★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★★北海道、沖縄のみ別途送料が必要となります★ 商品詳細 名称　果実酒 添加物　酸化防止剤（亜硫酸塩）、酸味料 容量　750ml 原産国　フランス 輸入者名　日本酒類販売株式会社　東京都中央区新居川1-25-4 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
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◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

Information 商 品 名name Domaine Hubert Lamy Santenay 1er Cru En Remilliy 2017 蔵 元wine maker ドメーヌ・ユベール・ラミー / Domaine Hubert Lamy 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune＞サン・トーバン/Saint Aubin 格 付 けclass A.O.C サン・トーバン プルミエ・クリュ / Saint Aubin 1er Cru ヴィンテージvintage 2017年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入importer リーファー輸入・定温保管ドメーヌの歴史は古く、1640年にサン・トーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。
当初はネゴシアンでしたが、1973年に、ユベール・ラミー氏が「ドメーヌ・ユベール・ラミー」を立ち上げ、90年代に入ってからは、1級畑「クロ・ド・ラ・シャトニエール」などを購入、賃貸契約で手に入れ、徐々に規模を大きくしてきました。
より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もし、今ではサン・トーバンを中心にピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど有名アペラシオンに、18.5haの自社畑を所有しています。
現在はユベールは勇退し、息子のオリビエが当主を務めています。
※インポーター様資料より

千野甲州ノンバリック 2018商品情報 小川孝郎・崇両氏が育てる千野ヤマヂの甲州畑のうち、最も標高の高い部分を完熟で収穫、ステンレスバレルで醗酵しました。
病果や未熟果を念入りに除去しホールバンチプレスで優しくゆっくりと圧搾、さらにステンレスバレルで澱とともに貯蔵しノンフィルターで生詰しています。
微かに緑がかった透明感のある仕上りです。
ライムや青リンゴなどの清涼な香。
八朔様の仄かな苦みが溶け込んだクリスピーな酸が果実味をしっかりと支えるキレのある味わい。
ポン酢で食すもずくや若布などの海藻類、魚介の天麩羅、ヨーグルトを使ったマリナード（漬け焼）やサーモンやカニの押し寿司等と。
同じ千野単一畑の樽醗酵と比べてみるのもお薦めです。
飲用適温は10℃前後。
無濾過生詰のため澱や酒石が沈殿します。
エチケットについて：リネンにほどこされた美しいハーブのステッチは手芸作家として活躍する山岸みすずさんの作品。
山岸さんの刺繍をモチーフに、様々な種類の草が生い茂る小川氏の畑と透明感のある味わいを表現しました。
ぶどう品種 甲州 ワイナリー旭洋酒地域山梨県年代ヴィンテージ2018年容量720ml 注意事項クール便推奨画像はイメージです。
年代ヴィンテージに関しては撮影当日のものとなります。
配送方法 お届けは日本郵便です。
ただし東北（宮城・山形・福島・青森・岩手・秋田）のみヤマト運輸となります。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、750mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ビプントイオ ビプントイオ カタラット シャルドネ 750ml 送料無料※(本州のみ) [モンテ/イタリア/白ワイン/006967]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

商品情報 内容量 720ml 原材料名 ぶどう（長野県産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） ぶどう品種 長野県産 シャルドネ タイプ 白 辛口 ミディアムボディ アルコール度数 12.5度 飲み頃温度 6?8℃ 製造者 ぶどうの郷 山辺ワイナリー ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメぶどうの郷 山辺ワイナリーシャルドネ樽醗酵　辛口 爽やかな酸味と旨みが広がる白 青リンゴを思わせる爽やかな香りに、樽のほろ苦さとバニラ香がやさしい印象です。
口に含むと、味わいに芯がある果実味の土台に締まりのあるしっかりとした酸味が広がり、ミネラル感が心地よく寄り添います。
焼き魚や、てんぷらなどのお料理と合わせたいワインです。
＜夏場の配送便について＞ 気温の高い時期は輸送中等に起こる、高温による液漏れや劣化等を防ぐためにチルド便の使用をお勧めしております。
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※ラベルに表記されているヴィンテージは、実際のものとは異なる場合がございます。
予めご了承ください。
製品仕様 商品名 ソンジュ・ド・バッカスブルゴーニュ シャルドネ 名称 白ワイン 内容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ 保存方法 高温、直射日光を避けて保管してください 販売元 秋田屋商事株式会社 名古屋市東区東外堀町60番地AGビル2F 原材料 シャルドネ

その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。
この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。
明るいレモンイエロー。
力強いアプリコットやわずかなトロピカルフルーツのアロマ。
フレンチオーク樽由来のトースト香を感じます。
口中は丸みがあり、カサブランカ・ヴァレーの特徴である、アプリコットやトロピカルな印象の酸がこのワインをよりフレッシュで素晴らしいものにしています。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（実物は現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 コンチャ・イ・トロ　カッシェロ・デル・ディアブロ　ヴィオニエ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 コンチャ・イ・トロ ■産地 チリ・マイポ・ヴァレー ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【コンチャ・イ・トロ　メルシャン　キリンビール】コンチャ・イ・トロ CONCHA Y TORO 世界のワインファンにチリの恵みをお届けする、チリNo.1ワイナリー 1883年、スペインのコンチャ伯爵家のドン・メルチョー氏は、ボルドーのブドウ苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候であるマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓し、コンチャ・イ・トロ社の基礎を築きました。
品質面において自信を深めた同社は、1933年にはヨーロッパへの輸出を開始。
更に品質本位の路線を強化する為、1980年代には全ての醸造システムに新技術を取り入れて近代化に努めました。
その結果、同社の最高峰ワイン『ドン・メルチョー』が客船クイーンエリザベス2世号のワインリストに採用されるなど、品質における確固たる地位を築きました。
現在このワインの理想郷であるチリの各地に9,000haの広大な自社畑を保有し、チリNo.1ワイナリーとして、世界のワインファンにチリの恵みをお届けしています。

産地チリ生産者コノ・スル品種ソーヴィニョン・ブラン 100%英字Cono Sur Sauvignon Blanc Organic土壌エコサート認定の有機栽培ブドウ醸造ステンレスタンク発酵・6か月熟成飲み頃温度7〜10℃おすすめグラス白ワイングラス評価デスコルチャドス90点(2020VT)内容量750mlJANコード7804320348063輸入元スマイル《生産者について》 その自転車のマークはほとんどのワイン好きが知っている！ 「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というコンセプトのもと1993年にスタートした「コノスル = 南の円錐」。
チリで1，2を争う規模のワイナリー「コンチャ・イ・トロ」の子会社としてスタートし、イノベーションを常に追い求める姿勢を貫くことで急拡大。
ワイナリーを「企業」としてとらえるなら、本当にお手本のような成功例でしょう。
《マーケティングワイン》 コノスルには「このようなワインをつくる」という味のイメージのようなものはないんだといいます。
ただ、消費者に求められるものをつくる。
多くの消費者の嗜好を調査し、たくさんの人に喜ばれる価格と味わいを目指してワインをつくる。
だから市場の嗜好が変わればワインの味わいも変化させる。
まさに『マーケティングワイン』の代表であり、一般消費者だけでなく多くのプロが「コノスルは美味しいし、信じられないくらい安い」と口をそろえるのもうなずけます。
この「オーガニック」シリーズもそうでしょう。
このワイン用以外にもオーガニック認証を受けた畑やそれに準じる栽培をしている畑はあります。
それでも「オーガニック認証を得たワインが求められている」と感じたからこそ、オーガニックの畑だけのワインをリリースしたのでしょう。
《テイスティングノート》 ライムやグレープフルーツなどの柑橘を思わせる爽やかな香り。
ソーヴィニヨン・ブランらしいグリーンノートもほのかに感じます。
同シリーズのシャルドネに比べるとより爽やかな酸味を持ち、もっとフレッシュな印象。
暖かい日にグビっと飲むのに向いています。
「オーガニックに興味はないから」とスルーするのはもったいない1本です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙14丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑2酉17≪関連カテゴリ≫

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バンフィ ラ ペッテゴラ ヴェルメンティーノ トスカーナ 750ml [モンテ/イタリア/白ワイン/006783]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名バンフィ ラ・ペッテゴラ・ヴェルメンティーノ 750ml 生産地 イタリア/トスカーナ タイプ 白ワイン 内容量 750ml 商品紹介 アプリコットやグレープフルーツ、花や地中海の低木地帯に特有のスパイスの香りを持ったヴェルメンティーノ。
ボディはしっかりしていますが、生き生きした酸によりフレッシュさが感じられる余韻の長いワインです。
アロマティックで芳醇、かつ繊細な味わいが特徴。
“ペッテゴラ”とはトスカーナ沿岸に住む鳥、アカアシシギの意で、また「おしゃべり好きな人」の意にも使用される言葉です。
備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。

太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり！21世紀最高の 超 コスパワイン。
遂にここまできてしまったチリワイン。
洗練された果実味。
ボディ、飲み応え！ 1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。
自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。
彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。
美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。
ハーブ香が随所に現れる清々しい香りの白ワイン。
ハラペーニョやレモンの花のような香りも持ちます。
クリスピーな口当たりでジューシーな柑橘果実のフレーバーが魅力の1本です。
■Information ●生産国 チリ ●地域 セントラル・ヴァレー地方 / ロンコミージャ・ヴァレーD.O. 　 ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク　 熟成：ステンレス・タンク ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 　 ●コンクール入賞歴 アジア　ワイン・トロフィー 2015 銀賞 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【スペイン　カヴァ】Vicar S.A.　/　ビカール 太陽の恵みを浴びて育った健康なブドウの旨みたっぷり！ 21世紀最高の 超 コスパワイン 　1825年設立の伝統ある醸造所で、何世代にもにわたり家族経営を行い、自社畑で収穫された良質なブドウから高い品質のワインを産み出し急成長を遂げている注目の醸造所です。
100％自社畑の強み 　広大な面積の自社畑はチリワインの中心地であるセントラル・ヴァレーに点在し、品種の特性に合わせて栽培地を厳選しブドウを栽培します。
自社ブドウ100％だからこそ可能な高い品質のブドウを惜しみなく使えることから、その洗練された味わいが世界各国で愛されています。
遂にここまできてしまったチリワイン。
洗練された果実味。
ボディ、飲み応え 　沢山流通するチリワインの中でも、特に高い品質とコスパに優れた本格的な味わいは日本のみに留まらず、海外でも大きな人気を博し、ワイナリー「ビカール」社はここ10年で急成長を遂げています。
規模は大きくなりましたが、今も畑至上主義でコツコツと丹精込めてブドウ畑の管理を行っています。
信頼できるワイナリーとは正に彼らのような畑に向き合うワイナリーなのでしょう。
　彼らが生み出すワインは、国際的なワインの品評会でも金賞を多数受賞するなど、その品質は既にプロフェショナルに認められています。
美味しく、楽しく、そして気軽に楽しめる本格派チリワインをどうぞお楽しみください。

テンポ・ドーポ・テンポ　2012　ポデーレ・ヴェネーリ・ヴェッキオ エキス感。
グレープフルーツなど柑橘系の酸味があり、程よいミネラル感も。
クリアな中にもふくよかさや厚みがあり、キレのよさも特徴的。
旨みがあるのにサクサク飲めてしまう味わいです。
TempodopoTempoとは何度でもという意味合いがあり、「いつでも、何度でも飲んでいられるようなワイン」という想いが込められています。
ワイナリーを営むのは農学者でもあるラッファエロ・アンニッキアリコ。
栽培されている葡萄は全て地葡萄というこだわり。
畑では一切の化学薬品(農薬)や堆肥を使用することなく、ほぼ何もしいが彼の鉄則です。
このテンポ・ドーポ・テンポは、樹齢30年以上の葡萄を使用。
収穫後は野生酵母みで7日間ほどのマセレーションし、15日ほどの醗酵後、細かな澱ごと別ステンレスタクへ移し(この時点で2mg/Lの酸化防止剤添加)、そこで毎週バトナージュを繰り返し行い、マロラクティック醗酵終了後、夏場の瓶詰まで時を待ち、ノンフィルターで瓶詰されます。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 イタリア 味目安 辛口：★★★★ 原産地 カンパーニャ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ポデーレ・ヴェネーリ・ヴェッキオ ぶどう品種 グリニーコ、チェッレート

商品詳細 内容量 750ml ご注意 ボトル先端は海水が入らないようシーリングワックスが施されています。
抜栓する際は、ソムリエナイフやスプーン等の硬いものでワックスを叩いて取り除いてください。
その際に破片が飛び散らないように布等で覆うことをおすすめします。
上部のワックスを取り除いたら、コルクを抜きます。
保存方法 通常のワインと同様、暗く温度の低い（12℃〜14℃）場所で横にして置くのがベストです。
ベストな条件で保存されれば、赤ワインは10年間、白ワインは5年から7年間熟成可能ですが、購入後すぐ開けて飲むのに最適な状態で出荷されています。
原材料（ブドウ） グルナッシュ・ブラン（ホワイト・グルナッシュ）100% 製造元 Crusoe Treasure（クルーソー・トレジャー） 商品説明 ワイナリーが初めて海底熟成に成功した白ワインがNo.7です。
白ワインは赤に比べ低温での熟成・管理が必要となるため、海底に沈める時期や引き揚げのタイミングの調整が非常に難しいです。
試行錯誤の末に誕生したワインは、少し緑がかった鮮やかなレモン色。
トロピカルフルーツを思わせる完熟した果実の芳醇な風味が溢れ、フレッシュな酸味・ミネラルがしっかりキープされており、瓶の中で素晴らしいバランスが保たれています。
ブドウの生産地、テラ・アルタ（Terra Alta)は現地の言葉で「高い土地」を意味する、標高950mの山々に囲まれた土地です。
雨が少なく、気温差が大きい気候的特徴は、同じスペイン・カタルーニャ地方の世界的なワイン銘醸地プリオラートやモンサンに地理的（40km程の距離）にも気候・土壌的にも近いと言われます。
＜香り＞ フレッシュな桃や洋ナシ、フェンネル、メロンやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香り。
エレガントでありながら、土や石などの地層から来るミネラルも感じ取れる。
＜味わい＞ 熟した果実感がありフルボディである一方、クリスピーな酸とフレッシュな果実味、草の青さが心地よいバランスを与えている。
＜相性の良い食事＞ モッツァレラ、カマンベールやブリーなどのフレッシュタイプのチーズだけでなく、アボカドや豆腐のサラダというスターターと好相性。
サーモンマリネ、フィッシュ＆チップス、オイスターやエビなどの魚介類を使用した料理にも。
品種：グルナッシュ・ブラン（ホワイト・グルナッシュ）100% タイプ：白 飲み口：辛口 海底熟成期間：6か月 販売本数（限定生産）：3,500本 産地：テッラ・アルタ、カタルーニャ州 ワイナリー推奨サーブ温度：5℃ ワイナリー：Crusoe Treasure （クルーソー・トレジャー） アルコール度数：13.0% 醸造方法：3か月間シュールリー（澱接触）、海底で6か月の熟成 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。

商品詳細 内容量 750ml ご注意 ボトル先端は海水が入らないようシーリングワックスが施されています。
抜栓する際は、ソムリエナイフやスプーン等の硬いものでワックスを叩いて取り除いてください。
その際に破片が飛び散らないように布等で覆うことをおすすめします。
上部のワックスを取り除いたら、コルクを抜きます。
保存方法 通常のワインと同様、暗く温度の低い（12℃〜14℃）場所で横にして置くのがベストです。
ベストな条件で保存されれば、赤ワインは10年間、白ワインは5年から7年間熟成可能ですが、購入後すぐ開けて飲むのに最適な状態で出荷されています。
原材料（ブドウ） グルナッシュ・ブラン（ホワイト・グルナッシュ）100% 製造元 Crusoe Treasure（クルーソー・トレジャー） 商品説明 ワイナリーが初めて海底熟成に成功した白ワインがNo.7です。
白ワインは赤に比べ低温での熟成・管理が必要となるため、海底に沈める時期や引き揚げのタイミングの調整が非常に難しいです。
試行錯誤の末に誕生したワインは、少し緑がかった鮮やかなレモン色。
トロピカルフルーツを思わせる完熟した果実の芳醇な風味が溢れ、フレッシュな酸味・ミネラルがしっかりキープされており、瓶の中で素晴らしいバランスが保たれています。
ブドウの生産地、テラ・アルタ（Terra Alta)は現地の言葉で「高い土地」を意味する、標高950mの山々に囲まれた土地です。
雨が少なく、気温差が大きい気候的特徴は、同じスペイン・カタルーニャ地方の世界的なワイン銘醸地プリオラートやモンサンに地理的（40km程の距離）にも気候・土壌的にも近いと言われます。
＜香り＞ フレッシュな桃や洋ナシ、フェンネル、メロンやパイナップルなどのトロピカルフルーツの香り。
エレガントでありながら、土や石などの地層から来るミネラルも感じ取れる。
＜味わい＞ 熟した果実感がありフルボディである一方、クリスピーな酸とフレッシュな果実味、草の青さが心地よいバランスを与えている。
＜相性の良い食事＞ モッツァレラ、カマンベールやブリーなどのフレッシュタイプのチーズだけでなく、アボカドや豆腐のサラダというスターターと好相性。
サーモンマリネ、フィッシュ＆チップス、オイスターやエビなどの魚介類を使用した料理にも。
品種：グルナッシュ・ブラン（ホワイト・グルナッシュ）100% タイプ：白 飲み口：辛口 海底熟成期間：6か月 販売本数（限定生産）：3,500本 産地：テッラ・アルタ、カタルーニャ州 ワイナリー推奨サーブ温度：5℃ ワイナリー：Crusoe Treasure （クルーソー・トレジャー） アルコール度数：13.0% 醸造方法：3か月間シュールリー（澱接触）、海底で6か月の熟成 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」注意事項：モニターの発色により、実物と異なる場合がございます。

個性の全く異なるふたつの品種が見事に調和 色・タイプ 白/ミディアムボディ/辛口 品種 ソーヴィニヨンブラン50％/ヴィオニエ50％ 容量 750ml 産地 フランス　IGPペイドック こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　ハンガリーの銘門ワイナリー フレッシュでフルーティーながらもスパイシーさも感じる、ミネラルと酸が調和した、複雑性とボディ感豊かな個性的なワインです。
産　地 ハンガリー・ 製　造 ドボゴ ぶどう品種 フルミント100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

グレープ・フルーツ、黄色い花、蜜の香り。
やわらかな酸味と豊かな果実味の口当たり。
レモンやグレープ・フルーツの味わいに蜜のニュアンス。
粘性のある、なめらかな舌触り。
ドライで柑橘類のフルーツの後口。
　　　　　　　 稚鮎のフライ、ケークサレ、海老のセビーチェに合わせることをお勧め。
【詳しい商品情報】 ワインの種類：スティルワイン 味わい：辛口 産地：フランス/ボルドー/アントル・ドゥ・メール ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン62％、セミヨン38％ アルコール度数：13.0

 ■商品名ドメーヌ ド シュヴァリエ ブラン[2016]年 AOCペサック レオニャン　グラン クリュ クラッセ ド グラーヴ(グラーヴ格付) 8年熟成品■英名Domaine De Chevalier Blanc 2016 Grand Cru Classe de Graves AOC Pessac Leognan (Famille Bernard)■商品説明最高級ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！ボルドー・グラーヴ高級格付辛口白ワイン最高峰のひとつ！ロバート・パーカー氏に「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は常に一流の品質だが、生産量が少ないため探すのは難しい」と断言させ、しかも満点★★★★★5つ星生産者に挙げる6社のうちのひとつ！しかもこの2016年でジェブ・ダナックから驚異の99点の高評価を獲得！しかも絶賛コメントは『このヴィンテージの白は2016年のドメーヌ・ド・シュヴァリエ・ブランで、レオニャンの町の西と南に位置する樹齢30年の高密植ブドウから造られる。
ソーヴィニヨンとセミヨンのブレンドで、35％の新樽で熟成され、砕いた柑橘類、塩味のあるミネラル、白い花、グレープフルーツの重厚なブーケが感じられる。
レーシーでフルボディ、凝縮感があり、美しいテクスチャーのこのワインは、2015年よりも肉付きが良く、テクスチャーも素晴らしい。
ドメーヌ・ド・シュヴァリエのチームに脱帽だ！』と大絶賛コメント！ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の92+点の高評価！しかも絶賛コメントは『ドメーヌ・ド・シュヴァリエの2016年ブランは、ソーヴィニヨン・ブラン70％とセミヨン30％のブレンド。
香りはスパイスの効いた洋ナシ、蝋のようなレモン、スイカズラ、柚子にライム果汁とグリーン・グアヴァの香りが漂う。
ミディアムボディで力強さとエレガンスがあり、柑橘類とトロピカルフルーツの層を切り裂くようなキビキビしたラインを持ち、余韻は長い。
飲み頃、今- - 2030年　92+点』とこれまた絶賛！ジェームス・サックリングからも驚異の98点高得点獲得！絶賛コメントは『ノーズはまだ非常にシャイだが、口に含むと砂糖漬けの柑橘類、新鮮なメロン、洋ナシ、カリンのノートが、控えめでトースティーなオークとともに感じられる。
このワインは本当に凝縮しているが、力強さは控えめで、ハーブとミネラルの奥行きが非常に大きく、じわじわと迫ってくる。
今飲んでも楽しめるが、熟成のポテンシャルも非常に高い。
98点』とこれまた大絶賛！ワインエンスージアスト誌驚異の97点高評価獲得！イギリス・デカンタ誌驚異の96点獲得！ワインスペクテーター誌94点、ティムアトキン驚異の94点、R.V.F誌、ジャンシス・ロビンソン女史でも高評価獲得！ソーヴィニヨン・ブラン70％にセミヨン30％をオークの新樽100％＆オーク樽18ヶ月熟成(これは格付の白ワインを含む、ボルドー白ワインの中で最長の熟成期間)により、ドメーヌ・ド・シュヴァリエらしい重量感と触感を身につける！大人気格付グラーヴの格付け最高級白ワインの貴重8年熟成品！が限定で極少量入荷！■商品番号0101072000711■ワインのタイプ4573542494171■ワインのテイスト■生産年[2016]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ■生産者ドメーヌ・ド・シュヴァリエ■生産地フランス/ボルドー/グラーヴ村/AOCペサック レオニャン グラーヴ格付け■内容量750ml■注意文D.ペッパーコーン氏は著書の中で、「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白はたぶん樽熟成の関係だろうか。
ラヴィルやオー・ブリオンとは一味違うスタイルをもっている。
香り高く、腰がしっかりしていて、ひきしまった風味を持ち、6~8年たってようやくブーケがゆっくりとひらいてくる。
並々ならぬ繊細さとフィネスを備え、15年?20年間は持つとともに、その間に次第にその良さを発揮していく。
」と高評価！ル・クラスマン誌も、「前オーナーのクロード・リシャールは、このエリート・シャトーをグラーヴで最高レベルの品質まで引き上げた。
現在、ベルナール家が同じエスプリでワイン造りを引き継いでいる。
白はこれまでのスタイルと風格をそのままに、著しく向上した醸造技術を駆使してレオニャンの中でもすば抜けて独特なフィネスと複雑味を有している。
」「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は私の知る限りではボルドーで唯一、オークの新樽で1年半以上寝かせられるワインだ。
生産量は微々たるものだが、樽から飲むとすばらしい逸品である。
赤ワインの多くのヴィンテージよりも明らかに長命で、25年から35年は楽に持つ。
・・・ドメーヌ・ド・シュヴァリエはメドックの二級シャトーにも匹敵する、高価なワインである。
」とロバート・パーカー氏。
■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン70％、セミヨン30％ ■発酵・熟成：35％新樽で熟成、オークの新樽100％＆オーク樽18ヶ月 ■樹齢：平均30年最高級ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目！ボルドー・グラーヴ高級格付辛口白ワイン最高峰のひとつ！ロバート・パーカー氏に「ドメーヌ・ド・シュヴァリエの白は常に一流の品質だが、生産量が少ないため探すのは難しい」と断言させ、しかも満点★★★★★5つ星生産者に挙げる6社のうちのひとつ！オークの新樽で18ヶ月間熟成され、生産量は少ないが、品質は一流と評される。
特に2016年のヴィンテージは、多くの評論家から高評価を受けている。
このワインはフルボディで凝縮感があり、砕いた柑橘類、塩味のあるミネラル、白い花、グレープフルーツの重厚なブーケが感じられる。
また、ハーブとミネラルの奥行きがあり、飲み頃は現在から2030年とされている。
このワインは、熟成のポテンシャルも高く、今飲んでも熟成させても楽しめる逸品である。

Frederic Magnien フレデリック・マニャン 『フレデリック・マニャンは変わった』/ベタンヌ ルロワのワイン造りを理想とし、ルロワから栽培責任者が移籍。
ルロワ流の栽培法を導入している。
濃厚から繊細で伸びのあるブルゴーニュに変化を遂げた。
ドメーヌに近いネゴシアン ブルゴーニュの多くの造り手が「フレデリック・マニャン」の成功を羨んでいる。
同時に近年のワインの大きな変化に驚いている1代でドメーヌを築き上げたシャブリの重鎮「ジャン・マルク・ブロカール」も「フレデリック」の仕事と情熱を絶賛している。
『昔のヴィニュロン以上に畑で働く。
だから彼はいつも日焼けしている。
一時期悩んでいたようだが今は 焦点が定まったね。
ワインを飲めば解る』 「フレデリック」は全てのブルゴーニュの畑、区画、そ して所有者まで知っている。
毎日、畑に出て自分の 足で条件に合った畑を探し出し、所有者と交渉する ということを 10 年以上繰り返してきたから。
彼等は畑の所有者から委託を受け、栽培チームを 派遣し畑の管理を全て自分達で行う新しい形のネ ゴシアン。
書類上はネゴシアンだがドメーヌと変わりない仕事をしている。
『栽培責任者はルロワにビオディナミを導入した人で30年以上ルロワの栽培を指揮してきた。
より繊細で果実のピュアな部分を重視したワインに進化していきたい』 ネゴシアンとして土壌を表現するためには従来の葡萄買いや樽買いでは不可能。
栽培から関わり、理想の葡萄を育て、理想のタイミングで収穫することができなければ理想のワインはできないのだ。
ヴィラージュ・ワインが進化 土壌の表現に拘る「フレデリック」。
100 年前に決め られた AOC には納得していないようで、その枠に収 まらない取組も始めた。
鉄の多い畑から造ったワインに「クール・ド・フェ?ル(鉄)」。
石の多い畑を合わせたワインに「クール・ド・ロ ッシュ(石)」。
そして、粘土の強い畑のワインには「クール・ダルジール(粘土)」と表記したのだ。
『ヴィラージュ・ワインを造る時、村の個性以上に各畑の土壌の個性が勝ることがある。
それならばその事実を表記するべきだと思った』 畑を選ぶ時に土壌と樹齢を最も重視している。
『ヴィラージュ・ワインでも最低40年の樹齢が条件。
土壌の個性を表現するにはある程度根を伸ばす必要もあるし、樹勢を落とし、樹中の水分量を減らさなければならない』 D.R.Cよりルロワ 10年以上前から有機栽培を取り入れ、太陰有機法 に従った栽培や醸造を行ってきた。
最近の「フレデリック」はより自然で人為的介入を少なくする方向に 向かっている。
『D.R.C よりルロワが好きだ。
1点の汚れもない完 璧に整理整頓されたワインよりも、欠点があっても伸びやかで定規で測れないワインが好き』 通常、春に葡萄房が形成され始めるとツルの先端を切り落とし、ツルを伸ばす為に使う養分を葡萄房に使わせるようにする。
葡萄の生育を促す栽培法でほぼ全ての造り手が導入している。
『春の摘芯もやめた。
養分の分配は葡萄樹が自分でやる。
人間がやるべきではないし、ツルを切られることのストレスの方が大きい』 ワイン造りは造り手の趣向やトレンドを極力排除した自然な形でありたい。
醸造はグラン・クリュもACブルゴーニュも基本的に変わらない。
ジャー（アンフォラ）熟成 日本に初めて「フレデリック」のワインが紹介されたのは「バレル・セレクション」という手法だった。
インポー ターが樽買いし日本国内で流通させた。
『当時の日本の流行でもあったのか日本は新樽 100％しか買わなかった。
実際は新樽の比率は当時でも50％以下だった』 日本に最初に紹介された「フレデリック・マニャン」は 新樽 100％のみだったので彼のワインに今でも樽のイメージを持つ人も多い。
加えて2002年まではノン・フィルターで少し濁っていたし、収穫も今より遅く、今より少し過熟だった。
そして、マセラシオンも長かった。
ここ数年で「フレデリック」の評価は一気に高まっている。
2000年代前半まではワインに悩みが現れていたように思う。
通過点だったのかもしれない。
『ジャー（アンフォラ）での熟成も開始。
スペイン製の薄い素焼きの甕での熟成により、水分が少し蒸発し、若干凝縮する』 内側を蜜蝋で焼き固めていないジャーを使用。
香成分や水に溶ける成分は何も無いのでバリックのようにタンニンや香をワインに与えない。
『葡萄そのものの個性を出してくれるが、現段階では、単体では複雑味に欠けると判断。
バリック熟成 のワインとのアッサンブラージュでバランスをとる』 2012 年版ベタンヌ・ドゥソーヴではネゴシアンとして最高評価のBDマーク4つを獲得し一流のドメーヌ以上の評価を獲得した。
ベタンヌのコメントが印象的で的確だった。
『フレデリック・マニャンは変わった。
他のネゴシアンと区別しなくてはいけない。
難しい年だった2008をとても上品に仕上げ、それが本物だということを2009年で証明した。
今後も楽しみだ』 ※ラベルにデザインされた「太陽と月と地球」は「自然の力」を表現していて、「ワイン造りは自然の流れと共にあるべき」という基本理念を表しています。
商品説明 ムルソーの1級畑は南（ピュリニー）寄りに集中しているが、北側（ヴォルネイ寄り）にも5つの1級畑が存在する。
この「レ・プート・ヴィーニュ」はそのなかの2つの1 級畑（北側はサントノ、東側はプリュ?ル）に囲まれた優良な区画。
栽培面積は0.7haで赤土の目立つ小石混じりの土壌のため南側のムルソーに比べふっくらとした豊かな果実味が特徴。
平均樹齢55年。
NameMeursault “Les Peutes Vignes” 生産地フランス・ブルゴーニュ地方 生産者フレデリック・マニャン 生産年2020 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいミディアムボディ アルコール度数13% 内容量750ml

赤・750ml グルナッシュ 100%。
ルビー色。
フランボワーズソースやドライフルーツなど緻密さが伝わってくるような充実した赤い果実の香りに、赤い野バラ、酸のある新鮮な苺を想わせる香りが加わり、香り高く上品な印象が伺えます。
滑らかな質感で軽やかに口中へと流れ、苺やフランボワーズを頬張った時のようなジューシーで引き締まった若々しい果実味と、華やかでこなれ感のある様子が溶け込み、繊細で綺麗な赤い果実の風味が膨らみます。
アフターには熟した葡萄の果皮をかじったようなフルーティーなタンニンや風味が僅かに残り、愛らしい印象を感じさせます。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
※王冠：ガスはありません。

青みを帯びた黄金色。
白い花のアロマに樽由来のバニラのアクセント。
酸のシャープさと果実味のバランスがよい、エレガントな白ワイン。
生産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 地区 マコネー 村 プイィ・フュイッセ 原産地呼称 A.O.C.プイィ・フュイッセ 容量 750ml 品種 シャルドネ 100% 醗酵 オーク樽と一部ステンレス・タンク醗酵 熟成 オーク樽熟成　6カ月　（228L、新樽なし） ALC度数 13.0% キャップ仕様 コルク 種類 白ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 8℃ オーガニック リュットレゾネ 保存方法 冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴィーニャ コボス フェリーノ シャルドネ メンドーサ 750ml [WIS/アルゼンチン/メンドーサ/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/VF-1C17]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴィーニャ・コボスカリフォルニアに拠点を置く天才醸造家のポール・ホブスが唯一アルゼンチンに所有しているプレミアムワイナリーです。
1988 年、ポールはカリフォルニア以外の他のニューワールド産地のポテンシャルに興味を持ち、チリとアルゼンチンのワイン産地を巡り、そこでニコラス・カテーナに出会います。
カテーナは翌年の 1989 年にアルゼンチン最初のワールド・クラス・シャルドネを造る新しいプロジェクトの担当としてポールをメンドーサに招待しました。
しかし、ここでポールが目にしたのは、セラーの奥深くに廃棄物同様にそっちのけにされているマルベックというブドウで造られた赤ワインでした。
アルゼンチンの気候と土壌をくまなく研究したポールは、アルゼンチンが専念して誇るべきワールド・クラスのワインはシャルドネではなくマルベックと言う驚きの結果を出しました。
以降、アメリカに大量の高品質マルベックが輸出されるようになり、アルゼンチン・イコール・マルベックという認識が世界に広まります。
それ以来 400 年以上のブドウ栽培の歴史のあるユニークなテロワールとマルベックに魅了され、アルゼンチンを代表するプレミアム・ワインを生産しています。
2014 年には、評論家のジェームス・サックリング氏がアルゼンチン産のワインとしては初めてとなる 100 点満点を単一畑のマルベック「2011 コボス」につけました。
フェリーノ標高の高いアルゼンチンの土地の個性を紹介するのに最も相応しいワインです。
ヴァラエタルの個性とテロワールが表現されたワインは、純粋なアルゼンチンの果実・酸・タンニンのバランスのとれた凝縮したワインです。
フェリーノは、ルハン・デ・クージョやヴァレ・デ・ウコの地域で育った、異なるブドウのエッセンスを極限まで表現したワインで、凝縮感と素晴らしい果実、エレガントな酸味を持ったピュアなワインです。
シャルドネ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンを生産しています。
リーズナブルな価格帯のプレミアム・ワインです。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ マスカットや洋なしの香りが華やかに広がり、搾りたての果汁を思わせるやわらかい果実味がワイン全体を引き立てます。
* タイプ: 中口* 飲み頃温度: 6〜10℃* 品種名: ソーヴィニヨンブラン ペドロヒメネス(チリ産)* 原材料: ぶどう、糖類、酸化防止剤(亜硫酸塩)* 保管方法: 常温

ベルデホ100％の香り豊かで爽やかな白。
標高780〜900mの大陸性気候の完璧な環境で栽培されたベルデホを、夜間に手摘みで収穫します。
魅惑的なトロピカルフルーツの香りに包まれ、フレッシュでありながら、ふくよかで豊かなコクを感じます。
シーフード料理、特にエキゾチックなソースを添えても好相性です。
基本情報 生産国　スペイン 生産地　ルエダ 格付け　DOルエダ 品種　ベルデホ100％ タイプ　スティルワイン 色　白 味わい　辛口 飲み頃温度　8〜10℃ アルコール度数　13% 栓　コルク 合う料理　白身魚のカルパッチョ、生春巻き、鮎の塩焼き 詳細情報 土壌　表面が砂利、砂、粘土、地中深くの土壌は沈泥土 発酵　ステンレスタンク 発酵温度　14℃ 15日間 ポイント・受賞歴 (2018)「日本で飲もう最高のワイン2019」白・辛口 専門家&愛好家部門　ゴールド (2018)「日本で飲もう最高のワイン2019」白・辛口　コストパフォーマンス賞 (2016)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018　銀賞 (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　シルバー (2015)「日本で飲もう最高のワイン2017」白・辛口 専門家&愛好家部門ゴールド (2014)ジャパン・ワイン・チャレンジ2016　金賞受賞 保存方法　冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　チリの名門『サンタ・ヘレナ』がお届けする高品質ワイン『シグロ・デ・オロ』。
スペイン語で“黄金の時代”を意味します。
創業1942年の歴史あるサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする上品な本格派ヴァラエタルワインです。
　プラムやベリーの凝縮した香りとスパイス香をもち、力強くやわらかな味わいが特徴です。
◆原産国：チリ/セントラル・ヴァレー ◆ぶどうの品種：メルロー ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますサンタ・ヘレナ　SANTA HELENA 　1942年創業のサンタ・ヘレナは、いち早く海外進出を果たした、チリワインにおける輸出ブランドのパイオニアとして知られており、今では世界40カ国以上で愛飲されています。
1960年からはサン・ペドロの傘下にありましたが、2002年再びサンタ・ヘレナとして独立し、より高いステージを目指す新たな幕が切って落とされました。
　高品質のチリワインを生み出す産地として、近年世界から注目を集めているコンチャグア・ヴァレーに700haに及ぶヴィンヤード、さらにはワイナリーを購入しました。
今後はこのコンチャグア・ヴァレーを拠点として品質に磨きをかけるとともに、さらに上級のワイン造りに取り組んでいくようです。
　サンタ・ヘレナの他の商品はこちらから。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　お刺身、鮮魚、フレッシュチーズに合います 熟成はステンレスタンクのみ。
リンゴや梨、アカシアの花や新鮮な野菜やフルーツを感じます。
ブドウ品種本来の特徴を引き出すためあえて樽を使用していません。
産　地 イタリア・ピエモンテ 製　造 ブライダ ぶどう品種 ナシエッタ100％ 飲み頃温度 8℃ 味わい 辛口

＼　こちらもチェック　／ ＼　こちらもチェック　新商品ぞくぞく追加　／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんトーレス サン ヴァレンティン ガルナッチャ サクラアワード2021にてダイヤモンド・トロフィー受賞 甘やかなベリーやバニラのアロマ、ジューシーな果実味が魅力　スペインワインを牽引する名生産者の3代目オーナーが、妻のために手がけた贈り物。
　サクラアワード2021にてダイヤモンド・トロフィー受賞 スタイル 赤　ミディアムボディ 産地 スペイン　カタルーニャ 分類 DO. CATALUNYA 品種 ガルナッチャ

■ ローゼン リースリング ベーレンアウスレーゼ　187ml [2018]専用箱入 リースリングワインの伝道師、アーネスト・ローゼンによるベーレンアゥスレーゼです。
187mlの飲み切りサイズで、専用箱に入ったプレゼントにもピッタリの極甘口ワインです。
【産地】ドイツ/モーゼル 【格付】ベーレンアウスレーゼ 【品種】リースリング100％ 【造り】ステンレスタンク醗酵・ステンレス熟成 【タイプ】白ワイン・極甘口 ドイツの銘醸ドクター・ローゼン醸造所が手がける極上の極甘。
アカシアや上品な花の蜜。
清々しい酸と滑らかで上質な口当たり。
全ての要素がエレガントに広がる極上の味わいがお楽しみ頂けます。
アーネスト・ローゼン氏は偉大な伝統を受け継ぐドイツワインの名家に生まれました。
ドクター・ローゼン醸造所はモーゼル川沿いで二百年もワイン造りを営んでいるのだから、誰もがアーネストが家業を継ぐのは当然だと思うことでしょう。
しかし、現実は違いました。
若かりしアーネストは実家のブドウ畑よりもこの地域に集中するローマ遺跡の方により興味を抱いていたので、大学では考古学を専攻しました。
しかし、1980年代に入り突如人生の選択を迫られます。
父親は醸造所の代替わりを考えていましたが、子どもたちのうち引き継げる年齢に達しているものがいないか、または年齢に達していても興味があるものがいませんでした。
そんな中、アーネストが家業を継いだのは、ドラマチックに言えば自分の運命と向き合う時が来たと言えるでしょうが、実際は残りくじを引かされた選択だった、という方が正しいでしょう。
しかし蓋を開けてみれば、古いローマ遺跡の崩れた石より、実家のブドウ畑の砕けたスレート石の方が向いていると実感したのです。
それからは、これまでの情熱をワイン造りに注ぎ込むことになります。
栽培・醸造学においてドイツで高名なガイゼンハイム大学で醸造学を修め、世界の偉大なワインを求めて自ら調査を始めました。
オーストリア、ブルゴーニュ、アルザスを始め、カリフォルニアへも旅しました。
偉大なワインがあるところにはどこにでも出向き、名の知れた醸造家たちの共通点を探し求めたのです。
そこでアーネストは、偉大と言われる人々は皆、自らの文化的遺産ともいえる伝統を堂々と示す明確なコンセプトを持ったワイン造りに対する献身と情熱に溢れていることを発見します。
またそれと同時に、伝統への敬意を持ちながらも固執しすぎない広い見識を持ち合わせていました。
そうすることで、伝統だからといって全てを頑なに守るのではなく、品質の向上になるなら近代的な醸造技術を取り入れるという、ゆとりが生まれるのです。
アーネストをアーネストたらしめているのはこの大きな視点であり、それは伝統と革新のバランスを取るという哲学なのです。
この考え方があったからこそ、簡単で馴染みやすく、すでに試された、必ずしも真実ではないものという枠を超えて、真にワールドクラスとなる独自のワインを造り上げたのです。

商品名 ペイ・ドック シャルドネ / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 白 ブドウ品種 シャルドネ アルコール度数 12.5％ 生産者 レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 等級 IGPペイ・ドック 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPペイ・ドック シャルドネ / レ・ヴィニョーブル・フォンカリュ 白 750ml 南仏ながらきれいな酸と シャルドネの心地よい果実味。
収穫は気温の低い夜間に行います。
プレスは、酸化を防ぐため空気に触れないようにして、低温で行います。
プレスした果汁を低温で落ち着かせ、澱引きします。
澱引きしたクリアな果汁をステンレスタンクに入れ、低温で発酵させます。
きれいな澱と共にステンレスタンクで熟成させます。
バトナージュは行いません。
グリーンがかった輝きのある黄金色。
白い花の特徴的なアロマ、さらに桃や洋梨などの白いフルーツの香りが広がります。
口に含むと心地よい果実味があり、長い余韻が感じられます。
フレッシュな味わいのシャルドネです。

シレーニ・エステート シレーニ・エステートのワイナリーは、ニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
チーフ・ワイン・メーカー、グラント・エドモンズ氏はフランスのボルドー、ブルゴーニュ、アルザス、オレゴン、オーストラリア、チリでワイン造りを学んだ実力派です。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
《ホークス・ベイ》1850年代からワイン造りを行っているニュージーランドの中で代表的な産地で、数々の受賞歴を誇るシレーニが本拠地を置くホークス・ベイは、フランスの高級ワインの産地と同じ緯度、南緯39度に位置します。
現在では、ニュージーランド国内で2番目に栽培面積が大きい地域です。
シャルドネを栽培している畑は、砂利や粘土質などの肥沃な土壌で、これらの畑の特徴の違いが、味わいに更なる深さと複雑味を与えています。
《マールボロ》ニュージーランドでの栽培面積第1位であり、ソーヴィニヨン・ブランの聖地とも言えるマールボロ。
ホークス・ベイよりも乾燥しており、砂利質・砂質が多く見られますが、下層は粘土質で保水性に優れ、ソーヴィニヨン・ブランの育成に最適です。
こうした条件から、マールボロはニュージーランドが誇るソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっています。
ホークス・ベイと比べて気温が高いため、丸みのあるチャーミングな酸を持ったソーヴィニヨン・ブランが収穫されます。
　■ シレーニ・エステート　セラー・セレクション　ソーヴィニヨン・ブラントロピカルフルーツ、レモンやライム、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香りで、フルーツの味わいが口いっぱいに広がり、生き生きとした酸が果実味を引き立てています。
バランスに優れ、ドライでフレッシュな後味が印象的なワインです。

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ご了承ください。
フェイラ ワインズ シャルドネ ソノマ コースト ソノマ コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/FL-1C16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフェイラ・ワインズフェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに 2年間師事してワイン造りを学びました。
1994 年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998 年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3 年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008 年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
ワイナリー設立当初、エーレンは 1 年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。
この結果、現在のフォート・ロス - シーヴュー AVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区に自社畑を購入します。
そして、2011 年にはロシアン・リヴァー・ヴァレー AVA に位置するオリヴェット・ランチを購入します。
2013 年には、同時進行で 18 年間ワインメーカーとして従事したターリー・セラーズを辞め、「フェイラ・ワインズ」の運営に専念する決心をします。
エーレンはエレガント志向が広がりつつあるカリフォルニアの現在において、最も注目される天才醸造家の一人です。
エーレンはカリフォルニアで優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバー兼、審査委員長の一人であり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。
2016 年には愛娘の名前が付いた新しいジンファンデル・プロジェクト「Day」をスタートさせ、原点回帰をしつつ進化し続けています。
「Day」は、一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのジンファンデルではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢ブドウを使用し、テロワールの透明性が高く、ブドウ本来が持つ個性を生かしたスタイルを目指しているブランドです。
また、最近ではジョージア産のクヴェヴリを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代のトップ・スパークリング・ワインメーカーとして名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもと、フェイラ・ブランドのスパークリング・ワインの生産にも力を入れています。
そして、2016 年ヴィンテージより、なんとオレゴンのブドウからのワイン造りを始め、ピノ・ノワールの銘醸地、ウィラメット・ヴァレーのポテンシャルにも目をつけています。
フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。
エーレンの才能は、このトップ・グロワー達からも認められていて、彼等が丁寧に栽培したブドウを使って、是非エーレンにワインを造って欲しいと「逆の申し入れ」がある事も少なくありません。
ワインのスタイルは「限りなくナチュラル」で、畑とヴィンテージの個性を最重視しています。
ブドウの収穫はフェノールの熟度をベースに早めに行い、発酵と熟成に使う新樽はワインに、ほんのりと香りと旨味を加える目的のみで最小限に抑え、卵型のコンクリートタンクやステンレスタンクを用いて、ワインに複雑味を出すテクニックを使っています。
エーレンは、ただナチュラルという謳い文句よりも、完成されて健全なワインを出荷する事が大事だと考えます。
よって、フェイラではボトリング直前に初めて、ワインにごく僅かの亜硫酸塩の添加を行い、品質を安定させるとともに、本来可能である長期熟成に耐えられる状態のワインを出荷しています。
およそ6割が自社畑のブドウで構成されている。
土着酵母のみを使用、フレンチオーク樽（新5％）、卵型コンクリートタンク、ステンレスで熟成、100%MLF、フレッシュ感と果実味が共存。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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フェイラ ワインズ シャルドネ ソノマ コースト ソノマ コースト 750ml [WIS/アメリカ/カリフォルニア/白ワイン/辛口/ミディアムボディ/FL-1C16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフェイラ・ワインズフェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに 2年間師事してワイン造りを学びました。
1994 年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998 年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3 年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008 年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
ワイナリー設立当初、エーレンは 1 年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。
この結果、現在のフォート・ロス - シーヴュー AVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区に自社畑を購入します。
そして、2011 年にはロシアン・リヴァー・ヴァレー AVA に位置するオリヴェット・ランチを購入します。
2013 年には、同時進行で 18 年間ワインメーカーとして従事したターリー・セラーズを辞め、「フェイラ・ワインズ」の運営に専念する決心をします。
エーレンはエレガント志向が広がりつつあるカリフォルニアの現在において、最も注目される天才醸造家の一人です。
エーレンはカリフォルニアで優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバー兼、審査委員長の一人であり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。
2016 年には愛娘の名前が付いた新しいジンファンデル・プロジェクト「Day」をスタートさせ、原点回帰をしつつ進化し続けています。
「Day」は、一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのジンファンデルではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢ブドウを使用し、テロワールの透明性が高く、ブドウ本来が持つ個性を生かしたスタイルを目指しているブランドです。
また、最近ではジョージア産のクヴェヴリを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代のトップ・スパークリング・ワインメーカーとして名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもと、フェイラ・ブランドのスパークリング・ワインの生産にも力を入れています。
そして、2016 年ヴィンテージより、なんとオレゴンのブドウからのワイン造りを始め、ピノ・ノワールの銘醸地、ウィラメット・ヴァレーのポテンシャルにも目をつけています。
フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。
エーレンの才能は、このトップ・グロワー達からも認められていて、彼等が丁寧に栽培したブドウを使って、是非エーレンにワインを造って欲しいと「逆の申し入れ」がある事も少なくありません。
ワインのスタイルは「限りなくナチュラル」で、畑とヴィンテージの個性を最重視しています。
ブドウの収穫はフェノールの熟度をベースに早めに行い、発酵と熟成に使う新樽はワインに、ほんのりと香りと旨味を加える目的のみで最小限に抑え、卵型のコンクリートタンクやステンレスタンクを用いて、ワインに複雑味を出すテクニックを使っています。
エーレンは、ただナチュラルという謳い文句よりも、完成されて健全なワインを出荷する事が大事だと考えます。
よって、フェイラではボトリング直前に初めて、ワインにごく僅かの亜硫酸塩の添加を行い、品質を安定させるとともに、本来可能である長期熟成に耐えられる状態のワインを出荷しています。
およそ6割が自社畑のブドウで構成されている。
土着酵母のみを使用、フレンチオーク樽（新5％）、卵型コンクリートタンク、ステンレスで熟成、100%MLF、フレッシュ感と果実味が共存。