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商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 世界的に冠たる白ワイン銘醸畑の一つ。
モンラッシェと付く名の特級畑が5つあるが、この畑がその中で最も骨格が堅固でガッシリしている。
ガニャール家は全面積1.6haのうち0.2ha（600坪）を部分所有し、年産800本弱と全く貴重かつ世界的評価を受ける名品を産する。
ちなみにモンラッシェとは「禿げ山」で、バタールとは「私生児」というフランスらしい畑名の意味。
バターキャンディ、柑橘類、パイナップルのブーケが口に広がり、辛口の力強い酸味が風格をもたらしている。
・美味しい飲み方　抜栓90分、13度 ・合う料理　フォアグラのブリーオシュ包み。
牛フィレステーキ、わさび・大根卸し醤油掛け。
オマールのソテー、オランデーズ・ソース。
松茸ごはん。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 375ml ぶどう品種 シャルドネ

Information 商 品 名name Domaine Leflaive Bourgogne Blanc 2015 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルフレーヴ / Domaine Leflaive 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne 格 付 けclass A.O.C ブルゴーニュ / Bourgogne ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information アペラシオンこそブルゴーニュですが、その区画はピュリニーの集落にあり、村名ピュリニー・モンラッシェを名乗っても不思議ではないほどです。
村名並みの手をかけ醸造されたワインは、凡百なブルゴーニュ・ブランではあり得ない、果実の凝縮度とアフターのミネラルを持っています。
ブルゴーニュワインの偉大な名声を手にしているドメーヌ・ルフレーヴには長い歴史があり、1970年代に実施された近代化（特にワインの空気抜き）によって、ドメーヌ・ルフレーヴはこの地域のベンチマークとなりました。
ルフレーヴのワインは主にシャルドネですが、ピュリニー・モンラッシェのアペラシオンは、白ワインを愛するすべての人を魅了し、そのテロワールを完璧に表現しています。
ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。
全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではありません。
ドメーヌ・ルフレーヴは、ジョセフ・ルフレーヴが経営するブルゴーニュワインの生産者ですが、畑はコート・ド・ボーヌとコート・ドールの名高いテロワールに位置し、卓越した品質のワインを生産しています。
彼らの畑には、ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ・グラン・クリュのような一流の区画があり、シャルドネにとって最高のテロワールのひとつとされています。
このドメーヌのワインは、世界中のブルゴーニュワイン愛好家から高く評価されています。
ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。
80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。
故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ 農法を実践しました。
ワインの醸造は、歴代のレジスール（醸造長）が指揮をとる。
フランソワ・ヴィロ、その息子のジャン・ヴィロと続き、1989年にはムルソーの造り手として高い 評価を得るピエール・モレが後を継いだ。
彼はおよそ20年間にわたり、ルフレーヴのワインの品質をさらなる高みまで向上させた後、2008年にそのバトンを若手 のエリック・レミーへ渡しました。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとります。
ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもありますが、ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要します。
しかしながら待てば待った分だけいざ開けた時の感動は大きく、世のルフ レーヴ・マニアを虜にして離さないと言えます。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name L'Extravagant de Doisy Daene 2005 Half/Demi 蔵 元wine maker シャトー・ドワジ・デーヌ / Chateau Doisy Daene 産 地terroir フランス/France＞ボルドー地方/Bordeaux＞ソーテルヌ地区/Sauternes 格 付 けclass A.O.C ソーテルヌ / Sauternes ヴィンテージvintage 2005年 品 種cepage セミヨン80％ , ソーヴィニヨン・ブラン20％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 375ml 輸 入 元importer リーファー輸入 定温倉庫保管

フランスソーテルヌ地区にある海抜約80mの小高い丘の頂点に佇む壮麗なシャトー、ソーテルヌで唯一の特別第1級に格付けされるシャトー・ディケム。
世界最高峰の貴腐ワインを生み出す事で「貴腐ワインの王」と称賛されています。
115haにおよぶブドウ畑は、浸透性の少ない粘土とガロンヌ川によって運ばれた砂利で構成された丘にあり、砂利が混じった薄い砂質層に覆われています。
広大な畑は場所により異なるテロワールを有しており、質や特徴が異なるブドウを生み出す事でワインにより複雑味が与えられます。
貴腐化はブドウ全体ではなく部分部分で始まるため、ブドウは房ごとに収穫せず、貴腐化した部分だけを丁寧に切り取り収穫。
生育のピークに達した物のみを選別し、最低でも4回に分けてプドウの収穫を行うほどで、一切妥協のないこだわりのワイン造りを行っています。
ロバート・パーカー氏は「ディケムがボルドーに2つとない偉大なワインであることは、説得力のある真実だと主張できる」と絶賛。
シャトー・ディケムは著名な評論家をはじめ有名専門誌など、人々を魅了してやまない世界最高峰の偉大なワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION ソーテルヌ格付 ブドウの木1本からグラス1杯といわれる程 低収量にこだわり造り上げた極上の白 貴腐ワインの最高峰シャトー・ディケム Chateau d'Yquem シャトー ディケム 世界の貴腐ワインの最高峰に君臨するソーテルヌ地区特別第1級シャトー・ディケムが手掛けた貴腐ワイン。
ブドウの木1本からグラス1杯といわれるほどの低収量にこだわった極上白ワイン。
収穫は150人もの摘み手のグループが6?8週間かけて、最低でも4回に分け、完熟するのを待って1粒1粒摘まれます。
醸造は新樽を使用し3年以上熟成され、その過程で全収穫量の20％が蒸発により失われます。
瓶詰にはその中でも最良の樽だけをセレクトしてリリースされます。
評論家のパーカー氏は「費やされた努力、リスク、厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級ワインのひとつである」と絶賛しています。
Tasting Note 蜜のあるジョナゴールドや甘いパイナップルの果実味。
軽やかでエレガントなジャスミン、オレンジの花、ジンジャーのアロマが溶け合います。
どこまでも優雅で、ダイヤモンドのように輝きのあるデザートワイン。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ディケム 生産地フランス/ボルドー/ソーテルヌ 生産年2010年 品　種セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量375ml 醸　造新樽を使用し3年以上の熟成 提供温度10-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【生産者】ケンダル・ジャクソン 【産地】アメリカ カリフォルニア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】シャルドネ（100%） 【ボディ】フルボディ 【飲み口】辛口 【商品説明】多くのラインナップを手掛けるカリフォルニア屈指のワイナリー。
完熟した果実のような濃密でリッチなシャルドネ。
ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。
こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズです。
驚くほどのコクとボリューム感のある果実味に溢れており、ムニエルなどバター風味のお料理やクリーミーな味わいのドリア、アップルパイなどのデザートととも好相性。
食事と一緒にお楽しみください。
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。
（代金引換は対応不可）こちらのワインは輸入元から直送となります。
お届け先地域により送料が異なります。
送料はこちらを参照くださいませ。
商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。
記載の無い通常ワインは同梱不可となります。
尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。
商品説明 アロス・コルトンの丘の畑は特級格付けがズラリと並ぶ。
だが赤ワインの畑ばかり。
お椀を伏せた形の丘の頂上にシャルルマーニュの畑があり、急斜面の石灰石の土壌にシャルドネが植えられている。
ここが白ワインの皇帝と呼ばれるのは、土質もさることながら一日の温度差が真夏でも約15度以上もあり、気品に富む美しい酸味が生まれるからである。
加えて、8世紀にお妃の強い願いにより、シャルルマーニュ大皇がこの畑を赤から白に植え替えさせたというエピソードもある。
マラトラ家のモーリス氏は勤勉実直に絵に描いたような人で、樽発酵・樽熟2年の伝統を忠実に行い、名刀の切れ味の様な酸味を醸しだした。
レモンピール、パイン、バター、乾草の風味が口腔を被う。
甘く柑橘類の味覚はさすがに皇帝の風格がある。
・美味しい飲み方　抜栓2時間、14度 ・合う料理　海老の天ぷら。
ビーフ・シチュー。
牛タンスープ煮または網焼き。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ

※ラベルには経過年によるラベル汚れ、しわや破れがあるものがございます。
予めご了承ください。
瓶詰め前に20年以上もコンクリートの発酵槽にためておくという、ソーテルヌ地方でも極めて珍しい管理が行われている出荷の遅いワイン「クレーム・ドゥ・テット」 ジレットはソーテルヌ地方でも極めて珍しい管理が行われているシャトーである。
格付けされてはいないが、ソーテルヌのなかでも上質なワインをつくっている。
ブドウ畑はイケムの数km北にあって県道109号線に接し、砂が多く、岩と粘土の底土を持つ土壌である。
商業主義路線の今日の厳しい世の中で、何が突飛で信じられないかと言えば、ジレットの所有者、クリスティアン・メドヴィルは、自分の甘口ワインを瓶詰め前に20年以上もコンクリートの発酵槽にためておくのである。
たとえば、1955年ものは1984年に瓶詰めしている。
つまり、ヴィンテージから29年も経っているわけだ。
そのワインは秀逸で、蜂蜜のような熟した味なので、フランスの一流レストラン（「ピエール・トロワグロ」のような）の店主たちは我先に彼の家に駆けつけ、ソーテルヌの古いヴィンテージを購入する。
ジレットのこうした出荷の遅いワインは「クレーム・ドゥ・テット」と呼ばれ、極めてバランスがよく、保存も驚くほどよい。
粘りけや果実味に富んだ味わいで、色は深みのある琥珀（こはく）色から黄金色である。
何十年も発酵槽にためられたあとで出荷されるワインは、そのヴィンテージの日付からうかがわれるよりもはるかに若々しい味がする。
私の直感が当たっているとすれば、ほとんどのジレットは出荷後、さらに15年から25年は貯蔵できるはずだ。
Chateau Gilette Creme de Tete シャトー・ジレット・クレーム・ド・テット 生産地：フランス ボルドー ソーテルヌ&バルサック 原産地呼称：AOC. SAUTERNES ぶどう品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル 味わい：白ワイン 甘口 パーカーポイント：93 ポイント 1978年のクレーム・ドゥ・テット：すごいワインだ。
深みのある黄金色をしており、甘いノーズはスイカズラと混ざり合った焼いた洋梨、パイナップル、ヴァニラ・ビーンズ、クリーム・ブリュレを思わせる。
フルボディで豪勢。
途方もないレベルの貴腐やエキス分のある風味、キレのよい酸、驚くほどの力強さや強烈さが感じられる。
現在?2012年までは飲めるはずである。
最終試飲2002年12月 ロバート・パーカー著 ボルドー第4版より 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
Chateau Gilette Creme de Tete　/　ジレット・クレーム・ドゥ・テット ジレットはソーテルヌ地方でも極めて珍しい管理が行われているシャトーである。
格付けされてはいないが、ソーテルヌのなかでも上質なワインをつくっている。
ブドウ畑はイケムの数km北にあって県道109号線に接し、砂が多く、岩と粘土の底土を持つ土壌である。
商業主義路線の今日の厳しい世の中で、何が突飛で信じられないかと言えば、ジレットの所有者、クリスティアン・メドヴィルは、自分の甘口ワインを瓶詰め前に20年以上もコンクリートの発酵槽にためておくのである。
たとえば、1955年ものは1984年に瓶詰めしている。
つまり、ヴィンテージから29年も経っているわけだ。
そのワインは秀逸で、蜂蜜のような熟した味なので、フランスの一流レストラン（「ピエール・トロワグロ」のような）の店主たちは我先に彼の家に駆けつけ、ソーテルヌの古いヴィンテージを購入する。
ジレットのこうした出荷の遅いワインは「クレーム・ドゥ・テット」と呼ばれ、極めてバランスがよく、保存も驚くほどよい。
粘りけや果実味に富んだ味わいで、色は深みのある琥珀（こはく）色から黄金色である。
何十年も発酵槽にためられたあとで出荷されるワインは、そのヴィンテージの日付からうかがわれるよりもはるかに若々しい味がする。
私の直感が当たっているとすれば、ほとんどのジレットは出荷後、さらに15年から25年は貯蔵できるはずだ。
次にあげるのは、メドヴィル氏がこの10年間に出荷販売したヴィンテージのいくつかである。
1978＝93 1975＝93 1971＝88 1970＝88 1967＝96 1962＝90 1961＝87 1959＝94 1955＝87 1953＝86 1950＝89 各ヴィンテージのパーカーポイントです。
畑（白）、面積：5ha、平均樹齢：45年 ブレンド比率：セミヨン90％、ソーヴィニョン・ブラン8％、ミュスカデル2％ 密植度：6600本／ha　平均産出量（過去5年間）：10hl／ha　平均年間総生産量：45hl グラン・ヴァン（白） ブランド名：シャトー・ジレット Chateau Gilette アペラシオン：ソーテルヌ Sauternes 平均年間生産量：6000本 育て方：発酵はステンレス鋼の発酵槽で起こる。
ワインは少なくとも15年以上発酵槽に置かれ、瓶詰め後何年も経ってから出荷される。
清澄処理も濾過処理もされる。
セカンド・ワイン なし 現在の格付けの評価：第一級に格上げされるべきである。
飲み頃の続く期間：ヴィンテージによるが20?40年

　 ■商品名ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ ー級 クロ デ ラルロ モノポール ブラン 2021 ドメーヌ ド ラルロ 白ワイン ブルゴーニュ 辛口■英名Nuits Saint Georges 1er Cru “Clos de L'Arlot”Monopole Blanc [2021] Domaine de L'Ariot AOC Nuits Saint Georges Blanc■商品説明超入手困難！超レア辛口白ワイン！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ラルロファン大注目！非常に珍しいニュイ・サン・ジョルジュの白！しかもモノポール(単独所有畑)“クロ・デ・ラルロ”からの貴重な辛口白ワイン！しかも年産極少量ながら素晴らしい出来となったグレイト2021年もので極少量入荷！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！ドメーヌ・ド・ラルロによる希少ニュイ・サン・ジョルジュ白！大人気一級畑であるクロ・ド・ラ・マレシャルに隣接するドメーヌ・ラルロだけが所有する単独所有畑(モノポール畑)の大人気一級畑クロ・ド・ラルロに隣接するクロ・ド・ラルロ・ブラン(建物の裏の斜面上部の岩の多い区画)からの平均樹齢45年の厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽15ヶ月熟成(新樽20%)で造られる究極辛口白ワイン！この[2021]年のニュイ・サン・ジョルジュ1er(ー級)“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブランにRWG誌は「この21年からクロ・ド・ラルロの若樹で造っていたラ・ジェルボットは、樹齢が30年となったため、このクロ・ド・ラルロに入れることにした。
ジェルボットは20年ヴィンテージが最後となる。
ということで、やはり透明感があって花とフルーツが美しく、そこにクリーミーさが加わったメチャいい香り。
口に含むと塩気があり、味付きが良く、甘苦酸のバランスがバッチリ。
液体はミネラリーでトロみがあり、更にきめ細かさがあってその質感がたまらない。
21年の酸は本当に美しく伸びる。
」とコメントを残し、今飲んで93点 ポテンシャル94点(飲み頃予想 今〜2048)の高評価！さらにジェームス・サックリングも驚異の95点！柑橘系、ミネラル感、熟した白い果実がぎっしりと詰まったワイン！とろけるように濃厚で、輪郭もくっきりとしていて複雑で洗練された造り！銘醸ドメーヌ・ラルロの究極ニュイ・サン・ジョルジュ1er(1級)“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブランが大人気のグレイト[2021]年で、蔵出し限定品で少量入荷！■商品番号0102021046132■ワインのテイストフルボディ■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%■生産者ドメーヌ・ド・ラルロ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級■内容量750mlドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。
創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。
ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。
15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。
そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。
ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。
除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。
ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。
ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。
ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。
このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。
軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。
樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。
新樽比率は50%以上です。
リアルワインガイド誌 RWG66号では「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。
開いたら天国ですな。
口に含むと一体どうしてくれるんだ！というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。
ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。
柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。
」と高評価し、高得点獲得！■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽15ヶ月熟成(新樽20%)■樹齢：平均樹齢45年超入手困難！超レア辛口白ワイン！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ラルロファン大注目！非常に珍しいニュイ・サン・ジョルジュの白！モノポール(単独所有畑)“クロ・デ・ラルロ”からの貴重な辛口白ワイン！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！ドメーヌ・ド・ラルロによる希少ニュイ・サン・ジョルジュ白！RWG誌、ジェームス・サックリング高評価！とろけるように濃厚で、輪郭もくっきりとしていて複雑で洗練された造り！銘醸ドメーヌ・ラルロの究極ニュイ・サン・ジョルジュ1er(1級)“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブランがで、蔵出し限定品で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ド・ラルロ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ー級“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブラン[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・オーク樽15ヶ月熟成(新樽20％)・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・ー級・ブランNuits Saint Georges 1er Cru “Clos de L'Arlot”Monopole Blanc [2021] Domaine de L'Ariot AOC Nuits Saint Georges Blanc超入手困難！超レア辛口白ワイン！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ラルロファン大注目！非常に珍しいニュイ・サン・ジョルジュの白！しかもモノポール(単独所有畑)“クロ・デ・ラルロ”からの貴重な辛口白ワイン！しかも年産極少量ながら素晴らしい出来となったグレイト2021年もので極少量入荷！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！ドメーヌ・ド・ラルロによる希少ニュイ・サン・ジョルジュ白！大人気一級畑であるクロ・ド・ラ・マレシャルに隣接するドメーヌ・ラルロだけが所有する単独所有畑(モノポール畑)の大人気一級畑クロ・ド・ラルロに隣接するクロ・ド・ラルロ・ブラン(建物の裏の斜面上部の岩の多い区画)からの平均樹齢45年の厳選シャルドネ100%をフレンチオーク樽15ヶ月熟成(新樽20%)で造られる究極辛口白ワイン！この[2021]年のニュイ・サン・ジョルジュ1er(ー級)“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブランにRWG誌は「この21年からクロ・ド・ラルロの若樹で造っていたラ・ジェルボットは、樹齢が30年となったため、このクロ・ド・ラルロに入れることにした。
ジェルボットは20年ヴィンテージが最後となる。
ということで、やはり透明感があって花とフルーツが美しく、そこにクリーミーさが加わったメチャいい香り。
口に含むと塩気があり、味付きが良く、甘苦酸のバランスがバッチリ。
液体はミネラリーでトロみがあり、更にきめ細かさがあってその質感がたまらない。
21年の酸は本当に美しく伸びる。
」とコメントを残し、今飲んで93点 ポテンシャル94点(飲み頃予想 今〜2048)の高評価！さらにジェームス・サックリングも驚異の95点！柑橘系、ミネラル感、熟した白い果実がぎっしりと詰まったワイン！とろけるように濃厚で、輪郭もくっきりとしていて複雑で洗練された造り！銘醸ドメーヌ・ラルロの究極ニュイ・サン・ジョルジュ1er(1級)“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブランが大人気のグレイト[2021]年で、蔵出し限定品で少量入荷！ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。
創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。
ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。
15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。
そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。
ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。
除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。
ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。
ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。
ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。
このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。
軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。
樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。
新樽比率は50%以上です。
リアルワインガイド誌 RWG66号では「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。
開いたら天国ですな。
口に含むと一体どうしてくれるんだ！というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。
ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。
柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。
」と高評価し、高得点獲得！■ぶどう品種：シャルドネ100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽15ヶ月熟成(新樽20%)■樹齢：平均樹齢45年超入手困難！超レア辛口白ワイン！高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！ラルロファン大注目！非常に珍しいニュイ・サン・ジョルジュの白！モノポール(単独所有畑)“クロ・デ・ラルロ”からの貴重な辛口白ワイン！造り手は、ヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！ドメーヌ・ド・ラルロによる希少ニュイ・サン・ジョルジュ白！RWG誌、ジェームス・サックリング高評価！とろけるように濃厚で、輪郭もくっきりとしていて複雑で洗練された造り！銘醸ドメーヌ・ラルロの究極ニュイ・サン・ジョルジュ1er(1級)“クロ・デ・ラルロ”モノポール・ブランがで、蔵出し限定品で少量入荷！

ロワールの奇才ディディエ・ダグノー！ 推薦グラス ディディエ・ダグノー / ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・モワルー [2018] Didier Dagueneau / Jurancois les Jardins de Babylone [2018] セパージュ: 【プティマンサン100％】 国地域: フランス / ロワール 飲み頃情報: 今から インポーター: フィネス まるでロックミュージシャンのような面もちのダグノーは1982年に自然農法でワインを造り始めた。
すでに15年以上無農薬でのワイン造りに挑み畑も見事な物。
毎年挑戦的な造りで、葡萄の収穫も完全に熟すまで待つために10月中旬から11月にかけての収穫になり超遅摘み。
このピュール・サンは生産量も1000本に満たない超レア物。
酸化防止剤を使っていません。
このジュランソンは2002年に畑を手に入れリーリスは2004年が初ヴィンテージ。
本数も極僅か。
日本への輸入は5ケースのみ。
遅摘みの天然甘口（貴腐菌を付けない）なので、トロリとした甘さではなく口当たりはサラリとして高級食前酒には最高です。
セミドライの黄色いフルーツとハーブティーが香り、酸は大変滑らかで豊かです。
一番上のキュヴェで超稀少品です。
【dessert】 【loire】 　【v2018】　【nature】 【kiwami】

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商品説明 世界的に冠たる白ワイン銘醸畑の一つ。
モンラッシェと付く名の特級畑が5つあるが、この畑がその中で最も骨格が堅固でガッシリしている。
ガニャール家は全面積1.6haのうち0.2ha（600坪）を部分所有し、年産800本弱と全く貴重かつ世界的評価を受ける名品を産する。
ちなみにモンラッシェとは「禿げ山」で、バタールとは「私生児」というフランスらしい畑名の意味。
バターキャンディ、柑橘類、パイナップルのブーケが口に広がり、辛口の力強い酸味が風格をもたらしている。
・美味しい飲み方　抜栓90分、13度 ・合う料理　フォアグラのブリーオシュ包み。
牛フィレステーキ、わさび・大根卸し醤油掛け。
オマールのソテー、オランデーズ・ソース。
松茸ごはん。
こちらのワインは取り寄せ商品となります。
出荷まで3〜7営業日ほど（土日祝除く）お時間を頂戴いたします。
取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。
ワインの画像について： こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。
ワインの状態について： 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。
年間を通して湿度90％以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。
大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。
液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。
予めご了承くださいませ。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 375ml ぶどう品種 シャルドネ

Boar's View Chardonnay The Coast Sonoma Coast / ボアズ・ビュー シャルドネ ザ・コースト ソノマ・コースト ● 色 / 白 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ソノマ ●品種 / シャルドネ100％ ●商品情報 / 〜マーカッシン・ヴィンヤードを眺望する〜 と名付けられたシュレイダー・セラーズのソノマ・コースト プロジェクト第2弾！ ナパ・ヴァレー、ベクストファー/ト・カロンから特別なカベルネ・ソーヴィニヨンを造る「シュレイダー・セラーズ」のオーナー「フレッド・シュレイダー」がソノマ・コーストで造る二つ目のプロジェクトが「ボアズ・ヴュー」。
一つ目は、ソノマ・コースト最北地区アナポリスで造る「アストン」。
ソノマ・コーストAVAの中 のサブ・アペラシオン「フォート・ロス − シーヴュー」には綺羅星のように輝く著名ヴィンヤードが林立する。
その中でも超レア・ワイン/ヘレン・ターリー女史の自社畑「マーカッシン・ヴィンヤード」を上から望むような位置にある畑を「ボアズ・ヴュー」と命名。
（マーカッシン/仏語＝「猪/いのしし」＝ボア/英語）。
畑管理 にUVことユリシス・ヴァルデス、ワインメーカーにトーマス・リヴァース・ブラウンという盤石の体制。
マーカッシンが造るマーカッシン・ヴィンヤードの猪のラベルはあまりに有名で、それに対抗するかのような猪ラベルが印象的。
天然酵母のみを使い、仏産フランソワ・フレールの樽にて16ヶ月熟成(新樽100％）。
フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰。
畑において十分なチューニング（適正な収量制限と的確な収穫時期の選択）が余裕を持って判断できた為、仕上がりは濃厚さと味わいの複雑性が抜き出たものとなった。
色合いは輝くようなイエロー・ゴールド。
香りにはライチ、ライムのようなフルーツ系と、鉄分、砕けた岩のような鉱物的要素がミックスする。
口中にねばりつくように濃厚で 、ジャスミン、ライラック 、スイカズラのような花や、レモン・オイル、白胡椒、グリーン・マンゴーなどのニュアンスが次々と立ち上がってくる。
刺激的なエネルギーを持ち、酸もミネラル感もしっかりと保持し全体のバランスをまとめている。
長い余韻にはやはり花々の香りが永遠と残るかのように感じる。
今飲むにはデカンタージュをおすすめする。
長い瓶熟成が楽しみ。
● アルコール度数 / 14.5％ ● 評価 / Jeb Dunnuck95点

Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Les Frionnes 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン プルミエ・クリュ / Saint Aubin 1er Cru ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管 情 報information 果実や花の甘く華やかなアロマやヘーゼルナッツのピュアな香りがふんだんに広がり、ボディはリッチですがフィネスに満ちていて、きれいな酸が全体をまとめています。
植樹：1935年、1960年、1985年 畑面積：2.4ha アルコール度数：13.0％ 全房使用率：100％ 熟成：古樽にて24ヶ月間ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。
当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。
より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。
現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。
※インポーター様資料より

ジロンドの風に守られ自然農法を貫くブライのヴィニュロン 世界遺産と伝説の地 ブライ ジロンド河右岸なだらかな丘陵が広がるブライの地。
世界遺産にも登録されている「ヴォーヴァンの防衛施設群」（ルイ14世時の軍人ヴォーヴァンが建築した160余りの要塞うち代表的な12が登録）の一つ、「ブライ要塞」があることでも知られている土地です。
ここは対岸キュサックにある要塞を対をなしており、ジロンドを遡上する外敵を防ぐ要所でした。
ブライ町の中心部から北西へ数キロの場所にサン・スーラン・ド・キュルサックのコミューンがあり、ここは、フランス最古の叙事詩「ローランの歌」の悲劇の登場人物ローラン・ド・ロンスヴォーがシャルルマーニュ大帝のスペイン遠征の時に立ち寄りジロンド河に槍を投げ入れたという伝説がある場所です。
この由緒ある「ローラン」の名を冠し、ブライの中でも抜群の条件が揃うのがシャトー・ローラン・ラ・ギャルドであり、その条件を最大限に活かしているのがこの地を代表するヴィニュロン、ブルーノ・マルタン氏です。
」 風の丘にある一枚畑 ブライの地は大西洋からジロンド河を遡上する風が通年吹き込む場所で、この風がカビ系の病害に対して抑制効果を発揮しており、自然農法へ有効な地の利を得ています。
敷地内に3基の中世時代に建てられた風車があることからも分かるとおりシャトー・ローラン・ラ・ギャルドは、傾斜と日照の豊富な緩やかな丘陵が続くブライの土地の中でも高所に位置します。
粘土質の多いブライの中でもこのあたりは粒子の大きな砂質が多くみられ、排水性にも恵まれた土壌が広がっています。
南向き斜面の約29ヘクタールの一枚畑は現在、自然農法を実施しており、ブドウ畑には草花・ハーブなどが生い茂り、微生物的循環環境が整えられています。
ブルーノ・マルタン氏は子供のころからブライの自然環境豊かなこの土地で自然に触れて育ち、父の畑仕事を手伝いながらブドウ栽培・ワイン醸造を身に付けて行きます。
「馬からトラクターへと畑仕事の動力は変わったがやっていることは変わっていない」との言葉通り、伝統を重視した農法を引き継ぎ、かつ自分の哲学を着実に実践し実現させています。
1990年より父からシャトーを引き継ぐと試行錯誤しながら彼の持つブドウ造りに対する思いを実行に移していきます。
農薬や除草剤を極力使わない農法、本格的ビオデナミ 元々ブライの自然に触れて育ったブルーノ・マルタンさんは当然のように農薬や除草剤を極力使わない農法を選択していき、1998年には今の自然農法のスタイルを独学で確立しています。
2007年に右岸を代表する自然派シャトー、アラン・ムエックス氏のシャトー・フォンロックを研修で訪れた時、そのブドウ栽培の方法に感銘を受けます。
その後2008年から本格的にビオデナミを導入。
ビオロジックの若き権威アンヌ・カルデローニ女史監修のもと4年に渡り畑の改良・ビオデナミ認証の取得に取り組んできました。
2012年に認定も受け、現在も発育状況に応じてビオデナミを実施。
マリア・トゥーン女史提唱の調合剤500番・501番（牛の角と牛糞や水晶を混ぜたもの）を適宜使用し土地の改良を促進させています。
風車に近い標高の高所にある区画は砂・砂利が多いので水はけがよく、カベルネ・ソーヴィニョンが中心に植えられており、南側の区画は石灰質、粘土質が多い土壌にかわり、メルローが多く植えられています。
ロジカルで計画的なブドウ・ワイン造り シャトーを引き継ぐ前は会計士を していたこともありロジカルで計画的なブドウ・ワイン造りを行っているブルーノ・マルタン氏。
彼のワインもまた整然とした印象で造りの美しさが感じられます。
畑の周囲には、ハーブなどの草花やシブレットなどの野菜が植えられています。
牧歌的な雰囲気の中で造られる自然体のワイン、それがブルーノ・マルタン氏の一番の特徴でしょう。
Information シャトー・サント・リュス・ベルヴューは、ブライ地区のアルティザン、シャトー・ローラン・ラ・ギャルドのブルーノ・マルタン氏がシャトー・ローラン・ラ・ギャルドとは別に2002年からジロンド河近くの区画から収穫されたブドウで造るワインです。
約8.5ヘクタールの黒ブドウと約1．35ヘクタールの白ブドウをビオディナミを実践して栽培しています（現在はデメテールも取得）。
シャトー・サント・リュス・ベルヴュ レ・オーブリーヌは、”レ・オーブリーヌ”と呼ばれる1．35ヘクタールの白ブドウのギヨダブルの区画から生まれます。
新樽にて長めの発酵。
25％新樽のバリックにてシュールリーを行いながら12ヶ月の熟成。
爽やかさを持ちつつも凝縮感のある濃厚な果実味。
リッチさに溢れ余韻が長く、長期熟成スタイルの、メドック格付けシャトーが造る白ワインを彷彿とさせる飲み応えある白ワインです。
生産地 フランス ボルドー地方 ブライ・コート・ド・ボルドー 商品名 レ・オーブリーヌ 作り手 シャトー・サント・リュス・ベルヴュ/ブルーノ・マルタン/シャトー・ローラン・ラ・ギャルド 格付・認証 ブライ・コート・ド・ボルドーAC 生産年 2018年 色 白 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 ソーヴィニョン・ブラン 80％、ミュスカデル 20％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

エットーレ ジェルマーノ ランゲ リースリング エルツ イタリアでは珍しい本格的リースリング。
発酵、熟成は全てステンレスタンク使用。
若いうちから楽しめるのはもちろん、数年寝かせても素晴らしい熟成が期待できます。
グリーンのきらめきのある麦わら色。
トロピカルフルーツの甘いアロマの中からハーブやミネラルの風味が広がります。
熟成するとともにミネラル感と風味が増していくリッチな味わいのフルボディ。
商品説明 【特徴】 ほのかな甘みと酸味がせめぎあう素晴らしい構成に支えられ、非常にフレッシュでほのかな塩気を感じさせる長い余韻が続きます。
【生産地(原産国)】 イタリア/ピエモンテ 【テイスト】 白ワイン/辛口 フルボディ 【ぶどう品種】 リースリング・レナーノ100% 保存方法 冷暗所で保存 内容量 750ml 注意 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますジェルマーノ・ファミリーは、セッラルンガ・ダルバの最も重要な銘醸畑「チェレッタ」を165年前より所有しており、現在ワイナリーの建物はチェレッタの畑の中にあります。
プラポとチェレッタの畑は隣接していますが、ワインにははっきりとした違いがあります。
チェレッタはよりしっかりとした構成で、セッラルンガ特有のダークチョコレートの風味が強調され、サンダルウッド、タバコの風味も漂います。
素晴らしい熟成が期待できる長寿でクラシックなシングル・ヴィンヤード・バローロです。

内容量750ml/本保存方法直射日光の当たらない場所で保管して下さい原材料ブドウアルコール度数13.0%原産国イタリア・カンパニア州製造元ヴィッラ ライアーノ社 輸入者 ジローレストランシステム株式会社 東京都渋谷区笹塚二丁目1番6号 JMFビル笹塚01 6F【VILLA RAIANO】フィアーノ ディ アヴェッリーノ DOCGワイナリー紹介VILLA RAIANOのおすすめポイント ●南アペニン地方特有の寒暖差ある気候で栽培した葡萄の個性を活かした伝統的なワインの造り手カンパニア州イルピニア地方に位置するライアーノ社は南イタリアながら南アペニン山脈特有の寒暖差のある気候と、山と川が交差し複雑に絡みあった丘陵地帯などブドウ栽培に適した地域のワイナリーです。
2009年に新設されたワイナリーは栗の木とブドウ園に囲まれた丘の上にあり、その素晴らしい環境のもとによりさらにプロフェッショナリズムと情熱に支えられた生産に取り組んでいます。
ライアーノ社はイルピニア地方の歴史的な品種「グレコ」「フィアーノ」「ファランギーナ」「アリアニコ」に特化し、異なる地域のそれぞれの畑の特長を活かした高品質なワインを造り続けています。
取り扱いワイン【VILLA RAIANO】フィアーノ ディ アヴェッリーノ DOCG【VILLA RAIANO】 コスタ バイアーノ イルピニア カンピ タウラジーニ DOC 関連商品はこちら【VILLA RAIANO】フィアーノ ディ アヴ...3,960円【VILLA RAIANO】コスタ バイアーノ イ...4,730円【送料無料6本セット】【VILLA RAIANO】...28,380円

≪1,500ml/Magnum Bottle≫ ■世界を沸かせたパリ事件の主役から。
【Chateau Montelena Chardonnay Napa 2020】 ◆ちょっとお得なマグナム・ボトルのご案内です。
定価よりお値引き＋更に話題のワイン映画のDVD付きパック♪ →ご存知1976年パリ事件、白の覇者…『シャトー・モンテリーナ』。
そのマグナムといえば、これまで『ナパ・カベルネ』、『エステート・カベルネ』、『ジンファンデル』の三種…つまり赤のみでしたが、貴重な白のマグナムが手に入りました。
今回で3ヴィンテージめとなりますが、前回同様、おまけつき♪ 【 パリ・テイスティングを知るDVD 】 今回、この蔵出しマグナム1本につき1枚、1976年のパリ事件を題材とした映画、「ボトル・ドリーム?カリフォルニアの奇跡?」のDVDが無料でセットになっております。
パリ・テイスティングの流れを、モンテリーナ視点で体験頂けたらと思います。
▼モンテリーナ（Chateau Montelena） （←※ロゴをクリックでワイナリ詳細へ） 言わずと知れた、『スタッグス・リープ』 と並ぶ、1976年パリ・テイスティングの主役の一角。
醸造家はボー・バレットで、氏の奥様がかのワインの女神…ハイジ・バレット女史、その人です。
ワインについては説明不要のナパ・シャルドネの名酒であり、『フル・ボトルのページ』をご覧頂ければと思いますが、パーカーが「シャブリ・スタイルのカリフォルニア・グランクリュ」「マロラクティックを行わない中の、加州最上品」と述べるシャルドネがモンテリーナ。
◎Wine Advocate （2023.4）より　【RP93点】 「The 2020 Chardonnay was released in October 2022. As usual, it's a non-malolactic fermentation wine, matured in a relatively small proportion of new French oak, and so it reveals hints of apple, tangerine and lime on the nose. Medium to full-bodied, it's sappy, a bit linear and vibrant on the palate, finishing crisp and long. I've capped the aging estimate at a decade, but past vintages have aged successfully for 20 years or more, depending on your preferences.」　（Joe Czerwinski） ナパでもっとも涼しい南部のぶどうを使い、乳酸発酵を全く行わずキレのある酸味を残しています。
それは昔から変わらぬ、「食事と共に楽しむこと」を意識した、ナパのクラシカルなスタイルがそこにあるから。
長期熟成にも最適。
マグナムという理想的環境がそれを更に好ましいものとします。
もちろん大人数＋話題性が伴うパーティーの場にもぜひ。
モンテリーナのマグナムを蔵出し品で楽しめる機会はそうありません。
1976年パリ事件…「白の覇者」、その実力を、リッター瓶でもお楽しみ下さい。
▼セット内容 【白】モンテリーナ　シャルドネ　マグナム　[2020]（\30,000-） 【DVD】映画「ボトル・ドリーム」　（\3,800-） ※ カッコ内は税別望小売価格です。
※ 予告なくラベルやボトル形状が変わる場合がございます。
■パーカー監修アドヴォケイト誌93ポイント

【生産者】バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 【産地】フランス ボルドー ソーテルヌ＆バルサック地区 【内容量】750ml 【アルコール度数】13% 【ブドウ品種】セミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ミュスカデル 【ボディ】フルボディ 【商品説明】格付け第一級シャトーが手掛ける、ムートン・カデの上級シリーズ。
ソーテルヌならではの甘美な風味と果実味を愉しめるデザートワイン。
世界で一番愛されるボルドーワイン「ムートン・カデ」の中でも、限られた地域のブドウのみを使用して造られるワンランク上のレぜルヴ・シリーズ。
こちらはソーテルヌ地区の信頼を置ける契約農家が育てたブドウのみで造る甘口ワインです。
偉大なソーテルヌ特有のコクとリッチなテイストが特徴。
柑橘系のフルーツタルト、ブルーチーズなどの好相性の1本です。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

【6本セット】 ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2022 750ml ワイン名 ナパ・ハイランズ　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー 原語Napa Highlands Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ2022年 タイプ赤ワイン 飲み口辛口　フルボディ 原産国・地域カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手ナパ・ハイランズ＜Napa Highlands＞ ぶどう品種カベルネソーヴィニヨン90％、プティヴェルド10％ 熟成フレンチオーク及びアメリカンオークにて20ヶ月熟成 アルコール14.0% 容量750ml 飲み頃温度16〜18℃ テレビ番組「ホンマでっか！？TV」において、明石家さんま氏に 「2017年に買って良かったものベスト10」において第3位に選ばれ、 その人気に拍車がかかった注目のナパカベルネです！！ ナパ・ヴァレー、ラザフォードとヨントヴィルの畑から。
仏産と米産の樽熟成約20ヵ月（新樽なし） リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながら ナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
ブラックベリー、カシス、香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツ やモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、 甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと 示し格上の味わいに仕上がっています。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【世界のワイン館　玉川屋】 【赤S】【送料無料S】【飲み比べS】 【贈り物】 【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】 【ネット販売】【6set】【セットワイン】 【赤ワイン飲み比べ】【赤ワインセット】 【赤6本飲み比べセット】【赤ワイン人気】 【ポリフェノール 赤ワイン】【6本セット】ナパ ハイランズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2022 750ml ナパバレーらしいカベルネソーヴィニヨン。
ナパバレーの最高評価の栽培家の葡萄を調達して造ったワイン。
「ナパハイランズ」はナパバレーの葡萄栽培農家と密接な関係を築き、ナパバレーのカベルネソーヴィニヨン らしさを生み出すべく、非常に評価の高い中心的なAVAであるオークヴィルとヨントヴィルの葡萄をブレンド しています。
ラベルには古き良きナパバレーの田舎の風景がえがかれています。
自然の恩恵に育まれた良質な ナパバレーのワインを生み出されています。

ワインのタイプ白 辛口　高級泡　シャンパン生産者ドント　グルレ　当主アドリアン・ドント家生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 一級 ブラン ド ブラン 　エクストラ ブリュットブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いドント・グルレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“レ・ノジェ”ミレジメ[2018]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュ・キュイの単一区画100％＆1974年植樹のスーパーVVのシャルドネ100％・R.M・生産者元詰(当主アドリアン・ドント家)・自然派・ビオディナミ・樽醗酵(バリック)＆樽熟成AOC・シャンパーニュ・ドサージュ1g/L・ティラージュ2018年5月・デゴルジュマン2022年7月・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点プラスDHONDT-GRELLET Champagne 1er Cru Cuis 100％ Nogers Blanc de Blancs Extra Brut Millesime [2018] AOC Millesime Champagne 1er Cru超入手困難！最高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント氏のプルミエ・クリュのキュイの単一区画100％の自然派ビオディナミの畑からの驚異の1974年植樹の超V.V(古木)のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン作品！しかもドサージュわずか1g/Lのエクストラ・ブリュット！しかも年産(全世界)わずかの限定作品！しかもパーカーポイント驚異の95点獲得！アシェット・ガイド誌でも掲載大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017で「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45-65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！そのドント・グルレによる超限定品！ドント・グルレ・シャンパーニュ・“レ・ノジェ”ミレジメ[2018]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派ビオディナミの、しかも樹齢驚異の55年のスーパーV.V.のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！しかも樽醗酵＆樽熟成！しかも[2018]年産の単一年産100％のミレジムもの！しかもドサージュわずか1g/Lの本格派最辛口エクストラ・ブリュット！しかも100％元詰の究極一級キュイの単一区画・レ・ノジェ100％＆1974年植樹のスーパーV.Vのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット(デゴルジュ2023年7月のなんと！最低48ヶ月以上の熟成)！このドント・グルレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“レ・ノジェ”ミレジメ[2018]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュでワインアドヴォケイト誌驚異の95点の高評価！絶賛コメントは『2018 エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン プルミエ クリュ レ ノジェは、ワインのような香りがあり、実証的で、桃、白い花、蜂の巣、温かいパン、トーストしたヘーゼルナッツの香りがグラスから溢れ出します。
フルボディ、幅広で肉厚で、豊かで包み込むような味わいで、層状の果実の核、核の印象的な深み、響きがありながらも正確なフィニッシュを持っています。
ヴィンテージのオープンで寛大なスタイルがこのリリースを特に魅力的なものにしていますが、それはエネルギーの強さを犠牲にしていません。
95点 飲み頃2023-2035年』と大絶賛！キュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%！樹齢は55年！完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ！濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている！長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている！区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ！魅力を余すところなく表現した一本！今後、超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストのキュイの単一区画100％の超限定品！アドリアン・ドントの手による最高級超限定作品！が蔵出し品の正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！「ドント・グルレ」は、アヴィス村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有しています。
2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。
直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。
「両親は僕に、2つの宝物を残してくれました。
ひとつは、平均樹齢45-65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュです。
両親は古くから化学肥料を使っていませんでしたので、根は地中深くまで伸びています。
その根が吸い上げるミネラルや滋味こそがシャンパンの味わいそのものであり、それをサポートするのがビオディナミなのです」。
「もうひとつは、両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴです。
産地や品種ごとに4種類あり、一部は樽で熟成させています。
これらのヴァン・ド・レゼルヴによって、シャンパンはより濃密で複雑な味わいとなります」。
「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝きます。
心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り。
薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい。
しみじみと心に響く、深き余韻。
瞬く間に20ヵ国のインポーターからの注文が殺到するようになり、新たなるスターの登場とも言われるアドリアンですが、彼に浮ついたところはまったくなく、地に足をつけ、今日も畑仕事に精魂を込めています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：樽醗酵(バリック)＆樽熟成 ■樹齢：55年/1974年植樹のスーパーVV ■ドサージュ：1g/L 「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！ 薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！ 区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ！魅力を余すところなく表現した一本！ 今後、超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストのキュイの単一区画100％の超限定品！

 ■商品名ドント グルレ シャンパーニュ プルミエ クリュ 一級 レ ノジェ ミレジメ 2018 アドリアン ドント家 自然派 ヴァン ナチュール ビオディナミ■英名DHONDT-GRELLET Champagne 1er Cru Cuis 100％ Nogers Blanc de Blancs Extra Brut Millesime [2018] AOC Millesime Champagne 1er Cru■商品説明超入手困難！最高級R.Mシャンパーニュ辛口愛好家大注目！自然派ビオディナミ・シャンパーニュ愛好家大注目！フランス2大ワインメディアの両方からスクープされた新進気鋭のビオディナミスト、アドリアン・ドント氏のプルミエ・クリュのキュイの単一区画100％の自然派ビオディナミの畑からの驚異の1974年植樹の超V.V(古木)のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン作品！しかもドサージュわずか1g/Lのエクストラ・ブリュット！しかも年産(全世界)わずかの限定作品！しかもパーカーポイント驚異の95点獲得！アシェット・ガイド誌でも掲載大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2017で「ダイナミズム溢れる息子が帰ってきた」！「ラ・レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス」2016年12月シャンパン特集号では「これから追いかけるべきドメーヌである」と両誌から絶賛された銘醸生産者！造り手は、アヴィズ村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有する今、大注目のドント・グルレ！さらに2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが参画し、直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換！ドント・グルレの凄いところは、「平均樹齢45-65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュを所有」「両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴを所有」！「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！そのドント・グルレによる超限定品！ドント・グルレ・シャンパーニュ・“レ・ノジェ”ミレジメ[2018]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュの自然派ビオディナミの、しかも樹齢驚異の55年のスーパーV.V.のシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン！しかも樽醗酵＆樽熟成！しかも[2018]年産の単一年産100％のミレジムもの！しかもドサージュわずか1g/Lの本格派最辛口エクストラ・ブリュット！しかも100％元詰の究極一級キュイの単一区画・レ・ノジェ100％＆1974年植樹のスーパーV.Vのシャルドネ100％のブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ・エクストラ・ブリュット(デゴルジュ2023年7月のなんと！最低48ヶ月以上の熟成)！このドント・グルレ・シャンパーニュ・プルミエ・クリュ・一級“レ・ノジェ”ミレジメ[2018]年・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット・ヴィエイユ・ヴィーニュでワインアドヴォケイト誌驚異の95点の高評価！絶賛コメントは『2018 エクストラ ブリュット ブラン ド ブラン プルミエ クリュ レ ノジェは、ワインのような香りがあり、実証的で、桃、白い花、蜂の巣、温かいパン、トーストしたヘーゼルナッツの香りがグラスから溢れ出します。
フルボディ、幅広で肉厚で、豊かで包み込むような味わいで、層状の果実の核、核の印象的な深み、響きがありながらも正確なフィニッシュを持っています。
ヴィンテージのオープンで寛大なスタイルがこのリリースを特に魅力的なものにしていますが、それはエネルギーの強さを犠牲にしていません。
95点 飲み頃2023-2035年』と大絶賛！キュイの単一区画(0.65ha)からのシャルドネ100%！樹齢は55年！完熟したリンゴ、アプリコット、ブリオッシュ、カモミールや蜂蜜などの表現力豊かなアロマ！濃厚で官能的な口当たりを持つ一方、美しい酸とミネラルがエネルギーを与え驚くほど生き生きとしている！長い余韻の中では古樹由来の自然な豊かさとフィネスがいつまでも口内を満たしている！区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ！魅力を余すところなく表現した一本！今後、超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストのキュイの単一区画100％の超限定品！アドリアン・ドントの手による最高級超限定作品！が蔵出し品の正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！■商品番号0103004014117■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％■生産者ドント　グルレ　当主アドリアン・ドント家■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ 一級 ブラン ド ブラン 　エクストラ ブリュット■内容量750ml■注意文「ドント・グルレ」は、アヴィス村の栽培家ドント家のエリック・ドントと、キュイ村の栽培家グルレ家のエディット・グルレの結婚によって1986年に誕生したRMで、グラン・クリュのクラマンとシュイィ、プルミエ・クリュのキュイとアヴネイ・ヴァル・ドール、およびコート・ド・セザンヌに合計6haの畑を所有しています。
2012年、「ラエルト・フレール」等での修業を終えた息子アドリアンが帰還。
直後よりビオロジー栽培を開始し、翌2013年にビオディナミに転換しました。
「両親は僕に、2つの宝物を残してくれました。
ひとつは、平均樹齢45-65年のシャンパーニュでは極めて高樹齢のヴィエイユ・ヴィーニュです。
両親は古くから化学肥料を使っていませんでしたので、根は地中深くまで伸びています。
その根が吸い上げるミネラルや滋味こそがシャンパンの味わいそのものであり、それをサポートするのがビオディナミなのです」。
「もうひとつは、両親が1986年から毎年注ぎ足してきたヴァン・ド・レゼルヴです。
産地や品種ごとに4種類あり、一部は樽で熟成させています。
これらのヴァン・ド・レゼルヴによって、シャンパンはより濃密で複雑な味わいとなります」。
「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝きます。
心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り。
薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい。
しみじみと心に響く、深き余韻。
瞬く間に20ヵ国のインポーターからの注文が殺到するようになり、新たなるスターの登場とも言われるアドリアンですが、彼に浮ついたところはまったくなく、地に足をつけ、今日も畑仕事に精魂を込めています。
■ぶどう品種：シャルドネ100％ ■発酵・熟成：樽醗酵(バリック)＆樽熟成 ■樹齢：55年/1974年植樹のスーパーVV ■ドサージュ：1g/L 「偉大なブルゴーニュの白ワインに匹敵するシャンパンを造ることを目指しています」という彼の作品をグラスに注ぐと、泡のひとつひとつが真珠のように美しく輝き、心地よいブリオッシュ香を伴う、繊細で優美な舌触り！ 薄いヴェールが幾重にも重なったような、多層的かつ流麗な味わい！しみじみと心に響く、深き余韻が特徴！ 区画と品種の個性を最大限引き出した渾身のキュヴェ！魅力を余すところなく表現した一本！ 今後、超入手困難になると言われるドント・グルレの究極ビオディナミストのキュイの単一区画100％の超限定品！

伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】！ 　【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。
輝きのある黄金色。
オレンジの香りトロピカル・フルーツやの香りに加えバニラの印象も。
非常に舌触りが滑らかで熟成したニュアンスもあるがフレッシュな酸、余韻を感じることができる。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / ロエロ / ロエロ・アルネイス D.O.C.G. ●ブドウ品種 アルネイス 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレスタンク醗酵 熟成：オーク樽熟成　12カ月（225L、新樽比率50%）／瓶熟成　6カ月以上 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Casa Vinicola Nicolello　カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する【ピエモンテの巨匠】！ バローロの歴史と伝統、そして土地から生まれる味わい！ 　　【ニコレッロ】社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：フルボディ 格付け：AOC サン・ペレイ 合う料理・目的：冷前菜、白身魚のカルパッチョ、寿司、天麩羅、河豚ちり、真鯛の刺身、ハマグリの網焼、白身魚の網焼き、牡蠣の炭火焼き、牡蠣フライ、海老フライタルタルソース、魚介のクリーム煮、魚介のブロシェット、ローストポーク、仔牛のカツレツ、ピコドン・アフィネ 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：マルサンヌ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Saint Peray Blanc Lieu dit Hongrie BIO 透明感のある緑色と黄金色。
フレッシュなワインで、わずかにブリオッシュ、白系果実、フェンネル、アニス、スイカズラのアロマがあります。
口当たりが良くバランスが取れ、凝縮度が高く、余韻も長いワインです。
※有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

ムルソー・リモーザン　2021　フィリップ・パカレ 「ムルソー リモーザン」は、ムルソー・グラン・クリュ・ジュヌヴリエールに適した3つの区画。
樹齢40年のシャルドネ。
南西向きの畑この区画から収穫され、葡萄果実の質が非常に高くて驚きました。
ですので、この畑のみで瓶詰めする事を決めたのです。
葡萄の素晴らしさを超えるほどの複雑感と濃厚な味わい。
間違いなく素晴らしい熟成が期待できるワイン。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 フィリップ・パカレ ぶどう品種 シャルドネ

ドメーヌ・デュ・パヴィヨンの神髄を物語るにふさわしい力強さと優雅さを併せ持つワイン。
バター、焼きリンゴ、柑橘、パイナップル、シナモンや火打石を思わせる複雑な香りが広がり、ハチミツのヒントも感じられます。
凝縮感のある豊かな味わいで、熟成を重ねると更にそのポテンシャルの高さが感じられます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 ドメーヌ・デュ・パヴィヨン　コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口・フルボディ ■生産者 ドメーヌ・デュ・パヴィヨンDomaine du Pavillon ■産地 フランス・ブルゴーニュ France　Bourgogne ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 特級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【アルベール・ビショー】ドメーヌ・デュ・パヴィヨン Domaine du Pavillon ポマールの畑「ルロ・デ・ユルスリーヌ」の中央に位置し、エレガントなワインを生み出すドメーヌ 1993年にアルベール・ビショーの所有となったドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ポマールの畑『クロ・デ・ユルスリーヌ（モノポール：4ha）』の中央に位置しています。
ここでは、コート・ド・ボーヌ産赤ワインの醸造・熟成が行われ、800樽の貯蔵が出来るポマール最大級の地下セラーを所有していることでも知られています。
ドメーヌ・デュ・パヴィヨンは、ムルソー、ヴォルネイ、ポマール、ボーヌ、アロース・コルトンに計17ha以上の畑を所有しています。
中でも、ポマール村の中心の『クロ・デ・ユルスリーヌ』（4ha）と、コルトン・グラン・クリュ（0.5ha）とアロース・コルトン・プルミエ・クリュ（1.5ha）からなる『クロ・デ・マレショード』は、モノポール（単独所有畑）で、『コルトン・グラン・クリュ クロ・デ・マレショード』は同ドメーヌのフラッグシップワインとなっています。

Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Saint Aubin 1er Cru Clos de la Chateniere Vieilles Vignes 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン プルミエ・クリュ / Saint Aubin 1er Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管 情 報information ミネラル感がありフローラルな香り、フレッシュな果実や柑橘類のアロマがあります。
リッチでテロワールを反映したワインです。
植樹：1964年（ヴィエイユ・ヴューニュ） 畑面積：1.25ha アルコール度数：13.0％ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。
当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。
より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。
現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。
※インポーター様資料より

容量 750ml  アルコール度数  14％  味わい  辛口・ ミディアムボディ 産地 カリフォルニア ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ デ・ローチ・ヴィンヤーズは、サンフランシスコから移住してきたMr.Cecil Deloach（セシル・デローチ氏）によって、カリフォルニア・ソノマ地区でも有名なロシアン・リヴァー・ヴァレーに設立されました。
2003年からはフランス・ブルゴーニュ地方でピノ・ノワールの生産者として世界的に著名なボワセ・ファミリーによって所有されています。
ロシアン・リヴァー・ヴァレーは昼夜の温度差があり、ピノ・ノワールやカリフォルニア州独自の品種であるジンファンデルなどの栽培に適しているとされています。
ボワセ・ファミリーの意向もあり、近年では自社畑の一部でオーガニックやビオディナミ農法などを試験的に取り入れており、この地域のワインの世界的な評価にも貢献しています。
デ・ローチ　シャルドネ DE LOACH　CHARDONNAY (白)　 750ml ●新鮮なリンゴのような果実香に樽熟成から得られたスパイスのニュアンスと豊穣な舌触りが見事に調和したバランスのとれたワインです。
容量750ml以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと12本 送料無料で同梱可能 となります！ ※750ml以下でも「20本まで同梱可」と記載のある商品は 　送料無料で同梱可能数量は8本までとなります。
とってもお得です。
ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。
※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします！ （地域により別途送料が発生いたします。
下記表より必ずご確認ください。
）  【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。
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地域名称 県名 送料 九州 熊本県　宮崎県　鹿児島県 福岡県　佐賀県　長崎県　大分県 450円 四国 徳島県　香川県　愛媛県　高知県 　 250円 中国 鳥取県　島根県　岡山県　広島県　 山口県 250円 関西 滋賀県　京都府　大阪府　兵庫県　 奈良県　和歌山県 ※ 北陸 富山県　石川県　福井県　 　 ※ 東海 岐阜県　静岡県　愛知県　三重県 　 ※ 信越 新潟県　長野県 　 ※ 関東 千葉県　茨城県　埼玉県　東京都 栃木県　群馬県　神奈川県　山梨県 ※ 東北 宮城県　山形県　福島県　青森県　 岩手県　秋田県 ※ 北海道 北海道 　 450円 その他 沖縄県　離島　他 当店まで お問い合わせ下さい。
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このワインのフィネスと緊張感は、全く隙がなく完璧としか言いようがありません。
ラムの蒸し煮、豚肉の低温調理、根菜のシチュー ワイン名 ホースパワー ”シュール・エシャラ・ヴィンヤード” グルナッシュ ワラワラヴァレー 原語 Horsepower Vineyards Grenache The Tribe Vineyard ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　ミディアムフル 原産国・地域 オレゴン、ワラワラヴァレー 造り手 ホースパワー・ヴィンヤーズ＜Horsepower Vineyards＞ ぶどう品種 グルナッシュ100％ 熟成 ニュートラルのパンチョン樽（600L）で熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2019 Owenbargeen 98点】 【2018 Owenbargeen 100点】 【2017 Owenbargeen 99点】 【2016 Jeb Dunnuck 97点】 【2015 Wine Advocate 98点】 【2014 Wine Advocate 99点】 周りから狂人扱いされながらも石だらけの土地切り拓いた孤高の造り手 数百年続くシャンパン・ハウス、バロン・アルベールの長男に生まれたクリストフ・バロンのファミリーは1677年からフランスのマルヌヴァレーで土地を耕してきました。
クリストフは家業を引き継ぐつもりでいましたが、1996年4月の朝にオレゴン州とワシントン州の州境の近くにあるワラワラのソフトボール大の石が散在する野原をつぶさに見て、その計画は頓挫してしまいました。
そのテロワールは彼に祖国フランスのローヌ・ヴァレー南部とシャトー・ヌフ・デュパプの丸石を思い出させるものでした。
クリストフは1997年にその土地を購入し葡萄樹を初めて植付けました。
それを見た周りの人からは”気が狂っている”と言われたそうです。
ですがクリストフは最高の出来の葡萄を手にするには葡萄樹が困難な土地で苦闘する必要があることを理解していました。
彼はそこでワインを作る事を決め、ネイティブアメリカンの名前でフランス語の” 石”を意味するカイユー（ c a i l l o u x）に因んでカユース・ヴィンヤードと名付けました。
唯一無二のテロワールを証明するアメリカを代表する造り手に昇り詰める そのワインは2006年ヴィンテージでワインアドヴォケイトで初めての100点を獲得すると2007年、2008年に連続してワインエンスージアスト誌100点を獲得。
その後も100点を獲得し続け自身が展開する別ブランド、ホースパワーとオーカテゴリーでも100点を獲得し、通算8回もの100点を獲得するアメリカを代表するローヌ系品種の造り手となりました。
クリストフはビオディナミ農法を実践しその土地の特別なテロワールを証明したのです。
ワインスペクテイターはカユースを「もしも驚愕の新世界のテロワールを体験したいのならカユースを手に入れなさい」とまで称賛しています。
事実、飲んでみるとその味わいに驚きを隠せないはずです。
ワインアドヴォケイトの当時のレビュアーであったジェブ・ダナックは「これ以上はない天国のシラー」と表現しています。
そのワインは全て生産量が数百ケースの超少量生産。
メーリングリストにて販売されますが長蛇の列をなします。
カユースが手掛けるワインはどれも市場で見る事は困難ですが中でもカエルのラベルが特徴の超少量生産ワイン、バイオニックフロッグは市場で見つける事がまず不可能なほどカルト化しています。
クリストフは2002年に初めてワシントン州のワラワラヴァレーでビオディナミ農法を始めました。
クリストフが手掛けるホースパワーに使われる葡萄は除草剤、化学肥料、殺虫剤や殺菌剤を一切使わないで二頭の農耕馬を使って0.9m X 0.9mのスペースの狭さでフランス語で"シュール・エシャラ"と呼ばれる一本の杭に葡萄樹を一本縛り付けた株仕立ての葡萄畑を耕作しています。
クリストフが生まれ育った祖国フランスのシャンパン・ハウス、バロン・アルベールでは1957年まで葡萄畑の耕作のすべてを馬がしてきました。
ホースパワーはこの伝統、今ではほとんど失ってしまった職人気質のシンプルさとその目的に回帰することを表しています。
それはニューワールドに根付いたオールドワールドの窓であると言えます。
三つの畑のどこかで、来る日も来る日も聞こえてくる唯一の音はホースパワーの石ころだらけの畑を耕し、守り続けている伝統の蹄の響きです。
ホースパワーはワインアドヴォケイトでレビューが始まってから18本のワインに評価がついていますが未だに一度も95点を下回る点数がついたことが無く、これはホースパワーの類まれな高品質さを証明しています。
2016年ヴィンテージでジェブ・ダナックより100点を獲得しています。
自社畑のシュール・エシャラに2009年に植樹されたグルナッシュを使用したワインです。
現在最も信頼できるワシントンワインのレヴューサイトオーウェンバーグリーンより2018年ヴィンテージが100点を獲得しました。
レビュアーより「今年、これほどまでに味わいの複雑さを感じさせるワインに出会っていない。
」と最大級の評価を獲得しています。

Information 商 品 名name Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo 2018 蔵 元wine maker ドメーヌ・デュ・ペゴー / Domaine du Pegau 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ地区/Meridional＞シャトーヌフ・デュ・パプ/Chateauneuf du Pape 格 付 けclass A.O.C シャトーヌフ・デュ・パプ / Chateauneuf du Pape ヴィンテージvintage 2018年 品 種cepage クレレット 33.3％ , ルーサンヌ 33.3％ , グルナッシュ・ブラン 33.3％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ミレジム 情 報information 土壌：粘土、砂、砂利 収穫・醸造：手摘みで収穫。
直接圧搾法を採用。
卵型のコンクリートタンク、4年使用の樽、スチールタンクで温度管理しながら発酵後、8ヶ月間熟成。
ダ・カーポの妹分であるブラン・キュヴェ・ア・テンポは、ビオディナミ農法で栽培されたブドウを用い、シャトーヌフ デュ パプの伝統的なワイン醸造プロセスとブルゴーニュのスタイルを取り入れて造られています。
AOCシャトーヌフ デュ パプで栽培される主要 3 品種をブレンドしたワインには、それぞれの品種の特徴が豊かに表現されています。
明るくクリアなゴールド。
ハニーサックルのような白い花、桃、ジャスミン、そして紅茶の香り。
ミネラルを湛えた生き生きとした味わいで、長い余韻が印象的です。
瓶詰後すぐでも十分楽しめますが 3-10年熟成させてもよいでしょう。
どんな年でも最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴー。
フェロー一族はこの地で、17世紀からの歴史を誇るヴィニュロン（ブドウ栽培家）の家系です。
1987年にポール・フェローと娘のローランスが、親族から独立してドメーヌ・デュ・ペゴーを設立。
ペゴーはプロヴァンス地方の方言で、陶器のピッチャーをさします。
現在はローランスがドメーヌ運営の中心ですが、ポールも助言を与えています。
フェロー家の祖先は、1670年からこの地域に居住し、オリーブやチェリーと共にブドウを栽培し始め、1733年にはワイン作りをしていた記録が残るシャトーヌフ・デュ・パプでも最古の生産者の 1 つです。
かつては、生産したワインの殆どを樽のままネゴシアンに売却していました。
大学で醸造学と経営学を修めたローランス・フェローがドメーヌで父親のポールを補佐するようになった1987年より、ドメーヌとして本格的にボトル詰めを開始し、最高のローヌワインを作るトップ生産者として瞬く間に華麗な成長を遂げます。
1989 年に最新の設備を備えた醸造所とセラーを構え、1992年以降は、著名なテイスターや専門誌、数々のコンテストで高い評価を得、広くその名を知られるようになり、現在、シャトーヌフ・デュ・パプで 21 ヘクタール程の畑を所有し、伝統的な醸造手法で品質に一切妥協のない凝縮感のあるシャトーヌフ・デュ・パプを生み出しています。
収穫は全て手摘みで厳しく選別し、房ごと破砕して圧搾。
大型のフードルで熟成する昔ながらの手法を守っています。
シャトーヌフ・デュ・パプに所有する 21 ヘクタールの畑のうち、赤ワイン品種の栽培に 19.5 ヘクタール、白ワイン品種に 1.5 ヘクタールを使用。
トップ・キュヴェは、最良の区画で採れた果実のみを厳選し、極めて高い品質を維 持しています。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・デュ・ペゴー / Domaine du Pegau 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ地区/Meridional＞シャトーヌフ・デュ・パプ/Chateauneuf du Pape 格 付 けclass A.O.C シャトーヌフ・デュ・パプ / Chateauneuf du Pape ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage クレレット 33.3％ , ルーサンヌ 33.3％ , グルナッシュ・ブラン 33.3％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ミレジム 情 報information 土壌：粘土、砂、砂利 収穫・醸造：手摘みで収穫。
直接圧搾法を採用。
卵型のコンクリートタンク、4年使用の樽、スチールタンクで温度管理しながら発酵後、8ヶ月間熟成。
ダ・カーポの妹分であるブラン・キュヴェ・ア・テンポは、ビオディナミ農法で栽培されたブドウを用い、シャトーヌフ デュ パプの伝統的なワイン醸造プロセスとブルゴーニュのスタイルを取り入れて造られています。
AOCシャトーヌフ デュ パプで栽培される主要 3 品種をブレンドしたワインには、それぞれの品種の特徴が豊かに表現されています。
明るくクリアなゴールド。
ハニーサックルのような白い花、桃、ジャスミン、そして紅茶の香り。
ミネラルを湛えた生き生きとした味わいで、長い余韻が印象的です。
瓶詰後すぐでも十分楽しめますが 3-10年熟成させてもよいでしょう。
どんな年でも最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴー。
フェロー一族はこの地で、17世紀からの歴史を誇るヴィニュロン（ブドウ栽培家）の家系です。
1987年にポール・フェローと娘のローランスが、親族から独立してドメーヌ・デュ・ペゴーを設立。
ペゴーはプロヴァンス地方の方言で、陶器のピッチャーをさします。
現在はローランスがドメーヌ運営の中心ですが、ポールも助言を与えています。
フェロー家の祖先は、1670年からこの地域に居住し、オリーブやチェリーと共にブドウを栽培し始め、1733年にはワイン作りをしていた記録が残るシャトーヌフ・デュ・パプでも最古の生産者の 1 つです。
かつては、生産したワインの殆どを樽のままネゴシアンに売却していました。
大学で醸造学と経営学を修めたローランス・フェローがドメーヌで父親のポールを補佐するようになった1987年より、ドメーヌとして本格的にボトル詰めを開始し、最高のローヌワインを作るトップ生産者として瞬く間に華麗な成長を遂げます。
1989 年に最新の設備を備えた醸造所とセラーを構え、1992年以降は、著名なテイスターや専門誌、数々のコンテストで高い評価を得、広くその名を知られるようになり、現在、シャトーヌフ・デュ・パプで 21 ヘクタール程の畑を所有し、伝統的な醸造手法で品質に一切妥協のない凝縮感のあるシャトーヌフ・デュ・パプを生み出しています。
収穫は全て手摘みで厳しく選別し、房ごと破砕して圧搾。
大型のフードルで熟成する昔ながらの手法を守っています。
シャトーヌフ・デュ・パプに所有する 21 ヘクタールの畑のうち、赤ワイン品種の栽培に 19.5 ヘクタール、白ワイン品種に 1.5 ヘクタールを使用。
トップ・キュヴェは、最良の区画で採れた果実のみを厳選し、極めて高い品質を維 持しています。
※インポーター様資料より

Information 商 品 名name Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Blanc Cuvee A Tempo 2019 蔵 元wine maker ドメーヌ・デュ・ペゴー / Domaine du Pegau 産 地terroir フランス/France＞コート・デュ・ローヌ地方/Cotes du Rhone＞南ローヌ地区/Meridional＞シャトーヌフ・デュ・パプ/Chateauneuf du Pape 格 付 けclass A.O.C シャトーヌフ・デュ・パプ / Chateauneuf du Pape ヴィンテージvintage 2019年 品 種cepage クレレット 33.3％ , ルーサンヌ 33.3％ , グルナッシュ・ブラン 33.3％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ミレジム 情 報information 土壌：粘土、砂、砂利 収穫・醸造：手摘みで収穫。
直接圧搾法を採用。
卵型のコンクリートタンク、4年使用の樽、スチールタンクで温度管理しながら発酵後、8ヶ月間熟成。
ダ・カーポの妹分であるブラン・キュヴェ・ア・テンポは、ビオディナミ農法で栽培されたブドウを用い、シャトーヌフ デュ パプの伝統的なワイン醸造プロセスとブルゴーニュのスタイルを取り入れて造られています。
AOCシャトーヌフ デュ パプで栽培される主要 3 品種をブレンドしたワインには、それぞれの品種の特徴が豊かに表現されています。
明るくクリアなゴールド。
ハニーサックルのような白い花、桃、ジャスミン、そして紅茶の香り。
ミネラルを湛えた生き生きとした味わいで、長い余韻が印象的です。
瓶詰後すぐでも十分楽しめますが 3-10年熟成させてもよいでしょう。
どんな年でも最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴー。
フェロー一族はこの地で、17世紀からの歴史を誇るヴィニュロン（ブドウ栽培家）の家系です。
1987年にポール・フェローと娘のローランスが、親族から独立してドメーヌ・デュ・ペゴーを設立。
ペゴーはプロヴァンス地方の方言で、陶器のピッチャーをさします。
現在はローランスがドメーヌ運営の中心ですが、ポールも助言を与えています。
フェロー家の祖先は、1670年からこの地域に居住し、オリーブやチェリーと共にブドウを栽培し始め、1733年にはワイン作りをしていた記録が残るシャトーヌフ・デュ・パプでも最古の生産者の 1 つです。
かつては、生産したワインの殆どを樽のままネゴシアンに売却していました。
大学で醸造学と経営学を修めたローランス・フェローがドメーヌで父親のポールを補佐するようになった1987年より、ドメーヌとして本格的にボトル詰めを開始し、最高のローヌワインを作るトップ生産者として瞬く間に華麗な成長を遂げます。
1989 年に最新の設備を備えた醸造所とセラーを構え、1992年以降は、著名なテイスターや専門誌、数々のコンテストで高い評価を得、広くその名を知られるようになり、現在、シャトーヌフ・デュ・パプで 21 ヘクタール程の畑を所有し、伝統的な醸造手法で品質に一切妥協のない凝縮感のあるシャトーヌフ・デュ・パプを生み出しています。
収穫は全て手摘みで厳しく選別し、房ごと破砕して圧搾。
大型のフードルで熟成する昔ながらの手法を守っています。
シャトーヌフ・デュ・パプに所有する 21 ヘクタールの畑のうち、赤ワイン品種の栽培に 19.5 ヘクタール、白ワイン品種に 1.5 ヘクタールを使用。
トップ・キュヴェは、最良の区画で採れた果実のみを厳選し、極めて高い品質を維 持しています。
※インポーター様資料より