar 2019より(2016年VT-100点)) ・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ これはその純粋さと、フォーカスにおいて、別格のメル ローである。
スミレのような花の香りに、オレンジの 皮の風味がある。
それはフルボディだが、信じられない ほどエネルギーに満ち、味わい骨格がしっかりとしてい る。
その余韻は、数分間続く。
継ぎ目のないテクスチャー。
新鮮たが濃縮している。
コントラストが強い。
これまでで最高のレディガフィである。
今飲んでも難しくないが、何十年も飲み頃が続く。
(JamesSuckling August28,2017より(2015年VT-100点)) ・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ この驚異的な、無濾過、無清澄の、インクのような紫色 をした、2000年レディガフィ(400ケース100%メルローの キュヴェ)は、超越した別格さと強さを持ったワインで ある。
それは、とろけるリコリスに、高品質のエスプレ ッソ・ロースト、ブラック・チェリー、カラント、 リキュール、白い花、トーストの風味が混ざり合って、 素晴らしい香りが溢れてくる。
さらに偉大なる強さ、 見事なる完熟度、猛烈なる純粋さが溢れ、そして、その 余韻は、約1分ほど続く。
これは夢の大傑作である!!。
この乾燥したテロワールから生まれたエキスは、非常に レベルが高い。
さらに、その14.8度というアルコールは、 グリセリンと果実の富の下に、信じられないほど潜んで いる。
素晴らしい大傑作である。
ステファノ・キオッチ ョリと、所有者のリタ・トゥアと、ヴェジリオ・ビステ ィの誇り高き傑作である。
(Wine Advocate144より(2000年VT-100点)) ・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ 非常に暗いルビー色。
リッチで、人を退廃させるほど 魅惑的で、沢山のブラックベリーと新鮮な黒いトリュフ の香りがある。
それがタールとリコリスに変わっていく。
フルボディーで、大きくて、絹のように柔らかいタンニン、 長い長い余韻がある。
パワフルで、何層にも味わい層が あり、素晴らしい。
完璧である。
(WineSpectator2007より(1997年VT-100点)) ・・・・・・・・・・・・・・ 100点満点法で採点する、世界四大評論家すべてから、 【100点満点】を獲得した、まさに世界最高のワイン!!。
今回、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏、 気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏が、 おそらく超高得点を付けるだろう、 過去最も輸入量の少なかった2020年ヴィンテー ジの、本当に、超奇跡的なご紹介です!!!!。
この孤高なる想いが生んだ奇跡のワインを飲める人は、 誰よりも間違いく幸運です!!。
今回、インポーターさんのご厚意で、 わずか18本のみ分けていただいて、こうやって、ご紹介 できることとなりました!!。
間違いなく、これが最初で最後のご紹介となりますし、 この"幻の【レディガフィ】"が、どれほどの偉大なる 価値を持っているか、世界中の愛飲家が、それを知って いる、物凄いワインです!!。
本日、絶対に絶対に、絶対にお見逃しなく、 まさに世界最高の、その感動の味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能ください!!。
トゥア・リータ・レディガフィ 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > トスカーナ 内容 100%メルロー 幻の100点満点ワイン【レディガフィ】奇跡の特別限定入荷のご案内です!! 『これまでで最高のレディガフィである。
』 人知れず、最も大切な顧客だけに密かに販売される世界屈指の幻のワイン【レディガフィ】感動の入荷!!!! 【この奇跡のワインを飲める人は、誰よりも間違いく幸運である!!!】 1997年ヴィンテージに、アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌が【100点満点】!! 2000年ヴィンテージに、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が【100点満点】!! 2015年ヴィンテージに気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏が【100点満点】!!! 2016年ヴィンテージにロンドン最高評価誌[デキャンター]誌が【100点満点】!!! 100点満点法で採点する、世界四大評論家すべてから、【100点満点】を獲得した、今や決して手に入れることができない"幻の100点満点ワイン【レディガフィ】"!! その、他に類を見ない世界的人気と、生産量の少なさ、そして、この世界的超高得点の連発で、最早、イタリア評価誌でさえ、全誌において出品されることなく、まさに、人知れず、最も大切な顧客だけに、密かに販売される、世界屈指の幻のワイン【レディガフィ】!!!! [トゥア・リータ・レディガフィ 2020] トゥア・リータ・レディガフィ 2020 【『この奇跡のワインを飲める人は、 　　　　　　　誰よりも間違いく幸運である!!!』】 本日、 絶対に絶対に、見逃していけない、 今や手に入れることなど、決してできない、 　　　"幻の100点満点ワイン【レディガフィ】" を、まさに奇跡のごとく、特別に登場いたします!!。
これまで、実に、 1997年ヴィンテージに、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌が【100点満点】 2000年ヴィンテージに、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が【100点満点】 2015年ヴィンテージに、 気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏が【100点満点】 そして、2016年ヴィンテージに、 ロンドン最高評価誌[デキャンター]誌が【100点満点】 100点満点法で採点する、世界四大評論家すべてから、 【100点満点】を獲得した、今や決して手に入れること ができない、 まさに、 　　　"幻の100点満点ワイン【レディガフィ】" を、皆様だけに特別に御紹介させていただける、本当に 鳥肌も立つほどのご紹介なんです!!。
その、他に類を見ない世界的人気と、 生産量の少なさ、そして、この世界的超高得点の連発で、 最早、イタリア評価誌でさえ、全誌において出品される ことなく、 まさに、人知れず、最も大切な顧客だけに、密かに販売 される、世界屈指の幻のワイン【レディガフィ】!!!! 今回、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏、 気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏が、 おそらく超高得点を付けるだろう、 過去最も輸入量の少なかった2020年ヴィンテー ジの、本当に、超奇跡的なご紹介なんです!!!!。
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その名も、 [トゥア・リータ・レディガフィ 2020]!!!!!!! [トゥア・リータ]!! この名前を聞いてピンと来た方は、すでに口の中が涎で いっぱいになっていることと思います!!。
これまで、本日登場の【レディガフィ】で、 1997年ヴィンテージに、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]誌が【100点満点】 2000年ヴィンテージに、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が【100点満点】 2015年ヴィンテージに、 気鋭の辛口評論家ジェームス・サックリング氏が【100点満点】 2016年ヴィンテージに、 ロンドン最高評価誌[デキャンター]誌が【100点満点】 をつけた、 100点満点法で採点する、世界四大評論家すべてから、 【100点満点】を獲得した、まさに世界最高の凄腕です。
ヴィルジオとリータ夫妻が1984年に、イタリアは、 トスカーナのスヴェレート地区に土地を購入して始まった、 家族経営の小さなワイナリーで、1991年からイタリア屈 指の最高醸造家ルカ・ダットーマ氏を起用し[トゥア・リー タ]をリリース。
そのわずか2年後の1994年ヴィンテージには、イタリ ア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]で最高評価3つグラスを 瞬く間に取得。
それ以降、最新2017年までに実に17個の 最高評価3つグラスを獲得し続ける、イタリア最高峰の 凄腕のひとつです!!。
トスカーナのスヴェレート地区といえば、あのサッシカ イヤで有名なボルゲリ地区の南東に隣接する産地で、ボ ルゲリ地区に比べて粘土質土壌の多いこの地域では、 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、そして 勿論サンジョヴェーゼから偉大なるワインが出来る、ま さに【スーパー・トスカーナ】と呼ばれる産地のひとつ です。
ここで造られる最高キュヴエにして、 今や世界最高峰に四度も上り詰めた、世界最高ワインが、 本日ご紹介の【レディガフィ】!!。
このワインが本当に、本当に物凄いんです!!。
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ブラックカラント、スモーキー プラム、リコリスのフレーバーが、愛らしいフレッシュ さと結合している。
これは美である。
(Decanter 05 Mar 2019より(2016年VT-100点)) ・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・ これはその純粋さと、フォーカスにおいて、別格のメル ローである。
スミレのような花の香りに、オレンジの 皮の風味がある。
それはフルボディだが、信じられない ほどエネルギーに満ち、味わい骨格がしっかりとしてい る。
その余韻は、数分間続く。
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さらに、その14.8度というアルコールは、 グリセリンと果実の富の下に、信じられないほど潜んで いる。
素晴らしい大傑作である。
ステファノ・キオッチ ョリと、所有者のリタ・トゥアと、ヴェジリオ・ビステ ィの誇り高き傑作である。
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様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いWA 100 ドミナス・エステート ドミナス　ナパヴァレー　[2016]年 マグナム (1500ml) ドミナス・エステート DOMINUS ESTATE ?プレミアム・ナパワイン? カリフォルニア・ナパヴァレーのヨーントヴィルに位置するドミナス・エステート。
オーパス・ワン、モンダウィ、シルバーオークといった有名なワイナリーがひしめき合う通りに位置しています。
ドミナス・エステートを所有するのは、シャトー・ペトリュス、オザンナ、ベレール・モナンジュなどボルドー右岸のスターワインを育てあげた、世界屈指のワインメーカー、クリスチャン・ムエックス氏。
1968年から1969年にかけて、ムエックス氏はカルフォルニアのデイウィス校にてワイン造りを学びました。
1980年代初頭にこの地を再び訪れた際、ナパ最古と言われる優良畑「ナパヌック・ヴィンヤード」に魅せられます。
ムエックス氏はこの地にドミナス・エステートを創設し、ワイン造りを始めました。
ファースト・ヴィンテージは1983年。
フランス・サンテミリオンで造るペトリュスのような主要葡萄品種であるメルロ主体のワインではなく、 カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とする赤ワイン。
約50haの畑から、年間6000〜8000ケース生産されています。
最高の栽培環境の下、歴史的なナパヌック・ヴィンヤードの葡萄で造られるドミナス。
ボルドーの技術とナパ・ヴァレーのテロワールが見事に融合し、上質なパワーとエレガンスを感じるスタイル。
円熟した味わいに加え、ボルドーのグランヴァンに通じる複雑性を兼ね合わせた逸品です。

ワイン名Roennfeldt Road Shiraz / Greenock Creekワイン種別赤ブドウ品種シラー生産者グリーノック・クリーク生産地などオーストラリア　原産地呼称GIバロッサ・ヴァレーその他備考過去4度もパーカー100点を獲得した豪州のモンスターワイン！ 「一人で飲むのはヤバい、医者が必要」とまで評論家に言わしめた、驚異の圧倒的シラーズをご紹介します！ かつて石造り職人だったマイケルとアナベル・ワフ夫妻が営む「グリーノック・クリーク・ヴィンヤード＆セラーズ」。
バロッサのシラーズのパイオニアと呼ばれる名門、 ロックフォードやヘンチキ などでワイン造りを学び、1976年に畑を購入。
1984年に初ヴィンテージをリリースしました。
さらに、 ロバート・パーカーが『オーストラリアの天才ワインメーカー』と評した凄腕醸造家、クリス・リングランド から醸造アドバイスを受け、グリーノックのワインはめきめきと頭角を現します。
グリーノック・クリークのワインについての、ロバート・パーカーのコメントを一部抜粋すると… 「おびただしい熟成ポテンシャルを秘めたスケールの大きな生産者。
」 「バロッサの偉大な年だけではなく困難な年にも出来の良いワインを産み出している。
私は常にここのワインの品質に震撼させられる」 と、グリーノック・クリークのワインを 非常に高く評価 していることがわかります！ パーカー氏がグリーノック。
クリークを高く評価していることは、 コメントだけではなくポイントにも如実に表れています！ 実は、過去にアドヴォケイトで100点を獲得したオーストラリア・ワインは23本ありますが、そのうちの4本が、先に名が出たマイケル夫妻に醸造を教えたクリス・リングランド自身が経営するワイナリーから、 そして最多の8本がグリーノック・クリークから選ばれているんです！ その中でも、今回ご紹介する 「グーノック・クリーク　ローエンフェルト・ロード　シラーズ」は… ●過去4度パーカー100点満点を獲得！ した、驚異のカルト・オージー・シラーズなんです！ 南オーストラリアを中心に活躍するワイン評論家・ライターのフィリップ・ホワイト氏は、グリーノック・クリークのワインについて… 「一人で飲むのは本当にヤバイ！　息が止まりそうだ…。
一口飲む為に10分は必要だ。
このワインを飲む為にはそばに医者が必要だ。
このワインの価値が分かってしまったらもう手放せなくなってしまう」 と、心配になるほどの（!?）称賛コメントを残しています！ 著名評論家にここまで言わしめる、グリーノック・クリークのワイン。
オーナーのマイケルは醸造設備にこだわり、コンクリート製の開放発酵槽はほぼ自らの手造りだといいます。
さらに樽へのこだわりは相当なもので、あの グランジを造るペンフォールズの親会社から4〜5年使った樽を買い取って、分解・再組み立て することでアクや焦げの風味が抜けた上質な樽になるんだとか！ バロッサの自社畑産シラーズ100％、驚異の36ヶ月熟成。
瓶詰め後最低2年の瓶内熟成を経てリリースされるこちらのキュヴェは… ●アルコール度数驚異の17％！ トリュフやミネラル、スミレ、ブラックベリーにブルーベリーのコンポートのアロマ。
圧倒的な力強さと奥行きをもった、 息が止まりそう…と言うコメントもあながち大げさではないと思える 濃厚さ！ アドヴォケイト掲載のコメントでは「この世の物とは思えぬ優美さ。
高密度に幾重にも重なり、ジューシーかつ複雑なシラーズは官能の世界に連れて行く。
」と、まさに夢見心地に浸れるシラーズなんです！ 評論家たちが絶賛する、オーストラリアきってのトップキュヴェ。
数量限定 でのご案内となりますのでお早めに手に入れてください！ 豪州きってのカルトワイン「グリーノック・クリーク」の圧倒的シラーズ！ 評論家がこぞって絶賛するその強固な味わいをぜひ体感してみて下さい！

Château Bellvue Mondotte 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [評　価］100点 Made up of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc, the opaque bluish/purple 2005 from Bellevue-Mondotte offers amazing chocolate espresso notes along with blueberry and blackberry liqueur, some incense and a hint of flowers. Full-bodied and staggeringly concentrated, this blockbuster wine (in a blockbuster vintage) is unreal. Talk about a wine that is beyond belief – this is a great achievement from Chantal and Gérard Perse. Drink it over the next 25-30 years. Sadly, there were only 340 or so cases produced. 219, The Wine Advocate(29th Jun 2015)■Bellevue Mondotte　ベルヴュー モンドット 『ジェラールとシャンタール・ペルスの新しいトロフィー・ワインで 　ある。
2001年のベルヴュー・モンドットは極限のワインである！こ 　の少量キュヴェは、ペルスのほかサンテミリオンのコストを考える 　と天文学的な値段となるのは間違いない。
しかし、その値段を支払 　える消費者にとっては、品質が最高レベルであることは確実である。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■国内20本未満…木箱×満点×マグナム！【Eisele Cabernet Sauvignon Napa Valley 2015】 ◆アラウホがその長き歴史幕を下ろし、そして新たに誕生した超大作がこのワイン。
そしてこの年、歴史的快挙を達成。
→日本ではあまり流通しないマグナム・サイズのナパ・カベ。
中でもこちらは【RP100点/DC100点】獲得作＆オリジナル木箱入り…というコレクタブル・ボトル。
国内には20本もないそうです。
それが五大シャトーでお馴染み『シャトー・ラトゥール』のオーナーでもあるフランソワ・ピノー（アルテミス・グループ）により買収されたアラウホからのそれ。
’13年以降、『アイズリー・ヴィンヤード』に改名され、リニューアルを果たしました。
そしてこの最新’16年にて、なんとアドヴォケイト誌とデキャンター誌、好みの対照的な英米両誌から共に【100点】を受賞。
この英米ツイン・パーフェクトを獲得したカリフォルニア・ワインとは、リッジのモンテ・ベッロ’13年、ドミナス’13年、そしてこのアイズリー’16年と、たったの三本しか存在しません。
▼アイズリー・ヴィンヤード（Eisele Vineyard） （←※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ） ナパでも最北部に位置するエリア「カリストガ地区」に在るナパ・カベの至宝 『アラウホ』 がラトゥールのオーナー、フランソワ・ピノーにより買収され、当年号より名称を変更致しました。
◎Wine Advocate（2018.10）より　【RP100点】 「The 2016 Cabernet Sauvignon has a deep garnet-purple color. Its nose begins a little reserved, slowly revealing a quiet intensity of freshly crushed blackberries, chocolate-covered cherries, cassis and aniseed with compelling nuances of black tea, cigar box, truffles and charcuterie, plus, with coaxing, gentle wafts of red roses and crushed rocks emerge. The medium to full-bodied palate is simply arresting, offering a a myriad floral and earth sparks amidst a black fruit core and with seamless, firm, very fine-grained tannins. Well-knit freshness brings forth layer after layer of delicate nuances on the very long, mineral-laced finish. The team at Eisele, led by Fr?d?ric Engerer (of Chateau Latour) and beautifully orchestrated by winemaker H?l?ne Mingot, have knocked it out of the park this vintage with this singular expression that both embraces the site's heritage and reveals parts unknown.」（Lisa Perrotti-Brown） ◎Decanter Magazine（2019.2）より　【DC100点】 「One of the most legendary vineyards in the Napa Valley, the Eisele Vineyard was purchased by Fran?ois Pinault of Ch?teau Latour in Pauillac in the M?doc, Bordeaux from the Araujo family which had owned it for 23 years (from 1990 to 2013). The winemaking is now in the hands of 41-year-old winemaker H?l?ne Mingot. For this vintage, H?l?ne used only rockiest blocks planted in shallow soils near Simmons Creek.」 ’12年より（一部では待望論もあった）カベルネ・ソーヴィニヨン100％となり、その全てがアイズリー・ヴィンヤードから。
畑は2000年からバイオダイナミックの原理による農業を実践し、2005年にはナパでも数少ないデメター認定を受ける、ナパ随一のオーガニック・ヴィンヤードでもあります。
●ツイン100点、マグナム、木箱入り…超長期熟成用、セラー虎の子の1本として申し分なきコレクタブル・ボトルです。
■パーカー監修アドヴォケイト誌100ポイント ■デキャンター誌100ポイント ■ヴィノス（VINOUS）99ポイント　

内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 アコンカグア ヴァレー、チリレビュー Sena 2018 セーニャ 2018 JS100/100 RP98/100 JD98/100 DC97/100 「2018年のセーニャは、カベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック18%、カルメネール15%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5%のボルドーブレンドを通して、アコンカグア・ヴァレーのフレッシュな側面を示しています。
非常に完成度の高い2018年ヴィンテージの他のワインにも見られるように、ブドウはしっかりと熟し、より多くのフレーバーとニュアンスが感じられ、ワインは若干アルコール度数が高い（2017年の13.3％に対して今年は14％、ただし実際は13.8％ ）です。
しかし、このワインはより多くのものを備えているようです。
ブドウはステンレスタンクとコンクリートタンクを組み合わせて発酵させ、新バリックとストッキンガーフードルで22ヶ月間熟成させるという、ヴィニェド・チャドウィックと同様の方式で造られています。
この年はブドウの成熟が遅く、アロマとフレーバーが十分に発達したため、ニュアンスがあり複雑で、深みがありながらフレッシュでフィネスがあり、フローラルで表情豊かなワインに仕上がりました。
タンニンは非常に繊細で、洗練されたエレガントなもので、ワインは長く複雑で、2015年と2016年の最高のものを混ぜ合わせたような、非常に完成度の高い年として現れています。
まだ少し若いので、瓶の中でうまく成長するはずです。
今もうすでに飲むことは可能ですが、もう少し我慢すればもっと良くなるはずです。
これはセーニャのこれまでのヴィンテージの中で最も素晴らしいヴィンテージになるはずです。
同じ年のチャドウィックと比較すると、よりフレッシュで、より複雑で力強さがあり素晴らしい味わいが楽しめます。
」（RP） ブレンド：カベルネ・ソーヴィニヨン55%、マルベック18%、カルメネール15%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド5% このワインについて プロデューサーProducer セーニャ 年代Vintage 2018 スタイルStyle 赤ワイン　大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、トマトベースのパスタ 品種Grape ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般　ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation アコンカグア ヴァレー 生産地Region/Country アコンカグア ヴァレー、チリ 飲みごろDrinkability 2021 - 2038 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14% フレーバー

赤750ml マルベック50％、カベルネ・ソーヴィニヨン50％ 本日物凄い大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
お早めにお求めください。
2023.4.10 創設者で[シャトー・シュヴァル・ブラン]のオーナーでも ある、ピエール・リュルトン氏が、、1929年にメンドーサ に植えられたラスコンプエルタス畑の見事なマルベック種 のブドウ園を発見したとき、瞬く間に魅了され、1999年、 その壮大なプロジェクトがスタートしました。
マルベック種は歴史的にもボルドーで広く栽培され、 19世紀半ばにアルゼンチンに持ち込まれ、フィロキセラの 被害を受けることなく生存し、今も、接木のない、 自根のマルベックが生存する、まさにピエール・リュルト ン氏にとっては、歴史的ボルドー・スタイルを回帰する、 夢の産地が、このアルゼンチンだったわけです。
今もカベルネ・ソーヴィニヨンと共に、接ぎ木されていな いマルベックの古樹の区画が広がり、アンデス山系の丘陵 地帯に位置するこの見事なテロワールから生まれる、 まさに 　　　　【アンデスのグラン・クリュ】 　　　　【特級アルゼンチン最高峰】 というわけです!!!。
そしてそして、1999年初リリースから、 19年目となる、今回ご紹介の2019年ヴィンテージが、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが【98点】 そして、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏も、 見事、【97点】をつけられたんです!!!。
1.[シュヴァル・デ・アンデス2019]　98点 2.[シュヴァル・ブラン2019]　100点 3.[オーパス・ワン2019]　97-99点 実に、 サンテミリオン最高峰に君臨する、 時価10万円もの[シュヴァル・ブラン]と僅差2点差!!!、 さらには、 あの時価6万円[オーパス・ワン]とも見事同点!!!!。
こんな物凄い評価を、わずか20780円という価格で、 見事に、獲得したんです!!!!。
そして、その【98点】をつけた、 ロバート・パーカーのコメントを、 よーくよーくお読みください!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『ワインは若くて柔らかく、少しオークがあり、ガビ 　レットは還元状態に起因すると考えている。
アルコー 　ル度数は約14.2%で、まろやかな酸味とビロードの 　ようなタンニンが特徴である。
ここにはカベルネが 　多く含まれているため、アロマの表現は2017年と 　2018年の中間となる可能性があるが、カベルネは 　味わいに多くの特徴を与え、マルベックに欠けている 　ストラクチャーと余韻の長さを提供する。
　そのためワインをより熟成に値するものとなる。
　ワインは若いうちは閉じているので、瓶内でゆっくり 　と熟成させる必要がある。
旨味としなやかさ、そして 　素材とバランスが狙い通りである。
次のヴィンテージ 　では、彼らはこの道をたどることになる。
ガビレット 　は、精度を高めることで、ワインがヴィンテージ間の 　違いをよりよく反映できると感じている。
それは、 　彼らはこのワインがシュヴァル・ブランのアルゼン 　チン版であることを表現する方法である。
　そして、私はそれに対して同意しかない。
』 (17th Sep 2021, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【それは、 　　彼らはこのワインが 　　　シュヴァル・ブランのアルゼンチン版 　　　　　　であることを表現する方法である。
　　　　　　　　　私はそれに対して同意しかない。
】 皆さん、今や、世界最高峰に君臨するワインは、 誰もが認める、このワインです!!!!。
間違いなく今後、価格高騰しますので、 高騰する前に、 是非とも、是非とも、その【100点満点最高峰】の、 その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能ください!!!!。
シュヴァル・デ・アンデス　2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アルゼンチン 内容 マルベック70％、 カベルネ・ソーヴィニヨン30％ パーカー【98点】!!!!サックリング【97点】!!!! 時価10万円[シュヴァル・ブラン]と僅差!!!!時価6万円[オーパス・ワン]と見事同点!!!! あのシュヴァル・ブラン凄腕が造りし【100点満点】 特級アルゼンチン最高峰が遂に入荷!!!! 【新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が見事【100点満点】をつけた驚愕の特級アルゼンチン最高峰!!!!!】 サンテミリオン最高峰[シュヴァル・ブラン]を造りし、世界屈指の凄腕チームが、 [ドンペリニヨン]を造りし、[モエ・エ・シャンドン社]とともに、 実に1929年からアルゼンチンで栽培される、フィロキセラ被害を奇跡的に逃れた自根マルベックで造られる【特級アルゼンチン最高峰】!!!!! 『まだ熟成途上だが、瓶内で時間をかけて華麗に変化を遂げていくのに必要な要素とバランスを備えている。
このようなワインを飲むと、20年後の世界へ行けるタイムマシンがあればと思う。
これまでに飲んだシュヴァル・デ・アンデスの中で、最も素晴らしいワインと言えるだろう。
』 [シュヴァル・デ・アンデス　2019] シュヴァル・デ・アンデス　2019 【【時価10万円[シュヴァル・ブラン]と僅差2点差!!!!】】 【【時価6万円[オーパス・ワン]と見事同点!!!!】】 パーカー【98点】獲得!!!! サックリング【97点】獲得!!!!!!!! 本日、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが【98点】 そして、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏も、 見事、【97点】をつけた、 驚愕の特級アルゼンチン最高峰が遂に登場いたします!!!。
1.[シュヴァル・デ・アンデス2019]　98点 2.[シュヴァル・ブラン2019]　100点 3.[オーパス・ワン2019]　97-99点 このワインが本当に物凄いんです!!!!。
実に、 サンテミリオン最高峰に君臨する、 時価10万円もの[シュヴァル・ブラン]と僅差2点差!!!、 さらには、 あの時価6万円[オーパス・ワン]とも見事同点!!!!。
しかも、このワインを造りしは、 まさにサンテミリオン最高峰[シュヴァル・ブラン]を 造りし、世界屈指の凄腕チームが、 あの[ドンペリニヨン]を造りし、[モエ・エ・シャンドン社] とともに・・・、 実に1929年からアルゼンチンで栽培される、 フィロキセラ被害を奇跡的に逃れた、自根のカベルネ・ ソーヴィニョンと、自根のマルベックを使用して造られ、 2017年には、ジェームス・サックリング氏が 【100点満点】をつけたことで 一躍世界中にその名を轟かせた、 まさに、 　　　　【特級アルゼンチン最高峰】 と呼ばれる、とんでもないワインなんです!!!。
かの[オーパス・ワン]が、[シャトー・ムートン]と[モン ダヴィ]のジョイントで完成したワインならば、 このワインは、[シュヴァル・ブラン]と[ドンペリニヨン] が造った、夢のスーパーワインというわけです!!!!。
しかもしかも、 そんな物凄い評価を獲得しながら、 わずか20780円という価格でリリースされる、 　　　【驚愕の100点満点スーパー・ワイン】 なんです!!!!。
皆さん、今や、世界最高峰に君臨するワインは、 誰もが認める、このワインです!!!!。
間違いなく今後、価格高騰しますので、 高騰する前に、 是非とも、是非とも、その【100点満点最高峰】の、 その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能いただけれ ばと思います!!!!。
その名も、[シュヴァル・デ・アンデス　2019]!!!!!!! このワインは、ボルドーはサンテミリオンの中でも、 プルミエ・グラン・クラッセA(第一特別級A)に君臨する、 [シャトー・シュヴァル・ブラン]と、 あの[ドンペリニョン]を造りし、モエ・エ・シャンドン 社の子会社が、アルゼンチンはメンドーサで設立した [テラザス・デ・ロス・アンデス]のジョイント・ベン チャーで生れたワインです。
創設者で[シャトー・シュヴァル・ブラン]のオーナーでも ある、ピエール・リュルトン氏が、、1929年にメンドーサ に植えられたラスコンプエルタス畑の見事なマルベック種 のブドウ園を発見したとき、瞬く間に魅了され、1999年、 その壮大なプロジェクトがスタートしました。
マルベック種は歴史的にもボルドーで広く栽培され、 19世紀半ばにアルゼンチンに持ち込まれ、フィロキセラの 被害を受けることなく生存し、今も、接木のない、 自根のマルベックが生存する、まさにピエール・リュルト ン氏にとっては、歴史的ボルドー・スタイルを回帰する、 夢の産地が、このアルゼンチンだったわけです。
今もカベルネ・ソーヴィニヨンと共に、接ぎ木されていな いマルベックの古樹の区画が広がり、アンデス山系の丘陵 地帯に位置するこの見事なテロワールから生まれる、 まさに 　　　　【アンデスのグラン・クリュ】 　　　　【特級アルゼンチン最高峰】 というわけです!!!。
そしてそして、1999年初リリースから、 19年目となる、今回ご紹介の2019年ヴィンテージが、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが【98点】 そして、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏も、 見事、【97点】をつけられたんです!!!。
1.[シュヴァル・デ・アンデス2019]　98点 2.[シュヴァル・ブラン2019]　100点 3.[オーパス・ワン2019]　97-99点 実に、 サンテミリオン最高峰に君臨する、 時価10万円もの[シュヴァル・ブラン]と僅差2点差!!!、 さらには、 あの時価6万円[オーパス・ワン]とも見事同点!!!!。
こんな物凄い評価を、わずか20780円という価格で、 見事に、獲得したんです!!!!。
そして、その【98点】をつけた、 ロバート・パーカーのコメントを、 よーくよーくお読みください!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・・ 『ワインは若くて柔らかく、少しオークがあり、ガビ 　レットは還元状態に起因すると考えている。
アルコー 　ル度数は約14.2%で、まろやかな酸味とビロードの 　ようなタンニンが特徴である。
ここにはカベルネが 　多く含まれているため、アロマの表現は2017年と 　2018年の中間となる可能性があるが、カベルネは 　味わいに多くの特徴を与え、マルベックに欠けている 　ストラクチャーと余韻の長さを提供する。
　そのためワインをより熟成に値するものとなる。
　ワインは若いうちは閉じているので、瓶内でゆっくり 　と熟成させる必要がある。
旨味としなやかさ、そして 　素材とバランスが狙い通りである。
次のヴィンテージ 　では、彼らはこの道をたどることになる。
ガビレット 　は、精度を高めることで、ワインがヴィンテージ間の 　違いをよりよく反映できると感じている。
それは、 　彼らはこのワインがシュヴァル・ブランのアルゼン 　チン版であることを表現する方法である。
　そして、私はそれに対して同意しかない。
』 (17th Sep 2021, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 【それは、 　　彼らはこのワインが 　　　シュヴァル・ブランのアルゼンチン版 　　　　　　であることを表現する方法である。
　　　　　　　　　私はそれに対して同意しかない。
】 皆さん、今や、世界最高峰に君臨するワインは、 誰もが認める、このワインです!!!!。
間違いなく今後、価格高騰しますので、 高騰する前に、 是非とも、是非とも、その【100点満点最高峰】の、 その素晴らしい味わいを、たっぷりとご堪能ください!!!!。

Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評　価］100点 A blend of 50% Merlot, 8% Cabernet Franc and 42% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Haut-Brion is reticent to begin, languidly revealing crushed black cherries, ripe black plums and wild blueberries with sparks of cinnamon stick, cloves, nutmeg, espresso, unsmoked cigars, tapenade, crushed rocks and lavender. The full-bodied palate possesses wonderfully complementary contrasts of bold black and blue fruit richness and delicately nuanced cherry fruit, baking spices and floral accents, strutting ripe, finely pixelated tannins and seamless acidity that is placed firmly in the background, finishing very long and with plenty of attitude. This impeccably poised, exquisitely perfumed 2015 Haut-Brion possesses the most alluring yet seemingly effortless beauty. While it bears only a passing resemblance in its opulent personality to the now legendary 1989, like that vintage the 2015 cannot fail to hedonically satiate and intellectually edify all lovers of great Bordeaux who drink it. What’s more, it also has the blue-blooded tenaciousness to remain this jaw-droppingly impressive, throughout its many guises over time, and for a very, very long time. Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate(22nd Feb 2018)■Haut Brion　オーブリオン 　第1級　畑面積　約43ha　年間生産量　約13万本 　1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 　食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム 　の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
　75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 　はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 　何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで 　アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 　しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 　め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 　質を示すシャトーはほかにない。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

素晴らしいコンディションのヴィンテージに、ジャック・ペランの功績を称える特別なキュヴェを作ることに決定しました。
シャトー・ド・ボーカステル・オマージュ・ア・ジャック・ペランは、良く熟し、凝縮したブドウを少量のみ実らせる、古いムールヴェードルの樹から収穫されます。
それを飲むことができる幸運な人は必ずそのテイストを忘れることはありません。
まさに「偉大なるワイン」なのです。
深みのある濃いルビー色。
ブラックチェリー、カシス、スパイス、皮、ジビエなどの濃厚なアロマ。
厚みがあり、タンニンは良く溶け込んでいて滑らか。
驚くほど凝縮した味わいです。
定年まで保存しておくべきワインです。
■品種：ムールヴェードル 、グルナッシュ 、シラー 、クノワーズ ■パーカーポイント97‐100点！ 桑の実とブルーベリーの果実が満載で、スターアニス、カルダモン、シナモン、オールスパイスのヒントで飾られた2017年のシャトーヌフ・デュ・パプ・オマージュ・ア・ジャック・ペランは、このワインのもう一つの傑出したヴィンテージである。
フルボディで、リッチで、ベルベットのようで、フィニッシュが長く、現時点では、超一流を超えた2018年ほどのセンチュリースコアに達することは確実ではないかもしれないが、私はそれを否定はしない。
これはマジで素晴らしいワインだ。
　

【送料無料】沖縄・離島は除く コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー[2017] Kongsgaard Cabernet Sauvignon Napa Valley 750ml カベルネソーヴィニヨン100%KONGSGAARD Kongsgaard（コングスガード）は、ナパのみならずカリフォルニアで最高峰のシャルドネ「The Judge（ジャッジ）」を作るワイナリです。
オーナーはナパ生まれのJon Kongsgaard。
Newtonで修行したのち、1996年にこのワイナリを設立。
並行して、AriettaやLunaにも参加しました（当初はワインメーカー）。
ナパでも多くの人から尊敬されているワインメーカーの一人です。
Kongsgaard（コングスガード）は、ナパのみならずカリフォルニアで最高峰のシャルドネ「The Judge（ジャッジ）」を作るワイナリです。
オーナーはナパ生まれのJon Kongsgaard。
Newtonで修行したのち、1996年にこのワイナリを設立。
並行して、AriettaやLunaにも参加しました（当初はワインメーカー）。
ナパでも多くの人から尊敬されているワインメーカーの一人です。
The Judgeは2002年のヴィンテージから作っています。
Wine Advocate誌でのレイティングは2006年が93点なのを除くとすべて97点以上という高評価を付けています。
JudgeはAtlas Peakにある自社畑で、Jonの祖父が採石場として使おうと考えていたほどの岩がちなところ。
1エーカー当たりわずか1トンという収量でフレーバーの濃縮したワインができます。
ロバート・パーカーをはじめ、あらゆる評論家はコングスガードの 2017年に 「神の領域に深く達する」と称賛し、ナパヴァレーは震撼しました。
エネルギーに満ち溢れた高いクオリティーを確保することができたヴィンテージ。
葡萄は表現豊かで、エネルギーに満ち溢れ、各畑の個性を十分に表現し、樽熟成が完璧な柔和を施し、高みまで昇華させている。
ワイン・アドヴォケイトのリサ・ペロッティ・ブラウンは 「力強さとエネルギーが満ち溢れている」と称賛する。
2017 Cabernet Sauvignon Napa　Valley 2004 年に購入したアトラス・ピークにある60ヘクタールの土地は、ナパ市街から車で約 30 分、曲がりくねった山道を登る。
標識を見逃したら迷いそうな山道の途中に畑とワイナリーに向かうゲートがある。
息子のアレックスと共に掘りぬいた岩盤の中にセラーがあり、更に少々登ると自宅と自社畑（2ha、2008, 2009 年に植樹）がある。
南はサン・パプロ湾からセントラル・ヴァレーを見渡せ、西にはナパのヴァレー・フロアーを見下ろし、マウント・ヴィーダーが同じ目線で連なる。
北は晴れた日には雪をかぶったシエラ・ネバダ山脈が見える。
標高 760m の畑はナパ・カウンティの中でも標高の高い3 つの畑の一つ。
ワイナリーは 700m にあり一番標高の高いところにあるワイナリーである。
畑は赤い土のエイケン堆積土壌の区画と、崖が落ち込んでできた白い破砕されたスレートが混じる土壌があり、南北と西向きに開けた、様々な角度のある区画毎に、適した品種を植えている。
シャルドネ、ルーサンヌ、ヴィオニエ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランを植え、2013 年初めてワインを 1 樽ずつ造ることができた。
この畑のみからのワインが仕上がるのはまだまだ先の話。
なぜ、このアトラス・ピークに、土地を購入したかと言うと、お隣にある樹齢 40 年のカベルネ・ソーヴィニヨンこそが、ジョン・コングスガードが求めるものにまさに当てはまり、自社畑を持つならここだと確信したという。
そのお隣の畑から葡萄を調達し、自社畑もブレンドしながらカベルネ・ソーヴィニヨンは造られる。
サン・パプロ湾からの霧はここまで届かず、朝晩はヴァレー・フロアより暖かいが、標高が高く南に近い為、涼しい風が吹き、生育期間はヴァレー・フロアより約 2-3 度気温は低い。
つまり、安定した気温、乾燥した畑、日照はありながら涼しく酸は落ちないことが特徴。
（2009 年までデヴィット・エイブリューの畑から、以降はアトラス・ピークの自社畑と近隣の葡萄を使う） このカベルネ・ソーヴィニヨンは、1982 年に妻マギーと共にボルドー訪問した際にインスピレーションを受けた伝統的なボルドー・ブレンドのワインを念頭に置いて造っている。
ナパ・ヴァレーの東端、標高が高く、涼しい火山性土壌の畑でカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランを自社畑で低収量で栽培し、また同じ地区の素晴らしい畑からも葡萄を調達し、ブレンドしている。
Darnajou （ダルナジュー）の新樽を惜しげもなく100%使っています。
ボルドーの右岸の工房、特にボルドー右岸で圧倒的な人気を誇る小規模生産者で入手困難の樽。
ペトリュス用の樽などを作っていた先代が創業し、しっかりローストさせたパンチの利いた味わいが特徴とされます。
「当主自身が飲んで気にいったワインでないと樽を卸さない」と言われる職人気質。
その細部までこだわった妥協を許さない品質で、世界中のトップワイナリーから愛されています。
この樽の恩恵を受けているワインは、ペトリュウス、シャトール・パン、クリネ、そしてNAPAではShafer Hillside Select、Scarecrow、Colgin、Schrader Cellarsなど、10万円以上するパーフェクトワインばかりです。
ダナジュー新樽 100%で熟成。
たった　235 ケース/生産量

ポール ホブス　カベルネ ソーヴィニョン　ベクストファー ラスピエドラス ヴィンヤード　ナパ ヴァレー　2013 Paul Hobbs LPV Cabernet Sauvignon St.Helenae Napa Valley 750ml 赤ワイン 赤 ワイン フルボディ ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。
自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。
　 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。
しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。
価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。
その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。
その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
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■品種：メルロー50％ カベルネ・ソーヴィニョン42％ カベルネ・フラン8％ ■天候 2015年は、気象統計が始まって以来、最も暖かく、日照時間が長い年だったようです。
長い熱波と乾燥した期間のおかげで、8月に奇跡的な雨が降るまで、素晴らしい開花条件を達成することができました。
この雨のおかげで、ブドウの木は必要な水分を蓄え、完全に熟すために必要な栄養を供給することができました。
9月に入り、晴れ渡った青空の下で収穫が始まりました。
この理想的な天候のおかげで、各ブドウ品種の最適な成熟を待つことができました。
2015年がボルドーの偉大なヴィンテージの仲間入りをするための条件がすべて揃っています。
■テイスティングノート 非常に深みのある色で、魅力的な赤のハイライトが入っています。
香りの第一印象は、熟した果実の香り。
グラスの中でスワリングすると、ブーケの強さと複雑さがわかります。
2015年は、最初から味わい深く、フルボディで、洗練された引き締まったタンニンを示していきます。
フレッシュでボリューム感のある印象を与えますが、重さはありません。
■パーカーポイント100点！ メルロ50％、カベルネ・フラン8％、カベルネ・ソーヴィニヨン42％のブレンドで、中位から深みのあるガーネット・パープル色の2015年オー・ブリオンは、最初は寡黙で、砕いたブラックチェリー、熟したブラックプラム、ワイルドブルーベリー、シナモンスティック、クローブ、ナツメグ、エスプレッソ、葉巻、タップナード、砕いた石とラベンダーがスパークするのをゆったり見せてくれます。
フルボディの味わいは、大胆なブラック＆ブルーフルーツのリッチさと繊細なニュアンスのチェリーフルーツ、ベーキングスパイスと花のアクセントのコントラストを見事に補完し、熟し、細かくピクセルをつけたタンニンと、しっかりと背景に置かれた隙のない酸が印象的で、非常に長く、十分な姿勢でフィニッシュを迎える。
この非の打ちどころがなく、絶妙な香りを放つ2015年のオー・ブリオンは、最も魅力的でありながら一見楽な美しさを持っています。
その豊かな個性は、今や伝説となった1989年とほんの少し似ているが、そのヴィンテージのように、2015年は、これを飲むすべての偉大なボルドー愛好家を快楽的に満たし、知的に啓発してやまない。
さらに、このワインは、時を経て様々な姿を見せる中で、これほどまでに顎を打つほど印象的であり続け、非常に、非常に長い間、碧血の粘り強さを持っているのです。

容量：750ml※リサ ペロッティ ブラウンの100点に続き、ウイリアム・ケリーも100点を付けました！

容量：750ml※リサ ペロッティ ブラウンの100点に続き、ウイリアム・ケリーも100点を付けました！