Penfolds “Grange” South Australia 2012 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2012 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACヴォルネイ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 理想的に熟した葡萄を、新樽25％で18ヶ月の長期熟成。
ヴォルネイの良さを実感できる1本。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (92-93) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ　モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROBLET MONNOT　VOLNAY ST FRANCOIS ロブレ　モノ　ヴォルネイ　サン　フランソワ　赤　750ml/12

Comte Georges de Vogue Bonnes-Mares 2012 / コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール 2012 . 商品説明 A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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clos de la roche vieilles vignes ponsot 2012 / クロ ド ラ ロッシュ ヴィエイユ ヴィーニュ ポンソ 2012 . The Clos de la Roche is strongly limestone: barely 30 centimeters of earth, little pebbles, and large blocks of stone that gave it this name, it comes from historical foundations in 1141 and from the consolidation of several ClimatsThe Clos de la Roche is affirmed, very close to the Chambertin, deep and deep, the humus, the truffle often precede the small red or black fruit.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Domaine Robert Groffier Chambertin Clos-de-Beze 2012 / ドメーヌ ロベール グロフィエ シャンベルタン クロ ド ベーズ 2012 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Barolo Pie Rupestris Cappellano 2012 / バローロ ピエ ルペストリス カッペッラーノ 2012 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

Domaine Bruno Clair Bonnes-Mares 2012 / ドメーヌ ブリュノ クレール ボンヌ マール 2012 . A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Varieties: Pinot Noir Wine Score : 95/10075cl 1

【商品名】ブリュノ クレール ボンヌ マール 2012 750ml 赤 フランス ブルゴーニュ ボンヌ マールBruno Clair Bonnes Mares タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ボンヌ・マール 品種 ピノ・ノワール 100％ 造り手 ブリュノ・クレール【Bruno Clair】 生産年 2012年 容量 750ml ■商品情報 ※クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。
※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。
在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。
配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。
※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。
古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。
従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。
こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ブリュノ・クレール Bruno Clair

Chateau Latour Chateau Latourシャトー ラトゥール （詳細はこちら）メドック格付け第1級。
濃い赤紫の色調。
ミネラルや杉などの木材の香りの中に強いカシスの個性を感じます。
エレガントで、甘いタンニン、印象的ともいえるフルボディのワインです。
長期熟成に向きます。
畑は下層土は石灰質の粘土と泥灰土、上層は砂礫質土壌。
平均樹齢40年。
収穫は手摘み。
温度管理されたステンレスタンクにて発酵とマセレーション。
約18カ月間樽熟成（新樽比率は100％）。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

シャトー・アンジェリュス (2012) Chateau Angelus 2012年のミレジムは、あhるの天候が壊滅的という幸先の悪いスタートだったが、幸いにも、葡萄果実の形成に申し分無い7月と8月を迎える事ができた。
ピュアな果実のアロマと香り立つ豊かなブーケが特徴。
最高品質のカベルネ・フランがストラクチャーに余韻を与え、メルローのビロードのような滑らかさや柔らかさに寄り添うことで、ワインはよりエレガントに、正確に仕上がっている。
葡萄品種 55% メルロー, 45% カベルネ・フラン 生産者：シャトー・アンジェリュス 生産地：フランス / ボルドー / サンテミリオン タイプ：赤ワイン 葡萄品種：メルロー カベルネ・フラン テイスト：辛口 容量：750ml 原産地呼称／等級：フランス / ボルドー / サンテミリオン プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ A

Grange Penfoldsペンフォールズ （詳細はこちら）ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。
パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100％を使用します。
2012年は冬季の雨量が少なく芽吹きも早い年でした。
しかし、開花後は雨量・温度共に理想的な状態となり収穫を迎えることができました。
色合いは深い濃い赤が際立ち、チョコレートやコーヒー豆、そしてアニス、黒オリーブが感じられ、ローストしたヘーゼルナッツなど複雑な味わいが次々と現れます。
750mlシラーズ、カベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー、マクラーレン ヴェール、クナワラ他南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：シャトー オーゾンヌ 2012 ・内容量：750ml ・アルコール度数：13.5度 ・品種：メルロー（45％）、カベルネ・フラン（55%） ・タイプ：赤 ・保存方法：ワインセーラ パーカーポイント：96+点 予想される飲み頃：2022-2050+ One can’t say enough about the amazing job that Alain Vauthier and his daughter have done at this historic property on the decomposed limestone slopes of St.-Emilion. Not surprisingly, the 2012 Ausone is one of the candidates for the wine of the vintage. Inky purple in color, with notes of crushed rocks, spring flowers and blueberry and black raspberry, the wine grows on the palate, offering up amazing concentration. There is no heaviness or cloying characteristics. Pure, rich, full-bodied and, although accessible, it is capable of lasting 30 or more years. This will be one of the profound 2012s, following what Haut Brion and Mission Haut Brion did in Pessac-Leognan. Drink it 2022-2050+. eRobertParker.com #218 シャトー・オーゾンヌは、サン・テミリオンの中で、2022年に更新されるまでたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトー。
ワイン評論家ロバート・パーカー氏も「オーゾンヌはついに、その神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになった」（ロバート・パーカー著『ボルドー第四版』）と、評価する偉大なシャトーです。
なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。
この撤退は、サン・テミリオンの格付けでは15年間のワインを評価していますが、オーゾンヌが正当に評価を受けるためには、もっと長い時間が必要と考えているため、とも言われています。
オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレア・ワインの筆頭。
しかし、ポムロールの名高いペトリュスよりも稀少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。
平均収量を35hl/haに抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫しタンクではなくオークの小樽（新樽）でマロラクティック発酵を、軽く清澄はしますが、無濾過で瓶詰め。
良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果品質は高く安定しており、評価誌からは軒並み高得点を獲得しています。
サン・テミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するシャトー・オーゾンヌ。
2022年9月の格付け更新まで、サン・テミリオンの中でたった4つのシャトーにのみ許された最高の栄冠、「サン・テミリオン・プリミエ・グラン・クリュ・クラッセA」（第一特別級A）を獲得していた別格扱いのシャトーです。
5大シャトーにペトリュス、シュヴァル・ブラン、オーゾンヌを加えたボルドー8大シャトーに数えられ、多くのファンを魅了し続けています。
なお、2022年9月のサン・テミリオン格付けの更新時に、格付けから撤退。
この撤退は、サン・テミリオンの格付けでは15年間のワインを評価していますが、オーゾンヌが正当に評価を受けるためには、もっと長い時間が必要と考えているため、とも言われています。
「オーゾンヌ」とは、ローマの詩人であり、紀元後320年〜395年の生涯をここで送ったアウソニウスという人物にちなんで名づけられました。
現在はオーナーのアラン・ヴォーティエの見事な管理、運営の下今も品質を向上し続けています。
オーゾンヌは生産量が少ないため、入手するのは不可能に近いレア・ワインの筆頭です。
しかし、ポムロルの名高いペトリュスよりも稀少でありながら価格はずっと安く、世界中の愛好家から大変な人気を得ています。
平均35hl/haという低収量に抑え、ブドウが完熟するまで待ち収穫しタンクではなくオークの小樽（新樽）でマロラクティック発酵を行い、軽い清澄はしますが濾過は一切行いません。
良いワインを造るための投資は惜しまず、その結果、品質は高く安定し、ワインの評価は常に揺ぎありません。
ローマ時代からのワイン造りの歴史があり、メルロを主体にした銘醸地で、右岸地域で唯一の公式格付けを設けていることでも知られています。
シュヴァル・ブランに代表されるように凝縮された果実味としなやかな口当たりを特徴としたワインを産出。
メドックと違い、5,000ヘクタールの土地に約1,000ものシャトーが密集。
複雑で変化に富んだ土壌が特徴で、特に優れたワインは、「コート」と呼ばれるサン・テミリオンの町を囲む石灰岩系の丘陵地帯と、「グラーヴ」と呼ばれるポムロルとの境界に近い、石灰質と砂・粘土の斜面の2つの地域から生まれます。
2012年のボルドー右岸は、水を保持する特性を持つ粘土質土壌が8月の日照りにおいて優位に働き、早熟なメルロに最適となった年。
凝縮味がありバランスの整った味わいが特徴で、特にポムロルにとって素晴らしいヴィンテージとなりました。
味わい ダークチェリーやカシス、ブルーベリーの黒系果実のアロマに、オレガノやスミレの花の香りがハーモニーを成し、ミネラルのヒントが全体を明るく包みます。
非常にフローラルでまるでマルゴーを思わせる様なスタイル。
きめ細かく上質なタンニンにクリスピーな酸、鮮やかな果実味が、口の中で黒スグリのヒントとともに繊細に広がります。
味わいは優美に長く保たれながら、堂々たる風格を余韻に残す出来栄えです。
オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

近代に入り、ピノー氏、アンジェラ氏の下、絶対的な地位を築いたシャトー ラトゥールの名前が資料で確認できるのは1331年以前にさかのぼりますが、それから17世紀末頃までは、畑の一部でブドウが造られている程度でした。
その後、アレクサンドル・ド・セギュール候がシャトーを所有するようになり、ワイン造りが進んでいきます。
18世紀に入りイギリスでボルドーワインがもてはやされた時期には、他のワインの4〜5倍の値段で取引され、18世紀末頃には20倍で取引されていたと言います。
人気を受け、18世紀中ごろには38ヘクタールだった畑が、18世紀末には47ヘクタールへ広げられ、ワインの生産に力が入れられていきました。
フランス革命の困難な状況の中でも、ラトゥールは畑をそのまま守り切りました。
1962年までセギュール家の末裔が所有していましたが、その後、イギリス資本の大手による所有となった時代もありましたが、1993年に現在のオーナーであるフランソワ・ピノー氏の所有となりました。
また、1998年、1995年からシャトーに参画したフレデリック・アンジェラ氏が支配人となりました。
細部に至るまで完璧を追い求めたシャトー ラトゥールの品質を作っているのは、『細部まで、やるべきことをきっちりと行うこと』これに尽きると思います。
ブドウの樹は枯れてしまったもの、傷ついたものは若木に植え替えられますが、植え替えられた樹々はマーキングされ、古木とは別に収穫されます。
また、樹齢が高くなりすぎた際も植え替え作業が行われますが、その際も、土壌の再生と浄化の為、5年間の休耕期間が守られています。
収穫は臨時メンバー100名ほどが参加して進められます。
果実が潰れないようブドウはトレー（最大8キロ入る）に入れられ、選果の後、除梗・破砕を行って重力を利用して醸造工程にすすんでいきます。
フリーランジュース（無圧搾）とプレスジュース（圧搾）は別々に醗酵を行い、醗酵後エリック・ボワスノ氏、ジャック・ボワスノ氏と共にプレスワインも使いながらブレンドを行います。
リュット・レゾネ（減農薬）を取り入れている シャトーは近年、リュット・レゾネで栽培を行っています。
有機栽培も取り入れており、化学肥料・除草剤を使わずに剪定された枝と植物から作られた堆肥を混ぜたオーガニック肥料を使用しています。
また、2008年からは土壌をより大切に扱うため、馬による耕作作業を復活させました。
これによって土壌が圧縮されるのを防ぎ、CO2の排出量を削減する事が見込まれます。
病害処理、摘心といった畑での他の作業にも、実験的に耕作馬を導入しています。
また、『ランクロ（シャトーの土地周辺部分47ヘクタール）』の区画内10ヘクタール余りでは、ビオディナミ農法が採用され、月の歴に基づいて主要作業の実施日を検討したりしています。
今後は現在（2017年段階）より広範囲の畑で、ビオディナミを広げていく予定であるようです。
造られる3つのワイン セカンドラベル『Les Forts de Latour(レ・フォール・ド・ラトゥール)』には主に3種類の選別によって選ばれたブドウ、ワインが使われています。
まず、『ランクロ』の区画外に位置する区画、『プティ・バタイエ』、『サンタンヌ』、『コンテス・ド・ラランド』の区画からとれたブドウ。
次に、若木からとれたブドウ。
最後にグラン・ヴァン用のワインの中で格下げされてもの。
基本、ブドウの栽培方法はグラン・ヴァンと同じ手法ですが醸造時は、新樽の比率が50％と低いこと、メルローのブレンド比率が高め（25〜30％）である事が、大きな違いです。
『Pauillac de Latour(ポイヤック・ド・ラトゥール）』は、1990年から造られているワインで、いわゆるサードラベルにあたります。
造り方は基本同じですが、『ランクロ』以外の3つの区画からとれた若木のブドウを使って造られています。
Information ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。
熟成には、100%オークの新樽を使用。
力強く、濃縮された味わいを持っています。
生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 ポイヤック 商品名 シャトー・ラトゥール 作り手 Chateau Latour 格付・認証 メドック格付け第一級　A.C.ポイヤック AC Pauillac/五大シャトー 生産年 2012年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 84.5%、メルロ 15%、プチ・ヴェルド 0.5％ ガイドブック ワイン・スペクテーター 95点、ワイン・アドヴォケイト 96+点、「ジェームス・サックリング」 94点 飲み頃 今〜2040年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Ch?teau Lafite Rothschild 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック 第1級 [品　種］91% Cabernet Sauvignon and the balance mostly Merlot [評　価］91点 The 2012 Lafite Rothschild, representing only 38% of their total production, is a blend of 91% Cabernet Sauvignon and the balance mostly Merlot. It is a very stylish, elegant, yet concentrated Lafite Rothschild with an opaque ruby/purple color, soft well-integrated tannins, nice integrated oak, acidity and alcohol. Lafites's 2012 reveals good, opaque, ruby/purple color and plenty of lead pencil and blackcurrant fruit. The wine is medium-bodied and should hit its prime 2020-2035. eRobertParker.com #218 Apr 2015 総生産量の38％に過ぎず、カベルネ・ソーヴィニヨン91％と残りのほとんどがメルローのブレンドです。
非常にスタイリッシュで、エレガントでありながら凝縮感のあるラフィット ロートシルトで、不透明なルビー/紫色、柔らかくよく溶け込んだタンニン、素晴らしく溶け込んだオーク、酸味とアルコールを備えています。
ラフィテスの2012年は、良好で不透明なルビー/紫の色と、たっぷりの鉛筆とブラックカラントの果実が現れます。
このワインはミディアムボディで、2020年から2035年が最盛期に達するはずです。
（直訳）畑面積　約100ha　年間生産量　約20万本 1級シャトーの筆頭としてボルドーで最も有名な葡萄園 ボルドーで最も有名なブドウ園でありワインである ラフィット＝ロートシルトの名は、優雅な雰囲気を漂わす 小振りでシンプルなラベルとともに、富、格式、歴史、敬意、 そして際立って長い熟成期間を思い起こさせる。
講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』

Ch?teau Lafite Rothschild 2012 / シャトー ラフィット ロートシルト 2012 . 商品説明 Ch?teau Lafite Rothschild has got its name from the La Fite family who owned the Pauillac winery in the 16th century, most of the terroir consists of soil made up of fine deep gravel, mixed with aeolian sand on a subsoil of tertiary limestone.The ch?teau itself has been registered as a historic monument since November 22, 1989.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 98/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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シャトー蔵出し！2011年、ボルドーのプリムール市場での販売から離脱、独自のタイミングでリリースをスタートさせた、シャトー・ラトゥールの、2012年ヴィンテージが入荷です！パーカー・ポイント96＋点の高得点を獲得、飲み頃も2020年〜2050年と長く、偉大なワインとしての存在感を感じさせます！シャトー蔵出しで流通する貴重なタイミングの上、価格も他のヴィンテージに比べ控えめなので、狙い目です！ ■『eRobert Parker.com』より抜粋■ The 2012 Latour is a blend of 90.2% Cabernet Sauvignon, 9.6% Merlot and 0.2% Petit Verdot. Medium to deep garnet colored, the nose slowly, measuredly emerges with notions of preserved Morello cherries, baked blackcurrants and blackberry compote, giving way to nuances of pencil shavings, unsmoked cigars, Chinese five spice and sandalwood plus ever so subtle hints of cardamom and eucalyptus. Medium-bodied, the palate delivers mouth-coating black and red fruit preserves with a firm, grainy-textured frame and fantastic freshness, finishing with a veritable firework display of lingering spices and minerals. This is a more restrained, relatively elegant vintage of Latour that may not have that “iron fist in a velvet glove” power of the greatest vintages but nonetheless struts its superior terroir and behind-the-scenes savoir faire with impressive panache.It is drinking nicely now with suitably rounded-off, approachable tannins, and the tertiary characters are just beginning to bring some more cerebral elements into the compote of temptingly primary black fruits. But, if you’re looking to drink it in full, flamboyant swing, give it another 5-10 years in bottle and drink it over the next 20-25 years+.◆パーカーポイント：96＋点◆飲み頃：2020〜2050年 INFORMATION NameChateau Latour ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン90.2％／メルロー9.6％／プティヴェルド0.2％ 生産者名シャトー・ラトゥール 産地フランス／ボルドー／ポイヤック RegionFrance／Bordeaux／Pauillac 内容量750ml WA96+／Issue 6th Mar 2020 WS95／Issue Mar 31, 2015 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

Chateau Latour 2012/ Bordeaux Red Dry / CH．ラトゥール　2012 格付け ボルドー・メドック地区第1級（1855年） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村のCH.ラトゥールの所有地 畑面積 65ha（シャトーの周囲の48haは「ランクロ」と呼ばれ、グラン・ヴァンに含まれる） ※《ランクロ》 　シャトーを取り囲む47haの区画をランクロといい、必要な時しか植え替えられない古いブドウの木が植わっており、この一角がグラン・ヴァンの最も重要な部分。
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン 90.2％　　メルロ 9.6％　　プティ・ヴェルド 0.2％ 収　穫 全て手摘みで完全除梗。
熟　成 オーク樽（新樽率100％） タイプ 赤のフルボディ 特　徴 力強い味わいと長命さが最大の特徴で、深い色合い、香りの幅と凝縮感、複雑性に富み長期熟成によりさらに重厚で奥深くブドウの品種の特徴を最大限に引き出されるスタイルで、ボルドーで最も晩熟とも言われるほど長命であり、品質も非常に安定しているタイプ。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド レ・フォール・ド・ラトゥール  ワインアドヴォケイト 評価 96+ 飲み頃　2020 - 2050 レビュー　 リサペロッティブラウン 発行日　2020年3月6日 ソース　　2020年3月第1週、ワインアドヴォケイト 2012年ラトゥールは、90.2％のカベルネ・ソーヴィニヨン、9.6％のメルロー、0.2％のプチ・ヴェルドのブレンドです。
ミディアムからディープのガーネットカラーで、鼻はゆっくりと、保存されたモレロチェリー、焼きブラックカラント、ブラックベリーコンポートの概念で現れ、鉛筆の削りくず、無煙の葉巻、中国の五香粉とサンダルウッドのニュアンスに加えて、カルダモンとユーカリの微妙なヒントに変わります。
ミディアムボディの味わいは、しっかりとしたざらざらしたテクスチャーのフレームと素晴らしいフレッシュさを備えた、口に含む黒と赤のフルーツジャムを提供し、余韻の長いスパイスとミネラルの真の花火のディスプレイで終わります。
これはより抑制されています、ラトゥールの比較的エレガントなヴィンテージで、最高のヴィンテージの「ベルベットの手袋をはめた鉄の拳」の力はないかもしれませんが、それでもその優れたテロワールと舞台裏のサヴォアフェアを印象的なパナッシュで支えています。
今では適切に丸められた、親しみやすいタンニンで上手に飲んでおり、三次的なキャラクターは、魅力的な一次的な黒い果実のコンポートにいくつかのより多くの脳の要素をもたらし始めています。
しかし、あなたがそれを完全に、派手なスイングで飲むことを探しているなら、それをボトルでさらに5-10年与えて、次の20-25年以上にわたってそれを飲んでください。
  シャトー・ラトゥール ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いシャトー ラトゥール　2012年 750ml 　CH．ラトゥールは、名実ともに、トップにランクされるボルドーを代表する第1級格付けのシャトーで、メドックのポイヤック村とサン・ジュリアン村の境目にクリーム色のいかめしい塔が、ワインのラベルデザインにも用いられているシンボルの有名な堅牢な塔は、14世紀に遡る古い歴史を持ち、英仏百年戦争当時までシャトー周辺はイギリスの攻撃からフランスを守る重要な砦であったといいます。
17世紀末頃、ラトゥールはセギュール家の所有となり、ここにブドウ園の300年にわたる偉大な歴史が始まり、18世紀に入り、「ブドウの木の王子」と呼ばれたニコラ・アレキサンドル・ド・セギュール公爵の時、イギリス市場の再度の制覇と北ヨーロッパでのワイン・ビジ ネスの発展のおかげで、世界中で高く評価され、ナポレオン3世の治世、パリ万国博覧会のためにメドックとグラーヴの土地の格付けが制定された1855年に、第1級のシャトーとして認められ、名声が確立されました。
19世紀の好景気、ベル・ エポックと呼ばれる「黄金時代」に、ワインのスタイルとは似つかないかわいらしい外観のシャトーが建てられますが、20世紀に半ば、1963年、セギュール公爵家は、「ハーヴェイ・オブ・ブリストル（Harveys of Bristol）」と「ホールミンスター社（Hallminster Limited）」という、ともにイギリスの企業に売却し、それから、30年間にわたってイギリス企業による経営が続きます。
しかし、1993年7月、現オーナーのフランソワ・ピノー（FRANCOIS PINAULT）氏が購入し、CH．ラトゥールは、企業家で実業家であるピノー氏により、フランス人の手に戻り、現在ピノー氏のもと、社長のフデレリック・アンジュレーとクリスチャン・ル・ソメールのエネルギッシュな二人組みにより、素晴らしい舵取りが行われており、ワインの品質の高さは言うまでもありません。
（・・・詳細＆一覧）

Ch?teau Ausone 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A [評　価］96+点 One can’t say enough about the amazing job that Alain Vauthier and his daughter have done at this historic property on the decomposed limestone slopes of St.-Emilion. Not surprisingly, the 2012 Ausone is one of the candidates for the wine of the vintage. Inky purple in color, with notes of crushed rocks, spring flowers and blueberry and black raspberry, the wine grows on the palate, offering up amazing concentration. There is no heaviness or cloying characteristics. Pure, rich, full-bodied and, although accessible, it is capable of lasting 30 or more years. This will be one of the profound 2012s, following what Haut Brion and Mission Haut Brion did in Pessac-Leognan. Drink it 2022-2050+. eRobertParker.com #218  ■Ausone　オーゾンヌ 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこのシャトーは、1990年代半ば 　以降、アラン・ヴォーティエがたった1人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん 　向上させている。
彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50〜100年も持つような評価の基 　準となるようなワインを、常につくり続けている。
　(中略) 　オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。
　価格は高いが、生産量は少なく、ボルドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ない 　シャトーである。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

Chateau Angelus 2012 / シャトー アンジェリュス 2012 . The estate owes its name to the location of the vineyard, from where the winegrowers could hear the angelus ringing at the bell towers of the three surrounding churches: the chapel of Mazerat, the church of Saint-Martin de Mazerat and that of Saint-?milionThe family property of the de Bo?ard de Laforest would have been founded in 1782 and the current leaders would represent the eighth generation of the family on the property, it is in that year that Jean de Bo?ard would have arrived in Saint-?milion and would have bought land there.Blend : Merlot and Cabernet FrancWine Score : 95/10075cl 1

Aldo Conterno Barolo Granbussia Riserva 2012 / アルド コンテルノ バローロ グランブッシア リゼルヴァ 2012 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de B?ze 2012 / ドメーヌ ブルーノ クレール シャンベルタン クロ ド ベーズ 2012 . The Clos de B?ze has been known since the year 640, when the monks of the abbey of Beza planted vines. The closed vineyard was then ceded in 1219 to the canons of Langres until 1789. Napoleon drank only the wine of this appellation.Of rare intensity, they are compared to those of Musigny, for their delicate personality, Their structure is less imposing than that of the Chambertin, from which they are also distinguished by a greater finesse. They have an intense and lively color, from dark ruby to black cherry. They offer fruity aromas of raspberry, gooseberry and blackcurrant, with notes of moss and spices.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1

Bouchard Pere & Fils Chambertin 2012 / ブシャール ペール エ フィス シャンベルタン 2012 . The Clos de B?ze has a long known history dating back to the 8th century, as that of the Chambertin is little known, if not unknown before the 17th century, It is said that a certain Bertin owned a field near the Clos de B?ze, Its notoriety is established because the wine of Burgundy, especially that of C?te de Nuits, then ceases to be conceived in claret wine.Then Claude Jobert de Chambertin - 1701-1768, 'de Chambertin' is a title he sought and obtained - undoubtedly contributes to building the reputation of the Chambertin.In the 19th century, Le Chambertin blanc occupies a third of the climate; whites and reds have also cohabited for a long time. Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

Domaine Duroche Latricieres-Chambertin 2012 / ドメーヌ デュロシェ ラトリシエール シャンベルタン 2012 . 商品説明 The largest owner of a special classified vineyard in Jouvrette. This wine is made with sincerity using old-fashioned, traditional methods, and is a very cost-effective producer with a reasonable price even in Burgundy, where prices continue to skyrocket. The wine is 100% destemmed, fermented in tanks, and aged in barrels for 18 months and is bottled without fining or filtering. The wine has red fruits with forest underbrush, licorice and truffle nuances. The tannins are fleshy, opulent, and silky. A wine to look forward to aging.Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Mongeard-Mugneret La Grande Complication 2012 / モンジャール ミュニュレ ラ グランド コンプリカシオン 2012 . 商品説明 The Grands ?chezeaux is a particularly fine wine with intense aromas of red fruit and spices produced in the Grands ?chezeaux climate in Flagey-?chezeaux.The vineyard runs along the wall of Clos Vougeot, stretching up to the mountain above the ?chezeaux.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2012 / テヌータ サン グイド サッシカイア ボルゲリ 2012 . In the 1920s the Marchese Mario Incisa della Rocchetta dreamt of creating a ‘thoroughbred’ wine and for him, as for all the aristocracy of the time, the ideal was Bordeaux. This is how he described it in a letter dated 11 June 1974, “…the origins of my experiment date back to the years between 1921 and 1925 when, as a student in Pisa and often a guest of the Salviati Dukes in Migliarino, I drank a wine produced from one of their vineyards…which had the same unmistakable “bouquet” as an aged Bordeaux…A wine made mainly from Cabernet Sauvignon was a fundamental change to the Tuscan and Piedmont tradition of Sangiovese and Nebbiolo, respectively. The innovative decision to plant this variety at Tenuta San Guido was partly due to the similarity Mario Incisa had noted between Tuscan terrain and that of Graves in Bordeaux. Blend : Cabernet Sauvignon and Cabernet FrancWine Score : 95/10075cl 1

Domaine Arnoux-Lachaux Les Chaumes 2012 / ドメーヌ アルヌー ラショー レ ショーム 2012 . 商品説明 In the fourth century, Philibert de Mollans would have brought back to Nuits the relics of Saint George, Christian martyr, In Celtic languagea, Nuits means wet land or fertile mud, also, marshy meadow In Medieval Latin languagea.It is certain that Jules Verne appreciated the wine of Nuits because, in his novel Around the Moon, "a thin bottle of Nights" was chosen to celebrate "the union of the Earth and its satellite". This is the reason why the crew of Apollo XV officially gave on July 25, 1971, to a lunar hole, the name of the "crater Saint-Georges", paying tribute to this writer.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Chateau Lafleur 2012 / シャトー ラフルール 2012 . 商品説明 Located in the vicinity of Ch?teau P?trus, this small estate shares history with the property across the road, Ch?teau Le Gay.Both part of the property Le Manoir de Gay in the mid 18th century, it was purchased by the Greloud family and divided among the sons into two properties, the Domain de Lafleur section eventually inherited by Andr? Robin who imprinted on Lafleur his personal motto, "Qualit? passe quantit?".Varieties : Merlot (95%), Cabernet Franc (5%)Wine Score : 91/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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Antinori Guado al Tasso Matarocchio 2012 / アンティノリ グアド アル タッソ マタロッキオ 2012 . 商品説明 The Antinori family has been dedicated to wine production for over six hundred years. Since then, in 1385, Giovanni di Piero Antinori became a member of the Arte Fiorentina dei Vinattieri. Throughout its long history, spanning 26 generations, the family has always managed this activity directly, making innovative and sometimes brave choices, but always maintaining an unchanged respect for tradition and territory.Score. : 97/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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■ワイン名 シャトー・ムートン・ロートシルト 2012年 ■英語表記 Chateau Mouton Rothschild 2012 ■商品番号 101041003385 ■ワインについて メドック公式格付第一級赤ワインファン垂涎！五大シャトーファン大絶賛！ポイヤックファン感涙！シャトームートンロートシルト2012年ものが遂に入荷！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏も絶賛！ベタンヌ＆ドゥソーヴは5BDで「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。
2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。
」と大絶賛！1stは全生産量の49％のみ。
カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロ8％、カベルネ・フラン2％。
パーカーポイント95-97点！ムートンロートシルトの紋章と同じ二匹の羊が描かれた2012年のラベルはスペイン・カタルーニャ地方の著名なアーティスト、ミケル・バルセロ氏が手掛けています。
■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 フィリッピーヌ・バロン・ロスチャイルド ■ワイン格付/規格 メドック公式格付け第一級 ■ブドウ収穫年 2012年 ■生産地 フランス / ボルドー / AOCポイヤック ■内容量 750ml故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。
21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。
しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は「1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、唯一の男」になったのである。
男爵は1988年1月に死去。
今はその娘フィリピンヌがこのワイン造りの帝国の精神的頂点にいる。
彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。
1973年、ムートン＝ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。
こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。
疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。
なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。
まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。
1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。
ムートン＝ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。
ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストン。
次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット＝ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。
三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの（そして多分全ボルドー地域でも）最高の観光地であること。
最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。
彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
（ロバート・パーカー） ヒュー・ジョンソン氏は、「公式に第1級格付として認められたのは1973年だが、実質的にはずっと以前からそうだった。
王者らしい豊潤さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワインになりうる。
1991年からは白のエル・ダルジャン Alie d'Argent（銀の翼の意）も産している。
」として満点評価の★★★★4つ星！

年代 造り手 [2012]年 フィリッピーヌ・バロン・ロスチャイルド 生産国 地域 フランス ボルドー　メドック　ポイヤック 村 AOC ポイヤック　メドック公式格付第1級　 タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ムートン・ロートシルト[2012]年・AOCポイヤック・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・公式格付第一級(画家・スペイン人アーティスト、ミケル・バルセロ氏) Chateau Mouton Rothschild [2012] AOC Pauillac (1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855) (Artist Miquel Barcelo) ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワインファン垂涎！ポイヤック格付け第一級フルボディ辛口赤ワインファン感涙！五大シャトーファン大絶賛！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌96点獲得！ゴーミヨ誌高得点獲得！ワインスペクテーター誌高得点獲得！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ジェイムズ・サックリング高得点獲得！ワインエンスージアスト誌、ティム・アトキンも大絶賛の[2012]年ものがついに入荷！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。
2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。
」と大絶賛！D.ペッパーコーン氏には「ポイヤックの真髄とも言うべきワインである」と言わしめ、ヴィノム誌はこの2012年に驚異の95点で『力強く、濃密で雄大なポイヤックのタンニンはすでに磨かれており、花、ベリー、スパイスの魅惑的なアロマ、豊かさ、レース、密度の絶対的に優れた質感、永遠に続く終わりのない長いフィニッシュを持つ、ビッグでクラシックな味わいです。
熟成によってさらに複雑さを増しています。
』と絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の97点で『このワインは美しく豊かなワインで、その豊かさとジューシーな果実味はまさにムートンのようです。
ストラクチャーと明らかな新樽熟成を兼ね備え、非常に熟したブラックプラムとカラントのフレーバーがあります。
今飲んでも楽しめるが、背景には素晴らしいタンニンの構造があり、力強さと熟成の可能性を感じさせてくれる。
2024年から飲んでください。
』とこれまた大絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛！なんと！1stには全生産量の49％のみ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン90％にカベルネ・フラン2％、メルロ8％で造られる大人気格付第一級！最高級ムートン・ロートシルトの[2012]年！しかもラベルはムートン・ロートシルトの紋章と同じ二匹の羊が描かれたスペイン・カタルーニャ地方の著名なアーティスト“ミケル・バルセロ”氏が手がける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが限定極少量入荷！(シャトームートンロートシルト2012) (フランスボルドーメドックポイヤック) (公式格付第1級) ワインアドヴォケイト誌94-95点！ ワインジャーナル93-95点獲得！ ゴーミヨ誌他各ワイン誌高得点獲得の 2012年ものがついに入荷！ ロバート・パーカー氏はムートン・ロートシルトについて 故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。
21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。
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1973年、ムートン＝ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。
こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。
疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。
なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。
まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。
1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。
ムートン＝ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。
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次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット＝ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。
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最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。
彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
ワイナート誌の特集記事より ワインアドヴォケイト誌96点！ ワインジャーナル93-95点獲得！ ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワインファン垂涎！ポイヤック格付け第一級フルボディ辛口赤ワインファン感涙！五大シャトーファン大絶賛！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌96点獲得！ゴーミヨ誌高得点獲得！ワインスペクテーター誌高得点獲得！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ジェイムズ・サックリング高得点獲得！ワインエンスージアスト誌、ティム・アトキンも大絶賛の[2012]年ものがついに入荷！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。
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』とこれまた大絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛！なんと！1stには全生産量の49％のみ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン90％にカベルネ・フラン2％、メルロ8％で造られる大人気格付第一級！最高級ムートン・ロートシルトの[2012]年！しかもラベルはムートン・ロートシルトの紋章と同じ二匹の羊が描かれたスペイン・カタルーニャ地方の著名なアーティスト“ミケル・バルセロ”氏が手がける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが限定極少量入荷！(シャトームートンロートシルト2012) (フランスボルドーメドックポイヤック) (公式格付第1級) ワインアドヴォケイト誌94-95点！ ワインジャーナル93-95点獲得！ ゴーミヨ誌他各ワイン誌高得点獲得の 2012年ものがついに入荷！ ロバート・パーカー氏はムートン・ロートシルトについて 故フィリップ・ロートシルト男爵が独自につくり上げた場所であり、ワインである。
21歳でこのシャトーを得たとき、彼が並々ならぬ野心を抱いたのは疑いないことだ。
しかし、豊かで著しく深みのあるエキゾチックなスタイルのポイヤックの生産によって、彼は「1855年のメドックのワインの格付けを変えさせた、唯一の男」になったのである。
男爵は1988年1月に死去。
今はその娘フィリピンヌがこのワイン造りの帝国の精神的頂点にいる。
彼女は常に、パトリック・レオン率いる有能なムートン・チームの頼もしい協力を得てきた。
1973年、ムートン＝ロートシルトは公式に『一級シャトー』と格付けされる。
こうして、異才の男爵は、彼の挑戦的ワインのラベルの言葉を、『一級にはなれないが、二級の名には甘んじられぬ、余はムートンなり』から、「余は一級であり、かつては二級であったムートンは不変なり」と変えた訳である。
疑問の余地なく、私が飲んだボルドーの最もすばらしい瓶のいくつかはムートンだ。
なぜこのワインが商業的に成功したか、理由はいろいろある。
まず、ムートンのラベルが収集の対象であること。
1945年以来、フィリップ・ロートシルト男爵は、画家に年に一枚、絵の作成を依頼し、それがラベルを飾った。
ムートン＝ロートシルトのラベルに登場する大家にはこと欠かなかった。
ヨーロッパからミロ、ピカソ、シャガールにコクトー、アメリカ人ではウォーホル、マザーウェル、そして1982年にはジョン・ヒューストン。
次に、すばらしいヴィンテージにおけるムートンのふくよかさが、ラフィット＝ロートシルトの厳しい優雅さと、そして濃密で逞しく力強く、タンニンのきいたラトゥールと、かなり違ったスタイルを持つこと。
三番目には、申し分なく維持されたシャトー自体が、その一流のワイン博物館とともに、メドックの（そして多分全ボルドー地域でも）最高の観光地であること。
最後に男爵自身、彼が自らのワインのみならず、ボルドーのすべてのワインを普及させるために尽力したということがある。
彼の娘フィリピンヌも、父の遺産を十二分に存続させる力がありそうだ。
ワイナート誌の特集記事より ワインアドヴォケイト誌96点！ ワインジャーナル93-95点獲得！ ボルドーメドック公式格付第一級フルボディ赤ワインファン垂涎！ポイヤック格付け第一級フルボディ辛口赤ワインファン感涙！五大シャトーファン大絶賛！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌96点獲得！ゴーミヨ誌高得点獲得！ワインスペクテーター誌高得点獲得！ジルベール＆ガイヤールでも高得点獲得！ジェイムズ・サックリング高得点獲得！ワインエンスージアスト誌、ティム・アトキンも大絶賛の[2012]年ものがついに入荷！「王者らしい芳醇さをもつ、多くの場合メドックで最も豊麗なワイン」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、満点高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴは満点5B&Dマークをつけ、「疑いようもなくまさにポイヤックの中のポイヤックである。
2004年にフィリップ・ダルアンが加入して以来、追い求めて手に入れた洗練されたタンニンとよく溶け込んだ樽香は、いつでもただひたすら感心してしまう。
」と大絶賛！D.ペッパーコーン氏には「ポイヤックの真髄とも言うべきワインである」と言わしめ、ヴィノム誌はこの2012年に驚異の95点で『力強く、濃密で雄大なポイヤックのタンニンはすでに磨かれており、花、ベリー、スパイスの魅惑的なアロマ、豊かさ、レース、密度の絶対的に優れた質感、永遠に続く終わりのない長いフィニッシュを持つ、ビッグでクラシックな味わいです。
熟成によってさらに複雑さを増しています。
』と絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の97点で『このワインは美しく豊かなワインで、その豊かさとジューシーな果実味はまさにムートンのようです。
ストラクチャーと明らかな新樽熟成を兼ね備え、非常に熟したブラックプラムとカラントのフレーバーがあります。
今飲んでも楽しめるが、背景には素晴らしいタンニンの構造があり、力強さと熟成の可能性を感じさせてくれる。
2024年から飲んでください。
』とこれまた大絶賛！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)でも満点3つ星で絶賛！なんと！1stには全生産量の49％のみ使用！カベルネ・ソーヴィニヨン90％にカベルネ・フラン2％、メルロ8％で造られる大人気格付第一級！最高級ムートン・ロートシルトの[2012]年！しかもラベルはムートン・ロートシルトの紋章と同じ二匹の羊が描かれたスペイン・カタルーニャ地方の著名なアーティスト“ミケル・バルセロ”氏が手がける人気ラベル！の究極辛口赤ワインが限定極少量入荷！