24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム&キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品&飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
静岡県の春の風物詩、桜えび。 駿河湾で獲れた生の桜えびを新鮮なまま急速冷凍し、皆様にお届けいたします。 定番のかき揚げ、お好みでお醤油をかけてお刺身で、パスタなど、様々にお召し上がりください。 由比「望仙」駿河湾の生桜えびは、1匹ずつ冷凍されているため、使う分だけ解凍でき、とても使いやすいです。 また桜えびの長いヒゲも取り除いておりますので、口当たりが良く皆様にお楽しみいただけます。 ◆生産者の想い◆ 近年不漁続きの桜えびですが、日本では静岡でしか水揚げされていない貴重な海産物です。 その桜えびの”生”の美味しさを全国の皆様にもっと広く知っていただきたい。そして桜えびや静岡に興味を持っていただけたら、という想いで生産しています。 少しでも多くのお客様にお楽しみいただけたら幸いです。 ●内容量(約)/50g×6袋 ●賞味期限/製造日より冷凍1年 〈加工地:静岡県〉 ■離島の場合、ショップガイドに表示されている地域以外でもお届けできない場合があります。 ■ギフト包装・のしは承っておりません。ご了承ください。 ご注文から2週間程度でお届けいたします。 ※ご注文が集中した場合など、お届けに2週間以上かかる場合がございます。
【商品特徴】新鮮な桜えびを1尾ずつ丁寧に凍結させました。ブロック凍結に比べて必要な量だけ解凍する事が出来るため、ロスを最小限に抑える事が出来ます。急速冷凍させているので、解凍後もぷりぷりです。加熱してない為、ねっとりとした甘みを感じることが出来ます。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】桜えび(駿河湾産)【製造者】おいしい産業(株)【賞味期限】製造日より360日【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】駿河湾産IQF生桜えび50g×2【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
【商品特徴】新鮮な桜えびを1尾ずつ丁寧に凍結させました。ブロック凍結に比べて必要な量だけ解凍する事が出来るため、ロスを最小限に抑える事が出来ます。急速冷凍させているので、解凍後もぷりぷりです。加熱してない為、ねっとりとした甘みを感じることが出来ます。【商品区分】食品【原材料(アレルギー表記含む)】桜えび(駿河湾産)【製造者】おいしい産業(株)【賞味期限】製造日より360日【保存方法】冷凍【生産国】日本【内容量】駿河湾産IQF生桜えび50g×3【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は別途送料を頂きます。
日本の最西端に位置する国境の島である与那国島からほど近い台湾で漁獲された桜海老です。 サクラエビは世界でも駿河湾と台湾でしか獲れない貴重なエビです。 台湾の東港地域では、サクラエビは、クロマグロ、油魚子(アブラソコムツの魚卵、からすみ風)と合わせて東港三宝と呼ばれており、そのおいしさは地元を代表する宝として上げられているほどです。 国産の駿河湾産が高騰する中、お手頃価格にてご提供しております。 価格はお求めやすいですが、品質は確かなものを。 台湾には桜エビの水揚げ場所が北と南に2ヶ所あるなか、形も大きく色もしっかりしている南の桜エビだけを原料として選別。 さらに、素干し桜えびの品質は、収穫後、どのような加工を経たかによって品質が大きく影響します。信頼ある加工場にて丁寧に仕上げられた桜海老です。 そのまま食べてもおいしいのが桜えび かき揚げもお薦めです 炊き込みご飯の具材として 名称:素干し桜えび 原材料:桜えび(台湾産) 内容量:55g 賞味期限:製造から半年 保存方法:お買い上げ後は冷蔵庫で。 加工者:寿物産株式会社 群馬県高崎市江木町185 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:286kcal、たんぱく質:64.9g、脂質:4.0g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:3.0g ナトリウム:1200mg、カリウム:1200mg、カルシウム:2000mg、マグネシウム:310mg、リン:1200mg、鉄:3.2mg、亜鉛:4.9mg、銅:3.34mg、マンガン:0.23mg 日本食品標準成分表2020年版(八訂) ※天産物のため異物が混ざる事がございます。異物があった場合は、除いてお召し上がりください。
日本の最西端に位置する国境の島である与那国島からほど近い台湾で漁獲された桜海老です。 サクラエビは世界でも駿河湾と台湾でしか獲れない貴重なエビです。 台湾の東港地域では、サクラエビは、クロマグロ、油魚子(アブラソコムツの魚卵、からすみ風)と合わせて東港三宝と呼ばれており、そのおいしさは地元を代表する宝として上げられているほどです。 国産の駿河湾産が高騰する中、お手頃価格にてご提供しております。 価格はお求めやすいですが、品質は確かなものを。 台湾には桜エビの水揚げ場所が北と南に2ヶ所あるなか、形も大きく色もしっかりしている南の桜エビだけを原料として選別。 さらに、素干し桜えびの品質は、収穫後、どのような加工を経たかによって品質が大きく影響します。信頼ある加工場にて丁寧に仕上げられた桜海老です。 そのまま食べてもおいしいのが桜えび かき揚げもお薦めです 炊き込みご飯の具材として 名称:素干し桜えび 原材料:桜えび(台湾産) 内容量:500g 賞味期限:製造から半年 保存方法:お買い上げ後は冷蔵庫で。 加工者:寿物産株式会社 群馬県高崎市江木町185 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:286kcal、たんぱく質:64.9g、脂質:4.0g、炭水化物:0.1g、食塩相当量:3.0g ナトリウム:1200mg、カリウム:1200mg、カルシウム:2000mg、マグネシウム:310mg、リン:1200mg、鉄:3.2mg、亜鉛:4.9mg、銅:3.34mg、マンガン:0.23mg 日本食品標準成分表2020年版(八訂) ※天産物のため異物が混ざる事がございます。異物があった場合は、除いてお召し上がりください。
商品詳細 生桜えび 350g (70g 5袋) 大井川港水揚 賞味期限冷凍2週間 解凍当日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化【送料無料】生 桜えび 350g(静岡 駿河湾産)沖縄へは700円加算 本場の味をご自宅で、 生桜えびはやっぱりお刺身が一番! お届けする生桜えびは、焼津で水揚げした桜えび。長いヒゲは取って水洗いした後、−60度で急速冷凍しパック詰めしました。 届いた桜えびを解凍するだけ。 かつては、産地でしか味わえなかった生桜えびを、ご自宅でとれたてそのままの味をお楽しみいただけます。 おろし生姜を一緒に醤油をつけてお刺身で食べたり、桜えびにレモンをギュッとしぼり、少しだけお醤油をつけて食べたりしてみてください。 生だからこそ味わえるトロっとした食感と、新鮮だからこそ味わえる海の香りを十分にお楽しみいただけます。 生のしらすと一緒に乗せた、桜えびとしらす丼にすれば、海の恵みたっぷり。紅白の美しい彩りが食卓を華やかにしてくれます。 かき揚げなら桜えびのサクサク感が楽しめます もうひとつのおススメは桜えびのかき揚げです。 桜えびを人参や玉ねぎ、大葉などの野菜と一緒に揚げれば、カリカリっとした食感の良いかき揚げに。 天つゆにつけて口の中に入れると、口いっぱいに桜えびの風味が広がります。 かき揚げ丼にしてもおいしいですし、お酒のおつまみにもぴったりです。 少し変わった食べ方ですが、漁師さんが漁が終わった後の冷えた体を温めるために食べる、すき焼き風の沖上がり鍋もおススメ。 お肉の代わりに、すき焼きに桜えびをたっぷり入れるだけです。 アツアツのお鍋を家族で囲むのもいいですね。 他にも、卵焼き、桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなど、さまざまなお料理で桜えびのおいしさをご堪能ください。 焼津で水揚げしたての味わいをそのまま 焼津屋では、なるべく大きめの桜えびを選別して仕入れています。 どうしても大小不揃いなこともあるのですが、大きさの揃ったものを仕入れるように常に心がけていているのです。 なぜなら、その方が見た目も綺麗で、さらに味も良いから。 活きの良い桜えびをお届けするため、色ツヤが良く、透明感、光沢があるものを選んでいます。 まるで宝石の方に輝く生の桜えびを、ぜひご堪能ください。 貴重品生桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。 日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です 。 桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。 ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。 春漁は、3月末〜 6月上旬の約2ヶ月。主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。主な漁場は、焼津沖となっています。 この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。 桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。 しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。 このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。 敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。 また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。 色鮮やかでおいしい生桜えびで、食卓を彩りよく飾りましょう。 お届けする桜えびは駿河湾だけ! 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。 地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。 また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。 そのため、当店では輸入品は一切売りません。 焼津で水揚げされた地元の桜えびだけを厳選し、販売しています。 生桜えびの水揚げの様子 グワン グググググ グワワワワワ ・・・・・ ここは、焼津市小川港。 夜10時、数十隻の桜えび船が、 桜えび漁を終え、港に帰ってきました。 船は明かりを煌煌とつけ、水揚げ作業開始します。 生桜えびのセリの風景(大井川港) 水揚げの翌朝、朝日の中セリが開始します。 獲れたてで生きの良い桜えびは、透きとおるような鮮やかな可愛らしいピンク色をしています。 青いカゴに入っている桜えびをこっそり、つまんでみました。 噛むと、口の中に生の桜えび特有のトロッとした甘さが広がります。 うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。 実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。 ところが、明治27年(1894年)12月のこと。いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿(静岡県由比町)の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽(カンタ)を、積み忘れたことに気づきました。 仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。 なんと!網に、一石以上の桜えびが入ったのです。 これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。 この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。 貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。 ▼ご注文はこちら 生桜えび
商品詳細 生桜えび 140g (70g 2袋) 大井川港水揚 賞味期限冷凍2週間 解凍後冷蔵当日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化生 桜えび 140g(静岡 駿河湾産) 本場の味をご自宅で、 生桜えびはやっぱりお刺身が一番! お届けする生桜えびは、焼津で水揚げした桜えび。長いヒゲは取って水洗いした後、−60度で急速冷凍しパック詰めしました。 届いた桜えびを解凍するだけ。 かつては、産地でしか味わえなかった生桜えびを、ご自宅でとれたてそのままの味をお楽しみいただけます。 おろし生姜を一緒に醤油をつけてお刺身で食べたり、桜えびにレモンをギュッとしぼり、少しだけお醤油をつけて食べたりしてみてください。 生だからこそ味わえるトロっとした食感と、新鮮だからこそ味わえる海の香りを十分にお楽しみいただけます。 生のしらすと一緒に乗せた、桜えびとしらす丼にすれば、海の恵みたっぷり。紅白の美しい彩りが食卓を華やかにしてくれます。 かき揚げなら桜えびのサクサク感が楽しめます もうひとつのおススメは桜えびのかき揚げです。 桜えびを人参や玉ねぎ、大葉などの野菜と一緒に揚げれば、カリカリっとした食感の良いかき揚げに。 天つゆにつけて口の中に入れると、口いっぱいに桜えびの風味が広がります。 かき揚げ丼にしてもおいしいですし、お酒のおつまみにもぴったりです。 少し変わった食べ方ですが、漁師さんが漁が終わった後の冷えた体を温めるために食べる、すき焼き風の沖上がり鍋もおススメ。 お肉の代わりに、すき焼きに桜えびをたっぷり入れるだけです。 アツアツのお鍋を家族で囲むのもいいですね。 他にも、卵焼き、桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなど、さまざまなお料理で桜えびのおいしさをご堪能ください。 焼津で水揚げしたての味わいをそのまま 焼津屋では、なるべく大きめの桜えびを選別して仕入れています。 どうしても大小不揃いなこともあるのですが、大きさの揃ったものを仕入れるように常に心がけていているのです。 なぜなら、その方が見た目も綺麗で、さらに味も良いから。 活きの良い桜えびをお届けするため、色ツヤが良く、透明感、光沢があるものを選んでいます。 まるで宝石の方に輝く生の桜えびを、ぜひご堪能ください。 貴重品生桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。 日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です 。 桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。 ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。 春漁は、3月末〜 6月上旬の約2ヶ月。主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。主な漁場は、焼津沖となっています。 この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。 桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。 しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。 このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。 敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。 また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。 色鮮やかでおいしい生桜えびで、食卓を彩りよく飾りましょう。 お届けする桜えびは駿河湾だけ! 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。 地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。 また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。 そのため、当店では輸入品は一切売りません。 焼津で水揚げされた地元の桜えびだけを厳選し、販売しています。 生桜えびの水揚げの様子 グワン グググググ グワワワワワ ・・・・・ ここは、焼津市小川港。 夜10時、数十隻の桜えび船が、 桜えび漁を終え、港に帰ってきました。 船は明かりを煌煌とつけ、水揚げ作業開始します。 生桜えびのセリの風景(大井川港) 水揚げの翌朝、朝日の中セリが開始します。 獲れたてで生きの良い桜えびは、透きとおるような鮮やかな可愛らしいピンク色をしています。 青いカゴに入っている桜えびをこっそり、つまんでみました。 噛むと、口の中に生の桜えび特有のトロッとした甘さが広がります。 うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。 実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。 ところが、明治27年(1894年)12月のこと。いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿(静岡県由比町)の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽(カンタ)を、積み忘れたことに気づきました。 仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。 なんと!網に、一石以上の桜えびが入ったのです。 これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。 この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。 貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。 ▼ご注文はこちら 生桜えび
商品詳細 干し桜えび 30g 静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ 賞味期限常温1ヶ月 冷凍6ヶ月 お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について常温便最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化干し桜えび 30g(静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ) 静岡県 駿河湾の特注品 干し桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、カリカリっに揚げたばかりのアツアツっのかき揚げに天つゆが、オススメ桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなどにもお使いただけます。 桜えびは希少品 桜えびは、日本では静岡の駿河湾だけに生息していて、世界的にも希少な価値のある海老。赤系の半透明の小さな海老で、全長は2cm前後くらいでしょうか、由比港と大井川港だけに、水揚げされていて、漁期は、年に 2回。春漁 2ヶ月( 4〜5月 )と秋漁 2ヶ月( 11〜12月 )だいたい 2ヶ月の間に、15〜20 回 行われていて、前日の夜に水揚げされた桜えびは 翌日の朝 6:00 にセリが行われます。 国産と輸入品の違い 台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本には輸入されています。当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています。地物 駿河湾産の桜えびは、出回っている台湾産のものとくらべると、一回り以上、大きく、風味が抜群。 甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。 駿河湾産の厳選された逸品 静岡 駿河湾特産、産直桜えび。干し桜えびとは、砂浜ちかくの空き地に、敷き詰めた網の上に生の桜えびを広げ、そのまま干したもので 味付けなど全くせずに干し上げた桜えびそのままです。太陽と潮風にさらされ、凝縮した、美味しい桜えびの味をお楽しみ下さい。 桜えびの豆知識 桜えびは、カルシウムの女王と呼ばれ、豊富なカルシウム量があります。100g中に、なんと、2000mgが含まれていて、カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。干し桜えびを使った、桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう。 ▼ご注文はこちら 干し桜えび
商品詳細 釜揚げ桜えび 1kg 焼津港水揚 賞味期限冷凍1ヶ月 解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化釜揚げ桜えび 1kg (静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ) 年に2度しか漁がない貴重品釜揚げ桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。 日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です。 桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。 ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。 春漁は、3月末〜6月上旬の約2ヶ月。主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。主な漁場は、焼津沖となっています。 この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。 桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。 しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。 このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。 敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。 また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。 お届けする桜えびは駿河湾だけ! 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。 地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。 また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。 そのため、当店では輸入品は一切売りません。 焼津で水揚げされた地元の釜揚げ桜えびだけを厳選し、販売しています。 焼津屋がお届けする釜揚げ桜えびは、地元の港に水揚げされ、翌日の朝6時に行われるセリでセリ落としたばかりの桜えびを、グツグツと煮えたぎる大釜の中で、茹で上げました。 そのため、ふんわりとした食感が特徴です。 うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。 実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。 ところが、明治27年(1894年)12月のこと。いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿(静岡県由比町)の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽(カンタ)を、積み忘れたことに気づきました。 仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。 なんと!網に、一石以上の桜えびが入ったのです。 これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。 この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。 貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。 塩分濃度は3.2%〜3.5% 当店の釜揚げ桜えび(創業55年の大井川町 M水産 製造)は、98〜100℃の塩水で、約1分40秒茹でられます。 このときの塩水の濃度は、3.2%〜3.5%。 一般的な釜揚げ桜えびは、4%位が多い中で、あえて減塩にこだわって作られています。 味付けが濃くないため、お料理の素材としても使い勝手が良くなっています。 また、長いヒゲは丁寧に取り除いてありますので、食べやすくなっています。 当店の釜揚げ桜えびは、大きめの桜えびを厳選して仕入れています。 大きくて、鮮やかな色をしていて透明感があるものは、見た目もキレイで、味も良いのです。 しかも、茹で上げてから、すぐに急速冷凍するので、茹でたての味わいそのまま。 食べた際に、口じゅうに釜揚げ桜えびの風味と味がしっかりと広がっていきます。 反対に、小さい桜えびは、幼児であることも多く味に深みがありません。 また、新鮮さを考えると、頭の部分が黒いものも選ばないほうが良いでしょう。 桜えびはカルシウムの女王 ふっくらと釜揚げされた桜えびは、そのまま食べても、甘みがあってとても美味しいのですが、ちょっと手を加えることで、幅広いおいしさをお楽しみいただけます。 一番のオススメは、揚げたて熱々の桜えびのかき揚げ。 カリカリっとした食感がたまりません。 そのままおかずやおつまみにするのはもちろん、ご飯の上に乗せてかき揚げ丼にするのもいいでしょう。 実は、桜えびはカルシウムの女王と呼ばれていて、桜えび100g中に2000mgも含まれています。 カルシウムが多いといわれるチーズが 1300mg、ヨーグルトが120mgですから、桜えびのカルシウムの多さがわかるでしょう。 乳製品が苦手でカルシウム不足に悩んでいる方は、サラダや酢の物に桜えびをちょっと混ぜるだけで、おいしく簡単にカルシウムをとっていただけます。 他にも、桜えびご飯、桜えび入り焼そば、桜えびの炒り煮、お好み焼き、オムレツ、パスタなどにすれば、桜えびから出る出汁で、海の風味をお楽しみいただけます。 おいしく食べて、ご家族みんなで健康生活を目指しましょう。 皆様のおかげでランキング入り!ありがとう御座います! ▼ご注文はこちら 釜揚げ桜えび
商品詳細 干し桜えび 70g 焼津 大井川港 水揚げ 賞味期限常温1ヶ月 冷凍6ヶ月 お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について常温便最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化干し桜えび 70g(静岡 駿河湾 産 焼津 大井川 港 水揚げ) 静岡県 駿河湾の特注品 干し桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、カリカリっに揚げたばかりのアツアツっのかき揚げに天つゆが、オススメ桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなどにもお使いただけます。 桜えびは希少品 桜えびは、日本では静岡の駿河湾だけに生息していて、世界的にも希少な価値のある海老。赤系の半透明の小さな海老で、全長は2cm前後くらいでしょうか、由比港と大井川港だけに、水揚げされていて、漁期は、年に 2回。春漁 2ヶ月( 4〜5月 )と秋漁 2ヶ月( 11〜12月 )だいたい 2ヶ月の間に、15〜20 回 行われていて、前日の夜に水揚げされた桜えびは 翌日の朝 6:00 にセリが行われます。 国産と輸入品の違い 台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本には輸入されています。当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています。地物 駿河湾産の桜えびは、出回っている台湾産のものとくらべると、一回り以上、大きく、風味が抜群。 甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。 駿河湾産の厳選された逸品 静岡 駿河湾特産、産直桜えび。干し桜えびとは、砂浜ちかくの空き地に、敷き詰めた網の上に生の桜えびを広げ、そのまま干したもので 味付けなど全くせずに干し上げた桜えびそのままです。太陽と潮風にさらされ、凝縮した、美味しい桜えびの味をお楽しみ下さい。 桜えびの豆知識 桜えびは、カルシウムの女王と呼ばれ、豊富なカルシウム量があります。100g中に、なんと、2000mgが含まれていて、カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。干し桜えびを使った、桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう。 ▼ご注文はこちら 干し桜えび
商品詳細静岡 駿河湾 大井川港 産 生桜えび 700g(70g 10個)送料無料 解凍は、冷蔵庫で、自然解凍、半日程度賞味期限 冷凍2週間 解凍後冷蔵当日 お届け日時 在庫がある場合→即日発送 在庫がない場合→入荷後発送 注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応ギフト対応について梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について 冷凍 クール便(クロネコヤマト)冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらまた冠婚葬祭のお返し、ゴルフコンペの景品等承ります。生桜えび生桜えび 700g (70g 10個) 送料無料(静岡 駿河湾 大井川港産) お刺身で食べてみて生桜えびは、水揚げされた桜えびを、水洗いし、ヒゲを取り除き、そのまま急速冷凍します。生姜醤油で、お刺身で食べたり、レモンをギュッと、しぼり、食べてください。 カリっカリっに揚げた、熱々のかき揚げ、 桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸し、沖上がり鍋(すきやき風に)が、オススメです桜えび漁は年に2度だけ 旬は、春と秋、日本では静岡の駿河湾と相模湾に生息していて、世界的にも希少な価値のある海老。 赤系の半透明の小さな海老で、 全長、3〜 4cmほどの大きさです。漁期は、年に 2回、春漁 2ヶ月(主な漁場は由比港沖 3月末〜6月上旬)と、 秋漁 2ヶ月(主な漁場は焼津沖 11〜12月)2ヶ月の間に、15〜20回、強風や波の高い日を避け、夕方に出船します。 地元 小川港で水揚げグワン グググググ グワワワワワ ・・・・・ ここは、焼津市小川港。 夜10時 数十隻の桜えび船が、桜えび漁を終え、港に帰ってきました。 船は明かりを煌煌とつけ、 水揚げ作業開始。 朝日の中セリが開始 水揚げの翌朝、朝日の中、セリが開始。透きとおるような鮮やかな ピンク色のかわいいエビ 青いカゴに入っている桜えびをこっそり、つまんでみました。噛むと、口の中に、生特有のトロッとした甘さが、広がります。 口いっぱいに広がる海老の味 焼津で水揚げしたての味わいをそのまま。お届けする生桜えびは、水揚げした桜えびの長いヒゲは取って、水洗いした後、急速冷凍しました。とれたての味わい、そのままを楽しんで下さい。 なるべく大きめの桜えびを選別して、仕入れています。 大小不揃いなこともありますが、大きさの揃ったものを仕入れるように心がけていています。 その方が見た目を綺麗だし、味も良いのです。 活きの良い桜えびは、色ツヤが良く、透明感、光沢があるものを選んでいます。 <ご注意> 台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本に輸入されています。 地物 駿河湾産の桜えびは、よく出回っている台湾産のものとくらべると 大きさも3mm〜4mmくらい大きく、風味が抜群。 甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。 当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。 全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています ▼ ご注文はこちらです 生桜えび 700g ▼
商品詳細 釜揚げ桜えび 500g 静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ 賞味期限冷凍1ヶ月 解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化釜揚げ桜えび 500g(静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ) 年に2度しか漁がない貴重品釜揚げ桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。 日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です。 桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。 ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。 春漁は、3月末〜6月上旬の約2ヶ月。主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。主な漁場は、焼津沖となっています。 この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。 桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。 しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。 このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。 敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。 また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。 お届けする桜えびは駿河湾だけ! 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。 地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。 また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。 そのため、当店では輸入品は一切売りません。 焼津で水揚げされた地元の釜揚げ桜えびだけを厳選し、販売しています。 焼津屋がお届けする釜揚げ桜えびは、地元の港に水揚げされ、翌日の朝6時に行われるセリでセリ落としたばかりの桜えびを、グツグツと煮えたぎる大釜の中で、茹で上げました。 そのため、ふんわりとした食感が特徴です。 うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。 実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。 ところが、明治27年(1894年)12月のこと。いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿(静岡県由比町)の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽(カンタ)を、積み忘れたことに気づきました。 仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。 なんと!網に、一石以上の桜えびが入ったのです。 これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。 この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。 貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。 塩分濃度は3.2%〜3.5% 当店の釜揚げ桜えび(創業55年の大井川町 M水産 製造)は、98〜100℃の塩水で、約1分40秒茹でられます。 