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【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 コロンビア ガテマラをベースに力のあるブレンド コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 コロンビア ブラジルをベースにやや苦みのあるブレンド コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 柔らかい酸味と甘み、豊かなコクと香りを持つ。 産地:ブラジル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 陰干しコーヒーの独特な甘みと旨みが特徴のブラジル産コーヒー。 ブラジルのファゼンデーロ(農園主)が、自分の愛飲の為にのみ作ったといわれる贅沢な珈琲です。 熟したコーヒーチェリーを日陰で1ヶ月以上じっくり乾燥することによって、陰干しコーヒーの独特な甘みと快い旨みが味わえます。 陰干しはスペイン語でソンブラと呼ばれます。 産地:ブラジル 産地:ブラジル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 陰干しコーヒーの独特な甘みと旨みが特徴のブラジル産コーヒー。 ブラジルのファゼンデーロ(農園主)が、自分の愛飲の為にのみ作ったといわれる贅沢な珈琲です。 熟したコーヒーチェリーを日陰で1ヶ月以上じっくり乾燥することによって、陰干しコーヒーの独特な甘みと快い旨みが味わえます。 陰干しはスペイン語でソンブラと呼ばれます。 産地:ブラジル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
【ヒント】 焼き加減・挽き具 合の説明は こちらをご覧下さい。 最高品質の味、ストリクトリーソフトの称号を持つ、 コーヒー鑑定士誇りの逸品。 産地:ブラジル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
酸味と苦みの絶妙なバランスと、奥深く豊かなコクのある味わいが特徴です。 キーコーヒーを代表するブレンドコーヒーです。 選び抜いた原料と経験豊富なブレンダーと焙煎士が醸し出す豊かな香りと味わいを提供する「KEY DOORS+」シリーズ。 煎りたてのコーヒーの味と香りを長時間保つため、特殊バルブを付けたライブパックでお届けします。 目まぐるしく変化する日常において、「コーヒーをいれて、飲んで、味わう時間だけは自分らしさを取り戻して欲しい。 ふっと自分らしさを取り戻せる、ココロをノックするコーヒーでありたい」という思いが込められています。 【仕様】 原材料名:コーヒー豆(グァテマラ、ブラジル他) 挽き方:中挽き 内容量:180g×3個 保存方法:開封後は密封容器に移し、湿気や高温をさけ(冷蔵庫等に保存)なるべくお早めにご賞味ください。 賞味期間:製造日から12ヵ月 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
酸味と苦みの絶妙なバランスと、奥深く豊かなコクのある味わいが特徴です。 キーコーヒーを代表するブレンドコーヒーです。 選び抜いた原料と経験豊富なブレンダーと焙煎士が醸し出す豊かな香りと味わいを提供する「KEY DOORS+」シリーズ。 煎りたてのコーヒーの味と香りを長時間保つため、特殊バルブを付けたライブパックでお届けします。 目まぐるしく変化する日常において、「コーヒーをいれて、飲んで、味わう時間だけは自分らしさを取り戻して欲しい。 ふっと自分らしさを取り戻せる、ココロをノックするコーヒーでありたい」という思いが込められています。 【仕様】 原材料名:コーヒー豆(グァテマラ、ブラジル他) 挽き方:中挽き 内容量:180g×6個 保存方法:開封後は密封容器に移し、湿気や高温をさけ(冷蔵庫等に保存)なるべくお早めにご賞味ください。 賞味期間:製造日から12ヵ月 ※パッケージは予告なく変更する場合がございます。
