【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。
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【商品詳細】 ■ 商品名 タリケ　ソーヴィニヨンTariquet Sauvignon ■ 色・味わい 白・辛口 ■ 葡萄品種 ソーヴィニヨン・ブラン種 ■ アルコール分 11.5% ■ 産地 フランス／コート・ド・ガスコーニュ ■ 容量 750ml ■ 容器・栓 ビン・スクリューキャップ ■ 商品特徴 ガスコーニュ地方の穏やかな気候により香りは力強く、アフターには花のような余韻が残ります。
繊細でフレッシュながら、ミネラルを感じる事も出来、しっかりとした味わいが楽しめます。
■ 生産者 ドメーヌ・タリケDomaine Tariquet ■ 輸入者 サッポロビール株式会社

【商品説明】パイナップルのような香りに新鮮な酸味、ほのかにビターな味わいが調和良く広がります。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：フランス／オック●アルコール度数：13．5度●ブドウ品種：シャルドネ●受賞歴：ジルベールエガイヤール2020金賞、シャルドネデュモンド2020金賞　他多数【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】ローヤルオブジャパン　ろーやるおぶじゃぱん　ROYALOFJAPAN　シュヴァリエドカイシュスシャルドネ　しゅヴぁりえどかいゆすしゃるどね　ChevalierdeCaylusChardonnay　シュヴァリエドカイユス　シャルドネ　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　13．5度　フランス　オック　白　ワイン　白ワイン　H17996香り高いリッチな風味の南フランス産白ワイン

Data 　ヴィンテージ 　　　※順次更新 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　マルベック100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル ※ヴィンテージは順次、最新のものをお届けしております。
そのため予告なく変更となる場合がございます。
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※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
エクセプション　マルベック IGP　コート・デュ・ロ　白 750ml GODOU EXCEPTION MALBEC ジルベール＆ガイヤール 2021 金賞受賞！ ポリフェノールの含有率が高く「黒ワイン」とも呼ばれるほど濃い色合いのワインを生むブドウ、マルベック。
通常「黒ワイン」とも呼ばれる濃い赤ワインで有名なマルベック種を使用した珍しい白ワイン。
土壌：粘土質、樹齢：33年、密植度：5000本/ha 醸造：除梗、選果、空気圧式圧搾機 一番搾りのみ使用、ステンレス・タンク、タンクで4ヶ月間熟成。
オーガニック栽培に移行中。
★ 『よりどり6本以上送料無料』の詳細はこちら ★

雑誌「一個人」2008年12月号の "2008年至福の極旨ワインBEST200"の フランス白BEST10の第1位獲得ワイン!! トロピカルなさわやかな味わい フランス南西地方を代表する生産者として知られるアラン・ブリュモン。
世界のワインコンクールで数々の受賞を誇り、ほとんどのフランス 3ツ星レストランのリストに並ぶほど評価されている。
ソムリエのテイスティングコメント 「華やかな香り、さわやかな酸味と柑橘系フルーツの果実味のバランスがいい。
天ぷらや串揚げに合う一本。
」 グロ・マンサン 50％、ソーヴィニヨン・ブラン 50％ グロ・マンサンの豊富なアロマ、ソーヴィニヨン・ブランの さわやかな酸味、柑橘系の溌剌さ、トロピカルフルーツの複雑味が、 バランスよく感じられます。
パイナップルや果物の蜜の フレーバーも感じられ、濃厚な舌触り。

ドメーヌ・コアペは、フランス南西地方ピレネー山脈の麓ジュラソンに位置する、世界最高峰の甘口ワインを造るドメーヌ。
フランス国内だけでも無数の高級レストランのリストに載り、美食家たちを虜にしています。
オーナーのアンリ・ラモントゥ氏は独学でワインを学び、1980年にワイナリーを設立。
国内海外問わず精力的にあらゆるワイナリーに足を運んで醸造家と意見交換し、改良を重ねて独自の醸造やワインスタイルを築き上げ、わずか8年で極甘口ワイン「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」の生産に成功。
1989年、ボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞し、鮮烈なデビューで業界を驚かせました。
その後も、「世界の厳選100ワイン」に選出されたり、フランスの人気ワインガイド誌ル・ギド・アシェット・デ・ヴァンで「世界で最も偉大な甘口ワイン」と評価されるなど、世界的に名声を得ながら躍進を続けています。
ITEM INFORMATION 八朔を想わせる柑橘の香りと高い芳香性 適度なボリュームも持ち合わせた 非常にバランスの取れたワイン CAUHAPE L'ECLIPSE コアペ レクリプス ドメーヌ・コアペが生み出すエントリークラス。
ステンレスタンクで主醗酵後、15%をマロラクティック醗酵。
ステンレスタンクにて5ヶ月熟成させいます。
Tasting Note 八朔を想わせる柑橘の香りと高い芳香性 適度なボリュームも持ち合わせた 非常にバランスの取れたワイン 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・コアペ 生産地フランス/シュッド・ウエスト 生産年2022年 品　種グロ・マンサン80%、ローゼ20% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクにて5ヶ月熟成 提供温度6-12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

※端境期のため、ボトルの形状、ラベルが写真とは異なる場合があります。
洋梨や、白い花を思わせる、力強い香 りが立ち、オークのノートがその香りを 支えます。
ワインは重たすぎず、豊かでまろやか な口当たり。
柑橘を思わせるフレー バーと、バランスの良いフィニッシュ、 長い余韻が楽しめます。
【希少品・取り寄せ品】の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは【希少品・取り寄せ品】のジャンルのお品となり、季節、在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ご注意：こちらのワインは取り寄せ品となりますため、メーカー在庫によりましては表記とヴィンテージが変更となる場合がございます。
何とぞご了承下さい。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 オーシエール シャルドネ ■ワイン種別 白ワイン ■味わい ライトボディ・辛口 ■生産者 ドメーヌ　ド　オーシエール ■産地 フランス・コルビエール ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ドメーヌ　ド　オーシエール　ファインズ　サントリー】ドメーヌ　ド　オーシエール　Domaine dAussieres ラングドックとボルドーの融合 オーシエールの歴史は古く、ローマ時代に遡ります。
中世にはシトー派修道院が所有、フランス革命により教会の財産が没収された際は競売にかけられ、ナポレオン皇帝の大臣だったダリュ伯爵が競り落とします。
1950年代以降、ラングドックでは多くの生産者が衰退し、畑も荒れていくという困難な時代が続いていました。
このラングドックの窮地を救うために、地元の有力者がラフィットの所有者であるエリック ド ロスチャイルド男爵にオーシエールを紹介し、その畑のポテンシャルに惚れ込んだエリック男爵が1999年に購入しました。
ラフィットの前醸造責任者シャルル シュヴァリエ氏の右腕だった南仏出身のエリック コレール氏がオーシエールのテクニカルディレクターとして就任し、地質調査から始まり、畑の植え替え、醸造設備の改善を行ってきました。
現在ではボルドーシャトーの醸造責任者に就任したコレール氏に代わり、ワイナリー創設から地質調査に関わったオリヴィエ トレゴア氏が指揮を執っています。
オーシエールではラングドックの伝統にドメーヌ バロン ド ロートシルトが培ってきたボルドーの伝統を融合させたワイン造りを行っています。

白ワイン, 透明感のある薄黄色、バナナやパイナップルなどの熟したフルーツの香りにミントの爽やかなニュアンス、ミュスカのフルーティさとグルナッシュ・ブランの爽やかな酸がバランスを整え瑞々しく後口に少し感じる苦味が心地良い味わいへ仕上がっています。
色・タイプ 白／辛口 品種 グルナッシュ・ブラン60%、グルナッシュ・グリ34%、ミュスカ6% 容量 750ml 産地 フランス ラングドック＝ルーション こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
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【商品説明】南フランスの地ぶどうで作られた白ワインは、2つの公式コンクールで金賞を受賞したもの。
低温発酵の後、澱と共にに3〜6ヶ月寝かせて作られ、香り豊かで果実の旨みが味わえる逸品です。
【仕様】2020年サクラワインアワード2021金賞、他多数の受賞歴あり【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】ローヤルオブジャパン　ろーやるおぶじゃぱん　ROYAL　OF　JAPAN　サンランヌブラン　さんらんぬぶらん　Saint　Lannes　Blanc　サンランヌブラン　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　12度　フランス　辛口　ミディアム　白　ワイン　白ワインコンクールでダブル金賞を獲得

ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 生き生きとしたレモンの風味 旨味が折り重なる奥深い味わい 様々な食事に合わせやすい万能な白 Domaine UBY No3 COTES DE GASCOGNE ドメーヌ ユー ビー ナンバー スリー コート ド ガスコーニュ フランス南西部のガスコーニュの特産品種コロンバールとソーヴィニヨン・ブランから作られる白ワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴。
様々な食事に合わせやすい万能型ワインです。
Tasting Note 凝縮したエキゾチックな柑橘を感じる香り。
口に含むと、親しみやすく生き生きとしたレモンの風味が広がります。
ミネラルの存在感もあり、旨味が何層にも折り重なり奥深い味わいを感じられます。
柑橘果実と、スモーキーなニュアンスが食欲をそそる白ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス/フランス南西部/コート・ド・ガスコーニュ 生産年2022年 品　種コロンバール85％、ソーヴィニヨン・ブラン15％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸　造ステレンタンクで澱と共に熟成 合うお料理鯵のハーブフリット、ボイルドポーク ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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ボルドーから南東の地区で使用品種も同じ。
ここは肥料は100％有機質のものを使用。
はっきりしたフルーティーで甘い香りに、フレッシュな果実味にあふれ、ほど良い飲みごたえ。
（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 シャトー　デ・ゼサール　ブランChateau des Eyssards Blanc ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 パスカル・キュセイPascal Cuisset ■産地 フランス・ベルジュラックFrance　Bergerac ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 有機栽培 ヒグチオススメのソーヴィニヨン・ブラン種の葡萄から造られたワインですその他のオススメワインは、上のボタンをクリック！ この商品は自然派ワインです その他の自然派ワインは、 こちらのページからどうぞ！ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【ビオ・ワイン 白】【Pascal Cuisset】【Chateau des Eyssards】【自然派ワイン】【ビオワイン】【有機ワイン】【有機栽培ワイン】【オーガニックワインセット】【ビオディナミ　bio】【ビオデミ】【有機栽培】【自然農法　自然派】【ソーヴィニオン・ブラン　750ml】【Chateau　シャトー元詰め】【フランス　ベルジュラック AOC　白】【シュッドウエスト】【デカンター誌　五つ星】　

多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”！ 　ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。
フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。
ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。
この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。
ワイン名は、10月のバレエ。
その名の通り、10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたプティ・マンサン種から造られています。
オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト地方(南西地方) / ジュランソン地区 / A.O.C.ジュランソン ●ブドウ品種 プティ・マンサン 100% ●タイプ 白・フルボディ・やや甘口 ●醸造・熟成 醗酵：オーク樽 熟成：オーク樽にて5-6カ月間熟成（255L、新樽は使用せず） ●内容量 375ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2019)「ワイン・エンスージアスト 2020」 89点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Domaine Cauhape　ドメーヌ・コアペ 多くの三ツ星レストランで愛される“ジュランソンの宝石”！ 甘口の概念を打ち破った異色のスター 突如、彗星のごとく現れた甘口の巨星 　ドメーヌ・コアペは、ピレネー山脈の麓にある「世界最高峰の甘口ワイン」と認識されるプレステージ・ワイナリーです。
フランス国内だけでも無数の高級レストランで愛される極上の甘口を世に送り出すコアペですが、その歴史は意外に浅く、正式なワイナリー設立は1980年。
現在のオーナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築き上げました。
ラモントゥ氏曰く、「ファーストヴィンテージから5年後、1985年頃には何とか上手にワインが造れるようになった」と言いますが、そのわずか3年後の1988年には従来の甘口を超える極甘口の生産に成功し、これがボルドーのヴィネクスポで行われた「世界の厳選甘口ワイン」でいきなり5位に入賞することになりました。
この鮮烈なデビューが業界を驚かせるきっかけとなったのです。
美食家を虜にした独学のワイン職人 　農業と酪農を営む家庭に生まれたラモントゥ氏は、1975年、27歳のときに敷地内にあったブドウ畑に興味を抱き、それから5年の歳月をかけてブドウと向き合うなかで、ブドウが栽培や醸造によってパーソナリティを表すことを知ります。
そしてワイン造りに専念することを決意します。
醸造学はおろかワインに関して一切知識がなかったラモントゥ氏ですが、独学でワインを学び続け、わずか10年でその評価は世界的なものとなります。
この短期間で、ジュランソンというマイナー産地から彗星のごとく現れた甘口の巨星。
「甘口」と一括りにするにはあまりに類まれなその味わいに、美食家たちはすぐに虜になってしまいました。
　そんな名声を得たラモントゥ氏ですが、彼は自身の事をワイン醸造家とは言わず、あくまで「ワイン職人」と名乗ります。
あらゆるワイン産地の醸造家と意見交換をしながら、改良を重ね、独自のワイン醸造、ワインスタイルを築き上げる。
こうしてジュランソン地区においての先駆者となったラモントゥ氏ですが、その謙虚な姿勢とワインへの情熱は今も変わらず彼を支えています。
甘口での評価を確立した後、ここ数年は、「ジュランソン、またコアペは“辛口ワインでも素晴らしいものが作れる”ということを世に示したい」、という思いから、辛口ワイン造りにも本格的に力をいれ、甘口にひけをとらない素晴らしいワインをリリースしています。
世界が認める偉大なワイン職人 　アンリ・ラモントゥ氏は1948年に、ムランクスという町に生まれました。
両親は現在のワイナリーの所在地であるモナン に土地と家を購入し、ブドウを含む果物、小麦、トウモロコシなどを栽培する農業と酪農で生計をたてていました。
　アンリが家業を継いだのは自然な流れでしたが、少し違っていたのは、数多くの栽培品種のなかでも特にブドウに魅せられたことでしょう。
ブドウが「栽培や醸造により、栽培された土地のパーソナリティを表現する」ことを知ったことがきっかけでした。
そして1978年、初めてワインを醸造しますが、当然のことながら醸造学の知識はおろか、ワインに関して一切の知識はありませんでした。
それでもワインへの情熱は消えることがなく、1980年、遂にワインを本業とすべく、現在のドメーヌ・コアペを設立します。
発想を形に 　そんなラモントゥ氏のワイン造りは、「自ら足を運び発想を形にすること」。
1970年代、まだまだ保守的だったフランスのワイン業界において新参者のラモントゥ氏には良い意味で常識や恐れるものもありませんでした。
もちろんジュランソン地区にもたくさんのワイナリーがありましたが、ジュランソン以外の地域にも目を向け訪問を始め大きな刺激を受けます。
その後ボルドー大学でわずか1週間の研修を受け、エミール・ペイノー氏著「ワインの知識とその実践」を熟読。
その結果、醸造したワインは見違えるほどの違いを見せたため、ますますワインにのめり込むようになりました。
そうして、国内海外問わず精力的にあらゆるワイナリーに足を運び、独自の発想をワインに表現するというスタイルを確立。
まさに「型破りな生産者」として、注目を集めるようになります。
「専門的知識と感受性はワインにとって二つの大変重要な要素なのです。
なぜなら知識のお蔭でさらに物事に精通し、より多くを感じ取れるようになるからです。
」とは実感を込めて話します。
　「最高の大地の恵みを受け、自然に耳を傾け、敬意を持ちながら生きてゆく」この考えを常に胸に抱き、新たな進歩、挑戦に向かうラモントゥ氏は、「詳細は完璧に結びつく。
完璧とは非常に大事なことである。
」、と言います。
つまり日々少しずつ積み重ねた努力と経験はラモントゥ氏が求める完璧に近づきますが、完璧というのは唯一のものであり、それを成すためには緻密さが必要になる、という哲学を持っています。
余談） ラモントゥ氏は酪農も行っていましたが、飼っていた30頭の牛の全てを見分けることができるほど、その特徴、性格をつかむのが得意でした。
その為、ブドウ畑の樹についても、「ブドウの房ひとつひとつを、注意深く観察することにより、それぞれにどう対処するかを決める。
自分にとっては何も変わらない作業。
」というスタンスで、自らはあくまで職人というわけです。
最後は一本の樹に数粒しか残らない。
1月まで続く驚異的に長い収穫！ 手摘みで収穫 　収穫はもちろん手摘みで行い、カゴも小さなものを使います。
この時、カゴをブドウで一杯にしないようにします。
それは、収穫の際にカゴを重ねるので、重ねた部分がブドウと接触して、そこからブドウが傷つくのを防ぐためでもあります。
収穫時期 　収穫のタイミングは、辛口ワインと甘口ワインでもちろん異なりますが、特に甘口において収穫時期をずらす手法がコアペの特徴です。
収穫したブドウは太陽の熱を吸収しているため、温度が高いことから、ワイナリーに到着するとすぐに低温の冷蔵庫に運ばれ、一晩温度を下げることからスタートします。
辛口の収穫：通常は9月下旬、もしくは10月上旬から開始します。
　甘口の収穫：10月の中旬から12月上旬。
時には1月まで続き、その収穫時期によってキュヴェを分別しています。
輝かしい評価の一例 ＜輝かしい評価の数々＞ 1978年に初めて醸造を行ったアンリ・ラモントゥ氏。
その10年後、1988年にボルドーのヴィネクスポで行われたコンテスト「世界の厳選甘口ワイン（11カ国から70社のセレクト）」部門で、いきなり5位に入賞するという快挙を果たしました。
1989年　ヴィネクスポ「世界の厳選甘口ワイン」でカンテサンス・デュ・プティ・マンサン　1988年が5位入賞 1994年　世界の厳選100ワインに選出 1998年　「カンテサンス・デュ・プティ・マンサン」が世界で最も偉大な甘口ワインと評価される（アシェットより） 2002年　「ノブレス・デュ・タン、はこの惑星の中で最高の甘口ワインへの仲間入りをした」（RVFより） 2003年　「誰もが認める、ジュランソンのスター」（ル・ヌーヴェル・オブゼルヴァトゥーより） 2006年　「世界の偉大なワイン」に選出（ミッシェル・ベタンヌとティエリー・ドソーヴ共同執筆本） 2008年　ドイツにて、ワインアワードに選出　　　　他、多数。
＜数多くのレストランで愛用＞ 2013年現在、把握しているだけでも次のレストランでオンリストになっています。
■3ツ星★★★レストラン Arpege, Pierre Gagnaire, Alain Ducasse au Plaza Athenee, Le Meurice, Epicure au Bristol, Ledoyen, Astrance, Le Pre Catelan, Guy Savoy, ■2ツ星★★レストラン Carre des Feuillants, Sur Mesure Thierry Marx, Le Passage 53, Le Cinq, L'Atelier de Joel Robuchon, Lasserre,Taillevent, Michel Rostang, ■1ツ星★レストラン La Tour d'argent, Helene Darroze, Il Vino Enrico Bernardo, Laurent,

　 商品説明 産地 フランス/シュッド・ウエスト、ジュランソン ブドウ品種・原材料 グロ・マンサン 80%/ローゼ 20%、亜硫酸塩 アルコール度数 14％ 容量・色・甘辛ボディ 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ドメーヌ・コアペが生み出すエントリークラス。
八朔を想わせる柑橘の香りと高い芳香性。
適度なボリュームも持ち合わせた、非常にバランスの取れたワインです。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

　 商品説明 産地 フランス/シュッド・ウエスト、ジュランソン ブドウ品種・原材料 グロ・マンサン/プティ・マンサン、亜硫酸塩 アルコール度数 13.％ 容量・色・甘辛ボディ 375ml・白・やや甘口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。
オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません

シャトー・デ・ゼサールは、ワインライターに「今もっともワイルドでエキサイティングなエリア」と評されるベルジュラックにあります。
1984年にパスカル・キュセイが2歳年上の兄ローラン、そして両親と共にワイン造りをスタートさせました。
パスカル・キュイセのポリシーはテクノロジーに頼らないこと。
化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかけ、100%オーガニックでワインを造っています。
「テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。
ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じ、残りの10%は理解できない未知の部分で、その10%が面白くて仕方がない。
私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである」と語っています。
最高の畑を持ち、自然だけを相手に働くことで、各品種が個々の個性をもったオリジナリティーのある良い果実を造ってくれると確信しているのです。
ITEM INFORMATION トロピカルフルーツの甘い果実味 ミネラル感と穏やかな酸が魅力的 CHATEAU DES EYSSARDS MANO A MANO Sauvignon Blanc シャトー デ ゼサール マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン 2016年から生産がスタートしたマノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブラン。
畑は石を多く含む白亜質の土壌でミネラル感の強いブドウが育ちます。
以前は樹齢が若かったためスタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質に達し、生産が開始されました。
「マノ・ア・マノ」は「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン・ブランは彼ら家族にとって大切なブドウ、家族が家族へと手渡していくという意味を込めて名付けられました。
オーナーであるパスカル・キュイセは「これは私のブドウの味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されている。
飲んでもらえばわかる。
」と語っています。
Tasting Note パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味が広がり、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・デ・ゼサール 生産地フランス/ベルジュラック 生産年2022年 品　種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌石を多く含む白亜質土壌 醸　造ステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成 提供温度8-10℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品名 マノ・ア・マノ ソーヴィニヨン・ブラン / シャトー・デ・ゼサール 白 750ml 原産国 フランス 生産地域 南西地方 ベルジュラック 色 白 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン アルコール度数 13.5％ 生産者 シャトー・デ・ゼサール 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPマノ・ア・マノ ソーヴィニヨン・ブラン / シャトー・デ・ゼサール 白 750ml 穏やかな酸、果実味に溢れ、 凝縮度の高い目の詰まった味わい。
このワインは2016年から造り始めました。
畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
毎年、同じ区画の葡萄を使っています。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
以前は樹齢が若かったため、スタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、生産をスタートしました。
「マノ・ア・マノ（Mano a Mano）」は、「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン・ブランは彼ら家族にとって大切な葡萄、家族が家族へと手渡していくという意味を込めているとのことです。
また、造り手のパスカル・キュイセは、「これは私の葡萄の味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されている。
飲んでもらえばわかる。
」と語っています。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。

Ballet D'octobre Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ （詳細はこちら）10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。
オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。
375mlグロ マンサン、プティ マンサンフランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

商品詳細 商品詳細 マノ　ア　マノは、「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン　ブランはキュイセ家にとって大切な葡萄なので、家族が家族へと手渡していくという意味で名付け、ラベルに描きました。
「私の葡萄の味、私の思う果実の味がこのワインの味、飲んでいただければわかる」とパスカルは話していました。
畑は石を多く含む白亜質土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
毎年、同じ区画の葡萄を使います。
以前は樹齢が若く、スタンダードにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、生産を始めました。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
種類　果実酒 生産国 フランス 地域　南西地方 等級　AOC 生産者　シャトー デ ゼサール ぶどう品種 ソーヴィニヨン　ブラン種 酸化防止剤 亜硫酸塩 生産年 2019年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) アルコール度数 13.5%未満 容量 750ml　 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

　 レ・オータン ブラン ドゥー 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス 南西地方 原産地呼称AOCパシュラン・デュ・ヴィックビル 品種プティ・マンサン55％、グロ・マンサン30％、プティ・クルビュ15％ ALC度数＿% 飲み頃温度8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 2010年からオーガニック栽培、 畑面積：5ha、東南東向きの斜面中腹、樹齢：20年 土壌：珪素、粘土、砂利、収量：45hl/ha 栽培：整枝、摘葉、パスリヤージュ、手摘み（10月末?11月中旬） 醸造：樽発酵、新樽40％、1回使用30％、2回使用30％、熟成：樽熟成10ヶ月、澱と共に、バトナージュ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

※甘口ワインの秀逸な生産者が創る辛口ワイン！ 【Domaine Cauhape ドメーヌ・コアペ】 本国フランスではシャトー・ディケムと並び称される唯一の極上甘口ワインの 造り手として、数多くの高級レストランで愛されるドメーヌ・コアペは、現オー ナー、アンリ・ラモントゥ氏がわずか一代で築いたプレステージ・ワイナリーです。
甘口で名を馳せながら、グロ・マンサンとプティ・マンサンといったジュランソ ン地方の地ブドウで辛口白ワインでも異彩を放ち、他に無い優れた品質で飲むも のを虜にしています。
辛口・白 品種：グロ・マンサン 80%/ローゼ 20% 醗酵：ステンレスタンク 主醗酵後15%をマロラクティック醗酵 熟成：ステンレスタンクにて5カ月 ドメーヌ・コアペが生み出すエントリークラス。
八朔を想わせる柑橘の香りと高い芳香性。
適度なボリュームも持ち合わせた、非常にバランスの取れたワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー デ ゼサール マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン [2020] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ベルジュラック 辛口 FC286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
　穏やかな酸、果実味に溢れ凝縮度の高い目の詰まった味わい　パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。

●タラニ・ソーヴィニヨン・ブラン（IGPコンテ・トロサン／白・辛口）☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞☆ナショナルIGP金賞金賞ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：シーフードサラダ、トマトとタコのマリネ淡い黄緑色の中に、グリーンの輝き。
青リンゴ、若草、洋梨の香り。
ドライなアタックの後から酸味と果実味がバランス良く出て、フルーティーさが表れてきます。
スムーズな流れで、ほど良い苦味が食欲をそそります。
●750ml （株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

Prince des Gravi res Sauvignon Vignoble Arbeauヴィニョーブル アルボー （詳細はこちら）8度で12日間に及ぶ発酵前浸漬の後、18度以下の低温で発酵させ、5〜6週間タンク内で熟成しボトリング。
柑橘や南国のフルーツの香り華やかな酸味の心地よい辛口白ワインに仕上がっている。
750mlソーヴィニョン ブランフランス・シュッド ウエストヴァン ド ペイ デュ コンテ トロザン白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

●タラニ・ソーヴィニヨン・ブラン’22（IGPコンテ・トロサン／白・辛口）☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％合う料理：シーフードサラダ、トマトとタコのマリネ淡い黄緑色の中に、グリーンの輝き。
青リンゴ、若草、洋梨の香り。
ドライなアタックの後から酸味と果実味がバランス良く出て、フルーティーさが表れてきます。
スムーズな流れで、ほど良い苦味が食欲をそそります。
●750ml （株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
シャトー デ ゼサール マノ ア マノ ソーヴィニヨン ブラン [2020] 750ml [稲葉 フランス 白ワイン 南西地方 ベルジュラック 辛口 FC286]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
　穏やかな酸、果実味に溢れ凝縮度の高い目の詰まった味わい　パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。

穏やかな酸、果実味に溢れ凝縮度の高い目の詰まった味わい！！ このワインは2016年から造り始めました。
畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。
毎年、同じ区画の葡萄を使っています。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
以前は樹齢が若かったため、スタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、生産をスタートしました。
「マノ　ア　マノ（Mano a Mano）」は、「手と手」という意味です。
ソーヴィニヨン　ブランは彼ら家族にとって大切な葡萄、家族が家族へと手渡していくという意味を込めているとのことです。
また、造り手のパスカル　キュイセは、「これは私の葡萄の味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されている。
飲んでもらえばわかる。
」と語っています。
パイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト(南西地方) / A.O.C.べルジュラック・セック 　 ●ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン 100% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ステンレスタンクで澱と共に3ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点 　/ ワイン・アドヴォケイト得点： 点 / 「ジェームス・サックリング」 点　/ ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非！ ★年間ギフト・イベント　カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン　フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン　泡】【イタリア　フルボディ】【フランス　フルボディ】Chateau des Eyssardsシャトー・デ・ゼサール もっと有名なA.O.C.を上回る品質、オリジナリティのあるワイン！飲む人には、ワオッ！と言って欲しい！常にオープンマインドで新しいことに挑戦し続けるパスカルとフラヴィが父娘で手掛けるこだわりのワイン！！ 「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」 　シャトー　デ　ゼサールはベルジュラックで1929年からワイン造りを行なう生産者です。
オーナーで醸造家、世界市場への販売担当も兼ねるパスカル　キュイセは、ベルジュラックの持つポテンシャルを信じて挑戦し続け、素晴らしいワインの生産者として世界的に知られるようになりました。
パスカルは情熱にあふれ、時には豪快な物言いのオープンマインドな人物で、「私の工場は外にある！」、「畑に足を踏み入れなくなったときが、私がワイン造りをやめるときだ」、「私たちは、一つのものに縛られるのではなく、品質の為に良いと思ったものは全て取り入れている」等、「パスカル語録」として親しまれるほど数々の名言を生んできました。
　名前の由来は、伐採した山に若い木が育つ、それが沢山育っている状態をエサール（Eyssards）という。
小さな木、森という意味。
　シャトー　デ　ゼサールのワインはコストパフォーマンスの高さで知られていますが、それは「マイナーな産地だから価格が安い」のではなく、「常に品質向上に挑戦し続けている」ためだと言えます。
これについてパスカルは、ある事件がきっかけになっていると言います。
「自分では良いワインを造っていると信じていたけれど、実際には全く造っていなかった。
そうではないと気づいたんだ」。
「畑で食べたメルロは、私のワインの味。
そういうワイン造りがしたい」 　1990年にボルドーのシュヴァル　ブランの畑に行った時、そこで葡萄の実を食べて驚いたそうです。
「メルロの果実味にブラックチョコレートの風味……いったいなんだこれは！」と圧倒されてしまった彼は、帰ってきて自分の畑のメルロを食べてみたところ「甘い葡萄だ……」、ただそれだけしか感じなかったそうです。
しかし、それに気づいたことがすべての始まりでした。
こうして、「品質は畑にあり」という信念が生まれました。
　シャトー　デ　ゼサールでは現在、自社で所有する葡萄畑は約60haとなり、毎年のように新たな品種を植えています。
近年では新しくマルベックやソーヴィニヨン　グリ、ピノ　ノワールの栽培を始めたそうです。
オーガニック認証はあえて取得せず、リュット　レゾネで対応しています。
「認証を取得すると、ベト病が発生した場合、許可されているボルドー液（銅と硫黄）しか使用できない。
ボルドー液は雨が降ると流されてしまうため、何度も撒く必要がある。
しかし、銅は土の中に浸透して残留してしまう。
これは人体や自然環境に影響を及ぼすため良くないと考えている。
私たちは、普段からベト病対策用に、オーガニックの肥料を畑に必要な分だけ撒いている。
そうすることで葡萄も健康になるため、病害への耐性がついているんだ」。
「ソーヴィニヨン　ブランには壮大な情熱を持っている！」 　シャトー　デ　ゼサールは、自社畑60haの内約25haにソーヴィニヨン　ブランを植えています。
ソーヴィニヨン ブランのアロマは、アスパラや草のようなグリーンなもの、ピーチやパイナップルなどのトロピカルなもの、白い花のような華やかなものなど、熟度によって異なる魅力があり、それが面白いのだと言います。
「ある時、ニュージーランドのクラウディ　ベイを飲み、ソーヴィニヨン　ブランの素晴らしさに驚いた。
彼らは伝統に拘らないオープンで自由な発想を持っていた。
そしてこの出会いが、”世界中のどこにもないソーヴィニヨン　ブラン”を造りたいという信念となった。
クラウディ　ベイを真似するのではなく、独自のソーヴィニヨン　ブランだ」。
パスカルはその時の技術でソーヴィニヨン　ブランのワインを造り上げ、輸出市場で成功を収めました。
「私たちのキュヴェ　プレスティージュ（FB237）が、イギリスのワインマガジンに掲載され、ペサック　レオニャンのワインを集めたブラインドテイスティングでNo.1になったことがあるんだ。
ペサック　レオニャンの特集だったのに、その中に2本だけベルジュラックのワインが混ぜられていたんだよ！」。
「スキンコンタクトが味わいの命！　葡萄の味わいは皮にある」 　シャトー　デ　ゼサールでは、白ワインだけでなく、赤ワインでも発酵前のスキンコンタクトを行っています。
「なぜかというと、葡萄の味わいは皮にあるからだ。
皮の成分が、果汁に行き渡る。
収穫するタイミングを判断する際、以前は分析表に頼っていたが、今は頼らない。
その時、その時に葡萄を味わって確かめるんだ。
自ら畑に出向き、葡萄を味わうことにより、すべてを把握することが出来る」とパスカルは語っています。
ボルドーの陰に隠れた不遇の産地ベルジュラック 　ベルジュラックは、ボルドーの中心から100kmほど東へいった場所にあります。
アペラシオンの面積は、ボルドーの10分の1ほどです。
14世紀頃には銘醸地として広く知られていましたが、ボルドーが自分たちに有利な特権を得て、ベルジュラックを含む上流域のワインをすぐに出荷出来ないように定めたことから、名声を失うことになります。
当時は保管のための技術は発達しておらず、新しいワインほど最上とされていた時代でした。
つまり、出荷が遅れれば遅れるだけ、ワインは劣化してしまったのです。
　「どんなにありきたりの品質でも、ボルドーワインにはボルドーとしての市場があるが、ベルジュラックは良い品質であっても市場は無かった。
だから、ネームバリューで売るのではなく、高品質かつリーズナブルな価格のワインということに重点を置くことにしたんだ。
また、ベルジュラックの近隣の人とも全く違う、独自のスタイルのものを目指した。
そのため隣人たちから、時には（よそ者という意味で）” オーストラリア人”とも言われたよ」。
栽培 リュット　レゾネ　品質は畑にありという考えから、ひとつのやり方に縛られず、良いと思ったものを取り入れる。
グリーンハーベストは止めた。
ひとつひとつの実が大きくなってしまうし、翌年多くの房が付いてしまうので。
肥料は100％オーガニック。
収穫時は、畑で葡萄を食べて決める　目指すワインを造るには、種や皮が重要。
コールドマセラシオンするため、夜間の涼しい内に収穫し、ドライアイスも使用。
畑で最高の状態なので、機械で収穫。
選果テーブルなど使わない。

ワイン名Isatis Blanc / Les Vignoble Gayrelワイン種別白ブドウ品種モーザック　ソーヴィニヨン・ブラン　ミュスカデル生産者レ・ヴィニョーブル・ゲイレル生産地など南西地方　原産地呼称IGPコンテ・トロサンその他備考ラングドッグなどのあるオクシタニー地域圏のほぼ中心、ガイヤックにワイナリーを構えるレ・ヴィニョーブル・ゲイレル。
この地域のワインをいくつも生産し、800ヘクタールもの畑を持つ生産者で、輸入にも積極的な作り手です。
彼らが得意とするこの地の固有品種モーザックをメインに、ソーヴィニヨン・ブランをブレンドしたのがこちらのイサティス。
ソーヴィニヨン・ブランらしい爽やかなアロマにモーザックらしいジューシーな果実味、雑味のないフィニッシュが後を引きます。
まさに「いつもの白ワイン」にぴったりの飲み飽きない1本！ぜひお試し下さい！

ガスコーニュの温暖な気候が、ソーヴィニヨン・ブランに新たなアロマを加えています。
とても繊細で凝縮した花の香り、いくらかミネラルのニュアンスがあります。
熟したブドウのニュアンス、非常に特徴的な香りがします。
とても良い凝縮度で上品さとフレッシュさを兼ね備えています。
口中で活き活きとして、軽快、まろやか、滑らかです。
偉大な構造を持ち、品種をよく表しています。
良質のブドウと生産者の技術が、このワインを新たな高みへと押し上げています。
色 タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニョン・ブラン100% 容量 750ml 産地 フランス 南西部／コート・ド・ガスコーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
白ワイン,世界一お買い得なフレンチ白ワイン グラッサ家はガスコーニュのバ・アルマニャック地区で1912年からアルマニャック造りを開始しました。
1980年から2代目当主のイヴ・グラッサがスティル・ワイン造りに取り組み、1987年にこの地で最初のシャルドネとソーヴィニヨン・ブランを植樹しました。
当時はイヴを中傷する人もいましたが、彼は白ワイン造りへの挑戦を続け、同年イギリスでワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれています。
この功績により、それまで無名に等しかったガスコーニュのワインは世界の知るところとなりました。
現在では1,100ヘクタールもの自社畑を所有する、フランス国内でも最大級の家族経営ワイナリーとなっています。
現オーナーは3代目のアーミン & レミー兄弟。
品質管理も徹底しています。
ワイナリーは全てコンピュータで管理されており、ブドウは区画ごとに番号で区別され、瓶詰めまで個別管理されます。
まさにコート・ドゥ・ガスコーニュのパイオニア的な作り手です。
大勢の賢明な輸入業者が、キレがあって、フルーティで、おいしくて、軽い辛口白ワインを求めて、コート・ドゥ・ガスコーニュに通っている。
ロバート・M・パーカー・Jr. 著『厳正評価 世界のワイン — ワイン・バイヤーズ・ガイド：第五版』 ブドウはすべて自社の畑のみで、収穫する際も、ブドウが酸化しないよう、タンクに二酸化炭素をいれ、タンクごと畑に運び、そのまま収穫したブドウを入れます。
これは90年代にイヴ・グラッサが考案した特別なタンクです。
当時は存在せず、グラッサの為に造られた希少なもので、現在8機を所有しています。
この特別なタンクは今では新世界の生産者に取り入れられています。
瓶詰めは、ジュースなどに使用されていた殆ど真空状態で瓶詰めする技術を取り入れました。
いつ飲んでも同じ新鮮な状態で楽しめるよう、ワインは出荷に合わせて瓶詰めされます。

ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 新鮮な柑橘とアプリコットの香り エキゾチックなフルーツの風味 ボリューミーな果実感を堪能できる白 Domaine UBY UNIQUE Sauvignon Blanc ドメーヌ ユー ビー ユニーク ソーヴィニヨン ブラン フランス南西部のガスコーニュ地方で作られるソーヴィニヨン・ブラン100％の白ワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴。
Tasting Note 新鮮な柑橘とアプリコットの香りが印象的で、エキゾチックなフルーツの風味がフルボディ寄りの十分な飲みごたえを与えています。
ブドウの熟度の高さを感じるリッチな香りやどこかエキゾチックなジャスミンやハーブの香りも感じられます。
少しオイリーなテクスチャーとボリューミーな果実感を堪能できるソーヴィニヨン・ブラン。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス 生産年2022年 品　種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸　造ステレンタンクで澱と共に熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Ballet D'octobre Jurancon Moelleux Domaine Cauhapeドメーヌ コアペ （詳細はこちら）10月の終わりまで摘み取り時期を遅らせたグロ・マンサン種からつくられたワイン。
オークの樽で熟成、上品で心地よい甘さが魅力的なワイン。
375mlグロ マンサン 、プティ マンサン フランス・シュッド ウエスト・ピレネー・ジュランソンジュランソンAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 厚みのあるトロピカルな香り たっぷりとした果実味ながら すっきり飲める爽快ソーヴィニヨン Domaine UBY No1 COTES DE GASCOGNE ドメーヌ ユー ビー ナンバー ワン コート ド ガスコーニュ フランス南西部のガスコーニュ地方のソーヴィニヨン・ブランから造られる爽やかなワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴です。
Tasting Note レモン、グレープフルーツ、さらにパッションフルーツや桃の香りといった厚みのあるトロピカルな香り。
そしてフレッシュで陽気なグリーンハーブが明るいワインであることを際立たせます。
たっぷりとした旨味と果実感とソーヴィニヨン・ブランらしい清涼感。
太陽の下で、昼間から飲み干してしまいそうな、軽やかに楽しめる1本です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス/フランス南西部/コート・ド・ガスコーニュ 生産年2022年 品　種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸　造ステレンタンクで澱と共に熟成 合うお料理そら豆の天ぷら、シェーブルチーズ、シーフードサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・ユービーは1920年以来、1世紀以上に渡って人間と環境に配慮し、ガスコーニュの丘陵地帯でブドウを栽培してきた家族経営のワイナリーです。
自然からインスピレーションを得ることはドメーヌを所有しているモレル家の哲学であり、3代目のフランソワはそれを見事に表現しています。
彼らの手掛ける生き生きとしてフルーティーかつライトなアルコールのワインは、市場で求められる、時代に調和した味わいで、今フランス国内で最も売れているガスコーニュワインとして知られています。
ドメーヌでは農業環境憲章を通じて、絶滅の危機に瀕している保護種の亀（ヨーロッパヌマアメ）が生息・繁殖する湖周辺の環境保護活動に賛同しており、ラベルには亀をモチーフとしたイラストを積極的に採用。
自然環境保護への強い想いやサスティナブルな取り組みへの意思を表現しています。
その徹底ぶりは、エステート内にある穀物類の畑でも同様に有機栽培を行っていることからも良く分かります。
自社畑で300ha、契約畑で450haと生産量は多いですが、その全てが完熟したブドウを涼しくてフレッシュな状態をキープできる夜間に収穫するというこだわり。
手間を惜しまない高品質なワインは他のガスコーニュワインとは一線を画すクオリティです。
ドメーヌ・ユービーは、ギド・アシェットでは毎年登場する常連生産者であり、ガスコーニュでわずか2生産者しかいない3ツ星を獲得していることに、その安定したクオリティーの高さが見て取れます。
手掛ける数々のキュヴェで、IWC、ベルリン・ワイントロフィー、コンクール・デ・ヴァン・デュ・シュッド・ウエスト等で毎年メダルを獲得しています。
手間を惜しまない高品質なワインをリーズナブルに楽しむのであれば、ユービーを選ばない手はないといえるでしょう。
ITEM INFORMATION 厚みのあるトロピカルな香り たっぷりとした果実味ながら すっきり飲める爽快ソーヴィニヨン Domaine UBY No1 COTES DE GASCOGNE ドメーヌ ユー ビー ナンバー ワン コート ド ガスコーニュ フランス南西部のガスコーニュ地方のソーヴィニヨン・ブランから造られる爽やかなワイン。
ガスコーニュ地方ならではの気候が、ワインに上質なフレッシュ感を与えます。
低アルコールながらもしっかりと旨味を伴った味わいが特徴です。
Tasting Note レモン、グレープフルーツ、さらにパッションフルーツや桃の香りといった厚みのあるトロピカルな香り。
そしてフレッシュで陽気なグリーンハーブが明るいワインであることを際立たせます。
たっぷりとした旨味と果実感とソーヴィニヨン・ブランらしい清涼感。
太陽の下で、昼間から飲み干してしまいそうな、軽やかに楽しめる1本です。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ ユー ビー 生産地フランス/フランス南西部/コート・ド・ガスコーニュ 生産年2022年 品　種ソーヴィニヨン・ブラン100％ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml 醸　造ステレンタンクで澱と共に熟成 合うお料理そら豆の天ぷら、シェーブルチーズ、シーフードサラダ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。