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Chateau Gruaud-Larose Chateau Gruaud-Laroseシャトー グリュオ ラローズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー、 カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

・名称： 果実酒 ・内容量： 750ml ・原材料： ブドウ ・生産地： フランス／ボルドー／サンジュリアン ・格付： AOCサンジュリアン ・品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン ・味わい： フルボディ ・保存方法： 直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者： （有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

Ch?teau Pape Cl?ment 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評　価］95点 This gorgeous, fully mature, complex Pape Clement exhibits notes of smoky tobacco, earth, loamy soil, forest floor, black cherries, plums and cassis. Medium to full-bodied, fresh and lively, the acids have fallen away and the tannins have melted into an opulent, fleshy, classic Bordeaux. Consume it over the next 10-15 years. Bravo! Wine Advocate #214 Aug 2014 このゴージャスで完全に成熟した複雑なパペ クレメントは、スモーキーなタバコ、土、ローム質の土壌、林床、ブラック チェリー、プラム、カシスのノートを示しています。
ミディアムからフルボディで、フレッシュで生き生きとしており、酸は落ち、タンニンは溶けて贅沢で肉付きの良いクラシックなボルドーになっています。
今後 10 ? 15 年にわたってそれを消費します。
ブラボー！（直訳）■Pape Clement パプ クレマン ペサック・レオニャンではオーブリオンに次ぐスター的存在！ その味わいは「骨の髄までエレガントで、複雑で、ボルドーの中で も最も独特なワイン」byパーカー  

Pierre Usseglio Châteauneuf du Pape Cuvée de Mon Aïeul 赤ワイン　750ml [AOC］シャトーヌフデュパプ [評　価］98点 The best bottle of this I've had (and I've had plenty), Usseglio's 2003 Chateauneuf du Pape Cuvee de Mon Aieul is a blockbuster and one of the true stars of this vintage. Almost all Grenache (there's a small part of Syrah and Cinsault) that was harvest between September 1-13, partially destemmed and aged in both tank and foudre, this massive, voluptuous effort is almost overflowing with notes of ground herbs, chocolate dusted meats, black fruits and licorice. Showing none of the negative traits of the vintage, with beautiful purity and freshness, sweet tannin, and a great finish, enjoy this utterly hedonistic beauty over the coming 4-5 years. Special Report (Sep 2015), The Wine Advocate(14th Sep 2015) 20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。
■Pierre Usseglio　ピエール ユセリオ 　ティエリーとジャンピエールの兄弟が造り出すワインは今や 　シャトーヌフのトップクラスの実力を持つまでになりました。
　力強さも凝縮感も素晴らしいレベルにありますが、残念ながら 　この素晴らしいドメーヌは日本にあまり入荷されておりません。

Domaine Roger Sabon Châteauneuf du Pape “Le Secret des Sabon” サボンのフラッグシップワイン スクレド サボン 赤ワイン　750ml [AOC］シャトーヌフデュパプ [評　価］96点 The 2003 Chateauneuf du Pape Le Secret des Sabon is extremely powerful and full-bodied with that note of truffle oil, burning embers, and roasted meats along with melted licorice, creme de cassis, blackberry and cherry. Dense, full-bodied, and expansive, with high glycerin and what must be at least 16+% alcohol, this is a formidable Chateauneuf du Pape that should drink well for 15+ years. 　(The WINE Advocate Issue 163)■Roger Sabon ロジェ サボン ロジェ サボンは1952年創業。
ロジェ サボンのシャトーヌフデュパプには4つのキュヴェがあります。
創業当時から「Les Olivets レ ゾリヴェ」を1980年代前半により厳選した葡萄を使用した 「Reserve レゼルヴ」 「Prestige プレスティージュ」 を造り始め、スペシャル・キュヴェを造るようなことがなかった時代に先駆的な生産者でもありました。
「Le Secrets des Sabon ル スクレ デ サボン」は 1990年より試作開始、1998年初リリースの文字通り「サボン家の秘密」のワイン。
良い年のみ、そして大樽1つ分しか造られない希少なワインで、葡萄品種は秘密。
かろうじてわかっているのは、選ばれた2区画から収穫されたグルナッシュ主体のワインであるということ。
サボンのワインの特筆すべきは、葡萄樹の樹齢が長寿なものばかりということで 「レ ゾリヴェ」は若木をブレンドと言いながら樹齢60年までのものを使用。
「レゼルヴ」は樹齢60年〜80年 「プレスティージュ」は樹齢80年以上のブレンド 「ル スクレ デ サボン」はより長寿なものを使用。
唯一の白ワイン 「Rennaissance Blanc ルネッサンス ブラン」は 白い花、ベルガモット、柑橘系のフレグランスの芳香が豊かにあり、エレガントでしなやか、綺麗な酸で早くから楽しめます。
7~8年熟成させるとフォアグラなど、しっかりしたお料理との相性もぐっと良くなる素晴らしいワインです。
ACローヌの 「Rhone by Roger Sabon 　ローヌ バイ ロジェ サボン」は松澤屋スタッフの定番デイリー。
美味しいことはお墨付き♪ まだ試されたことの無い方はこの機会に是非お試しください!!

