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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。エル エステコ ブラン ド ノワール 750ml[SMI アルゼンチン ロゼワイン 辛口 63320]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスロゼシャンパーニュを思わせる赤系果実のチャーミングな香りにスパイスのニュアンスも感じられる。酸を基調としたふくよかな味わい。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。レオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア ロゼワイン プーリア 辛口 2621LC141800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つです。イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインとして世界中で大人気となりました。サリーチェ・サレンティーノエリアのネグロアマーロを主に使用しています。フレッシュでチャーミングなロゼワインです。チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M.シャプティエ ペイ ドック ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス ロゼワイン ラングドック ルーシヨン 辛口 2522MC781900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこれまでにパーカーポイント100点満点を47回(2018年12月現在)、世界最多獲得したM.シャプティエ社が手がけた「ペイ・ドック」シリーズは、非常にコストパフォーマンスに優れたワインです。南フランスのブドウから造られた美しいピンク色をした、イチゴやラズベリーの果実の香りが心地よいフレッシュな辛口。淡い美しいピンク色。白い果実の香りをともなったフローラルな香り。口に含むとさわやかで、非常にバランスのとれた酸が特長的な味わいです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。レオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ 750ml[NL イタリア ロゼワイン プーリア 辛口 2621LC141800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つです。イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインとして世界中で大人気となりました。サリーチェ・サレンティーノエリアのネグロアマーロを主に使用しています。フレッシュでチャーミングなロゼワインです。チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。M.シャプティエ ペイ ドック ロゼ 750ml[NL フランス ロゼワイン ラングドック ルーシヨン 辛口 2522MC781900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこれまでにパーカーポイント100点満点を47回(2018年12月現在)、世界最多獲得したM.シャプティエ社が手がけた「ペイ・ドック」シリーズは、非常にコストパフォーマンスに優れたワインです。南フランスのブドウから造られた美しいピンク色をした、イチゴやラズベリーの果実の香りが心地よいフレッシュな辛口。淡い美しいピンク色。白い果実の香りをともなったフローラルな香り。口に含むとさわやかで、非常にバランスのとれた酸が特長的な味わいです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。シャトー ド モンフォール クレマン ド ロワール ブリュット ロゼ 750ml[NL フランス スパークリングワイン ロワール渓谷 3525FM020000]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス-
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ルイ ジャド コトー ブルギニョン ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス ロゼワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ0E1900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。スクリューキャップ仕様。淡いサーモンピンク色。香りは花やイチゴ、ラズベリーを思わせるアロマが印象的です。フレッシュでジューシーな味わいの辛口ロゼワインです。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいM.シャプティエ ペイ ドック ロゼ 750ml[NL フランス ロゼワイン ラングドック ルーシヨン 辛口 2522MC781900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスこれまでにパーカーポイント100点満点を47回(2018年12月現在)、世界最多獲得したM.シャプティエ社が手がけた「ペイ・ドック」シリーズは、非常にコストパフォーマンスに優れたワインです。南フランスのブドウから造られた美しいピンク色をした、イチゴやラズベリーの果実の香りが心地よいフレッシュな辛口。淡い美しいピンク色。白い果実の香りをともなったフローラルな香り。口に含むとさわやかで、非常にバランスのとれた酸が特長的な味わいです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいエル エステコ ブラン ド ノワール 750ml [SMI/アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー/ロゼワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/63265]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいエル エステコ ブラン ド ノワール 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/アルゼンチン/カルチャキ・ヴァレー/ロゼワイン/辛口/ミディアム〜フルボディ/63265]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいレオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ 750ml[NL イタリア ロゼワイン プーリア 辛口 2621LC141800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つです。イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインとして世界中で大人気となりました。サリーチェ・サレンティーノエリアのネグロアマーロを主に使用しています。フレッシュでチャーミングなロゼワインです。チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいレオーネ デ カストリス ファイヴ ローゼズ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL イタリア ロゼワイン プーリア 辛口 2621LC141800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスプーリア最古のワイナリーとして、1665年以来ワインを造り続けるレオーネ・デ・カストリス家の代表作の一つです。イタリアで初めて瓶詰めされたロゼワインとして世界中で大人気となりました。サリーチェ・サレンティーノエリアのネグロアマーロを主に使用しています。フレッシュでチャーミングなロゼワインです。チェリーやストロベリーのチャーミングな香り。フレッシュながらもなめらかで心地よい後味が続きます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいパイパー エドシック ロゼ ソヴァージュ [箱付] 750ml[NL フランス シャンパン シャンパーニュ 辛口 3524PH02001N]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマリー・アントワネットに献上され、マリリン・モンローにも愛されたパイパー・エドシックは、カンヌ国際映画祭公式シャンパーニュとして知られています。ピノ・ノワール品種を主体とし、ムニエとシャルドネ品種、さらに赤ワインを約20〜25%ブレンドすることで、鮮烈な赤の色彩としっかりした果実味を表現しています。深いルビー色。きめ細かい泡が立ち上ります。突き抜けるようなさわやかさと甘美なモレロチェリーのようなみずみずしい熟した果実の香りが感じられるユニークな骨格のシャンパーニュ。口に含むと深く、凝縮感のある味わいが広がり、エッジの効いたアタックの後、みずみずしいベリーの味わいやスパイシーでスモーキーなニュアンスが続きます。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいルイ ジャド コトー ブルギニョン ロゼ 750ml[NL フランス ロゼワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ0E1900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。スクリューキャップ仕様。淡いサーモンピンク色。香りは花やイチゴ、ラズベリーを思わせるアロマが印象的です。フレッシュでジューシーな味わいの辛口ロゼワインです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承くださいルイ ジャド コトー ブルギニョン ロゼ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス ロゼワイン ブルゴーニュ 辛口 3522LJ0E1900]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスブルゴーニュ産の厳選されたブドウから造られた、イチゴやラズベリーの香りが心地よい、フルーティーな辛口ロゼワインです。スクリューキャップ仕様。淡いサーモンピンク色。香りは花やイチゴ、ラズベリーを思わせるアロマが印象的です。フレッシュでジューシーな味わいの辛口ロゼワインです。
シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合! シャブリジェンヌは、1923年に創業した、現在約300名の組合員からなる生産者協同組合。シャブリジェンヌでは「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。そのワインはシャブリ全体の生産量の1/4を占めますが、「畑における選別」「プレス後の品質確認」「アルコール発酵後の品質確認」という3段階に分けてワインを選別し、最高ランクと認められたキュヴェだけに「シャブリジェンヌ」の名が冠せられます。 シャブリにおいて、畑の個性を表現するために重要な要素が「その畑がどの方角を向いているか」です。ラ・シャブリジェンヌが所有している畑の大部分は南 東、南、もしくは南西向きと好条件のもの。そしてそれぞれの畑を、テロワールを熟知した組合員が担当することで、素晴らしいブドウを収穫することができるのです。 また、ブドウ栽培は、全組合員がラ・シャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネ(減農薬)で栽培が行われています。ラ・シャブリジェンヌには専門の栽培チームがあり、実際に毎日畑まで出向いて農家と栽培について話し合います。自社で畑の状態を完璧に把握している、これこそがラ・シャブリジェンヌが最良の生産者協同組合と評される秘密です。そのワインは、高品質かつリーズナブルと評判で、星付きレストランからの支持も厚く、フランスのピエール・ガニェールやランブロワジー、ピックなど数々の有名レストランに採用されています。そして、輸出市場でダントツ1位(2位である日本の約4倍)というシャブリ好きの英国で、約25%というトップシェアを誇っています。 フランスのワインガイド誌「レ・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス」の2011年度版では、「シャブリ地区において、全生産量の1/4を占めるほどの協同組合。ラインナップも非常に多く、「全てのアイテムにおいて、品質と価格のバランスが取れている。」と高く評価されています。 シャブリジェンヌが造る、フレッシュでエレガントなロゼ。新鮮な果実と甘いスパイスのアロマ、引き締まった酸のコントラストが素晴らしいワインです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / シャブリ地区 /A.O.C.ブルゴーニュ ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ ロゼ・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンク 熟成:ステンレス・タンク熟成 2カ月(シュール・リーにて) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ / ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【シャブリ 辛口 】 【ブルゴーニュ】【フランス フルボディ】ラ・シャブリジェンヌ LA CHABLISIENNE ロバート・パーカー氏も4ツ星★★★★評価の造り手!!フランスの有名グルメ評価誌「ゴーミヨ」でも4ッ星を獲得している「ラ・シャブリジェンヌ」! ラ・シャブリジェンヌ(La Chablisienne)は、シャブリ唯一の生産者共同組合です。なんとシャブリの総生産量の約4分の一を占めるほどのシェアを誇る大変大きな共同組合なのです! シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。 その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。 現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。 シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。 【シャブリという「土地」特有の個性】 世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。 【ミネラル・エモーションの表現者たち】 ではそのミネラル感は具体的にどこから来るのでしょうか。ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とは キンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分 シャブリの冷涼な気候 ブドウの果実に含まれる酸 から表現されていると考えています。小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。 シャブリたる所以、キンメリジャン土壌 パリとボーヌのちょうど中間に位置するシャブリ。スラン川の両岸にブドウ畑が広がり、特有のミネラル感で世界中で愛される白ワインを産出しています。ではそのミネラル感はどこから来ているのか?それはシャブリ特有の土壌、「キンメリジャン」です。 キンメリジャン土壌の原型はおよそ1億5千万年前、後期ジュラ紀に形成されたといわれています。この頃のシャブリはむしろ湖のような景観で、浅瀬のようになっていた場所に生息していた絶滅したカキの仲間や、その他の軟体動物たちが数多く生息していました。彼らの化石が今日キンメリジャンと呼ばれる非常に特殊な地層を作りだしたのです。 今日キンメリジャン土壌は主に泥灰土と石灰石、そして堆積された小さなカキなどの化石によって構成されています。この特有の土壌がラ・シャブリジェンヌのワインたちに鋭いミネラル感を与えてくれています。 リュット・レゾネを実践し、誇り高きシャルドネと向き合う リュット・レゾネ(減農薬)農法を実践 ブドウ栽培は、全組合員がラ・シャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネの原則に従ったブドウ栽培をしています。土壌やブドウの樹の質を大切にし、細やかな手入れを怠らないことが大事。またラ・シャブリジェンヌには専門の栽培チームがあり、実際に毎日畑まで出向いて農家と栽培について話し合います。自社で畑の状態を完璧に把握している、これこそがラ・シャブリジェンヌが最良の生産者協同組合と評される秘密です。 12世紀から続くシャルドネ栽培 シャブリの名声はその誇り高きブドウ品種「シャルドネ」によるもの、とも言えるかも知れません。12世紀にシトー派の修道僧によって植えられて以来、先人たちは最良のテロワールの追及、クローンの選抜、栽培方法の研究、醸造技術のノウハウをいまに伝えてきました。こうした先人たちの功績なしに、今日のシャブリを理解することはできません。 収穫した大切なブドウを劣化させることなく果汁にしてからワイナリーへ 収穫日はブドウの成分分析と試食によって区画毎に決められています。また、協同組合の農家が栽培しているブドウは全てシャブリジェンヌが買い取ることによって、より高品質なブドウを安定して手に入れることが可能になります。 また、最大の特徴は収穫されたブドウは組合員によってできるだけ早く圧搾され、マスト(ブドウ果汁)の状態でワイナリーまで運ばれること。そうすることで、ブドウ果実のまま移動させるよりも品質の劣化が少ないようにしています。そのために組合員は空気式圧搾機を一軒に一台、もしくは数軒で一台所有しています。 シャブリを知り尽くした醸造チーム 醸造責任者であるヴァンサン・バルトモン氏を中心とした醸造チームは極めて優秀で、まさにシャブリのプロフェッショナル。純然たるシャブリ・メーカーであるラ・シャブリジェンヌでは数多くのアペラシオンを毎年造り上げます。そうして豊富な経験を積んだ彼らはシャブリのエキスパート集団といえるでしょう。 また、ラ・シャブリジェンヌは規模の大きな生産者ですがワイン造りにとって何が重要かを知っています。すなわち、時にワイン造りは醸造家のインスピレーションを大事にすべき、ということです。ラ・シャブリジェンヌでは醸造面での大きな権限をヴァンサン・バルトモン氏に与えることで、より品質を重視したワイン造りを実現させています。
■輸入元資料より抜粋■ 葡萄品種:ツヴァイゲルト59%、ピノ・ノワール28%、ザンクトローレント13%アルコール度数:12% 残糖:2.4g/l 酸:5g/l ドサージュ:2g/l畑エリア:ランゲンロイス(標高400m)、グンポルツキルヘン(標高200m) 土壌:黄土、片麻岩、堆積物&石灰岩砂利2018年8月中旬から下旬に手摘み、ホールクラスターでのプレス後、36〜48時間デブルバージュ。一次発酵18〜22℃にてステンレスタンクでマロラクティック自然発酵。澱と共にステンレスタンクで4か月熟成後、澱引き後細かい澱と共にさらに4か月熟成。2019年6月瓶詰め。瓶内二次24か月以上、2021年6月に最初のデコルジュ。SO2はラッキング後、15mgのみ使用。桜を思わせる魅力的な色。プラムとチェリー、花のエレガントな香りと酵母のニュアンス。泡は細かく、赤い果実と上質なムース、ヌガーとヘーゼルナッツのニュアンス。滑らかなテクスチャー、柔らかな酸味で、ふくよかさと複雑味も兼ねたロゼ・スパークリング。 INFORMATION NameBrut Rose Reserve Fred Loimer ブドウ品種ツヴァイゲルト 59%/ピノ・ノワール 28%/ザンクトローレント 13% 生産者名フレッド ロイマー 産地オーストリア/ニーダーエスタライヒ RegionAustria/Niederosterreich 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
キャンベル・アーリー ドライ 11度 750ml 宮崎県都農町 都農ワイン スッキリしていて 飲み疲れしない、コクとキレのある大人の辛口ロゼ ■オレンジがかった可愛らしい色合い■ サーモンピンク、アセロラのような鮮やかで可愛らしい色合いが印象的です。ガラスをつたう雫に凝縮されたキャンベルの味わいを連想します。 丁寧な清澄により、グラスが揺れるたびにきらきらと光り輝くワインとなりました。 ■フルーティーで甘い香りが楽しめる■ もぎたてのようなイチゴ、モモのフレッシュな香りが第一印象。 グラスを回すと、リンゴやミントのような爽やかで清涼感のある香りが吹き抜けます。 バナナやパイナップルの南国を思わせる香りがほのかに顔を出し、全体に複雑な印象が楽しめます。 ■爽やかな味わいを満喫できる■ 柑橘系のようなキリッとした酸味とドライな飲み口がバランスよく口の中で広がります。 ピンクグレープフルーツをかじったような果実味と苦みに、大人の辛口といった印象を受けます。 爽やかな味わいは甘口が苦手な方でもサラッと飲めそうです。 フルーティーな香りとのギャップが面白く、1本を長く楽しめそうです。 ■楽しみ方■ 飲み頃は、8〜12℃。飲み飽きず、口当たりが良いので、食中酒に最適です。 酸味がしっかりとしているので、チキン南蛮やタレのかかった焼き鳥などもスッキリとした味わいになり良い相性をみせそうです。 ランチからディナーまで、この1本で幅広く楽しめます! 容 量:750ml 度 数:11度 ワインの種類:ロゼ 味わい:辛口 飲み頃温度:8〜12℃
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス ロゼ 750ml [NL/スペイン/内陸部地方/ロゼワイン/辛口/2626CC041300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス ロゼ生産地スペイン/内陸部地方生産者コセチェロス イ クリアドーレスタイプロゼワイン内容量 750ml味わい辛口受賞歴-商品紹介 スペインの伝統と革新をテーマにするマルテイネス・ブハンダ社が1951年に新たにこのワイナリーを興しました。スペインの伝統と、ブハンダグループの革新の融合とルールにとらわれない新しい発想をするワインメーカー、ローレン・ロシオが醸すモダンなスタイルのワインです。 備考
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス ロゼ 750ml [NL/スペイン/内陸部地方/ロゼワイン/辛口/2626CC041300] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名コセチェロス イ クリアドーレス インフィニタス ロゼ生産地スペイン/内陸部地方生産者コセチェロス イ クリアドーレスタイプロゼワイン内容量 750ml味わい辛口受賞歴-商品紹介 スペインの伝統と革新をテーマにするマルテイネス・ブハンダ社が1951年に新たにこのワイナリーを興しました。スペインの伝統と、ブハンダグループの革新の融合とルールにとらわれない新しい発想をするワインメーカー、ローレン・ロシオが醸すモダンなスタイルのワインです。 備考
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。エル エステコ ブラン ド ノワール 750ml送料無料(本州のみ)[SMI アルゼンチン ロゼワイン 辛口 63320]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスロゼシャンパーニュを思わせる赤系果実のチャーミングな香りにスパイスのニュアンスも感じられる。酸を基調としたふくよかな味わい。
セパージュ: