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甕(かめ)・壷の仕次ぎ用の泡盛になります。 43度の泡盛は長期熟成に耐えうる「力のある原酒」として古酒甕の仕次ぎ用、梅酒などの果実酒作りにも最適です。 古酒作りを楽しむ甕(かめ)に使用する、仕次ぎ用の泡盛です。 (直火請福 43度 3升甕、5升甕) 甕に入っている泡盛と同じ泡盛になり、直火請福43度は長期熟成に耐えうる「力のある原酒」ですので、仕次ぎ用の泡盛に向いています。 また、果実酒作りの泡盛としても最適です。アルコール度数が高いと果実エキスを抽出しやすくし、また果実が傷みにくいので保存性が高くなります。出来上がりの果実酒は果実のエキスがお酒の中に抽出し、度数が弱まりますのでご安心下さい。果実酒は炭酸水などで割ってお楽しみいただけます。 釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留 ボイラー蒸気で蒸留するのが主流となった現在ですが、請福酒造では釜に直に火を当てて蒸留する昔ながらの直火釜蒸留で泡盛を造っています。ひとつひとつの釜の火を丁寧に火加減し、一滴一滴泡盛が生まれる時が造り手として至福の時。しっかりとした旨味、ほんのりお米の甘味と高く香る香ばしさ、それが直火請福(じかびせいふく)です。 「先人から伝えられた伝統の技術に、杜氏がこだわりぬいた研鑽(けんさん)の技術をもって造り上げる。」これこそが直火請福(じかびせいふく)のこだわり。今、持ちえる最高の技術から生まれた直火請福(じかびせいふく)は薫りもコクもまさに泡盛らしい大変飲み応えのある泡盛です。 直火請福 (琉球泡盛) 度数 43度 内容量 1800ml 原材料 米こうじ (タイ産米) 梱包・ギフト包装について ボトルサイズ この商品は1升瓶です。 1つの梱包 この商品は他にあと5本まで1つの梱包で一緒に発送できます。 詳細は梱包について 箱 この商品には箱がつきません ギフト包装 この商品は包装・のしをおつけできません。 詳細は包装・のしについて 他にこんな商品もあります 直火請福43度3升甕(かめ) 直火請福43度5升甕(かめ) 30度の直火請福1升瓶
お正月やお祝いのお供に、金箔入り泡盛 金粉入りと金のラベルで縁起良く乾杯 金箔入りの五福招来1800mlがリニューアルしました。 金箔入りはそのままで、御祝やギフトに相応しい豪華な金のラベルに。 お正月のお屠蘇や慶事のお祝い等に、金箔入りの泡盛です。 金箔が入っているのでよく降ってからグラスに注ぐと、最後まで金箔を楽しむことができます。金粉が入っているだけで、ちょっとリッチな気分になれます♪ お正月の御屠蘇やご挨拶時のお土産、御祝などにお勧め。金箔が舞い降る縁起の良い泡盛です。 大切な御祝のお供に五福招来をどうぞ! 五福招来 (泡盛) アルコール分 30度 内容量 1800ml 原材料名 米こうじ (タイ産米)・金箔入り 梱包・ギフト包装について ボトルサイズ この商品は1升瓶です。 1つの梱包 この商品は他にあと5本まで1つの梱包で一緒に発送できます。 詳細は梱包について 箱 なし(ギフト用などで箱をご希望の方は備考欄にご記入下さい。) 詳細は箱(化粧箱)について ギフト包装 包装できます。 のしをお付けできます。 詳細は包装・のしについて 他にこんな商品もあります 祝 の文字入り おめでたい泡盛 一緒にご購入で 送料無料! リキュールの1升セット送料無料!
比嘉酒造の名門「残波」シリーズの中でも、特に絶賛されている『残波 黒 43度』は、熟成期間3年の古酒を60%、新酒をブレンドして造られております。芳醇な香りとほのかな甘みが感じられる逸品でございます。 このお酒は、2009年の国際品評会モンドセレクション銀賞やBTI国際酒類コンテスト銀賞を始めとし、数々の賞を受賞しています。また、2008年にはベルギー王国開催のiTQi(国際味覚品質機構)にも選ばれました。 43度の濃厚な味わいにほのかな甘みが感じられるので、ストレートでじっくり味わっていただくのがおすすめですが、水割りやロックで食中酒としてお楽しみいただくこともできます。泡盛初心者からこだわり志向の方まで、幅広い層におすすめいたします。この機会にぜひお試しください。
比嘉酒造が誇る「残波プレミアム14年古酒 43度」は、14年という長きに渡って丹精込めて熟成させた泡盛です。その独特の芳醇な香りとコクは、まさに時間の経過と共に磨かれた逸品と言えます。 このお酒は、飲み進めるごとにその味わいが増していきます。喉越しの滑らかさも特徴で、じっくりと楽しんでいただくことがおすすめです。どうぞ、この機会に贅沢なひとときを味わってみてはいかがでしょうか。
比嘉酒造の「残波 シークヮーサースピリッツ」は、泡盛残波をベースに、独自の技術を用いたブレンドが特徴です。 フルーティーさが際立つ残波の風味はそのままに、シークヮーサーの香りが加わることで、より豊かな味わいが楽しめます。 シークヮーサーの爽やかな香りが溢れる「残波 シークヮーサースピリッツ」は、食事の際やくつろぎのひとときに、心地よい時間を過ごすためのお供として最適です。 味わい深い泡盛残波とシークヮーサースピリッツのマリアージュを、ぜひお試しください。
Bリーグで大活躍中の琉球ゴールデンキングスと、泡盛残波がコラボレーション企画を実現しました。その結果生まれたのが、この5年古酒の残波コラボレーションボトルです。 キングスが試合で見せるようなわくわくする瞬間を、泡盛の世界でも味わっていただきたいという思いが込められています。 是非、この特別な残波5年古酒をお楽しみください。お酒とスポーツのコラボレーションが、新たな楽しみを提供します。 ※商品の売上の一部は琉球ゴールデンキングスの活動費に充てられます。
比嘉酒造が誇る「残波プレミアム」は、アルコール度数30度の上質な泡盛です。5年の長期熟成を経た残波の中から、厳選した古酒を60%ブレンドして生み出された逸品は、香りとコクが際立ち、独特の風味が楽しめることで多くのファンに愛されています。 また、この銘柄は2011年と2012年にモンドセレクションで2年連続で金賞を受賞するなど、その品質と味わいは国際的な評価を受けていることからも、その価値を証明しています。 ぜひ、落ち着いた時間を過ごしながら、残波プレミアムの魅力を堪能してみてください。
比嘉酒造の「ZANPA TAKASHIHO」は、創業地である高志保にちなんで名付けられた2002年謹製の甘くまろやかな古酒です。 優しい果実の香りと甘みが感じられます。 食中に料理とともに食中に飲むことで完成される、極めて新しいアプローチを試みた古酒の逸品となっております。 ぜひ一度お試しいただければと思います。
沖縄の比嘉酒造が開発した「ZANPA 島バナナ酵母 25度」は、独自の島バナナから抽出した酵母を使用しています。この素晴らしい技術により、バナナの持つ独特の香りを楽しむことができます。 これは、沖縄の美しい自然と革新的な技術を組み合わせた、まさに沖縄らしい泡盛です。コンセプトは「バナナ香る残波」としていますが、フルーティな香りとバナナ香がふわりと香る味わいは、これまでの泡盛とは一味違ったものです。 驚くことに、Shima-Banana Yeastという独自の開発技術を生み出すことができたのは、沖縄の島バナナに含まれる豊富な成分が秘訣とされています。これにより、バナナの香りがしっかりと感じられる泡盛が完成しました。 この泡盛は、食前酒としても食後酒としても楽しめますし、沖縄料理との相性も抜群です。 ぜひ、沖縄の風味豊かな「ZANPA 島バナナ酵母 25度」を一度お試しください。新しい泡盛の世界に、飛び込んでみませんか? > 2本セットはこちら > 6本セットはこちら
比嘉酒造が女性や泡盛を飲み慣れていない方にも楽しんでいただけるよう、飲みやすい泡盛を作ることをコンセプトに試行錯誤を繰り返し、独自の蒸留器を開発して誕生した残波ホワイト。 この泡盛はフルーティーな香りと透明感のあるさっぱりとした味わいが特徴で、クセがなく非常に飲みやすいと評判です。 そのため『ザンシロ』という愛称で広く親しまれ、特に女性から高い人気を集めています。 全国に多くのファンを持ち、比嘉酒造を代表するロングセラー商品となっています。 泡盛初心者から上級者まで楽しめる残波ホワイトをぜひ一度お試しください。飲み口の良さと香りの豊かさが、様々なシーンで喜ばれることでしょう。 紙パックなので後片付けも楽チンです。
優れた品質と洗練された味わいを誇る、比嘉酒造の「残波プレミアム 5年古酒 35度」は、まさに贅沢の極みです。長い五年間の歳月を経てじっくりと熟成された、この古酒の魅力は他に類を見ません。 心地よい芳醇な香りと、上品なコクが感じられる奥深い味わいは、一度味わえば魅了されること間違いなく、心身ともに癒される至福のひとときをお約束いたします。 お飲み方は、お好みに応じてロック、水割り、お湯割りなどでお楽しみいただけます。こちらの逸品を、ぜひご自宅や贈り物としてお選びいただき、贅沢な時間をお過ごしくださいませ。
商品情報 商品名 てはじめ古酒 35度 内容量 500ml 度数 35度 原材料 米麹(中国内モンゴル産・タイ産米) 製造元 久米仙酒造株式会社 保存方法 常温保存 飲み方 ロック・ストレート。食中酒としてお召し上がりください。 久米仙ギフト! 年間を通して様々な行事があります。 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼントなど贈答品、ギフトなど様々なプレゼントに最適な商品をご用意! 年間ギフト・イベントカレンダー 1月 お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 2月 節分、バレンタインデー、寒中見舞い 3月 ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 4月 エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い 5月 母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク 6月 父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 7月 お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 8月 お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 9月 古酒の日、お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 10月 お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 11月 泡盛の日、七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、久米仙創業祭! 12月 お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス
商品情報 商品名 爆誕50 内容量 700ml 度数 50度 原材料 米麹(タイ産米) 製造元 久米仙酒造株式会社 保存方法 常温保存 年間ギフト・イベントカレンダー 1月 お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 2月 節分、バレンタインデー、寒中見舞い 3月 ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 4月 エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い 5月 母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク 6月 父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 7月 お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 8月 お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 9月 古酒の日、お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 10月 お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 11月 泡盛の日、七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、久米仙創業祭! 12月 お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス
商品情報 商品名 旅する泡盛 横濱 内容量 720ml 度数 35度 原材料 米麹(タイ産米) 製造元 久米仙酒造株式会社 保存方法 常温保存 年間ギフト・イベントカレンダー 1月 お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 2月 節分、バレンタインデー、寒中見舞い 3月 ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 4月 エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い 5月 母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク 6月 父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 7月 お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 8月 お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 9月 古酒の日、お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 10月 お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 11月 泡盛の日、七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、久米仙創業祭! 12月 お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス〜最初の目的地は横浜〜 久米仙酒造とは? 久米仙酒造は1952年に創業した泡盛メーカー。 「日々の家飲みに新たなよろこびを創造する」をテーマにおもしろおかしく商品開発をしています。
「久米島の久米仙 ブラック 5年古酒 40度」は本格派の逸品で、コクと風味が味わい深いのが特徴です。 伝統的な手法で丹精込めて作られたこの5年古酒は、ストレートやロック、水割りなど、お好みの飲み方で楽しむことができます。 久米島の美しい自然を感じられる久米仙は、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にも最適です。 どうぞ、ゆったりとした時間を過ごしながら、久米仙の味わいをお楽しみください。
久米島の自然豊かな風土を感じられる「久米島の久米仙」。 アルコール度数が25度とやや低めのマイルドタイプが紙パックタイプで登場しました。その風味を手軽に楽しむことができます。 環境にやさしい紙パックは後片付けも容易ですので気軽にお楽しみいただけます。 「久米島の久米仙」を味わい、心身ともにリフレッシュしましょう。
「久米島の久米仙 でいご 3年古酒 43度」は、全麹仕込みと常圧蒸留を採用したこだわりの製法で造られております。 この製法により、原料の持つ旨味を十分に引き出し、爽やかな香りとなめらかな飲み口が特徴です。 また、3年古酒ですので、より味わい深く仕上がっております。 お飲み方は、ストレート、ロック、水割りなどお好みでお楽しみいただけます。 「久米島の久米仙 でいご 3年古酒 43度」を通して、素晴らしい酒を体験していただければ幸いです。 まずは一度お試しになり、その魅力を存分にご堪能ください。
久米島の自然豊かな風土を感じられる「久米島の久米仙」が紙パックタイプで登場しました。その風味を手軽に楽しむことができます。 環境にやさしい紙パックは後片付けも容易ですので気軽にお楽しみいただけます。 「久米島の久米仙」を味わい、心身ともにリフレッシュしましょう。
「久米島の久米仙ブラック30度」は、3年古酒51%をブレンドすることで、やさしい味わいとまろやかな飲み口が特徴となっています。 この商品は、久米島の久米仙ブランドの中でも人気が高いことで知られております。 この魅力的なお酒を、ぜひご自宅で楽しんでみてください。
「久米島の久米仙 8年古酒」は、2017年度の泡盛鑑評会で沖縄国税事務所長賞を受賞した逸品です。ラベルには、泡盛が8年の長い熟成期間を経て目覚めるイメージを表現するために、美しいブルーの色調が採用されています。 お飲みになると、まず古酒ならではの独特の香りが広がります。そして、43度のアルコール度数から生み出される濃厚な味わいと、熟成によって引き出された甘みやコクが口の中で広がります。まさに、味わい深い古酒を楽しむことができる一品です。
「久米島の久米仙 ホワイト 12年古酒」は、伝統の製法で丹念に造り上げられた長期熟成古酒です。 12年熟成された古酒の贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 特に、米や麹由来のフルーティでナッツのような香りが特徴で、少しとろみがあります。 また、濃厚なカラメルのような甘さが感じられるのが魅力です。 ご自宅での晩酌やプレゼントにも最適な逸品ですので、この機会にぜひお試しください。 > 2本セットはこちら > 6本セットはこちら
「久米島の久米仙 IMUGE. - イムゲー 」は、かつて琉球の主食であった甘藷と広く栽培されていたさとうきびを使用し、自家製芋酒として庶民に親しまれていたものを、現代の技術で復活させた逸品です。 甘藷が持つ豊かな風味と粉黒糖の華やかな香りが特徴で、甘く重厚な味わいを楽しむことができます。 オススメの飲み方として、ロック、水割り、炭酸割り、お湯割りが挙げられます。 どの飲み方でも、久米島の久米仙イムゲーの味わいを存分に味わえるでしょう。
「久米島の久米仙 ブラック5年古酒 40度,720ml」の2本セットです。 「久米島の久米仙 ブラック 5年古酒 40度」は本格派の逸品で、コクと風味が味わい深いのが特徴です。 伝統的な手法で丹精込めて作られたこの5年古酒は、ストレートやロック、水割りなど、お好みの飲み方で楽しむことができます。 久米島の美しい自然を感じられる久米仙は、大切な方への贈り物や自分へのご褒美にも最適です。 どうぞ、ゆったりとした時間を過ごしながら、久米仙の味わいをお楽しみください。
泡盛に高濃度ハブエキスをブレンドし、ウコンをはじめ、13種のハーブエキスを混和した芳香豊に仕上げています。 商品名 琉球の酒 ハブ原酒 35度 1.8L 容量 1800ml アルコール度数 35度 蔵名 南都酒造所 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
泡盛に高濃度ハブエキスをブレンドし、ウコンをはじめ、13種のハーブエキスを混和した芳香豊に仕上げています。 商品名 琉球の酒 ハブ原酒 35度 950ml 容量 950ml アルコール度数 35度 蔵名 南都酒造所 ※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
13種類のハーブとハブエキスを融合。ハーブエキスには果実系ハーブも含まれブランデーのような深い甘みが特徴です。商品名ダブルH ハブ&ハーブ 30度 750ml容量750mlアルコール度数30度原材料・添加物泡盛(沖縄県製造)、ハブエキス(ハブ、原料用アルコール)、ハーブ13種類エキス(棗・枸杞子・竜眼、陳皮、茴香・花椒・丁字・クミスクチン・桂皮、五加皮、ウコン。人参。甘草)蔵名南都酒造所※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
「久米島の久米仙 でいご 3年古酒 35度」は、伝統的な製造方法によって丹念に造られたお酒です。 黒麹菌の力を借りて、深い味わいと清々しい香りが調和し、その魅力を存分に発揮しています。 久米島の久米仙を飲むことで、心地よいリラックスタイムをお過ごしいただけることでしょう。 心からお楽しみいただける逸品です。
チャンネル登録者数26万人を超えるYouTubeチャンネルを運営されるYoto(よーと)さんと話をした際に、現在の泡盛市場の状況をお話ししました。2004年の移出数量ピークから下がり続けており2023年の移出数量はピークの50%を割り込む状況です。そこで業界を盛り上げるべく何かできないか?との話題となり「新里酒造」に話を持ち掛け今回のコラボレーションが実現しました。様々な打合せを行った後に沖縄本島入りをして蔵の歴史を製造の新里尚也さんにお伺いをしました。新里酒造は沖縄最古の蔵元として現在は規模も大きなつくりを行っておりウイスキー製造にも参入して新たな取り組みも行うメーカーです。そこで作られた様々な新酒と古酒(くーす)をテイスティングさせていただき単体でもおいしいが、洋酒に精通するYotoさんと「ブレンディングできないか」との話になり即興でさまざまなブレンディングを行いました。製造工程を聞いて熟成方法のレクチャーや味わいの特徴を聞いたうえでのブレンド開始、試行錯誤すること2時間ほどで新酒の爽やかさと共に古酒のまろやかさを取り入れた素晴らしいブレンディングが出来上がりました。メーカー様もなかなかこのようなブレンドをすることはないとのことで、満場一致でおいしいとの反応をいただきました。デザインもYotoさんに監修いただき琉球らしい彩を感じていただける商品に仕上がりました。■商品情報新酒の爽やかさを活かしつつ古酒のまろやかさをアクセントにしました。ロックで飲むと古酒の持つ滑らかさが楽しめソーダ割だと新酒の持つ華やかな部分が前に出てきます。皆様のお好みで楽しんでください。商品名琉球の雫生産者・蔵名新里酒造産地沖縄県容量(ml)720mlアルコール度数30度■『Yoto』さん 紹介文日本とスペインで勤めた元バーテンダー『Yoto』現在は登録者数26万人超える「お酒・カクテルのハウツー系」のYouTubeチャンネル『お酒とYotoの物語』を運営。「バーテンダーという職業に恩返しか?したい!」「お酒、カクテルがもっと身近な存在になって欲しい!」とお酒に関するコンテンツを日々発信。その他、TV・CM・雑誌・書籍等の様々なメディアにも多数出演、プロデュースしたお酒は1日で1,000本完売(初年度3,000本完売)を記録し、カクテルコンペティション(大会)の審査員なども務める。また、自身の事業『お酒のスキルアップコーチング講座』では数多くの受講生を抱え、お酒の時間のクオリティーの向上をマンツーマンやセミナーで指導するなど、幅広く活動しているお酒系インフルエンサー。