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生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCヴェルディッキオ ディ カステッリ ディ イエジ クラシコ スペリオーレ 葡萄品種 ヴェルディッキオ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 綺麗な酸味とミネラル、心地よい余韻が身上。雹害で格落ちにしたリゼルバ用の品質の高い果汁が少量ブレンドされ、旨みも感じられる。 畑に関する情報 平均樹齢6-7年の畑と、平均樹齢35年の畑のブドウ。砂質粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ方式で、ビオロジックを実践。全て手摘み。 醸造・熟成に関する情報 数日間スキンコンタクトした後発酵、ステンレスタンクで3ヵ月熟成。瓶熟2ヶ月。年産40000本。 受賞履歴 2014 ヴィノウス 91pt ワイナリー情報 アンドレア フェリーチ アンドレア・フィリーチは、マルケ州アピーロに本拠地を置くワイナリーで、2003年より自社元詰めをスタートした生産者です。アンドレアは、ワイナリー設立の後、息子のレオパルドにワイン造りにおける知識と経験を積ませる事を決心しました。レオパルドは、トスカーナではエノテカ・ピンキオーリなど著名なレストランで修行を重ね、ソムリエの才覚も身に付けます。後に故郷へ戻り、父親とともにブドウ栽培をスタートしました。現在は、秀逸なヴェルデッキオから2種類のワインのみ生産しています。テロワールを大切に、丁寧なワイン造りを行なう将来有望なワイナリーです。2010年より有機栽培を実践しており、2013年にイタリアの認証期間IMCのビオロジック認証を受けています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。ANDREA FELICI VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ (SC) 白 750ml/12
生産地 スペイン 地域 ガリシア州 クラス DOリアスバイシャス 葡萄品種 アルバリーニョ70%・トレイシャドゥラ20%・ロウレイロ10% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント ハーブ系の香りにパイナップルやピーチなどの華やかなアロマ。フレッシュ&フルーティーながら複雑さもあるバランス良い味わい。 畑に関する情報 大西洋気候の影響をうけた標高200mで南向きの畑。平均樹齢35年。ミネラル分の多い花崗岩質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度1600本/ha。収穫は全て手摘み。9月の第3週目頃。年産5000本。 醸造・熟成に関する情報 発酵は、ステンレスタンクにて13〜17℃の温度管理の下、4〜8週間行う。マセレーションは行わない。熟成させずに濾過後瓶詰め。 受賞履歴 2009 ギアペニン 2011 90pt 2009 ワインアドヴォケイト 90pt (No.188 Apr 2010) 2010 ワインアドヴォケイト 90pt (No.195 Jun 2011) ワイナリー情報 ボデガス アス ラサス アス・ラサスは、ミーニョ川沿いのサブゾーン「コンダード・ド・テア地区」のアルボ村にあります。この地区は最高品質のアルバリーニョが生産される歴史の古いエリアで、最も伝統的なスタイルのワインが造られます。ワイナリーの歴史も古く1862年にまで遡りますが、シモン=フェーロ家が1975年に購入してからは、近代的な醸造設備が導入され、当地区でも有数な生産者へと成長しました。1988年に認定されたDOリアス・バイシャスの設立メンバーでもあります。現在では、2代目の4人兄弟がワイナリーを運営しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。AS LAXAS CONDADO LAXASアス ラサス コンダド ラサス 白 750ml/12
生産地 フランス 地域 アルザス クラス ACアルザス 葡萄品種 ミュスカ100% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント フレッシュな白ブドウの果実を思わせるアロマ。穏やかな酸と洗練されたミネラル感、ミントや花のニュアンスを含むリッチでフレーバーの豊富な味わい。 畑に関する情報 3つの畑(特級畑プフェルシグベルグ、特級畑ゴルデール、エギスアイム村の1区画)。標高250m。東?南東向き。砂岩を含む粘土石灰質土壌。重く粘りのある土壌がミュスカのリッチな風味をもたらす。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。ビオロジック農法(認証なし)、手摘み収穫。 醸造・熟成に関する情報 空気圧式プレス機でゆっくりと圧搾し、デブルバージュ(静置)。フードル(大樽)にて発酵・9カ月のシュールリー熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドメーヌ ジンク ドメーヌ・ジンクは1964年にポール・ジンクによって設立されたエギスアイムにあるワイナリーです。息子のフィリップが1997年にドメーヌに参画し8haだった畑を14haまで拡大させました。現在は、フィリップを中心に6人のスタッフによって運営されています。生産はAOCワインのみで、テロワールからの個性が存分に発揮されたワインを生み出しています。 手摘みで収穫を行い、区画毎に醸造し、フルーティさやアロマを大切にするため熟成にはフードル(2,000?5,000L樽)を使用するなど、細部にまでこだわったワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。DOMAINE ZINCK MUSCAT TERROIRドメーヌ ジンク ミュスカ テロワール 白 750ml/12
シャルドネ モン プレジール 1987年以降毎年生産されているワインです。標高518?548mの日当たりのよい高いところに畑があります。絹のような口当たり、赤いレモンカスタードの香り、ほのかなブリオッシュのアクセントが特徴で、4つのシングルヴィンヤードのシャルドネの中で最も豊潤なワインです。 生産者ピーター マイケルPeter Michaelワイン名シャルドネ モン プレジールChardonnay Mon Plaisirヴィンテージ2015容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2017 - 2028With a gorgeous perfume of jasmine and exotic spices, the 2015 Chardonnay Mon Plaisir has a chalk and talc-laced nose over a core of white peaches, honeydew melons and green guava with a waft of baking bread. Medium-bodied, the palate possesses great elegance, with a satiny texture and generous stone fruit and tropical flavors, finishing with lingering perfumed fruit and toasty notes. 1,320 cases were made.(233, The Wine Advocate, 1st Nov 2017) ソノマワインの頂点の一角 ピーター マイケル Peter Michael 異色の経歴を持つカリスマ生産者IT実業家として40代半ばで成功したピーターマイケル氏は、カリフォルニアに通ううちに、ワインの魅力にとりつかれました。ワイン造りの夢をかなえるため、ナパとソノマを走り回り、当時はだれも見向きしていなかったソノマ・カウンティのナイツヴァレーの元牧場の土地を購入。ボルドー・ブレンドの赤ワインと、ブルゴーニュ・スタイルのシャルドネを生産し始めました。今まさに入荷困難を極める希少ワインピーター・マイケルはカルトワインの元祖です。ワイン・スペクテーター誌恒例の2015年のトップ100では、カベルネ・ソーヴィニヨン・オークヴィル・オー・パラディ2012がトップに立ちました。日本への輸出は少量で、今もカリフォルニアワインの頂点の一角として、光り輝いている存在です。 ピーター マイケル 一覧へ
■商品説明複雑性のある貴腐特有の華やかなアロマとバルサミコを想わせるような木樽で熟成した香り。リッチで粘性を感じる口当たりで、酸度と糖度のバランスは完璧です。また、オーク樽での熟成により、深みと長い余韻を感じられます。■香り黄桃、柑橘、ハニーなどと貴腐特有の華やかなアロマがあります。穏やかなオーク由来のバニラ、マッシュルーム、イーストなど複雑な印象。■味わいリッチで粘性を感じる口当たりで、酸度と糖度のバランスは完璧です。味わいはかなりまろやかで、ほんのりと甘みが感じられます。また、オーク樽での熟成により、深みと長い余韻を感じられます。(残糖度33gr/L)■合う料理・チーズ青カビチーズ(ゴルゴンゾーラなど)、フルーツタルト■土壌粘土石灰質土壌■受賞歴2023年ティム・アトキンMW スペシャル・レポートWhite Wine Discovery of the Year受賞95pt■クネ コロナ グラン・レセルバ
ピュリニー モンラッシェ 1er レ・ルフェール 面積: 0ha 60a 65 平均樹齢: 60年
Information 商 品 名name Raul Perez El Erial de Valdecanada White 2015 蔵 元wine maker ラウル・ペレス / Raul Perez 産 地terroir スペイン/Spain>カスティーリャ・イ・レオン州/Castilla Y Leon>バルデカニャーダ(ポンフェラーダ)/Valdecanada(Ponferrada) 格 付 けclass D.O.ビエルソ / Bierzo ヴィンテージvintage 2015年 品 種cepage ゴデーリョ100% 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import 正規輸入代理店 情 報information 粘板岩土壌の畑で育った上質なゴデーリョが生み出す、フレッシュ感とミネラル感を湛えた秀逸な白ワインです。近年、世界の著名なワインジャーナリストから数多くの賞賛を受けているスペインの天才醸造家、ラウル・ペレス。彼の醸造家としての手腕の高さとその影響力の大きさを称えた記事は枚挙にいとまがありません。D.O.ビエルソを一躍世界の注目産地へと引き上げた立役者であり、伝統を重んじつつも自身の直感に従った柔軟なワイン造りにより今や世界で最もエキサイティングなワインメーカーの1人と評されています。 1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれたラウルは、10代の頃からビエルソのバルトゥイエにある家族所有のワイナリー、カストロ・ベントーサでワイン造りに携わってきました。バレンシアの醸造学校でブドウ栽培と醸造学を学んだ後、1994年当時22歳で自ら手がけたワインをリリース。衛生管理の向上に加え、単一区画という概念を導入し、少量生産に方向転換を行いました。よりクリーンなブドウを収穫する為の改革も速やかに行い、メンシアの古木が持つ高いポテンシャルを余すことなく表現するための礎を築いたのです。 2003年に一時的に実家のワイナリー事業を離れ、以降は、ビエルソ、モンテレイ、リアス・バイシャスで自身のプロジェクトに力を注いでいき、マイナー品種であるメンシアの古樹の個性を最大限に表現したワイン造りを追求し続けてきました。 ビエルソでは、土壌や標高が異なる地域で、ウルトレイア、バルデカニャーダ、ラ・ビスカイナ等のプロジェクトを立ち上げ、ベーシックなものから単一畑の稀少価値のあるものまで多彩な個性を備えたワインを造っています。 畑では、樹齢の高い樹々や土壌に細心の注意を払い、畑は馬を使って耕し、土壌と高樹齢のブドウの樹をケアすることに細心の注意を払っています。醸造面では、ブドウの個性を生かした複雑味のあるワインに仕上げるため、添加物は一切加えず、亜硫酸塩も極力使用していません。ラウルは、上部開放式の木製発酵槽の使用、全房の使用、ゆっくり時間をかけたマセレーションを強く支持していますが、厳密な手法に囚われることなく、ヴィンテージの特徴に合わせてアプローチを変えています。 2014年にはドイツのグルメ専門誌「デア・ファインシュメカー」でベスト・オブ・ワインメーカー、2015年にはフランスを代表するワイン評価誌「ベタンヌ&ドゥソーヴ」で世界最優秀ワインメーカーに選出されました。ラウルは、アルバロ・パラシオスに続いて土着品種メンシアの品質を大きく向上させた立役者として知られており、少量生産とその人気の高さから彼のワインは入手困難となっています。 ※インポーター様資料より
ピュリニー モンラッシェ 1er トリュフィエール 面積: 0ha 25a 12 平均樹齢: 52年
1本 ¥5,280 3本セット → 1本あたり¥5,060 6本セット → 1本あたり¥4,840〜 ブ ル ゴ ー ニ ュ の 神 〜 私は土を常に耕している 除草剤も使わない バクテリアが生きている 花も咲いているでしょ・・・ シャルドネを造っているんじゃない 私はムルソーを造っているんだ ドミニク・ラフォン ムルソー村で1、2 を争うドメーヌ。自社畑の面 積は約13ha。シャルム、ペリエール、ジュヌヴリ エール、グット・ドールとプルミエ・クリュ(1 級) を4 つ所有し、シャサーニュ・モンラッシェ村にも グラン・クリュ(特級)モンラッシェを0.33ha 持っ ています。 可能な限りの有機栽培に努力し、最高のワイン のために、遅摘みと収穫量を抑えています。 白ワインは40%まで新樽を使い、ブルゴーニュ で最も寒冷といわれているセラーで、21 ヶ月 間熟成します。 ドミニク・ラフォンが醸造責任者になって自ら畑 を耕しワインを造るようになった1987 年から 、コント・ラフォンのワインは国際的な高い評価 を得るようになります。そして今ではコント・ラ フォンは世界有数のファインワインに数えられ るようになり、入手するのがなかなか難しいワ インのひとつになっています。 英米のワイン・ジャーナルは、ドミニクとそのワ インを抜きにしてブルゴーニュ特集を組むことが できないとまで言います。 樽貯蔵庫 壁一面のカビ、素晴らしい環境の証です
【24本セット】プティ・アザン・ブラン AZAN 2021 ドメーヌ・アザン ハーフサイズ 375ml 気軽に楽しめるスクリューキャップのオーガニックワインです。エチケットのメッセージ「さあ!行こう!自然バンザイ!」のとおり、無農薬栽培で丁寧に育てたヴィオニエのみを使用して醸造しています。地中海に降り注ぐ南の太陽を一杯浴びて生まれたワインは、澄んだホワイトイエローの色調に、黄色い果実の香りとハチミツの風味の中に程良いコクと舌触りを楽しめる爽やかな味わいです。 南仏の中心都市モンペリエから南西15kmピクプール・ド・ピネというエリア。海からわずか6キロしか離れておらず、地中海からの潮の香りをたっぷり含んだ海風が心地よく吹きつける場所にドメーヌアザンはあります。1985年からビオロジック栽培に取り組んできたオリヴィエと妻フロリアンヌは少しずつ栽培面積を増やし、特にこのエリアの名前そのものであるピクプール品種と砂を含んだ石灰質の土壌がとても相性がよいと気づき、そのポテンシャルに目を付け始めていました。幸運なことにさらさらと乾燥した気候と、風による防虫効果も手伝ってごく自然にケミカルな物を使わない農業ができていると言います。「昔はリンゴ農家でした。知っていますか?りんごってとてもたくさん農薬を使わないといけないんです。その現実といつも闘っていました。農薬を使わない農業を考えリンゴではなくブドウに転換したんですよ」今は自分たちのワインから自家製マールを作り1年間寝かせコンポストにし、漉き込むことで豊かな土を育てるまでになりました。 今一番注力しているのは、やはりピクプール。70haのうち2010年現在で17haありますが、毎年少しずつその割合を増やしているのだそうです。「海に近いこの土地の食べ物とよく合うようにできあがるんです、不思議とね」車を少し走らせれば、海沿いの街らしく魚屋やオイスターバー(「今そこであがりました」といわんばかりの新鮮な数種類の牡蠣が並び、横に「レモン?1」などと書かれている屋台。おばちゃんに自分たちの食べる分だけオーダーするスタイル)がいくつもあり、必ずと言って良いほどそこにはピクプールのボトルが並んでいるのです。そんなに遠くなく、畑の向こうには地中海が見え、空の色と繋がり紺碧の世界を作り出します。そこで光を浴びたブドウがきらきら輝く、そんな自然色一杯のドメーヌです。 タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★ 原産地 ラングドック 内容量 375mlX24本 アルコール度数 15度未満 生産者 ドメーヌ・アザン ぶどう品種 ヴィオニエ ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。
2010年に生まれた自然な色合いにこだわったブラン・ド・ノワール♪ 2009年までL’Alchimiste ロゼに使われていた4区画(52年、62年の古木と97年、01年に植えられた区画)のブドウを使用し、 シャルドネと同様除梗せず、ブドウの房ごと伝統的圧搾機でゆっくりと4時間かけてプレスしています。 プレスの最後は「Oeil de perdrixウイユ・ド・ペルドリ(ヤマウズラの目)」と呼ばれるややオレンジがかったロゼ色になり、 他の生産者の中にはその色を嫌がり、醸造用漂白剤で色を調整する人もいるそうですが・・・ ダヴィッドはオレンジゴールドの「自然の色」と風味を尊重し、 そのままのブドウ果汁を使用しています! その後の工程はL’Apôtreと同じで、古樽で醸造、熟成し、11〜12ヶ月後の夏に瓶詰め。瓶内二次発酵と瓶内熟成は24〜30ヶ月。 【2019年2月入荷】 DATA 【2019年2月入荷】 品種 ビオ/白泡:ピノ・ノワール100% インポーター:ヴォルテックス 容量 750ml 産地 フランス シャンパーニュ
Corona Gran Reserva C.V.N.E.クネ (詳細はこちら)ヴィウラ750mlヴィウラスペイン・リオハリオハDOCa白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社
生産国 イタリア 地域 シチリア州 クラス DOCシチリア 葡萄品種 グリッロ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント シチリア島に咲き誇るオレンジの花の名、ザグラと名付けられた魅惑の辛口。グリッロ種による華やかでコクのあるミネラリーで上質な味わい。 畑に関する情報 海岸沿いに位置する畑。標高150-180m。南西向き。地中海性気候。独特の黄味を帯びた砂質粘土質土壌。比較的軽い土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。スパリエラとコルドン仕立て。植密度5,000本/ha。収量6,000kg/ha。環境に配慮した農業管理システムを実践。有機栽培。 8月中〜下旬に収穫。年産20,000本。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクで6-12時間の炭酸ガス浸漬発酵後、12-15℃で15-20日間の発酵。ステンレスタンクで4ヶ月熟成。瓶熟4ヶ月。 受賞履歴 2010 ワインアドヴォケイト 91pt (No.195 Jun 2011) 2011 ワインアドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2012 ジェームス サックリング 92pt (Dec 2013) 2014 エスプレッソ ヴィーニディタリア 3ボトル 2015 ジェームス サックリング 90pt (Nov 2016) 2015 ワインアドヴォケイト 90pt (No.226 Aug 2016) 2015 ヴィノウス 90pt (Dec 2016) ワイナリー情報 ヴァッレ デラカーテ ヴァッレ・デッラカーテは、殆どが山地と丘陵に覆われたシチリアの南東部、ラグーザ県ビディニ地区に1981年に設立されました。当主は地域固有の品種の栽培に特に情熱を注いできたヤッコノ家の6代目ガエタナ女史。「イタリア女性醸造家の会」会員で、チェラスオーロとラグーザの大使も務めるなど、ワインやこの地への愛情に溢れる魅力的な女性です。固有の葡萄品種の可能性を追求し、この地のテロワールを活かした、ボリューム感を持ちながらも柔らかくエレガントな女性ならではのワインを造っています。イタリア農林省によるサスティナブル認証も取得し、現在ビオへと転換中。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座いますVALLE DELL’ACATE ZAGRA ヴァッレ デラカーテ ザグラ 白 750ml/12
生産国 ドイツ 地域 モーゼル クラス アウスレ−ゼ 葡萄品種 リースリング 色 白 甘辛 甘口 アルコール度数 9.5 ボディ感 コメント 甘さを含んだ爽やかな芳香。フルーティで、酸味にささえられたやさしい甘さを、タップリ楽しめるお手頃なワインです。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 - 醸造・熟成に関する情報 - 受賞履歴 - ワイナリー情報 J&H ゼルバッハ J&H ゼルバッハはケラーライとしての銘柄です。 ※ケラーライとは・・・葡萄及びワインを買い付けて、醸造・瓶詰め・販売を行うことです。 ちなみに「ゼルバッハ オースター」は、自社所有畑からの葡萄によるゼルバッハ醸造所元詰めのワインです。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。J&H SELBACH BERNKASTELER KURFURSTLAY RIESLING AUSLESE J&Hゼルバッハ ベルンカステラー クアフルストライ アウスレーゼ(SC) 白 750ml/12
生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACリュベロン 葡萄品種 グルナッシュブラン45%・ヴェルメンティーノ45%・10%はクレレット・ルーサンヌ・ブールブーラン 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 超低収穫の贅沢な造りが自慢のワイン。力強さと上品さをあわせ持つ味わいが自慢。たっぷりした飲み応えの一本 畑に関する情報 リュベロン山麓の小石の多い斜面、収穫量を極めて抑えた区画 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量30hl/ha。手摘み 醸造・熟成に関する情報 60%は樽発酵後、6ヶ月の樽熟成(30%新樽使用)。40%はタンク内で12-14℃で発酵、澱と接触させ6ヶ月熟成。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 90pt(No.210 Dec 2013) 2013 ワインアドヴォケイト 89pt(No.216 Jan 2015) 2013 サクラアワード 2015 シルバー 2015 ワインアドヴォケイト 89pt (No.228 Dec 2016) 2015 サクラアワード 2017 ダブルゴールド ワイナリー情報 マレノン マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1966年に設立した伝統を重んじる協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥーに7,600haの畑を所有し、約1200人の生産者を擁しています。 1988年にAOCに昇格してからは、世界に通用する質の高さを追い求め、新境地を開拓し、今やリュベロンAOCの全体の85%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。MARRENON GRAND MARRENON BLANC マレノン グラン マレノン ブラン 白 750ml/12
生産国 オーストリア 地域 - クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 グリューナー フェルトリーナー 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 平均樹齢は40年以上と高く、収穫量はクラシックより25%も低く抑えられます。ピュアで力強いシュタインベルグ畑からのワインです。 畑に関する情報 黄土(レス・・石灰岩を多く含) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘み収穫。 AT-BIO-402、respect-BIODYN認証のビオディナミ農法。 醸造・熟成に関する情報 除梗せず醸造は20℃、ステンレス製のスチールタンクで14日間。 受賞履歴 2005 アラカルト 90pt 2014 ワインエンスージアスト 90pt (Sep2015) ワイナリー情報 フリッチ フリッチは、ウィーンから60kmほど西のブドウ栽培地域、ニーダーエスタライヒ州のヴァーグラムに位置します。オーナーは2代目のカール・フリッチ氏。創業は1960年代で、彼の両親によってワイン造りが始められました。1999年より完全に世代交代しカールがワイナリーを引継ぎました。現在も両親が彼の手伝いをしながら、家族でワイナリーを経営しています。フリッチが生産するワインの中で一番力を入れているのが、オーストリア固有品種のグリューナーヴェルトリーナー。 所有する25haのブドウ畑全体の28%を占め国内外で高い評価を得ています。年間生産は17万本。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。FRITSCH GRUENER VELTLINER STEINBERG フリッチ グリューナーフェルトリーナー シュタインベルグ (SC) 白 750ml/12
生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス APリラック 葡萄品種 ヴィオニエ・マルサンヌ・ブールブラン・クレレット 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 南仏の白独特の、まろやかさの中にあるコクや切れ味が印象的なワイン。人気の赤同様、期待通りの味わいです 畑に関する情報 総面積25ha 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量30hl/ha。手摘み 醸造・熟成に関する情報 フリーランジュースを100%樽発酵(古樽使用)。細かい澱と共に7ヶ月間樽熟成 受賞履歴 2007 ワイン スペクテーター 90pt (15 Apr 2009) 2014 ワインスペクテーター 90pt (Oct 31 2015) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。初ヴィンテージは1995年。以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU DE MONTFAUCON LIRAC BLANC COMTESSE MADELEINE シャトー ド モンフォーコン リラック ブラン コンテス マドレーヌ 白 750ml/12
→ギフト対応つきましての詳細◆ 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 AOC Saint-Estephe 詳細 シャトー コスデストゥルネルが造る、最高級辛口白ワイン!シャトー・コス・デストゥルネルのジャン・ギヨーム・プラッツ氏が「メドック最高の白ワインを造る」というコンセプトのもと2005年初リリース! ジャン・ギヨーム・プラッツ氏自身がセカンドではなく、ファーストと同じ名前をつけ、“それに値する最高のクオリティーの白ワイン”を造るという挑戦に見事に勝利した最高級辛口白ワインです! タイプ 白 容量 750ml 備考 ※ヴィンテージワインのため少々汚れがございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。 ・辛口 ・¥20,000〜 ■たくさんのギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Penfolds Yattarna Chardonnany ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:オーストラリア−GI サウス・オーストラリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) グランジに匹敵する白ワインを造るという計画の下、完成したワインがヤッターナです。寒冷な気候の地域から、最高級のシャルドネの果実のみを慎重に選び出すというスタイルは、繊細なワイン造りと一体化し、さらなる進化を続けています。ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉の「少しずつ、徐々に」という意味で、何世代にも渡るペンフォールズのワインメーカーたちの根気強さと目的へ向けたたゆまない努力が込められています。 関連商品ペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 2018...ワインメーカーズ・ノート・シャルドネ(※最新ヴィンテージでお届け)白ワ...【BOX】ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー バロッサ・ウ゛ァレ...7,260円1,188円27,500円クレイモア・ワイン・ジョシュア・ツリー・リースリング2021【白ワイン...【送料無料】送料無料 まとめ買い シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン ...デヴィルズ・コーナー・タスマニア・シャルドネ2021【オーストラリア】...2,178円12,287円2,838円ローガン・ワインズ・ウィマーラ・ピノ・グリ2022 オーストラリア 白...シャプティエ・エルミタージュ・ブラン・メアル 2013Chapouti...シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン(最新ヴィンテージをお届け)白ワイン...2,068円49,500円1,078円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ(最新ヴ...レーベンホフ シルト・リューディ 2015【オーストリア】【白ワイン】...カレラ・セントラル・コースト・シャルドネ・ジョシュ・ジェンセン・セレク...3,190円4,928円4,708円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Penfolds Yattarna Chardonnany ■色・容量:白750ml ■ALC:13.0% ■ブドウ品種:シャルドネ100% ■産地:オーストラリア−GI サウス・オーストラリア ■味わい:辛口 ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) グランジに匹敵する白ワインを造るという計画の下、完成したワインがヤッターナです。寒冷な気候の地域から、最高級のシャルドネの果実のみを慎重に選び出すというスタイルは、繊細なワイン造りと一体化し、さらなる進化を続けています。ヤッターナとは、オーストラリア先住民の言葉の「少しずつ、徐々に」という意味で、何世代にも渡るペンフォールズのワインメーカーたちの根気強さと目的へ向けたたゆまない努力が込められています。 よく一緒に購入されている商品果樹園のりんごスティック赤226円ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー バロ27,500円北海道キューブポテト388円類似商品はこちらペンフォールズ・ビン 311 シャルドネ 207,260円ペンフォールズ・グランジ 箱入 2015132,000円ペンフォールズ・アール・ダブリュ・ティー バロ27,500円
Information 品名 シャサーニュ モンラッシェ ル・コンシ・デュ・シャン ユベール ラミー ワイン名(原語) Chassagne Montrachet Blanc Le Concis du Champs Hubert Lamy タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 0.93ヘクタールの地所にヘクタールあたり14,000本という高い植密度でブドウが植わる畑です。この16年、化学肥料は一切使わず、土壌のためのコンポストを与えています。 若々しい緑がかった黄金色。軽快で繊細、若く新鮮な果実の香りが全開です。きめ細かなテクスチャーが丁寧な造りを想起させてくれます。特筆すべきはバランスの良さ。ブドウが完熟していることを窺わせます。ミネラルを伴いとても綺麗な余韻。 ユベール・ラミー Hubert LAMY 古い修道士の文献を参考に独自のワイン造りを追求する注目の造り手 なんと17世紀からブドウを栽培、サントーバンを中心に幅広いワインを生み出す “ユベール ラミー”の歴史は古く、ドメーヌは1640年に、サントーバン村でブドウの栽培を始めたという記録があります。 先代のユベール氏は、彼の父親であるジャン・ラミーの元で働き、1973年に自らドメーヌ ユベール・ラミーを立ち上げました。 それまでは主にネゴシアンであったため、自社畑は8ヘクタールほどにすぎませんでした。 90年代にはクロ・ド・ラ・シャトニエール、デリエール・シェ・エドアール、ミュルジェ・デ・ダン・ド・シャン、クロ・デュ・メ、クロ・デ・ザートの畑を購入、賃貸契約で手に入れました。 また、より土壌の特性に合うとしてラ・プランセの区画に植わっていたピノ・ノワールをシャルドネに改植もしました。 1995年、世界各国でワイン造りとマーケティングを学んだ息子のオリヴィエ氏が、ワイン造りを受け継ぎ、経験を生かした新しい手法で畑から醸造までドメーヌを運営しています。 今日ではドメーヌは17ヘクタールの畑を所有しており、そのほとんどがAOCワインです。 サン・トーバン、ピュリニー・モンラッシェ、サントネ、シャサーニュ・モンラッシェなど…18のアペラシオンから赤・白合わせて毎年10万本ほどのワインを生産しています。 そのうち70%は海外に輸出され、残りはフランス国内のワイン商、レストラン、愛好家に回されます。 3万本の密植から生まれる密度の高いワインとは ドメーヌを始めた当初は、村の真ん中に位置する小さな醸造所でワインを造っていました。 1979年、ユベールは実用的な醸造所の建設を始め、1981年に完成させました。 それから仕事がより効率化され2003年には600平方メートルから3フロアから成る1,200平方メートルの大きな醸造所にまで拡張することができました。 ひとつのフロアは醸造設備(除梗、ベルトコンベア、空圧式プレス機2台、震動式選果台、ラベル貼りなど)です。 ふたつめのフロアはボトル貯蔵庫になっています。そしてもうひとつの地下フロアは赤ワインと白ワインが分けられた樽熟成のためのフロアとなっています。 栽培の面で特徴的なのは一部の畑では、20世紀初頭に修道僧が書いた書物を参考に驚くべき1万4000本〜3万本/haの密植を行っているのだそうです。 通常のブルゴーニュの畑ではせいぜい8000本前後が平均とも言います。 つまりその倍以上の密植であり、極めて独特。 それによって味の密度が高まると言います。 さらに、醸造中には一切酸化防止剤を使いません。 これも特に白ワインの醸造では非常に珍しいこと。 修道士たちの精神世界と現代の理性的なワイン造りを融合させることを目指すかのように、自らのワイン造りを追求することに余念がない、とは実際にお会いになったインポーターさんの話。 ドメーヌ・ユベール・ラミーの畑の土壌 ドメーヌ・ユベール・ラミーの持つ畑は基本的に石灰質が占めています。 サン=トーバンの土壌は大別するとふたつに分けることができます。 ガメイ村を越えサン=トーバン村へと延びる斜面は白色マルヌ土壌から成るほぼ純粋な石灰岩質土壌です。 柔らかい石灰岩質土壌のおかげで葡萄の根が深く、よりミネラルを吸い上げることができるのです。 洗練されたタイトな味わいの白、ミネラル、石を思わせる風味の赤ワインを産出します。 ピュリニー・モンラッシェの土壌と類似しています。(Derriere chez Edouard , Tremblots) サン=トーバン村の内側、特級畑モンラッシェの斜面にはより堅牢な石灰岩が広がり、葡萄の根によって石灰岩の断層が散見されます。 赤色の泥灰土が多い特級モンラッシェから続く粘土質土壌です。 より日照に恵まれた区画で、果実味が増しスケールが大きなワインを産出します。(Clos du Meix , Chateniere) ワイナート78号「ブルゴーニュ注目の造り手12」に掲載、注目度も高い造り手 専門誌ワイナートの78号ではブルゴーニュ新世代の注目の造り手として、かなり大きな枠を割いて紹介されています。 表紙のワインにも選ばれるなど、その注目度の高さが抜きんでた造り手です。
通常のオルキデアと同様に醸造します。その後、熟成はフレンチオークのバリックで8ヶ月行います。澱と寝かせて、バトナージュします。マロラクティック発酵はしません。繊細なソーヴィニヨン ブランと樽熟成による風味が融合しています。 2007年に200本のみ試験的に生産しました。緑がかった黄色。トロピカルフルーツやリンゴのアロマ、さらに蜂蜜やバニラの繊細な香りがあります。肉付きがよく官能的で、しかもフレッシュな酸があります。 ■Information ●生産国 スペイン ●地域 北部地方 ナバラ / D.O.ナバラ ●ブドウ品種 ソービニヨン・ブラン100% / 平均樹齢:30年 ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークでバリックで8ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点: ワイン・アドヴォケイト得点: 「チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン2018」で金メダル ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 株式会社稲葉Bodega Inurrietaボデガ・イヌリエータ 理屈で飲むワインではなく、飲んで楽しいワインを造りたい!/トレンドを意識しつつ、新しいことにも挑戦! 牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にイヌリエータのボデガはあります。緑豊かで風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに強大な風力発電機を見ることが出来ます(ナバラ州では電力の67%は風力発電で賄っています)。 【イヌリエータ】という名前は、祖先が約100年前に葡萄を育てていた土地に由来し、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞としてこの名前を選びました。1999年にアントニオ・アントニャーナが、スーパーマーケットの共同経営者だったホセ・アントニオ・アリオーラと共に設立し、最初の葡萄の樹が植えられました。現在は、他に2人のオーナーがいます。 ファーストリリースは2001年ヴィンテージで、ボデガも2001年に完成しました。最新のテクノロジーを備えているため、従業員は僅か26名です。所有する畑は、200ha、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。雨は多めですが、風が樹を乾燥する働きを果たしています。また、夏の暑い時の気温を下げる働きもします。 夏場にはボデガの前を流れるリオアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。畑は海抜300mから550mの間の3つの違った高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。高度300〜325mに位置する最も低い畑は、何世紀にも及ぶ堆積によるいびつな丸石のある砂質、石灰質土壌です。暖かく水はけのよい土壌はワインにエレガンスと洗練をもたらします。 温度と湿度、空調管理システムが完備されたカスク・ルーム(樽貯蔵庫)では、5種類の違う樽を使用しています。3種類のフレンチオーク、2種類のアメリカンオークがあり、それぞれ職人の手による違った樽を使うことによりワインにあわせて違った樽のニュアンスが得られるようにしています。
生産地 フランス 地域 ボルドー クラス ACアントルドゥメール 葡萄品種 ソーヴィニヨンブラン70%・セミヨン30% 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 11.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 芳醇な香りと、フレッシュできれいな酸があり、フィネスを感じる味わい。 畑に関する情報 アントルドゥメール地区ラ・ソーヴ・マジュール村の2,18ヘクタールの畑。石灰を含むシルト土壌と砂利質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15〜20年。収量50hl/ha。2011年から有機栽培へ転換中。 醸造・熟成に関する情報 スキンコンタクトを行った後、空気圧式プレスで圧搾、18〜20℃で発酵。シュールリーで6ヶ月熟成。2月〜3月に瓶詰め。 受賞履歴 2011 ギッドアシェット2013 ★ ワイナリー情報 シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール シャトーラグランジュは、アントル・ドゥ・メールとカディヤックの境目、カピアン村に位置する家族経営シャトーです。”ラグランジュ”は土地の名前。もとは動物の小屋という意味で、格付け第3級のシャトーラグランジュとは異なる造り手です。1990年からラコスト家により運営され、現当主オリヴィエ氏は2世代目です。家族経営のメリットを活かした丁寧なワイン造りを行い、赤白の他、少量の甘口タイプのワインも生産しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。CHATEAU LAGRANGE ENTRE DEUX MERS シャトー ラグランジュ アントル ドゥ メール 白 750ml/12
商品詳細 ■商品番号 247432 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 ■原産国 ドイツ ■産地 モーゼル ■メーカー ■原材料 リースリング コメント ヨハン・ヨセフ・プリュム(Joh. Jos. Pr?m)は、ドイツのワイン生産者であり、特にモーゼル地方で評価の高いリースリングワインを生産しているワイナリーの一つです。このワイナリーは19世紀に創設され、長い歴史と伝統を有しています。
ワイン名:ANTOINE JOBARD SAINT AUBIN 2015 ワイン種別:白ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ 地区 サントーバン ブドウ品種:シャルドネ100% 生産者: アントワンヌ ジョバール サントーバン フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ 地区 で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。2015年 名前入り彫刻 生まれ年 白ワイン アントワンヌ ジョバール サントーバン 辛口 平成27年 名入れ 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2015年の記念年、周年記念の贈り物にどうぞ。ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。 ラベルに記念年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。 ワインのご紹介 2015年 白ワイン アントワンヌ ジョバール サントーバン 辛口 ワイン名:ANTOINE JOBARD SAINT AUBIN 2015 ワイン種別:白ワイン(辛口) 容量:750ml 産地:フランス ブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ 地区 サントーバン ブドウ品種:シャルドネ100% 生産者: アントワンヌ ジョバール サントーバン フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方 コート ド ボーヌ 地区 で生まれ、フランスの品質規格制度(AOC)に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。 【ワインの特徴】 ブドウ品種のシャルドネは白ワインの代表的な高級品種で、皮を使用せずにブドウを絞って出てきた果汁のみを使用して発酵させてワインを作るので、渋みがなくハーブやレモンなど柑橘系のすっきりとした風味です。飲み心地が軽く、アルコール感や酸味が強くしっかりとした味わい仕上がるのが特徴です。 ◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 ◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。 彫刻デザインを下記よりお選び下さい。 書体は下記よりお選び下さい。 サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。(写真はイメージです)
自社輸入
生産国 イタリア 地域 ピエモンテ州 クラス DOCGモスカートアスティ 葡萄品種 モスカート 色 白微発泡 甘辛 甘口 アルコール度数 5 ボディ感 コメント マスカットの豊かな香り、穏やかな酸味と果実味が好バランス。フレッシュ感いっぱいの微発泡性白ワイン。よく冷やして。 畑に関する情報 トレイゾとネヴィーリエ・エリアに10ha。標高230〜410m。土壌は粘土と石灰質からなる泥灰土。樹齢は8年〜40年。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ギュイヨ方式。収穫は全て手摘み。9月10日〜20日の間に収穫。 醸造・熟成に関する情報 葡萄を優しくプレスをしたジュースを直ぐに冷却をして発酵するまで低温(0℃)浸漬。温度調整付きのステンレスタンクにて、酵母を加え、18度から20度にて発酵。アルコールが、4.5〜5.5度になった時点で発酵を止め、フィルタリング後瓶詰め。 受賞履歴 ワイナリー情報 リッツィ リッツィ社は、1974年、エルネスト・デッラピアーナによって、18世紀よりファミリーが所有していたブドウ園に設立されたワイナリーです。理想のワインを造ろうと決心したエルネストは、その前年、それまでの製紙事業を廃業。街を離れ、人生を賭けてランガの丘に移り住みました。以来、献身的な努力により、自身のワイナリーを、質、量、共に大きく発展させて来ました。現在、所有する60haの農園(内ブドウ畑は35ha)は、バルバレスコ生産地域において最大級の規模を誇ります。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。RIZZI MOSCATO D'ASTI リッツィ モスカート ダスティ 白 750ml/12