ワイン名Pouilly Fuisse 1er Cru Sur La Roche Vieilles Vignes / Maison Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ　マコネー　プイィ・フュイッセ　原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考ブルゴーニュワイン界の偉人、ジャン・リケール。
メゾン・ヴェルジェの創立者で、長年に渡りブルゴーニュ白ワインの偉大な造り手として素晴らしいワインを世に送り出してきました。
1998年に独立し「ドメーヌ・リケール」として自らの名を冠したワインをリリースし始めると、その驚くべき品質によりワイナリーの設立から幾年も立たないうちにプロや批評家たちから高く評価されます。
ロバート・パーカーも『傑出したワインを造る生産者』と評価。
確かな人気と実力を兼ね備えた生産者なのです。
リケールのワインは美食のパートナー。
自身が食事と一緒に飲みたいワインを造るということを常に意識しており、ゆっくりと時間をかけて飲むことで彼のワインは本領を発揮します。
レストラン界も彼のワインを高く評価しており、ミシュラン三つ星のトップレストランの多くも彼のワインをオンリストしています。
「岩塩」という意味を持つラ・ロシェ。
硬い石灰岩を多く含むジュラ紀の土壌で、ここで取れるシャルドネは非常にリッチで円熟感があります。
ほのかに感じられる塩味は、食事と合わせることでこの上ない幸福感を与えてくれます。

ジャスパー・モリスが、最も評価しているマコネーのドメーヌが造る、プルミエ・クリュ昇格の畑「テロワール・ド・クロ・デ・カール」からなる1本！ マコネ地区の第一人者といわれるトップドメーヌ「オリヴィエ・メールラン氏」とムルソーのトップドメーヌ、ブルゴーニュで偉大な辛口白ワインの造り手ドメーヌ・コント・ラフォンの所有者である「ドミニク・ラフォン氏」とが共同出資で造った新しいドメーヌです。
「プイィ・フュイッセ テロワール・ド・クロ・デ・カール」は、100年以上も前からある歴史的な畑で、メールラン氏とドミニク氏は一歩足を入れて、すぐにこの畑の可能性と素晴らしさを感じました。
ソーヌ川を見下ろす100年の歴史を持つこの畑は、長く続く石で造られた高い壁（Clos）に囲まれたモノポールです。
2.23haの畑には、最も古い樹で1917年に植えられたものもあります。
彼らは、お互いの経験とノウハウを持ち寄って、今までのプイィ・フュイッセを凌駕するワインを造り出すこと決意しました。
■テクニカル情報■ 土壌：樹齢70?85年、樹齢100年以上もある。
植樹密度9,000本/ha、東斜面。
ポテンシャルの高い畑。
粘土質、鉄分とライムを多く含む。
かつての領主が最も優良な土地としてこの畑を使ったことでこの地名がついた。
プルミエクリュ昇格確定。
2020年についに一級に昇格！この偉大な2020ヴィンテージより、Pouilly-Fuisse 1er Cruを名乗れることになったことを大変光栄に思います。
12年の月日を要したこの日は歴史に残る一日です。
我々の代表として動いてくださったプイィ・フュイッセの組合と、その会長Fr?d?ric Marc Burrier氏には厚く感謝の意を示します。
この朗報を皆さんとシェアできて光栄です。
これはPouilly-Fuisseは勿論、南ブルゴーニュ、そしてすべてのマコネのワインに対しての価値が認められたということです。
皆様に我々のクリマを紹介できる日を楽しみにしています。
Corinne & Olivier MERLIN Chateau des Quarts Pouilly-Fuisse Terroir de Clos des Quarts シャトー・デ・カール プイィ・フュイッセ テロワール・ド・クロ・デ・カール 生産地：フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ 原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種：シャルドネ100% 味わい：白ワイン 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント Rating 93 Release Price $60 Drink Date 2018 - 2028 Reviewed by William Kelley Issue Date 1st Sep 2018 Source 238, The Wine Advocate The 2016 Pouilly-Fuisse Clos des Quarts is very pretty, opening in the glass with a complex bouquet of peach, confit citrus, lemon and smoke, framed by a judicious touch of recently used oak. On the palate, the wine is full-bodied, satiny and elegant, with succulent balancing acids. This is an ample, approachable and open-knit rendition of the Clos des Quarts, replete with immediate charm. vinous：(92-94) ポイント (92-94)pts From: Maconnais 2016 and 2015: Dealing with the Elements (Nov 2017) (Olivier Merlin pulled this sample from barrel just after he showed me the 2015 from bottle): Pale, bright yellow. Scented, highly complex nose combines delicate yellow stone fruits, ripe pear, fresh pineapple, orange zest and flowers. At once seamless and delineated, offering an uncanny blend of power and finesse. A wonderfully intense, penetrating midweight with harmonious acidity and a total absence of rough edges. The very long, resounding finish shows serious salinity as well as compelling lingering fruit sweetness. A very complete wine in the making. - By Stephen Tanzer on October 2017Chateau des Quarts　/　シャトー・デ・カール メールランとコント・ラフォンが共同経営する新しいドメーヌ！ マコネ地区の第一人者といわれるトップドメーヌ「オリヴィエ・メールラン氏」とムルソーのトップドメーヌ、ブルゴーニュで偉大な辛口白ワインの造り手ドメーヌ・コント・ラフォンの所有者である「ドミニク・ラフォン氏」とが共同出資で造った新しいドメーヌです。
プイィ・フュイッセの最も南に位置するクロ・デ・カールの畑は、100 年以上も前からある歴史的な畑で、メールラン氏とドミニク氏は一歩足を入れて、すぐにこの畑の可能性と素晴らしさを感じました。
ソーヌ川を見下ろす100 年の歴史を持つこの畑は、長く続く石で造られた高い壁（Clos）に囲まれたモノポールです。
2.23ha の畑には、最も古い樹で1917 年に植えられたものもあります。
彼らは、お互いの経験とノウハウを持ち寄って、今までのプイィ・フュイッセを凌駕するワインを造り出すこと決意しました。
■プイィ・フュイッセのプルミエ・クリュ制定について■ 2020年にINAOにより、プイィ・フュイッセのプルミエ・クリュが初めて制定されました。
全部で800haのプイィ・フュイッセのうち、90ha、22のクリマが認可されています。
北部のヴェルジッソン・エリアより、スール・ラ・ロシュ、クロ・ド・フランス、南部のシャントル・エリアより、クロ・デ・カール、シュヴリエールの4つの畑のキュヴェがプルミエ・クリュに昇格するととなりました。
※クロ・デ・カール、スール・ラ・ロシュ(ドメーヌ メールラン)、シュヴリエール(ドメーヌ メールラン）の3種を取扱しております。

ワインのタイプ4935919317924生産者ドメーヌ・ダヴィド　ビアンフェ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・ヴェルジッソン/ AOCプイイ・フュイッセブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプイイ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・一級・レ・クレイ[2021]年・ドメーヌ・ダヴィド・ビアンフェ元詰・AOCプイイ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・一級・最上級品の80年を超える古木VVのシャルドネ100％＆オーク樽12ヶ月熟成Pouilly Fuisse Premier Cru Les Crays [2021] Domaine david bianfuiet AOC Pouilly Fuisse Premier Cru フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る“最上級品”の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わい！しかもブルゴーニュ委員会いわく「ブルゴーニュの古典的なヴィンテージ」と大注目する生産量激減の希少ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある最上級プルミエ・クリュ人気辛口白ワイン！しかもプイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白ワイン！しかも造り手の最上級キュヴェ！造り手のダヴィド・ビアンフェはマコンのダヴァイエにある醸造学校を卒業した後、2009年にマコンのビュシエール村に自身のドメーヌを設立しました！現在、シャルネイ、ダヴァイエ、ヴェルジッソンに合計で6haの畑を所有し、マコン・ヴィラージュ、サン・ヴェラン、プイイ・フュイッセを生産しています！ダヴィド・ビアンフェのワインは、フランスワインの評価本「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」において好評を得ており、2015年版〜2020年版まで6年連続で掲載されています！その中でも、プイイ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュは2017ヴィンテージが2つ星を獲得するなど生産者のフラッグシップワインとなっています！その他にも、プイイ・フュイッセ・レ・クレイやマコン・ヴィラージュも何度も掲載されています！また、過去に「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」でも、プイイ・フュイッセ・レ・クレイ、サン・ヴェラン・クロ・デ・ポンセティの2アイテムが好評を得ており、フランス国内においても、彼のワインの品質の高さが認められていることがうかがえます！このスペシャル・キュヴェのプイイ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・一級・レ・クレイ[2021]年はヴェルジッソン村に所有する0.68haの区画「レ　クレイ」は非常に素晴らしい畑で、抜きんでた品質のワインが出来ます！この区画はたいへん日当たりのよい南向きの急斜面にあり、葡萄は1940年に植えられ、80年を超える樹齢です！下層土は灰色マールと石灰岩、表土は粘土石灰質の土壌で、石が多く見られます！この畑からは常に実が小さく、非常に良く熟した葡萄が出来ます！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！除梗せずゆっくりと優しく全房圧搾します！アルコール発酵は16〜18度に温度コントロールしながら2〜3ヶ月かけてゆっくりと行います！熟成はオーク樽で12ヶ月行います！翌年の11月にボトリングを行います！まさに2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る ”最上級品“の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わいの究極辛口白ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！ダヴィド　ビアンフェはマコンのダヴァイエにある醸造学校を卒業した後、2009年にマコンのビュシエール村に自身のドメーヌを設立しました。
現在、シャルネイ、ダヴァイエ、ヴェルジッソンに合計で6haの畑を所有し、マコン　ヴィラージュ、サン　ヴェラン、プイイ　フュイッセを生産しています。
優れた品質の葡萄を手に入れるため、きめ細かな畑仕事に力を入れています。
環境を守り、土地の特徴を最大限に表現するために、畑をよく観察し、理にかなった方法で畑の管理を行っています。
畑の畝の間には草を生やし、土を耕し、土の中の微生物の活動が活性化するよう努めています。
また、畑に使う農薬は最小限に留めています。
完熟した状態で葡萄を収穫した後、丁寧に葡萄を圧搾します。
アルコール発酵はタンクと樽で行います。
発酵期間は長く取ります。
温度は16度〜18度にコントロールし、葡萄の持つアロマとフィネスを保つようにしています。
熟成期間中は、ヴィンテージに応じて、定期的なバトナージュを行い、ワインにリッチさとボリュームを与えています。
完成したワインはタンク、または樽でブレンドし、軽くフィルターをかけてからボトリングします。
■ぶどう品種：シャルドネ100％■発酵・熟成：除梗せずゆっくりと優しく全房圧搾します/ アルコール発酵は16〜18度に温度コントロールしながら2〜3ヶ月かけてゆっくりと行います / 熟成はオーク樽で12ヶ月■樹齢：1940年に植えられ、80年を超える樹齢/古木VV■土壌：下層土は灰色マールと石灰岩、表土は粘土石灰質の土壌で、石が多く見られます■収穫：収穫は畑で選別しながら手摘みで行います■地形：たいへん日当たりのよい南向きの急斜面■ 葡萄畑面積：0.68haフランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る“最上級品”の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わい！マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある最上級プルミエ・クリュ人気辛口白ワイン！プイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白ワイン！造り手の最上級キュヴェ！ダヴィド・ビアンフェのワインは、フランスワインの評価本「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」において好評を得ており、2015年版〜2020年版まで6年連続で掲載されています！その中でも、プイイ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュは2017ヴィンテージが2つ星を獲得するなど生産者のフラッグシップワインとなっています！フランス国内においても、彼のワインの品質の高さが認められていることがうかがえます！ ”最上級品“の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わいの究極辛口白ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

画像は2010年です。
〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。
自社畑の面 積は約13ha。
シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ（1 級） を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ（特級）モンラッシェを0.33ha 持っ ています。
可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。
白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。
ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。
そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。
英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。
樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です

　 ■商品名プイイ フュイッセ プルミエ クリュ 一級 レ クレイ 2021 ドメーヌ ダヴィド ビアンフェ 最上級品 白ワイン フランスワイン ブルゴーニュ ■英名Pouilly Fuisse Premier Cru Les Crays [2021] Domaine david bianfuiet AOC Pouilly Fuisse Premier Cru ■商品説明フランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る“最上級品”の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わい！しかもブルゴーニュ委員会いわく「ブルゴーニュの古典的なヴィンテージ」と大注目する生産量激減の希少ヴィンテージ[2021]年もので遂に少量入荷！マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある最上級プルミエ・クリュ人気辛口白ワイン！しかもプイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白ワイン！しかも造り手の最上級キュヴェ！造り手のダヴィド・ビアンフェはマコンのダヴァイエにある醸造学校を卒業した後、2009年にマコンのビュシエール村に自身のドメーヌを設立しました！現在、シャルネイ、ダヴァイエ、ヴェルジッソンに合計で6haの畑を所有し、マコン・ヴィラージュ、サン・ヴェラン、プイイ・フュイッセを生産しています！ダヴィド・ビアンフェのワインは、フランスワインの評価本「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」において好評を得ており、2015年版〜2020年版まで6年連続で掲載されています！その中でも、プイイ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュは2017ヴィンテージが2つ星を獲得するなど生産者のフラッグシップワインとなっています！その他にも、プイイ・フュイッセ・レ・クレイやマコン・ヴィラージュも何度も掲載されています！また、過去に「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」でも、プイイ・フュイッセ・レ・クレイ、サン・ヴェラン・クロ・デ・ポンセティの2アイテムが好評を得ており、フランス国内においても、彼のワインの品質の高さが認められていることがうかがえます！このスペシャル・キュヴェのプイイ・フュイッセ・プルミエ・クリュ・一級・レ・クレイ[2021]年はヴェルジッソン村に所有する0.68haの区画「レ　クレイ」は非常に素晴らしい畑で、抜きんでた品質のワインが出来ます！この区画はたいへん日当たりのよい南向きの急斜面にあり、葡萄は1940年に植えられ、80年を超える樹齢です！下層土は灰色マールと石灰岩、表土は粘土石灰質の土壌で、石が多く見られます！この畑からは常に実が小さく、非常に良く熟した葡萄が出来ます！収穫は畑で選別しながら手摘みで行います！除梗せずゆっくりと優しく全房圧搾します！アルコール発酵は16〜18度に温度コントロールしながら2〜3ヶ月かけてゆっくりと行います！熟成はオーク樽で12ヶ月行います！翌年の11月にボトリングを行います！まさに2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る ”最上級品“の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わいの究極辛口白ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！■商品番号0102021045210■ワインのタイプ4935919317924■生産年[2021]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ100％■生産者ドメーヌ・ダヴィド　ビアンフェ元詰■生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネ・ヴェルジッソン/ AOCプイイ・フュイッセ■内容量750ml■JANコード4935919317924ダヴィド　ビアンフェはマコンのダヴァイエにある醸造学校を卒業した後、2009年にマコンのビュシエール村に自身のドメーヌを設立しました。
現在、シャルネイ、ダヴァイエ、ヴェルジッソンに合計で6haの畑を所有し、マコン　ヴィラージュ、サン　ヴェラン、プイイ　フュイッセを生産しています。
優れた品質の葡萄を手に入れるため、きめ細かな畑仕事に力を入れています。
環境を守り、土地の特徴を最大限に表現するために、畑をよく観察し、理にかなった方法で畑の管理を行っています。
畑の畝の間には草を生やし、土を耕し、土の中の微生物の活動が活性化するよう努めています。
また、畑に使う農薬は最小限に留めています。
完熟した状態で葡萄を収穫した後、丁寧に葡萄を圧搾します。
アルコール発酵はタンクと樽で行います。
発酵期間は長く取ります。
温度は16度〜18度にコントロールし、葡萄の持つアロマとフィネスを保つようにしています。
熟成期間中は、ヴィンテージに応じて、定期的なバトナージュを行い、ワインにリッチさとボリュームを与えています。
完成したワインはタンク、または樽でブレンドし、軽くフィルターをかけてからボトリングします。
■ぶどう品種：シャルドネ100％■発酵・熟成：除梗せずゆっくりと優しく全房圧搾します/ アルコール発酵は16〜18度に温度コントロールしながら2〜3ヶ月かけてゆっくりと行います / 熟成はオーク樽で12ヶ月■樹齢：1940年に植えられ、80年を超える樹齢/古木VV■土壌：下層土は灰色マールと石灰岩、表土は粘土石灰質の土壌で、石が多く見られます■収穫：収穫は畑で選別しながら手摘みで行います■地形：たいへん日当たりのよい南向きの急斜面■ 葡萄畑面積：0.68haフランス高級ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家大注目！なんと！2020年に昇格したプルミエ・クリュから造る“最上級品”の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わい！マコン地区のトップクラスの高級AOC地区であり、濃密でやわらかく力があり、ミネラル感のある最上級プルミエ・クリュ人気辛口白ワイン！プイィ・フュイッセの常識を超えた深い味わいの究極辛口白ワイン！造り手の最上級キュヴェ！ダヴィド・ビアンフェのワインは、フランスワインの評価本「ル・ギド・アシェット・デ・ヴァン」において好評を得ており、2015年版〜2020年版まで6年連続で掲載されています！その中でも、プイイ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュは2017ヴィンテージが2つ星を獲得するなど生産者のフラッグシップワインとなっています！フランス国内においても、彼のワインの品質の高さが認められていることがうかがえます！ ”最上級品“の80年を超える古木から生まれる、リッチで洗練された味わいの究極辛口白ワインが蔵出し品の正規品で限定少量入荷！

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【この商品について】 サン・ヴェラン レ・ポマールは通常他の畑よりも涼しく、収穫の遅い区画。
香りにもミネラルを感じ、標高が高いわけではないが、ひときわフレッシュな後味はマルヌ土壌ゆえと思われます。
（※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。
ご了承の上お買い求めくださいませ。
） （※※オリ、酒石が沈殿していることがございますが、ワインの成分であり品質には問題ございません。
） 生産年：2015年 ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産地：フランス > ブルゴーニュ > サン=ヴェラン 品種：シャルドネ 輸入元：株式会社ラシーヌ 品目：果実酒 【生産者について】 故マルセル・ラピエールなど、ボジョレーの造り手らと強い結びつきを持つ、フュイッセ村の生産者。
ドメーヌは1900年に、現当主ジャン＝ジャック・ロベールの曾祖父が創業。
現在も、プイィ・フュイッセの主要区画の樹齢はゆうに80年以上。
100年を越える古木も多数栽培。
2010年代からはニコラとアントワンヌ、2人の息子たちもワイン造りに加わった。
シャルドネは全て木樽発酵で、キュヴェによりアルコール発酵に4?12ヵ月にわたる時間をかける。
熟成も木樽で19?22ヶ月、2015年のような特別な年は60ヶ月を超すシュール・リー樽熟成を断行する気概も持ち、それについてくるブドウのポテンシャル、醸造技術には脱帽。
白はいずれもマコネ地区およびプイィ・フュイッセの通念には収りきれず、コート・ドールの特別なクラスに属すかのような高貴な酸や、奥行きと深みを現す。
また2012年以来、ボジョレ・ヴィラージュで故ジュール・ショヴェが所有した畑の一部を借り、ガメイの赤も生産開始。
マコン・フュイッセ北部のヴィレ・クレッセのシャルドネや、ビュルジーのガメイの畑も購入しているが、いずれも古木の畑を選んでいる。
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ワイン名Pouilly Fuisse Vieille Vigne / Domaine Cordierワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・コルディエ生産地などブルゴーニュ　マコネー　プイィ・フュイッセ　原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考

容量：750ml 品種：シャルドネ 植樹：1933年、1980年 位置：標高200m、南向き 土壌：シスト、火山性堆積物 木製樽で発酵 木製樽で20ヶ月間熟成以上 表土をシストが覆い、土壌は火山性堆積物。
大半は大柄な骨格のワインができる。
※輸入元資料よりDomaine Robert Denogent　　ドメーヌ・ロベール・ドゥノジャン ドメーヌ創業年： 1900 年 歴史： ジャン＝ジャック・ロベールの曽祖父ドゥノジャンによって創立されたドメーヌです。
ジャン＝ジャック・ロベールは法律を学んでいましたが、1988 年、フュイッセとソルトレ＝プイィの当時 5ha の畑を引き継ぐため、ワインの道に戻りました。
ジャンはネゴシアンで営業職として務めた後、ダヴァィエの学校に戻り農学、醸造学を修めました。
その情熱とマルセル・ラピエール、カーミット・リンチとの強い結びつきをもってロベール・ドゥノジャンのワイン造りを行ってきました。
栽培はビオロジックで、2015 年現在、シャルドネとガメの2種を栽培し、アペレーションはマコン・ヴィラージュ（マコン・ソルトレ、マコン・フュイッセ）、サン・ヴェラン、プイィ＝フュイッセの三つにまたがっています。
また、2012 年 1 月より、以前ジュール・ジョヴェ氏の所有していた畑のうち、ボジョレ・ヴィラージュのいくつかの区画、計 1.2ha を所有しています。
2007 年より、息子のニコラがドメーヌに参画。
ニコラは醸造学を修めた後、いくつかのワイナリーで経験を積みました。
2012 年にはニコラの弟アントワーヌもドメーヌに加わっています。
ロベール・ドゥノジャンでは、テロワール、気候、ヴィンテッジの特徴を最大限に表現することに努め、手仕事で、伝統的な手法で仕事を行い、セラーではできる限り介入をしないワイン造りを目指しています。
畑について 栽培方法： ビオロジック その栽培方法の開始時期： 2010 年? その栽培方法を適用している畑名： 全ての畑 栽培方法の将来的な展望： 変更の予定はなし 認証機関： 認証は取得してないが、自然な方法で栽培を行っている。
土壌：主として粘土石灰質だが、ラ・クロワの畑はシスト、ボジョレの畑は泥、砂質。
自社ブドウ畑面積： 8.5ha 契約ブドウ畑面積： 1.6ha 自社ブドウ畑の数： 30 自社栽培ブドウ品種： シャルドネ、ガメ ブドウ以外の自社農作物： なし ブドウ畑以外の自社畑総面積: なし 主な仕立て方法： 赤…ゴブレ式、コルドン・ロワイヤル式、 白…ギュイヨ・サンプル式（アルキュール、プールサール） 仕立ての支柱の素材： 木、ステンレス 仕立ての支柱の素材： 木 堆肥： オーガニックのものを購入（羊の糞など） 醸造について 醗酵容器： 樽 熟成容器の素材： 樽 セラー環境： フュイッセ村の真ん中にあり、セラーは地上にある。
年間生産ボトル本数： 40,000 本

2020ヴィンテージより1級畑に格付! テロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセ！ マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。
マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。
1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。
そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。
プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。
「プイィ・フュイッセ 1er アン・フランス」 は、シャトー・ド・フランスとの境目に位置し、石灰岩質土壌を斑（まだら）状の粘土質の層が覆っています。
ブドウは1972年と1984年に植樹されたもので、美味でフレッシュな果実のアロマに仄かな塩気が余韻に広がる力強いワインを生みます。
粘土がちな土壌ながらミネラルはしっかり。
パイナップル、グレープフルーツ、蜂蜜など華やかなフレーバー。
ナッツの香りもほのかに感じられる。
力強く、余韻の長いワインです。
■AOCプイィ・フュイッセに1級格付けが誕生■ 2020年ヴィンテージよりプイィ・フュイッセに一級格付けがなされる事になりました。
プイイ・フュイッセのプルミエ・クリュの承認申請は2010年に行われ、以来プイィ・フュイッセの生産者とINAO(国立原産地名称研究所)は10年をかけて、それぞれの区画に対し、評判や区画の使用状況、個性が調査され、細部まで検討されてきました。
200を超すクリマの中からプルミエ・クリュの選定を進め、アペラシオンの24%にあたる194haの22クリマがプルミエ・クリュに認定。
ドメーヌ・バローではフラッグシップであるアン・ビュランはプルミエ・クリュには含まれませんが、En France、Les Crays、La Marechaude、Sur La Rocheと4つの区画がプルミエ・クリュに昇格しました。
■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。
他の畑の収量が30?40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。
量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。
6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。
そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。
とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。
9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。
良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。
潜在アルコール度数は11.5?12.5%と中程度の数値でした。
プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。
全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。
結果には満足しています。
」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区（AOC プイィ・フュイッセ） 品種：シャルドネ 100% 樹齢：50年 土壌：石灰岩質土壌の表層部を斑（まだら）状の粘土質の地層が覆う 畑の標高：300m 醸造：新樽率約20％の樽で12ヶ月熟成させた後、澱引きし、ステンレスタンクで更に約3ヶ月熟成 DOMAINE BARRAUD Pouilly Fuisse 1er Cru En France ドメーヌ・バロー プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ アン・フランス 生産地：フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ 原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。
祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。
4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。
今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。
テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。
ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。
畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。
マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。
醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。
アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。
発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。
マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。
白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。
細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。
2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。
それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。
玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。

INFORMATION NamePouilly Fuisse Premier Cru En France Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

　Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee 　プイィ・フュイッセ　シャトー・フュイッセ　テート・ド・キュヴェ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　ブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称A.O.C.プイィ・フュイッセ 品種シャルドネ 100% 土壌粘土石灰質 ALC度数13.5% 飲み頃温度12℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵：オーク樽、一部ステンレスタンク 熟成：オーク樽 9ヶ月(仏産、228L、新樽比率15%) ◆商品説明 多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ。
果実味にあふれる素晴らしい白ワインです。
◆コンクール入賞歴 (2020)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2022 シルバー & 93点 (2018)デキャンター ワールド・ワイン・アワード 2020 プラチナ & 97点 　SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ ◆プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー 1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。
現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。
土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。
彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。
2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。
現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。
◆アントワーヌ・ヴァンサン氏からのメッセージ 「テロワール」「ヴィンテージの特徴」そして「シャルドネ」 これが私どものワインにとって最も重要な3つの要素です。
醸造は区画毎に行い、畑の特徴、自然な果実の成熟・凝縮、新鮮なミネラル感を最大限に引き出しています。
ここから生まれるフィネスとエレガンス＝CH・ド・フュイッセがブルゴーニュの偉大な白ワインである所以を感じて下さい。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ フュイッセのトップ ドメーヌ。
果実味に溢れる素晴らしい白ワインです。
土壌：粘土石灰質オーク樽、一部ステンレスタンク（MLF有） オーク樽 9ヶ月（仏産、228L、新樽比率15％）原語表記：SCE Chateau de Fuisse Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee[2021]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/マコネー/プイィフュイッセ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

白・750ml チャレッロ、ミュスカ・ダレクサンドリ? 栽培、醸造：スペイン、ペネデスの石灰岩土壌、標高400m。
ぶどうは手摘み収穫後、フランソワの蔵で醸造。
チャレッロは除梗、400hlのアンフォラにてマセラシオン。
ミュスカ・ダレクサンドリーは80%ダイレクトプレス。
20%は除梗してステインレスタンクにてマセラシオン。
ブレンドし15hlの木樽に熟成。
もぎたての高級みかんや文旦を思わす柑橘果実の凝縮感。
酸は柔らかにのり、際立つ旨みの突出さは「さすがのエコ…」と思わず一同ため息が！2021年のブルゴーニュは酷い天候で、本来ワインになる予定だったぶどうは壊滅的だった。
そこで友人であるスペインのマネルにアプローチし、奇跡のコラボが実現！結果、初めての挑戦であるにも関わらず、楽しんでワインを造ることができ、本人も納得の出来に！（輸入元資料より）

赤・750ml カリニャン、メルロ、テンプラニーリョ（ペネデス）、シラー（フランス、ピレネーオリエンタル) 栽培、醸造：ぶどうは手摘み収穫後、エコの蔵で醸造。
スペインの3つの品種は同時に全房で54hlのコンクリートタンクにて2〜3週間のマセラシオン。
シラーは全房でコンクリートタンクにて5日間のマセラシオン。
プレス後、15hlと18hlの木樽、4hlのアンフォラ2個を使用し熟成。
これがスペイン産のぶどう？？冷涼さの中にラズベリーやザクロの果実の濃さ、絶妙な酸のバランスに旨みが押し寄せる！硬さは皆無で、スペインのぶどうでもやはり妖艶な余韻のエコ節は健在！シラー以外は友人のマネルが紹介してくれたペネデスの生産者のぶどう。
その人はドメーヌを持たず、ぶどうを栽培しているのみ。
20haの畑は全て完全なビオ栽培。
（輸入元資料より）

青みを帯びた黄金色。
白い花のアロマに樽由来のバニラのアクセント。
酸のシャープさと果実味のバランスがよい、エレガントな白ワイン。
生産国 フランス 地方 ブルゴーニュ 地区 マコネー 村 プイィ・フュイッセ 原産地呼称 A.O.C.プイィ・フュイッセ 容量 750ml 品種 シャルドネ 100% 醗酵 オーク樽と一部ステンレス・タンク醗酵 熟成 オーク樽熟成　6カ月　（228L、新樽なし） ALC度数 13.0% キャップ仕様 コルク 種類 白ワイン 色 白 味わい 辛口 飲み頃温度 8℃ オーガニック リュットレゾネ 保存方法 冷暗所 販売者　亀田産業株式会社　栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

容量：750ml 品種：シャルドネ VT2019はLes ReissesとVers Crasの収量減のため、Pouilly-Fuiss?を全てアッサンブラージュすることにしたそうです。
アッサンブラージュの内容はLa Croixが80%、Les Reisses とVers Crasで20％。
※輸入元資料よりDomaine Robert Denogent　　ドメーヌ・ロベール・ドゥノジャン ドメーヌ創業年： 1900 年 歴史： ジャン＝ジャック・ロベールの曽祖父ドゥノジャンによって創立されたドメーヌです。
ジャン＝ジャック・ロベールは法律を学んでいましたが、1988 年、フュイッセとソルトレ＝プイィの当時 5ha の畑を引き継ぐため、ワインの道に戻りました。
ジャンはネゴシアンで営業職として務めた後、ダヴァィエの学校に戻り農学、醸造学を修めました。
その情熱とマルセル・ラピエール、カーミット・リンチとの強い結びつきをもってロベール・ドゥノジャンのワイン造りを行ってきました。
栽培はビオロジックで、2015 年現在、シャルドネとガメの2種を栽培し、アペレーションはマコン・ヴィラージュ（マコン・ソルトレ、マコン・フュイッセ）、サン・ヴェラン、プイィ＝フュイッセの三つにまたがっています。
また、2012 年 1 月より、以前ジュール・ジョヴェ氏の所有していた畑のうち、ボジョレ・ヴィラージュのいくつかの区画、計 1.2ha を所有しています。
2007 年より、息子のニコラがドメーヌに参画。
ニコラは醸造学を修めた後、いくつかのワイナリーで経験を積みました。
2012 年にはニコラの弟アントワーヌもドメーヌに加わっています。
ロベール・ドゥノジャンでは、テロワール、気候、ヴィンテッジの特徴を最大限に表現することに努め、手仕事で、伝統的な手法で仕事を行い、セラーではできる限り介入をしないワイン造りを目指しています。
畑について 栽培方法： ビオロジック その栽培方法の開始時期： 2010 年? その栽培方法を適用している畑名： 全ての畑 栽培方法の将来的な展望： 変更の予定はなし 認証機関： 認証は取得してないが、自然な方法で栽培を行っている。
土壌：主として粘土石灰質だが、ラ・クロワの畑はシスト、ボジョレの畑は泥、砂質。
自社ブドウ畑面積： 8.5ha 契約ブドウ畑面積： 1.6ha 自社ブドウ畑の数： 30 自社栽培ブドウ品種： シャルドネ、ガメ ブドウ以外の自社農作物： なし ブドウ畑以外の自社畑総面積: なし 主な仕立て方法： 赤…ゴブレ式、コルドン・ロワイヤル式、 白…ギュイヨ・サンプル式（アルキュール、プールサール） 仕立ての支柱の素材： 木、ステンレス 仕立ての支柱の素材： 木 堆肥： オーガニックのものを購入（羊の糞など） 醸造について 醗酵容器： 樽 熟成容器の素材： 樽 セラー環境： フュイッセ村の真ん中にあり、セラーは地上にある。
年間生産ボトル本数： 40,000 本

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。
所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。
2019年までキュヴェ名はヴィーニュ ブランシュでしたが、2020年より畑名を付けた「レ ティエ」に変更。
平均樹齢約60年のブドウから造られます。
洋梨などのジューシーな果実の凝縮感とキラキラした美しい酸味のバランスが良く取れたワインです。
産地：フランス/ブルゴーニュ品種：シャルドネ容量：750ml白/POUILLY-FUISSE LES TILLIERS Domaine Saumaize-Michelin/フランス/白 ワイン/単品/辛口/ファインズ

ヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。
伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つワインを実現しています。
丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画からとれるブドウを使うため、貴腐化したブドウが含まれることがあります。
ワイン名は先代当主のエミール テヴネと現当主のジャン テヴネの頭文字から取っています。
心地良い酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。
深みと複雑味をもったワインです。
原語表記：DOMAINE DE LA BONGRAN VIRE CLESSE CUVEE EJ THEVENET[2018]ワイン生産地： フランス/ブルゴーニュ/マコネー/ヴィレクレッセ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

2020ヴィンテージより1級畑に格付! テロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセ！ マコネ地区ヴェルジッソン村ラ・ロシュのコミューンの近くにドメーヌを構えるドメーヌ・バローは、1890年から5世代続く家族経営のドメーヌで、現在マコン、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェランのAOCに跨る8.5ヘクタールの自社畑から素晴らしい個性を備えた凝縮感のある肉厚でジューシーなワインを手造りでリリースしています。
マコネ地区で最も歴史が長く、最も偉大なドメーヌの1つとされる作り手です。
1982年に4代目となるダニエルとその妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌ「ダニエル&マルティーヌ・バロー」立ち上げ、2006年には5代目を担うジュリアンのドメーヌ入りに伴い「ダニエル&ジュリアン・バロー」へと世代交代。
そして2017年よりラベル表記はドメーヌ・バローへと変更され新たなスタートを切っています。
プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有し、テロワールを尊重するという目的のもとワイン造りを行っています。
「プイィ・フュイッセ 1er ラ・マレショード クロ・ラ・ヴェルシェール」は、南向きの斜面を持ち、土壌は小石や岩屑と、泥灰土を含む石灰岩質土壌が交互に層を成しています。
1947?1969年に植樹された平均樹齢 60?70年の古木は、豊かなミネラル香と柑橘系果実のアロマを湛えた卓越したワインを生みます。
酒齢の若いうちから格別な味わいがお楽しみ頂けますが、素晴らしい熟成力を備えています。
2020年にマレショードが1級格付けに昇格しました。
このワインはずっとラ・ヴェルシェールとして知られていましたが、ヴェルシェールのアイデンティティを守りたいということで、この名前が付けられました。
バロー家の前にある区画で、美しい緩やかな斜面にあります。
非の打ちどころがなく、本当にチャーミングで広がりのあるテクスチャーです。
■AOCプイィ・フュイッセに1級格付けが誕生■ 2020年ヴィンテージよりプイィ・フュイッセに一級格付けがなされる事になりました。
プイイ・フュイッセのプルミエ・クリュの承認申請は2010年に行われ、以来プイィ・フュイッセの生産者とINAO(国立原産地名称研究所)は10年をかけて、それぞれの区画に対し、評判や区画の使用状況、個性が調査され、細部まで検討されてきました。
200を超すクリマの中からプルミエ・クリュの選定を進め、アペラシオンの24%にあたる194haの22クリマがプルミエ・クリュに認定。
ドメーヌ・バローではフラッグシップであるアン・ビュランはプルミエ・クリュには含まれませんが、En France、Les Crays、La Marechaude、Sur La Rocheと4つの区画がプルミエ・クリュに昇格しました。
■2021ヴィンテージ情報■ ジュリアン・バロー「2021年は4月の霜で潜在収量の50%を失いましたが、フイッセでは6月末の雹害により、さらに収量が減りました。
他の畑の収量が30?40hl/haであるのに対し、7hl/haという結果でした。
量を確保するために様々な区画のブドウを組み合わせる必要があったため、生産できないキュヴェもありました。
6月は比較的雨が多く、病害のプレッシャーが強かったため、トラクターをブドウ畑に入れることができませんでした。
そのため、防護服を着て手作業で処理しなければならず、5回に渡って処理が必要だった時は特に大変でした。
とはいえ、ブドウを救うことができたことは事実で、近所ではウドンコ病で全滅した畑もありました。
9月20日に収穫を開始し、11日間かけて丁寧に摘み取りました。
良い条件に恵まれ、きれいな果実を得ることができ、選別する必要はほとんどありませんでした。
潜在アルコール度数は11.5?12.5%と中程度の数値でした。
プルミエ・クリュは、規定では12%以上でなければならないので収穫できる数値に達するまで待たなければなりませんでした。
全体として、この年は私たちが直面した問題を考慮しても、はるかに素晴らしいヴィンテージとなりました。
結果には満足しています。
」 ≪バーグハウンド #88 /2022/10/10掲載≫ ■テクニカル情報■ 産地：ブルゴーニュ南部マコネ地区ヴェルジッソン村(AOCプイィ・フュイッセ) 品種：シャルドネ100% 平均樹齢60?70年(植樹：1947?1969年) 土壌：小石や岩屑から成る土壌と泥灰土を含む石灰岩質土壌が交互に層を成す。
畑の標高：320?330メートル 醸造：新樽率20%の樽で12ヶ月熟成させた後、澱引きし、ステンレスタンクで更に3ヶ月熟成。
DOMAINE BARRAUD Pouilly Fuisse 1er Cru La Marechaude Clos La Verchere ドメーヌ・バロー プイィ・フュイッセ プルミエ・クリュ ラ・マレショード クロ・ラ・ヴェルシェール 生産地：フランス ブルゴーニュ マコネ プイィ・フュイッセ 原産地呼称：AOC. POUILLY FUISSE ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：13.5% 味わい：白ワイン 辛口 バーグハウンド：91-93 ポイント ≪Sweet spot Outstanding≫ 控えめながらも樽の香りがはっきりと感じられ、グラニー・スミス・アップル、アカシアの花、柑橘類の涼しげで軽やかなアロマが幾重にも層を成す。
明確なミネラル感や若々しい堅牢さ、はっきりとした輪郭を備えた味わいで、非常に引き締まった後味が印象的。
実に素晴らしく、将来が楽しみなワインだが、飲み頃まで多少の忍耐が必要だ。
≪飲み頃:2027+年|#88/2022/10/10掲載≫Daniel et Julien BARRAUD /　ダニエル・エ・ジュリアン・バローテロワールが語りかけるビオロジックのプイィ・フュイッセダニエル＆マルティーヌ・バローはマコネ地区のヴェルジッソン村に1890年から続くドメーヌ。
祖父のジョゼフは1939年にはすでにワインの一部を元詰めしていたという。
4代目のダニエルは、一族のブドウ畑を1995年に相続するよりもひと足早く、1982年には妻のマルティーヌとともに自身のドメーヌを立ち上げ、ワイン造りに取り組んでいた。
今日、プイィ・フュイッセ、サン・ヴェラン、マコン・ヴェルジッソン、マコン・シャントレなど4つのアペラシオンに合計8.5haのブドウ畑を所有。
テロワールを尊重するという目的のもと、プイィ・フュイッセはアッサンブラージュものの「アリアンス」のほか、区画の異なるワインを5種類醸造している。
ブドウ栽培は1995年頃、プイィ・フュイッセのラ・ヴェルシェールでビオロジック農法を試し、その後、徐々に広げて2005年頃から全所有畑をビオロジックにより栽培している。
畝間を鋤で耕し、化学的な農薬は一切使用していない。
マコネでは楽でコストのかからない機械収穫をする農家が大半だが、このドメーヌは完全に手摘み。
醸造所はグラヴィティ・フローの構造がとられており、ブドウの受け入れから圧搾、樽詰め、瓶詰めまでポンプに頼る必要がない。
アルコール発酵は酵母添加を行わず、自生酵母による自然発酵。
発酵容器はアペラシオンにより異なり、ステンレスタンク、フードル（大樽）、ドゥミ・ミュイ（中樽）、小樽が使われる。
マロラクティック発酵を経て、細かな澱とともに10?15ヶ月の熟成。
白ワインの造り手としては珍しく、無ろ過で瓶詰めする。
細心の注意を払った丁寧な醸造を心がけていないと出来ない芸当である。
2006年に5代目を担うジュリアンがドメーヌ入り。
それに伴い徐々に畑の名義をジュリアンに変えているため、現在、従来のダニエル＆マルティーヌ・バローとダニエル＆ジュリアン・バローのラベルが混在するが、どちらも実質的な違いはない。
玉石混交のマコネにおいて素晴らしい白ワインを生み出す偉大な造り手のひとつであり、個々のテロワールを反映したワインの香りや味わいに、誰しも唸らずにはいられないだろう。

ヴィレ村とクレッセ村の間にあるカンテーヌ村に15世紀からテヴネ家が所有しているドメーヌ。
伝統的な手法で栽培・醸造に取り組み、完熟ブドウから驚くべき複雑味、余韻を持つワインを実現しています。
丘の少し高いところにある泥灰質土壌の区画からとれる葡萄を使うため、貴腐化した葡萄が含まれることがあります。
ワイン名は先代当主のエミール テヴネと現当主のジャン テヴネの頭文字から取っています。
心地よい酸味としっかりとした厚みに、ほんのりとした甘み。
深みと複雑味をもったワインです。
原語名：VIRE CLESSE CUVEE EJ THEVENET ヴィンテージ：【随時要確認】 原産国名：フランス 産地名：ブルゴーニュ 地域名：マコネー アペラシオン名：AOP ヴィレ・クレッセ 生産者名：ドメーヌ ド ラ ボングラン 色：白 ブドウ品種：シャルドネ 100% 味わい：辛口 アルコール度数：14.0% 農法：ビオロジック 栓の種類：コルク 飲み頃温度：6°C〜12°C

ブルゴーニュ白ワインの都と称されるムルソーに本拠を置くネゴシアンがヴァンサン・ジラルダンです。
ジラルダンでは「畑はなるべく手を加え、醸造はできるだけ自然に。
しかし、設備はモダンに」という哲学を掲げワイン造りに取り組んでいます。
畑は昔同様の方法で人の手間をかける一方、醸造では温度管理のできる完璧な近代設備を持つワイナリーがとても重要であると考えています。
また、プドウの購入先となる契約農家とは密な関係を保ち、収量制限を行い、農薬や化学肥料などを極力使用しない農法を指示するなど、プドウの品質向上に努めています。
ジラルダンでは「一番重要なのはスタンダードが高いクオリティを持つ事」と語っており、彼らが目指すブドウ畑重視の姿勢と自然な醸造によって生み出されるワインは、著名な評論家やワイン愛好家から高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION ナッツやミネラル、シャルドネの調和した香り 柑橘系果実の凝縮した果実味のある 魚や白身肉と合わせて楽しみたい白ワイン VINCENT GIRARDINPOUILLY FUISSE Vieilles Vignes ヴァンサン ジラルダンプイィ フュイッセ ヴィエイユ ヴィーニュ ブルゴーニュのネゴシアンワインメーカーの先駆者、ヴァンサン・ジラルダンが造る、プイィ・フュイッセ・ヴィエイユ・ヴィーニュ。
フュイッセ、ソリュトレ-プイイ、ヴェルジッソン、シャントレの4つの村からのブドウを使用しています。
500Lのフレンチオーク樽（新樽15％）で天然酵母を使って醗酵。
熟成期間は10ヶ月、バトナージュをしながら行ないます。
レストランで食事に合わせやすいワインを目指して造られています。
Tasting Note ヘーゼルナッツ、トーストアーモンド、ミネラルとシャルドネの香りが調和しています。
とても繊細で、柑橘系果実の凝縮された果実味が素晴らしく、食前酒はもちろん、魚や白身肉の料理と合わせて楽しみたいワインです。
商品仕様・スペック 生産者ヴァンサン・ジラルダン 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2020年 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造500Lのフレンチオーク樽（新樽15％）で10ヶ月熟成 提供温度8-10℃ 合うお料理食前酒、魚、白身の肉など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ マコネー生産者ドメーヌ・ピエール・ボワッソン・（アンヌ・ボワッソン）品種シャルドネ 100%英字Macon Bray Montagne Pierre Boisson （ Boisson Frere et Soeur ）醸造ここ10年は新樽比率を下げる傾向。
15〜30％飲み頃温度10 - 12℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ムルソーでいま最も注目を集める若手生産者が、ピエール・ボワッソンです。
ドメーヌは1954年設立で現在3代目。
ムルソーを代表する生産者であるコシュ・デュリのラファエル・コシュとも親しく、その影響を色濃く受けています。
醸造においてなるべくワインが酸素と接触しないことを目指しており、澱引きの際には窒素重点をしながら行うといいます。
「ブドウに手を加えなければ加えないほど、ワインは良くなる」という信念のもと、緊張感のあるワインをつくっており、コシュ・デュリと共通する還元的なスタイルが持ち味です。
兄のピエール、妹のアンヌに畑を生前贈与しており、「アンヌ・ボワッソン」父親の「ボワッソン・ヴァド」の名義も並行して使用されますが、実質一つのドメーヌです。
《このワインについて》 新たに畑を購入し、2019VTよりリリースを始めました。
マコンには合計2.5ha所有しています。
一方で今後購入ブドウによってつくるワインを増やしていく予定はないそうです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙21丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 味種類 :丑1 酉13≪関連カテゴリ≫

INFORMATION NamePouilly Fuisse Premier Cru La Marechaude Clos La Verchere Domaine Barraud ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ バロー 産地フランス／ブルゴーニュ／マコネ／プイィ フュイッセ／ラ マレショード クロ ラ ヴェルシェール RegionFrance／Bourgogne／Maconnais／Pouilly-Fuisse／La Marechaude Clos La Verchere 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。

ドメーヌ ソメーズ ミシュランはプイィ・フュイッセの高品質ワインの造り手として代表的な存在。
所有する全ての畑でビオディナミ栽培を行っています。
「ロンシュヴァ」は、プイィ・フュイッセの名手であるこのドメーヌが持つ畑の中でも、特に人気の高い区画です。
柑橘類や熟したモモ、アプリコットの甘い香りと、心地良い樽香が調和しています。
粘土質の土壌由来の厚みや旨みがあり、同ドメーヌのプイィ・フュイッセ「クロ シュール ラ ロッシュ」のエレガンスとは好対照です。
産地：フランス/ブルゴーニュ 品種：シャルドネ 容量：750ml

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【この商品について】 サン・ヴェラン レ・ポマールは通常他の畑よりも涼しく、収穫の遅い区画。
香りにもミネラルを感じ、標高が高いわけではないが、ひときわフレッシュな後味はマルヌ土壌ゆえと思われます。
（※こちらの商品は輸入時に生じたと思われるボトルの擦れや当たり等が見られやすくなっております。
ご了承の上お買い求めくださいませ。
） （※※オリ、酒石が沈殿していることがございますが、ワインの成分であり品質には問題ございません。
） 生産年：2019年 ワインのスタイル：白ワイン 内容量：750ml 原産地：フランス > ブルゴーニュ > サン=ヴェラン 品種：シャルドネ 輸入元：株式会社ラシーヌ 品目：果実酒 【生産者について】 故マルセル・ラピエールなど、ボジョレーの造り手らと強い結びつきを持つ、フュイッセ村の生産者。
ドメーヌは1900年に、現当主ジャン＝ジャック・ロベールの曾祖父が創業。
現在も、プイィ・フュイッセの主要区画の樹齢はゆうに80年以上。
100年を越える古木も多数栽培。
2010年代からはニコラとアントワンヌ、2人の息子たちもワイン造りに加わった。
シャルドネは全て木樽発酵で、キュヴェによりアルコール発酵に4?12ヵ月にわたる時間をかける。
熟成も木樽で19?22ヶ月、2015年のような特別な年は60ヶ月を超すシュール・リー樽熟成を断行する気概も持ち、それについてくるブドウのポテンシャル、醸造技術には脱帽。
白はいずれもマコネ地区およびプイィ・フュイッセの通念には収りきれず、コート・ドールの特別なクラスに属すかのような高貴な酸や、奥行きと深みを現す。
また2012年以来、ボジョレ・ヴィラージュで故ジュール・ショヴェが所有した畑の一部を借り、ガメイの赤も生産開始。
マコン・フュイッセ北部のヴィレ・クレッセのシャルドネや、ビュルジーのガメイの畑も購入しているが、いずれも古木の畑を選んでいる。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アンリブルジョワ サンセール ジャディス 750ml [JAL/フランス/ロワール/白ワイン/BWHBSJA15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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商品詳細 品番616843 バーコード4997678168438 生産者名 SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ 商品名 Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ テート・ド・キュヴェ ヴィンテージ2021 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区・村ブルゴーニュマコネープイィ・フュイッセ 品質分類・原産地呼称A.O.C.プイィ・フュイッセ 格付 品種シャルドネ 100% 醗酵オーク樽、一部ステンレスタンク 熟成オーク樽 9ヶ月(仏産、228L、新樽比率15%) 平均年間生産量80,000本 ALC度数 キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度12℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm コメント・評価情報 コメント多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ。
果実味にあふれる素晴らしい白ワインです。
ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ プイィ・フュイッセの顔として、プイィ・フュイッセの名を世界に知らしめたシャトー。
★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで　年中無休 季節　新年　お正月　御正月　正月 御年賀 お年賀　年賀　御年始　成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学　入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞い サマーギフト 初盆　お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞い ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物　お見舞い 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引っ越し 引越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦かんれき　還暦祝い 祝還暦 70歳 古希こき 古稀 77歳 喜寿きじゅ 80歳 傘寿さんじゅ 88歳 米寿べいじゅ 90歳 卒寿そつじゅ 99歳 白寿はくじゅ 100歳 寿 祝事　記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔辞 御供 お供え お供　お供え物 お悔み　お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引出物 法事引き出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代 モトックス　【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント 女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント 男性】【誕生日プレゼント 母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館 玉川屋】 　プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー。
1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。
現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。
土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。
彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。
2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。
現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。

商品詳細 品番616843 バーコード4997678168438 生産者名 SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ 商品名 Pouilly Fuisse Chateau Fuisse Tete de Cuvee プイィ・フュイッセ シャトー・フュイッセ テート・ド・キュヴェ ヴィンテージ2021 容量 x 入数750ml 原産国フランス 地方・地区・村ブルゴーニュマコネープイィ・フュイッセ 品質分類・原産地呼称A.O.C.プイィ・フュイッセ 格付 品種シャルドネ 100% 醗酵オーク樽、一部ステンレスタンク 熟成オーク樽 9ヶ月(仏産、228L、新樽比率15%) 平均年間生産量80,000本 ALC度数 キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色白 味わい辛口 飲み頃温度12℃ ボトルサイズ(幅/高さ/奥行) 82 x 297 x 82 mm コメント・評価情報 コメント多くのワイン評論家から「ブルゴーニュで白ワインの最有力生産者の一人」との高評価を集めるプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌ。
果実味にあふれる素晴らしい白ワインです。
ビオ情報 認証情報 その他の認証 ワイン・スペクテーター得点 ワイン・アドヴォケイト得点 コンクール入賞歴 海外ワイン専門誌評価歴 国内ワイン専門誌評価歴 生産者について SCE Chateau de Fuisse シャトー・ド・フュイッセ プイィ・フュイッセの顔として、プイィ・フュイッセの名を世界に知らしめたシャトー。
★お問い合わせ★ 080-1032-1177 9時〜20時まで　年中無休 季節　新年　お正月　御正月　正月 御年賀 お年賀　年賀　御年始　成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学　入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞い サマーギフト 初盆　お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞い ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物　お見舞い 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引っ越し 引越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦かんれき　還暦祝い 祝還暦 70歳 古希こき 古稀 77歳 喜寿きじゅ 80歳 傘寿さんじゅ 88歳 米寿べいじゅ 90歳 卒寿そつじゅ 99歳 白寿はくじゅ 100歳 寿 祝事　記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔辞 御供 お供え お供　お供え物 お悔み　お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引出物 法事引き出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代80代 90代 モトックス　【送料無料・ギフト可】【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【飲み比べS】【送料無料S】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_包装】【ギフトラッピング】【厳選】【高級】【誕生日プレゼント 女性】【wineset】【お祝いの品】【ネット販売】【セットワイン】【誕生日プレゼント 男性】【誕生日プレゼント 母】【人気】【ランキング入り】【世界のワイン館 玉川屋】 　プイィ・フュイッセの顔として、その名を世界に知らしめたシャトー。
1604年に歴史が始まる由緒あるシャトー。
現在のオーナー“ヴァンサン家”は1852年以降このワイナリーでワイン造りを営んでいます。
土壌や日照条件を科学的に分析し、畑の区画や葡萄樹の樹齢ごとに醸造方法を変えた後、異なるロットをブレンドするという、徹底したものです。
彼の全知全能を捧げた“プイィ・フュイッセ　ヴィエイユ・ヴィーニュ”はブルゴーニュ屈指の白ワインとしてあまりにも有名です。
2003年より息子のアントワーヌ・ヴァンサン氏がドメーヌに参加。
現在、社長兼醸造家として腕を揮っています。