地方名フランス ボルドー タイプ白ワイン 味わい極甘口 アルコール度数13.5度※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。
特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。
※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。
食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。
お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。
※法令により20歳未満への酒類販売はいたしません。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

シャトー・レ・ランパールは、ソーテルヌ地区のプレニャック村にシャトーを構えるブティッ ク・ワイナリーで、プレニャック（AOCソーテルヌ）とピュジョル・シュル・シロン（AOC グラーヴ）の2つのコミューンに総面積9ヘクタールの自社畑を所有し、小規模ながらもクオリ ティの高いワインを生産しています。
ブドウ栽培は、サステナブル農法（環境保全型農法）を採用し、殆どの畑仕事が手作業で行わ れ、収穫の際は、最も良い房だけを長時間かけて丹念に選別しています。
収量を極めて低く抑 え（平均収量は、貴腐ブドウ：10hl/ha、グラーヴの辛口赤：45hl/ha、グラーヴの辛口白 ：20hl/ha）、ソーテルヌの貴腐ワインに関しては、1本のブドウから平均グラス1?2杯しか作 られず、年によってそれ以下となる場合もあります。
選果とブレンドの際に非常に厳しい選定 を行うため、年間生産量は僅か3万ボトル程です。
■宇宙を旅した史上初の貴腐ワイン、クロ・ダディ■　シャトーの前当主のマダム・カトリー ヌ・ガシェは、シャトーの品質向上に大きな役割を果たした人物で、ソーテルヌのワイン作り に革命をもたらしました。
マダム・ガシェがシャトーを相続した当時、ランパールのソーテル ヌは、重たく甘ったるさのある時代遅れのワインに過ぎませんでしたが、マダムの一図な献身 と卓越した専門知識、勇気ある決断をもって、エレガントでフレッシュな味わいのモダンなス タイルの貴腐ワインへと躍進を遂げました。
マダムは、この新しいワインに母アンドレス・イ ヴェット・ダディ・デュブールの名に因んで「クロ・ダディ」と名付けました。
クロ・ダディは、たちまち成功を収め、数々の著名な国際ワインコンクールで表彰され国際的な注目を集め ると同時に、ロンドンや香港、モスクワ、ミュンヘン、ボルドー、コート・ダジュールの高級レストランの ワインメニューにリストアップされるようになりました。
また、フランスの宇宙飛行士ミシェル・トニーニ がソユーズ15号の有人宇宙飛行ミッションに持参するワインにクロ・ダディを選んだことで、クロ・ダディ は、宇宙を旅した史上初めてのワインとなりました。
■テクニカル情報■ 産地：ボルドー左岸/AOCソーテルヌ地区/プレニャック村　品種：セミヨン90％、ソーヴィニヨ ン・ブラン10%　樹齢：25?45年　植樹密度：6,600株/ha　収量：5hl/ha アルコール：13%　残糖量：82g/L　pH：3.43　酸：5.28g/L　畑面積：6ha　土壌：石灰岩に粘土質の砂が連なる畑と砂利と砂が混じる8つの区画　醸造：手摘みで厳しい選定基準のもとに選別し、ボルドー産のオークで樽発酵。
定期的にバトナージュを行いながら6ヶ月シュールリー熟成させ、更に12ヶ月熟成。
　

■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■Tasted as part of a vertical held at the chateau. It is clear that the aromatics on the 2008 are a little simpler and more straightforward than the 2007 with honeysuckle, jasmine and mango scents emerging with time. The palate is ripe and precise on the entry with well-integrated oak that is in sync with the lemon curd and apricot fruit. There is a lovely sweetness on the finish with a hint of spice lingering in the mouth. As I wrote last year ? sublime. Drink 2017-2030+ Tasted April 2013.◆パーカーポイント：93点◆飲み頃：2017〜2030年 INFORMATION Name(EX-CELLAR) Chateau Guiraud ブドウ品種セミヨン65%／ソーヴィニヨン ブラン35% 生産者名シャトー ギロー 産地フランス／ボルドー／ソーテルヌ RegionFrance／Bordeaux／Sauternes 内容量375ml WA93／Issue Jun 28, 2013 WS92／Issue Mar 31, 2011 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

【生産者】バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド 【産地】フランス ボルドー ソーテルヌ＆バルサック地区 【内容量】750ml 【アルコール度数】13% 【ブドウ品種】セミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ミュスカデル 【ボディ】フルボディ 【商品説明】格付け第一級シャトーが手掛ける、ムートン・カデの上級シリーズ。
ソーテルヌならではの甘美な風味と果実味を愉しめるデザートワイン。
世界で一番愛されるボルドーワイン「ムートン・カデ」の中でも、限られた地域のブドウのみを使用して造られるワンランク上のレぜルヴ・シリーズ。
こちらはソーテルヌ地区の信頼を置ける契約農家が育てたブドウのみで造る甘口ワインです。
偉大なソーテルヌ特有のコクとリッチなテイストが特徴。
柑橘系のフルーツタルト、ブルーチーズなどの好相性の1本です。
※掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

ソーテルヌの1級シャトー“ギロー”のセカンド ワイン。
トロピカル フルーツのような香り。
蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。
●名称：白 甘口●生産者/【CHギロー】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：セミヨン 65%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 35%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ソーテルヌの1級シャトー“ギロー”のセカンド ワイン。
トロピカル フルーツのような香り。
蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。
●名称：白 甘口●生産者/【CHギロー】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：セミヨン 65%/ソーウ゛ィニヨン ブラン 35%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
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Carmes de Rieussec Chateau Rieussecシャトー リューセック （詳細はこちら）シャトー リューセックのセカンドワイン。
シャトー リューセックの畑はシャトー ディケムの隣にあり、面積は90ha、SE90%SB7%MU3%。
カルムはシャトー リューセックと同じ醸造・熟成の後選別されたもの。
華やかで白い花を思わせる風味が高くハチミツのような程よい甘さを備えたワインです。
2002年がファーストヴィンテージです。
750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ミュスカデルフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Petit Guiraud Petit Guiraudシャトー ギロー （詳細はこちら）ソーテルヌの1級シャトー“ギロー”のセカンド・ワイン。
トロピカルフルーツのような香り。
蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。
750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

■品種：セミヨン65％ ソヴィニヨン・ブラン35％ ■今年の収穫量は9hl/haと少なかったのですが、品質は最高でした。
4月25日のイースター・マンデー（午後6時）に発生した雹の嵐により、推定で40％の収穫物が失われました。
ブドウ畑の一部では80％もの損失があったと言われています...。
ワインの味は非常に良く、凝縮されていて、香り高く、複雑な味わいでした。
ブドウが濃縮されるまでの速さは 凝縮されたブドウのスピードは、見事なまでに生き生きとしている。
本当に素晴らしいワインです。
■ビオロジック（オーガニック） ■格付け：ソーテルヌ第1級 ■ワインスペクテーター97点！

ソーテルヌの銘醸、シャトー・リューセックのセカンドワイン。
貴腐ブドウを使った気品溢れる甘口ワイン。
洗練された味わいが口の中で大きく広がります。
  　産　地 フランス・ボルドー 製　造 シャトー元詰 ぶどう品種 セミヨン97％、ミュスカデル3％ 飲み頃温度 6℃ 味わい 極甘口 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ソーテルヌ シャトー アンドワーズ (貴腐ワイン) 13.5度 750ml送料無料(本州のみ)[ドーバー フランス 甘味果実酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

白い花やローストしたリンゴ、黄桃、ハチミツ、スパイスの濃密な香り 色・タイプ 白/辛口 品種 セミヨン90％/ソーヴィニヨン・ブラン5％/ミュスカデル5％ 容量 750ml 産地 フランス　ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。

Ch. Roumieu / Sauternes 畑を何往復もして最高の一粒を摘み取る、想像を絶する手間の掛かった工芸品のような貴腐ワイン タイプ：白ワイン（デザートワイン） 産地：フランス / ボルドー / ソーテルヌ 主要ブドウ品種：セミヨン 重すぎず甘過ぎず、実にバランスの良い1本。
ソーテルヌ貴腐ワインが初めての方にもオススメです！ 『シャトー・ルーミュー』の生産者の驚くべきはその緻密な収穫法で、最上の粒だけを得るために収穫時期には畑を何往復もしながら一粒一粒を選んで摘み取っていくのだそう。
想像を絶する手間暇かけて造られた、工芸品のような1本。
バルサックのコミューン内、クリュ・クラッセであるクリマンスや ドワジー・ヴェドリーヌのすぐ近くに位置する。
最高レベルの貴腐ブドウのみを得るために、同じ区画を何往復もして手作業で収穫を行っている。
熟した黄桃やイチジク、オレンジ、ハチミツの魅惑的な香り。
丸く華やかな味わいは瑞々しさも備え、エレガンスに満ちている。
タイプ：白ワイン（デザートワイン） セパージュ：セミヨン 89% 、 ソーヴィニヨン・ブラン 10% 、 ミュスカデル 1% ヴィンテージ：2017 容量：750ml 熟成方法：バリック18ヶ月畑を何往復もして最高の一粒を摘み取る、想像を絶する手間の掛かった工芸品のような貴腐ワイン 重すぎず甘過ぎず、実にバランスの良い1本。
ソーテルヌ貴腐ワインが初めての方にもオススメです！ 『シャトー・ルーミュー』の生産者の驚くべきはその緻密な収穫法で、最上の粒だけを得るために収穫時期には畑を何往復もしながら一粒一粒を選んで摘み取っていくのだそう。
想像を絶する手間暇かけて造られた、工芸品のような1本。
バルサックのコミューン内、クリュ・クラッセであるクリマンスや ドワジー・ヴェドリーヌのすぐ近くに位置する。
最高レベルの貴腐ブドウのみを得るために、同じ区画を何往復もして手作業で収穫を行っている。
熟した黄桃やイチジク、オレンジ、ハチミツの魅惑的な香り。
丸く華やかな味わいは瑞々しさも備え、エレガンスに満ちている。

Data 　葡萄品種 　　　セミヨン80%、ソーヴィニヨン・ブラン20% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　15.0% 未満 　 　飲み頃温度 　　　2〜6℃ 　 　生産地 　　　フランス/ボルドー/ソーテルヌ・バルサック 　 　AOP 　　　ソーテルヌ 　 　 ※店頭に在庫がない場合、この商品はメーカーからお取り寄せ後の発送 になりますので、お届けに3?7日 営業日（土日、祝日を除く）かかります。
お急ぎの方は電話(026-245-8707) またはメール(na7117sato@stvnet.home.ne.jp) にてご確認ください。
※順次最新のものをお届けしております。
　そのため、ヴィンテージやラベルデザイン等が予告なく変更となる場合がございます。
ご了承下さい。
※この商品は輸入元の販売がなくなり次第、予告なく販売を終了させて頂く場合がございます。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
　シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
パヴィヨン・デュ・ラック・ソーテルヌ ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト PAVILLON DU LAC SAUTERNES　Dom.BARONS DE ROTHSCHILD リューセック擁するラフィットが造るお手頃ソーテルヌ。
ドメーヌ バロン ド ロートシルト(以下DBR)は1868年以来、ロートシルト家が所有する、「シャトー ラフィット ロートシルト」を筆頭とした世界各国のワイナリーグループです。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
DBR社はフランス国内外に合わせて1,400haのブドウ畑を所有し、ラフィットで培った高度な技術を基に、世界各地のテロワールを「ラフィット スタイル」で表現するワイン造りを行っています。
ボルドーでは、デイリーに楽しむことができる手ごろな価格のワインをと自社畑のブドウや買いブドウを使用したコレクションシリーズのワインを造っています。
フレッシュでエレガントな味わいのワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。
貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。
美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、いきいきとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。

Pavillon du Lac Sauternes Domaines Barons de Rothschildドメーヌ バロン ド ロートシルト （詳細はこちら）ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、シャトー ラフィット ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ バロン ド ロートシルトの目印です。
フレッシュでエレガントなワインを生み出すバルザック村で採れたブドウを主に使用。
貴腐化されたブドウを手摘みで収穫、7割をフレンチオーク、3割はステンレスタンクで発酵。
美しい藁色に黄金色の輝き。
シロップ漬けのアプリコットやオレンジピールの豊かな香りがグラス一杯に広がります。
フルボディでクリーミー、生き生きとした風味も併せ持つ、飲み頃の長いソーテルヌです。
750mlセミヨン、ソーヴィニヨン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルザック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

■品種：セミヨン90％　ソーヴィニヨン・ブラン10％ ■熟成：新樽10％　1年使用樽90％　16か月熟成 ■酸：3,6 ■残糖量：110g/L ■テイスティングノート 非常に明るい黄金色をしています。
強い香りは、トロピカルフルーツ、スパイス、ミネラルのアロマ。
口当たりはビロードのようで軽く、黄色い果実、メロン、甘草の含みがあります。
食感は滑らかで、重さはなく、甘草の含みと心地よい辛さのさわやかな仕上がりになっています。
2012は、複雑でエレガントなワインになり始めています。

ワイン名Chateau Cantegril 375mlワイン種別白ブドウ品種セミヨン　ソーヴィニヨン・ブラン　生産者シャトー・カントグリル生産地などボルドー　ソーテルヌ原産地呼称AOCソーテルヌその他備考

■ブドウ品種：セミヨン92％　ソヴィニヨン・ブラン8％ ■熟成：新樽40％、1年使用樽60％で18ヵ月熟成 ■酸：4,3 残糖量：135g/L ■ヴィンテージ 冬は比較的穏やかで、2007年よりもはるかに湿度が低かった。
それでも、穏やかな雨の春は、4月7日の大規模な寒波により、収穫の3分の2に影響を与えて皆を驚かせた。
湿った春に続いて憂鬱な夏が広まったベト病をもたらしました。
ブドウの木の健康状態を維持するためには、継続的な処理と葉と作物の間伐が必要でした。
9月15日以降、満足できる状態で完全に熟した。
収穫は、9月26日から11月19日まで、つるを使った合計5回の「試行」で終了しました。
■テイスティングノート 鮮やかなゴールデンイエロー、外観が明るく魅力的です。
香りはは強力で複雑になりました。
砂糖漬けの柑橘類の香りが、樽とバニラの香りと組み合わさって現れます。
味わいは、その素晴らしい鮮度を保持しながら、時間とともにより強力になりました。
砂糖漬けの柚子、パイナップル、マイルドなスパイス、ほんの少しの蜂蜜が再び証拠になっています。
セビリアのオレンジとキャラメルの含みを持つ滑らかな仕上がりは、サフランとわずかなミネラルで終わります。
完全にオープンで、今すぐ楽しむことができます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいバロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ レゼルヴ ソーテルヌ 750ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ボルドー/ソーテルヌ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
バロン フィリップ ド ロスチャイルド ムートン カデ レゼルヴ ソーテルヌ 750ml [エノテカ/フランス/白ワイン/ボルドー/ソーテルヌ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品詳細 ■商品番号 219892 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　ソーテルヌ ■メーカー ■原材料 S?millon　Sauvignon Muscadelle コメント 11月から2月にかけての多雨により、2012年、2013年の時点ですでに十分に満たされていた水位が、年平均を上回る、あるいは同等の水準で補充されたのです。
気温は平年より高めに推移し、ブドウ畑も人々と同様、私たちが好むような、美しい日差し、乾いた寒さ、約15日間の無風という、良い冬の霜を逃してしまったのです 私たちは自然をコントロールできないのです 芽吹きは早く、6月の第1週には気温の上昇も手伝って均質な開花となった。
いつものように、天候はワイン生産者の懸念の中心であり、私たちのチームは1年を通して、ブドウを完璧な健康状態で成熟させるために働きました。
ブドウの成熟は7月末と8月15日以降の2回に分けて行われたため、同じ木でも房の成熟度に差が出た。
テイスティングノート（ボトリング時）。
かなり濃厚な香り、ハチミツとアカシアの花、わずかに木の香りがする。
豊かでボリュームがあり、バランスの取れた味わいで、後味にはリキュールのような香りが漂います。
www.DeepL.com/Translator（無料版）で翻訳しました。

商品詳細 ■商品番号 219892 ■商品種別 貴腐ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 - ■原産国 フランス ■産地 ボルドー　ソーテルヌ ■メーカー ■原材料 S?millon　Sauvignon Muscadelle コメント 11月から2月にかけての多雨により、2012年、2013年の時点ですでに十分に満たされていた水位が、年平均を上回る、あるいは同等の水準で補充されたのです。
気温は平年より高めに推移し、ブドウ畑も人々と同様、私たちが好むような、美しい日差し、乾いた寒さ、約15日間の無風という、良い冬の霜を逃してしまったのです 私たちは自然をコントロールできないのです 芽吹きは早く、6月の第1週には気温の上昇も手伝って均質な開花となった。
いつものように、天候はワイン生産者の懸念の中心であり、私たちのチームは1年を通して、ブドウを完璧な健康状態で成熟させるために働きました。
ブドウの成熟は7月末と8月15日以降の2回に分けて行われたため、同じ木でも房の成熟度に差が出た。
テイスティングノート（ボトリング時）。
かなり濃厚な香り、ハチミツとアカシアの花、わずかに木の香りがする。
豊かでボリュームがあり、バランスの取れた味わいで、後味にはリキュールのような香りが漂います。
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商品詳細 品番617658 バーコード4997678176587 生産者名 Chateau Rieussec シャトー・リューセック 商品名 Carmes de Rieussec カルム・ド・リューセック ヴィンテージ2020 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区・村ボルドー ソーテルヌ ファルグ 品質分類・原産地呼称A.O.C.ソーテルヌ 格付セカンド・ワイン 品種セミヨン 82%/ソーヴィニヨン・ブラン 16%/ミュスカデル 2% 醗酵 熟成12カ月熟成 平均年間生産量 ALC度数13.5％ キャップ仕様 種類スティルワイン 色白 味わい極甘口 飲み頃温度6℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 76 x 302 x 76 mm コメント・評価情報 コメントソーテルヌの銘醸、シャトー・リューセックのセカンド・ワイン。
貴腐ブドウを使った気品溢れる甘口ワイン。
洗練された味わいが口の中で大きく広がります。
ビオ情報 認証情報貴腐ブドウを使った気品溢れる甘口ワイン。
洗練された味わいが口の中で大きく広がります。

Castelnau de Suduiraut Chateau Suduirautシャトー スデュイロー （詳細はこちら）セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

　Chateau Guiraud シャトー・ギロー ハーフ 色白ワイン 味わい極甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー ソーテルヌ 原産地呼称A.O.C.Sauternes 格付ソーテルヌ第1級格付 品種セミヨン 65%/ソーヴィニヨン・ブラン 35% ALC度数13.5% 飲み頃温度6℃ ビオ情報ビオロジック 認証機関Qualite-France ◆商品説明 近年特に評価の高いソーテルヌ格付1級シャトー。
有機栽培を実践し2011年に認証を取得。
アカシアの花から採った蜂蜜のような香りや、甘くアンズに似た酸味を感じさせる素晴らしい貴腐ワイン。
◆専門誌評 (2016) ワイン・アドヴォケイト得点 94+ (2016) ベタンヌ+ドゥソーヴ 2020 17.5点 　Chateau Guiraud 　シャトー・ギロー 世界の甘口最高峰、ソーテルヌに輝く1級シャトー 　厳しい選果を行い、完熟果実の収穫を心がけ、プランティー氏によって目覚しく発展 　1766年にギロー家が取得して以来品質の向上が始まり、1855年の格付では見事1級に輝きました。
その後オーナーの交代は何度かありましたが、ギローが劇的に変わるタイミングとなったのは1983年、グザヴィエ・プランティー氏が支配人に就任した時です。
氏の指導の下、大改革が行われた『シャトー・ギロー』は厳しい選果を行い熟した果実のみを収穫することで、めざましい発展を遂げてきました。
酸化防止剤（SO2）の使用も最小限に抑え補糖も禁止するなど、自然に近い造りを心がけ最高品質のソーテルヌ・ワインを産しています。
ロバート・パーカー氏も『グザヴィエ・プランティーのおかげで、今このシャトーは絶頂期にある』と評価しています。
2006年にプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏による共同所有となりました。
◆100％オーガニック！格付1級シャトーで初の有機認証を獲得 　近年、ワインスペクテーターやジェイムス・サックリンなど、世界的なワイン評価誌でも高く評価されているシャトー・ギロー。
その秘密の一端を担うのが、有機栽培です。
　ギローは、1855年にメドックとソーテルヌで1級に格付されたシャトーの中で初の有機認証を取得したシャトーとして知られています。
25年にも及ぶ環境保全のための栽培の結果、行き着いた結論です。
　有機認証を与えられるまでには、とても長い時間がかかります。
というのも、認証を与えられるためにはただ有機栽培を実践するだけではなく、それを数年実践し続ける必要があるからです。
ギローでは1996年から有機栽培を始め、2007年に全ての畑で有機栽培を実践。
それから、いわゆる「転換中」という認証機関の審査段階に入り、2011年に晴れて正式認証されました（2011年が有機認証としての初ヴィンテージ）。
◆自然への尊敬と環境への配慮を大切にするシャトー 自然への傾注を通してワイン造りの哲学を表現する彼ら。
完全なワインとなるためにはテロワールの力全てが必要であり、人の手によるケアと尊敬の念が必要と考えます。
　理想的なワイン造りを訊いた時、「日々の畑仕事やワイン造りの中にこそ自然への配慮や人間の知識、伝統は見つかるものだ」という答えが返ってきました。
　生物的多様性を重んじて生物をありのままの自然環境に返したいと考え、2001年からは伝統的な穂木の取り方であるマス・セレクションを実践しています。
◆ソーテルヌの特異なミクロ・クリマ 　ソーテルヌの気候は大西洋気候に似ています。
冬は心地よく湿度があり、気温は5-10℃程。
春も湿度があり暖かいため、ブドウ樹の生育を促します。
夏は気温20-30℃と暑過ぎず、果実の成熟を助けます。
　一般的な大西洋気候と異なるのは秋でしょう。
ボトリティス・シネリア菌、あるいは貴腐菌と呼ばれる微細な菌が秋に発生します。
ソーテルヌは特別なミクロ・クリマ（微気候）に属し、そのお蔭でその独特なワインが生まれます。
朝は霧が畑を覆い、その水分がボトリティスの活動を促進します。
　太陽のお蔭で水分は蒸発し、気温が上がる事でブドウは乾燥し凝縮度が高まります。
風もまた重要な役割を担います。
風は収穫を守りもし、また損ないもします。
乾燥した北東の風は畑を乾かしブドウを凝縮させます。
西風は雨をもたらし、時に収穫の一部を台無ししてしまいます。
　年間降水量は860mm程。
大部分は大西洋の嵐によって冬の間に降ります。
夏場の平均月間降水量は50-60mm程しかありません。
　7月と8月の太陽光と30℃に達する最高気温によってブドウの成熟速度が上がります。
しかしながら、ヴィンテージの品質を左右するのは9月と10月の太陽と雨です。
◆多様な土壌 　ブドウは非常に多様な土壌に育ちます。
砂の多い砂利質が80％を占め、その下には何層にもわたる砂利と粘土の心土が続きます。
　心土は多様性に富み、半透明の砂から砂利の層までが赤粘土の層と交互に続きます。
しかしそれだけではなく、泥灰岩や石灰石、石灰化した牡蠣、赤粘土と白粘土等の層もあります。
　過剰な雨によってブドウの根が粘土層の間に溜まった水に浸された場合、ブドウ樹が窒息してしまう危険性があります。
そのため、新しい樹が植えられる前に地中60cmの深さの所に排水溝が掘られます。
このようにして雨水は排水溝からより大きな排水路へと流れていきます。
◆初めて樽発酵でボルドー辛口白ワインを造ったシャトー 　樽を有効に使用するのが得意なプランティー氏によって、ボルドー辛口白ワインの中で初めて樽醗酵を行ったことでも有名です。
樽醗酵、澱と一緒に熟成させることで、味わい豊かで複雑味を帯びた、まろやかな辛口白ワイン、ジェ・ド・シャトー・ギローを造っています。
◆プジョー社長や銘醸シャトー・オーナーの共同所有 　ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。
2006年7月20日に共同所有を開始しました。
シャトーのシンボルであるライオンはボルドーが位置するアキテーヌ県のシンボルであり、プジョー氏が所有者である事にも関係します。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

■カルム・ド・リューセック 2018 濃厚かつ芳醇、ふくよかな甘味 貴腐ワイン銘醸地ソーテルヌが生む シャトー・リューセックのセカンド 生産地 フランス / ボルドー／グラーヴ /ソーテルヌ　 生産者 シャトー・リューセック タイプ 白ワイン／貴腐ワイン ブドウ品種 セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル 内容量 750ml アルコール分 15％ 香り フソーヴィニヨン・ブラン特有の香りが広がり、トロピカルフルーツのアロマが感じられます。
味わい ハチミツのノートとほのかなスパイス香が重なり合う複雑な風味。
非常に濃厚かつ芳醇でふくよかな甘味が楽しめる貴腐ワイン。
合う料理 ? 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

Chateau Suduiraut Chateau Suduirautシャトー スデュイロー （詳細はこちら）375mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。
『ソーテルヌ』は貴腐ブドウの生育に理想的な気候に恵まれ、貴腐ワインの世界三大産地とされています。
★ ゴールドの色調。
砂糖づけの果物やハチミツ、アカシアの花を思わせる豊かな香り。
口中はなめらかで、ふくよかな果実感、複雑味のある繊細な味わいが楽しめる甘口白ワインです。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ ボルドーの名門『ドゥルト』が、ボルドー地方各産地の特長を最大限に表現したワイン。
『ソーテルヌ』は貴腐ブドウの生育に理想的な気候に恵まれ、貴腐ワインの世界三大産地とされています。
★ ゴールドの色調。
砂糖づけの果物やハチミツ、アカシアの花を思わせる豊かな香り。
口中はなめらかで、ふくよかな果実感、複雑味のある繊細な味わいが楽しめる甘口白ワインです。
* 内容量750ml* 種類：白ワイン* 原産国：フランス* 産地：ボルドー* 原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル* アルコール度数：13%※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※酒類商品は、酒類以外の商品との同時購入は出来ません。

＊少し酒石酸あり ☆13.5%・750ml☆ （ソーテルヌ第2級） ○セミヨン80%，ソーヴィニヨン・ブラン15%，ミュスカデル5%○ ☆Smoky, floral aromas are immediately enticing. They follow through to a wine that is rich and dry rather than obviously sweet. It has great swathes of botrytis and acidity, accompanied by yellow fruits and ripe citrus. Drink this structured wine from 2020.＜WE92＞☆

ヴィンテージ： 2016 産地： ボルドー地方 ソーテルヌ 主にバルサック 品種： セミヨン90% ソーヴィニヨン10% アルコール度数： 13.5% おすすめ食材： アペリティフとして、白身肉や鳥肉、鶏肉、子牛肉 色調は黄金色のエレガントなイエロー。
砂糖漬けのアプリコットや桃、マンゴー、トーストの香り。
活き活きとしたアタック。
フレッシュさと貴腐のバランスが素晴らしく心地よい濃厚な味わい。
熟成させて愉しむのがおすすめ。
【生産者】 Ch?teau La Fleur d’Or / シャトー フルール ドール 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭

ヴィンテージ： 2016 産地： ボルドー地方 ソーテルヌ 主にバルサック 品種： セミヨン90% ソーヴィニヨン10% アルコール度数： 13.5% おすすめ食材： アペリティフとして、白身肉や鳥肉、鶏肉、子牛肉 色調は黄金色のエレガントなイエロー。
砂糖漬けのアプリコットや桃、マンゴー、トーストの香り。
活き活きとしたアタック。
フレッシュさと貴腐のバランスが素晴らしく心地よい濃厚な味わい。
熟成させて愉しむのがおすすめ。
【生産者】 Ch?teau La Fleur d’Or / シャトー フルール ドール 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い　還暦祝い　贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み　取り寄せ　おとりよせ　ホームパーティー バーベキュー キャンプ　人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り　ポイントバック ポイントバック祭