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商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【白ワイン蒸し】 有名店のシェフが監修した無添加の「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」。名店オーナーシェフが技術を惜しみなく注いで完成しました。 原材料にもこだわり、三陸ワイナリーの白ワインとこだわりのオリーブオイル、塩を使用し、地元ムール貝の良さを引き出しスープまで美味しい逸品です。 ご家庭で水を入れて温めるだけの簡単調理で、まるで高級レストランで味わえる新鮮な海の恵み、本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。 【調理方法】 本品を鍋やフライパンに入れ、水を300cc(大さじ20杯)注ぎ、蓋をせず約5分加熱してください。そのまま盛り付けして完成です。すでに加熱済みですので、温まれば完成の簡単調理。 スープまで美味しいムール貝の白ワイン蒸しになります。(時短したい場合は、中身をお皿に移し電子レンジで約1-2分温めるだけでもOK) ※加熱しすぎると身が縮みすぎて硬くなるのでご注意ください。 【商品詳細】■名称: 三陸 ムール貝の白ワイン蒸し ■内容量: 袋詰め 約400g(418g)×3袋セット[大サイズ] ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 加熱してください ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ぶどう酒、オリーブオイル、食塩 ■保存方法: 要冷凍-18℃以下 解凍してお召し上がりください(解凍後は冷蔵庫にて保管し2日以内目安) ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊宮城県石巻市雄勝町水浜9-1 ■製造者: 株式会社タカトク宮城県石巻市魚町1丁目28-1 ■栄養成分表示: (可食部100gあたり推定値) エネルギー127kcal、たんぱく質7.8g、脂質8.4g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.7g ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 【注意事項】 ※ムール貝は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承ください。 ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※ムール貝には足趾(そくし)と呼ばれるヒゲのようなものがあり、加工の段階で取り除いておりますが、殻の中に残る場合がございます。お召し上がりには問題ありませんが、お気付きの際は取り除いてください。 ※スープには殻に付着する割れた殻や海藻などが入る場合がございますが、お召し上がりに問題ございません。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【白ワイン蒸し】 有名店のシェフが監修した無添加の「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」。名店オーナーシェフが技術を惜しみなく注いで完成しました。 原材料にもこだわり、三陸ワイナリーの白ワインとこだわりのオリーブオイル、塩を使用し、地元ムール貝の良さを引き出しスープまで美味しい逸品です。 ご家庭で水を入れて温めるだけの簡単調理で、まるで高級レストランで味わえる新鮮な海の恵み、本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。 【調理方法】 本品を鍋やフライパンに入れ、水を300cc(大さじ20杯)注ぎ、蓋をせず約5分加熱してください。そのまま盛り付けして完成です。すでに加熱済みですので、温まれば完成の簡単調理。 スープまで美味しいムール貝の白ワイン蒸しになります。(時短したい場合は、中身をお皿に移し電子レンジで約1-2分温めるだけでもOK) ※加熱しすぎると身が縮みすぎて硬くなるのでご注意ください。 【商品詳細】■名称: 三陸 ムール貝の白ワイン蒸し ■内容量: 袋詰め 約400g(418g)[大サイズ] ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 加熱してください ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ぶどう酒、オリーブオイル、食塩 ■保存方法: 要冷凍-18℃以下 解凍してお召し上がりください(解凍後は冷蔵庫にて保管し2日以内目安) ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊宮城県石巻市雄勝町水浜9-1 ■製造者: 株式会社タカトク宮城県石巻市魚町1丁目28-1 ■栄養成分表示: (可食部100gあたり推定値) エネルギー127kcal、たんぱく質7.8g、脂質8.4g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.7g ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 【注意事項】 ※ムール貝は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承ください。 ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※ムール貝には足趾(そくし)と呼ばれるヒゲのようなものがあり、加工の段階で取り除いておりますが、殻の中に残る場合がございます。お召し上がりには問題ありませんが、お気付きの際は取り除いてください。 ※スープには殻に付着する割れた殻や海藻などが入る場合がございますが、お召し上がりに問題ございません。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
商品説明 名称 海のスーパーフード!【 omega グリーンシェル・マッスル (パーナ貝)500g】 (チルド) 産地名 ニュージランド 品種名 グリーンリップド・マッセル、パーナ貝、モエギイガイ(和名) 内容量 1パック500g 入り、およそ12個くらい入っています。 乳白とオレンジの2色だいたい半々でいれてます(白は雄、オレンジは雌)賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法冷蔵4度以下備考 ※チルドでお届け致します。 ニュージーランドで陸揚げされて、選別したのち素早く真空パックされた状態のまま加熱されており、貝に含まれる塩分と一緒に旨味の強いだし汁がぎっしりパック内に一緒に入っています。 ※調理方法により塩分調整してください。 開封後は、加熱不要でそのまま前菜として逸品になります。 特徴 オメガ3脂肪酸の供給源として優良な商品です。 人が健康上の利点をこのグリーンマッセルから最大限に得るには、丸ごと食べることが最良の方法です。 ニュージーランドで最も確立された持続可能な水産養殖産業のひとつであるグリーンマッセルは、固有の生物学的な価値が非常に高い食品です。詳細は記載ができませんが、脚力を駆使するアスリートの方や骨や関節に不安のある方には積極的にお召し上がりいただきたい食品です。 お求めいただきました方には、商品に説明パンフレットを添えてお届けいたします。 栄養価 エネルギー 114kcal たんぱく質 17.7l 脂質* 2.9g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 0.5g (推定値) *含有脂肪酸 【 オメガ-3 ( n- 3) 長鎖多価不飽和脂肪酸 (LC-PUFA) 】 【ドコサヘキサエン酸 (DHA) 】 【エイコサペンタエン酸 (EPA) 】 *含有微量脂質 【プラズマローゲン】 【フィトステロール】 【フラン脂肪酸 】 お勧めする5つの理由 1.オメガ3脂肪酸が豊富 2.生物学的な価値が非常に高く健康な毎日に役立つ 3.高価なサプリより手軽に美味しく栄養をとれる 4.魚油製品にはない有益な微量脂質、フィトステロール、プラズマローゲン、フラン脂肪酸など含有 5.持続可能で海洋汚染、資源の枯渇の心配がない 身体に気を使う方にとっては選ばない理由がないのです。 【当店の海洋水産養殖の基準】 天然資源の乱獲から絶滅危惧種を守るため、養殖は必須と考えています。 但し、以下の5つを定義として選定しております。 1.水質の綺麗な天然の海で養殖されている 2.化学的に合成された人口飼料は与えない 3.過密にせず天然に則した健康的な養殖方法で病気を招かない 4.海洋生物も痛みを感じるといわれており、倫理的な環境を保っている 5.元の生態系に影響を与えず、海洋汚染や二酸化炭素の排出をしない 関連キーワード ブイヤベース マッセルポット 白ワイン蒸し シーフード パエリア ピッツア 海産物 貝 ムール貝 アスリートフード ミネラル グルコサミン コンドロイチン オメガ3 栄養素 ウェルエイジング 有機 健康 SDG’S ニュージーランド 低脂肪 低カロリー 予防医学 ダイエット ギフト プレゼント 贈り物 ご馳走 グルメ ホームパーティ 記念日 スーパーフードご家庭で簡単にプロの味を再現!柔らかく食べやすい グリーン・マッセル(モエギイガイ)チルド 500g ニュージーランドの海岸線に自生している、Greenshell? ムール貝 (Perna canaliculus)は、オメガ3、EPA、DHAが豊富で魅力あふれる海産物です。 南極に近い澄んだ綺麗な海で、天然の動物性プランクトン、植物性プランクトンを食べて育ちます。オメガ3サプリメントの需要が高まっていますが、実はオメガ3の含有はイワシなどから抽出された魚油よりも多くて優秀なのです。 お子様からシニア世代まで、ぜひお召し上がりいただきたい食材です。
アイルランド産 ボイル済みムール貝の詳細 名 称 ボイル済 ムール貝 内 容 1000g(約60-80粒) 原産国 アイルランド 原材料 ムール貝、海水塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存開封後は早めに召し上がってください。 調理方法 1)電子レンジ調理:パックのまま電子レンジに入れ2分間加熱して一度電子レンジから取り出し、裏返ししてさらに90秒加熱。 2)湯煎調理:出しパックのまま沸騰したお湯に入れ、4?5分ボイルした後、開封してお召し上がりください。 3)鍋での調理:パック開封後、必要分を鍋に入れ5?6分かき混ぜながら加熱調理してお召し上がりください。 ※海水塩入りでパックされていますので、塩味がついています。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 アイルランド産 ボイル済みムール貝について 大気汚染のない、水の綺麗なアイルランド西海岸の荒波にもまれたムール貝は身のしまりがよく味が濃いのが特徴です。 採れたてのムール貝の表面を1つづつキレイに掃除し、足糸も除去して海水ごとパックしたのち加熱してあります。 電子レンジで約2分裏返して約90秒加熱することで、そのまま熱々をお召しあがりいただくこともできます。 また、お使いになる分だけ、その都度袋から出してご利用いただけます。 ブイヤベースやパエリア、白ワイン蒸しなど本格的料理でもお楽しみください。 アイルランド産 ボイル済みムール貝の特徴 西海岸の荒波にもまれたムール貝 加熱済 身がしまっていて味が濃い 天然網養殖 臭みがない 電子レンジで調理可能 湯煎で調理可能 いろいろな料理に使える 下処理いらずで、そのま使える 簡単調理、時短調理 冷凍のままでも調理できる 必要な分だけ使える 貝の旨味がたっぷり 良いダシが出る 殻付きなので料理の見栄えがする 業務用サイズ、大容量 食べ応えがある 冷凍庫にあると便利 おすすめの召し上がり方 温めてそのままそのまま 白ワイン蒸し(ムールマリニエール) パエリア パスタ ブイヤベース リゾット アクアパッツァ 香草パン粉焼き チャウダー クリームスープ おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、ビールのつまみ、ワインのつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナー、母の日、父の日、おもてなし、飲み会、家飲み、おつまみ四方を海に囲まれたアイルランドは、世界市場でも人気の高い海産物をもたらしてくれる海の幸の宝庫です。 その中の一つがムール貝。 アイルランド産のムール貝は、西海岸の荒波に揉まれて育つ為、身の締まりがよく味が濃いのが特徴。 地元の人はもとより、その品質の良さから、ヨーロッパの人々にも非常に人気の食材となっています。 そんなムール貝を新鮮なうちにパックし、加熱したのがこの商品です。 加熱時にでるムール貝の美味しいだし汁も一緒にパックされていますので、電子レンジや湯煎で温めるだけで召し上がっていただけます。 必要な分だけ取り出して、パエリアやブイヤベースなどのお料理にもお使いいただくのもおすすめです。 1.特に水のきれいな西海岸で養殖 政府による積極的な環境保護も行われ、手付かずの自然がたくさん残されているアイルランドの中でも、特に西海岸は人口が少なく工場も殆ど見られません。 海の水は飲めるほどきれいで、大気の汚染もなく、豊富な魚貝類の漁場となっています。 2.身のしまりが良く、味が濃い 西海岸の荒波に揉まれて育つムール貝は、身の締まりがよく味が濃いのが特徴です。 又、天然網養殖により育てられる為、砂などの異物混入がありません。 3.温めるだけで召し上がれます 加熱済、塩味付きです。パックのまま電子レンジや湯煎で加熱するだけで召し上がっていただけます。 パックを開封して必要な分だけを鍋に移して温めていただいても大丈夫です。 パックのまま電子レンジで2分加熱。裏返して90秒加熱。 パックのまま沸騰したお湯に入れ4?5分ボイル。 パックを開封し必要な分を鍋やフライパンに入れて5?6分かき混ぜながら加熱。 4.お料理素材として便利に使えます 原材料はムール貝のみ、塩味は天然の海由来のもので人工的に塩分は加えていません。 パエリア、ブイヤベース、パスタ、クリームスープなどの 料理素材としても優秀 です。 殻付きの貝はお料理を豪華に見せてくれるので、特別なディナーにもおすすめ。 ムール貝と一緒にパックされている水分は加熱時にでた貝のスープですので、濾して出汁としてお使いいただけます。 1.白ワイン蒸し フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかけます。 ニンニクの香りが立ったら、ムール貝と白ワインを入れて蓋をして、貝が開いたら出来上がり。 お皿に盛り付けてパセリを散らして召し上がれ。 2.パスタ ワイン蒸しを作った時に出た出汁と茹で上がったパスタを絡めるだけで、旨みたっぷりのシンプルパスタができあがります。 3.パエリア パエリアは、殻付きの貝を使うと見栄がします。たっぷり1Kg入っていますので、豪華なパエリアを楽しんでください。 ムール貝の出汁が味の決め手になります。 4.ブイヤベース シーフードの旨味がたっぷり染み出たスープのご馳走。 時間がなくて市販のブイヤベースのソースを使う時でも、殻付きのムール貝を添えれば本格的な仕上がりです。 1パック:1Kg 冷凍 1パックに60?80粒入り
名称 ムール貝 内容量 5kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 ムール貝 内容量 1kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 ムール貝 内容量 3kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 ムール貝 内容量 2kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 ムール貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県 商品詳細 貝殻は薄く、簡単に割れる。 岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。 足糸は引き抜いき、表面の汚れを洗ってから利用する。 貝らしい旨みがあり、ほどよく柔らかい。 熱を通すと身が縮む。 非常に濃厚な旨みがある。 いいだしが出る。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
モンサンミッシェル湾内にある、サン・マロのすぐ東に位置するカンカル産。又はイタリア・アイルランド等(産・パッケージは予告なく変更いたします) 小粒で旨みの強いフレッシュのムール貝を是非♪ 毎週土曜日発送のみです。ムール貝とグリーンピースのスープ仕立て 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。 家庭用冷蔵庫では5度以下で保存できないため、賞味期限に関係なく到着後すぐに加熱、お召し上がりください。
冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。 非加熱・片貝加工済みでバラ凍結してありますので、必要な量だけ取りだしお使い頂く事が出来ます。 規格では40?50粒入りですが、最近のロットでは大きめの貝が入っている場合がある為、「26?50粒入り」とさせて頂きます。 □食品表示 名称 パーナ貝(グリーンシェルマッセル) 原材料 パーナ貝 原産地 ニュージーランド 内容量 1kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱していません 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください■パーナ貝って、どんな貝? パーナ貝と言われても、あまり馴染みが無いかも知れません。グリーンシェルマッセルと呼ばれたりもします。形、味わいともムール貝に似ています。 あえて違うところを探すとすると、ムール貝の殻が黒なのに対して、こちらは緑がかった縞模様。 下の写真は、パーナ貝にマヨネーズ・パセリをのせてオーブントースターで焼いた簡単なオードブルです。 「特正」ではこれまで、ムール貝のアイテムとして、 チリ産ボイルムール貝、 アイルランド産ボイルムール貝を販売して参りました。これらのムール貝はスチームボイルで加熱済みの商品である為、簡単に調理して頂ける反面、生貝からの調理方法には向いていませんでした。 これに対してパーナ貝は生貝。また、片貝加工済みですのでさまざまなお料理にお使い頂けます。 ■「特正」がお届けするパーナ貝は… 冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。 ガーリックバターやチリソース、醤油、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、パエリア、タイ風カレー、パスタ等の具材としても最適です。 パーナ貝には足糸が付着している事がありますが、取り除いてお召し上がりください。なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。 ■解凍・調理方法に関しまして 解凍するときは、できるだけ低い温度(冷蔵庫)でゆっくり解凍するか、冷凍のまま調理してください。解凍後はなるべくお早めに調理してください。
【商品特徴】ムール貝を小豆島の醤油で炊き上げ、お酒に合うようスモーキーに仕上げました。 ムール貝の独特な持ち味と、醤油とくん液を使った風味豊かな味わいです。 お好みでオリーブオイル等を入れていただきますと、より一層美味しく食べられます。 さまざまなお酒に合います。 特に白ワインとの相性はおすすめです。 商品説明メーカー所在地 原材料 ムール貝(チリ産)、醤油、還元水飴、清酒、食塩/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、くん液、増粘多糖類、(一部に小麦、大豆を含む) サイズ 70×68×68(mm) 原産国 チリ 内容量 65g アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 宝食品株式会社香川県小豆郡小豆島町苗羽甲2226-15※こちらの商品は賞味期限間近のため、SALE価格となっておりますので予めご了承ください。
スペイン・ガリシア産有機ムール貝。スペイン・ガリシア産有機ムール貝。
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管 原材料 ムール貝 商品説明 皮むきのムール貝です。 パエリアやブイヤベース等と言った欧風料理には欠かせないムール貝は旨味たっぷりの太った身と、黒い貝殻が特長です。 原産国 チリ
✓パッケージデザイン等は予告なく変更される場合がございますので、ご了承ください。 内容物 1kg 賞味期限 別途表示 保存方法 冷凍保管 原材料 パーナ貝 商品説明 ニュージーランドでのみ生産されている特産種の貝で大ぶりの身と特製の旨みが特徴。 ムール貝によく似た品種です。ガーリックバターやチリソース、しょうゆ、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、その他にもお好きなトッピングでお楽しみいただけます。 原産国 ニュージーランド
大サイズのムール貝!青森県(下北半島)を中心にその都度入荷した良質な産地を選んでお送りさせて頂きます。夏に向けて身入りもよくなっていきますので、おススメです。 酒蒸し・パスタなど様々なお料理で使用することもできるのが、また魅力です。下処理もそこまで手間がかからず、表面のお掃除し、足糸を抜いてご利用頂けます。旬の内にぜひお試しください。 内容量:3キロ(1個70-100g・30-42個) 産地:青森県を中心とした国産
豊富な栄養が含む海で育った宮城県石巻産のムール貝です。サイズが大きく、冷凍ものと違いしっかりとダシが出るので、ワイン・酒蒸しにするととっても美味しいです。また砂抜きなどの下処理は不要で、貝の掃除は多少必要ですが、簡単に調理できるのもまた魅力です!ぜひお試しください! ●商品詳細 ・産地:愛媛産他 ・内容量:約500g(約10-13個、約40-50g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ムール貝 内容量 約500g 産地名 宮城 他 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい栄養豊富な石巻の海で育ったプリップリのムール貝 石巻のプランクトン豊富の海で育ったムール貝はとても美味です。活きたままお届けしますので、冷凍品では味わうことのできない出汁、風味、食感などを堪能できます!昔までは日本でもあまり食されることが無かったのですが、最近では洋食レストランをはじめ露出も多くなり、味も良いことから、人気が年々高まっております。ぜひお試し下さい! 洋食一品からパーティーフードまで幅広く ムール貝は、パスタ・パエリアなどにも利用されることが多く、洋食の一品として召し上がって頂いても非常に美味です。また海外ではワイン蒸し(酒蒸しもOK)などでパーティーに振る舞わることもあります。ご自宅での集まりやパーティーなどで主役級の活躍をすること間違いなし!ぜひお試し下さい! 他の貝類と一緒に酒蒸ししても美味! ホンビノス、地ハマグリ、牡蠣などと一緒に酒蒸ししても非常に美味であります。美味しい出汁が出て、そのあとの出汁もいろんな使い方があります!パスタやアクアパッツアなどにも使えますし、麺を入れれば海鮮ラーメンにもなります!店長おススメは簡単にできるホンビノスとムール貝の酎ハイ蒸しです。
豊富な栄養が含む海で育った宮城県石巻産のムール貝です。サイズが大きく、冷凍ものと違いしっかりとダシが出るので、ワイン・酒蒸しにするととっても美味しいです。また砂抜きなどの下処理は不要で、貝の掃除は多少必要ですが、簡単に調理できるのもまた魅力です!ぜひお試しください! ●商品詳細 ・産地:宮城産他 ・内容量:約5kg(約100-125個、約40-50g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ムール貝 内容量 約5kg 産地名 宮城 他 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい栄養豊富な石巻の海で育ったプリップリのムール貝 石巻のプランクトン豊富の海で育ったムール貝はとても美味です。活きたままお届けしますので、冷凍品では味わうことのできない出汁、風味、食感などを堪能できます!昔までは日本でもあまり食されることが無かったのですが、最近では洋食レストランをはじめ露出も多くなり、味も良いことから、人気が年々高まっております。ぜひお試し下さい! 洋食一品からパーティーフードまで幅広く ムール貝は、パスタ・パエリアなどにも利用されることが多く、洋食の一品として召し上がって頂いても非常に美味です。また海外ではワイン蒸し(酒蒸しもOK)などでパーティーに振る舞わることもあります。ご自宅での集まりやパーティーなどで主役級の活躍をすること間違いなし!ぜひお試し下さい! 他の貝類と一緒に酒蒸ししても美味! ホンビノス、地ハマグリ、牡蠣などと一緒に酒蒸ししても非常に美味であります。美味しい出汁が出て、そのあとの出汁もいろんな使い方があります!パスタやアクアパッツアなどにも使えますし、麺を入れれば海鮮ラーメンにもなります!店長おススメは簡単にできるホンビノスとムール貝の酎ハイ蒸しです。
豊富な栄養が含む海で育った宮城県石巻産のムール貝です。サイズが大きく、冷凍ものと違いしっかりとダシが出るので、ワイン・酒蒸しにするととっても美味しいです。また砂抜きなどの下処理は不要で、貝の掃除は多少必要ですが、簡単に調理できるのもまた魅力です!ぜひお試しください! ●商品詳細 ・産地:愛媛産他 ・内容量:約3kg(約60-75個、約40-50g/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい 商品説明 名称 ムール貝 内容量 約3kg 産地名 宮城 他 養殖/解凍 ‐ 保存方法 冷蔵環境に保管下さい栄養豊富な石巻の海で育ったプリップリのムール貝 石巻のプランクトン豊富の海で育ったムール貝はとても美味です。活きたままお届けしますので、冷凍品では味わうことのできない出汁、風味、食感などを堪能できます!昔までは日本でもあまり食されることが無かったのですが、最近では洋食レストランをはじめ露出も多くなり、味も良いことから、人気が年々高まっております。ぜひお試し下さい! 洋食一品からパーティーフードまで幅広く ムール貝は、パスタ・パエリアなどにも利用されることが多く、洋食の一品として召し上がって頂いても非常に美味です。また海外ではワイン蒸し(酒蒸しもOK)などでパーティーに振る舞わることもあります。ご自宅での集まりやパーティーなどで主役級の活躍をすること間違いなし!ぜひお試し下さい! 他の貝類と一緒に酒蒸ししても美味! ホンビノス、地ハマグリ、牡蠣などと一緒に酒蒸ししても非常に美味であります。美味しい出汁が出て、そのあとの出汁もいろんな使い方があります!パスタやアクアパッツアなどにも使えますし、麺を入れれば海鮮ラーメンにもなります!店長おススメは簡単にできるホンビノスとムール貝の酎ハイ蒸しです。
原材料名 ムール貝、塩 内容量 1kg 賞味期限 パックに記載 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 アイルランド 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 調理方法 ●電子レンジ調理:箱から取り出しパックのまま電子レンジに入れ加熱します。(750Wで2分間目安)一度、電子レンジから取り出し、裏返してさらに90秒加熱後、開封してお召し上がりください。 ●ボイル調理:箱から取り出しパックのまま沸騰したお湯に入れ、4〜5分ボイルした後、開封してお召し上がりください。 ●鍋での調理:パック開封後、必要分を鍋に入れ5〜6分かき混ぜながら加熱調理してお召し上がりください。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便
調理済のムール貝です。 ガーリックとバターが効いていてとてもおいしいです。 だしがでたスープごと入っておりますので、パスタ等にあえると大変おいしく召し上がれます。 名称:調理済ムール貝 原材料名:ムール貝、ひまわり油、無塩バター、乾燥たまねぎ、乾燥にんにく、白ワイン、クリームパウダー(乳成分を含む)、乾燥パプリカ、乾燥パセリ 内容量:1362g(454gx3) 保存方法:-18℃以下で保存してください 原産国名:チリ
身のしまりがよく味の濃いチリ産のムール貝です。 解凍後そのままお召し上がり頂けます。 単価: 500円/500g(P)(税別) 受注最小ロット: 10,000円/500g×20P(税別) 生(原)産地: チリ産 賞味期限: 約半年(冷凍) ※写真の賞味期限は撮影時の写真です。随時新しい商品が入荷しています。 保存方法:要冷凍
原材料名 ムール貝、塩 内容量 1kg×5pc 賞味期限 製造から2年 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 アイルランド 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 調理方法 ●電子レンジ調理:箱から取り出しパックのまま電子レンジに入れ加熱します。(750Wで2分間目安)一度、電子レンジから取り出し、裏返してさらに90秒加熱後、開封してお召し上がりください。 ●ボイル調理:箱から取り出しパックのまま沸騰したお湯に入れ、4〜5分ボイルした後、開封してお召し上がりください。 ●鍋での調理:パック開封後、必要分を鍋に入れ5〜6分かき混ぜながら加熱調理してお召し上がりください。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 発送方法 クール便
大粒のムール貝ですスペイン・ガリシア海で育った豊富なミネラルやビタミンが凝縮されたムール貝です。【規格・入数】・1ボール1kg(30〜40個)入り、1個約25〜34G・1個あたりの大きさ(mm):約縦75×横35×高さ25【調理方法】解凍後、調理してからお召し上がりください。■炒め:自然解凍後、フライパンにあけて3〜4分程度■電子レンジ(冷凍のまま別容器に移し、ラップをかけて温めてください)・500Wの場合:約2分30秒【解凍方法】■冷蔵庫解凍(約5℃):約8時間■室温解凍(約25℃):約2時間【賞味期限】18ヶ月
人気の国産ムール貝です。産地は主に三陸の宮城県、もしくは広島県になります。簡単な塩抜きをして足趾を取り除いて、貝殻をお掃除してお使い下さい! 様々な産地から届く美味しいムール貝。豊洲の目利きが入荷状況を見ながらベストのものを手選別して、お届けします! ●商品詳細 ・産地:国産(宮城産・広島産 他) ・内容量:約1kg(約25-35個、約30g前後/個) ・賞味期限:生ものなので、できるだけ早く召し上がって下さい
大サイズのムール貝!青森県(下北半島)を中心にその都度入荷した良質な産地を選んでお送りさせて頂きます。夏に向けて身入りもよくなっていきますので、おススメです。 酒蒸し・パスタなど様々なお料理で使用することもできるのが、また魅力です。下処理もそこまで手間がかからず、表面のお掃除し、足糸を抜いてご利用頂けます。旬の内にぜひお試しください。 内容量:1キロ(1個70-100g・10-14個) 産地:青森県を中心とした国産
商品説明 商品名 Pier33 Gourmet ムール貝 バターガーリック味 名称 調理済みムール貝 原材料名 ムール貝、植物油脂(ひまわり油、パーム油)、 バター、乾燥にんにく、乾燥たまねぎ、 クリームパウダー(乳成分を含む)、白ワイン、 乾燥パプリカ、乾燥パセリ、にんにく抽出物 内容量(1箱) 908g(454g×2) 保存方法 −18℃以下で保存してください。 凍結前加熱の有無 加熱してあります。 加熱調理の必要性 必要ありません。 原産国名 チリ 輸入者 株式会社カマンチャカ 商品説明 加熱調理済みの冷凍ムール貝! ムール貝は、ガーリックバター、白ワイン、 みじん切りのパプリカなどが入ったソースと 絡めてから冷凍されているので、 電子レンシ?や湯せんて?加熱し、 手間無くすく?に調理されたムール貝が食へ?られます♪ 濃厚なエキスとカ?ーリックハ?ターの風味か?凝縮されていて、 ハ?スタやごはん等の具やおつまみにしても美味しく、 イチオシの冷凍ムール貝です☆彡
商品説明 名称 ムール貝 賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 保存方法 冷凍保存してください サイズ 2LBS 907g 原産国 カナダ産 配送方法 クール便 加工業者 スクーナー株式会社東京都中央区勝どき2-18-1 黎明スカイレジテル 西館3F03-5546-1246
商品情報 名称 ボイルムール貝 内容量 1kg 原材料 ムール貝 原産国 チリ共和国 保存方法 -18℃以下にて保存して下さい お召し上がり方 解凍後そのままお召し上がりください。 消費期限 側面に記載【解凍後はお早めにお召し上がりください】 配送方法 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け こちらの商品は送料無料なのですが、北海道・沖縄・九州・離島のお届けには別途+750円送料をいただいております。 販売者 金沢まいもん 物販事業部 〒921-8005 石川県金沢市間明町198-1 トミオビル 備考 ムール貝には足糸が付着していることがあります。取り除いてお召し上がりください。尚、足糸を食べられたとしても体の影響はございません。【送料無料】 \金沢まいもん厳選!!/ボイルムール貝 1kg★1,980円★ (税込・送料無料)