Chateau Belle Brise Chateau Belle Briseシャトー ベル ブリーズ （詳細はこちら）メルロ、カベルネ フラン750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Four Apostles Providenceプロヴィダンス （詳細はこちら）750mlカベルネ フラン メルロ マルベック シラーニュージーランド・オークランド・マタカナニュージーランド赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

1963 年、池田町が日本で最初の自治体ワイナリーとしてスタート、その拠点施設として1974年に完成した「池田町ブドウ・ブドウ酒研究所」は池田町の市街地を見下ろす丘の上に建ち、ヨーロッパ中世の古城に似ていることから「ワイン城」と呼ばれ親しまれています。
研究所では独自のブドウ品種を開発し、北国特有の酸味豊かなブドウで長期熟成タイプのワインを中心に製造。
その工程を見られる見学コースがあるほか、ワインをはじめ地元の特産品を取り揃えたショッピングエリアやレストランがあり観光スポットとしても魅力ある施設です。
毎年10月第1日曜日にはブドウの収穫とワインの仕込みを祝うイベント「秋のワイン祭り」も開催。
ワインの飲み放題や牛の丸焼きを堪能できるなど、まるごと十勝の味を楽しむことができます。
山幸は、日本初の町営ワイナリーをつくった池田町が、1978年に開発を始めた。
町独自の改良品種「清見（きよみ）」と、寒さに強い山ブドウをかけ合わせ、2006年に農水省に品種登録されました。
ついに2020年11月、池田町ブドウ・ブドウ酒研究所の赤ワイン用ブドウ品種「山幸」が国際ブドウ・ワイン機構「OIV（Organisation Internationale de la vigne et du vin）」に品種登録されました。
　 国際ブドウ・ワイン機構とは、フランスに拠点を置く、ブドウ栽培や品種、ワイン造りの研究機関のことで、EU域外で生産されたワインのラベルにブドウ品種を表示する場合には、品種登録が必要とされています。
欧州連合（EU）諸国に輸出、販売するワインのラベルに、品種として表示できます。
日本の醸造用ブドウがOIVに品種登録されるのは、2010年の「甲州」、13年の「マスカット・ベーリーA」に次いで3例目で、北海道産としては初の快挙となり、日本ワインの歴史の新たな幕開けです。
醸造した山幸は、山ブドウ系の深紅の色み、深いこく、強い酸味、野趣あふれる香りが特徴です。
やや重めで肉やチーズに合います。
草木系の果実香、力強い酸味と野趣あふれる味わいを持ち、秀でた個性を有するワインの2本セットをお楽しみください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

▼商品詳細 メーカー・銘柄 アンペリデ ル カー 2006 Ampelidae Le Kアンペリデ ル カー 2006 Ampelidae Le K 付属品 ---- 本数 1本 内容量 750ml 度数 13.5% 状態詳細 未開栓のお品物です。
（タイトルに開栓済みと記載のある商品は開栓済みとなります） 出品商品は一般のお客様を中心にお買取をした二次流通品です。
弊社内ではワインセラー含めた倉庫にて保管していますが、買取前の状態については把握できておりません。
そのため、自然蒸発による減量・お味・風味・コルクの状態・一部の沈殿物等について品質保証は出来ませんのでご了承ください。
また、ボトルやラベルのダメージ・汚れ・変色・澱・液面低下などがある商品もございます。
本体・付属品・液面の状態など、必ず商品画像をご確認ください。
上記をご理解頂いた上でのご入札をお願い致します。
梱包サイズ 80サイズ 商品管理番号 【ITLFEVROTUIO】【c】【K1】 備考 ※20歳以上の方のみ入札可能です。
落札後取引ナビへ生年月日をご入力下さい。
お客様の年齢確認をさせていただきます。
生年月日の入力が無い場合、税務署の指導により発送出来かねますので、ご了承下さい。
またクール便配送をご希望のお客様は、オーダーフォーム備考欄にクール便希望の旨を記載ください。
クール便配送の場合、通常の送料＋220円お支払いください。
※タイトルに【東京都限定】とある商品に関しましては、酒類販売免許に条件があるため東京都内に発送先住所がある方にしか発送できません。
入札された場合、落札者様都合で削除させていただきますこと、ご了承下さいませ。

シャトー ヴェイリー 2006 シャトー ヴェイリーシャトーヴェイリー2006赤 AOCコート・ド・カスティヨン 有名な醸造家 クリスチャン・ヴェイリー氏のシャトー。
凝縮感のある果実味が特徴。
樽熟成18ヶ月(新樽率50%) Technical sheet ワイン名 シャトー ヴェイリー 2006 生産者名 シャトー ヴェイリー 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ90%カベルネフラン10% アルコール度数 14% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

オセレタ IGT 2010 赤 ジーメオセレタIGT2010赤 オセレタは低収量の珍しいブドウ品種です。
生産者のチェレスティーノ・ガスパリは、この珍しいオセレタの特徴と潜在能力を最大限に表現したワインを造りたいという思いからこのワインを造りました。
骨格とエレガントなタンニンの構成を持つ豊かで腰の強い赤ワイン。
淡白な肉、ポーク料理、熟成したソフトチーズと。
Technical sheet ワイン名 オセレタ IGT 2010 生産者名 ジーメ 種類 赤ワイン ブドウ品種 オセレタ100% アルコール度数 13.5% 産地 イタリア　ヴェネト州 容量 750ml 保存方法 冷暗所

ジゴンダス コンフィデンシャル 2006 モンティリウスジゴンダスコンフィデンシャル2006赤 エコセールの認定を受けているビオディナミ栽培生産者です。
5ヶ所の異なるテロワールの畑からのブドウを使用、樽熟成。
赤い果実やプラムを思わせる凝縮感があり、柔らかいタンニンが特徴的。
「BIODYVIN（ビオディヴァン）」認証取得 Technical sheet ワイン名 ジゴンダス　コンフィデンシャル　2005 生産者名 ドメーヌ モンティリウス 種類 赤ワイン ブドウ品種 グルナッシュ80%ムルヴェードル20% アルコール度数 14.5% 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ地方南部地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

シャトー プリウール ド ラ コマンドリー 2006 赤 シャトー プリウール ド ラ コマンドリーシャトープリウール・ド・ラコマンドリー2006赤 AOCポムロール シャトー・ファイヤに統合される前のシャトー　プリウール・ド・ラ・コマンドリー。
オーナーはシャトー・ラ・ドミニクやシャトー・クレマン・ピションを所有。
平均樹齢40年。
樽熟成18ヶ月(新樽比率33%) Technical sheet ワイン名 シャトー プリウール・ド・ラ・コマンドリー 2006 生産者名 クレマン・ファイヤ 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ75%カベルネフラン15%カベルネソーヴィニヨン10% アルコール度数 13.5% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」シャルム・シャンベルタングラン・クリュ2015赤 ベリー系の果実味、エレガントで柔らかいタンニンと心地よい酸味が特徴。
透明感のある素晴らしいワインです。
リュット・レゾネを実践している生産者です。
※写真のラベルは2006年のボトルです。
Technical sheet ワイン名 シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ 2015 生産者名 ドメーヌ アントナン・ギヨン 種類 赤ワイン ブドウ品種 ピノノワール100% アルコール度数 13.5% 産地 フランス　ブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」サヴィニー・レ・ボーヌ2014赤 繊細さと果実感の調和がとれた上品さがあります。
リュット・レゾネを実践している生産者です。
抜栓後味わいの劣化が少ないタイプです 。
※写真のラベルは2006年のボトルです。
　多少デザインが異なります。
Technical sheet ワイン名 サヴィニー・レ・ボーヌ　2014 生産者名 ドメーヌ アントナン・ギヨン 種類 赤ワイン ブドウ品種 ピノノワール100% アルコール度数 13% 産地 フランス　ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」サヴィニー・レ・ボーヌ2015赤 滑らかな味わい。
バランス良くマウスフル。
果実味を失わないタイプです。
木樽発酵。
樽熟成12ヶ月。
リュット・レゾネを実践している生産者です。
※写真のラベルは2006年のボトルです。
　多少デザインが異なります。
Technical sheet ワイン名 サヴィニー・レ・ボーヌ　2015 生産者名 ドメーヌ アントナン・ギヨン 種類 赤ワイン ブドウ品種 ピノノワール100% アルコール度数 13% 産地 フランス　ブルゴーニュ地方コート・ド・ボーヌ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

シャトー ラ パタッシュ 2006 赤 シャトー ラ パタッシュシャトーラ・パタッシュ2006赤 AOCポムロール 「パタッシュ」とは、乗り合い馬車を意味し、かつて郵便配達のための馬車の格納施設として利用されていました。
すっと飲め、複雑な味わいの要素と透明感を持ち、生き生きとしたワインです。
「ミシェル・ロラン」氏がコンサルタントを務めています。
樽熟成18ヶ月(新樽比率40%) Technical sheet ワイン名 シャトー ラ・パタッシュ 2006 生産者名 シャトー ラ・パタッシュ 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ70%カベルネフラン30% アルコール度数 13% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

