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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいソル デ エスパーニャ ブランコ 750ml [スペイン/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [アサヒ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいアルマグロ レゼルバ 750ml [SMI/スペイン/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいコドーニュ グループ ヌヴィアナ シャルドネ 750ml [スペイン/白ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サッポロ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
Morgan Winery モーガン ワイナリー メタリコ アンオークド シャルドネ 2021 クールクライメイト（冷涼な気候）のシャルドネを代表するモーガン メタリコ シャルドネ。オーク樽による装飾のない、最も純粋な形のシャルドネです。 メタリコの香りは、青リンゴ、洋ナシ、リンゴの花のような甘やかな香りが感じられ、またパイナップルなどの濃厚なアロマとレモンメレンゲのような熟した果実のフレーバーも。口に含むと、甘いレモンの皮やマルメロの熟した果実の風味が感じられます。厚みのある果実味とクリアなミネラル感、爽やかな酸がうまく調和し、余韻は長く続きます。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：モーガン ワイナリー ■生産地：アメリカ ＞ カリフォルニア州 ＞ セントラル コースト ＞ サンタ ルシア ハイランズ ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：シャルドネ100% ■アルコール：13.5% ■内容量：750ml ■葡萄畑：メタリコはモントレーにある、Leavens、Mcintyreそして、有機栽培の自社畑、ダブル・Lヴィンヤードのブドウを使用。 ■醸造：ホールクラスターのままプレス、ステンレスタンクで発酵し、ミネラル感をしっかりと残す。マロラクティック発酵はせず、オーク樽での熟成も一切行わない。これにより自然の酸味と鮮やかな果実味を実現できる。 ■熟成：ステンレススチールタンク熟成6ヶ月。 ■合う料理：貝類や軽い前菜類との相性が抜群です。 ■参考評価：ワイン エンスージアスト 91 ■輸入者名：アイコニック ワイン ジャパン株式会社 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Morgan Wineryモーガン ワイナリーモントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人ダン モーガン リー（Dan Morgan Lee）はサンタ ルシア ハイランズがAVA として承認される前からこの地に注目し、良質のブドウを購入していました。モントレー湾からの冷涼な風により果実の生育期間が長いサンタ ルシア ハイランズは、1991年AVA に認定されたモントレーを筆頭する産地です。もともと獣医学を勉強していたリーは、カリフォルニア州立大学ディビス校（U C デイヴィス校）に在学中ワインの醸造学と出会い、ワイン造りを決意しました。いくつかのワイナリーで修業を積んだ後、1982年モーガンワイナリーを設立したリーは、現在モントレー地区で最も良質で安定したプレミアムワインの生産者の一人として知られています。1996年に65エーカーの畑を購入し、双子の娘を授かった幸運にかけダブル L（Lucky）ヴィンヤードと名付けました。購入当初は必ずしも理想的とは言えない土壌でしたが、あえて自ら土壌を改善する道を選び、2001年ダブル L ヴィンヤードはサンタ ルシア ハイランズでは初めて有機栽培農地として認められました。環境に真剣に取り組むリーは有機的、かつ節水、省エネルギーな方法で畑を管理しています。そのため「 SIP ? Sustainability in Practice ※（持続的環境保全型ワイン生産）」としても認められており、サンタ ルシア ハイランズでは両方の承認を持つ唯一のワイナリーです。モーガンでは、ダブル L ヴィンヤードのほか、ギャリーズヴィンヤード、ロゼラズヴィンヤードなど一流栽培家のブドウを使い高品質なワインを生産しています。「テロワールの持つ特性、そしてぶどうの品種の特徴が忠実に反映されたワインを造ることこそが自分のゴールである」と、リーは語っています。※ワイン インスティテュートとブドウ栽培家組合が共同で、「カリフォルニア環境保全型ワイン連盟」を設立し、ワイナリーやブドウ栽培農家の取り組みを認証する仕組みです。
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っていますワイン名（原語）カレラ・ジョシュ・ジェンセン・セレクション・シャルドネ(CALERA JOSH JENSEN SELECTION CHARDONNAY CENTRAL COAST) 生産者（原語）カレラ(CALERA) 原産国・地域アメリカ・カリフォルニア原産地呼称セントラル・コーストヴィンテージ2022ぶどう品種（栽培比率）シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下【US】【CLF】【T-WH】【T-SEC】【T-FL】【T-VLM】【OPN】【V-202】カレラCALERA創設者の名前を冠した偉大なシリーズで、こちらは日本人の為に造られた限定ボトル。ラベルにある筆のタッチで描かれた文字は、海外でも高く評価されている女性書道家、紫舟(ししゅう)氏によるデザインです。 マウント・ハーランにある自社畑と、厳選されたセントラル・コースト・エリアの畑のブドウをブレンド。通常のセントラル・コーストのものと比べ、深みが増しています。開けた途端、レモンの皮を擦ったような爽やかさと洋梨の花を思わせるフローラルな香りが溢れます。口に含むとタンジェリンオレンジや林檎のフレーバーが広がり、スターアニスや甘いオークの微かな香りも感じます。心地よいミネラル感、クリーミーな舌触り、長く続くシルキーな余韻、全て揃った驚くほどバランスの良い味わいです。創設者ジョシュ・ジェンセン氏が、ブルゴーニュの偉大なドメーヌ「DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）」で腕を磨き、パーカー氏に「カレラは地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつである」と言わしめたという伝説は、あまりに有名。その後ジョシュ氏はフランスの偉大なスタイルをもちつつ、世界に他ないワインを造る環境を探し歩き、1975年にカリフォルニアの雄大なセントラル・コーストにカレラ（スペイン語で石灰窯）を設立しました。以来、「ワイン＆スピリッツ誌」でワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞するなど、カレラは世界中のワイン評論家に称賛されています。
よく一緒に購入されている商品クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ジ・アトム シャルドネ カリフォルニア The1,826円類似商品はこちらサイクルズ・グラディエーター プティシラー カ1,848円サイクルズ・グラディエーター ピノノワール 1,848円エイリアス シャルドネ カリフォルニア カリフ2,431円グレイヴリー・フォード シャルドネ カリフォル2,035円スリー・シーヴズ シャルドネ カリフォルニア 2,123円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ1,980円ベンド シャルドネ カリフォルニア Bend 1,078円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ1,980円ケンダル・ジャクソン ”アヴァント” アンオー2,447円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【コンクール金賞獲得常連ワイン！】 サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア 【クリアでシャープ、ほのかな樽香】 爽やかなフレッシュフルーツの香りが広がるこちらのワインは、青リンゴやシトラスなどの柑橘系フルーツにミネラルのニュアンスがあります。味わいはクリアでシャープ！樽は前面に押し出されず、新鮮な果実の果実の風味に引き締まった酸味、鉱物の苦味が加わり、後味にほのかに樽の風味が感じられます。とてもバランスが良くスッキリとしたタイプでどんな料理にも合わせやすい1本です！ カルボナーラ、舌平目のムニエル、グリルチキン ワイン名 サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリフォルニア 原語 Cycles Gladiator Chardonnay California ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 サイクルズ・グラディエーター＜Cycles Gladiator＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（30％新樽）にて熟成 アルコール 13.9％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【雑誌「一個人」2000円以下極旨ワイングランプリ アメリカ白ワイン部門1位!!（2008年）】 【雑誌「一個人」2000円以下極旨ワイングランプリ アメリカ白ワイン部門1位!!（2007年）】 【2010 Critics Challenge International Wine Competition プラチナ賞】 【2008 Critics Challenge International Wine Competition 金賞】 【2008 Connoisseurs' Guide to California Wine（CGCW） グドバリュー】 【2008 Wine Enthusiast ベストバイ】 19世紀後半のヨーロッパに巻き起こった自由と幸福の賞賛を象徴しているサイクルズ・グラディエーターは、冷涼なセントラル・コーストで造られたしなやかでありながら果実味を前面に出したスタイルのワインです。モントレー・カウンティの束縛されない大自然の美しさが表現された芸術作品です。ラベルはベル・エポック時代の現存するポスターで、当時の発明品である自転車とそれによって自由を得た女性が「Gladiator（剣闘士）」として描かれています。
よく一緒に購入されている商品トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円類似商品はこちらメルヴィル ”エステート” ピノノワール サン7,051円ザ・ヒルト ”エステート” シャルドネ サンタ5,500円ディアバーグ シャルドネ ”ドラム・キャ二オン9,152円チョーク・ヒル ”エステート” シャルドネ チ8,613円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円リッジ・ヴィンヤード シャルドネ ”エステート16,016円スクライブ ”シャルドネ エステート” ソノマ6,435円ロキオリ エステート シャルドネ ロシアン・リ12,276円ポール・ホブス ”エレン・レーン・エステート”14,355円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【天才ワインメーカーグレッグ氏が手掛けた貴重なヴィンテージ！】 メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 【酸がしっかり乗ったリッチな味わい】 焼いたライムやプラムなどのドライフルーツ、レモンやマグノリアの花の香りがグラスから溢れ出ます。フレッシュで鮮やかなフレーバーやマカダミアオイル、スターフルーツ、アガベのネクター、微かな潮の香りを感じます。。リッチな口当たりでありながら、酸が一本の筋を描くように、まっすぐな味わいです。 鶏肉のレモンクリームソース、サーモンのグリル、ガーリックシュリンプ ワイン名 メルヴィル ”エステート” シャルドネ サンタリタヒルズ 原語 Melville Estate Chardonnay Sta. Rita Hills ヴィンテージ 2018年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタリタヒルズ 造り手 メルヴィル・ヴィンヤーズ＆ワイナリー＜Melville Vineyards & Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（ニュートラルオーク）にて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Vinous 92点】 【2014 Wine Enthusiast 90点】 【2013 Vinous 93点】 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2013 Wine Advocate 91点】 【2011 Wine Advocate 91点】 【2011 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Enthusiast 95点】 著名ワイナリーがこぞって買い付ける葡萄栽培家かつ自身のワインでは準パーフェクトを達成するワイナリー メルヴィルの創設者 、 ロン・メルヴィル は 1987年からソノマのナイツ・ヴ ァレーで葡萄栽培を始め、シャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、メルローなどを栽培し 、その品質の高さから周囲の著名なワイナリーがこぞって買い付けていました。 1997年にソノマからサンタバーバラへ移ることを決意。海から10マイル（16キロ）ほどしか離れていないこの地域は、朝夕に霧が立ち込め午後は海からの冷たい風が吹きこみます。この涼しい気候はシャルドネやピノノワール、シラーなどの栽培に最適であるだけでなく、生育期が長く、凝縮した味わいを生みます。土壌は石灰質の岩が含まれる砂質で、酸がしっかりとした果実を作ります。 この土地の素晴らしさを確信したロンは、サンタリタヒルズのAVA認証（2001年）にも大きく貢献しました。現在メルヴィルの120エーカーの 自社畑では、16種のピノノワールのクローン、シラーを9種、シャルドネを6種栽培しています。メルヴィルでは、それぞれのクローンの持つ特徴や性質を 重要視し、畑でも場所を分けて栽培しています。また醸造の際にはクローン毎に発酵を別々の樽で行い、その個性を最大限引きだす努力を惜しみません。 天才ワインメーカーグレッグ氏の哲学を引き継ぐワイン造り 1本当たりの収量を厳しく制限したブドウは近隣の著名ワイナリーからも購入の依頼が殺到しています。 その特級クラスのブドウからを元にワイン造りに貢献してきたのは21世紀のスーパースターと呼ばれるグレッグ・ブリュワーです。グレッグ氏は一世を風靡したワイン”ダイアトム”などを手掛け1997年にロン・メルヴィルと出会い、ワインメーカーとしてメルヴィル・ワイナリーの設計にも携わりました。 そのワインはワインアドヴォケイトより準パーフェクトとなる99点を獲得 し、その後も高得点を獲得し続けています。 現在はグレッグ氏と長年ワイン造りを手掛けてきたロンの息子チャッドがグレッグ氏の哲学に更なる磨きをかけ醸造を引き継ぎ高品質なワイン造りを行っております。 グレッグ・ブリュワー氏がメルヴィルのワインメーカーを務めたのは2015年ヴィンテージまでです。こちらのワインは天才ワインメーカーと呼ばれるグレッグ氏が手掛けた貴重なワインです。是非お楽しみくださいませ。 2017年にはこちらの同クラスのエステート・ピノノワールが英デカンター紙が選ぶ40ポンド（約5,800円）までのカリフォルニアベスト赤ワインに選ばれました。選ばれたワインは15本、ピノノワールで選ばれた3本の内の1本です。 メルヴィルのワインの熟成に使われるオーク樽の使用年数は平均7年のニュートラルオークを使用し続けており樽の風味は前面に出ずに樽特有の呼吸により酸素を適度に透過させる熟成資材として使用されています。自社畑での葡萄の管理を徹底し、しっかりと熟した葡萄を使用することにより実現するメルヴィル独自のスタイルです。
内容量 750ml パッケージ（栓） ガラスビン、コルク 原産国 カリフォルニア、アメリカレビュー Au Bon Climat, 'Tsubaki' Chardonnay 2021 オー ボン クリマ “ツバキラベル” シャルドネ 2021 「バニラ、シトラスのニュアンスがあり、口に含むと白桃、アプリコットのフレッシュな香りが広がります。綺麗な酸とミネラルのしっかりした骨格。長く印象的なフィニッシュの非常にエレガントなワインです。アンリ・ジャイエに師事していたクレンデネン氏が、日本の為に作った限定キュヴェ。オー・ボン・クリマの上級キュヴェにも通じるエレガントな味わいをご堪能ください。」 このワインについて プロデューサーProducer オー ボン クリマ 年代Vintage 2021 スタイルStyle 白ワイン バターの風味と複雑味のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 白身の肉、魚、 クリームソースパスタ料理、マッシュルームを使った料理 品種Grape シャルドネ ワイングラスタイプGlass type 白全般、または、すべての白ブルゴーニュの白/上級の白 ぶどう園Vineyard/Appelation サンタバーバラ カウンティー 生産地Region/Country セントラルコースト、カリフォルニア、アメリカ 飲みごろDrinkability 2023-2031 温度Drinking temp 12-14℃ 度数Alc. 13.5% フレーバー
よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・カーネロス by テタンジェ ”ル・17,600円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円バード・イン・ハンド ”ピノ・ロゼ” ピノノワ2,772円類似商品はこちらフォックスグローブ バイ・ヴァーナー カベルネ3,421円フォックスグローブ バイ・ヴァーナー ジンファ3,349円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円シーグラス リースリング セントラルコースト 2,607円パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円エイリアス シャルドネ カリフォルニア カリフ2,431円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【プレミアムシャルドネのスペシャリスト！ヴァーナーが送り出すバリュー・セカンドラベル！】 フォックスグローブ バイ・ヴァーナー シャルドネ セントラルコースト 【新鮮ミネラル】 溌剌としたシトラスの果実と洋ナシのアロマに、ほのかなハチミツの風味。口内ではトロピカルフルーツが伸びやかな酸味とともに広がり、フレッシュで、ミネラリーな余韻が伴います。熟成に樽を使用しない為、ピュアでクリーンな果実の風味があり、酸味を和らげるMLF発酵もしない為、活き活きとした酸味が楽しめます。 ジェノベーゼパスタ、海老のビスク、チーズフォンデュ ワイン名 フォックスグローブ バイ・ヴァーナー シャルドネ セントラルコースト 原語 Foxglove Chardonnay ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、パソロブレス 造り手 フォックスグローブ＜Foxglove＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.6% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Wine Advocate 90点】 【2014 Wine Advocate 90点】 【2011 Wine Advocate 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2009 Wine Advocate 90点】 【2008 Wine Advocate 91点】 ヴァーナーが送り出すバリュー・セカンドラベル フォックスグローブは、サンタ・クルーズ・マウンテンで、スーパー・プレミアムのシャルドネを送り出すヴァーナー兄弟が2005 年にリリースをはじめたセカンドラベル。セントラル・コーストにまたがる3地域からブドウを調達し、リーズナブルな価格で、クオリティの高いワインを送り出しています。 ベテラン栽培家ならではブドウの買い付け ヴァーナー兄弟が買い付けるブドウは、サンタ・バーバラ、パソ・ロブレス、モントレーの3地域にまたがっていますが、それぞれ畑にはこだわりをもって、ブドウを仕入れています。例えば、 サンタ・バーバラでは良質なシャルドネを生み出すエリアと知られるロス・アラモス地区、また内陸の乾燥して暑いパソ・ロブレスでは樹齢25年以上の畑、そして冷涼なモントレーでは、水はけのよい丘陵地にある畑を選んでいます。これらの選択により、より質の高いブドウを確保し、特徴の異なるブドウをブレンドすることで、理想とするバランスのもとでワインは造られます。 真のヴァリューを実証 カリフォルニア北部に比べ、広大なエリアを有するセントラル・コーストは、ブドウの取引価格が比較的抑えられ、またエリアごとにさまざまな特徴のブドウが得られます。そのような利点を最大限に生かし、よりすぐったブドウから造られるフォックス・グローヴのワインは、ワイン・アドヴォケイトをはじめ、グルメ誌などで高く評価され、ムラのないバランスと特徴的なクオリティは、レストランの間でも幅広く支持されています。 こちらのシャルドネは熟成に樽を使用しない為、ピュアでクリーンな果実の風味があり、酸味を和らげるMLF発酵もしない為、活き活きとした酸味が楽しめます。
よく一緒に購入されている商品タリー ”ビショップス・ピーク” ピノノワール4,224円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円ヘス ”シャーテイル・ランチス” カベルネソー3,630円メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 類似商品はこちらアルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円シーグラス ソーヴィニヨン・ブラン サンタ・1,683円ストルプマン ”パラ・マリア” シラー サンタ4,257円タトーマー ”ヴァンデンバーグ” リースリング5,445円タトーマー ”ミーレスボーデン” グリューナー4,455円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 100点ワインアルバンの右腕作！ アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバーバラ 【爽やかなフィニッシュ】 弾けるようなグレープフルーツやキウイなどの爽やかな果実や刈ったばかりの芝生の香りが広がります。トロピカルフルーツや柑橘系のフレーバーとしなやかに伸びる酸が味わいをバランスよくまとめています。爽やかなフィニッシュが心地よいです。 エビの塩焼き、タラバガニやロブスター、白身魚のフライ ワイン名 アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバーバラ 原語 Alta maria vineyards Sauvignon Blanc Santa Barbara ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン 100％ 熟成 ステンレスタンクにて8ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 90点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。 現在9代目のジェームスがもつこの土地、ランチョ・オンティヴェロスはその一部分です。周囲はオーボン・クリマなや高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。 大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げます。栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタマリアヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとしています。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現しています。 ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。 アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立しオンティヴェロスと共にアルタ・マリアを始め、サンタマリアヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノノワールの生産をしています。 前ヴィンテージは現地で小売マーケットでの大量キャンセルによる一括現金化により6,050円の半額以下で購入可能出来るお値打ちワインとして人気を博しましたがヴィンテージ新たになり通常価格に戻る予定でした。 ですがまた嬉しいニュースが舞い込んできました。ワイナリーでは葡萄畑を積極的に拡大を行っていました。そこには銘醸畑であるバイロンのニールソン・ヴィンヤードやオー・ボン・クリマからも畑を購入しました。 それによって以前のクオリティそのままにワインの生産量を増やし価格を抑えたワインを作ることに成功したのです。さらに輸入元の交渉もあいまって新定価を抑えることが出来、前ヴィンテージ同様の2千円台でのご案内が可能となりました。新たなアルタ・マリアを是非お楽しみください。 サンタ・マリア・ヴァレーとサンタ・イネス・ヴァレーの秀逸な畑、プレスキール、ラ・プレサ、ブランリバーベンチ・ヴィンヤードのブドウから丁寧に作られたソーヴィニヨンです。畑は全てサステイナブル認証を受けています。
よく一緒に購入されている商品シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス3,762円ラック＆リドル ブランドノワール ソノマカウン3,828円シュラムスバーグ ミラベル ブリュット カリフ3,960円類似商品はこちらパッツ＆ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノ14,300円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 148,500円ポール・ラトー ”イーストオブエデン ピゾーニ14,828円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円マーカッシン マーカッシン ”スリー・シスター86,900円クレッシェア ”プラット・ヴィンヤード” シャ17,380円クロ・ペガス ミツコズ・ヴィンヤード シャルド5,445円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 JD95点！フレンチランドリーも認める今最も注目の造り手！ ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーション No.2 ハイド・ヴィンヤード" シャルドネ カーネロス 【力強いのに重すぎない】熟した桃やネクタリンの果実味にほのかなトロピカルさやジャスミンやスパイス、レモンや貝殻のニュアンスを感じます。力強いのに重すぎず凝縮感があるのに活き活きしていてたっぷりのスパイスとブリオッシの風味にミネラルのニュアンスと花の香りがふんだんに盛り込まれています。 マスタードグレイズドサーモン、ロブスターのグリル・チーズバター、ターキーグレイビーソース ワイン名 ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーション No.2 ハイド・ヴィンヤード" シャルドネ カーネロス 原語 Paul Lato “Goldberg Variation No.2 Hyde Vineyard” Chardonnay ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、カーネロス 造り手 ポール・ラトー・ワインズ＜Paul Lato Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽80％）にて熟成 アルコール 13.3％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 95点】 【2018 Jeb Dunnuck 97点】 【2018 Wine Adovocate 96点】 【2018 Vinous 94点】 無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワイン ポール・ラトー氏はポーランド生まれ。ヨーロッパからカナダへ移り住み、プロフェショナルなソムリエとして研鑽を積みましたが、ワインを自分の手で造ってみたいとの思いに駆られ、カリフォルニア州セントラルコーストに移って来ました。 始まりは時給10ドルのセラーラットの仕事、そこからポールのワインメーカーとしてのキャリアがスタートしました。オーボンクリマやキュペで働き、2002年に初めてのワイン6樽を作りました。その味わいは素晴らしくオリジナルのウィリアムズ・セリエムに彼のワインを例える人達もいました。 そこでポール氏の人生を大きく変える出来事が起こります。初めての6樽のワインにロバート・パーカーが試飲に来たのです。 パーカーは「ワインを作るソムリエと言うのは君か。自分はテイスターだから何でも試飲する。君のワインを試飲してみたい。もし出来が良くなければ、そう言う。」と声を掛けました。そして、パーカーは試飲した後、「ワイナリの名前はもう決めた？君はとても素晴らしい才能 を持っている。もしまだなら、早く決めなさい。私は君のワインを紹介する最初の人になりたい。」と言いました。 ポールははそれを聞いて涙がでるほど嬉しかったそうです。 以降、ロバート・パーカーのワインアドヴォケイトでは高評価を連続しがぜん注目されるようになりました。現在、最高得点98点を獲得しています。 また、カリフォルニアのラターシュと形容されるカリフォルニアを代表する葡萄栽培家ピゾーニから葡萄を供給される数少ない造り手の一つ となっています。 2017年にはアメリカのピノノワール専門サイト”ピノ・ファイル”が毎年年末に1年間試飲して来た中で素晴らしい評価を下したワインを”All-American”として特集します。試飲本数はおよそ850本。 最高得点98点をとったワインは僅か3本。その3本の中の1本にポールラトーのアティクスが選出され、2017年最高のピノノワールの栄誉を獲得しました。 極少量生産で一般小売には流通しない。日本文化への憧憬の念により日本への輸出が実現 1種類のワインの生産量はせいぜい200ケースで、全て合わせても1,000ケース余りに過ぎない少量生産のワイナリーです。 その為、大半はメーリングリストで販売されるか、全米一予約の取れないナパヴァレーナパの3つ星レストラン、フレンチランドリーやニューヨークで最も有名な3つ星レストラン、パーセ等の有名レストランに販売され、一般のワインショップにはほとんど流通しません。 ポール・ラトー氏は日本文化への憧憬の念が深く、少ない生産量の中から日本への輸出が実現いたしました。 カーネロスの名声を世界に広めた伝説的な畑であるハイド・ヴィンヤード。キスラー、コングスガード、レイミー、パッツ＆ホール、ポール・ホブス限られた一流ワイナリーのみがこの畑から葡萄の供給を受けています。
よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円類似商品はこちらカレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”4,785円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円カレラ ジェンセン ピノノワール CALE49,500円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【カレラのマウントハーランの上級キュヴェがブレンドされている日本限定キュヴェ！】 カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション” シャルドネ セントラルコースト 【軽やかコク調和】 自社畑のマウント ハーランのぶどうが5％ブレンドされたこのワインはオレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れます。次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。フィニッシュは非常に絹のようにしなやかですが、芯の強さも感じられます。 シーザーサラダ、ガーリックシュリンプ、ローストチキン ワイン名 カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション” シャルドネ セントラルコースト 原語 CALERA Josh Jensen Selection Chardonnay Central Coast ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【セントラルコースト・シャルドネに自社畑のぶどうをブレンドしたスペシャルキュヴェ】 ＜セントラルコースト シャルドネの経歴＞ 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 Wine & Spirits 91点】 【2009 International Wine Cellar 89点】 【2008 Wine Advocate 90点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。 カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。 そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。 カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。 また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。 カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。 その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。 また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。 日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。 今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。 カレラのジョシュ・ジェンセン・セレクションはカレラ自慢の自社畑マウント・ハーランのぶどうと厳選されたセントラル・コースト・エリアの選りすぐりの畑のぶどうから造られるスペシャル・キュヴェです。
よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円 類似商品はこちらアルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円タリー ”ローズマリー・ヴィンヤード” シャル8,800円ボーグル ・ヴィンヤーズ シャルドネ Bogl2,200円タリー ”ビショップス・ピーク” シャルドネ 3,344円ベル・グロス ”クラーク＆テレフォン ” ピノ8,228円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,849円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 100点ワインアルバンの右腕作！ アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレー 【クリーンで潮風の塩味】 洋ナシやアプリコットなど、黄色い果実、サクサクとしたペーストリー、白胡椒などのフレーバーが広がります。ほぼステンレスタンクでの熟成により、フレッシュでクリアな果実味と生き生きとした酸が印象的です。サンタマリアヴァレーの特徴である潮風の塩味を感じるでしょう。 サーモンのソテー・フェンネルソース、チキンやヒラメのグリル、殻つき生牡蠣 ワイン名 アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレー 原語 Alta maria vineyards Chardonnay Santa Maria Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 アルタ・マリア ヴィンヤード＜Alta maria vineyards＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 90%ステンレスタンク＆10%ニュートラルオークにて熟成 アルコール 13.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2009 Wine Advocate 91点】 【2009 Wine Enthusiast 90点】 【2008 Wine Advocate 93点】 【2008 Wine Enthusiast 93点】 9世代ものルーツを持つサンタ・マリア・ヴァレーのテロワールの表現者 1800年代開拓者であったのジェームス・オンティヴェロス先祖が1855年聖マリアの日にこの地にやってきたことから名づけられた「アルタ・マリア ヴィンヤード」。 現在9代目のジェームスがもつこの土地、ランチョ・オンティヴェロスはその一部分です。周囲はオーボン・クリマなや高級ワイナリ?へブドウを供給するビエン・ナシードなど、名高い銘醸畑に囲まれています。 大学時代に共にワイン講義を受けたポール・ウィルキンズと共同し、2004年にアルタ・マリアを立ち上げます。栽培家のオンティヴェロスと醸造家のウィルキンズは、サンタマリアヴァレーの素晴らしいテロワールを自分達の手掛けるワインにいかに反映させるかが最大のこだわりとしています。ラベルには開拓時代の手作りの釘が描かれており、まさに彼らの思いを表現しています。 ワインを手掛けるのは100点ワイン名を馳せる”アルバン”の右腕 ワインメーカーのポール・ウィルキンズはアメリカにおけるローヌ品種の先駆者、ジョン・アルバン氏と出会い、 1998年にはアルバン・ヴィンヤードで大学の卒業前にアシスタント・ワインメーカーまで上り詰めた辣腕です。 アルバン・ヴィンヤードで次々とパーカー100点を打ち出した輝かしいヴィンテージのワイン生産に携わった後に独立しオンティヴェロスと共にアルタ・マリアを始め、サンタマリアヴァレーのテロワールを丁寧に表現するピノノワールの生産をしています。 前ヴィンテージは現地で小売マーケットでの大量キャンセルによる一括現金化により6,050円の半額以下で購入可能出来るお値打ちワインとして人気を博しましたがヴィンテージ新たになり通常価格に戻る予定でした。 ですがまた嬉しいニュースが舞い込んできました。ワイナリーでは葡萄畑を積極的に拡大を行っていました。そこには銘醸畑であるバイロンのニールソン・ヴィンヤードやオー・ボン・クリマからも畑を購入しました。 それによって以前のクオリティそのままにワインの生産量を増やし価格を抑えたワインを作ることに成功したのです。さらに輸入元の交渉もあいまって新定価を抑えることが出来、前ヴィンテージ同様の2千円台でのご案内が可能となりました。新たなアルタ・マリアを是非お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円アデュレーション ジンファンデル カリフォルニ1,889円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらナパ・グレン シャルドネ ナパヴァレー ナパハ4,257円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円デコイ ”リミテッド” シャルドネ ソノマコー4,378円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ3,267円フランシス・コッポラ ダイヤモンド・コレクショ1,881円熟成ワイン2001年 ニコルス ”エドナ・ラン11,748円ノーブル・ヴァインズ 446 シャルドネ モン2,699円エラスリス ”マックス・レゼルバ” シャルドネ2,288円カトレア ”キュヴェ・ナンバー・ファイブ” シ9,680円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 世界的権威のドクターが手掛ける超少量生産ワイン！ トマス・フォガッティ ゲヴェルツトラミネール モントレー 【ライチとミネラル感】グレープフルーツのマーマレード、乾燥させたミカンの皮、搾りたてのレモン果汁などのアロマが広がります。レモネードのような酸味とミネラル感に富んだ味わいでトロピカルフルーツや特徴的な白い花、スパイス、ライチのフレーバーが広がります。快活で爽やかな白ワインです。 タイ料理などのアジアンフード ワイン名 トマス・フォガッティ ゲヴェルツトラミネール モントレー 原語 Thomas Fogarty Gewurztraminer Monterey ヴィンテージ 2017年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、モントレー 造り手 トマス・フォガティ＜Thomas Fogarty＞ ぶどう品種 ゲヴェルツトラミネール100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Wine Enthusiant 90点】【2013 Wine Enthusiant 90点】 世界的権威のドクターが手掛ける超少量生産ワイン トマス・フォガティ・ワイナリーは、スタンフォード大学教授で心臓血管外科医として世界的にも有名で、手術技術の発案者でもあるトマス・フォガティ博士が設立したワイナリーです。近年注目を浴びるサンフランシスコ湾南のサンタ・クルーズ・マウンテンに位置し、この地域に40戸程しかない家族経営ブティック・ワイナリーの一つです。フォガティの二つの自社畑は0.25〜5.25エーカー(0.1〜2.1ha)の小さな畑で、土壌や地形によって分けられています。標高が高く、しかも冷涼な海の影響を受ける特異な環境の中で栽培されるブドウは近年高く評価され、手工芸的なワインを造り続けています。造るワインはどれも少量生産で少ないものは50〜100ケースと僅かばかりですがヴィノスやワインエンスージアストより最高96点を獲得するなど数多くのワインで高評価を獲得し続けています。辛口のアルザススタイルのゲヴェルツトラミネール。水はけのよい石灰質の葡萄畑から生まれるワインはエキゾチックで果実味の多いロットと酸が際立つロットをブレンドして仕上げています。
よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ディヴァム ピノノワール モントレー Divu2,255円類似商品はこちらロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ”プライベート・セレクショ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,420円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクシ2,530円スペルバウンド by ロブ・モンダヴィ・Jr 2,431円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 デカンター誌で90点以上の高評価を連発するハイコスパワインシリーズ！ ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” シャルドネ カリフォルニア 【リッチでクリーミー】豊かな香りはキーライムパイ、スイカズラ、パイナップル、クリームブリュレにバニラビーンズなどのアロマが感じられます。ミディアムフルのしっかりとした味わいで焼きリンゴやポーチドペアの芳醇な味わいにパイナップル、ライム、ベーキングスパイス、バニラビーンズをまとったリッチでクリーミーな風味が広がります。 七面鳥のロースト、チキンコルドンブルー、フェットチーネアルフレッド ワイン名 ロバート・モンダヴィ ”プライベート・セレクション” シャルドネ カリフォルニア 原語 Robert Mondavi Private Selection Chardonnay ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ロバート・モンダヴィ・ワイナリー＜Robert Mondavi Winery＞ ぶどう品種 シャルドネ97%、ヴィオニエ3% 熟成 フレンチオークにて8ヶ月熟成 アルコール 13.5％ 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 San Diego Wine ＆ Spirits Challenge 2021 金賞＆90点】 【2019 Critics Challenge International Wine & Spirits Competition 2020 金賞＆92点】 カリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏が起こしたワイナリー ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは1966年、ナパ・ヴァレー、オークヴィルのト・カロンに創立されました。創立者はカリフォルニアワインの父として世界中から愛された故ロバート・モンダヴィ氏です。 ト・カロンはギリシャ語で「最高の品質」「最高の美」という意味で、その名のとおり風光明媚な美しい情景と、ナパヴァレーで唯一無二のテロワールを誇り、最高品質のカベルネソーヴィニヨンとソーヴィニヨンブランを生む場所として、ナパヴァレーの理想郷といわれています。アーチと大きなタワーをシンボルとしたミッションスタイルのワイナリーは、あらゆる人々を温かく迎え入れ、かつ、最高のワインを生み出すナパの名所です。ト・カロン・セラーと呼ばれるワイナリーでは、重力を使った優しい醸造工程と、フレンチオーク樽による丁寧な熟成過程を経て、ナパヴァレーの魅力溢れるテロワールをワインに仕上げています。 自身のワイナリーの為ではなくナパ全体の地位向上に生涯を捧げる モンダヴィ氏は当時カリフォルニアのワインが世界に認知されていない時代に積極的に旧世界から技術を学びましたが、その知識を自分のものだけにはしませんでした。 出し惜しむことなくカリフォルニアのワイナリーへその知識を提供したのです。 ナパに最新技術を持ち込み、そして他のワイナリーへ技術提供をしナパ全土の技術向上の立役者もロバート・モンダヴィ氏です。 また、1979年にシャトー・ムートンのロートシルト家と提携しオーパスワンを産み出しカリフォルニアワインの名声に拍車をかけた、世界に誇る銘品となりました。現在の醸造責任者はジャヌヴィエーブ・ジャンセンズ女史。2010年にワインエンスージアスト誌にてワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。1978年よりロバート・モンダヴィ・ワイナリーにアシスタントワインメーカーとして参画しオーパスワンの醸造責任者を10年間務めた後モンダヴィワイナリーに戻り、現在まで20年以上醸造責任者を務めています。造られるワインは彼女の長年の経験とセンスが生み出す芸術そのものと言えます。 プライベート・セレクションは大切な人とのプライベートな時間を豊かに過ごすことをコンセプトとしたブランドです。 「素晴らしいワインは畑に始まる」と考えるロバート・モンダヴィの意志を反映し、沿岸地域の秀逸なぶどう畑から生まれます。ロバート・モンダヴィのナパ・ヴァレー・ワインと同じように、このロバート・モンダヴィ プライベート・セレクションも、その産地の気候と土壌の特徴を最大限に表現しています。
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円リース シャルドネ サンタクルーズマウンテン 8,008円ガーネット シャルドネ モントレー 2016 1,925円ポール・ラトー "心 ココロ" シラー グルナ11,880円シャレーン ”グウェンドリン” シャルドネ サ6,930円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 樽を使わないシャルドネの最高峰！ ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ 【豊かな風味とミネラル感】グリルしたパイナップルや白桃、洋ナシやカリン、レモンの花の濃厚なアロマが広がります。味わいは、滑らかかつジューシーで、心地良い後味にカットしたばかりの青リンゴやタラゴン、波しぶきを思わせる風味が広がります。エキゾチックな果実味と鮮やかな酸を伴う質感があり、バランス良く調和しています。 和食全般 ワイン名 ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ 原語 Diatom Chardonnay Santa Barbara County ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 ダイアトム・ワインズ＜Diatom Wines＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Wine Spectator 92点】 【2021 Wine Advocate 98点（ワイナリー最高得点）】 【2020 Vinous 96点】 【2020 Wine Enthusiast 95点】 引き算の美学で唯一無二の存在感を放つカリフォルニア屈指の醸造家グレッグ・ブリュワーのプライベートワイン ダイアトムは樽を使用せず、シャルドネ本来の味わいとサンタリタヒルズの土壌のポテンシャルを表現したカリフォルニア最高峰シャルドネの一つです。 オーナー兼ワインメーカーは、『メルヴィル』『ブリュワー・クリフトン』『ダイアトム』で一世風靡した、グレッグ・ブリュワー氏です。 グレッグ氏が手掛けるワインは2014年にワインスペクテイターが発表した世界の TOP100ワインで米国ワインとして唯一TOP10入りとなる第8位にランクインし、2020年にはワインエンスージアストからワインメーカーオブザイヤーに選出されるなど、「次世代のワインメーカー」「21世紀のスーパースター」と呼ばれるカリフォルニア屈指の醸造家です。 ダイアトムは名醸造家であるグレッグ氏が得意とする、必要のない要素をそぎ落としてワインにする引き算の美学を表現した樽の風味のない最高峰のワインの一つとして人気を博しています。 神の雫にも登場、スタンダードキュヴェが100点に迫る98点獲得という驚異のワイン ワイナリーの名前の由来ともなる珪藻（ダイアトム）は、4千万年以上に渡りは海洋生物の重要な食糧源となり、地球上のすべての生物の為の二酸化炭素を与えてきました。 その化石を含んだ土壌をそのままワイナリー名としました。その化石を含んだ白い土壌が隆起した葡萄畑からのワインだからです。ミネラル感をタップリと含んだシャルドネから生まれる白ワインだけを造る生産者です。 日本国内でもダイアトムのワインは2010年ヴィンテージが漫画”神の雫”に登場し称賛されたワインは市場の在庫が一瞬にしてなくなる大反響を巻き起こしました。 その後も高評価を獲得しスタンダードクラスのサンタバーバラ産のシャルドネがヴィノスのガローニより2020年に96点の高得点を獲得。ガローニは「グレッグ・ブリュワーのワインの中で最も素晴らしいもののひとつだ。グレッグは、深さと力強さを併せ持つシャルドネを造るという、とてつもない仕事をしている。」と賛辞を送り、 2021年ヴィンテージで6千円台のワインながらワインアドヴォケイトで100点に迫る98点という驚異の評価を獲得しています。ごく少量のみ日本に入荷されます。見つけたら即入手すべきワインの一つです。
類似商品はこちらスポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ＆ソ7,920円ケンダル・ジャクソン ”ヴィントナーズ・リザー3,685円プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ16,500円スリー・スティックス ”ギャップス・クラウン・15,015円エラスリス ”アコンカグア・キュヴェ” ソーヴ1,485円熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュ8,118円熟成ワイン1997年 カリン・セラーズ シャル8,217円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円ジャンツ ヴィンテージ キュヴェ 白ワイン6,732円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 V95点！史上最年少でのパーカー100点獲得醸造家！ ベッドロック ”キュヴェ カラタス” ホワイトワイン ソノマカウンティ 【重厚な果実味と香り立つスパイシーさ】 セミヨンから、和梨、柑橘類のニュアンスがよく表現され、口当たりがなめらかで重厚な果実味を内包されていますが、ソーヴィニヨンブランが加わることで、香り立つスパイシーさと爽快な酸が演出され、このワインを重くなりすぎず、切れ味良くしています。若いうちに飲んでも十分に楽しめる豊かさとキレのある仕上がりです。 魚介類・甲殻類の刺身・カルパッチョや、てんぷら、春野菜の料理など ワイン名 ベッドロック ”キュヴェ カラタス” ホワイトワイン ソノマカウンティ 原語 Bedrock ”Cuv?e Karatas” White Wine Sonoma County ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマカウンティ 造り手 ベッドロック・ワインズ＜Bedrock Wines＞ ぶどう品種 セミヨン68％、ソーヴィニヨンブラン32％ 熟成 フレンチオーク（新樽含む）にて熟成 アルコール 14.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Vinous 95点】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2016 Wine Adovocate 93点】 【2015 Wine Adovocate 94点】 ”ジンファンデルの父”ジョエル・ピーターソンを父に持ち、才能を遺憾なく発揮する神童モーガン・ピーターソン レーヴェンスウッドのジョエル・ピーターソンを父に持ち、5歳から英才教育を受けたモーガン・ピーターソンが造る新世代カリフォルニアワイン。 1981年生まれ、5歳からワインのブラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけ、ドメーヌ・デュジャックの全房醗酵に学びサンジャコモの葡萄でピノノワールを造り有名レストランでオンリストされるという天才ぶりを示したモーガン・トゥワイン・ピーターソン。 大人になってもその多才ぶりは健在、大学卒業後、ワイン・セールスをしっかりと経験し、カリフォルニア・ワインメーカーとしては初めてのマスター・オブ・ワインを取得しました。 最年少パーカー100点獲得醸造家となる 2007年に自身のワイナリー「ベッドロック」を創業し、「夢は大きく、でも生産量は少なく。」こだわりのワインを造り上げ、2013年ヴィンテージにて2本のワインでパーカー100点を獲得、史上最年少での100点醸造家となりました。 ソノマ・ヴァレーの中心にあるレーヴェンズウッドのホーム・ヴィンヤードとして知られるピーターソン家が2005年に取得したソノマの中でも歴史をたどれば160年以上前までたどれる伝説の畑ベッドロック・ヴィンヤーズの葡萄を中心にアレキサンダーヴァレーのネルヴォ・ランチ、ロシアンリバーヴァレーのソディニ・ランチ。他にはいくつかのソノマの有名畑とアマドール、コントラ・コスタの畑を使用しています。平均樹齢は80年の古樹ばかりを使っています。 ワーツ・ヴィンヤードはモントレーから少し内陸部に入ったガビラン丘陵に位置します。有名なカレラのマウント・ハーラン地区が西側に隣接しています。石灰質と花崗岩の風化堆積した土壌で多くの土壌由来のミネラルが満載で、1963年植樹の古樹、低収量、自根、オーガニック栽培、ドライ・ファーミングなどが特徴の素晴らしい個性ある葡萄が作られています。 大手に吸収されることなくオーナーのパット・ワーツ氏がこだわりぬいて育てる畑です。近年若手の醸造家がこの畑から希少なワインをリリースしています。 1892年の歴史的な現存する書類に苗木が畑に植樹されたと記録のある希少なセミヨンです。モーガンはこのセミヨンを自社畑ベッドロックに植樹し育て上げてきました。
よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円類似商品はこちらカレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”3,877円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円ホープ・ファミリー リバティ・スクール シャル3,300円プレシジョン ”プロトタイプ” シャルドネ カ1,980円テザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円クリマリー シャルドネ カリフォルニア Cre3,960円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 毎年高評価を獲得するカレラのスタンダードキュヴェ！ カレラ セントラルコースト シャルドネ 【果実とミネラル】食べ頃を迎えた洋梨やメロンにほのかな蜂蜜やバニラの香りが力強く広がります。厚みのある味わいは、まろやかな苦味とトゲのない酸味を持った熟したグレープフルーツのフレーバーが広がります！余韻には鉱物を感じるミネラルにバターの風味が溶け込み豊かな後味を持続させます。 シーザーサラダ、ガーリックシュリンプ、ローストチキン ワイン名 カレラ セントラルコースト シャルドネ 原語 CALERA Chardonnay Central Coast ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー＜CALERA Wine Company＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（10％新樽）にて10ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2022 Wine Spectator 90点】 【2021 Wine Enthusiast 90点】 【2020 Wine Enthusiast 93点】 【2019 Wine Spectator 90点】 【2019 Wine Enthusiast 90点】 【2017 Wine Enthusiast 93点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。 カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。 そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。 カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。 また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。 カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。 その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。 また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。 日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。 今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
よく一緒に購入されている商品ティーター・トッター カベルネソーヴィニヨン 9,460円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ワイン カリフォルニアワイン 白ワイン ジャン3,278円類似商品はこちらテザー シャルドネ ナパヴァレー Tether6,985円プレシジョン シャルドネ ナパヴァレー Pre3,542円ベリンジャー シャルドネ ナパヴァレー Ber4,642円ヒドゥン・ポスト シャルドネ ナパヴァレー H2,860円ハドソン シャルドネ カーネロス ナパヴァレー12,980円ホワイトホール・レーン シャルドネ ナパヴァレ7,590円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円トルシャード シャルドネ カーネロス ナパヴァ6,138円カモミ シャルドネ ナパヴァレー Ca’Mom2,497円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 過去8年で12回もの100点を獲得するカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ！ ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー 【良く熟した果実感】 白桃や柑橘類の花にスイカズラ、ブリオッシュのアロマが広がります。ジューシーで熟したパイナップルに酸味はしっかりと統合され豊かな風味の中にかすかな塩味がアクセントにあります。余韻までしっかりと風味が持続します。 ハーブチキン、魚介のグリル・アイオリソース、舌平目のムニエル ワイン名 ティーター・トッター シャルドネ ナパヴァレー 原語 Teeter Totter Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ティーター・トッター＜Teeter Totter＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽50％）にて熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Jeb Dunnuck 91点】 【2015 Jeb Dunnuck 92点】 カリフォルニア屈指の醸造家アンディ・エリクソンの右腕であり、世界トップのコンサルティング・ワインメーカーの弟子 ティーター・トッターとフェ・マンはナパのトップワイナリー、レアム・セラーズで10回を超える100点ワインを手掛けているカリフォルニアの新星ブノワ・トゥケ自身のプライベートワインです。 フランス、リヨンで生まれ育ったブノワは大学院の学費を稼ぐために移動式のボトリングのアルバイトをした際にワインメーカーの情熱に圧倒されワインの道に進む事を決意、ワイン醸造学の学位を取得します。フランスの数々のワイナリーで働いた後、友人であり師でもあるミシェル・ロランの助けを借りて、ナパヴァレーの未知なる可能性にかけフランスを離れる事になりました。 そこでミッシェル・ロランが指名した醸造家はアンディ・エリクソン。アンディはスクリーミング・イーグル、オーヴィッド、アリエッタなどのコンサルタントを務めるカリフォルニア屈指の醸造家でその元で学ぶことが出来る貴重な機会をブノワは得たのです。 8年間で12回もの100点を獲得、瞬く間にナパトップのワインメーカーに昇り詰める 2011年にレアム・セラーズのワインメーカーに就任するとその才能はすぐに花開きます。 就任後2ヴィンテージ目となる2012年には2つのワインでパーカーポイント100点を獲得、翌2013年には3つのワインでパーカーポイント100点を連続して獲得し、その後も毎年100点を積み重ね、ナパで猛威を振るった山火事のあった2017年を除いた全ての年で100点を獲得。 過去8年で12回もの100点を生み出すナパトップのワインメーカーにまで昇り詰めました。ジェブダナックはブノワの事を「カリフォルニアの新星」と称賛しています。 またブノワはナパのトップワインメーカーであるトーマス・リヴァース・ブラウンとフィリップ・メルカと3人でフェアレスト・クリーチャーズというプロジェクトでワイン造りのコラボレーションを果たすなど、その地位を確固たるものにしています。 そのブノワが手掛けるプライベートワインがフェ・マンとティーター・トッターです。フェ・マンはナパの特別な畑からつくられる単一畑のワインでティーター・トッターはナパの素晴らしさを少しでも手に届きやすい価格で手掛けるワイン。どちらも一般市場を通さずにメーリングリストによって販売されるワインです。 ブノワが手掛ける希少なシャルドネです。ラベルにはブノワ自身をマウスに見立てワイン業界の象に立ち向かう姿を表現しています。
よく一緒に購入されている商品ボーグル ”ジャガーナット” シャルドネ ソノ4,356円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円シャトー カロン セギュール ル セー ド カ5,445円類似商品はこちらアルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円ベル・グロス ”クラーク＆テレフォン ” ピノ8,228円ディアバーグ シャルドネ ”ドラム・キャ二オン9,152円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円ネイティブ・ナイン ”ランチョ・オンティヴェロ11,781円エイリアス シャルドネ カリフォルニア カリフ2,431円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【V93点！WA92点！赤に負けないボリューム！濃厚でインパクトのある味わい！】 ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー 【リッチフル】 蜂蜜やナッツのようなボリュームのある香りを感じ、味わいは濃厚でインパクトがあります！滑らかでとろける様な口当たりはトーストのような味わいが広がり余韻はとても長く喉の奥に長く香るタイプです！まろやかで濃い味わいのこちらのワインにはサーモンを使った料理全般や燻製、炭火焼、思い切ってお魚のカマ焼きなども合わせたいですね！ ポルチーニ茸のリゾット、ローストチキン、スズキのグリル ワイン名 ディアバーグ ヴィンヤード シャルドネ サンタ・マリア・ヴァレー 原語 Dierberg Vineyard Chardonnay Santa Maria Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 ディアバーグ ヴィンヤード＜Dierberg Vineyard＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 ブルゴーニュ樽（新樽40％） にて16ヶ月熟成、MLF70% アルコール 13.2% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Vinous 93点】 【2016 Wine Advocate 92点】 【2015 Vinous 94点】 【2015 Wine Advocate 93点】 【2014 Vinous 93点】 【2013 Vinous 93点】 【2013 Wine Advocate 92点】 【2012 Vinous 93点】 【2012 Wine Advocate 92点】 【2011 International Wine Cellar 90点】 【2010 Wine Advocate 93点】 【2009 Wine Advocate 93点】 【2007 Wine Enthusiast 92点】 【2006 Wine Enthusiast 92点】 【2006 Wine Enthusiast 90点】 ディアバーグ ヴィンヤードは2005年ヴィンテージで一躍、カリフォルニア トップカベルネの仲間入りを果たしたスター・レーン・ヴィンヤードのオーナー“ジム＆マリア ディアバーグ夫妻”が同じく最高品質のピノ・ノワール＆シャルドネを作るべく銘醸地サンタ・マリア・ヴァレーで1996年にスタートさせたプロジェクトです。ブドウ畑を細かな区画に分け有機的栽培方法でクローン別に畑を管理。テロワールが見事に表現されたワインで高い評価を得ています。現在ではビオディナミを試験的に行い将来的には完全な自然派への移行も視野に入れブドウ栽培に取り組んでいます。 2008年にはシラーとピノノワールが、また2009年はピノノワールがスターレーンのカベルネソーヴィニヨンと共にマスターズ・ゴルフ・トーナメント開催中「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」で提供されるなど国際舞台で華やかなデビューを果たしました。また、シラーは2012年5月にアメリカで開催されたG8（主要8か国首脳会議）とNATOサミット後の晩餐会でアメリカ産唯一のシラーとしてメインコースのステーキ料理と共にサービスされました。 グレープフルーツやレモングラスのアロマに新鮮なレモンの皮やクリーミーなヘーゼルナッツの印象を持ちます。研ぎ澄まされた酸とリッチなオーク香が程よく混じりあう1品です。
類似商品はこちらシャトー・イガイ・タカハ ”風音” ピノノワー14,850円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円シャトー・イガイ・タカハ ”園” ピノノワール14,850円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円アルタ・マリア ソーヴィニヨンブラン サンタバ2,849円ベル・グロス ”グラシール・ホルト” シャルド9,790円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【漢字ラベル第3章！和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン！】 シャトー・イガイ・タカハ ”美夜（ミヤ）” シャルドネ サンタバーバラ[2022] 【凝縮感と酸のバランス】熟した黄桃にバニラやシナモン、白檀のニュアンス。樽由来のアロマが果実のアロマとよく融合しています。ボリューム感があり、丸く広がりのあるアタックで僅かな渋みとフレッシュな酸味が果実の凝縮感と共に一体感のあるバランス。ほんのりジューシーでオーキーな余韻を持ちます。 和食の他、様々なお料理と合わせて ワイン名 シャトー・イガイ・タカハ ”美夜（ミヤ）” シャルドネ サンタバーバラ 原語 Ch.igai Takaha MIYA Chardonnay Santa Barbara ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 シャトー・イガイ・タカハ ぶどう品種 シャルドネ100% 熟成 フレンチオークにて16ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 漢字ラベル第3章！和の心流れる生粋のカリフォルニアワイン！ シャトー・イガイ・タカハは、現在、ミシュラン星付きのレストラン、ホテル、高級旅館などでオンリストされており、航空会社のファーストクラスにも 採用実績があるワインです。その味わいからはまさに、日本の文化「侘び・寂び」が感じられる生粋のカリフォルニアワインです。ワイナリーオーナー杉本隆英氏と妻である美代子女史の夢を沢山詰め込み、日本人の食事に良く合うように、上品なスタイルに仕上げ造られています。杉本氏の家紋である「丸に違い鷹羽」をラベルに記し、ワイナリー名は、Ch.igai Takaha(シャトー・イガイタカハ)と名付けました。日本人としての愛と誇りと思いを込めて生まれた生粋のカリフォルニアワインです。 シャトー・イガイタカハ 漢字ラベル第3章が始まる 2006年よりワインメーカーを務めてきたのはグレッグ・ブリュワー氏でしたが2019年ヴィンテージをもってジャクソン・ファミリーの醸造に専念するために最後となりました。 そこで新たに漢字ワインの世界観を継承するのがグレッグの後任に相応しいカリフォルニアを代表するワインメーカーです。 その醸造家とは無名の醸造家からパーカー氏に認められ世に広まったシンデレラワインを生み出し、そのワインで100点を獲得し今やセントラルコーストを代表する醸造家となったポール・ラトー氏です。 ポール氏は漢字ラベルに今までに使われてこなかった品種のソーヴィニヨンブランとナパのカベルネソーヴィニヨンも手掛けることになりました。 美夜（ミヤ）はシャルドネ、風音（カザオト）はピノノワールに変更はありませんが、花偲（ハナシノブ）はソーヴィニヨンブラン、鼓動（コドウ）はナパのカベルネとなって新たな漢字ワインをポール・ラトー氏が表現します。 さらなる飛躍を遂げるイガイ・タカハの漢字ラベルは飲めばどこか日本人の心に触れる生粋のカリフォルニアワインです。
よく一緒に購入されている商品シャーウッド・エステート ”ストラタム” ピノ2,519円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円ケンダル・ジャクソン ”アヴァント” アンオー2,447円類似商品はこちらハーン・ワイナリー ”エス・エル・エイチ エ4,504円ハーン・ワイナリー ピノノワール カリフォルニ2,541円ハーン・ワイナリー メルロー セントラルコース2,541円ハーン・ワイナリー ”ジー・エス・エム” レッ2,541円エイリアス シャルドネ カリフォルニア カリフ2,431円グレイヴリー・フォード シャルドネ カリフォル2,035円スリー・シーヴズ シャルドネ カリフォルニア 2,123円サイクルズ・グラディエーター シャルドネ カリ1,848円ボーリュー・ヴィンヤード シャルドネ カリフォ1,980円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【バランス抜群！気品も感じる1本です！】 ハーン・ワイナリー シャルドネ カリフォルニア 【絶妙バランス】 パイナップルや白桃、時間の経過と共にクロワッサンなどのトースト香を感じます。気品を感じるスタイルのこちらのワインはバランス抜群です！滑らかでトゲのない口当たりにふっくらとした丸みのある味わいは程よい酸味がバランスよく味をサポートし、主張しすぎない樽の風味が適度なコクを持たせています！余韻には蜂蜜の風味が嫌気の無い苦味とともに広がります。 ポルチーニ茸のクリームパスタ、カルボナーラ、ポーチドサーモン ワイン名 ハーン・ワイナリー シャルドネ カリフォルニア 原語 Hahn Winery Chardonnay California ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ハーン・エステイツ＜Hahn Estates ＞ ぶどう品種 シャルドネ95％、ピノグリ5％ 熟成 フレンチオーク（15％新樽）にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2007 San Diego International Wine Competition 金賞】 30年に渡りモントレーでワイン造りを続けているニッキー・ハーンが、彼のファミリー名を託して1991年に設立したワイナリーです。モントレー湾から注ぐ冷涼な風の影響を受けるサリナス・ヴァレーは、近年大規模なワイナリーがこぞって畑を購入してる注目を浴びているエリアです。そこで造られる彼のワインは、冷涼な地域で造られる凝縮した果実のお手本のようで、典型的なパワフルなカリフォルニア・ワインとなり常に高い評価を得ています。「Hahn」はドイツ語で「雄鶏」を意味します。1970年代半ばにヴィンヤードを探していたニッキーはモントレーのサンタ・ルシア・ハイランズに、馬の放牧していたスミス・ランチと何世代にも渡って牛の牧場であったフック・ランチを見つけブドウを植える決心をしました。そこでニッキーは彼らに敬意を払いスミス＆フックの名を付けたワインをリリース。大変に高い評価を得たファースト・ヴィンテージの1980年以降、絶えることなくそのワインを造り続け、パッケージを一新した2006年からは、土地の遺産とニッキーのパイオニアスピリットを表現しています。
よく一緒に購入されている商品ホープ・ファミリー ”クエスト” レッドブレン5,808円ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス3,960円熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュ8,118円類似商品はこちらウェンテ ”ヴィンヤード・セレクション・モーニ2,633円ジョシュ・セラーズ ”リザーブ バタリー・シャ3,828円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円熟成ワイン2000年 カリン・セラーズ ”キュ8,118円アナベラ シャルドネ ソノマカウンティ Ann2,640円熟成ワイン2000年 ニコルス ソレイユ&テロ9,680円スタッグス リープ ワイン セラーズ ハンズ 4,389円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カリア6,149円ジャム・セラーズ ”バター” シャルドネ カリ3,465円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 二十世紀初頭ウエンテ・ファミリーがブルゴーニュより持ち帰った古樹からなる畑！複雑な雑な熟成の風味を持つシャルドネ！ [熟成ワイン1997年]カリン・セラーズ シャルドネ ”キュヴェ・W（ウェンテ）” リヴァモアヴァレー 【旨味、果実味、熟成感の融合】 白スグリやマルメロ、スイカズラ、バターをのせたブリオッシュに白桃やトロピカルフルーツの風味に加えローストしたナッツや蜂蜜などの深い熟成の香りが重なります。複雑さとエレガントな酸味によるストラクチャーのバランスが素晴らしい様を築いています。カリフォルニアの素晴らしい果実味に時を経ることでしか造りだせない熟成感が合わさり唯一無二の至上の味わいとなっております。 シンプルなロブスターの料理、様々な和食と合わせて ワイン名 カリン・セラーズ シャルドネ ”キュヴェ・W” リヴァモアヴァレー 原語 Kalin Cellars Chardonnay Cuvee W ヴィンテージ 1997年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト、リヴァモアヴァレー 造り手 カリン・セラーズ＜Kalin Cellars＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（50％新樽）にて10ヶ月熟成 アルコール 13.9% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【1995 Robert Parker 95点】 【1994 Robert Parker 94点】 【1990 Robert Parker 94点】 自ら10年以上熟成させリリースする熟成専科ワイナリー 10年熟成させてから売りたい、飲みたいという深い願望はプロにも愛好家にもあるでしょう。味わいの面から見れば理想的な姿ではありますが、生産者にとってはビジネス効率を考えれば現実的にほぼ不可能です。ワイン造りや流通もまた他の多くのビジネス同様に「いかに早く売るか」が明暗を分けます。熟成のメカニズムはまだ完全には解明されていませんが、年月を経たワインには若いものにはない、独特の風味が備わるのを感じます。 カリン・セラーズのオーナー、テリー・レイトンは、世の中の大半の高級ワインはそれがニューワールドであれ伝統的産地であれ、本来の素晴らしさが現れる前に飲まれてしまっていると嘆き、それを安定供給させるため自らが造ったワインを10年以上熟成させてから出荷しています。長い熟成に耐え得る高品質なワインを造る能力、豊富な資金、辛抱強さ……、全てを兼ね備えた者のみに許される手法で熟成感あふれるワインを世に送り出しています。 グランクリュから生まれるカリフォルニアワインの熟成力を実感できる逸品 「湿度と温度がコントロールされた地下セラーで長年熟成されたワインには、ピュアな熟成感とともに第5の味覚である“旨味”が生まれる」とレイトンは主張します。旨味は日本人が昔から大切にしてきた味覚の一つですが、近年欧米でも理解や研究が進み最近はカリフォルニアでも洗練されたレストランなら"Umami"と言えば通じます。欧州の冷涼地のワインとはまた違う熟成のニュアンスを比較するのも一興ですがそれを楽しめる機会は非常に稀です。貴重な機会を安定して愛好家に与えてくれる貴重な造り手に感謝したいワインです。 二十世紀初頭ウエンテ・ファミリーがブルゴーニュより持ち帰った低収量クローンの古樹からなるヴィンヤード。薄い粘土質の表土の下広がる6-9mの砂利質の土壌と相まって複雑な熟成の風味を持つシャルドネとなった。 こちらのワインはロバート・パーカーが1995年ヴィンテージでパーカーポイント95点を付けている高得点ワインです。2015年10月に試飲を行い飲み頃予想を2015〜2025年としています。 試飲コメントに「外観は酸化しているかの如く濃い黄金色をしているがその味わいは古さを感じさせず、今なお新鮮で活気があり、素晴らしい味わい。素晴らしい酸味を備えたフルボディのワインでこのワインがどれぐらい持つかは運命のみぞ知る事になるが少なくとも10年は持つだろう。」と称えています。 まさに今が飲み頃のワインです。 ※経年によりコルクが大変脆くなっております。抜栓の際は慎重にお願い致します。
よく一緒に購入されている商品3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワ4,070円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワ4,070円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイト6,160円ザ・ペアリング シャルドネ サンタバーバラ T4,499円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円ニールソン サンタバーバラシャルドネ カリフ3,465円シャトー・イガイ・タカハ ”美夜” シャルドネ11,880円ダイアトム シャルドネ サンタバーバラ Dia6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【オーボンクリマと椿昇氏が融合した日本限定特別ワイン！】 オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルドネ サンタバーバラ 【長く印象的】 ミネラル、アプリコット、メロン、シトラスの香りが静かに立ち上ります。味わいは広がりを持ち、レモン、パイナップル、そしてストーンフルーツのニュアンスも感じられます。魅惑的な香りと長く印象的なフィニッシュを感じる、美しいエレガントな味わいです。 平目のムニエル、グリルチキン、帆立貝のソテー バターソース ワイン名 オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルドネ サンタバーバラ 原語 Au Bon Climat “Tsubaki Label” Chardonnay Santa Barbara ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 この“ツバキラベル” シリーズは、京都造形芸術大学の教授であり、コンテンポラリー・アーティストとして日本の第一人者である、椿昇（ツバキノボル）氏のデザインと、ジム・クレンデネンの素晴らしいワインメーキングが融合して生まれた、日本限定リリースのシリーズです。ジム・クレンデネンは大の日本びいき。今まで20回以上来日、ワインを通じて、様々な日本を経験、理解してきたジムがブレンドした、日本のためのワインです。 “ツバキラベル”シャルドネのアペレーションはサンタバーバラカウンティーで、ブレンドされているブドウの75％以上はカウンティー内の特にジム・クレンデネンが愛する4つの畑（ビエン・ナシード、ロス・アラモス、ランチョ・ヴィネド、シエラ・マドレ）のものです。残りは、モンテレーカウンティーのシャイ・ヴィンヤードのブドウです。冷涼な太平洋の影響を強く受けるサンタバーバラは、日中の気温は温暖ですが、夜気温がかなり低くなるので、シャルドネの生育には理想的な場所です。
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ” レッド ” ナパ2,750円クリムゾン・ランチ by M.モンダヴィ・ファ1,573円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらシーグラス ピノノワール セントラルコースト 3,003円カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円パイン・リッジ シュナンブラン・ヴィオニエ セ2,574円シャトー・モンテレーナ リースリング ポッター6,622円トレフェッセン ドライ・リースリング エステー4,554円ローガン・ワインズ ”ウィマーラ” リースリン1,738円フォックスグローブ バイ・ヴァーナー シャルド3,421円スミスマドローン リースリング ナパヴァレー 5,940円テラ・ヴァレンタイン ドライ・リースリング ス5,676円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【ほんのりとした甘みとさわやかな酸味が心地よいワインです！】 シーグラス リースリング セントラルコースト 【アロマと風味】 豊かでアロマティック。花の香りと共に熟したアンズや食欲をそそる桃、トロピカルフルーツなどが広がります。味わいはアロマ同様に凝縮されていて豊かです。ジューシーなアプリコット、桃やメロンのニュアンス。ほんのりとした甘みとさわやかな酸味が心地よいワインです。 スパイシーなアジア料理、スモークサーモン、ロブスターのサラダ、ブルーチーズ ワイン名 シーグラス リースリング セントラルコースト 原語 SeaGlass Riesling Central Coast ヴィンテージ 2022年 タイプ 白ワイン 飲み口 中口 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 シーグラス・ワイン・カンパニー＜Seaglass Wine Company＞ ぶどう品種 リースリング100％ 熟成 ステンレスタンクにて熟成 アルコール 13.0% 容量 750ml 飲み頃温度 6〜8℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 海で見かけるシーグラス。ガラス片が波に揉まれて角の取れた小片となり、曇りガラスのような風合い呈します。その形は完璧な貝殻やハート形の岩など様々で美しい作品たちです。 海辺で世の中に二つとない特別で美しいシーグラスを見つけた時の幸せな気持ち、同じ事がワインでも感じる事が出来ます。それがシーグラスワインを味わう時です。 冷涼なカリフォルニアのぶどう畑から造られるワインは明るい風味と魅惑的な香りを届けてくれます。 それは世界はまだ魔法に満ちていることの証明です。 カリフォルニアらしい果実味と高い品質でファンを魅了する人気ワイナリー、シーグラス。チャーミングなラベルと親しみやすい果実味あふれるスタイルで、カリフォルニアで大人気を博しています。コストパフォーマンスにこだわり、安くて美味しいカリフォルニアワインをお探しの方におすすめのワイナリーです。 シリコンヴァレーから少し南に位置するモントレーは美しい海が広がるリゾート地として、また冷涼な気候から生まれるエレガントなワイン産地として人気を集めています。ほんのりとした甘みとさわやかな酸味が心地よいリースリングです。美しいブルーボトルが食卓を華やかに彩ります。
よく一緒に購入されている商品オー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円類似商品はこちらオー・ボン・クリマ シャルドネ ”ニュイブラン6,864円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円ディアバーグ シャルドネ サンタマリアヴァレー4,268円アルタ・マリア シャルドネ サンタマリアヴァレ2,849円ベル・グロス ”クラーク＆テレフォン ” ピノ8,228円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” シャルド3,971円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワ4,070円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【珍しい3つの白品種のブレンド!抜群の旨味！】 オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー 【豊富な複雑味】 スミレや白桃、ココナッツやアーモンドペーストの香ばしいアロマ。リッチな味わいはナッツのアロマとフレーバーにトロピカルフルーツが混ざり合います。バランスがとれて、深みがあり強すぎない、ミディアムボディのワインです。複雑味に富んだクリーミーなフィニッシュを迎えます。 仔牛ロースの網焼き・粒マスタード ワイン名 オー・ボン・クリマ ”ヒルデガード” ホワイトブレンド サンタマリアヴァレー 原語 Au Bon Climat “Hildegard” ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタマリアヴァレー 造り手 オーボンクリマ＜Au Bon Climat＞ ぶどう品種 ピノグリ50％、ピノブラン40％、アリゴテ10％ 熟成 フレンチオーク（100％新樽）にて24ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Enthusiast 92点】 【2010 Wine Enthusiast 91点】 【2010 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 【2005 Wine Enthusiast 92点】 通称 ABC と呼ばれる人気のワイナリーで、三角形のラベルが特徴。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベスト ワイナリー”として掲載され、ワイン・スペクテーターで「5スターワイナリー」にも選ばれています。また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード＆ワイン・マガジンで “ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインがあります。そのワインこそがオー・ボン・クリマでした。今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマの イザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 コルトン・シャルルマーニュにもその名を残すシャルルマーニュ大帝の妻の名ヒルデガードと白ワインの逸話にちなんで命名されました。かってコルトンの丘には、シャルドネだけでなく、この3つの品種が植えられていたという話にヒントを得て、作り始めたのがこちらのワインです。ブドウの大部分は”全米グロウワー・オブ・ザ・イヤー”を受賞した”ビエン・ナシッド・ヴィンヤード”のものを使用し、フレンチオークの新樽で2年間の熟成を遂げリリースされます。
よく一緒に購入されている商品カレラ ピノノワール セントラルコースト CA4,702円スポッツウッド ソーヴィニヨンブラン ナパ＆ソ7,920円シルヴァラード ”エステート・グロウン ミラー3,465円類似商品はこちらホナータ ”トドス” シラー サンタイネズヴァ9,328円ホナータ ”エル・デサフィオ・デ・ホナータ” 25,080円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円ビーヴァン・セラーズ ”リッチー・ヴィンヤー13,068円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円カユース ”カイユー・ヴィンヤード” ヴィオニ17,380円パルメイヤー ”ジェイソン” カベルネソーヴィ19,800円ポール・ラトー "ゴールドバーグ ヴァリエーシ15,950円ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ ロシアンリバー17,820円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【サンタバーバラ版！第二のスクリーミングイーグル！】 ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー[2021] 【リッチで華やか】 フロールの伝統に従ってデリケートで白い花を感じさせるアロマや、沢山のフルーティさや果実の凝縮感が感じられます。活き活きとしたソーヴィニヨンブランとリッチなセミヨンののブレンドは忘れられない程素晴らしく、重量感もありつつ軽やかさを残したワインとなりました。 ホタテのグリル、ブイヤベース、タラバガニやロブスター ワイン名 ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー[2021] 原語 Jonata Flor Santa Ynez Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタイネズヴァレー 造り手 ホナータ＜Jonata＞ ぶどう品種 ソーヴィニヨンブラン70％、セミヨン30％ 熟成 1/3新樽、1/3使用済み樽、1/3ステンレスタンクで熟成、MLF10% アルコール 14.1％ 容量 750ml 飲み頃温度 8〜10℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb Dunnuck 94点】 【2012 Vinous 93点】 【2011 Vinous 94点】 【2010 Wine Advocate 94点】 【2009 Wine Advocate 93点】 ホナータとは、「高いカシの木」を意味するスペイン語。 ブランド名のみならず、ワインの各銘柄全てが、スペイン語なのですが、これは、ホナータの拠点とするあたりが、かつては「ランチョ・デ・カルロス・デ・ホナータ」と称される旧メキシコ領だったことに由来します。 カリフォルニア・カルト・ワインの代表格であり最も高価なカルトワイン、またカリフォルニアで最も注目すべき造り手といっても過言ではないスクリーミング・イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが2000年。アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、スクリーミングイーグルの醸造家アンディ・エリクソン氏と共にスタグリンの醸造家とした活躍したマット・ディーズ氏、フライングワインメーカー、シンデレラワイン請負人、ミッシェル・ロラン氏、ハーラン・エステートの創設者、ビル・ハーラン氏などワイン業界の大御所の力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。 ロバート・パーカー氏は「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。」と評し、第二のスクリーミング・イーグルとしても注目を浴びています。 スクリーミング・イーグルとホナータの総支配人を努めるアルマン・ド・メグレ氏はこの二つのワインを、 スクリーミング・イーグルをボルドーのワインと並べブラインドでテイスティングするとナパのワインと思われるが、ナパのワインと一緒に試飲すると、ボルドーのワインと思われる。ホナータも同じ共通点があると表現しています。 ホナータは600エーカーのゴージャスで金色に光る丘々です。そのうちの80エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。その土地は50以上のブロックとサブ・ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。その結果、ワインメーカーのマット・ディーズがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれるのです。
単品で買うよりもまとめ買いがお得！ こちらのワインはフィラディスでしか購入できない【Firadis独占販売ワイン】です。 ⇒Firadis独占販売ワイン一覧はこちら タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 マスター・ワインズ トータス・クリーク ソーヴィニヨン・ブランTortoise Creek Sauvignon Blanc 生産者 マスター・ワインズMaster Wines 原産国名 アメリカ カリフォルニア州 セントラル・コーストUSA Central Coast California ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 97%、シュナン・ブラン 2.5%Sauvignon Blanc 97%, Chenin Blamnc 2.5% 熟成 ステンレスタンク熟成 アルコール度数 13% 内容量 750ml x 12本 ソムリエのワイン解説 カリフォルニアならではの分厚い果実味。トータス・クリークらしい綺麗でバランスの取れた味わいがソーヴィニヨン・ブランでも存分に表現されております。 『トータス・クリーク』シリーズのソーヴィニヨン・ブランは、本国アメリカでも大人気のアイテム。仏ロワールやニュージーランドなど、ソーヴィニヨン・ブラン単一ワインの有名産地とまた違った個性で楽しませてくれる1本でしたよ。素直に、とってもおいしいソーヴィニヨン・ブランです！！！ ≪こんな香り・味わいのワインです≫： 「ソーヴィニヨン・ブランは絶対こうあって欲しい」という香り・味わい要素が存分に詰め込まれていて、そしてカリフォルニアならではの分厚い果実味もたっぷりなスタイル。 グレープフルーツ＆レモンの印象には果肉と果皮裏側の白いところの爽やかな香りが入り混じり、そこにパッションフルーツの甘酸っぱい香り。ディルやユーカリなど、ちょっとリースリング的なハーブ感も加わります。味わいはフルーツの甘さがたっぷり豊かに、メロンやキウイを想わせる要素も。酸はシャキッとしすぎず穏やか、酸っぱさは感じず飲み口のバランスは実に適切。 ≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： オススメは、チーズを使ったサラダやフルーツサラダ(グレープフルーツはやはり王道です)、生ハム＆フルーツなどですね。メインに合わせていくなら、甲殻類やイカ・タコが良いと思います。例えば揚げたて海老フライにタルタルソース…うん、これだ！ ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫： 早めの抜栓は全くもって必要ありません。スクリューキャップのワインは「還元(密閉されて酸素が不足し、ほんの少し蒸れたような香りがする場合もあります。)状態」にあることも。栓を開けて少し空気に触れさせたら、5-10分ほどだけ待てばそれだけで改善されますのでご心配は不要です。 ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： シンプルに、良く冷やしておけばOKです。このワインのフレッシュ＆ジューシィな魅力はしっかりと冷えているときにこそ発揮されます。夏場はキンキンに冷やしておいて、夕食前にお庭やベランダで食前酒に一杯…・なんて最高ですよ。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫： 特にグラスの形状にこだわる必要はないと思いますが、香りが快く楽しめるように口細の形状になっているグラスが良いとは思います。味わい的には小ぶりの卵型グラス(ボルドータイプ)がおすすめですね。丸形のブルゴーニュグラスなどだと、フレッシュな果実の締まりがやや緩み甘さが前に出る感じ。 ⇒ワインの単品販売はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン