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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 山口県産山田錦を100%使用した夏限定のTAKAスパークリング! 夏の暑い時期、食事の前に爽やかな微発泡で喉を潤して、 食事も食欲も盛り上げてくれるお酒です。 ペティアン(微発泡ワイン)のような微細な泡の清涼感が、日本の夏に新しい日本酒の スタイルを提供します。 よく冷やしてお楽しみください。 1年ぐらい冷蔵庫で寝かせる事により味が馴染みドライになります。 アウトドアにも是非! ■味わい 透明感のある味わいの中に米の味が広がる。すっきりとさわやかな炭酸ガスが後味を〆る ■オススメの料理 ゴーヤなどの夏野菜の炒め物 特定名称:純米酒 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 使 用 米:山口県産 山田錦 100% 精米歩合:60% 度 数:14% 製 造 元:永山本家酒造場(山口県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 【蔵元紹介】 山口県宇部市ののどかな風景が広がる川沿いにある永山本家酒造場さんは 1888年(明治21年)に創立されました。 5代目の永山貴博さんが継ぐため蔵に入ったのは2001年。 2年間の海外留学をへて、広島の醸造研究所で杜氏になる勉強をされてから 2002年に 「貴 たか」を発売開始。 2007年から数回に渡りヨーロッパのワイナリーを訪れた経験から、 少しづつ地元二俣瀬の田にこれまでとは違う思いを持つようになりました。 稲作も17年目を迎えた2019年、農業法人を立ち上げ、 酒造りの中心となす酒米を自ら育てるという決意です。 「貴」が使用する水は、秋吉台と呼ばれるカルスト台地のミネラル分を 含みながら、ゆっくりと濾過されて瀬戸内海に流れ出る「厚東川」の水です。 敷地内の地下150mの井戸から湧き出た伏流水を汲み上げます。 水質は中硬水になります。 この水で醸された酒は、カルシウムなどのミネラル分から育まれ、 適度な酸味を持ちながらクリアな辛口の中に米の旨味をしっかりと感じ取れる酒になります。 様々な鉱石を含んだお酒が存在する世界では 「Noble Arrow by Limestone(石灰石を含んだ高貴な矢)」が 貴の酒を的確に表現するフレーズです。 冬は酒造り、夏は米作りと一貫造りを行う。 山口県宇部市で土壌や風土を反映させた酒を目指している酒蔵。 看板商品の〈ドメーヌ貴〉の原料は自社田のお米100%。 将来的には 地元のお米を使用した酒造りに切替えていくとのことです。 オフィスとショップが入る建物は、昭和3年に建てられた村役場をリノベーションしたもので 国の登録有形文化財に認定されています。 1階が日本酒の直売所、2階がカフェになっています。 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 リッチな果実香、落ち着いた輪郭のあるミネラル感。 青バナナや白桃のような奥ゆかしい甘みを思わせるエレガントな香り。 口に含むと透明感と優しい酸味。おだやかで品格ある甘味。 そして水のようなクリア感が後ろ髪を引かれ、無限ループしていきます。 亀の尾の収穫量は例年の事ですがとても少ないです。 もともと亀の尾は仙禽にとってブランドスタートからの愛着のある米。 酒造好適米ではなく、在来種としての硬い米であることを理解し、無理に溶かすことなく、 米本来の力に委ねました。 山田錦や雄町と比較すると、亀の尾が古代品種で、いかに自然体に作られた米であるかが伺えます。 この野性味に溢れ、手なずける事が難しい米は、腕が試されているようで、 実に魅力的な品種であります。 水質を生かし、さらにアミノ酸を削減、より透明感と上質さを手に入れる事に成功しました。 雄町とは真逆に、タイトでドライな設計となっております。 特定名称:純米吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産) 原 料 米:掛米:ドメーヌさくら・亀ノ尾(栃木県さくら市産)、麹米:ドメーヌさくら・山田錦(栃木県さくら市産) 精米歩合:麹米:50%・掛米:60% 度 数:14度 仕 様:生もと(きもと)、無ろ過原酒 製 造 元:せんきん(栃木県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 マスカットの様な甘酸っぱさの中に優しい山田錦の風味が感じられる ジューシーな味わい。 大嶺酒造の定番商品です。 白身魚のお刺身や季節の食事と併せてお楽しみください。 ※透明瓶のため色合いが変化しやすいですが、味・品質に問題は御座いません。 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 使 用 米:山田錦 精米歩合:50% 度 数:14.5% 製 造 元:大嶺酒造(山口県) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) 山口県美祢市、人気観光地 秋吉台やパワースポット 別府弁天池付近にある 大嶺(おおみね)酒造。 この蔵で醸される人気銘柄は「Ohmine」。 社長の秋山さんは元々ニューヨークの広告代理店で活躍されていた方なんです。 大嶺酒造さんの歴史は1822年に始まり、1955年一旦その幕が下ろされます。 その後、秋山剛志さんによって醸造が再開され、2010年からは東洋美人を醸す澄川酒造さんで 間借りして醸造しておりました。 2018年に酒蔵とは思えないスタイリッシュで美術館のような蔵が完成しました。 山口県では、日本酒の出荷が2006年度から11年連続で増加しており、大きな盛り上がりを見せています。 「獺祭」「東洋美人」「雁木」「貴」など、名だたる銘柄が並ぶ中で 「Ohmine」も着実にその存在感を増しています。 今までの常識を覆すラベルデザインなども世界で有名な スウェーデンの ストックホルム・デザイン・ラボに依頼し特徴的なお米ラベルになっています。 「Ohmine」はミシュラン3ツ星レストランや様々なブランドのパーティーなどで 取り上げられ、瞬く間に世界で注目の的に! ニューヨークや香港など世界7か国以上で展開されています! 酒蔵から3キロほどの距離にある別府弁天池は、透き通るようなエメラルドグリーンの色で知られ、 日本名水100選のひとつにも数えられています。 カルスト台地に育くまれた水質はカルシウムが豊かで、柔らかく、味わいがあるのが特徴です。 ファッションや音楽分野など世界中で大活躍している NIGOさん と、グラミー賞アーティストの ファレル ウィリアムス(Pharrell Williams)さんがプロデュースに参加した 『SAKE STORM COWBOY』、アーティスト河村康輔さんとのコラボ、 BMXトップライダー内野洋平さんとのコラボ、イラストレーターとして活躍されている たなかみさきさんによって描かれた『ゆきおんな』など 異業種でも交流が深く、多くのファンを魅了し続けています。 下記の用途などにも使用できます。: 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
通常商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水府自慢で 食事に合わせるならこれ!日本酒の伝統的な製法である「生もと造り」と、明利酒類さん自慢の10号酵母をかけ合わせて醸した純米大吟醸酒。生もとならではのコクのある味わいと、ピンクグレープフルーツのような奥行きのあるきらびやかな酸味が踊る一本です。酸味爽やか、食事が引き立つお酒飲み口にほのかな甘味があり、飲み疲れしない程よい旨味がありながら、爽やかなキレ感があるお酒です。海老やきのこの天ぷら、トンカツ、生牡蠣、ホッケのみりん干しなど、旬の美味しいお料理と気軽に合わせてお楽しみください!!要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:明利酒類(株) / 茨城県水戸市■品目:日本酒■分類・タイプ:純米大吟醸酒/原酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:?■精米歩合:50%■酵母:10号酵母(明利小川酵母)■アルコール度数:16%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4978657112789
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)水府自慢の中でも 最もモダンなタイプです!明利酒類さん自慢の10号酵母ならではの、フルーティーで華やかな香りをご堪能いただける一本。お酒を搾ってから時間を置かずに瓶詰めすることで、微発泡を帯びた軽やかでフレッシュなお酒に仕上がりました。日本酒が初めての方にもおすすめアルコール度数は日本酒としては低めの13%。濾過や加水調整が行われていない、芳醇なお米の甘みと旨味さを存分にお楽しみいただけます。日本酒が初めてという方にも飲みやすい、モダンタイプの酒質となっています。要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。配送については、基本的にクール便で行っています。特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。■製造者:明利酒類(株) / 茨城県水戸市■品目:日本酒■分類・タイプ:純米大吟醸酒/無濾過/原酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:秋田酒こまち■精米歩合:50%■酵母:10号酵母(明利小川酵母)■アルコール度数:13%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4978657113014
限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)冷蔵推奨品ラベルには要冷蔵ではなく、「冷蔵推奨品」と表記されています。当店内では品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。高温期(5?10月くらい)の配送につきましては、基本的にクール便で行っています。なお、比較的冷涼な時期(11月?4月くらい)におきましては、通常便でのお届けを基本としております。クール便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。ご連絡のない場合は通常便にてお送り致しますのでご注意下さい。淡麗美酒の名手が醸す、フレッシュ&フルーティー 華やかな一本 !!地元つくば市産の酒米「吟のさと」を、東京農業大学が薔薇(プリンセスミチコ)から分離したバラ酵母「PM1酵母」で醸した純米大吟醸。華やかで上品な香りと、まろやかで優しい味わいをお楽しみいただけます。バラ酵母にちなんだバラのラベルも華やかで、女性へのプレゼントにもオススメです!霧筑波ブランドでは珍しい花酵母使用の限定酒上皇后陛下のお名前のついた薔薇「プリンセスミチコ」は、日英の友好の印として英国王室から当時の皇太子妃美智子様へ献呈された品種で、赤みを帯びたオレンジ色の美しい花を咲かせます。「PM1酵母」は浦里酒造店が製造を手がける産学官連携のお酒〈桜翔 おうしょう〉で既に使用されていますが、ぜひ〈霧筑波〉ブランドでもとのオファーを受け、この度限定商品として商品化が実現しました。浦里酒造店こだわりの「小川酵母」で醸すお酒とは違った酒質ですが、華やかでフルーティーな酒質の中にも〈霧筑波〉ならではの淡麗で綺麗な味わいが息づいています。浦里酒造店が醸すフレッシュ&フルーティー!例えるなら『和食屋が作るフレンチ』、ぜひご賞味ください!!浦里酒造店のご紹介浦里酒造店は、筑波山を北東に望むつくば市吉沼の地で、小川酵母での仕込みにこだわり、銘酒〈霧筑波〉をはじめとした清酒を大切に育てています。生産量の実に9割以上が茨城県内で消費される地元で深く愛される酒蔵ですが、その名はじわじわと全国に轟きつつあります。2016年には、フラッグシップ銘柄〈知可良 ちから〉が伊勢志摩サミットの提供酒に採用。2019年開催の茨城国体の関連イベントでは、数ある茨城県の銘酒の中から、天皇陛下への献上酒に選ばれるという栄誉にあずかりました。同2019年はまた、浦里酒造店にとって大きな変革の年でもありました。長年杜氏として腕を揮ってきた南部杜氏 佐々木圭八氏が引退。それに伴い、令和元年の酒造年度(2019/7?)より、若き6代目蔵元であり杜氏の 浦里知可良氏と蔵人たちによる、新たな酒造り体制が始動したのです。佐々木氏の熟達した伝統の技を引き継いだ知可良氏は、研鑽を重ねながら酒造りに邁進。2021年の「第102回南部杜氏自醸清酒鑑評会」において、茨城県初にして史上最年少の首席受賞という快挙を成し遂げました。若き次期蔵元と意欲あふれる蔵人たちが、今後どんな「心酔わせる酒」を醸してくれるのか、当店スタッフもファンの一人として楽しみでなりません。■製造者:(資)浦里酒造店 / 茨城県つくば市吉沼982■品目:日本酒■分類・タイプ:純米大吟醸酒■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)■使用米:吟のさと (茨城県つくば市産)■精米歩合:50%■酵母:バラ酵母 PM-1 (プリンセス・ミチコより分離)■アルコール度数:14%■日本酒度:?■酸度:?■アミノ酸度:?■容量:720ml■容器:瓶(スクリューキャップ)■JAN:4573199951348
【京ひな きらめきの吟 15度 300ml】 愛媛酵母の上品な香りとすっきりとした切れ味が特徴の超辛口の吟醸酒です。 透明感のある爽やかな味わいで、柔らかくツヤのある丸みも感じられます。 ★アルコール分:12度★使用米:愛媛県内産松山三井 ★産地:愛媛県内子町★製造元:酒六酒造 ★きらめきの吟 720mlもございます★ *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* 【京ひな 隠し剣 15度 300ml】 愛媛県産山田錦(地元で契約栽培)と同じく愛媛県産の松山三井を使用。 仕込みに50日かけて、じっくりゆっくりと醸し上げています。 さらりとした酒質でしっとりとした味わい。上品かつ滑らかな口あたり、淡麗にしてやわらかな旨みをを感じる、ほっと落ち着く純米大吟醸酒です。 ・使用米:愛媛県内産山田錦、松山三井 ・製造元:酒六(愛媛県内子町)。★隠し剣720mlもございます★ *・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・*・・・* 【京ひな 一刀両断 15度 300ml】 香り控えめで飲み口穏やか。淡麗にして辛口、キレ味の良さはまさに一刀両断! ・使用米:愛媛県内産山田錦、松山三井 ・製造元:酒六酒造(愛媛県内子町) ★京ひな 一刀両断 720mlもございます★ ※ギフト包装を希望の場合は、『ギフト包装について:3本箱に入れて包装[+200円])』をご選択ください。※ギフト包装を希望されない場合は、専用箱はついておりません。 ※宅配便の送料計算では、3本1セットでボトル1本換算となります。
酵母は「こまち酵母スペシャル」を使用し、低温長期発酵法によりじっくり醸造しました。 果実を思わせる華やかな香りと膨らみのある上品な味わいが特徴です。 内容量/720ml 原材料名/米(秋田県産)、米麹(秋田県産米) 原料米/自社田栽培米秋田酒こまち100% 精米歩合/50% アルコール分/14度以上15度未満 日本酒度/+3.5 製造者/秋田銘醸株式会社 秋田県湯沢市大工町4番23号 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りいたしております。
▲有償の化粧箱オプションの指定がない場合、 のし紙も含めた贈答品対応はいたしかねます▲有償の化粧箱オプションの指定がない場合、 のし紙も含めた贈答品対応はいたしかねます
商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸 醸造元 DASSAI USA(アメリカ) 原料米 日本産「山田錦」精米歩合50% 香り 華やか 味わい 旨口 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 14% 加熱殺菌 あり(1回) 保存方法 冷暗所または冷蔵庫 商品説明 山口県の旭酒造がニューヨークのマンハッタンから北に2時間ほどハドソン川を北上した、ハイドパーク市に酒蔵を建設しました。 醸す酒のブランド名は「DASSAI BLUE」。2023年9月25日より、NYで発売開始しました。 「DASSAI BLUE」のコンセプトは日本のことわざ「青は藍より出でて藍より青し」に由来しており、「日本で作られるオリジナルの獺祭を超える」という想いからこの名が当てられました。 造られる酒は最高級酒の純米大吟醸のみ。NYハドソンバレーの水と、山田錦の米で醸します。酒米は、今は日本産の山田錦のみですが、近い将来、米国産の山田錦も使用する予定です。《重要なお知らせ》 ・お一人様2点までの販売となります。 ・買い占め等の不正行為が発覚した場合は全ての注文分がキャンセルとなります。
爽やかな夏酒! ほのかにリンゴ系の爽やかな香りが漂います。 ラベルのモチーフになっているオーストラリアの ホワイトヘブンビーチを思わせる初夏の味わいのような 穏やかで柔らかな米の旨味が優しく広がります。 まろやかさと爽やかな後味のバランスが絶妙です。 夏を意識した低アルコールなのでスイスイとても 飲みやすい美酒に仕上がっています。 冷酒でキリッとお楽しみください!! ◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : ぎんおとめ ◆ 酵母 : 非記載 ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : ±0 ◆ 酸度 : 1.4 ◆ アルコール度 :14度 ◆ 備考 : 冷暗所にて保管(冷蔵推奨!) [岩手]南部美人(なんぶびじん) : (株)南部美人 「南部美人」 を醸す 株式会社南部美人 さまは岩手県の内陸部北端に 位置する二戸市にあります。創業は明治35年(1902年)、 東北を代表する酒蔵として知られています。 2001年に 久慈酒造合名会社 から 株式会社南部美人 へと社名を変更。 日本酒輸出協会の発足に携わり、日本酒の輸出に向けた活動を積極的に 行なってきた先駆者です。地元産の酒米(吟ぎんが・ぎんおとめ) を 中心に酒造りを行っています。
予約期間:5/25?6/5 6月6日頃入荷予定 出荷は入荷後順次 ※蔵元からの出荷日が変更され入荷日が変わることがあります。 この商品は入荷まで発送できない予約商品です。 ※予約商品は配送予定の最短お届け日には対応できません。 その他の商品を一緒にご注文いただきました場合は、全ておまとめして入荷後の発送となります。 その他の商品が先に必要な場合は、大変お手数をおかけいたしますが、予め別けてご注文下さいませ。 詳細 蔵元 今西酒造株式会社 蔵元所在地 奈良県桜井市大字三輪510 アルコール分 13%(原酒) 内容量 720ml 原料米 奈良県産 山田錦100% 精米歩合 50% 火入 火入れ 日本酒度 ━ 酸度 ━ アミノ酸度 ━ 酵母 ━ 備考 ギフト箱入り みむろ杉 ろまんシリーズを醸し始めて、今期で10年目の醸造年度を迎えました。 日頃の応援の感謝の気持ちを込めて「速醸もと造りを再定義」したお酒をお届けします。 菩提もと造りで培ってきた乳酸発酵技術を応用し、奈良県三輪の大地に宿る「三輪乳酸菌」の力を借りて乳酸水を自蔵で醸造、全ての原材料が奈良県三輪の地からうみだされる超自然派の速醸もと造りを行いました。 また発酵過程では創業以来360有余年酒蔵に棲みつく蔵付酵母の力に頼りました。 白桃・梨の香り。口に含むと程よく凝縮されたジューシーな旨味が広がり、フィニッシュは凛とした味わいを引き締めてくれるお酒です。 ラベル・箱のデザインにはこの10年間でお届けした全商品のラベル色をあしらい、視覚的にもこれまでの歩みを感じるデザインにしています。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
商品管理番号:aw505 長野県で開発されたR酵母(リンゴ酸高生産性酵母)で仕込んだ生原酒。 白ワインに多く含まれるリンゴ酸の爽やかな酸と綺麗な甘さが調和したジューシーなお酒です。 [長野県]株式会社よしのや 原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米) 精米歩合:50% 使用米:長野県産美山錦100%使用 アルコール分:14度(原酒) 仕込水:犀川水系伏流水(自家井戸水) 使用酵母:長野R酵母 杜氏:原田浩生 日本酒度:-16 酸度:3.5 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
名称日本酒内容量純米新酒(生原酒)720ml×1本 ・アルコール度数:17度 ・精米歩合:65% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.6(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) 純米大吟醸新酒(生原酒)720ml×1本 ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:50% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.5(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準:第3号 ※盛岡市内での加工内容:精米/蒸米/麹/醪/搾りなど全ての工程原材料米(国産)、米麹(国産)保存方法要冷蔵(10度以下)事業者株式会社 あさ開配送方法冷蔵配送お届け時期2024年12月18日?2025年1月15日備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より3ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【あさ開】令和6年新米仕込み しぼりたて純米新酒&純米大吟醸新酒飲み比べセット 720ml×2本【本数限定&期間限定】 【 盛岡市 】 お届け:2024年12月18日?2025年1月15日 今年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米新酒」「純米大吟醸新酒」 「新酒」は、限られた季節だけの「旬の酒」。搾りたてならではの鮮烈さ、みずみずしさ、若々しさ。 それを味わえるのは、一年にたった一度だけ。 年に一度の新酒。それぞれの個性を飲み比べしながら是非お楽しみください♪ 「純米新酒」は、あさ開の「新酒」のなかでは一番初めに出荷されるお酒です。 新たな気持ちで酒造りをはじめる、あさ開の気概がこめられています! 甘めの芳醇な香りと、ジューシーな旨みが特徴。 新酒らしい荒々しさとキレが相まってインパクトのある味わいです。 「純米大吟醸新酒」は、みずみずしく上品な吟醸香と、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わいが特徴です。 純米新酒と比較すると、繊細で軽やかな印象。 口あたりも良いので万人受けするタイプのお酒です。 かにしゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末年始のご馳走によく合います。 寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ,元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。お礼の品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。 【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/(申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。) 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
名称日本酒内容量純米大吟醸新酒(生原酒)1800ml×2本 ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:50% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.5(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準:第3号 ※盛岡市内での加工内容:精米/蒸米/麹/醪/搾りなど全ての工程原材料米(国産)、米麹(国産)保存方法要冷蔵(10度以下)事業者株式会社 あさ開配送方法冷蔵配送お届け時期2024年12月18日?2025年1月15日備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より3ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【あさ開】令和6年新米仕込み しぼりたて純米大吟醸新酒(生原酒) 1800ml×2本【本数限定&期間限定】 【 盛岡市 】 お届け:2024年12月18日?2025年1月15日 今年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米大吟醸新酒」 分かち合うのは収穫の喜び、祈りこめるは元気と底力、これが私たちが醸す「今年の新酒」。 今年も万感の思いを込めてお送りいたします。 岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。 数々の賞を受賞してきたトップクラスの職人たちが丹念に醸した「純米大吟醸新酒」。 岩手県独自の酒造好適米品種「吟ぎんが」を精米歩合50%まで磨いて使用。 吟醸香の華やかな香りが立ち昇り、まるでもぎたてのリンゴやメロンを連想させるような至福の香り。 香りだけでなく、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わい。 そして、何よりも驚くのはその余韻。 飲み込んだ後も清々しさとともに、味わいの余韻が爽やかに残り続けます。 香り・味わい・余韻全てのバランスが絶妙にして絶品! このお酒を蔵出しの『生』のままビン詰め。香り、風味をそのまま閉じ込めて酒蔵から直送します。 その香り、風味は鮮烈にして格別!! 純米大吟醸新酒は蟹しゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末のご馳走によく合います。 まさに、年末年始の特別な日にふさわしいお酒です。 一年を振り返りつつ、新しい一年に思いを馳せながら…年末年始は是非、純米大吟醸新酒で乾杯して下さい\(*^_^*)/ 寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ,元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。お礼の品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。 【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/(申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。) 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
名称日本酒内容量純米大吟醸新酒(生原酒)720ml×2本 ・アルコール度数:16度 ・精米歩合:50% ・日本酒度:+2.0(やや辛口)(予定値) ・酸度:1.5(予定値) ・アミノ酸度:1.4(予定値) ※総務省告示第百七十九号第五条における商品基準:第3号 ※盛岡市内での加工内容:精米/蒸米/麹/醪/搾りなど全ての工程原材料米(国産)、米麹(国産)保存方法要冷蔵(10度以下)事業者株式会社 あさ開配送方法冷蔵配送お届け時期2024年12月18日?2025年1月15日備考※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※賞味期限はございませんが、より美味しくお召し上がりいただくため製造月より3ヶ月(未開栓)を目安としてお召し上がりください。 ※天候の影響により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【あさ開】令和6年新米仕込み しぼりたて純米大吟醸新酒(生原酒) 720ml×2本【本数限定&期間限定】 【 お酒 日本酒 晩酌 吟醸香 華やかな香り ほのかな甘み 酒蔵直送 】 お届け:2024年12月18日?2025年1月15日 今年の秋に収穫された岩手県産の新米で醸される、酒蔵あさ開の「純米大吟醸新酒」 分かち合うのは収穫の喜び、祈りこめるは元気と底力、これが私たちが醸す「今年の新酒」。 今年も万感の思いを込めてお送りいたします。 岩手の大地でこの秋に収穫されたばかりの「とれたての新米」を。平成の新名水百選の天然地下水「大慈清水」を仕込み水に用いて。 数々の賞を受賞してきたトップクラスの職人たちが丹念に醸した「純米大吟醸新酒」。 岩手県独自の酒造好適米品種「吟ぎんが」を精米歩合50%まで磨いて使用。 吟醸香の華やかな香りが立ち昇り、まるでもぎたてのリンゴやメロンを連想させるような至福の香り。 香りだけでなく、ほのかな甘みやコクがバランスよく調和した味わい。 そして、何よりも驚くのはその余韻。 飲み込んだ後も清々しさとともに、味わいの余韻が爽やかに残り続けます。 香り・味わい・余韻全てのバランスが絶妙にして絶品! このお酒を蔵出しの『生』のままビン詰め。香り、風味をそのまま閉じ込めて酒蔵から直送します。 その香り、風味は鮮烈にして格別!! 純米大吟醸新酒は蟹しゃぶ、お刺身、お鍋やおせち料理など、年末のご馳走によく合います。 まさに、年末年始の特別な日にふさわしいお酒です。 一年を振り返りつつ、新しい一年に思いを馳せながら…年末年始は是非、純米大吟醸新酒で乾杯して下さい\(*^_^*)/ 寄附金の用途について (1) もりおかの自然のめぐみ「食」・「農」を応援 (2) もりおかの未来を創る若者・商業・ものづくりを応援 (3) 「盛岡という星で」つながる・移住・定住を応援 (4) スポーツの力で元気なまち盛岡を応援 (5) 未来を担うもりおかの子ども・子育てを応援 (6) 芸術・文化の薫るまち盛岡を応援 (7) 歴史と伝統の残るまち盛岡を応援 (8) もりおかの教育を応援 (9) 市長におまかせ,元気な盛岡づくりを応援 (10)上記以外の使い道を指定する 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、2週間以内に発送いたします。お礼の品とは別にお送りいたします。【ワンストップ特例申請書について】ワンストップ特例申請書は、入金確認後2週間以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。オンラインによる申請と、書面による申請の2通りの方法で申請を受け付けています。 【オンラインによる申請】令和7年1月10日までに次の「自治体マイページ」サイトより手続きしてください.URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/online/(申請にはマイナンバーカードとデジタル庁提供のマイナポータルアプリが必要です。) 【書面による申請】令和7年1月10日までに申請書が当市まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないよう御注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
■製造者 (株)あさ開 (岩手県盛岡市) ・アルコール度数:14度 ・精米歩合:50% ・内容量 720ml ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。お酒は20歳を過ぎてから。アルコール度数が低めで、すっきりとした味わいです。 フルーティで香り豊かながら、するすると喉を通る純米大吟醸酒です。 冷酒で、すっきりした飲み口を味わうのがおすすめ。 ●飲み頃温度 ・冷酒 ◎ ・常温 〇 ・ぬる燗 〇
■製造 あさ開(岩手県盛岡市) ■原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ■精米歩合 55% ■アルコール分 14度 ■内容量 720ml ■飲み頃温度 5?40℃(冷、常温、ぬる燗) ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。 お酒は20歳を過ぎてから。◆あさ開 純米吟醸 白ラベル◆ 米、酵母、麹菌など、『すべての原材料を岩手県産』にこだわった純米吟醸酒。 アルコール度数が14度と低めで、すっきりした味わいです。 華やかな香りと柔らかな味わいをお楽しみください。 岩手は、古くから南部杜氏の里として知られた酒どころ。 明治4年の創業より、日本酒『あさ開』は、米、水、技に恵まれたこの地で豊かな自然に磨かれ、 愛すべき人々に育まれてきました。
【数量限定】 魚沼産山田錦を100%使用し、マイクロバブル洗米機によって旨み層を残しつつ、ソフトに汚れだけを洗い流したお米を原料に醸された一本。アルコール度数は低めですが、ピチピチした微発泡感とサイダーやラムネを飲んだ時に感じる爽快感がクセになります。爽やかなリンゴのような味わいです。 商品情報 製造元・商品名 高千代酒造 巻機 TSUBASA 無濾過生酒 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合:扁平精米 非公開 アルコール度数14度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
「久保田」でおなじみの新潟を代表する銘蔵、朝日酒造の初コラボ商品。同じ新潟に本社があるアウトドアブランド「スノーピーク」とともに協同開発した、コラボ第二弾の純米大吟醸「爽醸 久保田 雪峰」です。 春の麗らかさ、新緑の爽やかさをお楽しみいただくための久保田 雪峰。爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を実施。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。 先に発売された雪峰(黒瓶)がどっしり系なら、こちらはすっきり爽やか系です。 ■日本酒名 爽醸 久保田 雪峰 ■造り 純米大吟醸 ■味わい 辛口 ■生産者 朝日酒造 ■産地 新潟県長岡市 ■容量 500ml ■Alc度 14度 ■日本酒度 +2 ■商品解説 春の麗らかさ、新緑の爽やかさをお楽しみいただくための久保田 雪峰。爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を実施。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。春のほろ苦さを感じる山菜などの旬の食材を使ったアウトドア料理とマッチします。 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】
商 品 名:十四代 特吟 純米大吟醸 生貯蔵酒 300ml 酒 別:純米大吟醸(日本酒) 保存方法:冷蔵 原 材 料:米(国産米)、米麹 精米歩合:40% アルコール分:14度 醸 造 元:高木酒造株式会社
商 品 名:十四代 特吟 純米大吟醸 生貯蔵酒 300ml 酒 別:純米大吟醸酒(日本酒) 保存方法:冷蔵 原 材 料:米(国産米)、米麹 精米歩合:40% アルコール分:14度 醸 造 元:高木酒造株式会社
【容量】 720ml 【ALC度数】 13度 【原料米】 米・米麹 【原料米】 秋田酒こまち 【製造元】 明利酒類 【保存方法】 冷蔵庫または冷暗所にて 【精米歩合】 50% 【日本酒度】 非公開 【酸度】 非公開 【発送方法】 通常便にて明利酒類 茨城県 13度と低アルコールでとても飲みやすく、火入でありながらガス感が残っており綺麗な酸とジュシーな旨味が溢れます。 メロンソーダ?メロンラムネを思わす味わいです!!
商品管理番号:dw113 こちらは1800mlサイズです。 手軽な720mlはこちら。 北陸の日本酒文化を代表する酒米「五百万石」、その特徴的な硬質感をしぼりたての鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。 [新潟県]加茂錦酒造(株) 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 使用米:五百万石80%使用 精米歩合:50% アルコール分:14度(原酒) 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
原料米 山形県産米 精米歩合 55% 日本酒度 +1.0(やや辛口) 産地 山形県 アルコール分 13% 商品説明 氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で、原酒をマイナス5度で熟成させ、爽やかな香りと風味を閉じ込めました。 華やかさ・爽やかさ・涼やかさ、を楽しむ「特別本醸造」です。 ※1800ml2本以下ご購入の際は専用カートン代が別途かかります。
原料米 山形県産米 精米歩合 55% 日本酒度 +1.0(やや辛口) 産地 山形県 アルコール分 13% 商品説明 氷温貯蔵庫「酒眠蔵(しゅみんぐら)」で、原酒をマイナス5度で熟成させ、爽やかな香りと風味を閉じ込めました。 華やかさ・爽やかさ・涼やかさ、を楽しむ「特別本醸造」です。
■手提げ紙袋 720ml 2本用のご購入はこちらになります。こころに春をよぶお酒 その蓋を静かに開けてみてください。まるで梅の花がほころぶように、あでやかな香りが漂います。 国内外で非常に評価の高い宮寒梅の定番純米大吟醸を2種類セットにしました。豪華なスペックで大切な方への贈り物にピッタリです。 宮寒梅は2011年に東日本大震災で蔵が全壊するも、「心に春をよぶお酒」をキャッチコピーに掲げ、同年12月に再建。五代目の岩崎社長のもと、華やかな香りの「一杯で旨い酒」を目指し造っています。 創業は大正7年、地主だった創業者が地域の米でお酒を造ったのが始まり。 現在も蔵元の先祖伝来の田を使い酒米を栽培しています。使用するのは全て宮城県産の米という、全量純米、全量宮城県産米の蔵です。 宮寒梅純米吟醸45がシンガポール航空スイートクラスに採用される等、現在では国内のみならず海外での人気も高まっています。 ■宮寒梅 純米大吟醸 720ml (火入:宮城県産美山錦45%精米、アルコール15度) 宮城県産美山錦を贅沢に45%精米した純米大吟醸。 宮寒梅の真骨頂である華やかフルーティな酒はどんな方にも飲みやすい。飲めばみんなを笑顔にしてくれる、そんなお酒です。 ■宮寒梅 純米大吟醸 贅撰 720ml (火入:宮城県産蔵の華40%精米、アルコール15度) 咲き満ちる、あでやかな香り。奥深い米の旨味と爽快なキレ。宮城県農試作出の酒米「蔵の華」を贅沢に40%精米した純米大吟醸は香り酸味旨みのバランスが絶妙で、「贅撰」の名にふさわしい宮寒梅の究極形の一本。旨いのひとこと。 ■品名:宮寒梅 花咲くセット ■セット内容: ・宮寒梅 純米大吟醸 720ml×1本 ・宮寒梅 純米大吟醸 贅撰 720ml×1本 ■蔵元:寒梅酒造(宮城県) ■化粧箱:あり(フタ付きタイプ) ■保存方法:商品到着後は冷蔵保存 ■配送方法:常温便(夏季はクール便推奨) ■3セットまで1個口で発送可能です。4セット以上は複数口でのお届けとなります。 のし包装、リボン・シール付き包装はご注文時にご指定下さい。 直接、先様に発送の際は、包装のうえに緩衝材(プチプチ)で巻き、送り状、シールなど を貼ります。 ●リボンやシールを付けない通常の包装には白の包装紙を使用します。茶色をご希望の場合は、備考欄にお書き添えください。 お誕生日ラッピングなどのリボン・シール付き包装は、おまかせとなります。 ●写真は包装例です。包装紙、リボン、シールの色、形状が実際と異なる場合があります。 のしにつきまして 「のし」はお祝い事には慶事用赤白のし、仏事には弔事用黒白のしをお付けします。通常のお祝いには蝶結びのしを、ご結婚祝、退院祝いなど「何度もないほうがよい」場合は、 結びきりのしをお付けします。ご注文時に、備考欄にご用途をお書き添えいただければ、間違いを防げます。 ※通常は「内のし」、化粧箱にのし紙をかけてから包装紙でお包みします。 包装の上に熨斗をつける「外のし」をご希望の場合は、備考欄にお書きそえください。 ●表書き(御祝、御礼、御中元など) ご注文時にご指定ください。選択欄にない場合は、備考欄にお書き添えください。 ●お名入れ お名入れにはご注文主様のお名前を入れるのが一般的です。 ※お誕生日ラッピングなどの「リボン・シール付きラッピング」にのしをお付けすることはできません。
商品管理番号:dw112 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 北陸の日本酒文化を代表する酒米「五百万石」、その特徴的な硬質感をしぼりたての鮮度味と共にお楽しみいただければ幸いです。 [新潟県]加茂錦酒造(株) 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 使用米:五百万石80%使用 精米歩合:50% アルコール分:14度(原酒) 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
フランスで開催された日本酒のコンクール「Kura Master 2023」にて、2023年度 純米大吟醸酒部門でプラチナ賞を受賞★ 今回受賞した「BEIGE(ベージュ)」は辛口メーカーである國暉酒造が挑戦した、新しい概念の甘口。 開発に最も苦労した商品です。 フルーティーで爽やかな?り、?地よい酸味、純?の醸し出す?味のバランスが特徴で、甘さが残らずキレが良い、様々な料理とペアリングしてお愉しみいただける逸品になります。 國暉 -西陣織 帯シリーズ- 日本古来の良き文化の継承として、京都で生産されている西陣織の技術と國暉酒造の日本酒のコラボレーションを実現する為、数ヶ月にわたり織物職人と共に試行錯誤を繰り返し、雅な着物の帯をイメージし「帯ラベル」と名付けました。 商 品 情 報 原材料名米、米麹 アルコール度数14度 精米歩合50% 化粧箱なし 産地・蔵元島根県松江市・國暉酒造株式会社國暉酒造株式会社 國暉酒造では原料米に島根県産の「酒造好適米」をふんだんに使用し、最適の麹、蒸し、枯らしを考慮しながら秒単位で洗米時間を調整します。 酒は生き物。毎年毎回が新た。 微生物という生き物の力を借りて造られる日本酒は昼夜面倒を看、手を入れる入魂の手造りでなければ良いお酒はできません。 國暉酒造では出雲杜氏伝承の技法を駆使して、昔ながらの甑(こしき)、麹蓋、麹箱、酒槽などを用いた本格的手造りで酒を造っております。 その技術力は、全国新酒鑑評会において、昭和60,平成1,3,4,5,8,9,11,12,13,16,19年に金賞を受賞。 過去20カ年の金賞受賞率では全国第15位という、高い評価をいただいております。