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五大シャトーの筆頭ワイン、Chラフィット・ロートシルトのセカンド・ワインです。 1980年代以前には、「ムーラン・ド・カリュアド」という名称でした。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいカーサロステ キャンティ クラッシコ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/717-006]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス深く濃く美しいルビーレッド。 ベリー系の果実と、?コショウやカンゾウの?り。サンジョヴェーゼらしいくっきりとした酸を持ち、エレガントなタンニンとのバランスが良く、?い余韻を感じます。トスカーナらしく炭火焼の赤身肉と相性抜群。
伝統と革新の融合!古代王国に遡る畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー! ブドゥレアスカは2003年設立。会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。 熟したブラックベリーに力強い黒コショウ、クローヴの香り。力強い黒スグリの果実味にシルキーなタンニンが感じられる。 ■Information ●生産国 ルーマニア(Romania) ●地域 ムンテニア地方 / デアル・マーレ / D.O.C.デアル・マーレ ●ブドウ品種 フェテアスカ・ネアグラ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 6カ月(225L、フレンチオーク、ルーマニアンオーク、新樽無し) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 (2018)セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 2020:金賞 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Viile Budureascaヴィル・ブドゥレアスカ 伝統と革新の融合!古代の畑と最新技術をもつ古くて新しいワイナリー! 古代王国に遡る畑! ブドゥレアスカは2003年設立。会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。 デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。 ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。 ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。
タイプ 赤 商品名 【紙箱ギフト包装付きセット】フアン・ヒル ブルー・ラベル 18メセス (スペイン フミーリャ産赤750ml)Juan Gil Blue Label 18 Meses 生産者 フアン・ヒルJuan Gil 原産国名 スペイン フミーリャSpain D.O. Jumilla ブドウ品種 モナストレル 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 30%、シラー 10% / 樹齢55年以上 / 平均収量12hl/haMonastrel 60%,Cabernet Sauvignon 30%,Syrah 10% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください熟成フレンチオークとアメリカンオークのバリック18ヶ月(新樽90%)アルコール度数15.5% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 樹齢55年以上、収量12hl/haという古樹のモナストレルから生まれるフアン・ヒルのトップキュヴェ! 【紙箱ギフト包装付きセット】フアン・ヒルの大人気ワイン『シルバー・ラベル』のスタイルから正しい延長線上にありながら、バランスでは段違いの洗練を見せるのが最上級キュヴェ『ブルー・ラベル』です。例によってこのワインはヴィンテージを問わずスタイル・クオリティが本当に安定しているなあ、というのが最初の感想でした。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: カシス・ブルーベリーなどのミックスベリージャムを想わせる濃密なフルーツ感に、それを甘ったるくないように程よく調節する役割を果たしてくれるきれいな酸。だからこのワイン、一見すると非常に重そうですが実は全く重くも強くもありません。アルコール度数15.5%とかなり高めでありながらするすると飲めてしまう軽やかさもあり、本当に卓越したバランス!僕はしばしば「甘い赤ワインを教えてください」というご相談を戴くのですが、このワインは「まったくもって-甘口″では無いけれども、赤ワインにゆったりとしたリッチな甘さを求める方に是非お薦めしたい1本」です。そして同時に「濃厚でパワフルな赤ワインが好き」という方にも絶対に推したい…そんな許容力の大きなワイン、スペインワインだからと敬遠してしまっている方、絶対に損はしませんから今年こそお試しを!! ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫: コルクを抜いたばかりでも十分に甘く豊かな果実味が広がります。開けてすぐからおいしく楽しめるタイプのワインですので、事前抜栓しておかなくても大丈夫。ですが、時間が経つと香り・味わいの要素は間違いなく増加。フルーツの甘みはよりジャム的に目が詰まり、スパイス、チョコレートの印象なども。少人数で飲むなら開けたてからゆっくり、数人一緒で1人1-2杯程度の時は1時間前の抜栓を。 ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫: 僕はやや冷たい状態が好みでした。飲む45分前から1時間前に冷蔵庫に入れておく、またはアイスバケツで5分から10分。口に含んだ時に果実の味わいがシュっと整ったくらいの温度になったら適温です。一方で温度が高いとそのヴォリューム感やどっしり感が前面に出ますので、味付けの濃い肉料理で火を通したてのものと楽しむのなら、あまり冷やし過ぎない方が良いですね。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫: どんなグラスでもその詰まりに詰まった果実の凝縮感を感じて戴けますが、敢えて選ぶならばボルドー型の少し大きめのグラスをおススメしたいと思います。5,000円を切る価格帯のワインなのに、ボルドーのグラン・クリュ級の力強さと飲みごたえに…。大きくスワリング(グラスを廻す)して、爆発するような香りから存分にお楽しみを!ブルゴーニュタイプの丸形グラスだと酸がやや高めに出ますが、時間を経る毎にフルーツのフレッシュ感が瑞々しく表現されました。こちらもお薦めですよ! 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなるJuan Gilフアン・ヒル生産者の概要パーカー高得点を連発、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリスト。フルーツ爆弾ともいえる凝縮感に加え、エレガントな酸も備える。高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出しているスペイン最高峰のワイナリー。3つのポイント1.ワイン評論家ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と惜しみない賛辞を送っており、フアン・ヒルのフラッグシップワイン『シルバー・ラベル』を「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛。「叫びだしたくなるほどうまい!」と興奮気味にコメントしていた。2.1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるスペイン・フミーリャ地域を代表する生産者。4代目当主ミゲル・ヒルは現代スペインワインの立役者。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。3.ワイナリーのメインセラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質が表土に広がり、非常に痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは古樹では樹齢40年を超える。生産者のこだわり1916年にフアン・ヒル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表する生産者。夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間 3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ(『天井の果て』の意)に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。土地の性格をそのまま引き出したワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また同時に、畑の海抜の高さから、凝縮感だけでなくエレガンスも備えている。4代目当主のミゲル・ヒルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト『エル・ニド』では、彼自身がオーナーの一人となり、見事フミーリャのポテンシャルとモナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは、「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカーも「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛している。 ■種類ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディスFiradis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
平均樹齢90年以上の凝縮感溢れるグルナッシュを主体に造られたシャトーヌフ・デュ・パプ(赤ワイン)です。 多くの生産者は樽熟成を行いますが、フェランは一切行わない珍しい造りです。ブドウのみで表現した、深い味わいが魅力です。上質で優雅なハーブのトーンが綺麗に残り、複雑さが喉奥に染み渡るような、至高の味わいです。※ジェームス・サックリング 89点(2015年ヴィンテージ) ※ワイン・アドヴォケイト 90点(2015年ヴィンテージ)【選べる配送方法】 【商品詳細】■内容量:750ml ■タイプ:赤・フルボディ・辛口 ■アルコール度数:15.0度 ■品種・原材料:グルナッシュ 85%、ムールヴェードル 4%、ブールブラン 4%、シラー 4%、サンソー&クノワーズ 3% ■生産地:フランス、コートデュローヌ ■生産者:フィリップ・ブラヴェイ(ドメーヌ・ド・フェラン) ●保存方法:18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!-------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
原産地:南アフリカ 味:ライトボディ 色:赤 内容量:750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
ジグ・ザグ・ルージュ 2020 ドメーヌ・レ・ドゥー・テール ダークチェリーなど赤い果実の熟した香りや漢方薬、お香などのエキゾチックな香り。ワインはジューシーで滑らかなコクがビロードのように艶があり、塩気のある旨味、洗練されたミネラル、繊細なタンニンがきれいに溶け込む! 収穫日はシラーが9月14日、15日、グルナッシュが9月11日、12日。収量は38hL/ha平均。(シラーは42hL/ha)2020年はドゥーテールの理想とするジグザグの当たり年だった!ワイン名は「紆余曲折」で、初リリースのワインの状態が落ち着くのに時間がかかったことからこの名前が付けられた!SO2無添加、ノンフィルター! 料理:フォアグラや仔羊の料理など マニュエルとヴァンサンは2000年にドメーヌ・グロージュで一緒に働いた後、2004年エマニュエルはドメーヌ・デファンの栽培醸造責任者、ヴァンサンはDRCとデュジャックが立ち上げたドメーヌ・トリエンヌの栽培醸造責任者の経験を経て2009年アルデッシュに自らのドメーヌを起ち上げる。2011年に新たなカーヴを設置し、2015年、一部ワイン農協に売っていたブドウを全て取り戻し、さらなる躍進を目指す。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★ 原産地 ラングドック 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ドメーヌ・レ・ドゥ・テール ぶどう品種 シラー50%、グルナッシュ50% ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2020年になります。
商品説明 産地 イタリア/ヴェネト、ヴァルポリチェッラ ブドウ品種・原材料 コルヴィーナ・グロッソ&コルヴィーナ・ジェンティーレ70%/ロンディネッラ20%/クロアティーナ5%/オゼレータ5%、亜硫酸塩 アルコール度数 15.55% 容量・色 750ml・赤・フルボディ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント ブルーベリージャム、カカオ、スパイスのアクセント。ハーブの爽やかな香りを感じる。滑らかな舌触りで、上品、そしてふくよかな果実味。高いアルコールをそれと感じさせないワイン。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。その際は必ずこちらからご連絡いたします。●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません
ブドウ品種:メルロー60% カベルネ・ソーヴィニヨン40% 樹齢平均:40〜60年 深みのあるヴァイオレットカラー。 様々なスパイスと赤果実の複雑味のあるアロマが感じられ、リッチで広がりがありパワフル。 それでいてエレガントさも兼ね備えたスタイル。 このワイナリーは収穫した良質のぶどうから毎年アルコール度数の高いワインを生産しており、このパワフルな味わいの素晴らしいワインを一目で見て分かる様に、力強さの象徴として”ゴリラ”の絵と、アルコール度数を表す”15%”をインパクトのあるレッドカラーが下地のエチケットに描いた。【生産者:ドメーヌ・ギナーンDomaine Guinand】 ドメーヌ・ギナーンは南フランスの都市、ニームとモンペリエの間に位置するワイナリーでアラン、クロード、セルジュとピエールGUINANDの”4兄弟”によって1993年に設立された。 この場所は1193年にエルサレムの聖ヨハネ騎士団によって開墾された歴史を持っており、地中海のテロワールの影響を生かしたワイン造りをおこなっている。 この特異なテロワールは小石の土壌で構成されているのが特徴で、海風の影響もブドウの良い成熟の為に効果的に働いている。 その結果として、パワフルな”南フランスの赤ワイン”が生み出されている。
1980年代の苦境を考慮に入れても、ラトゥールがボルドーの一級シャトーで最も安定したワインであるのは間違いない。(最近はラフィットとオー・ブリオンに並ばれたが) その評判にたがわず、最上のヴィンテージでもそれほどでないヴィンテージでも、特筆に値するものとなっている。 一般的に力強く、タニックで、リッチで、濃厚で、強烈。 常に最高級の、極めて長命なワインである。(ボルドー 第四版 ロバート・M・パーカー 2004、P268より)セカンド・ワインのレ・フォール・ド・ラトゥールも非常にコストパフォーマンスの高い上質なワインです。 お酒は20歳から。未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。 商品詳細 内容量 750ml タイプ 赤 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。 アルコール度数 15%未満 保存方法 要冷蔵 15℃程度
ヴァルポリチェッラ、アマローネの造り手として揺ぎない名声を持つジュゼッペ クインタレッリ。伝統的なワイン醸造方法にこだわり、自然にまかせゆっくりと大樽で熟成させたワインを造り続けています。レチョートの生産に最適な特定の区画からのブドウ選果。半乾燥させたブドウを使い、アマローネと同じ醸造を行い残糖を残すためにアルコール発酵を止めます。スロヴェニアンオークで5年から6年の間熟成。アルコール度数:15.0%原語表記:GIUSEPPE QUINTARELLI RECIOTO CLASSICO 375ML[2015]ワイン生産地: イタリア/ヴェネト品種: コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、ネッビオーロ、サンジョヴェーゼ容量: 375mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン甘-辛: 甘口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴァルヴァリオーネ プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア パパーレ リネア オーロ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メモス/イタリア/赤ワイン/737-036]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス樹齢50年を越す葡萄の樹は収穫量が半減しますが、濃縮したモストを生み出します。除梗・破砕後26-28℃に温度管理したタンクで発酵、FML後、バリックで最低10カ月熟成。【リネア・オーロ(ゴールド・ライン)】の名の通り、フラッグシップの素晴らしいワインで、濃いルビーレッド、ジャム、ハーブ、アロエベラやカカオなど複雑な香り、なめらかな口当たりでエレガントなワインです。牛・羊肉のお料理、熟成チーズとともにおいしいでしょう。
Data 生産者 マンフレッド・クランクル 種類 赤ワイン ヴィンテージ 2014 内容量 750ml 葡萄品種 シラー81%、プティ・シラー8%、ムールヴェードル6%、トゥーリガ・ナシオナル4%、グラシアーノ1% 味わい ● ● ● ● ● 甘口 ● 中口 ● 辛口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 15.8% 飲み頃温度 14〜16℃ 醸造地 アメリカ/カリフォルニア(サンタバーバラ近郊のオーク・ビュー) ぶどう産地 カリフォルニア サンタ・バーバラ・セントラルコースト周辺(4つの自社畑・2つの契約畑) ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。シネ・クア・ノン “ピラニア・ウォーターダンス”シラー [2014] 赤 750ml SINE QUA NON "PIRANHA WATERDANCE" SYRAH 2014 シネ・クア・ノンは、過去17度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得したアメリカでも超入手困難なワイン。 日本においても、人気ワイン漫画「神の雫」「ソムリエール」で取り上げられるほど注目度抜群です。 【Wine Advocate・・・97-100pt】 カシスやスミレ、黒胡椒、鉱物的なミネラルなどの香り。ストラクチャーがしっかりとしていてフルボディ。男性的な印象。 【Vinous・・・97pt】 魅力的で活気のあるワイン。ブルーベリーやプラム、ラベンダー、ミント、スミレなどの香りがグラスから感じられます。 【生産者コメントより抜粋】 今年のシラーとグルナッシュは、それぞれ「ピラニア・ウォーターダンス」と「シャクティ」と名付けました。チャクラの特性には「シヴァ」と「シャクティ」という2つの重要なシンボルがあります。「シヴァ」は知覚を表し、男性的な性質を持ちます。対して「シャクティ」は女性的性質をもち、活動的な力やエネルギーを表します。私はいつもグルナッシュを最高に美しい女性に例えて見ています。その為2014のグルナッシュは「シャクティ」と名付けました。 そうすると2014のシラーは「シヴァ」と名付けるとお思いでしょうが、私は型にはまることが嫌いなので他の名前をつけることにしました。以前ペルーに旅行に行き、アマゾン川でピラニア釣りをしました。釣ったピラニアを川へ返すと、彼らは水面で狂ったように踊り(Waterdance)、さざなみを起こしていきました。一見、無垢で無害に見えるものでも、その中には膨大なパワーや危うさが隠れていることがあります。 このシュールなシーンがシラーのイメージと重なり、「ピラニア・ウォーターダンス」と名付けました。また、この時撮った写真が今年のラベルデザインになっています。 2014年も概ね良い気候で、2013年に割りと似ていますが2013ヴィンテージがしっかりとした力強い印象なのに対し、2014年はもう少し穏やかで、魅惑的かつセクシーなものになりました。 シネ・クア・ノンはカリフォルニア州サンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。 シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは、 『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。 1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し、同じラベルは二度と使いません。またラベルだけではなく、ブレンドやワイン名も毎年替えています。 各ワインにはユーモラスな名前をつけており、過去には"Against the Wall"(壁に対して)"、"Other Hand"(別の手)"、"Impostor Mc Coy (ペテン野郎マッコイ)"等があります。 それだけ毎年違うワインを造り続けながらも、過去にワインアヴォケイトにて17度も100点満点を獲得しています。 【アドヴォケイト100点獲得ワイン】 2000 Suey TBA (100% Botrytised Roussanne)…Wine Advocate # 154 2000 Incognito (Grenache / Syrah)…Wine Advocate # 196 2002 Just For The Love Of It (Syrah)…Wine Advocate # 154 2003 The Inaugural (Syrah)…Wine Advocate # 172 2003 The Inaugural (Grenache)…Wine Advocate # 196 2004 Poker Face (Syrah)…Wine Advocate # 172 2004 Ode To E (Grenache)…Wine Advocate # 196 2004 Mr K The Strawman Vin de Paille (Semillon)…Wine Advocate # 172 2005 Mr.K The Strawman Marsanne Vin de Paile…Wine Advocate # 177 2005 Atlantis Fe 203 1A (Syrah)…Wine Advocate # 177 2005 The 17th Nail In My Cranium Eleven Confessions Vineyard…Wine Advocate # 184 2006 Sine Qua Non A Shot In The Dark (Syrah)…Wine Advocate # 190 2006 Sine Qua Non In The Crosshairs (Grenache)…Wine Advocate # 196 2010 Sine Qua Non Grenache Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214 2010 Sine Qua Non Syrah Stockholm Syndrome…eRobertParker.com #214 2012 Sine Qua Non Grenache Rattrapante…Wine Advocate # 226 2012 Sine Qua Non Syrah Touche…Wine Advocate # 226
ワインのタイプ:辛口 赤ワイン ワインのテイスト:フルボディ 生産者:ヴィーニャ・カサ・シルヴァ ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 生産地:チリ/D.Oセントラル・ヴァレー 内容量:750ml DO.格付。熟した赤系果実の香りに、ほのかなスパイスと甘いジャムのニュアンスが複雑に混ざり合います。豊富な果実味と共にしっかりとした骨格を持ち、心地よいタンニンの余韻が続きます。 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
タイプ 赤ワインRed Wine 商品名 ロゴノーヴォLOGONOVO 生産者 ロゴノーヴォLOGONOVO 原産国名 イタリア トスカーナ州Italy I.G.T Toscana ブドウ品種 サンジョベーゼ 60%、メルロー 25%、プティ・ヴェルド 7%、サグランティーノ 5%、シラー 3%Sangiovese 60%,Merlot 25%,Petit Verdot 7%,Sagrantino 5%,Syrah 3% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 バリック18ヶ月熟成(新樽30%) アルコール度数 15% 内容量 750ml ※画像とはヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 ソムリエのワイン解説 ワイナリー史上最高の、そして最後のヴィンテージ! トスカーナの至宝「ルーチェ」とテロワールを同じくするイタリア・トスカーナ州の名ワイン。5種のブドウ品種をブレンドした複雑さが、想像を遥かに超える奥行きをもたらします。2015年ヴィンテージは恵まれた天候により史上最高の出来となりましたが、同時にこの素晴らしい畑に目を付けたルーチェによって買収されてしまったため、なんと最後のヴィンテージになりました。そんな貴重なヴィンテージをじっくりとお楽しみください。 「スーパートスカーナ(スーパータスカン)」という名前を聞いたことがある方、多いと思います。ワインは産地名を名乗る場合、ブドウ品種や収穫量制限等の伝統的な規定が多々ありますが、敢えてこの規定から外れて格下の「テーブルワイン」格付になってしまってでも、自分たちが追い求める理想のワインを追求しようという革新的な生産者が存在しています。トスカーナ州には、かの「サッシカイア」を始めそのような挑戦的な生産者が相次いで出現し、スーパートスカーナという新たなムーヴメントを作っていきました。 この「ロゴノーヴォ」もその一つ。トスカーナで認定されていないブドウ品種を使用し、自らが目指す「複雑性と重厚さがありつつも、端正なバランス」を実現したワインです。本来なら「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」を名乗れるところを投げ打ってまで追求したワイン造りの理想形。テロワールと人間の創意工夫が作りだす芸術品のようなワインを、今こそ堪能してください。 ≪こんな香り・味わいのワインです≫: 「砂糖漬けのプルーンのように、果実感が濃密にぎっしり」というイメージです。粒の小さい黒系ベリー(カシス、ブルーベリー)と赤系ベリー(ラズベリー、サンザシ)に、薔薇のドライフラワー、クリーム、樹の香り。収穫から7年が経過しても、フレッシュな果実感が前面に出ています。密度の濃い果実味に適度な酸…やはりトスカーナならではのバランスだな、という感じ。余韻に少しだけ茸のニュアンス、ここに熟成の成果が出始めています。抜栓から1時間後くらいで果実の濃密さは更に増してドライフルーツのように、90分後くらいから酸が落ち着き、果実味との調和が最適な状態になりました。この辺りの時価帯から、もう陶酔する程に美味しいです。ワイン会に持参したら、到着後すぐに抜栓しておき、赤ワインの出番を待ちましょう!! ≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する?≫: ゆっくりと時間をかけて変わっていくタイプのワイン、開けたてはやや閉じ籠り気味ですが、最低でも90分前、時間に余裕があるのなら3時間くらい前には抜栓しておくと良いですよ! ≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫: 濃厚で力強いワインなので、温度が高過ぎると重い印象に。常温から少しだけ下げるのがベターですので、抜栓したワインを飲む30〜45分前から冷蔵庫に、またはアイスバケツで5分ほど。温度が下がると全体のバランスがきれいに整い、パワフルさの中に果実の甘み、しなやかさが表に出てきます。 ≪おすすめのワイングラス形状・サイズ≫: 果実味・タンニン・酸のバランスを整えて飲むには、卵型・口細のボルドーグラスが最適だと思います。全体の印象が集中し、密度の高さを存分に楽しむことができます。ブルゴーニュグラスのような丸形のグラスだと、酸がやや前に出るのと、全体のプロポーションがやや広がった印象に。 ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
南仏ラングドック・ルーションエリアのトップランナー ベルトラン。自社所有畑からのプレミアムワイン造りに加えネゴシアンとしての面も持ち合わせ、現在では世界160カ国以上に輸出して名声を得ています。個々のAOPを描くテロワールシリーズの鏡像ともいえるコンセプトで作られ、AOPを超えた様々な産地のブドウをブレンド。品種はその個性を最大限に引き出すため各品種毎に丁寧に醸造を行いブレンド。深みのあるルビーレッドの色が特徴的です。力強さとエレガントさを兼ね備え、南仏の暖かさ、滑らかで丸みのあるタンニン、複雑さなどが融合した一本です。アルコール度数:15.0%未満原語表記:GERARD BERTRAND KOSMOS RED BLEND[2019]ワイン生産地: フランス/ラングドック・ルーション品種: シラー、グルナッシュ、カベルネソーヴィニヨン、ムールヴェードル、その他容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: -
カークランド シグネチャー シャトー ヌフ デ パプ 750 ml Kirkland Signature Chateau Neuf Du Pape 750 ml グルナッシュ主体で4種の品種から作られるこのシャトーヌフはドメーヌ・ド・ナリィによってつくられインクのような深い色合いに毛皮のような複雑味のあるアロマにシナモンのようなスパイシーさが感じられスムーズでバランスの良いワイン。 2019 WINE ENTHUSIAST 93PTS シャトーヌフ・デュ・パプ/フランス グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー アルコール 15.5% *在庫状況によってビンテージ(収穫年の年号)が異なる場合がございます。 原産国フランス品種グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。カークランド シグネチャー シャトー ヌフ デ パプ 750 ml Kirkland Signature Chateau Neuf Du Pape 750 ml グルナッシュ主体で4種の品種から作られるこのシャトーヌフはドメーヌ・ド・ナリィによってつくられインクのような深い色合いに毛皮のような複雑味のあるアロマにシナモンのようなスパイシーさが感じられスムーズでバランスの良いワイン。 2019 WINE ENTHUSIAST 93PTS シャトーヌフ・デュ・パプ/フランス グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー アルコール 15.5% *在庫状況によってビンテージ(収穫年の年号)が異なる場合がございます。 原産国フランス品種グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
ワインのタイプ:赤 甘辛度:辛口 渋味:力強い スタイル:フルボディ 格付け:AOC サン・ジョセフ 合う料理・目的:鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、仔牛のフィレステーキ、地鶏のロースト、鴨のコンフィ、鶉のフォアグラ詰め、牛リブステーキ炭火焼き、雉のロースト、リー・ド・ヴォーの煮込み、仔羊の網焼き、チーズ リゴット・ド・コンドリューアフィネ、サンマルセラン 産地:フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種:シラー種 飲み頃温度:17〜18℃ 容器:瓶、コルク 容量:750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M. Chapoutier Saint Joseph Rouge Les Granilites BIO 紫がかったガーネット色。ブラックカラント、ブラックベリー、キュートて滑らかなオーク香があります。タンニンが非常に柔らかく、バランスの取れた味わいで花崗岩由来の美しいミネラル感で余韻の長いワインです。 ※有機ぶどう使用 生産者・生産地情報(シャプティエ) 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。 テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。 自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
大人気のカンティーネ・サン・マルツァーノを代表する“タロ・シリーズ”!『神の雫』にも登場!漫画『神の雫』の生みの親も買い占めたくなる高コスパ! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。 【サン・マルツァーノ】では「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 濃いルビーレッドの色調。完熟したプラムやチェリー、ブルーベリーのアロマとカシスリキュールのような果実味にチョコレートのニュアンスが重なった香りが漂います。口に含むと滑らかな口当たりで、甘みを伴ったふくよかな味わい。熟したチェリーやスパイスの風味が口中を満たし、調和の取れたタンニンは、味わいを引き伸ばし心地よい余韻へと導きます。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 プーリア地方 / サレント地区 / サレントI.G.P. ●ブドウ品種 メルロー 100% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 / 熟成:ステンレスタンク熟成12カ月、オーク樽熟成12カ月(225L、仏産新樽比率50%) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 父 母 母の日 父の日 敬老の日 結婚祝い 内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etc。 ★ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】ひなまつり、春の彼岸、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【赤 フルボディ 】San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 2つの地中海に挟まれた大地と太陽の恵み! ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“ San Marzano”を設立。以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。 現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。 プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造り イタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワイン造りに励んでいます。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシャ、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。 太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。 その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。 プーリアならではの土壌 サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワイン造りを可能にしています。 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P.のメインエリア オリーブやブドウ樹にあふれる、自然豊かな恵みの大地。プーリア州サレント地方北部のサン・マルツァーノ・ディ・サンジュゼッペ。イオニア海、アドリア海の2つの地中海に挟まれた地で、日照りが厳しく、シロッコが吹き荒れる厳しい環境で、ブドウは力強く育ちます。サン・マルツァーノは、プーリアを代表するプリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアDOPエリアの中心に位置し、その代表的な生産者の一つなのです。 古木を守り抜く サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ(=古木、ブッシュヴァイン)を守り抜いています。古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。サン・マルツァーノでは一部、ギリシャ、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、サン・マルツァーノでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。 このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレッツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。 高品質な白ワインへの挑戦、「エステッラ」 サン・マルツァーノが考える優れた白ワインの条件とは、酸度が高く、豊かなアロマを持ち合わせていること。エステッラの畑は石灰質土壌のため、アロマティックでミネラル豊かなワインを造ることができます。実が非常に多くなる年にはグリーン・ハーヴェストを行い、収穫量を調整することで高品質なブドウのみ使用することを徹底しています。 最新鋭の醸造設備 横向きに寝かせられた回転式発酵タンクはコレッツィオーネ・シリーズなど上級クラスのワインにのみ使用されます。回転式発酵タンクといえば、主に長期間果皮浸漬(マセラシオン)してしまうと渋みが突出してしまうブドウ品種から効率的に色素、アロマを抽出する目的で使用されます。 サン・マルツァーノではこの回転式発酵タンクを横向きにし、果皮とジュースとの接触面積を通常よりも大きくすることでタンニンもしっかりと抽出しています。さらにプリミティーヴォに関しては皮が薄いため、回転を抑え気味にすることで、新鮮な果実味・アロマを保ちながらもきめ細やかでシルキーなタンニンをもった絶妙なバランスのワインを作り出すことに成功しています。ここにもそれぞれのブドウの特徴を最大限に生かすための研究、醸造設備への投資を怠らない姿勢が表れています。 トップクラスの品質管理 最新鋭のボトリングラインで、完璧な調整がなされています。ボトルを水で洗浄した後に不純物がこびりついてないか、瓶に異常がないか撮影・検証されるところからはじまり、ワイン充填の際に窒素も微量に充填するなどあらゆる場面で酸化を極力防ぐ体制が整っています。お客様の元へ届くまでに、ワイン1本1本に完璧な調整がなされています。
偉大な父エドモンから初めて受け継いだ、「エゴイスト」な畑 ベルナールが学生の頃から好きで好きでたまらない1haの畑で、一人で最初から最後まで全ての作業をしています。父エドモンが、いとこの所有する森の土地を借り受け、いとこが亡くなった後貰い受けました。1971年にベルナールが父エドモンと共に植樹し、学生ながら初めて任された思い出の畑です。当初はアペラシオンもない手付かずの土地でしたが、エドモンはそのポテンシャルを見抜いていました。また、ベルナールは、シラーだけの畑に、A.O.C.になればグルナッシュやムールヴェードルが必要になると考え、それらを植えました。ヴィオレス村に位置するプラン ド デューの丘の単一の区画です。小石と砂利土壌で、シャトーヌフ デュ パプと同様に大きな丸石があります。栽植密度は4,000本/ha、1本の樹に8房付けます。収穫の際に選別します。収穫量は40hL/haです。100%除梗。コンクリートタンクで25日間発酵、醸しをします。毎日ルモンタージュします。圧搾前に澱引き、90%フリーランワイン、10%プレスワインを使います。ブレンド後、タンクでマロラクティック発酵。コンクリートタンクで12ヶ月熟成させます。清澄せず、軽くろ過します。濃い紫色。プラムを思わせるアロマ、バランスがよくしっかりとした骨格があります。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 コート・デュ・ローヌ地方 ●ブドウ品種 グルナッシュ・ルージュ 70%、ムールヴェードル 30% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 コンクリートタンクで12ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 稲葉Domaine Font Saradeドメーヌ・フォン・サラド ビュルル家の長男ベルナールがワイン造り!アシェットやアドヴォケイトで高評価! ベルナール・ビュルル(48歳)は、ジゴンダスの故エドモン・ビュルルの長男で、現在は義父のドメーヌを相続してワイン造りをしています。 【ドメーヌ・フォン・サラド】は、ヴァケラスの北のポンシュの高台に位置し、1936年にルネ・ドヴィネによって創設されました。義父の時代は全て農協へ販売していましたが、ベルナールが加わってから自社ワインの生産へ。醸造設備等はモダンになっても、伝統的な造り方を忠実に行っています。品質にはこだわりを持っていて、納得出来ない品質のものは売ってしまいますし、ACとして納得できないものはVdPに回しています。 甘みがあって、リッチなスタイルを、しかもお値打ちな価格でがポリシーです。 ヴァケラスやジゴンダス、ヴァントゥーで10本の指に入ると自負しています。ヴァケラスのレストランでは、サン・デ・カイユー等と変わらない価格でオンリストされていました。また、アペラシオン・ヴァケラスの審査員もしています。 彼の造るワインの評価は高く、ヴァケラス・レ・オー・デ・ラ・ポンシュの2008年が【ギイド・アシェット 2012】で2ッ星、2009年が【ワイン アドヴォケイト190】で91点等、高評価を獲得しています。また、ベルナールは、ワイン造りのアドヴァイスをするために、次男と三男の元(E.A.R.L. ビュルル)を訪れます。
熨斗(のし) 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 ドメーヌ・ロンボー 種類 赤ワイン 内容量 500ml 葡萄品種 グルナッシュ・ブラン30%、グルナッシュ・グリ 30%、マカブー30%、アレキサンドリア10% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル アルコール度数 18.5% 飲み頃温度 10〜12℃ 生産地 フランス/ラングドック・ルーション 生産地呼称(AOC) リヴザルト 輸入者 (有)東京実業貿易 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします ● ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。 ● ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。 ● なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。 ※ こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※ 代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。 ※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。自然な甘口ワイン、スパークリングワインの 卓越性で有名な生産者が造るリヴザルトのナチュラル スウィート ワイン シャトー・ロンボー 1974年 CHATEAU ROMBEAU RIVESALTES | VINTAGE AMBER 非常に長い熟成期間を経て生み出された、繊細で素晴らしい複雑さなアロマをお楽しみください。 リヴザルトはスペインとの国境に近い南仏のルーションと呼ばれる地区で造られます。地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころだらけの丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさゆえ機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。 完熟したブドウから造られた発酵途中のワインにアルコールを添加して自然な甘味を残す、上品な甘口赤ワインVDN(ヴァン・ドゥ・ナチュレル)です。 ポートなどの酒精強化ワインと同じ作り方ですが、アルコール含有量 は約16?18%volとポートよりはやや低めです。 リヴザルトの古酒は、砂糖漬けの栗、チョコレートでコーティングされたヘーゼルナッツ、アーモンド、ビスケット等と一緒に楽しむ食後のワインと言われています。 ロンボーのリヴザルトは何といっても、その美しいダークアンバーカラー。もちろん、ヴィンテージごとに色合いが違います。 グリルしたドライフルーツ、木材、スパイス、柑橘類、イチジク、ナッツなど、非常に複雑な香りが特徴的。 チョコレート、焙煎コーヒー、スパイスが感じられる、フレッシュでソフトな口当たりでフィニッシュは抜群の長さです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。イッルミナーティ モンテプルチアーノ ダブルッツォ コッリーネ テラマーネ リゼルヴァ ザンナ 750ml [メモス/イタリア/赤ワイン/722-036]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスザンナとはアドリア海に至るトロント川右岸、海抜287mの風の吹きぬける爽やかな畑の名称です。一番 遅くに収穫にかかり、除梗・破砕後30℃未満の温度でステンレスタンク発酵。MLF後、25hlのスラヴォニア産の木樽で24-26カ月熟成します。濃いルビーレッド、ブラックベリー、ドライフラワーの香り。豊満でソフトなタンニンは赤身肉、ジビエ、トリュフやゴルゴンゾーラに合います。
PLANO ALTO プラノ・アルト 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン アラゴン州 原産地呼称DOカリニェナ 品種ガルナッチャ、カリニェナ ALC度数14.5% 飲み頃温度16?18℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 発酵期間中の毎日のルモンタージュと木樽熟成で造るジェームスサックリング高得点評価のお値打ちワイン 28?30度のステンレスタンクで30日間かけマセレーションと発酵を行います。発酵の際は毎日、ルモンタージュを行い、オーク樽で1ヶ月のマロラクティック発酵させた後に、さらに最低2ヵ月間熟成させ造られます。 紫がかった深いチェリーレッドカラーの外観に、熟した黒果実の強いアロマと、バルサミコ酢のノートなどのエレガントでスパイシーなニュアンスが広がります。丸みのあるバランスのとれたフルボディの味わいに、長い余韻が特徴的です。 Tierra de Cubas ティエラ・デ・クバス ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
葡萄品種:ティンタ デル トロ 生産地域:カスティーリャ イ レオン テンプラニーリョの樹齢は古く平均で70年です。発酵はステンレスタンク、熟成はフレンチオークの新樽で12ヶ月行います。ノンフィルター、ノンファイニング。熟した赤い果実のアロマとデリケートなスパイスがバランスよく混ざりあっています。余韻にはダークチョコレートの心地よいフレイバーが漂います。収穫は、全て手摘みです。葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。葡萄は12度前後で到着します。 品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。その割合は、通常は15〜20%です。発酵は暖かい部屋で行い、発酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。ティンタ デ トロが力強い品種であるため、ポンピングオーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。このタンクの大きさや形はオーダーメードです。アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。樽は全てフレンチオークです。醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ デ カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。セラー内部は無駄な部分が一切ありません。思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル ヒルの哲学がその構造に表れています。
レ・ボー・ド・プロヴァンス・キュヴェ・コルナリーヌ・ルージュ 2013 ドメーヌ・オヴェット 1986年にドミニク・オベット女史により設立された17haを所有するドメーヌです。サン・レミ・ド・プロヴァンス村はアヴィニヨンの南、約20kmに位置しています。 設立当初よりビオロジックにて畑を管理していて、自然派志向でした。2003年よりビオディナミによる管理を採用し、よりその濃度を強めて来ました。今ではカリスマ的な存在として度々ワイン情報誌に取り上げられるほどです。行っていることはそれほど特殊ではなく、畑の葡萄を東洋医学で言うところの「未病」の状態に保つために、科学と化学を用いないことに集約されています。そうすることで本来の自然の強さを最大限引き出すと熱く語っています。黒葡萄は約13haで、グルナッシュ50%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%の割合です。白葡萄は約4haで、マルサンヌ40%、ルーサンヌ30%、クレレット30%。60〜70年の樹齢の区画が多くを占めています。生産量は全体としては白が2割、赤8割。収量としては非常に少なく、17〜25hlだけです。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 プロヴァンス 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 ドメーヌ・オベット ぶどう品種 グルナッシュ50%、シラー30%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
内容量 1500ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 プーリア、イタリアレビュー Gianfranco Fino 'Es' Primitivo di Manduria 2020 ジャンフランコ フィノ‘エス’ プリミティーヴォ ディ マンドゥリア 2020【ボックス付】 LM98/100 DW98/100 FS97/100 VR96/100 「2012年〜2014年、2016年、2022度版で5度もイタリアワインガイド総合得点第1位に輝いたプーリアのモンスターワイン「エス」。濃密さの奥に広がる非常に緻密で隙のないギュッと詰まったクールな果実感が楽しめます。重量級のボディがありながら、実に締まった筋肉質なボディバランスを感じられ、時間が経つごとに締まった酸味がパワフルなボディを引き締めていて、上顎に迫りくるような立体的な味わいへと昇華していきます。」 「黒色果実やレーズン等の豊富な果実香、 スミレや鉄系のミネラルなど複雑な香りを感じられます。豊かな果実味だけでなく、まろやかな酸や綺麗なミネラルが全体の輪郭を造るバランスの良い味わいを楽しめます。」 このワインについて プロデューサーProducer ジャンフランコ フィノ 年代Vintage 2020 スタイルStyle 赤ワイン リッチで力強いワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉や鹿肉を使った料理 品種Grape プリミティーヴォ/ジンファンデル ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation プリミティーヴォ ディ マンドゥリア 生産地Region/Country プーリア、イタリア 飲みごろDrinkability 2025-2030 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 16% フレーバー
エル サクラメント 2015 赤 スペイン リオハエル サクラメント2015赤 フレンチオークで17ヶ月の熟成。 フレッシュで重厚感があり、エレガントなタンニン。 ビロードのような口あたり。 17世紀から続くブドウ園は粘土質と石灰岩の土壌で有機物が豊富。 ミネラルのバランスが非常に良く、ブドウ園の根系の水供給を調整する自然の能力に優れています。 Technical sheet ワイン名 エル サクラメント 2015 生産者名 ヴィーニャ レイザオーラ 種類 赤ワイン ブドウ品種 テンプラニーリョ93%グラシアーノ7% アルコール度数 15% 産地 スペイン リオハ州 容量 750ml 保存方法 冷暗所
Aldrighgetti アルドリゲッティ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラッシコ マグナムボトル 2016 クラシカルで凛とした味わいのアマローネ。マグナムボトルで熟成されたアマローネは絶品です! 濃いルビー色。ドライフルーツのベリー、チョコレート、バニラの香りになめし革やカンゾウを思い出させる香りを持ちます。濃厚な口当たりで、タンニンが柔らかく余韻がとても長いワインです。※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:アルドリゲッティ ■生産地:イタリア ヴェネト州 ■生産年:2015年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:コルヴィーナ ヴェロネーゼ 65% 、ロンディネッラ 30% 、モリナーラ 5% ■アルコール:17.0% ■内容量:1500ml ■醸造:3 ヶ月程の乾燥を終えて、温度管理されているステンレスタンクにて15〜20日間アルコール発酵。 ■熟成:オーク樽で3年間熟成。6ヶ月瓶内熟成。 ■輸入者名:株式会社 MONACA ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Aldrighgettiアルドリゲッティ 老舗の小規模アマローネ生産者 ロレンツォ&クリストーフォロ・アルドリゲッティ社は、ヴェローナの北側、ヴァルポリチェッラ・クラッシカ栽培地帯に位置している家族ワイナリー。栽培からワイン造りまで小さな家族と数人のスタッフだけで行い、丁寧な手作業を貫いています。大規模ワイナリーの多いヴァルポリチェッラ地区では、間違いなく最小規模の生産者の1つです。 会社が17世紀に設立され、1930年にカンティーナが建築されワイン造りをしています。所有しているブドウ畑総面積はわずか4ha程のみで、必要に応じて、ディラスパメントと呼ばれる摘房(間引き)を行います。葡萄のより良い成熟を促す目的で葡萄の収量を抑え、まだ緑色の未熟で小さな葡萄を一部切り落とします。厳選されたアマローネ用のものと、レチョート用の最良の葡萄を収穫して、木箱に入れて数か月乾燥させます。収穫だけでなく、すべての葡萄に触れる工程、ワイン造りは手作業で行います。アルドリゲッティはヴァルポリチェッラの伝統的な醸造方法にもこだわり、また、認証こそ取得はしていないものの、かつてから有機栽培で畑を手入れし、肥料も原則使用しないミニマルな栽培方法を行っています。2021年には、二酸化炭素の排出量を3tもの削減を達成しています。