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 生豆1kgパック限定で、超特価にて販売中! モカマタリが、生豆1kgパック限定で、超特価。 イエメンモカの代表選手、モカマタリ。 独特の、豊かな酸味・香りとコクを持ちモカコーヒーの最高級品。 産地:イエメン ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧人気で貴重なイエメン・モカマタリ コーヒーといえば「モカ」といわれるほどモカコーヒーは世界中の多くの方に支持されている人気の銘柄。独特の甘い澄んだ香りと爽やかな後味、気品のある味わいが多くの人々を魅了し続けています。現在輸入が制限され入手が困難なモカコーヒー。ぜひこの機会にご堪能下さい。 昔ならの栽培法と原生種が生むアロマ 『クラシック・モカ』 イエメン中部山岳地帯の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培されるモカコーヒーの最高級品・モカ・マタリ。 独特の甘い香りと酸味にコク、そして爽やかな後味と、脈々と受け継がれてきたモカならではの味わいをぜひご堪能下さい。 世界のコーヒーのルーツ・モカ コーヒー発祥の地であるアビシニアン地方(エチオピア/イエメン)。この地方で採れたコーヒー豆を紅海に面したイエメンの小さな港町「モカ港」から世界中に伝播していったことがモカコーヒーの名前の由来です。つまり、コーヒーのルーツは「モカ」なのです。 イエメンのコーヒーは急峻な山岳地(標高1,000m〜3,000m)の斜面を利用した段々畑やワジと呼ばれる涸れ谷周辺で栽培されます。イエメンにはプランテーションのような大農園はありません。殆ど全て零細な農民により栽培されております。これは山岳地が誇り高き部族民の領地であり、彼らが先祖伝来の地を他人に売ったりしないためです。農民は自分の畑の一部でコーヒーを作り、残りの部分で主食のヒエ、キビ、そして野菜などを作って自給自足の生活を送っています。 収穫されたコーヒーは10〜15日間天日乾燥されたあと、ハスクを取り除いて袋詰にされ、保管されます。中部山岳地帯の急峻な斜面で栽培されるCLASSIC MOCHA,この原生種が生み出す豆は、素朴ながら気品のある味わいを醸し出します。 特に日本では、その独特な香味と味覚が人気を呼んでいます。 急峻な山岳地帯にコーヒーを栽培 ※ジェネカフェ会員カード及びアイコーヒー会員カードなどご利用いただけます。 ⇒ただし、複数の増量券ならびにカードの併用はできません。
プレミアム ビーンズ ギフト4缶。 本物を求めるあの方に 珈琲問屋自慢のコーヒーギフトセット。 ■ギフト内容: ・ブルマンNo.1ブレンド 2缶 ・インドネシアカロシ 1缶 ・モカマタリ 1缶 生豆時200gずつ 箱サイズ:180×285×85mm ・ブルマンNo.1ブレンド ブルマンNo.1をベースに調和のとれた味、香り、コクに仕上げた自慢のブレンドです。 ・インドネシアカロシ インドネシア産のコクのある柔らかな苦味と上品な風味が特徴の人気のコーヒー豆です。 ・モカマタリ イエメン産でモカ独特の香り、豊かな酸味とコクを持ち、数あるモカの中でも最高級品の一つ。 ※焙煎はミディアムロースト/豆またはペーパー用粉 【 お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ (配達日付指定のお願い) 】 誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。 なお、ご注文日より出荷まで2〜3日ほどお時間を頂いております。お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。 本ギフトの包装について 箱サイズ 18cm×29cm×9cm 対応する手提げ紙袋 【小】サイズ 1枚20円 ラッピング 可 のし 可ギフト対応
プレミアム ビーンズ ギフト6缶。 本物を求めるあの方に 珈琲問屋自慢のコーヒーギフトセット。 ■ギフト内容: ・ブルマンNo.1ブレンド 2缶 ・インドネシアカロシ 2缶 ・モカマタリ 2缶 生豆時200gずつ 箱サイズ:275×290×85mm ・ブルマンNo.1ブレンド ブルマンNo.1をベースに調和のとれた味、香り、コクに仕上げた自慢のブレンドです。 ・インドネシアカロシ インドネシア産のコクのある柔らかな苦味と上品な風味が特徴の人気のコーヒー豆です。 ・モカマタリ イエメン産でモカ独特の香り、豊かな酸味とコクを持ち、数あるモカの中でも最高級品の一つ。 ※焙煎はミディアムロースト/豆またはペーパー用粉 【 お祝いなどのギフトとしてご利用のお客様へ (配達日付指定のお願い) 】 誕生日、母の日、父の日、内祝いなどの贈り物としてギフトをご利用の場合は、ご注文の際に配達日時をご指定くださいますようお願い申し上げます。 なお、ご注文日より出荷まで2〜3日ほどお時間を頂いております。お急ぎの場合はできる限り対応致しますのでお電話などでご連絡ください。 本ギフトの包装について 箱サイズ 27cm×28cm×9cm 対応する手提げ紙袋 【大】サイズ 1枚25円 ラッピング 可 のし 可ギフト対応
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 クリスタルマウンテンが、生豆1kgパックでお得な価格。 産地:キューバ ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧水晶の山の“褐色の神酒”と呼ばれるクリスタルマウンテンコーヒー カリブ海の地域でもジャマイカと並び人気の高いカリブ海に浮かぶ太陽の楽園キューバ。しかしジャマイカと同様、近年ハリケーンの影響で収穫量が左右され、入荷も安定していないのが現状。その希少なキューバ産コーヒーの中でわずか3〜4%ほどしかない最高級品がこの「クリスタルマウンテン」。 人気のキューバ産コーヒーより選び抜かれた豆だけが「クリスタル」の名を冠することができます。希少な逸品の優雅な香りと味わいをぜひお楽しみください。 カリブ海地方特有のバランスがとれたまろやかで上品な味わい カリブ海特有の酸味・コク・苦みのバランスがとれた豊潤で上品な味と香りは、カリブ海の真珠とも呼ばれる逸品です。 コーヒー豆はすべて手摘みで収穫され、天日乾燥をし、その後から大粒で良質なものだけを丁寧に職人がハンドピックして選別された中の最高級品がクリスタルマウンテン。最終的には全生産量のわずかしかない貴重なコーヒー豆です。 当店でも常に人気を誇る銘柄でもあります。ぜひ、皆様ご賞味くださいませ。 キューバコーヒーの全生産量のわずか3〜4%だけの最高級品 キューバ共和国はカリブ海に浮かぶ熱帯の島国で、世界のコーヒーの中でも指折りの逸品と言える「クリスタルマウンテン」があります。 キューバのコーヒーの歴史は1748年に開かれ、ドン・ホセ・ヘラルドがハイチのコーヒー園から豆を持ち帰ったのが始まりです。その後、コーヒー園は島全体に広がり、今やキューバの代表的な産物となっております。クリスタルマウンテンの名は海抜1000M以上の山岳地帯の水晶の産地にコーヒーが栽培されたことが由来します。透明な陽光をいっぱいに浴びる斜面、腐植に富んだ独特の土質、一年中殆ど変わる事の無い気温…まさにコーヒーの楽園とも言える絶妙な自然の中で、まろやかな香りの一粒は生まれます。 キューバのコーヒー生産量は年間30,000〜34,000トン程でその中でクリスタルマウンテンは約1,000トンを占めます。グリーンビーンズは大粒で、風味もマイルド、バランスのとれた名の通りのクリスタルの繊細な質感です。そのコーヒーの中でも最も良質の物だけが「クリスタルマウンテンコーヒー」と呼ばれています。 キューバのコーヒーについて“キューバ独立の父”ホセ・マルティはこう語っております。 「我々のコーヒーは豊かな神の酒(ネクター)であり、炎の無い柔らかな火のようであり、燃える事は無いが血液を活気付かせ、精神を整える…」水晶の山の“褐色の神酒”と呼ばれる「クリスタルマウンテンコーヒー」。その優雅な香りと味わいをお試し下さい。 キューバコーヒーイメージ ブエナビスタ・ソシアルクラブ?〜キューバでは屋外で演奏してます
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 独特の、豊かな酸味・香りとコクを持ちモカコーヒーの最高級品。 産地:イエメン コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
送料無料!コクと苦味と酸味の3種・生豆時合計1.2kgセット 通常合計価格 7,840円の品 限定特価 5,480円 いろいろな味わいを楽しみたい。どんなものが好みなのか見つけたい。そんなコーヒー好きのあなたにぴったりのお得なセットです。 独特な香りとコクが特徴のイエメンのモカマタリ、上質な苦味のインドネシアカロシ、酸味が特徴のタンザニアのマサマキリマンジャロ。 いずれもコーヒー通に飲まれている人気の3銘柄です。 ★送料:無料 ◆モカマタリ(生豆時400g) 当店通常価格:3,240円 ◆インドネシアカロシ(生豆時400g) 当店通常価格:2,400円 ◆マサマキリマンジャロ(生豆時400g) 当店通常価格:2,200円 ※特別割引商品のため、カレンダー等の増量券、ビーンズクラブカードは対象外となります。コクと苦味と酸味を楽しむ3種のコーヒーセット いろいろな味わいを楽しみたい。どんなものが好みなのか見つけたい。そんなコーヒー好きのあなたにぴったりのお得なセットです。独特の香りとコクを持つイエメンのモカマタリ、上質な苦味のインドネシアカロシ、酸味が特徴のタンザニアのマサマキリマンジャロ。いずれもコーヒー通に飲まれている人気の3銘柄をお楽しみください。 モカマタリ(生豆時400g) ●独特の甘い香り、爽やかな後味。気品あるモカコーヒーの最高級品! コーヒー発祥の地であるアビシニアン地方(エチオピア/イエメン)。ここでとれたコーヒー豆がイエメンの「モカ港」から世界中に伝播していったことが「モカコーヒー」という名称の由来です。 イエメン中部山岳地帯の急峻な斜面で昔ながらの農法で栽培される「クラシックモカ」。この原生種が生み出す豆は素朴ながら貴品のある味わいを醸し出します。発祥より脈々と受け継がれてきた、コーヒーのルーツともいえる味わいをぜひご堪能ください。 【ユーザーレビュー】 ・豆を挽いたときの香りがとても心地よく、コクがあり非常に楽しめました。(ギブソン様)・豆もきれいで放つ香りも抜群で、ちょっとリッチな気分になります。家族の大切な時間を優雅に過ごすことができます。(ブンタ様) インドネシアカロシ (生豆時400g) ●上品な風味、やわらかな苦味。名品と謳われるスラウェシ島産 世界一の群島国家であるインドネシアは、各島々によって独特の味わいが楽しめます。中でもマンデリンと並ぶ人気を誇るのがこちらのインドネシアカロシ。スラウェシ島で栽培されるカロシは、上品な風味にコク、やわらかな苦みが特長です。 【ユーザーレビュー】 ・好きなコーヒーの一つです。独特の風味、紅茶でいうとキーマンのような位置づけでしょうか。この一杯のコーヒーに癒されます。(熱海様)・ミディアムローストで焙煎。さすが、スッキリとした飲み応え!(norinori様) マサマキリマンジャロ (生豆時400g) ●キリマンジャロの大地に育まれた野性味ある酸味とコク キリマンジャロ山麓、マサマ村。火山性の土壌にキリマンジャロの雪解け水を水源とするこの豊かな地に広がるのがキボー、キカフ農園です。1918年頃に開発がはじまり、1970年代には地区有数の規模を誇る由緒ある農園としての地位を確立。イギリス人による経営で欧州への輸出が多く、ロイヤル・ワラント(英国王室御用達)のロースターに納入することも。 野性味ある酸味と力強いコク、そして優れた香りをご堪能ください。 【ユーザーレビュー】 ・研ぎすまされた気高い酸味と香りが傑出。プレミアムな一杯です。ホットもさることながらアイスはさらにおいしい。二刀流の強者。(マムマム様)・タンザニアの中ではコクが強くて飲みごたえがあります。(yuki様) 焼き方は、ミディアムロースト か シティロースト おすすめの2つの焙煎から選択できます!! 生豆のご注文ももちろんOK! 粉でご希望の場合、ペーパー用やサイフォン用など4段階より選べます。 ミディアムロースト/#14 粉(ペーパーフィルター用) ミディアムロースト/#10 粉(サイフォン用) ミディアムロースト/#16 粉(カフェプレス用) ミディアムロースト/#18 粉(ネル用) ミディアムロースト/豆のまま(焼き豆) シティロースト/#14 粉(ペーパーフィルター用) シティロースト/#10 粉(サイフォン用) シティロースト/#16 粉(カフェプレス用) シティロースト/#18 粉(ネル用) シティロースト/豆のまま(焼き豆) 生豆 ※生豆のままでは飲めません。ご自身で焙煎し、お好みのローストをお楽しみください。
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 キューバを代表する最高級品クリスタルマウンテン、その酸味・コク・苦みのバランスがとれた豊潤な味と香りが特徴。 産地:キューバ コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
旨み成分をそのままにカフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒーです。(液体二酸化炭素抽出法) カフェインレスとは思えない、なめらかな味わいのアイスコーヒーです。 コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら