HERMITAGE LA CHAPELLE PAUL JABOULET ( CASE OF 6 BOTTLES ) 2001 / エルミタージュ　ラ シャペル　ポール　ジャブレ　（1ケース6本）　2001 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
名門のリュルトン家がアントル・ドゥ・メール所有しているシャトーで、赤も白もリリースしている。
これは赤のプレステージ品で、メルローが80％で新樽100％熟成。
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン　平成13年生まれの方へのギフト用お祝いワイン プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ その他の2001年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ディヴィナス　ド・シャトー・ボネ　ルージュ [2001] Divinus de Chateau Bonnet Rouge [2001年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドーFrance　Bordeaux ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2001年ワイン】【ワイン2001年】【2001ワイン】【ワイン2001】【2001年産のワイン】【2001年産ワイン】【ワイン2001年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年のプレゼント】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2001年生まれ】【2001年物】【平成13年物】【平成13年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】　 安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。
ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。
ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。
生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。
ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。
生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。
しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。
若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。
　あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。

古典的で長期熟成型のワインを生み出し続けるピエール・ブレ。
あのR.パーカー氏も著書の中で「ブレのワインは色素、エキス分、タンニンがたっぷりあり非常によく熟成する。
」と称賛。
深い赤色、濃いルビーパープル。
ブラックベリー、ブルーベリー、レッドカラントの香り。
さらにチェリーピット、プラム、チョコレート、ペッパー、レザーの香りも。
口当たりは丸く、デリケートでフルーティーだが強いストラクチャーを持っています。
英字表記POMMARD Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ポマールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lポマールl　lピノノワールl　

類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ　”イザベル”　ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ　ピノノワール　”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール21,890円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ　“ツバキラベル”　ピノノワ4,070円パッツ＆ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ　ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 オーボンクリマの希少なバックヴィンテージ！ [熟成ワイン2001年]オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディクト・ヴィンヤード” ピノノワール サンタバーバラ 【希少蔵出し熟成古酒】ザクロ、ラズベリー、フランボワーズにドライなハーブのニュアンスを感じます。
味わいの核となるドライクランベリーとラズベリーの風味はアスファルトと湿ったハーブの土っぽさが複雑さを加え、落ち着いた熟成感がどこまでも飲みたくさせる後味を生み出しています。
ジビエ全般、鴨のコンフィ、サーモンのグリル ワイン名 オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディクト・ヴィンヤード” ピノノワール サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat Sanford ＆ Benedict Vineyard Pinot Noir ヴィンテージ 2001年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Wine Advocate 94点】 【2018 Jeb Dunnuck 94点】 【2017 Wine Advocate 95点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。
オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。
オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。
また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。
ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。
新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。
補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。
1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。
そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。
今から20年以上も前の話です。
さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。
サンタバーバラの銘醸畑サンフォード・ベネディクト・ヴィンヤードのトップキュヴェであるラーム・ド・グラップもこちらの畑の葡萄で作られます。
そのの銘醸畑のピノノワールから造る、蔵出し熟成ワインです。

商品管理番号：as134 Culmen Reserva / Bodegas Lan 生産地：スペイン 生産者：Bodegas Lan / ボデガス・ラン 商品番号：as134 スパイシーでロースト／バルサム系のアロマとミネラルのトーン。
味わいは広がりがあり、熟した甘いタンニンが複雑さを醸し出している。
良質の酸味と明確なストラクチャーを持つ。
瓶内熟成の間にソフトになったオークのタンニンが顕著に感じられる。
また、長く続くフィニッシュがワインの素晴らしいパーソナリティを示している。
サーヴィスは17-18度。
煮込み料理、ジビエを用いた肉料理、ウォッシュ・タイプのチーズに最適。
★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

Chateau Calon Segur Chateau Calon Segurシャトー カロン セギュール （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン 、メルロー 、カベルネ フラン 750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン テステフサン テステフAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

・名称：果実酒（赤ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ボルドー／グラーヴ ・格付　AOCグラーヴ ・品種　カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド、カベルネ・フラン ・味わい　フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますChateau Infomation メドック格付け1級シャトー・オー・ブリオンと、 グラーヴ格付け特級ラ・ミッション・オー・ブリオンにほど近い、 ボルドー近郊のペサックの丘の上に位置する最高の立地を誇る注目シャトー。
シャトー・レ・カルム・オー・ブリオンは生産量が少なく、 なかなか市場で見つけることが出来ない希少品。
ワイン評論家であるロバート・パーカー氏もこのワインに関して、 「オー・ブリオンに引けを取らない複雑さがある」と評価しており、 重厚な味わいと後味の上品さを備えた一級シャトーにも通ずる実力を持つ秀逸なワインです。

●ラベルに汚れ、傷がございますのでご了承下さい。
画像をクリックすると拡大してご覧になれます。
■51haという広大な畑から造られるワインは逞しく、長期熟成が可能なシャトーであり、ヴィンテージによっては、格付けワインと並ぶような見事なワインを生み出しています。
サンテステフ村の中でもトップクラスのワインを造っているシャトーの1つです。
カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とており長期熟成により、一段とその味わいが深まるワインでもあります。

フレイザ…ピエモンテ州に古くからある土着品種でネッビオーロの起源になると考えられており、アルネイスやピノ系とも親戚の品種です。
生産量が少なく、一部の限られた生産者のみから高品質なワインが造られております。
バラや可愛らしい赤い果実の香りがグラスいっぱいに漂い、微かにハーブのアロマも感じられます。
柔らかく繊細で酸と果実味の一体感が絶妙です。
口の中にもバラのアロマが広がり余韻と共に静かに引いていきます。
原産地呼称：VINO ROSSO　 醸造：ステンレス・タンク発酵、同容器内熟成。
残糖分：7g/L

Santa Cecilia Planetaプラネタ （詳細はこちら）ネロ ダーヴォラ100%1500mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤※こちらの商品は1500mlマグナムサイズです。
ボトル画像はサンプルです。
オールドヴィンテージのため若干デザインが異なることがございますので、ご了承ください。
※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社ネロダーヴォラの個性を最大に表現！プラネタがネロダーヴォラの聖地ノートで造る「サンタ チェチリア」バックヴィンテージ2001年！果実の風味とミネラルが心地よく調和、パワフルながらも洗練された美しいバランスサンタ チェチリア プラネタSanta Cecilia Planeta商品情報サンタ チェチリアは、シチリアブドウの中でも最も重要な品種ネロダーヴォラで造られる、プラネタのベンチマーク的なワインです。
このワインのブドウをどこに植えるべきかという長いリサーチの後、ノートの地にたどりつきました。
サンタ チェチリアの名前は、プラネタの家族の名前から付けられました。
ネロダーヴォラを世に知らしめたノート白い土壌のノートはネロダーヴォラを世に知らしめた土地でもあります。
海抜40メートルにある畑に、コルドーネ仕立てで、ヘクタール当たり5000本の植密度でブドウの樹は植えられています。
除梗、破砕、約16日間のマセラシオンの後、アリエ産のオーク樽で約14カ月熟成しています。
パワフルさがありながら洗練された美しいバランスジャスミンやベルガモット、オレンジの風味香りがある、良い骨格のワインで、凝縮した熟した味わいが、しっかりとしたタンニンとうまくバランスが取れています。
ブラックベリーやチェリーの香りが味わいとスタイルを与えているのに対し、グラファイトのような、鉱物的なニュアンスが特別な個性を与えています。
洗練され、パワフルで、それでいてバランスのとれた、シチリアらしいアロマを持つワインです。
チリペッパーで味付けされたマリネされた豚肉や、肉のようなリッチな魚料理にも合います。
ポテトのピュレーを添えたラム肉にもオススメです。
ブドウ栽培に長く携わってきた名家が興したシチリアの実力派ワイナリープラネタ Planetaシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
プラネタ社の創業者であるディエゴ・プラネタの指導と保護のもと、当時20代のアレッシオ・プラネタがディエゴの娘フランチェスカと弟のサンティほか、同世代の家族のメンバーを率い、今までになかった全く新しいプロジェクトに着手しました。
それは、500年前から農業を営んできたプラネタ家の活動の中心にワイン造りを据えることでした。
1994年、プラネタ家の最初のワイナリーとなるウルモ・ワイナリーをシチリア南西部メンフィに創設。
シチリアにおいて国際品種のポテンシャルを追求しながら、土着品種の綿密な調査と研究、試行を経て、各テロワールを反映した最高品質のワインを造生み出していきます。
その後、1997年にシチリア南部のヴィットリア、1998年にシチリア最南端のノート、2008年にエトナ、2011年にシチリア北東部カーポ ミラッツォに進出。
シチリアがワイン大陸と呼ばれる所以の、異なる個性を持つテロワールでのワイン造りへと発展しました。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
●プラネタの突撃インタビュー(2018年11月6日)　醸造担当アレッシオ氏に聞くシチリアワインの歴史を変えた「プラネタ」突撃インタビューはこちら＞＞

グラン・レゼルバのバックヴィンテージ 2001年が入荷！ 味わいの中心部から溶け出した旨みが絶妙！ 綺麗な熟成を重ねた魅力が存分に お楽しみ頂けるグランレセルバです。
今からがまさに飲み頃！ バリック(フレンチ/アメリカン併用、 新樽率60%)にて18ヶ月熟成後、瓶熟8ヶ月 テンプラニーリョ主体 [スペイン/赤ワイン]あの人気デイリー！エストラテゴ・レアルや 「スペイン・ワイン初となるアドヴォケート100点」 の金字塔を打ち立てたテルマンシア等近年のスペイン・ワイン界 を牽引するスペイン・ワインの顔とも言えるラ・ファミリア・エグレン （エグレン家）よりファミリアの中心となるシエラ・カンタブリア シリーズが特別価格で入荷！ このシエラ・カンタブリアも以前ロバート・パーカーが 「リオハのこのボデガは、常に世界中で最も価値あるワイナリー の1つでなければならない。
皆さんは以前私がこのワイナリーを紹介した際に有頂天に なっていたの覚えているだろうか。
そして当然の事ながら次のヴィンテージが飲める事に対しても ワクワクしている。
有名なイタリア、フランス、カリフォルニア・ワインの価格が 急上昇する事に落胆している人たちは シエラ・カンタブリアが素晴らしい価格で提供している事を 悟るべきである。
彼らのワインは特筆に値する価値である！」 と大絶賛のコメント

Duca Di Salaparuta Duca Enrico Terre Siciliane Rosso 2001 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?ご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚◆◇◆主な受賞歴◆◇◆ 2017年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2022年版 2016年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2020年版 2015年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2019年版 2014年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2019年版 2013年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2017年版 2012年　ジェームス・サックリング 91pt (2017.10.20) 2012年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2016年版 2012年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ （イタリア） 2017年版 2011年　サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ダイヤモンド 2019年 2011年　サクラ・ジャパン・ウイメンズ・ワイン・アワード/ベストワイン賞?すき焼き? 2019年 2011年　ジェームス・サックリング 90pt (2016.11.22) 2011年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2015年版 2011年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2016年版 2010年　デカンター/銀賞（英国） 2015年 2010年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2014年版 2010年　ヴィーニ・ディタリア（ガンベロロッソ）/2ビッキエーリ・ロッシ （イタリア） 2015年版 2009年　デカンター/リージョナル・トロフィー（英国） 2014.5（南イタリアベスト赤ワイン） 2009年　デカンター/金賞（英国） 2014.5（南イタリアベスト赤ワイン 2009年　ビベンダ/5グラッポリ（イタリア） 2013年版 2009年　ワインエンシュージアスト（アメリカ） 93p 偉大なネロダーヴォラの産地であるシチリア南部の「スオールマルケーサ」の畑で造られるネロダーヴォラだけで造られます。
長めのマセラシオンののち18ヶ月間以上バリックで熟成。
その後、1年以上瓶熟成を経てリリースされます。
熟した果実やスパイス、トーストしたような香ばしいアロマ。
濃密感に満ちた力強い味わい、凝縮感はありますが口当たりはまろやかでバランスが取れています。
しっかりとしたタンニンがエレガントにとけこんでいて、心地よい樽香とともに長い余韻へと続きます。
　 ドゥーカ・ディ・サラパルータ 　 イタリア・シチリア州 　 赤 　 ネーロ・ダーヴォラ100% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 I.G.T.（I.G.P.） テッレ・シチリアーネ 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。
特徴など状態は良好です。
パーカーポイント：97点Chambertin Clos de B?ze Rousseau 2001/シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 2001 パーカーポイント 97点! アルマン　ルソーについて。
ブルゴーニュで最も偉大なドメーヌ の一つアルマンルソー 。
アルマン・ルソーは1884年に生まれ、1909年の結婚式の一環として、ゲヴリー・シャンベルティン村のいくつかのブドウ畑の区画と現在のドメーヌビルを受け継ぎました。
ブドウ畑の持ち株の急速な拡大の後、 1910年代後半から1920年代にかけてシャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ラ・ロシュ、シャンベルティンでの購入により、ドメーヌは1930年代に独自のワインを瓶詰めして販売し始め、アルマン・ルソーはブルゴーニュで自分のワインを瓶詰めした最初の数少ない生産者の一人でした。
ルソーはまた、1930年代半ばから後半に禁止法が終了した後、米国市場にワイン販売を始めたブルゴーニュのパイオニアでもありました。
1937年にマジス・シャンベルティン、1940年にマゾエール・シャンベルタン、1954年にクロ・サン・ジャック、1943年と1956年にシャンベルティンのブドウ園で2つのプロットを購入。
今日、アルマンの孫にあたるエリックが畑とセラーを引き継いでいます。
Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

Aldo Conterno Barolo Granbussia Riserva 2001 / アルド コンテルノ バローロ グランブッシア リゼルヴァ 2001 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
品種 ピノ・ノワール サイズ 750ml

Dominio De Pingus 赤ワイン　750ml [D　O］スペイン　リベラデルドゥエロ [評　価］95点 The opaque ruby/purple-colored, firmly-structured 2001 Pingus is more closed and backward than the extravagantly rich, flamboyant 2000. It offers great fruit on the attack along with huge body, and notes of grilled meats intermmixed with Provencal herbs, pepper, spice box, cigar smoke, and copious quantities of barbecue smoke-infused blackberry and cassis flavors. The finish lasts for nearly a minute. Anticipated maturity: 2010-2028. (The WINE Advocate Issue 152) 不透明なルビー/紫色で、しっかりとした構造の2001年ピングスは、贅沢でリッチで華やかな2000年に比べて、より閉鎖的で後向きです。
巨大なボディとともにアタックに素晴らしい果実味があり、プロヴァンス産のハーブ、コショウ、 スパイスボックス、葉巻の煙、バーベキューの煙が染み込んだブラックベリーとカシスのフレーバーがたっぷり。
フィニッシュは1分近く続きます。
予想される成熟期: 2010 ? 2028 年。
（直訳）■Dominio de Pingus　ドミニオ デ ピングス 　奇才ピーター・シセックがスペイン、リベラデルドゥエロで造る 　モンスター的ワイン！ 　アメリカでは既に神様扱いだとか！？

スペイン産長期熟成赤ワイン。
しっかりとした骨格と産のある力強い2003年ヴィンテージ！ 2003年は、乾燥した春のため収穫は前年より若干落ちたものの、ブドウの品質と成熟度の高さにより非常に良いヴィンテージとなりました。
また、その後に続いた乾燥した夏のおかげで、しっかりとした骨格と綺麗な酸を持つ驚くほど力強い赤ワインとなっています。
素晴らしい熟成の可能性が期待できるヴィンテージです。
・産地：スペイン／カンポ デ ボルハD.O. ・タイプ：赤／ミディアムボディ ・ブドウ品種：ガルナッチャ 60％、カベルネ・ソーヴィニョン 40％ 熟成：オーク樽熟成36ヶ月（225L、フレンチオーク75%、アメリカンオーク25%、新樽比率　100%）、その後8,000〜15,000Lの樽で熟成180カ月熟成　

　容 量  750ml 　原産地  フランス・ブルゴーニュ 　タイプ 赤・ミディアムボディ 　アルコール度数  13％ 　ブドウ品種 ピノ・ノワール　100％ （平均樹齢35年） 　栽　培 　認　証 　使用キャップ コルク 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
　

商品詳細 ■商品番号 240247 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 スペイン ■産地 リオハ ■メーカー ロペス・デ・エレディア ■原材料 テンプラニーリョ種75％、ガルナッチャ種15％、グラシアーノ種5％、マスエロ種5％ コメント 樽9年の熟成期間で、年に2回の澱引き、卵白で清澄。
残りの期間はボトルでの熟成。
深みのあるルビー色をしており複雑で深みのあるブーケで素晴らしい香りがあります。
滑らかに熟成し、調和した味わいを楽しめます。

・名称：果実酒 ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ボルドー／サンテミリオン ・格付　AOCサンテミリオン ・品種　メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン ・味わい　フルボディ ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

長期熟成型で、エレガントで甘く熟した見事なタンニン、余韻にハーブや黒スグリのニュアンスを感じエキゾティックな印象をみせます。
商品名 シャトー・カロン・セギュール[2001] CHATEAU CALON SEGUR ヴィンテージ 2001 生産国/生産地 フランス/サンテステフ 格付 メドック地区　格付第3級 生産者 GFAカロン・セギュール タイプ 赤/辛口 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65％、メルロ 20％、カベルネ・フラン 15％ 容量（ml） 750ml 　l単品l　l赤l　l辛口l　lフランスl　lボルドーl　lサンテステフl　※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング　

Chateau Leoville Poyferre 2001 / シャトー レオヴィル ポワフェレ 2001 . 商品説明 Until the nineteenth century, the Domaine de L?oville was one of the largest and oldest crus in the M?doc. It stretched from the vineyards of Ch?teau Beychevelle to Ch?teau Latour in Pauillac. As a result of the French Revolution, the estate was divided into three parts between the years 1826 and 1840.Ch?teau L?oville Las Cases,Ch?teau L?oville Barton andCh?teau L?oville Poyferr?.Blend : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.Wine Score : 95/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

年代 造り手 [2006]年 カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 DOC バルベーラ　ダルバ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルベーラ・ダルバ“バリリン”[2006]年・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCバルベラ・ダルバ Barbera d'Alba “BARILIN” [2006] Casa Vinicola NICOLELLO DOC Barbera d'Alba イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ピエモンテ・バルベーラファン大注目！ピエモンテのバローロ・バルバレスコに96点をつけるピエモンテの超グレイトヴィンテージ[2006]年！飲み頃15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「すぐれたバルベーラは濃い色をしていて、あふれだすような豊かな味わいは、サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイスなどを思わせる。
」と絶賛！しかも「掛け値なしにすぐれたバルベーラの頂点は、やはりバルベーラ・ダルバが押さえている」と絶賛！造り手は、伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる当店でも大人気！お馴染みのニコレッロから、バルベーラ種100％をオーク樽熟成驚異の60ヶ月以上！(24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成)で造られる、超こだわり究極バルベーラ・ダルバ！熟した果実味とバニラの香りが複雑にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴の究極辛口赤ワイン！まさに飲み頃を超えたグレイトヴィンテージ15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ熟成品が待望の少量入荷！ バルベーラ ダルバ“バリリン”[2006]年 カーサ ヴィニコラ ニコレッロ元詰 DOCバルベラ ダルバ 「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインを リーズナブルな価格で提供してくれる 当店でも大人気！お馴染みのニコレッロによる ピエモンテのバローロ・バルバレスコに 96点をつけるピエモンテの超グレイト ヴィンテージ[2006]年！飲み頃 15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ！ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの 美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」。
「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
また、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。
ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。
そんなニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます。
以下インポーターさんのコメント 飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、御馴染みのニコレッロ。
バローロ、バルバレスコにロエロと、「いつ飲んでも、どれも本当に素晴らしい。
」と高い人気を集めています。
お客様から「低価格でも美味しいネッビオーロが欲しい・・・！」というお声を頂き、即ワイナリーへ問い合わせたところまさに私たちが求めていたワインを紹介してくれました。
その味わいは、肉厚で果実味がしっかりとあり、手頃な価格ながらもネッビオーロの美味しさと深みがありました。
また、リーズナブルで若いネッビオーロのワインに現れやすいタンニンの荒々しさはなく、とてもバランスよくスムーズな飲み心地で楽しめます。
ネッビオーロ好きの方には是非お試しいただきたい1本です！ ? バルベーラ・ダルバ “バリリン”2006年 ■ ブドウ品種：バルベーラ種100％ ■ 熟成：オーク樽熟成驚異の60ヶ月以上 (24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成) 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる当店でも大人気！お馴染みのニコレッロから、バルベーラ種100％をオーク樽熟成驚異の60ヶ月以上！(24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成)で造られる、超こだわり究極バルベーラ・ダルバ！ 熟した果実味とバニラの香りが複雑にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴の究極辛口赤ワイン！まさに飲み頃を超えたグレイトヴィンテージ15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ熟成品！ ワイン評論家のマット・クレイマー氏は バルベーラ種について 「すぐれたバルベーラは濃い色をしていて、あふれだすような豊かな味わいは、サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイスなどを思わせる。
掛け値なしにすぐれたバルベーラの頂点は、やはりバルベーラ・ダルバが押さえている」と絶賛！ ? イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ピエモンテ・バルベーラファン大注目！ピエモンテのバローロ・バルバレスコに96点をつけるピエモンテの超グレイトヴィンテージ[2006]年！飲み頃15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏に「すぐれたバルベーラは濃い色をしていて、あふれだすような豊かな味わいは、サクランボ、ラズベリー、黒スグリ、スパイスなどを思わせる。
」と絶賛！しかも「掛け値なしにすぐれたバルベーラの頂点は、やはりバルベーラ・ダルバが押さえている」と絶賛！造り手は、伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」！飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる当店でも大人気！お馴染みのニコレッロから、バルベーラ種100％をオーク樽熟成驚異の60ヶ月以上！(24ヶ月は225L〜500L、新樽比率50％、その後36ヶ月は55hlの大樽熟成)で造られる、超こだわり究極バルベーラ・ダルバ！熟した果実味とバニラの香りが複雑にただよい、エレガントで柔らかなタンニンと長く楽しめる余韻が特徴の究極辛口赤ワイン！まさに飲み頃を超えたグレイトヴィンテージ15年熟成の究極バルベーラ・ダルバ熟成品が待望の少量入荷！

Gevrey-Chambertin 1er Cru Champeaux Philippe Leclercフィリップ ルクレール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ シャンポー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

ワイナリー名 サン・ジョヴェナーレ/SAN GIOVENALE ワイン名 ロッソ・ディ・サン・ジョヴェナーレ/ROSSO DI SAN GIOVENALE NV ヴィンテージ NV 原産国 イタリア 地方 ラツィオ州 ブドウ品種 シラー25％、グルナッシュ25％、カリニャン25％、テンプラニーリョ25％ 容量 750ml 種類 赤ワイン 味わい フルボディ 商品説明 アベームスのセレクションから漏れたロットを複数ヴィンテージブレンドしております。
設立当初からサン・ジョヴェナーレを支えてくれた地元ローマのレストラン専用としてマグナムサイズのみて生産しておりましたが、非常に評判が良かった為、新しく750mlの生産を始めました。
濃いルビー。
ブラックベリーやプラムなど完熟した黒色果実の香りに黒糖やカカオなどの甘い香りやミント、黒胡椒などのニュアンス。
タンニンは細かく滑らかな質感。
アベームスに共通する濃厚な果実味が口中に広がり、綺麗な酸とミネラルが全体を整え長く余韻まで残ります。
醸造：除梗後ステンレスタンクにて15日間発酵、マセラシオン。
新フレンチバリック20ヶ月熟成。
瓶熟6ヶ月。
アルコール度数：15％ 注意 在庫数の更新は随時行っておりますがお買い上げいただいた商品が、品切れになってしまうこともございます。
その場合、お客様には必ず連絡をいたしますが、万が一入荷予定がない場合は、キャンセルさせていただく場合もございますことをあらかじめご了承ください。

生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名ロマネコンティRomanee Contiヴィンテージ2001容量750ml解説パーカーポイント: (91 - 93)点予想される飲み頃：2005 - 2014The extroverted 2001 Romanee-Conti is medium to dark ruby-colored and displays intensely spicy black cherry aromas. Juicy, supple, as well as packed with spiced, candied black fruits, this medium-bodied wine is concentrated, lush, and velvety-textured. It reveals more tannin than its siblings, yet it is ripe and enveloped in fruit. Projected maturity: 2005-2014.(147, The Wine Advocate, 30th Jun 2003)

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ユベール ド ブアール カベルネ フラン 750ml[21(TO) フランス 赤ワイン ボルドー 2101020017134]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

【正規代理店商品】 生産するキュヴェの半数がグラン・クリュ！ 事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。
モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
2017年、モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子ローラン・ポンソがドメーヌを去り、現在、ローランの妹ローズ・マリーが5代目の当主を務める。
ローズ・マリーは、1997年からドメーヌ参画している。
醸造に関しては支配人代理も務めるアレクサンドル・アベルが醸造責任者を務める。
ローラン・ポンソと同じ哲学をもち、スタイルに変化はない。
「グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ」は、ジュヴレ・シャンベルタンのグラン・クリュでは最小のグリオット・シャンベルタン。
ポンソの区画はメタイヤージュ（折半耕作）だが0.89haはこの畑の耕作面積として最大を誇る。
グリオットはジュヴレ・シャンベルタンでは異質のエレガントなワインを生み出す。
香りは名前のとおりグリオット（ダークチェリー）のよう。
DOMAINE PONSOT Griotte Chambertin Grand Cru ドメーヌ・ポンソ グリオット・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GRIOTTE CHAMBERTIN ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.7% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
PONSOT / ドメーヌ・ポンソ事実上の酸化防止剤無添加を実践するモレを代表する伝統的大ドメーヌ。
モレ・サン・ドニにおける新興の大ドメーヌがデュジャックなら、伝統的大ドメーヌはポンソであろう。
その歴史はデュジャックより100年も遡る。
現当主はグランゼコールのHEC（高等商科大学校）を卒業したローラン・ポンソ。
モレ・サン・ドニ村長も務めたジャン・マリー・ポンソの息子である。
ポンソではブドウ栽培もワイン醸造も人の介入を可能な限り排除。
ビオロジックともビオディナミとも異なるアプローチの自然栽培をとる。
剪定をコルドン・ロワイヤにすることで樹勢を抑え、低収量を実現。
腐敗果が収穫箱の中に混ざるだけで健全果に影響を与えるとして、選果は必ずブドウ畑で行う。
手摘みは当然だが、摘んだ房はまず昔ながらの篭に入れ、それを最大17キロ入りの箱に移した後に醸造所へと運ぶ。
醸造所は4層構造のグラヴィティ・フローでポンプは一切使わない。
醸造に関しては「決まりのないことが決まり」とローラン。
ブドウの状態はヴィンテージによって異なるため、その年々に応じた対応をとる。
梗を残すか残さないか、ピジャージュの頻度はどうするか、そうしたことに一切決まりはない。
一方、発酵容器に使い古した木桶を使用し、熟成用の小樽も古樽（5?20年もの）、酸化防止剤である亜硫酸の使用は極力抑えるという原則は毎年一貫している。
亜硫酸はまだ発酵の始まらない破砕前に小量加えるものの、その後は窒素ガスや炭酸ガスなどの不活性ガスでワインを保護する。
瓶詰め時にさえ亜硫酸の添加はない。
クロ・ド・ラ・ロッシュ、クロ・サン・ドニ、モレ・サン・ドニ1級クロ・デ・モン・リュイザン・ブラン。
これらモレの珠玉のクリマがポンソを代表するワインだが、ここ10年の間にラインナップが大幅に増えた。
シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョ、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ……。
じつに豪華絢爛である。
ローランはことのほかアリゴテにご執心で、かつてシャルドネやピノ・ブランも混ぜられていたクロ・デ・モン・リュイザン・ブランは、今日、1911年に植樹されたアリゴテの古木100%から造られている。
とかくシャルドネよりも劣ると見られがちなアリゴテだが、収量を抑えればこれほど見事なワインになるのかというよいお手本だ。
ポンソのワインは非常に個性的で、若いうちはとくに理解しずらい印象を受ける。
しかしながら、理想の状態で熟成させたワインは、驚くべき色香を放ち、その状態は20年も30年も保たれる。
まさに投資に値するワインといえるだろう。

Chateau Lynch Bages 2001 / シャトー ランシュ バージュ 2001 . 商品説明 John Lynch, a member of the wild geese and originally from Galway, leaves Ireland for the M?doc. the designation the Wild Geese was given to the Irish who served several armies of European countries during the seventeenth century, His son Thomas inherited in 1749 a wine estate from his wife ?lisabeth Drouillard, daughter of the treasurer of France Pierre Drouillard. Lynch Castle was born for three-quarters of a century, the estate was owned by the Lynch family.score 93/100Varieties: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Petit Verdot.75cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

Chambolle Musigny Les Athets Domaine Jean Tardy ＆ Filsドメーヌ ジャン タルディ エ フィス （詳細はこちら）凝縮感があり、しっかりとした骨格を持ちながらも味わいは上品で滑らかなワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニーシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

Chambolle Musigny Les Athets Domaine Jean Tardy ＆ Filsドメーヌ ジャン タルディ エ フィス （詳細はこちら）凝縮感があり、しっかりとした骨格を持ちながらも味わいは上品で滑らかなワインです。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・シャンボール ミュジニーシャンボール ミュジニーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。