Paleo Rosso Azienda Agricola Le Macchioleレ マッキオーレ （詳細はこちら）カベルネ フラン750mlカベルネ フランイタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Chateau Belle Brise Chateau Belle Briseシャトー ベル ブリーズ （詳細はこちら）メルロ、カベルネ フラン750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

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Domaine de la Mordorée Chateauneuf du Pape La Reine des Bois 赤ワイン　750ml [AOC］シャトーヌフデュパプ [評　価］97点 A wine I’ve been lucky enough to have numerous times recently, the 2003 Chateauneuf du Pape Cuvee de La Reine des Bois is gorgeous. Quite possibly the wine of the vintage, it shows thrilling levels of blackberry, licorice, toasted bread, and garrigue to go with a full-bodied, massive, yet layered and seamless feel on the palate. There’s none of the rusticity or coarse tannin that’s common in the vintage, and it possesses beautiful purity, sweetness of fruit and length. Drink it over the coming 2-4 years. 214, The Wine Advocate(28th Aug 2014) [ラベル］経年の汚れ、小さなキズあり■de la Mordoree　ド ラ モルドーレ 　近年　高評価連発で入手の難しいドメーヌとなっている 『ドメーヌ・ド・ラ・モルドレはリラックという、シャトーヌフ・デ 　ュ・パプの西にあたるローヌ河の対岸にあるアペラシオンで有名な 　生産者である。
これは純粋な、フルボディのシャトーヌフデュパプ 　であり、舌触りは卓越している。
若いうちでも近づきやすいが、10 　〜15年もちこたえるのに必要な凝縮感や強烈さを持っている。
キュ 　ヴェ・ド・ラ・レーヌデボワは間違いなく5つ星のワインであり、 　レギュラー・キュヴェも一貫して4つ星ワインとなっている。
』 　(万来舎　ロバート・パーカー　ローヌワイン)

　La Vina de Andres Romeo ラ・ヴィーニャ・デ・アンドレス2003 ベンハミンの父により植樹された単一畑のワイン. アンドレス・ロメオは父親の名前なのです。
1株に1kgの収穫という低収量でアロマに満ち官能的とも言えるワインを生み出しています。
タイプ：赤/フルボデイ生産地：スペイン/リオハ 品種：テンプラニーリョ100% 容量：750ml

Chateaux Montus La Tyre Domaine Alain Brumontドメーヌ アラン ブリュモン （詳細はこちら）タナ750mlタナフランス・シュッド ウエストマディランAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
三国ワイン株式会社

★レアです！ジム・バーバーとハイジ・バレットの競演！ ワインメーカーはハイジ・バレット、ヴィンヤード・マネージャーはジム・バー バー！驚異の組み合わせです。
ハイジ・バレットは、あのワイン評論家ロバート・パーカー氏が『ワインの女神』 と言わしめた天才ワインメーカーです。
その仕事はバーバー・ヴィンヤーズ、 ダラ・ヴァレ、グレイスファミリー、ジョーンズファミリー、パラダイム、 ショウケット、スクリーミングイーグルetc......。
オーナーのレヴァナ氏はテキサスの心臓病学者で、とてもワイン好きで、欧米各 地のワイン産地を訪ね歩くほどでした。
そして『自分の手で素晴らしいワインを造りたい』という思いが実現したのです。
フルボディ・赤 葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 93.5%、カベルネ・フラン3.9%、マルベッ ク0.8%、プチ・ヴェルド1.8%　

商品管理番号：aa224 Pinot Noir Kistler Vineyard / Kistler 生産地：カリフォルニア 生産者：Kistler / キスラー 商品番号：aa224

