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Claude Val Rose Domaines Paul Masドメーヌ ポール マス (詳細はこちら)クロード ヴァル ロゼは南仏の豊かな気候を表現したロゼワイン。フリーラン ジュースのみを贅沢に使用し、華やかで豊かな果実味をお楽しみ頂けます。750mlグルナッシュ、サンソー、シラーフランス・ラングドック ルーション・ ペイ ドックIGPロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Rosato Feudo Arancioフェウド アランチョ (詳細はこちら)ネロダーヴォラで造るロゼワイン。輝くようなロゼ色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの香りが広がります。フレッシュでスムーズな口当たりはとても親しみやすい味わいです。チャーミングなベリー系の果実味が魅力のフレッシュなワインです。750mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ワイン王国』最高評価5つ星超特選ベストワインロゼ!フレッシュな果実味と食事を誘う仄かな苦味ロザート フェウド アランチョRosato Feudo Arancio商品情報『ワイン王国』 1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン!フェウド アランチョのロザート2015年が『ワイン王国』98号「1000円台で見つけたロゼワイン特集」で見事最高5つ星評価&特選ベストバイワインに選ばれています!本誌では日本を代表するソムリエ、ソムリエール4名による銘柄を隠して試飲する「ブラインドテイスティング」によるもの。全89本のロゼの中から最高5つ星評価は僅か9本のみ。しかもイタリアで唯一選出された5つ星のロゼです!フレッシュな果実味がしっかりと表れ酸味と甘味のバランスが良く飲みやすい誌面では、「余韻のほのかな苦味が食事を誘うと絶賛。コストパフォーマンスが高く、アメリカで最も売れているシチリアワイン。このロゼはフレッシュな果実味がしっかりと表れ、余韻まで長く続く。酸味と甘味のバランスが良く、飲みやすい。最後に苦味やぺトロール香が立ち昇り、複雑な印象。ベストマリアージュはトンカツ、肉じゃが、エビチリ、サケの塩焼き等」と味わいのバランスの良さと食事と幅広く楽しめる使い勝手の良さが評価されています!新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ「最高のコストパフォーマンスワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトでワイン造りを行う新進気鋭のシチリアの造り手フェウド アランチョ。単一品種の個性を最大限に引き出し、味わいのバランスのとれたコストパフォーマンス抜群のワインで急成長を続けている人気ワイナリーです。輝きのあるピンク色。ラズベリー、ブラックベリー、赤い花などの爽やかな香り。フレッシュでスムーズな口当たり、とても親しみやすい味わいです。チャーミングなベリー系の果実味が一番の魅力です。【受賞歴】ワイン王国98号で1000円台で見つけたロゼワインで最高5つ星評価特選ベストバイワイン獲得(2015)アメリカのワイン雑誌『ワイン・エンスージアスト』主催の「Wine Star Awards 2009」にてヨーロピアン ワイナリー オブ ザ イヤーを受賞!フェウド アランチョ Feudo Arancioシチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワインを造るためにシチリアはアランチョ湖を望む高台に位置するフェウドアランチョは、約1000haという広大な2つのエステイトからなる、2001年設立のワイナリーです。前身のワイナリーは1904年から在りましたが、「シチリアの恵まれたテロワールから生まれた、単一品種からなるリッチで上品なワイン」を造るべく、新しいプロジェクトの元に生まれ変わりました。シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1白ワインは「繊細な個性」を、赤ワインは「濃厚でエレガント」というコンセプトを大切にしています。ただ単に濃いだけのワインではなく、食事とともにあるワインを目指すフェウドアランチョのワインはアメリカで高い人気を博しており、シチリアワインブランドでアメリカ市場ナンバー1の人気を誇っています。年間日照量およそ2500時間シチリアは、地形、気候や日照量など、ブドウ栽培の適地といわれています。そのシチリアの中でもさらなる適地を求めてフェウドアランチョは場所を選択し、ブドウ栽培を自社で管理することで自分たちが求めるブドウの品質を出すことに成功しています。1年の半分以上が晴れという(年間日照量およそ2500時間!)収穫から醸造まで区画ごとに管理フェウドアランチョは、一つ一つの区画をまるで単一畑のように扱っています。たとえば、シャルドネの畑では気候や土壌によって明確に区画を管理しています。結果収穫から醸造まで区画ごとに管理することができ、ブドウの成熟状況に合わせてワイン造りが進められています。しかし一方でこのような管理は非常に手間がかかります。フェウドアランチョの安定した品質はこのような生産者の地道な努力によるものです。「ワインは自然の産物である」フェウドアランチョは「ワインは自然を犠牲にして利益をついきゅうするものではない」と考えています。自然との共存を目指して、EMAS(Eco Management Audet Scheme : 欧州連合の管理制度)という環境管理制度を導入し、認証を取得。加えて醸造面でも5人のワインメーカーから成るチームとHACCPやBRCで万全の品質管理体制を徹底しています。フェウドアランチョの名前の由来ワイナリー名のFeudo(フェウド)は「領地、所有地」を、Arancio(アランチョ)はサンブーカにある「アランチョ湖」に由来します。またアランチョはシチリア特産の「オレンジ」の意味もあります。歴史を象徴するアラビア文様のラベルデザイン地中海最大の島であるシチリア島は、地中海の交易において重要な拠点であったため、歴史的にギリシャやアラブを代表とする多様な国々の支配を受けてきました。フェウドアランチョのラベルの文様はアラビア合計品などに見られる模様をデザインしたもので、デザインのもとになっているのは約1300年前ラグーザ地区がアラブ勢力に支配された時代の陶器の絵柄です。シチリアの歴史的な背景を象徴しているアラビア工芸品の模様をデザインしたラベルも印象的です。●フェウド アランチョの突撃インタビュー(2018年10月18日) 次世代シチリア!全て自社畑にこだわる大規模ワイナリー「フェウド アランチョ」突撃インタビューはこちら>>
Vecciano Toscana Rosato Barbaneraバルバネーラ (詳細はこちら)収穫後、ブドウは全て除梗され、数時間のみスキンコンタクトを行います。ストロベリーやチェリーなど、華やかで綺麗な香りが伸びやかに続き、ミネラルが味わいを引き締める辛口ロゼワイン。750mlサンジョヴェーゼ、メルローイタリア・トスカーナロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社『ルカマローニ』99点!『ルカマローニ』最優秀生産者「バルバネーラ」が造る「ヴェッチャーノ トスカーナ ロザート」華やかで綺麗な香りが伸びやかに続く辛口ロゼヴェッチャーノ トスカーナ ロザート バルバネーラVecciano Toscana Rosato Barbanera商品情報『ルカマローニ』最優秀生産者の「バルバネーラ」が生み出したスーパートスカン「ヴェッチャーノ」のロゼワイン「ヴェッチャーノ トスカーナ ロザート」です。イチゴやチェリーなど、華やかで綺麗な香りが伸びやかに続き、口に含むと様々な要素が見事に調和した味わいがあります。ミネラルが味わいを引き締める辛口ワインです。『ルカマローニ』で99点を獲得しています!(2021Vintage)2023年1月にヴェッチャーノ トスカーナ ロザート2021ヴィンテージを試飲させていただきました。玉ねぎの皮色。白い花や赤系&黒系果実を感じる繊細かつ複雑な香り。味わいは香り同様の要素に加え、フレッシュな酸味とミネラルが際立つ味わい。様々な料理と合わせられる汎用性のあるロゼワインです。【受賞歴】ルカ マローニで99点(2021)生産者情報バルバネーラ Barbaneraモンタルチーノとヴィーノノービレに挟まれた絶好の畑1938年にトスカーナ南東部アレッツォから程近い風光明媚なモンテチェトーナの斜面にあるヴァルディキアーラでワイナリーを創業したバルバネーラは西にブルネッロを産み出す銘醸地モンタルチーノ、北にヴィーノ ノービレ ディ モンテプルチアーノを臨む絶好の位置にあり、ブドウ栽培に適した石灰粘土質土壌の畑で高品質なブドウ栽培がおこなわれています。ヴァルディキアーラではサンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローをを中心に栽培し、冬の剪定から夏の間引きを専門家により全て手作業で行っています。バルバネーラ姉妹による伝統と革新が息づくモダンスタイルなワイン造りへと進化を遂げる歴史の深いワイナリーですが、2000年代後半よりバルバネーラ家のソフィアとアニェスの二人の姉妹がワイン造りに参加した事でワイナリーは素晴らしい進化を遂げていきます。厳しい収量制限を行い、キャンティ地区で古くから伝わる陰干しによるブドウの糖度を凝縮させる「ゴヴェルノ製法」を取り入れます。熟成にはバリックを使い、「ゴヴェルノ」による伝統的な製法と、バリックによる現代的な味わいが交錯する豊かな果実味と力強い味わいが特徴的なモダンスタイルのワインを造りだしています。『ルカマローニ』第1位!年間最優秀ワインに選出!新時代のトスカーナワインバルバネーラの地道な努力により『ルカマローニ』により毎年監修される「ベストワイン年鑑」にて「ヴェッチャーノ トスカーナ ロッソ」2013年物が年間最優秀ワインの栄誉に輝いています!『ルカマローニ』2016で2第1位評価で最高得点である99点を獲得。毎年のように頂点を極め続ける真の実力派でありながら、非常に良心的でリーズナブルな価格で販売している事もあり、現在世界中から注目を集めている見逃す事が出来ない「新時代のトスカーナ」を代表する生産者の一人です。
Aragosta Rose Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマ (詳細はこちら)輝きのある鮮やかなピンク色。ほのかにバラや野生のベリー系が香るフレッシュですっきりした上品なアロマ。口当たりはドライで風味がよく特徴的な軽い飲み口に果実味が程よく調和した活き活きとした味わい。フレッシュさを失わないように冷やして若いうちに飲むのがおすすめです。750mlカンノナウ、カニュラーリ、モニカ、カリニャーノイタリア・サルデーニャDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーサルデーニャのロングセラー「アラゴスタ」のロゼ!バラやベリー系果実の上品なアロマ、フレッシュでイキイキとした軽快な味わいが魚介類と相性抜群!アラゴスタ ロゼ サンタ マリア ラ パルマAragosta Rose Santa Maria La Palma商品情報サルデーニャ名物の伊勢エビラベルでおなじみのロングセラー「アラゴスタ」のロゼ!エビのエチケット通り、魚介類との相性が抜群なワインです。サルデーニャの土着品種カンノナウ主体で造る辛口。ほのかにバラやベリーが香るフレッシュですっきりした上品なアロマがあります。ドライで軽い飲み口に果実味が程よく調和したフレッシュでイキイキとした味わい。8-10度ぐらいに冷やして飲むのがおすすめです。生産者情報サンタ マリア ラ パルマ Santa Maria La Palmaサンタ マリア ラ パルマはサルデーニャ島の北西部、アルゲロにある生産者協同組合。1959年に設立され、現在は326の生産者で構成され、700haの畑を所有しています。第2次世界大戦後、アルゲロの土地に適した農業の可能性を探るためいくつかの農家たちが実験と研究を進めます。その結果素晴しい品質のブドウが造られる土地であることがすぐにわかり、協同組合の設立につながりました。サルデーニャの代名詞ともいえるカンノナウやヴェルメンティーノ、モニカ、などの土着品種に加え、シャルドネ、サンジョヴェーゼ、カベルネソーヴィニョン、メルローなども栽培。造られるワインは地元はもちろんのこと、世界中へ輸出され、支持されています。
Ramusa Cusumanoクズマーノ (詳細はこちら)ラズベリーや木苺の溌剌としたチャーミングな果実の香りがグラスから立ち上り、シチリアワインらしい香りの豊かさがあります。飲むと爽やかな酸味と果実の滑らかさがあり、ジューシーでとてもスムーズな飲み口が魅力的です。収穫したピノネロを除梗後、24時間のコールドマセラシオン。その後、果汁のみを発酵、シュールリーで6ヶ月熟成。750mlピノ ネロイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナーシチリアの人気生産者クズマーノがピノネロ100%で造る華やかなロゼ「ラムーザ」標高700mのフィクッツァ農園が生むフレッシュで芳しいアロマラムーザ クズマーノRamusa Cusumano商品情報シチリア大人気生産者「クズマーノ」が造るピノネロ100%ロゼワインシチリアの大人気生産者「クズマーノ」が造るピノネロ100%の爽快さと豊かな味わいがリーズナブルに楽しめる使い勝手の良い魅力的なロゼワインです。フレッシュで芳しい香りが広がる、エレガントなワインです。シチリア北西部、標高700mの高地に位置するフィクッツァ農園まるでトレンティーノアルトアディジェのような風景に南特有の強烈な太陽が照りつけるエリア「ラムーザ」とは畑のあるシチリア北西部パレルモ内陸部のフィクッツァ農園にある泉の名前からとられています。畑はフィクッツァに2000年に植樹したピノノワール。2012年からは赤ワインからロゼワイン造りに変更し、「フィクッツァ」のフレッシュさを表現した爽快な味わいがあり、特に春から初夏に向けて最適なワインです。ラズベリーや木苺のハツラツとしたチャーミングな果実の香りとジューシーでとてもスムーズな飲み口ラズベリーや木苺の溌剌としたチャーミングな果実の香りがグラスから立ち上り、シチリアワインらしい香りの豊かさがあります。飲むと爽やかな酸味と果実の滑らかさがあり、ジューシーでとてもスムーズな飲み口が魅力的です。合わせる料理は幅広く、中華からイタリアンまで楽しめる万能型です。すっきりとした酸味と滑らかな果実の味わいは、シーフード料理全般と相性が良いです。トマトを使った料理や、酢豚等の中華、パエリア等との相性の良さも感じます。生産者情報クズマーノ Cusumano名醸造家ジャコモ タキスの言葉に確信を得て高品質ワイン造り始めるクズマーノは、祖父の代からバルクワインを生産していたクズマーノ家が、2000年に現オーナーのアルベルトとディエゴ兄弟が自社でボトル詰めを開始して創業したワイナリーです。シチリアは1980年代まではワイン産地としては無名ながらアルコール度数の高いワインができるため、ピエモンテやトスカーナの生産者がバルク買いしてブレンド用に使っていました。1994年、ディエゴが大学を卒業すると同時にバルク売りではなく、自社詰めをしようと提言。ピエモンテの若い醸造家だったマリオロンコ氏を招聘し、品質の高いワイン造りの道へ進みました。また、シチリアの生産者協会が指導を依頼した名醸造家ジャコモタキスが「シチリアには大きなポテンシャルと多様なテロワールがある」と断言、品質重視のワイン造りに対する確信を得ました。「シチリアは島でなく大陸」。それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求クズマーノは現在、シチリアの5つの場所「フィクッツァ」「サンジャコモ」「モンテピエトローゾ」「サンカルロ」「プレスティ エ ペーニ」に土地を所有。“シチリアは島でなく大陸である”という考えのもと、それぞれの土地の個性を生かしたワイン造りを追求しています。また、シチリアにとって重要なテロワールのひとつエトナ山でのワインプロジェクト「アルタモーラ」を2013年にスタート。これまでのクズマーノのワイン同様、高い評価を受けています。エトナに特化したワインブランド「アルタ モーラ」近年、ワイン専門家達の間で注目が高まり、ブルゴーニュ、ランゲと共に世界3大テロワールと呼ばれるようになった「エトナ」。ここはクリュの概念がはっきりとしていて色々な生産者がその区画のワインを造ってもある一定の特徴がはっきりと表れます。「少数の生産者達が区画の特徴を表現したとしても説得力はありません。やはり多くの生産者がその区画のワインを造り、そこにある一定の特徴が現れればその区画にはテロワールがあると言えると思います。シチリアのエトナには区画の特徴がはっきりと表れるのです。」とクズマーノは言います。エトナに特化したブランド「アルタ モーラ」で2つのコントラーダ、グアルディオーラ、フェウド ディ メッツォでクリュワインを造っています。環境に配慮した持続可能なワイン造り「SOStain」「VIVA」の認証を取得持続可能なワイン造りの実現に向け、農業環境省のプログラム「SOStain」「VIVA」の認証を取得。「SOStain」は、シチリアのブドウ栽培における持続可能なプログラムで、再生エネルギーの使用や、畑での化学物質の削減、SO2使用量の削減、ボトルの軽量化などの基準が細かく定められています。「VIVA」も農業環境省によるイタリア全土でのブドウ栽培における持続可能性を追求する取り組みで、シチリアのSOStainもVIVAの指標を用いています。これらの認証プログラムを取得することは「シチリアの伝統と自然を尊重し、大切に守る」というポリシーの表れです。●クズマーノの突撃インタビュー(2023年6月5日) 高品質コントラーダで“エトナらしさ”を表現する「アルタモーラ」!リリース直後から最高評価の「サーレアルト」「フォスヌーリ」が新登場!シチリア屈指の造り手「クズマーノ」突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2019年12月18日) 世界3大テロワールのひとつエトナに遂に進出!シチリアでその土地の個性を活かしたワイン造りをしてきた「クズマーノ」が北斜面の2つのコントラーダ「グアルディオーラ」「フェウド ディ メッツォ」を購入、エトナの新たなテロワールを世界に発信すべく2013年に立ち上げた新プロジェクト「アルタモーラ」!その日本輸入代理店フードライナー取締役営業部長の辻本恭三氏に突撃インタビューはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2012年4月20日) クズマーノ社オーナー来日セミナーはこちら>>●クズマーノの突撃インタビュー(2005年9月8日) クズマーノ社 突撃取材! はこちら>>
Vinha Das Margaridas Vinho Verde Rose Quinta da Lixaキンタ ダ リシャ (詳細はこちら)生産者:ヴィーニョ・ヴェルデは、ポルトガル西北端の、大西洋に面するミーニョ地方で造られています。北と東は山々、西は暖流に囲まれ、夏は涼しく冬は暖かい恵まれた気候のもと、花崗岩土壌から、新鮮でフルーティなワインが生み出されます。 トウリガナショナル種由来のイチゴやラズベリーを思わせるアロマと豊かな味わいに、エスパデイロ種の淡いルビー色とキレイな酸のあるエレガントなロゼ。 畑:ポルトガル西北端、リッシャ村近辺の畑。標高390m。南向き。寒くて雨量の多い冬、温暖で乾燥した夏。花崗岩質土壌。 栽培・収穫:平均樹齢25年以上。ギュイヨ仕立て。植密度2,300本/ha。収量8t/ha。9月下旬から収穫。 醸造・熟成:直接圧搾。ステンレスタンクにて12 14℃で3週間の発酵。培養酵母使用。フレッシュな状態で瓶詰め。 750mlエスパデイロ トウリガナショナルポルトガル・ミーニョヴィーニョ ヴェルデDOCロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
La Rose de Manincor Manincorマニンコール (詳細はこちら)1608年創業でトレンティーノの由緒ある生産者マニンコールがトップキュヴェ赤の3つの区画をブレンドして造る「ラ ロゼ デ マニンコール」です。メルロを筆頭に8品種のブドウをアッサンブラージュしています。ブドウは9月中旬-10月下旬に収穫。6-12時間の果皮浸漬後、引かれた果汁を樽にて発酵するセニエ製法。澱と共に翌年4月まで熟成しています。一般的なロゼとは次元違いの凝縮力を持つミネラル豊かな味わい。パワーと上品さと余韻が長く続く続きます。750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、ピノ ネロ、プティ ヴェルド、ラグレイン、テンプラニーリョ、シラーイタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴィニェーティ デッレ ドロミティIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田トップキュヴェの赤に使われる最上のブドウから生まれる規格外のロゼ!アルト アディジェの由緒ある生産者「マニンコール」が8品種で造る凝縮力に満ちたミネラル豊かな味わい!「ラ ロゼ デ マニンコール」ラ ロゼ デ マニンコール マニンコールLa Rose de Manincor Manincor商品情報1608年創業でアルト アディジェの由緒ある生産者マニンコールが赤の3つのトップキュヴェの果汁をブレンドして造る「ラ ロゼ デ マニンコール」です。メルロを筆頭に8品種のブドウをアッサンブラージュしています。一般的なロゼとは次元違いの凝縮力を持つミネラル豊かな味わい。パワーと上品さと余韻が長く続く続きます。マニンコール最高のブドウが織り成す規格外のロゼを是非お楽しみ下さい!トップキュヴェをさらに高品質にする過程で生まれるセニエ製法によるロゼラ ロゼ デ マニンコールは、赤の3つのトップキュヴェ「マソン ディ マソン」「カステル カンパン」「カシアーノ」をより高品質なものにする過程で生まれる、いわゆるセニエ製法(イタリア語でサラッソ製法)によって造られます。ブドウは、メルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フラン、ピノネーロ、プティ ヴェルド、ラグレイン、テンプラニーリョ、シラーの8品種。ブドウは9月中旬-10月下旬に収穫。6-12時間の果皮浸漬後、トップキュヴェをより凝縮させた高品質な赤ワインにするために果汁を引き抜きます(セニエ製法)。この引き抜かれた果汁を木樽にて発酵させ、澱と共に翌年4月まで熟成しています。つまり、トップキュヴェを造るにふさわしい、良年だけにしか造られないロゼなのです。凝縮力を持つミネラル豊かな味わい透明なサーモンピンク色。火打ち石の肯定的な還元香、イチゴ、チェリーとラズベリーの香り。そして樽からのスパイシーな香り。香りも強く上品で申し分ないですが、このワインの真骨頂はパレットから。一般的なロゼとは次元違いの凝縮力を持つミネラル豊かな味わい。そのパワーと上品さ、果てしなく長い余韻は今までのロゼのイメージを打ち破ります。生産者情報マニンコール Manincor化学肥料を使わず、自然環境を重視「マニンコール」南アルプスに位置し、北はオーストリア、西はスイスと国境を接するトレンティーノ アルト アディジェ州。その中でもボルツァーノを中心とする北部はかつてオーストリア領で、今でもドイツ語が使われ南チロルと呼ばれています。殆どの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。ローマ時代にはすでに木樽による醸造が行われていたこのカルダーロの地で、45ヘクタールの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者。当主は1991年から引き継いだ、ミヒャエル ゴエス エンツェンベルグ氏で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視の造り手です。化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。 2005年よりビオディナミによる栽培をスタート、2009年にデメテール認証取得南チロルと呼ばれるこの地域はアルプスも近く厳しい冬を迎える反面、夏は非常に暑く38度とシチリアやナポリと同じ位の温度になる事があります。マニンコールは以前、自身での瓶詰めをせず、協同組合にブドウを売っていました。品種の80%を地元の品種スキアーヴァが占めていましたが、1991年にエンツェンベルグ氏に引き継がれると、樹齢の高い選りすぐりのものだけを残して他の品種へ植え変えられました。現在はピノブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、モスカートジャッロ、ヴィオニエ、スキアーヴァ、ラグレイン、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、シラー、ピノネロ等を栽培、75%が赤ワインとなっています。樽はフランス、ドイツ、オーストリア、スラヴォニア産オークを使用、他に所有地の森で採れるオークも2500〜3,000リットルの大樽として使用しています。2005年よりビオディナミによる栽培をスタート、2009年にデメテール認証取得。自然を大切にした姿勢をもって取り組んでいます。●マニンコールの突撃インタビュー(2023年10月24日) 年間1000時間を畑仕事に費やすイタリア屈指のビオディナミスト「マニンコール」突撃インタビューはこちら>>
UPSIDE-DOWN Vino Rosato Tranquillo Sandro de Brunoサンドロ デ ブルーノ (詳細はこちら)タンク内で4、5日間コールド・スキン・マセレーション。その後、野生酵母を使い低温で発酵、澱引き。オーク樽で発酵を続け、澱と一緒に5ヶ月間熟成し瓶詰め。美しく輝くオレンジがかったピンク色。ラズベリー、クランベリー、白桃、トースト、ジンジャー、ハイビスカス、スパイスのニュアンスが広がる。口当たりは柔らかく、わずかな発泡があり、豊かな果実味に心地よい酸味が調和する。控え目な渋味とスパイス、塩味の余韻が印象的なロゼワインです。白ブドウ品種のピノ・グリから造るロゼのスティルワイン。白ブドウで赤ワインの醸造方法であるコールド・スキン・マセレーションを行うことから“逆さま”を意味する“アップサイド・ダウン”と名づけられました。750mlピノ グリイタリア・ヴェネトヴェネトIGTロゼ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ白ブドウから造るノンフィルターにごりロゼ!ヴェネト・カルヴァリーナ山麓のテロワールを表現する「サンドロ デ ブルーノ」が造る綺麗な果実味とミネラルの爽やかな辛口「トランクイッロ」UPSIDEーDOWN ヴィーノ ロザート トランクイッロ サンドロ デ ブルーノUPSIDE-DOWN Vino Rosato Tranquillo Sandro de Bruno商品情報ヴェネト州カルヴァリーナ火山の麓でワイン生産を行う「サンドロ デ ブルーノ」がピノグリージョで造るノンフィルターにごりロゼ「UPSIDE-DOWN ヴィーノ ロザート トランクイッロ」。ベリー系果実のニュアンス、スパイシーなニュアンスが特徴的な辛口ロゼワインです。綺麗な果実味とともにフレッシュな酸と程よいタンニンを感じる辛口ロゼややにごりのある美しく輝くオレンジがかったピンク色。ラズベリー、クランベリー、白桃、トースト、ジンジャー、ハイビスカス、スパイスのニュアンスがグラスから広がります。飲むと綺麗な果実味とともにフレッシュな酸と程よいタンニンを感じる爽やかな味わい。少し舌を刺激する感覚のしっかりとした辛口。スパイス、塩味の余韻が印象的なロゼワインです。白ブドウを赤ワインのように醸造してできたロゼワインタンク内で4、5日間コールド スキン マセレーション。その後、野生酵母を使い低温で発酵、澱引き。オーク樽で発酵を続け、澱と一緒に5ヶ月間熟成。ノンフィルターデ瓶詰めしてリリース。SO2の量は1リットル当たり45mgと極少量でラベルにも表記されています。白ブドウで赤ワインの醸造方法である「コールド スキン マセレーション」を行うことから“逆さま”を意味する“アップサイド ダウン”と名づけられました。ラベルには大きく「コールド スキン マセレーション」」と書かれています。生産者情報サンドロ デ ブルーノ Sandro de Brunoカルヴァリーナ山麓のテロワールを表現古くは活火山であったカルヴァリーナ山麓、特殊な土壌を持つモンテッキア ディ クロサラに2002年に創立されたサンドロ デ ブルーノ社。ソアヴェ地区で葡萄栽培を続けていた父親ブルーノ タソニエロの事業を引き継いだ息子のサンドロ氏が自らのワインを造ることを決意、2007年が初ヴィンテージ。モンテッキア ディ クロサラの丘陵とテッロッサ ディ ロンカに23haの畑を持ち、標高は150-600m。特別な土壌から生みだされる複雑さと豊富なミネラル感が特徴で、純粋で混じりけがなく、バランスの良いフレッシュでミネラルのあるワインはコンクールで受賞も重ね、注目されている造り手のひとり。
ワイン情報(ワイナリー様より)■ ワイン情報グレープフルーツやトロピカルのような 南国風のフレッシュな香りが印象的です。 品種由来のライトなボディー感で白ワイン に近い、すっきりとした口当たり。 フルーツ感のある爽やかさと軽快な酸味を 楽しめる中辛口のロゼワインワインです。
ビオボルドーの先駆的ワイナリー!太陽の恵みを受けたピュアな果実味が溢れます!1895年から続く歴史、景観、自然を守るユベール家! ユベール家でビオディナミを始めたのは、現オーナーのジャン・リュック・ユベール氏ですが、今は次世代を担うギヨームとレイチェルが6代目として醸造にあたります。父の時代に始めたビオディナミの原理に基づき、人の手ができるだけ介入しないナチュラルなワイン造りを行っています。ユベール家が最も大切にしている畑に、ブライのCars地区の中にある「ポンション・ミディ」と呼ばれる区画があります。古くから極上のメルローができると言われており、代々伝わる畑はワイナリーの宝です。彼らが古くから大切にしているのは畑だけではありません。美しい景観を守ることも大切にしています。ペイボノムのお城の塔(トゥール)からは、ブドウ畑だけでなく、美しい垣根や果樹の「田園風景」が広がります。 ボルドーでいち早くビオディナミに着目した、シャトー・ペイボノム・レ・トゥールが造るペット・ナット。繊細で細やかな泡立ち。爽やかなチェリーの香りと優しい酸味が感じられます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / ブライ地区 / ヴァン・ド・フランス ●ブドウ品種 カベルネ・フラン 100% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口/スパークリング ●醸造・熟成 瓶内二次醗酵 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック *オーガニック認証機関 (ビオディナミ) / Demeter (ビオロジック)Ecocert ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスシャトー・ペイボノム・レ・トゥール / Chateau Peybonhomme Les Tours
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 蔵王山麓の裾野に広がり、気温の寒暖差が大きい山形県上山地区。 中でも陽あたりのよい傾斜地の水はけのよい畑で育てられたメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンを使用しています。 綺麗な桜色の淡いロゼカラー。甘いイチゴとラズベリー、ピンクの花などを連想させるフレッシュで華やかな香りに、ほろ苦さのアクセントが特長です。味わいのバランスがよく。ゆったりとした味わいの辛口ロゼワイン。 容量:750ml 色:ロゼ 味わい:辛口 ぶどう産地:山形県上山地区 ぶどう品種:メルロ85.2%、カベルネ・ソーヴィニヨン14.8% 飲み頃温度:10-12℃ ワインのスタイル:甘やかな香りと複雑でバランスのとれた味わい アルコール度数:13.5% SUNTORY FROM FARM
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品内容】 複数のぶどう品種(グルナッシュ、バルベラ、ピノ・グリージョなど)をブレンドすることで、厚みのある果実味と穏やかな酸味、オレンジ果皮のような心地よい苦味が特長の辛口ロゼワインに仕上げました。 容量:750ml アルコール度数13%
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。 容量:720ml 色:ロゼ 味わい:やや甘口 アルコール度数:10.5% 原産国:オーストラリア
サンジョベーゼは夜の涼しい時間帯に収穫されて直ぐにワイナリーへ運ばれワイン醸造の過程を経ます。葡萄果実はロゼワインの為に十分に果熟させて、11.8ボーメの時点で酸化した要素を感じないラズベリーの風味がいっぱいな状態を求めます。フリーラン果汁のみ使われており、ステンレスタンクで醗酵された果汁は赤い果実のアロマを見せます。ワインになる為の醗酵の役目はきわめてシンプルであり、動物性の素材は試用せず、シンプルなろ過を経て瓶詰め。 薄っすらした色合い、観た感じでも解ると思いますが最小限のスキンコンタクト、添加物が少ないということは言うまでもありません。風味はいちご、クリーミーでソフトな柔らかさが口中に広がり、親しみやすくまるで子供の頃に握っていたキャンディーのよう。これは作り手としてもかなり嬉しい表現。楽しくなるワインです。 Information ワイナリー ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー 生産地 オーストラリア ブドウ品種 サンジョベーゼ90%、シラーズ10% 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml
“FlowerPower”「フラワー・パワー」(花の力)というロザートの名は、詩人アレン・ギンスバーグの詩からとったもので、1960年代に隆盛した「カウンター・カルチャー/ヒッピー」文化が刻印されている表現です。BBQなどで気軽に飲んでもらえるような味わいで、色調は、明るく輝く、淡いピンク色。 Information ワイナリー ポデーレ414 生産地 イタリア/トスカーナ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 12.5% 内容量 750ml
葡萄の力が溢れる濃密なロザート コントログエッラに所有するモンテプルチャーノ種を100%使用。9月中旬頃に手摘みで丁寧に収穫。収穫後除梗してからソフトプレス。マセラシオン無しで果汁のみ自然酵母でステンレスタンク内発酵、セメントタンクで2〜3ヶ月間熟成。So2は発酵前に極少量を添加。色素が濃く抽出される完熟したモンテプルチャーノを使用している為、モストのみでも濃い外観をしたロザートです。 アセロラ、ザクロ、野イチゴ系の香り。 空気に触れてから次第にダシ感が表れ、ブランデーのような深い香りに変化していきます。 ロザートと言えど果実感は豊潤。 タンニンなどの硬さはないので若い内からそのエキス感をダイレクトに楽しむことができる本当に素晴らしいロザート飲み飽きない旨味と果実味に魅了されます。 Information ワイナリー ラシッチ 生産地 イタリア/アブルッツォ ブドウ品種 モンテプルチャーノ100% 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml
いちごジャムやチェリーの香りを感じます マグラナはカタルーニャ語でザクロの意味です。粘土石灰土壌で育つシラーとカリニャンをステンレスタンクで発酵・熟成しました。淡いガーネット色、バラやスミレのフローラル香、赤色リンゴやグロセイユのアロマを感じます。やさしい口あたりにおとなしいタンニンと、しっかりとしたエキス感のあるまろやかな味わいは丸みがありアフターのフェードアウトも美しいです。 Information ワイナリー トゥティ・フルッティ・アナナス 生産地 フランス/ルーション ブドウ品種 シラー80%、カリニャン20% 色/飲み口 ロゼ/辛口 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml
【商品名】ふらのワイン ロゼ 【容量】720ml 【品種】セイベル/生食用品種 【タイプ】白・中口 【アルコール度数】12% 【メーカー】ふらのワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
【商品名】十勝ワイン 町民用ロゼワイン 【容量】720ml 【品種】北海道産「キャンベル」種 【タイプ】辛口 【アルコール度数】12% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
【商品名】十勝ワイン トカップ ロゼ 【容量】720ml 【品種】輸入ワイン(外国製造)・北海道産ぶどう 【タイプ】辛口 【アルコール度数】12% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
【商品名】十勝ワイン キャンベル 【容量】720ml 【品種】北海道後志地方産「キャンベル種」 【タイプ】甘口 【アルコール度数】10% 【メーカー】十勝ワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
【商品名】ふらのワイン ソレイユ 【容量】500ml 【品種】ニューヨークマスカット 【タイプ】ロゼ・甘口 【アルコール度数】12% 【メーカー】ふらのワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
【商品名】ふらのワイン ロゼ ラベンダーラベル 【容量】720ml 【品種】セイベル/生食用品種 【タイプ】ロゼ・中口 【アルコール度数】12% 【メーカー】ふらのワイン ※商品の年号(ビンテージ)、ラベルは画像と異なる場合があります。 ※当店では納品書(お買上明細・領収書)を同梱しておりません 【ご利用おすすめシーン】 お取り寄せ ギフト お土産 グルメ プレゼント 贈り物 誕生日 父の日 母の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー クリスマス お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 暑中見舞 残暑見舞 記念品 景品 賞品 粗品 お香典返し 志 法事 初盆 供物 お供え 御供 内祝い お祝い 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い お見舞い 還暦祝い 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ご挨拶
■北海道・九州・四国の配送は1個口毎にプラス400円かかります。 ■離島・沖縄への配送には1個口毎に別途送料がかかります。 【商品説明】 オレンジなどの香りが豊かな、少し甘めのすっきりとしたロゼワインです。贅沢な甘みとほどよい酸味のバランスがよく、食事との相性も抜群です。そのままでも、オン・ザ・ロックでも、自由にお楽しみいただけます。 容量:3000ml 色:ロゼ 味わい:やや甘口 アルコール度数:10.5% 原産国:オーストラリア
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。 500mlの缶は1ケースまで。 500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。 750mlの瓶は12本まで。1.8Lの瓶は6本まで。 ※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 フレッシュなイチゴ、桃のような清涼感と甘さのある香りが特長。口の中では爽やかな酸味と果実味が広がり、フレッシュさとほのかな甘みのバランスの良い味わいです。 日本の食材とともに楽しんでいただきたい、 日本のロゼ。 容量:750ml 色:ロゼ 味わい:やや甘口 ぶどう産地:山梨県 85%、長野県 15% ぶどう品種:マスカット・ベーリー 99.7%、メルロ 0.3% 飲み頃温度:8-10℃ ワインのスタイル:ほのかな甘みと果実味たっぷりのフレッシュな味わい アルコール度数:11.5% SUNTORY FROM FARM
お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 ラングドッグ〉 ロゼワイン〉 南仏ラングドックにてプレミアムワインを多数手がけるベルトランが所有するワイナリーの一つ。 かつて仏王室も愛飲したといわれるロゼ産地カブリエールで常識を覆す高品質ロゼワインを追求しています。 8haを7つに分けた区画ごとに、涼しい夜のうちに手摘収穫をし、それぞれ醸造。低温発酵後、8-10度で24時間落ち着かせます。澱につけたまま新樽で6ヶ月熟成。ビオカレンダー果実の日にブレンドを実施。 熟したアプリコットや白桃、バラの花、グリーンペッパーのスパイスの香りに、フィニッシュにはタバコの香りがほのかに感じられます。ミネラルを思わせる風味が感じられる余韻が長く続きます。 原語名: CLOS DU TEMPLE ヴィンテージ: 2020【随時要確認】 原産国名: フランス 産地名: ラングドック・ルーション 地域名: ラングドック アペラシオン名: AOP ラングドック カブリエール 生産者名: ジェラール ベルトラン 色: ロゼ ブドウ品種: サンソー 40% / グルナッシュ 30% / シラー 15% / ムールヴェードル 10% / ヴィオニエ 5% 味わい: 辛口 アルコール度数: 14.5% タイプ: スティルワイン ワインアドヴォケイト: 93 2020/07 その他評価情報: ワールドロゼマスター2020 一位(96点)を獲得 農法: ビオディナミ 栓の種類: コルク 飲み頃温度: 10°C〜14°Cお店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 ラングドッグ〉 ロゼワイン〉