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Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC]ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価]95点 One of the vintage-s top wines is the 2006 La Mission-Haut-Brion. From bottle, it reminds me of the 1998, given its structure and backward style. Dense ruby/purple-colored, it possesses a boatload of tannin, but with coaxing, tobacco leaf, sweet black currant, burning ember, and blue fruit characteristics emerge. While thick and full-bodied, the tannins seem more elevated than I remember from barrel. It is going to be a beauty, but like many of the top 2006s, considerable patience is required. Only 55% of the production made it into the grand vin as Jean-Philippe Delmas made a severe selection. The final blend was 60% Merlot and 40% Cabernet Sauvignon, and the 2006 has one of the highest natural alcohols ever achieved at La Mission, averaging around 14.3%, which is astonishingly high for a Graves. Anticipated maturity: 2018-2035. Wine Advocate #181 (2009-02-25)
Château Pavie Decesse 赤ワイン 750ml [AOC]サンテミリオン グランクリュ [格付け]サンテミリオン グランクリュ クラッセ [評 価]94+点 Planted in pure limestone above Gerard Perse’s other famous vineyard/terroir, Chateau Pavie, this 10-acre site’s vines average 47 years of age. Fashioned from remarkably low yields, this blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc is a powerful, dense, tannic wine that will require considerable time to round into shape. It exhibits a dense purple color along with sweet aromas of mulberries, black currants, minerals, cold steel, graphite, and background spice. Full-bodied, highly-extracted, dense, and made in an unfashionably tannic, broodingly backward style, this is a wine for the ages. It requires 8-10 years of cellaring, and should last for 25-30+. 181, The Wine Advocate(25th Feb 2009)■Pavie Decesse パヴィ デュセス 『1971年から1997年の間、この小さなシャトーは、100mほど丘陵を下 ったところにある第一特別級のシャトー・パヴィの当主ジャン・ポ ール・ヴァレットの所有だった。1997年にヴァレットはここをモン ブスケの野心的な若き経営者ジェラール・ペルスに売却した。この シャトーはコート・サン=テミリオンにあり、畑は白亜質と粘土と 石灰岩の混じった土壌にある。ワインの質は、大きさ、知名度共に まさる兄貴分パヴィのそれに準じている。そのため、1970年代凡庸 なワインが見られた後、新しい所有者によってつくられた1997年を 初めて試飲して、私はパヴィ・ドセスから偉大な成果を期待できる のではないかという印象を受けた。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Chateau Montrose 赤ワイン 750ml [AOC]サンテステフ 第2級 [評 価]87?点 Tasted at the chateau, the 2006 Montrose has mostly been very inconsistent and frankly disappointing for such a consistent estate. Apart from one bottle, I have been unimpressed and there could well be a reason, given that it was a "dropped catch" between the change in ownership. It is a blend of 72% Cabernet Sauvignon and 38% Merlot, picked between 18 September and 3 October. It was the first vintage where green harvesting was conducted all over the estate and yields were 41 hectoliters per hectare. Frankly, this has long been a disappointing Montrose for me and this bottle did nothing to alter that view. The nose just lacks fruite and energy, not as green as I have encountered with other bottles, but just missing personality and intensity. The palate is medium-bodied and chewy in the mouth. Where is the precision and the tension? It just feels static and for want of a better word, rather dull on the finish. Sorry, this 2006 has never done it for me. Tasted September 2016. Interim End of March 2017, The Wine Advocate(1st Apr 2017)■Montrose モンローズ 『1989年以来、モンローズはサンテステフで最も信頼できる格付けシャトーである。格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。抜けめのない方にはセカンド・ワインを探すことをお勧めしたい。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Ch?teau Ducru Beaucaillou 赤ワイン 750ml [AOC]サンジュリアン 第2級 [評 価]94点 Deep garnet in color, the 2006 Ducru-Beaucaillou delivers expressive Black Forest cake, blackcurrant cordial and chocolate box scents with touches of fertile loam, espresso, Marmite toast and black olives. Medium-bodied, the palate is elegantly played with vibrant fruit expression and a firm, grainy texture, finishing with a lively lift. August 2020 Week 2, The Wine Advocate(14th Aug 2020) 深いガーネット色をした 2006 年のデュクリュ ボーカイユーは、表情豊かな黒い森のケーキ、ブラックカラント コーディアル、チョコレート ボックスの香りに、肥沃なローム、エスプレッソ、マーマイト トースト、ブラック オリーブのタッチを加えています。ミディアムボディの味わいは、生き生きとした果実の表現としっかりとした粒状のテクスチャーがエレガントに奏で、生き生きとしたリフトでフィニッシュします。(直訳)■Ducru Beaucaillou ボルドー サンジュリアンの第2級シャトー! 『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの 1つである。その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高 さと、一貫した高品質を反映したものである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Château Ausone 赤ワイン 750ml [AOC]サンテミリオン グランクリュ [格付け]サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A [評 価]98点 One of the handful of candidates for wine of the vintage is the 2006 Ausone. In fact, while tasting it, I was thinking, is there any estate in Bordeaux that, since 1998, has made as many legendary wines as proprietor Alain Vauthier has at his beloved Ausone Boasting an inky/blue/purple color as well as an extraordinary, precise bouquet of minerals, flowers, blueberry liqueur, and black currants, this wine possesses fabulous fruit and great intensity, but what makes it so special is its precision, focus, and almost ethereal lightness despite substantial flavor intensity and depth. It is a ballerina with density and power. The abundant noticeable tannin is sweet and, not surprisingly, very finely grained. It should be cellared for a decade, and consumed over the following half century. Wine Advocate #182 (2009-04-29)■Ausone オーゾンヌ 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこのシャトーは、1990年代半ば 以降、アラン・ヴォーティエがたった1人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん 向上させている。彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50〜100年も持つような評価の基 準となるようなワインを、常につくり続けている。 (中略) オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。 価格は高いが、生産量は少なく、ボルドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ない シャトーである。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Domaine de la Vieille Julienne/Châteauneuf-du-Pape Réserve Rouge AOC Châteauneufdu Pape 750ml ■産地: シャトーヌフ・ドゥ・パプAC/コート・デュ・ローヌ ■アルコール度数:14% / コクあり・赤(ヘヴィー) ■飲み頃温度:15℃〜20℃ 品種 Grenache (グルナッシュ) 95%(1.25haの単一区画で栽培) Syrah (シラー) + Mourvédre (ムールヴェードル) 5% 味わい ・ジャン=ポール氏が、収穫前のブドウを食べた時に、「レゼルヴらしい個性を持つワインになる」と判断した年にだけ造ります。その個性とは、17%という非常に高いアルコール度と圧倒的な凝縮感がありながら、そう感じさせないほど優れたバランスと実にエレガントで優しい飲み心地。本来なら相反するこの2つの逆説的な要素が同時に存在する、それがレゼルヴです。 トロリとした凝縮感溢れる果実味、上品な酸味、極めて豊かで味わい深いコク。その上、一口飲んだだけでホッとできる安心感。ワインに望むすべての要素が詰まっている。エレガントさを兼ね備えた力強さ、複雑味が、見事なバランスを取っています。00、01、03、05年ヴィンテージは、パーカーポイント100点満点を獲得。06年は96+。(02、04、07、08年は生産なし) 料理 ・きのこソースステーキ、牛肉ロールの煮込み
商品情報 大変濃縮された味わいで黒系果実とオーク系の香りが秀逸です。 「二大誌の評価発表如何では、手に入らぬカベルネになるかも…」と心配されていた2004年で予想通り輸入停止になりましたが最近になってぼちぼち入荷しているという噂。 その2006年が満を持して入荷しました。 何年経っても一向に増えない極少生産量と上述評価からの現地需要増、そのためなかなか手に入らないレア物です。この機会にどうぞ。 産地 アメリカ カリフォルニア ナパ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン主体 容量 750ml タイプ 赤
Chateau Lafite Rothschild 赤ワイン 750ml [AOC]ポイヤック 第1級 [評 価]95点 Tasted at Bordeaux Index's annual 10-Year On tasting in London and then blind at Farr Vintners tasting. The 2006 Château Lafite-Rothschild offers impressive fruit intensity on the nose, although it does not have the precision of the 2006 Mouton-Rothschild. Red berry fruits intermingle with rose petals and sous-bois scents - very typical Lafite bouquet where less can be more. The palate is medium-bodied with fine tannin and a keen line of acidity. It is certainly very well balanced with graphite-tinged black fruit, but whereas Mouton-Rothschild possesses that peacock's tail, Lafite remains linear. Nevertheless, the sophistication really comes through here. It is a Lafite-Rothschild that may spring a few surprises down the line, one of those wines that keeps drawing you back. Understated class. Tasted April 2016. Wine Advocate 30th May 2016 ロンドンで毎年開催されるボルドー・インデックスの10年オン・テイスティングでテイスティングされ、その後ファー・ヴィントナーズのテイスティングでブラインドでテイスティングされました。2006 シャトー ラフィット ロートシルトは、2006 ムートン ロートシルトほどの正確さはありませんが、印象的な果実の力強さを感じさせます。赤いベリーの果実がバラの花びらとスーボワの香りと混ざり合い、少ないほど豊かになる、非常に典型的なラフィットのブーケです。 味わいはミディアムボディで、上質なタンニンと鋭い酸味が特徴です。 確かにグラファイトがかった黒い果実のバランスが非常に優れているが、ムートン・ロートシルトが孔雀の尾を持っているのに対し、ラフィットは直線的なままである。 それにもかかわらず、ここには洗練さが本当に伝わってきます。 これは、将来いくつかの驚きをもたらすかもしれないラフィット・ロートシルトであり、人々を惹きつけ続けるワインの一つです。控えめなクラス。2016年4月にテイスティングしました。(直訳)畑面積 約100ha 年間生産量 約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット=ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
商品情報 遂に遂に日本上陸した超限定「アナコタ」です。 数多くのパーカー満点を叩き出し、伝説を生んだ名門『ヴェリテ』のピエール・セイエンが造るカベルネ100%、単一畑。 ソノマ、ナイツ・ヴァレーで今、最もエキサイティングなプロジェクトと言われています。 深く洗練された完熟ブルーベリーやカシスのアロマを持ち、パワフルで芳醇な黒果実のブーケにはスパイス香やスモーキーなニュアンスも現れ、筋肉質なタンニンを持ちます。 この機会にどうぞ。 パーカーポイント95点 産地 アメリカ カルフォルニア アナコタ 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml タイプ 赤
Ch?teau Margaux 赤ワイン 750ml [AOC]マルゴー 第1級 [評 価]95点 The 2006 Ch?teau Margaux remains a very youthful wine, unfurling in the decanter and glass with a deep bouquet of blackcurrants, cigar wrapper, black truffles, loamy soil and nicely integrated new oak. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with a rich and vibrant core of fruit, lively acids and refined but authoritative tannins, it's a rather powerful, elegantly muscular Margaux that's still a decade from maturity. August 2022 Week 2, The Wine Advocate(12th Aug 2022) 2006年のシャトー・マルゴーは非常に若々しいワインのままで、デカンタとグラスの中で広がり、ブラックカラント、葉巻の皮、黒トリュフ、ローム質の土壌、そして見事に溶け合った新樽の深いブーケを伴う。 ミディアムからフルボディで、深みと凝縮感があり、豊かで活気に満ちた果実味の核、生き生きとした酸、洗練されていながら権威あるタンニンを持ち、かなり力強く、エレガントで力強いマルゴーであり、まだ成熟から 10 年が経過している.(直訳)■Chateau Margaux シャトー マルゴー 『1960年代と1970年代は惨憺立つ出来栄えであったが その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよ みがえり、それ以降は連続して100点満点に近い ワインを生み出している。品質で言えば、このシャ トーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、 消費者の注目を引くに値する。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
Ch?teau Mouton Rothschild 2006 / シャトー ムートン ロートシルト 2006 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Bordeaux Red BlendWine Score : 95/100600cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Bouchard Père Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru 赤ワイン 750ml [AOC]シャンベルタン クロドベズ 特級畑 [評 価]92点 From the same grower as their Chapelle-Chambertin, Bouchard's 2006 Chambertin Clos de Beze displays the classic rose petal, licorice, and black fruit aromas of the site; presents a satiny, palate impression underlain by stony, peaty, and tactile suggestions of things mineral that persist into a memorably mysterious and interactive finish. Here are abundant yet entirely healthy and fine-grained tannins that - when taken with the wines richness of fruit and fascinating suggestions of things carnal and mineral - promises rewards if one waits to revisit for 2-3 years and then plans to savor for another half dozen. 186, The Wine Advocate(22nd Dec 2009)■Bouchard ブシャール ペール エ フィス フラッグシップのラ ロマネの持ち主のリジェ ベレール家が自家醸造 する為、ブシャールが販売する量は2002年から半分になりました。 ただでさえ、0.85ヘクタールと最小のアペラシオンから造られる ワインの本数は少ないのに、より入手困難になりました。 『ブルゴーニュでは最大最強なだけでなく、最も著名な会社のひとつ。 コートドールに95haもの自社畑を有し、うち1級と特級が71haを占 める。酒庫はそのシャトードボーヌの城壁に囲まれ、在庫本数は400 万本を超え、ヴィンテージは1830年にまでさかのぼる。酒庫は公開 されていないが、地下貯蔵庫の見事さはフランス有数のものである。』 (飛鳥出版 ブルゴーニュ)
シャトー・ランゴア・バルトンは1821年からバルトン家が所有しています。最も古くから所有者が変わっていない格付けシャトーです。サン・ジュリアン村では高く評価されているシャトーの一つで、ジロンド川を見下ろせる、メドックの中でも最も美しい場所に位置しています。 2006年のボルドーは、7月の過酷な暑さの影響でブドウは小粒になり、8月の乾燥した穏やかな天候がブドウの糖度を上昇させます。凝縮した果実を収穫することができ、ワインは豊かな果実味と繊細なアロマを持った上品なスタイルに仕上がりました。 オレンジがかったガーネットの色調。ダークチェリーやプルーンのアロマに、スミレや甘草、ミントなどのニュアンスが混ざり合った印象です。熟成によって、パワフルな渋みは滑らかな口当たりへと変化し、旨味を感じる酸がアクセントとなって余韻を引き締めています。凝縮した味わいと複雑かつ芳醇な香りが重なる、絶妙なバランスの一本です。 ※こちらの商品はクール便でお届け致します。 商品名 シャトー・ラグランジュ【1998】× 3本 生産国 フランス>ボルドー タイプ 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ/カベルネ・フラン
商品詳細 ■商品番号 251789 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント 「わが心はカロンにあり」の言葉で有名なシャトー・カロン・セギュールの2006年。バレンタインデー、ホワイトデーにはもちろん、平成18年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。
ビオがファッションに なる前からビオだった? パスカルの大きくて力強い手と握手した後、手の平の軟骨が やられたかと思った程痛かった。 本拠をヴォルネイに置き、ヴォルネイとポマールに7haの 畑を持つ。 代々の家族経営を引き継ぎ、1990年に自身のワインを 初リリース。祖父の代から除草剤を使用せず、土がふかふかで 柔らかい健康な畑を維持。 DOMAINE ROBLET-MONNOT 新樽20%熟成の2005年ブルゴーニュ・ピノノワール。 ピノノワール種の味わいをうまく引き出した秀作。 ヴォルネイ、ポマール、ミュルソーの ぶどう畑から造られる、瓶詰めまでこだわり派 (ノンフィルター)の濃密なブルゴーニュピノノワール。 ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。 ドメーヌの現当主はパスカル・ロブレ氏で4代目。 ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに 6ヘクタール所有しています。 彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、 月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、 現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、 この農法は続けられています。 ロブレモノロブレ・モノ、パスカル・ロブレ氏とセシル トランブレイ女史、と?
商品管理番号:as044 Vina El Pison / Artadi 生産地:スペイン 生産者:Artadi / アルタディ 商品番号:as044 ヴィーニャ・エル・ピソンは、1945年に代表の祖父がテンプラニーリョのぶどうの樹を植えた、 エル・ピソンと呼ばれる単一畑から収穫されるぶどうのみを用いて造られる、特別なワインです。 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
商品管理番号:ac479 Chateauneuf du Pape Hommage A Jacques Perrin 生産地:フランス / ローヌ地方 生産者:シャトー・ド・ボーカステル / Beaucastel 商品番号:ac479 シャトーヌフ・デュ・パプ最上の造り手で、クラスマンでも、南ローヌで唯一の最高評価の3星を獲得しています。 現在は、シャトーを所有するペラン家の5代目、マーク・ペラン氏がBIO農法で傑出したワインを作っています。 除草剤も肥料さえも使わず、「自然を生かす」BIO農法。ボーカステルの洗練されてクリーンかつ奥行きのある味わいは、優美の一言です。 ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承下さいませ。 詳しくはこちら>>>
商品管理番号:af003 The Pict / Torbreck 生産地:オーストラリア 生産者:Torbreck / トルブレック 商品番号:af003
商品管理番号:ai670 La Pineta/ Podere Monastero 生産地:イタリア / トスカーナ 生産者:Podere Monastero / ポデーレ・モナステロ 商品番号:ai670
Ch?teau Ausone 2006 / シャトー オーゾンヌ 2006 . 商品説明 The castle overlooking the site took the name of the poet.The cultivation of the vine dating back to the Gallo-Roman era and the "modern" vineyard in the eighteenth century. Benefiting from an absolutely unique terroir and a great continuity in the property, Ausone sees its reputation gradually established to reach the very first rank of the appellation of St Emilion: it will be the only one, with Cheval Blanc, to become "Premier Grand Cru class? A" in 1959.Varieties : Cabernet Franc and MerlotWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
ギフト対応 世界で最も有名なカリフォルニアワインです。Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Cote Monpezat Cuvee Compostelle 2006 ■色・容量:赤750ml ■ALC:13% ■ブドウ品種:メルロー70%、カべルネ・ソーヴィニョン20%、カベルネ・フラン10% ■産地:フランス - ボルドー地方 - AOPコート・ド・カスティヨン ■味わい:ミディアムボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩)、安定剤(アカシア) このシャトーがあるのは、隠れた銘醸地として密か に注目されるコート・ド・カスティヨン地区。 樹齢40年の古樹ブドウが植えられている30ヘクター ルのブドウ畑は南向きで日照に恵まれており、そこ でできるブドウはもちろん完熟。 この産地の特徴的な味わいである、濃密な果実味と しなやかかつしっかりとしたボディ感を余すことな く表現した、非常に品質の高いワインが造られてい ます。 その中でも今回ご紹介する“キュヴェ・コンポス テル”は、このシャトーの最高を集結させた特別な キュヴェとして造られており、果実味の凝縮感や味 わいの奥深さ、そして厳かさを感じるオーク樽使い は圧倒的です。 今回入荷いたしましたのは、 《16年熟成》の2006ヴィンテージ!! 一口飲んでびっくり!「若〜〜い!!」 16年経っているとは思えないほどに濃密な果実味と、 酸やタンニンの輪郭の美しさに、思わず驚嘆せざる を得ません。 そしてその後にゆっくりと現れる上質な熟成感はさ すが。ぜひとも、大きなグラスでじっくりと味わっ てみてください! 関連商品フルボディ シャトー・モン・ペラ ルージュ 2020 フランス 赤ワイ...シャトー・ブルデュー 2017【フランス 】【ボルドー】【750ml】...シャトー・グラン・マズロール 2019【フランス 】【ボルドー】【75...2,728円1,958円2,178円シャトー・ド・フラン 2019【750ml】シャトー・オージアス カバルデス 2018【フランス 】【金賞】【75...ヴィニュロン・カタラン・トータヴェル・シニャチュール 2018【フラン...2,618円1,958円2,728円シャトー・トゥール・サン・ボネ 2016ロタンティーク・シラー【フランス 】【750ml】...メゾン・シシェル・サンテミリオン・グランクリュ 2019【フランス】【...2,508円1,188円3,828円シャトー・リュッサン 2019【フランス 】【金賞ボルドー】【750m...メゾン・シシェル・マルゴー 2020【フランス】【赤ワイン】【750m...ランブルカン 2020【フランス 】【2冠金賞】【750ml】...1,628円4,708円1,518円《16年熟成》2006年産お値打ち極旨ボルドー!! キュヴェ名[コンポステル]はキリスト教三大聖地に由来!! 17世紀にはこのシャトーが巡礼者の安息の休憩処だった歴史も!! 樹齢40年の古樹ブドウが生む厚い果実味としっかりとしたタンニン!! ぜひとも、大きなグラスでじっくりと味わってみてください!! [シャトー・コート・モンプザ“キュヴェ・コンポステル”2006] ≪なんと、16年熟成!!!≫ 長い長い熟成を経て、いまここに目覚めた超お宝・ お値打ちボルドーワイン!! その確実な品質から、「間違いないワイン」として ボルドーワインファンから選ばれ続けてきたワイン、 それがこの“コート・モンプザ”。 このシャトーがあるのは、隠れた銘醸地として密か に注目されるコート・ド・カスティヨン地区。 樹齢40年の古樹ブドウが植えられている30ヘクター ルのブドウ畑は南向きで日照に恵まれており、そこ でできるブドウはもちろん完熟。 この産地の特徴的な味わいである、濃密な果実味と しなやかかつしっかりとしたボディ感を余すことな く表現した、非常に品質の高いワインが造られてい ます。 長らく他のファミリーに経営が移っていたシャトー・ コート・モンプザは、1989年に買い戻されて以降、 瞬く間に評価が高まり、カスティヨン地区を代表す るシャトーの一つに。 その中でも今回ご紹介する“キュヴェ・コンポス テル”は、このシャトーの最高を集結させた特別な キュヴェとして造られており、果実味の凝縮感や味 わいの奥深さ、そして厳かさを感じるオーク樽使い は圧倒的です。 ちなみにキュヴェ名となっている“コンポステル” は、キリスト教の聖地巡礼の地にちなんだもの。 伝説によると、シャトー・コート・モンペザの井戸 に耳を傾ける人は、サン・ジャック・ド・コンポス テルの巡礼者の声を聞くことができるといいます。 巡礼者は、旅の途中でこの地を横断する際に、ここ で酒を飲んでいたのだとか・・・ さてさて、そんな伝説に思いを馳せながら飲むこの ワインの味わいは・・・ 『深煎りのコーヒーや炭を思わせる黒々としたアロマの 奥からは、凝縮感のあるカシスやブラックベリー、そし てプルーンのコンポートのようなリッチな果実味。しっ とりと深く艶やかな香りに引き込まれてしまいます。 しかし、これが16年熟成のワインとは、何たる驚き! 少しも疲れを見せない品格と厳かさ、心地よい緊張感は 凛と美しくエレガント。 ふっくらとまろやかな果実味と緻密なタンニンに、柔ら かな熟成感がわずかに溶け込んだ、非常に深みのある複 雑な味わい。16年の熟成がもたらした存在感のある味わ いは、一口ごとにその旨さを噛みしめたいほど。長い長 いアロマの余韻も格別です。』 一口飲んでびっくり!「若??い!!」 16年経っているとは思えないほどに濃密な果実味と、 酸やタンニンの輪郭の美しさに、思わず驚嘆せざる を得ません。 そしてその後にゆっくりと現れる上質な熟成感はさ すが。ぜひとも、大きなグラスでじっくりと味わっ てみてください! *このワインは長期熟成を経たワインなので、自然に発生した澱があります。 このようなワインの場合は、しばらくボトルを立てた状態にして澱を底に沈め、ゆっくりとグラスに注ぐことをおすすめします。 または、デキャンタに移し換えていただいたり、ボトルの肩で澱をストップさせる方法もあります。 ワインの澱自体は特に有害でも味に影響するものでもありませんので、安心してお召し上がりください。 素晴らしい熟成ワインの世界をお楽しみください。
商品情報 若い段階から楽しめて、10年及びそれ以上熟成するポテンシャルを持つワインで、ワイン大国フランス以外の国で作られる最高のボルドースタイルのワインを目指しています。 こちらは、4人のキリストの使徒、という名前が付けられたワイン。 プロヴィダンスファンの声から生まれたワインで、プラーベート・リザーヴとシラーのブレンドから造られています。 この『フォー・アポッスルズ』は、バランスがよく、ふくよかで果実味のあふれる味わいです。 凝縮感とまろやかなタンニンが感じられ、上質なオーク樽に由来するエレガントな風味に、フルーティな味わいがバランスよく広がってきます。 ジェイムズ・ヴルティッチは、この2006年を「最高のヴィンテージ」と語っています。 この機会にどうぞ。 産地 ニュージーランド マタカナ 品種 カベルネ・フラン メルロ シラー マルベック 容量 750ml タイプ 赤
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny 2006 / ドメーヌ ジョルジュ アンド クリストフ ルーミエ ミュジニー 2006 . 商品説明 The name musigny comes from the very first owner of the place, a Roman named Musinius, the most famous vintage of its terroir once carried by a seigneurial family of the region of Arnay le Duc.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
■ワイン名 エルミタージュ“ラ・シャペル”[2006]・ポール・ジャブレ・エネ社・造り手最高峰ワイン・単独所有畑・オーク樽驚異の15〜18ヶ月熟成・秘蔵熟成古酒・AOCエルミタージュ・正規代理店輸入品 ■英語表記 Hermitage “La Chapelle” [2006] Domaine Paul Jaboulet Aine AOC Hermitage ■商品番号 0105001005174 ■ワインについて 入手困難!フランス最高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級シラー種100%最高級エルミタージュ愛好家大注目!貴重な12年熟成品が奇跡の少量入荷!しかもオーナー兼醸造責任者であるカロリーヌ・フレイ氏の記念すべきファーストヴィンテージ[2006]年!シラー種100%で芳醇で長く香りが口に残ると言われる究極赤ワインで、ローヌ東岸の高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があるとして定評の高級AOCエルミタージュ!もロバート・パーカー氏に「私にとって最も気分を高揚させる瞬間は、マルゴーやペトリュスではなく、熟成した最良のコート・ロティかエルミタージュのグラスを前にする時である」と絶賛させたエルミタージュAOC!しかも造り手は、このエルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・シャブレ・エネが誇る最高峰赤ワイン(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラ・ラギューヌと同じ)!ロバート・パーカー氏はこのワインについていわく「エルミタージュ・ラ・シャペルは間違いなく世界でもっとも偉大な辛口赤ワインのひとつ」と激賞(過去には100点満点を3度も獲得(1961、1978、1990))!ワインスペクテーター誌においても「20世紀の神話的12本」の1本に選出!ちなみに1949年ものは1999年のテイスティングで驚異の99点、1953年も97点をマーク!1961年に100点満点!メアルやベサール等エルミタージュの特級区画畑からの樹齢驚異の40〜60年のシラー種100%を収量ロマネ・コンティも真っ青の驚異の10〜18hl/ha!古い天然の洞窟のVINEUMのセラーでオーク樽(225L樽)で驚異の15〜18ヶ月熟成で造られるコート・デュ・ローヌ地方最高峰ワイナリーのひとつポール・ジャヴレ・エネから、ローヌ最高峰産地「エルミタージュ」!ミシュラン3つ星のポール・ボギューズやあのジョエル・ロブションでもオンリスト!世界のガストロノミーからも絶賛される大人気ワイン!この2006年のエルミタージュ・ラ・シャペルでワインスペクテーター誌驚異94点!熟したブラックベリーやプルーンにスミレの花、ブラックベリーやシナモン、クローブ、鉱物などのシラー種特有のスパイシーさにスモーキーな香り、野生味とエレガンス!しかもシルキーで実に細かい滑らかなタンニンと酸、非常に余韻の長いフィネスに優れた最高峰エルミタージュの飲み頃熟成品が正規代理店輸入品で超限定で少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 ポール・ジャブレ・エネ ■ブドウ品種 シラー種100% ■ブドウ収穫年 2006年 ■生産地 フランス/ローヌ ■内容量 750mlローヌ渓谷の恵まれたテロワールとワイン造りへの情熱はその次の世代である、ポールに受け継がれ、 「ポール・ジャブレ・エネ」として7世代にわたり、ローヌのエルミタージュを本拠地として卓越した品質のワインを造り出しています。近年、ポール・ジャブレ・エネでは、より品質の高いぶどうを求め、コート・ロティやクローズ・エルミタージュ、シャトーヌフ・デュ・ パプなどの銘醸地に次々と自社畑を取得しています。また、味わいの追求だけでなく、 ぶどう畑やワイナリーの環境にも配慮しており、伝統を守りつつも未来を見つめ、さらなるローヌワインの可能性を追求しています。 ポール・ジャブレ・エネでは偉大なワインはぶどうの樹から生まれるとして、ぶどう栽培に非常に力を入れています。約100haのぶどう畑は、伝統的なぶどう栽培方法が採用され、キャノピー・マネージメント(樹冠管理)、摘房、剪定、収穫すべてが手作業で行われています。ぶどう樹の枝を支柱に固定する整枝法などは、経験豊富で熟練した作業員が昔ながらの方法で行っています。また、除草剤の使用を禁止し有機肥料を採用。土壌の微生物の活動を活発にし、ぶどう樹が地中深くに根をはれるようにして、土壌にある天然の様々な栄養分を吸収させ、テロワールを反映したワイン造りを進めています。 ぶどうの樹齢は80年にもなる古樹もありますが、平均樹齢は40年で、収量は1haあたり25?35hlにまで抑えられています。このような背景からもお分かりいただけるように、ポール・ジャブレ・エネでは伝統的方法を使って辛抱強く作業を続けていくことで、テロワールの個性が光るワイン造りを行っているのです。 エルミタージュ“ラ・シャペル”[2006]・ポール・ジャブレ・エネ社 ■ぶどう品種:シラー種100% ローヌ東岸の高級産地で赤白ともに20年以上の熟成をさせる価値があるとして定評の高級AOCエルミタージュ! ロバート・パーカー氏に「私にとって最も気分を高揚させる瞬間は、マルゴーやペトリュスではなく、熟成した最良のコート・ロティかエルミタージュのグラスを前にする時である」と絶賛させたエルミタージュAOC! しかも造り手は、このエルミタージュのラ・シャペルでワイン愛好家を虜にするポール・シャブレ・エネが誇る最高峰赤ワイン(現オーナーは、メドック格付のシャトー・ラ・ラギューヌと同じ)! 熟したブラックベリーやプルーンにスミレの花、ブラックベリーやシナモン、クローブ、鉱物などのシラー種特有のスパイシーさにスモーキーな香り、野生味とエレガンス!しかもシルキーで実に細かい滑らかなタンニンと酸、非常に余韻の長いフィネスに優れた最高峰エルミタージュの飲み頃熟成品を是非、ご賞味ください!
商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー オザンナ 2006 フランス ボルドー ポムロール 750ml 赤ワイン Hosanna 5
LA NIETA VINEDOS DE PAGANOS ラ・ニエータ ビニェードス・パガノス 2006 シングルビンヤード “フィンカ ラ ニエータ”から造られる1本。濃縮感があり完熟した黒い果実にバニラやカカオ、炒ったコーヒー、紅茶などが複雑に感じられます。口の中に柔らかな果実味が広がりをみせ、香りで感じたバニラ等の風味が口の中でも繰り返し感じられます。ストラクチャーもあり力強いが、まとまりがよく強さを感じさせない一体感のある味わい。余韻も非常に長く、最初から最後まで隙のない満足度の高い味わいに仕上がっております。 代々自然を観察し、月の満ち欠けなど自然に合わせた栽培、テロワールに忠実にという哲学を受け継ぎ代々栽培・醸造を行っており、2006年からはビオディナミで栽培しております。 タイプ:赤/辛口生産地:スペイン/リオハ 品種:テンプラニーリョ100% 容量:750ml
Château Valandraud 赤ワイン 750ml [AOC]サンテミリオン グランクリュ [評 価]91点 Tasted blind at the Valandraud vertical at the property, the 2006 Valandraud was the first of two vintages that were 100% Merlot (the other being 2007). It was matured in 100% new oak for 21 months. It has a deep garnet core with just a little turbidity. The bouquet is very refined, quite forward for a 2006 with raspberry coulis, crushed strawberry, dried honey and violet scents that unfurl in the glass. That cough candy signature appears only after a few minutes aeration. The palate is medium-bodied with supple ripe red berry fruit. It is not as concentrated as the 2006 Troplong Mondot poured alongside, but there are plenty of attractive, saline black fruit infused with tobacco and spice box, with just a mellow and harmonious finish. Tasted December 2016. 229, The Wine Advocate(1st Mar 2017) 敷地内のヴァランドロー・バーティカルでブラインド・テイスティングを行った2006年ヴァランドローは、メルロー100%の2つのヴィンテージのうちの最初のものでした(もう1つは2007年)。新樽100%で21ヶ月熟成。少し濁りのある深いガーネット色の核を持っています。ブーケは非常に洗練されており、ラズベリーのクーリ、砕いたイチゴ、乾燥した蜂蜜、スミレの香りがグラスに広がり、2006年としては非常に前向きです。その咳止めキャンディーの特徴は、数分間のエアレーションの後にのみ現れます。口当たりはミディアムボディで、しなやかで熟した赤いベリー系の果実が感じられます。一緒に注がれた2006年のトロプロン・モンドほど濃縮されていませんが、タバコとスパイスボックスを注入した魅力的で塩辛い黒い果実がたくさんあり、まろやかで調和のとれた後味があります。(直訳)■CH Valandraud シャトー ヴァランドロー サンテミリオンのシンデレラワイン ジャンリュック・テュヌヴァンが造る傑作! 『ヴァランドローはサンテミリオンのガレージ・ワイン運動の事実上 のリーダー格であるジャン・リュック・テュヌヴァンがつくったシ ャトーであり、現在まで、ボルドー最高のサクセスストーリーであ ることは間違いない。ボルドーで、いやどこの地方であれ、こんな に短期間でこれだけの商業的な成功を収め、目の回るような高い価 格をつけたワインはない。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
商品情報 ミネラリティをしっかり感じられる個性!単一畑のバルバレスコ・力強く男性的な逸品!!10月上旬から中旬にかけて収穫。アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7?8日間。その後オークの樽でマロラクティック発酵。ミディアムトーストフレンチオークの新樽で20-22ヶ月間熟成。ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は12ヶ月間瓶熟成。濾過、清澄は行いません。 真紅の色合い。甘いダークチェリー、シナモン、新しいなめし革、メンソールを思わせる香り。圧倒的な赤い果実の味わい、縁取りに渋みを感じる、フィニッシュがパワフルなワインです。 産地 イタリア ピエモンテ 品種 ネッビオーロ 容量 750ml タイプ 赤
商品情報 3つのクリュで造られる、3種のバルバレスコの特徴をダイレクトに感じます! 10月上旬から中旬にかけて収穫。アルコール発酵は温度調整可能なロータリー・ファーメンターで7?8日間。その後オークの樽でマロラクティック発酵。ミディアムトーストフレンチオークの新樽で20-22ヶ月間熟成。ボトリングの3ヶ月前にステンレスタンクに移し、ボトリング後は12ヶ月間瓶熟成。濾過、清澄は行いません。 凝縮した果実味があり、樽熟成を経ることでとてもエレガントな味わいが生まれます。ふくよかな味わいが特徴的です。 産地 イタリア ピエモンテ 品種 ネッビオーロ 容量 750ml タイプ 赤