ジゴンダス　2018　ドメーヌ・ラスパイユ・アイ ブラックチェリーやカシス、ラズベリーなどの黒系果実や、甘草、スパイスのアロマがあります。
大変芳醇でリッチなワインです。
当主はジゴンダスのAOC委員の理事長を務めるジゴンダスのご意見番です。
畑のことから醸造に至るまで知らないことはないという生き字引です。
これがベストと自負する伝統的な醸造や畑管理は、ここ30年全く何も変えていないといいます。
その歴史は味わいに反映され、奥行を感じさせます。
ドメーヌは1867年に設立されたジゴンダスで最古の元詰め生産家。
18haの畑を所有し、年産6万本のジゴンダスを生産しています。
当主は83年よりドメーヌ運営を行う4代目にあたります。
もっとも大切にしていることは、伝統を守ることです。
30年前のワインと同じ味わいのワインを造りたいとうポリシーを持っています。
ボトルにはワインだけではなく伝統も詰めていると語っています。
また、「良い年はジゴンダスで、普通の年はジゴンダと呼ぶ」という冗談（？）があるようで、2011年もジゴンダスと呼ぶにふさわしい出来に仕上がったと自負しています。
畑の面積は18haで、グルナッシュ80%、シラー15%、ムールヴェードル5%の割合で植えられています。
畑の管理は「自然に任せている」と多くを語りませんが、環境が良く科学的な薬品などを使用する必要が古来からなかったようで、有機栽培のカテゴリーと言えます。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 ローヌ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ラスパイユ・アイ ぶどう品種 グルナッシュ80％、シラー15％、ムールヴェードル5％ ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年産になります。

バニュルス・リマージュ　2015　ドメーヌ・ピック・ジョアン 500ml 圧搾前にミュタージュ・シュール・グラン（直接ブドウの果肉にアルコールを添加）をし長期間のマセラシオンを行い、熟成はバリックにて6か月間行います。
アペリティフとして、メロンの前菜やまたロックフォールなどの青カビのチーズやチョコレートのデザート、フィグやバニラのアイスクリームなどとのマリアージュがお勧めです！熟成は半永久的に可能。
16-20℃でのサーブが最適です。
家族経営のドメーヌ・ピック・ジョアンでは、レストラン経営をしていた祖父と父の影響で地元の食文化を肌で感じて育った現在2代目当主のジャン・ソレと妻のローラ・パルセが、ラングドック・ルーション地方ピレネー＝オリアンタル県のバニュルスとコリウールの、地中海に沿った段丘に7ヘクタール余りの自社畑を所有しワイン作りに情熱を注いでいます。
彼らは、ワインとはテロワールと人との出会いの物語だと言います。
繊細且つ伝統的な方法で、テロワールの多様性に尊敬の念を払いながらワイン作りを行います。
所有するバニュルスとコリウールの片岩土壌に広がるテラスのヴィエイユ・ヴィーニュの区画は段丘状で低い石垣に囲まれ、厳格に管理されています。
平均樹齢は60年で、伝統的に土地に適したグルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、さらにシラー、ムールヴェードル、カリニャンも栽培しています。
乾いた砂利だらけの片岩土壌はこの地の地中海性気候の恩恵を受けた温暖な冬の風、夏の乾燥した熱さの中でブドウを栽培するのに適していて、地中海で生まれるワインならではの味わいを引き出します。
タイプ デザートワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 甘口：★★★★ 原産地 ラングドック 内容量 500ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ピック・ジョアン ぶどう品種 グルナッシュ・ノワール100%

コリウール・ルージュ　2018　ドメーヌ・ピック・ジョアン 発酵＆マセラシオンを3、4週間行い、バリックにて澱と共に熟成します。
イチゴなどの赤い果実のアロマと、柔らかく上品な赤い果実の風味と深みのあるタンニンと軽いスパイスのニュアンスが口の中に豊かに広がります。
10-12年の熟成が可能で、16-20℃でのサーブが最適です。
家族経営のドメーヌ・ピック・ジョアンでは、レストラン経営をしていた祖父と父の影響で地元の食文化を肌で感じて育った現在2代目当主のジャン・ソレと妻のローラ・パルセが、ラングドック・ルーション地方ピレネー＝オリアンタル県のバニュルスとコリウールの、地中海に沿った段丘に7ヘクタール余りの自社畑を所有しワイン作りに情熱を注いでいます。
彼らは、ワインとはテロワールと人との出会いの物語だと言います。
繊細且つ伝統的な方法で、テロワールの多様性に尊敬の念を払いながらワイン作りを行います。
所有するバニュルスとコリウールの片岩土壌に広がるテラスのヴィエイユ・ヴィーニュの区画は段丘状で低い石垣に囲まれ、厳格に管理されています。
平均樹齢は60年で、伝統的に土地に適したグルナッシュ・ノワール、グルナッシュ・グリ、グルナッシュ・ブラン、さらにシラー、ムールヴェードル、カリニャンも栽培しています。
乾いた砂利だらけの片岩土壌はこの地の地中海性気候の恩恵を受けた温暖な冬の風、夏の乾燥した熱さの中でブドウを栽培するのに適していて、地中海で生まれるワインならではの味わいを引き出します。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ピック・ジョアン ぶどう品種 グルナッシュ・ノワール40%、 カリニャン40%、ムールヴェードル20%

ヌーディティ・シラー　2014　ラドフォード・デール このキュヴェはSO2を含め人工的なものは一切加えていないので、畑のニュアンスが「何も隠さず裸同然で／Nudity」ダイレクトに表現されていることから命名されました。
1998年に、オーストラリア出身のベン・ラドフォードと英国出身のアレックス・デールにより設立されたワイナリーです。
ベンは設立の数年後に帰郷したものの、アレックスはここを南アフリカのベスト・ワイナリーにまで発展させることを決意し、経営を引き継いてワイン造りに邁進しています。
また、コンサルタントのエドワード・ラベイエ氏を招聘し、ワイナリーの発展に寄与しています。
エドワード・ラベイエ氏はローヌとラングドックで革新的なワイン造りを行い、サン・ジョセフとコンドリューにてヴィニュロンとして、また多くのトップ・エステートの顧問として活躍している人物です。
ローヌ系品種の経験を持つ人物を招聘することでメイキング・チームを磐石なものとしています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラドフォード・デール ぶどう品種 シラー

レ・ボー・ド・プロヴァンス・キュヴェ・コルナリーヌ・ルージュ　2013　ドメーヌ・オヴェット 1986年にドミニク・オベット女史により設立された17haを所有するドメーヌです。
サン・レミ・ド・プロヴァンス村はアヴィニヨンの南、約20kmに位置しています。
設立当初よりビオロジックにて畑を管理していて、自然派志向でした。
2003年よりビオディナミによる管理を採用し、よりその濃度を強めて来ました。
今ではカリスマ的な存在として度々ワイン情報誌に取り上げられるほどです。
行っていることはそれほど特殊ではなく、畑の葡萄を東洋医学で言うところの「未病」の状態に保つために、科学と化学を用いないことに集約されています。
そうすることで本来の自然の強さを最大限引き出すと熱く語っています。
黒葡萄は約13haで、グルナッシュ50%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%の割合です。
白葡萄は約4haで、マルサンヌ40%、ルーサンヌ30%、クレレット30%。
60〜70年の樹齢の区画が多くを占めています。
生産量は全体としては白が2割、赤8割。
収量としては非常に少なく、17〜25hlだけです。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 プロヴァンス 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・オベット ぶどう品種 グルナッシュ50%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%

ティンタ・バロッカ　2020　モメント・ワインズ ボット・リヴァーの南向きの畑、樹齢42年のティンタバロッカ100％から造られています。
土壌はボッケヴェルド頁岩。
マーリーズ氏はワインメーカーとしてのキャリアの早い段階から古いティンタバロッカの畑に魅了されてきました。
長い間、この畑のブドウは、ブレンド・テーブルワインとして作られてきました。
しかし、彼女はこの個性的でチャーミング、自然のままの畑に、更なる可能性を感じていました。
試作を重ね、この樹々のスピリットを反映するワインを作りあげました。
早朝に手摘みで収穫後、手作業で剪定。
古樹であることと2015年の降雨量が要因となり、この年の生産量はたったの2トンとなりました。
より手を加えずに行われる醸造法は、この畑をよりワインに表現することができます。
1/3全房、手作業によるパンチダウン（撹拌）を1日2回行います。
5週間スキンコンタクトをし、バスケット・プレスで圧搾します。
225Lのフレンチ・オーク樽で15か月熟成させます。
フレッシュで、チェリー、紫プラム、スパイシーな紅茶の風味。
生き生きとして豊かなアロマと若々しいタンニンが調和を織り成します。
オーバーバーグのボット・リヴァー、ボーモン・セラーでワインメーカーを勤めていたマーリーズ・ニーマン氏は、本業の傍ら、彼女自身のブランドとしてモメント・ワインズという名前で2011年にグルナッシュをボトリングします。
その後数年間兼業を続けたのち、2014年にボーモン・セラーを去り、独立しました。
現在は、ボット・リヴァーの若きワインメーカー、ガブリエルスクルーフの醸造所を間借りして作業を行っています。
ワイン産地を旅するなかで特に旧世界の考え方、すなわち、ワインは太陽・土壌・水・地球・関わる人々とその人々のアイデア・経験に大きく左右されるという思想に至ります。
ウエスタン・ケープのテロワールをボトルに再現すべくブッシュ・ヴァインや樹齢の高いブドウ畑に焦点を当て、出来る限りをブドウ自身の持つ力に任せ栽培、醸造を行っています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 モメント・ワインズ ぶどう品種 ティンタバロッカ100％ ※商品画像の生産年は2015年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。

グルナッシュ・ノワール　2021　モメント・ワインズ スワートランド、パーデバーグ地区のブッシュヴァインのグルナッシュ92%とカリニャン8%のブレンド。
土壌は花崗岩が風化した真砂土（まさつち）と砂土。
なるべく手を加えずに自然に任せた醸造法で、ブドウのエレガントで繊細な表情を引き出します。
早朝に手摘みで収穫、その後、フレッシュ感や骨格を持たせるため、1/3は全房のまま、すべての粒に4日間低温浸漬を行ない、ゆっくりと低温で自然発酵を促します。
1日に2回手作業でパンチダウン（撹拌）を行い、優しく抽出することで、よりブドウの特徴と個性を反映することができます。
28℃で安定した発酵が行われた後、5週間スキンコンタクトを行い、タンニンの抽出を行います。
プレスし、225Lのフレンチ・オーク古樽に移し、その間に自然にマロラクティック発酵が始まり、15か月間寝かします。
瓶詰の数か月前に少量のカリニャンをブレンドします。
赤い果実やスパイス、花のアロマ。
繊細なタンニンとバランスの良い酸が心地良く、ジューシーな口当たりが舌の上に広がります。
オーバーバーグのボット・リヴァー、ボーモン・セラーでワインメーカーを勤めていたマーリーズ・ニーマン氏は、本業の傍ら、彼女自身のブランドとしてモメント・ワインズという名前で2011年にグルナッシュをボトリングします。
その後数年間兼業を続けたのち、2014年にボーモン・セラーを去り、独立しました。
現在は、ボット・リヴァーの若きワインメーカー、ガブリエルスクルーフの醸造所を間借りして作業を行っています。
ワイン産地を旅するなかで特に旧世界の考え方、すなわち、ワインは太陽・土壌・水・地球・関わる人々とその人々のアイデア・経験に大きく左右されるという思想に至ります。
ウエスタン・ケープのテロワールをボトルに再現すべくブッシュ・ヴァインや樹齢の高いブドウ畑に焦点を当て、出来る限りをブドウ自身の持つ力に任せ栽培、醸造を行っています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 モメント・ワインズ ぶどう品種 グルナッシュ ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

ダイバージェント　2017　ホガン・ワインズ チャーミングなレッドチェリー、カラント、プラムなどの果実香と、カシスリキュールや様々な花、スターアニスなどの鮮やかなスパイスの香りがグラスから溢れます。
口に含むとフレッシュな果実味と滑らかなタンニンが心地よいテクスチャーを成し、エレガントな酸を伴う表現力豊かな余韻へと導かれます。
美しいバランスのミディアムボディ。
2014年ヴィンテージが初リリースの新星ワイナリーですが、すでに様々な有名ワイン専門紙やジャーナリストから高評価を受けており、ステレンボッシュにおける大注目株です。
ワインメーカーのジョセリン・ホガン・ウィルソン女史は幼い頃から土に触れて育ち、植物が美しく育っていく姿を見るのがとても好きな少女だったといいます。
将来はボタニスト（植物研究科）になりたいと夢見ていた16歳の頃、ワインに対する情熱に溢れた知人が、自身でワイン造りを始めたことが刺激となり、彼女もワインメーカーを目指すようになりました。
「私は大学生だったころ、グラス一杯のワインが、ブドウが目まぐるしく変わる天候に左右されながらどのように手入れをされて育ってきたのか、その畑の土壌はどのようなものだったのか、醸造家はどのように愛情をかけて醸したのかなど、様々なストーリーを語ってくれることにとても魅力を感じました。
ワインはなんて素敵なマジックなんだろう！と感じ、まさにこれが私のやりたかったことであり、追求したいことだと気づかされたのです。
そして今、その思いを胸に仲間たちとワイン造りをしています。
」と、彼女はその美貌に輝く笑みをたたえながら、静かに、しかし熱く語ってくれました。
彼女は特に念入りな畑作業を要するような収量の低い古木に焦点を当て、栽培家と密接に連携し、それぞれのブドウ畑のニュアンスを最大限にグラスに反映させるべく、醸造においては極限まで人的介入と添加物を控え、滋味あふれるワイン造りを行っています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★ 原産地   内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ホガン・ワインズ ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン34%、サンソー34%、カリニャン32%

ヴィンヤード・セレクション・ピノタージュ　2020　クライン・ザルゼ・ワインズ ワイナリー敷地内のレストラン専用に作られているキュヴェで、通常は販売されていないものを特別に分けてもらいました。
深みのある赤紫色で桑の実や赤いプラムが重なり合って香り、タンニンは細かく、非常に滑らかな口当たりです。
文献によると南アフリカにワイナリーが興されたのは1685年のことです。
ワイナリーとしてのクライン・ザルゼの名は当時、1695年にステレンボッシュ市の税金徴収書類にドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額という記録が残っており、その長い歴史を窺い知ることが出来ます。
現当主、コバス＆マリエット・バッソン夫妻は1996年にこのワイナリーを買い取りました。
購入当時は大変小さなワイナリーでしたがコバス氏は地質調査の後、この土地がブドウ栽培に可能性を秘めた地域であるということを再確認し、所有する畑を増やして事業拡大へ舵を取りました。
今では同敷地内に宿泊施設やレストランを備え、また、産するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 クライン・ザルゼ・ワインズ ぶどう品種 ピノタージュ100% ※商品画像の生産年は2014年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。

サンソー　2018　クラヴァン・ワインズ 明るい濃紫。
フレッシュなチェリー、ストロベリーのアロマ、一部全房由来のニュアンスに大地、スパイスのタッチ。
赤系果実にクローヴ、白コショウの要素を感じ、線はソフトながらも風味豊かで滑らかかつフルーティーなミディアムボディの仕上がり。
オーストラリアで生まれ育ったミック・クラヴァンが2014年に立ち上げたドメーヌです。
南アフリカの前衛的なワインを造り出す若いワイン生産者たちの中のひとりで、同世代の生産者達と自然に対してのリスペクトを掲げ、その年のブドウの出来に合わせた製法を施し、ユニークで唯一無二なワイン造りをしています。
オーストラリアの大学で醸造を学び、マーガレットリヴァーのワイナリーで働いていた際に出会った南アフリカ人の妻との結婚を期に、南アに移住をします。
妻も別のワイナリーにて醸造長をしており、ワインへの飽くなき追求は底知れない、大注目のホープです。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 クラヴァン・ワインズ ぶどう品種 サンソー ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2022年になります。

マルサネ・レ・ロンジュロワ　2019　ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ 2014年、かの 『ドメーヌ・シャルロパン』 の当主フィリップ・シャルロパン氏の長男であるヤン・シャルロパン氏が、彼の妻の父であるロラン・ティシエ氏の協力を得て設立し、両家の名を冠しているわずか3haのみの小規模ドメーヌです。
若き当主のヤン・シャルロパン氏はボーヌで醸造を学び、その後修行のため寒冷産地であるオーストラリアのタスマニア島へ渡り、帰国後はシャブリやサンセールなどで経験を積んできました。
現在は実家である 『ドメーヌ・シャルロパン』 において白ワインの醸造責任者を務めていますが、そこでは均一に保たれた高水準のワインを大量に仕上げています。
一方でこの自身のドメーヌでは、テロワールのダイナミックさを最大限に生かした、バラエティ溢れるワイン造りにチャレンジしています。
日本初上陸以来、我々を虜にし続け、常に進化を果たし続けている唯一無二のワインを是非お楽しみください。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・シャルロパン・ティシエ ぶどう品種 ピノ・ノワール

シャペル・シャンベルタン　2017　ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ シャンボール的な柔らかみがあり、たっぷりとしたフィネスのあるワインに仕上がっています。
1920年代にジュヴレイ・シャンベルタン村に設立された100年の歴史を持つドメーヌで、自社畑を8.2ha所有しています。
設立当初は 『ルイ・ジャド』 や 『ブシャール・ペール』 などにブドウを提供していましたが、1976年に就任した3代目当主フィリップ・リベラ氏から、ドメーヌ名に彼の名を冠し元詰めをスタートさせ、現在の基盤を築きました。
2007年からは彼の息子である4代目ダミアン・リヴェラ氏が受け継ぎましたが、彼は彼の親戚や隣人たちである、かの 『デュガ』、『ポンソ』、『ドゥニ・モルテ』 などと親密に交流を持ち、学び、インスピレーションを受けながら、更なるドメーヌの飛躍の為に日々研鑽を積んでおり、今ではコート・ド・ニュイにおける「トップ・ヤング・ワインメーカー」の一人と称されるようになりました。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ ぶどう品種 ピノ・ノワール

フィサン・ルージュ　2021　ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・モラン 鮮やかで濃いめのルビー色で、豊かな果実由来のアロマが魅力的で、芳醇な果実味と引き締まったタンニンのバランスが良く、長い余韻が楽しめ、熟成による更なる変化が期待できます。
特に、ソースの絡んだ肉、ジビエ、ポーチドエッグとよく合います。
2年から15年の熟成が可能です。
16℃でのサーブが好ましいでしょう。
1987年、アルメルとジャン・ミシェル夫妻によってフィサンに創業された家族経営のドメーヌです。
「フィサン」の他に「マルサネ」や「マジ・シャンベルタン」などのグランクリュを含む、全6.8ヘクタールの自社畑を所有し、持続可能性を追求したビオロジックとビオディナミで畑管理を行い、伝統的な方法を用いて白、ロゼ、赤ワインを造っています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ジャン・ミッシェル・モラン ぶどう品種 ピノ・ノワール

キュヴェ・アメジスト・ルージュ　2016　ドメーヌ・デ・ザルドワジエール 18℃でのサーブが好ましく、シャキュトリー、赤身肉、またチーズとの相性が良い。
モン・ブランを見渡せるスイス国境に隣接した、サヴォワ地方の小規模ドメーヌです。
ドメーヌの所有する畑の歴史をたどると、最初の植樹はなんとローマ時代に遡ります。
その後野放しの状態になり長い年月を経て森の一部と化していましたが、1998年、数人の情熱溢れる青年たちの手により畑は再生し、「ドメーヌ・デ・ザルドワジエール」が設立されました。
2005年にはシャンパーニュの造り手であるブリス・オモン氏が醸造の舵を取るようになり、現在ではフランスの有力生産者の一人として高い評価を受けています。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★ 原産地 サヴォワ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・デ・ザルドワジエール ぶどう品種 ペルサン60%、モンドゥーズ40%

キュヴェ・アルジル・ルージュ　2016　ドメーヌ・デ・ザルドワジエール モン・ブランを見渡せるスイス国境に隣接した、サヴォワ地方の小規模ドメーヌです。
ドメーヌの所有する畑の歴史をたどると、最初の植樹はなんとローマ時代に遡ります。
その後野放しの状態になり長い年月を経て森の一部と化していましたが、1998年、数人の情熱溢れる青年たちの手により畑は再生し、「ドメーヌ・デ・ザルドワジエール」が設立されました。
2005年にはシャンパーニュの造り手であるブリス・オモン氏が醸造の舵を取るようになり、現在ではフランスの有力生産者の一人として高い評価を受けています。
タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★ 原産地 サヴォワ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・デ・ザルドワジエール ぶどう品種 ガメイ65%、モンドゥーズ・ノワール25%、ペルサン10%

クレーム・ド・カシス　18%　NV　ラ・フェルム・フリュイルージュ 700ml 夜摘みのカシスで造られます。
このタイプは日中、日光を十分に浴び、水分が蒸発した状態で収穫されるため、朝摘みに比べ濃縮感があり、種や果皮などの旨味を含んでおり、ビターな味わいが楽しめます。
ブルゴーニュ地方、ヴォーヌ・ロマネ村のリシュブールと1級コンブ・ドルヴォーの谷を山沿いに行ったコンクール・コルボアン村の生産者です。
標高450mのオート・コートの小さな集落で毎年9月にカシスのお祭りが開催されるほど、カシスを原材料とした加工品が盛んなエリアです。
Fermeとはフランス語で「農園」という意味で、現当主の曾お爺さんはこの建物に定住してワイン造りをしていました。
現在は家族経営で、ジャムやリキュール造りを営んでいます。
全部で13ヘクタールの農地を所有し、有機栽培で果物を育てています。
3月〜8月の間に、イチゴ、フランボワーズ、サクランボ、赤スグリ、ペッシュ・ド・ヴィーニュ（果肉が赤ワイン色をした桃）を収穫します。
収穫物はすぐに冷凍保存し、アトリエで一年中ジャムやリキュールを造れるようにしています。
タイプ リキュール ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 700ml アルコール度数 15度未満     生産者 ラ・フェルム・フリュイルージュ ぶどう品種 カシス100%

年代 造り手 [2019]年 ルパート＆ロートシルト 生産国 地域 南アフリカ ウエスタンケープ タイプ 赤ワイン・フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いルパート＆ロートシルト・クラシック[2019]年・蔵出し品・フレンチオーク樽醗酵＆フレンチオーク樽驚異の18ヶ月熟成・ウェスト・ケープ(アントン・ルパート＆エドモン・ド・ロートシルト家)・正規品 RUPERT & ROTHSCHILD Classique [2019] Anthonij Rupert & Benjamin de Rothschildロートシルト家と南アフリカの英雄！ルパート家による「南アフリカの宝石」！1969年レンブラントグループのオーナー“アントン・ルパート氏”高級ブランド・グループ「リシュモン」（カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ＆アーペル等（本拠地はスイス））を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏とボルドーでシャトー・ペイル・ルパードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同で農場を買い取り1997年にルパート＆ロートシルトとして創業！現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子のバンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営！の人気ワイナリー(1690年にフランスからこの地に移住したユグノー派修道士によって切り拓かれた「フレデリックスベルク農園」の跡地に造られた、環境に優しい（リュット・レゾネ農法)！ワイン造りで定評の人気ワイナリー）から、カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロ40％をステンレス醗酵＆オーク樽マロラクティック発酵＆フレンチオーク樽(225L樽)100％で驚異の18ヶ月熟成！で造られる本格派フルボディ辛口赤ワイン！しかも2015年VTでサクラワインアワード2018年度で驚異のWゴールド(ダブル金賞)受賞の快挙！濃いルビー色、プラムやチェリーの香り、スパイスやコリアンダーのニュアンス！味わいはエレガントで若々しいタンニンが長く続く余韻のすばらしい究極！辛口赤ワインが少量入荷！ (ルパート＆ロートシルトクラシック2019) (アントンルパート＆エドモンドロートシルト) (サクラワインアワード2018年度Wゴールドメダル) 2015VTがサクラワインアワード2018で見事！Wゴールドメダル受賞！ロスチャイルド家と 「南アフリカの英雄」 ルパート家が 磨き上げた南アフリカの宝石！ ケープタウンから東に約50km、美しい山に囲まれたFranschhoek（フランス人が住む角地）と呼ばれる土地が広がる。
1690年、フランスから移住したユグノー（プロテスタント）がここを切り開き、その生活の中心となったのが、現在ルパート＆ロートシルトのワイナリーと畑があるフレデリックスベルク農場だった。
1986年、南アフリカの富豪で反アパルトヘイト活動にも尽力し、同国のワイン産業の近代化にも大きな功績を残したアントン・ルパート氏と、ボルドーでシャトー・ペイル・ルパートを経営するエドモン・ド・ロートシルト氏が共同でこの農場を買い取り、古いぶどうを抜いてカルベネやメルロ、シャルドネに植え替えてワインづくりを開始。
1997年に「ルパート＆ロートシルト」として公式に創業した。
（現在、両家の当主であるヨハン・ルパート氏とバンジャマン・ド・ロートシルト氏が連携を取っている）。
積極的な投資で最新鋭の設備を備え、HACCEP、更には国内では初めてのISO14001を取得。
畑でのリュット・レゾネ実践だけでなく、ワイナリーにおいても環境負荷の少ないワインづくりを行っている。
【Cellar Master:Schalk-Willem Joubert】 フランス、リヨン近郊から17世紀末に南アに移住してきたユグノーの一員。
Joubert家の末裔。
自身はこの土地で生まれ育ち、アメリカ・フランスでワインづくりを学んだ後、1997年からR&Rのセラーマスターを努める。
「畑で育ったぶどうの品種をまっすぐにワインに伝える」というポリシーを守り、ワインの品質に責任を持つ。
【畑】 R&Rでは南アフリカでも優良な6地域に自社畑、契約畑を持ち、ヴィンテージによって優れたぶどうのみを取得。
起伏の激しい地形と海からの風の影響、強い日差しのため、様々なマイクロクライトメットを生み出すこの地域で、ヴィンテージによらず高品質のワインを作り出すためには最も有効な方法とされる。
Schalk氏をはじめ、ワインメーカーのYvonne Lester氏、栽培責任者のReiner Theron氏、そしてコンサルタントとして、この地を年4回訪れるMichel Rolland氏が密接に畑の管理者と一緒に働き、優れた区画を選定して生育状況をつぶさにチェックする。
摘葉・摘房から収穫まで、全ての作業は手作業で行われる。
Classique/クラシック 2019年 ■ アペレーション：ウェストケープ■ 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ40％■ 発酵・熟成：ステンレス醗酵＆オーク樽マロラクティック発酵＆フレンチオーク樽(225L樽)100％で驚異の18ヶ月熟成。
テイスティングコメント 濃いルビー色、プラムやチェリー、桑の実を思わせる香りと、コリアンダーやスパイスのニュアンス。
味わいはエレガントで、若々しいタンニンと長く続く余韻が楽しめる。
幅広いタイプの料理との相性が期待できるが、軽いスタイルの肉料理や、きのこを使ったパスタやリゾットと特によく合う。
ロートシルト家と南アフリカの英雄！ルパート家による「南アフリカの宝石」！1969年レンブラントグループのオーナー“アントン・ルパート氏”高級ブランド・グループ「リシュモン」（カルティエやダンヒル、ランセル、クロエ、モンブラン、ヴァン・クリーフ＆アーペル等（本拠地はスイス））を所有する南アフリカの実業家アントン・ルパート氏とボルドーでシャトー・ペイル・ルパードを経営するエドモン・ド・ロートシルト男爵が共同で農場を買い取り1997年にルパート＆ロートシルトとして創業！現在はアントン氏の息子でリシュモン社のオーナーであるヨハン・ルパート氏とエドモン男爵の息子のバンジャパン・ド・ロートシルト男爵が共同で運営！の人気ワイナリー(1690年にフランスからこの地に移住したユグノー派修道士によって切り拓かれた「フレデリックスベルク農園」の跡地に造られた、環境に優しい（リュット・レゾネ農法)！ワイン造りで定評の人気ワイナリー）から、カベルネ・ソーヴィニヨン60％にメルロ40％をステンレス醗酵＆オーク樽マロラクティック発酵＆フレンチオーク樽(225L樽)100％で驚異の18ヶ月熟成！で造られる本格派フルボディ辛口赤ワイン！しかも2015年VTでサクラワインアワード2018年度で驚異のWゴールド(ダブル金賞)受賞の快挙！濃いルビー色、プラムやチェリーの香り、スパイスやコリアンダーのニュアンス！味わいはエレガントで若々しいタンニンが長く続く余韻のすばらしい究極！辛口赤ワインが少量入荷！

Luce / Brunello di Montalcino 2018 / Italy Red Dry ルーチェ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 生産者 ルーチェ・デッラ・ヴィーテ 生産地 イタリア中部のトスカーナ州モンタルチーノ地区カステル・ジョコンド グレード DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 生産量 20,000本 ブドウ品種 サンジョベーゼ100％ 畑面積 11ha 収　穫 手摘み 諸処理 軽いろ過処理後、瓶詰し、さらに12ヶ月の瓶熟成を経て出荷。
熟成  スラヴォニアンオークの大樽にて24カ月間以上熟成 タイプ 赤のフルボディ テイスティングコメント 濃厚な赤いルビー色。
マラスカやブラッドオレンジ、スパイスが感じられ、赤い果実の凝縮した香りが広がります。
口に含むと、豊かな味わいとまろやかさが感じられ、見事にタンニンが融合した味わい。
驚くほどに風味豊かで、余韻が長く、魅惑的な後味が楽しめます。
熟成感の極めて高い、一体感が素晴らしいワインです。
料　理 仔羊のロ−スト、フィレンツェ風ステーキ（Tボーン）等に向き、スパイシーな風味を加えた肉料理全般に合う。
 商品情報 88haあるルーチェの畑の中で、11haのみの砂とガレストロの混じる痩せた畑で栽培される選ばれたブルネッロのみが、ルーチェの名前を冠したブルネッロ・ディ・モンタルチーノとなります。
果実味とオーク樽のニュアンスが複雑に折り重なり、力強さと柔軟性を兼ね備えたスタイルです。
 ワイナリー情報 1995年、フィレンツェの名門フレスコバルディ家と 『カリフォルニアワインの父』ロバート・モンダヴィにより、 世界最高のイタリアワインを生み出すために設立されました。
伝統国と新興国が誇る技術の融合は、 ワイン造りの可能性に新たな光（ルーチェ）を投じています。
  評価情報  ジャンシス・ロビンソン16＋点、ファルスタッフ95点、 ワイン・アドヴォケイト94点、デカンター93点  ■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝いワインアドヴォケイト 93点 ルーチェ　 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ　2018年 750ml 　イタリアで700年以上続く名門侯爵家マルケージ・デ・フレスコバルディ家とカリフォルニアの雄ロバート・モンダヴィの間にフィフティー・フィフティーのパートナーシップが結ばれ、1995年にフレスコバルディ家が所有するモンタルチーノに、ルーチェ・デッラ・ヴィーテ・ワイナリーが設立され、イタリアでも有名なモンタルチーノ村のブドウを使って、「光」なる意味合いの名を冠する新たなワイン≪ルーチェ≫が誕生しました。
（・・・詳細と一覧） ルーチェは、今までの「スーパー・トスカーナ」ともさらに違った特異なスタイルのワインで、あり、「スーパー・トスカーナ」と言うと、カベルネ・ソーヴィニヨン種が主体と思われがちですが、このルーチェではブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ種）が原料の半分以上を占め、むしろトスカーナらしさを残そうという意志のあるワインです。
「スーパー」である理由は、イタリアで最も高価なワインを生むブルネッロ・ディ・モンタルチーノの畑から、さらに高品質のメルローを生み出してブレンドしたことにこそあり、ブルネッロとメルローの両方の、最上級の個性をそなえたワインです。
安定した気候に恵まれた畑で栽培され、しっかりとしたブーケを持つ、非常にバランスのとれた、上品で温かみのある現代的な赤ワインに仕上がっており、イギリスのワイン専門誌「デキャンタ・マガジン」でスーパー・トスカーナワインと評されています。
■ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ■ 　ルーチェ・デッラ・ヴィーテの所有地の25haのうちの12haのブドウ樹がDOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとして公式に登録掲載され、最初のブルネッロは19世紀後半にモンタルチーノでで造られ、ブルネッロは1980年にDOCG（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）を取得したイタリアの初のワインです。
ワイナリーでは、ルーチェのブルネッロ・ディ・モンタルチーノとともに、その元々の領域の特異性によって鼓舞された卓越性の旅を続けたいと願い、また、ブルネッロとしてのサンジョヴェーゼの選別工程には、ワイナリーで手がける他のワイン全てのためにも、極端なまでの細心の注意を払って造られ、輝きのある濃厚な色合い、果実主体とスパイスの複雑性に富んだ芳香、しっかりと管理された酸とタンニンが特徴的なスタイルです。
（・・・詳細＆一覧へ）

  ■ワイン名 セブン・デッドリー・ジンズ[2020]年・マイケル・デイヴィッド・ワイナリー(MDW)・カリフォルニア・ローダイAVA・15％・ジンファンデル80％、プティ・シラー20％ ■英語表記 7 Deadly Zins [2020] Michael David Winery ■商品番号 1600001007276 ■ワインについて カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！カリフォルニア・ジンファンデル種ファン大注目！あのロバート・パーカーに「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」と絶賛させた大人気フルボディ辛口赤ワイン！(「品質に見合った適正な価格のワイン」をモットーに掲げるMDWは、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶり！「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」「賢い消費者は覚えておくべき」「消費者たちのゴールド・スター」と称賛の言葉は枚挙に暇がない。
パーカーのその他の書籍である世界のベストバリューワイン、バイヤーズガイド掲載は勿論のこと、ワインエンスージアスト誌でも毎年のように取り上げられており、2015年度は年間TOP100ワインにも選出、ヒュー・ジョンソンのポケットワインブックでも「ローダイで最上の造り手の一人」と、飲み手をたちどころに魅了する。
)全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目！一度見たら忘れない斬新なラベルと味わいで全世界を魅了！ローダイ西部の自社畑のブドウと近隣の契約農家のブドウ、ジンファンデル80%、プティ・シラー20%！樹齢は平均30〜60年！砂質ローム土壌！ステンレスタンクで発酵、アメリカン&フレンチオークのバリック6ヶ月熟成で造られるこのセブン・デッドリー・ジンズは、チェリータルト、ラスベリーやキャラメルなどのアロマに加え、バニラやスパイス、スモーキーなフレーバーへと発展する！リッチで滑らかなテクスチャーを持ち、マイルドなタンニンのあるミディアム・ボディー！ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の七つの大罪にちなんで“7 Deadly Zins”と名付けた！「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー！全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目のフルボディ辛口赤ワイン！なんと！アルコール度数驚異の15％の本格派フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マイケル・デイヴィッド・ワイナリー　 ■ブドウ品種 ジンファンデル80%/プティ・シラー20% ■ブドウ収穫年 [2020]年 ■生産地 アメリカ合衆国/カリフォルニア/ローダイAVA/ジンファンデル ■内容量 750mlマイケル・デイヴィッド・ワイナリー(以後MDW)はローダイ西側にあり、もともとは1850年代からこの地で続く農園で、ブドウは他の野菜同様に栽培されている程度で元詰めはせず他に売られていた。
転換期となるのは5代目マイクとデイヴィッド兄弟である。
UCデイヴィス校でワインを学ぶ中、兄マイクは21歳の時にナパの高品質なワインに出会ってその情熱に火が付き、弟デイヴィッドもそれに触発されて兄と同じ大学でワインの勉強に没頭した。
1975年に家族の農園に戻った際、それまでブドウ栽培のみだった先代たちとは違い自らの手でワイン造りを行うことを決意し、自分たちの生まれ育ったローダイで高品質なワインを造るという野望を持った。
そんな中で世界的な注目を集めるきっかけとなったのはジンファンデル。
7つの異なる畑から素晴らしい古樹のブドウを手に入れた際に、「7つの大罪」をモチーフにするアイデアが生まれ、セブン・デッドリー・ジンズが誕生。
果実味が前面に出たバランスの良い味わいに驚くほどリーズナブルであったこのワインは、2002年リリース当初700ケースの生産量であったが、2004年に北米のワイン業界誌ワイン・ビジネス・マンスリーで注目のブランドTOP10に選ばれてから注目を集め、その後の10年間で生産量を25万ケースにまで伸ばす。
その後、パッケージデザインの刷新を経て、2016年に「インパクトのある注目ブランド」として選出され、この年ついにジンファンデルとして全米一の売り上げを誇るワインにまで上り詰めた。
現在はマイケルの息子ケヴィンと娘メリッサが6代目としてワイナリーの指揮を執る。
ローダイに320haを超える畑を所有し、これに加えて80ha超の契約畑でブドウを栽培している。
ワイナリーはこの地におけるサスティナブル・ムーヴメントのパイオニアとしても知られており、全ての畑で認証を取得している。
少量生産で法外な値段を売りに知名度を上げるブティックワインやカルトワインが多いカリフォルニアにおいて、これほどまでに真逆のスタイルで消費者の心を鷲掴みにしたワイナリーがあっただろうか。
マイケル・デイヴィッドは「飲まなければ損をする」と断言できるワイナリーだ。
セブン デッドリー ジンズ 2020 マイケル デイヴィッド ワイナリー MDW 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種：ジンファンデル80%/プティ・シラー20% ■土壌：砂質ローム土壌 ■平均樹齢：30〜60年 ■発酵：ステンレスタンクで発酵 ■熟成：アメリカン&フレンチオークのバリック6ヶ月熟成 「品質に見合った適正な価格のワイン」をモットーに掲げるMDWは、ロバート・パーカーが10年以上も毎年欠かさず試飲をし、引退後も飲み続けるという溺愛ぶり！ バイヤーズガイド掲載は勿論のこと、ワインエンスージアスト誌でも毎年のように取り上げられており、2015年度は年間TOP100ワインにも選出、ヒュー・ジョンソンのポケットワインブックでも「ローダイで最上の造り手の一人」と、飲み手をたちどころに魅了する。
ファーストヴィンテージ(2000年)を作る際に、7つの契約農家が高樹齢のジンファンデルを提供してくれたため、キリスト教の七つの大罪にちなんで“7 Deadly Zins”と名付けた！ 「地球上で最もベストバリューなワイナリーのひとつ」By R.パーカー！ 全米不動の人気まで登り詰め、今後の更なる展開に大注目のフルボディ辛口赤ワイン！

ピノ・ノワール100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
何とぞお早目にお求めください!! 2024.5.6 「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際 を教え込まれました。
私はDRCしか知りませんので、 基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践してい ます。
今のところ赤は100%除梗していますが、今後は 全房発酵も試していきたいと考えています。
また、 数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を 予定しています。
」 まさに彼が造りしワインは、 精妙にして艶やか。
修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格 の完成度を誇る、素晴らしいジュヴレ・シャンベルタン なんです!!!。
本日、そんな[クリュニー]の、 ジュヴレ・シャンベルタン真隣に位置し、 しかも特級シャンベルタンと同じ地層を持つ畑で造ら れる、実に平均樹齢60年ものピノ・ノワールで造られる、 わずか0.4haという、 極めて希少な[ブルゴーニュ・コート・ドール]を ご紹介いたします!!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も幸運にも、それぞれ飲ませていただきましたが、 本当に涙か出るほど美味しいんです!!。
しかも、わずか6580円という価格で堪能することが できるんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も飲ませていただきましたが、これがもう飛びあがる ほど美味しいんです!!。
『口にすると、まずその完成度の高さに驚かされます!! 非常に濃厚な果実味が、その醸造と熟成で完璧なるバラ ンスに仕上げられて、口に含むと、果実味、タンニン、 酸味、テロワールからのミネラル、その全ての味わい要 素が複雑に、そして見事に綺麗に広がってくるんです!!』 まさにロマネコンティ!!!!、 まさにシャンベルタンたる、 素晴らしい味わいが、口の中で見事に広がるんです!!!。
神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕 が樹齢60年ピノ・ノワールで造る幻の[ジュヴレ・ シャンベルタン]隣畑!!!!。
今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希 少なワインです。
いつも以上にお早めに、そして決して、 絶対にお見逃しなく、お求めください。
ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ > コート・ド・ニュイ > ジュヴレ・シャンベルタン 内容 ピノ・ノワール100% まさにロマネコンティが超破格!!!!まさにシャンベルタンが超破格!!!! 神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕[クリュニー]が樹齢60年ピノ・ノワールで造る幻秘蔵のシャンベルタン隣畑!! 【幻・希少・超入手困難!!急いでください!!】2023年初リリースながら、今や物凄い人気とともに、最早日本市場では完売が続出しています!!! このワインが飲める人は本当に幸運です!! なんとロマネコンティ醸造長の愛弟子が造るとんでもない『まさにロマネコンティが造る[シャンベルタン隣畑]!!』【幻のシャンベルタン隣畑】!!!! ロマネコンティ現役醸造長だったベルナール・ノブレ氏から醸造の理論と実際を教え込まれ、まさにその教えのままに造り上げた・・・、 実に樹齢60年もの古樹ピノ・ノワールだけを使用した、その年産量は、わずかに600本ほどしか限定生産されない、極めて希少な[ブルゴーニュ・コート・ドール]!!! 『まさに超一流ブルゴーニュ!!果実味、酸味、大地の風味、そして甘い香りを漂わせる余韻・・・私などが語れるような味わいではありません!!』 [ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2020] ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2020 【まさにロマネコンティが超破格!!!! 　　　　まさにシャンベルタンが超破格!!!!!】 こんな凄いワインをご紹介しても良いものか・・・、 と正直思いました。
。
。
あまりにも安く、あまりにも旨いし、あまりにも凄い!!。
このワインがこれだけの価格で皆さんのもとに届いてし まったら、他のワインの立場はどうなるんだろう・・・、 そんな強烈なインパクトに襲われてしまったほど、 心底、 『とんでもないワインだ!!』 と感じた、そんなワインをいよいよ皆さんにご紹介する 日がやってきました!!。
実に、今年2023年初リリースされながら、 今や物凄い人気とともに、最早日本市場では完売が続出 している・・・、 誰もが欲しがる、 【まさにロマネコンティ!!!!、 　　　　　　　　　まさにシャンベルタン!!!!】 たる、 素晴らしい超お買い得ブルゴーニュを、 遂にご紹介いたします!!!。
　　　　・・・・・・・ まずは、 [ロマネコンティ]守護神と言われ、 1985年から24年間、 かの世界のワイン最高峰[ロマネコンティ]の現役醸造長 をつとめたベルナール・ノブレ氏からご紹介いたします!!。
1985年から24年間、 かの世界のワイン最高峰[ロマネコンティ]の現役醸造長 をつとめ、その父、故アンドレ・ノブレ氏は1946年から 同じく[ロマネコンティ]の栽培、醸造の両責任者をつと め、母マドレーヌも畑の栽培者で、姉も[ロマネコンテ ィ]で働く、 世界最高と言われる神秘の味わいを代々守り続けた、 まさに[ロマネコンティ]守護神と言われ、2017年惜しま れて引退したベルナール・ノブレ氏!!。
今回、この感動のワインを造りしは、 [ロマネコンティ]守護神と呼ばれた、ベルナール・ ノブレ氏の愛弟子[クリュニー]が造り上げた、 実に、特級シャンベルタンの隣畑にして、 しかも特級シャンベルタンと同じ地層畑で造られた、 まさにシャンベルタンたる、破格のブルゴーニュを、 奇跡的にご紹介させていただけるんです!!!。
実に、 ボーヌのワイン学校で栽培学と醸造学を修めた彼が、 唯一の修行先に選んだのは、「DRC（ドメーヌ・ド・ラ ・ロマネコンティ）」!!!。
当時ロマネコンティ現役醸造長だったベルナール・ノブ レ氏から醸造の理論と実際を教え込まれ、まさにその 教えのままに造り上げた・・・、 しかも実に、 樹齢60年もの古樹ピノ・ノワールだけを使用した、 その年産量は、わずかに600本ほどしか限定生産されな い、とんでもないブルゴーニュなんです!!!。
そんな[クリュニー]は、このワインに対して、 こうコメントしています。
『醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際を 　教え込まれました。
私はDRCしか知りませんので、 　基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践してい 　ます。
』 まさに、 神秘なるロマネコンティの神髄が、ここに100%溶け込ん でいるんです!!!。
しかも、わずか6580円という価格で、この世界最高の 真髄を堪能することができるんです!!。
【まさにロマネコンティが超破格!!!! 　　　　まさにシャンベルタンが超破格!!!!!】 いつも以上に、絶対にお見逃しなく、 しっかりとお買い求めいただければと思います!!。
その名も [ドメーヌ・クリュニー・ブルゴーニュ・コート・ドール 2020]!!!! そうです!!、 ロマネコンティ現役醸造長だったベルナール・ノブ レ氏から醸造の理論と実際を教え込まれ、まさにその 教えのままに造り上げた・・・、 あの[クリュニー]を皆さんにご紹介いたします!!。
ジュヴレ・シャンベルタンの北隣、ブロション村に20世 紀初頭より続く家系で、1959年に自社ビン詰めを開始し た4代目ミッシェル・クリュニー、および1990年に ドメーヌを継承した5代目エルヴェ・クリュニーによっ て礎が築かれた、まさにジュヴレ・シャンベルタンの 凄腕です。
2005年にエルヴェが他界し、レアとカミーユの2人の娘 が継承。
畑を大切に守りながら、10年間、ネゴシアン にぶどうを販売してきました。
そして2014年、それま で大聖堂やシャトーなどの天井を修復する職人だった レアの夫エドゥアルド・パパンが、ワイン造りの道を 歩むことを決断。
姉妹の本格参画のもと、新生 「ドメーヌ・クリュニー」が誕生しました。
そんなエドゥアルド・パパン氏は、ボーヌのワイン学校 で栽培学と醸造学を修め、その後、唯一の修行先に選ん だのは、「DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）」 でした。
そんな彼は、新星クリュニーについて、 こうコメントしています。
「醸造長ベルナール・ノブレから、醸造の理論と実際 を教え込まれました。
私はDRCしか知りませんので、 基本的にはDRCで教わったことをそのまま実践してい ます。
今のところ赤は100%除梗していますが、今後は 全房発酵も試していきたいと考えています。
また、 数年後を目途に、まずはビオロジック栽培への転換を 予定しています。
」 まさに彼が造りしワインは、 精妙にして艶やか。
修行元「DRC」の名に恥じぬ、別格 の完成度を誇る、素晴らしいジュヴレ・シャンベルタン なんです!!!。
本日、そんな[クリュニー]の、 ジュヴレ・シャンベルタン真隣に位置し、 しかも特級シャンベルタンと同じ地層を持つ畑で造ら れる、実に平均樹齢60年ものピノ・ノワールで造られる、 わずか0.4haという、 極めて希少な[ブルゴーニュ・コート・ドール]を ご紹介いたします!!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も幸運にも、それぞれ飲ませていただきましたが、 本当に涙か出るほど美味しいんです!!。
しかも、わずか6580円という価格で堪能することが できるんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
私も飲ませていただきましたが、これがもう飛びあがる ほど美味しいんです!!。
『口にすると、まずその完成度の高さに驚かされます!! 非常に濃厚な果実味が、その醸造と熟成で完璧なるバラ ンスに仕上げられて、口に含むと、果実味、タンニン、 酸味、テロワールからのミネラル、その全ての味わい要 素が複雑に、そして見事に綺麗に広がってくるんです!!』 まさにロマネコンティ!!!!、 まさにシャンベルタンたる、 素晴らしい味わいが、口の中で見事に広がるんです!!!。
神秘なるロマネコンティの神髄の全てを継承した超凄腕 が樹齢60年ピノ・ノワールで造る幻の[ジュヴレ・ シャンベルタン]隣畑!!!!。
今回、何とか争奪戦の上に何とか確保できた、非常に希 少なワインです。
いつも以上にお早めに、そして決して、 絶対にお見逃しなく、お求めください。

カベルネ・ソーヴィニヨン 83%カベルネ・フラン 10%マルベック 4%プティ・ヴェルド 3% 本日大人気です!! 極めて少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
これがもう、とんでもなく美味しいんです!!。
私も、もう何度も試飲会で飲ませていただいたんですが、 その出来、その完成度は、毎回【見事!!!】と絶叫して しまうほど。
オーパスワンにも、これほどの繊細さと 端正な完成度はないと思います!!。
アメリカのカベルネワインの中では間違いなく突出して います!!。
そして、 今回ご紹介の2010年ヴィンテージが凄いんです!!。
オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、 カベルネ・ソーヴィニョンが、あまりにも理想的に育っ た最優良年と、造り手自身も大絶賛したほどの素晴ら しい出来なんです!!。
カベルネ・ソーヴィニョンの比率が過去最高に高く、 長期熟成のポテンシャルが高いと期待され、 そして14年もの間、蔵元で熟成された、 贅沢にして伝説となるヴィンテージ!!。
その味わいたるや、 このワインを輸入するインポーターさんも、こんなコメ ントとともに激賞しています!!。
『2015年に販売を行っていたスターレーン・カベルネ・ 　ソーヴィニヨン2010!!。
　現地倉庫で長期熟成させたワインが飲み頃を迎えました。
　熟した黒果実やカシス、スミレの花、熟成を経たオー 　ク香がハーモニーを築き魅力的な果実味と熟成香を 　放ちます。
タンニンは砂の様に滑らかに溶け込みつつ 　も軸を成し、キイチゴやブラックプラムの果実風味は 　枯れることなく健在。
美しく酸化熟成しオークと馴染 　んています。
バニラや紅茶、ミルクチョコ、シナモン、 　枯れた葉のような複雑な風味が余韻に残る美しい熟成 　カリフォルニアワインに進化しました。
』 ホントこの通りの味わいです!!。
これだけ優美で洗練された完璧なる味わいは、今やボル ドーでも、数万円クラスのワインでしか堪能できない、 それほどの完成度です!!。
この実力が、総勢121名のソムリエやワイン関係者、 そしてオーガスタ・ゴルフクラブで認められたわけです!!。
オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 不動の【アメリカNo.1ワイン!!!】。
この偉大なる【アメリカNo.1ワイン】の、しかも、 【伝説のヴィンテージ】の14年熟成が、わずか8680円 はあまりにも、あまりにも安いです!!。
最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!!。
是非とも、是非とも、是非とも、いや、必ずや味わって みてください!!。
スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 カベルネ・ソーヴィニヨン 83%カベルネ・フラン 10%マルベック 4%プティ・ヴェルド 3% オーパスワンに勝った!!!サッシカイヤに勝った!!! 【**極めて希少!!**伝説の2010年ヴィンテージ14年熟成が特別限定入荷!!!】 最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!! 格が違う!!【カリフォルニアにおける王道カベルネ・ソーヴィニョン主体のワインの中での最高評価!!】 オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、カベルネ・ソーヴィニョン最優良年2010年ヴィンテージ14年熟成!! 過去最高のブレンド比率となった、まさに【オーパスワンに勝った!!!】堂々たる王道の完成度!! あの超大物ワインを完全に押し退けて圧勝!!しかもカリフォルニア、シカゴ、ニューヨーク、フロリダでの各イベント会場全てで最高評価を獲得した物凄いワイン!! あのゴルフ界の憧れの聖地[マスターズ]が開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブハウスでもサーヴされた!!! 『これだけ優美で洗練されたカベルネは、今やボルドーでも、数万円クラスのワインでしか堪能できない、それほどの完成度です!!』 [スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2010] スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン・ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2010 オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 今や【アメリカNo.1ワイン】は、 　　　　　　　　　間違いなくこのワインです!!。
【最早、皆さん、 　　オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!!】 しかも、皆さん、 オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、 カベルネ・ソーヴィニョンがあまりにも理想的に育った 最優良年にして、【伝説のヴィンテージ】と呼ばれた、 秘蔵2010年ヴィンテージの14年熟成を、今回、 インポーターさんのご厚意で、特別にご紹介できること になったんです!!!。
本日、いつも以上によーくよーく読んでいただいて、 最早決して手に入らないと思われていた、この 【伝説のワイン】を必ずや、手に入れていただければ と思います!!。
2013年には、あのゴルフ界の憧れの聖地[マスターズ]が 開催されるオーガスタ・ゴルフクラブのクラブハウスで もサーヴされた、 まさに、不動の【伝説のアメリカNo.1ワイン】!!!。
この脅威のワイン、まずは、まずは、 このワインを輸入するインポーターさんのレポートから、 よーく、よーく、じっくりとお読みください。
(衝撃的なことが書いてあります!!) ・・・・・・ここから・・・・・・・ 2007年10月?2008年2月の間、アメリカ各地でシリーズ的 に行われた総勢121名のソムリエやワイン関係者がテース ターとなった（スター・レーン関係者は不参加）カベルネ のブラインド・テイスティングで並居る強豪を押しのけ、 サンタ・バーバラ、サンタ・イネズ・バレーにあるスター・ レーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン05が、 最低価格でありながらサンタ・バーバラ、シカゴ、ニュー ヨーク、フロリダでの各イベントで最高評価を獲得。
ラインド・テイスティングには、最低3倍以上の高値が付く オーパスワン04やホナータ・デサフィオ04、ケイマス04 等早々たる銘柄が出された。
また、同テイスティングに参 加した[FOOD&WINE紙]では同紙主催の07年アメリカンワイ ンアワードで、スターレーン・カベルネ05を[ベストNEWカ リフォルニア カベルネ]に選びました。
また、ワイン・エ ンスージストでは93点を獲得。
ファーストヴィンテージに して注目度は既に大御所並の高さのワイナリーです 。
・・・・・・ここまで・・・・・・・ そうです!!、 オーパスワン2004 >>> 時価4万円 ホナータ・デサフィオ 2004 >>>　時価2万円 ケイマス　2004 >>>　時価1万円 今まで【アメリカNo.1ワイン】と呼ばれてきた超大物ワ インを完全に押し退けて圧勝し、しかも、総勢121名!!、 そしてカリフォルニア、シカゴ、ニューヨーク、フロリ ダでの各イベント会場全てで最高評価を獲得したという、 とんでもなく物凄いワインなんです!!。
しかも、カリフォルニアにおける王道カベルネ・ソーヴ ィニョン主体のワインの中での最高評価!!。
格が違うんです!! そしてそして、 今回ご紹介の2010年ヴィンテージが本当に物凄いんです!!。
オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、 カベルネ・ソーヴィニョンがあまりにも理想的に育った 最優良年と、造り手自身も大絶賛したほどの素晴らしい 歴史的超大当たり年!!。
カベルネ・ソーヴィニョンの比率が過去最高に高く、 長期熟成のポテンシャルが高いと期待され、 そして14年もの間、蔵元で熟成された、 贅沢にして伝説となるヴィンテージなんです!!。
そんな【伝説のヴィンテージ】を、現地カリフォルニアの セラーで14年間熟成し、最高の飲み頃となった2024年 に、遂についに、特別リリースされてきたんです!!。
この偉大なる【アメリカNo.1ワイン】の、しかも、 【伝説のヴィンテージ】の14年熟成が、わずか8680円 という価格で、皆さん、堪能することができるんです!!。
最早、皆さん、オーパスワンを飲んでいる場合ではあり ません!!。
その名も [スター・レーン・カベルネ・ソーヴィニョン・ 　ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2010]!!!!! この衝撃的な造り手を語るに、 こちらもこのインポーターさんのコメントを、そのまま ご紹介するのが、最も良いと思います。
(まるで映画に出てきそうな物語です!) ・・・・・・・・ 現オーナーで元銀行家のジム・ディアバーグ氏は、30年 前アメリカで最も古いワイナリーの一つであるハーマヌ ホフ・ヴィンヤーズを購入しワイナリーの再建に力を注 いできました。
そして、ボルドー品種に深い愛情と厚い 情熱を覚えるようになります。
その後、彼の思いは最高品質のボルドー品種を造るべく、 10年以上の年月をかけたボルドーからナパ、サンタ・バー バラへの探索の旅に突き動かします。
そして、ついにサ ンタ・バーバラAVA内サンタ・イネズ・バレーに辿り着き ました。
(*あの映画サイドウェイの舞台になった産地です) この地は、これまでファイヤー・ストーンやゼッカ・メ サ等の成功はあったものの、冷涼な土地柄ピノ・ノワール やシャルドネの名産地としてのみ認識され、誰もがこの 地からボルドー品種による世紀のワインが生み出される とは予想もしていませんでした。
しかし、ジムが見つけ出したサンタ・イネズ・バレーの 地は別格でした。
彼はサンタ・イネズ・バレーを端から、 端までくまなく調査し、ハッピー・カノンとして知られ る最東端の地に計り知れない可能性が秘められているこ とを確信しました。
海洋性の影響を受けたこの地は、同地区内で最も標高が 高いにも関わらず、最も温暖で良質のボルドー品種を育 て上げるのに最適な条件が整っていました。
彼の深い探 究心はそこに留まらず、更にこの最東端の地のより細か なミクロクリマに目を向け、現在では畑を80もの異なっ た区画に分布させ、それぞれのテロワールで最適なブド ウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。
・・・・・・・・ これぞ宝島発見!! ジム・ディアバーグ氏が、このまさに宝島のように見つ けた[サンタ・イネズ・バレー]からできる、カベルネが、 今回登場のワインというわけです。
これがもう、とんでもなく美味しいんです!!。
私も、もう何度も試飲会で飲ませていただいたんですが、 その出来、その完成度は、毎回【見事!!!】と絶叫して しまうほど。
オーパスワンにも、これほどの繊細さと 端正な完成度はないと思います!!。
アメリカのカベルネワインの中では間違いなく突出して います!!。
そして、 今回ご紹介の2010年ヴィンテージが凄いんです!!。
オーパスワンに勝った2005年を遥かに超越した、 カベルネ・ソーヴィニョンが、あまりにも理想的に育っ た最優良年と、造り手自身も大絶賛したほどの素晴ら しい出来なんです!!。
カベルネ・ソーヴィニョンの比率が過去最高に高く、 長期熟成のポテンシャルが高いと期待され、 そして14年もの間、蔵元で熟成された、 贅沢にして伝説となるヴィンテージ!!。
その味わいたるや、 このワインを輸入するインポーターさんも、こんなコメ ントとともに激賞しています!!。
『2015年に販売を行っていたスターレーン・カベルネ・ 　ソーヴィニヨン2010!!。
　現地倉庫で長期熟成させたワインが飲み頃を迎えました。
　熟した黒果実やカシス、スミレの花、熟成を経たオー 　ク香がハーモニーを築き魅力的な果実味と熟成香を 　放ちます。
タンニンは砂の様に滑らかに溶け込みつつ 　も軸を成し、キイチゴやブラックプラムの果実風味は 　枯れることなく健在。
美しく酸化熟成しオークと馴染 　んています。
バニラや紅茶、ミルクチョコ、シナモン、 　枯れた葉のような複雑な風味が余韻に残る美しい熟成 　カリフォルニアワインに進化しました。
』 ホントこの通りの味わいです!!。
これだけ優美で洗練された完璧なる味わいは、今やボル ドーでも、数万円クラスのワインでしか堪能できない、 それほどの完成度です!!。
この実力が、総勢121名のソムリエやワイン関係者、 そしてオーガスタ・ゴルフクラブで認められたわけです!!。
オーパスワンに勝った!!! サッシカイヤに勝った!!! 不動の【アメリカNo.1ワイン!!!】。
この偉大なる【アメリカNo.1ワイン】の、しかも、 【伝説のヴィンテージ】の14年熟成が、わずか8680円 はあまりにも、あまりにも安いです!!。
最早、オーパスワンを飲んでいる場合ではありません!!。
是非とも、是非とも、是非とも、いや、必ずや味わって みてください!!。

information 産地 イタリア ピエモンテ タイプ 赤ワイン 品種 ネッビオーロ100％ 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ブルゴーニュ 内容量 750ml 輸入元 ヴィナイオータ ワイナリーについて カシーナ・ロッカリーニ、まだ若い造り手さんですが、伝統的なスタイルのしっかり風格のあるバルバレスコです！畑では化学的薬剤は使用せず、野生酵母のみで発酵、大樽での熟成。
畑は、ガヤの単一畑ワインが生まれるソリ・ティルディンにほど近く、自分で醸造するようになる前はブルーノ・ジャコーザがその葡萄を買っていたのだそう。
このワインは… 毎年大人気のカシーナ・ロッカリーニのランゲ・ネッビオーロ。
ネッビオーロならではの透明感と豊かなタンニン、ねっとりとした芯の強さをしっかりと備えつつ、健康的な果実味があって、夏にも飲み心地のいいワインです！ ※写真は旧ヴィンテージです。
お届けするのは2021年です。

赤750ml メルロ100％ 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に108本が完売!! さらに36本追加いたしました。
即完売必至です!! 是非とも、お早めにお求めください。
本日そんな[プピーユ]のセカンドワインにして、わずか 2980円にして、まさにこの[プピーユ]の素晴らしい片鱗 が堪能できる、破格の[プピーユ]をご紹介いたします!!。
セカンドワインと言っても、すべて同じ畑で、 しかも完全有機農法で栽培された極上のメルロー100% で造られ、天然自然酵母を使用し、30%をフレンチオーク 樽で18カ月、70%をステンレスタンクで24カ月と、 熟成期間とオーク樽使用率は、わずか短いものの、 その中身は、まさに[プピーユ]そのもののエキスが 100%という、物凄いセカンドワインです!!。
しかも今回登場の2018年は、大当たり年となったグレー ト・ヴィンテージで、その完成度は、ここ数年間で ピカイチです!!。
これがこれが、本当に素晴らしいんです!!。
是非とも、是非とも、何があっても飲んでみてください!!。
漫画【神の雫】で、あの神咲雫君が、 『あぁ、素晴らしい香りだ 　ブラックチェリー、カシス、それにプラムの力強く、 　濃厚な香り。
これは相当に厚みのあるワインですね。
』 [プピーユ]に対してこんなコメントを残していますが、 わずか2980円にして、まさにこの素晴らしい味わいが口 の中で漂うんです!!。
その味わいたるや、 『濃く美しいルビー色から、カシスやブラックベリーの 　黒果実の凝縮したアロマが漂い、口に含むと、絶妙の 　オーク樽のニュアンスが、完熟した果実味の相まって 　濃厚に口の中で広がっていき、そして、 　その余韻は、エレガントで、繊細で、果実味の中に、 　見事にタンニンも溶け込み、見事な味わいバランスと 　なって長く余韻が残っていくんです!!。
』 まさに『奇跡のワイン』たる感動の味わいがここにある んです!!。
『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 数々の愛飲家そして評論家がその100倍価値を認めた、 その伝説の片鱗を、なんと、わずか2980円で堪能でき る、鳥肌も立つほどの感動の超お買い得[プピーユ]!!!。
世界の愛飲家に『どよめきの波』を起こさせた、その鳥 肌も立つほどの味わい片鱗を、是非ともこの機会に、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
強く、強くオススメいたします!!。
シャトー・プピーユ 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > コート・ド・ボルドー 内容 メルロ100％ 時価50万円[ペトリュス]と最終審査まで競い合った【奇跡のワイン】が超破格2980円!! 【『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』】 数々の愛飲家そして評論家が100倍価値を認めた、その伝説の片鱗を、なんとわずか2980円で堪能できる!! スイス、ベルギーで開催されたブラインド・ティスティング大会で二会場立て続けに、時価50万円[シャトー・ペトリュス]と最終審査まで競い合い!! さらには、フランス超有力グルメ雑誌[ゴーミヨ]が全ボルドー特集で全450銘柄中ダントツの【最高位No.1】を獲得!! 漫画【神の雫】に登場し、[ぺトリュス]と最後まで競い合ったワインとして紹介され、一躍物凄い人気となって入荷するや即完売を繰り返す、最も入手困難なる幻のワインに!! 世界の愛飲家に『どよめきの波』を起こさせた、その鳥肌も立つほどの味わい片鱗を、是非ともこの機会に、たっぷりとたっぷりとご堪能ください!! [シャトー・プピーユ 2018] シャトー・プピーユ 2018 『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 今から十年ほど前・・・、 スイス、ベルギーで開催されたワイン専門家達のブライ ンド・テイスティング大会で、偉大なるワインの超大当 たり年1990年ヴィンテージが競われ、 ボルドー赤ワインの部門で最後に勝ち残ったワインは、 わずかに2本!!。
一本は、パーカー100点満点を獲得し、今や時価50万円も の価格を付けるあの[シャトー・ぺトリュス]1990年。
そして、もう一本は、当時、全くの無名だった、この [プピーユ]!!。
その事実を知らされた時、会場には『どよめきの波』が 巻き起こり、さらさらに!!、 1996年、フランスの最も有力なるグルメ雑誌[ゴーミヨ] が全ボルドーのコストパフォーマンスの高いワインばか りを集めた特集号で、不作と言われた1992年、1993年、 1994年ヴィンテージの連続3年の総合点を競うという、 極めて厳しいコンテストで、実に全450銘柄のボルドー ワインが立ち並ぶ中、全くの無名ながら、ダントツの 【最高位No.1】の得点を見事獲得!!。
さらに、ここ日本でも、 2006年、人気漫画【神の雫】に登場し、[ぺトリュス]と 最後まで競い合ったワインとして紹介され、一躍物凄い 人気となって入荷するや即完売を繰り返す、最も入手困 難なる幻のワインに!!。
つまりつまり!!、 スイス、ベルギーで開催されたブラインド・ティスティ ング大会で二会場立て続けに、時価50万円もの価格をつ けるボルドー最高峰シャトー・ペトリュスと最終審査ま で競い合い・・・、 さらには、フランス超有力グルメ雑誌[ゴーミヨ]が全ボ ルドー特集で全450銘柄中ダントツのNo.1を獲得!!。
本日、そんな 『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 実に、数々の愛飲家そして評論家が100倍価値を認めた、 その伝説の片鱗を、なんと、わずか2980円で堪能できる、 鳥肌も立つほどの感動のワインを特別にご紹介いたしま す!!。
まさにペトリュスと同じくメルロー100%で造られ、 天然酵母を使用し、完全有機農法で造られる、 【奇跡のワイン】たる、素晴らしい味わいが口の中に 広がります!!。
しかも今回登場の2018年は、大当たり年となったグレー ト・ヴィンテージで、その完成度は、ここ数年間で ピカイチです!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求めいただけ ればと思います!!。
その名も [シャトー・プピーユ 2018]!!!!! [プピーユ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-17-137-0043/ この名前をご存じの方は、きっと沢山いらっしゃると思 います!!。
ボルドーはジロンド河の右岸サンテミリオン村の東隣 コート・ド・カスティヨン地区で造る、僅か10数年前 までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えて いなかった、この産地から彗星のごとく現れた新進気 鋭の造り手。
サンテミリオンでブドウ栽培家として始った5代続くカ リーユ家が現オーナー・フィリップ・カリーユさんの生 まれた1967年にこの[プピーユ]を購入。
1990年ごろまで は他のボルドーワイン生産者と同じような平凡なワイン を造っていたこのシャトーが1985年から参画したカリー ユさんの情熱によって、1989年に今回ご紹介のワイン[ プピーユ] をリリースし、そこからこのシャトーが見事 に変貌を遂げていきます。
今から十年ほど前、スイス、ベルギーで開催されたワイ ン専門家達のブラインド・テイスティング大会で、偉大 なるワインの超大当り年1990年ヴィンテージが競われ、 ボルドー赤ワインの部門で、今や時価50万円もの価格を 付けるあの[シャトー・ぺトリュス]1990年とともに最後 の2本に残り・・・、 1996年、フランスの最も有力なるグルメ雑誌[ゴーミヨ] が全ボルドーのコストパフォーマンスの高いワインばか りを集めた特集号で、不作と言われた1992年、1993年、 1994年ヴィンテージの連続3年の総合点を競うという、 極めて厳しいコンテストで、実に全450銘柄のボルドー ワインが立ち並ぶ中、【最高位No.1】の得点を見事獲得!!。
ここ日本でも、 2006年、人気漫画【神の雫】に登場し、 [ぺトリュス]と最後まで競い合ったワインとして紹介さ れ一躍物凄い 人気となって入荷するや即完売を繰り返す、 最も入手困難なる幻のワインとなって一世を風靡したの が、まさにこの[プピーユ]です。
本日そんな[プピーユ]のセカンドワインにして、わずか 2980円にして、まさにこの[プピーユ]の素晴らしい片鱗 が堪能できる、破格の[プピーユ]をご紹介いたします!!。
セカンドワインと言っても、すべて同じ畑で、 しかも完全有機農法で栽培された極上のメルロー100% で造られ、天然自然酵母を使用し、30%をフレンチオーク 樽で18カ月、70%をステンレスタンクで24カ月と、 熟成期間とオーク樽使用率は、わずか短いものの、 その中身は、まさに[プピーユ]そのもののエキスが 100%という、物凄いセカンドワインです!!。
しかも今回登場の2018年は、大当たり年となったグレー ト・ヴィンテージで、その完成度は、ここ数年間で ピカイチです!!。
これがこれが、本当に素晴らしいんです!!。
是非とも、是非とも、何があっても飲んでみてください!!。
漫画【神の雫】で、あの神咲雫君が、 『あぁ、素晴らしい香りだ 　ブラックチェリー、カシス、それにプラムの力強く、 　濃厚な香り。
これは相当に厚みのあるワインですね。
』 [プピーユ]に対してこんなコメントを残していますが、 わずか2980円にして、まさにこの素晴らしい味わいが口 の中で漂うんです!!。
その味わいたるや、 『濃く美しいルビー色から、カシスやブラックベリーの 　黒果実の凝縮したアロマが漂い、口に含むと、絶妙の 　オーク樽のニュアンスが、完熟した果実味の相まって 　濃厚に口の中で広がっていき、そして、 　その余韻は、エレガントで、繊細で、果実味の中に、 　見事にタンニンも溶け込み、見事な味わいバランスと 　なって長く余韻が残っていくんです!!。
』 まさに『奇跡のワイン』たる感動の味わいがここにある んです!!。
『人は皆このワインを『奇跡のワイン』と呼んだ!!』 数々の愛飲家そして評論家がその100倍価値を認めた、 その伝説の片鱗を、なんと、わずか2980円で堪能でき る、鳥肌も立つほどの感動の超お買い得[プピーユ]!!!。
世界の愛飲家に『どよめきの波』を起こさせた、その鳥 肌も立つほどの味わい片鱗を、是非ともこの機会に、 たっぷりとたっぷりとご堪能ください!!。
強く、強くオススメいたします!!。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Tistrya Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン92％、メルロー8％ ■産地：アメリカーカリフォルニア州ナパ・ヴァレー ■味わい：辛口フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） シークレット系ナパ産カベルネ！ヨンツヴィル北に位置する著名ワイナリーの自社畑のブドウを使った重厚感＆高級感のあるワイン！ 非公開とはいいながら推測できてしまう著名な畑の若木や樽落ちを使った特別なキュベ！開けてすぐにどっしりとした果実味と重厚なタンニンが感じられるワインです！ その味わいは『グラスの中であざやかなルビー色を示し、ブラックチェリーが香りたち、繊細で香ば しい樽のニュアンスが心地よく感じられます。
黒系ベリーの味わいがジューシーで柔らかくまろやかに広がり、バランスの良いタンニン。
余韻には爽やかなチェリーの風味が続きます。
』 ぜひ、お楽しみください。
よく一緒に購入されている商品ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・カベ3,938円グリーンウィング・カベルネ・ソーヴィニョン204,158円ヒドゥン・ポスト・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ4,268円類似商品はこちらブラックスミス・CLRT・ナパ・ヴァレー・カベ5,038円ナパ・ハイランズ・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソ5,940円パルマッツ・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー・カベ36,080円シークレット系ナパ産カベルネ！ヨンツヴィル北に位置する著名ワイナリーの自社畑のブドウを使った重厚感＆高級感のあるワイン！ 非公開とはいいながら推測できてしまう著名な畑の若木や樽落ちを使った特別なキュベ！開けてすぐにどっしりとした果実味と重厚なタンニンが感じられるワインです！ ！ [ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] 今回のワインに使われた畑の位置。
(インポーターさん資料より) シークレット系のナパ産ワインのご紹介です！さる有名な畑の若木やトップキュベにならなかった樽を譲り受けて特別なキュベを造り上げたワイン！。
当店でもこれまでに同様なワイン（ナパ・ハイランズなど）をご紹介しておりご好評をえてますが、今回もバリューの高さを感じていただける内容のワインです！。
それが [ティストリア・ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニョン2019] 畑は非公開ながら、オークヴィルの南、ヨントヴィルの北の境界線近く、国道 29 号線の西側マヤカマス山に続くなだらかな丘陵にある著名ワイナリーの自社畑の若木やトップキュヴェにならなかった樽からのセレクションを確保し、特別なキュベを造り上げたものです。
その畑の特徴は土壌と気候。
土壌の母岩は火山性の岩石と古代の河が運んだ砂利をベースとし、表土は深い粘土と河の堆積物で覆われています。
カベルネ・ソーヴィニヨンに理想的なこの土壌が、ワインの特徴である豊かな色合いと果実味を前面に押し出し、華やかな香り、心地よい果実味、こなれたタンニンを生み出します。
気候は、日中の十分な日照量の確保、朝晩の涼しい霧の影響を受け酸が落ちず、長い生育期間を確保出来、ゆっくりと完熟しながら酸ともバランスするワインを生み出します。
そして2019年のヴィンテージは、栽培シーズンの始まりに十分な雨が降り、土壌には水分を貯めこむことが出来たヴィンテージでした。
長く暖かい夏には熱波はほとんどなく、朝は霧に包まれ涼しく、果実はフレッシュさとフィネスを保ちながら、長い生育期間を実現するヨントヴィルらしさを十分に表現できるヴィンテージとなったとのこと。
特別感のあるワインです。
ぜひ、お楽しみください。

※在庫表示数限りです。
Gully Winds Shiraz 2020 ■色・容量：赤750ml　スクリューキャップ ■ALC：15% ■ブドウ品種：シラーズ100％ ■産地：オーストラリア、南オーストラリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 『カシスやブラックベリー、アメリカンチェリーといった果実はもちろん、リコリス、黒コショウ、セージといったスパイスの香りもあり、オーストラリアシラーズの魅力がたっぷりと詰まった華やかさを持っています。
合わせるのは、ミートローフやミートボール、回鍋肉、甜面醤を使った中華ステーキなどもいいと思います。
』 価格もとってもリーゾナブル！オーストラリア・シラーズの魅力を味わってください。
よく一緒に購入されている商品スパークリングワインセット 送料無料 第2056,270円ガリー・ウインズ・レッド・ブレンド 1,078円微発泡 白ワイン モンド・デル・ヴィーノ・ピノ1,298円類似商品はこちらガリー・ウインズ・レッド・ブレンド 1,078円ハートランド・シラーズ 2020 オーストラ2,508円ガリー・ウインズ・ホワイト・ブレンドNV 1,078円当店独自輸入！オーストラリア・シラーズの貫禄をもつシラーズ100％の赤ワイン！ 2020年はワイン・アドヴォケート誌が南オーストラリア州全体のワインの出来に93点をつけるグレート・イヤー！ ミートローフやラザニア、スパイスを効かせたミートボールなどにもあいます！ [ガリー・ウインズ・シラーズ　2020] 当店独自輸入！オーストラリア産赤が入荷しました！ しっかりとした味わいのシラーズ！アルコール度数も15％と高く、がっつりしたフルボディ！オーストラリアらしいシラーズの魅力をたっぷりとご堪能ください。
それが [ガリー・ウインズ・シラーズ2020] 造り手は、1847ワイナリーという名前の南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの造り手です。
名前の由来は、1847年にバロッサ・ヴァレーで初めてブドウを植えたとされる畑を所有しており、この地を代表する造り手でs。
今回ご紹介するのは、バロッサを代表する品種であるシラーズ100％のワイン！。
畑はローム層の砂質土壌で水はけがよく、2020年というヴィンテージは温暖な日が続いたいい年となり、【ワイン・アドヴォケート誌】が、バロッサを含む南オーストラリア州のワイン全体に93点という評価をつけるグレートヴィンテージです。
その味わいは、 『カシスやブラックベリー、アメリカンチェリーといった果実はもちろん、リコリス、黒コショウ、セージといったスパイスの香りもあり、オーストラリアシラーズの魅力がたっぷりと詰まった華やかさを持っています。
合わせるのは、ミートローフやミートボール、回鍋肉、甜面醤を使った中華ステーキなどもいいと思います。
』 価格もとってもリーゾナブル！オーストラリア・シラーズの魅力を味わってください。

赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン84% カベルネ・フラン11% メルロー5% 本日物凄い人気です!! 早期完売必至ですので、 何卒、お早めにお求めください この[カベルネ・ソーヴィニョン]が本当に物凄いんです!!!。
2019年に日本に上陸するや、東京新宿にある超有名ホテ ル内にある、超有名レストランが、ティスティングする や否や、オンリストを即決し、今も超有名なるワイン リストのトップに掲載されるワインがこのワインなんで す!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『口に含むと、オーク樽で24ヵ月〜30ヵ月熟成させた 　その香ばしくも、まろやかで濃厚なる果実味が、 　口の中で、本当に心地よく、そして滑らかに漂い、 　その余韻もオーク樽由来のバニラ香が、口の中を 　いつまでも幸せにしてくれる・・・、そんな本当に 　素晴らしい味わいが漂うんです!!!』 ・・・・・・・・・・ そのカベルネ・ソーヴィニョンの濃厚さに、 10年熟成のまろやかさ、 さらには、オーク樽熟成による、ゴージャスなる 複雑味と余韻は、 まさにまさに!!!、 　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 本当に[オーパス・ワン]を飲んでいるかのような、 そんな感動の味わいがここにあるんです!!!!。
東京新宿の超有名レストランが採用していたため、 なかなか皆さんにご紹介できなかったんですが、 遂についに、皆さんにこうやってご紹介できることに なりました!!!!。
しかも、こんな素晴らしいワインが5080円という 驚愕の超破格です!!!!。
超有名レストランが即決する理由が、手に取るように わかります!!!!。
今も超有名ワインリストのトップに掲載されるワイン ですので、間違いなく即完売必至ですので、 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能ください!!!。
タウンゼント・セラー・カベルネ・ソーヴィニョン 2013 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > ワシントン 内容 カベルネ・ソーヴィニョン84% カベルネ・フラン11% メルロー5% まるで[オーパス・ワン]が驚愕破格5080円!!!!!!【絶対に買ってください!!!】 あの超有名レストランが見事なる味わいに惚れ込んでオンリストを即決した驚愕破格の【まるで[オーパス・ワン]10年熟成!!!!!】 【超有名ワインリストのトップに掲載されるワインですので、間違いなく即完売必至です!!!】 初リリース直後に[ベスト・カベルネソーヴィニョン大賞]を見事【大賞】を獲得!!! そのカベルネ・ソーヴィニョンの濃厚さに、10年熟成のまろやかさ、さらには、オーク樽熟成による、ゴージャスなる複雑味と余韻は、まさにまさに【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 『口に含むと、オーク樽で24ヵ月〜30ヵ月熟成させたその香ばしくも、まろやかで濃厚なる果実味が、口の中で、本当に心地よく、そして滑らかに漂い、その余韻もオーク樽由来のバニラ香が、口の中をいつまでも幸せにしてくれる・・・、そんな本当に素晴らしい味わいが漂うんです!!!』 [タウンゼント・セラー・カベルネ・ソーヴィニョン 2013] タウンゼント・セラー・カベルネ・ソーヴィニョン 2013 【『まるで[オーパス・ワン]が 　　 驚愕破格5080円!!!!!!』】 実に、 東京新宿にある、あの超有名ホテル内にある、 あの超有名レストランが、その見事なる味わいに惚れ 込んで・・・、 ティスティングするや否や、オンリストを即決し、 実に、超有名なる、あのワインリストのトップに掲載 される、本当ににとんでもなく美味しい・・・、 まさにまさに、 　　　　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 たる、素晴らしいワインを、本日、ついに皆さんにご紹 介させていただきます!!!!。
私も運よくこのワインをティスティングさせて いただいたんですが、そのあまりの美味しさに、 【『是非売らせてください!!!!』】 と、鼻息荒く、このワインを輸入するインポーターさん にお願いしたんですが、その時すでに、東京新宿の超有 名レストランが採用していたため、なかなか皆さんに ご紹介できなかった中、 遂についに、皆さんにこうやってご紹介できることに なりました!!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!!!。
実に1998年初リリースながら、 初リリース直後に、 【The Inland Northwest's best Cabernet award】 ---[北西太平洋岸ベスト・カベルネソーヴィニョン大賞]--- と競合ひしめくアメリカ・ワシントン州の見事【大賞】 を獲得!!!。
そして2019年に初めて日本に上陸したんですが、 現行ヴィンテージが2013年という、ナパ・ヴァレーも 含めて、アメリカワインの、しかもカベルネ・ソーヴィ ニョン主体のワインの中では、前代未聞の10年熟成もの ワインを、まさに今、しかも5080円という驚愕の破格 でリリースする、とんでもないワインなんです!!!!。
その味わいたるや、 東京新宿にある、あの超有名ホテル内にある、 あの超有名レストラン (**名前がお伝えできず、本当に口惜しいですが・・) がティスティング後、一瞬で採用を決定したほどの 本当に素晴らしく美味しい味わいがここにあるんです!!!。
・・・・・・・・・・ 『口に含むと、オーク樽で24ヵ月〜30ヵ月熟成させた 　その香ばしくも、まろやかで濃厚なる果実味が、 　口の中で、本当に心地よく、そして滑らかに漂い、 　その余韻もオーク樽由来のバニラ香が、口の中を 　いつまでも幸せにしてくれる・・・、そんな本当に 　素晴らしい味わいが漂うんです!!!』 ・・・・・・・・・・ そのカベルネ・ソーヴィニョンの濃厚さに、 10年熟成のまろやかさ、 さらには、オーク樽熟成による、ゴージャスなる 複雑味と余韻は、 まさにまさに!!!、 　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 本当に[オーパス・ワン]を飲んでいるかのような、 そんな感動の味わいがここにあるんです!!!!。
こんな素晴らしいワインが5080円!!!!。
超有名レストランが即決する理由が、手に取るように わかります!!!!。
超有名ワインリストのトップに掲載されるワイン ですので、間違いなく即完売必至です!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!。
その名も、 [タウンゼント・セラー・カベルネ・ソーヴィニョン 2013]!!!!!! このワインを造りし[タウンゼント・セラー]は、アメリ カは、ワシントン州の美しいグリーン・ブラフにある、 スポケーンの北に、1998年に設立された、新進気鋭の ワイナリーで、銘醸地コロンビア・ヴァレーに その畑を持ち、今や本格ボルドースタイルのワインを 中心に、実に20000ケースのワインを生産する、 まさに実力派の凄腕です。
そして、本日ご紹介の[カベルネ・ソーヴィニョン]は、 1998年ヴィンテージが初リリースのワインで、 初リリース直後に、 【The Inland Northwest's best Cabernet award】 ---[北西太平洋岸ベスト・カベルネソーヴィニョン大賞]--- と競合ひしめくアメリカ・ワシントン州の見事【大賞】 を獲得した、ものすごいデビューを果たしたのが、 まさにこのワインなんです!!!。
この[カベルネ・ソーヴィニョン]が本当に物凄いんです!!!。
2019年に日本に上陸するや、東京新宿にある超有名ホテ ル内にある、超有名レストランが、ティスティングする や否や、オンリストを即決し、今も超有名なるワイン リストのトップに掲載されるワインがこのワインなんで す!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『口に含むと、オーク樽で24ヵ月〜30ヵ月熟成させた 　その香ばしくも、まろやかで濃厚なる果実味が、 　口の中で、本当に心地よく、そして滑らかに漂い、 　その余韻もオーク樽由来のバニラ香が、口の中を 　いつまでも幸せにしてくれる・・・、そんな本当に 　素晴らしい味わいが漂うんです!!!』 ・・・・・・・・・・ そのカベルネ・ソーヴィニョンの濃厚さに、 10年熟成のまろやかさ、 さらには、オーク樽熟成による、ゴージャスなる 複雑味と余韻は、 まさにまさに!!!、 　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 本当に[オーパス・ワン]を飲んでいるかのような、 そんな感動の味わいがここにあるんです!!!!。
東京新宿の超有名レストランが採用していたため、 なかなか皆さんにご紹介できなかったんですが、 遂についに、皆さんにこうやってご紹介できることに なりました!!!!。
しかも、こんな素晴らしいワインが5080円という 驚愕の超破格です!!!!。
超有名レストランが即決する理由が、手に取るように わかります!!!!。
今も超有名ワインリストのトップに掲載されるワイン ですので、間違いなく即完売必至ですので、 絶対にお見逃しなく、必ずや必ずや、 　　【まるで[オーパス・ワン]!!!!!】 たる、その素晴らしい味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能ください!!!。

ワイン名Madeira Medium Dry / Henriques&Henriquesワイン種別赤ブドウ品種ティンタ・ネグラ・モーレ生産者エンリケシュ＆エンリケシュ生産地などポルトガル　マデイラ原産地呼称DOCマデイラその他備考

M.シャプティエは、1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで、一貫した家族経営のもと畑を守りテロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェル氏の哲学。
自然に敬意をはらって造られる、テロワールの個性やニュアンスの差をそのまま写真の様に写し取ったワインはまさしく芸術作品ともいえます。
世界中のワイン専門家や著名なソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手です。
M.シャプティエの「テロワールやヴィンテージの個性を土壌に語らせ、表現させる」という哲学に基づいたワイン造り。
そのワイン造りの中で最も重要な役割を果たすのが1991年から自社畑に採用し始めたビオディナミ農法です。
ビオディナミ農法は、生命体の統一性、抵抗力を高め、大地・空・地球・生態系の間に調和のとれた生命条件を創り出すことを目的とした究極的に自然へ寄り添った農法で、テロワールひいてはブドウの個性を守っています。
M.シャプティエが誇るセレクション・パーセレール・シリーズ。
ビオディナミ農法にて丁寧に栽培され、区面ごとに細分化された自社単一畑の古樹から収穫されたブドウを醸造して造られた、まさに同社最高峰のワインシリーズです。
圧倒されるほどの凝縮した力強さを持つこのワインは、ワイン評論家ロバート・パーカー氏から100点満点の最高評価を40回以上も獲得しています。
また、イギリスのドリンクス・インターナショナル誌「世界で最も称賛されるワインブランド」ランキングで2010年以降5回フランスのワイナリーの中でNo.1の栄誉に輝いており、ワイン大国フランスにおいて非常に価値の高いワイナリーであることを証明しています。
ITEM INFORMATION ラズベリーやスミレにスパイス香 力強く深い味わいの赤ワイン コート・ロティの魅力あふれる1本 M.CHAPOUTIER COTE ROTIE Les Becasses M.シャプティエ コート ロティ レ ベカス シャプティエ・コート・ロティ・レ・ベカスは、シャプティエの特級畑のブドウを使用したプレステージシリーズの赤ワイン。
テロワールの持つ本来の味わいを表現した、コート・ロティの魅力あふれる1本です。
コート・ロティはローヌ最北端に位置し、ローマ時代からのワイン造りの歴史を持つ地域。
ブドウ畑は南向き急斜面にあり、長時間激しい日光の照射を浴び続けます。
コート・ロティとは「ローストされた丘」の意味。
太陽の恵みをたっぷり受けたシラーは、ワインに力強さと豊かなタンニンを与えます。
Tasting Note 濃い紫がかった赤。
ラズベリー、スミレを思わせる香りに、ローズマリーやブラックオリーブ、タプナードなどのスパイシーなニュアンスも感じられます。
口に含むと樽香やスパイス感、フィニッシュにはバニラが感じられる、深い味わいの赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者M.シャプティエ 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2018年 品　種シラー種 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造80％をオーク樽、20％をステンレスタンクで熟成14?16ヶ月 提供温度17-18℃ 合うお料理雉のロースト、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、鶉のフォアグラ詰め、和牛サーロイン炭火焼き、鹿肉のポワレなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

産地アメリカ ＞ ニューヨーク ＞ ロングアイランド生産者ベデル セラーズ 品種メルロー 100%英字Bedell Cellars Merlot North Fork of Long Island内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル30 年以上メルロを生産しているベデル。
オバマ大統領の就任式でも供された実績を持ち、今では「最上級のメルロと言えばベデル」とまで言われるようになった造り手。
ロング・アイランドは「ニューヨークのボルドー」と呼ばれニューヨーク州の最も新しく最も成長著しいワイン産地です。
先見の明があったのでしょう、ロング・アイランドのガーデン・シティに住んでいたキップ・ベデルは1979年にジャガイモ畑を購入し、そこにブドウを植えました。
家での趣味のワイン造りから始まり、そのうち自宅地下のワイン造りに物足りなさを感じ、自身のワイナリーを立ち上げました。
現在、ベデル・セラーズが所有しているブドウ畑は、ロング・アイランドのノース・フォーク産地の中で平均樹齢が最も古い畑だと言われています。
ここ一帯は、氷河が溶けて作られた土壌と言われていて、土壌は砂質ロームや砂利混じりのロームです。
それぞれの畑の土壌やミクロクライメートに適したブドウのクローンを植え、ロング・アイランドのニュアンスと風の香りを、そっくりそのままワインから感じられるようにブドウを栽培します。
ワインの醸造は完全に天然酵母で行い、ブドウ本来が持つ自然な酸味とミネラルを、樽の香りとアルコール度数のバランスを考えながら丁寧にユニークなワインを造ります。
アメリカの経済新聞「ウォール・ストリート・ジャーナル」は" メルロが苦手だと思いこんでいる消費者は、このベデルのメルロを飲んでみるべきだ。
ミディアム・ボディで肉付きが良く、繊細でアロマティックなワインだ" と評しています。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉11 惰H≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ品種ジンファンデル英字Gnarly Head Old Vine Zinfandel飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラアワード金賞(2021VT)内容量750mlJANコード4997678417963輸入元モトックス《このワインについて》 なんと年産量340万本という驚異的な数字を誇るこのワイン。
店頭での試飲販売でも好評だと言い、輸入元に取っても売れ筋商品の一つです。
それだけ夢中になっている人の多いこのワインですが、きっとワイン上級者の中に好きという人は多くないでしょう。
おそらくブドウが持つ糖分を意図的に少し残す醸造をしており、さらにアメリカン＆フレンチオーク熟成の甘い風味が強く表れています。
この芳醇な甘い風味が、「飲みやすくて好き」という人もいれば、「べったり甘ったるくて嫌い」という人も。
それほど賛否両論現れるタイプのワインですが、「好き！」という方の方が多いことはこの生産量が物語っています。
《テイスティングノート》 完熟したブラックチェリーやラズベリーのアロマに、チョコレートやヴァニラの甘く香ばしい香り。
タンニンはほとんど感じず、凝縮した果実味と樽熟成の滑らかな質感が口いっぱいに広がります。
《生産者について》 イタリアのシチリア島出身「インデリカート」家が1924年より営むワイナリー。
これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
その味筋は凝縮感と樽香特化！手ごろな価格ながらしっかり凝縮した味わいのワインで、しかも濃密なオーク樽熟成の香りを感じます。
赤ワインにおいてはほとんど渋味を感じずとっても滑らか。
その濃厚さと滑らかさに「飲みやすい」と感じるのでしょうか。
「ナーリー・ヘッド」シリーズを中心に試飲販売で人気が高いワインばかりです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N フルボディ やや辛口 酉32 惰H≪関連カテゴリ≫

産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ品種ジンファンデル英字Gnarly Head Old Vine Zinfandel飲み頃温度13 - 15℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラアワード金賞(2021VT)内容量750mlJANコード4997678417963輸入元モトックス《このワインについて》 なんと年産量340万本という驚異的な数字を誇るこのワイン。
店頭での試飲販売でも好評だと言い、輸入元に取っても売れ筋商品の一つです。
それだけ夢中になっている人の多いこのワインですが、きっとワイン上級者の中に好きという人は多くないでしょう。
おそらくブドウが持つ糖分を意図的に少し残す醸造をしており、さらにアメリカン＆フレンチオーク熟成の甘い風味が強く表れています。
この芳醇な甘い風味が、「飲みやすくて好き」という人もいれば、「べったり甘ったるくて嫌い」という人も。
それほど賛否両論現れるタイプのワインですが、「好き！」という方の方が多いことはこの生産量が物語っています。
《テイスティングノート》 完熟したブラックチェリーやラズベリーのアロマに、チョコレートやヴァニラの甘く香ばしい香り。
タンニンはほとんど感じず、凝縮した果実味と樽熟成の滑らかな質感が口いっぱいに広がります。
《生産者について》 イタリアのシチリア島出身「インデリカート」家が1924年より営むワイナリー。
これまでに『US・ワイン生産者・オブ・ザ・イヤー』に3度、『アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー』にも3度選ばれた優良生産者です。
その味筋は凝縮感と樽香特化！手ごろな価格ながらしっかり凝縮した味わいのワインで、しかも濃密なオーク樽熟成の香りを感じます。
赤ワインにおいてはほとんど渋味を感じずとっても滑らか。
その濃厚さと滑らかさに「飲みやすい」と感じるのでしょうか。
「ナーリー・ヘッド」シリーズを中心に試飲販売で人気が高いワインばかりです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲55丁N戊N己N フルボディ やや辛口 酉32 惰H≪関連カテゴリ≫