⇒ 単品はこちら コラゾン・デル・インディオ ヴィニャ・マーティ チリ   グラスに注ぐとまだ若々しいしっかりとした濃いガーネット色。
香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。
または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。
シナモンやこしょう、ハーブ、キノコのような土っぽさ。
味わいにも、果実味が詰まったジャムのような甘さの中にミントのような清涼感としっとりと滑らかで豊かなタンニン分がこのワインにボリュームを与えています。
アタックは果実味が強いですが、飲み終えると余韻が長くゆっくりとした時間が愉しめる1本です。
また、はじめの一杯とゆっくりといただいて最後の一杯とでは、また異なった香りと味わいが愉しめるのもこのワインの特徴です。
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ワイン名（原語） コラゾン・デル・インディオ(CORAZON DEL INDIO) 原産国・地域 チリ・ペンカウエヴァレー 生産者 ヴィニャ・マーティ(VINA MARTY) ヴィンテージ 2020年 ぶどう品種（栽培比率） カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー　 タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 手摘み収穫したブドウを選果し、ステンレスタンクで醸造。
最初に醸しを行い、その後24〜26度で発酵。
12か月間フレンチオーク樽で熟成させます。
グラスに注ぐと若々しいしっかりとした濃いガーネット色。
香りも、若さが溢れフルーツの凝縮したようなギュッと詰まった果実の香り。
または、シラーからくる独特のスパイシーさもあり、フルーツだけじゃない複雑な香り。
シナモンやこしょう、ハーブ、キノコのような土っぽさ。
味わいにも、果実味が詰まったジャムのような甘さの中にミントのような清涼感としっとりと滑らかで豊かなタンニン分がこのワインにボリュームを与えています。
アタックは果実味が強いですが、飲み終えると余韻が長くゆっくりとした時間が愉しめる1本です。
また、はじめの一杯とゆっくりといただいて最後の一杯とでは、また異なった香りと味わいが愉しめるのもこのワインの特徴です。
【CL】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【GOLD】【SKR】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【S-SY】【V-202】【S-CM】CORAZON DEL INDIOコラゾン・デル・インディオ ⇒　サクラワインアワード受賞ワイン一覧はこちら！

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす、アロマ豊かなワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

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　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります ビーニャ ファレルニア ピノ ノワール レセルバ　Pinot Noir Reserva 冷涼なエルキヴァレーだからこそ 出来る繊細なピノ　ノワール 葡萄は海抜350mのティトンの畑からのものです。
太平洋から約20kmの場所に位置し、朝には霧がかかり、エルキ ヴァレーの中でも最も冷涼な気候を持っています。
やさしく破砕した後、120hLのステンレスタンクで発酵を行います。
発酵中はルモンタージュを行います。
発酵後、全体の30％をフレンチオークの樽に入れマロラクティック発酵を行い、約6ヶ月熟成させます。
伝統的なピノ ノワールのスタイルに、果実味が加わっています。
ブラックベリーやイチゴの繊細なアロマとフレンチオーク樽の風味がうまく調和しており、エレガントなタンニンが感じられます。
スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ　エルキ ヴァレー 生産 ビーニャ ファレルニア 品種 ピノ　ノワール 熟成： 30%を約6ヶ月樽で熟成 「サクラアワード2020」ゴールド →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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葡萄の実が色づく前の若い時期は、房が日光に当たりすぎないように葉を残しておきます。
収穫の1週間前に、房のまわりの葉を取り除き、理想的な状態まで熟すようにします。
同時にフレッシュさと充分な酸を失わないように常に注意を払います。
発酵前に約7日間、8度で低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。
発酵は、16?21度にコントロールしながら垂直のステンレスタンクで行います。
少量ずつ仕込むのがポイントです。
発酵タンクの下の部分までしかマストを入れません。
そうすると果皮と果汁との接触面が多くなり、ピジャージュなどマストに負荷をかけなくてもソフトな抽出が可能となります。
マロラクティック発酵もタンクで行います。
リリース前にボトルで6ヶ月寝かせています。
輝きのあるルビーレッド。
イチゴやラズベリーの赤い果実やスミレのアロマ。
口当たりは繊細でフレッシュ、バランスがとれています。
余韻にも心地よい果実味が続きます。
スタイル 赤 ミディアムボディ 産地 チリ　マイポ ヴァレー 生産 ビーニャ トレス パラシオス 品種 ピノ　ノワール →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

　ALMAVIVA アルマビバ（アルマヴィーヴァ） 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ マイポ・ヴァレー 格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 71%/カルメネール 22%/カベルネ・フラン 5%/プティ・ヴェルド 2% ALC度数15.0% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 チリ南部のプエンテ・アルトの畑でコンチャ・イ・トロ社とバロン・フィリップ・ド・ロートシルトにより生産される超プレミアムチリワイン。
◆評価 (2021) ワイン・アドヴォケイト得点 96+ (2021) ジェームス・サックリング 98点 　ALMAVIVA 　アルマヴィーヴァ 　アルマヴィーヴァはドン・メルチョやカッシェロ・デル・ディアブロなどで知られるチリ最大のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」がシャトー・ムートン・ロートシルトで知られる「バロン・フィリップ・ロートシルト」とのジョイントベンチャーとして1997年から造り始めたワインです。
　「格付け制度のないチリでも、世界トップクラスのワインを造りたい」との思いからコンチャ・イ・トロが所有する最も良い区画の葡萄と、バロン・フィリップが長年培ってきた技術が融合し生み出されたそのワインは、当時安ワインがほとんどだったチリワインのイメージを覆し、「チリのオーパス・ワン」などとも呼ばれ、各ワインガイドからも高い評価を得ております。
アルマヴィヴァ アマルビバ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
アルマヴィーヴァ

　プティ・ヴェルドは2006年に植えたばかりの品種です。
樹齢が若いため、収穫量を24hl／haと思い切って制限しています。
100％フレンチバリック（新樽）で18ヶ月間熟成しています。
濃い赤色。
赤や黒の果実、ハーブや黒胡椒、スパイスの濃縮した香り、タバコも感じられます。
力強い味わいで、独特のミネラル感があります。
寒さの厳しい冬向きのワインで、赤身肉やイタリア料理、熟成したチーズにぴったりで、もちろんワインだけでも楽しめます。
　【Chaski（チャスキ）】は、ケチュア語（インカ帝国の公用語）で「メッセンジャー・飛脚」を意味します。
インカ帝国（1438〜1533年）では、要所要所にチャスキを設置して連絡網を確立し、広大な領地を統治していたそうです。
ペレス・クルスのワインの品質を世界に知らせるメッセンジャーなるようにとの思いが込められています。
2009年が、「インターナショナルワインセラー2012.5」で90点、「デスコルチャドス2012」で92点。
　染み入るような濃厚なルビー。
赤や黒のスグリ、リコリス、パイプタバコのスパイシーで強いアロマ。
空気に触れるにつれて、スモークやフローラルなニュアンスが前面に出てくる。
最初の口当たりは豊かで深みがあるが、中盤でタイトに引き締まり、熟したダークベリーやビターチェリーのフレイバー、そして砕いたペッパーも少し感じられる。
しっかりと長い余韻は、力強くてスパイシー。
90点/「インターナショナルワインセラー2012年5月号」 　 ■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・セントラルヴァレー・マイポヴァレー / D.O.バレ・デル・マイポ ●ブドウ品種 プティ・ヴェルド ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 フレンチオーク樽(新樽40%、1年50%、2年10%)で15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 サステーナブル農法 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 　/ ワイン・アドヴォケイト得点：91-92 / 「ジェームス・サックリング」 点　/ 「デカンター　ワールド　ワイン　アワード2019」で91点＆シルバー獲得、「デスコルチャドス2019」で90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Vina Perez Cruzヴィーニャ・ペレス クルス 人の持つ可能性に心打たれる　土地に惚れ、山も川をも畑にしてしまうほどの【ジョルジュ・フレッサティ】！ 　イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営する【アルド・オリビエ・グラモラ】と、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのが【ビーニャ・ファレルニア】です。
　 　フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。
その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。
それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。
調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。
二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。
」と考えています。
　畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。
ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。
ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。
ペドロガールは、標高600m、広さは40haあります。
カルムネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培。
なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。
ビクニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。
カルムネール、シラー、カベルネ　ソービニヨンを栽培。
ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。
ここはペドロ　ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン・ブランが栽培されています。
他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。
　発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
樽はフランス産とアメリカ産を使っています。
どちらもカントンというメーカーのもので、ホワイトチョコレートのような甘さを持った味わいと、タンニンに丸みがでるという特徴があります。
現在、樽のサイズは225Lだけですが、今後は大樽に移行していく予定です。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。
ワインのラベルは、インカ文明の地上絵からとったもので、歴史を尊重したいという想いからデザインに採用しています。

新ヴィンテージ2021年が入荷しました !(^^)! 【赤：フルボディ】【チリ】 【品種：カベルネ・ソーヴィニヨン71％、カルメネール22％、 　　　カベルネ・フラン5％、プティ・ヴェルド2％】【アルコール度数：15％】 【熟成：フレンチオーク樽にて20カ月熟成(新樽比率100%)】 世界屈指のプレミアムワイン！ リリース当時から現在に至るまで、 世界でも例を見ないほどの高い評価を受け続けているアルマヴィヴァ。
ワインアドヴォケイト誌では2001年から2009年まで 常に90点以上の高評価を獲得しています。
ヴィンテージによって味わいが全く異なる ところもアルマヴィヴァの面白い点です。
ALMAVIVA アルマヴィヴァ 　 「トップワイン・オブ・2017」にて 「アルマヴィーヴァ　プエンテ・アルト　2015」が 一位を受賞！！！ 今年創立20周年を迎えたアルマヴィーヴァ。
米国の評論家ジェームス・サックリングの選ぶ 「トップワイン・オブ・2017」が発表され、 テイスターのサックリング、スチュアート・ピゴット、ニック・ストック、 ジャック・サックリングが 2017年に試飲した1万6000本から選んだワインの中から 一位に輝き、100点を取りました。
　 　　チリの最大手メーカー、コンチャ・イ・トロ社とボルドーの格付け1級シャトー、 　　ムートンのバロン・フィリップ・ド・ロートシルトが、ジョイントして誕生した 　　スーパー・プレミアムワイン【アルマヴィヴァ】。
　　ファーストヴィンテージの1996年から高い評価を得ており、 　　ちょうど新世界ワインブームが絶好調の頃もあって、その人気は瞬く間に、 　　世界中に広がりました。
　　私が最初に飲んだのは1998ヴィンテージ。
　　とてつもなく濃厚でパワフルなワインにびっくり(@@) 　　ところが、その若くてパワフルなやんちゃ姫が数年後には、素晴らしく美しい 　　お嬢様に大変身 !! 　　その時に、もう一度ビックリ！！（＠＠） 　 　　これぞジョイントワインの醍醐味か！！ 　　チリの素晴らしいテロワールとボルドーのトップシャトーの技と伝統が 　　とても素晴しいハーモニーを奏でてくれたのです！ 　　ブームが一段落したおかげで、価格の方も、初リリースの頃より 　　グッと控えめになり、お買い得感も出てきました(^・^) 　　あのブームの頃に飲んだけど、「濃かっただけ〜」「高かっただけ〜」 　　「結局飲んでない〜」という方は、ぜひ、ぜひ、今こそ 　　『アルマヴィヴァ』を飲んでみて下さい！ 　　ボルドーとも違う、チリとも違う、 　　　★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 　　　　　コラボレーションならではの美味しさを味わうことができます！！ 　　　★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ 　　ワインの名前は、モーツァルトの「フィガロの結婚」に登場する 　　アルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
　　そしてラベルの 『ALMAVIVA』 というロゴは、「フィガロの結婚」原作者 　　ボーマルシェ本人の筆跡をそのまま使用しているというこだわり。
　　一方、ラベルのマークはチリへの敬意を払い、古代マプチョ文明に 　　おける地球と宇宙をシンボル化した図像です。
　　このワインの真価は、数年後の熟成を経て初めて発揮されると思い 　　ますが、どうしても早く飲みたい方は、 　　抜栓後数日かけてお楽しみいただくことをおすすめします♪ 　　すぐに飲みたい方はデキャンタージュして大きめのグラスでゆっくりと 　　お楽しみ下さい (〃^ー^〃)

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）新フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成。
2019ヴィンテージ評価、ワインアドヴォケイト95+点、ジェームスサックリング97点、ヴィノス96点、ワインスペクテーター93点750mlカベルネ ソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、メルローチリ・セントラル ヴァレー・マイポ ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、高品質チリワインを代表する偉大なワイン、アルマヴィーヴァ。
ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合によって生み出されるワインは、パワフルさに加えて、エレガンスも感じる味わいに仕上がっています。
熟成のポテンシャルにも秀でた珠玉の1本です。
生産地：チリ/セントラルヴァレー 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン カルメネール カベルネ・フラン プティ・ヴェルド メルロ 容量：750mlAlmaviva アルマヴィヴァ フランスの名門シャトー・ムートン・ロートシルトとチリの名門コンチャイトロ社のジョイントで生まれた逸品です。
アルマヴィーヴァは、ボルドーワインの頂点の一つ、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社と、チリ最大かつ最高のワイナリー、コンチャ・イ・トロ社とのジョイント・ベンチャーにより、1998年に誕生しました。
同じくバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社がロバート・モンダヴィと手を組んだ、世界的に入手困難なカリフォルニアワイン、オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションとして、リリース当初から現在に至るまで注目を集めています。
高品質チリワインを代表する、偉大なプレミアムワインです。
チリにはフランスのように「格付け」というシステムがないものの、アルマヴィーヴァの存在によって、チリでも「一級ワイン」と呼べるようなワインを造ろう、という意識がより高まったことは事実。
アルマヴィーヴァのワイン造りには、ブドウに対する徹底した品質管理はもちろん、充実した醸造施設、有能なテクニカル・チームなどフランスの技術や伝統が息づいています。
ワイナリーが位置するのは、標高630mに広がるボルドー品種の栽培が盛んなチリワインの中心的エリア、マイポ・ヴァレー。
さらにその小さな区画にあたるマイポ川北岸、プエンテ・アルト地区に約85haの専用畑が広がります。
この地は何世紀にも渡り、アンデス山脈からの堆積物が蓄積し形成された、古く複雑な土壌。
火山質、粘土質、石や砂利などが多く入り混じっており、中には約70%が石という構成の区画もあるため、カベルネ・ソーヴィニヨンにとって最適な土壌となっているのです。
そして気候は、ヨーロッパの銘醸地にも似た地中海性気候。
チリと言えば、とにかく暑い気候が想像されがちですが、実際には真夏である1月の場合、最高気温は29℃、最低気温が11℃程。
真冬の7月となれば最高気温は14℃、最低気温は3℃程と日本とさほど変わらず、昼の暑さに対して夜は20℃も気温が下がるという寒暖差が特徴です。
アルマヴィーヴァの畑はアンデス山脈から吹きこむ冷風により気温が特に下がり、その冷たい空気と乾燥した気候によってブドウの樹が常に清潔に保たれます。
このような、チリの恵まれたテロワールとフランス流の技術の融合を目指して着実に進化をつづけてきたアルマヴィーヴァですが、ワイン造りの点で大きな転機となったのは2005年。
「マイクロゾーン」と言われる、栽培から醸造まで細かな区画ごとに管理を行う手法を徹底したことにより、アルマヴィーヴァが所有する優良な畑ならではのテロワールが最大限に引き出され、ワインに備わるフィネスが格段に高められました。
2005年以前は、パワフルで凝縮感のあるチリワイン然としたスタイルであったのに対し、2005年以降はポイヤックを思わせるようなアロマティックで奥行きのあるスタイルに変化しました。
また区画ごとの適正をより的確に把握できたことによって品種の幅も増え、2006年よりメルロ、2010年よりプティ・ヴェルドの栽培も強化。
これらの品種が少量ブレンドされるようになり、ワインにより深みと複雑さを与えています。

商品名 ナンバーワン / ファレルニア 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 エルキ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50％、シラー25％、カルムネール25％ アルコール度数 15％ 生産者 ビーニャ・ファレルニア 等級 DOエルキ・ヴァレー 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPナンバーワン / ファレルニア 赤 750ml 樽熟させた造り手自慢の逸品。
仏ワインのようなエレガンス。
フレサッティが、オリヴィエ家に敬意を込めて造ったワインです。
オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、チリに移ってから3世代目になりました。
そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えました。
名前は、ファレルニアが樽100％で造った最初のワインだったというシンプルな理由から付けました。
それぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
収穫した葡萄は優しく破砕します。
10度で48時間、発酵前の醸しを行ないます。
発酵は22〜24度で10日間行い、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオークで、カルムネールはアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月樽熟させます。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。

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彼女は1951年に夫と7人の子供を連れてチリに移住しました。
それから今日まで強き母として一家を支えています。
このワインは、「アパッシメント」で造っています。
ただし、収穫した葡萄を湿度や温度をコントロールした部屋の中で乾燥させるというヴァルポリチェッラで行われているアパッシメントの方法と異なり、葡萄を樹にぶら下げたまま乾燥させています。
エルキ ヴァレーは、乾燥していて風が吹くという、葡萄を畑で自然に乾燥させるために最適な環境が整っているため、このようなユニークな方法を用いることが出来ます。
使用する葡萄の40％を乾燥させることで、複雑味が出て、タンニンは非常にソフトになり、凝縮感が生まれます。
残りの60％は通常の時期に収穫した葡萄を使用します。
発酵は自動でピジャージュ出来る特別なステンレスタンクで行います。
葡萄を除梗、破砕し、低温でマセラシオンします。
22〜23度で発酵させます。
熟成は一部フレンチオーク樽を使用、約6ヶ月寝かせます。
香り高い花のアロマ、ブラックペッパーのスパイシーな要素が感じられます。
たっぷりとフルボディ、調和のとれたやわらかなタンニンが心地よく感じられます。
豊かな果実味とスパイスがバランスよく混ざり合っています。
スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ　エルキ ヴァレー 生産 ビーニャ ファレルニア 品種 シラー 熟成： 一部にフレンチオーク樽を使い、6ヶ月熟成 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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選別の後、除梗して軽く破砕し、4日間低温で発酵前の醸しをします。
ステンレスタンクで発酵、24日間の醸しの後、アメリカンオーク樽60％、フレンチオーク樽40％を使い12ヶ月熟成させます。
その後、最低3ヶ月瓶で寝かせます。
深いルビーレッド、熟したレッドベリーとスパイスのアロマは、ドライフルーツやバニラの風味をより一層引き立てています。
すばらしい構成のワインです。
力強いタンニンがありますが、後口はとてもスムーズです。
スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ　マイポ ヴァレー 生産 ペレス クルス 品種 カベルネ　ソーヴィニヨン、他 熟成：アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%で12ヶ月、後瓶で3ヶ月熟成「デカンター ワールド ワイン アワード2019」95点・ゴールドメダル、「ワインアドヴォケイト247」で90点 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります ナンバーワン　Number One 樽熟させた造り手自慢の逸品 仏ワインのようなエレガンス フレサッティが、オリヴィエ家に敬意を込めて造ったワインです。
オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、チリに移ってから3世代目になりました。
そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えました。
名前は、ファレルニアが樽100％で造った最初のワインだったというシンプルな理由から付けました。
それぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
収穫した葡萄は優しく破砕します。
10度で48時間、発酵前の醸しを行ないます。
発酵は22?24度で10日間行い、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。
カベルネ ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオークで、カルムネールはアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月樽熟させます。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。
スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ　エルキ ヴァレー 生産 ビーニャ ファレルニア 品種 カベルネ　ソーヴィニヨン50％、シラー25％、カルムネール25％ 熟成：品種によりフレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月熟成 「ムンドス ヴィニ2020」金賞、「第25回カタドール ワイン アワード」金賞 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

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畑の標高は200m、土壌は花崗岩と粘土で構成され、砂利が多く、ミネラルが豊富に含まれています。
収量は8トン/ha。
収穫は4月に手摘みで行います。
除梗、破砕し、発酵前に低温で5日間、コールドマセラシオンをします。
27度以下にコントロールしながら、ステンレスタンクで発酵を行います。
その後、225Lのバリック（新樽20％）に移し約6ヶ月熟成させます。
ブラックベリーやプラム、カシスのアロマの中に、ブラックペッパーやクローヴのスパイシーな要素が感じられます。
口当たりはたっぷりとして、豊かな果実味があります。
非常にやわらかくしなやか。
複雑さはありながら、とてもバランスが良く、親しみやすいスタイルです。
スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ　マイポ ヴァレー 生産 ビーニャ トレス パラシオス 品種 メルロ 熟成：225Lのバリックで約6ヶ月 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

Almaviva CONCHA Y TORO & BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILDコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）オーパス・ワンに続く豪華コラボレーションによって生み出された、高品質チリワインを代表する偉大なワイン、アルマヴィーヴァ。
ボルドー最高峰の技術とチリ最高のテロワールの融合によって生み出されるワインは、パワフルさに加えて、エレガンスも感じる味わいに仕上がっています。
熟成のポテンシャルにも秀でた珠玉の1本です。
新フレンチオークバリックにて18ヶ月熟成。
2019ヴィンテージ評価、ワインアドヴォケイト95+点、ジェームスサックリング97点、ヴィノス96点、ワインスペクテーター93点750mlカベルネ ソーヴィニヨン、カルメネール、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、メルロチリ・セントラル ヴァレーマイポ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）ボルドー格付け第1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーで、ファーストヴィンテージは1998年です。
ブドウ品種はカベルネ ソーヴィニョン、カルムネール、カベルネ フラン、メルローを栽培し、通常CS主体でワインは造られます。
名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、カベルネ フラン、メルロー、プティ ヴェルドチリ・セントラル ヴァレー・マイポヴァレーDOプエンテ アルトDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

高級なボルドーワインを彷彿とさせるバランスの良さ【商品説明】・商品 : ナンバーワン(Number One)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ファレルニア(Vina Falernia)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン50%、シラーズ25%、カルメネール25%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 牛ヒレ肉のステーキ、ローストビーフ、チーズ・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き、金賞、金賞受賞・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ムンドスヴィニで2017年ヴィンテージが金賞、カタドール・ワイン・アワードで2017年ヴィンテージが金賞を獲得高級なボルドーワインを彷彿とさせるバランスの良さファレルニアが100％樽熟成で造った最初のワインということで名付けられたワイン。
最良のブドウを厳選して使用、上品な赤い果実、程よいやバニラやチョコレートの風味、程よいコクのあるリッチな果実味、樽の風味が心地よく、余韻も長くなっております。
エルキヴァレーをワイン産地に変えた生産者チリ最北のワイン産地であるエルキヴァレーを開拓して作り上げた唯一の生産者。
北イタリアのトレンティーノからアルド・グラモラが1972年に移住したのをきっかけに、従兄弟で醸造家のジョルジョ・フレッサティが1995年に観光で訪れたエルキヴァレーに魅せられてワイン造りを決意、1998年に設立しました。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ビーニャ ファレルニア ナンバーワン [2017] 750ml x 12本[ケース販売] 送料無料(本州のみ)【メーカー直送】 [稲葉 チリ 赤ワイン エルキ ヴァレー フルボディ W040]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスそれぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
カベルネ　ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオーク、カルムネールはアメリカンオークの樽で12ヶ月熟成。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味があります。
樽は強すぎずバランスの取れたワインとなっています。
　移住して3代となるオリヴィエ家にちなんで3種の葡萄を使って造りました　それぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味があります。
樽は強すぎずバランスの取れたワインとなっています。

ボルドー格付け1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーです。
ファーストヴィンテージは1998年です。
通常CS主体でワインは造られます。
名前はモーツァルトの｢フィガロの結婚｣に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
非常に暑く乾燥した気候を反映し、例年以上に熟度を感じる果実味と穏やかな酸味、滑らかな口当たりが特長です。
アルコール度数：15.0％原語表記：ALMAVIVA ALMAVIVA[2020]ワイン生産地： チリ品種： カベルネソーヴィニヨン68％、カルメネール24％、カベルネフラン6％、プティヴェルド2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ボルドー格付け第1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーです。
ファーストヴィンテージは1998年です。
通常CS主体でワインは造られます。
名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
アルコール度数：14.5％原語表記：ALMAVIVA ALMAVIVA[2017]ワイン生産地： チリ品種： カベルネソーヴィニヨン65％、カルメネール23％、カベルネフラン5％、プティヴェルド5％、メルロ2％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ジェームスサックリング ：100点

稲葉商品コード:W040 商品名:ナンバーワン 　　　　　ポイント5倍 ナンバーワン [W040] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2018年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,850円/1本 (46,200円/12本) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ 葡萄品種:カベルネ　ソーヴィニヨン50％、シラー 25％、カルムネール25％ アルコール度数:15 JANコード:4935919080408 生産者:ビーニャ　ファレルニア 生産地域:チリ エルキ ヴァレー 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。
適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。
輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。
その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。
(代替品がある場合にはご提案させていただきます。
) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
涼しい海風を受けたブドウがパワーと新鮮さを同時にもたらす、アロマ豊かなワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ

世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン！ 　『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。
クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。
　現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア（ポッジョトンド）、アルゼンチン（オルミガス）で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。
スミレやイチゴ、ローズヒップを想わせるアロマにバニラや香ばしいナッツ香。
洗練されたタンニンと引き締まった酸。
ミネラリーな要素が柔らかなボディに溶け込む極上の味わい。
■Information ●生産国 チリ ●地域 サウス地方 / マジェコ・ヴァレー地区 / マジェコ・ヴァレーD.O. 　 ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク 熟成：フレンチ・オーク樽　24カ月　（新樽比率40%） 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック 　 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Clos des Fousクロ・デ・フ 世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン！ 世界的地質学者ペドロ・パッラ氏″渾身のブランド 　『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。
クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。
　現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア（ポッジョトンド）、アルゼンチン（オルミガス）で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。
ワインスペクテーターが「現代のインディージョンズ」と呼ぶテロワーリスト 　ワイン用ブドウ栽培の中心部、チリ南部の街、コンセプションの法律家の家庭に誕生。
大学で農林業におけるリモート・センシングを学びます。
卒業後はジャズのサックスフォン演奏者として活躍。
その後、テロワールのスペシャリストとして転身を遂げます。
チリで最も評価される醸造家の【フランソワ・マソック氏】 　設立メンバーの一人で、今日チリで最も多くの評価を獲得してきた腕利きの醸造家です。
ディジョン大学で醸造学を学び、その後ワインビジネスの博士号を取得しています。
ブルゴーニュ等、素晴らしいワイン産地として知られる地区で6年間ワイン造りを勉強し、ブルゴーニュのテロワール研究の第一人者であり、ブルゴーニュを代表する蔵、ルシアン・オ・モワンヌのオーナー、ムニール・サウマ氏やボーヌ・ロマネ最高峰として知られる蔵の一つ、リジェ・ベレールのオーナー、ルイ・ミッシェル・リジェ・べレール氏に弟子入り。
修業を積んできました。
　そして、チリに戻り、チリの多くのワイナリーのコンサルタントを行ってきました。
2001:　 　Bouchard P?re et Fils (France) 2002 ：　Canata Vineyards (Chile) 2003：　 Auther (Alsace) and La Courtade (Provence) 2004：　 Latroun (Israel) 2005：　 William Cole (Chile) 2006以降：Calyptra vineyards (Chile)Aristos (Chile); Clos des Fous (Chile) 唯一無二の地から、大地を反映するワインを 　クロ・デ・フの目指すワインとは、『いつ飲んでも、岩・石を感じるテロワールを素直に表現した、これまでにはない究極のテロワールワイン』です。
このようなワインを実現させる為、究極の土地を求めて長い年月をかけて、畑にふさわしい土地を探してきました。
　クロ・デ・フの畑は、一般的な平地のブドウ畑とは異なり、岩の多い斜面に位置します。
深く土を掘ると、からなず地層の深い所に小さい根を見つけることが出来ます。
　パッラ氏曰く「このような土壌からうまれるワインを口にすると、土地のキャラクターがおのずと現れる」と言います。
ワインに複雑味は不可欠ですが、醸造所内でそれを付けることは一切しません。
何故なら、パッラ氏は複雑味は畑の地層にある-「台地の下にある複雑な土壌の形成、岩の入り方、岩の種類とその形状等がワインの複雑味を左右する」-という考えを持っているからです。
　クロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。
人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。
ピノ・ノワール→ラトゥーファがうまれる畑 　ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリングをマジェコ・ヴァレーの地でうみ出すことが、2009年にクロ・デ・フを始めるに至った大きな理由です。
マジェコでなければならない理由、それはこの地のテロワールが完璧な気候を持ち、チリで長年に亘りパッラ氏が追い求めていた、“バランス感”と“理想的なアルコール度数”を持つワインをうみ出す地がここにあると確信したからです。
このエリアは地形的に複雑な構成をしており、この地形はチリのセントラルエリアとは全く異なり“シスト土壌や花崗岩、火山性土壌”が複雑にそして理想的な状態で混じり合い構成されています。
クロ・デ・フににとって、土地のミネラルを表現することこそがワインづくりにおける重要な指針となっています。
また、このミネラルを引き出すには、土壌が脱塩されており、気候面でも温度の上昇や太陽がその品質に悪影響を及ぼさない事が基本条件になります。
　マジェコ・ヴァレーでは2010年より9haの地でブドウ栽培を開始しました。
7ヘクタールの畑ではピノ・ノワールを栽培します。
（クローンは777、828そしてデーヴィス1）その他、1ヘクタールの畑でシャルドネ、1haの畑でリースリングを栽培しています。
農法としてはビオディナミを実践、ここには素晴らしい粘土質土壌があるので、耕作は馬を使い土を押しつぶさないように心がけています。
株密度は1ha当たり7000本と密植で、これまで一度も灌漑をおこなったことがありません。
■灌漑 　マジェコ・ヴァレーの気候は灌漑を行わずともブドウを栽培が可能です。
クロ・デ・フの畑は1999年、政府の研究実験として栽培された1ヘクタールのピノ・ノワールの畑以外、これまで一切灌漑を行わずブドウを栽培してきました。
これらのブドウ畑からラトゥーファ（単一畑）のピノ・ノワールが育まれます。
■気候 　涼しく、9ヶ月もの間雲がかかり、年間降雨量は1000-1200mm程に及びます。
しかし、とても強い風が吹き付けることで、カビ菌の繁殖を妨げてくれブドウは健康に清潔に成長することができます。
ブドウの成熟期間は長く、ゆっくり進みます。
このため、収穫は4月の最終週が平均的な収穫時期。
（ヨーロッパだと10月末頃）アルコール度数は13-13.5度程になります。
■土壌 　畑の土壌は複雑で4つのミクロテロワールの集合体です。
　火山性沖積砂利質土壌　（Volcanic alluvial gravels） 　火山性石灰華土壌　（Volcanic Tufa） 　火砕性シスト質土壌　(Pyroclastic schist) 　様々な花崗岩土壌・・・土壌の起伏としてはトスカーナスタイルのような、丸く浸食されてた丘のような形態です。
ピノ・ノワール→スブソルムがうまれる畑 　オーナーの一人、アルバート・クーセン氏が所有する畑で、ペドロ・パッラ氏によって畑が設計され、2007年に最初に栽培を行った畑です。
この畑では、健康で品質の高いピノ・ノワール　クローン「ディジョン・クローン」777、115、828、そしてジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションで栽培しています。
栽培面積は4ha。
1haあたり1万本と密植を行い、3000-5000リットルの容器に10種の異なるワインを造り分けることを考え、畑を10の小区画に分け管理しています。
■気候 　沿岸部からも直線距離で7kmほどしか離れておらず、気候はとても冷涼で、降雨量も平均的な地区よりも少なく年間約600mm程。
雨は秋から冬にかけて集中して降ります。
■土壌 　この畑はアコンカグア沿岸部に存在する数少ない畑の一つで、土壌は複雑で、太古の物質が混じります。
パレオゾイック地区の土壌は3.5億年前のもの。
土壌には海底の砂が混じります。
これらは堆積しその後、硬い石となって畑に残っていきました。
土壌の質は、畑の丘の下の方から上部まで栄養素が少ない事が特徴です。
シャルドネ→ロクラ・ウノがうまれる畑 　コジャ畑はロクラ・ウノ　シャルドネにとって、なくてはならないテロワールです。
ロクラとはスペイン語で”狂気”を意味します。
標高が高いアンデス山脈の冷涼な地区で、これまでシャルドネを育てるということを誰一人考えなかった、そんなクレージーとも言える場所での栽培に踏み切った事から由来します。
樹齢19年の畑は、標高950mmの位置にあり、チリシャルドネの栽培地として最も標高が高い畑です。
畑名Coya畑（産地：カチャポアル）：　意味は狂気 ■気候 　気候は山間部の気候帯で、氷河と雪により積雪も多い寒冷地です。
ワインに含まれる天然の酸度は、1硫酸（ H2SO4 ）リットルに対して4.5グラム、Phの値は3.2と非常に恵まれており、チリのこの品種としてはとてもユニークです。
■土壌 　シャルドネを栽培する土壌の選定は、注意深く行われました。
パッラ氏が求めた土壌は、深く伸びる神経根ともなるシステムが形成出来うる土壌で、水はけのよい事が条件でした。
また、十分な水源が確保されていることも必須でした。
畑の土壌には、多くの岩が含まれ、これらの角張った岩はある程度脱塩されています。
土壌は、崩積土壌と火山質土壌からなり、カチャポアル川の堆積物である炭化した砂利がワインにミネラル感を与えてくれます。
テラ・アズル（ピノ・ノワール） 　ピノ・ノワールの畑の一つで、クロ・デ・フには欠かせない畑です。
2010年にシスト土壌が広がる8ヘクタールの畑で栽培を開始。
チリで入手できる最も素晴らしいピノ・ノワールを用いて、岩質土壌のテロワールを最大限に表現させるワインをイメージし畑がデザインされています。
畑は12の小さな区画に分けられ、一切灌漑を行わずブドウを栽培します。
クローンは、ディジョンクローン（777,115,828）、ジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションを用い、これらを畑の中で混植させています。
パッラ氏は再びクローン単体の特徴をワインに描くことは望んでおらず、混植により畑が与えてくれるブドウの多様性、複雑味を見出したと考えています。
■気候 　海から7km程と遠くないことからとても冷涼な気候です。
この気候がブドウ樹の成長サイクルをゆっくりとさせてくれます。
また、太陽の放射熱をコントロールできる事から、ブドウがバランスを失しなわず過度なアルコール度数を作ることを妨げます。
年間降雨量は800-1000mmで毎月雨があることから、灌漑を行う必要性がありません。
■土壌 　シスト質で様々な岩を多く含みます。
2.5億年以上も前の土壌で、畑はトスカーナの丘陵地のようなところにあります。
畑内の土壌の変化は、古くから存在する岩によって変わります。
とても岩が多い区画から、豊富な雲母（マイカ）を含む区画まで存在。
台木は岩質土壌に最適な110Rを使用し、岩の多い畑で深く根を張れるようにします。
また、深い雲母土壌には101-14を使用しています。
※日本未入荷

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 カルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
産　地 チリ・ 製　造 テラノブレ ぶどう品種 カルメネーレ100％ 飲み頃温度 18℃ 味わい ミディアムボディ

カリフォルニアのロバート・モンダヴィとエラスリス社5代目当主エデュアルド・チャドウィックにより誕生し、「品質（CALIDAD）＋土壌（TERRA）」から名づけられた「カリテラ」。
チリの伝統と大地への愛情、そして自然環境を尊重しながら、質の高いワイン造りを行います。
コルチャグア・ヴァレーにある自社畑を中心に、一本一本丁寧に育てたぶどうの樹から生まれたプレミアムチリワインです。
厳選されたエスピノという区画のぶどうのみを使用した特醸品。
濃厚なレッドの色調。
ベリー系の豊かな香りで始まり、ローズマリーのような新鮮なハーブ香と柔らかでスパイシーな香りへと続き、心地よい凝縮感とフレッシュな酸味を伴った快活さが広がります。
きめ細かいタンニンとクリスピーな酸味を持ったエレガント・スタイルで、長い熟成ポテンシャルも有したプレミアムワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：13％●色：赤●原産国：チリコルチャグア・ウ゛ァレー●味わい：フルボディ●ぶどう品種：マルベック、プティ・ヴェルド●販売者：アサヒビール株式会社

【商品説明】チリのオーパス・ワンとも言われ、世界市場におけるチリワインを代表するもののひとつです。
コンチャ・イ・トロ社の持つ最高の畑にボルドー技術を注ぎ込んで生まれる銘品として高く評価されています。
新樽100％で18か月間熟成されます。
カベルネ・ソーヴィニョン主体のブレンドで構成され、力強さと優雅さを兼ね備えています。
●原材料ブドウ●生産国チリ●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【商品説明】チリのオーパス・ワンとも言われ、世界市場におけるチリワインを代表するもののひとつです。
コンチャ・イ・トロ社の持つ最高の畑にボルドー技術を注ぎ込んで生まれる銘品として高く評価されています。
新樽100％で18か月間熟成されます。
カベルネ・ソーヴィニョン主体のブレンドで構成され、力強さと優雅さを兼ね備えています。
●原材料ブドウ●生産国チリ●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

Almaviva Concha Y Toro & Baron Philippe De Rothschildコンチャ イ トロ＆バロン フィリップ ド ロスチャイルド （詳細はこちら）ボルドー格付け第1級、ムートン ロートシルトとチリのコンチャイトロが最高峰のフランコ チリワインを創る目的で始められたジョイントヴェンチャーで、ファーストヴィンテージは1998年です。
ブドウ品種はカベルネ ソーヴィニョン、カルムネール、カベルネ フラン、メルローを栽培し、通常CS主体でワインは造られます。
名前はモーツァルトの「フィガロの結婚」に登場するアルマヴィーヴァ伯爵に由来しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、カベルネ フラン、メルロー、プティ ヴェルドチリ・セントラル ヴァレー・マイポヴァレーDOプエンテ アルトDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 　エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。
　1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。
　その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。
1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。
　　それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
樽熟させた造り手自慢の逸品！仏ワインのようなエレガンス！！ フレサッティが、オリヴィエ家に敬意を込めて造ったワインです。
オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、チリに移ってから3世代目になりました。
そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えました。
名前は、ファレルニアが樽100％で造った最初のワインだったというシンプルな理由から付けました。
それぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
収穫した葡萄は優しく破砕します。
10度で48時間、発酵前の醸しを行ないます。
発酵は22〜24度で10日間行い、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオークで、カルムネールはアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月樽熟させます。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン50％、シラー25％、カルムネール25％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 熟成：品種によりフレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 　/ ワイン・アドヴォケイト得点： / 「ジェームス・サックリング」 点　/ 「ムンドス ヴィニ 2020」金賞、「第25回 カタドール ワイン アワード」で金賞 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤　辛口 】 【チリ 白　辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【チリ　ミディアムボディ】【チリ　フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア！ 　「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 　チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90％は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。
　「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
　「プクラロ（サン・カルロ）」は、標高515mで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
　「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650mです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
　「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 　160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 　熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。
　「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」　とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」 　古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。
＜評価＞ 　ヒュー・ジョンソン＆ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。
　ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック　2019」で★★→★★★。
　初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。

チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだ【ヴィーニャ・ファレルニア】 　エルキ・ヴァレーに住む[アルド・オリヴィエ・グラモラ]と、イタリアのトレンティーノでエノロゴを勤める従兄弟[ジョルジオ・フレッサティ]との出会いから始まりました。
　1995年に観光で初めて訪れたフレサッティは、ピスコ(南米のブランデー)用の葡萄を食べてその品質の高さに驚き、「なぜこの素晴らしい渓谷でワインを造らないの！」とアルドに伝えた。
　その後フレッサティは風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的にこの地の調査を2年間行ないました。
1997年にベストだと判断した場所にブドウを植えました。
　　それまで生食用やピスコ用の葡萄栽培しかなかったエルキ・ヴァレーでワイン造りを始めることは革新的な出来事でした。
情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ　ヴァレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、二人の原動力になっています。
樽熟させた造り手自慢の逸品！仏ワインのようなエレガンス！！ フレサッティが、オリヴィエ家に敬意を込めて造ったワインです。
オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、チリに移ってから3世代目になりました。
そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えました。
名前は、ファレルニアが樽100％で造った最初のワインだったというシンプルな理由から付けました。
それぞれ最も良い区画の葡萄を使用しています。
収穫した葡萄は優しく破砕します。
10度で48時間、発酵前の醸しを行ないます。
発酵は22〜24度で10日間行い、その後1週間醸しをします。
ステンレスタンクでマロラクティック発酵させます。
カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーはフレンチオークで、カルムネールはアメリカンオークでそれぞれ12ヶ月樽熟させます。
ブレンドし、3ヶ月タンクで置いてから瓶詰します。
赤いベリーやバニラ、チョコレートの香りと風味が感じられます。
樽は強すぎず、バランスの取れたワインとなっています。
■Information ●生産国 チリ ●地域 中央西部・エルキヴァレー / D.O.エルキ・バレー ●ブドウ品種 カベルネ ソーヴィニヨン50％、シラー25％、カルムネール25％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 熟成：品種によりフレンチオークとアメリカンオークの樽で12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 　/ ワイン・アドヴォケイト得点： / 「ジェームス・サックリング」 点　/ 「ムンドス ヴィニ 2020」金賞、「第25回 カタドール ワイン アワード」で金賞 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【チリ 赤　辛口 】 【チリ 白　辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【チリ　ミディアムボディ】【チリ　フルボディ】Vina Falernia / ヴィーニャ・ファレルニア チリのワイン地図に「エルキ・ヴァレー」を刻み込んだヴィーニャ・ファレルニア！ 　「エルキ・ヴァレーのパイオニア」 　チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中してあり、エルキ・ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。
他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。
彼らがワイン造りを始めた事で、エルキ・ヴァレーは、チリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。
「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」 ワインの品質の90％は、適正な場所に葡萄を植え、適正な時期に収穫することにかかっていると考えています。
　「ティトン」は、標高350mで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。
また、年間200ー220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。
その結果、成熟が遅くなります。
　「プクラロ（サン・カルロ）」は、標高515mで、プクラロ湖（人口貯水池）から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。
ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。
日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。
　「ペドリスカル（ペドロガル）」は、標高650mです。
整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。
土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ・デュ・パプに似ています。
昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。
　「ホヮンタ」は、標高1700ー2070m、面積は30haです。
おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。
日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。
水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。
「設備は全てイタリア製で、区画ごとに醸造」 　160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。
タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。
ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。
赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。
伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。
「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」 　熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社製を使っています。
　「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」　とフレッサティは話しています。
瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。
「ラベルは先住民族の絵」 　古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。
地元の美術館で見つけ採用しました。
エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。
ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン「ファレルノ（Falerno）」に因んでいます。
＜評価＞ 　ヒュー・ジョンソン＆ジャンシス・ロビンソン共著「世界のワイン」で、「ビーニャ・ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と記載。
さらに、カルムネール・レセルバが、「チリの最高級品のいくつか」として、アルマビーバやドン・メルチョ等と並んでラベルが掲載。
　ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック　2019」で★★→★★★。
　初めてエルキ・ヴァレーで商業用のワインを造った生産者で、今もなお先頭を行く。
卓越したローヌのようなシラー、ハーブのようなソーヴィニヨン・ブラン、珍しいペドロ・ヒメネス」。