＊　　正規輸入　AMZ　蔵出し>地図内赤枠はポールペルノ自身から聞いたパーセルです ピュリニーの王座をルフレーヴと争うドメーヌになるだろう ブルゴーニュワインの専門家マット・クレイマー氏がこのピュリニーだけでなく、 [最も偉大なシャルドネの作り手]の一人と評されるルフレーヴと比肩すると評する。
ポール・ペルノは素晴らしい評価を得ているドメーヌながら生産量の6〜8割を「ジョセフ・ドルーアン」社 に販売しているため市場に出てくる本数はごく僅かなんです。
『バタール・モンラッシェ』600本、所有するもう一つのグランクリュ『ビアンヴニュ』一樽分300本のみ。
バタール・モンラッシェをはじめ、シャルドネまでの完成度は驚異的、所有するバタールの区画は、 『モンラッシェ』に隣接する最高の区画から造られ、このグランクリュの中でも最高傑作と言われます。
マット・クレイマー氏 「ペルノの上を行くバタールは思いあたらず、頭をかかえてしまう」 ポール・ペルノ氏 息子 ・ 孫 一級の「フォラティエール」も長期熟成型の素晴らしいワイン、ブルゴーニュ・シャルドネにいたっては 並みのピュリニーなんて足元にも及ばない傑作です！ 優良生産者の村名クラスと比べても決して引け を取らない、超ハイコストパフォーマンスワインです。
ACブルゴーニュクラスでも今後、数年の熟成で さらに美味しくなるのは必至です。
所有する畑 バタール・モンラッシェ（0.6ha）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.37ha）、 ピュリニーのピュセル（0.28ha）、フォラティエール（3ha）、A.C.ピュリニー（6ha）、 そしてA.C.ブルゴーニュ（2ha）となっており、赤ではボーヌ、ポマール、ヴォルネー、 サントネー、ブラニー、A.C.ブルゴーニュに畑。
畑では化学肥料を用いず、土に腐食質を送り込むために若枝の粉砕を行っています。
葡萄は手摘みに よって収穫され、白は空気式圧搾機を用いた大変穏やかな圧搾、樽での発酵＆オリ沈澱、人手による 攪拌、マロ・ラクティック発酵、樽熟成、オリ引き＆清澄、そして軽く濾過を行った後ビン詰めしています。
白の樽熟期間は1年で、新樽はグラン・クリュに30％、プルミエ・クリュと村名に25％をあてがい、A.C.ブ ルゴーニュには旧樽を使用しています。

Information 商 品 名name Stephane Ogier Cote Rotie Lancement 2001 蔵 元wine maker ステファン・オジェ / Stephane Ogier 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ/Southern Rhone＞コート・ロティ/Cote Rotie 格 付 けclass A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie ヴィンテージvintage 2001年 品 種cepage シラー100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 import 正規輸入代理店 情 報information クラシックなスタイルで、深い琥珀色をしており、ブラックラズベリー、挽いた胡椒、スミレ、燻製ベーコンの香り。
骨格は緻密で、ヴェルヴェットのような口当たりで、タンニンはソフトでシルキー、硬さはなく、壮大で堂々とした個性があります。
伝統的な除梗収穫、発酵前のマセラシオンに続き、温度管理されたタンクで土着酵母による発酵。
数種類のワインが入った樽で18ヶ月熟成。
オジェ家は、コート・ロティの中心地アンピュイを拠点に、何世代にもわたりブドウ畑を営んできました。
シャプティエやギガルにブドウを販売していたこともありますが、1987年にミッシェル・オジェがドメーヌ元詰めを開始。
1998年に、ボーヌや南アフリカで修業を積んだ息子ステファンがドメーヌに加わり、親子二人三脚で、 コート・ロティのトップ生産者に数えられる注目すべき存在となります。
ドメーヌのフラッグシップワイン「コート・ロティ・ラ・ベル・エレーヌ」は、コート・ロティの単一畑 コート・ロジェから造られる特別なキュヴェ。
家族を支える母エレーヌへの想いが込められ、 ワイン・アドヴォケイト誌では3度も100点を獲得しています。
2007年以降、すべての栽培と醸造をステファンが引き継ぎ、華やかでセクシーな、そしてしなやかな優美も合わせ持つ、新しいコート・ロティのスタイルを確立しました。
ステファン曰く、コート・ロティはパワフルなイメージがあるけれど、畑はローヌ渓谷でも最北に位置する非常に傾斜のきつい丘陵地にあり、本来はフィネスがありエレガントなワインが造られるのだそう。
その特徴をワインに表現しようと日々研鑽を積んでいます。
最近の新たな試みに、シャトー・ヌフ・デュ・パプとジゴンダスの間に購入した畑から造られる、グルナッシュ主体のAOCコート・デュ・ローヌがあります。
「ル・タン・エ・ヴニュ(＝時は来た！)」と名付けられたこのワインにも、彼らしいエレガントな味わいが見事に表現されています。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name Stephane Ogier Cote Rotie La Belle Helene 2001 蔵 元wine maker ステファン・オジェ / Stephane Ogier 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ/Southern Rhone＞コート・ロティ/Cote Rotie 格 付 けclass A.O.C コート・ロティ / Cote Rotie ヴィンテージvintage 2001年 品 種cepage シラー100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 import 正規輸入代理店 情 報information ドメーヌを有名にしたラ・ベル・エレーヌは、コート・ロティの畑のコート・ブリュヌ地区のリュー・ディ・ラ・ランドンヌの上にあるリュー・ディ・ロジエに植えられたブドウの木から、ミッシェルとステファン・オジェによって造られた区画ごとのマイクロ・キュヴェ。
新樽で30ヶ月以上という素晴らしく長い熟成期間を経て、莫大なセラーポテンシャルを持つワインです。
ほのかなスミレ色を帯びた美しい深みのある赤。
香りは力強いスパイシーさと胡椒のノートを伴った花の香りを放ちます。
口に含むと、黒い果実、ブラックベリー、カシスのアロマを感じます。
オジェ家は、コート・ロティの中心地アンピュイを拠点に、何世代にもわたりブドウ畑を営んできました。
シャプティエやギガルにブドウを販売していたこともありますが、1987年にミッシェル・オジェがドメーヌ元詰めを開始。
1998年に、ボーヌや南アフリカで修業を積んだ息子ステファンがドメーヌに加わり、親子二人三脚で、 コート・ロティのトップ生産者に数えられる注目すべき存在となります。
ドメーヌのフラッグシップワイン「コート・ロティ・ラ・ベル・エレーヌ」は、コート・ロティの単一畑 コート・ロジェから造られる特別なキュヴェ。
家族を支える母エレーヌへの想いが込められ、 ワイン・アドヴォケイト誌では3度も100点を獲得しています。
2007年以降、すべての栽培と醸造をステファンが引き継ぎ、華やかでセクシーな、そしてしなやかな優美も合わせ持つ、新しいコート・ロティのスタイルを確立しました。
ステファン曰く、コート・ロティはパワフルなイメージがあるけれど、畑はローヌ渓谷でも最北に位置する非常に傾斜のきつい丘陵地にあり、本来はフィネスがありエレガントなワインが造られるのだそう。
その特徴をワインに表現しようと日々研鑽を積んでいます。
最近の新たな試みに、シャトー・ヌフ・デュ・パプとジゴンダスの間に購入した畑から造られる、グルナッシュ主体のAOCコート・デュ・ローヌがあります。
「ル・タン・エ・ヴニュ(＝時は来た！)」と名付けられたこのワインにも、彼らしいエレガントな味わいが見事に表現されています。
※インポーター様資料より

■品種：カベルネ・ソーヴィニョン95％ メルロー5％ ■熟成：フランス産バリックで24ヶ月　 瓶内熟成12か月 ■色彩は深く濃いルビーレッド、香りは力強く豊かで、熟したベリーやヴァニラ、プルーンの香りが連想される。
■評価：Monde Selection-Internatioanl institute for Quality Seletions 2007 金賞 パーカーポイント92点(2008) 4 Grappoli(2007)サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部に現存する美しい中世の都市から1km程離れた所に傑出した品質の高さでこの辺りで最も敬意を払われているワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
【カンポラ】 故名醸造家ジョコモ・タキス氏の運命の出会いから生まれた、サン・ジミニャーノ発のスーパートスカーナ「カンポラ」。
カンポラ、ロッソ・トスカーノIGTで生産されています。
カサーレ・ファルキーニがサンジミニャーノで生産しているワインです。
15年から20年の長期熟成にも適しています。
品種はカベルネ・ソーヴィニヨンが主体で、数パーセントのメルロをブレンド。
フレンチオークの小樽で2年以上熟成させた後、セラーで瓶内熟成させています。
　有機的な特徴としては、強烈で深みのあるルビーレッドの色が際立ち、成熟した熟したブラックベリーの香り、バニラや煮詰めたプラムを思わせる、豊かでありながら繊細な香りがする。
味わいは濃厚で柔らかく、温かみがあり、非常に複雑で調和のとれたものです。
　

産 地サンテミリオン 品 種メルロー70%　カベルネ・フラン25%カベルネ・ソーヴィニョン2.5%　マルベック2.5% 容 量750ml タイプ赤 非常に濃いルビーと紫色の色調で、ローストしたハーブと樽香が豪華でエキス分が強いスタイルのワインです。
生産量が希少のため、入手困難なワインです。
輸入元：株式会社ファインズシャトー・ド・ヴァランドロー Chateau de Valandraud サン・テミリオンのシンデレラワインとの評判 ペトリュス、ル・パンに次ぐ、サン・テミリオンのシンデレラワイン、シャトー・ド・ヴァランドローです。
人気コンサルタントとして名高い、ジャン・リュック・テュヌヴァンが手掛ける小さなシャトーで、1991年がファーストヴィンテージです。
サザビーズのオークションで、ボルドーワイン最高値をつけるなど、コレクターのヴァランドローへの熱狂はすさまじく、生産量も少ないことから、市場で見つけることが大変困難なワインの一つです。
ブラックベリー、リコリスの凝縮感に満ちた香り、甘いタンニンがあり、これが最高峰のワインであることを感じざるを得ません。

Bonnes Mares Georges de Vogue 2001 / ボンヌ マール ジョルジュ ド ヴォギュエ 2001 . A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl x 6 1

●ラベルに汚れ、傷がございますのでご了承下さい。
画像をクリックすると拡大してご覧になれます。
■51haという広大な畑から造られるワインは逞しく、長期熟成が可能なシャトーであり、ヴィンテージによっては、格付けワインと並ぶような見事なワインを生み出しています。
サンテステフ村の中でもトップクラスのワインを造っているシャトーの1つです。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とており長期熟成により、一段とその味わいが深まるワインでもあります。

地区名格付け コート・ド・ニュイ特級 種類 赤・辛口 輸入元 vin de naji la de? ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 内容量：750 ml 原材料：ぶどう アルコール度数：14度未満 保存方法：13〜18℃で要冷蔵　

レンガ色がかったチェリーレッド。
干しイチジクやプルーンの果実香に、オーク樽による長期熟成からくるバニラのニュアンスが複雑性を与えている。
豊かなボディを持ち、僅かに甘みを感じる滑らかな口当たりが特長。
こなれたタンニンと熟した果実味が印象的で、複雑性のある長い余韻が楽しめる。
おトクな12本セットです。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml×12本 産地 スペイン カスティーリャ＝ラ・マンチャ州／バルデペーニャス !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
バルデペーニャスに所在する世界最大級規模のワイナリー フェリックス・ソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカーで、スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています。
バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。
朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候がブドウ栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。
ラインナップは「ディエゴ・デ・アルマグロ」「カーサ・モレナ」「センダス・デル・レイ」の3つ。
「ディエゴ・デ・アルマグロ」は、ピサロとともにインカ帝国を征服し、チリ総督になったアルマグロ出身の英雄ディエゴにちなんで名付けられたワイン。
自社畑産のテンプラニーリョ種のみを使用。
コストパフォーマンスの高さに定評があります。
「カーサ・モレナ」はアルマグロのセカンド的ワイン。
樽熟成により渋味柔らかな赤とサッパリとした味わいの白を揃えています。
「センダス・デル・レイ」は気軽に楽しめるスタイルで、普段の食卓にオススメのワインです。
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送料無料商品・一部地域価格表 地域送料 北海道、沖縄600円北東北、南東北300円北九州、南九州200円関東、信越、中部、北陸、近畿、中国、四国無料離島お問い合わせ下さい

clos de la roche vieilles vignes ponsot 2001 / クロ ド ラ ロッシュ ヴィエイユ ヴィーニュ ポンソ 2001 . The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/100150cl 1

clos de la roche vieilles vignes ponsot 2001 / クロ ド ラ ロッシュ ヴィエイユ ヴィーニュ ポンソ 2001 . The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Roman?e St. Vivant Grand Cru Domaine l'Arlot 2001 / ロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュ ドメーヌ ドゥ ラルロ 2001 . The history of Romanee Saint-Vivant dates back to the 11th century, when Hugues II, Duke of Burgundy gave all his areas and forests in Vosne and Flagey to the monks of the abbey of Saint-Vivant.Of rare intensity, Roman?e-Saint-Vivant present an intense and lively color, from dark ruby to black cherry. They offer fruity aromas of raspberry, cranberry with notes of mousse and spices and a satin touch.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Domain Fourrier Clos Saint-Jacques 2001 / ドメーヌ フーリエ クロ サン ジャック 2001 . ean-Marie Fourrier is the 5th generation of the family to run a domaine that was called ‘Domaine Fernand Pernot’ in the 1950s, Fernand Pernot was the great uncle of Jean-Claude Fourrier who joined the domaine in 1961, the pair worked together for 20 years.The domaine was renamed Domaine Jean-Claude Fourrier until 1992 when Jean-Claude’s son and daughter, Jean-Marie and Isabelle joined him, the domaine was simply re-christened Domaine Fourrier.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl 1

Domaine Mugnier Bonnes-Mares 2001 / ドメーヌ ミュニエ ボンヌ マール 2001 . Founded in 1863 by Fr?d?ric Mugnier, the estate covers nearly twenty hectares spread over Chambolle-Musigny and Nuits-Saint-Georges.Before the creation of the appellations of origin, from 1878, the wines of the estate were sold under labels bearing the only mention "Ch?teau Chambolle-Musigny", following the example of Bordeaux.In 1985, Fr?d?ric Mugnier, son of Jacques-Fr?d?ric, took over full responsibility for the family estate.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

Leroy Nuits Saint Georges Aux Allots 2001 / ルロワ ニュイ サン ジョルジュ オー アロー 2001 . Founded as a family business wine-trading house in Auxey-Duresses in 1868. It was brought to new life with the arrival on Henry Leroy and consequently his daughter, Lalou Bize-Leroy, who, in the 1980s started an exceptional vineyard.Lalou Bize-Leroy is a perfectionist who has the boldness to hold small yields and put her wines in bottles without finings or filtration. She produces a whole range of red and white wines that have no equal all over the world based on her interest in smaller yields and a biodynamic culture.Varieties : Pinot NoirWine Score : 90/10075cl 1

roman?e saint vivant hudelot noellat 2001 / ロマネ サンヴィヴァン ユドロ ノエラ 2001 . The history of Romanee Saint-Vivant dates back to the 11th century, when Hugues II, Duke of Burgundy gave all his areas and forests in Vosne and Flagey to the monks of the abbey of Saint-Vivant.Of rare intensity, Roman?e-Saint-Vivant present an intense and lively color, from dark ruby to black cherry. They offer fruity aromas of raspberry, cranberry with notes of mousse and spices and a satin touch.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Clos de vougeot Domaine meo-camuzet 2001 / クロ ド ヴージョ ドメーヌ メオ カミュゼ 2001 . Etienne Camuzet is known for having been a winemaker but also for having been deputy of the C?te-d'Or, in 1959, it is Jean M?o who takes the reins of the estate and gives it its current name, M?o-Camuzet.His son Jean-Nicolas M?o took over the estate in 1989 after being trained by the legendary Henri Jayer.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl 1

Georges Mugneret Gibourg Clos de Vougeot 2001 / ジョルジュ ミュニュレ ジブール クロ ド ヴージョ 2001 . This vineyard of 50 hectares covers almost the entire Vougeot appellation area and is undoubtedly the largest Grand Cru vineyard in Burgundy, It is located on gentle slopes and has the particularity of being also composed of several climates.it is not easy to determine a specific typicality or to identify the specificities of each clos. What brings them together, however, is their intense raspberry red to deep garnet color, has sweetened their floral bouquet with aromas of blackberry, raspberry, wild mint, even truffle.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

　画像は2011年を代用しています。
　

Michel Gros Vosne Roman?e 1er Cru Aux Br?l?es 2001 / ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ オー ブリュレ 2001 . Burgundy has done nothing better than this little corner where it has gathered its enchantments, A vermeil wine, with a nuance varying from pure ruby to black tulip, A fire red dress to garnet.A complex of melted aromas of wild fruits evolves with age towards cherry with brandy, Vosne-Roman?e shares the most sublime expression of Pinot Noir.Varieties : Pinot NoirWine Score : 91/10075cl 1

Arnaud Ente Puligny Montrachet Les Referts 2001 / アルノー アント ピュリニー モンラッシェ レ ルフェール 2001 . A dress sewn in gold, shiny and haloed with greenish reflections, this tone becomes more intense with age, the bouquet of the Appellation Puligny-Montrachet brings together hawthorn, ripe grapes, almond paste, hazelnut, amber, lemongrass, green apple. Lactic aromas (butter, hot croissant) and minerals (flint) are usual, as is honey.Body and bouquet blend into a subtle harmony: all graces under an inflexible nature and remarkable concentration.Varieties: ChardonnayWine Score : 93/10075cl 1

＊　　TSC輸入　　モレ・サン・ドニの特級畑の一つ「クロ・ド・ランブレイ」。
ブルゴーニュの畑の格付け（AOCによる）ができて以来、最初に一級から特級に昇格を果たした畑です。
このクロ・デ・ランブレのほとんどを所有するのがドメーヌ・デ・ランブレイ。
8.84haのうち8.7haを所有しています。
1938年からコソン家が所有していましたが、1979年に所有がメルキュレのサイエ家に替わり、サイエ家の行った畑の改植や醸造所の近代化による成果が認められ1981年に特級昇格が認められました。
現在はサイエ家から畑を譲り受けたドイツ人によってドメーヌは運営されていますが、醸造責任者のティエリ・ブルーアンの元、メ・ランティエ、レ・ラレ、レ・ブショの3つの区画からなるこの8.7haの畑をほとんど独占していることには替わりありません。
※一級から特級への昇格はもう一例1992年のヴォーヌ・ロマネの「ラ・グラン・リュ」の畑があります。
※ドメーヌ・デ・ランブレイのほかにはトープノ・メルムが0.043haクロ・ド・ランブレイを所有しています。
畑の樹齢は21年から75年、平均45年と高い。
17年前に化学肥料を止め、3年前には殺虫剤の使用も禁止しました。

赤・750ml シラー、カリニャン、サンソーのブレンド 2018年ヴァージョンが入荷しました！ソレラシステムで、01、07、09、10、12、13、14、15、16、17年の10ヴィンテージのワインが入ってい ます。
酸化的なニュアンスではなく、熟成感も感じさせながら若々しい果実の雰囲気も垣間見え複雑さが感じ られます。
鮮やかな深いガーネット色。
ドライプルーンやレーズン、ドライいちじくなどの凝縮した果実香に黒糖や醤 油、僅かにピート香やインクを想わせる香りが混ざり熟成由来の雰囲気が感じられます。
綺麗で伸びやかな酸 があり瑞々しいタッチで口中に流れ、滑らかな質感とエレガントな印象をもたらしながら、香りのような豊か な風味とコク、細かなタンニンがゆっくりと順を追って口中に留まります。
複雑で奥行きのある香りと味わい に加え新鮮な果実感が混在する仕上がりは、ただ1つのヴィンテージを熟成させただけではない引き込まれるよ うな魅力があり、エレガントで芯のしっかりとしたブレのない味わいを楽しめます。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

赤・750ml シラー、カリニャン、サンソーのブレンド 2018年ヴァージョンが入荷しました！ソレラシステムで、01、07、09、10、12、13、14、15、16、17年の10ヴィンテージのワインが入ってい ます。
酸化的なニュアンスではなく、熟成感も感じさせながら若々しい果実の雰囲気も垣間見え複雑さが感じ られます。
鮮やかな深いガーネット色。
ドライプルーンやレーズン、ドライいちじくなどの凝縮した果実香に黒糖や醤 油、僅かにピート香やインクを想わせる香りが混ざり熟成由来の雰囲気が感じられます。
綺麗で伸びやかな酸 があり瑞々しいタッチで口中に流れ、滑らかな質感とエレガントな印象をもたらしながら、香りのような豊か な風味とコク、細かなタンニンがゆっくりと順を追って口中に留まります。
複雑で奥行きのある香りと味わい に加え新鮮な果実感が混在する仕上がりは、ただ1つのヴィンテージを熟成させただけではない引き込まれるよ うな魅力があり、エレガントで芯のしっかりとしたブレのない味わいを楽しめます。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。

>地図内赤枠はポールペルノ自身から聞いたパーセルです ピュリニーの王座をルフレーヴと争うドメーヌになるだろう ブルゴーニュワインの専門家マット・クレイマー氏がこのピュリニーだけでなく、 [最も偉大なシャルドネの作り手]の一人と評されるルフレーヴと比肩すると評する。
ポール・ペルノは素晴らしい評価を得ているドメーヌながら生産量の6〜8割を「ジョセフ・ドルーアン」社 に販売しているため市場に出てくる本数はごく僅かなんです。
『バタール・モンラッシェ』600本、所有するもう一つのグランクリュ『ビアンヴニュ』一樽分300本のみ。
バタール・モンラッシェをはじめ、シャルドネまでの完成度は驚異的、所有するバタールの区画は、 『モンラッシェ』に隣接する最高の区画から造られ、このグランクリュの中でも最高傑作と言われます。
マット・クレイマー氏 「ペルノの上を行くバタールは思いあたらず、頭をかかえてしまう」 ポール・ペルノ氏 息子 ・ 孫 一級の「フォラティエール」も長期熟成型の素晴らしいワイン、ブルゴーニュ・シャルドネにいたっては 並みのピュリニーなんて足元にも及ばない傑作です！ 優良生産者の村名クラスと比べても決して引け を取らない、超ハイコストパフォーマンスワインです。
ACブルゴーニュクラスでも今後、数年の熟成で さらに美味しくなるのは必至です。
所有する畑 バタール・モンラッシェ（0.6ha）、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ（0.37ha）、 ピュリニーのピュセル（0.28ha）、フォラティエール（3ha）、A.C.ピュリニー（6ha）、 そしてA.C.ブルゴーニュ（2ha）となっており、赤ではボーヌ、ポマール、ヴォルネー、 サントネー、ブラニー、A.C.ブルゴーニュに畑。
畑では化学肥料を用いず、土に腐食質を送り込むために若枝の粉砕を行っています。
葡萄は手摘みに よって収穫され、白は空気式圧搾機を用いた大変穏やかな圧搾、樽での発酵＆オリ沈澱、人手による 攪拌、マロ・ラクティック発酵、樽熟成、オリ引き＆清澄、そして軽く濾過を行った後ビン詰めしています。
白の樽熟期間は1年で、新樽はグラン・クリュに30％、プルミエ・クリュと村名に25％をあてがい、A.C.ブ ルゴーニュには旧樽を使用しています。

　5大シャトーの中でもっとも女性的と評されるシャトー・マルゴー よみがえったマルゴーの特徴は、贅沢な豊かさや深みのある、多面的なブーケを持つスタイルで、熟したブラックカラント、スパイシーなヴァニラ・オーク、スミレのような華やかな香りがある。
今ではその色や豊かさ、ボディ、タンニンにしても、1977年以前にジネステの支配下でつくられていたワインよりかなり充実しています。
　マルゴーはドライな白ワインもつくっています。
「パヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴー」と呼ばれ、ソーヴィニョン・ブランだけを植えた12ha のブドウ畑で生産されています。
オーク樽で発酵させ、樽の中で10ヵ月間寝かせてから瓶詰めされます。
このメドックの最高級白ワインはキレがよく、果実味が豊かで、ハーブとオークの香りがそこはかとなく漂います。

評論家に絶賛される(サンテミリオンの奇跡)JCP マルテュス ル・ドームワイナリーのオーナーである英国人のジョナサン・マルテュスは石油コンサルタントとして成功した後、1994年よりサンテミリオンにてJCPマルテュスを立ち上げ、ワインビジネスに参入しました。
彼の哲学は(他とは異なる手法で、より進化させる。
)ジョナサンはこの哲学のをもとに、ボルドーにてシャトーを買収し、進化させることで多くの成功を手にしました。
ワイン醸造家兼オーナーであるジョナサン マルテュスは、ろばー・パーカーが(先見の明がある、革命的人物)と評した世界最高のワイン醸造家の一人で、現在、フランスと米国の2つの大陸でワインを生産し、65ヵ国以上で販売されめいます。
(世界に名を馳せる、サンテミリオン・カルトワイン ル・ドーム)！！1994年にシャトーテシエを買収したことでワインビジネスに参入し、2年後に第一特別級(A)であるシャトー・アンジェリュスに近接しているシングル・ヴィンヤードを購入しました。
同年、いわゆる(ガレージワイン)として(ル・ドーム)のワイン造りを開始。
わずか20年たらずでフラッグシップである(ル・ドーム)は、パーカーポイント100点を獲得するなど、このアペラシオンで最も歴史的なシャトーに匹敵する、サンテミリオンにおけるカルトワインの1つと認められるようになりました。
(ル・ドームはある時期には(パリで10万円出しても探せない！)といわれたほどで、リリースされてから短期間で成功したスーパーサクセス・シンデレラワイン！(香り、味わい):ブラックベリー、ブルーベリー、キルシュ、ミント、ローズオイル、鉛筆芯、森林のアロマ。
フレッシュ感のある数種類の赤い果実と黒い果実が感じられます。
しっかりとしたボディとしなやかなテクチャーがあり、ミネラルのニュアンスがアフターに長く続きます。
産地：サンテミリオン・グラン・クリュ品種:カベルネ・フラン80%、メルロー 20%(フレンチオーク樽100%(新樽率80%)熟成18〜20ヶ月、瓶熟成12ヶ月)赤・フルボディパーカー・ポイント97-99ポイント(V2018パーカー・ポイント 100ポイント(V2010)輸入元様の資料より

シャトーヌフ・デュ・パプ“レ・ザゴリエ・ダントワーヌ・オジェ” 赤 750ml 原産国：フランス/コート・デュ・ローヌ タイプ：赤・フルボディ 品種：グルナッシュ60%，シラー10%，ムールヴェードル/サンソー30% アルコール：14.5％ 容量：750ml 凝縮した果実味が楽しめる。
レッドフルーツ、ハーブ等の複雑な香り、しっかりとしたボディで余韻も長く続く。

■シャルル・ノエラは2001年に設立されたネゴシアンである、「セリエ・デ・ウルシュリーヌ」のブランドの一つです。
もともとドメーヌ・シャルル・ノエラは、 コート・ド・ニュイを中心に約14haの畑を所有し、 ブルゴーニュ屈指の名ドメーヌとして名を馳せていましたが、現在は売却されドメーヌは存在しません。
ちなみに畑の大部分は、マダム・ラルー・ビーズ・ルロワが買い取りました。
セリエ・デ・ウルシュリーヌの経営者の一人、 モロー氏はシャルル・ノエラの曾孫にあたります。
曽祖父への畏敬の念を表し2013年よりシャルル・ノエラの名前を残そうとブランドのひとつとして使用を開始、シャルル・ノエラの名前が復活しました。
2013年、元クルチエのローラン氏とモロー氏が創設者ラヴォー氏の跡を継ぎ、その経験から生産者との太いパイプと広い人脈を活かし、生産者を訪れ試飲して購入。
掘り出し物のバックヴィンテージを選りすぐり、 良質良品価格であると評判の高いネゴシアンです。

●シャトー ラトゥール 2001 メドック格付け第1級、5大シャトーの中でも"常に最高の品質、力強く、"荘厳"なスタイルで、圧倒的な存在感を放ち続けるシャトー・ラトゥール。
ロバート・パーカー氏から「世界で最も凝縮感のある豊かで、フルボディなワインの1つ」と形容され、その完璧なまでの品質主義により、どのヴィンテージであっても、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。
ブラックベリーと乾燥したオレンジの皮のタッチで美しく広がる素晴らしい黒鉛がかったノーズ。
顕著なシガーボックスのアロマ。
味わいは、繊細でありながら硬質なタンニンと鮮明な酸を持ち、素晴らしい輪郭を示します。
パワフルなラトゥールではなく、非常に洗練され、コントロールされた1本です。
●パーカーポイント: 95点 ------------------------------------------------- 商品名　シャトー ラトゥール ヴィンテージ　2001 生産国　フランス 生産地域　ボルドー地方/オー・メドック地区/ポイヤック 生産者　シャトー ラトゥール 葡萄品種　カベルネ・ソーヴィニヨン79％ メルロー18％ カベルネ・フラン1％ プティ・ヴェルド2％ 格付け　メドック 第1級 アルコール度数　---- タイプ　赤/フルボディ 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン フランス ボルドー メドック ポイヤック サンジュリアン サンテフテフ サンテミリオン ポムローム グランヴァン 5大シャトー 8大シャト ルパン ペトリュス オーゾンヌ ラトゥール ラフィット ムートン ロートシルト ロスチャイルド マルゴー オーヴリオン オーブリオン ヴィンテージワイン フルボトル 格付けワイン 特別 ラグジュアリー スペシャリティ プレミアムワイン 贈り物 お祝い スペシャル おすすめ ソムリエ レストラン ワインバー wine bar salon 誕生日 記念日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント バレンタイン ホワイトデー プチギフト お礼 内祝い 出産祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 定年退職 記念品 退職祝い ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。

●シャトー ラトゥール 2001 メドック格付け第1級、5大シャトーの中でも"常に最高の品質、力強く、"荘厳"なスタイルで、圧倒的な存在感を放ち続けるシャトー・ラトゥール。
ロバート・パーカー氏から「世界で最も凝縮感のある豊かで、フルボディなワインの1つ」と形容され、その完璧なまでの品質主義により、どのヴィンテージであっても、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。
ブラックベリーと乾燥したオレンジの皮のタッチで美しく広がる素晴らしい黒鉛がかったノーズ。
顕著なシガーボックスのアロマ。
味わいは、繊細でありながら硬質なタンニンと鮮明な酸を持ち、素晴らしい輪郭を示します。
パワフルなラトゥールではなく、非常に洗練され、コントロールされた1本です。
●パーカーポイント: 95点 ------------------------------------------------- 商品名　シャトー ラトゥール ヴィンテージ　2001 生産国　フランス 生産地域　ボルドー地方/オー・メドック地区/ポイヤック 生産者　シャトー ラトゥール 葡萄品種　カベルネ・ソーヴィニヨン79％ メルロー18％ カベルネ・フラン1％ プティ・ヴェルド2％ 格付け　メドック 第1級 アルコール度数　---- タイプ　赤/フルボディ 容量　750ml 栓　コルク ------------------------------------------------- 関連キーワード：赤 赤ワイン フランス ボルドー メドック ポイヤック サンジュリアン サンテフテフ サンテミリオン ポムローム グランヴァン 5大シャトー 8大シャト ルパン ペトリュス オーゾンヌ ラトゥール ラフィット ムートン ロートシルト ロスチャイルド マルゴー オーヴリオン オーブリオン ヴィンテージワイン フルボトル 格付けワイン 特別 ラグジュアリー スペシャリティ プレミアムワイン 贈り物 お祝い スペシャル おすすめ ソムリエ レストラン ワインバー wine bar salon 誕生日 記念日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント バレンタイン ホワイトデー プチギフト お礼 内祝い 出産祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 定年退職 記念品 退職祝い ※画像はイメージです。
ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。
※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。
※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。
※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。