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サン トーバン プルミエ クリュ ミュルジェ デ ダン ド シャン ブラン [2021] ジョゼフ コラン Joseph Colin Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien Blanc ジョセフ 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼントマルク・コランの次男が独立、経験と知識を生かしたワイン造り マルク・コランの次男、ジョゼフが独立しスタートさせたドメーヌ。 母ミシェルの実家はサン・トーバンの作り手、父マルクの実家はシャサーニュ・モンラッシェの作り手というワイナリー一家で、19歳だった1993年から仕事を始める。 長男ピエール・イヴは1996年からドメーヌに参加し、三男のダミアンは1999年、そして長女カロリーヌは2005年から参加と、兄妹揃ってワイン造りをすることとなる。 長男ピエール・イヴは2005年に独立。現在では高い人気を誇るドメーヌとなっている。 そしてジョゼフも2017年、独立しドメーヌ・ジョゼフ・コランを立ち上げる。 ドメーヌ・ジョゼフ・コランでは主に実家から受け継いだ6.5ヘクタールの畑で仕事をし、サン・トーバン、シャサーニュ、ピュリニーのヴィラージュ、1級、特級を合わせた19のアペラシオンのワインを造っている。 ビオディナミを意識し、畑には除草剤や化学肥料は使用しない。 シャトニエールとサンティエ・デュ・クルーの急斜面の畑は土壌の浸食を避けるため、手作業で草刈りをする。 ブドウの病気対策もビオを尊重し行っている。 収穫は完全に手摘みで、それぞれの畑のブドウが理想的な果熟とバランスになるタイミングまで、3週間かかることもある。 赤ワインは75%除梗。 圧搾はなし。発酵は土着酵母によって行われるため、キュヴェゾンの間(約20日)、手をかけるのは最小限。 ワインは重力を利用して樽に移す。新樽率は15?20%。 樽熟成は12か月間。月齢カレンダーのフルーツの日と満月の日に重力を利用して澱引きを行う。ワインは2か月休ませ瓶詰め。濾過はしない。 白ワインは、収穫後全てプレスにかける。デブルバージュ、低温浸漬などせず、土着酵母の発酵が始まったらすぐに樽に移す。樽熟成は12か月間。 バトナージュはしない。 ウイヤージュと樽の清浄を2週間に1回行う。 12か月後、新月とフルーツの日、花の日を選びワインを澱引きする。 澱引きのあと清澄し、2か月タンクで休ませてから瓶詰め。濾過はしない。 ジョゼフのワインははっきりとした果実味の中に酸とミネラルのコントラストが感じられるのが特徴。 25年以上にも渡る経験と知識が反映されている。 Joseph Colin Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien 2021 ジョゼフ・コラン モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェを見下ろすように位置するサン・トーバンの優良畑。 この1級畑は、開墾した時にダン・ド・シアン(犬の歯の意)と例えられる白く尖った石がたくさん出てきて、それをミュルジュ(塔状に積み上げた物の意)にしたという昔の物語がそのまま銘柄の名前になっています。 標高が高く風が抜け易いのと、銘柄の由来にもなっている白い石(割りと大きめ)がゴロゴロしています。 標高280?300mの丘の上部にある南から南西向きの急勾配にある畑での作業は、化学的な施肥や除草剤を排除して、全て手作業による収穫で間引きしています。 存在感のある果実味とミネラリーな余韻が特徴の1本です。 ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。 4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。 ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。 一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。 白い花、洋ナシ、オレンジのピュアなアロマに蜂蜜やシナモン、火打石のヒント。しっかりとした密度のあるボディはパワフルなミネラルを兼ね備える。 流石、マルク・コランの息子さんですね。
【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級より果実味あふれる新しいワインスタイルを目指すワインメーカー Rebel Ridge レベル リッジ Rebel Ridge Zinfandel 2019 レベル リッジ ジンファンデル より果実味あふれる新しいワインスタイルを目指すワインメーカーが造るブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインです。 テイスティングノート カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りが印象的で、柔らかなタンニンとほんのりとした甘みが感じられます。とてもフルーティーで熟したジンファンデルです。 Rebel Ridge Chardonnay 2020 レベル リッジ シャルドネ より果実味あふれる新しいワインスタイルを目指すワインメーカーが造るブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインです。 テイスティングノート ジューシーなレモンとバニラ、洋梨とトロピカルフルーツなどのフレッシュな香り。フルボディーな香りが広がります。カリフォルニア産シャルドネとアメリカンオーク樽の組み合わせだけが表現できるトーストタッチやバターのような重要でクリーミー感のある、ワインに素晴らしい丸みを与えています。 Rebel Ridge Pinot Noir 2020 レベル リッジ ピノノワール より果実味あふれる新しいワインスタイルを目指すワインメーカーが造るブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインです。 テイスティングノート 甘いイチゴにドライブルーベリーなどの果実のフレーバーとソフトで丸みのある味わいはエッジが少なく、熟した果実の味わいが溢れます。そこに10ヶ月の樽熟成による上質なバニラの風味が加わる味わいです。 生産者について ■より果実味あふれる新しいワインスタイル レベルリッジは、一部のグローバル企業によって価格高騰が起きてしまう閉塞的なワイン業界に不満を抱いていた3つのワインメーカーが他とは違うワインを求めて誕生しました。イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現しています。 レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映しています。 商品名 レベル リッジ ジンファンデル/Rebel Ridge Zinfandel レベル リッジ シャルドネ/Rebel Ridge Chardonnayl レベル リッジ ピノノワール/Rebel Ridge Pinot Noir 生産者 レベル リッジRebel Ridge 生産地 アメリカ>カリフォルニアAmerica>California ヴィンテージ ジンファンデル:2019年 シャルドネ:2020年 ピノノワール:2020年 容量 750ml ぶどう品種 ジンファンデル:ジンファンデル100% シャルドネ:シャルドネ100% ピノノワール:ピノノワール100%
よく一緒に購入されている商品ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円類似商品はこちら2018 オーパスワン カリフォルニア ナパバ66,799円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円アデュレーション カベルネソーヴィニヨン カリ1,889円アナベラ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー4,290円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨン2,310円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ベストワイン選出の名プロデューサーが手掛ける規格外のお値打ちワイン ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【高い完成度】 レッドカレントやカシスのたっぷりとした果実味の中にブラックペッパーやスミレの花のアロマ、微かなタバコの葉のニュアンスも感じます。しっかりと熟した果実味にきれいな酸と滑らかなタンニンが素晴らしいバランスで柔らかなフィニッシュまで高い完成度を保っています。 赤身肉、ラムチョップ、トマトソースなど赤いソースのパスタ ワイン名 ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 The Atom Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ジ・アトム<The Atom> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アメリカン&フレンチオーク樽にて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Critics Challenge International Wine Competition 金賞】 【2016 San Francisco Chronicle Wine Competition 金賞】 アメリカン・ワイン・アワードでベストカベルネを2度も受賞したワインを手掛ける名プロデューサー プリマス・ワイン・カンパニーの創設者であるジェイソン・トゥルビーは、大学生の時にバーテンダーとして働いていた時にワインへの興味を開花させ、料理とワインのペアリングを深く追求するようになりました。 大学卒業後、ワインの販売会社やワイナリーでの経験を積んだ後、自らプリマス・ワインカンパニーを立ち上げ、20年以上にわたり多くのワインブランドの開発を行い、成功を収めています。 ナパヴァレーのワインでフード&ワイン誌が発表するアメリカン・ワイン・アワードにて1本だけしか選ばれないベスト・カベルネソーヴィニヨンに2度も選出されるという快挙を達成したお値打ちワイン、トゥウェンティ・ロウズも手掛けておりナパの醸造家ブライアン・ナス氏とのパートナーシップにより成長を遂げてきました。 「品質と価値を上回るワインを提供する」というミッションから生まれたジ・アトム ジェイソンがワイン造りを通じて掲げるミッションはただ一つ「品質と価値を上回るワインを提供する」です。そしてそのミッションが反映されて生み出されたワインがジ・アトムです。 ジ・アトムはジェイソンが手掛けるナパヴァレー産葡萄を使用したワインブランドであるセンタードとアメリカン・ワイン・アワードを受賞した同じくナパのワイン、トゥウェンティ・ロウズを手掛ける同じ醸造チームによって作られます。 葡萄はナパのものだけでなくカリフォルニア全域の秀でた葡萄を調達してつくられ毎年の様にワインコンクールにて金賞を獲得しています。カリフォルニアらしい凝縮した果実味に富んだお値打ちワインです。 こちらもオススメです! ジ・アトム シャルドネ カリフォルニアは こちら から
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よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円類似商品はこちらクリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円フープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア1,078円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円ホープ・ファミリー リバティ・スクール カベル3,300円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 [現地価格15ドル!]濃く甘愛好家必見!濃コクデイリー決定版!4世代に継がれるモンダヴィ家のクラシックな味わい クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【濃く甘デイリー決定版】 この辛口ながら豊かな果実が表れるカベルネは、ブラックベリー、赤い果実、オーク、スパイスの可憐なアロマと風味を楽しめます。滑らかなタンニンは繊細で表情豊かなフィニッシュまでしっかりとしたストラクチャーを与えています。 甘みがしっかりしたコクのある味わいです。甘みが好きな方に大推奨のワインです。 プライムリブロースト、ローストポーク、牛肉の煮込み ワイン名 クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファミリー カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Crimson Ranch Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート<Michael Mondavi Family Estate> ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン 76%、その他 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 ワイン王国 1000円台の年末年始に乾杯したいワイン 5つ星超特選ベストバイワイン選出】 【2015 ワイン王国 1000円台の年末年始に乾杯したいワイン テイスター今回のベストワイン選出】 【2014 Wine Enthusiast エディターズチョイス】 YOSHIKIも認めるモンダヴィ・ファミリー4代目ロブ・モンダヴィが手掛けるコスパワイン カリフォルニアワインの父と呼ばれるロバート・モンダヴィを父に持つマイケル・モンダヴィ氏は、妻のイザベルと息子のロブ、そして娘のディーナと共に2004年、「マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート」を設立しました。4世代の情熱と経験を融合させたワイナリーとワインの誕生です。 1966年、ロバートは彼の長男マイケルと、ワイン醸造の革新者としてロバート・モンダヴィ・ワイナリーを設立し、カルフォルニアワインを一流のワインとして世界中に認知させるまでに成長させました。マイケルはロバート・モンダヴィ・ワイナリーで8ヴィンテージのワインを作り、その後、セールスとマーケティングの舵を取りました。 1979年には初フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルドと共同経営のワイナリーを創設し、「オーパス・ワン」をリリースしました。ロバートとマイケルはアメリカにおいてファイン・ワインを作ることに生涯をかけて献身し、世界的なカリフォルニアワインの特使として知られるようになりました。マイケルは自身のワイナリーをスタートさせる2004年まで最高責任者として指揮を執りました。 今日、息子のロブ・モンダヴィと共に醸造の舵を取り、家族全員がマイケル・モンダヴィ・エステートの国際的レベルのワインを作り上げています。 ロブは、2018年1月に放送されたテレビ番組「芸能人格付けチェック」にてワインの見識の深さを披露したX JAPANのYOSHIKIさんがナパで手掛けるワイン”Y by Yoshiki”をコラボレーションして醸造も行っております。 濃密でコクのある果実の甘みもしっかり感じる濃く甘デイリー決定版 クリムゾン・ランチは、深紅色の空に染まる“クリムゾン・スカイ”を目印に太陽を追いながら西部にアメリカン・ドリームを夢見てカリフォルニアに移住した、ワイン造りのパイオニアたちの歴史にオマージュを捧げて名付けられました。クラシックなカリフォルニア・ワインで、リッチで濃密な果実の風味が楽しめます。カリフォルニアの優れたブドウ栽培者と長く信頼関係を築いているファミリーが、クリムゾン・ランチの為に最高のブドウを調達しています。 カベルネソーヴィニヨンがワイン王国が開催したブラインドテイスティング企画「1000円台で見つけた年末年始に乾杯したいワイン」にて最高評価の5つ星超特選ベストバイワインに選出され、全てのワインの中から僅か4本しか選ばれない4人のテイスターが1本のみ選ぶベストワインの1本に選ばれました。ソムリエコンテストで優勝したこともあるテイスターおすすめの1本です。 濃密でコクのある果実の甘みもしっかり感じる赤ワインです。甘みは感じますが辛口スタイルで、果実の甘みが好きな方にぜひおすすめの1本です。 現地価格15ドルです。現地よりもお得な値段でのご提供が実現いたしました。
類似商品はこちらボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円ウルトラマリン ”ロゼ ハーシュ・ヴィンヤード69,300円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 繊細な味わいでカリフォルニアピノ初の2誌同時100点を獲得した葡萄栽培家元詰めワイン! ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト[2019] 【酸とミネラル】しっかりした酸と凝縮したミネラル感、そ してエレガントさが特徴のワイン。この地の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現されています。 白身魚のムニエル、鶏肉のグリル、鶏肉のクリーム煮 ワイン名 ハーシュ ”エステート” シャルドネ ソノマコースト 原語 Hirsch Vineyards Estate Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマコースト 造り手 ハーシュ・ヴィンヤーズ<Hirsch Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽27%)にて10ヶ月熟成 アルコール 12.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 James Suckling 97点】 【2022 Decanter 96点】 【2022 Vinous 95点】 【2022 Wine Advocate 93点】 【2021 Wine Advocate 95点】 【2021 Vinous 94点】 【2021 Decanter 94点】 【2021 Jeb Dunnuck 93点】 【2020 Jeb Dunnuck 94点】 【2019 Jeb Dunnuck 93点】 【2018 Jeb Dunnuck 96点】 カリフォルニアのロマネコンティ、カレラ創設者ジョシュ・ジェンセンが唯一認める栽培家デヴィット・ハーシュ 今では世界屈指のピノノワールの産地となったソノマコースト。 ですが、元々は葡萄栽培が出来ないほど寒く厳しい土地でした。その土地の価値を証明させたのがデヴィット・ハーシュ。1980年にこの地を切り開きソノマコーストでも最も冷涼な地区の西ソノマにワイナリーを設立します。 しかし畑は太平洋から2.5マイル(4キロメートル)しか離れておらず、海抜500メートルの高地にあり、そこでは野菜しか育たないと言われていました。 ですがこの厳しい土地は他にはない特別なテロワールを持っていました。それがサンアンドレアス断層と呼ばれるカリフォルニアを南北に走る巨大な断層で葡萄畑のすぐそばを走っていたのです。これによって様々な地層が入り交じり他にない環境が存在します。 デヴィットはこの場所を細分化させ細かなブロックごとに葡萄栽培を始めました。 出来上がった葡萄は低いアルコールの中にミネラルや豊かな酸味と深みのある果実味を共存させました。その葡萄の品質はすぐに著名な醸造家に知れ渡る事になり、ウィリアムズ・セリエム、キスラー、フラワーズなどのトップワイナリーに供給されることになりました。 また、カリフォルニアのロマネコンティと呼ばれたカレラ創設者の故ジョシュ・ジェンセンは同じように辺境を切り開いたデイヴィットを唯一認める栽培家として敬意を表していました。 2代目で華開き偉業を達成する栽培家から醸造家としてのハーシュ 素晴らしい葡萄のほとんどは他の著名なワイナリーに供給していましたが、元詰めワインとして自分たちのワイナリーでワインを仕込む量を増やしていきます。 そのワインは一定の評価を受けていましたが、ワイナリーに転機が訪れます。 それまで葡萄栽培家としてデヴィットを支えていた娘ジャスミン・ハーシュがワイナリーの醸造を手掛ける事になったのです。この時、ジャスミンはワイン醸造の経験はありませんでした。 2019年に醸造家に就任したジャスミンには自身も携わってきた自社畑の葡萄の特性を理解しているという大きな利点の他にもう一つの強力なサポートを得ます。それが同じタイミングでコンサルタントとしてハーシュを手伝う事になったカリフォルニア最高峰のスパークリングワインを作るウルトラマリンのマイケル・クルーズの就任でした。 ジャスミンの醸造技術はすぐに華開きます。そして葡萄の特性を理解していることによって2020年から醸造方法も変更しました。それが全房発酵をやめて完全除梗へのスタイルの変化です。葡萄自体に既に豊富なタンニンがある事を理解していたので茎などの成分は不要だと決断しました。 そして運命の2021年ヴィンテージ。ハーシュのピノノワール”ラシェンリッジ2021”がジェームス・サックリングとヴィノスのガローニより初の100点を獲得に加え二誌同時100点獲得となったのです。 ジャスミンは醸造を初めて3年目での100点獲得の快挙であり、カリフォルニアピノノワールで同時100点は前例が無く初の偉業達成ともなりました。 100点を与えたジェームス・サックリングは「驚くほどのエネルギーと個性。飲み頃前からボトルの中で既に伝説となっている。」と賛辞を与えました。 通常のカリフォルニアワインとは一線を画す抑制感とミネラルに富んだ深みのあるスタイルです。 ハーシュ・ヴィンヤーズのワインが全てそうであるように、このシャルドネも畑の特徴である「酸」と「ミネラル」を最大限表現することを念頭において作られています。
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よく一緒に購入されている商品ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア1,150円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ブラックサムライ カベルネソーヴィニヨン ナパ28,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 ブレッド&バターの生みの親が手掛けるコスパを追求したお値打ちワイン ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【複雑な風味とスパイシーさ】完熟トマトは黒果実のアロマと重厚感のある樽香が広がります。熟したカシスやブラックベリー、タバコ、モカ、リコリスなどの複雑な風味とスパイシーさを併せ持つフルボディなワインです。 グリルビーフ、鹿頬肉のカベルネ煮込み、ビーフテンダーロイン・ブラックベリーソース ワイン名 ヒドゥン・ポスト カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hidden Post Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フィオール・ディ・ソル<Fior di Sole> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 ステンレスタンクにて熟成、オークスティーブ使用 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン ヒドゥン・ポストはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。 14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。 その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド&バターがあります。 本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。 良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。 力強く華やかな超お値打ちナパワイン 優れた品質のカリフォルニアワインで千円以下を探すのは困難を極めます。 ヒドゥン・ポストはヴァレンティーナ・グオロ、ステファノ・ミゴット、オーナーでもある2人のイタリア出身の醸造家が、2人のルーツである旧世界の伝統とその技術をナパヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランドです。 ナパヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています。 使われるブドウはナパヴァレーの中でもマウントヴィーダーやアトラスピークなどの山間部に主にラザフォードとその周辺地域の谷底のブドウ畑から収穫されます。谷で栽培されるブドウは柔らかいタンニンを持ち、中でもラザフォード地区はミネラル分が豊富な土壌ラザフォード・ダストで知られている銘醸地です。 この地のブドウは風味豊で丸みを帯びた、且つ粉のようなタンニンを持つワインを生み出してくれます。また、山側で育つブドウはその日照量の多さと、温暖な気候、更には水捌けが良い火山性土壌というテロワールで育つことから、シャープな酸と強い果実味を持ち合わせたワインを生み出します。
よく一緒に購入されている商品ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モン2,699円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円類似商品はこちらダックホーン シャルドネ ナパヴァレー Duc5,090円リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 出所を明かさない事で実現した今がまさに飲み頃のナパシャルドネ! リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー 【しっかりとした熟成感】 熟成感を感じるやや濃い目の黄金色、黄桃、かりん、香ばしいナッツ、軽いブリオッシュのニュアンスが香り立ちます。口に含むと滑らかな質感でよく熟した果実の旨味と芳ばしいカラメルの風味が折重なります。樽熟成からくる複雑味、旨味、スパイス感などが心地よく感じられます。 魚介のグラタン、鶏肉のグリル、天ぷら ワイン名 リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー 原語 Lincoln Cellars Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 リンカーン・セラーズ<Lincoln Cellars> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオークにて8ヶ月熟成 アルコール 15.0% 容量 750ml 飲み頃温度 10?12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 市場から一瞬で姿を消したナパ・ハイランズの生みの親スミス・アンダーソン リンカーンはナパに本拠を置く、「ハンドクラフトワイン」を信条に高いクオリティのワインを手頃な価格で送り出すことで知られるスミス・アンダーソン・ワイングループが手がけるワインです。 1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパヴァレーの良質なブドウから品質の高いワインを生み出しています。 スミス・アンダーソン・グループが手掛けるワインでも有名なワインはナパ・ハイランズです。 2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか!?TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがナパ・ハイランズでした。その後、市場より一瞬で姿を消し入手困難なワインとなり現在もその人気に陰ることは無く、愛好家を毎年楽しませてくれています。 畑名を明かさない代わりに使う事が許された特別な葡萄から生まれるワイン 使われる葡萄は通常の調達方法とは違う事によって実現した特別な葡萄が使われています。 それは供給元の畑名を明かさない事です。この条件を守ることによって特別な葡萄を使用しながらも特別価格が実現しています。 その畑の位置はナパの冷涼産地オークノールに位置します。オークノールはナパ市街のすぐ北に位置し、冷たいサンパブロ湾から生育期間の夜から朝にかけて冷たい霧が入り葡萄畑を冷やし、日中には消えて十分な日照を受け葡萄は完熟しながら綺麗な酸を保ち高品質なシャルドネ栽培に最適な地区でもあります。 昨今、名だたる造り手がこの地区の畑を取得していて、その中にはスクリーミングイーグルを100点に返り咲かせたアンディ・エリクソンのプライベートワインのファヴィアや世界で最も高価なカベルネソーヴィニヨンとなった幻のワイン、ゴーストホースもこの地の葡萄を使っています。 醸造家はワインを仕込んだ際に葡萄のポテンシャルが高い事を見抜き長期熟成を前提で仕込みました。結果、4年半という長い瓶熟成を経た後に満を持してリリースされました。
類似商品はこちらリース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円リース ピノノワール サンタクルーズマウンテン8,690円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円リッジ・ヴィンヤード ”コラリトス” ピノノワ9,779円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”モンテベロ21,780円リッジ・ヴィンヤード メルロー ”エステート”10,758円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 JD95点!全米史上5番目の100点ピノノワール生産者! リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン[2017] 【官能的な余韻】 バラ、レッドチェリーにアニスやリコリスのスパイスや石のようなニュアンスがあり重さを全く感じません。フルーツ系でないアロマの紅茶、キノコ、芳醇なスパイス、鞣したばかりの皮などが見事なまでに存在します。滑らかな口当たりと引き締まったしなやかなタンニンが印象的で官能的なまでの余韻を持ちます。 ラムチョップのハーブソテー、鹿肉のシチュー、ボロネーゼのタリアテッレ ワイン名 リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン 原語 Rhys ”Horseshoe Vineyard” Pinot Noir Santa Cruz Mountains ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リース・ヴィンヤーズ<Rhys Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽約30%)にて17カ月熟成 アルコール 12.7% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 96点】 【2019 Jeb Dunnuck 93+点】 【2018 Vinous 97点】 【2018 Jeb Dunnuck 95点】 【2017 Wine Enthusiant 94点】 【2017 Vinous 94点】 【2017 Jeb Dunnuck 95点】 【2016 Wine Adovocate 94点】 【2016 Vinous 97点】 【2016 Jeb Dunnuck 96点】 【2015 Wine Adovocate 94点】 【2015 Vinous 97点】 【2015 Jeb Dunnuck 92+点】 【2014 Wine Adovocate 95点】 【2014 Vinous 94-97点】 【2013 Wine Adovocate 96点】 【2013 Vinous 96点】 【2012 Wine Adovocate 94+点】 【2012 Vinous 94点】 【2011 Wine Adovocate 94点】 【2011 Vinous 94点】 【2010 Wine Adovocate 95点】 【2010 Vinous 95点】 【2009 Wine Adovocate 94点】 【2009 Wine Spectator 92点】 ブルゴーニュスタイルのプレミアム・ピノノワールの新星 ブルゴーニュラバーが驚くようなワインを生み出すリースのオーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは極めて一貫したものでありますが、それを成し遂げるのは世界でも一部の造り手だけでしょう。 それは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライファーミング、等々と非常に厳格に高品質の葡萄を求めたのです。 それはブルゴーニュの中でも選ばれた特別なグランクリュのような状況でした。 ケヴィンが目を向けたワイン産地はサンタクルーズマウンテンでした。カリフォルニアワインを学ぶと必ず出てくる土壌を学ぶのに最重要なカリフォルニアを縦断するサン・アンドレアス断層です。ここはケヴィンの理想郷でした。断層の周りには地層が隆起し複雑な要素を持つ土壌に葡萄の根を届かすことが出来るのです。 「見つけたら迷わず手に入れてほしい」〜アントニオ・ガローニ〜 そしてケヴィンは他の造り手はなかなか出来ない大きな事をやってのけます。 それはもとからあった葡萄畑を購入するのではなく元は葡萄が植えられていなかった場所に自らで開墾したのです。葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで育てる事によって葡萄は地中深くまで根を張り、断層によって隆起した複雑な土壌が生み出す他にない味わいを生み出すことに成功したのです。 サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ち、スパークリングワイン用葡萄の銘醸地であるアンダーソンヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。 そのワインはワイン評価誌より称賛を浴び、ヴィノスのガローニは最高99点を与え「見つけたら迷わず手に入れてほしい」とコメント、2018年の自社畑アルパインヴィンヤードにてジェブダナックより初の100点を獲得しました。ジェブダナックはリースのワインを”カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ”と表現し、「今まで味わったカリフォルニアのピノノワールの中で最も偉大なものの1つを造ったリースのチームに脱帽」と賛辞を送っています。 ガローニの言う通りワインはメーリングリストでほとんどが完売し一般市場にはほとんど流通しないコレクターズワインとなっています。 クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンなどが名を馳せるメニル・シュール・オジェ村で、100年以上の歴史を持つピエール・ペテルスをコンサルタントに招聘し最高峰のスパークリングワインを生み出しています。 こちらの自社畑ホースシュー・ヴィンヤードの小さな区画からつくられたキュヴェ”ブラックラベル”と”ヒルサイド”は最高99点を獲得しています。100点獲得目前の自慢の自社畑です。
よく一緒に購入されている商品フラワーズ シャルドネ ソノマコースト カリフ10,065円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円類似商品はこちらフラワーズ シャルドネ ソノマコースト カリフ10,065円レッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール17,600円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円カッチ ピノノワール ソノマコースト カリフォ9,350円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円クロ・デュ・ヴァル ”ペタルマギャップ” ピノ5,940円フリーマン ”アキコズ・キュヴェ” ピノノワー12,375円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円クロスバーン by ポール・ホブス ピノノワー5,731円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイル!】 フラワーズ ピノノワール ソノマコースト 【薫る冷涼感】 野イチゴやクランベリー、乾燥ハーブや林床やスミレのアロマ。アメリカンチェリーやラズベリー、ザクロなどの強い日差しによる凝縮した果実味ときめ細かいタンニン。冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランスです。厳しい気候条件で生まれる果実は他の産地にはない個性的な味わいを生み出しています。 グリルサーモン、ローストダック・ブルーベリーソース、ビーフ・ ブルギニヨン ワイン名 フラワーズ ピノノワール ソノマコースト 原語 Flowers Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フラワーズ・ヴィンヤード&ワイナリー<Flowers Vineyard & Winery> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(25%新樽)にて11ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine & Spirits 90点】 【2012 Wine Enthusiast 91点】 【2011 Wine & Spirits 93点】 【2010 Decanter 91点】 【2009 Wine & Spirits 93点】 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト&ジョアン・フラワーズはこの「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけました。 その後世界中にその名を轟かせる「キャンプ ミーティング リッジ」です。「キャンプ ミーティング リッジ」はフラワーズがまだワインを造っていなくブドウ栽培のみを行っていた頃、カリフォルニアシャルドネ・ピノノワールの最高峰の一つ”キスラー”に売られました。キスラーはブレンドするための葡萄にする予定だったのですが、実物を目にしたキスラーはそのあまりのクオリティーに驚き、『キスラー・キャンプ・ミーティング・リッジ』 として単一畑の高級品としてリリースすることとなりました。このキスラーのワインは評論家から大絶賛され、フラワーズのワインができる前から評判を呼びました。 ぶどう畑の周辺の気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではもはやブドウは育ちません。そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えるこのワインは、新しい醸造家 ロス・コブにより近年さらに品質向上がめざましく、フラワーズによってピノノワール&シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには、現在超一流のワイナリー達が押し寄せています。 ソノマコーストの自社畑と優良な契約栽培家のピノノワールをブレンドしています。 スタンダード品とは思えないクオリティです。厳しいソノマコーストの気候、特殊なテロワールを体現するスタイルです。
類似商品はこちらリヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソ19,800円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ5,940円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”CCS85,140円シュレーダー ”ト・カロン・ヴィンヤード ヘリ99,000円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス85,580円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”38,500円ビーヴァン・セラーズ “テンチ・ヴィンヤード”32,890円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【WA95~97点!ナパカベルネで最も注目のワインメーカー”トーマス・リヴァース・ブラウン”のプライベートブランド!】 リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン セントヘレナ ナパヴァレー[2021] 【濃厚で赤系果実】 微かなプロヴァンス・ハーブが香り、黒系ベリーやブルーペリーの味わいが大多数の中で、ザクロの様な酸味を伴った赤系果実が全体を引き締めています。濃厚なチョコやキャラメルのようなニュアンスに、濃厚で、フルーツのピュアさが壮大に表現されています。しっかりとしたタンニンは完璧な骨格をぎっちりと保っています。 牛ヒレのコニャックソース、マッシュルームと茄子のグリル・トマトソース、ローストラム ワイン名 リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ”パネク・ヴィンヤード” セントヘレナ ナパヴァレー 原語 Rivers Marie Cabernet Sauvignon Panek Vineyard ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、セントヘレナ 造り手 リヴァース・マリー<Rivers Marie> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク(75%新樽)にて18ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Vinous 94~96点】 【2021 Jeb Dunnuck 94~96点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2016 Wine Advocate 95~97点】 【2015 Wine Advocate 96点】 【2014 Robert Parker 98点】 【2013 Robert Parker 98+点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。 シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド?ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。 カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。 自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。 生産量は1,300?2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。現在は少量のナパカベルネも手掛けています。 そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。また、スーマ・ヴィンヤードでもジェブ・ダナックより初の100点を獲得いたしました。 毎年このワインに使用している畑の割合は異なりますが、そのヴィンテージの特徴を良く表したワインとなります。使われる畑は100点を幾度も獲得しているスーマなど素晴らしい畑がブレンドに使われています。 2013年ヴィンテージは自身ワイナリー過去最高のパーカーポイント98+点を獲得いたしました。その希少性と秀でた品質から本国アメリカでの市場価格は299ドルまで高騰しています。現地でもお目にかかる事が難しい超希少ワインです。
よく一緒に購入されている商品フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円類似商品はこちらフラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円ダックホーン ”マイグレーション” シャルドネ4,752円ヴァレー・オブ・ザ・ムーン ソノマコースト シ4,268円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” シャルドネ サ5,390円フランシス・フォード・コッポラ ディレクターズ4,603円リトライ ”チャールズ・ハインツ・ヴィンヤード17,622円フラワーズ ”キャンプ・ミーティング・リッジ”18,700円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ワイン&スピリッツ誌2011年度シャルドネオブザイヤー受賞ワイン!】 フラワーズ シャルドネ ソノマコースト 【透明感と奥行き】 魅力的な白い花の繊細なアロマに、レモン、後からバゲットの香ばしい香りなどが広がります。驚くほどに洗練されている味わいは、口の中に含むとふわっと軽やかに広がります。特徴的な豊かな酸味があるからこそ、コク、香ばしさ、透明感、奥行きと全部が引き立っています!スッキリさとコクの両方を兼ね備えたタイプのシャルドネで料理を全く邪魔しない味わいです!透明感のあるまろやかな余韻が長く続きます。 白身魚のムリエル、牡蠣料理、ビシソワーズ ワイン名 フラワーズ シャルドネ ソノマコースト 原語 Flowers Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 フラワーズ・ヴィンヤード&ワイナリー<Flowers Vineyard & Winery> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽18%)にて11ヶ月熟成、MLF理想的な酸のレベルまで アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine & Spirits 93点】 【2011 Wine & Spirits 92点】 【2010 Wine Enthusiast 90点】 【2009 Wine & Spirits 94点】 【2009 Wine & Spirits Year’s Best Chardonnay】 【2007 Connoisseurs' Guide 90点】 【2006 Wine & Spirits 95点】 【2005 Wine & Spirits 95点】 キスラーも驚くその秀でた果実 太平洋の寒流の影響を強く受ける沿岸のソノマコーストは、長らくブドウ栽培には適さないとされてきました。ペンシルバニア州の苗床商を営むウォルト&ジョアン・フラワーズはこの「寒すぎる」土地で長年の夢であったワイン造りを始める事を決意、周囲の嘲笑をよそに海を見下ろす丘の上の小さな土地を見つけました。その後世界中にその名を轟かせる「キャンプ ミーティング リッジ」です。「キャンプ ミーティング リッジ」はフラワーズがまだワインを造っていなくブドウ栽培のみを行っていた頃、カリフォルニアシャルドネ・ピノノワールの最高峰の一つ”キスラー”に売られました。キスラーはブレンドするための葡萄にする予定だったのですが、実物を目にしたキスラーはそのあまりのクオリティーに驚き、『キスラー・キャンプ・ミーティング・リッジ』 として単一畑の高級品としてリリースすることとなりまし。このキスラーのワインは評論家から大絶賛され、フラワーズのワインができる前から評判を呼びました。 ピノ&シャルドネの新しい聖地となった沿岸高地のソノマコースト ぶどう畑の周辺の気温は非常に低く、カリフォルニア名物の「霧」の下ではもはやブドウは育ちません。そのため彼らの畑は霧の及ばぬ約400メートルの高地にあります。カリフォルニアの強い日差しと低い気温、この相反する要素が他のどこにもない独特な風味を与えるこのワインは、新しい醸造家 ロス・コブにより近年さらに品質向上がめざましく、フラワーズによってピノノワール&シャルドネの新しい聖地として広く知られる事となったこのエリアには、現在超一流のワイナリー達が押し寄せています。 こちらのシャルドネ・ソノマコーストはキャンプ・ミーティング・リッジの葡萄も使用され、またワイン&スピリッツ誌が発表する2011年全米最優秀シャルドネに選ばれた至極のワインです。
よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円類似商品はこちらハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノ17,380円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円パッツ&ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円エチュード ”グレース・ベノア・ランチ” ピノ9,196円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 JS98点!遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー[2020] 【軽やかで繊細な赤い果実】豊かなイチゴとルバーブのアロマが、ローズヒップ、蒸したウーロン茶、アニスの層と繊細に絡み合っています。軽やかで繊細な赤い果実にはほのかなバニラやパイ生地やカカオ、砕いた石のニュアンスが絶妙な風味をつくり上げています。ビロードのようなタンニンとフレッシュな酸を保ちながら柔らかい果実味と抑制されたスタイルを保っています。 ブフ・ブルギニョン、ラムチョップ、ローストポークのクランベリーソース ワイン名 ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー 原語 Hyde de Villaine "Ygnacia" Pinot Noir Carneros Napa Valley ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス、ナパヴァレー 造り手 ハイド・ド・ヴィレーヌ<Hyde de Villaine> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽15%)にて16ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 Wine Spectator 95点】 【2020 James Suckling 94点】 【2020 Vinous 92点】 【2019 Wine Spectator 94点】 【2019 Wine Advocate 94点】 【2019 Vinous 94点】【2019 James Suckling 94点】【2018 Vinous 94点】【2018 James Suckling 96点】【2017 Vinous 94点】【2017 James Suckling 95-96点】【2016 Vinous 94+点】【2013 James Suckling 93点】 遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” 世界で最も有名にして愛好家の羨望の的、ワインの頂点として君臨するロマネ・コンティを有するドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティ(以下DRC)。そしてDRCの共同経営者であるのがフェナル家とド・ヴィレーヌ家です。そのDRCの共同代表として手腕を握るのが1971年よりDRCを支え続けるオベール・ド・ヴィレーヌ氏。そのオベール氏が海を越え、カリフォルニア屈指の葡萄畑ハイド・ヴィンヤードで名を馳せる名葡萄栽培家であるラリー・ハイド氏とカリフォルニアの地で手掛けるワインがハイド・ド・ヴィレーヌです。ド・ヴィレーヌ家がフランスを超えてワイン造りを行うのは初めての試みです。DRCの代表としてオベール氏は長年にわたり、ブドウ栽培と醸造の手法を高めるためにあらゆる事象を注意深く研究してきました。伝統を守りながらフランス最高のワイン醸造技術を培ってきました。一方、ラリー・ハイドはカーネロスの名声を世界に広め、自身が育て上げたハイド・ヴィンヤードからパリスの審判出品ワインや100点ワインなどカリフォルニアを代表するワインをいくつも生み出してきました。その世界を代表する2人を”縁”が結びつけます。それはオベール氏が結婚したお相手であるパメラ夫人がラリー・ハイド氏の従姉妹だったのです。お互いを認め合う2人の縁から2002年に遂に夢の共演が誕生しました。 カリフォルニア屈指の栽培家×愛好家の羨望の的ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティの夢の競演 ワイン醸造はDRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン ヴァシュロン氏を起用。その後、ブルゴーニュで研鑽を積んだステファン・ヴィヴィアー氏を経て現在はボルドーのトップシャトーやカリフォルニアのソノマコーストの地でワインを手掛けてきたギヨーム・ブデ氏が行っています。ギヨーム氏は葡萄畑に関するあらゆる面でもラリーと密接に協力しながら担当し、ワイン醸造についてはオベールの元、ワイン造りを行っています。ナパのダウンタウンにある醸造所はとても小さな設備でいたってシンプルなアプローチを行います。ステンレスタンク、コンクリートタンク、大樽、熟成樽が必要最低限の数だけこじんまり並んでいます。テロワールを表現したワインを造るために、樽香を付け過ぎないようにしています。DRCオーナーが海外で初めて手掛ける待望のワイン、ですが手掛けるワインに当初ピノノワールはありませんでした。否が応でもそのワインはロマネ・コンティと結びつけられるのを分かっていたのでしょう。ですが2012年に遂にピノノワールがリリースされます。その初めてのピノノワールの葡萄をオベール氏が選んだのはカーネロスを離れソノママウンテンの畑でした。当初ハイド・ド・ヴィレーヌに使われる予定だったハイド・ヴィンヤードの葡萄にはオベール氏が求めるワインとならなかったのです。その後、2013年からハイドの葡萄を使用してピノノワールを手掛け2018年を最後にハイドの葡萄のみに一本化されています。カリフォルニアのトップワイナリーにのみ供給されるハイド・ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール ド ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド・ド・ヴィレーヌ。世界中から注目されるワイナリーには多くの重圧がかかるのは当たり前かも知れません。ですが少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行いカリフォルニアだけでなく世界のワイン史にその歴史を刻み続けています。ハイド・ヴィンヤード自社畑から生まれる夢の競演が実現したピノノワール。当初は若すぎた葡萄樹も成長し素晴らしいワインを生み出しています。
よく一緒に購入されている商品フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円オーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円類似商品はこちらボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ5,940円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ1,980円ハンドレッド・エーカー ”アーク・ヴィンヤード97,108円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエス51,205円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 JS98点!WA96+点!D96点!2022年TOP100ワイン第1位! ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザーブ ジョルジュ・ド・ラトゥール” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 【ナパ初のカルトワイン】 熟したベリー系果実のアロマに満ちた美しく表情豊かな香りと、ワイルドラベンダーやローズなどの魅惑的なアロマ。凝縮した果実味をバニラ、杉、クローブ、シナモンを加え、豊かな果実を支え力強いフレーバーが重なり合います。 ローストビーフ、チェダーのようなセミハードチーズ、鴨料理、キノコ料理 ワイン名 ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザーブ ジョルジュ・ド・ラトゥール” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Beaulieu Vineyard ”Private Reserve Georges de Latour” Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ボーリュー・ヴィンヤード<Beaulieu Vineyard> ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、プティ・ヴェルド 4%、マルベック 3% 熟成 フレンチオーク(新樽95%)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 James Suckling2022TOP100ワイン 第1位】 【2019 James Suckling 100点】 【2018 Wine Adovocate 96+点】 【2018 James Suckling 98点】 【2018 Decanter 96点】 ナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合 1900年にジョルジュ・ド・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード(BV)。 1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。 ジョルジュ・ド・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。 その後現在もフラッグシップとして名を馳せる ジョルジュ・ド・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。 ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。 ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。 数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました。 1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン ワイナリー・フラッグシップのジョルジュ・ド・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。 ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワインとなっています。 現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。 またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。 最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン&スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。 誕生から80年以上がたつ ジョルジュ・ド・ラトゥールはナパ初のカルトワインだけでなくナパワインのスタンダードを確立させ現在も輝き続けています。 2019年ヴィンテージがジェームス・サックリングより初めての100点満点を獲得。そして2022年に発表されたTOP100ワインにて並みいるトップワインを押しのけ第1位の栄誉を獲得しました。
類似商品はこちらリヴァース・マリー ”ボデガ・ティエリオ” ピ14,850円リヴァース・マリー ”パネク・ヴィンヤード” 24,750円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円カッチ ピノノワール ソノマコースト カリフォ9,350円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円フリーマン ”アキコズ・キュヴェ” ピノノワー12,375円アーサーセラーズ ”スプリングヒル・ヴィンヤー5,720円リヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 V94点!ナパカベトップ醸造家がピノでも100点を獲得するプライベートワイン! リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト[2019] 【ブルゴーニュを彷彿させる味わい】ワイルドチェリーやミント、ドライハーブ、レザー、シダー、タバコのような香りが複雑に調和しています。力強さやリッチさを備えながらも繊細で奥深い味わいの印象も受け、土っぽさや香ばしいニュアンスが際立った個性を与えています。 マグロのマスタード山かけ、豚バラの梅醤油煮込み、カツオの梅ユッケ ワイン名 リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴィンヤード” ピノノワール ソノマコースト 原語 Rivers Marie Silver Eagle Vineyard Pinot Noir Sonoma Coast ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 リヴァース・マリー<Rivers-Marie> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 94点】 【2018 Jeb Dunnuck 98点】 【2017 Vinous 95点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2016 Jeb Dunnuck 96点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。 シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド〜ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。 カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。 自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。 生産量は1,300〜2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。現在は少量のナパカベルネも手掛けています。 そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。また、スーマ・ヴィンヤードでもジェブ・ダナックより初の100点を獲得いたしました。
よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円J.ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ2,845円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円類似商品はこちらダックホーン シャルドネ ナパヴァレー Duc5,090円レベル・リッジ シャルドネ カリフォルニア R2,860円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円シャトー・モンテレーナ シャルドネ ナパヴァレ13,860円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,025円セバスチャーニ バターフィールド・ステーション2,904円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【パソロブレスを世に知らしめた生きる伝説が立ち上げたワイナリー!】 J.ロアー ”アロヨ・ヴィスタ” シャルドネ アロヨセコ 【オークとミネラルの融合】 良く熟した白桃やレモンクリーム、クリームブリュレ、バニラの香りにシトラスやオールスパイス、濡れた石を思わせるミネラルのニュアンス。リッチな味わいは柑橘類とストーンフルーツの凝縮した風味を鮮やかな酸味が支え、しっかりとしたオークの風味が余韻まで持続します。 柑橘でマリネした鶏肉、ホタテのグリル、トリプルクリームブリーチーズ ワイン名 J.ロアー ”アロヨ・ヴィスタ” シャルドネ アロヨセコ 原語 J.Lohr Arroyo Vista Chardonnay ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アロヨセコ 造り手 J.ロアー・ヴィンヤーズ&ワインズ<J. Lohr Vineyards & Wines> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽51%)にて14ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Wine Enthusiast 92点】 【2013 Wine Enthusiast 92点】 カリフォルニアワインがまだ成功を収めていなかった1966年、ジェリー・ロアー氏はカリファルア全土の葡萄産地の調査を行いました。その結果1972年からセントラルコーストのアロヨセコでブドウ栽培を始めました。1988年にはパソ・ロブレスに2,000エーカーを越える土地を買い増し、現在彼らの所有する畑は3,700エーカー以上にも及ぶ巨大ワイナリーに成長しました。手掛けるワインは35種類以上にもなり年間160万ケース以上のワインを生産しています。 驚くべきことにここまでの成長はジェリー・ロアー氏一代の間に行われました。アメリカンドリームを成した造り手の一人として知られ、カリフォルニアのセントラルコーストを普及させた男、としてワインエンスージアストが発表したワインスターアワードにてアメリカン・ワイン・レジェンドと命名されました。この名誉を受賞したのは2000年以来僅か3名のみです。 素晴らしい品質のワインを生み出す秘訣は自分達で徹底的に管理できる自社畑を広大に持ち、なお葡萄畑やワイン造りに携わるチームメンバーの多くが何十年も辞める事無く従事している事です。ワインメーカーのジェームズ・マイヤー氏は30年以上に渡りJ.ロアーに携わっています。 10歳より葡萄栽培を手伝ってきたジェリー・ロアー氏の息子で現在のCEOであるスティーブ・ロアー氏はリフォルニアのワイナリーを代表しカリフォルニアワイン生産の95%をしめる約1000のカリフォルニアのワイナリーが加盟する非営利団体カリフォルニアワイン協会(ワイン・インスティテュート)の2017年度チェアマンに選ばれました。それもワイナリーの長きに渡るカリフォルニアワイン業界への貢献度から選ばれたことでしょう。 ワイン評価誌からも高い評価を受け、ワインスペクテイター誌からはスタンダードクラスのカベルネ、メルロー、シャルドネが「偉大なお値打ちワイン100」に選出、シャルドネはその他に、その年の素晴らしいワインを発表する「年間トップ100ワイン」にも選出されています。 また、ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワードにてパソロブレス産カベルネの第1位にスタンダードクラスのセブン・オークス カベルネソーヴィニヨンが選ばれました。ワイナリーはワインエンスージアスト誌からアメリカン・ワイナリーオブザイヤーに選出されています。 順調に成長を続けているワイナリーですが設立当初から上手くいったわけではありませんでした。特にカベルネソーヴィニヨンの良質な果実を作るのに苦労したと言います。モントレーのアロヨセコではシャルドネは良質な果実を生み出しましたがカベルネはうまくいかず、適地を探した結果パソロブレスを見つけたそうです。 失敗を恐れずに様々なチャレンジに挑みカリフォルニアワイン産業に貢献し続けるJ.ロアー。カリフォルニアらしいその味わいは沢山の人を魅了し続けています。その品質を是非お確かめくださいませ。 上級キュヴェのアロヨ・ヴィスタは選抜された葡萄を使用し、熟成にはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社も使用するフランス最高峰の樽メーカー「フランソワ・フレール社」の最高級フレンチオークも使用し新樽をふんだんに使い1年以上熟成させたのちリリースされます。リッチな味わいが特徴のシャルドネです。 米国のドナルド・トランプ大統領の就任昼食会にてこちらのアロヨ・ヴィスタが供されました。ロブスターとガルフ・シュリンプのサフランソース、ピーナッツ・クランブル(そぼろ)添えとペアリングされました。
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2,989円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセ13,200円 第2弾 カリフォルニアのシャルドネを極める♪13,024円さらに知りたい♪カリフォルニア白ワイン6本セッ14,058円 サイフリード ”オールド・コーチ・ロード” 10,890円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 14,586円 ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール ワイン14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円ダックホーン ”デコイ” カベルネソーヴィニヨ17,028円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 産地ごとそれぞれの個性を持った、世界の本格シャルドネをぜひご堪能ください! 【送料無料】しあわせワイン倶楽部おすすめ 世界の本格シャルドネ入門編6本セット 〜楽天2年連続グルメ大賞白ワイン入り〜
よく一緒に購入されている商品ブレッド&バター ”リザーブ” シャルドネ ソ4,480円類似商品はこちら3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ499,400円JS100点 ボンド ”クエラ” ナパヴァレー96,580円ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナ27,753円WA100点 アイズリー・ヴィンヤード カベル87,780円ベラ・オークス プロプライエタリー・レッド ナ53,900円スローン プロプライエタリー・レッド ラザフォ100,980円スローン プロプライエタリー・レッド ラザフォ79,200円スローン ”アスタリスク” プロプライエタリー39,732円オテロ by クリスチャン・ムエックス カベル8,228円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 3誌100点!ナパで一線を画すテロワールを持つハーランの世代を繋ぐ新たなプロジェクト [3誌100点]プロモントリー by ハーラン プロプライエタリー・レッド ナパヴァレー[2016] 【壮大なストーリー】 新しい皮、土っぽさ、砕けた岩のような固いニュアンスを感じます。プラムやカシス、タバコの葉やスパイスが味わいに加わり、フルボディーでピュアな果実味がたっぷりと溢れ、品のある壮大さを備えています。今すぐ飲んでも十分に楽しめる気持ちの良い酸に支えられた果実の凝縮感としなやかさがありますが、長期熟成の可能性も十分に内包しています。 古典的な肉料理、牛肉、豚肉、牛肉、子羊、アヒル、ゲーム、ローストチキン、リブ、ハンバーガー、バーベキュー、ロースト、煮付け、グリル料理、 ハーランはアジア料理、マグロ、サーモン、マッシュルーム、パスタなどの心のこもった魚料理にも適しています。 ワイン名 プロモントリー by ハーラン プロプライエタリー・レッド ナパヴァレー 原語 Promontory Red Napa Valley ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 プロモントリー・ワインズ<Promontory Wines> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 James Suckling 100点】 【2016 Wine Adovocate 100点】 【2016 Jeb Dunnuck 100点】 【2012 James Suckling 100点】 【2012 Robert Parker 97点】 【2010 Robert Parker 98点】 ハーランの世代を繋ぐ新たなプロジェクト”プロモントリー” パーカーポイント100点を幾度となく獲得しカルトワインの頂点に位置するハーランの世代を繋ぐ新たなプロジェクトがプロモントリーです。ハーラン、ボンド併せて13回ものパーカーポイント100点を獲得し4つの暫定100点を獲得しています。ハーラン・ファミリーの世代交代に向けての第一歩として、息子のウィル・ハーランが主導しています。 ウィル・ハーランは幼いころから父親であるビルの指導の元、ハーラン・ファミリーの一員として育ってきました。ウィルは「父がスタートさせた哲学的ともいえる長い冒険をいかに発展させていくか」を使命に邁進しています。 人が立ち入るのを拒むかのような道を進んだ末に辿り着けるナパ未開の土地には唯一無二のテロワールが存在する ハーラン・エステートの創設者ビル・ハーランが1980年代初頭のナパヴァレーの南西丘陵をハイキングしていた時に周囲から隔絶され、自然のままに残された土地とその環境に心奪われた土地。その時の感動を忘れずに2008年に遂にその土地を取得。その土地こそがプロモントリーに使われる葡萄畑になる場所です。2008年より準備期間を経て、ナパヴァレーの新たな個性を創出します。 醸造チームはハーランとボンドと同じく最高の布陣です。違うのはそのテロワールです。マウンテンライオンやチーターなど多くの野生動物が今も住んでいるその地はオークヴィルの南に位置する人里離れたこの地には異なる個性を持つ多くの土壌が存在します。さらには同じ畑内に150mもの高低差が、様々な角度の斜面、東西南北360度の違った方向を向いています。 ファーストヴィンテージからパーカー97点を獲得しパーカー氏はプロモントリーの事を、 ボルドーでも特にスケールが大きくミネラリーなワインが産出されるボルドーを代表する生産地ペサック・レオニャンのトップワインと同等の品質を備えていると評し、ラ・ミッション・オーブリオンに並ぶとコメントしています。 特異のテロワールを放つビル・ハーラン最後のプロジェクトのワインです。
よく一緒に購入されている商品ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円ボーグル ヴィオニエ クラークスバーグ カリフ2,420円ボーグル エッセンシャル・レッド カリフォルニ2,420円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”メモリアス” ピノ17,600円ハイド ド ヴィレーヌ カリフォルニオ シラー14,850円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”キュ6,490円ドメーヌ ド サン ギロン ドメーヌ ド サン4,620円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 V94点!遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノワール ソノママウンテン[2018] 【繊細で引き締まった味わい】バラやスミレ、スパイス、ブラックチェリーのアロマが折り重なります。赤い果実、アニス、湿った森のニュアンスを持ちフレッシュな明るさが感じられます。繊細なスタイルで筋肉質な引き締まった味わいは時間をかけながら少し高めの温度で楽しむ事によってよりキャラクターを楽しむ事が出来るでしょう。 ブフ・ブルギニョン、ラムチョップ、ローストポークのクランベリーソース ワイン名 ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イザベル ” ピノノワール ソノママウンテン 原語 Hyde de Villaine "Ysabel" Pinot Noir Sonoma Mountain ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ 造り手 ハイド・ド・ヴィレーヌ<Hyde de Villaine> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)にて18ヶ月熟成 アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 James Suckling 94点】【2017 James Suckling 96点】【2016 James Suckling 95点】【2015 James Suckling 95点】【2015 Vinous 92点】【2014 James Suckling 97点】【2013 James Suckling 96点】 遂に本家が動いた・・・これぞカリフォルニア版”ロマネ・コンティ” 世界で最も有名にして愛好家の羨望の的、ワインの頂点として君臨するロマネ・コンティを有するドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティ(以下DRC)。そしてDRCの共同経営者であるのがフェナル家とド・ヴィレーヌ家です。そのDRCの共同代表として手腕を握るのが1971年よりDRCを支え続けるオベール・ド・ヴィレーヌ氏。そのオベール氏が海を越え、カリフォルニア屈指の葡萄畑ハイド・ヴィンヤードで名を馳せる名葡萄栽培家であるラリー・ハイド氏とカリフォルニアの地で手掛けるワインがハイド・ド・ヴィレーヌです。ド・ヴィレーヌ家がフランスを超えてワイン造りを行うのは初めての試みです。DRCの代表としてオベール氏は長年にわたり、ブドウ栽培と醸造の手法を高めるためにあらゆる事象を注意深く研究してきました。伝統を守りながらフランス最高のワイン醸造技術を培ってきました。一方、ラリー・ハイドはカーネロスの名声を世界に広め、自身が育て上げたハイド・ヴィンヤードからパリスの審判出品ワインや100点ワインなどカリフォルニアを代表するワインをいくつも生み出してきました。その世界を代表する2人を”縁”が結びつけます。それはオベール氏が結婚したお相手であるパメラ夫人がラリー・ハイド氏の従姉妹だったのです。お互いを認め合う2人の縁から2002年に遂に夢の共演が誕生しました。 カリフォルニア屈指の栽培家×愛好家の羨望の的ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ コンティの夢の競演 ワイン醸造はDRCでもワインづくりの経験のあるジャン・ローラン ヴァシュロン氏を起用。その後、ブルゴーニュで研鑽を積んだステファン・ヴィヴィアー氏を経て現在はボルドーのトップシャトーやカリフォルニアのソノマコーストの地でワインを手掛けてきたギヨーム・ブデ氏が行っています。ギヨーム氏は葡萄畑に関するあらゆる面でもラリーと密接に協力しながら担当し、ワイン醸造についてはオベールの元、ワイン造りを行っています。ナパのダウンタウンにある醸造所はとても小さな設備でいたってシンプルなアプローチを行います。ステンレスタンク、コンクリートタンク、大樽、熟成樽が必要最低限の数だけこじんまり並んでいます。テロワールを表現したワインを造るために、樽香を付け過ぎないようにしています。DRCオーナーが海外で初めて手掛ける待望のワイン、ですが手掛けるワインに当初ピノノワールはありませんでした。否が応でもそのワインはロマネ・コンティと結びつけられるのを分かっていたのでしょう。ですが2012年に遂にピノノワールがリリースされます。その初めてのピノノワールの葡萄をオベール氏が選んだのはカーネロスを離れソノママウンテンの畑でした。当初ハイド・ド・ヴィレーヌに使われる予定だったハイド・ヴィンヤードの葡萄にはオベール氏が求めるワインとならなかったのです。その後、2013年からハイドの葡萄を使用してピノノワールを手掛け2018年を最後にハイドの葡萄のみに一本化されています。カリフォルニアのトップワイナリーにのみ供給されるハイド・ヴィンヤードのブドウを使い、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティのオベール ド ヴィレーヌ氏がディレクターを務めるハイド・ド・ヴィレーヌ。世界中から注目されるワイナリーには多くの重圧がかかるのは当たり前かも知れません。ですが少人数で営まれているこのワイナリーは家族経営のような温かい雰囲気が漂い、伸び伸びとワイン造りを行いカリフォルニアだけでなく世界のワイン史にその歴史を刻み続けています。オベール氏が納得するブルゴーニュにも通ずるワインを生み出すために選ばれたのはソノママウンテンの銘醸畑ヴァン・デール・キャンプのものでした。2018年を最後にハイド・ヴィンヤードのピノノワールに1本かする決定を受け生産終了となりました。在庫限りとなるDRCオーナーが国外で初めて手掛けた幻のピノノワールとして語り継がれるワインです。DRCオーナーが国外で初めて手掛けた記念碑のようなピノノワールであるこちらのイザベルはもう造られていません。希少なバックヴィンテージが入荷しました。初期の頃にリリースされたヴィンテージが古いものほど凝縮感のあるピノノワールでヴィンテージが新しくなるごとに抑制された繊細なスタイルへ移行していくのが興味深いです。是非、古いヴィンテージから遡ってお楽しみ頂きオベール氏が求めた味わいをお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス3,960円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらリヴァース・マリー シャルドネ ソノマコースト6,578円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円ジャガーナット by ボーグル "ヒルサイド 4,378円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円ジャガーナット by ボーグル "ロシアンリバ4,378円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円ボアズ・ビュー ”ザ・コースト” シャルドネ 34,980円ラ・クレマ ピノノワール ソノマコースト L4,290円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 限定入荷のボーグルの最上級ワイン! ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノマコースト 【風味豊かなシャルドネ】一口目から、果実味豊かで爽やかな味わいのシャルドネです。冷涼な気候ので育ったこのシャルドネは、さわやかな青リンゴ、アジアの梨、レモンメレンゲパイが主役です。その後中盤には核果、ハニーサックル、黄色いプラムなど、より繊細なニュアンスが感じられ、樽発酵とシュール・リーによる熟成を経て、バニラビーンズ、バタークリーム、ベーキングスパイスや ほのかなクローブの香りを持つ豊かな風味のシャルドネに仕上がりました。バランスのとれた酸が、この快活なワインに骨格を与え、完璧な口当たりを体験出来ます。 ラムチョップ、マグロのステーキ、ポルタベラのグリル ワイン名 ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノマコースト 原語 Bogle Juggernaut Chardonnay Sonoma Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ<Bogle Vineyards> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 76%フレンチオーク及びアメリカンオーク、24%ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 究極の家族経営葡萄栽培家兼ワイナリー 1800年代の中頃からクラークスバーグで農業を営んできたボーグル・ファミリーは1968年に葡萄を植え付けたのがワイナリーの始まりでした。家族全員で運営を行い、一歩一歩着実に広げていった葡萄栽培とワイン造りは多くの人から愛され家族経営の規模を超えた大きなワイナリーへと成長を遂げています。その成長には理由がありました。 ボーグルのこだわり抜いた造りは他のワイナリーと一線を画すものがあり、知れば知るほどその他を寄せ付けない品質に納得します。 まずワインに使われる葡萄は自社畑以外に契約農家からも購入しておりますが、契約農家の品質向上のために積極的に持続可能なサスティナブル農法の認証取得支援を行っていて認証した農家からは購入単価を引き上げています。これにより通常よりも品質の高い葡萄の仕様が実現しています。 そして、収穫された葡萄はすぐに発酵タンクに運ばれますが家族経営とは思えないほどに巨大な設備を有し多くのタンクを所有しているために大量の果実を均一の品質を保ちながら醸造を行うことが実現しています。ソーラーシステムや風力発電のタービンも所有しこれだけの設備を家族で一歩一歩着実に増やしていったのですから驚きでしかありません。 極めつけは発酵や熟成時の醸造です。ワイナリー白ワインのシャルドネに使われる樽は全て高価な新樽100%で造られています。そして驚きなのは通常ならステンレスタンクにて発酵するところをプレミアムワインと同じように樽発酵を行い、全て手作業で一つ一つの樽をバトナージュ(攪拌)を行っています。 シャルドネを樽発酵する効果ははかり知れません。シンデレラワイン請負人と呼ばれたミッシェル・ロラン氏が世に広めた新樽発酵は新しい樽で発酵することにより新樽から付与されるマイナス的な刺激を強く感じる風味を和らげ良い部分である風味や複雑性のみを活かす事が出来ます。さらには小樽で熟成することにより風味の詰まったオリとの接触を増やす効果があり手作業でバトナージュすることによってさらに旨味が与えられます。シャルドネで使い終わったオーク樽は自社で洗浄を行った後に赤ワインの熟成に使用されます。赤ワインには樽の風味が強く出すぎないように新樽をあえて使用していません。 これだけのこだわり抜いた造りを千円台から購入できるワインに使用するのは他に類を見ません。だからこそワインは様々な賞を獲得できるのです。 こだわり抜いたワインは全てにおいて外さない ボーグルのワインの特徴として全てにおいて外さない事が挙げられます。 インパクト・マガジンが選ぶホット・ブランド・アワードを2000年より連続受賞(2012年現在)、2005年にはワインスペクテイターが選ぶ世界のTOP20バリュー・ブランドに選出、2010年にはワイン&スピリッツが選ぶアメリカン・バリュー・ブランズ・オブ・ザ・イヤーに選出と各誌から高評価を獲得しています。 スタンダードクラスのシャルドネとメルローはブラインドテイスティングで選ばれるANAのビジネスクラス用ワインリストにオンリストされ、ジンファンデルがワインエンスージアスト誌が発表する2018年世界のベストバイワインTOP100にて堂々の第1位に輝きました。 さらに個別のワインでもみてもワインコンクールで金賞を獲得した数は2000年以降だけでも(2013年現在)、シャルドネ40個、ソーヴィニヨンブラン23個、ピノノワール21個、メルロー20個、カベルネソーヴィニヨン17個、オールドヴァイン・ジンファンデル20個、プティシラー31個、ファントム10個と桁外れな数を受賞しています。 全ての品種をオススメできるボーグルのワインです。 このシャルドネの複雑で洗練された口当たりは、フレンチオークとアメリカンオーク、ステンレスタンク、シュール・リー熟成のコンビネーションによって生み出されています。オーク樽から感じられるバニラビーンズやバタークリーム、ステンレスタンクから感じられる核果品種の特徴、そしてシュール・リー熟成から生まれるまろやかで贅沢な口当たりなど、それぞれの手法が最終ブレンドに特別なものをもたらしているのです。
よく一緒に購入されている商品3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円類似商品はこちらJ.ロアー ”アロヨ・ヴィスタ” シャルドネ 3,718円J.ロアー ”フォッグス・リーチ” ピノノワー4,378円J.ロアー ”ヒル・トップ” カベルネソーヴィ5,478円J.ロアー ”ロス・オソス” メルロー パソ2,845円J.ロアー ”サウス・リッジ” シラー パソ2,845円J.ロアー ”ファルコンズ・パーチ” ピノノワ3,065円J.ロアー ”セヴン・オークス” カベルネソ2,845円ヘイズ・ランチ by ウェンテ シャルドネ カ1,870円フラワーズ シャルドネ ソノマコースト カリフ10,065円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【パソロブレスを世に知らしめた生きる伝説が立ち上げたワイナリー!】 J.ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ アロヨセコ 【リッチで濃密、支える酸味】 カリフォルニアの日差しをたっぷりと浴びた果実のアロマは熟したネクタリンやリンゴなど活き活きとしています。香りから続くネクタリンやリンゴに柑橘の風味に蜂蜜やグリルしたヘーゼルナッツにトーストの芳ばしい風味が加わり濃密な味わい。余韻にはバターの風味が加わり一貫してたリッチなスタイルですがしっかりとした酸味が味わいを支え洗練さを備えています。 サーモンのディジョンソース、茸ソースのチキン、レモンローストチキン ワイン名 J.ロアー ”リヴァーストーン” シャルドネ アロヨセコ 原語 J.Lohr River Stone Chardonnay ヴィンテージ 2020年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、アロヨセコ 造り手 J.ロアー・ヴィンヤーズ&ワインズ<J. Lohr Vineyards & Wines> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチ、アメリカン、ハンガリアンオークにて7〜9ヶ月熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 New World International Wine Competition. 94点】 【2014 Restaurant Wine 4つ星】 【2013 Texsom International Wine Awards 金賞】 【Wine&Spirits 26th Annual Restaurarant Poll 50ドル以下で最も人気のあるワイン 入賞】 【Wine&Spirits 26th Annual Restaurarant Poll グラスワイン部門 第26位】 【1994 Wine Spectator 偉大なお値打ちワイン50 選出】 【1994 Wine Spectator TOP100ワイン 選出】 カリフォルニアワインがまだ成功を収めていなかった1966年、ジェリー・ロアー氏はカリファルア全土の葡萄産地の調査を行いました。その結果1972年からセントラルコーストのアロヨセコでブドウ栽培を始めました。1988年にはパソ・ロブレスに2,000エーカーを越える土地を買い増し、現在彼らの所有する畑は3,700エーカー以上にも及ぶ巨大ワイナリーに成長しました。手掛けるワインは35種類以上にもなり年間160万ケース以上のワインを生産しています。 驚くべきことにここまでの成長はジェリー・ロアー氏一代の間に行われました。アメリカンドリームを成した造り手の一人として知られ、カリフォルニアのセントラルコーストを普及させた男、としてワインエンスージアストが発表したワインスターアワードにてアメリカン・ワイン・レジェンドと命名されました。この名誉を受賞したのは2000年以来僅か3名のみです。 素晴らしい品質のワインを生み出す秘訣は自分達で徹底的に管理できる自社畑を広大に持ち、なお葡萄畑やワイン造りに携わるチームメンバーの多くが何十年も辞める事無く従事している事です。ワインメーカーのジェームズ・マイヤー氏は30年以上に渡りJ.ロアーに携わっています。 10歳より葡萄栽培を手伝ってきたジェリー・ロアー氏の息子で現在のCEOであるスティーブ・ロアー氏はリフォルニアのワイナリーを代表しカリフォルニアワイン生産の95%をしめる約1000のカリフォルニアのワイナリーが加盟する非営利団体カリフォルニアワイン協会(ワイン・インスティテュート)の2017年度チェアマンに選ばれました。それもワイナリーの長きに渡るカリフォルニアワイン業界への貢献度から選ばれたことでしょう。 ワイン評価誌からも高い評価を受け、ワインスペクテイター誌からはスタンダードクラスのカベルネ、メルロー、シャルドネが「偉大なお値打ちワイン100」に選出、シャルドネはその他に、その年の素晴らしいワインを発表する「年間トップ100ワイン」にも選出されています。 また、ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワードにてパソロブレス産カベルネの第1位にスタンダードクラスのセブン・オークス カベルネソーヴィニヨンが選ばれました。ワイナリーはワインエンスージアスト誌からアメリカン・ワイナリーオブザイヤーに選出されています。 順調に成長を続けているワイナリーですが設立当初から上手くいったわけではありませんでした。特にカベルネソーヴィニヨンの良質な果実を作るのに苦労したと言います。モントレーのアロヨセコではシャルドネは良質な果実を生み出しましたがカベルネはうまくいかず、適地を探した結果パソロブレスを見つけたそうです。 失敗を恐れずに様々なチャレンジに挑みカリフォルニアワイン産業に貢献し続けるJ.ロアー。カリフォルニアらしいその味わいは沢山の人を魅了し続けています。その品質を是非お確かめくださいませ。 ワイン&スピリッツ誌が発表するレストランポールアワードで「50ドル以下で最も人気のあるワイン」入賞、「グラスワイン部門」入賞、ワインスペクテイター誌では「偉大なお値打ちワイン50」、「世界のトップ100ワイン」にも選出されたシャルドネは リッチで濃密な味わいが特徴です。
類似商品はこちらアンリ・ジロー アルゴンヌ Henri Gir99,000円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ34,980円アンリ・ジロー エスプリ ナチュール G He10,560円アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィ38,280円アンリ・ジロー ブラン・ド・ブラン Henri113,135円アンリ・ジロー ロゼ フュ・ド・シェーヌ マル61,578円カステッロ デイ ランポッラ サンマルコ 赤9,900円ジッラルディ ハリス ランゲ ロッソ 赤ワイ9,801円カステッロ デイ ランポッラ リウ 赤ワイン9,702円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 DRC随一の香り高さを誇るエレガントの極み アンリ・ジャイエ ”エシェゾー” [1987] 【比類なきエレガンスの極み】深いルビー色で、繊細なオーク、スミレ、ラズベリーの素晴らしい香りは息をのむほどです。味わいはリッチでしなやかで、輪郭のはっきりした濃厚な果実味を感じることができ、今後味わいは更に進化するはずです。エキゾチックな風味で味覚を刺激する、リッチさとエレガントさが共存するワインです。 和牛フィレのグリル、鴨ロースの燻製、赤身の寿司 ワイン名 アンリ・ジャイエ ”エシェゾー” 原語 Henri Jayer Echezeaux ヴィンテージ 1987年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 フランス、ブルゴーニュ 造り手 アンリ・ジャイエ<Henri Jayer> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 13% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【1987 Wine Adovocate 93点】【1986 Wine Adovocate 92点】【1985 Wine Adovocate 93点】【1982 Wine Adovocate 92点】【1982 Wine Spectator 94点】【1979 Wine Spectator 92点】【1978 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュの神様と呼ばれたワイン醸造家 1922年に生まれた若き日のアンリ・ジャイエは、リセ・ヴィティコル・ド・ボーヌを卒業後、17歳で父の畑で働き始めます。 その後、ルネ・エンゲル(同じく著名なワインメーカー)が担当するディジョン大学の新設された醸造学の授業にいち早く応募することになります。ワイン造りがまだ科学ではなかった当時、アンリはワイン造りの工程に精通した数少ないブドウ栽培者の一人となります。 1945年、彼は最初のヴィンテージを生産します。その5年後、大学時代の恩師のアドバイスに従って、アンリ・ジャイエは独立を決意します。 伝説のように語り継がれる数々の至宝ともいえるワインを生み出す ヴォーヌ・ロマネ村の近くに、「リシュブール」や「クロ・パラントゥー」など、多くの土地を購入し、後者の畑は10年以上たゆまぬ努力を続け、自分の畑の宝となります。 この区画こそが、彼に「ピノ・ノワールの巨匠」の称号を与えることになり、アンリは、自然に身を任せ、ワインの特徴を損なうことなく、より良いものにするために努力を惜しみませんでした。数々の実験を通して、彼は低温発酵マセラシオン(ワインのアロマを十分に引き出す技術)の発明者となり、また、反農薬の戦いの先駆者の一人となったのです。 アンリ・ジャイエは2006年に亡くなりました。彼は、自分のルーツに忠実であることを知り、ブルゴーニュの伝統を尊重した真の先見の明の持ち主でした。クリストフ・ルーミエ、ドミニク・ラフォン、ジャン・ニコラ・メオなど、多くのワインメーカーが彼を最高の師と仰いでいます。
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらシックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” メルロ2,310円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” ピノノ2,310円シックス・エイト・ナイン ”ザ・ハイプ” カベ2,640円シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベル2,310円シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” 2,255円シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット S15,521円シックス・エイト・ナイン 689 ワイン 赤 2,255円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 689醸造家の秘蔵ワイン! シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャルドネ カリフォルニア 【醸造家秘蔵ワイン】 爽やかで力強く、驚くほど甘美なシャルドネです。洋ナシ、青リンゴ、柑橘類に花のニュアンスのアロマを感じます。リッチで爽やか、酸味とミネラルの完璧なバランスがあり、繊細なトロピカルフルーツと 花の香りがエレガントなフィニッシュへと導きます。 帆立のゴマと生姜のドレッシングがけ、トマトソースのパスタ、サーモンのグリル ワイン名 シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” シャルドネ カリフォルニア 原語 Six Eight Nine Ramsay Chardonney California ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シックス・エイト・ナイン・セラーズ<689 Cellars> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽20%)にて10か月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Wine Enthusiast 90点】 【2022 Wine Enthusiast ベストバイ】 大切な顧客用に産み出された ナパレッド 長年経験を重ねてきたナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うプルミエ・ワイン・グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。 マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手が実現し、カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインを手掛けています。 多くの愛好家を惹きつけるナパのワイン。ですが、葡萄価格の上昇に伴い価格も高いのがネックとなっています。そんな中で産まれたのがこちらの689です。多くの顧客のニーズを聞き、そのニーズを汲み取りこのワインは産まれました。十数年の間に築いたブドウ栽培農家との深い信頼関係から、良質なブドウを妥当な価格で入手し世界のワインラバーが欲しかった価格帯のワインを実現しました。味わいも、ナパの素晴らしさをとことん楽しめるそんなワインに仕上がりました。 ワイン醸造において掲げている理念は、威圧感ではなく、ナパヴァレーのテロワールを感じられるような、”リッチで・明るく・調和の取れた”、ワインをモットーにワイン造りを行います。 カリフォルニアきっての醸造家ケント・ラスムセン氏の秘蔵ワイン 何年か後にナパのワイン造りの歴史が書き直されるとき、ケント・ラスムセンの名は必ずその中に含まれるだろうと言われています。 サンフランシスコで生まれた生粋のカリフォルニア人であるケント・ラスムセンは高校時代に交換留学制度でドイツのワイン醸造家の家に預けられます。その時にワイン造りの魅力にとりつかれ、帰国後、自宅でワイン造りを始めました。 この趣味への情熱と楽しみが、ケントを次のレベルへと導いていきます。 長年続けてきたブドウ栽培とワイン醸造を、プロフェッショナルなレベルで追求することを決意。カリフォルニア大学デービス校に入学し、醸造学の理学士号を取得しました。卒業後は、ロバート・モンダヴィ・ワイナリー、ドメーヌ・シャンドン、南アフリカのステレンボッシュ・ファーマーズ・ワイナリー、オーストラリアのバロッサバレーのサルトラムズ・ワイン・エステートでワイン造りの知識と経験を積み、1986年にガレージを使用してラムゼイ・ワイナリーを立ち上げました。 ラムゼイはその後、高品質でありながら価格を抑えたワインとしてワインバーやレストランでグラスワインとしで人気を博すことになります。そしてワイナリーに転機が訪れます。自身で販売や管理を行ってきましたが長年手を組んできたシックス・エイト・ナイン・セラーズに加わることを決意。 シャルドネの銘醸地として名高いロシアンリバーヴァレーを含むソノマとメンドシーノなどにある複数の畑から厳選された果実を使用しています。 ▼▼▼シックス・エイト・ナイン ”ラムゼイ” カベルネソーヴィニヨンはこちら▼▼▼ 689醸造家の秘蔵ワイン! ▼▼▼シックス・エイト・ナイン ”サブミッション” カベルネソーヴィニヨン カリフォルニアはこちら▼▼▼ 5秒で虜にさせられる千円台コク甘カリカベ決定版! ▼▼▼〜シックスエイトナイン 689 シリーズ〜▼▼▼ 【送料無料】シックス・エイト・ナイン厳選赤白6本セット
類似商品はこちら3誌100点 プロモントリー by ハーラン 127,999円ベラ・オークス プロプライエタリー・レッド ナ53,900円ケンゾー・エステート ”アスカ” カベルネフラ44,000円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円コルギン ”IX エステート” レッドワイン 148,500円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナ27,753円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円インクグレード ”アンドソル” レッドブレンド22,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 3誌100点!キングオブカルト! ハーラン・エステート プロプライエタリー・レッド ナパヴァレー[2018][マグナムボトル][1500ml] 【3誌100点】 深い紫がかったガーネット色。土壌由来のエキゾチックなミネラルと森林の情景が目に浮かぶような下草の香りに加え、シガーボックス、砕石、ラベンダーのアロマが広がります。ブラックベリーパイ、カシス、ブルーベリージャムの味わいを持つ一方、生き生きとした新鮮さが感じられるワインです。粒子の大きなタンニン、しっかりした骨格と妙なる美しさとしなやかさがあり、フィニッシュにはミネラルがあり、長熟の素質は隠しようもありません。60年以上の熟成にも耐えうるでしょう。 すべての種類のクラシックな肉料理、シチュー、アジア料理 ワイン名 ハーラン・エステート プロプライエタリー・レッド ナパヴァレー 原語 Harlan Estate Red Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ハーラン・エステート<Harlan Estate> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー20%、カベルネフラン8%、プティヴェルド2% 熟成 フレンチオーク(新樽100%)にて20〜25ヶ月間で熟成 アルコール 14.5% 容量 1500ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Jeb Dunnuck 100点】 【2018 James Suckling 100点】 【2018 Wine Advocate 暫定100点】 【2016 Wine Advocate 100点】 【2016 James Suckling 100点】 【2015 Wine Advocate 100点】 【2015 Jeb Dunnuck 100点】 【2013 Wine Advocate 100点】 【2013 James Suckling 100点】 【2010 James Suckling 100点】 【2007 Wine Advocate 100点】 【2002 Wine Advocate 100点】 【2001 Wine Advocate 100点】 【1997 Wine Advocate 100点】 【1994 Wine Advocate 100点】 世界の頂点に迫る完璧な芸術品、偉大なクラシック・ブレンド 垂涎のカルトワイン パーカーポイント100点を8回獲得 ハーラン・エステイトは世界の偉大なワインに匹敵するワインを生み出すことを目標に不動産業で一財を築いたビル・ハーラン氏が1984年にオークヴィルに興しました。 ブドウ畑は、等高線にそった段々畑。もっとも適正な場所にカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドが植えられています。これらの品種からも分かる通りに、目指すは、ボルドー、メドックの頂点に君臨する5大シャトーです。 ディレクター・オブ・ワインメイキングはボブ・レヴィ、ワインメーカーはコーリー・エンプティング、コンサルタントはミッシェル・ロラン。 そのワインは人と自然が造りだす“芸術” 現在のワインメーカーはコーリー・エンプティング氏です。 「若い人にチャンスを与えたい」というビル・ハーランの考えの下、「世界の頂点を目指す為のワインメーカー」として2010年にワインメーカーに就任しました。 ビル・ハーランが掲げる「200年計画」に則った指揮を執っています。ボルドーのトップシャトーが、19世紀から築いてきた最高の品質と名声を、ナパヴァレーで200年かけて打ち立てようという壮大なビジョンです。 パブロ・ピカソが「芸術は日常の生活でけがれた魂を洗い清めてくれる」と述べましたが、ハーランが目指すワインとは人と自然が造りだす“芸術”です。ラベルには寓話のエピソードを描写した絵柄を使用。 試作1987年より。公式ファースト・ヴィンテージ1990年。その販売は1996年より開始されました。 パーカーポイント100点を1994年、97年、01年、02年、07年、13年、15年に加え16年ヴィンテージでも100点となり通算8回目を獲得しています。ジェームス・サックリングも2010年、2013年、2016年と通算3回、ジェブ・ダナックは2015年に100点と全て合わせると12個の100点を獲得しています。世界にあまたあるワインの最高峰です。
よく一緒に購入されている商品ダリオッシュ シグネチャー メルロー ナパヴァ12,727円ダックホーン ”デコイ” シャルドネ カリフ3,190円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらダリオッシュ シグネチャー メルロー ナパヴァ12,727円ダリオッシュ シグネチャー カベルネソーヴィニ23,496円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ32,780円レアム ”ザ・バード” カベルネソーヴィニヨン29,480円リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソ19,800円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円コングスガード シャルドネ ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン シャルドネ ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ ナパヴァレー 4,818円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【映画「サイドウェイズ」にも登場したナパに新星のごとく現れたワイナリー!】 ダリオッシュ シグネチャー シャルドネ ナパヴァレー[2021] 【溶け込む風味】 グアバ、メイヤーレモンなどの果実にフローラルなアロマが混ざり合って香ります。よくバランスのとれた白桃やリンゴの味わいが繊細にかつ複雑に口の中に広がりクリーミーな質感を感じます。石質のミネラルがワインに心地よい風味と複雑さを与えています。オーク樽からのよく溶け込んだ香ばしさがあるヘーゼルナッツやバニラ、クリームブリュレなどのニュアンスの魅惑的な長い余韻へと続きます。 メカジキのグリル・レモンバターソース、真鯛のグリル・フルーツサルサ添え ワイン名 ダリオッシュ シグネチャー シャルドネ ナパヴァレー 原語 Darioush Signature Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダリオッシュ<Darioush> ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオーク(新樽70%)にて11ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 Wine Enthusiast 93点】 【2008 Wine Enthusiast 92点】 新星のごとく現れたモダンナパを代表するワイナリー ダリオッシュは1997年、ナパに新星のごとく現れたワイナリーです。 オーナーのダリオッシュ氏は1970年代にイランから南カリフォルニアに移住してきました。義理の兄弟とロスのスーパーマーケットを経営し、30年の間に最も成功を収めた企業として広く知られています。 1997年に小さい頃からの夢だったワインビジネスに進出、ワインコレクターからワインプロデューサーとなりました。 ウルトラプレミアムのワインを造るため、土壌、気候などを綿密に調査してナパ、オークノル、マウントヴィーダーなどに畑を購入、95エーカーのブドウ畑からとれたブドウのみを使用して最高級のワインを造り出しています。 自社畑から収穫した最高級のブドウと最高級のオーク樽をたっぷりと使用して造られるモダンスタイルのワインはナパを代表するワイナリーとして高い評価を受けています。 映画サイドウェイズにも登場、100点生産者も視野に捕らえ成長を続ける 2004年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。壁には実際紀元前に建てられた宮殿に使われたものを使用、静かに滝が流れ、美しく豪華を極めたテースティングルームで試飲するワインはまた格別です。 日本版リメイク映画「サイドウェイズ」で舞台の一つとしてワイナリーは登場、映画のストーリーのカギを握るワインとして描かれ日本でも広く知れ渡ることになりました。2011年にはワインエンスージアスト誌よりカベルネ、ボルドースタイル部門にてその年の世界最高得点97点に次ぐ96点を獲得しました。これは米国で最高得点も含め6本しか存在せず、CH.ラフィット、ラトゥール、ムートンなど5大シャトーと並び同一得点での評価となります。 翌年の2012年もナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど安定した高評価を獲得しています。 2016年にはトップキュヴェのダリウスがワインアドヴォケイトより準パーフェクトの99点を獲得。100点獲得まであと一歩のところまで来ています。
よく一緒に購入されている商品ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソ19,250円オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円シェーファー カベルネソーヴィニヨン ”ワン・20,680円類似商品はこちら3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ499,400円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ111,375円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円ダックホーン メルロー ナパヴァレー Duck7,480円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/07 更新 【 ハーラン・エステート&ボンド&プロモントリーの若木から造られる超レアワイン 】 ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン[2019] 【旨味と長い余韻】 黒鉛、シダー、森林の土のニュアンスが香り立ちあがります。ひと口目から綺麗な酸が素晴らしく、ソフトで継ぎ目のない滑らかな口当たりとフレッシュな黒系ベリー、胡椒系のスパイス、土のニュアンス。しっ かりと力強いタンニンを持ち、口中に広がる旨味と長い余韻が印象的な仕上がりです。 狩猟肉、茸、トリュフ、鶏肉を使った料理、煮込み料理など ワイン名 ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン 原語 Harlan Family The Mascot ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ハーラン・ファミリー<Harlan Family> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【ハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワイン】 世界の頂点に迫る完璧な芸術品、ハーランの進化系プロジェクト ザ・マスコットはハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーの若木から造る偉大なるハーラン・ファミリーの息吹を垣間見ることができる新しい進化系プロジェクトです。 ハーラン当主二代目であるウィル・ハーラン氏が手掛けるワインです。元々はハーラン・ファミリーの造るワインの中で、ハーランとしてリリースせず、売却する若木からのワインの樽をいくつかセレクトし、ハーラン・チームの指導の下、ウィル自身がブレンドし、家族や友達と楽しんでいたものでした。 2008年ヴィンテージよりブランド名が決まり、ラベル、チームが出来、正式リリースとなりました。ハーランと同じ醸造チームという最高の布陣とウィルによりワインは生み出されます。 ハーランの醸造チームはディレクター・オブ・ワインメイキングはボブ・レヴィ、ワインメーカーはコーリー・エンプティング、コンサルタントはミッシェル・ロランです。 ハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインへ進化 ハーランから驚きのお値打ちワインが生まれる プライベートワインとして楽しまれていたマスコットですが新たなワインへと進化しました。 元々は若木をから造られていたワインは樹齢15年までの葡萄にまで広がりました。これはハーランの新たなプロジェクトであるプロモントリーの良質な葡萄が多く生み出され始めたことに他なりません。 通常のワイナリーだとファーストワインとして使われる葡萄がハーランファミリーの妥協なき最高品質を追い求める為、贅沢にもマスコットに使われるのです。 ハーラン・ファミリーのワインは、ハーランがワインアドヴォケイトより8回もの100点を獲得、ボンドは5つのワインから9回の100点、プロモントリーは1回と合計18回もの100点を獲得しており、その葡萄が使われています。 2020年にハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインになりました。
よく一緒に購入されている商品ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ジ・アトム カベルネソーヴィニヨン カリフォル1,826円類似商品はこちらフープラ カベルネソーヴィニヨン カリフォルニ4,356円ブレッド&バター カベルネソーヴィニヨン カリ3,278円ジャム・セラーズ ”バター” カベルネソーヴィ3,850円プレシジョン ”プロトタイプ” カベルネソーヴ1,980円ジェイ・ハーデン J-harden カベルネソ4,950円ブレッド&バター ”リザーブ” カベルネソーヴ6,886円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ラッキー・ドロー by シックス・エイト・ナイ2,429円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 ブレッド&バターの生みの親が手掛ける常識を覆す驚愕の千円以下ワイン! ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 【豊かな果実味と樽感】 ダークチェリーなどの豊富な果実味が溢れるカリフォルニアらしいカベルネソーヴィニヨンです。柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインに複雑さとふくよかさを与えています。 煮込んだビーフシチュー、キノコ料理、ブルーチーズ ワイン名 ベンド カベルネソーヴィニヨン カリフォルニア 原語 Bend Cabernet Sauvignon California ヴィンテージ 2022年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ベンド<Bend> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 ナパに拠点を構える数々のシンデレラワインを手掛ける醸造家のお値打ちワイン ベンドはナパのお値打ちワインとして有名なカモミのイタリア人醸造家ダリオ・デ・コンティが経営するワイナリーです。 14歳からワイン醸造に携わり醸造学の博士号を持つワインメーカーのダリオは多くのワインを手掛け、素晴らしい評価を獲得しています。 その筆頭の一つがシンデレラワインとして無名のワインから大統領主催のランチミーティングに使用されたブレッド&バターがあります。 本拠地ナパヴァレーの生産者を中心に、カリフォルニア各地の良質な生産者から葡萄を購入しワイン造りを行っております。最先端の醸造所で年間100万ケースものワインの瓶詰めを行い、コストパフォーマンスに優れた低価格帯のワインからプレミアムワインまで市場に適した商品を数多く生み出しております。 良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。 カリフォルニアワイン専門ショップが自信をもってお勧めする本気の千円以下ワイン 優れた品質のカリフォルニアワインで千円以下を探すのは困難を極めます。 千円以下でのワインをリリースするには大規模な葡萄栽培が必要でカリフォルニアで大規模葡萄栽培を行うとどうしても葡萄が熟しすぎてしまい糖度が大きく上がってしまう為です。葡萄の糖度があがり過ぎる事は比例して酸味の減少も意味します。それは酸味が少ない果実の甘みがたっぷりな大柄なワインが出来上がる事に繋がります。 ですがダリオ氏がまたしてもやってくれました。カリフォルニアらしい果実味がありながら酸味も備え、そしてバランスの良いオーク樽の風味を備えている千円以下のワインを作り上げたのです。 ワインエンスージアストはこちらのシャルドネにベストバイ評価を与えています。 ダリオ氏が手掛けるワインは気難しくなく、毎日楽しく飲めるようにとカリフォルニアでありながらイタリアのワイン文化を感じる、陽気なワインです。カリフォルニアワイン専門ショップが自信をもってお勧めする本気の千円以下ワイン。驚きのコストパフォーマンスをお楽しみください。
よく一緒に購入されている商品パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円クロスバーン バイ ポール・ホブス カベルネソ9,196円マイケル・デイヴィッド ”シックス・センス” 3,124円類似商品はこちらプレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴ8,976円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円コルギン ”ティクソン・ヒル” カベルネソーヴ97,878円サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 上質なアメリカンオークの風味薫るこれぞアメリカンワイン! パイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【アメリカンオークの風味薫る】 上質なアメリカンオークの新樽と旧樽を使い分けて2年もの樽熟成期間を経てリリースされる、これぞカリフォルニアワインという風味が薫る最高級ナパカベルネの1本です。飲むごとに引き込まれる味わいで、ブラックチェリーのアロマやスパイス香が香り、ラズベリーやキャラメル、ココアパウダー、珈琲、ミント香などのフレーバーを持ちます。整った骨格とエレガントな質感の美しいナパカベルネです。 Tボーンステーキ・チミチュリソース、味噌漬けのスズキやサーモンのグリル、イングリッシュチェダーチーズ ワイン名 パイン・リッジ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Pine Ridge Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 パイン・リッジ ヴィンヤード〈Pine Ridge Vineyards〉 ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン91%、プティヴェルド6%、カベルネフラン3% 熟成 アメリカンオーク(新樽40%)にて24ヶ月熟成 アルコール 15.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 James Suckling 92点】 【2015 Wine Advocate 90点】 【2014 Wine Advocate 92点】 【2014 Wine Enthusiast 91点】 【2013 Wine Enthusiast 91点】 【2012 James Suckling 91点】 【2011 Decanter 93点】 【2010 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Spectator 92点】 ナパの5つの銘醸地に自社畑を持ちテロワールを表現するナパの老舗 1978年ナパの銘醸地、スタッグス・リープ・ディストリクトにワイナリーは設立されました。35年以上にわたり自社農園で葡萄を栽培し醸造するエステートワイナリーです。 現在ではナパの5つの銘醸地スタッグス・リープ・ディストリクト、ラザフォード、ハウエルマウンテン、オークヴィル、カーネロスに広がる、様々な標高や斜面に点在する自社畑で葡萄を栽培しています。 テロワールを反映したクラシックな味わいで、ナパらしさを持ちつつも旧世界を彷彿させる、洗練された素晴らしいバランス感とエレガンスを兼ね備えて高い評価を獲得しています。 ワインメーカーはマイケル・ボーラック氏。ナパのマーカム・ヴィンヤーズで醸造家を務めたのち、同じくナパのサンスペリーで副社長兼醸造家を歴任。シンデレラワイン請負人と呼ばれる空飛ぶワインメーカー、ミッシェル・ロラン氏をコンサルタントに招聘し共にワイン造りに励みました。2009年より遂にパインリッジに参画しました。 自社畑を管理するのは30年以上の実績を持つテロワールを知り尽くしたグスタボ・アヴィーニャ氏です。グスタボ氏が管理する畑はナパの12の地区に点在し畑はそれぞれ、標高、傾斜度、向きなどが異なることで、それぞれ違った気候環境を持ちます。 同じ品種であったとしても、それぞれ異なる畑からブドウを栽培することにより、ワインに複雑味を与え、テロワールが表現された高い品質の味わいがうみ出されます。 全てのワインで高い品質を誇る個性あふれるワイン ワイン&スピリッツ誌よりナパカベルネTOP25にパイン・リッジのカベルネに選出されています。パインリッジのナパカベルネはナパの5つの銘醸地スタッグス・リープ・ディストリクト、ラザフォード、ハウエル・マウンテン、オークヴィル、カーネロスより選別された葡萄に加え、熟成に上質なアメリカンオークを使用し約1年半から2年もの樽熟成期間を経て出荷されます。まさにナパそしてアメリカワインを象徴する味わいです。 またパインリッジはナパの冷涼産地カーネロスの地で最初にブルゴーニュ由来のディジョン・クローンを栽培したパイオニア的存在です。そのシャルドネはマロラクティック発酵をしないスタイルの白ワインで洗練された酸が味わいを支えます。 その他、フレッシュでクリスピーな味わいが特徴の大人気の白ブレンド、シュナンブラン・ヴィオニエはワインエンスージアスト誌が発表するTOP100ワインに選出され評価誌より90点オーバーを連発するなど素晴らしい品質のワインです。全てのワインで高い品質を誇るナパを代表するワイナリーです。
よく一緒に購入されている商品ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円類似商品はこちらリース ピノノワール サンタクルーズマウンテン8,690円リース ”ホースシュー・ヴィンヤード” ピノノ19,580円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円リース ”パーペチュアル・リザーブ” スパーク17,820円リッジ・ヴィンヤード ”コラリトス” ピノノワ9,779円JS100点 リッジ・ヴィンヤード ”モンテベ32,890円パッツ&ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円パッツ&ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 V96点!全米史上5番目の100点ピノノワール生産者! リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン[2019] 【長期熟成ポテンシャル】 レッドチェリー、プラム、ミント系スパイスのアロマが香り立ち、味わいには複雑なカシス、ブラックベリー、甘いスパイス、土、森林のニュアンスが混ざり合い、ダレないしっかりとしたタンニンと大きな円を描く様なふくらみを持ちます。余韻にはザクロやスモモのような赤系果実の酸っぱさの印象がきれいに残ります。長い熟成も期待できます。 ラムチョップのハーブソテー、鹿肉のシチュー、ボロネーゼのタリアテッレ ワイン名 リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワール サンタクルーズマウンテン 原語 Rhys ”Alpine Vineyard” Pinot Noir Santa Cruz Mountains ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンルイスオビスポ、サンタクルーズマウンテン 造り手 リース・ヴィンヤーズ<Rhys Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽約50%)にて17カ月熟成 アルコール 13.3% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 96点】 【2018 Vinous 95+点】 【2017 Vinous 94+点】 【2016 Wine Adovocate 95点】 【2016 Vinous 95点】 【2015 Wine Adovocate 94+点】 【2015 Vinous 95点】 【2014 Wine Adovocate 95+点】 【2014 Vinous 95点】 【2013 Wine Adovocate 96+点】 【2013 Vinous 94点】 【2012 Wine Adovocate 93+点】 【2012 Vinous 94-96点】 【2010 Vinous 94点】 【2009 Wine Adovocate 95点】 【2009 Vinous 95点】 【2008 Wine Adovocate 92-95点】 【2007 Wine Adovocate 92点】 【2007 Vinous 91+点】 【2006 Wine Adovocate 90点】 【2004 Wine Adovocate 94点】 【2004 Wine Spectator 91点】 ブルゴーニュスタイルのプレミアム・ピノノワールの新星 ブルゴーニュラバーが驚くようなワインを生み出すリースのオーナーのケヴィン・ハーヴェイ氏が理想としたものは極めて一貫したものでありますが、それを成し遂げるのは世界でも一部の造り手だけでしょう。 それは、全ての管理が自分で出来る自社畑であること、涼しい風が吹く南東向き斜面、表土は薄く粘土が混ざり、その下の土や母岩は海洋性堆積・隆起土壌、標高は300m以上の高地が好ましく、密植で樹に多くのストレスを与え、ビオディナミ農法、ドライファーミング、等々と非常に厳格に高品質の葡萄を求めたのです。 それはブルゴーニュの中でも選ばれた特別なグランクリュのような状況でした。 ケヴィンが目を向けたワイン産地はサンタクルーズマウンテンでした。カリフォルニアワインを学ぶと必ず出てくる土壌を学ぶのに最重要なカリフォルニアを縦断するサン・アンドレアス断層です。ここはケヴィンの理想郷でした。断層の周りには地層が隆起し複雑な要素を持つ土壌に葡萄の根を届かすことが出来るのです。 「見つけたら迷わず手に入れてほしい」〜アントニオ・ガローニ〜 そしてケヴィンは他の造り手はなかなか出来ない大きな事をやってのけます。 それはもとからあった葡萄畑を購入するのではなく元は葡萄が植えられていなかった場所に自らで開墾したのです。葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで育てる事によって葡萄は地中深くまで根を張り、断層によって隆起した複雑な土壌が生み出す他にない味わいを生み出すことに成功したのです。 サンタ・クルーズ・マウンテン地区に6つの自社畑とリース・チームで栽培管理をする1つの契約畑を持ち、スパークリングワイン用葡萄の銘醸地であるアンダーソンヴァレーの最北、河口近くもっとも冷たい海の影響を受ける地区にも自社畑を所有しています。 そのワインはワイン評価誌より称賛を浴び、ヴィノスのガローニは最高99点を与え「見つけたら迷わず手に入れてほしい」とコメント、2018年の自社畑アルパインヴィンヤードにてジェブダナックより初の100点を獲得しました。ジェブダナックはリースのワインを”カリフォルニアのヴォーヌ・ロマネ”と表現し、「今まで味わったカリフォルニアのピノノワールの中で最も偉大なものの1つを造ったリースのチームに脱帽」と賛辞を送っています。 ガローニの言う通りワインはメーリングリストでほとんどが完売し一般市場にはほとんど流通しないコレクターズワインとなっています。 クリュッグのクロ・デュ・メニルやサロンなどが名を馳せるメニル・シュール・オジェ村で、100年以上の歴史を持つピエール・ペテルスをコンサルタントに招聘し最高峰のスパークリングワインを生み出しています。 こちらの自社畑アルパイン・ヴィンヤードの斜面にある小さな区画から選ばれたキュヴェ”ヒルサイド”にジェブダナックは全米史上5本目となるピノノワールの100点を与えました。 100点ワインと同じ畑からつくられるポテンシャル抜群のピノノワールです。 こちらの自社畑アルパイン・ヴィンヤードの斜面にある小さな区画から選ばれたキュヴェ”ヒルサイド”にジェブダナックは全米史上5本目となるピノノワールの100点を与えました。 100点ワインと同じ畑からつくられるポテンシャル抜群のピノノワールです。