【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。
※ 発送までに最長で1週間ほど要します。
※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。
※ 予告なく生産年、仕様等が変更となる場合がございます。
※ クール便をご希望の場合は、送料とは別にクール便代がかかります。
【商品詳細】 ■ 商品名 ラブレ・ロワ　プイィ・フュイッセLaboure-Roi Pouilly Fuisse ■ 色・味わい 白・辛口 ■ 葡萄品種 シャルドネ種 ■ アルコール分 13.0% ■ 産地 フランス／ブルゴーニュ ■ 産地呼称 AOCプイィ・フュイッセ ■ 容量 750ml ■ 容器・栓 ビン・コルク ■ 商品特徴 黄金のような美しい色合いが印象的。
デリケートで生き生きとした香りを持ち、爽やかな酸味が心地よい白ワインです。
エレガントな口当りで、マコネ地区最上の白ワインと称賛されています。
■ 生産者 ラブレ・ロワLaboure-Roiラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。
1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。
そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。
航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。
ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。
ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。
■ 輸入者 サッポロビール株式会社

【ご注文前に必ずご確認下さいませ】 ※ こちらの商品は「お取り寄せ」となります。
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※ ご注文後でも品切れとなっている場合がございます。
※ 予告なく生産年、仕様等が変更となる場合がございます。
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【商品詳細】 ■ 商品名 ラブレ・ロワ　マコン・ヴィラージュLaboure-Roi Macon Villages Blanc ■ 色・味わい 白・辛口 ■ 葡萄品種 シャルドネ種 ■ アルコール分 12.5% ■ 産地 フランス／ブルゴーニュ ■ 産地呼称 AOCマコン・ヴィラージュ ■ 容量 750ml ■ 容器・栓 ビン・コルク ■ 商品特徴 柑橘類を想わせる香り、フレッシュでシャープな酸味、軽やかで爽やかな口当りが特長。
どんなときにも気軽に楽しめるカジュアルタイプの白ワインです。
■ 生産者 ラブレ・ロワLaboure-Roiラブレ・ロワ社は、1832年に創立された歴史の古い会社です。
1972年に現在のアルマン・コタン氏が社長に就任してから急成長し、ブルゴーニュでも指折りの規模と高品質を兼ね備えた会社のひとつとして注目されています。
そのことを示す例として、世界中で30社以上の航空会社の機内ワインに採用された実績があげられます。
航空会社のワインの採用方法は厳格で、品質が良いことは言うまでもありませんが、高品質のものを安定して大量に納入することが必要になります。
ラブレ・ロワ社は、醸造技術者達が100軒以上の契約栽培農家や醸造所に対して、きめ細やかな技術指導や器材の援助等を行って高品質のものを安定して量産できる体制を整えています。
ラブレ・ロワ社は、このような地道な努力と抜きんでた鋭い鑑定眼によりブルゴーニュの栄光と遺産を引き継いだネゴシアンとして評価されています。
■ 輸入者 サッポロビール株式会社

容量：750ml 品種：シャルドネ 植樹：1933年、1980年 位置：標高200m、南向き 土壌：シスト、火山性堆積物 木製樽で発酵 木製樽で20ヶ月間熟成以上 表土をシストが覆い、土壌は火山性堆積物。
大半は大柄な骨格のワインができる。
※輸入元資料よりDomaine Robert Denogent　　ドメーヌ・ロベール・ドゥノジャン ドメーヌ創業年： 1900 年 歴史： ジャン＝ジャック・ロベールの曽祖父ドゥノジャンによって創立されたドメーヌです。
ジャン＝ジャック・ロベールは法律を学んでいましたが、1988 年、フュイッセとソルトレ＝プイィの当時 5ha の畑を引き継ぐため、ワインの道に戻りました。
ジャンはネゴシアンで営業職として務めた後、ダヴァィエの学校に戻り農学、醸造学を修めました。
その情熱とマルセル・ラピエール、カーミット・リンチとの強い結びつきをもってロベール・ドゥノジャンのワイン造りを行ってきました。
栽培はビオロジックで、2015 年現在、シャルドネとガメの2種を栽培し、アペレーションはマコン・ヴィラージュ（マコン・ソルトレ、マコン・フュイッセ）、サン・ヴェラン、プイィ＝フュイッセの三つにまたがっています。
また、2012 年 1 月より、以前ジュール・ジョヴェ氏の所有していた畑のうち、ボジョレ・ヴィラージュのいくつかの区画、計 1.2ha を所有しています。
2007 年より、息子のニコラがドメーヌに参画。
ニコラは醸造学を修めた後、いくつかのワイナリーで経験を積みました。
2012 年にはニコラの弟アントワーヌもドメーヌに加わっています。
ロベール・ドゥノジャンでは、テロワール、気候、ヴィンテッジの特徴を最大限に表現することに努め、手仕事で、伝統的な手法で仕事を行い、セラーではできる限り介入をしないワイン造りを目指しています。
畑について 栽培方法： ビオロジック その栽培方法の開始時期： 2010 年? その栽培方法を適用している畑名： 全ての畑 栽培方法の将来的な展望： 変更の予定はなし 認証機関： 認証は取得してないが、自然な方法で栽培を行っている。
土壌：主として粘土石灰質だが、ラ・クロワの畑はシスト、ボジョレの畑は泥、砂質。
自社ブドウ畑面積： 8.5ha 契約ブドウ畑面積： 1.6ha 自社ブドウ畑の数： 30 自社栽培ブドウ品種： シャルドネ、ガメ ブドウ以外の自社農作物： なし ブドウ畑以外の自社畑総面積: なし 主な仕立て方法： 赤…ゴブレ式、コルドン・ロワイヤル式、 白…ギュイヨ・サンプル式（アルキュール、プールサール） 仕立ての支柱の素材： 木、ステンレス 仕立ての支柱の素材： 木 堆肥： オーガニックのものを購入（羊の糞など） 醸造について 醗酵容器： 樽 熟成容器の素材： 樽 セラー環境： フュイッセ村の真ん中にあり、セラーは地上にある。
年間生産ボトル本数： 40,000 本

容量：750ml 品種：シャルドネ VT2019はLes ReissesとVers Crasの収量減のため、Pouilly-Fuiss?を全てアッサンブラージュすることにしたそうです。
アッサンブラージュの内容はLa Croixが80%、Les Reisses とVers Crasで20％。
※輸入元資料よりDomaine Robert Denogent　　ドメーヌ・ロベール・ドゥノジャン ドメーヌ創業年： 1900 年 歴史： ジャン＝ジャック・ロベールの曽祖父ドゥノジャンによって創立されたドメーヌです。
ジャン＝ジャック・ロベールは法律を学んでいましたが、1988 年、フュイッセとソルトレ＝プイィの当時 5ha の畑を引き継ぐため、ワインの道に戻りました。
ジャンはネゴシアンで営業職として務めた後、ダヴァィエの学校に戻り農学、醸造学を修めました。
その情熱とマルセル・ラピエール、カーミット・リンチとの強い結びつきをもってロベール・ドゥノジャンのワイン造りを行ってきました。
栽培はビオロジックで、2015 年現在、シャルドネとガメの2種を栽培し、アペレーションはマコン・ヴィラージュ（マコン・ソルトレ、マコン・フュイッセ）、サン・ヴェラン、プイィ＝フュイッセの三つにまたがっています。
また、2012 年 1 月より、以前ジュール・ジョヴェ氏の所有していた畑のうち、ボジョレ・ヴィラージュのいくつかの区画、計 1.2ha を所有しています。
2007 年より、息子のニコラがドメーヌに参画。
ニコラは醸造学を修めた後、いくつかのワイナリーで経験を積みました。
2012 年にはニコラの弟アントワーヌもドメーヌに加わっています。
ロベール・ドゥノジャンでは、テロワール、気候、ヴィンテッジの特徴を最大限に表現することに努め、手仕事で、伝統的な手法で仕事を行い、セラーではできる限り介入をしないワイン造りを目指しています。
畑について 栽培方法： ビオロジック その栽培方法の開始時期： 2010 年? その栽培方法を適用している畑名： 全ての畑 栽培方法の将来的な展望： 変更の予定はなし 認証機関： 認証は取得してないが、自然な方法で栽培を行っている。
土壌：主として粘土石灰質だが、ラ・クロワの畑はシスト、ボジョレの畑は泥、砂質。
自社ブドウ畑面積： 8.5ha 契約ブドウ畑面積： 1.6ha 自社ブドウ畑の数： 30 自社栽培ブドウ品種： シャルドネ、ガメ ブドウ以外の自社農作物： なし ブドウ畑以外の自社畑総面積: なし 主な仕立て方法： 赤…ゴブレ式、コルドン・ロワイヤル式、 白…ギュイヨ・サンプル式（アルキュール、プールサール） 仕立ての支柱の素材： 木、ステンレス 仕立ての支柱の素材： 木 堆肥： オーガニックのものを購入（羊の糞など） 醸造について 醗酵容器： 樽 熟成容器の素材： 樽 セラー環境： フュイッセ村の真ん中にあり、セラーは地上にある。
年間生産ボトル本数： 40,000 本

樽を使わずワインをステンレスタンクのみで醸造、シュールリー熟成。
上品で豊かなミネラルを感じるワイン。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／マコネー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
樽を使わない白ワインの典型と賞賛されるワイン造り リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
現在は、ロジェの娘クリスティンと息子パトリックがドメーヌを引き継ぎ、ロジェはドメーヌのコンサルタントを担っています。
2014年から6代目となるパトリックの息子ケヴィンもドメーヌに参加。
現在も成長し続ける、勢いのある頼もしいドメーヌです。
栽培・醸造 栽培はリュットレゾネを実践。
ブドウの樹齢はそれぞれ、プイイ・フュイッセで40〜65年、サン・ヴェランは20〜30年、マコン・ヴィラージュで10〜20年となっています。
醸造は区画ごとに行い、全てステンレスで低温発酵させています。
タンクには冷却コイルが使用され、セラーにも空調が完備されており、ブドウのアロマを引き出すために徹底した温度管理を行っています。
それゆえ、リュケのワインは果実の素晴らしいアロマだけでなく、クリーンでキレのよい仕上がりになるのです。
醸造時の酸化防止剤添加量もごくわずかに抑えています。
全てのワインにおいてマロラクティック発酵を行い、シュールリー熟成。
マコン・ヴィラージュとサン・ヴェランは短期熟成で約6ヶ月。
プイィ・フュイッセは長期熟成に向くので12ヶ月以上熟成させます。
世界中で採用 ドメーヌ・リュケのワインの良さはその率直さです。
樽を使わないワイン造りが主力で、ブドウが本来持つ旨味と土壌から来るミネラル分を純粋に味わえます。
柑橘系のフレッシュなフルーツの香りと口に心地よいミネラル感、やや厚みも感じられますが、酸がうまく引き締めています。
「プイィ・フュイッセ・テロワール」は世界中で様々なレストランで使われ、5つ星ホテル等でも採用されています。
サン・ヴェランやマコンなど小売店でも多く採用されており、イギリス老舗百貨店「フォトーナム & メイソン」でも扱われています。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。

樽を使わずワインをステンレスタンクのみで醸造、シュールリー熟成。
上品で豊かなミネラルを感じるワイン。
色・タイプ 白／辛口 品種 シャルドネ 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／マコネー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
樽を使わない白ワインの典型と賞賛されるワイン造り リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、それは5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産しています。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
現在は、ロジェの娘クリスティンと息子パトリックがドメーヌを引き継ぎ、ロジェはドメーヌのコンサルタントを担っています。
2014年から6代目となるパトリックの息子ケヴィンもドメーヌに参加。
現在も成長し続ける、勢いのある頼もしいドメーヌです。
栽培・醸造 栽培はリュットレゾネを実践。
ブドウの樹齢はそれぞれ、プイイ・フュイッセで40〜65年、サン・ヴェランは20〜30年、マコン・ヴィラージュで10〜20年となっています。
醸造は区画ごとに行い、全てステンレスで低温発酵させています。
タンクには冷却コイルが使用され、セラーにも空調が完備されており、ブドウのアロマを引き出すために徹底した温度管理を行っています。
それゆえ、リュケのワインは果実の素晴らしいアロマだけでなく、クリーンでキレのよい仕上がりになるのです。
醸造時の酸化防止剤添加量もごくわずかに抑えています。
全てのワインにおいてマロラクティック発酵を行い、シュールリー熟成。
マコン・ヴィラージュとサン・ヴェランは短期熟成で約6ヶ月。
プイィ・フュイッセは長期熟成に向くので12ヶ月以上熟成させます。
世界中で採用 ドメーヌ・リュケのワインの良さはその率直さです。
樽を使わないワイン造りが主力で、ブドウが本来持つ旨味と土壌から来るミネラル分を純粋に味わえます。
柑橘系のフレッシュなフルーツの香りと口に心地よいミネラル感、やや厚みも感じられますが、酸がうまく引き締めています。
「プイィ・フュイッセ・テロワール」は世界中で様々なレストランで使われ、5つ星ホテル等でも採用されています。
サン・ヴェランやマコンなど小売店でも多く採用されており、イギリス老舗百貨店「フォトーナム & メイソン」でも扱われています。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。

Data 　生産者 　　　アンドレ・ボノム 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　1997 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1325g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13.5％ 　 　飲み頃温度 　　　10〜13℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 　 　原産地呼称 　　　AOCマコン・ヴィレ 　 　輸入者 　　　（株）エイ・エム・ズィー 　 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
マコン・ヴィレ　1997ドメーヌ・アンドレ・ボノム Domaine Andre Bonhomme　MACON VIRE マコン・ヴィレのクオリティを向上させた先駆者のプライベートストック マコン・ヴィレだった頃の希少な古酒ワインです。
ドメーヌの創業者でありアレリアンの祖父である故アンドレ・ボノムの時代を体感できる特別なコレクションです。
その価値あるプライベートストックを特別にご案内します！ しっかりとした熟成感がありながらも酸や果実味も感じられ、若いヴィンテージでは決して味わえない古酒独特の深みのある味わいを備えています。
ブルゴーニュの古酒好きな方はこの機会に是非お試し頂きたいワインです。
当時のドメーヌ最上位キュヴェで、現行ならVire Hors Clesseの区画からの蔵出希少バックヴィンテージです。
当時の樹齢は70年以上、一年間樽と一年間ステンレスタンクにて熟成させた辛口白ワインです。
アンドレ・ボノム　ANDRE BONHOMME アンドレ・ボノムの礎 1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、 より高品質なコート・ドールのようなワインを目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年?70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
よいワインはよいぶどうから ボノムの収穫はヴィレの中では遅い方で、これはアンドレの時代から続いている伝統です。
オレリアンがワインで重要と考えるのはフルーティーさと酸味のバランス。
多くの生産者が、実の酸が落ちることを恐れて糖度がしっかり上がらない12-12.5度あたりで収穫してしまうことも多い中、　 ここでは13-13.5度に上がるまでじっと待ちます。
　 酸度と糖度の見極め、収穫タイミングを重要に考えています。
　 ?酸は背骨ではあるけれど、熟した実からくるしっかりした身体、筋肉(糖)がないと、よい熟成は出来ない”　という祖父アンドレの教えを守っているのです。
　 また、アンドレ・ボノムではドメーヌ設立以来、植え替えを行っていません。
　 ?樹齢が高ければ高いほどよいぶどうの実をつける”　 これも祖父の教えからくるもので、今のところ植え替えの予定はないそうです。
マコン・ヴィレのスペシャリストとして アンドレ・ボノムは広大な畑を所有しているわけではありませんが、そのキュヴェのバラエティは幅広いです。
　 オレリアンは祖父からの教えを守るだけではなく、それぞれのクリマ(区画)のぶどうの樹齢、区画や日当たり、位置により、その個性を反映させた新しいキュヴェをいくつかデビューさせています。
　 発酵は、天然酵母でステンレスタンク中心ですが、キュヴェにより木樽を入れる場合もあり、熟成期間はキュヴェごとにステンレスタンクと木樽を併用、熟成期間は様々です。
それ以外はあまり大きな変化を付けずに区画ごとの個性がはっきりと表現されるようにしています。
　 マコン・ヴィレのスペシャリストとして、自然に沿った手法でテロワールを表現しています。

Data 　生産者 　　　アンドレ・ボノム 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　1994 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1325g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100% 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13.5％ 　 　飲み頃温度 　　　10〜13℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 　 　原産地呼称 　　　AOCマコン・ヴィレ 　 　輸入者 　　　（株）エイ・エム・ズィー 　 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 、沖縄県、離島・一部地域の場合は、送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
マコン・ヴィレ　1994ドメーヌ・アンドレ・ボノム Domaine Andre Bonhomme　MACON VIRE マコン・ヴィレのクオリティを向上させた先駆者のプライベートストック マコン・ヴィレだった頃の希少な古酒ワインです。
ドメーヌの創業者でありアレリアンの祖父である故アンドレ・ボノムの時代を体感できる特別なコレクションです。
その価値あるプライベートストックを特別にご案内します！ しっかりとした熟成感がありながらも酸や果実味も感じられ、若いヴィンテージでは決して味わえない古酒独特の深みのある味わいを備えています。
ブルゴーニュの古酒好きな方はこの機会に是非お試し頂きたいワインです。
当時のドメーヌ最上位キュヴェで、現行ならVire Hors Clesseの区画からの蔵出希少バックヴィンテージです。
当時の樹齢は70年以上、一年間樽と一年間ステンレスタンクにて熟成させた辛口白ワインです。
アンドレ・ボノム　ANDRE BONHOMME アンドレ・ボノムの礎 1956年、現当主オレリアン・パルテの祖父アンドレ・ボノムがドメーヌを設立しました。
当時のマコンやヴィレはカジュアルワインの生産地で、質の良いワインの生産地とは認識されていませんでした。
ボノム家もドメーヌを設立する前はぶどうをワイン醸造組合(カーヴ・コーペラティブ)に販売して生計を立てていたのです。
アンドレは早くから樽熟成や出荷前の熟成期間を長く取るなど、マコン元来のフルーティーなスタイルに複雑味を持たせ、 より高品質なコート・ドールのようなワインを目指しました。
これは当時では稀でしたが注目を浴び、アンドレ・ボノムのワインは1960年?70年代には星付レストランから声がかかるようになりました。
以来、アンドレ・ボノムは小規模ながら優良なマコン・ヴィレの生産者として知られています。
よいワインはよいぶどうから ボノムの収穫はヴィレの中では遅い方で、これはアンドレの時代から続いている伝統です。
オレリアンがワインで重要と考えるのはフルーティーさと酸味のバランス。
多くの生産者が、実の酸が落ちることを恐れて糖度がしっかり上がらない12-12.5度あたりで収穫してしまうことも多い中、　 ここでは13-13.5度に上がるまでじっと待ちます。
　 酸度と糖度の見極め、収穫タイミングを重要に考えています。
　 ?酸は背骨ではあるけれど、熟した実からくるしっかりした身体、筋肉(糖)がないと、よい熟成は出来ない”　という祖父アンドレの教えを守っているのです。
　 また、アンドレ・ボノムではドメーヌ設立以来、植え替えを行っていません。
　 ?樹齢が高ければ高いほどよいぶどうの実をつける”　 これも祖父の教えからくるもので、今のところ植え替えの予定はないそうです。
マコン・ヴィレのスペシャリストとして アンドレ・ボノムは広大な畑を所有しているわけではありませんが、そのキュヴェのバラエティは幅広いです。
　 オレリアンは祖父からの教えを守るだけではなく、それぞれのクリマ(区画)のぶどうの樹齢、区画や日当たり、位置により、その個性を反映させた新しいキュヴェをいくつかデビューさせています。
　 発酵は、天然酵母でステンレスタンク中心ですが、キュヴェにより木樽を入れる場合もあり、熟成期間はキュヴェごとにステンレスタンクと木樽を併用、熟成期間は様々です。
それ以外はあまり大きな変化を付けずに区画ごとの個性がはっきりと表現されるようにしています。
　 マコン・ヴィレのスペシャリストとして、自然に沿った手法でテロワールを表現しています。

Data 　生産者 　　　ルイ・ジャド 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　※順次更新 　 　内容量 　　　375ml 　 　アルコール度数 　　　13.0% 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　飲み頃温度 　　　10?13℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 　原産地呼称 　　　AOCマコン・ヴィラージュ 　 　輸入者 　　　日本リカー 　 　 ※ヴィンテージは順次、最新のものをお届けしております。
そのため、予告なく変更となる場合がございます。
ご了承ください。
（掲載画像はヴィンテージ部分を消したものとなっております） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
マコン・ヴィラージュルイ・ジャド MACON-VILLAGES　LOUIS JADOT ルイ・ジャドのマコン・ヴィラージュの畑はマコネ地区で高品質なワインを生産することで有名な村のヴィレ（Vire）とリュニー（Rugny）の村の近郊に位置します。
ステンレスタンクで発酵。
辛口で飲みやすく、花の香りがほのかに感じられるフルーティなワイン。
オードブルや焼き魚や魚のフライ、山羊のチーズやハム、ソーセージ、鶏肉とよく合います。
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
それらはその所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。

アシェット・ガイド誌も注目する、モンタニー村の5km南にあるキュル・レ・ロッシェにある実力派ドメーヌ！アシェット・ガイド誌でクー・ド・クールを含む高評価を何度も獲得した『ブルゴーニュ・クロ・ド・シェノーヴ』。
クロと付けられる畑としては、ブルゴーニュ最高のものに属する名畑！ 深みとコクのある味わいとみずみずしさ、軽やかさを両立させた辛口白ワインです。
種類白ワイン 内容量750ml 生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・シャロネーズ/AOCブルゴーニュ 生産者Domaine Noel Perrin(ノエル・ペラン) 度数13％ ※ワインの底にうまみ成分の証である澱（おり）が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
*　贈り物に最適なギフトBOX（別売） はこちら　* 　 ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送 となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
　

マコン・ヴィラージュに位置し共通の特徴を持つ畑から収穫されるシャルドネをブレンドして造り上げる、もっともフレッシュでアロマティック、そして早くから楽しめるワインです。
トータル面積は1.5haで。
粘土石灰質土壌。
樹齢20〜40年といったシャルドネが植えられており、土地・品種の特性が見事に表現されたストレートな魅力で全てステンレス・タンクで仕込まれます。
今飲んで90 ポテンシャル90+飲み頃予想今?2040あ~いい香り。
と思わず口から洩れる。
このワインはいつも試飲の1本目で、決まって「あ~いい香り」 と思うが、 この21年はとりわけ「あ~」が強い。
透明感あるフルーティな香りがたまらないのだ。
口に含むと例年より酸が美しく伸び、 適切で決してマッチョでもスリムでもないちょうどいい果実味とともにいきなり美味しい。
そしていつも通りミネラリー。
この価格でこの品質のワインはコート・ドールではもう望めない。
そしてしっかり冷涼系の味わい。
(23年4月試飲)リアルワインガイド82号

白・750ml シャルドネ 2009年に収穫して、15年に瓶詰をしたワイン。
満月、新月のタイミングをみて、30分程度タンクのふたを開放する事によって酸化を促したオキシダティフ。
バトナージュなし、コラージュなし、フィルター掛けなし。
心地よい酸化のニュアンスがヴェルジェの世界観をさらに大きく広げています。
（輸入元資料より） ※ 写真はイメージです。
お届けは「キュヴェ・レ・カー Lot 0915 オキシダティフ」になります。

商品詳細 ■商品番号 157381 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 14 ■原産国 - ■産地 - ■メーカー ■原材料 コメント 限りなくピュアーさを追究した造り。
純粋なテロワールの表現の為に界を超えた生活をしているジル・エ・カトリーヌ・ヴェルジェ。
　ブルゴーニュのテ ロワールを我々に知らせてくれる為に、生活そのものをかけて探究している姿には世界中のファンが感動している。

生産地 フランス 地域 マコネ クラス APプイイ　フュイッセ1級 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ついにプルミエクリュが認定されたプイイ・フュイッセ。
2020年初ヴィンテージの新キュヴェ。
白果実やアーモンドのアロマ。
厚みある果実感にフュイッセ特有のミネラル感が上手に表現された一本。
畑に関する情報 1.7ha所有。
フュイッセの西側、東向き斜面の中心に位置する区画。
標高290?360m。
褐色の深い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢60年。
ギュイヨ仕立て。
植密度10,000本/ha。
HVE認証のサステイナブル農法。
9月上旬に手摘み収穫。
年産8,000本。
醸造・熟成に関する情報 直接圧搾後、ステンレスタンクにて15℃で発酵。
天然酵母使用。
タンクにてマロラクティック発酵・9カ月の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ　リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
2019年にHVE（環境価値重視）認証の最も高いレベル3を取得しました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQUET　POUILLY FUISSE 1ER CRU LES VIGNES BLANCHESドメーヌ　リュケ　プイイ　フュイッセ　プルミエクリュ　レ　ヴィーニュ　ブランシュ　白　750ml/12

生産地 フランス 地域 マコネ クラス APプイイ　フュイッセ1級 葡萄品種 シャルドネ100％ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ついにプルミエクリュが認定されたプイイ・フュイッセ。
2020年初ヴィンテージの新キュヴェ。
白果実やアーモンドのアロマ。
厚みある果実感にフュイッセ特有のミネラル感が上手に表現された一本。
畑に関する情報 1.7ha所有。
フュイッセの西側、東向き斜面の中心に位置する区画。
標高290?360m。
褐色の深い粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢60年。
ギュイヨ仕立て。
植密度10,000本/ha。
HVE認証のサステイナブル農法。
9月上旬に手摘み収穫。
年産8,000本。
醸造・熟成に関する情報 直接圧搾後、ステンレスタンクにて15℃で発酵。
天然酵母使用。
タンクにてマロラクティック発酵・9カ月の熟成。
受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ　リュケ リュケ家は、マコンの南西7kmほどに位置するフュイッセ村に1878年から6世代続くヴィニュロン家系。
現在のドメーヌは1966年に4代目のロジェ・リュケが立ち上げたもので、5ha足らずの畑からのスタートでしたが、ロジェの努力により現在約30haを所有するまでに発展しました。
栽培品種はシャルドネがほとんどで、年間24万本ものワインを生産。
そのうち4割はフランス国内、6割は輸出に当てられます。
「樽を使わない白の良い典型」とR.パーカーも賞賛、マコネ地区でも指折りの優良ドメーヌです。
2019年にHVE（環境価値重視）認証の最も高いレベル3を取得しました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMAINE LUQUET　POUILLY FUISSE 1ER CRU LES VIGNES BLANCHESドメーヌ　リュケ　プイイ　フュイッセ　プルミエクリュ　レ　ヴィーニュ　ブランシュ　白　750ml

赤・750ml カリニャン、メルロ、テンプラニーリョ（ペネデス）、シラー（フランス、ピレネーオリエンタル) 栽培、醸造：ぶどうは手摘み収穫後、エコの蔵で醸造。
スペインの3つの品種は同時に全房で54hlのコンクリートタンクにて2〜3週間のマセラシオン。
シラーは全房でコンクリートタンクにて5日間のマセラシオン。
プレス後、15hlと18hlの木樽、4hlのアンフォラ2個を使用し熟成。
これがスペイン産のぶどう？？冷涼さの中にラズベリーやザクロの果実の濃さ、絶妙な酸のバランスに旨みが押し寄せる！硬さは皆無で、スペインのぶどうでもやはり妖艶な余韻のエコ節は健在！シラー以外は友人のマネルが紹介してくれたペネデスの生産者のぶどう。
その人はドメーヌを持たず、ぶどうを栽培しているのみ。
20haの畑は全て完全なビオ栽培。
（輸入元資料より）

　Pouilly Fuisse Chateau Fuisse 1er Cru Le Clos プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ プルミエ・クリュ ル・クロ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称A.O.C.プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ 品種シャルドネ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 醗酵：オーク樽 主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 11カ月(仏産、228L、新樽比率 80%) ◆商品説明 名門シャトー・ド・フュイッセが持つ単独所有畑。
3つの土壌が存在するため、複雑で奥深い味わいのワインが生まれます。
　SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ ◆プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。
現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。
土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。
彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。
2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。
現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。
◆アントワーヌ・ヴァンサン氏からのメッセージ 「テロワール」「ヴィンテージの特徴」そして「シャルドネ」 これが私どものワインにとって最も重要な3つの要素です。
醸造は区画毎に行い、畑の特徴、自然な果実の成熟・凝縮、新鮮なミネラル感を最大限に引き出しています。
ここから生まれるフィネスとエレガンス＝CH・ド・フュイッセがブルゴーニュの偉大な白ワインである所以を感じて下さい。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee 　プイィ・フュイッセ　シャトー・フュイッセ　テート・ド・キュヴェ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称A.O.C.プイィ・フュイッセ 品種シャルドネ 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：オーク樽、一部ステンレスタンク 熟成：オーク樽 9ヶ月(仏産、228L、新樽比率15%) ◆商品説明 多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ。
果実味にあふれる素晴らしい白ワインです。
◆コンクール入賞歴 (2020)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2022 シルバー & 93点 (2018)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2020 プラチナ & 97点 　SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ ◆プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。
現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。
土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。
彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。
2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。
現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。
◆アントワーヌ・ヴァンサン氏からのメッセージ 「テロワール」「ヴィンテージの特徴」そして「シャルドネ」 これが私どものワインにとって最も重要な3つの要素です。
醸造は区画毎に行い、畑の特徴、自然な果実の成熟・凝縮、新鮮なミネラル感を最大限に引き出しています。
ここから生まれるフィネスとエレガンス＝CH・ド・フュイッセがブルゴーニュの偉大な白ワインである所以を感じて下さい。
※掲載画像はイメージです。
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【配送について】 ※こちらの商品は実店舗出荷の商品となり、楽天倉庫出荷(楽天スーパーロジスティクス)の商品とは出荷地が異なります。
異なる出荷地の商品は同時購入の場合でも出荷日や出荷方法が別になりますことをご了承くださいませ。
【この商品について】 表土をシストが覆い、土壌は火山性堆積物。
大半は大柄な骨格のワインができる。
（※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。
ご了承の上お買い求めくださいませ。
） （※※オリ、酒石が沈殿していることがございますが、ワインの成分であり品質には問題ございません。
） 生産年：2018年 ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産地：フランス > ブルゴーニュ > プイィ=フュイッセ 品種：シャルドネ 輸入元：株式会社ラシーヌ 品目：果実酒 【生産者について】 故マルセル・ラピエールなど、ボジョレーの造り手らと強い結びつきを持つ、フュイッセ村の生産者。
ドメーヌは1900年に、現当主ジャン＝ジャック・ロベールの曾祖父が創業。
現在も、プイィ・フュイッセの主要区画の樹齢はゆうに80年以上。
100年を越える古木も多数栽培。
2010年代からはニコラとアントワンヌ、2人の息子たちもワイン造りに加わった。
シャルドネは全て木樽発酵で、キュヴェによりアルコール発酵に4?12ヵ月にわたる時間をかける。
熟成も木樽で19?22ヶ月、2015年のような特別な年は60ヶ月を超すシュール・リー樽熟成を断行する気概も持ち、それについてくるブドウのポテンシャル、醸造技術には脱帽。
白はいずれもマコネ地区およびプイィ・フュイッセの通念には収りきれず、コート・ドールの特別なクラスに属すかのような高貴な酸や、奥行きと深みを現す。
また2012年以来、ボジョレ・ヴィラージュで故ジュール・ショヴェが所有した畑の一部を借り、ガメイの赤も生産開始。
マコン・フュイッセ北部のヴィレ・クレッセのシャルドネや、ビュルジーのガメイの畑も購入しているが、いずれも古木の畑を選んでいる。
【返品について】 ※こちらの商品は食品のため、その商品性質上、お客さま都合による返品交換・返金はお受けすることができません。
いま一度、ご注文内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。
※商品が受取辞退、住所不明、長期不在等で弊社に返送されてきた場合は、その商品性質上、お客さま都合の返品・交換は受け付けていない商品のため、弊社廃棄費用負担にて返送商品を即廃棄し、再配送いたしません。
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万一配達途中の破損や商品違いなどがございましたら、返品返金対応いたしますのでお申し付けください。
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【この商品について】 サン・ヴェラン レ・ポマールは通常他の畑よりも涼しく、収穫の遅い区画。
香りにもミネラルを感じ、標高が高いわけではないが、ひときわフレッシュな後味はマルヌ土壌ゆえと思われます。
（※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。
ご了承の上お買い求めくださいませ。
） （※※オリ、酒石が沈殿していることがございますが、ワインの成分であり品質には問題ございません。
） 生産年：2019年 ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産地：フランス > ブルゴーニュ > サン=ヴェラン 品種：シャルドネ 輸入元：株式会社ラシーヌ 品目：果実酒 【生産者について】 故マルセル・ラピエールなど、ボジョレーの造り手らと強い結びつきを持つ、フュイッセ村の生産者。
ドメーヌは1900年に、現当主ジャン＝ジャック・ロベールの曾祖父が創業。
現在も、プイィ・フュイッセの主要区画の樹齢はゆうに80年以上。
100年を越える古木も多数栽培。
2010年代からはニコラとアントワンヌ、2人の息子たちもワイン造りに加わった。
シャルドネは全て木樽発酵で、キュヴェによりアルコール発酵に4?12ヵ月にわたる時間をかける。
熟成も木樽で19?22ヶ月、2015年のような特別な年は60ヶ月を超すシュール・リー樽熟成を断行する気概も持ち、それについてくるブドウのポテンシャル、醸造技術には脱帽。
白はいずれもマコネ地区およびプイィ・フュイッセの通念には収りきれず、コート・ドールの特別なクラスに属すかのような高貴な酸や、奥行きと深みを現す。
また2012年以来、ボジョレ・ヴィラージュで故ジュール・ショヴェが所有した畑の一部を借り、ガメイの赤も生産開始。
マコン・フュイッセ北部のヴィレ・クレッセのシャルドネや、ビュルジーのガメイの畑も購入しているが、いずれも古木の畑を選んでいる。
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） 生産年：2015年 ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産地：フランス > ブルゴーニュ > サン=ヴェラン 品種：シャルドネ 輸入元：株式会社ラシーヌ 品目：果実酒 【生産者について】 故マルセル・ラピエールなど、ボジョレーの造り手らと強い結びつきを持つ、フュイッセ村の生産者。
ドメーヌは1900年に、現当主ジャン＝ジャック・ロベールの曾祖父が創業。
現在も、プイィ・フュイッセの主要区画の樹齢はゆうに80年以上。
100年を越える古木も多数栽培。
2010年代からはニコラとアントワンヌ、2人の息子たちもワイン造りに加わった。
シャルドネは全て木樽発酵で、キュヴェによりアルコール発酵に4?12ヵ月にわたる時間をかける。
熟成も木樽で19?22ヶ月、2015年のような特別な年は60ヶ月を超すシュール・リー樽熟成を断行する気概も持ち、それについてくるブドウのポテンシャル、醸造技術には脱帽。
白はいずれもマコネ地区およびプイィ・フュイッセの通念には収りきれず、コート・ドールの特別なクラスに属すかのような高貴な酸や、奥行きと深みを現す。
また2012年以来、ボジョレ・ヴィラージュで故ジュール・ショヴェが所有した畑の一部を借り、ガメイの赤も生産開始。
マコン・フュイッセ北部のヴィレ・クレッセのシャルドネや、ビュルジーのガメイの畑も購入しているが、いずれも古木の畑を選んでいる。
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Information 商 品 名name Domaine Barraud Macon Vergisson La Roche 2020 蔵 元wine maker ドメーヌ・バロー / Domaine Barraud 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞マコネー地区/Maconnais＞マコン/Macon 格 付 けclass A.O.C マコン / Macon ヴィンテージvintage 2020年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 ラック・コーポレーション 情 報information 標高の高い南東向き斜面の畑から。
レモンやライムの爽やかな柑橘香に、蜂蜜、ヘーゼルナッツ。
きれいな酸味とミネラル感が支配的。
バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。
祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたそうです。
4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいました。
2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。
それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えています。
2017VTから、ラベル表記はドメーヌ・バローとなりました。
従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在していますが、どちらも実質的な違いはありません。
今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。
テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造しています。
ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培しています。
畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していません。
マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半ですが、このドメーヌは完全に手摘み。
醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がありません。
アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。
発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。
マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10〜15ヶ月の熟成。
白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めします。
細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当。
玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないでしょう。
※インポーター様資料より

　Bourgogne Chardonnay 　ブルゴーニュ　シャルドネ　 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ 原産地呼称AOCブルゴーニュ 格付AC Bourgogne 品種シャルドネ 土壌粘土質と石灰岩質 ALC度数13.0% 飲み頃温度11?13℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 発酵 自然酵母を使用 熟成 約25?35％を1?2年の古樽熟成、それ以外はステンレススティールタンクで7?8ヶ月熟成させる。
◆商品説明 ブルゴーニュ シャルドネは、手摘みにより収穫されたシャルドネから造られています。
その香りと味わいはいろいろな「テロワール」に由来します。
全体的な特徴はマコンから、いきいきとした骨格はシャブリから、ボディは、リュリー、シャサーニュ・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェのぶどうから来るものです。
このワインはとても香り豊かで新鮮さと果実味に溢れています ◆合う料理 あさりのワイン蒸し、天ぷら、白身魚のムニエル ◆コンクール入賞歴 (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017　シルバー (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016　シルバー 　Joseph Drouhin 　メゾン・ジョゼフ・ドルーアン ◆HOSPICES DE BEAUNE　オスピス・ド・ボーヌ オスピス・ド・ボーヌ（オテル・デュー）は、1443年にブルゴーニュ公の財務長官であったニコラス・ロランと、妻のギゴン・ド・サランによって、貧しい人々やお年寄りのための慈善病院として建設された施設で、黄色と緑、黒のモザイクで彩られた洗練された造りのこの建物は、現在は博物館として公開されています。
オスピス・ド・ボーヌの特徴は、フランス国王やブルゴーニュ公からなど、一切の財政的援助を受けたことがなく、その運営や貧民救済のための資金が、すべて民間の寄付によっていることです。
オスピス・ド・ボーヌのぶどう畑は、これら多くの慈善家たちにより寄付されたもので、ジョゼフ　ドルーアンの2代目社長、モーリス・ドルーアンも、第一級のぶどう畑をオスピスに寄付しています。
彼の栄誉をたたえて、彼の名前の入ったワインが「キュヴェ・モーリス・ドルーアン」（ボーヌ・プルミエ・クリュ）として販売されています。
ワインの売上代金がこの慈善事業に当てられることで有名な「オスピス・ド・ボーヌ・ワインオークション」は、ブルゴーニュ最大のワイン祭り「栄光の3日間」のメインイベントのひとつになっており、毎年11月第3日曜日に行われます。
この競売会に出されるワインは樽の中にあり、この段階ではまだマロラクティック発酵を経ていないため、「とても飲めたものではない」ものです。
競り落とされたワインの樽は、ブルゴーニュの伝統的なワイナリーに運ばれ、熟成・ボトリングされ、統一の「Hospices de Beaune」ラベルを身にまといます。
モーリス・ドルーアンは、創立者ジョゼフの後継者ですが、同時に、オスピス・ド・ボーヌの委員長でもありました。
ジョゼフ　ドルーアンでは、もちろん、毎年このオークションに参加し、ワインを競り落としています。
◆P．F．V． （リーディング・ワイン・ファミリーズ） Primum Familiae Vini P．F．V．（プリムム・ファミリエ・ヴィニ　英名＝リーディング・ワイン・ファミリーズ）は、世界各国で、各々のワイン産地のリーダーとして広く認められている11のファミリーによる国際組織です。
P．F．V．のメンバーはそれぞれぶどう畑とワイナリーを所有し、国際的に名声の高いワインを生産しています。
　自らの会社の運営はもちろん、P．F．V．メンバーとしてのワインに対する哲学や役割を共有し、励んでいます。
・ワインメーキングやぶどう栽培に係わる専門知識の共有化を図ること ・各々の「テロワール」のアイデンティティを尊重し、伝統の上に息づく高品質なワイン造りを継承すること ・ワイン産業全体のモラルと倫理の保全・向上を図り、未来の発展のためにそれを世代を通じて継承すること P．F．V．のメンバー： マルチェッシ・アンチノッリ（伊）、 ジョゼフ・ドルーアン（仏ブルゴーニュ） 、エゴン・ミューラー（独）、ヒューゲル（仏アルザス）、シャトー・ド・ボーカステル（仏ローヌ）、ロバート・モンダヴィ（米）、シャトー・ムートン・ロートシルト（仏ボルドー）、ポール・ロジェ（仏シャンパーニュ）、シミントン（ポルトガル）、ミゲル・トーレス（スペイン）及び（チリ）、ヴェガ・シシリア（スペイン） ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り Joseph Drouhin メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。
1880年： ジョゼフ・ドルーアンは、1756年に建設されたワイントレーディングハウスを購入、「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」が誕生します。
名門ジョゼフ　ドルーアンは、ブルゴーニュの優れたワインのみを製造、販売することを目的として誕生しました。
その後次々とグラン．クリュのぶどう畑を手中に収め、順調に発展して行きます。
ジョゼフの息子であるモーリスは、1918年に経営を引き継ぎ、ボーヌ及び近隣の付々に新たなぶどう畑を開拓し、さらに事業を拡大させました。
現在の社長、3代目のロベールは、1957年に事業を引継ぎました。
創業時からの伝統を受け準ぎ、「ミュジニー」「グリオット・シャンベルタン」「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」「ボン・マール」「グラン・ゼシェゾー」など、コート・ド・ニュイ地区の名だたるぶどう畑を次々と拡張し、その地位と名声を世界的に高めました。
1968年には、「レ・クロ」「ヴォーデジール」などのグラン・クリュを含む、幾つもの優れたぶどう畑が購入されます。
ブルゴーニュを代表するドメーヌ、ネゴシアンとして世界的スケールで活躍するジョゼフ・ドルーアンの自社ぶどう畑は、現在、シャブリからコート・ドールにかけて65ヘクタールに及んでいます。
また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の超一流店での活躍をはじめ、世界中の愛好家の絶賛を浴びている、ブルゴーニュの誇りです。
　　 　こだわりワイン造りにおいては、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと．．．そして、頑なに伝統を守りながら、エレガンスの追求すること．．． そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。
「エレガンスとバランス」　 テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。
1976年より除草剤などの化学薬品は一切使用せず、1988年にはエステートマネージャーのフィリップ・ドルーアンにより、本格的なビオロジックへの転換を終え、1990年代よりビオディナミに取り組んでいます。
畑は、伝統的な鋤（すき）を使って耕され、肥料も野菜で造った天然の堆肥を使用しています。
ぶどうの様々な病害や害虫などの対策には、天敵である捕食動物やバクテリアを使います。
このことは、環境にやさしいだけでなく、何より同社のポリシーである純粋なテロワールの表現のためには最良の手法です。
　 ぶどう造り 苗床の管理は大変重要であり、古いぶどう樹の遺伝的性質が保全されるよう、台木の選定にはこの上ない厳格さで臨みます。
ぶどう畑は、1ヘクタールあたり10,000〜12,500本のぶどう樹を植える、大変な密集栽培を行っています。
さらに、樹と樹の間には雑草をそのまま生えさせておきます。
これにより、ぶどう樹は養分を求めて根を底土深くまで伸ばし、甘やかされず果実に成分を凝縮するようになります。
収穫時期の決定には、糖度・酸度・タンニン分などの、ひと通りの調査を経なければなりませんが、各々のぶどう畑には経験と伝統に根差した、最適な収穫タイミングの決定的要素というものがあり、最終的にはそれに従います。
　　 　 手摘みで収穫はもちろん、すべて手摘みで行われ、小さな箱に入れて輸送します。
ぶどうを傷つけないために、大きなコンテナは使わず、極めて手間のかかる作業をするのです。
搾汁の前には、ベルトコンベアでぶどうをゆっくりと移動させながら、さらにぶどうの房を厳選する最終チェックを行います。
そのまま搾汁するのか、あるいはぶどうの梗を取り除いてから行うのか、その決断もぶどうの状態をチェックし、実際にテイスティングをした結果で決定します。
醗酵では、培養酵母を加えることは一切せず、本来のぶどうがもっている自然の酵母のみで行われます。
　 ブルゴーニュの誇り メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術の融合がおりなすものです。
はるかな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年に亘る経験が培った専門知識...メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りになっています。
1880年の創業以来、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、それぞれの土地の地方色、そして各々のヴィンテージを忠実に反映されるワイン造りを続けてきており、世界中の愛好家から絶賛されています。
各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと...伝統を頑なに守りながら、メゾン・ジョゼフ・ドルーアンのエレガンスの追求が留まることはありません。
　　 　 楽天ランキング市場 ワイン（白ワイン）ジャンル リアルタイムランキング2位 2015年8月26日（水）10：42更新

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCプイイ・フュイッセ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています三ツ星レストランに愛され続ける美食のパートナー メゾン・ヴェルジェの創立者で、後にドメーヌ・リケールを創設した ブルゴーニュワイン界の伝説ジャン・リケール。
ブルゴーニュの白ワイン最高の造り手として長年ワイン作りに身を投じ、 1998年に自らのドメーヌを設立しました。
妻レジーヌと最初に決めた方針は、商業的なワインではなく、 自分達が食事の時に飲みたいワインを造る事でした。
過剰なまでに多くの手を加え、繊細な味わいを失ってしまうシャルドネが主流となりつつある中で、 決して飲み飽きることなく料理の味わいを最大限に引き立ててくれる魔法のようなリケールのワインは、 ミシュランガイドで三ツ星に輝く世界のトップクラスのレストランから絶大な信頼を得ています。
生産量が限られるため、一般市場では見かけることさえ困難になりつつあります。
リケールのワインは、抜栓後時間が経つほど香りや味わいが発展してゆきます。
栓を開けて2〜3時間経過してからが最も飲み頃で、その後3〜5日は香りも味わいも落ちません。
重すぎず、しっかりした骨格と美しい酸を兼ね備えたユニークなワイン。
大きめのグラスで食事と共に味わうことでその真価を発揮します。
★「ジャン・リケール」から名称変更で「リケール」となりました。
　グリーンのラベルがドメーヌ物、ブラウンのラベルが買いブドウで造るメゾン物です。
産地：マコネ地区ヴェルジッソン村 品種：シャルドネ100％ 畑：真南向き Alc：13％前後 平均樹齢：45年以上 標高：400m 土壌：石灰岩と凝結したケイ土栽培 栽培密度：7600本/ha 醸造：空圧でゆっくり時間をかけて圧搾。
自然酵母でアルコール発酵とマロラクティック発酵を行い、 澱引・攪拌は行わいない。
発酵・熟成にはフレンチオークを使用。
熟成：新樽（20％）及び2?12年使用した樽でシュールリー20ヶ月熟成。
無濾過、無清澄で瓶詰。
■コメント■ 「岩石の上」という意味を持つシュール・ラ・ロシュの区画は、 硬い石灰岩を多く含むジュラ紀の土壌と日照の多い南向きの斜面を持ち、 太陽光で温められた白い土壌が果実の熟成を促します。
樹齢45以上の古樹は地中深くに根を潜らせて温暖な気候下でも根は低温状態を維持し、 濃厚な果実味、しっかりした骨格、快活さ、複雑でエレガントなアロマを兼ね備えたワインを生みます。
★バーグハウンド 89-92点：洋梨のリキュールやスパイス、エキゾチックな紅茶、 華やかな花のアロマが、豊かな樽香と溶け合う。
ふくよかなミディアムウェイトの味わいが、 レモンを思わせる引き締まった堅牢な後味に豊かに広がる。
樽の要素がワインに溶け込めば、より素晴らしい味わいへと発展していくだろう。
≪飲み頃：2027+｜＃88 2022/10/10 掲載≫

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCプイィ・フュイッセ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています標高 350 メートルに位置するラ・ロシュの畑は、白色石灰岩質の土壌を持ち、 樹齢 40 年程の古木から卓越したミネラル感を湛えた豊潤で フルーティなワインを生みます。
後味は力強く、長い余韻がどこまでも続きます。
■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区ヴェルジッソン村（AOC プイィ・フュイッセ） 品種：シャルドネ 100％ 平均樹齢：40 年 土壌：白色石灰岩質 畑の標高：380m 醸造：新樽率 20％のオークで 12ヶ月熟成させた後、 澱引きし、ステンレスタンクで約 3 ヶ月熟成 2020VT★バーグハウンド 91-93 点★Sweet Spot Outstanding： まだ樽や二次発酵由来の香りが顕著だが、濃密で快活なミディアムボディの味わいは、 上質で、ミネラル感を湛え、クリーンでドライな後味が長い余韻を生む。
このワインは、数年の熟成を経て、より洗練された味わいへと発展していくだろう。
≪飲み頃：2025+年｜#84/2021/10/10 掲載≫

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCプイィ・フュイッセ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますアン・フランスの畑は、シャトー・ド・フランスとの境目に位置し、 石灰岩質土壌を斑（まだら）状の粘土質の層が覆っています。
ブドウは 1972 年と 1984 年に植樹されたもので、 美味でフレッシュな果実のアロマに仄かな塩気が余韻に広がる 力強いワインを生みます。
■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区（AOC プイィ・フュイッセ） 品種：シャルドネ 100％ 樹齢：50 年 土壌：石灰岩質土壌の表層部を斑（まだら）状の粘土質の地層が覆う 畑の標高：300m 醸造：新樽率約 20％の樽で 12 ヶ月熟成させた後、澱引きし、ステンレスタンクで更に約 3 ヶ月熟成 2020VT★バーグハウンド 90-93 点★Outstanding（傑出したワイン）： 仄かに広がるトースト香に加えて、白桃、メロン、スパイス、 柑橘類のコンフィを連想させる熟した新鮮な果実のアロマが香る。
濃厚で洗練されたミディアムボディの味わいは、ふくよかさと言うよりも、 ややタイトな印象で、クリーンさと複雑さを兼ね備えたドライな後味へと続く。
しっかりとした味わいを持つ。
≪飲み頃：2026+年｜#84/2021/10/10 掲載≫

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCジヴリ ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますDomaine INFO ドメーヌ・テナールは1842年ポール・テナールにより、 ジヴリーに長くそのルーツを持つイヴォン家との結婚を機に創立されました。
所有する畑の総面積は21.5ヘクタール。
7.9ヘクタール(ピュリニー側：4ヘクタール、シャサーニュ側：3.9ヘクタール)の モンラシェの総面積の内、シャサーニュ側に2ブロックに渡り1.83ヘクタールという 広い畑を所有しています。
これはジェセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇ります。
テイスティング情報 透明感があり、生き生きとして繊細。
甘味と酸味の程よい バランスが長い余韻を生み、長期熟成を可能にしています。
5?7年の熟成ポテンシャルがあります。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCマコン ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています世界的に有名で賞賛されているワインメーカーで、ムルソーの象徴的な人物であるドミニク・ラフォンは、 1999年にマコネーに目を向けることを決定し、他の多くの人々よりも先に、 ブルゴーニュ南部の石灰岩のテロワールの並外れた品質を確信しました。
桃、アプリコット、白い花、アカシア、レモングラスのアロマ。
柔らかく、丸みがあり、脂肪が多く、フルーティーな味わいですが、 マコネーの典型的なミネラル感を保っています。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCマコン ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています世界的に有名で賞賛されているワインメーカーで、ムルソーの象徴的な人物であるドミニク・ラフォンは、 1999年にマコネーに目を向けることを決定し、他の多くの人々よりも先に、 ブルゴーニュ南部の石灰岩のテロワールの並外れた品質を確信しました。
桃、アプリコット、白い花、アカシア、レモングラスのアロマ。
柔らかく、丸みがあり、脂肪が多く、フルーティーな味わいですが、 マコネーの典型的なミネラル感を保っています。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCマコン ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています世界的に有名で賞賛されているワインメーカーで、ムルソーの象徴的な人物であるドミニク・ラフォンは、 1999年にマコネーに目を向けることを決定し、他の多くの人々よりも先に、 ブルゴーニュ南部の石灰岩のテロワールの並外れた品質を確信しました。
桃、アプリコット、白い花、アカシア、レモングラスのアロマ。
柔らかく、丸みがあり、脂肪が多く、フルーティーな味わいですが、 マコネーの典型的なミネラル感を保っています。

・名称：果実酒（白ワイン） ・内容量：750ml ・原材料：ブドウ ・生産地　フランス／ブルゴーニュ ・格付　AOCマコン ・品種　シャルドネ ・味わい　辛口 ・保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者：（有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています世界的に有名で賞賛されているワインメーカーで、ムルソーの象徴的な人物であるドミニク・ラフォンは、 1999年にマコネーに目を向けることを決定し、他の多くの人々よりも先に、 ブルゴーニュ南部の石灰岩のテロワールの並外れた品質を確信しました。
桃、アプリコット、白い花、アカシア、レモングラスのアロマ。
柔らかく、丸みがあり、脂肪が多く、フルーティーな味わいですが、 マコネーの典型的なミネラル感を保っています。