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キスヴィン ピノ・ノワール ロゼ ピノ・ノワールのお姫様！愛好家垂涎必至のピノ・ロゼ！ ピノ・ノワール単一品種のロゼ・ド・セニエ。 美しい果実味、酸、口中での厚み、滑らかさ。どれをとっても秀逸。 このロゼの母体となるピノ・ノワール（赤）は、2015ヴィンテージを来日中のジェラール・バッセ氏 （世界最優秀ソムリエ、マスター・オブ・ワイン）が試飲して世界に向けてツイートし、 一晩にして「世界が待つピノ・ノワール」に変貌を遂げたことで知られる。 「いつ飲めばよいのか迷ってしまう赤に対して、ロゼは早飲みを楽しめる。 ピノ・ノワールが女王様ならそのロゼはお姫様、というイメージでワインを仕上げたかった 」と 醸造家・斎藤女史。 ラベルもシルバーの輝きを放ち、高貴な美しさに。 愛好家垂涎必至のワインです。 種類 ロゼワイン 生産地 日本／山梨県／甲州市塩山地区 品種 ピノ・ノワール 味わい 辛口 容量 750ml
ムルソーとポマールに位置する自社畑産。 60％除?、8ヶ月樽熟成(新樽15％) 赤い果実のフレーヴァーが広がりジューシーでエネルギーを感じます。 非常にエレガントでスタイリッシュかつ魅惑的なワインです。
INFORMATION ワイン 赤ワイン Name ウィマーラ ブドウ品種 ピノ・ノワール 生産者名 ローガン・ワインズ 産地 オーストラリア 内容量 750ml
白750ml シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 輸入早々から予約注文が殺到しています。 是非とも、お早めにお求めください!! [ジャン・リケール]が造りしワインの中で、 おそらく最も希少で、最も入手困難なワインと言える、 【幻の世界最高峰コルトン】!!!! なんと、 世界最高級の白ワインと言われる［コルトン・シャルルマーニュ］ にして、そんな［コルトン・シャルルマーニュ］の中で も、限られた伝説の畑を持つものしか許されない、 【［コルトン・ブラン・グラン・クリュ］】 という伝説の名前を今も受け継ぐ、偉大なる幻の白ワイ ン!!。 わずか280本しかこの世に存在せず、 しかも輸入早々から予約注文が殺到で、一流ソムリエさ ん達が激しく買い占めております!!。 決してお見逃しなく、是非ともこの、世紀の最高峰ワイ ンの素晴らしくも偉大なる味わいを、たっぷりとご堪能 ください!!。メゾン・リケール・コルトン・ブラン・グランクリュ 2020 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > アロース・コルトン 内容 シャルドネ100% 入手不可能【幻・伝説のコルトン!!】 その昔、パーカー【100点満点】を獲得した白ワインの帝王が造りし幻の超芸術品!! ［コルトン・シャルルマーニュ］の中でも、限られた伝説の畑を持つものしか許されない【［コルトン・ブラン・グラン・クリュ］】という伝説的な特別権限を今も継承する、決してなかなかお目にかかれない偉大なる世界最高級の白ワイン!! 白ワインの帝王[ジャン・リケール]がわずか228リットルの小樽1樽のみ造った、超極上の世界最高の白ワインにして、世界中の愛飲家が欲しくとも絶対に手に入れることができない【幻の世界最高峰コルトン】!!!! ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手【ヴェルジェ】共同経営者として、あの100点満点シャブリも生み出した超極上の凄腕!! 【残念ながら、こうしたワインに出会えることは少なく、この高みに達するワインを造っているのは極僅かである(ヒュージョンソン)】 ミシュラン三ツ星、二ツ星に輝くレストランはもちろん、世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ており、あまりにも希少なワインは一般市場では見つけるのが困難です!! [メゾン・リケール・コルトン・ブラン・グランクリュ 2020] メゾン・リケール・コルトン・ブラン・グランクリュ 2020 『コルトン・シャルルマーニュは、 この世で最も劇的なシャルドネである。 コルトンの丘の神かがった立地のお陰で、 コルトン・シャルルマーニュには強い果実味がのる。 がしかし、そのせいで劇的というのではない。 テロワールの味わいもまことに強いが、 やはりそれはテロワールのみのせいではない。 果実味が手を結び、 グラスの中に見事なドラマを演じるからだ。 （マット・クレイマー氏）』 本日、 その昔、 1994 Chablis Grand Cru Valmur で、パーカー【100点満点】を獲得した、 白ワインの帝王たる、超極上の凄腕[ジャン・リケール] 放つ、おそらく、いや間違いなく・・・、 世界最高の、世界最高峰のとてつもない白ワインが登場 いたします!!。 しかも、 わずか228リットルの小樽1樽しか造られなかった、 超極上の世界最高の白ワインにして、今回、この貴重な 1樽を日本の輸入元が独占で買い上げ、その全量の輸入 に成功した・・・、世界中の愛飲家が欲しくとも、絶対 に手に入れることができない、 【幻の世界最高峰コルトン】!!!! なんと、 世界最高の白ワイン［コルトン・シャルルマーニュ］ にして、そんな［コルトン・シャルルマーニュ］の中で も、限られた伝説の畑を持つものしか許されない、 ［コルトン・ブラン・グラン・クリュ］ という伝説の名前を今も受け継ぐ、偉大なる幻の白ワイ ンを、今回、まさに奇跡的に皆さんにご紹介することが できるんです!!。 このワイン、わずか280本しかこの世に存在せず、 これが今、日本にあるんです!!。 日本の一流ソムリエ達がその殆どを買い占める中、 今回特別に分けていただいて、ご紹介できることになり ました!!。絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいた だればと思います!!。 その名も [メゾン・リケール・コルトン・ブラン・グランクリュ 2020]!!! その昔、伝説によれば神聖ローマ皇帝シャルルマーニュ 大帝は赤ワインを好み、コルトンの地にあった皇帝のブ ドウ畑からは赤ワインばかり造らせていた中、彼の妃が 大帝の白い髭が赤ワインを飲むために汚れるのを嫌って、 大帝に髭が汚れず威厳が保てる白ワインを飲むように勧 めたのが、偉大なる特級【コルトン・シャルルマーニュ】 誕生のきっかけだと言われ、 大帝は西暦775年にこのコルトンのブドウ畑を教会に寄進 し、フランス革命まで教会が所有してきた・・・ そんな歴史を誇る、 まさにブルゴーニュ白ワイン最高級として、モンラッシェ と並び称される【コルトン・シャルルマーニュ】!!。 そんな【コルトン・シャルルマーニュ】の中に、伝説的 に、ただ[コルトン]と名乗ることを許された、全く別格 のワインが本日ご紹介のワインです。 実に、[コルトン]と名乗ることを許されたワインは、 偉大なる赤ワイン[コルトン]の特級区画に、敢えてシャ ルドネを植えて造られたものだけに、 【[コルトン・ブラン・グラン・クリュ]】 の格付けが与えられ、しかも驚くことに赤ワイン特級 コルトンの中でも、超極上と言われる [ブレッサンドBressandes]80%、 [ショームChaumes]15%、 [ルナルドRenardes]5%、 この3つの区画合計わずか0.6haの、岩の多いところを選 んで特別にシャルドネが植えられて造られた別格の白!!。 コルトン・シャルルマーニュとは一線を画す、 ねっとりとリッチで芳醇なる、まさに【コルトン】と呼 ぶに相応しい極上の白にして、そんな伝説的な特別権限 を今も継承する、決してなかなかお目にかかれない偉大 なる世界最高の白ワインなんです!!。 そしてそして、そんな伝説の[コルトン]を造る名誉に輝 いたのは、あの白ワインの帝王[ジャン・リケール]!!。 もうご存じの方も、沢山いらっしゃることと思いますが、 インポーターさんがこの凄腕を紹介するコメントを、ま ずはそのままご紹介させていただきます。 ・・・・・・・・・ [ジャン・リケール]はブルゴーニュにおける白ワインの 最高の造り手として有名な【ヴェルジェ】 （1994 Chablis Grand Cru Valmurで、100点獲得の生産者） の共同経営者として、もうひとりの英雄ジャン・マリー ・ギュファン氏と共に長年造ってきました。 1997年に自分自身のワインを造るため独立し、ワイン造 りを始めました。パートナーのレジーヌ（マコンのかな りの部分を見ているマダムは、コート・ドゥ・ボーヌ、 ラドワ村のブドウ農家の出身で15歳の時にはすでに本格 的に畑仕事をしていた熟練のブドウ栽培者です。）と最 初に決めた方針は商業的なワインではなく、自分たちが 「食事の時に飲みたいワイン」を造る事でした。 過剰なまで大柄で全てを付け足された結果、繊細さに欠 けたシャルドネが主流となりつつある現状の中、決して 飲み疲れる事なく、最大限に料理を引き立てる魔法のよ うな彼のワインは、ミシュランガイドで三ツ星、二ツ星 に輝くEUのレストランはもちろん、世界のトップクラ スのレストランから絶大な信頼を得ており、生産量も少 ないことから（Corton Charlemagne、Batard Montrachet に限っては1樽のみ生産）、一般市場では見かけることが 困難になりつつあります。 彼のワインは抜栓後時間が経てば経つほど香りや味わい が広がってきます。通常は特級ものでも通常1時間もデ カンタージュすれば開いてくると言われる中、リケール のワインは2〜3時間経過してからが最も飲み頃です。 その後3〜5日は香りも味も落ちません。重くなく、しか もしっかりとした構成と綺麗な酸を好まれるお客様には、 最良のユニークなワインです。 大きなグラスでお食事と一緒にお楽しみいただけるとそ の真髄を体感できます。 ・・・・・・・・・ そうです!!、 1994 Chablis Grand Cru Valmurでパーカー【100点満点】 を記録したのを筆頭に、1997年に彼が独立するまでの間、 1995 Verget Batard Montrachet 98点 1996 Verget Batard Montrachet (98-100)点 1992 Verget Batard Montrachet 97点 1996 Verget Chablis Bougros (95-98)点 1996 Verget Corton Charlemagne (95-98) 点 これら世界的偉大なるパーカーの点数を獲得したワイン を【ヴェルジェ】オーナーのギュファン氏と共に造って いたのが、この[ジャン・リケール]です!!。 「食事の時に飲みたいワイン」を造ることをモットーに した[ジャン・リケール]のワインは、それを証明するよ うに超一流のレストランで採用され、現在オンリストし ているミシュラン★付きは下記の通りで、もう世界の超 一流レストランの品格を表現するには、絶対になくては ならない存在になっています。 《ミシュラン3つ星★★★》 Pierre Gagnaire（パリ） Alain Senderens（パリ） La ferme de mon Pere(ムジェーヴ) L'auberge de L'Eridan（アヌシー） Buerehissel(ストラスブルグ) Hof van Cleve(ベルギー) De Karmeliest(ベルギー) 本日、そんな[ジャン・リケール]が造りしワインの中で、 おそらく最も希少で、最も入手困難なワインと言える、 【幻の世界最高峰コルトン】!!!! なんと、 世界最高級の白ワインと言われる［コルトン・シャルルマーニュ］ にして、そんな［コルトン・シャルルマーニュ］の中で も、限られた伝説の畑を持つものしか許されない、 【［コルトン・ブラン・グラン・クリュ］】 という伝説の名前を今も受け継ぐ、偉大なる幻の白ワイ ン!!。 わずか280本しかこの世に存在せず、 しかも輸入早々から予約注文が殺到で、一流ソムリエさ ん達が激しく買い占めております!!。 決してお見逃しなく、是非ともこの、世紀の最高峰ワイ ンの素晴らしくも偉大なる味わいを、たっぷりとご堪能 ください!!。
ヴォーヌロマネ南側にある1.1haの畑に1991年、1992年 植樹。生産数が少なく、ほとんど地元で消費されている稀少なキュヴェ。ワインとしての完成度も高く、キレのある酸と適度な熟度がとても均整が取れています。ピュアな熟度とフレッシュな酸とミネラル感が楽しめます。
Information 商 品 名name Domaine Gros Frere et Soeur Bourgogne Hautes C tes De Nuits Rouge 2021 蔵 元wine maker ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール / Domaine Gros Frere et Soeur 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ・オート・コート・ド ニュイ / Bourgogne Hautes Cotes de Nuits ヴィンテージvintage 2021年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロ氏から始まりました。それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏でした。彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献した人でした。このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たち（ミッシェル氏、ベルナール氏、アンヌ・フランソワーズ氏）に畑を分配しました。 ジャン・グロの次男として生まれ、子供のいなかった叔父・叔母のドメーヌである「ドメーヌ・グロF&S」を1980年より引き継ぎました。好奇心旺盛で、品質のさらなる向上の為に先進機器を用いた醸造技術の導入に力を注いでいます。ベルナールの造るワインは兄ミッシェルのエレガントさ重視とは対照的に、とても活き活きとして力強く、パワーを感じるワインに仕上がっています。 ※インポーター様資料より
■商品名アルザス グラン クリュ 特級 マンブール 2019 蔵出し品 ドメーヌ マルセル ダイス元詰 自然派 ビオディナミ ヴァン ナチュール 正規品 白■英名Alsace Grand Cru Mambourg [2019] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Grand Cru■商品説明超入手困難！幻のアルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目！ずばりアルザスワインの頂点を極めるマルセル・ダイスのしかも最高級品！アルザス・グラン・クリュのマンブールの偉大なヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2023年版ではアルザスに1985年以来34年ぶりに19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージヴィンテージ)の2019年もの！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)、しかもなんと！この2019年の特級マンブールでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点プラス+の高評価を獲得！しかも飲み頃、白ではびっくりの驚異の2023〜2040年！しかもMathieu DeissはこのワインをHermitage Blancと比較！ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させたドメーヌ・マルセル・ダイスの最高峰の超限定輸入品！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版でも満点5つ星★★★★★(このマンブールのこの2019年で驚異の98点の高評価獲得)！ワインスペクテイター誌驚異の96点！RVF誌2023年版満点3ッ星で驚異の96点の高評価獲得！標高270mの1.5haの真っ直ぐ南向きの傾斜畑(第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層)の陽光降り注ぐ畑の自然派ビオディナミのピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混植、しかも1haあたり驚異の12,700本という密植度！しかも1haあたりわずか15〜20hlという驚異の超低収量！しかもこの畑は北風が強く貴腐菌がつかない、まさに辛口！テロワールから見たぶどうの特徴は、タンニンがとても強く、かつ、まろやか！フルボディでパワーがあり、しかも複雑さ極まりなく、口に含むと巨大なスケール感がせまる！心深く感動させられる作品！ミネラル感に溢れ、まさにアルザスのThe Montrachet(モンラッシェ)ともいうべきマルセル・ダイスの非常に入手困難な究極辛口グラン・クリュが、正規代理店輸入品でスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！■商品番号0108002005617■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2019]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/ピノ・ブラン/ピノ・ブーロ■生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス■生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュ■内容量750ml■JANコード■注意文※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。■ぶどう品種：ピノ・グリ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/ピノ・ブラン/ピノ・ブーロ ■土壌：第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層 ■収量：1haあたりわずか15〜20hl ■収穫：手摘み ■地形：真っ直ぐ南向きの傾斜畑 ■標高：270m ■栽培：自然派ビオディナミ ■ 葡萄畑面積：1.5ha クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させたドメーヌ・マルセル・ダイスの最高峰の超限定輸入品！ この畑は北風が強く貴腐菌がつかない、まさに辛口！テロワールから見たぶどうの特徴は、タンニンがとても強く、かつ、まろやか！ フルボディでパワーがあり、しかも複雑さ極まりなく、口に含むと巨大なスケール感がせまる！ 心深く感動させられる作品！ミネラル感に溢れ、まさにアルザスのThe Montrachet(モンラッシェ)ともいうべきマルセル・ダイスの非常に入手困難な究極辛口グラン・クリュ！
ワインのタイプ白・辛口生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス生産地フランス/アルザス/AOCアルザス・グラン・クリュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・グリ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/ピノ・ブラン/ピノ・ブーロ生産年 [2019]年※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・グラン・クリュ・特級・マンブール[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・AOCアルザス・グラン・クリュ・自然派・ビオディナミ・(エコセール認証・デメテール認証・AB認証・ユーロリーフ認証)・ワインアドヴォケイト誌驚異の94点+プラス(2023〜2040年)＆ワインスペクテイター誌驚異の96点＆RVF誌2023年版満点3ッ星で驚異の96点＆ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版満点5ッ星で驚異の98点獲得・正規品Alsace Grand Cru Mambourg [2019] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace Grand Cru超入手困難！幻のアルザス究極辛口白ワイン愛好家大注目！ずばりアルザスワインの頂点を極めるマルセル・ダイスのしかも最高級品！アルザス・グラン・クリュのマンブールの偉大なヴィンテージ(アシェット・ガイド誌2023年版ではアルザスに1985年以来34年ぶりに19/20点を付けるスーパーグレイトヴィンテージヴィンテージ)の2019年もの！ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)、しかもなんと！この2019年の特級マンブールでロバート・パーカー、ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点プラス+の高評価を獲得！しかも飲み頃、白ではびっくりの驚異の2023〜2040年！しかもMathieu DeissはこのワインをHermitage Blancと比較！ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させたドメーヌ・マルセル・ダイスの最高峰の超限定輸入品！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2023年版でも満点5つ星★★★★★(このマンブールのこの2019年で驚異の98点の高評価獲得)！ワインスペクテイター誌驚異の96点！RVF誌2023年版満点3ッ星で驚異の96点の高評価獲得！標高270mの1.5haの真っ直ぐ南向きの傾斜畑(第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層)の陽光降り注ぐ畑の自然派ビオディナミのピノ・グリ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ブラン、ピノ・ブーロの混植、しかも1haあたり驚異の12,700本という密植度！しかも1haあたりわずか15〜20hlという驚異の超低収量！しかもこの畑は北風が強く貴腐菌がつかない、まさに辛口！テロワールから見たぶどうの特徴は、タンニンがとても強く、かつ、まろやか！フルボディでパワーがあり、しかも複雑さ極まりなく、口に含むと巨大なスケール感がせまる！心深く感動させられる作品！ミネラル感に溢れ、まさにアルザスのThe Montrachet(モンラッシェ)ともいうべきマルセル・ダイスの非常に入手困難な究極辛口グラン・クリュが、正規代理店輸入品でスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷！「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。■ぶどう品種：ピノ・グリ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ/ピノ・ブラン/ピノ・ブーロ ■土壌：第三紀の石灰岩と泥灰土基盤で、表土の石灰・マグネシウム層 ■収量：1haあたりわずか15〜20hl ■収穫：手摘み ■地形：真っ直ぐ南向きの傾斜畑 ■標高：270m ■栽培：自然派ビオディナミ ■ 葡萄畑面積：1.5ha クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させたドメーヌ・マルセル・ダイスの最高峰の超限定輸入品！ この畑は北風が強く貴腐菌がつかない、まさに辛口！テロワールから見たぶどうの特徴は、タンニンがとても強く、かつ、まろやか！ フルボディでパワーがあり、しかも複雑さ極まりなく、口に含むと巨大なスケール感がせまる！ 心深く感動させられる作品！ミネラル感に溢れ、まさにアルザスのThe Montrachet(モンラッシェ)ともいうべきマルセル・ダイスの非常に入手困難な究極辛口グラン・クリュ！
「余市産葡萄品種ピノ・ノワールを100%使用」繊細な香りと、味わいが魅力の黒葡萄品種で、栽培や醸蔵に細心の注意が必要ですが、できあがったワインは、上品で芳醇な香りや味わいが楽しめます。」（＊製造年月日は、在庫が無くなり次第、変わります。）【余市ワイナリー限定】 北海道最大の果樹の里・余市の契約農家で栽培した葡萄を余市で搾って醸蔵した余市限定の地わいんです。
Josmeyer Pinot noir 2011 / ジョスメイヤー ピノ ノワール 2011 ( DELIVERY TIME 48H ) Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
Pinot Noir Josmeyer 2011 6bottles rose style /ジョスメイヤー ピノ ノワール ロゼ 2011 6本セット . Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！世界を虜にしたピュアな味わい。ニュージーランドワインの世界的地位を高めたアイコンワインピノノワールの品種の特徴が良く表れた、赤いチェリー、野生のセージの花、リコリスのアロマ。ドライハーブ、焦がしたオーク、色の濃い赤果実系の豊かな味わいの上に、絹のように滑らかなタンニンが重なり、深みのある味わいと長い余韻をうみます。
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！輝く淡い黄金色のワインから、蜂蜜の香り、青りんごやシトラスなどの柑橘系のフルーツ香、オーク樽由来の香ばしい香りが漂います。舌触りはコクがあるリッチな印象。熟れた果肉を想わせる果実味と引き締まった酸、そして鉱物の苦みも微かに感じます。樽熟成によるヴァニラのような風味が交じり複雑さを増し、カリフォルニアらしい典型的なシャルドネの仕上がり。センスある自転車のエチケットもクールなデザインで素晴らしい1本です。サイクルズ・グラディエーターは、モントレー、ハーン・ファミリーによるブランドで、「スミス＆フック・ワイナリー」、「ハーン・エステイツ」、などを手掛けたワイナリー。品質はもちろん、価格も低価格に抑えることに成功しており、価格からは想像できなほど高品質なワインです。
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！南仏ラングドック産のシャルドネ種を100%使用。ライムを思わせるようなアロマと爽やかで切れの良い口当たりの、フレッシュな白ワインです。
スパークリングワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！自社農園で栽培されたピノノワールとシャルドネを使用し瓶内発酵にて発泡性ワインに仕上げました。おりをじょきょしていないため濁りがございます。
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！自社畑のぶどうが15％ブレンドされたこのワインはラズベリーやチェリー、若干感じられるシビエの野生的な香りが複雑に絡み合います。ひそかに感じる森の下草の香りの上にプラムや熟したチェリーの味わいが複雑な層を成し、クリーミーさも感じられる見事なバランスがとれたワインで長い余韻が続きます。
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中！緑がかった美しい黄金色。素晴らしい芳香はシャブリ特有のもの。独特のキレ味が心地よく、すっきりとした辛口でありながら優雅さも充分に楽しめます。牡蠣料理、魚料理との相性の良さは絶妙です。
堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー。男性的ワインの代表格。 オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。 それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます。 ■葡萄品種：ピノ・ノワール ■樹齢：平均樹齢約50年のVV ■畑：「オー・テュイヨー」0.06haと「オー・ザロ」0.05ha ■熟成：オーク樽16ヶ月Audiffred アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。 2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており（なにしろ本人ですので）、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。 「畑仕事では、どんな小さな点でも妥協しません。それが、それぞれのテロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています」。醸造は「できるだけ手をかけずナチュラルに」。 オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。 所在村 ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ 栽培 自社所有畑はビオロジー。フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はリュット・レゾネ 醸造 天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め
■生産者：オーディフレッド ■生産地：フランス ブルゴーニュ、モレサンドニ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■「レ・ブラ」（0.04ha）と「バ・シュヌヴリ」（0.02ha）より。平均樹齢約50年のVV。約18ヶ月間の樽熟成。 ■栽培：ビオロジー ■醸造：天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め ■味わい：淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。Audiffred アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。 2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており（なにしろ本人ですので）、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。 「畑仕事では、どんな小さな点でも妥協しません。それが、それぞれのテロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています」。醸造は「できるだけ手をかけずナチュラルに」。 オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。 所在村 ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ 栽培 自社所有畑はビオロジー。フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はリュット・レゾネ 醸造 天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め
レ・マルシェは、北はラヴォー・サン・ジャック、東はクレピヨ、シャンポネをはじめとするプルミエ・クリュに挟まれた、斜面上側に位置する畑。樹齢約35年のブドウ樹を使用。 力強いながらも、繊細さと柔らかさが感じられる1本です。 外観は明るいルビー色。 レッドチェリーやラズベリーなどの赤系果実のアロマに、シナモンやバニラを思わせるようなスパイスのニュアンスが立ち上がります。 ピュアな果実が口いっぱいに広がり、しなやかなタンニンと心地良い酸味が優しく寄り添います。 力強いながらも、繊細さと柔らかさも感じられる仕上がりです。 ■品種：ピノ・ノワール100％Audiffred アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。 2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており（なにしろ本人ですので）、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。 「畑仕事では、どんな小さな点でも妥協しません。それが、それぞれのテロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています」。醸造は「できるだけ手をかけずナチュラルに」。 オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。 所在村 ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ 栽培 自社所有畑はビオロジー。フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はリュット・レゾネ 醸造 天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め
コルゴロアン村にある僅か0.18haの極小畑に植樹された、樹齢約60年のブドウを用いて造られる赤ワイン。 DRCで培った栽培ノウハウは傑出したもので、所有する畑はロマネ・コンティを彷彿させる造り。 大地の滋味を感じるたっぷりとしたエキスの旨味をご堪能いただけます。 外観は深みのあるルビー色。 レッドチェリーやラズベリー、イチゴのような赤系果実のアロマに加えて、スパイスやミネラル、スミレのニュアンスが漂います。 繊細な果実味が口いっぱいに広がり、テロワールを最大限に表現した大地の旨味溢れる仕上がりです。 しなやかなタンニンと綺麗な酸が、上品なフィニッシュへと導きます。 「ピノ・ノワールの美」を追求したワインを堪能下さい。 ■品種：ピノ・ノワール100％Audiffred アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、時折醸造にも携わっていたエースでした。2003年、ヴォーヌ・ロマネ村の入口付近にある実家のドメーヌを継承し、以降数年間、2足の草鞋で休日も休まず働いていました。 2007年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しており（なにしろ本人ですので）、ロマネ・コンティばりの凄まじい手入れがなされた彼の畑を見ると、思わず笑ってしまうほどです。 「畑仕事では、どんな小さな点でも妥協しません。それが、それぞれのテロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています」。醸造は「できるだけ手をかけずナチュラルに」。 オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります。それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみは圧巻です。 所在村 ブルゴーニュ ヴォーヌロマネ 栽培 自社所有畑はビオロジー。フェルマージュ及びメテイヤージュの畑はリュット・レゾネ 醸造 天然酵母のみで発酵。無清澄、ノンフィルターでビン詰め
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
ムルソー村にあるブルゴーニュ・ピノ・ノワール。 区画の大半は村の北部、ヴォルネイ寄りに位置するという。 赤い果実のアロマがチャーミングに香り、繊細で軽やかな味わい。 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
赤と黒のベリー、生ココア、白亜質の土壌のニュアンス、ウッドスモーク、オークのほのかなバニラ香を感じさせながら、ピュアで複雑な香りが鼻へ抜ける。 深みのあるフルボディかつ、印象的な透明感も個性となり、しっかりとしたストラクチャー、軽快さ、控えめなタンニンを感じられる。 数年寝かせるのも◎ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％