【正規代理店　ジェロボーム蔵出し商品】 シャトー・ド・ボーカステルのフラッグシップワイン。
ボーカステルの蔵にて長期熟成された完全蔵出しワインがこの「エノテーク」です。
伝説のビンテージとなったこのシャトーヌフを、ボーカステルでは限定でシャトーに残し、程良く熟成した今、シャトー特別蔵出し『エノテーク』としてリリースしました。
貴重な熟成限定品の味わいを楽しみください。
シャトー・ドゥ・ボーカステルは70ヘクタールの畑を所有しています。
アルプスの洪積層に覆われた中新世（第三紀）の海洋性砂岩の土壌。
ブドウは手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。
ブドウの果皮は、果実のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却されます（フラッシュ・ヒーティングシステム）これにより殺菌。
マセラシオンは古典的な手法で、シラーとムールヴェードルは蓋のない木製の大樽で、他の品種はコンクリート・タンクで行われます。
マロラクティック発酵の後、ブレンド作業を行います。
その後、ワインは1年間大きなオーク樽の中で熟成され、卵白での清澄後、瓶詰めされます。
通常は更に最低1年間セラーで瓶熟されリリースされますが、「エノテーク」は飲み頃までシャトーで熟成された特別な蔵出しバックヴィンテージです。
非常に深みのあるビロードの様な赤色です。
幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、トリュフやジャコウの香りを含みます。
コショウ、甘草等の香辛料のシャープな雰囲気も感じられます。
■テクニカル情報■ 品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13ブドウ品種全てを使用。
ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー10%、クノワーズ10%、サンソー5%。
他（ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ) 醸造：一部の品種はブドウの粒のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却。
マロラクティック発酵後、ブレンド作業を行い1年間大きなオーク樽の中で熟成、卵白での清澄後、瓶詰め。
更に最低1年間セラーで瓶熟されリリース。
CHATEAU DE BEAUCASTEL CHATEAUNEUF DU PAPE ENOTHEQUE シャトー・ド・ボーカステル シャトーヌフ・デュ・パプ エノテーク 生産地：フランス ローヌ 南ローヌ シャトーヌフ・デュ・パプ 原産地呼称：AOC. CHATEAUNEUF DU PAPE ぶどう品種：ムールヴェードル、グルナッシュ、シラー、クノワーズ、サンソー、ヴァカレーズ、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディFamille Perrin　/　ファミーユ・ペラン ペラン・ファミリーは南ローヌの主要アペラシオンに300ヘクタール以上の畑を所有し、個々の品種が最も適したテロワールを見極め、古くからオーガニック栽培を実践しています。
その歴史は1909年にシャトー・ド・ボーカステルを購入したことから始まり、3代目のジャック・ペランが全ての基礎を築きました。
4代目のジャン・ピエール・ペランはコストパフォーマンスの高いネゴシアン・ブランド、ラ・ヴィエイユ・フェルムを発売し、1989年にはカリフォルニアのボーカステルとも言えるタブラス・クリークをリリースしました。
時代とともに革新を続けながらも、「ワインは自然の力だけで造るもの」というポリシーを貫き、父から子へと家族の伝統を受け継いでいます。
■ボーカステルの歴史■ 1321年、教皇ジャン12世の治世下、教皇庁のセラーから4つの樽が運ばれ、シャトーヌフにワインが満たされました。
その後、教皇たちは新しいブドウの木を植え、教皇庁ワインの伝説が始まりました。
現在のシャトー・ド・ボーカステルの最初の証拠は、16世紀に見つけることができます。
1549年、ピエール・ド・ボーカステルは「クードレの52ソーメに及ぶ土地と納屋」を購入しました。
この時、居間の石壁にボーカステルの紋章が彫られた荘園が建設されました。
1687年、ピエール・ド・ボーカステルは、カトリックへの改宗を認められ、ルイ14世から「コートゥゾン村の領主」に任命されました。
コルベールの署名入りのルイ14世の手紙は、今でも城で見ることができます。
1909年、ピエール・トラミエがシャトーを経営し、義理の息子で科学者のピエール・ペランがボーカステルを開発しました。
その後、ジャック・ペランが1978年まで父の努力を引き継ぎ、このワインにその高貴な文字を与えました。
現在では、ジャック・ペランの息子であるジャン・ピエールとフランソワが、シャトー・ド・ボーカステルの美しい物語を引き継いでいます。
5代目のマルク、ピエール、トマ、セシル、シャルル、マチュー、セザールは、今日、彼らとともに働いています。
ボーカステルは、まず第一に家族の物語、ファミーユ・ペランの物語です。
土地とテロワールへの絶対的な敬意、人生哲学としてのビオディナミ、真実・バランス・エレガンスの追求といった共通の価値観のもと、家族それぞれの才能を融合させてワイン造りを行っていることが、彼らの大きな強みとなっています。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
▼ 関連商品 その他のリヴザルト古酒はコチラ 年代 造り手 [1966]年 リヴェイラック 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC　リヴザルト タイプ 赤・甘口・甘味果実酒 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリヴザルト[1966]年・究極限定秘蔵熟成品・リヴェラック元詰・AOCリヴザルト・e.ロバート・パーカー驚異の91点獲得ワイン(今-2030年)・58年熟成 RIVESALTES [1966] RIVEYRAC (MA'S DEL VIN-ELNE) Bottled in 2003 超希少！入手困難！フランス甘口赤ワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージファン！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュールファン大注目！飲み頃58年熟成バックヴィンテージ！超希少限定古酒！造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のリヴェイラック社！彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！しかもなんと！この1966年のリヴザルトでe.ロバート・パーカーで驚異の91点の高評価を獲得(今-2030年)！絶賛コメントは『リヴェラックの1966年リヴェサルテス・リヴェラック・ランシオン“キュヴェ・フェルナン・バイシャス”は、透明感のあるマホガニー色。
ダークチェリー、マーマレード、コーラ、靴磨きのタッチを持つ非常に濃厚な香り。
口に含むと、コーラ、ローズウォーター、レッドプラム、ジンジャーがバランスよく感じられ、最初はデリケートだが、やがて調和のとれた洗練されたフィニッシュへと続く。
91点』と絶賛コメント！ずばり今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口の雄！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！リヴザルトAOCの希少限定古酒！58年熟成の記念ボトル！58周年記念のお祝いに！昭和41年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ (リヴザルト1966) (ラングドックルーション) (ヴァン・ド・ナチュレ) e.ロバート・パーカー驚異の91点獲得！ ルイ14世も超お気に入りだったと言う ベルサイユの華、“リヴザルト”！ 焦がしたキャラメルのような苦味や 品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン！ しかも貴重な54年熟成！究極限定古酒！ 甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。
しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。
そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です！ リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプ。
葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。
口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。
ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。
それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです！ 造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のリヴェイラック社！！彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！ リヴザルト（古酒）について ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。
多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。
しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。
ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。
ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。
同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。
そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。
「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。
売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。
商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。
これらの古酒は1999年から2012年にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。
彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。
e.ロバート・パーカーで驚異の91点の高評価獲得！   超希少！入手困難！フランス甘口赤ワイン愛好家大注目！オールドヴィンテージファン！デザートワインファン！ヴァン・ド・ナチュールファン大注目！飲み頃58年熟成バックヴィンテージ！超希少限定古酒！造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のリヴェイラック社！彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒！しかもなんと！この1966年のリヴザルトでe.ロバート・パーカーで驚異の91点の高評価を獲得(今-2030年)！絶賛コメントは『リヴェラックの1966年リヴェサルテス・リヴェラック・ランシオン“キュヴェ・フェルナン・バイシャス”は、透明感のあるマホガニー色。
ダークチェリー、マーマレード、コーラ、靴磨きのタッチを持つ非常に濃厚な香り。
口に含むと、コーラ、ローズウォーター、レッドプラム、ジンジャーがバランスよく感じられ、最初はデリケートだが、やがて調和のとれた洗練されたフィニッシュへと続く。
91点』と絶賛コメント！ずばり今！爆発人気！ラングドック・ルーションの甘口の雄！年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン！ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華！リヴザルトAOCの希少限定古酒！58年熟成の記念ボトル！58周年記念のお祝いに！昭和41年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！

Pierre Usseglio Ch?teauneuf du Pape R?serve des Deux Fr?res 赤ワイン　750ml [AOC］シャトーヌフデュパプ [評　価］98点 The limited cuvee 2003 Deux Freres, which is aged 40% in tank and 60% in one-, two-, and three-year-old barrels as well as large demi-muids, is essentially the same as Mon Aieul, but additional press wine is added. This beefs the wine up to an even more extraordinarily concentrated character. This is another of the Chateaunuf du Pape of teh vintage, a wine of remarkable length and prodigious levels of richness. (The WINE Advocate Issue 163) 20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。
■Pierre Usseglio　ピエール ユセリオ 　ティエリーとジャンピエールの兄弟が造り出すワインは今や 　シャトーヌフのトップクラスの実力を持つまでになりました。
　力強さも凝縮感も素晴らしいレベルにありますが、残念ながら 　この素晴らしいドメーヌは日本にあまり入荷されておりません。

■今回入荷したペルクリスティーナは、クレリコのフラッグシップワインであり、ワインに滑らかさを与えるため通常よりも長い熟成を経てリリースされています。

商品情報 このピノ・ノワールは、キスラーの赤ワインの中で最もスタンダードなキュヴェです。
ソノマ・コーストにある複数の畑から収穫されたブドウを使用して造られています。
ソノマ・コーストは、寒流の影響を受けて冷涼な気候のため、濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノ・ノワールが造られています。
若いうちからお飲みいただける、比較的カジュアルなスタイルで赤い果実のアロマの後に薔薇とイチゴの香りがします。
きれいな印象のミディアム・ボディーな味わいです。
パーカーポイント90−92点 産地  アメリカ　カリフォルニア　ソノマ・コースト 品種  ピノ・ノワール100％ 容量 750ml タイプ 赤キスラー・ヴィンヤーズ Kistler Vineyards ブルゴーニュのピノ・ノワールから濃い果実味と大地のようなニュアンス ロバート・パーカー氏をはじめとする著名なワイン評論家からの信頼が厚く、ワインスペクテーター誌のワイナリー評価でも5ツ星生産者に選ばれるなど、他の追随を許さない別格のワイナリーです。
ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」とまで言われる品質を備えるようになったのです。
ブルゴーニュのグラン・クリュから移植したピノ・ノワールのクローン品種から濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノ・ノワールが造られています。

★ダル・フォルノ・ロマーノ　ヴィーニャ・セレ 375ML 【 Dal Forno Romano ダル・フォルノ・ロマーノ 】 〜インポーター資料より〜 ★6年振りにレチョートを生産するに値する素晴らしい年になった2003年！ その味わいはレチョートの領域に収まりきらずDOCの認可がおりませんでした。
赤・極甘口 ブドウ品種 :コルヴィーナ&コルヴィーナ・グロッソ 55%/クロアティーナ 20%/ ロンディネッラ 15%/オゼレータ 10% 収穫：樹齢10年以上のブドウをセレクトしながら手摘みで収穫。
風通しを良くす る為に各房に鋏を入れて約3〜4か月陰干し。
ワイン・スペクテーター得点 94 点 (2003)「ヴェロネッリ 2008」 スーパー3ツ星／「ドゥエミラ ヴィーニ 2008」 5ブドウ 「非常に濃厚で、チョコレートにも負けない。
果てしなく続く余韻・・・・・」　

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 60%/メルロー 30%/カベルネ・フラン 10% 商品説明 お客様へ 免責返品についてご確認くださいこちらの商品は、送料無料対象外商品です。
別途送料が必要です。
パーカーポイント93点獲得そろそろ飲みごろにはいった商品です。
ニール・ベケット氏による「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」に2003年のカロン・セギュールが掲載。
ハートのラベルで非常に人気のあるカロン・セギュールですが、品質も高いことでも知られている超有名シャトーです。
ラベルのハートが印象的なため、女性への贈り物などでもよく使われるワインで、尚且つ高品質な味わいが楽しめます。

ギフト対応 商品情報 産地 フランス/ボルドー サンテステフ 色 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン　60％ メルロー　40％ 容量 750ml マダム・ドゥニーズ・ガスクトンの手による心 動かされる作品だ。
1983年3月に試飲した1982年 とのすばらしい類似性を見せている。
風味が1982年より黒系果実のスペクトルの方に 傾きがちなのは、2003年、このシャトーのカベルネ・ ソーヴィニョンの完熟度と豊富さが破格のものだった ためだ（1982年に優れた品種と証明されたのは メルロだった）。
ブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニョン60％、 メルロ40％で、このシャトーが生産した中で最も 深みのある色をしたものの1つとなっているが、 その黒／紫色だけでなく、この年北メドックで最も 成功したワインに特徴的な豪勢さやとろみもある。
酸は弱く、ブドウの過熟感はかすかにも感じない。
すばらしく純粋なブラックカラント、ブラックベリー、 甘草、森の下生えの特徴が滝のように硬い角を伴う ことなく口蓋を流れていく。
タンニンのレベルは高いが、うまく隠されており、 フィニッシュは1分以上も持ちこたえる。
ただし、 カロン=セギュールの伝統的な醸造・育成法から すると、1982年同様、間違いなく閉じるはずである。
予想される飲み頃：2010〜2030年。
ロバート・パーカー著『 ボルドー第4版 』より抜粋。

商品詳細 ■商品番号 251791 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ■原材料 コメント 「わが心はカロンにあり」の言葉で有名なシャトー・カロン・セギュールの2003年。
バレンタインデー、ホワイトデーにはもちろん、平成15年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。

■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The second wine, the 2003 Bahans Haut-Brion (before the name change to Le Clarence) shows complex unsmoked cigar tobacco notes intermixed with burning embers, charcoal, black currant and cherries in a medium-bodied, fleshy, complex and stunning display of fruit, body and richness. The tannins are resolved, the acidity low and the wine gorgeous now. It should continue to drink well for another 5-6 years. There is no reason to defer your gratification with this beauty.These are two great successes in this vintage that have aged well and surprised me by their intensity and overall complexity.◆パーカーポイント：92点◆飲み頃：2014〜2020年 INFORMATION NameChateau Bahans Haut Brion ブドウ品種メルロー／カベルネ・ソーヴィニヨン／カベルネ・フラン／プティ・ヴェルド 生産者名シャトー オー ブリオン 産地フランス／ボルドー RegionFrance／Bordeaux 内容量750ml WA92／Issue 28th Aug 2014 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
0499999027806　0400003341184

ピーター・マイケルのフラッグシップワイン! 名前の「レ・パヴォ」はフランス語で「ポピーの花」を意味し、ワイナリーの敷地に咲く野生のカリフォルニアン・ポピーから来ており、ワイナリーのロゴにも使われている花です。
ナイツ・ヴァレー唯一のワイナリー で、回りの山肌の斜面に畑を開墾し、マウンテン・グレープからフランスの伝統的な手法を使い、手工芸的なシングルヴィンヤードのワインを造っています。
ナイツ・ヴァレーにあるセント・ヘレナ山のスロープで栽培されたカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロ、プティット・ヴェルドは丘陵地の特徴を良く表現し、プロプライアタリー・ブレンドの個性溢れるアロマを造り出しています。
岩が多い流紋岩土壌は数千年前の火山活動により形成され、ワインにミネラルのリッチさと複雑味を与えています。
49エーカーある畑は一番高い所で標高427mになります。
メルロとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドはより気温の低い上部の斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニョンはそのすぐ下で栽培されています。
黒を帯びたルビー色。
なめし革、モリーユ茸、ヴァニラ、黒果実、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリーペースト、岩っぽいニュアンスがあります。
フルボディ且つエレガントな舌触りと共に、柔らかいタンニンとミネラルが長い余韻にほんのり感じます。
レ・パヴォのニュアンスがしっかりと出ているクラシカルなワインです。
PETER MICHAEL WINERY LES PAVOTS ESTATE KNIGHTS VALLEY ピーター・マイケル・ワイナリー カベルネ・ソーヴィニョン レ・パヴォ 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. KNIGHTS VALLEY ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン61%、カベルネフラン22%、メルロー&プティヴェルド17% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：95 ポイント Rating 95 Release Price $75 - 250 Drink Date NA Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 28th Jun 2013 Source 207, The Wine Advocate This wine has filled out very nicely. Nearly 3,000 cases were produced of this flowery, tar, camphor, incense, blackberry, black currant, espresso and chocolate-scented beauty. A blend of 61% Cabernet Sauvignon, a whopping 22% Cabernet Franc and the rest Merlot and Petit Verdot, this full-bodied, opulent 2003 is just entering its plateau of full maturity. It is better at age ten than it was early in life from cask and post-bottling.PETER MICHAEL WINERY　/　ピーター・マイケル ソノマ郡だけでなく、世界で最もエキサイティングなワイナリーのひとつ 1987年の初ヴィンテージ以来、ピーター・マイケル・ワインナリーの使命は、適切な場所に位置した、最新の注意を払って手入れをした山の畑から、世界で通用する品質の独特のワインを、限られた量だけつくることだった。
ワイン醸造哲学は新古典主義と定義づけられるだろう。
新世界と旧世界の知識や伝統の最高の部分を結合させたものだ。
新世界の技術や、ワイナリーや畑での試行錯誤の自由が、過去たったの15年でワインの品質に信じ難いほどの進歩をもたらしたことには反論の余地もない。
ピーター・マイケル・ワイナリーにおける旧世界での古典的な手法（ブドウを手で選別すること、土着の酵母で発酵させること、ワインを濾過しないこと）は、フランスの最高の生産者たちにならったものだ。
それは最低限の介入しか行わないやり方であり、自分たちのワインが畑を最も自然に、そして純粋に表現していることを保証するものである。
ピーター・マイケル・ワイナリーは、カリフォルニアでも最高のワインづくりの天才たちがその門戸を叩いている。
例えばヘレン・ターリー、マーク・オーバート、ヴァネッサ・ウォン、そして現在ワインメーカーとして働いているブルゴーニュ出身のリュック・モルレなどだ。
1980年代終わり頃、ピーター・マイケル・ワイナリーは、ブドウに付着する天然酵母を使って発酵を行う点でパイオニアであった。
その結果、ワインは香りの複雑性を増し、驚くべき舌触り、まろやかさ、余韻の長さが生まれた。
当時、この自然の「土着の」技術を称えるべく、彼らはこれを「キュヴェ・インディジーヌ」と名づけてワインのラインナップに加えたが、現在ではピーター・マイケルのすべてのワインにこの手法が採用されている。
この手法に熱心に取り組んだ結果、ピーター・マイケルはソノマ郡だけでなく、世界で最もエキサイティングなワイナリーのひとつとなった。
英国人であるサー・ピーター・マイケルには、ワイン醸造を監督させるために、聡明なヘレン・ターリーを雇い入れるという先見の明があった（ターリーは現在このワイナリーを辞めて、自身でワインをつくり始めている）。
現在の畑管理・醸造チームは、ターリーのワイン醸造哲学を引き継いでいる。
現在の、そしてこれから出荷されるワインはすべて、まぎれもなく輝かしいものばかりだ。
格別なソーヴィニョン、複数の、深遠なまでにリッチなシャルドネのキュヴェ、そしてボルドースタイルの、高級感があって複雑な赤ワインを生み出されるワイナリーはめったにない。
ピーター・マイケルの最高級のワインはすべて、シャルドネも含めて、熟成のプロセスに有害であるとして濾過せず瓶詰めされる。
その良い例をあげよう。
ピーター・マイケルではシャルドネ・モン・ピレジール1988年のキュヴェを2種類生産した。
ひとつは濾過したもの（商業的に買われるのはこちらだろうと思われた）で、もうひとつは濾過をしないものだった（ヘレン・ターリーがラベルに赤い点をつけたため、レッド・ドット・キュヴェと呼ばれた）。
どちらのワインも、瓶詰めの際の取扱いを除いては、全く同じワインだった。
1994年にワイナリーを訪問した際、私は両方のワインを味わったが、濾過したほうは生気に欠け、ブーケには果実味が感じられず、風味は余韻が短くコンパクトであった。
濾過しなかった「レッド・ドット」のほうは蜂蜜をかけたかのようで、生気にあふれ、リッチであり、新鮮さや果実味を全く失っていなかった。
ピーター・マイケルのプロプライエタリー・レッドであるレ・パヴォットのブレンド比率は年によって異なるが、通常は少なくとも70％のカベルネ・ソーヴィニョン、5?15％のメルロそして5?15％のカベルネ・フランから成っている。
フレンチオーク樽の新樽比率は60％である。
生み出されるワインは、カリフォルニアのどんなカベルネ・ソーヴィニョン主体のワインよりも、構造が感じられてリッチで複雑なサン＝ジュリアンやポイヤックを思わせる。
しかし、ほとんどのボルドー・ワインよりも肩幅が広く、深みがある。
読者の方は、レ・パヴォットはすぐに消費できるような、早熟でフルーティなスタイルのワインではないことを念頭に置くべきだろう。
これは長期間保有するためにつくられた、リッチでフルボディの、複雑で慎ましいワインだ。
とはいえ、ピーター・マイケルのレ・パヴォットは非常に成功した、前代未聞の連続したヴィンテージを享受している。
読者の方は、ナパ／ソノマの郡境界からも遠くない、美しいナイツ・ヴァレーに位置するこのワイナリーを、是非訪問するべきだ。
品質は並み外れており、ワイナリースタッフの肩入れや才能は称賛に値する。
『ロバート・パーカーが選ぶ世界の極上ワイン』より抜粋

産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ポンテ・カネ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 59% 、 メルロー 38% 、 カベルネ・フラン 1% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Pontet Canet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト95+点内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング【パーカーポイント95+点！】 [ワインアドヴォケイト 2014年8月の試飲] 壮観な2003年ポンテ・カネは、まだ信じられないほど若く、活力に満ちている。
このフルボディのクラシックなワインは、濃密な紫色をしており、黒鉛、クレーム・ド・カシス、森の床、甘草、ほのかなトリュフの素晴らしい香り、低い酸味と贅沢なリッチさを兼ね備える。
タンニンのほとんどはこの素晴らしいヴィンテージの影響で十分にほぐれている。
まだ10年から15年以上は飲み続けることができるだろう。
[Robert M. Parker, Jr.氏による評価 飲み頃予想2014-2029年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19東5　

ワイン詳細 ワイン種類 ┃ Red Dry Table 生産地 ┃ France Bordeaux Pauillac フランス 生産者 ┃ Pichon-Longueville Baron ピション＝ロングヴィル・バロン ぶどう種類 ┃ Bordeaux Blend ボルドー・ブレンド テイスティングコメント テイスティング　2014年8月 PA(WAポイント)　94 ┃公開媒体： 214, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2014 - 2022 A brilliant effort, this 2003 displays a vigorous, intact, deep blue/purple color as well as notes of scorched earth, barbecue spices, incense, creme de cassis and cedarwood. Long, lush, medium to full-bodied, round and generous, this opulent Pauillac can be drunk now and over the next 5-8 years. テイスティング　2004年4月 PA(WAポイント)　92-94+ ┃公開媒体： ボルドー第4版 ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2009 - 2025 Reminiscent of Pichon Baron’s triumphant 1990, the 2003 is powerful and alcoholic (13.46%) for a cru classe Bordeaux, with a high pH of 3.85, and low acidity (3.1). Made from 31 hectoliters per hectare, this blend of 65% Cabernet Sauvignon and 35% Merlot exhibits an inky/purple color along with a big, thick, juicy nose of soy sauce, blackberries, creme de cassis, minerals, and flowers. Full-bodied and powerful, with terrific fruit purity as well as depth, this beauty should become increasingly delineated as it evolves in barrel. The finish lasts for 45+ seconds. Anticipated maturity: 2009-2025 　　　　　　　　　　　　〜〜《以下、翻訳文》〜〜 ピション=バロンの偉業ともいえる1990年をしのばせる。
2003年はボルドーのクリュ・ クラッセとしては力強い、アルコール度の高い（13.46％）ワインで、pHは高く（3.85）、 酸は弱い（3.1）。
31hl/haという収量でつくられており、ブレンド比率はカベルネ・ ソーヴィニヨン65％、メルロ35％、インクのような／紫色をしており、大柄な、厚みのある、 ジューシーなノーズは醤油、ブラックベリー、クレーム・ド・カシス、ミネラル、花を 思わせる。
フルボディで、力強く、果実味の純粋さや深みがすごい。
この美酒は、樽で 成長していくうちにどんどん輪郭のはっきりしたものになっていくことだろう。
フィニッシュは45秒強も持ちこたえる。
予想される飲み頃：2009〜2025年。
　 ポイヤック第2級　　　　 ☆☆☆当店直輸入ワイン☆☆☆ 液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディシ ョンのバックヴィンテージワインがボルドーより到着しました！ピション・ロングヴィル・バロンの超稀少ヴィンテージの再入荷です！ シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンはポイヤック第1級シャトー・ラトゥールとピション・コンテス・ド・ラランドに隣合った場所に畑を持つシャトー。
ワインの性格は姉妹格のコンテス・ド・ラランドのエレガントな味わいと比較して力強い味わいを持つワインとして知られています。
シャトーは一時期（1960年代〜1970年代）低迷した時代もありましたが1980年代後半にジャン・ミッシェル・カーズが参加して以来再び品質を取り戻しポイヤックを代表するワインの一つとして現在非常に高い評価を得ています。
このワインは只今絶好の飲み頃を迎えています！ 誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by；SHU#1

ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
2003年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイングラスセット 平成15年 誕生年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 2003年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2003年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
（イメージ画像）

Gevrey-Chambertin 1er Cru la Combe aux Moines Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ コンブ オ モワンヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Gevrey-Chambertin 1er Cru la Combe aux Moines Domaine Rene Leclercドメーヌ ルネ ルクレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ コンブ オ モワンヌ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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