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ワイン名 トースト ブリュット・スパークリング Toast BRUT Sparkling 原産国・産地 アメリカ／カリフォルニア 生産者 ジャム・セラーズ タイプ スパークリング／辛口 ぶどう品種 シャルドネ100% ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 ハニーデューメロン、白桃、オレンジの花のアロマが満載。味わいは果実みが華やかで、トロピカルフルーツのような(パイナップルやメロン)ニュアンスが楽しめる。名前の由来は「乾杯」の意味であるが、わずかに「パンのトースト香」も感じられるのは樽からではなく、2次醗酵中のイーストが生み出すユニークな味わい。
[国内60本] レアバブル ◎遂にここから…スパークリングが！ 「メルヴィルはまだまだ進化するし、私の人生も同様だ。」との言葉を残し、鬼才グレッグ・ブリュワーが『メルヴィル』を退いたのが2015年のこと。 これを受け、オーナーであるロン・メルヴィルの息子、チャド・メルヴィルが醸造長に就任。 このとき、ありがちな「偉大すぎる醸造家の後釜が、創業者の二代目って大丈夫なの？」との声は、どこからも挙がりませんでした。 というのも、チャドは1997年からワイナリーに携わり、2002年には既に独立して奥様と共に『サムサラ』を設立。 サムサラは’09年に初のアドヴォケイト大台（95）突破を果たし、その後’12年?’15年と四期連続で【RP95点】を受賞。つまり醸造家として、「乗りに乗っている」時期だったのです。 サムサラに加え、メルヴィルでも陣頭指揮を執ることとなったチャドは、これは専念すべき仕事だ…と三年後の2018年にサムサラを売却。 チャド新体制となったメルヴィルは、’20年にトップ・キュヴェの『ブロック・M』で【RP97点】を受賞。 翌’21年には、なんと"スタンダード版の"AVAシラーで【RP96点】（同銘柄歴代1位）を獲得するなど、グレッグの予言どおり、現在も進化を続けています。 ◎スパークリングの誕生。 そんなチャドが、メルヴィルで初めて取り組んだ「彼独自の」仕事、それがスパークリング造りでした。 ’15年と’16年のピノ・ノワールを用いたNVの『ブラン・ド・ノワール』を完成させると、初リリースでWE誌から絶賛されるなど、高い評価を受けます。 生産量僅か≪230ケース≫、当初はメルヴィルの限定ライン、「スモール・ロット・コレクション」に入ったこともあり、マニアが探し回るカルト・バブルとなりました。 そして二年後、後発として’17年よりリリースが始まった第二の泡が、この100％シャルドネによる『ブラン・ド・ブラン』です。 ▼BLANC DE BLANCS ESTATE NON-DOSE × MILLESIME 100％自社畑のシャルドネのみを用いた、エステート×ノン・ドゼ×瓶内二次×ミレジメの本格派ブラン・ド・ブラン。 チャド曰く、メルヴィル自社畑の武器は長いハング・タイム。 ゆえに複雑な風味、熟し、酸味の全てが備わっており、補糖（ドサージュ）などせずとも、十分な深みと重量感が得られるのだそうです。 用いるシャルドネの平均樹齢は25年前後、クローンは4、76、95、マウント・エデン、ハドソン、ハンゼル、ウェンテ等。 今作の詳細情報はまだ届いてないですが、前作の生産量は≪400ケース≫とのこと。日本上陸は≪5ケース≫程度。 少量限定品につき飲めておりませんので、メルヴィルからのコメントを残します。 ◎ワイナリーより 【Tasting Note】 「ピチピチとフレッシュなこのワインは、サンタ・リタ・ヒルズの最高の状態を見事に表現している。 青リンゴ、洋ナシの皮、ドライパイナップル、ライムの皮など酸味のあるアロマ。水仙の繊細なフローラルノートと焼きたてのクロワッサンが、爽やかで明るくドライな口当たりをもたらします。」 今年（2023年）はサプライズな泡があれこれ登場しましたが、まさかメルヴィルからも来るとは…。 余談ですが、今年来た新着レア・スパークリングは偶然にも、そのほとんどがピンク、ロゼ系（→詳細）でしたので、ブラン・ド・ブランとしては今作が今年最大の目玉かもしれません。 ◎’21年はグレート・ヴィンテージ。当スパークリングは一切メディア掲載がありませんが、スティル版のエステート・シャルドネで言えば、ダナック評の歴代1位がこの’21年です。 ■日本正規初上陸
※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。年齢確認が必要になります。 ・名称：ケンゾー エステイト 寿々 2018 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.8度 ・品種：ルベック35%、メルロ27%、カベルネ・フラン21%、カベルネ・ソーヴィニヨン17% ・タイプ：ロゼ ・保存方法：ワインセーラー 紅に立ち上る繊細な泡が運び込む、鮮やかな余韻 先頃、CWA（California Wine Advisors）の評価で98点の高得点を獲得したケンゾー エステイトのロゼワイン「結」、その秀逸なロゼワインを生み出している、メルロ、マルベック、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨンの艶やかな果実を使って、鮮やかな紅の色が美しく映える、新たなスパークリング・ロゼワイン「寿々2018」が誕生しました。 ステンレスタンクで6ヶ月熟成させた後、シャンパーニュ製法に基づく瓶内二次発酵を経て、そのまま27ヶ月もの間、瓶内熟成を進め、この上なくエレガントな逸品に仕上がりました。きめ細かい泡とともに、果実香やフローラルな香りが華やかに立ち上り、溌剌としたミネラル感に溢れる果実味が口中に心地よく鮮明な余韻をもたらします。 生産数わずか8,000本という希少な限定品、スパークリング・ロゼワイン「寿々2018」の魅力を存分にご堪能下さい。 【色合い】鮮やかな紅色 【香り】パイナップルやライチ、スイカズラ、オレンジ・マーマレイドといった香りが複層的に広がる。 【味わい】溌剌としたミネラル感とフレッシュな果実味が調和した、しなやかで、張りのある味わい。オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
[最初で最後？] 初のロゼ泡 ◎100％自社畑、100％有機栽培、100％ピノによる… アキコさん手掛ける『フリーマン』から、史上初となるロゼ・スパークリングがリリースされました?！！ そもそも、アキコさんが泡を造ること自体、これがまだ二度目。以前、自ら20周年を記念して造ったという、『ブラン・ド・ブラン』（右画像）が初のこと。 ブラン・ド・ブランはその後シリーズ化されましたが、こちらのロゼ・スパークリングはまだ続投が決まっていません。そのため、実はワイナリーの公式サイトにも掲載されていない裏メニューだったりします。 かつてフリーマンからはキーファー・ランチ単一畑のピノ・ノワール・ロゼが限定リリースされていましたが、’13年を最後に、姿を消してしまいました。「アキコさんのロゼ系」としては7年ぶり。そして今作ロゼ・ブリュットもまた、いつ手に入らなくなるのか判らない品です。 フルーツ・ソースはブラン・ド・ブラン同様、自社畑の『ユーキ・エステート』からとなります。 ▼ユーキ・エステート（Yu-Ki Estate Vineyard） フリーマンは2007年に、トゥルー・ソノマ…ウエスト・ソノマ・コーストAVA内の最注目地、フリーストーン・オクシデンタル地区に新たに地所を取得。 このうち5．6haほどに8つのピノ・ノワール・クローンを植え、アキコさんの甥の名前と、実践している有機農法に因んで『ユーキ・エステート』と名付けました。 畑の所在は、オクシデンタルの街から西（海より）に1kmほど入った、標高300mほどの急峻にあります。海から8kmほどで、気候は寒く、強い風に見舞われます。 因みに南に2kmほど行くと見えるのが、旧キスラー、現オクシデンタルが所有する『ボデガ・ヘッドランズ』。あの『エリザベス』の母体です。 そこから2kmほど南東にあるのが、『ランニング・フェンス』。こちらは『キャサリン』の母体です。 近隣にはかの『プラット』もありますし、フェルプスのオクシデンタル部門、『クオーター・ムーン』もあり、要は超一等地、ということ。 ◎監修は、泡のレジェンド「クレイグ・ローマー」 飲むほうでは泡の大ファンと公言するアキコさんですが、メイキングの経験はありません。 ところがアキコさんのスパークリングは、ワインレポートにてライターの山本氏も大台評価を付与（無料記事なのでどなたでもご覧頂けます）するほどのクオリティに仕上がっています。 このカラクリを紐解くキーマンが、クレイグ・ローマー（Craig Roemer）。元『シュラムスバーグ』で15年活躍した泡のレジェンドです。 オーナーが醸造家を務めるような小規模なブティックならともかく、シュラムスバーグほどの大手ともなれば、本来は役割分担が細かに分れ、エキスパートが各部門を担当するもの。 しかしながらクレイグは、その圧倒的スキルと高き信頼度から、醸造責任者とヴィンヤード・マネージャーの双方を任されていた辣腕。 英デキャンター誌は彼の造るシュラムスを「カリフォルニア・シャンパーニュ」とまで賞賛し、中にはスパークリングの醸造家…ではなく、敬意を込めてクレイグを「シャンパン・メーカー」と呼ぶメディアもあったほど。 彼の監修と協力により、アキコさんの泡は、初リリースながらも素晴らしい完成度となったのです。 ◎アキコさんより 【Tasting Note】 「新鮮なプラム、赤スグリ、ベーキングスパイス、チェリーパイのアロマ。 味わいは、はつらつとした綺麗な酸から始まり、ピノ・ノワールのデリケートで豊かな果実のコクが感じられ、やわらかな口当たりをもたらします。そして長い余韻が続きます。ワイン単体で飲んでも、あるいはコース料理の最初から最後までほぼ全ての品目と合わせてお楽しみ頂けると思います。」 クレイグ・ローマーの協力により、ブラン・ド・ブランと同様、畑の特徴とフリーマン特有のエレガントなハウススタイルを余すところなく表現。 澱と共に一次発酵させたことでユーキの畑の特徴である果実味は更に豊かになり、フレンチオークの旧樽を使用することでワインの骨格とアロマを高め、無濾過によりボディを削ぎ落とすことなく自然な透明感を得ることができました。 元は本国のクラブ・メンバー限定で販売していたそうですが、好評を受けて日本でも販売が決定したのだとか。 ◎因みにフィガロ・ジャポンでも取り上げられました。「いいワインは土の唄を歌う？」という題名の記事にて特集されており、Web上でどなたでもご覧頂けます。ぜひご覧になってみて下さい。 ■記念すべきファースト・ヴィンテージ！
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 DOMAINE Laurier BRUT METHODE HAMPENOISE 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ ? フレッドT、ジョゼフS、ジョン・フランジアによって1973年にブロンコ・ワイン・カンパニーは創設されました。ブドウ栽培からワイン醸造、販売まで手掛ける家族経営であり、最高品質のワインをお客様にお届けいたします。ブロンコ・ワイン・カンパニーの多岐にわたるファミリー・ブランドは90ヵ国以上で販売されています。ブロンコ・ワイン・カンパニーは現在全米5番目の規模を誇るワイナリーであり、全米最大の畑所有者でもあります。ブロンコ・ワイン・カンパニーは、畑からテーブルまでを垂直統合していきます。 シャンパン―ニュの製造に用いられるトラディショナル・メトード・シャンパーニュ方式で造るため素晴らしいトースト香、きめの細かなガラス玉のような泡を立ち昇らせるスパークリングワインが出来上がります。果実味、深み、複雑味を与えるといったシャンパンにおけるシャルドネの働きにならって、シャルドネのもたらす味わいのニュアンスを保たせることも心がけています。 マリアージュ：白身魚のカルパッチョ、パテ、クリームチーズ ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％
フローラルなアロマの香りを楽しみながらこのリッチな味わいをご堪能あれ ピノ・ノワールとシャルドネをブレンドし、合計7年間澱と共に寝かせています。そのため丸みがあり複雑味あふれる味わいで す。フローラルなアロマの後、ビスケットやブリオッシュが香ります。ベルベットのようなきめ細かい泡で、リッチでバランスが良 く、力強いシャンパーニュです。 Decanter World Wine Awards 2020 ゴールドメダル・95点 This champagne is blended with 80% Pinot Noir and 20% Chardonnay, giving it a powerful and elegant character.The Cuvee S?lectionn?e Andr? Chemin is aged for 8 years in the cellar in order to let the aromas of these two emblematic grape varieties of Champagne fully express themselves.In terms of dosage, they chose to add 6,5g/l. The result is a wine with lively and surprising aromas.For what occasions should it be servedThe Cuvee S?lectionn?e is a tasting Champagne, and is also perfect as an aperitif with friends. We recommend serving it with raw fish and white meat dishes.
■120本完売！ 24本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌93ポイント（全米NVロゼ泡歴代1位） ■コノイシュアーズ・ガイド93ポイント ■ワインニュース誌92ポイント ■サンフランシスコ・クロニクル誌2008【年間TOP100】選出 ■サンフランシスコ・クロニクル誌2011【年間TOP100】選出 ■フード＆ワイン誌【Best Rose Sparlking Wines】受賞 ■2009サンフランシスコ・クロニクル・ワインコンペ【Double Gold】 ■2005ビバレジ・テイスティング・インスティテュート【Gold Medal】 ◎3年ごしの夢叶う…念願のピンク・キュヴェ入手！ 2007年5月に>>こちらのレヴューにて、お客様より「ピンクスパークリングもあるんですが、日本でも手に入りませんかね？」とコメント頂いておりましたロゼのブリュットが、3年越しの夢叶いまして待望の入荷となりました！それがこちらの 『キュヴェ・ド・ラ・ポンパドール』 です。 ピノ・ノワール主体（58％）にて造られるポンパドールは、これまで日本正規エージェントにも渡されなかった秘蔵アイテム。長年ヴィンテージ・ブリュットとル・レーヴェの販売実績を重ね、近年になってようやくワイナリーから日本出荷が許されたもの。国内正規輸入のある加州産ロゼ・ブリュットの中では、1・2を争う希少度を誇ります。【WE93点】は全米ロゼ泡の歴代4位となりますが、この上に存在する同率1位の3銘柄…『マム』 のDVXロゼ、『ロデレール』 のレルミタージュ・ロゼ、『シュラムスバーグ』 のJ.シュラム・ロゼは、いずれも万円クラス。希少性のみならず、この価格としては品質においても最高峰と言えるでしょう。 『ロゼ泡三本セット』 でも少し触れましたが、実際サン・フランシスコ・クロニクル誌では四年で二度の年間TOP100入りを果たしています。 自社畑は2008年に加州スパークリング・メーカーとしては初となるオーガニック認定を受けました。ここからのピノ・ノワール58％とシャルドネ42％によるブレンドで、ポンパドールはドメーヌ・カーネロスの三種のスパークリングの中でも最もフルーティでフローラルなキャラクターを持ち、同時に若くして飲めるよう配慮されてもいます。そのためドライで複雑なヴィンテージ・ブリュット、最上のフィネスと奥行きを持つル・レーヴェの2種がミレジメで造られるのに対し、バランス重視のポンパドールのみNVにて仕立てられます。 ●Cuvee de la Pompadour 名称はあのルイ15世の公妾として、ワイン・ファンにはなじみ深いポンパドゥール夫人から取ったもの。「飲んだ後も女性を美しく見せるのはシャンパーニュだけ…」という名句とともにこよなくシャンパンを愛し、モエの繁栄、ラフィットの隆盛、そしてロマネ・コンティの始まり…と数多のワイン史創造に関わったとされる逸話が残されていますが、彼女がシャンパンに多大なる貢献を果したのは間違いありません。また今作品との美しき佇まいも重ね合わせて、この名が与えられました。 スパークリング生産者として、全米最上の評価を誇るドメーヌ・カーネロスは、、、 ◎ロゼ・ブリュットにおいてもやはり最上。
CARBONISTE OCTOPUS Sparkling Albarino カーボニスト オクトパス スパークリング アルバリーニョ 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 品種アルバリーニョ ALC度数12.0% 飲み頃温度8?10℃ キャップ仕様王冠 ビオ情報サステナブルファーミング ◆商品説明 Person Wine Company パーソン・ワイン・カンパニー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
CARBONISTE CALIFORNIA BRUT ROSE カーボニスト カリフォルニア ブリュット ロゼ 色スパークリングワイン ロゼ 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 品種ピノ ノワール、シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度8?10℃ キャップ仕様王冠 ビオ情報サステナブルファーミング ◆商品説明 Person Wine Company パーソン・ワイン・カンパニー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
CARBONISTE CALIFORNIA BRUT カーボニスト カリフォルニア ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称 品種ピノ ノワール、シャルドネ ALC度数12.0% 飲み頃温度8?10℃ キャップ仕様王冠 ビオ情報サステナブルファーミング ◆商品説明 Person Wine Company パーソン・ワイン・カンパニー ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
【お花の宅配：翌日配達：通販：フラワーギフト:ワインセット】母の日ブリザーブドフラワー ブルー ワイン 辛口プリザ バラ ばら 薔薇 花 青 一輪 妻 おしゃれ 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚 記念日 フラワー ギフト セット プリザーブド 母の日プレゼント70代 母の日プレゼント60代 母の日プレゼント50代 母の日プレゼント40代 母の日プレゼント30代 母の日プレゼント20代 ブリザーブドフラワー ブリザードフラワーブルーのワインと青いバラのセット 北海道・沖縄・離島 送料無料！ 無料ラッピング（箱はつきません。） 有料ラッピング プリザーブドフラワー 枯れないお花 造花ではありません。 特殊な加工をした、自然のお花ですので 一つ一つ違います。 お気に入りに登録する 【送料無料】数量限定！入手困難 【お花の宅配：翌日配達：通販：フラワーギフト:ワインセット】 ブリザーブドフラワー ブルー ワイン 辛口プリザ バラ ばら 薔薇 花 青 一輪 妻 おしゃれ 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚 記念日 お祝い バレンタイン ホワイトデー フラワー ギフト セット プリザーブド母の日プレゼント70代 母の日プレゼント60代 母の日プレゼント50代 母の日プレゼント40代 母の日プレゼント30代 母の日プレゼント20代 ブリザーブドフラワー ブリザードフラワー
■商品名【送料無料】日仏シャンパン(日本のシャンパン製法＆フランス シャンパーニュ)飲み比べ2本セット(津軽シャルドネ＆ピノノワールとローラン ペリエ)■英名Japan & France Sparkling Wine Set■商品説明待望の限定販売！日仏シャンパン飲み比べ2本セット！今、話題の日本産の瓶内二次醗酵スパークリングと本場フランスのシャンパーニュの2本を飲み比べセットにしました！シャンパーニュは、世界のVIP御用達！英国王室「プリンス・オブ・ウェールズ」(イギリス皇太子)認証シャンパーニュとして有名！しかもガストロミー界に愛好家が多い大人気メゾン！「フレッシュさ」「エレガントさ」「バランスの良さ」これこそがメゾンのスタイル！というローラン・ペリエ社からの定番の大人気ブリュット！“ラ・キュヴェ”！シャルドネ50-55％、ピノ・ノワール30-35％、ピノ・ムニエ15-20％(55以上の平均クリュ率94％の格付け畑のぶどうを厳選して使用。ブリュットLPのスタイル、品質を保つために、必要に応じて20％までリザーブワインを使用)を通常のメゾンより長い最低48ヶ月熟成で造られる究極のシャンパン・ブリュット！凝縮感が感じられる、輝きのある印象深いイエローゴールド！凝縮感、芳酵さがまず感じられ、ドライフルーツ、炒ったアーモンド、ヘーゼルナッツ、パングリエをイメージさせる香りが続く！年数の経過と共に蜂蜜を思わせる深い香りとなります！バランス良く、かつ芳酵な味わい！口に含むとリッチさが、そして円熟感が口に広がる究極辛口シャンパーニュ「ローラン・ペリエ・シャンパーニュ・ブリュット“ラ・キュヴェ”正規品」が1本！日本産の瓶内二次醗酵スパークリングは、年産わずか8400本のみの限定生産！この2020年で「日本ワインコンクール2023」にてスパークリングワイン部門の金賞受賞！さらに部門最高賞受賞の快挙！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワイン、サントリー・フロムファーム・テロワールシリーズ！青森県津軽産ぶどう使用！シャルドネ57%、ピノ・ノワール43%を24ヶ月の間、瓶内二次醗酵とそれに続く熟成を実施！細やかな泡立ちと、ほのかに緑がかる淡い金色の色調！青りんごと黄色いりんごのコンポート、さくらんぼの果肉などを連想させる果実の香りに、グレープフルーツ的な爽やかさと、瓶熟成由来の焼きたてロールパンのタッチ！滑らかに広がるりんご系の果実感と、日本らしい落ち着きのある酸味！しっとりと滑らかな味わいの日本産高級シャンパン製法(瓶内二次発酵)の高級スパークリングワイン「津軽・シャルドネ＆ピノ・ノワール・スパークリング・ブリュット・ブラン(瓶内二次醗酵)2020年・グリーン・エチケット」が1本の日仏シャンパン飲み比べ2本セット！どちらも主要品種であるピノ・ノワール、シャルドネを使用！「お買い得価格で日仏のスパークリングワインの味わいの違いをお楽しみ頂きたい！」とのスタッフ一同の想いから単品合計価格よりお値打ち価格でご販売！しかも送料無料でお届けいたします！■商品番号2400001009268■ワインのタイプ■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシャルドネ/ピノ・ノワール/ピノ・ムニエ■生産者■生産地フランス/シャンパーニュ/AOCシャンパーニュ日本/津軽■内容量750ml■注意文
お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。■商品内容 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 カリフォルニア シャルドネ アルコール13.5％ ヴィンテージ：2019年 生産者： ロブ・モンダヴィ 2017年ヴィンテージのシャルドネは発売間もなく完売するほどの 大人気のシャルドネになりました。2019年はアンコールと題して同じヴィンテジのシャルドネをリリースしました。この人気・品質の高さを証明することになった「シャルドネ アンコール」は名実ともにY by YOSHIKIの代表作となり、2019年ヴィンテージ以降のシャルドネも"アンコール”として受け継がれていくことになりました。 フレッシュな桃やアプリコット、メロンの香りが感じられます。凝縮感があり、桃系のフルーツや白胡椒などのアロマも感じられます。 かすかなダークチョコレートやエスプレッソも後味に感じられます。 ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【CTC】です。同梱区分が【CTC】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。0
お客様都合でのキャンセルはお受け出来ませんのでご了承下さい。 ■商品内容 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ヴィンテージのご指定は出来ません。 ■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【1 - 5営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【CTCALC】です。同梱区分が【M-CTCALC】、または【M-MTRALC】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。
Jam Cellars Toast Brut Sparkling California N.V. ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚カリフォルニア各地の厳選された畑から、シャンパーニュ方式 (瓶内2次醗酵)で造る。 ハニーデューメロン、白桃、オレンジの花のアロマが満載。味わいは果実味が華やかで、トロピカル・フルーツのような（パイナップルやメロン）ニュアンスが楽しめる。名前の由来は「乾杯」の意味から。 ジャム・セラーズ アメリカ・カリフォルニア州 泡・白 シャルドネ100% 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
Jam Cellars Butter Bubbles California N.V. ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚カリフォルニア白品種のブレンド (シャルドネ、シュナン・ブラン、ヴァルディギュエ、フレンチ・コロンバールなど) カリフォルニア各地の厳選された畑から調達。瓶内2次発酵（シャンパーニュ方式、ジャイロパレット動瓶） リッチ、豪快！ 甘美なバター・バブルスは、ウィーク・デ イでもポップに飲める、パーフェクトなパーティー用ドリンク。ジューシーでトーストのような風味が弾ける楽しい飲み物。 誕生日に、友達との集まりに、お泊りのバスタブで、バター・バブルスがあれば全てが楽しくうまくいく! おすすめの食べ物は「チェダー・チーズ・ポップコーン！」 ジャム・セラーズ アメリカ・カリフォルニア州 泡・白 カリフォルニア白品種のブレンド(シャルドネ、シュナン・ブラン、ヴァルディギュエ、フレンチ・コロンバールなど) 750ml ● ● ● 辛口 中口 甘口 ● ● ● ライト ミディアム フル - ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼
[世界＃3] WE97点 ◎米国産スパークリング年間1位。 「米国版クリュグ」とまで賞賛され、数々の公的国際行事にも採用。世界のVIP達を魅了し続けてきた米国を代表する最高峰スパークリング、それがJ・シュラム。創設者であるジェイコブ・シュラムに因んだワイナリー最高級品のトップ・キュヴェです。 ’09年、’10年と二年連続【WE97点】を獲得し、二年連続【年間TOP100】選出。 そしてこの度ご案内の最新’13年もまたまた【WE97点】受賞で、年間TOP100でも【世界第5位】に選ばれました。泡としては堂々世界1位です。 もちろん米国内では当たり前のように同年スパークリング全米1位。最近ではもはや「快挙」などではなく「当たり前」になってきているあたりが別格です。 ▼ 「シャンパン以上」との評価は、ここ日本でも。 2013年10月、都内某所で強豪シャンパーニュを迎えての、業界関係者・識者ら（実名は明かせませんが、有名店の店主、名の知れたライター、業界で広く知られる著名人が含まれています）による泡のブラインド比較試飲会がありましたが、そこで1位に輝いた作品こそが、この 『Jシュラム』…ヴィンテージは’05年でした。 右画像が参加者に配られたテイスティングシートで、総合順位は ☆ 1位：『Jシュラム』’05 ☆ 2位：クリュグ・グランキュヴェ ☆ 3位：『シュラムス・リザーヴ』’05 ☆ 4位：ベル・エポック’04 ☆ 5位：テタンジェ・コント・ド・シャンパーニュ’ 04 ☆ 6位：クリスタル’05 ☆ 7位：ドンペリ’04 …という結果に。参加者の某氏より、「上位は接戦だったが、最下位は満場一致だった」…との逸話も（＾＾； この結果はシュラムス公式サイトにも掲載されました。 価格においても、対戦相手のクリュグやベル・エポック、クリスタルらと比べてみて下さい。その差は明らか。 いまだに「シャンパーニュこそが世界最高のスパークリング産地」と盲信されている方が周りにおられるなら、ぜひとも今作や『エルミタージュ』を紹介頂き、ご一緒に飲み比べしてみてください。きっと、面白い結果になると思います。 ◎もしもコングスガードに泡があったら？ 果実はナパ、ソノマの一級グロウワーから毎年厳選。出来を見定めるため一定ではありませんが、例えば’10年は『ハイド』と『ハドソン』という、かの『コングスガード』を彷彿とさせる揃い踏みを見せたことも。 今年はシャルドネ87％、ピノ・ノワール13％。地区内訳はナパ53％、ソノマ34％、残りがマリン。サンジャコモ、ホーク・ヒルといった今年も豪華絢爛のフルーツ・ソースが連なります。なんとも贅沢なブレンドです。 ◎上位選抜の繰り返し。 シュラムスのための候補畑は115箇所（！）にもなります。収穫前に、その全ての畑の葡萄を味見し、選定。 そこから造られるロットは200ほどですが、用いられるのはわずか最上の10〜15ロットぽっきり。選抜に選抜を繰り返されたエリートのみが『J・シュラム』を名乗ることを許されます。 発酵段階でオークとステンレスタンクが併用され、一部にはマロラクティック発酵が施されます。 シャルドネがダイナミックなアロマと美しさを、そしてピノ・ノワールが味覚とノーズをさらに際立たせ、その融合により複雑なフレーバーとリッチな粘性が生まれます。 各々のキャラクターがエキゾチックに表現され、汲み取れる要素はラスベリー、ジンジャー、ココナツ、マカロン、タンジェリン、焼いたパン、レモン、シトラス、オレンジ…と実に多岐多彩。それらを一つ一つ味わっている間から飲み込み終わった後もずっと、美しい酸を伴う余韻が長く長く続きます…。 ◎Wine Enthusiast （2022.12）より 【WE97点】 「A confident golden hue in the glass, the wine releases immediate aromas of fresh and baked green apple, lemon zest, just-cut grass, fresh and dried chamomile flowers, along with notes of pastry and crusty bread. The palate is carried by those leesy tones, whilst always maintaining an aura of fruit and florals. The acidity along with a kiss of sea-salt salinity rounds out the tasting perfectly. All characteristics continue to intertwine elegantly throughout the lingering finish.」 シュラムスバーグの最高峰キュヴェであることは、同時に加州最高品質のスパークリングの一つであることも意味します。 毎年きらびやかな賞賛を受けるJシュラムですが、ヴィンテージの良し悪しによる影響を最小限にとどめ、常に一定かつ高いグレードで仕上げられる「間違いのない品質」あってこそのこと。 バスケットのマイケル・ジョーダン夫妻、映画俳優のパトリック・スウェイジ、メジャーリーグ・ドジャースのドン・サットンなど多くの著名人も自らを愛好者と述べるVIP御用達のJ・シュラム。 なお、現在右画像のオリジナルBOX入りですが、将来的には箱が無くなるそうですので、箱付きをご希望の場合は、お早めの入手を…。 ●ワイナリ・プライスは＄120。＠130円換算で15,000円を超え、実はワイナリーよりも安く購入可能だったりします。 ■210本完売！ 12本追加いたしました。 ■ワインエンシュージアスト誌97ポイント（同年泡全米No.1）
CA'MOMI Heartcraft Sparkling Rose カモミ ハートクラフト スパークリング ロゼ 色ロゼ スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 地域ノースコースト 品種シャルドネ、ピノ・ノワール ALC度数11.5% 飲み頃温度7?11℃ キャップ仕様ナチュラルコルク ◆醸造 北イタリアの伝統的なプロセッコの造り方で作られたカリフォルニアのスパークリング。第二次発酵はボトルでなく、タンクで行われた。 ◆商品説明 シャルマ方式で作られたドライで爽やかなスパークリング・ロゼ。クランベリー、オレンジの皮、焼き菓子のスパイスなど、華やかなアロマ。ストロベリーやグレープフルーツ、クランベリー、シトラスのフレーバーと柔らかな泡がとても軽快に交じり合う。 CA'MOMI カモミ カモミ（Ca’Momi）?イタリア語で“モミの家”?モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3 人は、2006 年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。 ヴェネト出身のダリオは、14 歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。ステファノは、北イタリアで3 代続くヴィントナーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12 年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。独立精神旺盛だったヴァレンティーナは、1997 年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。 彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、3 人の目指すワインです。やがて彼らは自分たちが造るワインをより楽しんでもらうためには、ワインカントリーにある普通のテイスティングルームでなく、ワインと共に素晴らしいクオリティの食事も一緒に楽しんでもらえる場所が必要と考えるようになりました。 シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、ナパ・ヴァレーに居ながら、まるでイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、まさにイタリアの味をそのまま表現するピッツェリアとレストランをオープンしました。ここはイタリアのナポリ・ピッツァ協会AVPN が正式に認定している店で、この認証を持つレストランは本国イタリアを含め500 店ほどしかなく、またアメリカ国内では76 店舗しか認められていない、本場ナポリのピザを楽しむことができます。祖国イタリアでの長いワインメーキングのキャリアを持つダリオとステファノは、ナパ・ヴァレーの高品質なブドウを栽培する農園と良好な関係を築き、イタリアの伝統を守りながらニューワールドのワインを造っています。 現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12 エーカーほどあり、70 年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。この他、クレセンドから1 マイル（約1.6 キロ）ほど北にあるセルカンド ヴィンヤードと、海抜1400 フィート（約427 メートル）に位置するワイルド・ホース ヴァレーの畑で, シャルドネやピノ・ノワール、メルローなどを栽培しています。自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3 人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
CA'MOMI Heartcraft Sparkling White カモミ ハートクラフト スパークリング ホワイト 色白 スパークリングワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ・カリフォルニア 地域主にノースコースト 品種シャルドネ、ピノ・ノワール、ソーヴィニヨン・ブラン、その他 ALC度数11.5% 飲み頃温度7?11℃ キャップ仕様ナチュラルコルク ◆醸造 北イタリアの伝統的スタイルのプロセッコ。ボトルでなくタンク内で2次発酵を行う。 ◆商品説明 グラニースミス種やふじなど爽やかな林檎の甘酸っぱさやレモンの皮のフレーバー。焼き立てのディナー ロールのアロマと柔らかな泡が洋ナシやトロピカルフルーツの果実味を包み込むよう。華やかな香りと微 かな甘みは食前酒にぴったり。 CA'MOMI カモミ カモミ（Ca’Momi）?イタリア語で“モミの家”?モミとは、3 人の共同経営者がイタリアで所有するヴィンヤードの元のオーナーの名前です。ダリオ・デ・コンティ, ステファノ・ミゴット、そしてヴァレンティーナ・グオロ・ミゴットの3 人は、2006 年にアメリカのナパ・ヴァレーにイタリアの伝統に根差したワインと食の文化を広めるため、カモミ ワイナリーを立ち上げました。 ヴェネト出身のダリオは、14 歳からワイン醸造に携わり、親戚の経営するピッツェリアで働きながら学費を稼ぎ大学で醸造学の博士号を取得しました。ステファノは、北イタリアで3 代続くヴィントナーの家に生まれ、幼い頃からワイン造りに携わってきました。大学で醸造を勉強したのち、地元で培った12 年間のワインメーキングのキャリアと共にアメリカへ渡りました。独立精神旺盛だったヴァレンティーナは、1997 年にアメリカで一旗揚げることを夢見てカリフォルニアへ移住しました。 彼らの造るワインは、イタリアの家庭で家族と一緒に食事を食べながら飲むワイン。美味しい料理は良い素材から作られるのと同じように、良質のブドウから造るワインは自分たちが大切な家族や友人と酌み交わしたいワインです。そこには余計な飾りや、難しい説明はいりません。誰もが気軽に楽しめ、食事との相性の良いワインこそが、3 人の目指すワインです。やがて彼らは自分たちが造るワインをより楽しんでもらうためには、ワインカントリーにある普通のテイスティングルームでなく、ワインと共に素晴らしいクオリティの食事も一緒に楽しんでもらえる場所が必要と考えるようになりました。 シェフでもあり、アーティストでもあるヴァレンティーナは、ナパ・ヴァレーに居ながら、まるでイタリアのレストランで食事をしているかのような気分にさせてくれる、まさにイタリアの味をそのまま表現するピッツェリアとレストランをオープンしました。ここはイタリアのナポリ・ピッツァ協会AVPN が正式に認定している店で、この認証を持つレストランは本国イタリアを含め500 店ほどしかなく、またアメリカ国内では76 店舗しか認められていない、本場ナポリのピザを楽しむことができます。祖国イタリアでの長いワインメーキングのキャリアを持つダリオとステファノは、ナパ・ヴァレーの高品質なブドウを栽培する農園と良好な関係を築き、イタリアの伝統を守りながらニューワールドのワインを造っています。 現在カーネロスに3つの自社畑を持ち、全てオーガニック栽培を行っています。そのうちの一つ、クレセンド ヴィンヤードは12 エーカーほどあり、70 年代にケント・ラスムーセンによって植えられたオールドヴァインも含まれています。この他、クレセンドから1 マイル（約1.6 キロ）ほど北にあるセルカンド ヴィンヤードと、海抜1400 フィート（約427 メートル）に位置するワイルド・ホース ヴァレーの畑で, シャルドネやピノ・ノワール、メルローなどを栽培しています。自社畑の他、厳選された農園からのブドウで造られる彼らのワインには、3 人の良質なワインへのこだわりと、イタリア人にとって何より大事な食文化への情熱が込められ、大胆で豊かなその味わいに表現されています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ペティアン・スパークリング・ヴァルディギエ・ロゼ・メンドシーノ 2020 ブロック・セラーズ 桃や洋梨の果実とオレンジピール的な苦みや柑橘系の明るい酸 、2019VTよりも若干多い残糖感が味わいの膨らみをより感じさせつつ、アフターの軽やかなタンニンが全体を締め、口福で満たされたハッピーな味わいが広がります。 ガス感は弱く、ゴクゴク飲み進められるワインで、爽やかで果実味が前面に出るドライ過ぎないスタイルでありながら、程よく締まった酸とミネラル感を感じられ、春から夏にかけては勿論、1年を通じて楽しめる1本です。 アーバンワイナリーという言葉も一般的になってきましたが、その先駆者でもあり、ニューワールドにおけるナチュラルワイン界の重要生産者であるブロックセラーズ。オーナーのクリス・ブロックウェイは、生まれ育ったネブラスカ州のオマハ、その後移住したシアトル、ロサンゼルスを経て、バークレーを本拠地としています。 彼のカーヴは2つのスペースから構成されています。1つは複数のステンレスタンク、コンクリートタンク、木製の大樽で埋められたカーヴ、もう1つはバリックと卵型のコンクリートタンクが配置されたカーヴです。発酵はすべて天然酵母で行い、ほとんどの場合、亜硫酸を使用していませんが、ワインの状態によって必要であれば、ワインに完全に馴染むようにするため、瓶詰めの4週間ほど前に極少量を加えます。 タイプ スパークリング ボディ ミディアムボディ 原産国 カリフォルニア 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ブロック・セラーズ ぶどう品種 ヴェルディギエ
●実店舗と在庫共有の為、ヴィンテージ変更、ラベル変更または 終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 フレッシュなフランボワーズなど赤系果実の溢れるアロマ。繊細で美しいロゼ色の泡立ち。甘酸っぱくキュートな果実味と柔らかい泡の調和が見事なバリューロゼスパークリングです。 2017年世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。 ジルベール＆ガイヤール 2018 金賞 インターナショナル・ロゼ・ワイン・コンペティション 2018 金賞 ■ワイナリー名 ／ Kriter Brut de Brut ■ワイン名 ／ Veuve du Vernay Brut ■ヴィンテージ ／ NV ■生産国・地方 ／ フランス ■品質分類 ／ ヴァンムスー ■ブドウ品種 ／ ユニ・ブラン/シャルドネ/テレ・ブレ/アイレン ■醸造・熟成 ／ 醗酵：ステンレス・タンク ■色・味わい ／ 白 スパークリング 辛口
容 量：750ml 原 産 地：アメリカ・カリフォルニア州ナパヴァレー 葡萄品種：シャルドネ100% タ イ プ：白・スパークリング・辛口 アルコール度数：12.5% 保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。 明るい黄金色、アーモンドなどナッツの香りやトーストの風味。レモンを思わせるしっかりとした酸も特徴的。クリーミーでリッチな味わい。 ギフト対応 【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフトボックスのご注文はこちらこんなスパークリングワインは初めて出会いました。 きめ細かい泡がプチプチと長く続き、 耳元に近づけるとささやくように音を奏でる。 華やかな香りの中にアーモンド、ナッツをローストした香り トーストやクロワッサンの様なバターの香り シャンパンと間違えるほど んーーん。素直に美味しい！！ リピーターも増えています。 シュラムスバーグ シュラムスバーグは、伝統的なシャンパーニュ方式で醸造、熟成、デリケート かつ個性のある高級スパークリングワインを作るワイナリー。 ピノノワール、シャルドネを使ってスパークリングワインを造ることに こだわりを持つワイナリー。今日では、ホワイトハウスの公式晩餐会や 行事の際にも選ばれ、カリフォルニア・ベスト・スパークリングワインとしての 地位を勝ち取りました。全生産量の25％をフレンチオークの古樽で発酵。 シャルドネ100％で造るブラン・ド・ブランは格別。シャンパンと間違えるほどの出来映え。
[世にも奇妙な] ZINの泡 ◎最新’18年割り当て到着！ あの『ウルトラマリン』で知られる醸造家マイケル・クルーズのコンサルのもと、ジンの神童、【RP100点】醸造家のモーガン・トゥエイン・ピーターソンが（パートナーと共に）2011年に立ち上げた泡専門プロジェクト、『アンダー・ザ・ワイヤー』。 アドヴォケイト誌への初掲載で年間スパークリングの1?3位を独占する…という衝撃のデビューを飾ったわけですが、彼らのラインナップの中でも最も異質なサプライズ・スパークリング…それが当ボトル。 何せ使用葡萄はジンファンデルの、それもオールド・ヴァイン。フルーツ・ソースはかの『ベッドロック・ヴィンヤード』。ジンファンデルとは思えぬクリアなカラーで、おまけにミレジメ…と、どこから説明して良いのか分からなくなる規格外のカルト・バブルです。 この度2023年分割り当てが到着。最新’18年が解禁となりました！ そもそも、アンダー・ザ・ワイヤーが目指したものは、米国版RM（レコルタン・マニピュラン）。同様の流儀を用る…どころか更にグレード・アップを図り、テロワール、ヴィンヤード、ヴィンテージ、ヴァラエタルへの拘りを極限まで高めたもの。 とはいえ、ジンファンデルの古木からの泡とは、ちょっと聞いたこともありません。スパークリングの伝統的生産者でも、生産を躊躇してしまいそうなスペックです。 ▼アンダー・ザ・ワイヤー （Under the Wire） ベッドロックのオーナー兼ワインメーカーのモーガン・トゥウェイン・ピーターソンと、パートナーのクリス・コトレルによる、’11年をファースト・ヴィンテージとするファイン・スパークリング専科。シャンパーニュの中でも、RMにインスパイアされたもので、具体名としてジャック・セロス、シャルトーニュ・タイエ、ユリス・コラン、ジェローム・プレヴォー、ヴェット・エ・ソルヴェらが挙げられています。 アンダー・ザ・ワイヤーの意味は二つあり、一つはそのままの意味でミュズレ（スパークリング・ワインのコルクと瓶を止める針金＝ワイヤー）の下にあるワインという意味。そしてもう一つは英語の表現で、「ぎりぎりでやっと間に合った」という意味。 日照量の豊富さから、カリフォルニアの大手スパークリング・メーカーでは酸が落ちないように、糖度が低いうちの早めの収穫を行います。しかし二人はそれだと葡萄の成熟が十分ではなく、畑の個性が十分現れないと考え、直接葡萄を見ることで、大手（或いは大規模）ではできない「酸と成熟のぎりぎりのタイミングを捉える」ことを信条としており、これにも由来しているのです。 デビュー直後から多くの評論家から絶賛を受けるも、生産量の少なさからカルト化。今後も小規模での生産が明言されており、既に正規インポーターは今の時点から「全ラインナップを揃えるのはおそらく不可能」と公で白旗を上げるほど厳しい世界割当となっています。収穫、ヴァン・クレールの醸造はベッドロックで行い、ティラージュ、デゴルジュマンは当初はマイケル・クルーズのコンサルを受け、同じ施設で造られていましたが、現在はモーガンの手腕で最終段階まで仕上げられています。 ジンのスパークリングは’12年がファースト・ヴィンテージ。5作目にしてようやく日本正規初上陸を迎えました。この度のご案内は国内最新’18年となります。 ▼ベッドロック・オールドヴァイン・ジン・スパークリング 果実は100％ジンファンデル。1854年に南北戦争のシャーマン軍司令官と、フッカー少将により所有・開墾・植樹され、以来150年が経過した歴史的畑、『ベッドロック・ヴィンヤード』から（2005年にジョエル・ピーターソンが購入）。 ジンファンデルは濃厚な赤ワインのための葡萄と認識されていますが、ベッドロック古木のジンは、ちょっと特別。 低糖度で複雑な奥行きのある味わいと、強い自然な酸味の両方を兼ね備えており、その味わいと酸のバランスから、スパークリングへの可能性を見出されました。 葡萄はクラッシュ後、皮種と共に2時間浸潤することにより味わいの個性を抽出。優しくプレスし、天然酵母のみで醗酵。 数年使いの仏産樽で約一年半熟成させ、2020年の2月に瓶詰め。瓶内二次醗酵を行い、澱と共に約二年半瓶熟。2022年7月にデゴルジュマンを行い、ドサージュは4g/ℓ以下。2022年の秋にリリースされ、遅れて日本にも解禁されました。 2021年11月開催の正規インポーター試飲会で飲むことができましたが、ジンファンデルとは思えぬミネラル感。しかし旨味密度の大きさは紛れもなくジン…素晴らしい泡でした。 他に代えの効かない存在であり、ヴィノスではガローニも「真のマインド・ベンダー」と述べています。Mind-Benderとは、理解し難いもの、吃驚させるもの、人の考えを根本から変えてしまうようなもの…といった意味です。 黒ぶどうならではの複雑味と骨格の強さ、そして心地よく勢いある泡との融合…奇妙で希少な一本です。ぜひその他に類を見ない個性をお楽しみ下さい。 ●日本に正規輸入のある泡としては、ウルトラマリン級の希少系スパークリングです。 ■ヴィノス90ポイント
Toast BRUT Sparkling トースト ブリュット・スパークリング 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称AVA 品種シャルドネ100％（カリフォルニア各地の厳選された畑から） ALC度数12.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 シャンパーニュ方式 (瓶内2次発酵) ◆商品説明 コルクを開けたとたんに飛び出してくるカリフォルニアらしい楽しくて華やかな雰囲気。特別な日でなくとも仲間との楽しい飲み会や週末に家族とともに楽しんでいただきたい。 ハニーデューメロン、白桃、オレンジの花のアロマが満載。味わいは果実味が華やかで、トロピカルフルーツのような (パイナップルやメロン) ニュアンスが楽しめる。 名前の由来は「乾杯」の意味で あるが、わずかに「トースト香」 (パンのトースト)も感じられるの は樽からではなく、2次能酵中のイースト(殿)が生み出すユニーク な味わい。 JaM CELLARS ジャム・セラーズ ◆アメリカ国内で大人気のワインがついに日本に初上陸！ 超高級ワインを難しく飲むのではなく、少しプレミアムなワインを楽しく飲む！ ナパ・ヴァレーでプレミアム・ワインを10数年間に渡り造り続けてきた「ジョンとミッシェル」は、超高級ワインではなく、もう少しカジュアルに、でも廉価版のワインではなく、誰かの記念日に、人が集まる時に、腕を振るった料理と一緒に、あるいは自分へご褒美に、楽しく、元気になるようなワインを作ろうとジャム・セラーズを始めました。 コンセプトは明確！ 泡、白、赤の3種類。 名前も、 泡＝トースト（乾杯の意味）、 白＝バター（樽熟成させたシャルドネ） 赤＝ジャム（果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネ・ソーヴィニヨン） ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
■624本完売！ 24本追加いたしました。 ※ 2016年後期販売分よりデザインが新しくなりました。 ←上段が只今お届け中の新ヴァージョン、下段が旧デザインです。 ◎これはUS産スパークリングの革命児。 当時全く無名ながらも、その品質が非常に素晴らしかったことから、当店にて「新発見の米国産ベスト・ヴァリュー・スパークリング！」としてご案内を開始させて頂いた 『グリュエ』。 ご案内し続けてきた甲斐あり、その四年後の2011年、スペクテイター年間TOP100にて見事題43位に選出。 「日本に輸入されているグリュエは、ブリュット／ブラン・ド・ノワール／ブラン・ド・ブランの3種。全てを飲み比べ、私イナムラが圧倒的に心惹かれたのが今回ご紹介する 『ブラン・ド・ノワール』 です」とお伝えしましたが、TOP100入賞もまたこのブラン・ド・ノワールでした。やっぱり旨かった、グリュエのBdN♪ ◎これはUS産スパークリングの革命児。 畑は砂質とローム質。4,300フィートというアメリカ有数の高地にあり、昼間は温暖な気候であるものの、夜は急激に気温が下がり、ブドウ畑を一瞬にしてクールダウンさせます。 このためブドウはリッチさとエレガントさを供えた独自の風味を持つ素晴らしいキャラクターを持ちます。 それだけではありません。湿度が低いことも手伝って病害が起こりにくく、「無農薬栽培を低コストで行うことができる」のです。 ピノ・ノワール75％にシャルドネ25％、マロラクティック製法はとらず、最低でも24ヶ月の熟成期間を取ります。とても価格からは想像もつかぬ贅沢な仕込みで、これによってクリーミーなテクスチャーと優れたフィネスを実現しています。 ●この価格でも瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）。この価格でも無農薬栽培品。この価格でも24ヶ月熟成。そして何よりこの価格でこの見事な味わい…やっぱりこれはUS産スパークリングの革命児だと思うのです。
Schramsberg Mirabelle Brut シュラムスバーグ ミラベル ブリュット 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称ノース・コースト（North Coast） 品種シャルドネ 56％、ピノ・ノワール 44％ ALC度数12.6% キャップ仕様ナチュラルコルク ◆発酵〜熟成 ブドウは日が昇る前に収穫され、それぞれの産地ごとに別々に発酵されます。瓶内二次発酵後は、滓とともに24 ヶ月熟成され、最適なドサージュの添加量が決定され、味が調整されます。 ブレンド： 2016 ヴィンテージ（84％）、リザーヴ（16％） 総酸量： 7.5g/L 残糖量： 10.5g/L ph： 3.23 ◆商品説明 ミラベルはマルチ・ヴィンテージのスパークリング・ワインです。このスパークリングワインの、若々しく、明るみのある味わいは、冷涼な気候で収穫されたシャルドネが大きく影響しています。ブレンドされているピノ・ノワールは、ワインにボディとリッチな味わいを与えます。ミラベルは熟成された過去のヴィンテージの原酒が調合され、これによりワインのコクと香りが増します。 ミラベルのブドウは、カリフォルニアのワイン産地の中でも冷涼な、カーネロス、アンダーソン・ヴァレー、ソノマ・コースト、そしてマリン・カウンティーから収穫されます。 ◆合う料理 ドライな食前酒として最適ですが、生ガキ、お寿司、焼き魚、チーズ、クリーム系のパスタとの相性も抜群です。 ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』高評価 Schramsberg Vineyards シュラムスバーグ・ヴィンヤーズ ◆シャンパーニュ顔負けホワイトハウス御用達 シュラムスバーグは今から約 150 年前にナパ ・ ヴァレーの山腹にヤコブ ・ シュラム氏によって設立されました。1965 年より所有者となったデイヴィーズ夫 妻によりシャンパーニュ方式で造るスパークリング ・ ワインの造り手として地位を確立してきました。シャルドネから造られるブラン ・ ド ・ ブランから 始まり、その後、歴代のアメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用され、アメリカを代表する高品質スパークリングワインを造り続けています。 1965 に現在の社長ヒュー・デイヴィーズの両親にあたる、ジャックとジェイミー・デイヴィーズ夫妻が購入します。何年もの間、廃墟となっていたシュ ラムスバーグでジャックとジェイミー・デイヴィーズ夫妻は、この土地で、アメリカが世界に誇れるスパークリングワインを造ろうと考えました。まだ当時は、カリフォルニアには 21 個のワイナリーしかなく、シャルドネとピノ・ノワールの栽培総面積は 20 ヘクタール程でした。フランス産以外のスパークリングワインは「たんなる泡が入っている飲み物」でしかなく、ワイン以下の扱い、質の高いスパークリングワインなんて誰もが無謀だと思っていました。それでもジャックとジェイミーは諦めませんでした。複雑味と高級感に溢れる国産のシャンパン方式スパークリングワインを造ってみせると。何十年もの間、管理が行き届いていなかった畑のブドウを植え替え、ブドウ栽培に細心の注意を払い、また醸造の全ての工程を見直し、最高の口当たりを生み出す為に試行錯誤を重ねワインの熟成期間を調整します。そしてなによりも二人が信じてやまない「シュラムスバーグ」のストーリーを、全国を飛び回り名前を広めて行きました。 1965 年のブラン・ド・ブランは商業用のスパークリングワインとして始めてシャルドネが使われました。1967 年に発売されたブラン・ド・ノワールはピノ・ノワールを主体に、伝統的なシャンパーニュ方式のスパークリングワインとして名が広まります。その次にリリースされたリザーヴ（Reserve）は、48 ヶ月以上熟成させた高級スパークリングワインとして地位を確立、1973年にリリースされたクレマン・デミ・セックは、セミヨンとゲヴェルツトラミネールの交配種、フローラというブドウから生産され、アメリカ大統領の公式晩餐会で幾度となく使用されます。 1972 年、ニクソン大統領が北京に電撃訪問し行われた周恩来首相との会談では、1969 年のシュラムスバーグ ブラン・ド・ブランが供されました。 その後、1987 年産のブドウから造られたジェイ・シュラム（J. Schram）が1992 年にリリースされ、世界の高級シャンパーニュハウスのテット・ド・キュヴェに匹敵するワインを世に送り出します。ジャックとジェイミーの惜しみない努力の結果、シュラムスバーグは世界的に有名なスパークリングハウスとなります。 アメリカのワイン評論家ネイサン・クローマン（Nathan Chroman）は、こう言います。「普通の生産者のスパークリングワインは 1 行もあれば語れてしまう。フランスの大手がカリフォルニアでスパークリングワインを造り始めた事も、1 段落で十分であろう。でもジャックとジェイミーがカリフォルニ アにもたらした影響は 1 章あっても語りきれないのである」 ブドウは全てが手で収穫され、ワインも手作業で造られます。全てのワインが、ワイナリーの敷地内にあるカーヴで熟成され、ルミアージュもほとんどが社員によって手作業で行われます。フラッグシップワインのジェイ・シュラムのラベルは手で張付け作業が行われます。シュラムスバーグでは 270 万本ものワインをストック、熟成し、世に送り出しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。ワイン王国118号『夏はやっぱりスパークリング特集』高評価
Andre Rose アンドレ ロゼ 色ロゼスパークリングワイン 味わいやや甘口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 品種バーガー主体、ジンファンデル、グルナッシュ、モスカート ALC度数10.5% 飲み頃温度6〜8℃ キャップ仕様コルク ◆醸造 アンドレ ロゼのブドウは、新鮮な果実の風味を保つために涼しい夜間に最適な熟度で収穫されます。さらに特別香り高い酵母株を選び低温で発酵させることにより、自然な果実の特徴がワインの味わいにあらわれます。最終的にステンレスタンク内で行われるニ次発酵により、繊細な泡立ちとアロマティックなフルーツの香りのスパークリングワインが完成します。 ◆商品説明 イチゴやラズベリーのフレーバーにほのかな蜂蜜と洋ナシの香りが重なり合った、爽やかで柔らかい口当たりのやや甘口スパークリングワインです。赤系果実のアロマティックな香りとしっかりとしたブドウの果実感をお愉しみ頂けます。 ◆合う料理 イチジクのコンポート、生春巻きスイートチリソース、苺のチョコケーキ、サツマイモのスティックパイなどによく合います。 E.&J. Gallo Winery E&Jガロワイナリー ◆E&Jガロワイナリーの歴史について 1933年 9月22日アーネスト兄弟とフリオガロ兄弟がカリフォルニア州モデストにワイナリーを設立し、初年度に177，847ガロンのワインを生産しました。 1934年 ワイナリーの2年目の操業で440,000ガロンのワインを販売しました。 1942年 リビングストン牧場と呼ばれるものを含むバレー農業会社を買収。 1943年 瓶詰め作業をロサンゼルスからモデストに移動。 1946年 殆どの州でGallo商標を登録。 1954年 フレズノのクリバリワイナリーを購入。 1958年 最大の単一ガラス工場を運営するGallo Glass Companyを設立。 1966年 販売量に基づいて、米国最大のワイナリーとして認められました。最初のスパークリングワインであるエデンロックとアンドレを発表（アンドレはその後、米国で最大の販売スパークリングとなりました）。 1967年 特定のぶどう品種の栽培のために栽培者を将来の支払いを保証する長期栽培者契約を導入しました。 1970年 リビングストンワイナリーを設立。 1971年 ソノマのフライブラザーズランチの50％を購入（ワイナリーがカリフォルニアの沿岸地方の高級ワインブドウ園に初めて投資した）。 1972年 11月27日アーネストとフリオガロは、「アメリカンワインカムズオブエイジ」というタイトルの記事の表紙に登場しました。 1974年 ガロの最初の品種のワインを発表。 1975年 E&J Brandyを発表。Carlo Rossiブランドを発表。 1976年 モデストにオークセラーを建設。 1983年 ロンドン位最初のインターナショナルオフィスを開設。最初の年代測定されたワインをリリースしました。 1984年 Bartles&Jaymesワインクーラーを発表。 1993年 ワイナリーが最初に提供するスーパープレミアムカテゴリのGallo Estate Winesを発表。 5月2日フリオガロが83歳でなくなりました。 1994年 西部州にソノマのガロを導入（1998年に全国的にワインを導入）。 1996年 ワイナリーが開発、輸入した最初の外国ベースのブランド、Ecco Domaniを発表。 有名な俳優フレッドマクマリーの家族から歴史的なマクマリーランチを購入しました。 1999年 ロサンゼルスカウンティフェアのワインオブアメリカのコンテストで「世紀のワイナリー」に選ばれる。 2000年 ロンドンを拠点とするインターナショナルワインアンドスピリッツコンペティションによって「ベストアメリカンワインプロデューサー」に選ばれる。 2002年 Napa ValleyのLouis M.Martini Wineryを購入。Mirassouブランドを購入。 2004年 セントラルコーストでBridlewood Estate Wineryを購入。 2005年 国際標準化機構のISO 14001認証を取得しました。（そのような認証を受けたのは米国ワイナリーで初めてでした）。 ベアフットセラーズのブランドを購入。 2007年 Wine Enthusiastにより「インポーターオブ・ザ・イヤー」に選ばれました。 2008年 ワイナリーとして75年を迎えました。 2011年 セントラルコーストのエドナバレーヴィンヤードを購入。 2012年 ワシントン州のコロンビアワイナリーを購入。Lake CountyのSnows Lake Vineyardを購入しました。CEOのジョセフE.ガロは、ワイン愛好家から「年間最優秀ワイン賞」を受賞しました。 2014年 ソラノのレッジウッドクリークとウィンターホークのぶどう畑を購入。Galloの新しいLuxury Wine Group（LUX Wines）が設立されました。 2015年 ソノマのロシアンリバーバレーにあるJヴィンヤード＆ワイナリーを購入。 サイプレスランチとナパバレーのパリセーズヴィンヤードの一部を購入。 ソノマの歴史的なアスティワイナリーとぶどう園を購入しました。 セントラルコーストのエステートワインの有名さ生産者であるタルボットヴィンヤードを購入しました。 ナパバレーの高級生産施設であるザランチワイナリーを購入。 ワイン愛好家により「アムステルダムの年間最優秀ブランド」に選ばれたニューアムステルダム。 2016年 優れたワインと大胆なイメージで知られるブランド、Orin Swift Cellarsを購入。 2017年 ドラマチックな地形、起伏のある丘陵地帯、並外れたワイン用葡萄で有名なナパバレーの切望されたぶどう園、ステージコーチヴィンヤードを購入。 ラグジュアリーカリフォルニアブランデーのジャーメインロビンを購入。 Glassdoorにより、全国の「働きがいのある会社」の1つに選ばれ、100社中の14位に選ばれました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
Sparkling White California スパークリング・ホワイト カリフォルニア 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア 原産地呼称AVA 品種シャルドネ／ピノ・ノワール主体、少量のソーヴィニヨン・ブラン／ゲヴェルツトラミネール ALC度数11.5% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 ピノ・ノワールはプレスジュースをステンレスタンクで醗酵・熟成後、シャルドネとブレンドし、シャルマ方式によりタンク内2次発酵を行い、自然な発泡を瓶内に留めました。 ＜シャルマ方式とは？＞ シャンパーニュで有名な瓶内二次発酵ではなく、大きなタンク 内にスティルワインを詰めて密閉し、そこで二次発酵をさせることにより自然な泡を 留めます。空気と接触しないためにぶどうのアロマが残り、フレッシュなスパークリングワインが生まれます。(人工的な炭酸を加えておりません) ◆商品説明 ＜オーナー/ワインメーカー ダリオ・ディ・コンティ(イタリア出身)談＞ カリフォルニアで食事のスターターとして楽しめるスパークリングワインをリズナブルな価格で造る事は、良質な葡萄を調達することが大事です。 酸にキレがあり、プレス時に絞りすぎてえぐみが出ないポテンシャルのある葡萄を確保するの非常にむずかしいながら、長年の経験と人脈により、最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達することに神経を使います。 食事と共に楽しめるスパークリングワインを造ることは、私のルーツであるイタリアの食文化に根差しています。 味わい： 青りんごの爽やかさと優しいイーストの香が心地良く、メロンの様なやわらかな旨味と華やかな泡がバランス良く溶け込んでいます。 余韻には柑橘系の皮のニュアンスがすっきりと残り、辛口に仕上がっています。気軽にブランチから楽しめ、夜のパーティも 華やかに盛り上げます。 ITER イーター ◆高騰するナパカベを、イタリア出身オーナーが経験と人脈により適切な価格の葡萄を調達し食事に合うワインを造る 「イーター」はラテン語で、道を辿る、旅路を意味する。 ラベルに描かれている「うずまき模様」は、予測しがたく、変化に富む、人生の辿る道の象徴。 オーナー/ワインメーカーのダリオ・ディ・コンティ（イタリア出身）は 「ナパ・ヴァレーのテロワールは計り知れない可能性を秘め、まだまだ解き明かされない真実が隠されいます。それを探求するのも一つの旅路であることからこのワインを「イーター」と名付けました。高騰するナパ・カベの価格ですが、長年の経験と人脈により、そのヴィンテージ毎に最適な味わいと適切な価格の葡萄を調達し、食事に合うワインを造ることは私のルーツであるイタリアのワインと食文化に根差しています。」 と語る。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
Domaine Laurier Sparkling ドメーヌ・ローリエ・リパークリング 色スパークリングワイン 白 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ カリフォルニア州 格付 品種シャルドネ100％ ALC度数11.00% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャンパーニュの製造に用いられるトラディショナル・メトード・シャンパーニュ方式で造るため素晴らしいトースト香、きめの細やかなガラス玉のような泡を立ち昇らせるスパークリングワインが出来上がります。果実味、深み、複雑味を与えるといったシャンパンにおけるシャルドネの働きにならって、シャルドネのもたらす味わいのニュアンスを保たせることも心がけています。瓶内熟成2年。 Bronco Wine Company ブロンコ ワイン カンパニー ◆ブロンコ ワイン カンパニーについて フレッドT、ジョセフS、ジョン・フランジアによって1973年にブロンコ・ワイン・カンパニーは創設されました。家族経営でブドウ栽培からワイン醸造、販売まで一貫して行い、最高品質のワインをお客様に提供しています。ブロンコ・ワイン・カンパニーの多岐にわたるファミリー・ブランドは90カ国以上で販売されており、ワイナリーは現在全米5番目の規模を誇り、全米最大の畑を所有しています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
赤・750ml バルベーラ52％、プリミティーヴォ24％、ソーヴィニヨン ブラン24％ メンドシーノに位置するフォックスヒル ヴィンヤードから収穫。9月上旬の同日早朝に、3つの品種を収穫。カリフォルニアのあちこちで燃え始めた山火事の影響で、空は濃いオレンジ色をしていた時でした。土壌は殆どが砂岩で、いたるところに岩や小石が見られ、その中には石英も点在。ソーヴィニヨン ブランはフォックスヒル ヴィンヤードに隣接する区画であるミ・ヒハ ヴィンヤードから収穫。ここは、ワインをより一層引き立ててくれる素晴らしいクオリティを持った区画で、収穫される葡萄は可憐な花のような香りが特徴的。 このキュヴェは、冷やして飲みやすい軽めの赤ワインを造りたいと考えて造られました。バルベーラ、ソーヴィニヨン ブランとプリミティーヴォを全房発酵させ、それぞれの品種をミルフィーユ状に重ねつつタンクに投入。プレスしたワインはコンクリートタンク、テラコッタ、フレンチオーク樽で熟成させた後瓶詰め。 クリアで薄い赤ワインの様な外観。ラズベリー、ブラックベリー、イチゴ、ダークチェリーと言ったベリー系の果実が前面に出つつ、グレープフルーツの様な柑橘系の香りも膨らんできます。味わいは、チェリーが前面に出た鮮やかな赤系果実を感じるジューシーな味わいで、アフターにほんの少しのタンニンのタッチとスパイスが絶妙に効き、肉料理からピザ、生ハムなど、様々な料理に良い相性を見せます。 所謂、スルスル系のワインで、濃いロゼとフレッシュな明るい薄旨な赤を行き来しているようなワインです。爽やかさを感じられる飲み方をオススメしており、少々冷やして太陽の下で飲むと最高です。（輸入元資料より）