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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 アメリカ/カリフォルニア ・格付 AVAナパ・ヴァレー ・品種 カベルネ ソーヴィニヨン 100% ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています1976年パリスの審判で見事1位に輝いたスタッグス・リープ・ワイナリー シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキがネイサン フェイと出会い、 1970年にスタッグス リープ ヴィンヤードを取得、設立しました。 この若きワイナリーの名声を一躍高めたのが1976年の「パリスの審判」です。 アカデミーデュヴァン主催のフランス対カリフォルニアのブラインドテイスティングで 同ワイナリーのカベルネ ソーヴィニヨンが、見事1位に輝きました。 樹齢たった3年のワインが起こした「歴史的瞬間」として、ワイン界を震撼させました。 その後、熱狂的な支持を得たワイナリーを、 2007年よりサン ミッシェル ワイン エステーツとマルケージ アンティノリが共同で所有を開始。 世界でも評価されるアメリカを代表するワイナリーの一つです。 “STAG’S LEAP”とは、stag=牡鹿、leap=飛ぶで、ネイティブ アメリカンがこの地で生活していた時代、 狩猟で追い込んだ牡鹿が谷を飛び越え逃れたという逸話に由来しています。 エチケットにも描かれている牡鹿は「勇気・雄々しさ・躍動感」の象徴で、 ワインのスタイルも表現しています。 自然の力を応用した病虫害対策においてカリフォルニアで第一人者と言われている カーク グレイスが栽培責任者として区画毎に畑の管理を行っています。 醸造所はグラヴィティシステムを採用。 Tasting Note 2018 CASK 23は、FAYブドウ園の特徴的な香水ノートと、 SLVの構造とダークフルーツを組み合わせたものです。 ワインは、フローラルスパイス、サンダルウッド、ウェットストーンのヒントとともに、 ダークフルーツ、スグリ、イチジクの複雑で表現力豊かなアロマで始まります。 ワインは、ワイナリーのクラシックな「ピーコックズテール」が口の中で広がり、 後味とフィニッシュが長引く、活気に満ちた味と食感を持っています。 フードペアリング このCASK23をチキンマルサラ、プラムサルサのグリルフランクステーキ、 またはアルグラリゾットのスパイスダックブレストと一緒にお楽しみください。
シャンボール・ミュジニー・プルミエクリュ・レ・フスロット セシル・トランブレイ[2005]Chambolle Musigny 1er Cru Les Feuselottes, Cecile Tremblay セシル・トランブレイは、ワイン製造の長い歴史を持つ家系に生まれ、2003年に自身のドメーヌを設立しました。その畑はもともと、アンリ・ジャイエの叔父であるエドゥアール・ジャイエのドメーヌから受け継いだものです。エドゥアール・ジャイエは、第一次世界大戦前にニュイ・サン・ジョルジュの協同組合員であり、セシル・トレンブレイの曾祖父にあたります。彼女の畑は、一級・特級畑を含む地域の最上級のテロワールに広がっています。 セシル・トランブレイのワイン作りの重要な要素の一つは、オーガニック栽培とビオディナミ農法への取り組みです。2005年にオーガニック認証を、2016年にはビオディナミ認証を取得しました。彼女は自然との調和を重視し、生態系の自然なバランスを尊重しながら、丹精込めて畑を管理しています。この持続可能なアプローチは、彼女のワイン全体の品質とキャラクターに寄与しています。セシル・トランブレイは、ワイン作りのプロセスにおいては最小限の介入を信条としています。彼女は穏やかな抽出を行い、発酵中にはぶどう房や茎を一緒に使用し、ワインに複雑さを加えます。彼女のワインは通常、フレンチオークの樽で熟成され、各畑の風味を引き立てるために慎重に選ばれたものです。純粋さ、繊細さ、精密さが特徴であり、果実味、酸味、ミネラリティの微妙なバランスが、各畑のニュアンスを反映しています。 ※1本あたりのお値段です。 ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。 内容量:750ml 原材料:ブドウ 保存方法:年間を通じて最適な温度は13〜15度。涼しく温度変化の少ない場所。 販売者:海外酒販 東京都港区浜松町1-22-8 深谷ビル1F 20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています ※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。※画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合があります。ワインの詳しい状態は予めお問い合わせください。
Clos de la Roche Domaine Leroy 2005 / クロ ド ラ ロシュ ドメーヌ ルロワ 2005 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
AOCコルビエール。カリニャン(樹齢50?70年)40%、グルナッシュ40%、シラー20%。100ha。岩質基盤の丘陵畑で、粘土石灰質・砂岩質土壌。樹齢20?70年。ステンレスタンクで発酵後、アリエ産中心の新樽100%で12ヶ月間熟成。 Information ワイナリー シャトー・ド・カラギズ 生産地 フランス/ラングドック ブドウ品種 カリニャン40%、グルナッシュ40%、シラー20% 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 内容量 750ml
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourワイン名レ フォール ド ラトゥールLes Forts de Latourヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2015 - 2035The 2005 Les Forts de Latour is another beautiful wine from this estate. Medium to full-bodied, with a dense ruby/purple color, loads of blackcurrant fruit, earth, and spice, the wine is extremely pure, broad, savory, and quite expensive. This is a fabulous second wine, but in essence, this is really of classified growth quality. Drink it over the next 20+ years.(The Wine Advocate, Jun 29, 2015)
ブラックベリー、スパイス、赤甘草が混じる複雑な香り立ち。ヴィオニエ由来のフローラルな香りに覆われた果実がフレッシュに広がり、伸びやかな酸がフィニッシュまで続く。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 シラー95%、ヴィオニエ5% 容量 750ml 産地 ニュージーランド こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。ギムレット・グラヴェルズ地区の先駆者 トリニティ・ヒルは、元モートン・エステートの醸造家ジョン・ハンコックが1987年ロンドンでレストランを営むロバート & ロビン・ウィルソン夫妻と出会ったのを機に、オークランドの株式仲買人であったモートン・エステート初期の株主ジェインズ夫妻らと1993年に設立されました。3者がロイズ・ヒルの麓にワイナリーを興したことから、「トリニティ・ヒル」と名が付けられました。スタンダード・クラスの「ホークス・ベイ」、プレミアムレンジの「ギムレット・グラヴェルズ」、トップキュベである「オマージュ」の3つのレンジから構成され、“量より質”をポリシーに、低収量で高いクオリティとエレガンスを追求して造られます。 ギムレット・グラヴェルズ ギムレット・グラヴェルズは、ホークス・ベイ中北部を東西に流れるナガルーロロ川右岸に位置し、かつてナガルーロロ川底であった800haの地に深さ100mにも及ぶ厚い砂利質土壌が広がります。政府認定呼称産地としては認定されていませんが、砂利質土壌による特有の凝縮した風味をもつブドウが実ることから、ワインラベルには「ギムレット・グラヴェルズ」と表記されています(使用ブドウ95%以上が条件)。 ギムレット・グラヴェルズ地区のポテンシャルの高さを早くに見出したのがトリニティ・ヒルのジョン・ハンコックで、1993年、最初にブドウを植え始めました。その後、トリニティ・ヒルに続いて、多くの生産者が同地区に畑を持ち、現在22社のワイナリーがギムレット・グラヴェルズからワインをリリースしています。 ギムレット・グラヴェルズのワインは、ボルドー赤品種とシラーにおいて特に大きな成功を収め、国内外の品評会で数多くの賞に輝いています。 醸造家ウォーレン・ギブソン 醸造家ウォーレン・ギブソンは、オークランドのマジー大学と南オーストラリア、ローズウォーシー大学で栽培・醸造を学び、西オーストラリア州マーガレット・リヴァー、イタリア、ハンガリー、フランス、カリフォルニアで研鑽した後、1997年にトリニティ・ヒルに加わりました。当初、ジョン・ハンコックのアシスタントとして従事していましたが、数年のヴィンテージを手がけ、現在は醸造責任者としてトリニティ・ヒルのワイン造りを担っています。ギブソンは現在ニュージーランドを代表する醸造家の一人として知られ、2005年ワインステイト・マガジンで「ニュージーランド・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に輝きました。
商品詳細 品番659311 バーコード4997678593117 生産者名 Mis en Bouteille au Chateau シャトー元詰 商品名 Chateau Latour シャトー・ラトゥール ヴィンテージ2005 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区・村ボルドーオー・メドックポイヤック 品質分類・原産地呼称A.O.C.ポイヤック 格付メドック 第1級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン 87%/メルロー 12%/カベルネ・フラン 0.5%/プティ・ヴェルド 0.5% 醗酵 熟成 平均年間生産量 ALC度数13% キャップ仕様 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメントポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。熟成には、100%オークの新樽を使用。力強く、濃縮された味わいを持っています。 ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 99ワイン・アドヴォケイト得点 98+ コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴(2005)「ジェームス・サックリング」 99点/(2005)「ワイン・エンスージアスト 100点/(2005)「ヴィノス」 100点ワイン・スペクテーター得点 99ワイン・アドヴォケイト得点 98+
Barolo Pie Rupestris Cappellano 2005 / バローロ ピエ ルペストリス カッペッラーノ 2005 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1
VOSNE-ROMAN?E LES R?AS DOMAINE BIZOT 2005 / ヴォーヌ ロマネ レレア ドメーヌ ビゾ 20045 . An exclusive winemaker, remarkable quality, Bizot owns approximately 3.5ha of vines which he manages from his property in Vosne-Roman?e. His vines are particularly old, with many parcels planted prior to 1960. From Vosne, he makes three different village level cuv?es, of which Les Jach?es, from vines planted in 1930, may be the most celebrated. Above his village holdings is half a hectare of ?chezeaux, of which the Les Orveaux lieu-dit is bottled as grand cru, while the Les Treux lieu-dit is usually declassified to Vosne Premier Cru. 1
Dominio De Pingus 赤ワイン 750ml [D O]スペイン リベラデルドゥエロ [評 価]99点 The 2005 Pingus spent 18 months in new oak. It is purple/black and a bit muted at present. However, notes of toasty new oak, mineral, scorched earth, espresso, blueberry, and blackberry can be discerned. The wine has great balance, sweet fruit, and poise but it will need 12-15 years of cellaring. It should drink well through 2050. lt is a true tour de force. Kudos to Peter Sisseck for a brilliant and enthralling set of wines. (The WINE Advocate Issue 175)■Dominio de Pingus ドミニオ デ ピングス 奇才ピーター・シセックがスペイン、リベラデルドゥエロで造る モンスター的ワイン! アメリカでは既に神様扱いだとか!?
希少なバック・ヴィンテージ2005年。フリーマーク・アビーを代表するワインであるボッシェ・ヴィンヤード カベルネの熟成した味わいを是非ご堪能ください。このボッシェ・ヴィンヤード カベルネは、フリーマーク・アビーが2種類造る単一畑ワイン(ボッシェ・ヴィンヤード、シカモア・ヴィンヤード)の1つでカベルネ主体のワインです。■生産者コメントダークチェリー、ブラックベリー、カシス、シナモン、アロマティックなシダー、グリーンオリーブ、クローブの香りが広がり、ダークチョコレートとシガーボックスのほのかな香りがあります。ブラックフルーツ、チョコレート、溶け込んだオークのスパイスが感じられる、良い深みのある味わいです。生き生きとしていて、エレガントなタンニンがあり、非常に長く、クリーンで果実味豊かなフィニッシュが続きます。オープントップとクローズドトップのステンレスの発酵槽で、摂氏22.8度-31.1度で9-12日間発酵、6-8日間のスキンコンタクトを行っています。227Lのフレンチオーク樽で24ヶ月熟成しています。アルコール度数14.1%。■ボッシェ・ヴィンヤードについてボッシェ・ヴィンヤードは、フリーマーク・アビーが造る2種類の単一畑のうちの1つで、ナパで2番目に造られた単一畑のカベルネとされています。面積は約9haで、フリーマーク・アビーの前オーナーであるチャック カーピーと、ボッシェ・ヴィンヤードのオーナーであるジョン・ボッシェが1970年に契約を結んで以来、45年以上独占購入しています。ボッシェ・ヴィンヤードのブドウの樹は、ナパで初めて単一畑のカベルネを生み出したハイツ・セラーズのマーサ・ヴィンヤードのカッティングが植樹されています。春に地下水脈がはしり、ブドウの樹に水分と栄養素を届けます。春が過ぎると地下水脈は尽き、ブドウの樹に適度なストレスを与え、より香り高いワインを造るブドウができます。■フリーマーク アビー(Freemark Abbey)についてフリーマーク アビーの歴史は長く、1886年ナパヴァレーで16番目に、そして初の女性ワイナリーオーナーとなるジョセフィン・ティクソンのワイナリーとして設立しました。その後、アメリカの禁酒法時代を経て、南カリフォルニア出身の3人(チャールズ・フリーマン、マーク・フォスター、アビー・アハーン)がオーナーとなり、この3人の名前をかけ合わせて「フリーマーク・アビー」とワイナリー名を改名し再出発しました。1967年には、チャールズ・チャック・カーピー率いる7人の経営者たちにより、ワイナリーが購入され、今日シグネチャーともなるカベルネ・ソーヴィニヨンをリリースしました。そして、2006年からジャクソン・ファミリー・ワインズが経営を引継ぎ、今なお高い評価を得ています。また、フリーマーク アビーは、ナパヴァレーのワイン産業発展にも貢献し、1976年のパリ・ティスティング(パリスの審判)に出展に選出されたアメリカのワイナリーのうちの1つであり、赤ワイン、白ワインともに出展することのできた唯一のワイナリーで、カリフォルニア・ワインの実力を世界に広めることにも貢献しています。原語表記:Freemark Abbey Cabenet Sauvignon Bosche Vineyard[2005]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/ラザフォード品種: カベルネソーヴィニヨン91%、メルロー9%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:95点
Richebourg Domaine Gros Frere et Soeur 2005 / リシュブール ドメーヌ グロ フレール エ スール 2005 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5
世界最高峰ワイナリーの一つ、ペンフォールズ オーストラリアの名門ワイナリーであり、世界最高峰ワイナリーの一つです。 ペンフォールズの代表的ワインであるグランジは、1951年に伝説的ワインメーカー、 マックス・シューバートによって造られた、ペンフォールズの哲学を最も表現したワインです。 南オーストラリア州の歴史的文化遺産に登録されており、 現在も世界中のコレクターを魅了し続けているグランジは大切な方への贈り物にぴったりです。 国 オーストラリア 地域1 サウスオーストラリア 地域2 アデレード タイプ 赤・フルボディ ブドウ品種 シラー主体 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml
Le Les Quartiers AOC Bourgueil 750ml ■産地: ブルグイユAC/ロワール地方 ■アルコール度数:13 %前後 / コクあり・赤 ■飲み頃温度:13℃〜18℃ 品種 ・カベルネ・フラン100% 味わい ・ラズベリージャムのような凝縮した香り。さっぱりとした口当たりの中にもボリューム感があり、酸とタンニンのバランスが素晴らしい。1時間前にデキャンタするとよい。 料理 ・豚の角煮、スペアリブのガーリック焼き、シェーヴル(ヤギ)のチーズ
roman?e saint vivant hudelot noellat 2005 / ロマネ サンヴィヴァン ユドロ ノエラ 2005 . The history of Romanee Saint-Vivant dates back to the 11th century, when Hugues II, Duke of Burgundy gave all his areas and forests in Vosne and Flagey to the monks of the abbey of Saint-Vivant.Of rare intensity, Roman?e-Saint-Vivant present an intense and lively color, from dark ruby to black cherry. They offer fruity aromas of raspberry, cranberry with notes of mousse and spices and a satin touch.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1
Information 商 品 名name Marquis Dangerville Volnay 1er Cru Champans 2005 蔵 元wine maker マルキ・ダンジェルヴィーユ / Marquis d'Angerville 産 地terroir フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ヴォルネイ村/Volnay 格 付 けclass A.O.C ヴォルネイ・プルミエ・クリュ / Volnay 1er Cru ヴィンテージvintage 2005年 品 種cepage ピノ・ノワール100% 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管1804年に始まる輝かしい歴史を持つ、真に偉大なブルゴーニュのドメーヌであるドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユは、1900年代初頭、友人であるアンリ・グージュと共にドメーヌ・ボトル・ブルゴーニュのパイオニアであったマルキ・ダンジェルヴィーユ侯爵セムが、その名を初めて世に知らしめました。ドメーヌは1952年に息子のジャックに受け継がれ、彼は52ヴィンテージに及ぶ並外れた輝かしいキャリアを通じて、ドメーヌをさらなる高みへと導きました。2003年、現当主であるギョーム・ダンジェルヴィーユ侯爵がドメーヌを引き継ぎました。 ドメーヌ・マルキ・ダンジェルヴィーユは、ヴォルネイ周辺の非常に評価の高い畑のピノ・ノワールを中心にワイン造りを行っています。ドメーヌはヴォルネイに8つのプルミエ・クリュの畑を所有しており、その中には貴重な独占畑であるクロ・デ・デュクスも含まれています。この素晴らしいヴォルネイのドメーヌは全部で15ヘクタールあり、そのうちの12ヘクタールがヴォルネイで、その大半がプルミエ・クリュです。メーヌの畑は、互いに歩いて15分もかからない距離にありますが、出来上がったワインはそれぞれ異なる個性を誇っています。 ギヨームは几帳面で、ヴォルネイの特別なテロワールに忠実でありながら、最高のワインを造ることにたゆまぬ努力を続けています。ブドウ栽培とワイン造りは、自然を尊重し、自然とともに働くという哲学に基づいています。2006年にドメーヌがビオディナミ栽培に移行したことがその中心であり、その前年に才能あるフランソワ・デュヴィヴィエをレギュジュールに任命し、この転換を監督することから始まりました。そのため、ブドウ畑では厳しい手作業が行われる一方、ワイン造りは可能な限り優しく、ワインを尊重したものとなっています。 2003年に息子のギョーム・ダンジェルヴィーユがドメーヌを引き継いで以来、ワイナリーは向上し続けています。世代交代と、畑での作業をさらに精密に行うことで、品質が大幅に向上することを実感したことが品質の飛躍に繋がりました。ギヨームは、ジャック・ダンジェルヴィルとともに15年間働いた農学者である義弟ルノー・ド・ヴィレットに支えられています。ドメーヌは現在も家族経営で、ギョーム・ダンジェルヴィーユは、先代から受け継いだ本質的な価値観を守り続けています。
生産者シャトー ラトゥールChateau Latourヴィンテージ2005容量750ml解説パーカーポイント: 98点予想される飲み頃:2020 - 2065The 2005 Latour has long been a formidable wine. I was granted the opportunity to re-taste the 2005 at the property after their estate released library reserves in February 2017. Now at twelve years of age, it has retained that riveting bouquet of black cherries and black plum, cr?me de cassis and graphite, although I find less of the latter compared to previous bottles (including the one tasted blind just three weeks earlier). The palate is very well balanced with blackberry, black plum, sea salt, a hint of balsamic, quite spicy in the mouth with a hint of cloves. There is immense weight and presence in the mouth, although I wonder whether the tannins are as fine as say the 2010 or even the nascent 2016 Latour tasted alongside? Either way, it remains a fabulous First Growth destined to last many, many years. Tasted March 2017.(Interim End of May 2017, The Wine Advocate 1st Jun 2017)
Chateau Rauzan Gassies 2005 / シャトー ローザン ガシー 2005 . 商品説明 Chateau Rauzan-Gassies, a secular historyChateau RAUZAN-GASSIES, second classified growth in 1855 in the Margaux appellation, owes its name to Chevalier de Rauzan, who transformed the maison noble de Gassies into a famous wine estate in the 17th century.Greatly attracted by this outstanding terroir, Monsieur Paul Qui, passionate about wine, acquired the Chateau in 1946.The vineyard of Chateau Rauzan Gassies covers 30 hectares located in the Margaux appellation. His son, Jean-Michel, assisted by his children, perpetuates today the tradition of this famous estate, which is the guardian and ambassador of the family's values. Chateau Rauzan-Gassies produces deeply-colored, elegant, complex wines with a velvety texture that is typical of great wines with superb ageing potential.Score : 90/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Domain Fourrier Clos Saint-Jacques 2005 / ドメーヌ フーリエ クロ サン ジャック 2005 . ean-Marie Fourrier is the 5th generation of the family to run a domaine that was called ‘Domaine Fernand Pernot’ in the 1950s, Fernand Pernot was the great uncle of Jean-Claude Fourrier who joined the domaine in 1961, the pair worked together for 20 years.The domaine was renamed Domaine Jean-Claude Fourrier until 1992 when Jean-Claude’s son and daughter, Jean-Marie and Isabelle joined him, the domaine was simply re-christened Domaine Fourrier.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 1
Ch?teau Talbot 2005 / シャトー タルボ 2005 . 商品説明 Chateau Talbot takes its name from John Tallbot, Earl of Shrewsbury, an English commander who was defeated at the Battle of Castillon in 1453. With its vintage-independent stability and modest price, it has earned a strong following among longtime Bordeaux fans. With its gorgeous berry and herb aromas, ripe fruit flavors, and firm structure, this chateau is recommended for those who prefer a classic Bordeaux style.Score : 92/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Recioto Classico Amandorlato Corteforteコルテフォルテ (詳細はこちら)アマローネの生産者が造る、年僅か2000本のみ清算される赤の甘口ワインです。ワイン名に付く“アマンドラード”は、通常のレチョートより、糖度が低いタイプの事。奥深さを感じる甘みも魅力の、長熟タイプのワイン。最低ブドウを4ヶ月陰干し、ステンレスタンク発酵後、フランス産樽で30ヶ月熟成し、更に12ヶ月瓶熟させます。選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョートです。500mlコルヴィーナロンディネッラモリナーラ他イタリア・ヴェネトレチョート デッラ ヴァルポリチェッラDOCG甘口赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田年産2,000本の甘口赤ワイン少量生産者「コルテフォルテ」のレチョートレチョート クラシコ アマンドラート コルテフォルテRecioto Classico Amandorlato Corteforte商品情報アマローネの生産者が造る、年僅か2000本のみ清算される赤の甘口ワインです。ワイン名に付く“アマンドラード”は、通常のレチョートより、糖度が低いタイプの事。奥深さを感じる甘みも魅力の、長熟タイプのワイン。最低ブドウを4ヶ月陰干し、ステンレスタンク発酵後、フランス産樽で30ヶ月熟成し、更に12ヶ月瓶熟させます。選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョートです。生産者情報コルテフォルテ Corteforte年間数千ケースのみ。知る人ぞ知る高品質少量生産ワイナリー1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立したワイナリー。1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有になりました。カルロ氏はブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指し、畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。年間数千ケースのみという高品質で少量生産のワイナリーです。300年以上の歴史を持つペルゴラ ヴェロネーゼ仕立栽培を採用1990年に植樹された畑は、この地で最良といわれる標高150〜300メートルの日当たりの良い南西向きの緩やかな斜面に3.2ヘクタール。玄武岩、赤石と石灰を含む火山性土壌のh畑です。暑く湿気の多い気候なので、ブドウの栽培はペルゴラ ヴェロネーゼという300年以上の歴史を持つ伝統的棚仕立栽培を採用しています。評価の高いアマローネ、ヴァルポリチェッラの他にも、珍しい陰干しした白葡萄から造られた甘口(イル ソーレ ディ コルテフォルテ)も造っています。0.5ヘクタール以下の単一畑アマローネ「ヴィニェティ ディ オーサン」全てのワインは350リットルの小樽もしくは2,500リットルの大樽での熟成を経てから出荷されます。ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ リパッソはステンレスタンクで発酵後、翌4月にアマローネの澱の上で再発酵。このリパッソと言われる工程を経て、複雑さやまろやかさがアップします。樽で6から8ヶ月熟成。トップキュヴェのアマローネ クラッシコ ヴィニェティ ディ オーサンは畑の中で一番標高が高く日照に恵まれた、0.5ヘクタール以下の小さな単一畑のブドウから造られる長熟タイプのアマローネです。
Burdese Planetaプラネタ (詳細はこちら)カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カベルネ・フラン30%1500mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランイタリア・シチリアシチリアIGT赤※こちらの商品は1500mlマグナムサイズです。ボトル画像はサンプルです。オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社プラネタ最高のブドウで造るボルドースタイルの赤ワイン。シチューやらディッキオのグリルとブルデーゼ プラネタBurdese Planeta商品情報ボルドレーズを地域の方言でブルデーゼということに名前は由来しています。ブルデーゼは名前の通りカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランで造られるワインで深みのある骨格のしっかりとしたバランスの良いワインです。75メートルから415メートルの海抜に位置する畑にコルドーネ仕立てで、ヘクタールあたり4500本の植密度でブドウの樹は植えられています。圧搾、除梗後15日から18日間果皮と一緒に発酵をした後、アリエ産の新樽で14カ月熟成させています。プラネタの畑の最高のブドウを選別して造られるため、シチリアのスーパートスカンとも言えるワインとなっています。深い赤い色は目を見張るほどしっかりとしており、アルコールによってバランスがとれた、密度のあるタンニンの骨格があります。熟したブルーベリーやブラックチェリーが革やブーゲンビリア、ローズマリーのハーブ系の香りと一緒に感じられます。このように豊かで凝縮した味わいのワインなので、単独で楽しまれてもいいですし、このワインと対応するような複雑で個性あるお料理と合わせていただけます。シチューや煮込み肉、熟成したチーズやローストした甘い玉ねぎを添えた、野菜ならばグリルしたらディッキオなどに良く合います。ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日) 醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら>>
Blagny Piece Sous le Bois / Matrot 残り1本。早い者勝ちです! タイプ:赤ワイン 産地:フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ボーヌ 主要ブドウ品種:ピノ・ノワール 飲み頃です。2005年ヴィンテージ! タイプ:赤ワイン セパージュ:ピノ・ノワール100% ヴィンテージ:2005 容量:750ml 熟成方法:残り1本。早い者勝ちです! 飲み頃です。2005年ヴィンテージ! 生産者の概要 ブルゴーニュの3大白ワイン、ムルソー。その中でも、100年以上の歴史を誇るマトロ。ドメーヌ・マトロの歴史は、1914年、ジョセフ・マトロ氏が妻の家で所有していたムルソーの畑で、ワインを作り出したことに始まります。赤ワインを作る場合は、ブラニーという名称になります。 一級畑ラ・ピエス・スー・ル・ボワ! ムルソー村南部の斜面上方に位置した畑で、ブラニー村が位置する場所の標高は、300?350メートルと涼しく、土壌は石灰質なのが特徴です。繊細さが表現されたワインになります。三つ星レストランのメゾン・ラムロワーズやトロワグロ、五つ星ホテルであるリッツ・パリなどでの輝かしい採用歴を持ち、ワインのプロからも愛されています。
エチケットに地下セラー保管によるシミが少しございます。 * 正規輸入 AMZ 蔵出し 2009年 7月 2日 撮影 フィリップ・ロティ 現在、畑仕事や醸造は2008年8月に亡くなった父親に代わ り、息子であるフィリップ・ロティ氏が全て行っています。 剪定した葉そのまま土の上に、栄養とする為です。 彼の畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、 そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこから出来た 葡萄はその段階ですでに他とは全く比較にならないほど 素晴らしく複雑な味わいを持ちます。 テイスティング風景 中央は2003年からのサポート役、フィリップ氏の弟 右はジョセフ氏の奥様、ご家族で出迎えて頂きました。 フィリップ氏の印象はやる気と情熱!そんな感じでした、 心底ワインが好きという貪欲な所とどっしりと構え落ち 着いた物腰で隣の母・弟を代表して話す姿がロティ家を 背負って行くんだという気迫と責任感にみえました。 ブルゴーニュ最古の ピノ・ノアールと言われている “ Tres V V ”は 1881年 樹齢126年 ワイン商の間でも このシャルムは 超レアで高価なワインです。 ロティ家は、現所有者のジョセフ・ロティで23代目を数える、ジュヴレ・シャンベルタンの名門。 最近では DRCと全く同じの選別機、プレス機を導入し 醸造法は古典的で、トロンセの樽を 100パーセント使用し、1年近くも熟成させます。また ビオデナミ農法を製造段階で取り入れ 清澄やろ過はほとんどおこないません。 ジョセフ・ロティ、特徴のひとつは非常に長熟でスパイシーな香りをもつ事です、 スティーブン・タンザー氏 など沢山の評論家が 全ての キュベに対して大変高い評価 をしています。
Domaine de la Vougeraie Musigny 2005 / ドメーヌ ド ラ ヴージュレ ミュジニー 2005 . 商品説明 Wine critic Matt Kramer said, "This wine has a dignity that is superior to that of Chambertin, and a purity of smell that is so pure that it is almost ethereal. It is the ultimate Chambolle-Musigny, with a strong, resonant taste and a high quality that makes it an unbeatable combination".Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
「テスタマッタ 20周年記念セット」は、2007、2012、2013、2015、2018、2019の6ヴィンテージが専用の木箱に収められております。2019ヴィンテージが初リリースの2000年から20ヴィンテージ目となっており、木箱やラベルに20周年のデザインが施されております。
Clos Mogador Ren? Barbier Priorat 2005 / クロス モガドール バルビエ プリオラート 2005 . 商品説明 Ren? Barbier is considered the father of "Modern Priorat", an era that began in the late 1980s and crystallised into the "Clos" movement. He was the first to truly believe in the potential of the area to produce world-class wines. Barbier was a visionary who brought together a group of friends and motivated them to follow a dream, embark on an adventure and create a new lifestyle.Score : 95/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Chateau de Fonsalette Cuvee Syrah Reserve 2005 / シャトー ド フォンサレット キュヴェ シラー リザーブ 2005 . At the end of a road that no one has thought of paving at the exit of Chateauneuf-du-Pape, when we think we are lost, appears through the dry branch a small rusty sign: Caves of Chateau Rayas.As far as the eye can see, everything is out of age. The tired car, the building that has nothing of a castle, the rare vineyards, the forest, the silence. The songs of the birds compete with the smear of the branches in the wind. And that's it.Score : 91/10075cl 1
タイム誌にナパ・ヴァレーの女神と称されたスクリーミング・イーグルの元ワインメーカー/ハイジ・バレットと、レストラン事業会社のオーナー/ジョン・シュワルツのジョイント・ヴェンチャーにより生み出された。カリフォルニアでは珍しいメルロとカベルネ・フランのポムロール・スタイルはナパ・ヴァレー東丘陵の自社畑から造られる。シャトー・ペトリュスやシャトー・ルパンを目指し、品質へのあくなき追求を続けている。ラベルを年毎に芸術作品が取り上げられ「コレクターが集め、芸術作品として鑑賞する時の楽しみとワインの美味しさの感動が芸術となる。」 2002年初リリース以降毎年高評価。セント・ヘレナ東斜面にある自社畑。チョコレートとベリー類、花とスパイスのあまやかなアロマ、瑞々しい果実味が前面にあり、豊潤ながら、フィネスとエレガンスがしっかりと存在する。メルロ主体のワインとして世界的に高い評価を受けている。 内容量 750ml ブドウ品種 メルロー、カベルネ・フラン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー [ct_w_0],[ct_w_26],[ct_w_29]
ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。2005年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ペアワイングラス 平成17年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 2005年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2005年 赤ワイン シャトーポタンサック 辛口 ワイン名:Chateau Potensac 2005ワイン種別:赤ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 メドック地区AOCブドウ品種:カベルネソーヴィニョン60%、メルロー25%、カベルネフラン15%格付け:ブルジョワ級ご提供のヴィンテージワインは、長期間熟成されて保存されたワインとなります。シャトーポタンサックは、ボルドーワインの名産地に数えられるメドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインの1つです。【ワインの特徴】主なブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはフランスのボルドー地方で栽培され、赤ワインぶどう品種の王様と称されています。高級品種で果皮の色が濃く、タンニン(渋味)を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り(胡椒、カシスなど)を醸し出すのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ:217 X 82mm 口経:57mm 容量:404ml 生産国:ドイツ メーカー:SCHOTT ZWIESEL 素材:トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル (SCHOTT ZWIESEL)のクリスタルガラス製のワイングラスです。 国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。 【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。 ・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。 ・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。 ・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。 ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。