よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 兼上 いその わかめご飯の1,000円兼上 日テレ『ZIP!』 で紹介 いわし削り 1,380円兼上 板前のまかない飯 20g×2袋 無添加ふ1,380円 名称桜えび粉原材料名桜えび（駿河湾産）内容量35g×1袋賞味期限製造日から180日 別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：297kcal タンパク質：61.5g 脂　　　質：4.5g 炭 水 化 物：3.0g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。
・代金引換がご利用できません。
・日時指定はお受けできません。
・建物名、番地、部屋番号など正確にご記入ください。
・表札名が違うと配達されない場合があります。
・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。
特徴駿河湾産の桜えびだけを使った桜えび粉です。
くずれた身や栄養たっぷりの桜エビのヒゲを使っているのでリーズナブル。
ローストすることでさらに香ばしく仕上げています。
備考本商品は弊社工場にて念入りに目視選別を行っておりますが、どうしても異物を除去しきれない場合があります。
そのため、気になる方はご使用前にご確認ください。
類似商品はこちら兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産 焼き桜えび粉 35g×1袋 静岡県 駿河湾産桜えびをしっかりと天日干し。
桜えびの買付から袋詰めまですべて自社での一貫生産。
桜えびの身とその長いヒゲを香ばしくローストした後に微粉末にしました。
焼きそば、お好み焼き、チャーハンやビスクなどにご使用いただけます。
価格で選びたい方は下記商品をオススメします。
? 駿河湾産焼き桜えび粉30g×2袋? 台湾産桜えび粉45g×2袋? 素干しあみえび55g×3袋 こんにちは！店長の望月です。
桜えび粉は万能！おしゃれなお料理にもいつものお料理にも使える万能えび調味料です。
お味噌汁やクリームソースなどに入れるとエビ風味が出て美味しいですよ。
保存方法は開封したら冷凍か冷蔵してください。
開封しなくても冷凍庫に入れておくのがオススメです！変色も劣化も防げます。
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よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円1000円ポッキリ 兼上 いその しそわかめ 1,000円1000円ポッキリ 兼上 いその わかめご飯の1,000円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量17g×3袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
素干し桜えびとは？「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。
煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。
桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。
素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。
桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。
そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。
類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産素干し桜えび　17g×1袋　お試し カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。
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よく一緒に購入されている商品兼上 素干しあみえび 50g×3袋 岩手県三陸1,980円1000円ポッキリ 兼上 素干しあみえび 岩手1,000円1000円ポッキリ 兼上 いその わかめご飯の1,000円 名称桜えび粉原材料名桜えび（台湾産）内容量45g賞味期限製造日から180日 別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：297kcal タンパク質：61.5g 脂　　　質：4.5g 炭 水 化 物：3.0g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。
・代金引換がご利用できません。
・日時指定はお受けできません。
・建物名、番地、部屋番号など正確にご記入ください。
・表札名が違うと配達されない場合があります。
・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。
備考本商品は弊社工場にて念入りに目視選別を行っておりますが、どうしても異物を除去しきれない場合があります。
そのため、気になる方はご使用前にご確認ください。
類似商品はこちら兼上 桜えび粉 台湾産 45g×2袋 無添加 1,480円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 台湾産　桜えび粉　45g×3袋　無添加・無着色台湾産の桜えびを乾燥させた素干し桜えびの身やヒゲを粉末にしました。
国内異物選別済みです。
焼きそば、お好み焼き、チャーハンやビスクなどにご使用いただけます。
保存方法は開封したら冷凍か冷蔵してください。
開封しなくても冷凍庫に入れておくのがオススメです！変色も劣化も防げます。
桜えび粉は万能！おしゃれなお料理にもいつものお料理にも使える万能えび調味料です。
お味噌汁やクリームソースなどに入れるとエビ風味が出て美味しいです。
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よく一緒に購入されている商品兼上 素干しあみえび 50g×3袋 岩手県三陸1,980円兼上 日テレ『ZIP!』で紹介 いわし削り 41,980円兼上 日テレ『ZIP!』で紹介 いわし削り 43,280円 名称桜えび粉原材料名桜えび（駿河湾産）内容量35g賞味期限製造日から180日 別途商品に記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：297kcal タンパク質：61.5g 脂　　　質：4.5g 炭 水 化 物：3.0g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。
・代金引換がご利用できません。
・日時指定はお受けできません。
・建物名、番地、部屋番号など正確にご記入ください。
・表札名が違うと配達されない場合があります。
・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。
特徴駿河湾産の桜えびだけを使った桜えび粉です。
くずれた身や栄養たっぷりの桜エビのヒゲを使っているのでリーズナブル。
ローストすることでさらに香ばしく仕上げています。
備考本商品は弊社工場にて念入りに目視選別を行っておりますが、どうしても異物を除去しきれない場合があります。
そのため、気になる方はご使用前にご確認ください。
類似商品はこちら兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×2袋 無添加1,580円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産 焼き桜えび粉 35g×3袋 静岡県 駿河湾産桜えびをしっかりと天日干し。
桜えびの買付から袋詰めまですべて自社での一貫生産。
桜えびの身とその長いヒゲを香ばしくローストした後に微粉末にしました。
焼きそば、お好み焼き、チャーハンやビスクなどにご使用いただけます。
こんにちは！店長の望月です。
桜えび粉は万能！おしゃれなお料理にもいつものお料理にも使える万能えび調味料です。
お味噌汁やクリームソースなどに入れるとエビ風味が出て美味しいですよ。
保存方法は開封したら冷凍か冷蔵してください。
開封しなくても冷凍庫に入れておくのがオススメです！変色も劣化も防げます。
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よく一緒に購入されている商品1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円兼上 いその わかめふりかけ 30g×2袋 国1,380円兼上 板前のまかない飯 大サイズ×2袋 無添加2,000円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量35g×1袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
素干し桜えびとは？「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。
煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。
桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。
素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。
桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。
そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。
類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産素干し桜えび　35g×1袋 カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。
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よく一緒に購入されている商品兼上 焼ちりめん55g×1袋 無添加 国産 し1,610円1000円ポッキリ 兼上 桜えび粉 駿河湾産 1,000円兼上 素干しあみえび 50g×2袋 岩手県三陸1,480円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量17g×2袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
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さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
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ご注意ください。
素干し桜えびとは？「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。
煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。
桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。
素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
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桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。
そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
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類似商品はこちら兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび粉 台湾産 45g×3袋 無添加 1,880円兼上 桜えび粉 台湾産 45g×2袋 無添加 1,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 台湾産　素干し桜えび　100g×1袋 100gはたっぷり使えるサイズです！ LINEお友だち登録はこちら＞＞　

よく一緒に購入されている商品兼上 日テレ『ZIP!』で紹介 いわし削り 43,280円兼上 焼ちりめん55g×2袋 無添加 国産 し2,560円兼上 焼あご入 だしパック 8g×12P×3袋4,280円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量17g×3袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
素干し桜えびとは？「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。
煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。
桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。
素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。
桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。
そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。
類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産素干し桜えび　17g×3袋 カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。
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名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量35g×2袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
素干し桜えびとは？「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。
煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。
桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。
素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。
桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。
そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。
類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産素干し桜えび　35g×2袋 カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。
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よく一緒に購入されている商品兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 素干しあみえび 50g×3袋 岩手県三陸1,980円兼上 焼ちりめん55g×3袋 無添加 国産 し3,580円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび原産国名台湾内容量100g賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 開封後は冷凍保存をオススメしています。
加工者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg発送にあたってのご注意本商品はポストへの投函でお届けします。
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・日時指定はお受けできません。
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・表札名が違うと配達されない場合があります。
・他商品含め複数個ご注文の場合はヤマト宅急便もしくはゆうパックで発送する場合がございます。
類似商品はこちら兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび粉 台湾産 45g×3袋 無添加 1,880円兼上 桜えび粉 台湾産 45g×2袋 無添加 1,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 台湾産　素干し桜えび　100g×2袋 100gはたっぷり使えるサイズです！ LINEお友だち登録はこちら＞＞　

よく一緒に購入されている商品兼上 いその しそわかめ ご飯の素 30g×21,380円兼上 板前のまかない飯 20g×2袋 無添加ふ1,380円兼上 無添加 いその わかめスープ 50g×22,280円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量35g×3袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
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桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
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素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。
桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
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そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
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類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×2袋 4,980円兼上 桜えび 素干し 台湾産 100g×1袋 2,880円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 駿河湾産素干し桜えび　35g×3袋 カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。
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名称生桜えび（冷凍）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量100g×1袋賞味期限出荷日から90日 同梱している紙類に記載 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：88kcal タンパク質：18.3g 脂　　　質：1.1g 炭 水 化 物：0.0g 食塩相当量：0.86g カルシウム：680mg アスタキサンチン：7.15mg グリシン：680mg タウリン：530mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から袋詰め、冷凍まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
生桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ生桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
生桜えびは水に浸けておくと多くの水分を吸い込みます。
そのような桜えびは水増しされているため価格は安い場合がありますが、解凍するとドリップが多く出て、その際に旨味も流れ出てしまいす。
そして、食べる部分も減ります。
また、季節になると桜海老の冷蔵モノがスーパーや魚屋で出回るものもありますが、桜えびは品質の劣化が早く、1日で臭くなり色が黒くなってしまう場合があります。
桜えびは夜に水揚げされて翌朝入札されます。
そして多くの場合、地元静岡県の一部地域以外では、入札された翌日に他地域の市場へ到着し、その日の昼くらいから商品が並びます。
つまり、水揚げされてから販売されるまでに約2日間経っているということです。
そのため、買い付けてからすぐに鮮度良く凍結させたものの方が品質が良い場合も多々あります。
また、漁期（3月後半〜6月前半、11月〜12月）以外に出回っている駿河湾産の桜えびはすべて冷凍を解凍したものになります。
そのため、漁期以外に生桜えびがほしい場合は、産地直送の冷凍生桜えびをご購入ください。
アレルゲンエビ イカ、カニ、小魚が混ざる漁法で採取しています。
類似商品はこちら兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 生桜えび（冷凍）　100g×1袋 お試し送料無料 LINEお友だち登録はこちら＞＞　

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保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：88kcal タンパク質：18.3g 脂　　　質：1.1g 炭 水 化 物：0.0g 食塩相当量：0.86g カルシウム：680mg アスタキサンチン：7.15mg グリシン：680mg タウリン：530mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
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桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
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生桜えびは水に浸けておくと多くの水分を吸い込みます。
そのような桜えびは水増しされているため価格は安い場合がありますが、解凍するとドリップが多く出て、その際に旨味も流れ出てしまいす。
そして、食べる部分も減ります。
また、季節になると桜海老の冷蔵モノがスーパーや魚屋で出回るものもありますが、桜えびは品質の劣化が早く、1日で臭くなり色が黒くなってしまう場合があります。
桜えびは夜に水揚げされて翌朝入札されます。
そして多くの場合、地元静岡県の一部地域以外では、入札された翌日に他地域の市場へ到着し、その日の昼くらいから商品が並びます。
つまり、水揚げされてから販売されるまでに約2日間経っているということです。
そのため、買い付けてからすぐに鮮度良く凍結させたものの方が品質が良い場合も多々あります。
また、漁期（3月後半〜6月前半、11月〜12月）以外に出回っている駿河湾産の桜えびはすべて冷凍を解凍したものになります。
そのため、漁期以外に生桜えびがほしい場合は、産地直送の冷凍生桜えびをご購入ください。
アレルゲンエビ イカ、カニ、小魚が混ざる漁法で採取しています。
類似商品はこちら兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 生桜えび（冷凍）　100g×2袋 LINEお友だち登録はこちら＞＞　

よく一緒に購入されている商品兼上 焼あご入 だしパック 8g×12P×3袋4,280円兼上 板前のまかない飯 20g×2袋 無添加ふ1,380円兼上 海山六香 だしパック 7g×15P×2袋3,100円 名称生桜えび（冷凍）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量100g×2袋賞味期限出荷日から90日 同梱している紙類に記載 ※解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法要冷凍（-18度以下で保存）製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：88kcal タンパク質：18.3g 脂　　　質：1.1g 炭 水 化 物：0.0g 食塩相当量：0.86g カルシウム：680mg アスタキサンチン：7.15mg グリシン：680mg タウリン：530mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から袋詰め、冷凍まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
生桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ生桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
生桜えびは水に浸けておくと多くの水分を吸い込みます。
そのような桜えびは水増しされているため価格は安い場合がありますが、解凍するとドリップが多く出て、その際に旨味も流れ出てしまいす。
そして、食べる部分も減ります。
また、季節になると桜海老の冷蔵モノがスーパーや魚屋で出回るものもありますが、桜えびは品質の劣化が早く、1日で臭くなり色が黒くなってしまう場合があります。
桜えびは夜に水揚げされて翌朝入札されます。
そして多くの場合、地元静岡県の一部地域以外では、入札された翌日に他地域の市場へ到着し、その日の昼くらいから商品が並びます。
つまり、水揚げされてから販売されるまでに約2日間経っているということです。
そのため、買い付けてからすぐに鮮度良く凍結させたものの方が品質が良い場合も多々あります。
また、漁期（3月後半〜6月前半、11月〜12月）以外に出回っている駿河湾産の桜えびはすべて冷凍を解凍したものになります。
そのため、漁期以外に生桜えびがほしい場合は、産地直送の冷凍生桜えびをご購入ください。
アレルゲンエビ イカ、カニ、小魚が混ざる漁法で採取しています。
類似商品はこちら兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 化5,980円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 生桜えび（冷凍）　100g×3袋 LINEお友だち登録はこちら＞＞　

よく一緒に購入されている商品兼上 素干しあみえび 50g×3袋 岩手県三陸1,980円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 焼ちりめん55g×3袋 無添加 国産 し3,580円 名称桜えび（素干し）原材料名桜えび（駿河湾産）内容量35g×3袋賞味期限製造日から180日 別途商品ラベルに記載保存方法直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 ※乾燥エビは開封にかかわらず、冷凍保存を最もオススメしています。
製造者株式会社カネジョウ 静岡県静岡市清水区蒲原新田2丁目8-13 電話番号　054-385-61891栄養成分（100g当り）熱　　　量：312kcal タンパク質：64.9g 脂　　　質：4.0g 炭 水 化 物：0.1g 食塩相当量：3g カルシウム：2,000mg アスタキサンチン：2.56mg グリシン：3,240mg タウリン：2,660mg DHA（ドコサヘキサエン酸）：310mg当店と桜えびカネジョウは桜えびを由比港で直接買付ができる仲買人です。
由比港での桜エビの買付から天日干し、袋詰まですべて自分たちで生産している限られた桜えび専門店です。
富士山を背景に天日干しされる桜エビの風景は季節の風物詩にもなっています。
桜えびとは？サクラエビは分類上、エビ目（十脚目），クルマエビ亜目，サクラエビ上科，サクラエビ科，サクラエビ属（Sergia）に属します。
日本では駿河湾の他、相模湾や東京湾河口にも生息していますが、漁獲されるのは静岡県の駿河湾のみです。
さらに漁業権を持っていて水揚げがされるのは、静岡県の由比港・大井川港だけとなっています。
海外では台湾で漁獲されます。
よくスーパーなどで見かける小エビ（アキアミエビ）を間違ってサクラエビと思われている方もいらっしゃいますが、アキアミエビは桜えびではありません。
ご注意ください。
素干し桜えびとは？「素干し」桜えびは生桜えびを乾燥して作られます。
煮て干したものは「煮干し」と呼ばれます。
桜えびの乾燥方法は天日干しと機械乾燥がありますが、カネジョウでは天日干しで桜えびを乾燥させています。
素干し桜エビの選び方桜エビのメーカーはいくつかありますが、同じ素干し桜えびでも品質や製法はメーカーによりまったく異なります。
素干し桜エビの品質はしっかり乾燥させているかどうかが大きく関係します。
桜エビの乾燥が悪い＝水分が多いとそれだけ価格も安く仕上がり、さらに一度に大量に作ることができますが、柔らかくなり色も悪くなり、味も美味しくありません。
そして、水分が多い分だけ賞味期限も短くなります。
桜エビは資源量の減少により入手も困難になることで価格も高騰し、なかなか食べる機会も少ない食材になってしまいました。
ですので、お買い上げの際にはぜひしっかりと乾燥された高品質のものをお選び頂けますと幸いです。
桜えびの天日干し場の管理素干し桜えびは全国でも珍しい天日干しだけでつくる食材です。
そのため、桜えびを天日干しする場の管理もとても重要です。
カネジョウでは桜えび干し場の管理に除草剤などは一切使わず、すべて手作業での手入れをしています。
類似商品はこちら兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×3袋 無5,780円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×1袋 無2,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 35g×2袋 無3,979円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×3袋 無3,280円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無1,300円兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×2袋 無2,480円兼上 桜えび粉 駿河湾産 35g×3袋 無添加1,980円兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円兼上 生桜えび 100g×2袋 由比港水揚げ 3,500円新着商品はこちら2024/4/17兼上 あったかご飯に 選べるセット 2袋 離乳1,480円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/4/17兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円再販商品はこちら2024/4/26兼上 生桜えび お試し 100g×1袋 由比港2,400円2024/4/24兼上 生桜えび 100g×3袋 由比港水揚げ 4,700円2024/3/27兼上 いその わかめご飯の素 30g×2袋 無1,380円2024/04/29 更新 化粧袋付き 駿河湾産素干し桜えび　35g×3袋 カネジョウの『素干し桜えび』は本物がわかる特別な人への贈り物に選ばれてきた乾燥桜えびです。
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メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています クリックでメーカーカタログがダウンロードされます ※ご注意ください。
常温/冷蔵商品と冷凍商品(桜えび・しらす)を同時にご注文の場合、同梱することが出来ないため、送料が2個分発生します。
あらかじめ、ご了承ください。
商品詳細(生) 内容量 80g 賞味期限 冷凍保存-18℃以下で3ヶ月・解凍後当日 商品詳細(釜揚げ) 内容量 100g 賞味期限 冷凍保存-18℃以下で3ヶ月・解凍後2日 さすぼし蒲鉾の商品を以下のようなシーンでいかがでしょうか。
【ご贈答先様・商品をお使いになる方】 男性 女性 男 女 女の子 男の子 大人 おとな 子供 子ども こども 娘 息子 父 父親 おとうさん お父さん 母 母親 おかあさん お母さん 親 両親 お義母さん お義父さん 義両親 彼氏 彼女 友達 友人 ともだち 友だち 姉妹 兄弟 祖父母 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 奥さん 旦那さん 妻 夫 指導者 顧問 先生 上司 先輩 後輩 同僚 取引先 クライアント ビジネス 小学生 中学生 大学生 生徒 教え子 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【日常の贈り物】 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ ご挨拶 引越し 引越 引っ越し 新築祝い 引っ越し祝い 引越祝い 引越し祝い 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い返し 御祝返し お見舞い御礼 お見舞いお礼 御見舞御礼 御見舞いお礼 祝い 贈り物 贈物 【祝事・弔辞・法人向け】 お祝い 御祝い 御祝 ご懐妊祝い ご懐妊祝い 懐妊祝い ご出産祝い 御出産祝い 出産祝い 誕生祝い お誕生日祝い お誕生日プレゼント 御誕生日 御誕生日プレゼント 御誕生祝い 誕生祝い お誕生日ギフト 御誕生日ギフト 誕生日ギフト プチギフト お食い初め プレゼント 初節句祝い 節句祝い ハーフバースデー 入園祝い 卒園祝い 入学祝い 卒業祝い 引き出物 引出物 結婚祝い お礼開店祝い 開業祝い 栄転転職祝い 成人祝い 就職祝い 移転祝い 合格祝い 退職祝い 昇進祝い 入社祝い 中学入学祝い 高校入学祝い 大学入学祝い 内定祝い 叙勲祝い 受章祝い 受賞祝い 【長寿祝い】 61歳(満60歳) ｜ 還暦 （還暦）・ 70歳 ｜古希 （こき）・ 77歳 ｜喜寿 （きじゅ）・ 80歳 ｜傘寿（さんじゅ）・ 88歳 ｜ 米寿 （べいじゅ）・ 90歳 ｜ 卒寿 （そつじゅ）・ 99歳 ｜ 白寿 （はくじゅ）・ 100歳 ｜ 百寿 （ひゃくじゅ） 【その他の用途】 記念品 周年記念 ご成約記念 御成約記念 ご来場プレゼント 御来場プレゼント お見舞い 御見舞い 御見舞 ご挨拶 御挨拶 挨拶 卒団記念 永年勤続 勤続表彰 ご贈答 御贈答 贈答 餞別 御餞別 お餞別 はなむけ 実用的 ギフト 夏ギフト 冬ギフト 送別会 歓迎会 結婚記念日 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 真珠婚式 珊瑚婚式 アニバーサリー 記念日 ルビー婚式 サファイア婚式 エメラルド婚式 ダイヤモンド婚式 定年退職 【年間イベント】 1月 ｜お正月 御正月お年玉 御年玉 お年賀 御年賀　新年 ・　2月｜バレンタイン バレンタインデー Valentineday Valentine ・ 3月｜ホワイトデー Whiteday ひな祭り 雛祭り 桃の節句 ・ 4月 ｜イースター イースター祭り イースター祭 ・　5月｜こどもの日 子供の日 子どもの日 端午の節句 母の日 Mothersday Mothers day mothersday mothers day　・ 6月｜父の日 Fathersday Fathers day ・ 7月 ｜七夕 七夕祭り 七夕まつり お中元 御中元 暑中見舞い ・　8月｜残暑見舞い ・ 9月｜敬老の日 ・ 10月｜孫の日 ハロウィン ハロウィーン halloween Halloween　・ 11月｜七五三 勤労感謝の日 ・ 12月｜クリスマス xmas Xmas お歳暮 御歳暮 寒中見舞い 【ここが喜ばれる人気の秘密】 上品 上質 高級 食べ物 お取り寄せ 取り寄せ お取り寄せグルメ 人気 食品 おすすめ お勧め おいしい 美味しい 絶品 ランキング 有名 有名店 変わり種 宅配 郵送 日持ちするもの 日持ち ご当地 ご当地グルメ マツコの知らない世界 セット レトルト桜えびの漁期は年2回のみ！ 春漁は3月中旬〜6月初旬、秋漁は10月下旬〜12月下旬で、それ以外の時期は桜えび保護のために休漁となります。
桜えびは駿河湾のほかに、東京湾・相模灘にも生息していますが、漁業の営業許可を静岡県だけが認めているので、国内の水揚げは【100％】駿河湾となります。
ちなみに桜えび漁の許可証をもつ船は、由比・蒲原・大井川地区の合計で 120隻しかありません。
駿河湾特産の桜えびは、透き通るような鮮やかな桜の色が食欲をそそる風味豊かな桜えびです。
さすぼし蒲鉾では、由比漁港から水揚げしたばかりの新鮮な最高品質の桜えびだけを、鮮度の良いうちにCAS冷凍技術で鮮度を保ったままお届けしております。
しらすは、多くの地域の漁法が漁獲量を優先したトロール漁法であるのに対し、由比ではひとつの魚群のみを引き上げ素早く港へ持ち込む、鮮度を優先した一艘引きでしらす漁が行われています。
さすぼし蒲鉾では由比ならではの素材を専門に扱い、本物のおいしさを食卓にお届けしています。
駿河湾のしらす漁は、船上ですぐに氷締めにされ専門の運び舟が漁場から港に大急ぎで運びます。
そして水揚げされると同時に、その都度競りにかけられます。
そのためシラスが無駄に放置されることがなく、より素早く鮮度の良い状態で仕入れることができます。
鮮度が良く、しらす以外の異物（小魚、小エビ、海藻など）が少ないしらすは、その後に必要な異物選別等の作業で余計な時間や手間がかからないので、その分しらすが傷まず、鮮度を保つことができるからなのです。
関連商品はこちら【駿河湾3色セット】黒はんぺん 静岡 ...3,300円【生桜えび丼セット 】さくらえび 生桜...6,500円【生桜えび・生しらすセット】(生桜えび...1,850円【生桜えび・釜揚げしらすセット】(生桜...1,850円【釜揚げ桜えび・釜揚げしらすセット】(...1,850円

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています クリックでメーカーカタログがダウンロードされます 商品名生桜えび 80g内容量80g賞味期限冷凍保存で90日。
冷蔵解凍後から1日後まで保存方法常時冷凍保存（保管期間90日） ※解凍後はすぐお召し上がりください。
関連商品はこちら【生桜えび丼セット 】さくらえび 生桜...6,500円【桜えびセット B 】(生桜えび80g×5P...12,048円【生桜えび・生しらすセット】(生桜えび...1,850円【生桜えび・釜揚げしらすセット】(生桜...1,850円【桜えびセット A 】(生桜えび 80g×1P...2,460円

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています クリックでメーカーカタログがダウンロードされます 商品名桜えびセット【B】原材料栄養成分表示内容量釜揚げ桜えび70g×5パック 生桜えび80g×5パック賞味期限冷凍3カ月/ 冷蔵解凍後1日温度タイプ冷凍保存方法要冷凍 ?18℃以下（保管期間180日） ※解凍後はすぐお召し上がりください。
加工者さすぼし蒲鉾株式会社 静岡市清水区由比町屋原176-7

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています クリックでメーカーカタログがダウンロードされます 商品名生桜えび丼セット原材料桜えび(駿河湾産100％) つゆ：醤油(国産)、異性化液糖、鰹節エキス、食塩、昆布エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1 (一部に小麦・大豆を含む)栄養成分表示エネルギー 99?　タンパク質 17.1g　脂質 2.0g　炭水化物 2.1g　食塩相当量 1.5g内容量（生桜えび50g　つゆ30g）×4賞味期限冷凍保存で180日。
冷蔵解凍後から1日後まで保存方法 ?18℃以下（保管期間180日）加工者さすぼし蒲鉾株式会社 静岡市清水区由比町屋原176-7関連商品はこちら【桜えびセット B 】(生桜えび80g×5P...12,048円【生桜えび 80g】由比特産 新鮮 静岡 由...1,250円?12,048円【釜揚げ桜えび 70g】由比特産 新鮮 静...1,250円?12,048円

産地 静岡県 内容量 200g 賞味期限 お届け日より、冷蔵で3日、冷凍で約1ヵ月。
解凍後はなるべくお早めに。
配送方法 クール冷凍にて配送いたします。
商品を何種類かまとめてご購入される場合は、低い温度帯に合わせて発送します。
例：冷凍便お届けの商品と冷蔵便お届けの商品は冷凍便となります。
★出ました！！旬の味！ 静岡県の駿河湾では春の桜エビ漁、真っ只中です！桜海老は春と秋の限られた期間だけ漁が行われ、日本では駿河湾でしか獲れない貴重な海老です。
桜色した小さな美しい海老は凄いんですよ！味は、まず目で美しさを楽しみさらに口に入れて、その風味と優雅な甘みをお楽しみ下さい。
そして、栄養価が、これまた凄いんです！！カルシウムに関しては普通の牛乳の約6倍！その他マグネシウム、リン、鉄、銅、亜鉛など重要な栄養分を豊富に含み、さらにEPA、DHA、タウリンなども効率よく摂取出来ます。
とにかく、旨いです！ 【お召し上がり方】 桜えびの食べ方はバリエーションいっぱいです！ まずは、そのまま何もつけずにお召し上がり下さい。
塩味のみの桜海老の風味と旨みを味わって下さい。
私的にはそのままが一番桜海老の旨みを味わえて旨いかと思います。
次に、熱めしにドバットかけて醤油をちらり！地元の方は桜海老の釜揚げをこの様にして食べるらしいです。
桜海老丼！それからお勧めは掻き揚げにして下さい！掻き揚げ丼や掻き揚げそばなどに！後はサラダに散したり、そのまま小鉢の和え物や酢の物に！炊き込みご飯やお好み焼、吸い物にもいいです。
とにかく、どんな形で食されてもご満足頂ける食材であると思います！旬の風味と味をお楽しみ下さい。
本品は鮮度の良い桜海老を釜揚げにしてに詰めた物を冷凍にて発送します！冷凍保存で長期保存可能。

　 生さくら海老 1パック 500g 台湾 冷凍 でお届け致します。
他の冷凍商品と同梱が可能です。
冷凍庫（-18℃以下）で保存して下さい。
開封後はできるだけ早めにお召し上がり下さい。
クッキングペーパー等に包み、冷蔵庫で解凍して下さい。
電子レンジでの解凍は品質の低下につながりますのでおやめ下さい。
加熱の必要はありません。
解凍後そのままお召し上がり頂けます。
加熱しても美味しく召し上がれます。
一度解凍したものを再凍結しますと、品質が劣化してしまう場合があります。
原料が季節等により変動する場合があります。
予告無くパッケージが変更される場合がありますが、品質・内容量は同等ですのでご安心下さい。
　　　　　　　　　 ※エネルギー表示に関する情報が表記されていない業務用の商品となっております。
一般消費者の方や小売販売への利用をお考えの方は購入前に必ずご確認の上ご検討ください。
海老 海老＞ブラックタイガー 海老＞車海老 海老＞バナメイ 海老＞さくらえび 生で召し上がれます！海の宝石！HACCP認定工場製造で安心の高品質！ちらし寿司、かき揚げ、お好み焼きで美味しい！（サクラエビ 海鮮丼 御祝 御礼 内祝） （台湾産/お刺身用 寿司ネタ用 ご家庭用 贈答用 業務用 生食用） おもたせギフト対応☆各種熨斗無料 送料込 ※ ギフト対応 ※

地元の食材は、地元の水で旨くなる。
釜揚げにこだわり、伊豆の超軟水の軟らかい温泉水で一気に釜揚げし、 食材の旨みを存分に引き出した駿河湾でしか水揚げされない貴重な桜えびです。
関連キーワード：/通販/通信販売/テレビショッピング/美味いもの市/海鮮/えび/エビ/海老/桜えび/桜エビ/釜揚げ駿河湾でしか水揚げされない貴重な桜えび 地元の食材は、地元の水で旨くなる。
釜揚げにこだわり、伊豆の超軟水の軟らかい温泉水で一気に釜揚げし、 食材の旨みを存分に引き出した駿河湾でしか水揚げされない貴重な桜えびです。
【駿河湾産 温泉釜揚げ桜えび】 内容量 温泉桜えび釜揚げ 100g×2パック食塩相当量：2.14g/100g 原産地 桜えび（駿河湾） 加工地 静岡県静岡 賞味保証期間 冷凍60日、解凍後冷蔵4日 アレルギー表示 えび

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 業務用桜海老 台湾産　桜えび　桜エビ 原産地/製造地 台湾産 内容量 1kg（500g×2パック） 原材料 桜海老 賞味期限 出荷日より冷凍14日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 ●天然お刺身用桜海老の濃厚な味わいをたっぷりと楽しめる♪ 豊饒の海　華さくら　お刺身用桜海老。
あの天使の海老で有名なゴダック社が開発した桜海老！採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される海老の色・サイズ・風味等品質にこだわった商品です。
●ご家庭で桜エビをたっぷりと！贅沢に盛って、生桜海老丼に。
当店の生しらす・釜揚げしらすとの相性は抜群★桜えびとキャベツのパスタも美味しいです♪ ●桜えびのお召し上がり方。
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
まずは、鮮度を活かした、お刺身、お寿司、軍艦巻き、生桜海老丼がオススメ！たっぷり大容量なので、気兼ねなく、素揚げ、かき揚げ、和え物、海鮮サラダ、玉子焼き、雑炊の具材、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。
様々な料理にお使い下さい！ ●【桜えびのおいしい解凍方法】解凍時間は、わずか2〜3分です。
短時間で解凍できる流水解凍で、旨味成分の流出を最小限に抑えられます。
桜えびが直接水に触れないようパッケージのまま、穴が空いてないか確認し、水道水をかけて解凍して下さい。
流水解凍する場合は、お湯は厳禁です。
【楽天市場 魚介類・水産加工品＞エビランキング1位】リアルタイムランキング：2019年3月16日(土)09:21更新 天然お刺身用桜海老の 濃厚な味わいをたっぷりと楽しめる♪ 豊饒の海　華さくら お刺身用桜海老 ＜500g×2・合計1kg・台湾産＞ 採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される 桜海老の色・サイズ・風味等の とても品質にこだわった商品です。
あの天使の海老で有名な ゴダック社が開発した桜海老です！ たっぷり山盛り★業務用 ご家庭で桜エビをたっぷりと！ 贅沢に盛って生桜海老丼に。
原料への徹底したこだわり 最も旬の時期の桜海老に的を絞り漁獲する船をも選定し 漁獲される桜海老の色、サイズ、味、風味などに 徹底的にこだわって捕獲された生のさくらえび。
その名も、「華さくら」です。
採れたての桜海老を独自の素早い加工処理 急速冷凍で漁獲時の桜海老の品質を保った逸品です。
この桜海老はまさに「究極の刺身」の名のとおりの美味しさ。
鮮度抜群の桜海老は上品な甘みと風味が口いっぱいに広がります。
IQF冷凍処理で桜えびのヒゲを除去済み お子様などが苦手な桜えびのヒゲを完全除去。
冷凍処理時の独自製法により口の中でチクチクしてしまう 桜海老の長いヒゲをきれいに除去してあります。
台湾産桜えびとは？ 桜えびといえば駿河湾産桜えびが有名です。
日本国内の水揚げ量は100％駿河湾産ですが 不漁もあり漁獲量が少なくとても希少。
実は台湾にも全く同種の桜えびが生息しています。
桜えびのプロが言うには台湾産桜えびも獲れたては 駿河湾産とほとんど変わらない味だそうです。
よく小さな海老のことを総称して、「桜えび」と呼ばれますが 厳密に桜えびと言えるものは駿河湾産と台湾産しかありません。
台湾産桜えびは漁獲量も安定しているため 駿河湾桜えびにかわるブランドとして近年注目を集めています。
台湾産桜えびは形態学的研究を基に 昭和63年4月日本海洋学会で、「駿河湾産桜えびと同種である」と発表。
台湾産桜えびの漁期は11月初旬〜翌5月下旬迄の1シーズン制。
漁獲方法は駿河湾とは違い1艘づつの底引き網漁です。
いまではプロの調理現場でも数多くご利用頂いております。
素早い特殊加工処理 急速冷凍で鮮度抜群！ 綺麗な形と色合い、香ばしく甘みのある 獲れたての天然桜海老を、独自の素早い特殊加工で処理。
IQF（1尾凍結）という急速冷凍技術で高品質な桜えびです。
桜海老は鮮度の劣化が極端に早く 工場に原料が到着してからいかに速く加工出来るかが重要です。
加工は純水と塩水で洗浄した後、異物混入の厳格なチェックと 尻尾にとげのあるものなどを除く作業を行い きれいな海老だけを選別します。
その後パッキングされ、マイナス50℃で急速冷凍します。
漁獲から最終工程までの温度と時間の厳しい管理により高品質な商品が完成。
その後の保管輸送にも細心の注意を払っております。
約5分という短時間で凍結させるため、味はもちろん色彩も良いです。
急速冷凍で漁獲時の桜海老と同じ状態を保っております。
昨今、台湾産桜えびの加工技術が向上しており 駿河湾産桜えびと比べても鮮度、味、香り、風味共にひけをとりません。
桜えびの栄養価 桜えびは、タウリン、EPA、DHA、カルシウム 銅、ビタミンB12等の栄養を豊富に含みます。
桜えびは栄養の宝庫！美味しく丸ごと食べられて 手軽に沢山のカルシウムを摂取出来ます。
桜えびのお召し上がり方 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
まずは鮮度を活かしたお刺身、お寿司、軍艦巻き、生桜海老丼がオススメ！ 素揚げ、かき揚げ、和え物、海鮮サラダ、玉子焼き 雑炊の具材、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。
たっぷり大容量なので気兼ねなく様々な料理にお使い下さい！ 桜えびのお刺身 桜えび軍艦 生桜えびと生しらす丼 生桜えびと釜揚げしらす丼 桜えびとキャベツのパスタ 【美味しい桜海老の解凍方法】 解凍時間はわずか2〜3分です。
短時間で解凍できる流水解凍で 旨味成分の流出を最小限に抑えられます。
桜えびが直接水に触れないよう パッケージのまま穴が空いてないか確認し 水道水をかけて解凍して下さい。
流水解凍する場合は、お湯は厳禁です。
※桜えびの旨味成分「グリシン」は、水に溶けやすいため 自然解凍すると旨味も一緒に水とともに流れ出てしまいます。
しかし、解凍時間が短いほどグリシンの流出は防げます。
桜えびの正しい解凍方法は、グリシンを逃がさないことです！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 業務用桜海老 台湾産　桜えび　桜エビ 原産地/製造地 台湾産 内容量 1kg（500g×2パック） 原材料 桜海老 賞味期限 出荷日より冷凍14日 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 ●天然お刺身用桜海老の濃厚な味わいをたっぷりと楽しめる♪ 豊饒の海　華さくら　お刺身用桜海老。
あの天使の海老で有名なゴダック社が開発した桜海老！採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される海老の色・サイズ・風味等品質にこだわった商品です。
●ご家庭で桜エビをたっぷりと！贅沢に盛って、生桜海老丼に。
当店の生しらす・釜揚げしらすとの相性は抜群★桜えびとキャベツのパスタも美味しいです♪ ●桜えびのお召し上がり方。
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
まずは、鮮度を活かした、お刺身、お寿司、軍艦巻き、生桜海老丼がオススメ！たっぷり大容量なので、気兼ねなく、素揚げ、かき揚げ、和え物、海鮮サラダ、玉子焼き、雑炊の具材、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。
様々な料理にお使い下さい！ ●【桜えびのおいしい解凍方法】解凍時間は、わずか2〜3分です。
短時間で解凍できる流水解凍で、旨味成分の流出を最小限に抑えられます。
桜えびが直接水に触れないようパッケージのまま、穴が空いてないか確認し、水道水をかけて解凍して下さい。
流水解凍する場合は、お湯は厳禁です。
【楽天市場 魚介類・水産加工品＞エビランキング1位】リアルタイムランキング：2019年3月29日(金)00:40更新 天然お刺身用桜海老の 濃厚な味わいをたっぷりと楽しめる♪ 豊饒の海　華さくら お刺身用桜海老 ＜500g×2・合計1kg・台湾産＞ 採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される 桜海老の色・サイズ・風味等の とても品質にこだわった商品です。
あの天使の海老で有名な ゴダック社が開発した桜海老です！ たっぷり山盛り★業務用 ご家庭で桜エビをたっぷりと！ 贅沢に盛って生桜海老丼に。
原料への徹底したこだわり 最も旬の時期の桜海老に的を絞り漁獲する船をも選定し 漁獲される桜海老の色、サイズ、味、風味などに 徹底的にこだわって捕獲された生のさくらえび。
その名も、「華さくら」です。
採れたての桜海老を独自の素早い加工処理 急速冷凍で漁獲時の桜海老の品質を保った逸品です。
この桜海老はまさに「究極の刺身」の名のとおりの美味しさ。
鮮度抜群の桜海老は上品な甘みと風味が口いっぱいに広がります。
IQF冷凍処理で桜えびのヒゲを除去済み お子様などが苦手な桜えびのヒゲを完全除去。
冷凍処理時の独自製法により口の中でチクチクしてしまう 桜海老の長いヒゲをきれいに除去してあります。
台湾産桜えびとは？ 桜えびといえば駿河湾産桜えびが有名です。
日本国内の水揚げ量は100％駿河湾産ですが 不漁もあり漁獲量が少なくとても希少。
実は台湾にも全く同種の桜えびが生息しています。
桜えびのプロが言うには台湾産桜えびも獲れたては 駿河湾産とほとんど変わらない味だそうです。
よく小さな海老のことを総称して、「桜えび」と呼ばれますが 厳密に桜えびと言えるものは駿河湾産と台湾産しかありません。
台湾産桜えびは漁獲量も安定しているため 駿河湾桜えびにかわるブランドとして近年注目を集めています。
台湾産桜えびは形態学的研究を基に 昭和63年4月日本海洋学会で、「駿河湾産桜えびと同種である」と発表。
台湾産桜えびの漁期は11月初旬〜翌5月下旬迄の1シーズン制。
漁獲方法は駿河湾とは違い1艘づつの底引き網漁です。
いまではプロの調理現場でも数多くご利用頂いております。
素早い特殊加工処理 急速冷凍で鮮度抜群！ 綺麗な形と色合い、香ばしく甘みのある 獲れたての天然桜海老を、独自の素早い特殊加工で処理。
IQF（1尾凍結）という急速冷凍技術で高品質な桜えびです。
桜海老は鮮度の劣化が極端に早く 工場に原料が到着してからいかに速く加工出来るかが重要です。
加工は純水と塩水で洗浄した後、異物混入の厳格なチェックと 尻尾にとげのあるものなどを除く作業を行い きれいな海老だけを選別します。
その後パッキングされ、マイナス50℃で急速冷凍します。
漁獲から最終工程までの温度と時間の厳しい管理により高品質な商品が完成。
その後の保管輸送にも細心の注意を払っております。
約5分という短時間で凍結させるため、味はもちろん色彩も良いです。
急速冷凍で漁獲時の桜海老と同じ状態を保っております。
昨今、台湾産桜えびの加工技術が向上しており 駿河湾産桜えびと比べても鮮度、味、香り、風味共にひけをとりません。
桜えびの栄養価 桜えびは、タウリン、EPA、DHA、カルシウム 銅、ビタミンB12等の栄養を豊富に含みます。
桜えびは栄養の宝庫！美味しく丸ごと食べられて 手軽に沢山のカルシウムを摂取出来ます。
桜えびのお召し上がり方 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
まずは鮮度を活かしたお刺身、お寿司、軍艦巻き、生桜海老丼がオススメ！ 素揚げ、かき揚げ、和え物、海鮮サラダ、玉子焼き 雑炊の具材、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。
たっぷり大容量なので気兼ねなく様々な料理にお使い下さい！ 桜えびのお刺身 桜えび軍艦 生桜えびと生しらす丼 生桜えびと釜揚げしらす丼 桜えびとキャベツのパスタ 【美味しい桜海老の解凍方法】 解凍時間はわずか2〜3分です。
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再冷凍はお避け下さい。
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品質・グレードは変わりありません。
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あの天使の海老で有名なゴダック社が開発した桜海老！採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される海老の色・サイズ・風味等品質にこだわった商品です。
●ご家庭で桜エビをたっぷりと！贅沢に盛って、生桜海老丼に。
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その名も、「華さくら」です。
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この桜海老はまさに「究極の刺身」の名のとおりの美味しさ。
鮮度抜群の桜海老は上品な甘みと風味が口いっぱいに広がります。
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冷凍処理時の独自製法により口の中でチクチクしてしまう 桜海老の長いヒゲをきれいに除去してあります。
台湾産桜えびとは？ 桜えびといえば駿河湾産桜えびが有名です。
日本国内の水揚げ量は100％駿河湾産ですが 不漁もあり漁獲量が少なくとても希少。
実は台湾にも全く同種の桜えびが生息しています。
桜えびのプロが言うには台湾産桜えびも獲れたては 駿河湾産とほとんど変わらない味だそうです。
よく小さな海老のことを総称して、「桜えび」と呼ばれますが 厳密に桜えびと言えるものは駿河湾産と台湾産しかありません。
台湾産桜えびは漁獲量も安定しているため 駿河湾桜えびにかわるブランドとして近年注目を集めています。
台湾産桜えびは形態学的研究を基に 昭和63年4月日本海洋学会で、「駿河湾産桜えびと同種である」と発表。
台湾産桜えびの漁期は11月初旬〜翌5月下旬迄の1シーズン制。
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その後の保管輸送にも細心の注意を払っております。
約5分という短時間で凍結させるため、味はもちろん色彩も良いです。
急速冷凍で漁獲時の桜海老と同じ状態を保っております。
昨今、台湾産桜えびの加工技術が向上しており 駿河湾産桜えびと比べても鮮度、味、香り、風味共にひけをとりません。
桜えびの栄養価 桜えびは、タウリン、EPA、DHA、カルシウム 銅、ビタミンB12等の栄養を豊富に含みます。
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桜えびのお召し上がり方 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
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短時間で解凍できる流水解凍で 旨味成分の流出を最小限に抑えられます。
桜えびが直接水に触れないよう パッケージのまま穴が空いてないか確認し 水道水をかけて解凍して下さい。
流水解凍する場合は、お湯は厳禁です。
※桜えびの旨味成分「グリシン」は、水に溶けやすいため 自然解凍すると旨味も一緒に水とともに流れ出てしまいます。
しかし、解凍時間が短いほどグリシンの流出は防げます。
桜えびの正しい解凍方法は、グリシンを逃がさないことです！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

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再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
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あの天使の海老で有名なゴダック社が開発した桜海老！採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される海老の色・サイズ・風味等品質にこだわった商品です。
●ご家庭で桜エビをたっぷりと！贅沢に盛って、生桜海老丼に。
当店の生しらす・釜揚げしらすとの相性は抜群★桜えびとキャベツのパスタも美味しいです♪ ●桜えびのお召し上がり方。
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
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この桜海老はまさに「究極の刺身」の名のとおりの美味しさ。
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日本国内の水揚げ量は100％駿河湾産ですが 不漁もあり漁獲量が少なくとても希少。
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よく小さな海老のことを総称して、「桜えび」と呼ばれますが 厳密に桜えびと言えるものは駿河湾産と台湾産しかありません。
台湾産桜えびは漁獲量も安定しているため 駿河湾桜えびにかわるブランドとして近年注目を集めています。
台湾産桜えびは形態学的研究を基に 昭和63年4月日本海洋学会で、「駿河湾産桜えびと同種である」と発表。
台湾産桜えびの漁期は11月初旬〜翌5月下旬迄の1シーズン制。
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いまではプロの調理現場でも数多くご利用頂いております。
素早い特殊加工処理 急速冷凍で鮮度抜群！ 綺麗な形と色合い、香ばしく甘みのある 獲れたての天然桜海老を、独自の素早い特殊加工で処理。
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桜海老は鮮度の劣化が極端に早く 工場に原料が到着してからいかに速く加工出来るかが重要です。
加工は純水と塩水で洗浄した後、異物混入の厳格なチェックと 尻尾にとげのあるものなどを除く作業を行い きれいな海老だけを選別します。
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漁獲から最終工程までの温度と時間の厳しい管理により高品質な商品が完成。
その後の保管輸送にも細心の注意を払っております。
約5分という短時間で凍結させるため、味はもちろん色彩も良いです。
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昨今、台湾産桜えびの加工技術が向上しており 駿河湾産桜えびと比べても鮮度、味、香り、風味共にひけをとりません。
桜えびの栄養価 桜えびは、タウリン、EPA、DHA、カルシウム 銅、ビタミンB12等の栄養を豊富に含みます。
桜えびは栄養の宝庫！美味しく丸ごと食べられて 手軽に沢山のカルシウムを摂取出来ます。
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品質・グレードは変わりありません。
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あの天使の海老で有名なゴダック社が開発した桜海老！採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される海老の色・サイズ・風味等品質にこだわった商品です。
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当店の生しらす・釜揚げしらすとの相性は抜群★桜えびとキャベツのパスタも美味しいです♪ ●桜えびのお召し上がり方。
解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
まずは、鮮度を活かした、お刺身、お寿司、軍艦巻き、生桜海老丼がオススメ！たっぷり大容量なので、気兼ねなく、素揚げ、かき揚げ、和え物、海鮮サラダ、玉子焼き、雑炊の具材、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。
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流水解凍する場合は、お湯は厳禁です。
【楽天市場 魚介類・水産加工品＞エビランキング1位】リアルタイムランキング：2019年3月24日(日)13:53更新 【楽天市場 エビ＞生桜エビランキング1位】 2017年10月17日更新 (集計日：10月17日 23:04）リアルタイムランキング 【楽天市場 生桜エビランキング1位】 更新日：2017年9月18日　集計日：2017年9月17日 デイリーランキング 天然お刺身用桜海老の 濃厚な味わいをたっぷりと楽しめる♪ 豊饒の海　華さくら お刺身用桜海老 ＜500g×2・合計1kg・台湾産＞ 採れたての桜海老を特殊製法にて急速冷凍。
最も旬の時期の原料にこだわり漁獲される 桜海老の色・サイズ・風味等の とても品質にこだわった商品です。
あの天使の海老で有名な ゴダック社が開発した桜海老です！ たっぷり山盛り★業務用 ご家庭で桜エビをたっぷりと！ 贅沢に盛って生桜海老丼に。
原料への徹底したこだわり 最も旬の時期の桜海老に的を絞り漁獲する船をも選定し 漁獲される桜海老の色、サイズ、味、風味などに 徹底的にこだわって捕獲された生のさくらえび。
その名も、「華さくら」です。
採れたての桜海老を独自の素早い加工処理 急速冷凍で漁獲時の桜海老の品質を保った逸品です。
この桜海老はまさに「究極の刺身」の名のとおりの美味しさ。
鮮度抜群の桜海老は上品な甘みと風味が口いっぱいに広がります。
IQF冷凍処理で桜えびのヒゲを除去済み お子様などが苦手な桜えびのヒゲを完全除去。
冷凍処理時の独自製法により口の中でチクチクしてしまう 桜海老の長いヒゲをきれいに除去してあります。
台湾産桜えびとは？ 桜えびといえば駿河湾産桜えびが有名です。
日本国内の水揚げ量は100％駿河湾産ですが 不漁もあり漁獲量が少なくとても希少。
実は台湾にも全く同種の桜えびが生息しています。
桜えびのプロが言うには台湾産桜えびも獲れたては 駿河湾産とほとんど変わらない味だそうです。
よく小さな海老のことを総称して、「桜えび」と呼ばれますが 厳密に桜えびと言えるものは駿河湾産と台湾産しかありません。
台湾産桜えびは漁獲量も安定しているため 駿河湾桜えびにかわるブランドとして近年注目を集めています。
台湾産桜えびは形態学的研究を基に 昭和63年4月日本海洋学会で、「駿河湾産桜えびと同種である」と発表。
台湾産桜えびの漁期は11月初旬〜翌5月下旬迄の1シーズン制。
漁獲方法は駿河湾とは違い1艘づつの底引き網漁です。
いまではプロの調理現場でも数多くご利用頂いております。
素早い特殊加工処理 急速冷凍で鮮度抜群！ 綺麗な形と色合い、香ばしく甘みのある 獲れたての天然桜海老を、独自の素早い特殊加工で処理。
IQF（1尾凍結）という急速冷凍技術で高品質な桜えびです。
桜海老は鮮度の劣化が極端に早く 工場に原料が到着してからいかに速く加工出来るかが重要です。
加工は純水と塩水で洗浄した後、異物混入の厳格なチェックと 尻尾にとげのあるものなどを除く作業を行い きれいな海老だけを選別します。
その後パッキングされ、マイナス50℃で急速冷凍します。
漁獲から最終工程までの温度と時間の厳しい管理により高品質な商品が完成。
その後の保管輸送にも細心の注意を払っております。
約5分という短時間で凍結させるため、味はもちろん色彩も良いです。
急速冷凍で漁獲時の桜海老と同じ状態を保っております。
昨今、台湾産桜えびの加工技術が向上しており 駿河湾産桜えびと比べても鮮度、味、香り、風味共にひけをとりません。
桜えびの栄養価 桜えびは、タウリン、EPA、DHA、カルシウム 銅、ビタミンB12等の栄養を豊富に含みます。
桜えびは栄養の宝庫！美味しく丸ごと食べられて 手軽に沢山のカルシウムを摂取出来ます。
桜えびのお召し上がり方 解凍後そのままお召し上がり頂けます。
お好みでわさび醤油、しょうが醤油でお召し上がり下さい。
まずは鮮度を活かしたお刺身、お寿司、軍艦巻き、生桜海老丼がオススメ！ 素揚げ、かき揚げ、和え物、海鮮サラダ、玉子焼き 雑炊の具材、パスタなど多種多様にアレンジ可能です。
たっぷり大容量なので気兼ねなく様々な料理にお使い下さい！ 桜えびのお刺身 桜えび軍艦 生桜えびと生しらす丼 生桜えびと釜揚げしらす丼 桜えびとキャベツのパスタ 【美味しい桜海老の解凍方法】 解凍時間はわずか2〜3分です。
短時間で解凍できる流水解凍で 旨味成分の流出を最小限に抑えられます。
桜えびが直接水に触れないよう パッケージのまま穴が空いてないか確認し 水道水をかけて解凍して下さい。
流水解凍する場合は、お湯は厳禁です。
※桜えびの旨味成分「グリシン」は、水に溶けやすいため 自然解凍すると旨味も一緒に水とともに流れ出てしまいます。
しかし、解凍時間が短いほどグリシンの流出は防げます。
桜えびの正しい解凍方法は、グリシンを逃がさないことです！ ▼業務用パッケージでお届けします▼

商品詳細 干し桜えび 100g　焼津　大井川港水揚 賞味期限常温1ヶ月　　冷凍6ヶ月　お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について常温便最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化干し桜えび　100g（静岡 駿河湾産 焼津 大井川港水揚げ） 静岡県 駿河湾の特注品 干し桜えびは、そのまま食べてもおいしいですが、カリカリっに揚げたばかりのアツアツっのかき揚げに天つゆが、オススメ桜えびご飯、お好み焼き、野菜炒め、茶碗蒸しなどにもお使いただけます。
桜えびは希少品 桜えびは、日本では静岡の駿河湾だけに生息していて、世界的にも希少な価値のある海老。
赤系の半透明の小さな海老で、全長は2cm前後くらいでしょうか、由比港と大井川港だけに、水揚げされていて、漁期は、年に 2回。
春漁 2ヶ月（ 4〜5月 ）と秋漁 2ヶ月（ 11〜12月 ）だいたい 2ヶ月の間に、15〜20 回 行われていて、前日の夜に水揚げされた桜えびは 翌日の朝 6:00 にセリが行われます。
国産と輸入品の違い 台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびが、日本には輸入されています。
当店は、輸入品の桜えびは扱っておりません。
全て地物、駿河湾産の厳選されたものを販売しています。
地物　駿河湾産の桜えびは、出回っている台湾産のものとくらべると、一回り以上、大きく、風味が抜群。
甘みも強くて、美味しさが格段に上ですね。
駿河湾産の厳選された逸品 静岡　駿河湾特産、産直桜えび。
干し桜えびとは、砂浜ちかくの空き地に、敷き詰めた網の上に生の桜えびを広げ、そのまま干したもので 味付けなど全くせずに干し上げた桜えびそのままです。
太陽と潮風にさらされ、凝縮した、美味しい桜えびの味をお楽しみ下さい。
桜えびの豆知識 桜えびは、カルシウムの女王と呼ばれ、豊富なカルシウム量があります。
100g中に、なんと、2000mgが含まれていて、カルシウムが多いといわれるチーズが1300mg、ヨーグルトが120mgですから、その多さがわかると思います。
干し桜えびを使った、桜えびの炒り煮、桜えびのかき揚げ、桜えび入りのやきそば、お好み焼きをたべて健康生活を目指しましょう。
▼ご注文はこちら　　干し桜えび

商品詳細 釜揚げ桜えび 500g 静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ 賞味期限冷凍1ヶ月　　解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化釜揚げ桜えび 500g（静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ） 年に2度しか漁がない貴重品釜揚げ桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。
日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です。
桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。
ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。
春漁は、3月末〜6月上旬の約2ヶ月。
主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。
主な漁場は、焼津沖となっています。
この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。
桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。
しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。
このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。
敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。
また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。
お届けする桜えびは駿河湾だけ！ 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。
地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。
小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。
また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。
そのため、当店では輸入品は一切売りません。
焼津で水揚げされた地元の釜揚げ桜えびだけを厳選し、販売しています。
焼津屋がお届けする釜揚げ桜えびは、地元の港に水揚げされ、翌日の朝6時に行われるセリでセリ落としたばかりの桜えびを、グツグツと煮えたぎる大釜の中で、茹で上げました。
そのため、ふんわりとした食感が特徴です。
うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。
実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。
しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。
ところが、明治27年(1894年)12月のこと。
いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿（静岡県由比町）の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽（カンタ）を、積み忘れたことに気づきました。
仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。
なんと！網に、一石以上の桜えびが入ったのです。
これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。
この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。
貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。
塩分濃度は3.2％〜3.5％ 当店の釜揚げ桜えび（創業55年の大井川町　M水産 製造）は、98〜100℃の塩水で、約1分40秒茹でられます。
このときの塩水の濃度は、3.2％〜3.5％。
一般的な釜揚げ桜えびは、4％位が多い中で、あえて減塩にこだわって作られています。
味付けが濃くないため、お料理の素材としても使い勝手が良くなっています。
また、長いヒゲは丁寧に取り除いてありますので、食べやすくなっています。
当店の釜揚げ桜えびは、大きめの桜えびを厳選して仕入れています。
大きくて、鮮やかな色をしていて透明感があるものは、見た目もキレイで、味も良いのです。
しかも、茹で上げてから、すぐに急速冷凍するので、茹でたての味わいそのまま。
食べた際に、口じゅうに釜揚げ桜えびの風味と味がしっかりと広がっていきます。
反対に、小さい桜えびは、幼児であることも多く味に深みがありません。
また、新鮮さを考えると、頭の部分が黒いものも選ばないほうが良いでしょう。
桜えびはカルシウムの女王 ふっくらと釜揚げされた桜えびは、そのまま食べても、甘みがあってとても美味しいのですが、ちょっと手を加えることで、幅広いおいしさをお楽しみいただけます。
一番のオススメは、揚げたて熱々の桜えびのかき揚げ。
カリカリっとした食感がたまりません。
そのままおかずやおつまみにするのはもちろん、ご飯の上に乗せてかき揚げ丼にするのもいいでしょう。
実は、桜えびはカルシウムの女王と呼ばれていて、桜えび100g中に2000mgも含まれています。
カルシウムが多いといわれるチーズが 1300mg、ヨーグルトが120mgですから、桜えびのカルシウムの多さがわかるでしょう。
乳製品が苦手でカルシウム不足に悩んでいる方は、サラダや酢の物に桜えびをちょっと混ぜるだけで、おいしく簡単にカルシウムをとっていただけます。
他にも、桜えびご飯、桜えび入り焼そば、桜えびの炒り煮、お好み焼き、オムレツ、パスタなどにすれば、桜えびから出る出汁で、海の風味をお楽しみいただけます。
おいしく食べて、ご家族みんなで健康生活を目指しましょう。
皆様のおかげでランキング入り！ありがとう御座います！ 　 ▼ご注文はこちら　釜揚げ桜えび

商品詳細 釜揚げ桜えび 500g 静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ 賞味期限冷凍1ヶ月　　解凍後冷蔵2日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。
ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか？お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。
他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表送料無料北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。
フリーダイヤル　0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。
ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化釜揚げ桜えび 500g（静岡 駿河湾 産 焼津 大井川港 水揚げ） 年に2度しか漁がない貴重品釜揚げ桜えびを大切な方へ 桜えびは、赤系の半透明の小さなえびで、全長は 3〜4cmくらいの大きさをしています。
日本では静岡の駿河湾にだけ生息している、世界的にも大変希少価値のある海老です。
桜えびが、なぜ駿河湾だけで獲れるのか不思議ではありますが、何本もの大きな河川から清流が流れ込む駿河湾の独特な地形が、桜えびの生育にたまたま合っていたと思われます。
ただでさえ取れる場所が限定されている上に、漁期は年にたった2回しかありません。
春漁は、3月末〜6月上旬の約2ヶ月。
主な漁場は、冨士川〜由比港、沼津港沖で、秋漁は、11月初め〜12月下旬の約2ヶ月。
主な漁場は、焼津沖となっています。
この2ヶ月の間に、15〜20回ほどの漁がおこなわれるだけ。
桜えびの漁は、強風や波の高い日を避け夕方に出船し 由比港と大井川港だけに水揚げされているのです。
しかも、桜えびの個体が小さすぎる場合は、資源保護のために、漁が早い時期に打ち切られたり、時には全面禁止になることも。
このように、駿河湾だけで獲れる桜えびは大変貴重なものなのです。
敬老の日やお歳暮、父の日や母の日、敬老の日、ご栄転など、大切な方への贈り物にすれば喜ばれること間違いありません。
また、ご家族のお誕生日や記念日などのお祝いや、年末年始やお盆など家族や親戚が集まる場でも大変重宝します。
お届けする桜えびは駿河湾だけ！ 日本では駿河湾だけで獲れる桜えびですが、実は台湾にも生息していて、干し桜えび、釜揚げ桜えびとして、日本に輸入されています。
地物である駿河湾産の桜えびは、巷に出回っている台湾産のものと比べると、3mm〜4mmほど大きいのが特徴です。
小さいものはまだ生育の途中であることが多く、物足りないことも多々あります。
また駿河湾産の桜えびは、サイズが大きいだけでなく風味が抜群で、甘みも強く、美味しさが格段に上です。
そのため、当店では輸入品は一切売りません。
焼津で水揚げされた地元の釜揚げ桜えびだけを厳選し、販売しています。
焼津屋がお届けする釜揚げ桜えびは、地元の港に水揚げされ、翌日の朝6時に行われるセリでセリ落としたばかりの桜えびを、グツグツと煮えたぎる大釜の中で、茹で上げました。
そのため、ふんわりとした食感が特徴です。
うっかりから始まった桜えび漁 桜えびに関しては、こんな逸話があります。
実は江戸時代から、駿河湾に小さくて綺麗な桜色をしたエビがいることが、漁民の間では知られていたそうです。
しかし当時、漁がおこなわれることはありませんでした。
ところが、明治27年(1894年)12月のこと。
いつものように、アジの夜曳漁に出かけて行った今宿（静岡県由比町）の望月平七と、渡辺忠兵衛は富士川尻沖の漁場についてから、網を浮かせておく浮樽（カンタ）を、積み忘れたことに気づきました。
仕方なく、カンタなしで、網をおろしたところ…。
なんと！網に、一石以上の桜えびが入ったのです。
これを機に、桜えび漁は一気に盛んになり、今では駿河湾の特産品として有名になったということです。
この二人の漁師のうっかりがあったからこそ、現代の私たちは桜えびを楽しめると言えるでしょう。
貴重な駿河湾産の桜えびをぜひご堪能ください。
塩分濃度は3.2％〜3.5％ 当店の釜揚げ桜えび（創業55年の大井川町　M水産 製造）は、98〜100℃の塩水で、約1分40秒茹でられます。
このときの塩水の濃度は、3.2％〜3.5％。
一般的な釜揚げ桜えびは、4％位が多い中で、あえて減塩にこだわって作られています。
味付けが濃くないため、お料理の素材としても使い勝手が良くなっています。
また、長いヒゲは丁寧に取り除いてありますので、食べやすくなっています。
当店の釜揚げ桜えびは、大きめの桜えびを厳選して仕入れています。
大きくて、鮮やかな色をしていて透明感があるものは、見た目もキレイで、味も良いのです。
しかも、茹で上げてから、すぐに急速冷凍するので、茹でたての味わいそのまま。
食べた際に、口じゅうに釜揚げ桜えびの風味と味がしっかりと広がっていきます。
反対に、小さい桜えびは、幼児であることも多く味に深みがありません。
また、新鮮さを考えると、頭の部分が黒いものも選ばないほうが良いでしょう。
桜えびはカルシウムの女王 ふっくらと釜揚げされた桜えびは、そのまま食べても、甘みがあってとても美味しいのですが、ちょっと手を加えることで、幅広いおいしさをお楽しみいただけます。
一番のオススメは、揚げたて熱々の桜えびのかき揚げ。
カリカリっとした食感がたまりません。
そのままおかずやおつまみにするのはもちろん、ご飯の上に乗せてかき揚げ丼にするのもいいでしょう。
実は、桜えびはカルシウムの女王と呼ばれていて、桜えび100g中に2000mgも含まれています。
カルシウムが多いといわれるチーズが 1300mg、ヨーグルトが120mgですから、桜えびのカルシウムの多さがわかるでしょう。
乳製品が苦手でカルシウム不足に悩んでいる方は、サラダや酢の物に桜えびをちょっと混ぜるだけで、おいしく簡単にカルシウムをとっていただけます。
他にも、桜えびご飯、桜えび入り焼そば、桜えびの炒り煮、お好み焼き、オムレツ、パスタなどにすれば、桜えびから出る出汁で、海の風味をお楽しみいただけます。
おいしく食べて、ご家族みんなで健康生活を目指しましょう。
皆様のおかげでランキング入り！ありがとう御座います！ 　 ▼ご注文はこちら　釜揚げ桜えび