《 商品の説明 》 釧鯖は非常に脂が乗っていて美味しい鯖です。 さらに、釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。 脂がのった魚との相性抜群の味噌に、脂のり抜群な釧鯖を漬け込みました! かつて鯖は「生き腐れ」と称されました。 これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。 水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら釧鯖 味噌漬け 2切入×4個セット <北海道産11,000円釧鯖 味噌漬け 2切入×2個セット | すぐ 8,000円北海道産鯖 低温熟成 2個セット ワンストップ7,500円北海道産鯖 低温熟成 3個セット | 北海道産26,500円北海 【ふるさと納税】釧鯖 味噌漬け 2切入×3個セット <北海道産>釧路の鯖(さば)のみを使用した 味噌漬け「釧鯖味噌漬け」|すぐ 届く さば サバ 焼き魚 焼魚 ワンストップ特例制度 オンライン 9,000 円
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《 商品の説明 》 鯖(さば)の美味しさは、北から南への海水温の低い親潮と、南から北への海水温の高い黒潮の重なりによって育まれます。 親潮は栄養豊かな塩分に満ちていて、その濃度は黒潮の数十倍から数百倍とされています。 海水が太陽の光を浴びるとプランクトンの大発生が起こり、魚類にとって餌が豊富で快適な環境が整います。 この環境が鯖(さば)の食味の決め手となっています。 釧之助では、北海道で水揚げされた「北海道産鯖」を厳選して加工しています。 かつて鯖は「生き腐れ」と称されました。 これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。 水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。 北海道産鯖低温熟成一夜干しは今までにない干し方が特徴です。 浸透圧の違う素材を組み 【ふるさと納税】北海道産鯖 低温熟成 2個セット【 すぐ 届く さば サバ 焼き魚 焼魚 鯖 定食 押し寿司 味噌煮 カツ丼 カレー 北海道 釧路町 】 ワンストップ特例制度 オンライン 7,500 円
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元祖焼き鯖寿司と照焼き鯖寿司 各1本のセット品です。 『元祖 焼き鯖寿司』 【焼き鯖発祥の店】として、こだわり抜いた逸品! それが 「元祖 焼き鯖寿司」 です。 〇第43回 全国推奨観光土産品の推奨品に認定 〇全国の地方新聞社が選んだ 『こんなのあるんだ!大賞2015』 優秀賞受賞約35,000点の商品の中から6商品選ばれたなかのひとつ 〇47club 福井県エリア1位、水産部門1位、寿司部門1位にも輝きました。 鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の 「コシヒカリ」 の甘みがふわぁっと広がり、?みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がりいただけます。 厳選された素材を生かし、香料、保存料は使っておりません。 お子様から大人まで幅広い方々に長らく食され愛されております。 『元祖 越前名物 焼き鯖寿司』だけの味と食感 【ふるさと納税】元祖焼き鯖寿司2本セット!「元祖焼き鯖寿司」「照焼き鯖寿司」?家族が喜ぶ手土産?【名物 ジューシー 焼きさば 押し寿司 さば寿司 すし こしひかり 贈答 ギフト お土産 大人気 食べ比べ】 8,000 円
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脂がのった真鯖を、地元で受け継がれてきたへしこの製法に工夫を施し、1年に渡り熟成させ仕上げた伝統の味です。 お召し上がりになる分だけを切り分け、米ぬかを軽く洗い流し焼くか電子レンジで加熱し、温かいうちにお召し上がりください。 こだわわり1、米ぬか 専属契約農家の福井県産コシヒカリ米からでる米ぬかのみを使用し、自然な味わいを大切にした安心で安全な商品を目指しています。 こだわわり2、塩 素材の味を生かす赤穂産の自然塩をベースに、独自にブレンドしたマイルドでまろやかな塩を使用しています こだわわり3、米こうじ 厳選した米を厳重な温度管理のもとで、育て上げた生きた米こうじを使用しています。 へしこ 鯖のへしこ さばへしこ 福井 珍味 酒の肴 お歳暮 ギフト 名称 さばのへしこ 内容量 1尾450g 原材料名 真鯖ノルウェー産、米糠、食塩、米こうじ、醸造アルコール、唐辛子、醤油、調味料アミノ酸等、甘味料 \全品ポイント5倍&クーポンで3%OFF!/ さば へしこ 鯖のへしこ 1尾450g 珍味 福井 鯖へしこ ギフト 1,799 円
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鯖へしこは福井県に古くから伝わる伝統の保存食です。 脂ののった鯖を天然塩で押し国産米糠をまき、樽に詰めて一年近くじっくり熟成させて作ります。 焼くと食欲をそそるたまらなくいい香りが漂い、あつあつの白ご飯、お茶漬や酒の肴に相性抜群!また通の食べ方として刺身も近年流行っております。 お勧めの食べ方1 伝統的な保存食ですので塩味と独特の風味があります。 軽く糠を落とし、適度な大きさに切って、そのままお召し上がりください。 お勧めの食べ方2 薄切りにした鯖へしこをフライパンで、食用油またはバター等で炒り焼きにすると、照り焼きのように出来上がります。 お勧めの食べ方3 鯖へしこを軽く焼いて温かいご飯やお茶漬け、おにぎりの具に最適です。 身をほぐしてリゾット、パスタの具としても美味しくお召し上がり頂けます。 へしこ 鯖のへしこ さばへしこ 半身 福井 珍味 酒の肴 お歳暮 ギフト \全品ポイント5倍&クーポンで3%OFF!/ さば へしこ 鯖のへしこ 半身 1切れ 珍味 福井 鯖へしこ ギフト 849 円
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名称 さば塩焼 内容量 10切(1切約17g)×12パック 原材料さば、食塩、醸造酢/キシロース、pH調整剤、酸化防止剤V.C、V.E 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 -18度以下で保存してください 調理前加熱の有無:加熱してあります 加熱料理の必要性:加熱の必要性はありません 販売業者 大津水産株式会社 滋賀県大津市瀬田大江町59番1号 備考 冷凍便での発送となります。 送料 .......... 国産しめさば 10枚 青森の港町八戸からお届け 4,980 円
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脂がのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし、直火で余分な脂を落として生臭さをとり、香ばしく焼き上げておりますので青魚が苦手な方でも食べやすく仕上がっています。 ■変更履歴 2022月9月28日12時受付分から、寄付金額が12,000円から9,000円に変更になりました。 ご理解・ご了承のほどよろしくお願いします。 商品詳細 名称 【ふるさと納税】元祖焼き鯖寿司3本セット! 「元祖焼き鯖寿司」「照焼き鯖寿司」「焼き鯖めんたい寿司」 内容量 元祖焼き鯖寿司 1本280g 照焼き鯖寿司 1本290g 焼き鯖めんたい寿司 1本330g 配送方法 冷凍 消費期限 製造日より冷凍で90日以内 原材料名 【元祖焼き鯖寿司】 米(福井県産)、鯖(欧州産)、しょうが甘酢漬、大葉、食酢、食塩 / トレハロース、甘味料(ステビア、ソルビット)、酸味料、調味料(アミノ酸) 【照焼き鯖寿司】 米(福井県産)、照焼き鯖(鯖、醤油、砂糖、みりん、異性化液糖、高酸度酢、でん粉 【3年連続金賞受賞】銚子トロしめさば?柚子?(ギフト梱包、熨斗対応可)| しめ鯖 国産 骨取り 皮剥ぎ済 ギフト ギフト梱包 熨斗 業務用 居酒屋 お酒に合う お中元 父の日 母の日 内祝い 贈り物 プレゼント 2,690 円
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当店へしこと福井県産のコシヒカリを全国の方にも味わって頂きたく急速冷凍機で凍結し美味しさそのままお届けし、ご自宅でも楽しんでいただけるようしました。 当店の美味しさをそのままお届けしたく急速冷凍機を導入致しました。 急速冷凍機は、冷凍によるダメージを受けずに凍らすことができるので冷凍前の品質を長期間保持できご自宅でもその美味しさを楽しんでいただけます。 憩い処みなみのへしこは手作業で手間暇かけて作り上げた自慢の逸品! 上質な脂の旨みが凝縮された鯖のぬかづけで、塩分は控えめに浅く漬け込んでいる為、味は優しくまろやかでとても食べやすく一度味わうと癖になる美味しさです。 <へしこピザ憩い処みなみ人気メニュー!> 朝食や子供のおやつや受験の夜食等、忙しい時でもそのまま焼いて食べれるファーストフード。 鯖には記憶力や集中力を高めるDHAや血液をサラサラにする効果等が含まれているの 【ふるさと納税】福井県三国から食べる口福 人気料理店の絶品!へしこメニュー 選べる 5品! 11,500 円
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当店へしこと福井県産のコシヒカリを全国の方にも味わって頂きたく急速冷凍機で凍結し美味しさそのままお届けし、ご自宅でも楽しんでいただけるようしました。 当店の美味しさをそのままお届けしたく急速冷凍機を導入致しました。 急速冷凍機は、冷凍によるダメージを受けずに凍らすことができるので冷凍前の品質を長期間保持できご自宅でもその美味しさを楽しんでいただけます。 憩い処みなみのへしこは手作業で手間暇かけて作り上げた自慢の逸品! 上質な脂の旨みが凝縮された鯖のぬかづけで、塩分は控えめに浅く漬け込んでいる為、味は優しくまろやかでとても食べやすく一度味わうと癖になる美味しさです。 <へしこピザ憩い処みなみ人気メニュー!> 朝食や子供のおやつや受験の夜食等、忙しい時でもそのまま焼いて食べれるファーストフード。 鯖には記憶力や集中力を高めるDHAや血液をサラサラにする効果等が含まれているの 【ふるさと納税】福井県三国から食べる口福 人気料理店の絶品!へしこメニュー 選べる 5品! 11,500 円
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