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JANコード:4968820743308 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ベトナム他) 栄養成分 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒーサイズ:1リットル〜(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください 備考 製造者:山本珈琲株式会社大阪市西区南堀江2-7-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
珈琲専門店の大入り福袋4種類2kg入り 配送料金 ≪送料無料≫北海道(離島を除く)への発送には別途600円、沖縄本島は別途1570円、本州離島・北海道離島・沖縄県離島は別途中継料金の実費負担をお願いしております。 名 称 レギュラーコーヒー 原 材 料 コーヒー豆 内 容 量 【ロイヤルミディアムブレンド】 500g 【デリシャスミックス】 500g 【ジャーマンシティブレンド】 500g 【リッチブレンド】 500g 生豆原産国 【ロイヤルミディアムブレンド】 ブラジル、コロンビア他 【デリシャスミックス】 ブラジル、ベトナム他 【ジャーマンシティブレンド】 ブラジル、コロンビア他 【リッチブレンド】 ブラジル、グァテマラ他 賞 味 期 限 製造日より1年(袋の裏面に賞味期限印字) 保 存 方 法 開封・未開封に関わらず、高温多湿・直射日光を避けて、一定の温度で保存してください。開封後は密閉容器に保存し、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 そ の 他 ●ご注文間違いによる商品交換、または商品発送案内メール送信後の注文内容変更につきましては、お受け致しかねます、予めご了承くださいませ。 ●セット内容変更はお受け致しかねます。ご要望をいただいた場合につきましても、下記ご対応とさせていただきます。 例: ○豆で注文した商品の一部を粉にする →ご注文時に承った内容(豆のまま、粉(中挽き)等)で お届けします。 ○豆2セット購入のうちの1セットを粉にする等 →買い物かごにて「豆1セット、粉1セット」等でご注文くだ さい。 ●ご注文商品の長期お取り置きは致しかねます。ご要望欄よりご指定いただいた場合でも、ご注文順にてご対応とさせていただきます。 ●こちらの商品は贈り物用の包装は承っておりません。●コーヒーは嗜好品のため、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、商品ページにて十分ご確認のうえご注文ください。●不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。●注文後に豆粉の変更をご要望頂いても変更を致しかねます。ご理解の程お願い致します。 製 造 者 株式会社チモトコーヒー中央工場静岡県沼津市桃里183-1コーヒー粉 コーヒー豆 飲み比べ
4大陸横断コーヒー大入り福袋4種類1.8kg入り 配送料金 ≪送料無料≫北海道(離島を除く)への発送には別途600円、沖縄本島は別途1570円、本州離島・北海道離島・沖縄県離島は別途中継料金の実費負担をお願いしております。送料無料で一旦計上されますが、正しい金額に訂正後、メールにてお知らせしますのでご確認をお願い致します。 名 称 レギュラーコーヒー 原 材 料 コーヒー豆 内 容 量 450g×4袋 生豆原産国 【アメリカンブレンド】 ブラジル、ベトナム他 【ヨーロピアンブレンド】 ブラジル、グァテマラ他 【アフリカンブレンド】 エチオピア他 【アジアンブレンド】 ベトナム、ブラジル他 賞 味 期 限 製造日より1年(袋の裏面に賞味期限印字) 保 存 方 法 開封・未開封に関わらず、高温多湿・直射日光を避けて、一定の温度で保存してください。開封後は密閉容器に保存し、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめします。 そ の 他 ●ご注文間違いによる商品交換、または商品発送案内メール送信後の注文内容変更はお受け致しかねます、予めご了承くださいませ。 ●セット内容変更はお受け致しかねます。ご要望をいただいた場合につきましても、下記ご対応とさせていただきます。 例: ○豆で注文した商品の一部を粉にする →ご注文時に承った内容(豆のまま、粉(中挽き)等)で お届けします。 ○豆2セット購入のうちの1セットを粉にする等 →買い物かごにて「豆1セット、粉1セット」等でご注文くだ さい。 ●ご注文商品の長期お取り置きは致しかねます。ご要望欄よりご指定いただいた場合でも、ご注文順にてご対応とさせていただきます。 ●こちらの商品は贈り物用の包装は承っておりません。●コーヒーは嗜好品のため、お好みに合わない場合の返品・交換は承っておりませんので、商品ページにて十分ご確認のうえご注文ください。●不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。●注文後に豆粉の変更をご要望頂いても変更を致しかねます。ご理解の程お願い致します。 製 造 者 株式会社チモトコーヒー中央工場静岡県沼津市桃里183-1
アラビカ種コーヒー豆とロブスタ種コーヒー豆を50%ブレンドし、厳選したアラビア種コーヒーとロブスタ種コーヒーを焙煎し、濃厚でクリーミーな味わいのエスプレッソをカップに注ぎます。 カッフェン社の歴史は1955年ナポリの街の中心で始まりました。創業者ドン・ルイジ・ペルクオコのようなナポリ人医師ならではのコーヒーへの情熱が、今日多くの消費者に愛されている「カッフェン」(「カッフェ・ナポレターノ」の頭文字)というブランド名で、他にはないユニークな味わいの製品に生まれ変わらせたのです。 同社は、ナポリのクアルティエーリ・スパニョーリ地区にある小さな工場で創業しました。創業者のルイジ・ペルクオコは、自分の直感とコーヒーへの大きな情熱に従って、最初のブレンドコーヒーを作り出しました。70年近い活動の後、このブランドはカンパーニア州で高く評価され世界30カ国以上に輸出されています。 コーヒー品種の特徴 一般的にアラビカ種のコーヒーは甘みが強く、マイルドで酸味があります。油分を多く含むため芳香も強いです。 ロブスタ種のコーヒーはコクが強く、ボディが厚いですが香りはあまりありません。ロブスタコーヒーのエスプレッソは通常よりクリーミーです。これはクリームが濃く厚いためです。ロブスタ豆は標高が低いため密度が低く内部に隙間ができます。この隙間は焙煎中に二酸化炭素で満たされ、クレマに構造を与える主な原因のひとつとなります。ロブスタ種はアラビカ種と異なりカフェイン含有量が多いため害虫に強く、栽培に必要な化学薬品も少なくて済みます。 アラビカ種とロブスタ種では、栄養価や味わいも異なります。アラビカ種のカフェイン含有量はロブスタ種の約半分です。しかし、アラビカ種はロブスタ種より染色体の数が2倍多く、アロマが複雑です。ロブスタ種のコーヒーは染色体の数が少なくカフェインの量が2倍であるため、香りが弱く苦味が強いです。 ロブスタコーヒー=苦味が強く、コクがある。 アラビカコーヒー=香りと味がより強く、酸味がある。 グリーンライン レストランや大規模コミュニティ向けに設計された特別なブレンドです。 厳選されたアラビアコーヒーとロブスタコーヒーを焙煎することで得られ、エスプレッソマシンの使用率が低い場合でも、常にクリームを十分に含んだ、力強く決定的な味を持つ本物のナポリエスプレッソを生成します。
JANコード:4901201147081 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、コロンビア) 栄養成分 (100mlあたり)熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。 備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
JANコード:4901201147098 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ホンジュラス、ブラジルほか) 栄養成分 (100mlあたり)熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。 備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
JANコード:4901201147074 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、ホンジュラス) 栄養成分 (100mlあたり)熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。 備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
JANコード:4901201147074 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ザンビア、ホンジュラス) 栄養成分 (100mlあたり)熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。 備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
JANコード:4901201146985 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、コロンビアほか) 栄養成分 (100mlあたり)熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)13ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(粉) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。 備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
JANコード:4901201147067 原材料 コーヒー豆(生豆生産国名:ブラジル、コロンビアほか) 栄養成分 (100mlあたり)熱量4kcal、たんぱく質0.20g、脂質0.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.00g 内容 カテゴリ:嗜好品、コーヒー類、レギュラーコーヒー、袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)12ヶ月 名称 レギュラーコーヒー(豆) 保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。 備考 製造者:ユーシーシー上島珈琲株式会社神戸市中央区多聞通5-1-6 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
セット内容 〔 ブラジル パッセイオ ブルボン 〕 生産国:ブラジル 精製工場:パッセイオ 生産地域:ミナスジェライス州 品種:ブルボン 精製方法:パルプドナチュラル コメント:カカオや香ばしく煎ったナッツのような香りと、舌に残らない穏やかな苦み、ドライフルーツや黒糖のようなコクと甘みの中にほのかに蜂蜜のようなやさしいフローラル感漂う甘みも感じられます。 〔 コロンビア キングスマウンテン 〕 生産国:コロンビア 生産地区:カウカ 規格:スプレモ 精製方法:ウォッシュド コメント:深いダークチョコレートの香りがトーストのような香ばしさと合わさり、爽やかな柑橘フルーツのアクセントが口に広がります。優しい甘みも感じるさせてくれます 〔 エルサルバドル マラカラ 〕 生産国:エルサルバドル 農園名:マラカラ農園 生産地域:サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 品種:ブルボン 精製方法:ウォッシュド コメント:穏やかな酸味があり、まるで上質な白ワインのようです。 バニラのような甘さがあり、舌に感じるとろりとした質感と 素晴らしいコクが後味を引き立てます。 焙煎度合 中深煎 内容量 1,200g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。 こちらの商品はご自宅用のため、ギフト対応はしておりません。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。(発送・送料についてをご確認ください) 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
セット内容 下記銘柄から3種類をお選びいただけます [ライトテイスト] ・ホンジュラス マルカラ ・コロンビア キングスマウンテン [マイルドテイスト] ・ブルンジ ココカ ホラママ ・グァテマラ マリアージュ ・エルサルバドル マラカラ ・マラウイ フェアトレード ウーマンズコーヒー ・グァテマラ マヤムーン [ビターテイスト] ・ブラジル パッセイオ ブルボン 〔 マラウイ フェアトレード ウーマンズコーヒー 〕 生産国:マラウイ共和国 生産地域:フォカ地区 品種:ナイカ・ゲイシャ種・カティモール 精製方法:ウォッシュド コメント:甘いレモンやピンクグレープフルーツを思わせるジューシーな味わいは、淹れたての高温時から冷めきるまで持続し、さらに驚くほどの透明感を持ち合わせ、クリアで雑味のなさを伴います。 はちみつのような甘さがほど良いコクと質感を感じさせ、透き通った味わいにリッチなマウスフィールを付加させています。 飲み干したカップにはミルクココアの香りが漂い、至福のひとときに笑顔がこぼれます。 〔 ブルンジ ココカ ホラママ 〕 生産国:ブルンジ 生産地区:ムインガ地区 品種:ブルボン他 精製方法:ウォッシュド・天日乾燥 コメント:マザーズコーヒーと言われるココカホラママ。 HORAMAMAとは女性たちが畑に向かう途中や帰宅途中に歌われる伝統的な歌。 この言葉には「勇気」「力」という意味があり彼女らの力強さの象徴となっています。 こうして生み出された高原の宝石は、ドライチェリーやジャスミン、カカオの入り混じったフレーバー。 舌の上をスムースに伝う滑らかな質感は苦みにカドが無く、シンプルに飲みやすさを感じさせてくれます。 心地の良い青リンゴの酸味と爽やかな風味が長い余韻を引き立てます。 〔 ホンジュラス クラシック マルカラ 〕 生産国:ホンジュラス 農園名:マルカラ地区 生産地域:マルカラ ラパス県 品種:カトゥアイ、レンピラ 精製方法:フリーウォッシュド コメント:柔らかな苦みと青りんごのような爽やかな酸味が調和したマイルドな味わい。 シルクのような心地よい質感のカップクオリティを楽しめる1杯です。 〔 コロンビア キングスマウンテン 〕 生産国:コロンビア 生産地区:カウカ 規格:スプレモ 精製方法:ウォッシュド コメント:深いダークチョコレートの香りがトーストのような香ばしさと合わさり、爽やかな柑橘フルーツのアクセントが口に広がります。優しい甘みも感じるさせてくれます 〔 グァテマラ マリアージュ 〕 生産国:グァテマラ 生産地域:アティトゥラン他 品種:カツーラ他 精製方法:ウォッシュド コメント:麦やクルミ、黒糖など香ばしい味わい。ほのかに感じる杏や、フローラルな香りも楽しめます。 昔懐かしい駄菓子の「ムギムギ」を連想させる味わいです。 〔 エルサルバドル マラカラ 〕 生産国:エルサルバドル 農園名:マラカラ農園 生産地域:サンタアナ、アパネカ、ラマテペック 品種:ブルボン 精製方法:ウォッシュド コメント:穏やかな酸味があり、まるで上質な白ワインのようです。 バニラのような甘さがあり、舌に感じるとろりとした質感と 素晴らしいコクが後味を引き立てます。 〔 グァテマラ マヤムーン 〕 生産国: グァテマラ 規格:SHB PLUS 品種:ブルボン カトゥーラ 精製方法:ウォッシュド コメント:月のように美しい味わいと名付けられた「マヤムーン」 ダークチョコレートのような芳醇な香りと豊かなボディ感。 酸味は少なく、コクや甘みを感じる飽きの来ない味わいです。 〔 ブラジル パッセイオ ブルボン 〕 生産国:ブラジル 精製工場:パッセイオ 生産地域:ミナスジェライス州 品種:ブルボン 精製方法:パルプドナチュラル コメント:カカオや香ばしく煎ったナッツのような香りと、舌に残らない穏やかな苦み、ドライフルーツや黒糖のようなコクと甘みの中にほのかに蜂蜜のようなやさしいフローラル感漂う甘みも感じられます。 焙煎度合 中深煎 内容量 1,200g 備考 納品書・領収書が必要な場合は備考欄にご記入ください。当店ではエコ活動推進のため、環境資源節約にあたり納品書(お買上明細書)は同封いたしておりません。こちらの商品はご自宅用のため、ギフト対応はしておりません。 ※お届け先が北海道・沖縄・離島等は別途送料をご注文確認後にお知らせします。(発送・送料についてをご確認ください) 品名 レギュラーコーヒー 原材料名 コーヒー豆 生豆生産国 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて、冷暗所に保存してください ※冷凍または冷蔵保存をおすすめいたします 賞味期限 豆の場合、商品お届けより 30日 粉の場合、商品お届けより 1週間 ※冷凍保存されますと長期保存が可能です 製造者 有限会社ひぐち 岐阜県各務原市鵜沼各務原町3-530-2 商品特徴 コーヒー 珈琲 ひぐち 焙煎 豆 スペシャリティコーヒー 希少 自家焙煎 ギフト 贈り物 プレゼント 自宅用 粉 中挽き 粗挽き 細挽き 極細挽き Qグレード認定 シングルオリジン ペーパードリップ ハンドドリップ ネルドリップ サイフォン フレンチプレス 粉の挽き方についてご不明な場合は、こちらのページでご案内しております
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! 特性とテロワールが織りなす新たな可能性 バニラやローズを感じる甘く上品な香り。 キャラメルやジャスミンを感じる華やかな香り。 なめらかな飲みくちに、マンダリンやグリーンアップルをイメージする明るい酸味。 ハチミツのようなやさしい甘さと、カカオやスパイスを連想する濃厚で繊細なバランスのとれた後味。 産地:コロンビア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧南米の希少品種、シドラ・コーヒー! 繊細で高貴な味わい! 南米の一部でごくわずかに生産が確認されている希少種「シドラ」がコロンビアから届きました! コーヒーを愛する方にぜひ飲んでほしい、華やかでやさしい甘さのある上品なカップは、繊細なバランスの後味がとても素敵です。シドラの魅力をご堪能ください。 特性とテロワールが織りなす新たな可能性 キャラメルやジャスミンを感じる華やかな香り。 なめらかな飲みくちに、マンダリンやグリーンアップルをイメージする明るい酸味。 ハチミツのようなやさしい甘さと、カカオやスパイスを連想する濃厚で繊細なバランスのとれた後味。 希少種シドラとウェイマ氏について 最近注目されている「シドラ種」は、コロンビアやエクアドルなど南米でごくわずかに生産が確認されているたいへん希少な品種です。 エクアドルの研究農園にてブルボンとティピカを交配したものがシドラですが、その後の遺伝子検査の結果、一部はエチオピアの原生種であることが確認されました。じつは、このシドラ種は公式品種としては認定されておらず、そのためブルボンとティピカの交配種と、ブルボンとエチオピア原生種との交配種が混在していて、いずれもブルボン由来の「甘み」と、ティピカや原生種にあるフローラルな「香味」が特徴となっています。 シドラの特筆すべき点は、他の品種よりも生産地域のテロワールに繊細な点です。シドラ種はどこでも生産できる訳ではなく、この種に見合った土壌・標高・気候条件が揃わないと、この華やかで甘みのある上品な味は生まれません。 存在そのものが希少な上、その中でも限られたテロワールでしか成し得ない繊細で高貴な味わいをぜひお楽しみください。 家族思いの優しい生産者、ウェイマ氏。一方、コーヒーに関しては人一倍厳格で頑固です。完熟豆だけを手摘みで収穫。発酵槽にて60〜72時間の浸水式発酵をおこない、毎日水を入れ替え丁寧に水洗処理。その後、天日乾燥を17〜20日おこないます。 以前は只々真面目にコーヒーを生産していましたが、年々品質が向上。多くの顧客からの評価を聞ける事を非常に喜び、価格はもちろん、それ以上に自身のコーヒーが認められることが、彼の最大のモチベーションとなっています。 ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! 大好評!カフェインレスが美味しくなりました。マンデリンのカフェインレス。 マンデリンの上品な苦みと味わいをそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。 インドネシア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! 大好評!カフェインレスが美味しくなりました。コロンビアのカフェインレス。 コロンビアの優れた香りとコクをそのままに、カフェインを限りなく取り除いたヘルシーコーヒー。コロンビア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧
山々の地味豊かな3銘柄飲み比べセット ★送料:無料 世界に名だたる山々、バリ神山、キリマンジャロ、アンデス山脈が育んだコーヒーの飲み比べセットをご用意しました。 それぞれの地味豊かな味わいをじっくりとお楽しみください。 ◆バリ神山 (生豆時500g) 単品通常価格:1,950円 ◆マサマキリマンジャロ (生豆時500g) 単品通常価格:2,550円 ◆エクアドル アンデスマウンテン (生豆時500g) 単品通常価格:1,950円 ※大変申し訳ありませんが特別割引商品のため、カレンダー等の増量券、ビーンズクラブカードは対象外となります。世界の山々に育まれたコーヒー 「コーヒーの銘柄って山の名前が多いな」とお思いになったことはありませんか? ブルーマウンテンやエメラルドマウンテンがあまりにも有名ですよね。「山」の名称は、コーヒーが育った場所、そしてその山の恵みがコーヒーに凝縮されていることを、ダイレクトに伝えてくれるネーミングであるといえます。 この「山々の地味豊かな3銘柄飲み比べセット」には、世界の名だたる山々の名を冠したコーヒーをセレクトしました。アフリカ・キリマンジャロ、インドネシア・バリ神山、エクアドル・アンデス山脈。愛好家のあなたにこそ飲みくらべていただきたい3銘柄です。産地に想いを馳せながら、それぞれの地味豊かな味わいをご堪能ください! バリ神山 (生豆時500g) ●「神の山」バツール山から届いた、心やすらぐ味と香り バリ島北東部の火山、バツール山。この山に広がる高原の指定地区で栽培されているのが「バリ神山」です。バリ州政府等の農業指導のもと、農薬を使わない栽培方法でティピカ種の5種類のみを生産。完熟豆のみを一粒づつ手摘みで収穫しています。 他にはない香りとコク、甘み・苦味・酸味のバランスのとれたマイルドな味わいで、たくさんのコーヒーファンを魅了し続けています。焙煎度合によりいろいろな飲み方に答えてくれるペーフェクトビーンズです。 【ユーザーレビュー】 ・名前に惹かれて購入。袋を開けるとアーモンドのような香りに包まれます。ほんの少し苦味が主張した感じですが、甘みとコクがとてもいいです。爽やかな酸味も味わえ、とてもバランスのいい豆。カフェオレにしてもおいしい。(mowmow様) マサマキリマンジャロ (生豆時500g) ●キリマンジャロの大地に育まれた野性味ある酸味とコク キリマンジャロ山麓、マサマ村。火山性の土壌にキリマンジャロの雪解け水を水源とするこの豊かな地に広がるのがキボー、キカフ農園です。1918年頃に開発がはじまり、1970年代には地区有数の規模を誇る由緒ある農園としての地位を確立。イギリス人による経営で欧州への輸出が多く、ロイヤル・ワラント(英国王室御用達)のロースターに納入することも。 野性味ある酸味と力強いコク、そして優れた香りをご堪能ください。 【ユーザーレビュー】 ・研ぎすまされた気高い酸味と香りが傑出。プレミアムな一杯です。ホットもさることながらアイスはさらにおいしい。二刀流の強者。(マムマム様)・タンザニアの中ではコクが強くて飲みごたえがあります。(yuki様) エクアドル アンデス マウンテン (生豆時500g) ●アンデスの大自然が生み出す、薫り高く上質な味わい 赤道直下の国エクアドル北西部にある、マナビ県。エクアドル アンデス マウンテンは、有機農産物や魚介類、天然資源を豊富に産出するアンデスの自然に囲まれたこの地で丁寧に育てられました。 その薫り高さは、まさにアンデスの大地が生んだ傑作! ナッツなどの香りに加えて、柑橘系の爽やかなフルーツの香りが感じられます。柔らかくすっきりとした酸味と口あたりをお楽しみください。 【ユーザーレビュー】 ・そこそこコクがあるのに、なぜかさっぱりしていて飲みやすいコーヒーです。(bird様) ・南米で暮らしたことがあり、懐かしさにひかれて購入。キリマンジャロとはまた違った酸味で、後味に特徴があるように思いました。(又三郎様) 焼き方は、ミディアムロースト か シティロースト おすすめの2つの焙煎から選択できます!! [ 生豆のご注文ももちろんOK!] 粉でご希望の場合、ペーパー用やサイフォン用など4段階より選べます。 ミディアムロースト/#14 粉(ペーパーフィルター用) ミディアムロースト/#10 粉(サイフォン用) ミディアムロースト/#16 粉(カフェプレス用) ミディアムロースト/#18 粉(ネル用) ミディアムロースト/豆のまま(焼き豆) シティロースト/#14 粉(ペーパーフィルター用) シティロースト/#10 粉(サイフォン用) シティロースト/#16 粉(カフェプレス用) シティロースト/#18 粉(ネル用) シティロースト/豆のまま(焼き豆) 生豆(※生豆ですので焙煎しないと飲めません) コーヒーの生命である鮮度を保つために、アロマブレスパックを使用しました。 珈琲はロースト、グラインド後も、炭酸ガスを発生して活きています。 この特殊加工のアロマブレスパックを使用することで、コーヒーが活きている間、発生する炭酸ガスだけを袋外に放出して、いつまでも新鮮さと味と香りを保つようにしています。
生豆1kg限定で、超特価にて販売中! ブラジルNo.2#18が、生豆1kgパック限定で、超特価。 今年もブラジルよりとれたての新豆を空輸! 酸味が少なく、ほろ苦い味わいが特徴。 適度な苦みを有し、酸味の少ない中性のコーヒー。 ブレンド用としてもオススメ。 産地:ブラジル ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧コーヒーの国ブラジルを代表する銘柄・ブラジルNo.2#18 世界第1位のコーヒー生産国ブラジル。コーヒーといえばブラジルといわれるほど!! 酸味が少なく、ほろにがでバランスのとれた味わいは飲みやすく大好評です。 コーヒーの代名詞・バランスのとれた味わい ブラジルは南米大陸の大半をしめる大きな国家、連邦共和国です。 ブラジルといえばサンバやボサノバといった音楽、サッカーとならんでコーヒーでも有名ですね! ブラジルはコーヒーの栽培に適したコーヒーベルトに位置し、世界最大のコーヒー生産国。 1760年、インドからブラジルリオに移植され、リオからサンパウロへと広がったコーヒーは、現在は南東部のサンパウロ、パラナ、ミナスジェライスを中心に栽培され、この地域はテーラロッシャと呼ばれる肥沃な土壌となっており、気候もコーヒー栽培に適しています。ブラジルの農園はファゼンダと呼ばれる大農園が多く、集約的で近代的農業を営んでいることも特徴のひとつです。 マイルドなこの口あたりの良さは、ブレンドのベースとしても不可欠な存在で、コロンビア産豆と同様種々のブレンドに用いられています。 ブラジルといえばサッカー・サンバ・ボサノバそしてコーヒー! ブラジルでは独自の厳しい格付け基準を設け、混入物の多少によって 少ない方からNo.2〜No.8、粒の大きさによってスクリーンNo.13〜No.19、スクリーンとはコーヒー豆のサイズのことでスクリーンナンバーが大きいほど大粒の豆となります。味の格付けでストリクトリー・ソフト、ソフト、ソフティッシュ、ハード、リオイ、リオと分けられています。ストリクトリー・ソフトが柔らかな甘みを持つ最高級品となります。 味わいはどなたでも飲みやすい酸味が少なく、ちょっと香ばしいほろ苦い味わいで、ブレンドのベースとしても重宝されるバランスのとれた中性コーヒーです。 丁寧に乾燥させます ※ビーンズクラブカードおよび増量券がご利用いただけます。
生豆1kgでお得な価格! マンデリンG1がでお得な価格。 コクのある柔らかな苦みを有し、酸味のない上品な風味。 産地:インドネシア ※生豆での販売のため、焙煎器具にて焙煎する必要があります。 ハンドロースター一覧 電動ロースター一覧深みのある上品な時わいと濃厚なコク!インドネシアコーヒーの代表! 当店でも数ある産地のなかでも常に人気を誇る銘柄「マンデリン」。 インドネシア・スマトラ島のコーヒーで、 その独特で上品な味わいは世界的にも有名です。 インドネシア・高地産特有の味わいをぜひお楽しみ下さい。 マンデリンが栽培されるスマトラ島の風景 大人気のインドネシア・スマトラ島産コーヒー 芳醇なコクにやわらかな苦味、 飲んだ時に広がる深みのある上品な味わいと香りが コーヒー好きのあなたをきっと魅了するでしょう。 トップクラスの人気を誇るインドネシアの代表的な銘柄です。 インドネシアのコーヒーはほとんどがロブスタ種のコーヒーでアラビカ種は希少です。 インドネシア産コーヒーで皆様にもおなじみのスマトラ島産「マンデリン」。 その「マンデリン」という名前は、スマトラ島にいた部族マンデリン族から名づけられました。 独自の精選方法で生まれるマンデリンコーヒー マンデリンコーヒーの生豆は他の生豆とは違い、深緑色に仕上がっています。これはインドネシア・スマトラ島の一部で行われている「スマトラ式」と呼ばれる独特の精選方法によるためです。 通常は果肉を除去した脱穀前のパーチメントの状態で充分に乾燥させてから最後に脱穀を行いますが、スマトラ式はチェリーを収穫したその日中に果肉除去し、パーチメントの状態では充分な乾燥(1次乾燥)の時間をかけずに脱穀を行い、脱穀後の生豆の状態で再び乾燥(2次乾燥)を行います。 この方法は雨の多いインドネシア・スマトラ島ならではのもの。スコールが多い気候のため長期間乾燥するのが難しく、全体の乾燥時間を短縮させるためにこのような方式がとられています。そしてこの方式がマンデリンならではの独特の味わいを作ると言われています。 インドネシア・スマトラ式の乾燥風景 ビーンズクラブカード及び増量券が使用できます!!(※半額券はご使用いただけません)
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。【Web限定販売・生豆時1kgパック】濃厚なコクと深い苦みのforte(フォルテ)エイジドマンデリンvintageをふんだんに使用し苦味とコクを重視したブレンド。forteとはイタリア語(音楽用語として)で「力強く・深く・激しく・しっかりと」などの意味を持ち、奥深く力強い 重厚さをイメージ。濃厚なコクとアーモンドのような香ばしさ力強い苦みとそれを支える深いコクリッチ感漂うDeepな大人のイメージ。ミルクや砂糖、ガムシロを入れても負けない苦味とコクはHOTはもちろんのこと、アイスコーヒーやエスプレッソにもおすすめ。※アイス・エスプレッソ用には深煎りをお勧めします。生豆原産国:インドネシア・ブラジル焙煎具合は下記の4段階よりお選びください。● シティロースト● フルシティロースト● フレンチロースト● イタリアンロースト酸味 苦味 甘み コク 香り ※当店発行の割引サービスはご利用できません⇒ 本商品は特別商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。(ジェネカフェ会員カードなどご利用できません)
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。【Web限定販売・お試し2種セット】甘みのEspressivoと苦みのforte珈琲問屋が期間限定でお届けする2種類のブレンドを各500g(合計1Kg)のセットにしました。奥ゆかしい甘みとBitter感に包まれる「Espressivo」。そして、リッチ感漂うDeepな大人の味わい「Forte」。クラシカルな魅力の二つの限定ブレンドをこれからの季節のいろんな空間でお楽しみください。※アイス・エスプレッソ用には深煎りをお勧めします。【セット内容】● 限定ブレンド Espressivo(生豆時500g)● 限定ブレンド Forte(生豆時500g)焙煎具合は下記の4段階よりお選びください。● シティロースト● フルシティロースト● フレンチロースト● イタリアンロースト限定ブレンド・Espressivo (生豆時500g) 奥ゆかしい甘みとBitter感に包まれるエスプレッシヴォ!濃厚なコクと奥ゆかしい甘み、まろやかでやわらかな甘い香り、豊かなコクの中に、やさしく複雑に残る甘みを感じ、Bitter感で静かに包まれる余韻の心地よさ。Espressivo生豆時1kgパックでの購入はこちら限定ブレンド・Forte (生豆時500g) 濃厚なコクと深い苦みのフォルテ!濃厚なコクとアーモンドのような香ばしさ。力強い苦みとそれを支える深いコク、リッチ感漂うDeepな大人のイメージ。Forte生豆時1kgパックでの購入はこちら※当店発行の割引サービスはご利用できません⇒ 本商品は特別商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。(ビーンズクラブカードなどご利用できません)
【ヒント】焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 コクのある柔らかな苦みを有し、酸味のない上品な風味。 産地:インドネシア コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。
※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。 なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。【Web限定販売・生豆時1kgパック】奥ゆかしい甘みとBitter感に包まれるEspressivo!エイジドマンデリンvintageをふんだんに使用しバランスのとれたブレンド。Espressivoとはイタリア語(音の表現)で 表情豊かに・感情をこめて などを表します情熱的で感情のこもった豊かな表情をイメージ。濃厚なコクと奥ゆかしい甘み、まろやかでやわらかな甘い香り、豊かなコクの中に、やさしく複雑に残る甘みを感じ、Bitter感で静かに包まれる余韻の心地よさ。バランスのとれた味わいは、HOTはもちろんのこと、アイスコーヒーやエスプレッソにもおすすめ。※アイス・エスプレッソ用には深煎りをお勧めします。生豆原産国:インドネシア・ブラジル・ケニア焙煎具合は下記の4段階よりお選びください。● シティロースト● フルシティロースト● フレンチロースト● イタリアンロースト酸味 苦味 甘み コク 香り ※当店発行の割引サービスはご利用できません⇒ 本商品は特別商品のため他の割引サービス及び増量券等はご利用はできません。(ジェネカフェ会員カードなどご利用できません)
【ヒント】 焼き加減・挽き具合の説明はこちらをご覧下さい。 酸味が少なく、ほろ苦い味わいが特徴。 適度な苦みを有し、酸味の少ない中性のコーヒー。 ブレンド用としてもオススメ。 産地:ブラジル コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。