シャトー ペイロー 2006 赤 シャトー ペイローシャトーペイロー2006赤 AOCコート・ド・カスティヨン 柔らかく丸みのあるタンニン。
フルボディーながらも、フルーティーで繊細な果実味。
樽熟成18ヶ月。
Technical sheet ワイン名 シャトー ペイロー 2006 生産者名 シャトー ペイロー 種類 赤ワイン ブドウ品種 メルロ80%カベルネソーヴィニヨン10%カベルネフラン10% アルコール度数 13% 産地 フランス　ボルドー地方 容量 750ml 保存方法 冷暗所

■パーカーズ・ポイント91点

Domaine Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee 2006 / ドメーヌ アルヌー ラショー ヴォーヌ ロマネ 2006 . 商品説明 Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Roman?e shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

画像は2009年を代用しています。
絶対無二のシャンボル・ミュジニィの象徴 「静謐」　「澄高」 そんな言葉がこれ程似合うワインもありません。
飲む者の姿勢を問われるワイン、それが独特のオーラを持つヴォギュエのワインです。
グランクリュ「ミュジニィ」は全体で10.7ha。
その内7.2haを所有するのが、ヴォギュエ。
シャンボル・ミュジニィ村にのみ畑を持ち、その歴史は1450年にまで遡ることが出来る名門ドメーヌです。
パーカーも5ッ星生産者に推し、数あるブルゴーニュの生産者の中からベスト5の一つに挙げています。
1973年から1988年の間はヴォギュエの衰退期と言われていますが、グラン・クリュであることには変わりありません。
その真の姿が現れるのは少なくとも20年の時を経てから。
ヴォギュエの醸造責任者である「フランソワ・ミレ」氏は言います。
「ミュジニィはいつも何か秘密を隠しています。
常にパラドックスに溢れたワインと言えるでしょう。
ミュジニィは難しいワインです。
最初はこちらから探しに行かなければなりません。
ミュジニーは日向と影があり、素顔を見せず、いつも中に何か隠している。
だが一度触れ合うと、ミュジニーは向こう側の世界と私の間をずっと行き来して、私のところに来る時には、常に新しい何かを見せては喜ばせてくれる。
」ミュジニィというグランクリュだけが持つ、余韻の長さを是非堪能して下さい。

3480 日本限定で販売されているスーパーACブルゴー ニュ「ソンジュ・ド・バッカス」がお得意様限定コー ナーに楽天最安値挑戦価格で登場です。
ただのACブルゴーニュではなく、スタンダードキ ュヴェのACブルゴーニュ50％に対して、村名や プルミエ・クリュのワインを50％加え、より深みの あるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現 しました。
大手メゾンではあり得ない大胆な試み です。
赤はチェリーやラズベリー、そしてスパイスを思 わせる複雑な香りが感じられ、白は果実の瑞々 しさに溢れた豊潤な味わいです。
また、通常のラベルとはデザインが異なり、紙 自体も和紙を使用した「和」が感じられるワイン です。
日本限定で販売されているスーパーACブルゴー ニュ「ソンジュ・ド・バッカス」がお得意様限定コー ナーに楽天最安値挑戦価格で登場です。
ただのACブルゴーニュではなく、スタンダードキ ュヴェのACブルゴーニュ50％に対して、村名や プルミエ・クリュのワインを50％加え、より深みの あるリッチな味わいとコストパフォーマンスを実現 しました。
大手メゾンではあり得ない大胆な試み です。
赤はチェリーやラズベリー、そしてスパイスを思 わせる複雑な香りが感じられ、白は果実の瑞々 しさに溢れた豊潤な味わいです。
また、通常のラベルとはデザインが異なり、紙 自体も和紙を使用した「和」が感じられるワイン です。

