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シャトー クリマンは「バルサックの領主」と称えられており、イケムに迫る世界最高峰の名声を誇る甘口白ワインを丹念に造っています。飲み心地が良く、オレンジオイル、ドライアプリコット、マーマレードの香りがグラスから漂い、蜂の巣やガソリンの香りが混ざり合っています。フルボディで豊満かつ肉厚で、包み込むような果実の核、熟した酸、継ぎ目のないテクスチャーの輪郭を持ち、豊かでドラマチックです。英字表記CH. CLIMENS生産者シャトー クリマン生産国フランス地域1ソーテルヌ地域2バルサックタイプ・味わい白/甘口葡萄品種セミヨン内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l甘口l l750mll lフランスl lボルドーl lバルサックl lセミヨンl
パーカー95点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHATEAU DE FARGUES期間限定!ヴェリタス大人気商品6本セット91点!90点!90点!すべてパーカー高得点3本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから畑はディケムの目と鼻の先の好立地にあり、ディケムと同じリュル・サリュース家が所有する歴史あるシャトー。ディケムと同じ管理、醸造方法で作られるその貴腐ワインは、ディケムにそっくりで、かつ値段は約2分の1。パーカー氏も「明らかにお値打ち品」とお薦めする逸品です。 ホワイトチョコレート、ハチミツ、マーマレードなどのブーケがあり、芳醇さと程よい酸味が素晴らしいバランスです。とろとろに熟成さた深い味わいが優しく包み込むような1本。 シャトー ド ファルグCHATEAU DE FARGUES フランス/ボルドー/ソーテルヌ - 2004 白・貴腐 甘口 フルボディ セミヨン65%、ソーヴィニヨン・ブラン35% 95点(パーカーポイント) 新樽使用率20〜25% / 30〜36ヵ月 粘土質の砂礫 セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% ※商品情報は変更されている場合があります。
お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。(代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。記載の無い通常ワインは同梱不可となります。尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 シャブリは辛口の高級白ワインとして世界的に人気がある。エレガントで果実香味が生き生きとしていることによる。 フルショームはシャブリ地区の40ほどある1級畑の一つだか、モン・ド・ミリューや、ヴァイヨンと共に実力的に高い評価を受けている。 ヴリニョー家はこの畑の6ha(1万8千坪)を部分所有しているが、40才から60才の古木の区画だけのもので仕込んだのがこの白である。 グレープフルーツとバニラの風味にミント香がアクセント。柑橘類の味覚が豊かで気品に富む。古木仕込みだけあって、時間がたつほど深く幅のある風味が心地よく感じる。 ・美味しい飲み方 抜栓60分、13度 ・合う料理 天ぷら。海老のグラタン。帆立貝及び鶏のスモーク。ソーセージ。 こちらのワインは取り寄せ商品となります。出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。予めご了承くださいませ。 タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 シャルドネ
『ブーグロは、特級畑の中では北西の端に位置し、最も知られざる畑といえます。三つの区画に分かれています。南向きで、樹齢は40?70年です。発酵は20?25%を樽(新樽?2回使用樽各1/3ずつ)、残りをステンレスタンクで行い、12ヶ月熟成させます。樽は、シャブリのシエレ社製です。瓶詰め前にブレンドします。斜面と日当たりの良さが、力強さとエレガンスを与えています。濃縮したミネラル、蜂蜜やヘーゼルナッツ、スパイスの香りがあります。』『味わいの深さはさすが生産者元詰めのシャブリです。収穫は機械摘みで行います。醗酵は全て天然酵母です。大きな規模では天然酵母による醗酵を管理するのはとても難しいことですが、コロンビエでは小さく区画ごとにそれぞれ醗酵させ、ブレンドすることで可能となっています。天然酵母のメリットはテロワールの個性がよりしっかり表現出来ることです。ブレンドしても、集約感があります。単なる大手との違いはここにあります。マロラクティック発酵のあとに澱を取り除きます。沈殿した澱を取り除くことでクリアなワインに仕上がります。』生産地域:シャブリ・ ブーグロ・グラン クリュ。生産者名: ドメーヌ デュ コロンビエ。葡萄品種:シャルドネ。
Information 品名 シャルドネ ヤラ イエリング ワイン名(原語) Yarra Yering Chardonnay タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 オーストラリア 品種 シャルドネ 商品説明 フィロキセラ後のヤラ・ヴァレー復活のパイオニアであるヤラ・イエリング。ベイリー・カローダス博士がが1969年のワイナリー設立時に植え付けたシャルドネです。熟した柑橘類、洋ナシ、マンダリンオレンジなどの豊かな果実は20年を経てもしっかり感じられます。さらにハチミツやキャラメルのニュアンス。ボリュームと上品さが両立。複雑で長い余韻が続きます。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。Yarra Yering ヤラ・イエリング ・ヤラ・ヴァレーの伝説、ベイリー・カローダス博士 ヤラ・イエリングは植物学者ベイリー・カローダスが 1969年、ヤラ・ヴァレーに興したワイナリーです。カローダスはオーストラリアのワイン生産の主流が酒精強化ワインであった20世紀半ば、ヤラ・ヴァレーで誰よりも早くスティルワインの生産を始め、その後のオーストラリアワイン産業に大きな影響を与えた人物として知られます。 植物生物学の研究者であったカローダスは、ヨーロッパでの研究生活の後オーストラリアに戻り、オーストラリア連邦科学研究機構(CSIRO)のメンバーとなり、メルボルン大学で植物生態学の研究員として活躍しました。 その後、ローズワーシー大学で栽培・醸造を学んだカローダスはヨーロッパで出会ったエレガントで複雑なワインをオーストラリアで造るために冷涼地の栽培スポットを調査し、ヤラ川の南、ワラマイト・ヒルズ麓にその地を見つけます。植物学者としての経験を生かし、ブドウ栽培と醸造を独自の哲学と理論で切り拓いたカローダスは、1973年の初リリース以来、35年間に亘って理想を追い求め、ヤラ・イエリングの名声を不動のものとしました。 ・サラ・クロウによる再スタート 2008年にカローダスが亡くなった翌年、長年ヤラ・イエリングのワインのファンであり、カローダスの晩年に親交を持っていたケイズラー・ワインズ(バロッサ・ヴァレー)のオーナーに経営権を託し、同社の資本下でヤラ・イエリングは生産を継続しました。 カローダスの後、ポール・ブリッジマンがワインメーカーを務めた時期(2009-2013年)を経て2013年、サラ・クロウ?史がワインメーカーに就任。クロウは2000年から12年間ハンター・ヴァレーのブロークンウッドでチーフワインメーカーとして活躍し、2009年には「ハンター・ヴァレー・レジェンド&ワイン・インダストリー・アワード」に輝いた醸造家です。 苗木会社のマネージャーとしてキャリアをスタートしたクロウは、ヤラ・イエリングの畑を理解することから始め、カローダスが確立したヤラ・イエリングのワインのスタイルを大きく変えることなく、クリエイティブなワイン造りを自分の使命として取り組んでいます。 サラがワインメーカーに就いて以来、空気圧式圧搾機の使用によりピュアな果実味を引き出し、また白ワインのMLFの割合を減らすことでワインにフレッシュさをもたらすなどの手法が取り入れられてきました。赤ワインにおいても同様にフレッシュさや鮮やかな果実感を残すことを目的に、以前よりも短い樽熟成期間でリリースしています。 また2013年からは海外市場向けの瓶詰めにスクリューキャップを採用しています。 2017年に女性で初めてジェームス・ハリデイ「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出され、今後ますます彼女の手腕に期待が寄せられています。
1923年創業、約300名の組合員からなる「シャブリジェンヌ」。 「ミネラル感、そしてテロワールの表現を重んじる」ことをポリシーに掲げ、ワイン造りを行っている生産者協同組合ですが、実にシャブリ全体の生産量の四分の一が、シャブリジェンヌによるワインに占められているそう。「畑における果実」「プレス後のキュヴェ」「アルコール発酵後のキュヴェ」という三つの段階に分けて品質確認・選別を行っているとのことで、その中でも、最高ランクと認められたキュヴェだけに「シャブリジェンヌ」の名が冠せられるということです。 シャブリジェンヌ所有の畑の大部分は南向きの好条件なもので、それぞれの畑を各テロワールを熟知した組合員が担当し、そして全ての組合員がシャブリジェンヌ社の定める厳格な方針(リュット・レゾネ農法など)に沿って栽培を行うことによって、より高品質なブドウを収穫することができるといいます。 実際に、シャブリジェンヌのワインは有名レストランなどからの支持も厚く、ピエール・ガニェールやランブロワジーなど、数々の星付きレストランに採用されているそうです。 ご紹介するのは、シャブリのグラン・クリュ「ブランショ」は、名前の由来となった白っぽい土壌の急な斜面に位置しているとのこと。その冷涼なクリマから生まれるワインは、力強さよりもフィネスが特徴的になるそうで、白い花のようなニュアンスを纏うとも! 他のシャブリ共々、これは人気が集中しそうです…!
フランスの3大貴腐ワインの産地として知られるコトー・デュ・レイヨンから、 50年代?70年までの、希少な長期熟成古酒が蔵出し入荷しました! 1822年よりワイン造りを営むロワールを代表する名門シャトー「シャトー・デュ・ブルイユ」。 「ベタンヌ&ドゥソーヴ」に掲載されるなど、不動のプレステージであり続けています。 コトー・デュ・レイヨンはフランスのロワール地方、アンジュ地区の中央部を流れるレイヨン川流域にあるAOCです。1950年に認可されました。シュナン・ブランの単一品種で貴腐ワインや遅積みの極甘口の白ワインが造られることで知られています。 コトー・デュ・レイヨンは特に日当たりが良く風も吹き抜ける地区で、ブドウの成熟の進み具合が早く、過熟したブドウの収穫が可能であるため、樹上で過熟した、あるいは、貴腐ブドウとなったシュナン・ブラン(ピノー・ド・ラ・ロワール)から甘口ワインが作れています。規定は残糖34g/L以上です。 フランス産の貴腐ワインというと、ボルドーのソーテルヌが圧倒的に有名で、このコトー・デュ・レイヨンは品質は秀逸だが、知名度はソーテルヌに比べて地味なため、ワイン評論家のロバート・パーカー氏も、「まさに世界で最も過小評価された甘口ワインのひとつである」とコメントしています。 ■テクニカル情報■ シュナン100%。4.5ha。シスト土壌。平均樹齢約20年。収量は30hl/ha。ステンレスタンクで醸造。残糖84g/l。 CHATEAU DU BREUIL Coteaux du Layon シャトー・デュ・ブルイユ コトー・デュ・レイヨン 生産地:フランス ロワール コトー・デュ・レイヨン 原産地呼称:AOC. COTEAUX DU LAYON ぶどう品種:シュナン・ブラン 100% アルコール度数:13% 味わい:白ワイン 甘口 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Chateau du Breuil / シャトー・デュ・ブルイユ アンジェ市から南に20km、ボーリュー・シュル・レイヨン村にて1822年よりワイン造りを営むこのシャトーは、長年にわたって高い名声を誇ってきた、ロワールを代表する名門シャトーのひとつです。 2006年に、自動車産業で成功を収めたヤンヌ・プティボワが購入してオーナーが代わってからも、「ベタンヌ&ドゥソーヴ」に掲載されるなど、不動のプレステージであり続けています。 アンジュー、サヴニエール、コトー・デュ・レイヨンに合計30ヘクタールの畑を所有。2012年にその全面積をビオロジック栽培に転換して、ワインの品質をさらなる高みに導きました。 「名門ゆえのプレステージとは、高級・高額であるということではなく、より多くの人に愛されることであると定義しています。最上級の作品を造った上で、良心的なコストパフォーマンスを貫くことが、本当のプレステージであると考えています」(ヤンヌ・プティボワ)。 今日彼のワインは、「アラン・デュカス・グループ」をはじめとするフランス全土の多数のレストランやビストロを中心に、美味しいお料理、そしてたくさんの笑顔とともに楽しまれています。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い1920年代にシャルル ボカールによってムルソーに設立された家族経営のドメーヌ。2代目で同名のシャルルが1959年にドメーヌ元詰めを開始しました。3代目のギィが畑を増やし、1987年に醸造設備を刷新しました。 1級畑シャルムの中でもぺリエール寄りの上部に位置する「シャルム ドゥスュー」区画。 熟したモモやナシに柑橘果実、白い花、ヘーゼルナッツ、バタースコッチのニュアンス。ムルソーに期待する丸み 、ふくよかさがあり 、ほどよい熟成感を楽しめるワインです。 アペラシオン名:AOP ムルソー プルミエ クリュ
この シャルドネ 凄いね !! 2005年 毎年 訪れて テイスティングしていますが このシャルドネを 飲んだとき 思わず あるドクターと目が会いました。 “ 今 テイスティングして 美味しい と感じたのは 舌の錯覚 ??” というのは よくあることなのですが ワインの買付で ドメーヌを沢山 回ると 当然 最後に飲むのは グラン・クリュ です。 <BR 芳醇さが魅力 シャサーニュ・モンラッシェ屈指の生産者 ベルナール・モレは、17世紀から続くシャサーニュ・モンラッシェの名門モレ家の創始者クロード・モレの直系の子孫にあたる、シャサーニュ・モンラッシェ屈指の生産者です。 同じシャサーニュ・モンラッシェのかのジャン・マルク・モレは兄弟にあたります。本拠地をシャサーニュ・モンラッシェにかまえますが他にも幅広くワイン造りを行っています。 素晴らしい白を造ることで有名ですが、シャサーニュ・モンラッシェ ルージュなど、赤のクオリティの高さも見逃せません。研究熱心で自ら常にワイン造りの改善に取り組んでおり、接ぎ木をみずからおこなう造り手の1人でもあります。自然の力を最大限ひきだすべく丁寧な作業が行われています。 化学肥料は使用されず、堆肥が散布され、化学的除草剤はかなり以前から使用されていません。 土壌を保全する為、鋤を用いて土地の耕作がされています。収穫は十分熟すのを待ち、手作業で行われます。 赤は20〜25度で5〜6日間にわたり発酵前に醸しが行われています。発酵は30~35度で8〜10日間に渡って行われます。白は12ヶ月間熟成、内10ヶ月間は樽内で熟成されます。赤は15ヶ月間熟成、内12ヶ月間樽内で熟成されます。新樽比率は50パーセント。白は清澄と軽い濾過、赤は軽い濾過が行われた後、瓶詰めされる。素晴らしい品質と、高い評価に対して価格はリーズナブル、と非常に魅力的なワインを誇るベルナール・モレ。ワイン好きを魅了する秀逸な生産者です。 J M ボワイヨで 試飲していたとき トリフィエールのワインの試飲をさせてもらいました。 そのとき トリフィエールは ベルナール・モレも作っていますよね?? と話しになりました。 そして ベルナール・モレは どんな人柄ですか と 尋ねてた。 すると ボワイヨは “ 彼は シャサーニュ村のトップである以上に ゴッド・ファーザー だよ ” “ 彼の 良識に 従わない者は いないよ ” と !!!! ワインの造り手である以上に 一人の人間としても 尊敬されているなんて 凄いですね。 今後 ぞくぞく アイテムを UPしていきますので お楽しみに !!
■商品名クラッハー コレクションNo.4 ショイレーベ トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン 2004 アロイス クラッハー 14%■英名KRACHER Collection Nummer 4 Scheurebe Trockenbeerenauslese Zwischen den Seen 2004 Alois Kracher 100%■商品説明超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!しかもびっくり!貴重な“ショイレーベ”種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立)!ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)!しかも19年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウのショイレーベ種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかもステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!ショイレーベTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の95点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインでワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得!コメントは『2004年の#4ショイレーベ・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・ゼーンを味わうと、アロイス・クラッハーがこのショイレーベを「私のリースリング」と表現したことを思い出さずにはいられない。レモンとグレープフルーツの凝縮感がこのワインに電撃的な存在感を与えている。蒸留された黒い果実、ジンジャー、新鮮なピーチ、キャラメリゼされたパイナップル、ミネラル塩、リキュールのようなハーブのエッセンスが魅力的な複雑さとジューシーさを加え、フィニッシュはトランペットの合唱のように威勢がよく、生々しい。このワインのアルコール度数は14%である。どうして?芸術のための昇華の話だ!アルコールは燃料として燃やされたようだ。』と大絶賛!オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点を獲得!コメントは『強いイエローゴールド、繊細な真鍮のタッチ。スパイスの効いた石果の香り、ほとんどリースリングのような特徴、オレンジの切り身、マンゴー、素晴らしいエキゾチシズム。このアロマティックなスペクタクルの全貌を追うには、2つめの口が必要なほど複雑で爆発的。400グラム近い残糖があるにもかかわらず、まったく調和のとれた、実に見事なワインである。96点』と大絶賛!ワインエンスージアスト誌でも驚異の97点コメント『クラッハーの2004年TBAの中で最も複雑で、残糖も最も豊富。マンダリンオレンジ、桃、結晶化した果実がある。甘さの中にもフレッシュさがある。素晴らしい熟成を遂げるだろう。97点』とこれまた大注目!クラッハー家からのコメントは『強い黄金色。高貴なブドウのニュアンス、新鮮なミカンの皮、繊細な植物のニュアンス、グーズベリーのヒント。口に含むとジューシーなアプリコットの果実味、素晴らしい石果のトーン、キビキビした酸味、非常に果実主体の幅広いアロマがあり、余韻も長い。リースリング・ファンにもたまらない。』と表現しこのワインとのおすすめはエキゾチックフルーツを使ったデザート、ザルツブルガー・ノッケール、餃子、ロックフォール、アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に。高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!■商品番号0800004000873■生産年[2004]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュショイレーベ種100%■生産者アロイス・クラッハー元詰■生産地オーストリア/ブルゲンラント村名/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ショイレーベ種100%)■内容量375ml■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:ショイレーベ種100%超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!しかもびっくり!貴重な“ショイレーベ”種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立)!このワインとのおすすめはエキゾチックフルーツを使ったデザート、ザルツブルガー・ノッケール、餃子、ロックフォール、アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に。高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!
■商品名クラッハー コレクションNo.3 トラミナー トロッケンベーレンアウスレーゼ ヌーヴェル ヴァーグ 2004 アロイス クラッハー 750ml■英名KRACHER Collection No.3 Traminer Trockenbeerenauslese 100% Traminer Nouvelle Vagne [2004] Alois Kracher■商品説明超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!ワインコレクター垂涎作品!しかもびっくり!貴重な白(トラミネール種100%)の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来ワイン愛好家のオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、20年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウ(トラミナー種)100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかも新樽100%で醗酵、新樽100%で22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!トラミナーTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の92点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の90点獲得!コメントは『アルカリ性の塩水、色あせたバラ、蜂蜜、セロリの種の魅力的なノーズを持ち、少し古いワインを思わせる。比較的固めの口当たりで、このトラミネールは繊細なミント、バラ、ライチ、セロリの実で口中を満たす、この品種やこの程度の過熟に期待されるほど外向的ではない。ミント、シナモン、セロリの種の濃縮感が印象的に浸透し、甘味が最後に残る。』ワインエンスージアスト誌驚異の93点の高評価でコメントは『彼の初期のトラミネール(No3)と同様、このワインはドライさとリッチさが層を成している。凝縮感があり、スパイス、酸味、シロップが見事に調和している。バニラとココナッツのタッチがあり、熟した洋ナシの風味もある。』と絶賛!ファルフスタッフ誌でも驚異の92点&激賞コメントは『強いゴールデンイエロー。繊細なスモーキーさ、繊細なオレンジの皮、バラのオイル、完璧な品種の特徴。口に含むと力強く、上質な木のスパイスが感じられる。(2005年以降、トラミネールは大樽で熟成され、やや“フランス的”すぎるタッチが少なくなる)!ミネラル感があり、余韻にはバラの花びらが残る。』と大注目!させた高評価究極コレクションシリーズの極甘口白ワインが正規品の素晴らしい状態で極限定少量入荷!■商品番号0800004000866■生産年[2004]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュトラミネール種100%■生産者アロイス・クラッハー元詰■生産地オーストリア/ブルゲンラント トロッケンベーレンアウスレーゼ(トラミナー種100%)■内容量750mlクラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:トラミネール種100%■発酵・熟成:新樽100%で醗酵、新樽100%で22ヶ月熟成超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!ワインコレクター垂涎作品!しかもびっくり!貴重な白(トラミネール種100%)の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来ワイン愛好家のオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも非常に珍しい白ブドウ(トラミナー種)100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかも新樽100%で醗酵、新樽100%で22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!高評価究極コレクションシリーズの極甘口白ワインが正規品の素晴らしい状態で極限定少量入荷!
Information 品名 ルーウィン アート シリーズ シャルドネ ルーウィン エステート ワイン名(原語) Leewin Estate Art Series Chardonnay タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 オーストラリア 品種 シャルドネ 商品説明 1980年の初ヴィンテージから常に各国で高評価を得る、オーストラリアを代表するシャルドネ。純粋で伸びやかな酸に豊かなミネラルとブリオッシュやシナモンの風味が伴い、重層的で存在感のある骨格が全体をまとめています。フレンチオーク新樽で発酵、熟成。 繊細なエレガントさと芯の強い複雑さを備えた傑出した年の一つです。 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。Leeuwin Estate ルーウィン・エステート ・歴史 ルーウィン・エステートは 1973 年にデニス&トリシア・ホーガン夫妻によって設立された、オーストラリアを代表するプレミアム・ワイナリーです。 1970 年初頭、デニス・ホーガンはカリフォルニアワインの大御所ロバート・モンダヴィの来訪により、家族が週末を過ごしていた牧草地が世界的な品質のワインを?み出す可能性がある土地であることを知り、自分でその土地を開墾し、ブドウを植えることを決断しました。 モンダヴィの指導の下、1974 年からシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ピノ・ノワールの植付けを開始し、1978 年にボブ・カートライトが初代のワインメーカーに就任し、その年に初めてルーウィン・エステートのワインが造られました。 カートライトは 2005 年に引退するまで、28 ヴィンテージにわたってチーフ・ワインメーカーとして、ルーウィン・ワインの基盤を築き上げました。現在のシニア・ワインメーカー、ティム・ラヴェットは、オーストラリア各地のワイナリーを経て 2010 年にルーウィン・エステートに参画。当時の二代目シニア・ワインメーカーのポール・アトウッド氏の下で経験を積んだ後 2017 年に三代目シニア・ワインメーカーに就任し、今日のルーウィン・エステートの名声を守り続けています。 デニスとトリシアの引退後、長女シモーヌと弟のジャスティンが共同最高経営者としてワイナリーを受け継ぎ、経験豊かな醸造チームと共にルーウィン・エステートワインを世界 30カ国へ輸出しています。 ・アートとワインツーリズム ルーウィン・エステートはワインを「アート」と捉え、アートのあるライフスタイルを追求しています。ワイナリーに併設されたハイグレードのレストラン、アート・ラベル用に購入した国内の新鋭画家の作品を展示したアート・ギャラリー、ワイナリーの野外ステージで開催されるルーウィン・コンサートと、精力的にワインと共にあるアートシーンの企画を組み立てて、国内外からのビジターを積極的に誘致するワインツーリズムに力を入れてきました。 デニス・ホーガンはオーストラリア政府より、「センテナリー・メダル」を授与され、またトリシアとともに 2001 年にはオーストラリア州の観光サービスに尽くした功績を称える「ジ・オーダー・オーストラリア」のメンバーとなりました。マーガレット・リヴァーは 2012 年フォーブス誌が選ぶ世界のワイン観光地トップ 10 に選ばれました。 ・アートシリーズ アートシリーズはルーウィン・エステートがクオリティを追求し、最高のレベルに達したワインに向けられるトップレンジ・シリーズで、リースリングを除き、毎年オーストラリア気鋭の若いアーティストから購入したオリジナルの絵がラベルに使用されます。 1978 年の初リリースから間もない 1980 アートシリーズ・シャルドネが 1982 年の英 Decanter 誌で「世界最高峰のシャルドネ」として取り上げられ、一躍世界の注目を集めました。評論家ジェイムズ・ハリデーがアートシリーズ・シャルドネを「もっとも優れたオーストラリアのシャルドネの例」と評し、オーストラリアワインの格付け会社、ラングストンは同ワインを「エクセプショナル」と最高ランクに格付けしています。 またオーストラリア・ソムリエ・マガジンは、アートシリーズ・シャルドネの主な供給元である「ブロック 20」を「オーストラリアのトップ 25 の畑」として紹介しています。姉妹シリーズ「プレリュード」と「シブリングス」はリーズナブルな価格で、早くからバランスよく楽しめるワインです。
ワインのタイプ白・極甘口生産者アロイス・クラッハー元詰生産地オーストリア/ブルゲンラント村名/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ショイレーベ種100%)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュショイレーベ種100%生産年[2004]年内容量375ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクションNo.4・“ショイレーベ”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・パーカー5つ星&ワインアドヴォケイト誌驚異の94点&ゴーミヨ誌驚異の19/20点&ファルフスタッフ誌驚異の96点&ワインエンスージアスト誌驚異の97点・残糖160.5g/L・酸度7g/L・ステンレスタンクで発酵&22ヶ月熟成・希少19年熟成品・14%KRACHER Collection Nummer 4 Scheurebe Trockenbeerenauslese Zwischen den Seen 2004 Alois Kracher 100%超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!しかもびっくり!貴重な“ショイレーベ”種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立)!ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)!しかも19年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウのショイレーベ種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかもステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!ショイレーベTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の95点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインでワインアドヴォケイト誌驚異の94点獲得!コメントは『2004年の#4ショイレーベ・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・ゼーンを味わうと、アロイス・クラッハーがこのショイレーベを「私のリースリング」と表現したことを思い出さずにはいられない。レモンとグレープフルーツの凝縮感がこのワインに電撃的な存在感を与えている。蒸留された黒い果実、ジンジャー、新鮮なピーチ、キャラメリゼされたパイナップル、ミネラル塩、リキュールのようなハーブのエッセンスが魅力的な複雑さとジューシーさを加え、フィニッシュはトランペットの合唱のように威勢がよく、生々しい。このワインのアルコール度数は14%である。どうして?芸術のための昇華の話だ!アルコールは燃料として燃やされたようだ。』と大絶賛!オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点を獲得!コメントは『強いイエローゴールド、繊細な真鍮のタッチ。スパイスの効いた石果の香り、ほとんどリースリングのような特徴、オレンジの切り身、マンゴー、素晴らしいエキゾチシズム。このアロマティックなスペクタクルの全貌を追うには、2つめの口が必要なほど複雑で爆発的。400グラム近い残糖があるにもかかわらず、まったく調和のとれた、実に見事なワインである。96点』と大絶賛!ワインエンスージアスト誌でも驚異の97点コメント『クラッハーの2004年TBAの中で最も複雑で、残糖も最も豊富。マンダリンオレンジ、桃、結晶化した果実がある。甘さの中にもフレッシュさがある。素晴らしい熟成を遂げるだろう。97点』とこれまた大注目!クラッハー家からのコメントは『強い黄金色。高貴なブドウのニュアンス、新鮮なミカンの皮、繊細な植物のニュアンス、グーズベリーのヒント。口に含むとジューシーなアプリコットの果実味、素晴らしい石果のトーン、キビキビした酸味、非常に果実主体の幅広いアロマがあり、余韻も長い。リースリング・ファンにもたまらない。』と表現しこのワインとのおすすめはエキゾチックフルーツを使ったデザート、ザルツブルガー・ノッケール、餃子、ロックフォール、アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に。高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:ショイレーベ種100%超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!しかもびっくり!貴重な“ショイレーベ”種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立)!このワインとのおすすめはエキゾチックフルーツを使ったデザート、ザルツブルガー・ノッケール、餃子、ロックフォール、アプリコットジャムのパンケーキ、スパイシーなケーキ、熟成ハードチーズと伴に。高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!
ワインのタイプ白・極甘口生産者アロイス・クラッハー元詰生産地オーストリア/ブルゲンラント トロッケンベーレンアウスレーゼ(トラミナー種100%)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュトラミネール種100%生産年[2004]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクションNo.3・トラミナー・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・トラミネール種100%・パーカー5つ星&ワインアドヴォケイト誌驚異の90点&ゴーミヨ誌驚異の18.5/20点&ファルスタッフ誌驚異の92点&ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ワインスペクテイター誌驚異の92点獲得・残糖175.9g/L・酸度5.4g/L・新樽100%のバリック(小樽)で発酵&22ヶ月熟成・希少19年熟成品・12%KRACHER Collection No.3 Traminer Trockenbeerenauslese 100% Traminer Nouvelle Vagne [2004] Alois Kracher超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!ワインコレクター垂涎作品!しかもびっくり!貴重な白(トラミネール種100%)の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来ワイン愛好家のオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、20年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウ(トラミナー種)100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかも新樽100%で醗酵、新樽100%で22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!トラミナーTBAヌーヴェル・ヴァーグ[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の92点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の90点獲得!コメントは『アルカリ性の塩水、色あせたバラ、蜂蜜、セロリの種の魅力的なノーズを持ち、少し古いワインを思わせる。比較的固めの口当たりで、このトラミネールは繊細なミント、バラ、ライチ、セロリの実で口中を満たす、この品種やこの程度の過熟に期待されるほど外向的ではない。ミント、シナモン、セロリの種の濃縮感が印象的に浸透し、甘味が最後に残る。』ワインエンスージアスト誌驚異の93点の高評価でコメントは『彼の初期のトラミネール(No3)と同様、このワインはドライさとリッチさが層を成している。凝縮感があり、スパイス、酸味、シロップが見事に調和している。バニラとココナッツのタッチがあり、熟した洋ナシの風味もある。』と絶賛!ファルフスタッフ誌でも驚異の92点&激賞コメントは『強いゴールデンイエロー。繊細なスモーキーさ、繊細なオレンジの皮、バラのオイル、完璧な品種の特徴。口に含むと力強く、上質な木のスパイスが感じられる。(2005年以降、トラミネールは大樽で熟成され、やや“フランス的”すぎるタッチが少なくなる)!ミネラル感があり、余韻にはバラの花びらが残る。』と大注目!させた高評価究極コレクションシリーズの極甘口白ワインが正規品の素晴らしい状態で極限定少量入荷!クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:トラミネール種100%■発酵・熟成:新樽100%で醗酵、新樽100%で22ヶ月熟成超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!ワインコレクター垂涎作品!しかもびっくり!貴重な白(トラミネール種100%)の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来ワイン愛好家のオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも非常に珍しい白ブドウ(トラミナー種)100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかも新樽100%で醗酵、新樽100%で22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!高評価究極コレクションシリーズの極甘口白ワインが正規品の素晴らしい状態で極限定少量入荷!
※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 この地で一番有名な1級畑ぺリエール寄りの上部、シャルム。ドゥスュー区画。バタースコッチのニュアンスがあり、ムルソーに期待するふくよかさに、ほどよい熟成感も楽しめる。 生まれ年や記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成16年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ムルソー シャルム [2004] Meursault Charmes [2004年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ギイ・ボカールGuy Bocard ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級畑 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年生まれ】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュの白ワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール(黄金の丘)と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。 その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。 もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。 また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。 特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。(親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。) あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。 熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
ワインのタイプ白・極甘口生産者アロイス・クラッハー元詰生産地オーストリア/ブルゲンラント/トロッケンベーレンアウスレーゼ(マスカット・オットネル種100%)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュマスカット・オットネル種100%生産年[2004]年内容量375ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクションNo.5・“マスカット・オットネル”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・マスカット・オットネル種100%・パーカー5ッ星&ワインアドヴォケイト誌驚異の92点&ゴーミヨ誌ほぼ満点驚異の19.5/20点&ファルフスタッフ誌驚異の96点&ワインエンスージアスト誌驚異の93点&ワインスペクテイター誌驚異の94点獲得・残糖222.4g/L・酸度7.7g/L・ステンレスタンクで発酵&15ヶ月熟成・希少19年熟成品・10%KRACHER Collection Nummer 5 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese Zwischen den Seen [2004] Alois Kracher 100% Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese No.5 Zwischen den Seen超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!ワインコレクター垂涎作品!しかもびっくり!貴重な“マスカット・オットネル”種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!“マスカット・オットネル種と言えば【グートエーデル(シャスラ)とミュスカ・ド・ソーミュールの新品種(貴腐の場合、マスカットブドウの香りに花やハチミツの香りが重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わいとなる。)】しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウの“マスカット・オットネル”種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかもステンレスタンク100%で醗酵、15ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!“マスカット・オットネル種”TBAツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の94点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインでワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得!コメントは『クラッハーの2004 #5 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese Zwischen den Seenは、アプリコットとオレンジの皮の砂糖漬けが主なテーマだ。蜜のような爽やかさと、ほのかに蝋のようなバターのようなテクスチャーの組み合わせが口中に広がり、甘美な柑橘系のフィニッシュを爽快にする、わずかに胡椒のような、かすかな苦味のニュアンスが素晴らしい。クラッハーTBAの中で最も複雑なワインではないが、実際に何度かディナーに持ち出せば、最も万能なワインになることは保証する。(冷蔵庫で数ヶ月間腐敗の心配もなく、自由に飲むことができる。)92点』と大絶賛!オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点で大注目!コメントは『明るいゴールデンイエロー。繊細で力強い花のブーケ、デリケートなハイビスカス、オレンジの香り。味わい、フルボディ、非常にジューシーなオレンジの果実味、フィニッシュは非常にミネラル感があり、すでに素晴らしいバランスを示している。96点』と大絶賛!ワインエンスージアスト誌でも驚異の93点獲得!でコメントは『.蜂蜜のような甘さを持つこのブドウに対して、クラッヒャーは驚きをもたらした。このワインは甘さよりもフレッシュさと美味しい酸味に重きを置いており、それはこの滑らかで力強く美味しいワインのほとんど背景となっている。93点』と大絶賛!クラッハー家からのコメントは『明るいゴールデンイエロー。繊細で力強いフローラルな香り。花のブーケ、ハイビスカス、オレンジ、蜂蜜の繊細なニュアンス。蜂蜜、典型的なナツメグのスパイシーさ。で非常にフルボディ、非常にジューシーなオレンジの果実味。非常にジューシーなオレンジの果実味、フィニッシュには非常にミネラル感があり、すでに素晴らしいバランス、魅惑的な余韻の長さ。フィニッシュに塩味のエキスのスパイスが感じられる。長い余韻』『おすすめはキンカンのピクルス、ホワイトチョコレートのアイスクリーム添え、柑橘類を使ったデザート、熟成したスパイシーなチーズハードチーズ伴に。』と最高のコメント!高評価究極コレクションシリーズの愛好家垂涎作品!超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:マスカット・オットネル種100%■発酵・熟成:ステンレスタンク100%で醗酵、15ヶ月熟成非常に珍しい白ブドウの“マスカット・オットネル”種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!究極極甘口白ワイン!マスカット・オットネル種と言えば【グートエーデル(シャスラ)とミュスカ・ド・ソーミュールの新品種(貴腐の場合、マスカットブドウの香りに花やハチミツの香りが重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わいとなる。)】今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)おすすめはキンカンのピクルス、ホワイトチョコレートのアイスクリーム添え、柑橘類を使ったデザート、熟成したスパイシーなチーズハードチーズ伴に。
■商品名クラッハー コレクションNo.5 マスカット オットネル トロッケンベーレンアウスレーゼ ツヴァイシェン デン ゼーン 2004 アロイス クラッハー■英名KRACHER Collection Nummer 5 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese Zwischen den Seen [2004] Alois Kracher 100% Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese No.5 Zwischen den Seen■商品説明超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!ワインコレクター垂涎作品!しかもびっくり!貴重な“マスカット・オットネル”種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!“マスカット・オットネル種と言えば【グートエーデル(シャスラ)とミュスカ・ド・ソーミュールの新品種(貴腐の場合、マスカットブドウの香りに花やハチミツの香りが重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わいとなる。)】しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!)ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウの“マスカット・オットネル”種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかもステンレスタンク100%で醗酵、15ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!“マスカット・オットネル種”TBAツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の94点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインでワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得!コメントは『クラッハーの2004 #5 Muskat Ottonel Trockenbeerenauslese Zwischen den Seenは、アプリコットとオレンジの皮の砂糖漬けが主なテーマだ。蜜のような爽やかさと、ほのかに蝋のようなバターのようなテクスチャーの組み合わせが口中に広がり、甘美な柑橘系のフィニッシュを爽快にする、わずかに胡椒のような、かすかな苦味のニュアンスが素晴らしい。クラッハーTBAの中で最も複雑なワインではないが、実際に何度かディナーに持ち出せば、最も万能なワインになることは保証する。(冷蔵庫で数ヶ月間腐敗の心配もなく、自由に飲むことができる。)92点』と大絶賛!オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点で大注目!コメントは『明るいゴールデンイエロー。繊細で力強い花のブーケ、デリケートなハイビスカス、オレンジの香り。味わい、フルボディ、非常にジューシーなオレンジの果実味、フィニッシュは非常にミネラル感があり、すでに素晴らしいバランスを示している。96点』と大絶賛!ワインエンスージアスト誌でも驚異の93点獲得!でコメントは『.蜂蜜のような甘さを持つこのブドウに対して、クラッヒャーは驚きをもたらした。このワインは甘さよりもフレッシュさと美味しい酸味に重きを置いており、それはこの滑らかで力強く美味しいワインのほとんど背景となっている。93点』と大絶賛!クラッハー家からのコメントは『明るいゴールデンイエロー。繊細で力強いフローラルな香り。花のブーケ、ハイビスカス、オレンジ、蜂蜜の繊細なニュアンス。蜂蜜、典型的なナツメグのスパイシーさ。で非常にフルボディ、非常にジューシーなオレンジの果実味。非常にジューシーなオレンジの果実味、フィニッシュには非常にミネラル感があり、すでに素晴らしいバランス、魅惑的な余韻の長さ。フィニッシュに塩味のエキスのスパイスが感じられる。長い余韻』『おすすめはキンカンのピクルス、ホワイトチョコレートのアイスクリーム添え、柑橘類を使ったデザート、熟成したスパイシーなチーズハードチーズ伴に。』と最高のコメント!高評価究極コレクションシリーズの愛好家垂涎作品!超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!■商品番号0800004000880■生産年[2004]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュマスカット・オットネル種100%■生産者アロイス・クラッハー元詰■生産地オーストリア/ブルゲンラント/トロッケンベーレンアウスレーゼ(マスカット・オットネル種100%)■内容量375ml■注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:マスカット・オットネル種100%■発酵・熟成:ステンレスタンク100%で醗酵、15ヶ月熟成非常に珍しい白ブドウの“マスカット・オットネル”種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!究極極甘口白ワイン!マスカット・オットネル種と言えば【グートエーデル(シャスラ)とミュスカ・ド・ソーミュールの新品種(貴腐の場合、マスカットブドウの香りに花やハチミツの香りが重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わいとなる。)】今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)おすすめはキンカンのピクルス、ホワイトチョコレートのアイスクリーム添え、柑橘類を使ったデザート、熟成したスパイシーなチーズハードチーズ伴に。
ワインのタイプ白 極甘口生産者アロイス・クラッハー元詰生産地オーストリア/ブルゲンラント村/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ウェルシュリースリング種100%)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュウェルシュリースリング種100%生産年[2004]年内容量375ml注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラッハー・コレクション No.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年・アロイス・クラッハー元詰・ウェルシュリースリング種100%・パーカー5つ星&ワインアドヴォケイト誌驚異の93点&ファルスタッフ誌驚異の96点&ワインスペクテイター誌驚異の97点&ワインエンスージアスト誌驚異の95点獲得・残糖241,6g/L・ステンレスタンクで発酵&新樽1000Lで22ヶ月熟成・希少19年熟成品・10.5%・375ml 2004 Kracher Weinlaubenhof #7 Welschriesling Trockenbeerenauslese Zwischen Den Seen 100% Welschriesling超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!しかもびっくり!貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかもステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!クラッハー・コレクションNo.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の97点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の93点獲得!激賞コメントは『ヴェルシュリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・シーン2004は、この品種のパイナップルと砂糖漬けレモンの艶やかさを表現しており、食欲をそそるアロマから始まり、驚くような粘性と手に取るようなリッチさを持つ味わいへと続き、246グラムの残糖がはっきりと感じられるが、まだジューシーでフレッシュなフィニッシュへと続く。時間が経てば、このT.B.A.はさらに複雑さを増し、もちろん少しスリムになり、甘さのレベルが下がり、キャラメルのまだ微妙なニュアンスが前面に出てくることだろう。』と大絶賛!オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点を獲得!絶賛コメントは『強い黄金色。濃厚な蜂蜜の香り、上質なタバコのスパイス、ジューシーなストーンフルーツのアロマ、グレープフルーツの残り香。味わいは力強く、ジューシーなヌガー、白胡椒のニュアンス、紅茶とスパイスのニュアンスがあり、口中を完全に覆い、このヴィンテージを完璧に表現した豊満なワイン。95点』とこれまた大絶賛!ファルフスタッフ誌驚異の96点で大絶賛!醸造家自ら『強いゴールデンイエロー。濃厚な蜂蜜のノート、上質なタバコのスパイス、ジューシーなストーンフルーツのアロマ。グレープフルーツの香り。力強い味わいジューシーなヌガーのトーン、白コショウのニュアンス、紅茶とスパイスのニュアンス。スパイスの風味が口の中に広がり、華やかなワイン。ヴィンテージを完璧に表現する豊満なワイン、偉大な余韻の長さ、非常に優れた発展ポテンシャルを持つ。キャラメリゼした桃、リンゴのシュトゥルーデル、熟成したヤギのチーズと伴に!96点。』高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:ウェルシュ・リースリング種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成 貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)! オーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者! 「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場! 高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!
■商品名クラッハー コレクション No.7 ウェルシュ リースリング トロッケンベーレンアウスレーゼ 2004 アロイス クラッハー元詰 極甘口 375ml■英名2004 Kracher Weinlaubenhof #7 Welschriesling Trockenbeerenauslese Zwischen Den Seen 100% Welschriesling■商品説明超入手困難!最高級貴腐ワイン愛好家垂涎!世界最高峰4大貴腐ワインのひとつ!しかもびっくり!貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)!しかもオーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者で(彼のウェルシュリースリングのTBAの2000年はなんと!パーカーポイント99点(というほぼ満点)の評価を得て、トリプルAの地位を確立!ヒュー・ジョンソン氏も満点4つ星つけ、「イルミッツの第一級の生産者!貴腐を成就したプレディカーツ!」と激賞!ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場!「アロイス・クラッハー氏は現在の語り草になっている」とこれまた大絶賛!この今は亡き、アロイス・クラッハー氏の手によるほとんどワイン市場では入手不可の晩年のコレクションシリーズ!(おそらく将来、ワイン愛好家向けのオークションでのみ入手可能のレベルのコレクター作品)しかも、19年熟成の超希少[2004]年もの!しかも非常に珍しい白ブドウのウェルシュリースリング種100%のトロッケンベーレンアウスレーゼ・TBA!しかもステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成で造られる究極極甘口白ワイン!クラッハー・コレクションNo.7・“ウェルシュ・リースリング”・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴァイシェン・デン・ゼーン[2004]年はワインスペクテイター誌驚異の97点獲得!ロバート・パーカー氏がワインアドヴォケイト誌で驚異の5つ星でこのワインで驚異の93点獲得!激賞コメントは『ヴェルシュリースリング・トロッケンベーレンアウスレーゼ・ツヴィッシェン・デン・シーン2004は、この品種のパイナップルと砂糖漬けレモンの艶やかさを表現しており、食欲をそそるアロマから始まり、驚くような粘性と手に取るようなリッチさを持つ味わいへと続き、246グラムの残糖がはっきりと感じられるが、まだジューシーでフレッシュなフィニッシュへと続く。時間が経てば、このT.B.A.はさらに複雑さを増し、もちろん少しスリムになり、甘さのレベルが下がり、キャラメルのまだ微妙なニュアンスが前面に出てくることだろう。』と大絶賛!オーストリアのファルフスタッフ誌でも驚異の96点を獲得!絶賛コメントは『強い黄金色。濃厚な蜂蜜の香り、上質なタバコのスパイス、ジューシーなストーンフルーツのアロマ、グレープフルーツの残り香。味わいは力強く、ジューシーなヌガー、白胡椒のニュアンス、紅茶とスパイスのニュアンスがあり、口中を完全に覆い、このヴィンテージを完璧に表現した豊満なワイン。95点』とこれまた大絶賛!ファルフスタッフ誌驚異の96点で大絶賛!醸造家自ら『強いゴールデンイエロー。濃厚な蜂蜜のノート、上質なタバコのスパイス、ジューシーなストーンフルーツのアロマ。グレープフルーツの香り。力強い味わいジューシーなヌガーのトーン、白コショウのニュアンス、紅茶とスパイスのニュアンス。スパイスの風味が口の中に広がり、華やかなワイン。ヴィンテージを完璧に表現する豊満なワイン、偉大な余韻の長さ、非常に優れた発展ポテンシャルを持つ。キャラメリゼした桃、リンゴのシュトゥルーデル、熟成したヤギのチーズと伴に!96点。』高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!■商品番号0800004000927■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年[2004]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュウェルシュリースリング種100%■生産者アロイス・クラッハー元詰■生産地オーストリア/ブルゲンラント村/トロッケンベーレンアウスレーゼ(ウェルシュリースリング種100%)■内容量375ml■JANコード■注意文※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。クラッハー家は結束力のあるチームであり、ノイジードラー湖畔のイルミッツに居を置き、同時に世界中にネットワークを持っているオーストリアを代表するワイナリーです。力強いパワーを持ったワイナリーの代表ゲオハルト・クラッハーは、父の死去に伴い、2007年に予定よりも少し早くにワイナリーを引き継ぎ、以来精力的に経営に当たっています。母親のミヒャエラ・クラッハーは、あわただしい日々にも全体を把握している存在です。亡き祖父のアロイス・クラッハーからは長い経験と、ブドウ畑とトロワールに関する豊富な知識を与えられて今日のワイナリーが成り立っています。ワイナリーで醸造されるワインは、すでに独自のクラスを確立しています。ここまで世界的に知られている甘口ワインは他にはないでしょう。そしてこれほど高い評価をコンスタントに得ているところはほとんどいないでしょう。クラッハーは世界中で、最高に完成された貴腐ワインの代名詞になっています。このワイナリーの跡取りとなった者は、必然的に様々な矛盾する特性を持ち合わせていなければなりません。祖父が礎を築き、父が世界的に有名にしたワイナリーで、ゲオハルト・クラッハーは2007年から代表を務めています。ゲオハルトはまだ若いが、醸造とブドウ畑ではすでに「ベテランの域」に達しています。彼は、ゼーヴィンケルと深いつながりを持つ正真正銘のブルゲンランドっ子ですが、同時に世界をまたにかけて旅をし、カリフォルニア料理と南フランスの生き方をこよなく愛する、世界に開かれた人でもあります。家の伝統に対してどれほどの責任を負っているかを周知し、それでも、常に前を向きに新しいアイデアを求め、新しい流行やイノベーションに対しても好奇心旺盛です。 ゲオハルト・クラッハーは経営学を大学で学び、2001年からフルタイムで家族経営のワイナリーで働いています。当時、個々の市場における責任を徐々に引き受け、ワイナリーを世界市場に紹介しています。2007年に働き盛りで急逝した先代のアロイス・クラッハー氏は冷静に、「自分は非常に恵まれているだけ。父親の努力が土台となり、また高級甘口ワインに対する感心が世界的にみて今までになく高かったから。」と語っておりました。 父・アロイスの後を継いだゲオハルト・クラッハー氏は、「世界的に有名なワイナリー」というプレッシャーのなか、叔父・ルイス(畑の管理)と母・ミハエラ(事務担当)とともに、最高級のワインを造るため努力をしています。2008年に来日し、大使館での試飲会を開催するなど、奮闘中です 。■ぶどう品種:ウェルシュ・リースリング種100% ■発酵・熟成:ステンレスタンク100%で醗酵、22ヶ月熟成 貴重なウェルシュ・リースリング種100%の極甘口のデザートワイン(貴腐ワイン)! オーストリアトップ生産者であり、ロバート・パーカー満点5つ星生産者! 「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にもこのクラッハーの「5Aのウェルシュリースリング」が登場! 高評価究極コレクションシリーズの超希少なTBA極甘口白ワインが正規品の蔵出しの素晴らしい状態で超限定少量入荷!
PT Niederhauser Hermannshohle Riesling Auslese GC Donnhoffデンホフ (詳細はこちら)灰色粘板岩が風化して生成した土壌で、異なる岩質の礫岩を含む土壌となります。斜面の下から最上部まで急斜面にある畑で、非常に風通しが良く、南向きで日照条件の素晴しい場所です。ブドウの樹齢も一番高く、40〜50年年の古木になります。375mlリースリングドイツ・ナーエ・ナーエナーエQmP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
ワイン名:CHATEAU FERRAN 2004ワイン種別:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 ペサックレオニャン地区AOCブドウ品種:ソーヴィニョンブラン60% セミヨン40% 生産者:シャトー フェラン フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、果実感があふれる心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。2004年 生まれ年 白ワイン シャトー フェラン 辛口 平成16年 男性 女性 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2004年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。 ラベルに生まれ年を表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 2004年 白ワイン シャトー フェラン 辛口 ワイン名:CHATEAU FERRAN 2004ワイン種別:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 ペサックレオニャン地区AOCブドウ品種:ソーヴィニョンブラン60% セミヨン40% 生産者:シャトー フェラン フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、果実感があふれる心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。あらかじめご了承くださいませ。 木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。(イメージ画像)
■ 商品説明 ■ ブルゴーニュ ルイ・ラトゥール ルイ・ラトゥールはコルトンシャルルマーニュの生みの親として知られ、1700年代からワインを造り続けている大手老舗ネゴシアンです。 ジュヌヴリエールは、ムルソープルミエ・クリュの「御三家の一つ」として知られる1級畑です。 オーク樽で8?10ヶ月間熟成したこのワインは、幻想的な黄金色をしており、アカシアの花、アーモンド、軽いバターのアロマなど、複雑で芳香性の高いブーケを持っています。 エキゾチックなフルーツのアロマの中に、繊細な蜂蜜の香りも感じられます。 ワインは力強く、直接的で、舌の上に長く残るノートを持っています。 熟成を経たリッチな口当たりと複雑性を増した極上の味わいを、心行くまでご堪能下さい。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
商品詳細 ■商品番号 247434 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 ドイツ ■産地 モーゼル ■メーカー ■原材料 リースリング コメント ヨハン・ヨセフ・プリュム(Joh. Jos. Pr?m)は、ドイツのワイン生産者であり、特にモーゼル地方で評価の高いリースリングワインを生産しているワイナリーの一つです。このワイナリーは19世紀に創設され、長い歴史と伝統を有しています。
週刊モーニング(講談社)の大人気ワイン漫画『神の雫』で2005年が登場!! 「このワインは、私の人生における記念碑であり、過去100年間、アルザスが大いに害されてきた“テロワールよりもぶどう品種”という観念的支配を打ち破ろうとするものです」。 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。 「アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ」は、5haで平均樹齢25年のブドウを使用。アルザスのすべての伝統品種13種の混植。鉄分豊かな赤い粘土石灰質と、石灰岩質との混成土壌。貴腐菌が完熟を促します。収穫は10月。絢爛豪華で官能的。 ■テクニカル情報■ 栽培:ビオディナミ(1997年ECOCERT認証、2007年demeter認証)。クローン樹を極力使用しない。 醸造:平均収量は33hl/hl(全アルザスの平均は78.80hl/ha)。白は除梗せず、赤は約80%除梗する。天然酵母のみで発酵。赤は木製開放槽、白は大樽で発酵。シュール・リー熟成。 MARCEL DEISS ALTENBERG DE BERGHEIM GRAND CRU マルセル・ダイス アルテンベルグ・ド・ベルグハイム グラン・クリュ 生産地:フランス アルザス 原産地呼称:AOC. ALSACE GRAND CRU ぶどう品種:アルザスのすべての伝統品種13種の混植 味わい:白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト:94 ポイント Reviewed by David Schildknecht Issue Date 29th Feb 2008 Source 175, The Wine Advocate From a Grand Cru-rated and traditionally great Gewurztraminer site which Deiss has here densely-planted with the entire range of Alsace cepages, his 2004 Altenberg de Bergheim is redolent of honey, lily, baking spices, orange liqueur and citrus zest. With tremendous polish, richness and honeyed botrytis character on the palate, this has an underlying density suggestive of minerality and presumably going far to explain why nearly three-digit residual sugar results in a wine that is certainly sweet but not overbearingly so. Candied citrus, orange liqueur and marmalade, peach preserves, nut paste, honey, and vanilla, along with doughy richness and buttery texture give this wine a patisserie character - if one simply imagines dustings of chalk dust instead of flour. It finishes with remarkable lift and elegance for a wine of such sheer richness.Marcel Deiss / マルセル・ダイス「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正(ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々)を成し遂げた、信念の男。現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。ここは気候の影響もほとんど受けません。根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。」「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。「従来のアルザスのワインのラインナップは、ぶどう品種を軸としてセック、 ヴァンダンジュ・タルディヴ、セレクションド・グラン・ノーブルに別れ、さらに その中に畑名やキュヴェ名、グラン・クリュなどがあるという、極めて複雑で分かり にくいものでした」というダイスは、彼独自の哲学によってラインナップを以下のように 3つに分類しています。●Vins de Fruits 果実のワイン (単一のコミューンまたは村産の、ぶどう品種名ワイン)●Vins de Temps 時のワイン (ヴァンダンジュ・タルディヴとセレクションド・グラン・ノーブル)●Vins de Terroir テロワールのワイン (プルミエ・クリュとグラン・クリュ)
Haardter B rgergarten Rieslaner Beelen Auslese M ller Catoirミュラー カトワール (詳細はこちら)リースラーナー375mlリースラーナードイツ・ファルツ甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
ワイン名:CHATEAU FERRAN 2004ワイン種別:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 ペサックレオニャン地区AOCブドウ品種:ソーヴィニョンブラン60% セミヨン40% 生産者:シャトー フェラン フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、果実感があふれる心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。2004年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン シャトー フェラン 辛口 平成16年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2004年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。 ワインのご紹介 2004年 白ワイン シャトー フェラン 辛口 ワイン名:CHATEAU FERRAN 2004ワイン種別:白ワイン(辛口)容量:750ml産地:フランス ボルドー地方 ペサックレオニャン地区AOCブドウ品種:ソーヴィニョンブラン60% セミヨン40% 生産者:シャトー フェラン フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方ペサックレオニャン地区で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】柑橘系やハーブのような軽やかな香りで、酸味があり、果実感があふれる心地よい飲み口に仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。(写真はイメージです)
2000年は複雑、2001年は豪華、2002年はエレガント、2003年は剛直。そしてこの2004年は繊細。豊かな香りを一気に放つのではなく、じわじわとゆっくり広げてゆく。スモーク バナナ、洋梨、麦芽、花、シリアル、バターなど複雑さは健在。舌触りはリッチでソフトだが、そのあとにしなやかな酸味があらわれる。このワインのポテンシャルを伺い知れるのは長い余韻。じっくりと時間をかけて味わうことで、内に秘めた魅力が堪能できる。原語表記:Leeuwin Estate Art Series Chardonnay S[2004]ワイン生産地: オーストラリア/西オーストラリア/マーガレットリヴァー品種: シャルドネ容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 白ワイン軽-重: 重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -