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明治初期より受け継がれる 栽培・醸造へのこだわり 明治初期、初代武田猪之助氏が葡萄栽培を開始。1920年にワインを醸造し始め、「金星ブドー酒」を発売しました。 1934年には3代目武田重三郎氏によって農園を拡大、1942年本格的なワイン醸造をスタートさせました。 1962年4代目武田重信氏に継承、重信氏はヨーロッパに渡り本場のワイン事情を視家、醸造用機械の買い付けを行いました。 1992年有限会社タケダワイナリー設立。 2005年に重信氏の長女の岸平典子氏が継承、世界で認められる高品質なワインが生み出されています。 山形県の恵まれた気候と 年月をかけた有機的土壌改良 タケダワイナリーのある山形県上山市は、山形盆地に位置し過去に日本最高気温を記録したほど、夏は暑くなり、かつ寒暖差が激しいのが特徴です。 降雨量もヨーロッパの優良な葡萄産地と同じく、年間400mmから800mmと少なくブドウ栽培にとって恵まれた気候。 また、火山灰の粘土質酸性土壌を有機的な方法で土壌改良することで、中性からアルカリ性のミネラルが豊富な土壌に変化。土壌微生物の活発な活動により団粒構造になっており水捌けの良い最高の土壌が広がっています。 最高の土地と自然農法が育む、 本来の力が引き出された葡萄 「良いワインは良い葡萄から」をモットーに、葡萄栽培に適した土づくりから徹底的に取り組み、長い年月をかけて土壌改良を行いました。そうした日当りと水捌けの良い土地で、自然農法栽培による高品質な葡萄を造っています。 日本国内ではいち早くヨーロッパ系ワイン専用品種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シャルドネ)の“垣根仕立"栽培に取り組み、平均樹齢も20年を超えています。加え、日本固有品種のマスカット・ベリーAやブラック・クイーンなどは樹齢60年を超す古木もあるほどです。 ITEM INFORMATION ベリーA種本来の赤い果実の香りと 樽熟成の奥行きのある芳香が 見事なハーモニーを奏でる赤ワイン TAKEDA WINERYlelevage en fut ROUGE yamagata bailey A タケダワイナリー ルージュ樽熟成 赤 タケダワイナリーではブドウ栽培から、手摘みの収穫、醸造、フレンチオークによる樽熟、瓶詰、そして出荷まで全てを一貫し、農園内の自社ワイナリーで丁寧に行っています。 県産マスカット・ベリーA種100%から造った赤ワインを樽熟成。樽香に負けない県産葡萄のポテンシャルを味わっていただきたいワインです。 ベリーA種本来の赤い果実の香りと、樽熟成の奥行きのある芳香が見事なハーモニーを作り上げ、味わいの深いワインに仕上がっています。 Tasting Note ベリーの香りから受けるイメージよりドライで辛口。 ミディアムボディに酸がたち、大事な渋みも美味しく、凛々しい少年のような印象に仕上がっています 商品仕様・スペック 生産者タケダワイナリー 生産地山形県天童市 生産年2020年 品 種山形県産マスカット・ベリーA種100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで醗酵 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
Mazekoze Wine Red まぜこぜワイン 赤 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地日本 山形県 南陽市 品種マスカット・ベーリーA他 ALC度数12% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵:ホーロータンク、ステンレス、オーク樽 熟成:一部に一升瓶を使用 ◆商品説明 貯蔵容器の中で自然にオリが沈んでくるのを待ち、上澄みを取り出し瓶詰します。オリの部分は品種もビンテージも全てまぜこぜに。まさしく名前どおりのユニークなワインです。 Sakai Winery 有限会社 酒井ワイナリー 明治25年創業 東北最古のワイナリー ◆昔ながらのスタイルにこだわる自然に根差したワイナリー 酒井家十六代目当主酒井 弥惣(さかい やそう)氏は、1864年(元治元年)赤湯村に生まれました。1887年(明治20年)に赤湯鳥上坂にぶどう園を開墾。1892年(明治25年)ブドウ酒の醸造業に着手しました。帝国大学農科大学の古在 由直(こざい よしなお)先生に教えを乞いますが、その当時の味覚に合わず見よう見まねの独学でブドウ酒醸造をしていました。1908年(明治41年)から1924年(大正13年)まで赤湯町長を務め、その間の仕事を「記憶のまま」「返り見る老後」などの自伝に残しています。 ブドウ酒醸造業は、大変な苦労の中で続けました。戦争中は女手や年寄りなどの手で、そして戦後は日本酒ブームの中、細々と家業を続けます。 それでもワインは必ず売れる時代が来ると信じていたからです。 その後、四代目又平氏に後継されると、ようやく時代はワインへと移り変わっていきます。そして2004年(平成16年)酒井家二十代目当主、ワイナリーとしては五代目となる酒井 一平氏に代替わりし、現在に至ります。 「順境不誇」「悲境不屈」が代々の家訓で驕ることなく屈することなく、今出来ることを精一杯励んでいるワイナリーです。 ◆技術は自然を模倣する 「技術は自然を模倣する」をモットーにブドウ栽培とワイン醸造を続けてきました。 ワイン造りと羊や牛などの反芻動物の消化吸収のシステムとの類似性に気付いてからは、ブドウが胃袋の中で消化されていくイメージでワイン造りをしています。 タンクの材質の変化や有効な微生物を外部から添加するのが当たり前となった現代においては、ワイナリーとそのブドウ畑特有の微生物相の個性が失われていっているのではないかと同社は考えました。 そして、ワイナリーを大きな生き物と想像したときに、その胃袋の微生物相を支えるのは何か? 餌となるブドウに付着した微生物、胃袋たるタンクやその周辺に潜む微生物、発酵終了後、ブドウ粕や滓などから造られた糞としての堆肥。そしてその堆肥で育ったブドウというように、循環しながらその微生物相の個性と強度が高まっていくようなイメージを持ちました。 ブドウを通して多くのことを学んできましたが、今はより多くの動植物を通した目線で、畑を含む自然を見つめて山形の赤湯らしさを突き詰めている最中なのです。 ◆南陽市の耕作放棄地の問題に取り組む 果樹栽培において古くからブドウ栽培が盛んだった山形県。 しかし、ブドウ畑を管理することはとても重労働と言われています。 地域の過疎化が進む、農家さんが高齢になることで現在は様々な地域で耕作放棄地の問題が出ています。酒井ワイナリーがある山形県の南陽市ももちろん例外ではなく地域を取り巻く社会問題なっております。同社では自分達が出来る範囲でこの耕作放棄地に目を付けてワイン用ブドウ畑で新たな命を吹き込んでいます。現在は借入している畑も含めて7.5haの畑で栽培を行っています。どこも急な傾斜のある畑でとても難しい状況下で栽培をしていますが、農家さんの人口減少で供給されるブドウがなくなる危機感からワイナリーとして出来るだけ自分たちの手でより多くの高品質なブドウを栽培できるように日々、畑で仕事をしております。 ◆創業当時から無濾過を貫くユニークな醸造スタイル 山形で100年以上ワイン醸造を行う酒井ワイナリーでは創業当時から濾過用のフィルターがありません。自然に根差したワイン造りを行う同社では酵母添加を行わず、野生酵母のみで発酵を行い、無清澄・無濾過。亜硫酸も極少量添加でなかには無添加のワインもあります。そんなフィルター機材を持たないワイナリーではタンクにあるワインの滓が自然に沈殿するのを待ち、その上澄みのワインだけをすくっていきます。これを繰り返し行うことで最後に残った一升瓶を澱と共に熟成(シュルリー)させるユニークな熟成を行い、一部のワインにブレンドしています。一升瓶(1.8L)の容器がある日本であるからこそできる醸造の風景なのです。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
●色絵イッチン葡萄フリーカップ 手ロクロで丁寧に成形した、ワインやビールを楽しみフリーカップ。 やわらかくした土をチューブからしぼり出し絵を描く「イッチン」は、砥部では珍しい技法です。 しぼり出された線は立体的で、光が陰影を生み出します。 手触りも楽しく、すべり止め効果も・・・。 モチーフは落ち着いた色調で彩色した葡萄です。 冷蔵庫で冷やしてから使うのもオススメです。 ●内子夢わいん ベリーA赤ワイン720ml 内子産甘くて濃厚なベリーAを100%使用。 透明感のある赤紫色、 花のような優しい香り、さわやかですっきりとした味わい 心地良い余韻が楽しめる赤ワインです。
★農家の顔が見えるワイン【南陽ワインプロジェクト】 「ブドウとワイン」という地域のブランド力を高めようと2017年に始まったワインプロジェクト。 赤湯のワインは人工的に糖分を加える補糖をしておらず、品質の高いワインとなっています。 一つのブドウ畑を、そのまま瓶詰する プロジェクトのコンセプトは、「Bottling the VINEYARD=ブドウ畑をそのまま瓶詰する」こと。 単一の畑から採れたブドウを一つのワイナリーで醸造し、「生産者の顔が見えるワイン」を目指しました。 MASCUT BAILEY-A (意:十分一山2836-83の畑 マスカットベーリーA) 原料は 南陽市赤湯字十分一山一2836-83 の畑で栽培されたマスカットベーリーA。 "Bottling the VINEYARD"ワインプロジェクト立ち上げ時から続く旗印ワイン。 *エチケットデザインについて* 収穫した葡萄を満足気に眺める栽培者の姿がどうしても布袋様に見えてしまうことに由来。 "NOT HOTEI(布袋じゃないよ)"と言えば言うほど布袋に見えてくるパラドックスをお楽しみください。 ◆栽培者:大沼 延男 ◆醸造者:須藤ぶどう酒 須藤 孝一 [赤ワイン、アルコール分11%、ぶどう品種:マスカットベリーA 100%] ※写真はイメージです。 ※お届けするワインのヴィンテージが変更になる場合がございます。 ※大変申し訳ございませんが沖縄県および離島への発送はできかねますのでご了承ください。 ◇取扱事業者:株式会社 結城酒店 ゆうき酒屋は、創業三百余年という長年の努力と信用、お客様に本当にいいものだけをご提供していきたいという心で運営しております。 おいしい山形の地酒はもとより日本全国のお酒や世界のワインなども販売しております。 名称:MASCUT BAILEY-A 内容量:750ml×1本 [赤ワイン]アルコール分:11% 配送方法:常温 事業者:株式会社 結城酒店 商品管理番号:F20F-651 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。(1)子供を産み育てやすいまち(子育て・教育) (2)年をとっても安心して暮らせるまち(地域づくり・定住促進) (3)人が集まり賑わうまち(賑わいの創出) (4)市政一般 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後45日以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。(年末年始を除く)
奥野田ロッソ [2021] 奥野田葡萄酒 プラムや生イチジク、を思わせる果実香と共にハーブのニュアンス マスカットベリーAを主体にメルローをバランスよくブレンドして、 柔らかく軽やかな果実味と共に、味わい深い奥行きを感じる 赤ワインに仕上げました。鮮やかなルビー色をしたこのワインは、 プラムや生イチジクを思わせる香りと共に、ハーブのニュアンスも 感じられ、しなやかな酸味と果実味が調和したナチュラルな味わいの 赤ワインです。 = お料理 = マグロのカルパッチョ、かつおのたたき、さんまの塩焼き、 牛たたき山葵醤油、焼き鳥等、素材のうま味を生かした お料理にとてもよく合います。 <ワイナリー情報> 1989年に高品質なワインの醸造を志し、奥野田葡萄酒醸造を設立しました。 「ワイン造りは質の高い葡萄から」という基本に立ち返り、栽培学を一から学び、 1998年に念願の農業法人「夢郷葡萄研究所」を設立しました。 徐々に栽培面積を増やし、現在1.5ヘクタールの自社農園で栽培に取り組んでおります。 栽培品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、デラウェアです。 ワイン用品種は全て平垣根栽培、デラウェアは棚栽培です。 圃場は、甲府盆地の東側の淵に位置しており、垣根の両面に一日を通して均等に 日が当たるよう、畝はすべて真南に向けてあります。 自然農法にこだわり、複雑な地層を有したこの圃場から毎年糖度の高い 高品質な葡萄がもたらされ、素材の持つ味わいを生かしたワイン造りへと反映しております。 ------------ 種類 赤ワイン 生産地 日本/山梨県 品種 マスカットベリーA、メルロー 味わい ライト〜ミディアムボディ 度数 12% 容量 750ml
高畠ワイナリー ”高畠ジャパネスク” ベーリーズ・ブレンド 高畑 山形 【飲みやすく飲みごたえのある味わい】 山形県産のベーリー・アリカントA種、マスカット・ベーリーA種、ブラッククイーン種のブレンドが織り成す、凛とした和の味わいの中に、濃厚な赤い果実の華やかな香り広がります。そして、樽熟成由来のまろやかさと奥行きのあるボリューム感をお楽しみいただけます。 2018年 日本ワインコンクール2022 銀賞 2017年 サクラアワード2019 ダブルゴールド 2016年 サクラアワード2018 ベスト日本白ワイン(1本のみ選出) 2016年 サクラアワード2018 ダブルゴールド 味わいチャート 味わい ボディ 産地について 【葡萄の産地】 山形県、高畠町 日本一のデラウェアの収穫量を誇る高畠町は昔から農業が盛んで有機農法の先駆地として多くの方に知られています。 【ご当地料理】だだちゃ豆、岩ガキ、米沢牛のたたき 北陸地方と東北地方の中間にある県、山形県は温泉とグルメの宝庫です。 店長から一言 3品種をブレンドする事により品種の個性を引き立たせています。果実味が豊かで複雑性もあり渋みは穏やかで飲みやすいですが満足できる飲みごたえがあります。 たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となる ワイナリーのある高畠町は県内でも南部に位置する自然豊かな町です。高畠町は、稲作を始め「ぶどう」「ラ・フランス」など農業が盛んに行われており、中でも食味コンクール等で上位入賞をしている「上和田有機米」は、全国的にも認められたブランド米です。高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては市町村単位では全国一の出荷量を誇り、高畠町は有機農法の先駆地として多くの方に知られています。山形県最大の「町」でもあります。 高畠ワイナリーのミッションは、たとえ100年かけても世界の銘醸地に並ぶ「プレミアムワイナリー」となることです。そのミッションを達成するべく「高畠ワイナリー100年構想」という目標を掲げています。これまでの「ワイン造り」「モノ造り」を主軸としてきた「モノづくり」の製造会社から、お客様へ、単なるワインだけでなく、ワインのある暮らしや経験(体験)を提供できる「コトづくり」のワイナリーへと躍進するため、日々一歩一歩前進していきます。 そして、高品質なワイン造りに取り組むと共に、このワイナリーだからこそ体験できる、ワインを学べる機会などを設け、これまで培ってきた高畠ワイナリーブランドの価値を高めることで、町の名前を冠した高畠町や地元の契約農家の方々に恩返しできるよう、更なる持続的成長を目指し、常に新しいことにチャレンジしてまいります。 ワインを手掛けるのは世界的な銘醸地カリフォルニア、ナパヴァレーのワイナリーで日本人初となるワイン醸造責任者を務めた日本を代表する醸造家”川邉 久之”氏 ワイナリーの醸造責任者は日本を代表する醸造家、川邉 久之さんです。1988年より渡米し、世界的な銘醸地、カリフォルニア・ナパヴァレーの「Silverado Hill Cellars」にて日本人初となるワイン醸造責任者を務め、15年間米国ワイン会でその腕を振るいました。ワイン醸造だけでなくUC. Davis、Napa Valley Collegeにてブドウ栽培、ワイン醸造、ワイナリーマネージメント、マーケティングなどを学び、2002年に日本に帰国。 ワイン醸造コンサルタント、ワイン醸造学等の講師なども務め、2006年より現在まで国内最大級のワインコンペティション、JapanWine Challenge審査員、2007年同コンペティション最優秀審査員賞を受賞。2009年より高畠ワイナリーに就任しています。 そのワインは国内ワインコンクール「日本で飲もう最高のワイン」でシャルドネが最高評価のプラチナ賞を受賞し、カベルネソーヴィニヨンやメルロー主体のワインが金賞を受賞しました。さらに2018年に行われた日本初の女性だけのワインコンペ”サクラアワード”にて高畠バリック・シャルドネ樫樽熟成がダブルゴールド及び1本だけ選出される栄誉”ベスト日本白ワイン”受賞の快挙を成しえました。翌2019年にも同ワインにて2年連続となるダブルゴールドの受賞とその味わいは磨かれ続けています。 2019年に開催されたイギリスのデキャンタ?誌による世界最大のワインコンペ”デキャンタ?・ワールド・ワインアワードにてバリック・シャルドネ含む各種4本がシルバーとブロンズを獲得、カベルネソーヴィニヨンがブロンズを獲得しました。また、世界で最も権威あるワインとスピリッツの祭典”インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション”にてシャルドネ3種がシルバーとブロンズを獲得するという、ワイナリーの味わいが世界品質を証明した紛れもない事実を創り上げました。 世界に羽ばたく高畠ワイナリーの100年構想はしっかりとその道を歩んでいます。 山形の地ワインとしてヨーロッパ系のワイン専用品種では表現できないワインを目指しました。"Japanesque"を表現するラベルの両端を彩る葡萄の赤いシルエットは漆塗りをモチーフにしています。 使われる葡萄品種は3種類、ベーリー・アリカントA、マスカット・ベーリーA、ブラッククィーンです。 ベーリー・アリカントAは川上善兵衛氏が交配した赤ワイン用品種です。上記2つの品種に次ぐ第三の川上品種です。果肉も真赤な葡萄で、ブレンドで使用されることの多い品種です。 マスカット・ベーリーAは日本のワイン用葡萄の父といわれる川上善兵衛氏が1927年にベーリー種にマスカット・ハンブルク種を交配して育種した品種です。そのまま食べてもおいしく、ワインに醸造するとやや厚みにかけるが色が濃く、香り高く、まろやかな味わいと芳醇さが特徴的です。 ブラッククィーンは川上善兵衛氏がベーリー種とゴールデン・クイーン種を交配してできた品種です。熟しても酸が多く残り、色素が多く濃い黒紫色の赤ワインになります。 高畠ワイナリー ”高畠ジャパネスク” ベーリーズ・ブレンド 高畑 山形 ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 地方 山形県、高畠町 造り手 高畠ワイナリー ぶどう品種 ベーリー・アリカントA種、マスカット・ベーリーA種、ブラッククイーン種 熟成 フレンチオークにて12ヶ月熟成 アルコール 12.5% 容量 720ml 飲み頃温度 14〜18℃
三次ワイナリー 【容量】 750ml 【ALC度数】 12.5度 【原材料名】 ぶどう(広島県三次市産)・酸化防止剤(亜硫酸塩) 【原料種】 マスカットベリーA 100% 【製造者】 三次ワイナリー 【保存方法】 冷暗所にて 【発送方法】 クール便にて三次ワイナリ TOMOE TOMO?シリーズが産声を上げたのは2008年。 国産ワインブームの盛り上がりの中、各地の風土に合った個性や特性を求める声に応え、自らワイン原料であるブドウ栽培を手掛けて、三次ならではのワイン造りを始めました。 ワインには、単一品種100パーセントで作るものと、目的やイメージに合わせて、複数品種をブレンドして造るものがあります。 三次ワイナリーでは、ブレンドも積極的に行っています。 ブドウの摘み取り時季やその年の気候などで、ワインに表れる果実のニュアンスは随分と変わります。そのため、目的に合わせてワインをチョイスし、どう掛け合わせるかを判断していくのです。 例えば、野生的な味わいの小公子は単一ではクセが強すぎるため、マスカット・ベーリーAのほんのりとした果実味を加えゴージャスな味わいを演出し、より日本人の好みに合ったワインに仕上げることができるからです。 ニュージーランドで修業したワイナリー長の太田 直幸さんをリーダーとして世界から注目されるワイナリーです。 三次ワイナリーは、毎年同じ品質で作る必要はないと考えています。 メルローだって、シャルドネだって、毎年香りや味が違ってもいい。 お客さまの方も変化を楽しみにされているのはないかと思うのです。 また、ワインは嗜好品です。ビールやウイスキーと同じかもしれませんが、唯一違うとしたら、物語があるということ。 どんな人がどんな場所で、どんな風に作っているのか。 この背景がプラスされて楽しめる、特殊な飲み物だと思います。 ワインに出会うということは、人と出会うことと同じで、ワインを通じた造り手たちとの対話を楽しんでほしい。一口、二口と口に含むたびに、新たな発見があり、無限の宇宙が広がるはずです。 ただ味わうのではなく、どこの産地でどんなブドウを使っているのかなど、ほんの少し意識を向けてみてほしいですね。きっと、いつも以上の味わい深さを感じると思います。(大田氏談) 鮮やかなルビー色に、チェリーやラズベリーを思わせるフルーティーなアロマ。 国産品種「マスカット・ベリーA」が持つ果実の瑞々しさを残し、華やかさと繊細さを表現しました。 フレッシュな酸味とわずかな渋みを醸し出し、極めてピュアで女性的な印象で、飲み手を心酔させるストラクチャーが魅力の赤ワインです。
商品管理番号:ax450 三養醸造株式会社[山梨県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 山梨市牧丘町の自社圃場で収穫したメルローを主体に、14種類の欧州系品種を混醸しています。 鮮やかなルビー色の外観で、フレッシュな味わいと、強い日差しを浴びた果実の凝縮感、余韻のほろ苦さがアクセントになっています。 アルコール分:11.5% ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
【商品詳細情報】レビュー樽熟成と瓶貯蔵でじっくりと熟成された赤ワインです。色赤タイプミディアムボディ/辛口品種マスカットベリーA種メルロー種ブラッククィーン種備考肉料理などと合わせてどうぞ飲み頃14℃〜18℃【常温便発送】携帯でいつでもお買物httpm:rakuten.co.jp/yamagatamaru/n/1123-0003【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_名入れ】ギフト対応について
Naked Ruby 2022?ネイキッド ルビー 2022? 勝沼産マスカット・ベーリーAの赤ワイン 栽培と製法 勝沼にある私たちの農園のマスカット・ベーリーAを100%使用して酸化防止剤無添加、野生酵母で発酵させ、無濾過で仕上げました。 菱山・鳥居平丘陵地区の棚仕立ての圃場でBrix 17.5から18の糖度で収穫。 ワインとしてバランスをとるため少量の補糖を行いました。醗酵中の温度は自然にまかせ12日間の醸し後、搾汁。ステンレスタンクで6ヶ月間熟成しました。 香りと特長 ストロベリー、ブルーベリーのベリー系のチャーミングな香りに心地よい酸味でバランスのとれたワインです。 食事とのマリアージュ 出汁のきいた煮込み料理、シンプルな味付けの豚肉や鶏肉を使用した料理、お醤油、みりん、砂糖で味付けした料理 特徴 勝沼産100% 化学肥料不使用 酸化防止剤無添加 野生酵母 無濾過 ノウフク 日本ワイン 品目:果実酒 原材料名:ぶどう(山梨県勝沼産) 製造者:(公財)日本ケアフィット共育機構 東京都千代田区神田三崎町2-2-6 製造所:ケアフィットファームワイナリー 山梨県甲州市勝沼町勝沼2561-6 内容量:750ml 葡萄品種:マスカット・ベーリーA アルコール分:11% 飲み頃温度:12℃?16℃ ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ◆妊娠中・授乳中の飲酒はお控えください。 ◆飲酒運転は法律で禁止されています。 ◆底に酒石酸等が固形化する場合がありますが、品質には問題ありません。
【商品説明】・商品 : アイアンストーン ジンファンデル(Ironstone Zinfandel)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : アイアンストーン・ヴィンヤーズ(Ironstone Vineyards)・原産国 : アメリカ・品種(原材料) : ジンファンデル主体・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ベスト・オブ・ザ・ベイ&ジンファンデル・チャレンジ 2012 金賞・評価 : 「ワイン・エンスージアスト」 89点 ベスト・バイ 「ワインアクセス ワイン・アワード2012」 トップ・ヴァリュー・ジンファンデル・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。・ワイン説明古木から生まれるバランス感が素晴らしいジンファンデル。ラズベリーやブラックペッパーのスパイシーな風味と程よいオーク香、バニラ香を持つ、複雑且つ奥行きのある赤ワインです。コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワインシエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。Grower of the Year 20112011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である最優秀栽培農家賞を受賞しました。この高い品質のブドウがアイアンストーンのワインをカリフォルニアを代表するブランドまでに成長させたと言っても過言ではありません。最優秀栽培農家賞Grower of the Year カリフォルニア州2011受賞2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である最優秀栽培農家賞受賞この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会ロダイを中心とする三つの栽培地域Lodi (Sacramento,San Joaquin内) 世界でも最も肥沃な土地の1つで現在、約680haの畑を所有(海抜16m)。日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹く。Sloughouse (Sacramento内)土壌の下部は砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっている。約1320ha(海抜90〜120m)の畑を所有しており、それぞれの土壌のタイプや風味がぜいたくに混ざり合っている。Sierra Foothills(多数のカウンティにまたがる)マーフィーズにあるワイナリー地域に約960ha所有(標高720m)。日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹く。鉱物や岩の多い土壌からは豊かな香りを持つ、また個性的なブドウが生みだされます。ブドウは全て自社畑から!ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。* カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ* 3000ha以上のブドウ畑* ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者* カベルネフランの最大の生産者の1つ!【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン アメリカワイン アメリカ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット アメリカワインセット アメリカ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
マスカット・ベーリーAの完熟ブドウで、甘い香り「フラネオール」が通常の10倍以上含まれた果実香の強い樽熟のワインです。 マスカットベーリーAを熟成させた、果実香豊かな濃紫のワインです。 ●注意事項 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※冷暗所にて保管ください。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)およびラベルにつきましては、変更になる可能性がございます。 なお、ヴィンテージのご指定はできません。あらかじめご了承ください。 商品説明 内容量 「アダージョ上ノ山」赤ワイン 750ml×3本 配送方法 常温 提供元 ドメーヌ茅ヶ岳 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。10-8.「アダージョ上ノ山」赤ワイン3本<ドメーヌ茅ヶ岳>【山梨県韮崎市】 マスカット・ベーリーAの完熟ブドウで、甘い香り「フラネオール」が通常の10倍以上含まれた果実香の強い樽熟のワインです。 マスカットベーリーAを熟成させた、果実香豊かな濃紫のワインです。 ●注意事項 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁じられています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※冷暗所にて保管ください。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質には問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)およびラベルにつきましては、変更になる可能性がございます。 なお、ヴィンテージのご指定はできません。あらかじめご了承ください。
旭洋酒 ソレイユ クラシック 赤 720ml 現行ヴィンテージ 日本ワイン 山梨ワイン 小規模ワイナリー 赤ワイン ライトボディー マスカットベーリーA 厳選 希少 至極 wine 自然から〈うけとり・つくり・わたす〉、ワインのある生活を皆さんと共に耕していきます。 【ソレイユ クラシック 赤】 山梨市内の契約農家が栽培する健全なマスカット・ベイリーAをシンプルに醸造。軽やかでチャーミングな果実味が持ち味です。煮魚などの和食、焼きそばやお好み焼きなどB級グルメともよくあう懐の深さが自慢です。白同様、地元では「ソレイユ」と言ったらこちらになります。●ライト・ボディー 山梨産マスカット・ベイリーA94% 甲斐ノワール6% ライトボディ渋みが少なく普段の食事に幅広く合うチャーミングなデイリーワイン。地元では「ソレイユの赤」といったらこちらです。熟した苺の他、ブラックベリーやマルベリーなども溶け合った力強い香。口当たりはソフトながら味わいはドライで黒い土のニュアンスもあります。渋みが殆どなく、香ほどベリーの果実味が強くないので日本の普段の食事との親和性が抜群です。メンチカツや唐揚げ、トマト系パスタやハンバーグ等の他、まぐろの山かけ、カツオの叩き、のり巻きやちらし寿司、回鍋肉や麻婆豆腐、チャプチュやキムチ炒め等と。刺身は赤身なら白より相性がよく普段通り醤油でいけます。四川風の辛みとも驚くべき相性のよさ。 1
●穂坂アルモノワール(赤ワイン)【ワイナリー限定品】 黒い果実やスパイス、ヴァニラの香り、心地よい酸と程よいタンニンが感じられるワインです。 アルモノワールはカベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトレーベを交配した黒ブドウで、2009年に登録された新しい品種です。 ●シャトー・メルシャンのご紹介 シャトー・メルシャンは、1877年の開始から140年以上のワイン造りの歴史を持つ「日本ワイン」のリーディングカンパニーです。 「日本を世界の銘醸地に」を合い言葉に、自社のみならず日本のワイナリー全体で美味しい「日本ワイン」を世界に向けて発信できるよう、業界を牽引しています。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 商品説明 名称 定期便 ワイン 赤 穂坂アルモノワール 内容量 750ml×1本を毎月(全6回)お届け 原材料/産地 ブドウ(アルモノワール種)、酸化防止剤(亜硫酸塩) 消費期限 冷暗所にて保管。よく冷やしてお飲みください。 ※開栓後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵 提供元 メルシャン株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。定期便 ワイン 赤 穂坂アルモノワール 750ml×6回 ワイナリー限定品 酒 赤ワイン / シャトー・メルシャン 勝沼ワイナリー / 山梨県 韮崎市 ●穂坂アルモノワール(赤ワイン)【ワイナリー限定品】 黒い果実やスパイス、ヴァニラの香り、心地よい酸と程よいタンニンが感じられるワインです。 アルモノワールはカベルネ・ソーヴィニヨンとツヴァイゲルトレーベを交配した黒ブドウで、2009年に登録された新しい品種です。 ●シャトー・メルシャンのご紹介 シャトー・メルシャンは、1877年の開始から140年以上のワイン造りの歴史を持つ「日本ワイン」のリーディングカンパニーです。 「日本を世界の銘醸地に」を合い言葉に、自社のみならず日本のワイナリー全体で美味しい「日本ワイン」を世界に向けて発信できるよう、業界を牽引しています。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
イチゴのような赤果実系の香りに優しく広がるタンニンが調和し、繊細な日本人の味覚に合うミディアムボディの飲みやすい赤ワイン 酒別:果実酒(赤ワイン) 原材料:輸入ワイン(外国産)・ぶどう(日本産)・酸化防止剤(亜硫酸塩) 品種:メルロー、マスカット・ベーリーA他 タイプ:ミディアムボディ 容量:1800ml 製造場:本坊酒造 マルス山梨ワイナリー 特徴:柔らかい口当たりながらもしっかりとした味わいの赤ワインです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。酒井ワイナリー マスカットベーリーA ブラッククイーン [2017] 750ml[MT 日本 赤ワイン 山形県 ミディアムボディ 614710]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス南陽市赤湯の自社畑で収穫した2種類のぶどうを混醸し、樽で12ヶ月熟成しました。ピュアでまろやかな果実香と心地良いタンニン、すっと染み込むような美味しさが特徴です。
生産地 日本 地域 山形 クラス - 品種 マスカットべーりーA、メルロー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆★☆☆☆フル コメント マスカットベーリーAを主体とし、凝縮した黒い果実の味わいとタンニン分を抽出しました。また、高畠町産 のメルローをアッサンブラージュすることで骨格を持たせ、より深い味わいになっております。 畑に関する情報 欧州系醸造品種(シャルドネ・メルロー)は全て高畠町内契 約ブドウ栽培家より購入(自社畑栽培無し)。契約ブドウ栽 培家と高畠ワインでブドウ部会を形成して、品質向上を目 指し展開。2007年ピノノワールを植栽、2010年10月に初め て309kgが収穫され、高畠では初の樽仕込みが為されてい る。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 契約栽培ブドウの内、90%が平棚仕立てで栽培を行って おり、ビニールシートによるサイドレス式雨除(横空屋根方 式)を採用しているため、降雨の影響が少なく、糖度23度 前後まで完熟可能。収穫作業は全て手作業で行う。自社 農園と一部の契約栽培は垣根仕立てで栽培しており、ブド ウ樹の成分分析は米国へ検体を送り、データーを収集して 栽培に役立てている。 醸造・熟成に関する情報 醸造・熟成に関する情報熟成などの製造工程は、カルフォルニアワイン醸造方法を模した徹底管理の下、製造を行う。衛 生管理・温度管理・微生物管理には特に注意を払い、フレッシュ&フルーティーなスタイルのワインを目指す。タンク醗酵の 全ては温度管理されたステンレスタンク、また樽醗酵ものは独自の方法にて醗酵温度の管理を管理。熟成はステンタンク・ 樽と両方を行う。 受賞履歴 - ワイナリー情報 高畠ワイン 町内60軒ほどの農家と契約栽培を結ぶ。自社畑は試験農 場の位置づけ(少量は商品にも使用するが、単体使用はな い)。防除剤の散布回数、面積当たりの収穫量など、目標 値を設定しての契約で、栽培担当者が定期的に農家を尋 ね指導にあたっている。(ブドウ部会の形成) ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
●マイスターセレクション キュヴェ マスカットベーリーA 山形県朝日町で契約栽培されたマスカットベーリーAを使用し、コールドマセレーション(発酵前に低温で一定期間醸すこと)を行い、果実の風味を最大限引き出せるよう丁寧に醸造しました。フランス産ワイン樽で11ヶ月間熟成し瓶詰したのち1年以上の瓶熟成をおこないました。マスカットベーリーAの華やかな香りにラズベリーや野いちごなどの赤い果実の風味、樽由来のスパイシーさと、余韻に残るきめ細やかなタンニンが心地よい赤ワインです。 ------------------------------------------------- 商品名 マイスターセレクション キュヴェ マスカットベーリーA ヴィンテージ 2019 生産国 日本 生産地域 山形県 生産者 朝日町ワイン 葡萄品種 マスカットベーリーA100% アルコール度数 13% タイプ 赤/ミディアムボディ(辛口) 容量 750ml 栓 コルク ☆受賞歴☆ 2020年 サクラアワード 日本ワイン特別賞グランプリ受賞・ダブルゴールド受賞 2019年 日本ワインコンクール 銀賞受賞 ------------------------------------------------- 赤 赤ワイン マスカットベーリーA 朝日町ワイン 山形県 日本 家のみ 宅のみ ホームパーティ ハウスワイン 居酒屋 ビストロ レストラン 母の日 父の日 敬老の日 ※画像はイメージです。ラベル変更などでデザインが変更される場合が御座います。 ※画像のヴィンテージと異なる場合が御座いますのでヴィンテージにつきましては商品名をご確認お願い致します。 ※商品名にヴィンテージの記載が無い場合は最新のヴィンテージおよびノンヴィンテージの商品のお届けとなります。 ※瓶内に酒石、澱などの沈殿物が見られることがありますが、これはワインの葡萄由来の成分ですので、安心してお召し上がりください。
■ワイン名 /マスカットベリーA ■色 /赤 ■味わい /ライトボディ ■ぶどう品種 /マスカットベリーA100% ■生産者名 /ニュー山梨ワイン ■産地 /山梨県 御坂町 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送銘 柄 : マスカット・ベーリーA 味わい : 軽口 色 : 赤ワイン 産 地 : 山梨県笛吹市 内容量 : 720ml ぶどう品種 : マスカット・ベーリーA JAが運営するワイナリー。 使用する葡萄は地元笛吹市の農家さんが丹精込めて造った葡萄のみ。 洗練された味わいとまでは行かないが、ぬくもりを感じる懐の深いワインです。 このマスカット・ベーリーAは渋みを抑えた軽口の赤ワインです。 ダシの効いた料理などととても良く合います。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 JAふえふき直営のワイナリー。 ワインの原料となるぶどうはほぼ100%が地元の農家の方がJAに持ってくる葡萄で仕込まれています。 地元農家の晩酌ワインとして長く愛され、口コミで全国各地にお客様が増えています。 品種は昔ながらの品種のみ。 「甲州」「マスカット・ベーリーA」が主で、あじろんやデラウェアもとても人気があります。 肩肘張らず気の合う仲間や家族とワインを飲み交わす。 そんな背景が浮かんでくるようなとても温かみのあるワインです。 もともと地元農家の方への物々交換的な意味合いもあり、価格もとてもリーズナブル。 地元に愛される昔ながらのワインをぜひお楽しみください。
商品説明名 称 フジッコワイナリー フジクレール ルージュ 720mlこんなワイン 山梨県産のマスカット・ベーリーAを主原料として使用し、山梨県東部に位置する甲州市の自社畑と山梨市の契約農家が丁寧に育てたメルロー種等をアサンブラージュしたワインです。フジクレールの提案するテーブルワインとして、幅広く日常の料理に合わせやすいをコンセプトに、優しくバランスの取れた味わいに仕上げています。チェリーのコンポートの甘い香りやほのかな樽の香りの優しい印象。優しいタンニン感(渋み)がふわっと全体を包み、調和が取れているので口中スーッと馴染みます。アフターに心地よい旨みを感じるので、料理を選ばず、和洋料理に寄り添うことができます。 ●ライト・ボディー ヴィンテージ 商品名(名称)にヴィンテージの表示がないワインに関しましては、画像の年号と関係なく弊社ストックのワインのお届けとなります。 原材料産 地マスカットベーリーA (山梨県産)内容量アルコール度数720ml11〜13%保存方法高温、直射日光を避けて保存してください。 製造元 フジッコワイナリー
「善」は日本の風土が育んだぶどうの個性を活かし、果実味を楽しむことのできる岩の原葡萄園のスタンダードワインです。赤ワインはマスカット・ベーリーAの華やかな香りの、果実味豊かな味わいです。穏やかでやさしいタンニンなので、焼き鳥(タレ)やぶりの照り焼きなど、しょうゆベースの料理によく合います。【選べる配送方法】 ■内容量:750ml ■タイプ:赤、ミディアム■生産地:新潟県■アルコール度数:12度■品種・原材料:国産ぶどう100% マスカット・ベーリーA主体●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!《※予告なくビンテージが更新するこがございます。ご了承下さい。》-------------------------------------------------------------------他の岩の原葡萄園のワインをご希望の方はこちら!→ ★クリック★※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 サントリー登美の丘ワイナリー 生産地 日本/山梨県/登美の丘ワイナリー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ブラック・クイーン種57%/マスカット・ベーリーA種43% 内容量 750ml ご注意 ※画像は2017年のものですが、本商品は2018年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い登美の丘ブラック・クイーン&マスカット・ベーリーA[2018]年・登美の丘ワイナリー蔵出し品・サントリー登美の丘ワイナリー特別醸造シリーズ・超限定品・GI Yamanashi取得 TOMI NO OKA WINERY Black Queen Muscat Bailey A [2018] SUNTORY TOMI NO OKA WINERY 超入手困難!国産ワイン100%辛口赤ワイン愛好家大注目!山梨県産幻の赤ワインファン、登美の丘ファン大注目!年産僅か2316本のみ!登美の丘ワイナリー産特別醸造の希少アイテム!“幻のブラック・クイーン×マスカット・ベーリーA”!ぶどうづくりに理想的な自然環境のもと、土づくりから瓶詰めまでを一貫して行う登美の丘ワイナリー!この地で育てたぶどうを丁寧に手摘みし、醸造・熟成!日本が世界に誇れるワインを目指し、故郷の名を冠した登美の丘の自園産ブドウ100%で造られる超限定品!日本ワインのぶどうの父・川上善兵衛が開発した品種(ベーリーとゴールデン・クイーンの交配)ブラック・クイーン種とこれまた川上善兵衛が開発した品種(ベーリーとマスカット・ハンブルグの交配)マスカット・ベーリー種のブレンドで、登美の丘の自園産ブドウとして、初めてマスカットベーリーAが商品名に冠されたずばり非常に希少な登美の丘ブラック・クイーン&マスカット・ベーリーA[2018]年!川上善兵衛生誕150周年の記念すべき2018年にリリースされた希少アイテム!ブラック・クイーン種57%にマスカット・ベーリーA種43%を2018年は樽熟成100%で造られる究極日本ワイン!2018年についてワイナリーコメントは「2018年は夏の高温で酸味が少ない、熟したブドウが収穫できた。これまでよりマスカット・ベリーAの配合を多くし、より香りのボリューム、口中の柔らかさを強調した。登美の丘ワイナリーの自園産赤ワイン用品種としては、柔らかい味わいのヴィンテージとなった」とコメント!ブラック・クイーン由来のプラム、アメリカンチェリーのような赤黒系果実や針葉樹を想わせる香りとともに、口当たりは力強いが、中盤からはマスカット・ベーリーA特有の柔らかい味わいが全体を包み込み、やさしい余韻が心地よく続く高級純国産ワインが超限定で少量入荷!国産愛好家の方にはぜひ入手して頂きたい1本!完全数量限定につき皆様、お急ぎください! サントリー登美の丘(1909年設立1936年よりサントリー)日本を代表する元詰ワインです。「良いワインは良いブドウから。良いブドウはよい土から」 この教え通り、サントリー登美の丘ワイナリーでは「土づくり」から取り組んでいます。ここでは「有機肥料100%」。有機肥料を長年やり続けると、土がフカフカと温かく、息づいてくるそうです。 健全な歯を育て、充実した房を収穫するため、「土づくり」から「樹づくり」「ワインづくり」に至るまでを全て自家葡萄園内で理想の状態を貫く!こうして、一房一房丁寧に収穫された素晴らしいブドウを100%使用して造られたのが元詰めワイン「登美の丘」なのですが、しかし、この上にさらに登美の丘ワイナリーのひとつの到着点とも言うべき、 サントリーの全てを結集した逸品中の逸品とも言うべきワインが存在するのです! このワインは最高の銘醸年にしか造られません。しかもフレンチオークの小樽熟成、少量生産、全瓶ボトリングナンバー入りというこだわり!そう!皆様もご存知かと思いますが、あの「登美」なのです。ワイン通の間では1982年の登美は、語り草ですよねぇ~!1996年は「リュ ブリアーナ国際ワインコンクール」で金賞の中の最高賞「チャンピオン」に輝いています。「登美」は、自家ぶどう園で丹念に育てたぶどうを一粒一粒選定し、使用する樽からヴィンテージごとのぶどうの配合比率に至るまで徹底的にこだわってつくる登美の丘ワイナリーのシンボルワインです。 気候 ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。 また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。いわば、ワインのための理想郷なのです。 ■土地 総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。最も標高の高い見晴らし台園(600m)と 鹿の展造所の間には約200mもの高低差があります。そして味料やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。 登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。 登美の丘ブラック・クイーン&マスカット・ベーリーA[2018]年 ぶどう品種:ブラック・クイーン種72%/マスカット・ベーリーA種28% ぶどうづくりに理想的な自然環境のもと、 土づくりから瓶詰めまでを一貫して行う登美の丘ワイナリー! この地で育てたぶどうを丁寧に手摘みし、醸造・熟成! 日本が世界に誇れるワインを目指し、 故郷の名を冠した登美の丘の自園産ブドウ100%で造られる超限定品! ブラック・クイーン種72%にマスカット・ベーリーA種28%を 2017年は樽熟成100%で造られる究極日本ワイン! ブラック・クイーン由来のプラム、アメリカンチェリーのような 赤黒系果実や針葉樹を想わせる香りとともに、 口当たりは力強いが、中盤からはマスカット・ベーリーA特有の 柔らかい味わいが全体を包み込み、やさしい余韻が心地よく続く高級純国産ワイン!
樽由来のバニラや凝縮した果実の甘いアロマが特徴。酸とタンニンの調和がとれていて、果実味が年月を経て柔らかく仕上がり、エレガントな味わいです。土壌:火山灰土壌コールドソーク48時間後、ステンレスタンク ステンレスタンク 4カ月の後、フレンチオーク 48カ月(225L、新樽なし)原語表記:TSUNO WINE private reserve Muscat Bailey-A[2019]ワイン生産地: 日本/宮崎品種: マスカットベーリーA100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
日本人の手によって生まれた日本固有のぶどう品種、マスカットバーリーA。ベーリー種とマスカット・ハンブルク種を交配してつくられた。 濃い紫色の果皮でイチゴのようなチャーミングな香り。 渋みが少なく、軽やかで飲みやすい味わいが特長。アタックに爽やかな酸味と赤系果実が感じられ、ピュアで軽やかな印象。余韻まで華やかな香りが持続する。 タンニンが穏やかなため、軽めのお肉料理や赤身の魚にも合います。また大地のような香りが根菜類にも合います。 日本的な発酵調味料(醤油、みりん等)を使った料理とも相性抜群です。
黒イチゴや桑の実、ダークラズベリーのような黒果実の香りに、マスカット・ベーリーAらしい綿菓子やキャラメルなどの甘い香り。紫の花のニュアンスと、樽熟成由来のヴァニラやクリームのトーンも香りに複雑さを与える。柔らかなアタック。香り同様に膨らみを感じる豊かな果実味と、塩尻らしさを感じる引き締まった酸味のメリハリのあるバランス感。細やかなタンニンも心地良い、凝縮感のある味わい。※フロムファームシリーズはサントリージャパンプレミアムの後継品となります。英字表記suntory FROM FARM Shiojiri Muscat Bailey A生産者サントリー生産国日本地域1長野県タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種マスカット・ベーリーA100%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll l日本l l長野l lマスカットベーリーAl ll
在庫整理のため、通常価格より20%OFFでの販売中! ※数に限りがございます。予めご了承ください。 ※表示価格は、割引した価格となります。 勝沼醸造の醸造家達が模索する新たな挑戦 甲州のスペシャリストとして知られる勝沼醸造。日本ワイン生産者としてはいち早くテロワールに着目し「甲州テロワール・セレクション」をリリースしてきました。その勝沼醸造では、より高品質なワイン造り、日本ワインの更なる発展を日々模索し各醸造家が小仕込みで挑戦 的なキュヴェを毎年産み出しています。その中から厳選したキュヴェを「ワインメーカーズ・チャレンジ」として限定リリースします! 今まで上述の挑戦的なキュヴェは勝沼醸造の既存のキュヴェにブレンドされ、単一商品としてリリースされることはありませんでした。ただ、それぞれのキュヴェには醸造家の想いや夢が託されています。そのキュヴェの中から勝沼醸造とモトックスとで毎年数アイテムを厳選、 皆様にお届けできることとなりました。今回はマスカット・ベーリーAで造られる赤ワインをリリース。醸造家有賀翔(しょう) 氏の名を冠した特別キュヴェを是非お試し下さい!! マスカット ・ ベーリーAのポテンシャルを余すことなく発揮する赤! 勝沼醸造の醸造家が小仕込みで造る挑戦的な1 本。木イチゴやチェリーを想わせるチャーミングな果実と甘いスパイスの香り。丸みのあるタンニンが心地よいワインです。 生産者 勝沼醸造 容量 750ml 原産国 日本 地方 山梨県 品種 マスカットベーリーA 100% キャップ仕様 コルク 味わい 辛口 色 赤 飲み頃温度 16℃ 保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像・商品説明文と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
地元北条砂丘産マスカット・ベリーA種を使用。ぶどう果に圧力をかけて搾った果汁のみを醗酵させたワインなので、渋味も多く調理用に最適なワイン。料理用としてお使いください。【製造者】北条ワイン醸造所/鳥取県東伯郡北栄町松神【名称】果実酒【容量】1800ml【アルコール度数】13%【品種】マスカット・ベリーA種創業以来、『量にはこだわらず、地元産ブドウにこだわり、より良い品質を求め価値のあるワインを造る』というのが弊社の信念でございます。したがって年間の生産本数は限られておりますが、畑の土壌造りから栽培、ワイン醸造、商品発送まで徹底して全て一貫して行っており、1本1本丁寧に愛情を込めて手作業で行っております。
はちみつ日本 赤くまワイン 日本初の日本産赤ワインと日本はちみつ(北海道産)の何とも贅沢でヘルシーなワインができました。それは赤ワインポリフェノール効果&はちみつ効果。飲めばワイン効果とはちみつ効果が同時に摂れるので嬉しいです。 商品説明 【特徴】 赤ワインのコクと、とろけるはちみつの味わいが、あなたをゆっくりと癒します。大切な人に新しいスタイルのプレゼントや、女子会のテーブルに華を添えるワインとしておすすめです。 【原産国】 日本 【品種】 北海道はちみつ、ブラッククイーン、マスカットベリーA 【アルコール度数】 10度 【タイプ】 甘口 【容量】 500ml 【飲み頃温度】 8?10℃ 【おすすめ料理】 チーズ・生ハム・菓子全般はちみつ日本 赤くまワイン 日本初の日本産赤ワインと日本はちみつ(北海道産)の何とも贅沢でヘルシーなワインができました。それは赤ワインポリフェノール効果&はちみつ効果。飲めばワイン効果とはちみつ効果が同時に摂れるので嬉しいです。
昭和の初期、交配により生まれた日本固有のブドウ品種『マスカット・ベーリーA』は、山梨県で多く栽培される赤ワイン用ブドウです。生食用と醸造用のどちらにも使われる品種であるため醸造用専用品種よりも劣るという認識を持たれていた時代を過ごしてきましたが、90年代後半より行った栽培方法の見直しなどにより、熟度の高いマスカット・ベーリーAの育成に注力をしてきました。 そのマスカット・ベーリーAを使用し、程よい樽のニュアンスと甘美な果実の味わいがとてもバランスの良いワインです。(写真は2018年のものになります) 【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ご注意:こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。何とぞご了承下さい。 (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 シャトー・メルシャン 山梨マスカット・ベーリーA ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 辛口・ミディアムボディ ■生産者 シャトー・メルシャン ■産地 山梨県 ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【シャトー・メルシャン】メルシャン シャトー・メルシャンの歴史 誕生 メルシャンの源流ともいえる「大日本山梨葡萄酒会社」は1877年に創立され、ここに国産ワインの幕開けが告げられました。今から約130年前の事です。その後長い道のりを経て、本格ワインの戦後第一号ブランド「メルシャン」が生まれたのが1949年。これを契機とし、メルシャンは世界に認められる日本のワインを造り上げることに取り組んできました。1966年に「メルシャン1962(白)」が国際ワインコンクールでわが国初の「金賞」を受賞。それは世界が日本のワインを認めた時であり、明治から脈々と息づくワイン造りへの情熱が結実した時でした。そして、1970年に日本のワイン造りの正統なる後継者として「シャトー・メルシャン」が誕生。本格的に、日本のファインワイン造りの歴史が始まりました。 挑戦 魅力あるファインワインを造るためには、高品質なぶどうを育てる風土をつくることから始めなくてはならない。シャトー・メルシャンはそう考えました。1976年には欧州系のぶどう品種、メルローの栽培を『桔梗ヶ原』で手掛け、1984年には自社農園である城の平でカベルネ・ソーヴィニヨンの栽培に着手しました。『城の平』ではフランス式垣根仕立てでの栽培に挑戦。日本でのぶどう栽培は棚でなければできないという、それまでの常識を打ち破り、ぶどう栽培の新たな方向性を示唆するものでした。日本の風土の個性を活かしたワイン造りへの先駆的な挑戦は開花期を迎え、シャトー・メルシャン・シリーズは世界の名だたるワインコンクールで数々の金賞などを受賞するまでに成長しました。 情熱 1990年代に入り、北信でシャルドネの垣根仕立て栽培が始まり、同時に棚仕立て栽培でも短梢剪定で栽植密度を高めたり、収量制限をするなど、シャトー・メルシャンの風土づくりへの情熱は大きく広がっていきました。風土づくりとともに、醸造面でも新たな局面を迎えました。1998年にはシャトー・マルゴー総支配人であるポール・ポンタリエ氏をアドバイザーに招き、さらに栽培と醸造の分業制の垣根を取り払い、栽培家の目から醸造を見る、醸造家の目から栽培を見るという考え方でのワイン造りが始まりました。それは新しい日本のファインワインを創造するために、ワイナリー全体がワイン造りに対して同じ方向を目指す契機になったのです。シャトー・メルシャン、そこには明治から追い求めてきた日本のファインワインの方向性、日本のフィネスとエレガンスが湛えられているのです。 メルシャンのホームページより抜粋
ワイン情報■ 原材料形県産マスカット・ベリーA種100% 酸化防止剤■ タイプ赤・辛口■ アルコール度数11%■ コメント※ 旧蔵王スターワインのリニューアル版 軽めの赤ワイン。果実の香り豊かで、シャープな酸味と滑らかなタンニンが心地良い、バランスのとれたワイン。洋食はもちろんのこと、焼き肉や焼き鳥などのしょうゆやみりんを使ったお料理との相性も抜群。 出来たての硬さが多少あるため、2日目、3日目とワインが開いてくるのを味わうのもオススメ!冷やしすぎないようにするのがポイント。