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Chateau Poujeaux 2002 / シャトー プジョー 2002 . 商品説明 Chateau Poujeaux represents Moulis, a well-known wine region where many excellent petit chateaus are located. Its quality, according to wine critic Robert Parker, is on par with that of a classified chateau. In recent years, Nicolas Thienpont, who is responsible for the rare and popular winemaker and the legendary "Le Pin" wine, has been involved in the winemaking process and is expected to produce even higher quality wines.Score : 91/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
生産者クィンテッサQuintessaヴィンテージ2002容量1500ml解説パーカーポイント: (89-91)点予想される飲み頃:2005 - 2014A 9,500-case blend of 77% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, and 3% Cabernet Franc, the 2002 Proprietary Red Wine boasts a deep ruby/purple color as well as lovely scents of flowers, plums, black currants, and notions of cherries, earthy/loamy soil, and tobacco leaf. Clearly the richest Quintessa to date, it is medium to full-bodied, with a seamless integration of wood, tannin, and acidity. Anticipated maturity: 2005-2014.(The Wine Advocate, Dec 23, 2003)
生産者オーパス ワンOpus Oneヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 94点予想される飲み頃:2014 - 2039I tend to think that recent vintages of Opus One are even greater than vintages made during this era, but the 2002 is certainly one of the top wines Opus has produced during the early part of this century. It boasts a dense plum/purple hue along with a striking bouquet of graphite, toasty oak, creme de cassis and acacia flowers. Full-bodied, opulent and young, it offers accessibility as well as silky tannins. A thoroughly complete wine that is pure and rich, it tastes like a hypothetical blend of a great Napa Valley Cabernet Sauvignon married to a Bordeaux Pauillac. Bravo! It will benefit from 2-3 more years of cellaring and should keep for 20-25 thereafter.(201, The Wine Advocate 30th Jun 2012) 唯一無二のボルドー・ブレンド オーパス ワン Opus One 日本で最も知名度の高い赤ワインの1つナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二のボルドー・ブレンドの赤ワイン。 カリフォルニアのナパヴァレーから生まれるオーパスワンは、日本で最も知名度の高い赤ワインの1つです。 フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵の率いるボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドと、ナパヴァレーのロバート・モンダヴィのジョイント・ヴェンチャーが1978年に生まれました。フィリップ男爵は、ボルドーに元詰めを広め、シャトー・ムートン・ロートシルトを1級に昇格させた伝説的な人物です。ロバート・モンダヴィは1966年にワイナリーを創設した「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるワインメーカーです。 2人がナパヴァレーの風土とボルドーの技術を合わせて、世界クラスのボルドータイプのワインを造ろうとして始まりました。ナパヴァレーの聖地とも言えるオークヴィルの畑から、カベルネ・ソーヴィニヨン主体で造られます。カリフォルニアのカルトワインの元祖的な存在でもあります。世界的な名声を一気に確立ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズが1981年に開いたプレミア・ナパヴァレー・オークションで、1ケースが2万4000ドルの記録的な高値で落札されました。フランスとアメリカを代表する生産者が手を組んだワインのニュースが駆け巡り、世界的な名声を一気に確立しました。2001年以降マイケル・シラーチの下でさらに品質向上したオーパスワンは、日本国内はもちろん、アメリカ、イギリス、香港など各国の星付きレストランにオンリストされています。世界中のファンを魅了し続けるオーパスワンオーパスワンは当初、モンダヴィ側のティム・モンダヴィとムートン側のパトリック・レオンが手を組んで造っていました。ロバート・モンダヴィがコンステレーション・ブランズに買収された2004年から、オーパスワンは独立した形で経営されています。ムートン・ロートシルトの意見も参考にしますが、現在はチーフワインメーカーのマイケル・シラーチが最終決断をします。着実に品質を向上させています。 グラヴィティ・フローや光学式選果機を導入し、ナパヴァレーの力強い果実味と、ボルドー的な繊細さの両方を持ち合わせるワインとして、世界中のファンを魅了し続けています。 オーパス ワン一覧へ
Ch?teau mouton rothschild 2002/シャトー・ムートン・ロートシルト 2002 . 商品説明 In 1853 Ch?teau Brane Mouton was renamed Ch?teau Mouton Rothschild after its new owner, baron Nathaniel de Rothschild. Even though classified under “second growth” status in 1855, Ch?teau Mouton Rothschild was elevated to “first growth” status 1973. This has been the only time changes have been made to the classification of 1855. It is from this occasion the former motto “First I can not be, second I do not deign to be. Mouton I am”, became “First I am, second I used to be. Mouton does not change”.Ch?teau Mouton Rothschild is particularly known for the labels on the bottles as a different artist designs these every year.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 93/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Marquis d'Angerville Volnay Clos des Ducs 2002 / マルキ ダンジェルヴィーユ ヴォルネイ クロ デ デュック 2002 . Volnay wines were already known in the 4th century, We find the name "Volenay" in the twelfth century. Its origin would perhaps come from the name of a man: Volumnius or would be formed from the Celtic vol, introducing a notion of roundness, probably then, due to the geographical position of Volnay.The "Volnay" appellation d'origine contr?l?e includes about 30 Premiers Crus, it is often presented as the most feminine red wine of Burgundy, its aromas sing violet, gooseberry, cherry, Its concentration, its complexity are expressed in a delicate and nuanced way.Varieties: Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1
Domaine Arnoux-Lachaux Les Chaumes 2002 / ドメーヌ アルヌー ラショー レ ショーム 2002 . 商品説明 In the fourth century, Philibert de Mollans would have brought back to Nuits the relics of Saint George, Christian martyr, In Celtic languagea, Nuits means wet land or fertile mud, also, marshy meadow In Medieval Latin languagea.It is certain that Jules Verne appreciated the wine of Nuits because, in his novel Around the Moon, "a thin bottle of Nights" was chosen to celebrate "the union of the Earth and its satellite". This is the reason why the crew of Apollo XV officially gave on July 25, 1971, to a lunar hole, the name of the "crater Saint-Georges", paying tribute to this writer.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Maison Pascal Lachaux Chapelle Chambrtin Grand Cru 赤ワイン 750ml [AOC]シャペル シャンベルタン 特級畑 価格が暴騰している アルヌー ラショーのバックヴィンテージです。1995年にロベール他界後以来、実質パスカル ラショーと妻であるフローランスによって造られています。この後に「パスカル ラショー」の名でメゾンを立ち上げています。メゾン物は、ぶどう、もしくは果汁で買い付け、醸造からパスカルが行います。ニコラ ポテルなどもそうですが、先代、先先代と尊敬される生産者のぶどうの買い付け先は、名だたる一流ドメーヌからのキュヴェがあり(買い付け先の生産者の素性は絶対に明かされません) 出来上がるワインのレベルは高いと言われています。■ARNOUX-LACHAUX ドメーヌ アルヌー ラショー ロベール・アルヌーが2008年に改称。一級レ・シュショは、特級のポテンシャル。 アルヌー・ラショーは、ヴォーヌ・ロマネの名門ドメーヌとして名高いロベール・アルヌーが2008年から改称したものである。先代のロベール・アルヌーは父の死に伴い、26歳の若さでドメーヌを継承。もともとロベールの両親はともにヴォーヌ・ロマネの出身でいくらかの畑を所有していたが、それを大きく広げたのはロベールである。しかし、彼は3人の娘をもうけたが、跡取りとなる男子がいなかった。そこで末娘のフローランスが婿をとり、ドメーヌを継ぐ。その婿こそ、現当主のパスカル・ラショーだ。 パスカルは87年にフローランスと結婚。もとはボーヌの薬剤師でワイン造りとは無縁の家系であったが、結婚後、ブドウ栽培とワイン造りを学び、ドメーヌで働くようになる。95年にロベールが他界して以降はパスカルとフローランスのふたりでドメーヌを切り盛り。カーヴの拡張、醸造施設の改装、そして畑もさらに増やし、2008年にはラトリシエール・シャンベルタンをラインナップに加えた。 ヴォーヌ・ロマネがお膝元だけに、この村とニュイ・サン・ジョルジュを中心に数々のクリマをもつ。特級はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、クロ・ド・ヴージョ、それにラトリシエール・シャンベルタンとじつに豪華。ドメーヌが所有する畑の総面積は13ヘクタールを超える。 ブドウ栽培はリュット・レゾネ。手摘みでブドウを収穫し、ブドウは破砕せずに低温マセレーションの後、ステンレスタンクで自然発酵。樽熟成期間は平均14ヶ月で、新樽の比率は村名で20〜25%、一級畑で30〜50%。特級は100%新樽だが、ヴォーヌ・ロマネ1級のオー・レニョとレ・シュショにも100%の新樽を用いている。 こうして造られるアルヌー・ラショーのワインは、なんといってもバランスがよい。果実味が過ぎたり、樽香が強すぎることもなく、しかし、十分な凝縮感を伴っている。 ブルゴーニュ・ルージュはラベルにピノ・ファンとあるとおり、畑の中で選抜した小粒の実のなる優良株を増やしたマサル・セレクションによるもの。ドメーヌのラインナップの中でもひときわお買い得なワイン。 また一級のレ・シュショは特級並みのポテンシャルをもつ逸品である。 2011年からは長男のシャルルが加わり、ますますの発展が期待されている。
Domaine Sylvain Cathiard Les Clos de l'Orme 2002 / ドメーヌ シルヴァン カティアール レ クロ ド ロルム 2002 . 商品説明 If the village of Chambolle-Musigny does not border a river, it nevertheless hides an underground torrent, the Gr?ne, which sometimes comes out with resurgences and eruptions so violent that they remain in memory, The bubbling aspect, after the rains of storms brings it an additional qualifier, and then appears the name "Ebulliens Campus" or "Boiling Field".It becomes "Cambola" in the cartulary of the abbey of C?teaux, then "Chambola" in that of the abbey of Labussi?re sur Ouche in the 12th century.This Grand Cru, with a sparkling ruby color, aromas of red fruits and white flowers, with spicy notes and oriental fragrance.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Ch?teau Haut-Brion 2002 /シャトー オーブリオン 2002 . 商品説明 Jean de Pontac started to establish the Haut-Brion domaine in 1525. Haut-Brion is the only red wine vineyard (besides Medoc) that has been distinguished by the famous classification of 1855. It is one of the big players among the Graves classified wines belonging to the appellation Pessac-Leognan, created in September 1987.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Ch?teau Cheval Blanc 2002 / シャトー シュヴァル ブラン 2002 . 商品説明 Legend has it that King Henri IV, mounted on a white horse, passed by the outskirts of Saint Emilion and Pomerol in what was then an inn, which was named the Auberge du Cheval Blanc after the royal passage.The domaine of Cheval Blanc is located on the boundary of Pomerol, therefore the soil of the vineyard has an important proportion of gravel and quaternary alluvium sediments. The vines of Cheval Blanc are cabernet franc and merlot, which is quite rare for Saint-Emillon.Varieties : Cabernet Franc & MerlotWine Score : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
シャトー ムートン ロートシルト 2002 CHATEAU MOUTON ROTHSCHILD
Chateau Mouton Rothschild 2002 ブラックベリー、杉、暖かなレンガ、溶けたタールのシンプルなブーケ。味わいは、さわやかな酸味でバランスが取れています。繊細なタンニンのある生き生きとした感触から、軽快な足取りでフィニッシュへと向かっていきます。 生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2017 - 2027Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters suggest that maybe it is beginning to flag as it enters what you might call middle age. Here, it has a conservative bouquet with blackberry, cedar, warm bricks and melted tar aromas - an unfussy, uncomplicated, quite serious Pauillac bouquet. The palate is well balanced with crisp acidity. It feels lively on the entry with fine tannin, a Mouton that is nimble on its feet with a gentle grip towards the finish, which offers a satisfying aftertaste of spice and clove. It does not mirror some of the outstanding bottles I consumed within the first decade of its life, and peering into this First Growth, it is difficult to see whether it will repay those who cellar it longer. Tasted December 2016.(229, The Wine Advocate 1st Mar 2017) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。 シャトー ムートン ロートシルト一覧へ
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃:2017 - 2027Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters suggest that maybe it is beginning to flag as it enters what you might call middle age. Here, it has a conservative bouquet with blackberry, cedar, warm bricks and melted tar aromas - an unfussy, uncomplicated, quite serious Pauillac bouquet. The palate is well balanced with crisp acidity. It feels lively on the entry with fine tannin, a Mouton that is nimble on its feet with a gentle grip towards the finish, which offers a satisfying aftertaste of spice and clove. It does not mirror some of the outstanding bottles I consumed within the first decade of its life, and peering into this First Growth, it is difficult to see whether it will repay those who cellar it longer. Tasted December 2016.(The Wine Advocate, Mar 02, 2017)
Chateau Mouton-Rothschild 2002 《ILYA KABAKOV》 / Bordeaux Red Dry シャトー ムートン ロートシルト2002 「イリヤ カバコフ」 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級(1973年以降) A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村 (CH.ラフィット・ロートシルトと隣接) 畑面積 75ha 年間生産量 2002ヴィンテージ:20,000 ケース(※平均約 25,000ケース=約30万本) 平均樹齢 50年以上 ブドウ品種 2002ヴィンテージ:カベルネ・ソーヴィニョン78% メルロ12% カベルネ・フラン9% プティ・ヴェルド1% (※平均:カベルネ・ソーヴィニョン77%、メルロ11%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド2%) 収 穫 全て手摘み(20025ヴィンテージ:) 収 量 2002ヴィンテージ:31hl/haの極低収量(※平均40〜50hl/ha) 醗 酵 木製の醗酵槽で21〜31日間 熟 成 オーク樽(新樽率100%)でおよそ19〜22ヶ月間の熟成期間 諸処理 清澄される タイプ 赤のフルボディ 特 徴 驚くほど濃い色調で、豊かな果実香にモカのような香りと並外れて芳醇な味わいで丸みのある力強いタンニンと大変長い余韻が特徴的なスタイル。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト 2002 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート:18/20点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド:88点 WSヴィンテージチャート:86点 「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた9つのワインの一つ。 ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生。 ※ボルドー委員会2002ヴィンテージ情報: ボルドーの2002年は、開花期の気候が良くなく、特にメルロで、花ぶるいや結実不良が発生し、夏は湿っていて涼しい季節となり、9月半ばに暑くなり乾燥したため、成熟の遅れを取り戻し、カビの広がりを食い止めることが出来、生産者たちの厳しい選果と卓越した醸造技術により、この難しい年されています。 2002年のボルドーの赤ワインは、全体的に上手く進行し、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは強く、バランスが取れたワインになりました。 パーカー氏評価評価(2003.10/2005.4):94〜96+点/93点 *2005.3:93点 縁まで濃厚な紫の色をして、ムートンの個性あふれる古典的なカシスの芳香をひけらかし、中くらいから重量級の重さとコク、タニックで力強く、いくらかなりとも1988ヴィンテージ型から切り離し、内気で、噛み応えがあり、申し分のない要素を備えたムートン・ロートシルトで、購入する人はかなりの忍耐が必要です。 予想飲み頃は、2015年から2030年+あたり。 *2003.10:94〜96+点「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補!」 カベルネ主体のメドックの中でも最も縁でいっぱいまで光を通さないほどの濃く暗い色をしており、隠そうとしても隠し切れないクレーム・ド・カシスに、燻煙やココア、なめし革、甘草が混じり合ったものを思わせる幅の広い風味を備え、未だに耐え難いほどタニックであるものの、想像を絶するほど濃厚で、力強く、豊かで、コクと重量感も申し分のない怪物サイズのムートン。 まぎれもなく長期間セラーで寝かせる必要のあるヴァン・ド・ガルド(長期熟成型ワイン)。 飲み頃予想は、2015年から2040年あたり。 スペクテーター誌評価(2005.3.31):91点 タバコや西洋杉、ベリーやカラントの果実など複雑性に富んだ香りに溢れ、重量感とコク、果実とよく熟したタンニンの確固とした芯が通り、2002ヴィンテージの傑出したワインの一つ。飲み頃予想は、2009年以降あたり。 シャトーコメント: 深みのある、光を通さないほどの非常に濃い紫の色合い、トーストやローストしたコーヒーやの香り、スミレやライラックの花の香りが明らかに現れており、それからブラックカラントやブラックベリーやブラックチェリーの果実の香りが続きます。 非常にバランスがよく、瑞々しくあり、かつ確固とした申し分のない構成のタンニンとヴァニラやスパイス、ブラックカラントや新鮮な赤い果実の入り混じったペッパーなど芳醇風味に溢れ、余韻は長く、素直で寛大で、力強いコクと高い表現力のあるポイヤックワイン。 2002 ラベル デザイン ILYA KABAKOV イリヤ・カバコフ氏 (1933-) 1933年に旧ソ連のウクライナ共和国ドネプロペトロフスクに生まれたイリヤ・カバコフ氏は、より自由な作家活動を求めて冷戦終結以前から西側に渡り、ソ連内部の政治的抑圧と人々の複雑な感情を暗示させる大がかりなインスタレーション作品を発表し、早い時期から西側の美術界に高く評価されてきた芸術家です。 はじめは絵本の挿絵画家としてスタートしましたが、レニングラード芸術学校で学んだ後、1950年代に抽象表現主義へ移行し、1970年代以降は、共産主義体制に対する批判を込めた作品をドクメンタ、ヴェネツィア・ビエンナーレ、シドニー・ビエンナーレなどに出品し西側でも注目され、1988年からニューヨーク在住に活動を続けています。 1993年には、ベニス・ビエンナーレでロシア館の代表作家に選ばれましたが、その後もロシアに帰国することなく、欧米を中心に制作活動を精力的にこなし、いまや国際的に極めて高い評価を得ている作家の1人となっています。 近年は、空想に満ちたより詩的な平面作品や、幼い日の記憶を辿るような幻想的な世界を垣間みせるインスタレーションを数多く発表しています。 ※インスタレーション/Installation art 1970年代以降一般化した、絵画・彫刻・映像・写真などと並ぶ現代美術における表現手法・ジャンルの一つ。ある特定の室内や屋外などにオブジェや装置を置いて、作家の意向に沿って空間を構成し変化させ、場所や空間全体を作品として体験させる芸術。 2002ラベル: ムートン・ロートシルト2002のラベルは、グラフィック・アートのカバコフ氏の熟練技で以って、彼が特別好むだ多次元空間を著しいイ遠近法で描く手法でデザインされています。 カバコフ氏は、2002ラベルのための作品に、ロシア語で「窓」を意味する「OKHO」と題をつけ、そのラベルに描かれた「窓」の後ろに、カバコフ氏はもう一つの世界を見せ、無限で、無数に羽が輪郭をぐるぐる回りながら形取り、同時に、我々に偉大なワインの魔法の明白な寓話の夢と無上の喜びをもたらします。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。★シャトーのグレートサクセスヴィンテージは、 ワイン・オブ・ザ・メドック候補!★ ≪2002年ボルドー・ベスト・ワイン≫ CH.ムートン・ロートシルト 2002年 「イリヤ・カバコフ」画 メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。 故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。 その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER CRU EN 1973 の文字と、かの有名な PREMIER JE SUIS, 我 一級たり、 SECONDE JE FUS, かつては 二級なりき、 MOUTON NE CHANGE. されど ムートンは変わらず の文字が書かれ、男爵のその喜びが表されています。 また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。 ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO(巨匠バルテュス夫人)の絵がラベルを飾っています。 1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。(・・・詳細&一覧) ※ボルドー赤2002ヴィンテージ情報: ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生しムートン・ロートシルト2002は、「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた1つ。 ※WA:94〜96+点 / WS:91点 (詳細はこのページの下方にあります。)
エチケットに少し損傷があります。 2002 Chateau Margaux 2002 / Bordeaux Red Dry シャトー マルゴー 2002 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級(1855年) A O C マルゴー 畑位置 マルゴー村 畑面積 78ha 年間生産量 2002ヴィンテージ:12,500ケース/約15万本(※平均:約 20万本) 平均樹齢 35年以上 ブドウ品種 2002ヴィンテージ:カベルネ・ソーヴィニョン87% プティ・ヴェルド5% カベルネ・フラン8% (平均:カベルネ・ソーヴィニョン75%、メルロ20%、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド併せて5%) 収 穫 全て手摘み後、畑とワイナリーでの二段階選別を実施。 (収穫開始:2004.10/1) 醗 酵 醗酵はオークの醗酵槽のなかで3週間 熟 成 新樽100%のオーク樽で18ヶ月〜2年間 諸処理 3ヵ月後との澱引き作業と卵白による清澄処理は行われるが、瓶詰め(2004年8月)前の濾過処理は行わない。 タイプ 赤のフルボディ 特 徴 長い瓶熟成を経て花開くワインは華麗で繊細で、また、美しい余韻をもち力強さの中に柔らかさがあり、エレガント(優美)な飲み易いスタイル。 また、カベルネ・ソーヴィニョンの比率が高いため時間の経過とともにより特徴が出てくる、持久力のあるタイプ。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 セカンド パヴィヨン・ルージュ・デュ・CH.マルゴー 2002 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート:18/20点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド:90点 「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にマルゴーから選ばれた5つのワインの一つ。 ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生。 ※ボルドー委員会2002ヴィンテージ情報: ボルドーの2002年は、開花期の気候が良くなく、特にメルロで、花ぶるいや結実不良が発生し、夏は湿っていて涼しい季節となり、9月半ばに暑くなり乾燥したため、成熟の遅れを取り戻し、カビの広がりを食い止めることが出来、生産者たちの厳しい選果と卓越した醸造技術により、この難しい年とされています。 2002年のボルドーの赤ワインは、全体的に上手く進行し、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは強く、バランスが取れたワインになりました。 パーカー氏評価(2005.4):93点 樽の中のときよりも、瓶詰めしてからの更に良くなっており、濃厚なルビー/紫の色をして、いくらか1988年を偲ばせるスタイルですが、1988年よりも力強く、凝縮し、器量も勝っており、ブラックフルーツにトリュフや花やオークの香りが混じって美しい優雅な芳香を放ち、中位から重量級の重さとコク、濃厚で、見事な緻密さと新鮮味を伴い、長く重厚な余韻には印象的な凝縮感があります。 予想飲み頃は、2010年から2030年あたり。 ※前回評価(2003.10):91〜93点 1999年をしのばせる重厚さがあり、また、2002年のブレンド比率は偉大なワインの力強さや濃厚さや完璧さには及ばないものの、1996年のもつスタイル特徴もいくらか見せており、健康的で深みのある色合い、ブラックカラントや甘草、ドライハーブ、ヴァニラの香り、ローム質の土を思わせる趣きがあり、注目に値する純粋さやエレガンスや器量を備えた、細心の注意を払って造られた高貴なシャトーの輝かしい作品。 飲み頃予想は、2011年から2025年あたり。 スペクテーター誌評価(2005.3.31):92点 カラント、ベリーや花の美しい香りを漂わせ、重厚で、シルクのような滑らかなタンニンと愛らしい果実味に溢れ、古典的なマルゴーになるにはもう少しの果実味が必要ですが、明確な傑出した作品です。 予想飲み頃は、2007年あたり以降から。 シャトーコメント(2002.9): 2002年のメルロの収穫、特に高い樹齢の木のものは、色づきの始まりと著しい結実不良といった深刻な影響を受け、生産量は比較的少なくなりました。 それでも、ブドウ果をより熟したレベルにまで達することを可能にしたかもしれないのですが、天候の回復は、果実が完熟するにはメルロにとっては遅すぎ、失望する品質となっていしまい、また、その他、カベルネとプティ・ヴェルドは、回復した天候、「小春日和」の恩恵を最大限に受けました。 この「小春日和」は、非常に良質な、まさにボルドーのグレートヴィンテージを造りだし、注目に値する高い品質です。 最終ブレンドの段階で、ほんの僅かなメルロが含まれていますが、その比率は、CH.マルゴーの歴史においても最も低い割合かもしれません。 それゆえに、CH.マルゴー2002は、本質的に、見事な、混じり気のない、芳醇で、目の詰んだ、穏やかなカベルネ・ソーヴィニョンで造られ、それは、グレートヴィンテージを考慮すると、幾分か複雑性と深みに欠けるかもしれませんが、とても素晴らしい9月の天気で、間違いなく、失われたほとんどの分野の埋め合わせをすることが出来ました。 清澄処理を完全に行った後でも、CH.マルゴー2002には、素晴らしい瓶熟成が起こること思わせる古典的な目の詰まったタンニンの構造をどれも失うことなく、より多くの品格を備えています。 ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い★高貴なシャトーの輝かしき作品★ ≪2002年ボルドー・ベスト・ワイン≫ CH.マルゴー 2002年 ■シャトー・マルゴー■ メドック地区四大シャトーのひとつで、ワインの女王にたとえられるボルドーワインの中でも「ボルドーの女王」と呼ばれています。 その歴史は古く、すでに16世紀には名声を残しており、ルイ15世の寵妃マダム・デュ・バリ、マルクス主義で有名なエンゲルス、文豪ヘミングウェイなど多くの著名人を魅了し、中でも、ヘミングウェイは生まれたばかりの孫娘に「このワインのように女性らしく魅力的に育つように・・・・」と"マーゴ(マルゴーの英語読み)"という名を贈り、この娘が後に映画女優のマーゴ・ヘミングウェイになったことはよく知られているところです。 17世紀には、赤ブドウと白ブドウの樹を区別し、赤ブドウからは赤ワインを、白ブドウからは白ワインをという歴史的貢献を果たすことになる試みをおこない、ボルドーの「グラン・ヴァン(偉大なワイン)」の名声を確立。 その後は、所有者が転々と変わり、1950年に株を買い占めたボルドーのネゴシアンのジネステ社の手に渡りますが、オイルショックやボルドーワイン大暴落のワインゲート事件の影響を受け痛手を負い、1977年にアンドレ・メンツェロプーロスが買収しエミル・ペイノー博士の指導のもと伝統的なワイン造りを理想とした徹底的な改革を施し、メドックワインのトップとして安定した高品質のワインを産出しています。 1992年より、イタリアのフィアットが資本参加しますが、総支配人のポール・ポンタリエとともに父アンドレを跡を引き継いだコリーヌ・メンツェプーロ女史がス引き続いて運営しています。 2003年、コリーヌ・メンツェロプーロス氏がフィアットより全ての所有権を購入し、単独所有者となっています。(・・・詳細&一覧) ※ボルドー赤2002ヴィンテージ情報: ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生し、マルゴー2002は、「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にマルゴーから選ばれた5つのワインの一つ。 ※WA:93点 / WS:92点 (詳細はこのページの下方に)
舌の上を絡み付くほどの滑らかな果実味とタンニンが特徴的 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロ 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/ポイヤック 赤ワイン
Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chenes 2002 / ミッシェル ラファルジュ ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ 2002 . Volnay wines were already known in the 4th century, We find the name "Volenay" in the twelfth century. Its origin would perhaps come from the name of a man: Volumnius or would be formed from the Celtic vol, introducing a notion of roundness, probably then, due to the geographical position of Volnay.The "Volnay" appellation d'origine contr?l?e includes about 30 Premiers Crus, it is often presented as the most feminine red wine of Burgundy, its aromas sing violet, gooseberry, cherry, Its concentration, its complexity are expressed in a delicate and nuanced way.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1
Chateau Pichon Longueville Baron 2002 / シャトー ピション ロングヴィル バロン 2002 . 商品説明 n 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.The vineyard of Pichon Longueville Comtesse de Lalande extends over 92 ha. It is an exception within the Pauillac appellation, because 11 ha are located in the town of Saint-Julien.Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.Wine Score : 95/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー オーゾンヌ 2002 フランス ボルドー サン テミリオン 750ml 赤ワイン Ausone ボルドー8大赤ワイン 2
Ch?teau Margaux 2002/シャトー マルゴー 2002 . 商品説明 The first traces of the ch?teau date back to the 13th century with the mentioning of a fortress called Ch?teau de La Mothe Margaux. It was marquis Douat de La Colonilla who brought new life to the ch?teau and filled the canals and moats.The current ch?teau is in Palladian style and was built between 1810 and 1816. It is the most important example of neoclassical architecture in Bordeaux region and has been classified as a historical monument since 1946.Varieties : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
Chateau Haut Brion 赤ワイン 750ml [AOC]ペサック・レオニャン 第1級 [ラベル]経年の汚れ、小さな破れあり [評 価]93点 As it closes in on age 20, the 2002 Haut-Brion is beginning to drink very well, opening in the glass with aromas of blackcurrants, plums, cigar wrapper, loamy soil, burning embers and violets. Fleshing out considerably with an hour or two in the decanter, it's medium-bodied, vibrant and concentrated, exemplifying the ideal of intensity without weight, with a deep core of fruit framed by powdery tannins and lively acids. An underrated wine that has rewarded patience, the 2002 Haut-Brion confirms that great terroirs over-perform in cooler, more challenging years. Issue 259 End of February 2022, The Wine Advocate(1st Mar 2022) 20年に近づくにつれ、2002年のオーブリオンは飲み始めるのに非常に良い、ブラックカラント、プラム、葉巻のラッパー、ローム質の土壌、燃える残り火、スミレの香りでグラスを開きます。 デキャンターで1〜2時間でかなり肉付けされ、ミディアムボディで活気があり、濃縮されており、粉末状のタンニンと活気のある酸に囲まれた果実の深い芯があり、重量のない強さの理想を示しています。 忍耐力に報いる過小評価されたワインである2002年のオーブリオンは、より涼しく、より挑戦的な年に素晴らしいテロワールが過剰に機能することを確認しています。(直訳)■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。 75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。 『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
生産者シャトー マルゴーChateau Margauxヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃:2010 - 2030Performing better from bottle than at any time in cask (which of course is the objective of great winemaking, isn’t it?), this wine reveals a dense ruby/purple color in a style somewhat reminiscent of the 1988 but with more power, concentration, and volume. It has a beautifully elegant nose of black fruits intermixed with truffle, flower, and oak. The wine is medium to full-bodied, dense, with wonderful precision, freshness, and a long, full-bodied finish with impressive levels of concentration. Anticipated maturity: 2010-2030.(The Wine Advocate, Apr 29, 2005)