●シャトー・ペイラボン’06（ACオー・メドック：クリュ・ブルジョワ／赤・FB）ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン59％、メルロー31％、 カベルネ・フラン7％、プティ・ヴェルド3％合う料理：牛ヒレステーキ グレービーソース、仔羊のロースト バターソース濃い赤紫色。
エッジの紫色の中にかすかに熟成したオレンジの色合いも出てきています。
グラデーションもよく、なめらかな色合い。
赤系のベリーの香りに、コンポートのプルーンや樽由来のスモーキーさ、クリーミーな香りも。
酸味、果実味、そしてタンニンとまとまりよく、時間を感じさせるように甘味が旨みへと変化を見せ、タンニンもなめらかになっていきます。
〈女王が訪れた名門蔵〉250年以上の歴史を持つ老舗シャトーとして名高いシャトー・ペイラボン。
ヴィクトリア女王も訪れたことのある名門蔵です。
なんとかつては個人客のみに販売していたプレミアワインでしたが、多くの評論家が評価し始めたことからその名声が広まりました。
ボルドーの2006年はグッド・ヴィンテージと言われ、上品な熟成のエレガントな味わいが楽しめます。
《掘り出しワインの宝庫　クリュ・ブルジョワ》クリュ・ブルジョワは格付けではなく、品質認証として機能することになりました。
認証制（品質保証）となったことで、その「証」はシャトーではなく、ヴィンテージに与えられるという点でも、大きな変化です。
クリュ・ブルジョワ認定を受けたいシャトーは、希望するヴィンテージごとに、必要書類、試飲ワインを提出し、審査に合格すれば、認証が得られます。
より厳しい品質チェックへの変更に伴い、クリュ・ブルジョワはいっそう品質への信頼感を高めることとなりました。
●750ml※FB＝フルボディ （株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

■ワイン名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ[2006]年・究極限定秘蔵古酒・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　16年熟成品 ■英語表記 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune [2006] Lou Dumont “Lea Selection” AOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune ■商品番号 0102021040161 ■ワインについて 超希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重！飲み頃！16年熟成バックヴィンテージ！しかも人気の2006年もの！しかもブルゴーニュのピノ・ノワールの産地として名高い(全生産量の60％以上)コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！オート・コート・ド・ボーヌAOC！しかも造り手（セレクション）は、『神の雫』にも登場！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の希少な人気の16年熟成の希少品の辛口赤ワイン！が限定でしかも素晴らしい状態で極少量入荷！16周年の記念ボトルとしてもおすすめです！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ルー・デュモン・レア・セレクション ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2006年のものです。
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
■ブドウ収穫年 [2006]年 ■生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ■内容量 750mlドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。
実は長女の名前である。
「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2006 究極限定秘蔵古酒 ルー デュモン レア セレクション AOCコート ド ボーヌ 16年熟成品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール 16年熟成バックヴィンテージ！しかも人気の2006年もの！ コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！ コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！ 限定でしかも素晴らしい状態で極少量入荷！ 16周年の記念ボトルとしてもおすすめです！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2006]年 ルー・デュモン・レア・セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2006年のものです。
※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ[2006]年・究極限定秘蔵古酒・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ　16年熟成品 Bourgogne Hautes Cotes de Beaune [2006] Lou Dumont “Lea Selection” AOC Bourgogne Hautes Cotes de Beaune 超希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重！飲み頃！16年熟成バックヴィンテージ！しかも人気の2006年もの！しかもブルゴーニュのピノ・ノワールの産地として名高い(全生産量の60％以上)コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！オート・コート・ド・ボーヌAOC！しかも造り手（セレクション）は、『神の雫』にも登場！フランス権威評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！の希少な人気の16年熟成の希少品の辛口赤ワイン！が限定でしかも素晴らしい状態で極少量入荷！16周年の記念ボトルとしてもおすすめです！ ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。
実は長女の名前である。
「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2006 究極限定秘蔵古酒 ルー デュモン レア セレクション AOCコート ド ボーヌ 16年熟成品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール 16年熟成バックヴィンテージ！しかも人気の2006年もの！ コート・ドールの優れたワイン産地！マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側！ コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいブルゴーニュACピノとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン！ 限定でしかも素晴らしい状態で極少量入荷！ 16周年の記念ボトルとしてもおすすめです！

2009年 7月 2日 撮影 フィリップ・ロティ 現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わ り、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行っています。
剪定した葉そのまま土の上に、栄養とする為です。
　　　 彼の畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、 そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこから出来た 葡萄はその段階ですでに他とは全く比較にならないほど 素晴らしく複雑な味わいを持ちます。
　　　　　　　　　　　　 テイスティング風景 中央は2003年からのサポート役、フィリップ氏の弟 　　右はジョセフ氏の奥様、ご家族で出迎えて頂きました。
フィリップ氏の印象はやる気と情熱！そんな感じでした、 心底ワインが好きという貪欲な所とどっしりと構え落ち 着いた物腰で隣の母・弟を代表して話す姿がロティ家を 背負って行くんだという気迫と責任感にみえました。
ブルゴーニュ最古の　ピノ・ノアールと言われている 　　　“　Tres V　V　”は　1881年　樹齢126年　 ワイン商の間でも　このシャルムは　超レアで高価なワインです。
ロティ家は、現所有者のジョセフ・ロティで23代目を数える、ジュヴレ・シャンベルタンの名門。
最近では　DRCと全く同じの選別機、プレス機を導入し　醸造法は古典的で、トロンセの樽を 100パーセント使用し、1年近くも熟成させます。
また　ビオデナミ農法を製造段階で取り入れ 清澄やろ過はほとんどおこないません。
ジョセフ・ロティ、特徴のひとつは非常に長熟でスパイシーな香りをもつ事です、 スティーブン・タンザー氏　など沢山の評論家が　全ての　キュベに対して大変高い評価 をしています。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/サン・テミリオン地区 生産者 ┃ シャトー シュヴァル ブラン 格付・等級 ┃ AOC サン テミリオン/第1特別級A/セカンドラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・フラン58％/メルロー42％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2016年5月 PP(WAポイント)88 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2016-2022 Tasted at Bordeaux Index's annual 10-Year On tasting in London. The 2006 Le Petit Cheval has a fully mature, slight fungal bouquet with touches of wilted rose petal and burnt toast. The palate is medium-bodied with grainy tannin, still quite firm in the mouth considering its age, with tobacco-tinged red berry fruit and plenty of spice on the finish. The palate seems to have aged in better fashion than the nose. Drink over the next 4-6 years. Tasted January 2016. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。

ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー ローザン セグラ 格付・等級 ┃ AOC マルゴー/第2級 ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン53％/メルロー44％/プティ・ヴェルド3％ 輸入元 ┃ 株式会社ジャパンインポートシステム テイスティングコメント 2020年4月 PP(WAポイント)92 ┃公開媒体： April 2020 Week 2, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2020 - 2029 Deep garnet in color with a touch of brick, the 2006 Rauzan-Segla gives up dusty earth, sandalwood, cigar and Indian spices scents with a core of mincemeat pie, prunes and dried mulberries plus a waft of dried roses. Medium-bodied, firm and chewy, it has bags of freshness supporting the muscular core of evolved, spicy fruit, finishing minerally. The blend this year is 53% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot and 3% Petit Verdot, harvested between September 21st and October 7th, at an average yield of 52 hectoliters per hectare. It was aged for 18 months in French oak, 50% new. The alcohol is 13%. ワインのコンディション 伝統と信頼ある国内インポーターの輸入品です。
液面状態、エチケット状態ともパーフェクトです。
素晴らしいコンディションで再入荷しました。
当店のコメント 非常に成功したヴィンテージローザンセグラ2006年の葡萄の収穫は9月21日から10月7日の間に行われ、1ヘクタールあたりの平均収量は52ヘクトリットルでした。
50％のフレンチオークでの新樽で18ヶ月間熟成され瓶詰めされました。
非常に成功したヴィンテージと言われており、評価の高かった1996年や1986年に近い仕上がりとなっています。
ワインは現在絶好の飲み頃を迎えてボルドーより再入荷しました。
by SHU#1

■パーカーズ・ポイント94〜96点

■パーカーズ・ポイント94?96＋？点24700 　　

ドメーヌ ルロワ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2006 Domaine Leroy Clos De Vougeot Grand Cru 2006

ドメーヌ ルロワ クロ ド ヴージョ グラン クリュ 2006 Domaine Leroy Clos De Vougeot Grand Cru 2006

ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 爽快 濃厚 CANTINE SAN MARZANO COLLEZIONE 生産国 　イタリア 容量 　750ml 生産地 　プーリア ヴィンテージ 　- 種類 　スティルワイン アルコール度数 　14.5% 世界的に高い人気を誇るプーリアの生産者協同組合「カンティーネ サン マルツァーノ」が、ワイナリー創立50周年を記念して造った圧巻フルボディ「コレツィオーネ チンクアンタ」 鮮やかで濃い赤紫色、ブラックベリーやプルーンを煮詰めた様に濃縮した果実味、ほんのりとスパイスのニュアンスに、ヴァニラやリコリスなどのアクセント。
滑らかで長い余韻が楽しめる。
醗酵：ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月 瓶熟6カ月以上 （+5） コンクール・モンディアル・ブリュッセル 2016 キンショウ、アジア・ワイン・トロフィ　2014 金賞、 サクラ・アワード 2016 金賞、 セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 2016 金賞 (+6) チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2022 ダブル金賞 (+6)「ルカ・マローニ 2022」 97点 ぶどう品種 (セパージュ) プリミティーヴォ50％、ネグロアマーロ50％

■パーカーズ・ポイント93〜95点

世界で最も有名なカリフォルニアワインです。
Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。
「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml

世界で最も有名なカリフォルニアワインです。
Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。
「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml