Cruse Wine Co. Cruse Tradition Sparkling Wine California N.V. ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
　ご了承ください。
?レザムルーズのワインをご利用いただけるシーン? 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せスイーツ おしゃれ 可愛い かわいい 食べ物 銘菓 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚ワインの色味は淡い黄金色で、泡はきめ細やかで繊細です。
マジパンや火打石のような香りがあり、空気に触れると甘みや果実味がさらに増します。
口に含むと、雨に濡れた石、艶のある果実、すみれの花、そして焼いたパイ生地のような豊かな味わいがあります。
複雑さと繊細さを兼ね備えたワインで、すぐに飲んでいただくのはもちろん、抜栓後しばらく空気に触れさせることでさらに味わいがまします。
　 マイケル・クルーズ 　 アメリカ・カリフォルニア州 　 泡・白 　 ピノ・ノワール54%，シャルドネ46% 　 750ml 　 ● ● ● 　 　 辛口 中口 甘口 　 　 ● ● ● 　 　ライト ミディアム フル 　 A.V.A. カリフォルニア生産量：721ケース 　ギフトラッピング・ギフトボックスはこちら▼

★ワイナリー情報★ 高品質なシャンパーニュ造りを続けるフランス人のグリュエ・ファミリー。
彼らは偶然旅したニュー・メキシコ州で理想の地を見つけた。
ニュー・メキシコと聞くと、有名なサンタ・フェなど温暖なリゾートを想像するが、グリュエのニュー・メキシコの畑は標高1300m、有機栽培に適した冷涼で乾燥した気候、そしてすべてにおいて圧倒的に低いコスト…。
息子ローランと娘ナタリーはこの地に移住し、伝統的なシャンパーニュの製法でワインを造り始めた。
それはファーストヴィンテージから異例の高い評価を受け、一躍アメリカで大人気のスパークリングワインとなった。
現在ではカリフォルニア州やワシントン州の優良畑とも契約しバランスとヴァリューのある様々なキュヴェをリリースしている。
★このワインについて★ 生産国 USA 地方 ニュー・メキシコ アペレーション アメリカ ワイナリー グリュエ ヴィンテージ NV 色 スパークリング ブドウ品種 シャルドネ80%、ピノ・ノワール20% 栓 コルク 容量 750ml ボトルサイズ 9.0 x 32.0 ケースサイズ 37.5 x 28.5 x 33.5 アルコール度数 12.0%

★ワイナリー情報★ 高品質なシャンパーニュ造りを続けるフランス人のグリュエ・ファミリー。
彼らは偶然旅したニュー・メキシコ州で理想の地を見つけた。
ニュー・メキシコと聞くと、有名なサンタ・フェなど温暖なリゾートを想像するが、グリュエのニュー・メキシコの畑は標高1300m、有機栽培に適した冷涼で乾燥した気候、そしてすべてにおいて圧倒的に低いコスト…。
息子ローランと娘ナタリーはこの地に移住し、伝統的なシャンパーニュの製法でワインを造り始めた。
それはファーストヴィンテージから異例の高い評価を受け、一躍アメリカで大人気のスパークリングワインとなった。
現在ではカリフォルニア州やワシントン州の優良畑とも契約しバランスとヴァリューのある様々なキュヴェをリリースしている。
このワインについて 生産国 USA 地方 ニュー・メキシコ アペレーション アメリカ ワイナリー グリュエ 色 スパークリング ブドウ品種 シャルドネ100% 栓 コルク 容量 750ml ボトルサイズ 9.0 x 32.5 ケースサイズ 38.0 x 28.5 x 35.0 アルコール度数 12.0%

シュラムスバーグのモットーは、個性ある優雅なスパークリングワインを造ることです。
このモットーを象徴するかのように、努力とお金を惜しまずに造られたワインが、このジェイ・シュラムです。
セラーに眠る、250前後の最良のシャルドネの原酒から調合されるジェイ・シュラムは、シュラムスバーグの年間生産量のわずか3％程です。
ジェイ・シュラムは、1862年にシュラムスバーグを設立した、ヤコブ・シュラムに捧げるワインであり、1992年ヴィンテージのリリースから現在まで、注目を浴び続けているワインです。
新鮮な甲殻類、キャヴィア、スモークサーモン、熟したチーズと合わせたり、ロブスター、生ハム、ポルチーニのリゾット等と。
青リンゴ、パイナップル、干しイチジク、グアヴァ、パイ生地、ヘーゼルナッツのアロマ。
アプリコット、焼きりんご、ブリオッシュ、コブラーを感じる長い余韻があります。

ナパ・ヴァレーでプレミアム・ワインを10数年間に渡り造り続けてきた「ジョンとミッシェル」は、超高級ワインではなく、もう少しカジュアルに、でも廉価版のワインではなく、誰かの記念日に、人が集まる時に、腕を振るった料理と一緒に、あるいは自分へご褒美に、楽しく、元気になるようなワインを作ろうとジャム・セラーズを始めました。
コンセプトは明確！泡、白、赤の3種類。
名前も、泡＝トースト（乾杯の意味）、白＝バター（樽熟成させたシャルドネ）、赤＝ジャム（果実味が凝縮した飲みごたえのあるカベルネ・ソーヴィニヨン）。
Chardonnay 100％、カリフォルニア各地の厳選された畑から、シャンパーニュ方式　(瓶内2次醗酵)で造る。
ハニーデューメロン、白桃、オレンジの花のアロマが満載。
味わいは果実味が華やかで、トロピカル・フルーツのような（パイナップルやメロン）ニュアンスが楽しめる。
名前の由来は「乾杯」の意味から。

[20周年記念] にて誕生 ◎旧キスラー、現オクシデンタルの畑にほど近い有機畑から。
いやはや、感激…遂に出ました、アキコさんの『フリーマン』から、初のスパークリング・ワインが！それがこちらの、『ユーキ・エステート・ブラン・ド・ブラン』です。
● 20周年を記念して誕生。
● 監修はシュラムスバーグの元醸造家、Craig Roemer。
● オクシデンタル一等地の完全エステート・ヴィンヤード産。
● 有機畑からのオーガニック・スパークリング。
● 年産わずか120ケース（前作データ） という、あまりに魅惑的なチェック・ポイントの数々。
一つ一つ紐解いていきましょう。
◎20周年記念にて誕生！ ’19年がファースト・リリースとなるアキコさん初のスパークリングは、2001年創設のフリーマンが、自らの20周年を記念する2021年に発売されたもの。
フリーマンらしからぬマットな黒のエチケットに、ゴールドの文字がなんともシック。
予てからのプロジェクトではなく、きっかけは2007年に取得したピノの有機自社畑に、2017年に新たにシャルドネを植えたこと。
収穫してみたところ、これが極めて高品質ではつらつとした味わいになったため、スパークリングが大好きなアキコさんが閃き、スパークリング・ワインを仕込んで20周年記念に発売しよう、と思い立ったのだそうです。
▼ユーキ・エステート（Yu-Ki Estate Vineyard） フリーマンは2007年にオクシデンタル地区に新たに地所を取得し、このうち5．6haほどに8つのピノ・ノワール・クローンを植え、アキコさんの甥の名前と、実践している有機農法に因んで『ユーキ・エステート』と名付けました。
2017年、畑の一画、森の陰になって涼しい区画の0．2haのみに、ピノ・ノワールに接ぎ木する形でシャルドネを植樹。
翌年に収穫して味を見てみると、これが非常に高品質で爽やかな果実であったことから泡の生産を計画。
翌2019年にいよいよこのスパークリング造りに取り組んだ、というわけ。
畑の所在は、オクシデンタルの街から西（海より）に1kmほど入った、標高300mほどの急峻にあります。
海から8kmほどで、気候は寒く、強い風に見舞われます。
因みに南に2kmほど行くと見えるのが、旧キスラー、現オクシデンタルが所有する『ボデガ・ヘッドランズ』。
あの『エリザベス』の母体です。
そこから2kmほど南東にあるのが、『ランニング・フェンス』。
こちらは『キャサリン』の母体です。
近隣にはかの『プラット』もありますし、フェルプスのオクシデンタル部門、『クオーター・ムーン』もあり、要は超一等地、ということ。
◎監修は、泡のレジェンド「クレイグ・ローマー」 飲むほうでは泡の大ファンと公言するアキコさんですが、メイキングの経験はありません。
しかしこの初の泡は、ワインレポートにてライターの山本氏も大台評価を付与（無料記事なのでどなたでもご覧頂けます）するほどのクオリティに仕上がりました。
この裏に存在するキーマンが、クレイグ・ローマー（Craig Roemer）。
元『シュラムスバーグ』で15年活躍した泡のレジェンドです。
オーナーが醸造家を務めるような小規模なブティックならともかく、シュラムスバーグほどの大手ともなれば、本来は役割分担が細かに分れ、エキスパートが各部門を担当するもの。
しかしながらクレイグは、その圧倒的スキルと高き信頼度から、醸造責任者とヴィンヤード・マネージャーの双方を任されていた辣腕。
英デキャンター誌は彼の造るシュラムスを「カリフォルニア・シャンパーニュ」とまで賞賛し、中にはスパークリングの醸造家…ではなく、敬意を込めてクレイグを「シャンパン・メーカー」と呼ぶメディアもあったほど。
彼の監修と協力により、アキコさんの泡は、初リリースながらも素晴らしい完成度となったのです。
◎アキコさんより　【Tasting Note】 「若々しい輝きと透明感。
生のハチミツ、レモンの皮の砂糖漬け、ほのかなドライ・パイナップルやパン酵母、ブリオッシュなどの香りと共に、凝縮された青りんごの香りが感じられます。
クリーミーな口当たりに負けないシャキッとした酸味がしっかりとあるのであらゆる食事に合いますが、単体でもお楽しみいただけます。
また、さらに数年熟成させてもよいでしょう。
」 瓶内二次発酵を行う伝統的製法。
フリーマン各ワインに共通するエレガントなハウス・スタイルを追求しており、デゴルジュマン時に糖分を加えないブリュット・ナチュール。
新樽使用も無し。
前述したように有機栽培の果実を用い、醸造にはミニマルな姿勢をとっています。
100％MLF、無濾過・無清澄、ニュートラルなフレンチ・オークで10ヶ月熟成。
残念なのは、シャルドネ区画のその小ささから、前作にしても年産わずか≪120ケース≫のみ…という少ない生産量。
しかも半分はメーリング・リスト顧客に届けられるため、一般流通は半分のみ。
日本にやってくる数はさらにその数分の一です。
◎声高に叫びたいです…アキコさんの成し得たアメリカン・ドリームに…「乾杯！」 ■画像はサンプル（’19のもの）です。

ドメーヌ・カーネロス Domaine Carneros 何度も全米NO.1に輝くアメリカを代表するスパークリングワインメーカー シャンパーニュ・メゾンの品質を継承するカーネロスのブティックワイナリー ドメーヌ・カーネロスは、シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、そのエレガントなスタイルをカリフォルニアでも造り出そうと、アメリカのコブランド・コーポレーションと合同で、1987年ナパ・ヴァレー南のカーネロス地区に創立したワイナリーです。
カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地となっています。
そのため、シャンパーニュ・スタイルのスパークリングワインを構成するためのシャルドネやピノ・ノワール品種の栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスは、これらの貴重な2つの品種からスパークリングワインとピノ・ノワール品種のヴァラエタルワインを生産しています。
ドメーヌ・カーネロスのワイナリーの建物は、テタンジェ社がシャンパーニュ地区に所有する18世紀の城館「シャトー・ド・ラ・マルケットリー」を彷彿とさせ、内装はルイ15世様式で統一されています。
スパークリングワイン造りに理想的なカーネロスの気候 ドメーヌ・カーネロスは、カーネロスAVAの中心に、350エーカー以上の敷地を持ち、優れた瓶内2次発酵方式の醸造技術により、カーネロス地区のブドウのみを用いてスパークリングワインを造る唯一の生産者です。
カーネロス地区の特徴は、近くにあるサン・パブロ湾からの冷たい海風と深い霧によって涼しい気候が保たれるため、ブドウの生育期間を長く得られることです。
ピノ・ノワール品種とシャルドネ品種のブドウがゆっくりと熟すことによって、果実味と酸の完璧なバランスをもったブドウを得ることができます。
すべての自社畑が有機栽培認証を受ける 「傑出した品質のワインは傑出したブドウ畑から生まれます。
自社畑で高品質のブドウを育てることが、私達が望むレベルの高い品質のワインを造る必要条件となります。
私達は常に、土壌を健全な状態に保つことに留意してきました。
有機認証は、私達の長年の努力と大地に対する敬意が報われたことを意味します。
」アイリーン・クレイン（プレジデント&ワインメーカー） ドメーヌ・カーネロスは、1992年頃からすでに、一部の畑で有機農法を行ってきましたが、2008年4月に、ドメーヌ・カーネロスの350エーカー以上の自社畑すべてに、CCOF(California Certified Organic Farmers)の有機認証が与えられました。
これにより、ドメーヌ・カーネロスは、アメリカで最初に、すべての自社畑が有機栽培認証を受けたスパークリングワイン生産者となりました。
また、ワイナリーに世界最大規模の太陽熱収集装置を設置するなど、自然環境を配慮したワイン造りに積極的に取り組んでいます。
Information ドメーヌ・カーネロスは仏シャンパーニュ地方の名門テタンジェ社が、そのエレガントなスタイルをカリフォルニアでも造り出そうと、アメリカのコブランド・コーポレーションと合同で開いたワイナリーです。
ブリュット・ヴィンテージは毎年安定して生産されるシャンパーニュ方式のスタンダード・スパークリングです。
生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 ドメーヌ・カーネロス　ブリュット・ヴィンテージ 作り手 ドメーヌ・カーネロス 格付・認証 A.V.A. ロス・カーネロス 生産年 2019年 色 スパークリング・白 内容量 750ml 本数 1本 味わい 辛口 ブドウ品種 ピノ・ノワール、シャルドネ ガイドブック -- 飲み頃 今 飲み頃温度 4℃〜8℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

これは掘出物！麦ちゃんの飲み友達にブラインドで飲ませてみたところ「これは4,000円位のスパークリングワイン」だと言わせちゃいました♪特に泡物好きで、辛口批評の彼が高く評価するんだから間違いありません。
シニアソムリエの飲み友達だからワインには、かなり精通している彼がですよ！（と言っても皆さんはご存知ないと思いますが・・・・・） とにかくコストパフォーマンス抜群のスパークリングワインです。
■タイプ スパークリングワイン　辛口　(Sparkring Wine) ■産地 カリフォルニア　ロダイ地区　　(USA) ■ぶどう品種 フレンチコロンバール70％　シェニン・ブラン30％ ■生産者 ワイベル社 ■アルコール度数 11.5％ 麦ちゃんテイスティングコメント （2019年1月22日試飲） 泡立ちは比較的細やかでグラスの底から細やかな泡が立ち上ります。
洋ナシ、ピーチなどを思わせる果実香、ミルキーな風味、燻し香、石灰質を感じるミネラルなどが香ります。
クリーミーな泡立ちで口当たりスムーズ、やや残糖感を意識する旨味豊かでフレッシュな果実味が広がります。
程よい酸とミネラルを感じ、旨味豊かですが、爽やかな印象もあり、ボヤケタ印象はありません。
余韻はやや長く果実味旨味が後味にも心地よく現れます。
口当たりスムーズで、やや残糖感を意識する旨味たっぷりの果実味が豊かに広がり、綺麗で透明感もあり、爽やかであり心地よいカリフォルニアらしい陽気なスパークリングワインです。
麦ちゃん評価 3.9点　 ※麦ちゃん評価とは？ 麦ちゃんのテイスティングコメント 泡立ちは比較的細やかです。
グラスに注いだ瞬間から豊かな香りが広がります。
煮りんごやアンズのような果実香、海を感じるミネラル感、イースト香、僅かにカラメルの風味も感じられます。
口の中で、熟したリンゴを思わせる果実味が膨らみます。
酸味も豊かでボディーをしっかり引き締めています。
とにかく果実味がたっぷりなので、甘口ワインではないかと勘違いしてしまうくらいの果実の旨味が余韻として残ります。
飲んでいて楽しくなるような陽気なスパークリングワインです。
スタンフォード ブリュット ワイベル これは掘出物！カリフォルニアらしい陽気なブリュットです！ 口当たりスムーズで、やや残糖感を意識する旨味たっぷりの果実味が豊かに広がります。
綺麗で透明感もあり、爽やかであり心地よいカリフォルニアらしい陽気なスパークリングワインです。
麦ちゃん評価：3.9点 ワイベル　Weibel 低価格で高品質なワインを造ると評価の高いワイベル社のスパークリングワインです。
スタンフォードの名前は、スタンフォード大学の設立者でもある旧カリフォルニア州知事スタンフォード氏からとったものです。
収穫されるぶどうのほとんどが、スタンフォード氏から買い付けた土地からのものであることからメモリアルとしてそう名づけられました。

世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアワインのブランドであるクルーズ・ワイン・カンパニーが誇る、瓶内二次発酵のスパークリング・ワイン！ 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。
この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。
そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています 「クルーズ・トラディション スパークリング カリフォルニア」は、瓶内二次発酵のスパークリング・ワインです。
カリフォルニアで作るレコルタンスタイルのワインを追求した結果が詰まった1本です。
このワインは2019年をベースに、およそ30%のパーペチュアル・リザーヴワインをブレンドしています。
セパージュは73%シャルドネ、27%ピノ・ノワールです。
メインとなる畑はKeefer Ranch、Alder Springs、Linda Vista、そしてRorick Vineyardです。
とても香り高く、土壌、果実、菓子パン、麦わら、蜜蝋、洋梨、酵母のアロマがあります。
口に含むとデリケートなベリー系フルーツ、熟れてないメロン、鮮明な酸、そして長い余韻があります。
ボディとウェイトがしっかりと感じられます。
温かい夏の日にカリフォルニアの森林の中にいるような気分になります。
■テクニカル情報■ シャンパーニュの伝統的な圧搾法とプレスカットでブドウを圧搾し、土着酵母の力で第一発酵とマロラクティック発酵を行います。
木樽、木製タンクそしてステンレスタンク（20％）を使います。
熟成時の亜硫酸塩添加はしません。
ワインは一度だけラッキングをし、無濾過無清澄のままティラージュを行い、18ヶ月熟成させたのち、ルミアージュをして手動でデゴルジュマン（a la volee）を行います。
ドサージュはゼロ、亜硫酸塩の添加もありません。
ヴィンテージ：NV (2019 ベース) 畑：Keefer Ranch Alder Springs Linda Vista Rorick Vineyard ブドウ：73% Chardonnay、27% Pinot Noir 生産量：1,250 ケース CRUSE WINE CO. CRUSE TRADITION SPARKLING WINE CALIFORNIA クルーズ・ワイン・カンパニー クルーズ・トラディション スパークリング カリフォルニア 生産地：アメリカ カリフォルニア 原産地呼称：AVA. CALIFORNIA ぶどう品種：シャルドネ 73%、ピノ・ノワール 27% アルコール度数：13% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口 ワインアドヴォケイト：93 ポイント RP 93 Reviewed by: Erin Brooks Drink Date: 2023 - 2033 The 2019 Tradition Sparkling Wine is tangy and wild on the nose, with notes of burnt lemon peel and freshly baked bread. The light-bodied palate has an alluringly creamy texture (the base wines underwent full malolactic conversion). It offers a balance of tangy acidity and a long, electric finish. Published: Jul 07, 2023 ワインレポート：92点 2019ベース、フードル熟成のパーペチュアル・リザーヴを30%。
シャルドネ73%、ピノ・ノワール27%。
トースティで、微妙に酸化のニュアンス。
レモンの皮、レッドベリー、バラの花弁、ジンジャーブレッド、すがすがしい酸、果実味は抑制されいる。
クリーミィで、ほのかなうまみが乗っている。
ノンドゼ。
181502042450155Cruse Wine Co.　/　クルーズ・ワイン・カンパニー 新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。
この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。
そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。

世界中から最も注目を浴びているカリフォルニアワインのブランドであるクルーズ・ワイン・カンパニーが誇る、瓶内二次発酵のスパークリング・ロゼ！ 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。
この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。
そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミやSNS等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています 「クルーズ・トラディション ロゼ・スパークリング カリフォルニア」は、瓶内二次発酵のスパークリング・ロゼワインです。
カリフォルニアで作るレコルタンスタイルのワインを追求した結果が詰まった1本です。
ワイン全体の68%はピノ・ノワールですが、そのうち7%は赤ワインとして醸造したピノ・ノワールを使用しています。
ですので、アッサンブラージュされたロゼという分類になります。
残りのブレンドには、シャルドネを使っています。
このワインには、シエラ・ネヴァダ山麓の高いところに位置するロリック・ヘリテージ・ヴィンヤード、メンドシーノ郡のアルダー・スプリングス、ソノマのキーファー・ランチ、そして少量のナパ・ヴァレーのリンダ・ヴィスタのブドウが使用されている、真のカリフォルニア・ブレンドのワインです。
薄いサーモンピンク色で、キメ細かい泡。
かすかにトースト感を感じる香りと、まるでカリフォルニア産の古いピノ・ノワールサクランボ、ビスケット、そしてきれいな苔の生えた森のような香りもあります。
マジパンや早摘みイチゴのように、ふくよかさと酸を併せ持つ味わいです。
■テクニカル情報■ 伝統的なシャンパーニュ方式で圧搾され、一番搾りのキュヴェを使用。
それぞれの畑のブドウは別々の樽で野生酵母のみで発酵させ、自然発生のマロラクティック発酵を行い、二酸化硫黄は添加していません。
春の終わりごろにブレンドを行い、ティラージュをして瓶詰めしました。
およそ2年間の瓶内澱熟成のあと、ルミアージュ(動瓶)をし、最低2mg/Lのドサージュ(補糖)を行い、デゴルジュマン(澱抜き)をします。
CRUSE WINE CO. CRUSE TRADITION ROSE SPARKLING WINE CALIFORNIA クルーズ・ワイン・カンパニー クルーズ・トラディション ロゼ・スパークリング カリフォルニア 生産地：アメリカ カリフォルニア 原産地呼称：AVA. CALIFORNIA ぶどう品種：ピノ・ノワール 68%、シャルドネ 32% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン ロゼ 辛口 ワインアドヴォケイト：94 ポイント RP 94 Reviewed by: Erin Brooks Drink Date: 2023 - 2033 The 2019 Tradition Sparkling Rose has a medium cherry-pink color and a savory aromatic profile, with notes of matchstick, potpourri and pie crust. The light-bodied palate is dry, with just two grams per liter residual sugar. It has a creamy yet energetic feel, a balance of berry and savory character, focused acidity and a satisfying finish that gains in intensity. Published: Jul 07, 2023 ワインレポート：92点 2019ベース。
ピノ・ノワール68%、シャルドネ32%のブレンド・ロゼ。
シェラ・ネバダ、メンドシーノ、ソノマのブドウから。
フローラルで、クランベリー、オレンジの皮、ミント、クリーミィな泡、塩気を帯びている。
ほどよい構造があり、ワイン的な味わい。
クリーンで長いフィニッシュ。
183602042450065Cruse Wine Co.　/　クルーズ・ワイン・カンパニー 新CAワイン界を牽引する、実力派スター! 「Cruse Wine Co.」と「Ultramarine」は今、世界中から最も注目を浴びているカリフォルニア・ブランドです。
この2つのブランドのオーナー兼醸造家であるMichael Cruseは、UC Berkley校で生化学を専攻し、卒業後はSutterHomeやStarmont等で科学的な観点から醸造を学びました。
フォーマルな醸造の教育は一切受けていなく、手探りと現場での経験をもとにワイン科学を全て独学で学び、2013年にCruse Wine Co.とUltramarineを設立しました。
そして、そのわずか3年後に「サンフランシスコ・クロニクル」紙でWinemaker of the Yearに選ばれ、カリフォルニア・ワイン業界における異端児として脚光を浴びます。
「Cruse Wine Co.」ブランドではカリフォルニア特有のピュアな果実味と透明感、そしてしっかりとした骨格を持つ感受性の高いワインを、Ultramarine」ブランドではシャンパーニュのレコルタン・マニュピュランをインスピレーションに、単一畑、単一ヴィンテージの香り高い手造りスパークリング・ワインを生産しています。
アメリカ現地の星付きレストランでさえも年間の割当が数本のみで、数多くのソムリエやワインバイヤーが、喉から手が出るほど欲しがる人気ワインです。
多様性の時代に入ったカリフォルニアワインを象徴するかのように、従来のスタイルやブドウ品種に囚われずに、複雑で個性あるフレッシュなワインを造ります。
クチコミや SNS 等を積極的にマーケティング・ツールとして活用し、まさに次世代を担う新進気鋭のワインメーカーとして世界に飛躍しています。

仏と米の国境を超えたコラボワイナリーが手掛ける伝統的手法で造られるスパークリングワイン！ フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4 人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVA のワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。
大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。
「グランド・リザーヴ シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ」は、シャンパーニュ方式の伝統製法で造られた100%シャルドネのブラン・ド・ブランです。
2018年ヴィンテージをベースとしていて、サンタ・リタ・ヒルズの様々なテロワールで構成された2017年のリザーヴ・ワインが15%ブレンドされています。
ウェンズラウ・ファミリー・ヴィンヤード、サンフォード& ベネディクト・ヴィンヤード、ベントロック・ヴィンヤードを使用しています。
異なる土壌をもつこれら畑のブドウをブレンドすることで、エレガントで表現力が豊か且つ、ミネラリティと長い余韻を持つワインが出来上がります。
■テクニカル情報■ 土壌：Sorento ローム、Gazas 粘土質ローム、Tierra 砂質ローム 醸造：ブドウは手作業で収穫し、小さな容器に入れて運びます。
全房のまま、ゆっくりと優しくプレスを行います。
瓶内二次発酵後30ヶ月熟成を行い、無濾過・無清澄でリリースしました。
ドサージュ：4.5g/L（エキストラ・ブリュット） 瓶詰め：2019年5月、デゴルジュマン：2021年11月、生産量352ケース アルコール度数：12.5% Racines Grand Reserve Chardonnay Sparkling ラシーヌ グランド・リザーヴ シャルドネ サンタ・リタ・ヒルズ 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト サンタ・バーバラ アペラシオン：AVA. STA RITA HILLS ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：12.5% 味わい：スパークリングワイン 白 辛口 vinous：94 ポイント 94 Drinking Window 2022 - 2027 From: Santa Barbara: A Rare Bright Spot for California in 2020 (Aug 2022) The NV Sparkling Wine Grand Reserve is the first release in Racines' sparkling wine project, done in collaboration with Rodolphe Peters. The first thing about the Grand Reserve readers need to know is that it is a serious wine that greatly benefits from aeration. In fact, it only improved over the several days I followed it in bottle. My initial impression, however, was far less positive. So patience is key. Rich, ample and creamy with air, the Grand Reserve shows the rich, phenolic, mineral side of Sta. Rita Hills Chardonnay to great effect. Moreover, it has all the elements that are so often missing in the new wave of California sparking wines, namely a fine mousse, good mid-palate depth and a long finish. The Racines sparkling wine is a work in progress, but the debut release is hugely promising. - By Antonio Galloni on June 2022 These new releases from Etienne de Montille’s Racines kick off with the first sparkling wine made in collaboration with Rodolphe Peters. The new Grande Reserve, all 2018 in its first release, will gradually become a multi-vintage blend in the style of Peters’ Cuvee De Reserve Champagne. A series of vineyard designate bottlings will join the portfolio, stating with 2018s from Bentrock and Sanford & Benedict slated to be released in a few years’ time. The 2020 Chardonnays are quite good. They show plenty of character, along with the richness of the year. I found the Pinots fairly impenetrable following their bottling a few months ago and look forward to tasting them again at a later date, when hopefully they are a bit more accessible.Racines　/　ラシーヌ 仏と米の国境を超えたコラボワイナリー フランス語でブドウの根を意味するラシーヌは4人のコラボレーションから生まれた、カリフォルニアのサンタ・リタ・ヒルズAVAのワインに特化したワイナリーです。
コラボ・ワイナリーのアイディアはフランス・ブルゴーニュのヴォルネイ村に拠点を置くドメーヌ・ド・モンティーユの当主「エティエンヌ・ド・モンティーユ（Etienne de Montille）」そして、アメリカ人であり同ドメーヌのシェフ・ド・カーヴを務める「ブライアン・シーヴ（Brian Sieve）」この二人の発想から始まりました。
二人は2016年にカリフォルニアとオレゴンのワイン産地を巡る旅を企画し、1ヶ月間に及ぶテイスティングツアーを実施しました。
その時、二人はサンタ・リタ・ヒルズAVAに強い興味を持ち、特にサンタ・バーバラのタイラー・ワイナリー（Tyler Winery）の高い精密性と表現力（ニュアンス）に深い感銘を受けました。
二人はタイラーのオーナー醸造家である「ジャスティン・ウィレット（Justin Willet）」にコラボレーションの話を持ちかけ、サンタ・リタ・ヒルズでは類を見ない最高峰のシャルドネとピノ・ノワールを造ることで意気投合しました。
その一年後、エティエンヌの友人であり、シャンパーニュのレコルタン・マニピュランとして不動の人気を誇るピエール・ペテルスの「ロドルフ・ペテルス（Rodolphe Peters）」がプロジェクトに加わり、フランスとアメリカの国境を超えたマルチ・コラボレーション・ワイナリーとして2017年に初めてワインをリリースしました。
ロドルフは同じサンタ・リタ・ヒルズ選りすぐりのブドウを使い、シャンパーニュ製法で製造する本格スパークリング・ワインを担当しています（2022年秋、国内リリース予定）。
エティエンヌ、ブライアン、ロドルフ。
この三人にとってラシーヌとは、ブルゴーニュとシャンパーニュというフランスの2つの偉大な産地の歴史と伝統に囚われずに、発想力と職人技を駆使できる白紙のキャンバスのような存在です。
世代が違うそれぞれのパートナー達が専門知識と経験を持ち寄り、世界で有数のシャルドネとピノ・ノワールの冷涼産地として注目が集まるサンタ・リタ・ヒルズのテロワールをワインで表現することが目的です。
4人でスタートしたこのプロジェクトでしたが、現在はジャスティンに代わり、地元サンタ・リタ・ヒルズのスペシャリストであるライアンとベッツィー・ハナフォード夫妻が栽培パートナーとして参加しています。
大昔に海底だった珪藻土に植えられたシャルドネはブルゴーニュとシャンパーニュで用いられるテクニックをベースに醸造され、「エネルギー」、「透明性」、「精密性」重視で造られます。
ピノ・ノワールは全房を用いてピジャージュを行う発酵を基準とし、「エレガンス」、「爽快感」、「スパイシーさ」を追求しながら、抽出が効いていてボリューム感があり、長期熟成可能なスタイルを目指します。

ジャム セラーズはバター シャルドネが有名ですが、是非こちらのスパークリングも一度お試し下さい。
店長オススメの1本です。
シャンパーニュ(シャンパン)方式で造られる、弾ける豊かな泡とフレーバーが満載のカリフォルニアのスパークリングです。
コルクを開けたとたんに飛び出すように広がる、華やかな香りが魅力的です。
トロピカルフルーツのフレーバーと共に口の中で豊かな泡が弾け、シャルドネの旨味をジワジワと感じられ、飲んでいて楽しいスパークリングワインです。
名前の『トースト』とは乾杯の意味ですが、トースト香(ブレッド)も感じらます。
このトースト香は樽熟成から来るものではなく、瓶内2次発酵中のイースト(澱)が生み出しています。
商品名：ジャム セラーズ トースト ブリュット スパークリング カリフォルニア (JaM Cellars Toast Brut Sparkling California) ブドウ品種：シャルドネ100% 原産国：アメリカ カリフォルニア 醸造方法：瓶内2次発酵(シャンパーニュ方式) タイプ：スパークリングワイン 飲み口：辛口 内容量：750ml 輸入元：中川ワイン 結婚祝い 出産祝い 引越し祝い 昇進祝い ギフト グルメ お酒 内祝い お礼 成人式 進学 卒業 就職 長寿祝い 新築 改装　改築 増築 転勤 退院 退職 開業 開店 受賞 昇進 昇格 寄贈 還暦 緑寿 古希 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 卆寿 白寿 百寿 茶寿 皇寿 大還暦 バレンタイン ホワイトデー クリスマス 正月 お盆 お中元 お歳暮 お年賀 敬老の日 誕生日 記念日 父の日 母の日 ギフト プレゼント 酒 洋酒 ワイン

◎TOP100選出品のロゼ。
通常のスパークリングが生産量≪17,400ケース≫なのに対し、その1／10にも満たない年産≪1,550ケース≫。
市場における流通絶対量が極めて少ないジェイがロゼ・ブリュット。
希少性のみならず、クオリティも加州産ノンヴィン・ロゼとしては最高峰。
『ポンパドール』 や 『ミラベル』、『ロデレール・エステート』 らとともにSFC誌の年間TOP100にも選出されました。
お飲みになられた事のある方であれば、品質に関してはもはや説明不要かと思います。
セニエ法による優しい抽出。
果実味より繊細さを重視したスタイルで、構成はピノ・ノワール58％、シャルドネ32％、ピノ・ムニエ10％。
瓶内熟成30ヶ月、瓶詰後も6ヶ月瓶熟。
ピノ・ノワールが持つコクと果実味を豊かな酸が支え、チャーミングなカラーとは対照的に、甘みはキュっと抑えられた味わいは本格派…豪州あたりのベタ甘ロゼ・ブリュットとは別物です。
幅広い料理にあわせやすく、味わい、色合いとも煌びやかな料理に負けません。
美しさもまた同様です。
●それ以外でも "飲食界筋"や"欧州系" からの評価が実に高い…。
品性ある秀逸なフードフレンドリー・ワインに良く見られる傾向です。
■480本完売！　24本追加いたしました。
■ワインエンシュージアスト誌92ポイント ■コノイシュアーズ・ガイド92ポイント ■ワインニュース誌92ポイント ■ワインスペクテイター誌91ポイント ■デキャンター誌【★★★★★】 ■レストラン・ワイン誌【★★★★★】 ■ロブ・リポート【年間TOP100ワイン】 ■プレス・デモクラート誌【Highly Recommended】 ■2010 S.F.C.ワインコンペ【スパークリング・トロフィー】 ■サクラ・アワード【Gold Medal】

高級なシャンパーニュと同じ製法で手間をかけて造られる、コスパに優れたブラン・ド・ノワール！！Blanc de Noirs(ブラン・ド・ノワール)は、フランス語で「黒の中の白」という意味で、黒ブドウのみで造られるスパークリング・ワインです。
ブリオッシュとベリーのヒント、いきいきとしたシトラスのアロマ。
繊細な泡が、口の中で、これらの特徴を一層高め、いつまでも続く長いフィニッシュがもう一口飲みたくさせるスパークリングワインです。
ブドウは、カリフォルニア州のノース・コーストにある冷涼な栽培地区の葡萄畑から収穫。
収穫した葡萄は、各ロットとプレス毎に分けてステンレス・タンクで第一次醗酵をしてベースワインをつくり、ベースワインのアロマ、酸等を基にブレンドをしてキュヴェをつくります。
そのキュヴェに糖と酵母を一緒にした液（liquerdetirage）を加えて瓶詰し、シャンパン方式で瓶内二次発酵を行います。
醗酵終了後、酵母の澱と共に9ヶ月熟成させた後に動瓶を行なって澱を瓶口に集め、瓶口を凍結させて澱を取り除きます(degorgement)。
ワインのバランスをとる為に門出のリキュールを加え(dosage)、コルクを打ち、ワイヤーをかけて瓶熟させます。
瓶熟をさせた後、ラベルを貼り、フォイルを被せて出荷しています。
アルコール度数12.1％。
■ラック・アンド・リドルについてワインメーカーのペニー・ガッド・コスターは、ジョーダンのスパークリングワイン「J」のワインメーカーの職を2007年に辞して、ラック・アンド・リドルのヘッド・ワインメーカーとなり、最新式ワイナリーの設立と設計になくてはならない役割を果たしました。
ラック・アンド・リドルは高級スパークリングワインづくりには伝統に基づいた時間と数世紀前にシャンパーニュで開発された大きな労働力を要するシャンパン方式が必要なことを十分に理解していました。
伝統に対する深い尊敬の念は、カリフォルニアのベスト・バリュー・スパークリング・ワインをつくり出す最新式の設備とテクノロジーを用いた新しいスパークリングワイナリーの完成によって叶えられました。
ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、そしてブリュットの葡萄は、冷涼な気候のノースコーストとソノマ・カウンティの葡萄栽培地域のサステイナブル農法で栽培された葡萄でつくられています。
ラック・アンド・リドルはオーガニック認証を受けているワイナリーです。
原語表記：Rack & Riddle Blanc de Noirs[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： ピノノワール70％、シャルドネ30％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：90点

◎20周年記念版！ 『キュヴェ・20』 は、1986年に設立された 『J』 が20周年を祝して醸した記念ボトル。
初リリースは2007年ですが、なんとその四年前の2003年の10月に使用ロットを選定し、12月にブレンドを開始した…と言いますから、構想を含めると五年近くにもなるであろう、入魂の特別な一作です。
当初は一度限りの限定版と思われましたが、その後スタンダード版の 『カリフォルニア・キュヴェ』 とミレジムの 『ヴィンテージ・ブリュット』（どちらも日本未輸入）の中間的ポジションとして定番品となりました。
果実はRRV内の複数ヴィンヤードからの果実を使用し、収穫はすべて手摘みで行います。
除梗はせず、全房使用。
酸のキレを保つためソノマの冷涼な区画のシャルドネをさらに増やし、エレガントさを引き出しています。
シャルドネ54％にピノ・ノワール43％、ピノ・ムニエ3％のブレンド。
◎Decanter Magazine（2019.5）より　【DC96点】 「Beautifully harmonious with intriguing layers of quince, oyster shell, citrus, plum and lime peel. A dry, soft mousse which to be enjoyed now or within the next few years.」 ソノマ産スパークリング・ワインとしては最高峰のデキャンター誌【DC96点】を獲得。
Jが自ら「perfect balance」と呼ぶ快作であり、レモンの皮やハチミツ、デリケートなイーストのアロマ。
グレープフルーツやふじりんごの果物から、カラメル、アーモンドのフレーバーまで多様な味わいが楽しめます。
酸も生き生きと十分あり、余韻を美しく取りまとめており、幾重にも重なるレイヤーの旨みはめくってもめくっても上品。
黒ぶどうのコクと、シャルドネの品性を兼ね備え、上質なスパークリングのお手本のような、見事な泡立ちも魅力です。
カリフォルニアに名作スパークリングは数あれど、ソノマを代表する泡モノといえばここ。
◎20年間のJのワインメーキングの "集大成" とも言えるボトル。
おいしいわけです。
■564本完売！　24本追加いたしました。

■114セット完売！　12セット追加いたしました。
■同梱9本まで送料無料！（6本追加可能／北海道・沖縄除く） └※クール便ご利用の場合は別途税別300円必要となります。
◎全てがS.F.クロニクル年間TOP100入りのロゼ・ブリュット！ 地元大手誌サン・フランシスコ・クロニクルにより年に一度発表される【年間TOP100】では、WS誌やWE誌のそれと異なり、選出された100本の中での順位付けが無く、品種ごとに発表が行われます。
そして、当セットに含まれる、"この三本は、その全てがTOP100入り" 作品。
贅沢にも加州産TOP100ロゼ・ブリュットを完全網羅した送料無料セットなのです♪ 日本に輸入されているカリフォルニア産スパークリングはまだほんの一部。
しかも各生産者にて「少量生産」や「限定生産」で造られる事の多いピンク・ロゼともなると尚更発見は困難になります。
今回は国内販売のあるNV加州ロゼ泡としてはベストの選択と言えるであろう三本をセットにし、あと同梱9本可能な送料無料特典をお付けいたしました。
>>『D.C.キュヴェ・ド・ラ・ポンパドール・NV』 >>『J・ロゼ・ブリュット・NV』 >>『シュラムスバーグ・ミラベル・ロゼ・ブリュット・NV』 の三本セットです。
●各ワインの詳細は、上記リンク先にてご覧下さいませ。

 ■商品名スラ スパークリング シラーズ 赤 辛口 スパークリングワイン シラーズ種100% スラ ヴィンヤーズ社 ベジタリアン マーク付き 750ml■英名SULA Sparkling Shiraz Brut (Sula Vineyards) Shiraz100%■商品説明希少！新作品！インド産辛口スパークリングワイン愛好家大注目！スラ ヴィンヤーズ・シラーズ種100%スパークリングワイン愛好家大注目！21世紀の大国、インドの衝撃！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン！スラヴィンヤーズになんと！インドで初めてシラーズ100%で造られた唯一の赤のスパークリング！チャーミングでスパイシーな、唯一無二のスパークリングワインが登場！ダークチョコレートのデザート、チリチキンにおすすめ！しかも赤とゴールドのストライプのボトルデザインはインパクト大！ギフトにもおすすめです！■商品番号2200005000465■ワインのタイプ8906003212285■ワインのテイスト■生産年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュシラーズ種100%■生産者スラ・ヴィンヤーズ■生産地インド/マハーラー/シュトラ州■内容量750ml■注意文インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。
しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。
それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。
驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。
しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。
超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。
例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ／Louis XV（在モナコ）＞にオン・リストされている。
もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。
また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。
加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。
アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。
映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン＜ルビコン＞でもサーヴィスされている。
そして、この＜ルビコン＞のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。
さらにイタリアでは、なんと、あのバルバレスコの巨人、アンジェロ・ガイアが妻と共に経営する輸入流通会社が、イタリアにこのインド・ワインを輸入、紹介したというから驚きを禁じえない。
このように、スラ・ヴィンヤーズのワインは＜世界に通用するアジア最高のワイン＞として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ。
もちろん、インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。
事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。
これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。
スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。
ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。
地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。
1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。
世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。
「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。
また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。
2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。
そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！■ぶどう品種：シラーズ種100% 希少！新作品！インド産辛口スパークリングワイン愛好家大注目！スラ ヴィンヤーズ・シラーズ種100%スパークリングワイン愛好家大注目！21世紀の大国、インドの衝撃！ 今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワイン！ チャーミングでスパイシーな、唯一無二のスパークリングワインが登場！ダークチョコレートのデザート、チリチキンにおすすめ！しかも赤とゴールドのストライプのボトルデザインはインパクト大！ギフトにもおすすめです

   大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランスのシャンパンメゾン「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで手がけるスパークリングワイン。
その特徴は、カリフォルニアにおいてはほとんどのワイナリーが買い取り葡萄からワインを生産するのに対し、ロデレール・エステートは100%自社畑の葡萄を使用していること。
それを行っているのはこのカリフォルニアでここだけ。
もちろん本家と同じシャンパーニュ製法を用いて、手間隙かけて造られています。
ゴージャスな雰囲気を盛り上げるライトなゴールドの輝き、洋梨やヘーゼルナッツの複雑で重層的なアロマ。
リッチな味わいとシャープなキレを併せ持ち、バランスの良さは本家譲りのスタイルです。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/アンダーソンヴァレー ●葡萄品種：シャルドネ70％、ピノ・ノワール30％ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ロデレール・エステートROEDERER ESTATE カリフォルニア州のメンドシーノ郡に位置するロデレール・エステイトは、フランスのシャンパーニュ地方の名門ルイ・ロデレールによって設立されたスパークリングワインを専門に生産するワイナリーとして知られています。
その特徴は、カリフォルニアにおいてはほとんどのワイナリーが買い取り葡萄からワインを生産するのに対し、ロデレール・エステートは100%自社畑の葡萄を使用していること。
それを行っているのはこのカリフォルニアでここだけです。
ロデレール・エステイトはアンダーソン・ヴァレーに130haの畑を所有し、本家シャンバーニュ地方と同様にシャルドネ種とピノ・ノワール種を栽培しています。
カリフォルニアの沿岸地域に属するアンダーソン・ヴァレーは、海から吹く冷たい風と深い霧によって冷涼な気候が保たれ、シャンパーニュ地方の気候がそのまま再現されたような環境であり、葡萄は酸味を蓄えたまま成熟することができます。
フランス人ワインメーカーのミッシェル・J・サルグ氏は、ステンレス槽での一次発酵により果実味を確保し、二次発酵のときに5年間の樽熟成を経たヴァン・ド・レゼルヴを加えることによってワインに複雑さと芳ばしさを与えています。
ホワイトハウスの晩餐会で使用されているキュヴェ・レルミタージュは、デゴルジュマンの作業をはじめ、製造過程が完全な手作業で行われている最高傑作です。
また、1999年の暮れに行われた、ニューヨーク・タイムズ主催の20世紀最後に選ばれるべきワインとして、シャンパーニュを含んだブラインド・ティステイングでは見事トップに選出されています。

キリっとフレッシュな味わいにエレガントな余韻が長く続きます。
かんきつ類の爽やかさに青りんごや温州みかん、ブリオッシュなどのニュアンスを楽しめます。
ステンレス・タンクで発酵させブレンドし、瓶内2次発酵させたメトード・トラディショナル製法によるブリュット。
残糖6.7g/l。
原語表記：Emblem Brut Sonoma County[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ品種： シャルドネ70％、ピノノワール20％、ピノブラン3％、リザーブワイン7％容量： 750mlワイン分類： スパークリング ワイン色： 白甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

■1116本完売！　24本追加いたしました。
◎父から娘への "愛のしるし"。
「大きくなったら君のためだけのワインを造ってあげる。
」…それは父フランシス・コッポラと、愛娘ソフィアとの約束の言葉。
幼いソフィアは父に「いつになったら造ってくれるの？」と何度となくせがんだそうです。
時が経つのは早いもの。
ソフィアはその魅力的な個性を活かし、モデル／フォトグラファー／デザイナー／ミュージシャン…と有り余る才能を発揮。
映画「ヴァージン・スーサイズ」では初の監督まで務め、女優・監督・脚本家として、映画業界でも活躍。
監督二作目となる「ロスト・イン・トランスレーション」では2003年度アカデミー脚本賞まで受賞しました。
「ねえ、一体いつになったら造ってくれるのってば！」そんな催促があったのでしょうか、フランシス・コッポラはソフィアの結婚（1999年・映画監督スパイク・ジョーンズと）を祝し、いよいよソフィアのためだけのスパークリング・ワイン造りをスタートさせました。
これにあたり、ソフィアが父に出したリクエストは3つ。
◎ シャンパンのような味わいで・・・ ◎ シャンパンほどガスっぽくなく・・・ ◎ 価格も手頃で親しみやすいもの・・ 父フランシス・コッポラは、そのリクエストを全て満たしたうえ、さらにパッケージングにもこだわって、流石のセンスで素敵な作品を完成させました。
それがこの『ソフィア・スパークリング』です。
以前はピノ・ブランやリースリングをメインに使用し、甘やかなスタイルでしたが、現在はシャルドネが91．9％を占め、より現代的なスタイルに（残りはピノ・ノワールが6.9％、他品種が1.2％）。
その風貌から甘口を想像してしまいそうですが、しっかりした酸が備わる、綺麗でドライな正統派ブラン・ド・ブランに仕上がっています。
【ソフィア・シリーズ】　（Sofia） ■愛情の祝福から生まれたソフィアは、フランシス・コッポラが自由奔放かつ魅惑的な魅力を持つ娘ソフィアに結婚のお祝いに贈ったギフトです。
ただ若々しいだけのワインではなく、世界中の女性のライフ・スタイルやスピリットに捧げられた画期的でスタイリッシュなワインです。

■108本完売！　24本追加いたしました。
◎父から娘への "愛のしるし"。
「大きくなったら君のためだけのワインを造ってあげる。
」…それは父フランシス・コッポラと、愛娘ソフィアとの約束の言葉。
幼いソフィアは父に「いつになったら造ってくれるの？」と何度となくせがんだそうです。
時が経つのは早いもの。
ソフィアはその魅力的な個性を活かし、モデル／フォトグラファー／デザイナー／ミュージシャン…と有り余る才能を発揮。
映画「ヴァージン・スーサイズ」では初の監督まで務め、女優・監督・脚本家として、映画業界でも活躍。
監督二作目となる「ロスト・イン・トランスレーション」では2003年度アカデミー脚本賞まで受賞しました。
「ねえ、一体いつになったら造ってくれるのってば！」そんな催促があったのでしょうか、フランシス・コッポラはソフィアの結婚（1999年・映画監督スパイク・ジョーンズと）を祝し、いよいよソフィアのためだけのスパークリング・ワイン造りをスタートさせました。
これにあたり、ソフィアが父に出したリクエストは3つ。
◎ シャンパンのような味わいで・・・ ◎ シャンパンほどガスっぽくなく・・・ ◎ 価格も手頃で親しみやすいもの・・ 父フランシス・コッポラは、そのリクエストを全て満たしたうえ、さらにパッケージングにもこだわって、流石のセンスで素敵な作品を完成させました。
それが『ソフィア・スパークリング』。
当初はブラン・ド・ブランのみでしたが、後発として加わったのがこちらの『ブリュット・ロゼ』です。
【ソフィア・シリーズ】　（Sofia） ■愛情の祝福から生まれたソフィアは、フランシス・コッポラが自由奔放かつ魅惑的な魅力を持つ娘ソフィアに結婚のお祝いに贈ったギフトです。
ただ若々しいだけのワインではなく、世界中の女性のライフ・スタイルやスピリットに捧げられた画期的でスタイリッシュなワインです。
果実はモントレーからで、ヴィンテージによりピノ・ノワール、シャルドネ、シラーなどがチョイス・ブレンドされます。
余計な甘味が残らぬよう、糖度の低いうちに収穫。
またフレッシュさやアロマを保つため、ステンレス・タンクにて低温発酵。
ワイルド・ストロベリー、カルダモン、レモンピールの香り、口当たりは生き生きとしてバランスが取れており、タンジェリンのジューシーなフレーバーとミネラルのヒントも。
フレッシュな果実味と、自然のさわやかな酸味とのバランスがとれた鮮やかなロゼ・スパークリングです。
◎’18年ではサクラ・アワードにて金賞も受賞♪

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 　豊かな果実味のロゼを生み出すために、ドメーヌ・カーネロスではセニエとアッサンブラージュの2つの方法を併用。
ピノ・ノワールとシャルドネがバランス良くブレンドされ、フローラルな香りとフルーティな味わいが際立っています。
ピーチ、ワイルド・ストロベリー、バラ、ジャスミンの香り、愛らしいピンク色の、辛口スパークリングです。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア/ナパ/カーネロス ●葡萄品種：ピノ・ノワール58％、シャルドネ42％ ●評価：ベスト・ロゼ・シャンパーニュ＆スパークリングワイン(フード＆ワイン)、サンフランンシスコ・クロニクルTop100ワイン2008 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
ドメーヌ・カーネロス Domaine Carneros 　シャンパーニュ地方の名門テタンジェが、1987年、ナパ・ヴァレー南のカーネロス地区に創立したワイナリーがドメーヌ・カーネロスです。
サンフランシスコ湾から流れ込む冷たい霧の影響により、カーネロス地区はカリフォルニアでも最も冷涼な気候のブドウ栽培地となっています。
したがって、シャンパンを構成するシャルドネやピノ・ノワールの栽培にはまさに理想郷であり、ドメーヌ・カーネロスでも、これらの貴重な2つの品種から、スパークリングワインとピノ・ノワールのヴァラエタルワインを生産しています。
ワインメーカーは女性のアイリーン・クレイン。
ここカリフォルニアでもテタンジェ社の手工業的な思想は息づいています。
収穫は夜から明け方の涼しい時間に、すべて手摘みで行われます。
ワインは1本1本、瓶の中で2次発酵が施され、涼しく定温のセラーでゆっくりと寝かされます。
こうして、シャンパン同様、非常に細かく、豊かな気泡を備えたカリフォルニア産スパークリングワインが出来上がるのです。

●実店舗と在庫共有の為、ヴィンテージ変更、ラベル変更または 　終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
　その際は必ずこちらからご連絡いたします。
繊細できめ細やかな泡立ち。
白い花、洋ナシやリンゴなどのフレッシュでフルーティーな果実味。
心地よい酸となめらかな泡との調和を楽しめるグッドバリューな1本です。
  2017年世界中で262万本販売され、シャンパーニュを除くフランス産スパークリングワインとしてはアメリカ、ブラジル、ニュージーランドでNo.1の販売実績を持っています。
世界各地のコンクールでも毎年のように金賞を獲得。
世界中で愛されている大人気スパークリングワインブランドです。
ジルベール＆ガイヤール 2018 金賞  ■ワイナリー名 ／ 　 Kriter Brut de Brut   ■ワイン名 ／ 　Veuve du Vernay Brut    ■ヴィンテージ ／ 　NV ■生産国・地方 ／ 　フランス ■品質分類 ／ 　ヴァンムスー  ■ブドウ品種 ／ 　ユニ・ブラン/シャルドネ/テレ・ブレ/アイレン  ■醸造・熟成 ／ 　醗酵：ステンレス・タンク ■色・味わい ／ 　白　スパークリング　辛口

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440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シュラムスバーグジェイ シュラム ブラン ノース コースト 2013 750ml箱なし スパークリング ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口 ※ボトル画像はイメージです。
ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について 当初は「J. シュラム」としてリリースされましたが、2013ヴィンテージでは、この瓶詰めはシャルドネをベースにしたこのワインの核を示すために「J. シュラム ブラン」と改名されました。
1965 年にシュラムスバーグの取り組みが始まって以来、ワイナリーはスパークリング ワインで可能な限り最高のエレガンスと個性を実現することを追求してきました。
J.シュラム ブランは、あらゆる努力を惜しまず、一切の配慮を忘れずにワインを造るというシュラムスベルクの哲学を体現しています。
【テイスティング・コメント】 焼きたての桃、キャラメルアップル、マジパン、ブリオッシュの魅力的な香りで始まり、バニラカスタードと明るいレモンカードのニュアンスで終わります。
エレガントな味わいは、トロピカルフルーツや柑橘類のフルーツのシームレスで濃縮されたフレーバーをもたらし、スポンジケーキやグラハムクラッカーのクリーミーな香りを重ねています。
豊かで生き生きとした酸によって長い余韻が続きます。
【評価】 ワイン・エンスージアスト：97 ワイン・スペクテイター：94 【オススメ料理】 キャビア、スモークサーモン 新鮮なエビや蟹等の魚貝類 セラーノハムとポルチーニのリゾット 子牛のピカタ ホタテのソテー ■ヴィンテージ情報 2013年のノース・コースト・ヴィンテージの収穫は、乾燥した状態と長く晴れた夏が続いた理想的な季節でした。
凝縮、均一、優れたという3つの言葉は、成長期を表すのに使用されます。
季節は早くから始まり、暖かく乾燥した春が続き、美しい天候が初期の収穫期まで続きました。
全体的な収量は平均を上回り、果実は酸味と糖度のバランスが優れており、最適な風味の発現につながりました。
■栽培 ナパ・ヴァレー（53%） ソノマ（34%） マリン（13%） 収穫日：2013年 8月16日 〜 10月8日 ■醸造 樽発酵: 19% pH: 3.06 瓶詰め日：2014年 4月 9日 全てのワインが、ワイナリーの敷地内にあるカーヴで熟成され、ルミアージュもほとんどが社員によって手作業で行われます。
フラッグシップワインのジェイ・シュラムのラベルは手で張付け作業が行われます。
シュラムスバーグでは270万本ものワインをストック、熟成し、世に送り出しています。
※公式サイトより引用 ■産地 アメリカ　カリフォルニア（ノース・コースト） ■原産地呼称 AVA. NOETH COAST（ノース・コースト） ■使用ブドウ品種 シャルドネ種（87%） ピノ・ノワール種（13%） ■アルコール度数 12.4% ■タイプ 白　スパークリング ／ 辛口　ミディアムボディ ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 シュラムスバーグ・ヴィンヤーズの一覧はこちらから アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから 全てのシャンパンの一覧はこちらから

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ケンゾー エステイト 清 SEI 2018 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.8度 ・品種：ソーヴィニヨン・ブラン89％、セミヨン11％ ・タイプ：辛口 ・保存方法：ワインセーラー 紅に立ち上る繊細な泡が運び込む、鮮やかな余韻 「清」という文字の右側の青は、大空や大海原の壮大なイメージを持ち、懐が広く頼りがいのある大将の姿を思わせます。
そして、さんずいの3つの点は、父親を慕うかのようにまとわりつく三人の子供たちを意味します。
つまり、「清」の文字は、清らかな愛情で結ばれた家族の絆を表し、永遠に受け継がれるファミリービジネスとしてのワイナリーをも象徴しています。
ケンゾー エステイト第8の銘柄である「清」は、ソーヴィニヨン・ブランを用いてシャンパーニュ製法でつくられた、ケンゾー エステイト初のスパークリングワインです。
この度リリースされるニューヴィンテージ「清2018」は、ソーヴィニヨン・ブランの持つ可能性を最大限に引き出し、爽やかな瑞々しさに溢れた逸品へと仕上がっています。
グラスに注ぎ入れた瞬間、立ち上ってくる繊細な泡に包まれて、熟したライチやモモ、サクランボといった果実の香りが一気に広がり、その爽やかな余韻に癒やされることでしょう。
「清2018」は、心地良い清涼感をもたらすスパークリングワインとして、さまざまな場面でお愉しみいただける1本です。
【色合い】透き通るような淡いイエローゴールド 【香り】鮮やかに花開く南国的な果実の香り。
バニラ香やライチ、モモなどの核果類の香りが華やかに広がる 【味わい】シャープな切れ味を持ちながらも、なめらかでまろみを帯びた優しい味わいオールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。
年齢確認が必要になります。
・名称：ケンゾー エステイト 清 SEI 2018 ・内容量：750ml ・アルコール度数：12.8度 ・品種：ソーヴィニヨン・ブラン89％、セミヨン11％ ・タイプ：辛口 ・保存方法：ワインセーラー 紅に立ち上る繊細な泡が運び込む、鮮やかな余韻 「清」という文字の右側の青は、大空や大海原の壮大なイメージを持ち、懐が広く頼りがいのある大将の姿を思わせます。
そして、さんずいの3つの点は、父親を慕うかのようにまとわりつく三人の子供たちを意味します。
つまり、「清」の文字は、清らかな愛情で結ばれた家族の絆を表し、永遠に受け継がれるファミリービジネスとしてのワイナリーをも象徴しています。
ケンゾー エステイト第8の銘柄である「清」は、ソーヴィニヨン・ブランを用いてシャンパーニュ製法でつくられた、ケンゾー エステイト初のスパークリングワインです。
この度リリースされるニューヴィンテージ「清2018」は、ソーヴィニヨン・ブランの持つ可能性を最大限に引き出し、爽やかな瑞々しさに溢れた逸品へと仕上がっています。
グラスに注ぎ入れた瞬間、立ち上ってくる繊細な泡に包まれて、熟したライチやモモ、サクランボといった果実の香りが一気に広がり、その爽やかな余韻に癒やされることでしょう。
「清2018」は、心地良い清涼感をもたらすスパークリングワインとして、さまざまな場面でお愉しみいただける1本です。
【色合い】透き通るような淡いイエローゴールド 【香り】鮮やかに花開く南国的な果実の香り。
バニラ香やライチ、モモなどの核果類の香りが華やかに広がる 【味わい】シャープな切れ味を持ちながらも、なめらかでまろみを帯びた優しい味わいオールド ヴィンテージ ワインについて ワイン（シャンパーニュ）の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。
ワイン（シャンパーニュ）は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。
お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。
当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。
以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。

シラー・ノワール種で構成された、明るいバラの香りと、クリーミーな口あたり、滑らかなフィニッシュ。
力強い果実味と新鮮な夏のベリーのフレッシュ感が表現されています。
【商品名】 MORENO(モレノ) ピンクレオパード 750ml 【商品情報】 産地:アメリカ(カリフォルニア) タイプ:ロゼ/発泡性 味わい:辛口 ぶどう品種:シラー・ノワール 度数:11度 容量:750ml 【送料無料に関する注意点】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
ご注文時の画面では送料が正しく反映されない場合がございます。
正しいご請求金額は、当店からのご注文確定メールをご確認くださいませ。

ピノ・グリ、シュナン・ブラン、フレンチ・コロンバールのジューシーなブレンドで、さっぱりと甘すぎず、ハニーアップルのノーズ。
エキゾチックでフルーツの豊かな表現がバランスのとれた滑らかなフィニッシュへ誘います。
【商品名】 MORENO(モレノ) シルバーレオパード 750ml 【商品情報】 産地:アメリカ(カリフォルニア) タイプ:ブリュット/発泡性 味わい:辛口 ぶどう品種:ピノ・グリ/シュナン・ブラン/フレンチ・コロンバール 度数:11度 容量:750ml 【送料無料に関する注意点】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
ご注文時の画面では送料が正しく反映されない場合がございます。
正しいご請求金額は、当店からのご注文確定メールをご確認くださいませ。

ピノ・グリ、シュナン・ブラン、フレンチ・コロンバールのジューシーなブレンドで、さっぱりと甘すぎず、ハニーアップルのノーズ。
エキゾチックでフルーツの豊かな表現がバランスのとれた滑らかなフィニッシュへ誘います。
【商品名】 MORENO(モレノ) レッドレオパード 750ml 【商品情報】 産地:アメリカ(カリフォルニア) タイプ:ブリュット/発泡性 味わい:辛口 ぶどう品種:ピノ・グリ/シュナン・ブラン/フレンチ・コロンバール 度数:11度 容量:750ml 【送料無料に関する注意点】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
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ピノ・グリ、シュナン・ブラン、フレンチ・コロンバールのジューシーなブレンドで、さっぱりと甘すぎず、ハニーアップルのノーズ。
エキゾチックでフルーツの豊かな表現がバランスのとれた滑らかなフィニッシュへ誘います。
【商品名】 MORENO(モレノ) ゴールドレオパード 750ml 【商品情報】 産地:アメリカ(カリフォルニア) タイプ:ブリュット/発泡性 味わい:辛口 ぶどう品種:ピノ・グリ/シュナン・ブラン/フレンチ・コロンバール 度数:11度 容量:750ml 【送料無料に関する注意点】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
ご注文時の画面では送料が正しく反映されない場合がございます。
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ピノ・グリ、シュナン・ブラン、フレンチ・コロンバールのジューシーなブレンドで、さっぱりと甘すぎず、ハニーアップルのノーズ。
エキゾチックでフルーツの豊かな表現がバランスのとれた滑らかなフィニッシュへ誘います。
【商品名】 MORENO(モレノ) ゴールドレオパード 750ml 【商品情報】 産地:アメリカ(カリフォルニア) タイプ:ブリュット/発泡性 味わい:辛口 ぶどう品種:ピノ・グリ/シュナン・ブラン/フレンチ・コロンバール 度数:11度 容量:750ml 【送料無料に関する注意点】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
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