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トレ ドンネ ガヴィ ディ ガヴィ ドンナ ビアンカ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/788-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスステンレスタンクで発酵、熟成、適宜バトナージュします。
発酵完了後は澱を引き、定温で静置し、ボト リング。
瓶熟は約4カ月です。
輝きのある濃い麦藁色、完熟のリンゴ、洋梨、小さな野の花の香り、フレッシュな酸が心地よく、全体的にバランスが良く、熟成には向いていません。

■ワイン名 デルガド・スレタ モスカテル・モンテアグード・シェリー ■英語表記 Delgado Zuleta Moscatel Zureta (Moscatel100%) ■商品番号 0400002001294 ■ワインについて ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西、海沿いにあるサンルーカル・デ・バラメーダに本拠地を置く、ボデガス・スレタ社。
1744年から歴史のある生産者で、スペイン国内での人気が高く、生産量のほとんどが現地で消費されてしまうため、国外ではあまり見かけない、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれた繊細な辛口シェリー酒ラ・ゴヤは、日本でもファン多数！天日干しをして干しブドウ状態になったモスカテル種100％で造られる極甘口のシェリー酒。
アルコール度数17.5％のフルーティーな甘さの人気シェリー酒です。
■ワインのタイプ 白ワイン（シェリー酒） ■ワインのテイスト 極甘口 ■生産者 デルガド・スレタ社 ■ブドウ収穫年 N.V. ■生産地 スペイン / サンルカル デ バラメータ ■内容量 750mlシェリーは、ヘレス・デ・ラ・フロンテラの町を中心に広がる産地でつくられ、スペインではその町の名からヘレスと呼ばれるが、一般的にはこの酒を好み、また世界に広めた英国での呼び名、シェリーが定着している。
またシェリーは当然、スペインの原産地呼称であるDOワイン??正式名称はヘレス・ケレス・シェリー・イ・マンサニーリャ・サンルカール・デ・バラメーダ??である。
シェリーが生まれるのは、南国スペインでも最も南に位置するワイン産地で、広さは約1万ヘクタール。
その多くがアルバリサと呼ばれる石灰質土壌で、シェリーを生むのに最適な土壌となっている。
植えられているのはこの地方特産のパロミノ種。
暑い土地でも酸度を失わないという特徴を持ったぶどうで、まさにシェリーにうってつけの品種。
通常8月の終りには収穫が始まり、ぶどうはラガールと呼ばれるプレス用のボデガに運び込まれ、プレス機にかけられる。
フリーラン・ジュースとごく軽くプレスされた果汁のみを用いるが、これらの果汁は酒石酸で補酸され、その後24時間のデブルバージュを経る。
イノックスのタンクで野生酵母によるアルコール発酵となり、期間は1週間ほどでその間の温度は摂氏22度から24度。
アルコール発酵からマロ=ラクティーク発酵の終了まではおよそ2ヵ月間ほど。
発酵終了後、出来上がったワインのクラス分けをおこなうが、色調、風味、味わいなどからタンク毎に評価し、トップのキュヴェはエンカベサードと呼ばれフィノに、よりボディのあるキュヴェはオロロソ用に分けられる。
そしてワインからつくられたスピリッツと白ワインを混ぜたアルコールを添加??ミテアド??して酒精強化される。
フィノとなるワインは15パーセントまでミテアド??オロロソ用のワインは17.5パーセントまでミテアドされるため、フロールは生成しない??され、容量500リットルほどのアメリカン・オークの旧樽で熟成されるが、樽いっぱいには満たさず、15センチメートル前後の空き??この空きがフロールの生育を促す??をつくっておく。
するとワインの表面は白い膜のようなもので被われるが、これがフロール??スペイン語で花を意味するが、醸造学的には産膜酵母の一種??。
液面をこのフロールが覆うことによって過度な酸化を防ぎ、独特の香味をワインに付与し、まさにシェリーをシェリーたらしめる働きをするのである。
この樽詰めされ、フロールが生成した段階をソブレタブラといい、1年間ほど静置され、その後シェリー独特の熟成システム、ソレラに入る。
ソブレタブラは3段から4段に積まれた最上段に設置し、最下段の樽からワインをとりだすとそのすぐ上の樽から補充する、というこの地独特のソレラ方式で熟成させ、製品化する。
ヘレス・デ・ラ・フロンテラの北西20キロメートルほどにある海沿いの村、サンルーカル・デ・バラメーダに本拠を置くデルガド・スレタ社の設立は1744 年で、現在、生産量は年間約10万ケースに達する。
所有する自社畑はおよそ50ヘクタールの広さがあり、その全てにパロミノ種が植えられているが、自社畑でまかなえるのは生産量の半分ほど。
スペイン国内で非常に人気が高く、そのほとんどが消費されてしまうため、輸出にまわせるのは微々たる量しかないのが現状。
デルガド・スレタ モスカテル・モンテアグード・シェリースペイン国内で絶大な人気を誇り、スペイン皇太子の結婚式の公式シェリー酒に選ばれる(ラ・ゴヤ)ほどの銘柄デルガド・スレタ。
このモスカテルは天日干しして、干しぶどう状態になったモスカテル種100パーセントからつくられる極甘口のシェリーです。
アルコール度数は17.5パーセント。

白750ML ソーヴィニヨン・ブラン 60％、セミヨン 40％ 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
お急ぎお求めください。
2024.4.16 この白ワインが、本当に物凄いんです!!!。
その、あまりにも旨く、あまりにも美味なる、 この白ワインに、実にわずか2人しかいない ミシュラン三ツ星★★★獲得の女性シェフにして、 仏人気テレビ番組「トップシェフ」の審査員、 さらには、ヴーヴクリコ世界最優秀女性シェフ賞を 受賞する、あのミシュラン満点三ツ星★★★ [エレーヌ・ダローズ]が心酔するかのように惚れ込み・・・、 しかも、このインポーターさんのコメントを よーく読みください!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『カミュのワインは、エレーヌ・ダローズやル・サン・ 　ジェームスなどのミシュランの星付きレストランを 　はじめとするフランス国内のマーケットで消費されて 　おり、国外への輸出に割り当てられる数量は、さほど 　多くありません。
』 ・・・・・・・・・・・・・ わずか2880円という破格にして、 エレーヌ・ダローズ・・・ミシュラン三ッ星★★★ ル・サン・ジェームス・・・ミシュラン一ッ星★ まさに独り占めするかのように、 これら超高級店でオンリストし続け、まさに、 世界中のセレブの舌を魅了し続ける、 まさに驚愕破格の超本格白ワインなんです!!!!。
その味わいたるや、 インポーターさんは、その超美味なる味わいを、 こんなコメントとともに表現しています!!!。
・・・・・・・・・・・・・ 『外観は、輝きのある美しいイエロー。
　香りは複雑で、桃や洋ナシのアロマに柑橘類のニュア 　ンスが溶け合い、仄かなブリオッシュのニュアンスも 　感じられます。
口当たりは、ボリューム感のあるふく 　よかな味わいで、ミネラル感とフレッシュな果実味が 　ワインに見事な複雑性をもたらしています。
　グラーヴのテロワールの特徴がよく表われた爽やかで 　エレガントな味わいは、白身肉や魚貝類と抜群の相性 　です。
』 ・・・・・・・・・・・・・ 【まさに高級グラーヴ地区の白果実ネクターたっぷり!!】 もうもう、想像しただけで、口の中が涎でいっぱいに なってしまいます!!!!。
皆さん、世界中のセレブたち、そして、 世界の美食家たちの舌を魅了し続ける、 そして、[エレーヌ・ダローズ]が心酔する、 こんなにも破格の白ワインを目の前にして、飲まないなん てことがあっては絶対にいけません!!。
絶対に、絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能いただければと思いま す!!。
シャトー・カミュ　2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > グラーヴ 内容 ソーヴィニヨン・ブラン 60％、セミヨン 40％ ミシュラン三ツ星★★★が決して手放さない超人気白ワイン[カミュCamus]遂に入荷!!!!! 【あまりにも旨い!!!!!あまりにも美味!!!!!】 世界中のセレブたち、世界の美食家たちの舌を魅了し、そして[エレーヌ・ダローズ]が心酔する衝撃の破格のワイン!! 実にわずか2人しかいないミシュラン三ツ星★★★獲得の女性シェフにして、仏人気テレビ番組「トップシェフ」の審査員、さらには、ヴーヴクリコ世界最優秀女性シェフ賞を 受賞する、あのミシュラン満点三ツ星★★★[エレーヌ・ダローズ]が心酔するかのように惚れ込み・・・、 まさに独り占めするかのように超高級店でオンリストし続け、世界中のセレブの舌を魅了し続ける、しかも、ボルドーは本場グラーヴで造られる、まさに驚愕破格の超本格白ワイン!!!! 『桃や洋ナシのアロマに柑橘類のニュアンスが溶け合い、仄かなブリオッシュのニュアンスも感じられ、口当たりは、ボリューム感のあるふくよかな味わいで、ミネラル感とフレッシュな果実味がワインに見事な複雑性をもたらす。
エレガントな味わいは、白身肉や魚貝類と抜群の相性!!!!』 [シャトー・カミュ　2022] シャトー・カミュ　2022 【【ミシュラン三ツ星★★★ 　　　あの[エレーヌ・ダローズ]が 　　　　　　　決して手放さない超人気白ワイン!!】】 【【あまりにも旨い!!!!! あまりにも美味!!!!!!】】 皆さん、 本日のご紹介は、絶対に絶対に見逃してはいけません!!。
その、 あまりにも旨く、あまりにも美味なる、 この白ワインに、実にわずか2人しかいない ミシュラン三ツ星★★★獲得の女性シェフにして、 仏人気テレビ番組「トップシェフ」の審査員、 さらには、ヴーヴクリコ世界最優秀女性シェフ賞を 受賞する、あのミシュラン満点三ツ星★★★ [エレーヌ・ダローズ]が心酔するかのように惚れ込み・・・、 しかも、このインポーターさんのコメントを よーく読みください!!。
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[エレーヌ・ダローズ]心酔し、 そして決して手放さない、この超人気白ワインが、 本当に、物凄く美味しいんです!!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『外観は、輝きのある美しいイエロー。
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その名も、[シャトー・カミュ　2022]!!!!!!! このワインを造りし[シャトー・カミュ]は、 あの第一級シャトー・オーブリオンがそびえる、 AOCグラーヴ地区の中心地にあるランゴンの町に シャトーを構える、実に創業1890年で、現当主のラリ オー家が4世代にわたって経営する物凄い歴史を持った シャトーです。
1960年代までは、ワイン以外の作物も栽培していました が、当時のオーナーであり、醸造家でもあったジャン・ ピエール・ラリオーがシャトーが所有する全ての土地を ブドウ畑に移行させることを決め、彼の死後、ラリオー 家は、この貴重なシャトーの所有権を巡って家族間で 争議し、2018年に現当主のジョリ・ラリオーが晴れてワ イナリーの所有権を手にし、現在に至っています。
自社畑の面積は、約10haで、このうち5haで赤ワイン品種 （メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン）を栽培し、 残り5haで白ワイン品種（ソーヴィニヨン・ブラン、セミ ヨン）を栽培しています。
土壌は、グラーヴ地区特有の砂利と小石から成り、豊か で濃厚な味わいを持つ熟成力の高い赤ワインに、 エレガントでアロマティックな白ワインを生みだす、 素晴らしいテロワールと伝統を持ったシャトーなんです!!。
本日、そんなこのシャトー自慢の白ワインを特別にご紹 介させていただきます!!!!。
この白ワインが、本当に物凄いんです!!!。
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その味わいたるや、 インポーターさんは、その超美味なる味わいを、 こんなコメントとともに表現しています!!!。
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フリウリのカリスマ的生産者と評されるニエミツ 極小区画を高次元で作り分けるフリウリ最高の表現者! イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツは、スロヴェニアとの国境に近いフリウリ東部に位置する。
1964年にエンツォ・パラッツォーロが醸造所を購入し、1982年に初めてロンコ・デル・ニエミツとしてワインをリリース。
1990年代半ばに醸造所を受け継いだ娘のセレーナが現在、パートナーのクリスチャン・パタや息子たちとともに栽培・醸造の全てを手掛けています。
各区画のテロワールの違いにこだわるセレーナは、どんな小さな区画も別々に醸造し、少量ずつ様々なキュヴェをリリースすることで、テロワールの違いを明確に出しワインのポテンシャルを最大限引き出すことに成功しています。
「シャルドネ ロンコ・バッソ」は、ニエミツの基本のシャルドネ。
サン・ジョヴァンニ・アル・ナティゾーネにある南向き斜面と南西向き斜面にある若樹の2区画をブレンド。
土壌はポンカと粘土。
白い果実、スモーク、スパイス、杏仁を思わせる樽がしっかりときいた香りに、清涼感あるきれいな味わい。
余韻にはミルキーなニュアンスが感じられる。
■テクニカル情報■ 種類：White 産地：D.O.C. Friuli Colli Orientali ブドウ品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：バリックで発酵、10ヶ月熟成(新樽1/3) Ronco del Gnemiz Chardonnay Ronco Basso ロンコ・デル・ニエミツ シャルドネ ロンコ・バッソ 生産地：イタリア・フリウリ ヴェネツィア ジューリア 原産地呼称：D.O.C. FRIULI COLLI ORIENTALI ぶどう品種：シャルドネ 100% アルコール度数：15.5% 味わい：白ワイン 辛口 VINOUS：90 ポイント 90pts Drinking Window 2023 - 2027 From: Pride and Tradition: The Friulian Way (Apr 2023) An attractive blend of crushed stone, white flowers, apple and vanilla custards make the 2021 Chardonnay Ronco Basso a total pleasure on the nose. This is pure hedonistic pleasure on the palate, with soothingly silky textures and ultra-ripe orchard fruits offset by a burst of candied lime. For all of its intensity, the 2021 cleans up beautifully though the finish, leaving hints of hazelnut and dried apricot that resonate. While a bit ripe in style, the 2021 overdelivers. - By Eric Guido on January 2023Ronco del Gnemiz　/　ロンコ・デル・ニエミツ フリウリのカリスマ的生産者と評されるニエミツ そのワインは長熟で厳粛なキャラクター。
どんなに小さな区画でも少量づつ様々なキュベをリリースすることで、テロワールの違いを明確に出しワインのポテンシャルを最大限引き出すことに成功している。
イタリアの主要ワインガイド、エスプレッッソ誌が「毅然としたカリスマ的な生産者」と評するロンコ・デル・ニエミツは、スロヴェニアとの国境に近いフリウリ東部に位置する。
1964年にエンツォ・パラッツォーロが醸造所を購入し、1982年に初めてロンコ・デル・ニエミツとしてワインをリリース。
1990年代半ばに醸造所を受け継いだ娘のセレーナが現在、パートナーのクリスチャン・パタや息子たちとともに栽培・醸造の全てを手掛けている。
ニエミツの畑があるロザッツォは、セレーナと親交深いミアーニやメロイの本拠地ブットリオと並ぶコッリ・オリエンターリ最高のエリアである。
このふたつの地区はどちらもD.O.C.の南部にあり5km程度しか離れていない。
ともに土壌はポンカと呼ばれる泥灰質であり、長熟なワインを生む力があるが、それぞれのキャラクターは大きく異なる。
セレーナによると、ブットリオは早くから訴えかける魅力があり、果実も開いている。
白は極めてリッチ、赤もふくよかでベルベットのようなタンニンが豊富だ。
一方、ロザッツォはより厳粛なキャラクターであり貴族的。
白はより酸が高く、香りは繊細、果実が現れるのにも時間がかかる。
赤は香りに土っぽさと、どこかボルドーに共通するニュアンスを備えている。
両者は気候に大きな違いがないため、おそらくこれはロザッツォの方が土壌に粘土を多く含むせいだろうと、彼女は分析する。
あるがままの自然を受け止め、頑なに尽くす 栽培は長年ビオロジックで行っており、一部ビオディナミも導入している。
フリウリの気まぐれな天候の前では、これは容易なことではない。
冬は非常に寒く乾燥しており、春は暖かで雨が多い。
夏は昼夜の寒暖差が大きく、8月は時折大雨に見舞われる。
地元でボラやボリーナと呼ばれる風が畑を乾かしてくれるが、そうでなければブドウの樹も土もずぶ濡れのままだ。
この土地では、健全なブドウを得るために綿密なブドウの世話が欠かせない。
セレーナはこの基本にこれ以上ないほど忠実だ。
「丁寧に、誠実に土地と向き合い最善を尽くせば、その土地は答えてくれる」と彼女は語る。
時には厳しい判断も辞さない勇気がなければ、この土地で偉大なワインは造ることは出来ないという。
あるがままの自然を受け止め、頑なに尽くす。
農民としてのシンプルなその姿勢は、誠実なワインの味わいからも感じることができる。
セレーナのワイン造りで最も特徴的なのは、少量ずつ様々なキュヴェをリリースすることだ。
どんな小さな区画も別々に醸造され、それぞれの独自性が各ボトルの中に表現される。
テロワールの違いにこだわる彼女ならではのラインナップである。
各区画は0.5ヘクタールにも満たないものが多いため、各キュヴェの生産本数は少ない。
全てを手に入れることは非常に困難だが、プロ・アマ問わず、ワインに造詣が深いがまだこの生産者を知らない人に黙っておすすめできると称される、イタリアでも数少ない造り手の一人である。

白/辛口　アルコール度数12% ケルナーはドイツで交配された葡萄品種（トロリンガー×リースリング）で、北海道の気候での栽培に適し、現在は白ワイン用の主力品種として、その品質に対する評価も高いものとなっています。
柑橘類のアロマの爽やかさと、軽快かつ適度なボリューム感を備えた辛口に仕上げ、レモンを添えるような料理、魚介類などとの相性が良く、北海道産チーズともおいしい組み合わせが楽しめます。
商品の顔となるラベルには日本ワインを愛する会の理事を務め、「無印良品」の創設に関り、「劇団四季」のアートディレクション等を手掛ける等、幅広く活躍されている麹谷宏氏が監修。
同氏に北海道の雄大な広さをイメージしてラベルデザインをつくり上げていただきました。
※2019年ビンテージより、容器(ボルドー型）、容量（750ml）へと変わりました。
〜地理的表示（GI）制度とは、地域の農林水産部や食品ブランドとして、登録、保護する制度です。
「GI北海道」はワイン産地として山梨県に次ぎ、全国2例目の認定。
地理的表示「北海道」生産基準に定める特性、品種、製法、酒類の特性を維持するための管理に関する事項を満たしたワインだけがラベルに「北海道」の表記をすることが出来ます。
〜 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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アルベアルを代表する一本。
最も良い果汁のみ使用。
CBは、優れた樽に自身の頭文字をチョークで記していた19世紀初頭のセラーマスターのCarlos Billanuevaに由来。
アーモンド等の芳しい香りに柔らかな口当たりが特徴。
大陸性気候、アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。
8月下旬〜9月初旬に収穫。
25℃で8日間発酵。
ペドロヒメネスは糖度が高く、元来の糖分で自然にアルコールが15％に到達。
酒精強化をしていない点がシェリーとは大きく異なる。
500Lの古いアメリカンオークの樽で、4段ソレラシステムで熟成。
ソレラ（底段）の樽を使用。
平均熟成期間は約5年。
手軽な価格でスペインワインの魅力を味わっていただける　アルベアル フィノ セーべー　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 アルベアル フィノ セーべーALVEAR　FINO CB ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 アルベアル ■産地 スペイン・アンダルシア ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】アルベアル　ALVEAR 1729年創業 アンダルシア最古のモンティーリャ・モリレス生産者 アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。
特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。
代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
内陸地のモンティーリャ・モリレスは大陸性の乾燥した気候で、ペドロヒメネスの王国とも言えるエリア。
土壌はふたつのタイプに分かれ、アルベアルの所有畑のほとんどは『アルバリサ』と呼ばれる白い石灰泥岩で覆われています。
チョーク質を極めて多く含む多孔性の土壌で、有機物が少なく、ブドウは低収量となり糖度が上がります。
最も繊細なフィノから最もリッチな甘口まで、様々なスタイルに使用されます。
そして『ルエドス』と呼ばれる赤い砂質土壌は、酸化鉄を含み、アルバリサより有機物があることで、ブドウへの負荷が減り成熟プロセスも早くなります。
こちらは基本的にオロロソに使用されます。
暑い夏の気候のもと、これらの土壌から完熟した非常に糖度の高いペドロヒメネスが摘まれます。
シェリースタイルのワイン造りには、アルコール度数15%前後が必要となります。
へレスで栽培されるパロミノ種と違って、完熟したペドロヒメネスは糖分により、自然にアルコールが14,5%に到達。
モンティーリャ・モリレスのフィノは酒精強化をしていない点がヘレス（シェリー）とは大きく異なります。
ヘレスで辛口用に栽培されるパロミノに比べ圧倒的に収量が低く、凝縮した果実味のコクのある味わいとなります。
スペインはもちろん、国際的にも良く知られ、単一ヴィンテージで仕上げる甘口、ペドロヒメネスアニャーダでパーカーポイント100点を獲得した実力派です。
輸入業者の資料より抜粋

「お酒は20歳になってから。
20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしております。
」 ブランド(日本語名） テラザス ブランド(英語名） TERRAZAS 商品名(日本語名） テラザス ワインセット 商品名(英語名） TERRAZAS WINE SET 商品特長 2商品をお届けするセット商品です。
・テラザス レゼルヴァ シャルドネ 750ml ・テラザス レゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン750ml 内容量(ml) 750ml x 2本 保存方法 冷暗所保存。
日に当てたり、温度変化が激しいと劣化の原因になりますので御注意下さい。
原材料 ブドウ（シャルドネ/カベルネ・ソーヴィニヨン) アルコール度数 シャルドネ 13.5カベルネソーヴィニヨン 14.5 味の特徴 白 ミディアムボディ / 赤 フルボディ 原産国 アルゼンチン 原産地 ルハン・デ・クージョ & ウコヴァレー 輸入元 MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社 〒101-0051東京都千代田区 神田神保町1-105神保町三井ビル13階 シリーズ その他のテラザスを探す ＞＞ Estates＆Winesについて ＞＞テラザスブランドページへ ＞ 初回購入限定クーポン プレゼント初めてのお買い物に使える【700円】クーポンクーポン取得はこちら＞＞※本キャンペーンは予告なく変更・終了する場合がございます。
ご了承ください。

ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよい スタイル：ミディアムボディ 格付け：DOC ソアーヴェ 合う料理・目的：前菜、シーフード系のパスタ、白身魚のソテー 産地：イタリア ぶどう品種：ガルガーネガ種、トレッビアーノ種、シャルドネ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：大瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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Domini Veneti Soave Classico 白桃を想わせる繊細でフローラルな香り、クリスピーでフレッシュな調和のとれた味わい。
フィニッシュではアーモンドのような若干の苦味が優しく口に広がります。

ザ・アイス・ハウス・ワイナリーは2005年元オンタリオ州ワイン醸造・栽培協会会長、カナダを代表する醸造家ジェイミー・マクファーレンによって設立されたワイナリー。
コートドールのユベール・ラミーで修行を積み、83年にはナイアガラ産初の商業用アイスワインの醸造に携わってきたジェイミーは、25年以上に及ぶ経験と類まれなる感性を持ちます。
初ヴィンテージの05年からいきなりモンドセレクションで最優秀金賞を受賞。
カナダ最高峰のアイスワインハウスとして世界各国から注目を集めています。
ジェイミー・マクファーレンはカナダで最初の商業用アイスワインの醸造に参加した、アイスワイン醸造のパイオニア。
フランスをはじめこれまで多くの醸造所で経験を積み、世界的な評価を受ける高い品質のワインを産み出してきました。
その活躍はワイン、アイスワイン、スピリッツ、高アルコールワインの醸造だけで留まらず、消費者同行の調査、商品開発、ブドウ購入、ワイナリー経営等、まだまだ未熟であったカナダワイン産業発展のため力を注いできました。
また、ブロック大学では、冷涼な産地のブドウ栽培と醸造研究チームの主任ディレクターとして6年間にも亘り後輩育成、ワイン産地の発展の為の研究開発を行ってきました。
ITEM INFORMATION 現代的なすっきりとフレッシュな果実味 フルボディで濃厚でありながら 高い酸が魅力の甘口ワイン The Ice House Winery Northern Ice Vidal Icewine ザ アイス ハウス ワイナリー ノーザン アイス ヴィダル アイスワイン ジェイミー氏の産み出すアイスワインは他にはない、高い酸・果実味・糖度のバランスが優れた「新しいスタイルのアイスワイン」です。
高いレベル、醗酵が可能となる極限のブリックス（果物の糖度の単位）レベルに達するまでブドウの収穫を待ちます。
こうして、アイス・ハウスワイナリー独特の味わいを産み出しています。
Tasting Note カナダアイスワイン用ブドウ品種として一番有名なヴィダルで造ったアイスワイン。
ピーチ香が印象的で、マンゴー、アプリコット、パパイヤ、リンゴ、洋ナシ、バニラのフレーバーが立ち上がります。
フルボディで濃厚でありながら高い酸が魅力の甘口ワインです。
■モンドセレクション・ヴィニテイストIWC 2022/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ザ・アイス・ハウス・ワイナリー 生産地カナダ / オンタリオ 生産年2019年 品　種ヴィダル・ブラン 100% テイスト甘口 タイプ白 / フルボディ 内容量375ml 醸　造マイナス13°で収穫後、ステンレスタンクで60日かけて醗酵、ステンレスタンク熟成 12ヵ月 提供温度8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

【商品説明】マデイラ・ワインとは、ポルトガル領のマデイラ島で造られているアルコール強化ワインです。
ほのかな甘みと酸味のバランスが取れた、さらっとしたマデイラワイン。
【仕様】●内容量：750ml●生産国：ポルトガル●メーカー：木下インターナショナル【検索用キーワード】木下インターナショナル　キノシタインターナショナル　きのしたいんたーなしょなる　kinoshita　intl　東栄貿易　トウエイボウエキ　バーベイド　ドライプレーン　マディラ　19度　750ml　バーベイド　ドライプレーン　マディラ　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　19度　19°　ポルトガル　甘味果実酒　マディラ島　マディラワイン　バーベイド　ドライプレーン　マディラ　バーベイド　マディラ　バーベイド　　洋酒　その他洋酒やや辛口マディラワイン

マウンテンヴィンヤーズ・シャルドネ　2021　ジュリアン・スカール ブドウは一日の1番涼しい時間に手摘みで収穫。
ソフトプレス後、300Lのオーク樽で発酵、熟成10ヵ月。
マロラクティック発酵は無し。
出来るだけフレッシュさとミネラル分を残すことに注力している。
柑橘類、白桃、ヴァニラ、アーモンドなどの香り。
フレッシュで柔らかな酸、程良い果実感と、ふくよかなボディ。
オークの風味はあまり強くなく、ブドウ本来の味を楽しめるナチュラルなテイスト。
全体のバランスも良く、ドライなフィニッシュ。
料理：シーフード、甲殻類、鶏肉、豚肉、パスタなど。
フランス・アルザスのグランクリュ・ワインメーカーのジュリアン・スカールは、2003年に南アフリカ・ウォーカーベイ地区のブシャル・フィンレーソンの収穫を手伝いに来た際、南アフリカの冷涼地区、特にエルギン、オーバーバーグ、ウォーカーベイ、ヘメル・アン・アード地区のシャルドネのポテンシャルに衝撃を受けた。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口：★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ジュリアン・スカール ぶどう品種 シャルドネ ※商品画像の生産年は2016年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

ワイン名 Jean-Luc Thunuvin. Bad Boy 2019 Chardonnay・/FONT> 産国 フランス、ボルドー地方 産地呼称 ヴァン・ド・フランス（フランス産テーブルワイン） 生産者 ジャン・リュック・テュヌヴァン夫妻 醸造責任者 ジャン・リュック・テュヌヴァン氏 品種 シャルドネ種100% 自然派ワイン リュット・レゾネ 面積 1ヘクタール 植栽密度 8000 本／ha 単位収獲量 50 hl／ha 醸造 発酵は500リットルのバレルで実施。
熟成は50%は500リットルの同じバレルで，50%は新樽で10ヶ月シュール・リー熟成。
“ヴァランドロー・ブラン”の熟成に使用したバリックが使用されている。
濾過して瓶詰め。
アルコール度 15．5度 容量 750ml 年間生産本数 約 2，100本 タイプ 白ワイン。
辛口 サービス 9℃?12℃。
now ? 2034 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。
＊ クール便はオプションで有料（250円)となります。
送料無料の場合でもご負担をお願いしております。
ご希望の方はクール便をご指定ください。
改めて訂正した計算書をお届けいたします。
Jean-Luc Thunuvin Chardonnay Vin de France 品種の特徴が表現された樽香とアカシアの花の香り。
厚みがある豊かな果実味。
アタックは柔らかく、しっかりとした酸。
シャトー・ヴァランドロー，ヴィルジニー・ヴァランドローに使われる白ブドウの畑のすぐ隣の1haに植えられたシャルドネに由来。
南東向きの粘土石灰土壌。
2012がファースト・ヴィンテージ。
植樹比率は8,000本/haで，厳しい剪定を行い収量は50hl/ha。
ブルゴーニュ・ブラン好きのテュヌヴァン夫妻は，ボルドーの伝統的な品種以外の品種を植えてみたいと考え，2011年に成功するかもしれないという期待を込めてシャルドネを植樹。
発酵は500リットルのバレルで実施。
熟成は50%は500リットルの同じバレルで，50%は新樽で10ヶ月シュール・リー熟成。
“ヴァランドロー・ブラン”の熟成に使用したバリックが使用されている。
濾過して瓶詰め。
AOCボルドーではシャルドネ品種は認められていないため，ヴァン・ド・フランスとしてリリースされた。
規格外のワインとして，やんちゃ者シリーズの“バッド・ボーイ”の名を取った。
2019年物の生産本数は約2,100本。
『樹齢が古くなるのを待たなければいけないが，おいしいワインに仕上がった。
』 とテュヌヴァンが自身のブログでコメントしている。
　 　 テュヌヴァンの“悪ガキ”ぶりの真骨頂！ ボルドーのシャドネ Bad-Boy Chardonnay

ヴィンテージは毎年変わります。
お写真は2022年ですが、店舗へご購入時にお聞きくださいませ【国・地区】：オーストラリア　/マルチ・リージョナル【ぶどう品種】：シャルドネ100％【甘辛度】辛口・白【飲み頃温度】12℃〜14℃【味わい】白ワインはグレープフルーツ、白桃、メロンのフレッシュなアロマが華やかにグラスから立ち上ります。
味はさっぱりとして、フレッシュでバニラの香りも感じます！カゴメ トマトケチャップ プレミアム：甘さ・香り・食感・おいしさの全てにこだわったトマトを厳選し、トマトのおいしさを引き出す調味料にもこだわりました。
(1)国産さとうきび糖 (2)蒸留製法で特有の香りを低減した酢 (3)沖縄産海水塩。
トマト本来の風味を活かした贅沢な味わいです。
原材料・成分：トマト、砂糖、醸造酢、食塩(沖縄海水塩)、たまねぎ、香辛料 カゴメサルサソース：トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョのザク切り野菜ディップ。
トルティーヤチップスやパンにそのままかけて、お召し上がりください。
原材料・成分：トマト、ピーマン、たまねぎ、ハラペーニョ塩漬、りんご酢、でん粉、食塩、香辛料抽出物、塩化カルシウム、クエン酸 カゴメアンナマンマトマト＆ガーリック：あらごしトマトの果肉感たっぷりの、香ばしいガーリックの香りを活かした風味豊かなパスタソースです。
加熱時間の少ない製法で、トマトの風味と鮮やかな色合いを活かしました。
かけるだけで本格イタリアンの味わいをお楽しみいただけます。
化学調味料・保存料無添加。
。
原材料・成分：トマト(輸入)、食用植物油脂(オリーブオイル、大豆油)、たまねぎ、にんにく、食塩、でん粉、香辛料/クエン酸、(一部に大豆を含む)

フレンチオーク樽で熟成させた完成度の高いシャルドネです。
バランス良く配置された、完熟洋梨のフレーバーとキリッとした酸が、オーク樽由来のクリーミーさを引き立てています。
今すぐでも十分美味しいですが、さらに熟成させると一層のクオリティを発揮しそうな白ワインです。
商品詳細 商品名Y by YOSHIKI ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ 2019 生産者ロブ・モンダヴィJr. 生産地カリフォルニア ナパ・ヴァレー ブドウ品種シャルドネ100％ 熟成フレンチオーク樽で9か月熟成（新樽33％） タイプ白 容量750ml ALC度数14.1度 ヴィンテージ2019年Y by YOSHIKI ロシアン・リヴァー・ヴァレー ソノマ・カウンティ 2019 YOSHIKI×ロブ・モンダヴィJr. ? カリフォルニア YOSHIKIプロデュースのワインブランドY by YOSHIKIの新ヴィンテージ。
Y by YOSHIKIは、2009年から始まったYOSHIKIとロブ・モンダヴィJr.のコラボによるワインブランドです。
発売と同時にあっというまに完売となり、”幻のワイン”とも呼ばれています。
10年以上に及ぶ二人のワイン造りへの情熱の結晶がこのブランドです。
そのクオリティ、注目度の高さは、ワイン専門誌『ワイン王国』の表紙を飾ったことからもうかがえます。
当店にも少量ですが Y by YOSHIKI の新ヴィンテージが入荷しました。
先程もふれたように、超がつく人気商品です。
お求めはお早めに！

原産国：アメリカ 地方名：カリフォルニア 種類：スティル 味わい：辛口 白 内容量：750ml 品種（原材料）：ソーヴィニヨン・ブラン　100％ 飲み頃温度：10度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
Star Lane Vineyard Sauvignon Blanc Happy Canyon of Santa Barbara 春の花々、オレンジやレモンの皮を想わせるようなアロマとフレッシュな柑橘果実味を持つ、爽やかなソーヴィニヨン・ブランです。
綺麗な酸と適度なボリューム、長い余韻を持ちます。

キュヴェ・シスト・ブラン　2021　ドメーヌ・デ・ザルドワジエール 12℃でのサーブが好ましく、甲殻類、魚やチーズとの相性が良い。
モン・ブランを見渡せるスイス国境に隣接した、サヴォワ地方の小規模ドメーヌです。
ドメーヌの所有する畑の歴史をたどると、最初の植樹はなんとローマ時代に遡ります。
その後野放しの状態になり長い年月を経て森の一部と化していましたが、1998年、数人の情熱溢れる青年たちの手により畑は再生し、「ドメーヌ・デ・ザルドワジエール」が設立されました。
2005年にはシャンパーニュの造り手であるブリス・オモン氏が醸造の舵を取るようになり、現在ではフランスの有力生産者の一人として高い評価を受けています。
タイプ 白ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 サヴォワ 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・デ・ザルドワジエール ぶどう品種 ジャケール40%、ルーサンヌ30%、ピノ・グリ20%、 モンドゥーズ・ブランシュ10%

ワインのタイプ・・・白　 辛口 合う料理・・・魚料理、鶏肉料理、サラダ 容器・・・スクリューキャップ品 国・・・アルゼンチン ぶどう品種・・・シャルドネ種 飲み頃温度・・・10〜12℃ 容量・・・750ml有機栽培ぶどうを100％使用し、オーガニック認証機関の認定を取得したワイン。
柑橘類やパイナップル、ハチミツなどが混ざり合ったアロマと、絹のようにスムーズな余韻が楽しめます。
生産者・生産地情報 ファミリア・ズッカルディ 【歴史】1963年設立。
銘醸地メンドーサに本拠を置く有力ワイナリーです。
【実績】世界60か国以上に320万函を販売し、世界的に高い評価を得ています。
【アルゼンチンワインの特長】ワイン産地の多くは、アンデス山脈の東側に位置し、非常に乾燥した気候です。
そのため、農薬を使用しないワイン作りが一般的です。
ミネラルが豊富なアンデスからの雪解け水を灌漑として利用している点も特長の一つです。

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イッルミナーティ コントログエッラ ビアンコ コスタルポ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/722-103]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスコントログエッラの海抜約270mの畑で栽培されたシャルドネは8月下旬から9月上旬に、それ以外の葡萄は9月下旬に収穫されます。
除梗・破砕後、18-20℃の温度調節下のステンレスタンクで発酵します。
黄緑色がかった淡い麦わら色。
梨、かんきつ系、白い花の柔らかい香り、わずかにハーブの香りが心地よく漂います。
辛口で爽やか。
魚介、花野菜に良く合います。
気取らずに何にでも合わせて下さい。

この畑は、黄色い果実のアロマを持つ、力強いワインを生み出します モルスハイム村のリュー　ディ「ファン」はシェーファーシュタインの中の小区画です。
標高は200?220m、葡萄の平均樹齢は28年です。
マールを含む粘土質土壌です。
昼夜の気温差が大きいため、葡萄の成熟は非常に早いのが特徴です。
手摘みで収穫した葡萄は12時間をかけてゆっくりと圧搾します。
発酵は葡萄の果皮についている天然酵母を使い、ステンレスタンクで行います。
温度は22度以下にコントロールします。
アルコール発酵後、マロラクティック発酵を行います。
熟成は228Lのブルゴーニュ樽で、収穫の翌年の8月まで澱と共に寝かせます。
水分が十分に供給される粘土質土壌と独自のミクロ　クリマがふくよかで力強いワインを生みます。
自然なやわらかさがあるため、若いうちから楽しむことが出来ます。
Information ワイナリー ドメーヌ・ブレル 生産地 フランス／アルザス ブドウ品種 ピノグリージョ100% 色／飲み口 白／辛口 アルコール度数 15.0% 内容量 750ml ■ドメーヌ・ブレルのワイン一覧↓ ・クレマン ダルザス ブラン ブリュット（白泡） ・モルス（白） ・ライメン シルヴァネール（白） ・オルダーフルスト リースリング（白） ・ファン ピノグリ（白） ・ゲヴュルツトラミネール サン ジョルジュ（白） ・ハネンベルク リースリング （白） ・モルス ピノノワール（赤） ・ザイラー ピノノワール（赤）

勝沼ワインバレー仕込み　白　1500ml　シャンモリワイン 味わいの特徴 果実味豊かで酸味が穏やかな、清涼感溢れる味わいの赤ワインです。
ワインのタイプ やや辛口 飲み頃温度 5〜7℃（よく冷やして） 容量 1500ml　 アルコール分 9度 産地 山梨県　

・メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています ▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
□商品説明 少し金色がかった淡い琥珀色。
蜂蜜やレーズン、バニラを思わせる凝縮した香り。
おだやかな酸とそれを包みこむ優しい甘さが素晴らしい調和を見せる。
長い余韻を楽しめる。
2008年洞爺湖サミットのワーキングランチでも採用された、折り紙付きの品質。
【醸造・熟成工程】 圧搾後、発酵が半分程度進んだ頃にアルコール96度のグレープスピリッツを添加。
（酒精強化）カンテイロ方式（天然加温熟成）により樽熟成されたマデイラワインをブレンド。
□商品詳細 商品名： ヴィニョス・バーベイト　マデイラ　ブアル10年 原語表記： Barbeito　Aged Varietal Madeira Wine　Boal 10 Years Old タイプ： マディラワイン 容量： 750ml 産地： ポルトガル 生産者名： ヴィニョス・バーベイト 葡萄品種： ブアル 100％ 評価・受賞履歴： "SAKURA" ワインアワード2016 ゴールド受賞 その他： アルコール度数：19％ 残糖度：79.1g/L 総酸度：8.6g/L

　容　量　 750ml 　原産地 イタリア・フリウリ・V・G州 　タイプ 白・辛口 　アルコール度数　 15．5％  　ブドウ品種 ピノ・グリージョ 　栽　培   　認　証   　使用キャップ コルク  保存方法：商品の特性上、冷暗で振動の少ない所に保存して下さい。
　

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トレ ドンネ ガヴィ ディ ガヴィ ドンナ ビアンカ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/788-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスステンレスタンクで発酵、熟成、適宜バトナージュします。
発酵完了後は澱を引き、定温で静置し、ボト リング。
瓶熟は約4カ月です。
輝きのある濃い麦藁色、完熟のリンゴ、洋梨、小さな野の花の香り、フレッシュな酸が心地よく、全体的にバランスが良く、熟成には向いていません。

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ロリガ ワイナリー＆エステート シャトー ロリガ ミュスカ ド リヴザルト 375ml送料無料(本州のみ)[SMI フランス 白甘味果実酒 63785]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス紅茶や白い花の華やかな香りにアプリコット、ハチミツ、アカシアのニュアンスが爽やかに香る。
さらりとした舌触りのフレッシュで心地よい甘口ワイン。

TIO PEPE 750ml ※現在ボトルデザインが画像と若干異なります。
◆容量：750ml ◆アルコール度数：15度 ドライ・フィノ シェリーの代名詞にもなっている程の超人気商品！ ナッティーな香りの辛口。
ティオ・ペペとはスペイン語で「ペペ叔父さん」という意味、創業者 マヌエル・マリア・ゴンザレスの叔父、ドン・ホセ・アンヘル・ デ・ラ・ペニャのことを指しています。
ペペ叔父さんこと、ドン・ホセは、シェリーの利き酒の名手であり、 甥のマヌエル・マリアを助け、ゴンザレス社の数あるワインの中から 特に高品質なドライシェリーの樽を厳選していました。
マヌエル・マリアは、叔父が興味を示しそうなシェリーの樽にあらかじめ 「ティオ・ペペ（ホセ叔父さん）のために」と記したといい、このことから ゴンザレス社の従業員全員が、このドライシェリーを「ティオ・ペペ」と 呼ぶようになりました。
　そして、その厳選されたドライシェリーはそのまま「ティオ・ペペ」という 銘柄で販売され、世界中で愛されるシェリーのトップブランドとなったのです。
　フォーマルなパーティーから、友人たちとのカジュアルな集まりまで、 あらゆるシチュエーションで食前酒や食中酒として気軽に楽しめるティオ・ペペ。
親しい人にすすめたり、気の合う仲間といっしょに味わう一杯は、 格別のおいしさ。
新世代の若者たちにも愛される、No.1ドライ・シェリーです。
　

【商品名】十勝ワイン シルフィー ドライ 【容量】500ml 【タイプ】辛口 【アルコール度数】17% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号（ビンテージ）、ラベルは画像と異なる場合があります。
※当店では納品書（お買上明細・領収書）を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶

ポール ホブス　シャルドネ　ロシアン リヴァー ヴァレー　ソノマ　2019 Paul Hobbs Chardonnay Russian River Valley 750ml 白ワイン 白 ワイン ギフト プレゼント カリフォルニアPaul Hobbs Winery ポール・ホブスは 1978 年にナパ・ヴァレーのロバート・モンダヴィ・ワイナリーでワイン・メーカーとしてのキャリアをスタートしました。
その後の 25 年間、彼はモンダヴィ、オーパス・ワン、ソノマ・カウンティにあるシミ・ワイナリーや、また醸造コンサルタントとしてチリやアルゼンチンでその技術と専門知識に磨きをかけました。
この間、ポールはヨーロッパの主要ワイン産地を頻繁に訪れ、さらなる技術やアイデアを蓄積しました。
ポールは 1991 年にカリフォルニアにポール・ホブス・ワイナリーを、1999 年にはアルゼンチンにヴィーニャ・コボスを、2000 年にはカリフォルニアにクロスバーン・ワイナリーを設立しました。
ポール・ホブス自身は、なんと今では珍しい子沢山家族で、 11人兄弟の中で育ったのです。
自身ののブドウ畑に対する強い興味は、1969年ニューヨーク北部地方の彼の家族が経営する農場に初めてブドウが植えられた時に芽生えました。
1975年、彼はUCデイヴィス醸造学科の食物学の修士コースに入学しました。
　 ヴェルノン・シングルトン教授の指導の下、オーク樽の熟成について書かれた彼の修士論文はカリフォルニアのプレミアム・ワイン・コミュニティーの人々の相当な注目を浴びました。
ロバート・モンダヴィは直ぐに彼を研究技術者として雇いました。
しかし彼のゴールはワインを造ることでしたので直ぐに技術者用の白衣をセラー係の作業着と交換したのです。
価値のある実地経験は見習い期間となり、1979年には醸造家へ昇進しました。
その後、オーパス・ワン・チームに配属され1981年には醸造担当のヘッドになり、4年間その地位に留まりました。
その後1985年にはソノマの歴史あるシミ・ワイナリーにアシスタント・ワインメーカーとして入り、1989年には副社長兼ワインメーカーとなり、カリフォルニアのプレミアム・ワイナリーの醸造プログラムを指揮する最初の機会となりました。
1991 年、何人かのパートナーと一緒に、ソノマにポール・ホブス・ワイナリーを設立しました。
ここは手工芸的ワイン、ナパとソノマのシングル・ヴィンヤード・ワインを専門とするワイナリーです。
一流建築家がデザインを手がけたワイナリーも 2003 年に完了し、そのワイナリーを囲む「リンゼイ」と名付けられた 14 エーカーの自社畑にはピノ・ノワールが植えられています。
1999 年、ポールはアルゼンチンのメンドーサにヴィーニャ・コボス・ワイナリーを設立しました。
ここでは古樹で高く評価されているマルキオリ・ヴィンヤードのウルトラ・プレミアム・ワインを始め、バリューレンジで気軽に飲めるフェリーノとブラマーレのワインを生産します。
2000 年にはクロスバーン・ブランドを立ち上げ、現在ではソノマに醸造設備を建設しクロスバーン・ワイナリーとして、若きワインメーカー達に醸造のノウハウを伝授しています。
ポールは 2000 年 12 月、「Connoisseurs? Guide to California Wine」において「Winemaker of the year」に選ばれ、2004 年には「The Quarterly Review of Wines」に於いて「Most important winemaker in California」に選ばれました。
2013 年にはアメリカの経済誌「Forbes」において、「The Steve Jobs of Wine」と名付けられました。
最近ではポールの故郷であるニューヨークのフィンガー・レイクス地方でのリースリングの栽培も行っています。
※商品画像はあくまでイメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
また、他店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意をはらっておりますが、他店舗との売り違いにより売り切れの場合は何卒ご容赦くださいますようお願いいたします。

シェリー酒 クロフト オリジナル ペール・クリーム ゴンザレス ビアスクロフト オリジナル ペール・クリーム 澄んで輝きのある薄い黄金色。
クリーンで繊細なアロマにわずかなフロールとフルーツの香り。
口に含むと軽やかさと爽やかの中に甘みが感じられ、アフターテイストも心地よい。
冷やして食前酒に、またはパテやサーモン、サラダにもよく合う。
デザートワインとしても。
Technical sheet 生産者名 ゴンザレス・ビアス社 種類 シェリー酒 品種 パロミノ 産地 スペイン　アンダルシア州ヘレス・デ・ラ・フロンテーラ地区 容量 750ml 保存方法 冷暗所

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カンティーナ ソロパーカ ファランギーナ デル サンニオ フェウド デュカーレ 750ml [メモス/イタリア/白ワイン/709-102]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス麦わら色がかった黄色。
トロピカルフルーツとフローラルな香り。
さわやかでドライ、バランスが長く余韻は長め。
各種前菜、魚のスープ、パスタやリゾットと相性抜群、白身肉のお料理、グリルした魚や野菜、モッツァレッラなどのフレッシュチーズと。

スペイン／アンダルシア／サンルーカル・デ・パラメダ 生産者：ボデガス・バロン 容量：750ml 種類：シェリー／甘口 熟成期間：4〜5年 アルコール度数：17.5度 葡萄品種：パロミノ85％、ペドロヒメネス15％ 格付け：DOへレス・ケレス・シェリーおよびDOマンサニージャ=サンルーカル・デ・バラメダ 合う料理（一例）：ナッツ、クリームチーズ ビロードのような甘く豊かな口当たり。
オロロソをベースにして造られるため、濃いマホガニー色。
木樽やレーズンを思わせる深みのある香り。
ビロードのような口当たりで、甘くフルボディ。
食後におすすめ。
マヌエル・バロン・フェルナンデスは妻のドローレス・ロメロ・サンチェスの実家から熟成貯蔵庫(ボデガ)とワイン醸造技術を譲り受け、1895年、ワイン醸造会社としてバロン社を設立した。
妻の実家、ロメロ家はブドウ栽培、ワイン醸造に明るく、1631年創業以来、ドローレスの父親、ラファエル・ロメロの代まで絶やすことなくサンルーカル・デ・バラメダの地でワイン造りに従事してきた。
バロン社のその高い技術とワインの卓越した質の高さは比類ないほどのものであった。
1984年、ホセ・ロドリゲス・ヒメネスはバロン社の所有権を得た。
サンルーカル・デ・バラメダでワイナリーのオーナーになることが彼の長年の夢であった。
バロン社を取得後、バロン社の事業を拡大するため、2ヶ所のブドウ畑、エル・アトとエル・ポエドを購入し、最新設備のワイン熟成貯蔵庫（ボデガ）を建設した。
ブドウ栽培から瓶詰まで一貫した管理システムに基づいてワイン造りを行う新しいバロン社をスタートさせた。
現在、エル・アトは最新設備と技術を備えたボデガを4つ、エル・ポエドはボデガを1つ所有している。
ホセ・ロドリゲスが育てた新しいバロン社をホセ・ロドリゲスの二人の息子、ファン・ルイスとホセが相続し、ロドリゲス兄弟が経営を行っている。
バロン社のこだわりは創立当時から受け継がれる伝統的シェリー樽熟成製法、ソレラシステムを忠実に遂行しており、最新技術をほとんど使用していない。
また、ブドウ畑の土壌に養分を与え、農薬を使わずに害虫を駆除しながら、ブドウを大切に育て、環境にやさしいブドウ栽培とワイン造りに取り組み始めている。
環境に優しい新しいマンサニージャ造りに挑戦している。

スペイン／アンダルシア／サンルーカル・デ・パラメダ 生産者：ボデガス・バロン 容量：750ml 種類：シェリー／甘口 熟成期間：4〜5年 アルコール度数：17.5度 葡萄品種：パロミノ85％、ペドロヒメネス15％ 格付け：DOへレス・ケレス・シェリーおよびDOマンサニージャ=サンルーカル・デ・バラメダ 合う料理（一例）：ナッツ、クリームチーズ ビロードのような甘く豊かな口当たり。
オロロソをベースにして造られるため、濃いマホガニー色。
木樽やレーズンを思わせる深みのある香り。
ビロードのような口当たりで、甘くフルボディ。
食後におすすめ。
マヌエル・バロン・フェルナンデスは妻のドローレス・ロメロ・サンチェスの実家から熟成貯蔵庫(ボデガ)とワイン醸造技術を譲り受け、1895年、ワイン醸造会社としてバロン社を設立した。
妻の実家、ロメロ家はブドウ栽培、ワイン醸造に明るく、1631年創業以来、ドローレスの父親、ラファエル・ロメロの代まで絶やすことなくサンルーカル・デ・バラメダの地でワイン造りに従事してきた。
バロン社のその高い技術とワインの卓越した質の高さは比類ないほどのものであった。
1984年、ホセ・ロドリゲス・ヒメネスはバロン社の所有権を得た。
サンルーカル・デ・バラメダでワイナリーのオーナーになることが彼の長年の夢であった。
バロン社を取得後、バロン社の事業を拡大するため、2ヶ所のブドウ畑、エル・アトとエル・ポエドを購入し、最新設備のワイン熟成貯蔵庫（ボデガ）を建設した。
ブドウ栽培から瓶詰まで一貫した管理システムに基づいてワイン造りを行う新しいバロン社をスタートさせた。
現在、エル・アトは最新設備と技術を備えたボデガを4つ、エル・ポエドはボデガを1つ所有している。
ホセ・ロドリゲスが育てた新しいバロン社をホセ・ロドリゲスの二人の息子、ファン・ルイスとホセが相続し、ロドリゲス兄弟が経営を行っている。
バロン社のこだわりは創立当時から受け継がれる伝統的シェリー樽熟成製法、ソレラシステムを忠実に遂行しており、最新技術をほとんど使用していない。
また、ブドウ畑の土壌に養分を与え、農薬を使わずに害虫を駆除しながら、ブドウを大切に育て、環境にやさしいブドウ栽培とワイン造りに取り組み始めている。
環境に優しい新しいマンサニージャ造りに挑戦している。