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上品な果実味とスッキリとした酸味のバランスが良く、清涼感溢れる味わいに仕上がっています。アフターにはほんのり感じる苦みが全体を引き締めており、後味も良いです。
ランゲ地方の地品種ナシェッタ100％の白ワイン。外観は麦わら色で、味わいはフルーティーかつミネラル感があり、ブーケは繊細でエレガントです。熟成に樽は使わず6カ月間ステンレスタンクで熟成。ナシェッタはモンフォルテ・ダルバ村のレジョーネ・フェリオーレとジネストラと呼ばれる2区画の畑から。ラベルはInfinite=無限大の気持ちを表しています。（ラベルは毎年変更されます）英字表記Nascetta Langhe DOC生産者ディエゴ・コンテルノ生産国イタリア地域1ピエモンテ地域2ランゲDOCタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ナシェッタ100%内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lピエモンテl lその他品種l
■ワイン名 チェレット・ランゲ・アルネイス“ブランジェ”[2022]年・蔵出し品・チェレット社・DOCランゲ・アルネイス・正規代理店輸入品 ■英語表記 CERETTO Langhe Arneis Blange [2022] Az. Agr. Ceretto DOC Langhe Arneis ■商品番号 0202002000389 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100％辛口ファン大注目！造り手は、イタリアワインの王様「バローロ」と「バルバレスコ」の頂点に立つ銘醸造所です！「最上の畑で最上の酒しかつくらない」がポリシーのチェエット社！！によるアルネイス種から造られた辛口白ワイン！！“ブランジェ”とは畑名！ガンベロ・ロッソ誌2014年版ではこのランゲ・アルネイス・ブランジェの2012年ものが★★2ビッキエーリ獲得！同じくワインスペクテーター誌でも2012年で88点獲得！よく熟した果実の花のような香りと、わずかに残された爽やかなガス、豊かなミネラル、爽やかできれいな酸！極めて心地よい味わいの究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 チェレット社 ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ ■内容量 750mlチェレットの起源は、先代リッカルド・チェレット氏が1930年代後半にピエモンテ地方アルバ地区に創立したワイナリーに遡る。それを基礎に、彼の息子であり、現在の経営者であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が1960年代に家業を引き継いだ。その際彼らは一念発起し、「最上の畑で最上のバローロ・バルバレスコをつくる」というポリシーを実現するために、様々な地域からバローロやバルバレスコを作るための葡萄をサンプルを取り寄せて研究を行った。そしてまずバルバレスコ地区に、1970年ブリッコ・アジリ畑を取得3年後にはその地域の最高品であるアジリとファセットを作るための最初の醸造所を造った。一方バローロ地区では20年以上もの間、プラポー畑、ブルナーテ畑、ブリコロッケ畑を始めとする小さなネッビオーロ畑を買い集めた。また1982年、ロッケ丘陵の頂上のカスティリオーネ・ファレットに、ブリッコロッケ醸造所を造り、現在に至る。 アメリカで“バローロ・ブラザーズ”と呼ばれているブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏は、父から引き継いだ小さな農場をほんの数十年の間で世界のトップ・ワイナリーに育て上げた非凡な兄弟である。兄ブルーノ氏(1937年生まれ)は、その持ち前の饒舌さや旺盛な知識欲、人を惹きつける魅力を活かして、財務・経営部門を担当。一方弟マルチェロ氏(1941年生まれ)は、口数が少なく内向的で、地元の伝統に対する愛着が非常に強く、葡萄栽培・ワイン醸造部門を監督する技術者として活躍している。 マルチェロ＆プルーノ兄弟が父を引き継いだ当初から、チェレット「最上の畑」に対するこだわりが始まった。更にチェレットの特徴は大きな醸造所を持たずに、各醸地ごとの個性を表現するためにそれぞれに醸造所を置く事にある。まずバルバレスコ地区の中で最上とされるブリッコアジリ畑(1.2ha)を所有。そこでは、30年以上葡萄が栽培されておらず、購入した際に植えられた。また畑の中に、当時まだあまり一般的でなかった温度管理機能の付いたスチールタンクを備えた、ブリッコ・アジリ醸造所を設立した。 一方銘醸地バローロ地区は、その土壌のタイプによって、マンガンやマグネシウムに富んでなめらかで香り高いワインを生むとされる北西側と、鉄分が多く、きわめて重厚、長熟タイプのワインを生むとされている東南側に分かれる。この両エリアの中央の小高い丘の上に位置するのがブリッコ ロッケ畑(1.75ha)であり、まさに両者の美質を一身に集めたようなワインが生まれることで知られるバローロ最上の銘醸畑である。チェレットではそのブリコロッケ畑に加え、それぞれの土壌タイプの最上とされる。ブルナーテ畑(5.6ha)、プラポー畑(2.4ha)も所有しており、そこから栽培された葡萄のみを使用したバローロが、ブリコロッケ畑の中にあるブリコ・ロッケ醸造所で造られている。 更には、アルネイスやカベルネには、ベルナルディーナ醸造所を置くなど、いくつもの名醸造所の集合体としての形態を持っている。そうすることによってこそ、各名醸地の個性を最上の形で発揮させることができると考えている。2002年には有名なカンヌッビの頂上の0.3ha弱を購入しており将来リリースされるのが愉しみである。 チェレット アルネイス ブランジェ 2022年味わいを引き出すために大変な労力を必要とすることから「困難な」という意味の名が付いている土着品種のアルネイス。チェレットがその魅力を存分に引き出した1本です。花のような香り、豊かなミネラル、爽やかな酸のあるフレッシュな味わい。発酵時に生じたガスをわずかに残すことにより、清涼感のある口当たりです。
年代 造り手 [2022]年 チェレット 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村名 DOC ランゲ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いチェレット・ランゲ・アルネイス“ブランジェ”[2022]年・蔵出し品・チェレット社・DOCランゲ・アルネイス・正規代理店輸入品 CERETTO Langhe Arneis Blange [2022] Az. Agr. Ceretto DOC Langhe Arneis イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100％辛口ファン大注目！造り手は、イタリアワインの王様「バローロ」と「バルバレスコ」の頂点に立つ銘醸造所です！「最上の畑で最上の酒しかつくらない」がポリシーのチェエット社！！によるアルネイス種から造られた辛口白ワイン！！“ブランジェ”とは畑名！ガンベロ・ロッソ誌2014年版ではこのランゲ・アルネイス・ブランジェの2012年ものが★★2ビッキエーリ獲得！同じくワインスペクテーター誌でも2012年で88点獲得！よく熟した果実の花のような香りと、わずかに残された爽やかなガス、豊かなミネラル、爽やかできれいな酸！極めて心地よい味わいの究極辛口白ワインが限定で少量入荷！ (チェレットランゲアルネイスブランジェ2022) (ランゲアルネイスDOC) (イタリアピエモンテ白ワイン) 「最上の畑から最上の酒しかつくらない」 というポリシーを頑固に貫く、 イタリアワインの王様バローロで有名な 名醸造所チェレット社！による、 より上質のモスカートから造られる アルネイス種から造られた白ワイン！ 「最上の畑で、最上の酒しかつくらない」 それがチェレット社のポリシーです ■ 歴史 チェレットの起源は、先代リッカルド・チェレット氏が1930年代後半にピエモンテ地方アルバ地区に創立したワイナリーに遡る。それを基礎に、彼の息子であり、現在の経営者であるブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏が1960年代に家業を引き継いだ。その際彼らは一念発起し、「最上の畑で最上のバローロ・バルバレスコをつくる」というポリシーを実現するために、様々な地域からバローロやバルバレスコを作るための葡萄をサンプルを取り寄せて研究を行った。そしてまずバルバレスコ地区に、1970年ブリッコ・アジリ畑を取得3年後にはその地域の最高品であるアジリとファセットを作るための最初の醸造所を造った。一方バローロ地区では20年以上もの間、プラポー畑、ブルナーテ畑、ブリコロッケ畑を始めとする小さなネッビオーロ畑を買い集めた。また1982年、ロッケ丘陵の頂上のカスティリオーネ・ファレットに、ブリッコロッケ醸造所を造り、現在に至る。 ■ チェレット家 アメリカで“バローロ・ブラザーズ”と呼ばれているブルーノ・チェレット氏とマルチェロ・チェレット氏は、父から引き継いだ小さな農場をほんの数十年の間で世界のトップ・ワイナリーに育て上げた非凡な兄弟である。兄ブルーノ氏(1937年生まれ)は、その持ち前の饒舌さや旺盛な知識欲、人を惹きつける魅力を活かして、財務・経営部門を担当。一方弟マルチェロ氏(1941年生まれ)は、口数が少なく内向的で、地元の伝統に対する愛着が非常に強く、葡萄栽培・ワイン醸造部門を監督する技術者として活躍している。 ■ ぶどう畑・ワイン造り マルチェロ＆プルーノ兄弟が父を引き継いだ当初から、チェレット「最上の畑」に対するこだわりが始まった。更にチェレットの特徴は大きな醸造所を持たずに、各醸地ごとの個性を表現するためにそれぞれに醸造所を置く事にある。 まずバルバレスコ地区の中で最上とされるブリッコアジリ畑(1.2ha)を所有。そこでは、30年以上葡萄が栽培されておらず、購入した際に植えられた。また畑の中に、当時まだあまり一般的でなかった温度管理機能の付いたスチールタンクを備えた、ブリッコ・アジリ醸造所を設立した。 一方銘醸地バローロ地区は、その土壌のタイプによって、マンガンやマグネシウムに富んでなめらかで香り高いワインを生むとされる北西側と、鉄分が多く、きわめて重厚、長熟タイプのワインを生むとされている東南側に分かれる。この両エリアの中央の小高い丘の上に位置するのがブリッコ ロッケ畑(1.75ha)であり、まさに両者の美質を一身に集めたようなワインが生まれることで知られるバローロ最上の銘醸畑である。チェレットではそのブリコロッケ畑に加え、それぞれの土壌タイプの最上とされる。 ブルナーテ畑(5.6ha)、プラポー畑(2.4ha)も所有しており、そこから栽培された葡萄のみを使用したバローロが、ブリコロッケ畑の中にあるブリコ・ロッケ醸造所で造られている。 更には、アルネイスやカベルネには、ベルナルディーナ醸造所を置くなど、いくつもの名醸造所の集合体としての形態を持っている。そうすることによってこそ、各名醸地の個性を最上の形で発揮させることができると考えている。 2002年には有名なカンヌッビの頂上の0.3ha弱を購入しており将来リリースされるのが愉しみである。 フェデリコ・チェレット氏が当店直営レストランわいんの玉手箱にご来店！ チェレット・ランゲ・アルネイス“ブランジェ” 2022年 爽快な辛口が人気です アルネイス種からつくられた辛口白ワイン。ブランジェとは畑名。 よく熟した果実の花のような香りと、わずかに含まれた心地よい酸の爽やかさ。豊かなミネラル分に由来するかすかな苦味が個性的で、しかも極めて心地よい味わいの世界をつくり出しています。 イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ピエモンテ州から桃やリンゴ、花のフレーバーで有名なアルネイス種100％辛口ファン大注目！造り手は、イタリアワインの王様「バローロ」と「バルバレスコ」の頂点に立つ銘醸造所です！「最上の畑で最上の酒しかつくらない」がポリシーのチェエット社！！によるアルネイス種から造られた辛口白ワイン！！“ブランジェ”とは畑名！ガンベロ・ロッソ誌2014年版ではこのランゲ・アルネイス・ブランジェの2012年ものが★★2ビッキエーリ獲得！同じくワインスペクテーター誌でも2012年で88点獲得！よく熟した果実の花のような香りと、わずかに残された爽やかなガス、豊かなミネラル、爽やかできれいな酸！極めて心地よい味わいの究極辛口白ワインが限定で少量入荷！
Gavi Del Comune Di Gavi Villa Sparinaヴィッラ スパリーナ （詳細はこちら）輝くような麦藁色の外観、リンゴや花を思わせる華やかな香り。さわやかな果実味ときりっとした酸がバランスよく感じられる、ハーモニーのある美味しさ。香りから余韻までとても上品で、飲み心地の良さがいつまでも続きます。香り豊かな料理と一緒に味わいたいワインです。750mlコルテーゼイタリア・ピエモンテガヴィDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーガヴィを代表する造り手ヴィッラ スパリーナ！爽やかな果実味ときりっとした酸の素晴らしいバランスの確かな品質「ガヴィ ディ ガヴィ」ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ ヴィッラ スパリーナGavi Del Comune Di Gavi Villa Sparina商品情報ピエモンテのDOCG白ガヴィを代表する造り手ヴィッラ スパリーナのスタンダードガヴィ。コルテーゼの個性をストレートに感じる、爽やかな果実味とキリッとした酸味のバランスがとれた、コストパフォーマンスに優れたガヴィとして長く愛され続けています！『ジェームズサックリング』で91点を獲得しています。（2022ヴィンテージ）品質のために収量を抑えたことに由来する台形を逆さにした独特のボトルデザイン他にはあまり見ない独特のデザインのボトルに目が引かれますが、これはブドウの徹底した収量制限と関係しています。ブドウ栽培に必要な光合成を適切に行わさせるために、必要とされる葉の面積を決め、枝を剪定。房も収量を考えて作っているにもかかわらず、条件の良さからどうしてもブドウができすぎてしまう。そこで、一粒一粒の栄養分を高めるため、房の下部3分の1を切り落としています。そのため台形を逆さにしたような形となるため、それをモチーフにこのようなボトルデザインになっています。薄くグリーンを帯びた麦わら色。リンゴの花のような華やかで複雑な香りを持ち、味わいはキリッとした酸味と爽やかな果実味とのバランスがよく取れています。長い余韻もすっきりと楽しめます。ハーモニーのある美味しさで、香りから余韻までとても上品で、飲み心地の良さがいつまでも続きます。『ガンベロロッソ』を始め、ワインガイドで品質の高さとコストパフォーマンスの良さを評価される安定した美味しさをお楽しみください。【受賞歴】ジェームズサックリングで(2022)、ベーレベーネ2023でクアリタ/プレッツォ賞獲得(2021)、ジェームズサックリングで91点(2020)生産者情報ヴィッラ スパリーナ Villa Sparinaヴィッラ スパリーナは、ブドウ栽培に情熱をかけていたマリオ モッカガッタ氏が、18世紀に建てられたヴィッラ（屋敷）を購入して始めたワイナリーです。ジェノヴァの貴族の屋敷として建てられたこのヴィッラは住居部とカンティーナ（地下室）、そして干し草小屋から構成されていました。マリオ氏は、構造物はそのまま残し地下部分もできるだけ保存する方法で、この建物を現代に適応するカンティーナに再生。3つの部屋からなる地下部分には近代的な設備を導入、さらに新しいバリックが配置され、完璧な空調設備が整った熟成室も完成。これら近代的な醸造設備で造られるのは、ガヴィ、ドルチェット、バルベーラなど、ピエモンテの伝統的なワインです。エノロゴはジュゼッペ カヴィオラ。まだ彼がエノロゴとしては駆け出しの頃に彼の才能に気づき、エノロゴに指名。ヴィッラ スパリーナの品質向上に貢献しました。現在、ヴィッラ スパリーナはマリオ氏の息子マッシモとステファノへ引き継がれています。若く精力的な二人は、ヴィッラ スパリーナをさらに発展させます。18世紀のヴィッラの地上部分は、4つ星ホテル「L'OSTELLIERE」へと大変身。そしてブドウ畑を見下ろす、干し草小屋だった建物はハイソな雰囲気の漂うおしゃれなレストラン「LA GALLINA」へと生まれ変わります。最近ではBMW社など国際レベルで活躍する企業のプレゼンテーションに使われたり、さまざまなイベントに利用されたりと訪問者が絶えません。●ヴィッラ スパリーナの突撃インタビュー(2014年5月14日) ヴィッラ スパリーナ社 来社はこちら＞＞
Gr sy Chardonnay Langhe Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr syテヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ （詳細はこちら）バルバレスコやトレイゾにある標高250〜300mに位置する南向きの畑。エグラッペ後プレス。低温にてモストを保管。フランス・アリエ産のバリック(新及び2年目）にて発酵。22ヶ月の熟成。バニラやシナモン、ヘーゼルナッツの香りにパイナップル。柔らかく芳醇な口当たりに独特のミネラル感。余韻も長い。バリックを使い品良く仕上げたボリューム感や、スケール感のある白。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社芳醇な口当たりと長い余韻！バルバレスコ名醸造家「マルケージ ディ グレージ」が造るバリック熟成シャルドネグレージ シャルドネ ランゲ テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージGr sy Chardonnay Langhe Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr sy商品情報バリックを使い品よく仕上げたボリューム感とスケール感のある白バルバレスコで3本の指に入る名醸造家「マルケージ ディ グレージ」が造るバリック熟成のシャルドネです。バルバレスコやトレイゾにある標高250〜300メートルに位置する南向きの畑。エグラッペ（葡萄軸を取り除き粒だけ状態にする）後プレス。低温にてモストを保管。フランス アリエ産のバリック(新及び2年目）にて発酵。22ヶ月の熟成。バニラやシナモン、ヘーゼルナッツの香りにパイナップル。柔らかく芳醇な口当たりに独特のミネラル感。余韻も長い。バリックを使い品良く仕上げたボリューム感や、スケール感のある白です。樽のニュアンスが主張し過ぎない、ランゲのテロワールを表現したエレガンスに満ちたワイン造り2017年10月、マルケージ ディ グレージ社の当主アルベルト ディ グレージの息子で2代目のアレサンドロ グレージ氏と試飲しました。「シャルドネは4つの異なる樽を使い醗酵、熟成を行います。樽メーカーに依頼するのは「樽のロースト具合を出来るだけ軽くする事」です。樽のニュアンスが主張し過ぎない、あくまでもランゲのテロワールを表現したワインである事、ボリューム感がありながらエレガンスに満ちたワイン造りを目指しています。醗酵にはステンレスタンクとバリックを使い、18〜22ヶ月熟成後リリースします。貝類やシーフードの魚介類、フォアグラやリッチなソースを使った料理とのマリアージュもとても良いです」と話してくれました。生産者情報テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージ Tenute Cisa Asinari Dei Marchesi di Gr syバルバレスコで3本の指に入る名醸造家バルバレスコで3本の指に入る名醸造家。伝統と自然を表現したワイン造り。1797年からグレージ家が所有し、1973年にアルベルト グレージ氏の意志によりワインナリーになりました。畑はピエモンテの中心的な場所であるランゲとモンフェラートの間にあります。ブドウ畑はバルバレスコ村のマルティナンガ、トレイゾ村のモンテ アリバルト、アレッサンドリア県のラ セッラ、カッシーネ村のモンテ コロンボの4か所にあります。マルティナンガにカンティーナがあり、所有するすべての畑のブドウが集められ、伝統と自然を順守した手法でワイン造りが行われています。●テヌーテ チーザ アジナーリ デイ マルケージ ディ グレージの来日セミナー(2017年10月2日) クリュ バルバレスコ唯一の単独所有畑「マルティネンガ」を所有！伝統派「マルケージ ディ グレージ」突撃インタビューはこちら＞＞
Langhe Chardonnay Moccagattaモッカガッタ （詳細はこちら）緑の輝きを帯びた麦わらイエロー。凝縮感のあるエレガントでフルーティーな香り。フレッシュで風味豊か、しなやかな味わい。ミディアムボディで長く余韻を感じられます。ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクで5ヶ月間熟成。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーバルバレスコの名手モッカガッタが造る人気のシャルドネ！果実本来の上品な風味と心地よい凝縮感が一体となる見事なバランスランゲ シャルドネ モッカガッタLanghe Chardonnay Moccagatta商品情報100年以上、バルバレスコの地に根付く、長い歴史を持つミヌート家によるワイナリー「モッカガッタ」が造るシャルドネ！赤ワインのスペシャリストが手がけるこのシャルドネは、入荷するとすぐに品切れとなってしまう、人気のワイン。心地よい酸のクリーンな美味しさを楽しめます。ステンレスタンクだけで造るシンプルでクリーンな味わいのシャルドネ2024年3月、4代目でエノロゴのマルティーナ ミヌートさんにお話を聞きました「シャルドネは1980年代から造り始めました。黒ブドウ品種には向かない畑に植えています。粘土質土壌ですし、石灰分も多く含んでいてミネラルも豊富な土壌です。フレッシュで酸もあって、特にこのシャルドネはステンレスタンクだけで造っているので、その辺りの特徴がよく出ているようなワインになっています。」凝縮感とエレガントさの見事なバランスバルバレスコにある自社畑に1998年と2006年に植樹したシャルドネから造られます。9月上旬に手摘みで収穫。ステンレスタンクで発酵後、5ヶ月間熟成させます。緑の輝きを帯びた黄色がかった麦わら色。果実の甘く優しい香り。心地よい酸を感じるフレッシュで風味豊かな味わいです。程よいボディ感でバランスよく、スイスイと楽しめます。飲むほどにその美味しさを実感できる、品質の良さを感じるワインです。生産者情報モッカガッタ Moccagattaモッカガッタは、1800年代半ばにバルバレスコ村に畑を所有していたジョヴァンニ ミヌートの息子ルイジが、1913年にワイン造りを開始したことから始まりました。1952年にルイジの息子ロレンツォとマリオが土地をそれぞれ相続、マリオが手にしたのがモッカガッタと呼ばれる農園でした。ここからワイナリー「モッカガッタ」が始まります。その後、マリオの息子のフランチェスコとセルジオが父親の情熱を受け継ぎ本格的にワイン造りを開始。現在は4代目に当たるステファノとマルティーナも加わってワイナリーを運営しています。バルバレスコ村とその周辺に15ヘクタールの畑を所有、年間65000本のワインを生産しています。栽培している品種はネッビオーロが最も多く（7ヘクタール）、ランゲネッビオーロ、スタンダードバルバレスコ、クリュバルバレスコと栽培区画の特徴に合わせて作り分けています。その他、バルベーラ、ドルチェット、シャルドネを少しずつ栽培しています。バルバレスコ村にある重要な畑「コーレ」、「ブリックバリン」、そしてネイヴェ村にある「バサリン」を所有し、それぞれクリュバルバレスコを造っています。仕立ては全てグイヨを採用しています。1985年に、初めて単一畑でのクリュバルバレスコ「ブリック バリン」の生産を始めたのを機に、バリック熟成に移行。それとともに密植と厳しい剪定、そして収量制限を強め、より高い品質を追求しています。近年ではネッビオーロで造るロゼも造り始めています。●モッカガッタの突撃インタビュー(2024年3月13日) 3つのクリュバルバレスコでテロワールの違いを表現する家族経営ワイナリー「モッカガッタ」突撃インタビューはこちら＞＞
ヴィンテージ： 2022 産地： ガヴィ コムーネ 品種： コルテーゼ100% アルコール度数： 12.5% おすすめ食材： アぺリティフとして。寿司、魚のグリル料理、魚介料理、カキ、パスタ、野鳥料理、ブルーチーズ 柑橘系フルーツのアロマと共にほんのりとフローラルな香り。ミネラル感が際立ち、余韻も長い。バランスがとれ、しっかりとしたストラクチャーを持つ。【生産者】 Sartirano Figli / サルティラーノ フィリ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
ヴィンテージ： 2022 産地： ピエモンテ州アスティ 品種： シャルドネ60% ネッビオーロ40% アルコール度数： 12.5% おすすめ食材： 前菜、野菜料理、魚料理 色調はグリーンがかった麦わら色のイエロー。青ピーマンやバジル、青草、レモングラスを思わせる爽やかな香り。素晴らしいミネラル感とともにフルーティな風味は、キリっとして心地よく芳醇な口当たり。☆受賞歴☆◆ガンベロロッソ：1bicchieri (2018vt.)【生産者】 Meridiana / メリディアーナ 1890年 設立 面積：12ha 生産量：10万本 アスティの数キロ南、モンフェラートの丘にあるワイナリー。19世紀に書かれた文書には、当時ここで優れた品質のバルベラがどのように生産され、商品化されていたかが記されています。現在5代目、ジャンピエロ・ビアンコとフェデリコ・プリモが運営しています。土壌は粘土と凝灰岩の層がある泥灰土。100年以上続く伝統を守りつつ、全自動でルモンタージュできる最新式タンクの導入など、品質向上のための研究を続けています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
ヴィンテージ： 2022 産地： ヴェネツィア ジューリア IGT 品種： トラミネール100% アルコール度数： 13.5% おすすめ食材： レバーパテ、シーフード、カキ、ゴルゴンゾーラチーズ、魚介のフリット 色調は麦わら色のイエロー。バラやクローブ、ライチなど複雑さのある香り。十分なコクのある味わいで、フィニッシュに感じる特徴的な苦味が素晴らしい。【生産者】 Stocco / ストッコ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
ヴィンテージ： 2020 産地： ブッシア ピエモンテ州 品種： シャルドネ100% アルコール度数： 13.0% おすすめ食材： オードブルや甲殻類、白身肉、ブルーチーズなど。 コクがありエレガント。洋ナシやアプリコットを思わせ、柔らかで長い余韻が続く。香りはトロピカルフルーツ、パイナップル、バナナのニュアンス。味わいはアーモンドリッチ、バルサミコのアタック、ナッツのエッジがきいたほのかな苦みも感じる。ビスケットを思わせる心地よいフィニッシュ。【生産者】 Costa di Bussia / コスタ ディ ブッシア 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
ヴィンテージ： 2021 産地： ピエモンテ州 品種： コルテーゼ100% アルコール度数： 13.0% おすすめ食材： 食前酒に、サラダ、パスタ、魚を使った料理にも。 色調は麦わら色。春に咲くブーケの香りが鼻腔に新鮮な余韻を残す。味わいはテロワールに由来のミネラル感が特徴。有機栽培のコルテーゼ種使用。【生産者】 San Silvestro / サン シルヴェストロ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
ヴィンテージ： 2021 産地： ピエモンテ州 品種： リースリング ファヴォリタ アルコール度数： 13.5% おすすめ食材： 食前酒に、サラダ、パスタ、魚を使った料理にも。 色調は麦わら色、青リンゴや杉の香りにほんのり蜂蜜も感じる。素晴らしいミネラル感がありフルボディで丸みのある味わい。【生産者】 San Silvestro / サン シルヴェストロ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
産地: ピエモンテ州 品種: アルネイス 100% アルコール度数: 13 % 味わい: 辛口 適性温度: 12 °C 醸造方法:6℃で80%クリオマセレーションを8-10時間行う。ス テンレス製タンクを使用し、初めの3ヶ月間バトナー ジュを行うシュール・リー法で醸造 相性の良い食材: 鹿肉の生ハム、ルッコラのサラダ、シェーブル 濃いめの麦わら色のイエロー。アカシアの花やトロピカルフルーツを思わせるような、心地よく生き生きとしたアロマ。やさしくフレッシュでフルーティな味わい。【ワイナリー情報】 Cascina Riveri カシーナ・リヴェーリ 1975年 設立 面積：18ha カシーナ・リヴェーリの畑はランゲとロエロにかけて広がっており、砂質・粘土石灰質が特徴の土壌です。固有品種のみを育てています。ブドウ自体の持ち味を引き出すため、畑の手入れは特に入念に行っています。この地のテロワールが表現された、ストラクチャーのしっかりしたワイン造りを3世紀以上に渡って行っています。 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
年代 造り手 []年 サンテロ 生産国 地域 イタリア ピエモンテ 村 スプマンテ タイプ 白・辛口 スパークリング スプマンテ 発泡 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサンテロ・ピノ・シャルドネ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット Pinot Chardonnay Spumante ピノ・ブラン種とシャルドネ種で造られたきめ細かい泡立ちとスッキリした味わいの本格辛口スパークリングワイン！！ サンテロ ピノ・シャルドネ スプマンテ ブリュット 『神の雫』に登場！！ 1956年にサンテロ兄弟社として創立されたサンテロ社は現在、最新技術と品質分析研究所を備えた醸造所と優れた人材を持って、年間総生産2000万本ものワインを生産する大会社へと発展しました。 この急激なサクセスストーリーの秘訣はサンテロファミリーの家族哲学にあり、リーズナブルな価格でのより良い品質提供、すなわち品質、価格、提案、サービスそれら全ての可能性へのあくなき追求の継続でした。 蔵では自社ブドウ以外にも代々信頼のおけるブドウ栽培農家と契約を結び、他がマストの状態でブドウを購入している傍らで、コスト高になっても選別された良質のブドウのみを栽培農家から収穫後直ぐにサンテロの醸造所へ運ばせるといった徹底振り。 イタリアNo.1アスティ！『ヴィニタリー』金賞受賞の実力派！ サンテロ社のアスティは、世界最大規模のワインの見本市『ヴィニタリー』において2003年に、金賞の中でも最も優れた【Gran Medalia d’Oro（特別金賞）】を受賞。アスティ部門でNO.1の評価を獲得した実績があります。 ＜サンテロ受賞暦＞ ※一部 ・ ヴィニタリー醸造コンクール （開催地：伊・ヴェローナ） 1996年を除く1994〜2005年連続入賞。 特に『アスティD.O.C.G.』は、2003年の「特別金賞」を筆頭に、1994、1998〜2000年に「金賞」に輝き、アスティ社の『ヴィッラ・ヨランダ プロセッコ』、『モスカート・ダスティ』もコンスタントに高評価を獲得しています！ ・ フィエラ インターナショナル ワイン チャレンジ （開催地：中国） 1998年、『アスティD.O.C.G.』が「金賞」獲得！ ・ インターナショナル ワイン & スピリット チャレンジ （開催地：英・ロンドン） 1995、1998年、『アスティD.O.C.G.』が入賞、内1998年には「金賞」獲得！ ・ ドゥーヤ・ドーロ （開催地：伊・アスティ） 1994年、『モスカート・ダスティD.O.C.G.』が「金賞」獲得！ ピノ シャルドネ スプマンテ Pinot Chardonnay Spumante ■ 葡萄品種 ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50% ピノビアンコ種50%とシャルドネ種50%を用いてつくられた本格辛口のスパークリングワイン（スプマンテ）。 泡立ちはきめ細かく、スッキリした味わいで料理との相性も抜群！！
【生産者】フォンタナフレッダ 【産地】ピエモンテ 【内容量】750ml 【アルコール度数】5% 【ブドウ品種】モスカート 【ボディ】ミディアム 【飲み口】甘口 【商品説明】マスカット（モスカート）の風味あふれる、低アルコールの甘口ワイン。とれたてのマスカットのような心地よい香りと酸味と甘さが入り混じった爽やかな味わい。冷やしてフルーツやデザート、特にナッツ類や素朴な焼き菓子との相性が抜群です。 ソフトプレス後、モストを清澄及びフィルタリングします。低温の圧力タンクで発酵させます。瓶詰め後数週間でリリースできる若飲みのオーガニックワインです。
【生産者】ベッレンダ 【産地】ヴェネト 【内容量】750ml 【アルコール度数】11.5% 【ブドウ品種】グレーラ 【ボディ】ミディアム 【飲み口】辛口 【商品説明】ヴェネト州特産のプロセッコで造ったスプマンテ。華やかな香りが特徴の“ブリュット”（辛口）タイプ。ボトルは4種のサイズをそろえており、シーンによってお選びいただけます。 ソフトプレス機でプレスし、モストを抽出。発酵ステンレスタンクで約1ヶ月アルコール発酵を行います。次に密閉タンクに移し、再発酵を行い二酸化炭素を溶け込ませます。発酵を終えてもそのまま密閉タンクの中で2〜6ヶ月静置した後、ボトリングします。数ヶ月瓶内熟成の後、リリース。
●内容量 750ml ●品種 コルテーゼ ●色 白 ●味わい 辛口 ●商品特徴 薄いレモン色。 クリーンで若々しく、ミネラル、青リンゴ、レモンなどの柑橘系のフレッシュな香り。 辛口ながら、エレガントでまろやかなコクがあるバランスのとれた味わいです。 欠点が無く、キレがよく、シンプルなワイン。 寒冷な北イタリア産ならではの、きりっとした酸が特徴の白ワイン。 レモンをしぼったミックスフライや生牡蠣はもちろん、揚げ物やこってりした料理とも、爽快なあと味が心地よく合います。 ●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
La Spinetta ラ スピネッタ ブリッコ クワリア モスカート ダスティ 2022 世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を受けるモスカート・ダスティの逸品！ ラ スピネッタ社の名を海外に知らしめたモスカート。化学薬品の使用を可能なかぎり控え、収量を抑えてワインを生産しています。イタリア国内でも高級レストランでしか見ることのできない逸品です。単一畑名“ブリッコ クワリア”は「ウズラの岩山」を意味します。アルコールが4.5%とモスカート ダスティの中でもひかえめでやさしい味わいです。パーティでビールの代わりに乾杯の一杯に使いたいオープニングワイン。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ラ スピネッタ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ アスティ ■生産年：2022年 ■タイプ：白ワイン 微発泡 甘口 ■原材料：モスカート100% ■アルコール：4.5% ■内容量：750ml ■合う料理：インドやタイ料理などのエスニック料理。アップルパイやフルーツタルト、ビスケットやアイスクリームといったデザートにも。 ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 La Spinettaラ・スピネッタ 土地を表現したワイン造り 1977年創業のラ・スピネッタ社の名声は、80年代後半にリリースしたモスカート・ダスティが世界中のレストランやワイン評論家から高い評価を得たことで広まりました。ジョルジョ・リヴェッティ氏を中心に、妥協を許さないワイン造りへの情熱が、バルベーラ、バルバレスコ、そしてバローロなどの素晴らしいワインを生み出しています。「私たちの土地、土地が造り出す物の価値に対して確固たる信念をもち、敬意を表し、私たちが栽培するのは、その土地の土着品種、その土地に根付いた品種のみである」という信念のもと、その土地を表現したワインをピエモンテとトスカーナで造り続けています。 ワイン造りの90％はその畑にあり ラ・スピネッタ社のジョルジョ・リヴェッティ氏は、「ワイン造りの90％は畑での仕事にある」と考えています。 そのため、ブドウは最大限の注意を払って栽培されます。 また、化学薬品の使用は最小限に控え、収量を抑えて（1.7〜2t/ha）栽培しています。 ブドウ畑は、ラ・スピネッタ社が購入するずっと前からこの場所に存在しており、自然に従うのが最もよい栽培法だ と考えています。 同社は1977年に創業し、代々引き継がれている畑があったわけではなかったため、その分、自分たちが ワイン造りをするのにふさわしいと思える畑を選び抜いて購入することが可能でした。そのため、どの畑も 南、南東、南西向きで、樹齢35〜55年というよい条件の畑が揃えられたのです。 このくらいの樹齢のブドウを使うことで、その土地の特徴、テロワールを十分に表現した、 複雑味を帯びた素晴らしいワインの醸造が可能となります。 若い樹齢のブドウからは、カ・ディ・ピアン・バルベーラ、ネーロ・ディ・カサノーヴァ・トスカーナ・ロッソなどを 醸造しています。
Nicola Bergaglio ニコラ ベルガリオ ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ 2021 イタリア有名ワイン誌でも常に高評価！ガヴィのエキスパートが造るフレッシュな1本。 麦わら色で黄金色の反射。青リンゴやトロピカルフルーツ、アカシヤの花の香りを感じる濃厚で繊細な香り。心地よいレモンのような酸味がジューシーに広がり、フレッシュな味わい。今飲んでも十分美味しいですが、少し熟成させても良いでしょう。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：ニコラ ベルガリオ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ ガヴィ村ロヴェレート ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：コルテーゼ100% ■アルコール：12.5% ■内容量：750ml ■土壌：粘土質 ■樹齢：30年。クリュのコルテーゼは50年。 ■発酵：手摘みされたブドウをソフトプレスし、サーマルステンレスタンク (100hl) 20℃で15日 ■熟成：ステンレスタンクで6ヶ月 瓶内熟成1ヶ月 ■合う料理：魚介ベースの料理や色々なアンティパスト、繊細なプリモピアットによく合う。 ■輸入者名：有限会社アビコ ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Nicola Bergaglioニコラ ベルガリオ 果実味を引き立てる低温発酵 1945年に設立し、1970年より自社ワインのボトリングを開始。現在、ワイナリーは樹齢50年になるコルテーゼ種のみの、15ヘクタールのブドウ畑を所有し、ガヴィ村のロヴェレート地区に位置し、息子と甥のジャンルイジとディエゴ・ベルガリオによって運営されています。そのワインは常にイタリアのガイド本（ガンベロロッソ、エスプレッソ、ヴェロネッリ等）で高く評価されており、特にミナイアのクリュを持つガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィは、他のベーシックなガヴィとは一線を画しています。仕立てはグイヨー・バッソで、中程度の斜面、粘土質の土壌で剪定されています。 手摘みされたブドウをソフトプレスし、温度制御機能のあるステンレスタンクで低温発酵。1000m2のカンティーナは全て地下にあります。その果実味を引き立たせてキープするため、最終発酵も低温で行われます。翌年春には低温・無菌状態でボトリングが行われます。金色の輝きのある麦わら色、濃厚かつ繊細でフルーティーな、レネッタ（青リンゴ）、トロピカルフルーツ、アカシアの花の香り。ミナイアの畑は、しっかりしたボデイ、調和の取れた持続性のある味わい、といった骨格をワインに与え、熟成にも耐えるワインとなります。
Angelo Negro アンジェロ ネグロ モスカート 2021 人気のモスカートダスティ。ナチュラルなブドウの甘味を楽しめる高品質な低アルコールワイン（5%） ピエモンテ州ロエロの生産者、アンジェロ・ネグロより、ステンレスタンクで造られる、微発泡白ワインです。色調はグリーンがかった麦色で、クラシカルなモスカートダスティで非常にフレッシュな味わいに、口内で弾ける泡が一杯目として非常に優秀です。ピーチ、オレンジの花、セージと、リンゴの蜜のような香りが立ち上がり、味わいも酸と甘みのバランスが取れています。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者：アンジェロ ネグロ ■生産地：イタリア ＞ ピエモンテ州 ＞ アスティ ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 微発泡 甘口 ■原材料：モスカート 100% ■アルコール：5% ■内容量：750ml ■熟成：ステンレス製タンク ■収穫：9月中旬、手摘み ■年間生産量：10.000本 ■樹齢：40年 ■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 ANGELO NEGROアンジェロ・ネグロ 著名なイタリア誌で最高評価を獲得 アンジェロ・ネグロは、ピエモンテ州ロエロの家族経営生産者。1690年にロエロ丘陵地で葡萄畑を開拓したことから歴史が始まったワイナリーです。現在ではロエロ以外にもランゲやアルバ、セッラルンガ、バサリンにも畑を所有しています。 1973年にアルネイス100%のワインを作った生産者としても有名で、ネッビオーロ100%で造られた”SUDISFA”が、著名なイタリア誌”Gambero Rosso”にて最高評価を獲得するなど、他にも数えきれない程の賞を取っています。 今やワイン業界においてアンジェロ・ネグロの名は欠かすことができません。 そんな彼らのワインは「エレガント」という言葉がぴったり。熟成にはオーク樽を使用し、その味わいは長期熟成のポテンシャルを持ちつつも繊細さが際立ちます。一般的には”男性的で厳格なタンニンと力強さ”で有名な”セッラルンガ バローロ”ですら、しなやかで優美、洗練されたタンニンのワインに仕上がるのです。どのアイテムも非常にバランスがよく、葡萄それぞれの味わいの奥深さを楽しめます。
Roero Arneis Cantina Sociale Del Nebbioloカンティーナ ソチャーレ デル ネッビオーロ （詳細はこちら）温度コントロールしながらスチール製のタンクにて発酵、熟成。アンティパストや魚料理との相性の良い、冷やして美味しい辛口ワイン。ミネラルやクールミントやレモングラスのような爽やかな酸を想わせる香り。フレッシュでキレの良い辛口。750mlアルネイスイタリア・ピエモンテロエロDOCG白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。大榮産業株式会社
Langhe Chardonnay Azienda Agricola Mustelaムステラ （詳細はこちら）ややグリーンがかった色合いで、白い花やフルーツ感に富んだ香りが広がり、若いパイナップルのような甘酸っぱさを感じます。ドライな口当たりで軽めの料理と相性が良いです。発酵、熟成共にステンレスタンク。750mlシャルドネイタリア・ピエモンテランゲDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス果実感に富んだ豊かな香りとドライな口当たり！ピエモンテの新星、熱きパッションの持ち主「ムステラ」が造るランゲシャルドネランゲ シャルドネ ムステラLanghe Chardonnay Azienda Agricola Mustela商品情報フレッシュさ、ミネラル感がしっかり感じられ、バランスが取れた白2019年3月、ムステラ社のジュリアーノ イウオリオ氏にお話を聞きました。「このワインはストラクチャーもしっかりとしていますが、フレッシュさ、ミネラル感がしっかり感じられ、バランスが取れています。毎日畑をくまなく見てまわり、ブドウの生育状態を確認します。塩味、酸味を感じた後に余韻の長い味わいが楽しめるシャルドネです。サラミ類、魚料理、魚介のカルパッチョと相性の良いワインです」と話してくれました。畑は標高410メートル、トレッツォ ティネッラ村に位置します。ステンレスタンクのみで醗酵、熟成を行います。ややグリーンがかった色合いで、若いパイナップルのように甘酸っぱさを感じる。ドライな口当たりで軽めの料理に向きます。淡いイエローで、白い花や果実感に富んだ香りが広がります。 サービス温度は12度がお勧めです。生産者情報ムステラ Azienda Agricola Mustela強いパッションを持ったピエモンテの新星ワイナリー「ムステラ」1978年にバルバレスコにほど近いトレッツォ ティネッラ村に設立したワイナリーで、元々はモスカート ビアンコ種に特化したワイナリーでしたが、徐々に別の品種にも着手しました。（最初はワイナリーへブドウを販売する栽培農家でした）そして2003年から自社にて醸造・瓶詰めを行うようになり、ワイナリーの歴史としては非常に浅いですが強いパッションを持ったジュリアーノ イウオリオは既に各方面から注目されており今後の飛躍も期待されているピエモンテの新星ワイナリーです。白ワインに黒ブドウをブレンド。ワイナリーに新しい息吹を投入した挑戦者当主ジュリアーノは1981年生まれで、ワイナリーの転機となった2003年にワイナリーで働き始めました。樽を使いピノ ネロをブレンドする白ワイン、ジョヴィネやバルベーラ、ネッビオーロ、ピノ ネロをブレンドしたミルズ（共にランゲ D.O.C.）などを生産開始するなど、ワイナリーに新しい『息吹』を投入してきた挑戦者です。「他と同じ」を嫌い、ウニコ（Unico=唯一）という言葉をよく使います。1987年からは一切化学肥料などを使用せず、現在では減農薬（リュット レゾネ）の手法と取り入れております。減農薬による「リュットレゾネ」を採用農薬も基本的には撒かない方針（雨が多い年はブドウ畑のケアが必要である為、ビオロジックなどの認証は取りに行かない）です。葡萄の株間及び畝間には雑草が生い茂っていますが、オーナーのジュリアーノ氏曰く「雑草が伸びているということはブドウ畑自身がしっかりと生きている証拠」と後世に渡すことが出来る健康的な畑を維持していますブドウの風味を立たせる絶妙な樽使いバリックは製造業者や産地、焼き方などを変えてワインに複雑性を与えますが、新樽率が高いと、ブドウの風味を消してしまうからとムステラではあまり新樽を多くすることはありません。樽熟成は「ワインの口当たりを柔らかくすることが主な目的」と語ります。ブレンドではなく混醸による独創的なワイン造り複数品種で造られるランゲ ビアンコ ジョヴィネとランゲ ロッソ ミルズについては混醸を行っています。品種ごとの発酵、熟成で瓶詰め前に''ブレンド''をする手法ではなく、複数の品種を同時に醸造させる手法を混醸と言い、両ワインではこの手法を取り入れています。ジュリアーノによると、「昔、ブレンド手法を取り入れていたが、やや品種の個性が際立ちすぎていてあまり一体感が無かった。しかも時間が経つと更にバラバラに感じた」そうで、それぞれの品種の個性を十分に見極め、全てを一緒に根性する独創的なワイン造りを行なっています。他の生産者と積極的なコミュニケーション 一昔前のピエモンテの保守的な生産者大きく違うのが、他の生産者と積極的にコミュニケーションを取ることです。父から子へ世代交代を迎えるワイナリーが多く、月に1回以上、伝統的スタイルの生産者や革新的スタイルの生産者を交えて、次世代を担う若い世代の醸造家で会合を開き、お互いの持つ情報を共有していることです。参加者はバローロの「ジョゼッタサッフィーリオ」をはじめ、「デルテット」や「ムステラ」等で、ピエモンテの個性を反映したワイン質の向上に取り組んでいます。●ムステラの突撃インタビュー(2019年3月11日) バルバレスコエリアで土着品種×国際品種の異色ブレンド！独創的発想と注意深い栽培哲学で注目を集める「ムステラ」突撃インタビューはこちら＞＞●ムステラの突撃インタビュー(2018年2月16日) 「イタリアワインの達人」市橋氏が発掘したピエモンテのニューウェーブ！土着品種×国際品種の異色ブレンドへ挑戦する新星「ムステラ」突撃インタビューはこちら＞＞●ムステラの突撃インタビュー(2016年4月1日) 「イタリアワインの達人」市橋孝浩氏が厳選！実力派新世代ピエモンテワインはこちら＞＞
Timorasso Derthona Vigneti Massaヴィニェーティ マッサ （詳細はこちら）所有しているモンレアーレ周辺の、ほぼ全ての畑の葡萄をアッサンブラージュするベーシック・キュヴェ。粘土、石灰、砂質など様々な土壌が混在しているので毎年バランスのとれた味わいに仕上がっている。手収穫後、低温で1日おき、圧搾。48〜60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度〜23度の低温で行う。バトナージュしながら1年間熟成。粗い珪藻土のフォルター後、6ヶ月間瓶熟成。750mlティモラッソイタリア・ピエモンテ白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社ティモラッソを復興させた「ヴィニェーティ マッサ」のベーシックキュヴェ複数の畑をブレンドしてティモラッソの個性をバランスよく表現！ティモラッソ デルトーナ ヴィニェーティ マッサTimorasso Derthona Vigneti Massa商品情報1987年から希少品種「ティモラッソ」を植樹し、誰よりも早くティモラッソのボトリングを開始したティモラッソの父「ヴィニェーティ マッサ」が造るティモラッソ デルトーナです。花やわずかな柑橘類の香り。ミネラル、フレッシュさのある豊かな味わいで持続性のある余韻が続きます。所有しているモンレアーレ周辺の、ほぼ全ての畑のブドウをアッサンブラージュするベーシックキュヴェ。畑は粘土、石灰、砂質など様々な土壌が混在しているので毎年バランスのとれた味わいに仕上がります。手で収穫後、低温で1日おき、圧搾。48〜60時間のみマセレーション。発酵はステンレスタンクで18度〜23度の低温で行います。バトナージュしながら1年間熟成。粗い珪藻土のフィルター後、6ヶ月間瓶熟成。生産者情報ヴィニェーティ マッサ Vigneti Massaヴィニェーティマッサは、ティモラッソを人気の品種に引き上げた、ティモラッソの父とも呼ばれるヴァルテル マッサのワイナリー。ヴァルテルはトルトーナ地区「モンレ アーレ」の産まれで、祖父も健在で現役で「ティモラッソ」からワインを造っています。昔はモンレアーレには60軒以上のカンティーナがあり、ワイン造りが行われていましたが、5軒まで減少してしまったことで、ヴァルテルはこの町を「ティモラッソ」で復興させようと、大量生産を中止し、当時は考えられなかった高品質「ティモラッソ」を造り始めます。1987年からティモラッソの植樹を開始。その当時はティモラッソをボトリングしていた人は1人もいませんでした。全ての畑を6000本/haの密植に植え替え、収量制限を行い、繊細な香を活かす為にステンレスタンクで低温での低温発酵を採用します。ヴァルテルは、品種特有のナッツ香、グレープフルーツ、ミネラル感は高い温度での発酵やマセラシオンによってマスキングされてしまう、と考えています。収穫後すぐに低温で2〜3日だけマセラシオン。25度以下に管理しながら、長めの30日間発酵させることで品種個性が前面に出てくるのです。畑は全て「モンレアーレ」に位置。標高は300〜350m。仕立はグイヨですが、春の摘芯を行わず、ツルは自然に伸ばされます。ツルの先端を切るとツルの成長が止まり、果実に栄養が使われるようにするのと同時に果実の成長を同じタイミングにすることになるからです。畑内で微妙に成熟度が違うことが重要で自然。成熟度が綺麗に揃った葡萄からは単純なワインしかできない、と考えています。