このときの塩水の濃度は、3.2%〜3.5%。 一般的な釜揚げ桜えびは、4%位が多い中で、あえて減塩にこだわって作られています。 味付けが濃くないため、お料理の素材としても使い勝手が良くなっています。 また、長いヒゲは丁寧に取り除いてありますので、食べやすくなっています。 当店の釜揚げ桜えびは、大きめの桜えびを厳選して仕入れています。 大きくて、鮮やかな色をしていて透明感があるものは、見た目もキレイで、味も良いのです。 しかも、茹で上げてから、すぐに急速冷凍するので、茹でたての味わいそのまま。 食べた際に、口じゅうに釜揚げ桜えびの風味と味がしっかりと広がっていきます。 反対に、小さい桜えびは、幼児であることも多く味に深みがありません。 また、新鮮さを考えると、頭の部分が黒いものも選ばないほうが良いでしょう。 桜えびはカルシウムの女王 ふっくらと釜揚げされた桜えびは、そのまま食べても、甘みがあってとても美味しいのですが、ちょっと手を加えることで、幅広いおいしさをお楽しみいただけます。 一番のオススメは、揚げたて熱々の桜えびのかき揚げ。 カリカリっとした食感がたまりません。 そのままおかずやおつまみにするのはもちろん、ご飯の上に乗せてかき揚げ丼にするのもいいでしょう。 実は、桜えびはカルシウムの女王と呼ばれていて、桜えび100g中に2000mgも含まれています。 カルシウムが多いといわれるチーズが 1300mg、ヨーグルトが120mgですから、桜えびのカルシウムの多さがわかるでしょう。 乳製品が苦手でカルシウム不足に悩んでいる方は、サラダや酢の物に桜えびをちょっと混ぜるだけで、おいしく簡単にカルシウムをとっていただけます。 他にも、桜えびご飯、桜えび入り焼そば、桜えびの炒り煮、お好み焼き、オムレツ、パスタなどにすれば、桜えびから出る出汁で、海の風味をお楽しみいただけます。 おいしく食べて、ご家族みんなで健康生活を目指しましょう。 皆様のおかげでランキング入り!ありがとう御座います! ▼ご注文はこちら 釜揚げ桜えび
商品詳細生しらす 200g 大井川港水揚 生桜えび 140g 大井川港水揚 100gで約1〜2人前 賞味期限生しらす:冷凍1ヶ月 解凍後冷蔵当日 生桜えび:冷凍2週間 解凍後冷蔵当日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便(クロネコヤマト)冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに生しらす 生桜えび食べ比べセット 生しらす200g、生桜えび140g 生しらすと生桜えびを食べ比べ 生しらすも生桜えびも、鮮度が命。 だからこそ、以前は本場でしか食べられないものでした。 しかし、冷凍技術の向上により、ご家庭でも本場のそのままのおいしさを 味わうことができます。 そこで、貴重な生しらすと生桜えびをセットにしました。 ぜひ両方を食べ比べてみてください。 生しらすはおろし生姜と小口ねぎを添えて、生桜えびはおろし生姜と大根のつまを添えて、醤油をつけてお刺身として。 桜えびにレモンをギュッとしぼり、少しだけお醤油をつけて食べるのもおススメです。 ぜひ生ならではのおいしさをお楽しみください。 生しらす単品はこちらから 生桜えび単品はこちらから 色鮮やかな生しらすと生桜えびを丼で 海の恵みをたっぷり味わいたい方にピッタリ。 生しらすと生桜えびを白いご飯の上に乗せた豪華なしらすと桜えび丼はいかがですか。 赤と色のコントラストが鮮やかで、食卓も華やかに。 大葉やねぎ、みょうがなどの薬味野菜と生姜を添えて、しょうゆを垂らせば、本場で食べるようなどんぶりが味わえます。 お好みで、ご飯を酢飯にしたり、白ゴマや海苔を散らしてもおいしく召し上がっていただけます。 いつも仕事を頑張っているご褒美に、いつものどんぶりに飽きたときに、ぜひお試しください。 お刺身盛りで豪華なおもてなし まぐろやカツオなどと一緒に合わせて、豪華なお刺身盛りもおススメです。 生しらすと桜えびが加わることで、料亭風の本格的なお刺身盛りに。 誕生日や父の日、母の日、敬老の日などご家族のお祝い事や、お客さまがいらっしゃるときのおもてなしにもぴったり。 お盆や年末年始に、ご家族が帰省されたときの食卓の一品としておもてなしするのもいいでしょう。 サクサクっとしたかき揚げに 生しらすも桜えびも、玉ねぎやにんじん、大葉などの野菜と合わせたかき揚げにぴったりです。 一口噛めば、サクサクっとした食感と海の香りが心地よく、ご飯やビールが進みます。 ご飯のおかずに、ビールのおつまみに、レモンを絞ったり、塩を軽くつけたり、天つゆで食べたり食べ方もいろいろ。 ほかにもご飯に乗せてどんぶりとして、温かいうどんやおそばに乗せて天ぷらうどんや天ぷらそばとしても、お楽しみいただけます。 いろいろな食べ方で、生しらすと生桜えびをご堪能ください。 ▼ご注文はこちら 生桜えび140g、生しらす200g セット
商品詳細 釜揚げ桜えび 200g 静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ 賞味期限冷凍1ヶ月 解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表980円本州、四国、九州1680円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化釜揚げ桜えび 200g (静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ) 年に2度しか漁がない貴重品釜揚げ桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。 日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です。 桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。 ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。 春漁は、3月末〜6月上旬の約2ヶ月。主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。主な漁場は、焼津沖となっています。 この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。 桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。 しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。 このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。 敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。 また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。 お届けする桜えびは駿河湾だけ! 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。 地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。 また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。 そのため、当店では輸入品は一切売りません。 焼津で水揚げされた地元の釜揚げ桜えびだけを厳選し、販売しています。 焼津屋がお届けする釜揚げ桜えびは、地元の港に水揚げされ、翌日の朝6時に行われるセリでセリ落としたばかりの桜えびを、グツグツと煮えたぎる大釜の中で、茹で上げました。 そのため、ふんわりとした食感が特徴です。 うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。 実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。 ところが、明治27年(1894年)12月のこと。いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿(静岡県由比町)の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽(カンタ)を、積み忘れたことに気づきました。 仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。 なんと!網に、一石以上の桜えびが入ったのです。 これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。 この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。 貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。 塩分濃度は3.2%〜3.5% 当店の釜揚げ桜えび(創業55年の大井川町 M水産 製造)は、98〜100℃の塩水で、約1分40秒茹でられます。 このときの塩水の濃度は、3.2%〜3.5%。 一般的な釜揚げ桜えびは、4%位が多い中で、あえて減塩にこだわって作られています。 味付けが濃くないため、お料理の素材としても使い勝手が良くなっています。 また、長いヒゲは丁寧に取り除いてありますので、食べやすくなっています。 当店の釜揚げ桜えびは、大きめの桜えびを厳選して仕入れています。 大きくて、鮮やかな色をしていて透明感があるものは、見た目もキレイで、味も良いのです。 しかも、茹で上げてから、すぐに急速冷凍するので、茹でたての味わいそのまま。 食べた際に、口じゅうに釜揚げ桜えびの風味と味がしっかりと広がっていきます。 反対に、小さい桜えびは、幼児であることも多く味に深みがありません。 また、新鮮さを考えると、頭の部分が黒いものも選ばないほうが良いでしょう。 桜えびはカルシウムの女王 ふっくらと釜揚げされた桜えびは、そのまま食べても、甘みがあってとても美味しいのですが、ちょっと手を加えることで、幅広いおいしさをお楽しみいただけます。 一番のオススメは、揚げたて熱々の桜えびのかき揚げ。 カリカリっとした食感がたまりません。 そのままおかずやおつまみにするのはもちろん、ご飯の上に乗せてかき揚げ丼にするのもいいでしょう。 実は、桜えびはカルシウムの女王と呼ばれていて、桜えび100g中に2000mgも含まれています。 カルシウムが多いといわれるチーズが 1300mg、ヨーグルトが120mgですから、桜えびのカルシウムの多さがわかるでしょう。 乳製品が苦手でカルシウム不足に悩んでいる方は、サラダや酢の物に桜えびをちょっと混ぜるだけで、おいしく簡単にカルシウムをとっていただけます。 他にも、桜えびご飯、桜えび入り焼そば、桜えびの炒り煮、お好み焼き、オムレツ、パスタなどにすれば、桜えびから出る出汁で、海の風味をお楽しみいただけます。 おいしく食べて、ご家族みんなで健康生活を目指しましょう。 皆様のおかげでランキング入り!ありがとう御座います! ▼ご注文はこちら 釜揚げ桜えび
商品詳細 干し桜えび 100g 焼津 大井川港水揚 賞味期限常温1ヶ月 冷凍6ヶ月 お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について常温便最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化干し桜えび 100g(静岡 駿河湾産 焼津 大井川港水揚げ) 静岡県 駿河湾の特注品 干し桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、カリカリっに揚げたばかりのアツアツっのかき揚げに天つゆが、オススメ桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなどにもお使いただけます。 桜えびは希少品 桜えびは、日本では静岡の駿河湾だけに生息していて、世界的にも希少な価値のある海老。赤系の半透明の小さな海老で、全長は2cm前後くらいでしょうか、由比港と大井川港だけに、水揚げされていて、漁期は、年に 2回。春漁 2ヶ月( 4〜5月 )と秋漁 2ヶ月( 11〜12月 )だいたい 2ヶ月の間に、15〜20 回 行われていて、前日の夜に水揚げされた桜えびは 翌日の朝 6:00 にセリが行われます。 国産と輸入品の違い 台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本には輸入されています。当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています。地物 駿河湾産の桜えびは、出回っている台湾産のものとくらべると、一回り以上、大きく、風味が抜群。 甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。 駿河湾産の厳選された逸品 静岡 駿河湾特産、産直桜えび。干し桜えびとは、砂浜ちかくの空き地に、敷き詰めた網の上に生の桜えびを広げ、そのまま干したもので 味付けなど全くせずに干し上げた桜えびそのままです。太陽と潮風にさらされ、凝縮した、美味しい桜えびの味をお楽しみ下さい。 桜えびの豆知識 桜えびは、カルシウムの女王と呼ばれ、豊富なカルシウム量があります。100g中に、なんと、2000mgが含まれていて、カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。干し桜えびを使った、桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう。 ▼ご注文はこちら 干し桜えび
北海道・沖縄へのお届けは+700円加算されます。 商品詳細生しらす 200g 生桜えび 140g賞味期限生しらす:冷凍1ヶ月 解凍後冷蔵当日 生桜えび:冷凍2週間 解凍後冷蔵当日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便(クロネコヤマト)冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円本州、四国、九州700円北海道、沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントにメバチマグロ【送料無料】お中元ギフト食べ比べセット生シラス・生桜えびセット 北海道、沖縄700円加算) 生しらすと生桜えびを食べ比べ 生しらすも生桜えびも、鮮度が命。 だからこそ、以前は本場でしか食べられないものでした。 しかし、冷凍技術の向上により、ご家庭でも本場のそのままのおいしさを 味わうことができます。 そこで、貴重な生しらすと生桜えびをセットにしました。 ぜひ両方を食べ比べてみてください。 生しらすはおろし生姜と小口ねぎを添えて、生桜えびはおろし生姜と大根のつまを添えて、醤油をつけてお刺身として。 桜えびにレモンをギュッとしぼり、少しだけお醤油をつけて食べるのもおススメです。 ぜひ生ならではのおいしさをお楽しみください。 生しらす単品はこちらから 生桜えび単品はこちらから 色鮮やかな生しらすと生桜えびを丼で 海の恵みをたっぷり味わいたい方にピッタリ。 生しらすと生桜えびを白いご飯の上に乗せた豪華なしらすと桜えび丼はいかがですか。 赤と色のコントラストが鮮やかで、食卓も華やかに。 大葉やねぎ、みょうがなどの薬味野菜と生姜を添えて、しょうゆを垂らせば、本場で食べるようなどんぶりが味わえます。 お好みで、ご飯を酢飯にしたり、白ゴマや海苔を散らしてもおいしく召し上がっていただけます。 いつも仕事を頑張っているご褒美に、いつものどんぶりに飽きたときに、ぜひお試しください。 お刺身盛りで豪華なおもてなし まぐろやカツオなどと一緒に合わせて、豪華なお刺身盛りもおススメです。 生しらすと桜えびが加わることで、料亭風の本格的なお刺身盛りに。 誕生日や父の日、母の日、敬老の日などご家族のお祝い事や、お客さまがいらっしゃるときのおもてなしにもぴったり。 お盆や年末年始に、ご家族が帰省されたときの食卓の一品としておもてなしするのもいいでしょう。 サクサクっとしたかき揚げに 生しらすも桜えびも、玉ねぎやにんじん、大葉などの野菜と合わせたかき揚げにぴったりです。 一口噛めば、サクサクっとした食感と海の香りが心地よく、ご飯やビールが進みます。 ご飯のおかずに、ビールのおつまみに、レモンを絞ったり、塩を軽くつけたり、天つゆで食べたり食べ方もいろいろ。 ほかにもご飯に乗せてどんぶりとして、温かいうどんやおそばに乗せて天ぷらうどんや天ぷらそばとしても、お楽しみいただけます。 いろいろな食べ方で、生しらすと生桜えびをご堪能ください。 ▼ご注文はこちら お中元ギフト 食べ比べセット
ギフト対応 桜えび「桜満開セット」【内容】・生桜えび100g・釜あげ桜えび100g・乾燥桜えび30g産地:静岡・駿河湾賞味期限:冷凍状態で約1ケ月。乾燥桜えび約6か月保存方法:冷凍庫解凍方法:自然解凍注意事項:解凍後はその日のうちにお召しがリ下さい。静岡の駿河湾で獲れた桜えびを送料込、レシピ付きでお届け。お好みの桜えびが見つかります。内容量:生桜えび100g、釜ゆで桜えび100g 乾燥桜えび30g産地 :静岡:駿河湾賞味期限:生、釜ゆで⇒冷凍庫で約1か月 乾燥⇒冷蔵庫で約6か月保存方法:生、釜ゆで⇒冷凍庫 (解凍後はその日のうちに お召しあがりください。) 乾燥⇒常温、又は冷蔵庫
名称生桜えび(冷凍)原材料名桜えび(駿河湾産)内容量100g×6袋賞味期限出荷日から90日 同梱している紙類に記載 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)熱 量:88kcal タンパク質:18.3g 脂 質:1.1g 炭 水 化 物:0.0g 食塩相当量:0.86g カルシウム:680mg アスタキサンチン:7.15mg グリシン:680mg タウリン:530mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。 富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。桜えびとは?サクラエビは分類上、エビ目(十脚目),クルマエビ亜目,サクラエビ上科,サクラエビ科,サクラエビ属(Sergia)に属します。 日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。 海外では台湾で漁獲されます。 よくスーパーなどで見かける小エビ(アキアミエビ)を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。ご注意ください。生桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ生桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。 生桜えびは水に浸けておくと多くの水分を吸い込みます。 そのような桜えびは水増しされているため価格は安い場合がありますが、解凍するとドリップが多く出て、その際に旨味も流れ出てしまいす。 そして、食べる部分も減ります。 また、季節になると桜海老の冷蔵モノがスーパーや魚屋で出回るものもありますが、桜えびは品質の劣化が早く、1日で臭くなり色が黒くなってしまう場合があります。 桜えびは夜に水揚げされて翌朝入札されます。 そして多くの場合、地元静岡県の一部地域以外では、入札された翌日に他地域の市場へ到着し、その日の昼くらいから商品が並びます。 つまり、水揚げされてから販売されるまでに約2日間経っているということです。 そのため、買い付けてからすぐに鮮度良く凍結させたものの方が品質が良い場合も多々あります。 また、漁期(3月後半?6月前半、11月?12月)以外に出回っている駿河湾産の桜えびはすべて冷凍を解凍したものになります。 そのため、漁期以外に生桜えびがほしい場合は、産地直送の冷凍生桜えびをご購入ください。アレルゲンエビ イカ、カニ、小魚が混ざる漁法で採取しています。 類似商品はこちら兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円新着商品はこちら2024/5/1兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるお試しセット 2袋1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/5/29兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/5/29兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円2024/5/17兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円2024/06/10 更新 生桜えび(冷凍) 100g×6袋 LINEお友だち登録はこちら>>
よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 兼上 いその わかめご飯の1,000円兼上 板前のまかない飯 20g×2袋 選べるセ1,380円兼上 日テレ『ZIP!』 で紹介 いわし削り 1,380円 名称桜えび粉原材料名桜えび(駿河湾産)内容量35g×1袋賞味期限製造日から180日 別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)熱 量:297kcal タンパク質:61.5g 脂 質:4.5g 炭 水 化 物:3.0g 食塩相当量:3g カルシウム:2,000mg アスタキサンチン:2.56mg グリシン:3,240mg タウリン:2,660mg DHA(ドコサヘキサエン酸):310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。 ・代金引換がご利用できません。 ・日時指定はお受けできません。 ・建物名、番地、部屋番号など正確にご記入ください。 ・表札名が違うと配達されない場合があります。 ・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。特徴駿河湾産の桜えびだけを使った桜えび粉です。 くずれた身や栄養たっぷりの桜エビのヒゲを使っているのでリーズナブル。 ローストすることでさらに香ばしく仕上げています。備考本商品は弊社工場にて念入りに目視選別を行っておりますが、どうしても異物を除去しきれない場合があります。 そのため、気になる方はご使用前にご確認ください。 類似商品はこちら兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円新着商品はこちら2024/5/1兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるお試しセット 2袋1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/5/29兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/5/29兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円2024/5/17兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円2024/06/10 更新 駿河湾産 焼き桜えび粉 35g×1袋 静岡県 駿河湾産桜えびをしっかりと天日干し。桜えびの買付から袋詰めまですべて自社での一貫生産。 桜えびの身とその長いヒゲを香ばしくローストした後に微粉末にしました。焼きそば、お好み焼き、チャーハンやビスクなどにご使用いただけます。価格で選びたい方は下記商品をオススメします。? 駿河湾産焼き桜えび粉30g×2袋? 台湾産桜えび粉45g×2袋? 素干しあみえび55g×3袋 こんにちは!店長の望月です。桜えび粉は万能!おしゃれなお料理にもいつものお料理にも使える万能えび調味料です。お味噌汁やクリームソースなどに入れるとエビ風味が出て美味しいですよ。保存方法は開封したら冷凍か冷蔵してください。開封しなくても冷凍庫に入れておくのがオススメです!変色も劣化も防げます。ぜひお試しください! LINEお友だち登録はこちら>>
よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円1000円ポッキリ 兼上 いその しそわかめ 1,000円1000円ポッキリ 兼上 いその わかめご飯の1,000円 名称桜えび(素干し)原材料名桜えび(駿河湾産)内容量17g×3袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)熱 量:312kcal タンパク質:64.9g 脂 質:4.0g 炭 水 化 物:0.1g 食塩相当量:3g カルシウム:2,000mg アスタキサンチン:2.56mg グリシン:3,240mg タウリン:2,660mg DHA(ドコサヘキサエン酸):310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。 富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。桜えびとは?サクラエビは分類上、エビ目(十脚目),クルマエビ亜目,サクラエビ上科,サクラエビ科,サクラエビ属(Sergia)に属します。 日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。 海外では台湾で漁獲されます。 よくスーパーなどで見かける小エビ(アキアミエビ)を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。ご注意ください。素干し桜えびとは?「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。 桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。 素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。桜エビの乾燥が悪い=水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。 そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。 桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。 ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。 そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。 カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。 類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円新着商品はこちら2024/5/1兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるお試しセット 2袋1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/5/29兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/5/29兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円2024/5/17兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円2024/06/10 更新 駿河湾産素干し桜えび 17g×1袋 お試し カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。 LINEお友だち登録はこちら>>
よく一緒に購入されている商品兼上 素干しあみえび 50g×3袋 岩手県三陸1,980円1000円ポッキリ 兼上 素干しあみえび 岩手1,000円1000円ポッキリ 兼上 いその わかめご飯の1,000円 名称桜えび粉原材料名桜えび(台湾産)内容量45g賞味期限製造日から180日 別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)熱 量:297kcal タンパク質:61.5g 脂 質:4.5g 炭 水 化 物:3.0g 食塩相当量:3g カルシウム:2,000mg アスタキサンチン:2.56mg グリシン:3,240mg タウリン:2,660mg DHA(ドコサヘキサエン酸):310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。 ・代金引換がご利用できません。 ・日時指定はお受けできません。 ・建物名、番地、部屋番号など正確にご記入ください。 ・表札名が違うと配達されない場合があります。 ・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。備考本商品は弊社工場にて念入りに目視選別を行っておりますが、どうしても異物を除去しきれない場合があります。 そのため、気になる方はご使用前にご確認ください。 類似商品はこちら兼上 桜えび粉 台湾産 45g×2袋 無添加 1,480円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円新着商品はこちら2024/5/1兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるお試しセット 2袋1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/5/29兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/5/29兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円2024/5/17兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円2024/06/10 更新 台湾産 桜えび粉 45g×3袋 無添加・無着色台湾産の桜えびを乾燥させた素干し桜えびの身やヒゲを粉末にしました。国内異物選別済みです。焼きそば、お好み焼き、チャーハンやビスクなどにご使用いただけます。保存方法は開封したら冷凍か冷蔵してください。開封しなくても冷凍庫に入れておくのがオススメです!変色も劣化も防げます。桜えび粉は万能!おしゃれなお料理にもいつものお料理にも使える万能えび調味料です。お味噌汁やクリームソースなどに入れるとエビ風味が出て美味しいです。 LINEお友だち登録はこちら>>
よく一緒に購入されている商品兼上 素干しあみえび 50g×3袋 岩手県三陸1,980円兼上 日テレ『ZIP!』で紹介 いわし削り 41,980円兼上 日テレ『ZIP!』で紹介 いわし削り 43,280円 名称桜えび粉原材料名桜えび(駿河湾産)内容量35g賞味期限製造日から180日 別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)熱 量:297kcal タンパク質:61.5g 脂 質:4.5g 炭 水 化 物:3.0g 食塩相当量:3g カルシウム:2,000mg アスタキサンチン:2.56mg グリシン:3,240mg タウリン:2,660mg DHA(ドコサヘキサエン酸):310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。 ・代金引換がご利用できません。 ・日時指定はお受けできません。 ・建物名、番地、部屋番号など正確にご記入ください。 ・表札名が違うと配達されない場合があります。 ・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。特徴駿河湾産の桜えびだけを使った桜えび粉です。 くずれた身や栄養たっぷりの桜エビのヒゲを使っているのでリーズナブル。 ローストすることでさらに香ばしく仕上げています。備考本商品は弊社工場にて念入りに目視選別を行っておりますが、どうしても異物を除去しきれない場合があります。 そのため、気になる方はご使用前にご確認ください。 類似商品はこちら兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円新着商品はこちら2024/5/1兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるお試しセット 2袋1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/5/29兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/5/29兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円2024/5/17兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円2024/06/10 更新 駿河湾産 焼き桜えび粉 35g×3袋 静岡県 駿河湾産桜えびをしっかりと天日干し。桜えびの買付から袋詰めまですべて自社での一貫生産。 桜えびの身とその長いヒゲを香ばしくローストした後に微粉末にしました。焼きそば、お好み焼き、チャーハンやビスクなどにご使用いただけます。 こんにちは!店長の望月です。桜えび粉は万能!おしゃれなお料理にもいつものお料理にも使える万能えび調味料です。お味噌汁やクリームソースなどに入れるとエビ風味が出て美味しいですよ。保存方法は開封したら冷凍か冷蔵してください。開封しなくても冷凍庫に入れておくのがオススメです!変色も劣化も防げます。ぜひお試しください! LINEお友だち登録はこちら>>
よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円兼上 あったかご飯に 食塩不使用ふりかけ 選べ2,280円兼上 いその わかめふりかけ 30g×2袋 選1,380円 名称桜えび(素干し)原材料名桜えび(駿河湾産)内容量35g×1袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号 054-385-6181栄養成分(100g当り)熱 量:312kcal タンパク質:64.9g 脂 質:4.0g 炭 水 化 物:0.1g 食塩相当量:3g カルシウム:2,000mg アスタキサンチン:2.56mg グリシン:3,240mg タウリン:2,660mg DHA(ドコサヘキサエン酸):310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。 富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。桜えびとは?サクラエビは分類上、エビ目(十脚目),クルマエビ亜目,サクラエビ上科,サクラエビ科,サクラエビ属(Sergia)に属します。 日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。 海外では台湾で漁獲されます。 よくスーパーなどで見かける小エビ(アキアミエビ)を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。ご注意ください。素干し桜えびとは?「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。 桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。 素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。桜エビの乾燥が悪い=水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。 そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。 桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。 ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。 そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。 カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。 類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円新着商品はこちら2024/5/1兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるお試しセット 2袋1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/5/29兼上 生桜えび 100g×6袋 由比港水揚げ 7,344円2024/5/29兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,392円2024/5/17兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円2024/06/10 更新 駿河湾産素干し桜えび 35g×1袋 カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。 LINEお友だち登録はこちら>>