酸化防止剤無添加オーガニックワインです。紫がかった濃いルビー色、熟したブラックベリーやブルーベリー、ブラックチェリーのジャムのようなエレガントで複雑な香りです。柔らかいタンニンと酸のバランスが良く、余韻が長く続きます。※2022年12月1日12時よりVTの変更に伴い瓶の形状が変わりました。ワインの内容に変更はございません。

カシスやブラックベリーのようないきいきとした果実味と、チョコレートやヴァニラのニュアンスが感じられるバランスの良い柔らかな口当たりのワイン。

■ワイン名 /窪平　ルージュ ■色 /赤 ■味わい /ミディアムボディ ■ぶどう品種 /マスカットベーリーA、メルロ、甲斐ノワール、甲斐ブラン ■生産者名 /三養醸造 ■産地 /山梨県山梨市窪平 ■内容量 /720ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。〇銘柄   ：窪平　ルージュ 〇ぶどう品種：マスカットベーリーA、メルロ、甲斐ノワール、甲斐ブラン 〇味わい  ：ミディアムボディ 〇色    ：赤 〇産地   ：山梨市牧丘町窪平産 〇内容量  ：720ml 山梨市牧丘町窪平産の葡萄100％ 山梨県牧丘町窪平の自社農園にて栽培した葡萄を使用しています。 ※ワインは最新のヴィンテージをお届けしております。 三養醸造株式会社は、昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い本当の日本ワインを作り続けてきた「純国産ワイナリー」です。 山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。 南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります。 すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強。 720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です。 1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。 この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。

■ワイン名 /こことあるシリーズ　ツヴァイゲルト ■色 /赤　■アルコール度 /11.9％ ■ぶどう品種 /ツヴァイゲルト100％ ■発酵・熟成 /葡萄を細心の注意を払って選別した後、除梗。ステンレスタンクに入れ、脈動ポンプにより物理的なダメージを抑えたルモンタージュ（たまにバケツリレー）を行いながら、約25℃で3週間醸し醗酵を行った。野生酵母による醗酵後、野生乳酸菌によりMLF(マロラクティック醗酵)を行った。低圧で搾り、常温沈殿後に澱引きした。 ステンレスタンク(3割)とオーク樽(7割、フレンチオーク)で14カ月の熟成。 ■生産者名 /ココ・ファーム・ワイナリー ■産地 /北海道余市郡余市町登　中川農園、小西農園 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘　柄 ： こことあるシリーズ　ツヴァイゲルト 　色 ： 赤 発酵・熟成 ： 葡萄を細心の注意を払って選別した後、除梗。ステンレスタンクに入れ、脈動ポンプにより物理的なダメージを抑えたルモンタージュ（たまにバケツリレー）を行いながら、約25℃で3週間醸し醗酵を行った。野生酵母による醗酵後、野生乳酸菌によりMLF(マロラクティック醗酵)を行った。低圧で搾り、常温沈殿後に澱引きした。 ステンレスタンク(3割)とオーク樽(7割、フレンチオーク)で14カ月の熟成。 度　数 ： 11.9％ 産　地 ： 北海道余市郡余市町登　中川農園、小西農園 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： ツヴァイゲルト100％ Zweigelt、Zweigeltrebe・・・「ツヴァイゲルト」または「ツヴァイゲルトレーベ」とも呼ばれるこの葡萄品種は、「ピノ・ノワール」や「シャルドネ」が言いやすく美味しそうなのに比べ、少々言いにくい葡萄名です。この葡萄は1922年にツヴァイゲルト博士によりオーストリアの研究所で、サンローランとブラウフレンキッシュという葡萄を交配して開発されました。早い成熟でありながら収量も穫れ、なかなか魅力的なこの「ツヴァイゲルト」は、現在オーストリアで広く栽培されています。私たちもこの「ツヴァイゲルト」をとても大切に思っています。農産物であるワインは気候変動の影響を受けやすいにもかかわらず、寒い北海道でも高品質で深みのある赤ワイン造りを可能にする重要な葡萄だからです。 「こことあるシリーズ 2017ツヴァイゲルト」は、登地区の最北の丘の穏やかな風が通るひっそりとした中川農園と、余市の町と日本海が見渡せる丘のてっぺんの小西農園の、二つの畑のツヴァイゲルト種の葡萄からつくられました。、余市は秋に過剰な雨に見舞われ、葡萄の成熟が難しく、熟した健全果を得るのに十分なケアと忍耐が必要でした。醸造場では、これらの畑で収穫した葡萄を軽く潰し、穏やかな温度で野生酵母により醗酵させ、優しくプレスし、木の小樽や小さなステンレスタンクで熟成させました。ビン詰時のごく僅かな亜硫酸の添加を除き何も加えず、濾過も行っていません。 なかなか難しい年でしたが、可能性に溢れたこのようなワインをつくれたことを嬉しく思います。 テイスティングコメント レッドチェリー、ブラックベリー、プルーンのジャムなどの果実、ローズヒップやシダなど清涼感のある香りに加え、オレガノや黒胡椒のホールなどのスパイシーさもある。熟した柔らかい口当たりで引きしまったタンニンもなじみ滑らかな余韻が続いていく。 1950年代、栃木県足利市の特殊学級の中学生たちとその担任教師(川田昇)によって山の急斜面に葡萄畑が開墾されました。 1969年、この葡萄畑の麓で、指定障害者支援施設こころみ学園(社会福祉法人こころみる会運営)がスタートしました。 知的障害を持った人たちと葡萄畑でワインづくりを考えましたが、社会福祉法人には葡萄をワインにするための果実酒製造免許が下付されないため、1980年、一般の事業所である有限会社が、こころみ学園園長川田昇の考えに賛同する父兄たちにより設立され、1984年有限会社樺崎産業（後のココ・ファーム・ワイナリー）として酒類製造免許を所得。 ●適地適品種のワインづくり ココ・ファーム・ワイナリーでは、野生酵母（天然の自生酵母）を中心に醗酵を行っています。 マロラクティック醗酵(MLF)も野生乳酸菌によって自然に行われることがよくあります 。野生酵母を使うのは、葡萄本来の自然の持ち味を引き出して、上質なワインをつくるためです。 目に見えない微生物の力や、元気な土壌から生まれる元気な葡萄の潜在力を大切に生かしたいと思います。 ココ・ファーム・ワイナリーの自家畑では、2000年を機に、気候変動に対応した葡萄品種を少しずつ植樹してきました。 日本の風土の中で栽培されてきたマスカット・ベイリーA、リースリング・リオン、小公子・・・、世界各地から探してきた、ノートン、タナ、プティ・マンサンなどです。 いずれも高温多湿によく耐え、決して有名な葡萄品種ではないけれど、実に魅力的な品種です。 そんな自然に寄り添ったワインを造り上げるココ・ファーム・ワイナリーをぜひお楽しみください。

■ワイン名 /シャンモリ実りの収穫 赤 マグナムボトル ■色 /赤 ■味わい /やや甘口・ライトボディ ■ぶどう品種 /コンコード ■生産者名 /盛田甲州ワイナリー ■産地 /国産 ■内容量 /1500ml ■納期 /5営業日以内に発送　 〇銘柄   ：シャンモリ実りの収穫 赤 マグナムボトル 〇ぶどう品種：コンコード 〇味わい  ：やや甘口・ライトボディ 〇色    ：赤 〇産地   ：国産 〇内容量  ：1500ml 「シャンモリ実りの収穫　赤」は、コンコード種ぶどうを主体に国産ぶどうを100%使用しております。 摘みたての葡萄の風味が醸し出されるように「マセラシオン・カルビニック法」も用いて醸造しました。 この製品は密閉タンク内で葡萄を潰さず粒のまま発酵させた後に搾汁・後発酵させる醸造法で、フレッシュ&フルーティな香りと、豊かでまろやかな味わいに仕上がるのが特徴です。 鮮やかなルビー色のライトボディ赤ワインです。 盛田甲州ワイナリーの設立は1973年。この歴史の裏にはさらに深い歴史があるそうです。 1881年に愛知県常滑市小鈴谷にてブドウ畑を開き、「ワイン先進国フランスのようなワイン造り」に挑戦したという歴史があるそうです。 しかしながら、当時世界的に猛威を振るっていたフィロキセラ(根アブラムシ）が盛田葡萄園にも襲いかかり、たちまち葡萄園は壊滅状態となってしまいました。 フランス並みのワイン造りを目指した夢は、残念ながら果たされませんでした。 その1度は潰えた夢を引継ぎ、日本のボルドーとも言われる銘醸地「勝沼」へとところを移し設立されたのが、この盛田甲州ワイナリーなのです。 ワイン造りへの情熱は100年の時を超え、今なお醸造家たちに受け継がれています。 そして、「ワインは農産物である」これがワイン造りの原点。これが工場長の考え方です。 醸造の過程での処理や調整を極力控え、葡萄がもつ本来の味をそのままボトリングするというイメージで仕込むことで、ワインは素直な葡萄の風味に仕上がっています。 良いワインは良い葡萄から、自然の恵みへの感謝を忘れない、そんな思いを大切にしているワイナリーなのです。

■ワイン名 /ラ・フロレット　スミレ・ルージュ キュベ エルヴァージュ ■色 /赤 ■味わい /ミディアムボディ ■ぶどう品種 /メルロ ■生産者名 /奥野田葡萄酒 ■産地 /山梨県甲州市　奥野田地区 ■内容量 /750ml ■納期 /5営業日以内に発送 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。銘　柄 ： ラ・フロレット　スミレ・ルージュ キュベ エルヴァージュ 味わい ： ミディアムボディ 　色 ： 赤 産　地 ： 山梨県甲州市　奥野田地区 内容量 ： 750ml ぶどう品種 ： メルロ 甲州市奥野田地区で収穫した糖度の高いメルロ種を用い、スミレやカシスを思わせる華やいだ果実香の中にブラックペッパーやミントなどのハーブのニュアンスを感じる果実の凝縮感あふれる赤ワインに仕上げました。 キュベ エルヴァージュは今までのスミレルージュの進化形!!長期の古樽熟成を行う事で葡萄のポテンシャルを存分に引き出しながらより深い奥行と複雑さが感じられるまろやかな味わいに仕上がっています。 外観、香り、味わいからイメージして描いたスミレのラベルととも にお楽しみください。 ※お届けするワインは最新のヴィンテージとなります。 甲府盆地東部に位置する日当りのよい斜面、水はけのよい土壌を有した山梨県甲州市旧奥野田地区。 この地でワイン醸造に最適化した自社農園を運営し、糖度の高い良質のブドウを用いて素材本来の味わいを生かしたワイン作りをしている奥野田葡萄酒。 個々のブドウ品種の特性を生かしたワイン達は、世界レベルの風格を備えたワインへと仕上がります。 そのルーツは、山梨県勝沼の老舗ワイン醸造会社グレイスワイナリーに入社し、海外研修や国の醸造試験場への出向を経て、ワイン製造の生産管理者に就任。 その後26歳の若さにて独立。 山梨県甲州市の奥野田の地にて奥野田葡萄酒醸造株式会社を設立。 同時にヨーロッパ品種である、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネを用いた本格的なワイン用ブドウ品種の栽培を手掛け、世界に通用するワイン製造を目指し、その味わいは海外からも高く評価されています。 そんな奥野田葡萄酒は、消費者との「距離の近さ」が素晴らしいワイナリーの一つであり、自社イベントや収穫祭などを行い消費者がよりリアルにワインを体感できるワイナリーとして、山梨県内外で絶大な人気を築いています。 もちろんそれの元をたどれば「世界に誇れるワインの生産・品質」があっての事です。 是非世界レベルの風格を備える素晴らしきワインの味わいをご堪能くださいませ。

【商品説明】 【 赤 】 自社農園と契約農家で丹念に栽培したこだわりのマスカットベリーA種100％で醸造した、 酸化防止剤無添加の赤ワインです。 赤ワインは渋みが特徴的ですが、女性を中心とする初心者から著名愛好家までも渋みの苦手な方にご好評な、 渋みを抑えたライトボディに仕上げてございます。 ライトボディでも、赤ワインではタブー視されてる極冷えにしてもしっかりとした飲み応えのあるテイストで、 洋食は勿論ですがお寿司やお刺身、中華にも幅広くマリアージュ出来ます。 【ワイナリー】 矢作洋酒株式会社 【栽培地】 山梨県笛吹市 【種　類】 赤 【容　量】 720ml 【アルコール分】 12.5％ 【納　期】 5営業日以内に発送 【備　考】 ◆保存料不使用のため、できるだけお早めにお召し上がりください。　

商品説明生き生きとした赤系果実のチャーミングな味わいに、ミネラル感、華やかなアロマが魅力の仕上がり商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml生産:アメリカ　カリフォルニア州注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝　内祝い　お祝い返し　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　退院祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　贈答品　お返し　お礼　御礼　謝礼　ご挨拶　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　大量注文　贈り物　遅れてごめんね　お正月　お彼岸　クリスマス　御挨拶　小学校　中学校　高校　大学　手土産　バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日　お父さん　お母さん　おばあちゃん　おじいちゃん　同僚　上司　親戚　

商品説明力強い果実味とエレガントなタンニンによる、しっかりとした骨格が魅力です商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ネッビオーロ容量:750ml生産:イタリア　ピエモンテ注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。 赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日〜5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 様々なシーンでお使いいただけます。■さまざまなシーンでご利用いただいております。内祝　内祝い　お祝い返し　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　お祝い　御祝　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人祝い　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　退院祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　贈答品　お返し　お礼　御礼　謝礼　ご挨拶　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　大量注文　贈り物　遅れてごめんね　お正月　お彼岸　クリスマス　御挨拶　小学校　中学校　高校　大学　手土産　バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日　お父さん　お母さん　おばあちゃん　おじいちゃん　同僚　上司　親戚　

Trulli Primitivo Salento Masseria Borgo Dei Trulliマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ （詳細はこちら）旨味たっぷりの果実味が心を鷲掴み！南イタリア産の果実爆弾。ブラックチェリーやプルーンのボリュームのあるアロマに、白胡椒やスパイスのニュアンスがアクセント。柔らかくまろやかな口当たりに、果実本来の甘みがエレガントに広がります。タンニンも良く熟されており、長い余韻へと導きます。750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。三国ワイン株式会社『サクラアワード』2年連続ゴールド獲得！チェヴィコが南イタリアで造る濃厚で旨味たっぷりのエレガント プリミティーヴォトゥルッリ プリミティーヴォ サレント マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリTrulli Primitivo Salento Masseria Borgo Dei Trulli商品情報マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリは、北部イタリア エミリア ロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリー。イタリア国内だけではなく海外からもその高い品質を評価されています。ワイナリーの名前にある「トゥルッリ」とはプーリア州のアルベロベッロにある、トンガリ屋根に白壁が特徴の農民家屋です。「トゥルッリ プリミティーヴォ サレント」はプーリア州の代表品種プリミティーヴォの本格的な味わいをお手頃な価格でお楽しみいただける、コストパフォーマンスの高い1本。旨味たっぷりの果実味でタンニンも良く熟されています。2022ヴィンテージは『ルカ マローニ』で95点を獲得。前2021ヴィンテージは『サクラアワード2022、2023』でゴールドメダル（3年連続受賞）を獲得しています。旨味たっぷりの果実味が心を鷲掴み！南イタリア産の果実爆弾畑は石灰質土壌。ステンレスタンクにて発酵後そのままステンレスタンクにて約2〜3ヵ月熟成。ブラックチェリーやプルーンのボリュームのあるアロマに、白胡椒やスパイスのニュアンスがアクセント。柔らかくまろやかな口当たりに、果実本来の甘みがエレガントに広がります。タンニンも良く熟されており、長い余韻へと導きます。ピザ、ミートソースのパスタ、ジンギスカン、つくね、熟成されたチーズとよく合います。エレガントさとパワフルさを兼ね備えた、コストパフォーマンスの素晴らしいワインを数多く産出！マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ Masseria Borgo Dei Trulli「マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ」は、北部イタリア エミリア ロマーニャの生産者チェヴィコが南イタリアのプーリア州に自社畑を所有するワイナリーです。ワイナリーの名前となっている「トゥルッリ」とはプーリア州のアルベロベッロにある、トンガリ屋根に白壁が特徴の農民家屋です。16世紀に造られたこの家屋が立ち並ぶ街は「おとぎの国」のような景観から、世界遺産に認定されています。エレガントさとパワフルさを兼ね備えたワイン造り同社は主にDOPプリミティーヴォ マンドゥーリアの区画に35ヘクタールの畑を所有、展開しています。また、DOPサリーチェ サレンティーノにも小規模の畑を所有し、主にプリミティーヴォ、ネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーラが生産しています。白ワインでは、少量ながらも上質なヴェルメンティーノを産出しています。トゥルッリのワインの特徴は北イタリアの造り手ならではの「エレガントさ」と、南イタリアのポテンシャルを最大限に引き出した「パワフルさ」を兼ね備えた、コストパフォーマンスの高さ。ワインの初心者から愛好家まで、現在の消費者のニーズにぴったりのワインを産出しています。醸造家のアレッサンドロ ミケロン氏を招へいマッセリア ボルゴ デイ トゥルッリでは醸造家のアレッサンドロ ミケロン氏を招いてワインマネジメントを行っています。彼は北イタリアのトレンティーノ＝アルト アディジェの出身。イタリア国内では醸造教育の名門として知られるサン ミケーレ農業学校で学位を取得し、 トレンティーノ＝アルト・アディジェに根付いたワイン造りにおいて、醸造家としてのキャリアを開始。2009年には同僚とともにオリオン ワインズ社を設立し、海外マーケット向けの革新的なワイン造りに投じていました。現在、北イタリアの地で注いできたワインへの情熱は、正反対に位置する南イタリア・プーリアにてワイン造りに日々邁進しています。「マッセリア ボルゴ デイ トゥルッリ」社名の由来社名の由来は、MASSERIA = 農地。広い意味では" シャトー、ドメーヌ"を指しています。BORGO = 自治区、TRULLI = プーリア州、特にアルベロベッロの町（1996年世界文化遺産登録）に広がる伝統家屋。中世ヨーロッパ時代に多くの農作業従事者たちが暮らしていたことからつけられています。プーリア州のサレントは赤ワインの産出量で名声を誇る地域であり、とりわけプリミティーヴォ種はプーリア州の中で 「赤ワインの王様」として位置付けられています。凝縮した果実味をもつ偉大なプリミティーヴォは、太陽の恵みと肥沃な土壌がもたらす賜物です。マッセリア ボルゴ ディ トゥルッリの親会社はエミリア ロマーニャ州の生産者協同組合のチェヴィコ社古代ローマ時代からワイン造りが盛んだったエミリア ロマーニャ州の幾つかの生産者協同組合と取りまとめて1963年に設立されたのがチェヴィコ社です。ワイン生産量はイタリア国内2番目、バックインボックスではイタリア国内最大手、組合員は4500人を超える大規模生産者です。チェヴィコ社は量だけではなく質も追求する大手メーカーです。ブドウ栽培に関しては、自社の栽培技術者が組合員にきめ細かく指導しており、設立当初から化学物質の使用量を減らした持続可能な農法に取り組んでいます。また、マーケティングにも力を入れており、消費者や顧客の意見を反映させた新たな製品開発のために、最新の設備と技術の導入を積極的に行っていることから製造されるワインの品質は高く、イタリア国内では品質に厳しい事で知られるコープイタリアのPBに採用されるほどの信用を勝ち取っています。

Donna Marzia Aglianico Conti Zeccaコンティ ゼッカ （詳細はこちら）タンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のワインです。完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富。カジュアルなワインですが、飲み応えも抜群。750mlアリアーニコ、プリミティーヴォイタリア・プーリア・サレントサレントIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックスお手頃価格ながらボリューム感としっかりした骨格で飲み応え抜群のプーリア赤！ドンナ マルツィア アリアニコ コンティ ゼッカDonna Marzia Aglianico Conti Zecca商品情報プーリア州サレント半島に昔から公爵家として門を構えるゼッカ・ファミリー。500年にわたるワイン造りの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。ドンナ・マルツィアのシリーズは自社ブドウ農園の名称をワイン名に冠した記念すべき第1号となっています。ワイナリーの所有地は、レッチェからブリンディシの広範囲に広がっており、4つのエステートから成っていますが、ドンナ・マルツィアは4つのエステートの中で最も有名で、海岸からわずか8キロメートルほど離れたところにあり、本社ワイナリーに隣接しています。ワイナリーよりの土壌は浅く、石灰質、早飲みのドライなタイプのワイン造りに適合しています。エステートの中心部に向かうと地層が深く、土壌が豊かになり、泥性、粘土質に変わります。長熟タイプ向きで、樹齢60年以上の老木もあります。常に品質向上を目指し、環境に優しいワイン造りを行うことと、リーズナブルな価格のワインを提供することをモットーにしています。南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のこのワインは、カジュアルかつ飲み応えも抜群。完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富に詰まっています。生産者情報コンティ ゼッカ Conti Zecca500年の歴史を持つ「コンティ ゼッカ」南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、 コスト パフォーマンスに優れたワインを生み出す歴史と由緒あるワイナリーのコンティゼッカは、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア等いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州に位置します。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であるここ、プーリア州サレント半島で500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。その功績が称えられ1884年に伯爵の称号が与えられました。土着品種ネグロアマーロとプリミティーヴォの魅力を最大限に表現現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ ゼッカにより1935年に設立されたもの。バルク売りが主流だったプーリア州で、いちはやく量より質に着目し、ボトリングを始めました。現在、所有する4つのエステイト（ドンナマルツィア、カンタルピ、サラチェーノ、サント ステファノ）の畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、といったプーリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コストパフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。プーリア州における次世代のリーダー大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ ゼッカはまさに次世代のリーダー的存在です。通算10回もトレビッキエリを獲得しているフラッグシップの「ネロ（NERO）」が、そのことを何よりも証明してくれます。●コンティ ゼッカの突撃インタビュー(2018年3月2日)　1580年から続くプーリア最大規模の家族経営ワイナリー！プーリアでいち早く自社詰めを開始、品質重視のワイン造りにこだわる「コンティ ゼッカ」突撃インタビューはこちら＞＞

Cannonau Di Sardegna Sella＆Moscaセッラ＆モスカ （詳細はこちら）ブラックベリーやスミレの花の香り。ミディアムボディの心地よい果実感と樽由来の芳醇なフレーバーが豊かに広がります。しなやかな飲み口がありながらも中盤から力強いブドウの風味と樽の要素が合わさり、充実した風味が感じられます。ローストしたお肉料理や味のしっかりしたチーズなどと合わせて。750mlカンノナウイタリア・サルデーニャカンノナウ ディ サルデーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社心地よい果実感と樽の芳醇な風味の万能赤！国際的評価の高いセッラ＆モスカ社の「カンノナウ」カンノナウ ディ サルデーニャ セッラ＆モスカCannonau Di Sardegna Sella＆Mosca商品情報国際的評価が高いセッラ＆モスカ社の「カンノナウ」サルデーニャ島を代表する赤ワイン用ブドウ品種「カンノナウ」。フランスでは「グルナッシュ」、スペインでは「アリカンテ」と呼ばれる品種ですが、海に囲まれたこの地のテロワールを受けて独自の素晴らしい個性を放っています。セッラ＆モスカは「サルデーニャワインに新しい可能性を開いた」ワイナリーとして、国際的評価も高く、サルデーニャにおけるリーディングワイナリーとして常に前進を続けています。栽培時から適切なタイミングで収穫しバランスを保つ2017年7月、セッラ＆モスカ社のエノロゴであるジョヴァンニ ピンナ氏、輸出部長のルカマウリーニ氏と試飲しました。「畑は自社畑のアルゲーロ地区の南東部に位置しています。海風が吹き抜ける理想的な場所です。私たちの造るカンノナウはタンニンは感じられますが、アグレッシブさなく、とても円やかに感じると思います。このような素晴らしいバランスを保てるのも栽培時にアルコール度数が上がり過ぎないように適切なタイミングを見計らって収穫を行っているからです」と話してくれました。ミディアムボディの心地よい果実感と口中に広がる樽由来の芳醇なフレーバー この価格の赤ワインとしては極めて優れた個性を放っています。収穫は9月下旬から10月上旬にかけて行われます。ブラックベリーやスミレの花の香りが感じられます。ミディアムボディの心地よい果実感が口中に広がると樽由来の芳醇なフレーバーが豊かに広がります。しなやかな飲み口がありながらも中盤から力強いブドウの風味と樽の要素が合わさり、充実した風味が感じられます。バーベキューからピッツァまで幅広く楽しめる赤ワイン決して重すぎず、ボディバランスが優れているので、様々な料理と楽しむ事が出来ます。バーベキューや、焼き鳥、すき焼き、ハンバーグ、ペッパーステーキなどと非常に相性が良いです。またジンギスカンや辛みを効かせたピッツァとも好相性です。ミディアムボディですので夏場は少し冷やしても楽しめる万能型の赤ワインです。生産者情報セッラ＆モスカ Sella＆Mosca1899年、当時の有名な政治家、クィンティーノ氏の甥エルミニオ セッラ氏とエドガルド モスカ氏がアルゲーロの自然と大地に魅せられて、領主のヴィッラマリーナ家から土地を購入したのがセッラ＆モスカ社の始まりです。所有総面積は650ヘクタールで、そのうちブドウ畑は500ヘクタールにも及びます。これは自社畑としてはヨーロッパでも最大級の広さを誇ります。セッラ＆モスカ社は、ブドウ畑の新しい管理方法と新しいワインを造るための技術の開発に力を注ぎ、その独創的な技術やノウハウによってサルデーニャ島全体のブドウ栽培とワイン醸造の発展に多大なる影響を与えました。また現在の醸造責任者、マリオ コンソルテ氏のもと、重い赤ワインが中心だったサルデーニャワインにさわやかなテイストを加え、消費者のニーズにも応えたワイン造りを行っています。『ガンベロロッソ』2013年度版では、ワイナリー オブ ザ イヤーに選ばれるなど、サルデーニャだけでなくイタリアを代表する造り手としてさらなる発展を続けています。●セッラ＆モスカの突撃インタビュー(2017年7月19日)　『ガンベロロッソ』最優秀＆驚愕コスパで大人気！サルデーニャの名門「セッラ＆モスカ」突撃インタビューはこちら＞＞

Nebbiolo D'alba Cantina Terre Del Baroloテッレ デル バローロ （詳細はこちら）バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。ミディアムローストのフレンチオーク樽で熟成、スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。味わいは力強く、しかもデリケート。程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。熟成する力があり、飲む30分前にはデカンタをお勧めします。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテネッビオーロ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉ピエモンテ最強の生産者組合テッレ デル バローロによるハイクオリティなネッビオーロ ダルバ！力強く、デリケート、程よいタンニンと甘やかなフィニッシュ！ネッビオーロ ダルバ テッレ デル バローロNebbiolo D'alba Cantina Terre Del Barolo商品情報バローロのセカンドではなく、あくまでもネッビオーロ ダルバとして第一線に立てるコストパフォーマンスのよいバローロを造ることで人気のテッレ デル バローロが造る、ネッビオーロ ダルバ。バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っていて、エノロゴ、ダニエーレ ポンツォ氏は、このワインをバローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ　ダルバとして第一線に立てると信じて造っています。 畑は粘土土壌です。収穫は全て手摘みで行い、ブドウに応じた選別を行います。醗酵と12ヶ月間の熟成は樽で行います。アルコール醗酵の温度を伝統的な28度から24度に変更。それによって醗酵期間が長くなり、長くなることによって色の抽出が進み、丸いタンニンが出てくるようになりました。また熟成用の樽は全てミディアムローストのフレンチオークに替えました。ローストのしかたが大事で、高い温度で短くローストすると苦さが出てきてしまいますが、低い温度で長くローストすると口の中で柔らかさが出てきます。典型的なネッビオーロの赤色。スミレやバラ、ベリーの香りに、樽の風味が加わっています。味わいには力強さとデリケートさが同居しています。程よいタンニンと、甘く感じさせる余韻があります。品質が急上昇中バローロの優良生産者テッレ デル バローロ Cantina Terre Del Barolo創業は1958年一人の男性アルナルド・リヴェラ氏の提案で、たった22の生産者でスタートテッレ デル バローロは、1958年12月8日にレジスタンス「アルノ」の指揮官だった、当時小学校の教師をしていた、カスティリオーネ出身のアルナルド・リヴェラ氏がブドウ栽培農家の協同組合を作ろうとしたことに始まります。当初、醸造会社や問屋が既得権の侵害を恐れて反対するだろう思われ、初回の収穫時には22の創業メンバーでスタートしましたが、彼らがブドウ栽培を続ける唯一のチャンスと生産者協同組合を位置づけるにいたり、現在は420人のメンバーを擁しています。現在420の生産者が加盟。820ヘクタールを擁する大規模生産者協同組合にテッレデルバローロは現在、アルバとバローロの間の渓谷に位置し、グリンザネカブールの村にある、ランガの畑、セッラルンガ、モンテフォルテダルバ、ディアーノダルバ、バローロ、ノヴェッロ、ラモッラ、ヴェルドゥノ、ロディとカスティリオーネファレットに820haの畑を持ち、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロ、バローロなどを生産しています。二人の農学者が畑での作業から収穫時期まで細かく指導、最新技術への投資や新しい大樽の導入と相まって、品質の向上を図っています。「品質を向上させるために様々な試みをし、またモダンな要素を否定するわけではないが、出来上がったものを見ると伝統的な味すじを守っていることが分かってもらえると思う。」 と彼らは語ります。協同組合という大きな組織のメリットは、良い畑、良いワインだけを選んで瓶詰できること。イタリアワインと食材に見識の高い、バートン・アンダーソン氏も著書「ポケットブック イタリアワイン」でバローロの優良生産者として紹介しています。●テッレ デル バローロの来日セミナー(2019年2月18日)　バローロ・バルバレスコ地区において安定した品質と優れたコストパフォーマンスを誇る最大規模の実力派生産者協同組合「テッレ デル バローロ」はこちら＞＞

Luli Appassite Masca Del Taccoマスカ デル タッコ （詳細はこちら）『ルカマローニ』7年連続98点のハイスコア。乾燥ブドウから造られる濃密フルボディの「ルリ」　はネグロアマーロ、シラー、カベルネソーヴィニョンのブレンドから成ります。分厚く深い果実感にスパイスのニュアンスが溶け合う素晴らしくスケール感のある香りがあります。飲むと圧倒的なボディの強さがありますが、非常に滑らかな仕上がりで恐ろしいまでの飲み心地の良さがあります。750mlネグロ アマーロ、シラー、カベルネ ソーヴィニョンイタリア・プーリアプーリアIGT赤※2020年8月入荷分より商品名が「ルリ アッパッシーテ Luli Appassite」に変更になりました。中身の変更はございません。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社フードライナー1000円台で7年連続『ルカマローニ』98点！「最高レベルのエキス分」圧倒的フルボディと乾燥ブドウの濃密な深みヴォルピが手掛ける偉大なブティックワイン！ルリ アッパッシーテ マスカ デル タッコLuli Appassite Masca Del Tacco商品情報『ルカ マローニ』98点！最高レベルのエキスの豊かさを持つ赤イタリア国内で高い注目を集めるポッジョ レ ヴォルピが造るブティックワイン、マスカ デル タッコの「ルリ アッパッシーテ」2020が2015ヴィンテージから7年連続して『ルカ マローニ』で98点（99点満点）を獲得！「（マスカ デル タッコの中で）最もハーモニーがあり柔らかさがあるのがルリ2018だ。心を奪われるほどに魅惑的な果実を統合する力のある桁外れのフィニッシュ。」と最大級の賛辞を送っています！2022年10月に輸出マネージャーのジュゼッペ ガブリエッリ氏にお話をお聞きしました！「ネグロアマーロ、シラー、カベルネソーヴィニヨンのブレンドです。ネグロアマーロはプリミティーヴォとは反対に、サグランティーノのようなタンニンの強さを持つ品種です。そのため、そのタンニンを緩和する意味で他の飲酒をブレンドしています。私たちのワインは、全体的にバランスを意識しています。甘さだけでなくバランスの取れた味わいにすることで飲みやすさを表現しています」乾燥ブドウによる濃密な深みと極めて滑らかな飲み心地濃密で深いルビーの色調。完熟したプルーンやブラックベリー、ハーブ、コーヒーの複雑で力強い要素が混じり合い、グラスから溢れんばかりその魅力的な香りが広がります。飲むと、極めて力強い果実感、分厚いボディの骨格の強さを感じますが、丸いタンニンと穏やかな酸が見事に溶け合っています。特筆すべきは圧倒的なボディの強さがありながら、極めて滑らかなフルーティな飲み心地と重すぎない美しい余韻を備えている事です。北イタリアの銘酒「アマローネ」に通じる堂々たるインパクト乾燥ブドウによる深みはまさに北イタリアの銘酒「アマローネ」の風格と何ら引けをとらない堂々たるインパクトがあります。そして『ルカマローニ』98点のハイスコア。この価格帯では間違いなく納得出来る優れた品質を有しています。赤身肉料理、ジビエ料理から、シチュー等の煮込み肉料理、熟成させたチーズと素晴らしい相性を魅せてくれます。【受賞歴】ルカマローニで98点（2015-2021）生産者情報マスカ デル タッコ Masca Del Tacco実力派ポッジョ レ ヴォルピがプーリアで立ち上げた新たなワイナリーマスカ デル タッコはプーリア州で2010年にポッジョ レ ヴォルピのアルマンド メルジェ氏によって設立された新しいワイナリーですが、実はその起源は古く、1949年にサレント北部で創業したカンティーナ エルキエのラヴァイアーノ家に由来します。サレントの豊かな大地から産まれるブドウ栽培ワイナリーはサレント半島の北部のエルキエに位置していて、所有する50ヘクタールの畑には古くから存在する伝統的なアルベレッロ仕立てのブドウがいまだに存在しています。豊かな大地とサレント半島に広がる美しい海からの影響をうけた畑は熟練の農夫によって管理がなされ、素晴らしい大地から産まれるブドウを栽培しています。マスカ デル タッコは伝統的な価値と情熱、プーリアが持つ豊かさを組み合わせながら、ワイン造りへさらなる革新を行っています。 ファーストヴィンテージが『ルカマローニ』で97点！メルジェ家のアルマンド氏とフェリーチェ氏は父から引きついだ高品質なワイン造りの技術を携え、1996年にポッジョレヴォルピを立ち上げると、その価格と質の高さから瞬く間に世界中を席巻する事となります。イタリア国内外で一躍脚光を浴びたポッジョレヴォルピの高品質なワイン造りは、2010年に偉大なワインを産み出すポテンシャルを持つマスカ デル タッコでも発揮されることとなります。その後もたて続けに高評価を獲得ファーストヴィンテージの「ル チェップ」2010年が『ルカマローニ』でいきなり97点を獲得し、土壌の素晴らしいポテンシャルとポッジョ レ ヴォルピの高い栽培醸造技術が見事に発揮された鮮烈なデビューを果たしました。それ以降も「リ フィリティ」2011年が『ルカ マローニ』で98点、2012年が97点を獲得するなど、リリースの度に高評価を連発しています。●マスカ デル タッコの突撃インタビュー(2018年10月29日)はこちら＞＞

Michelangelo TreVenezie Rosso Valleヴァッレ （詳細はこちら）「華やかで複雑で品のある芳香。たっぷりのスミレとベリーにクリーミーさが加わった麗しい果実味と、イタリアらしくしっかりめのタンニン。この味わいは女性受けもバッチリだし、何よりこの価格でこの美味しさはスゴイ！」と『リアルワインガイド』56号誌面で大絶賛されています！国際品種であるメルローと、フリウリの土着品種レフォスコのブレンドから成るワインです。造り手の「ヴァッレ」はエア フランスやアリタリア航空などでも使用された実績を誇ります。「LE MUSE」『女神シリーズ』と名付けられたこのラインナップは優美なデザインのエチケットが魅力で主にイギリス、ドイツを中心に輸出されています。750mlメルロー、レフォスコイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアトレヴェネツィエIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。東亜商事株式会社華やかで複雑な品のある芳香！美しいラベルのミケランジェロ ロッソミケランジェロ ロッソ トレ ヴェネツィエ ヴァッレMichelangelo TreVenezie Rosso Valle商品情報メルローとレフォスコのブレンド国際品種であるメルローと、フリウリの土着品種レフォスコのブレンドから成るワインです。造り手の「ヴァッレ」はエア フランスやアリタリア航空などでも使用された実績を誇ります。「LE MUSE」『女神シリーズ』と名付けられたこのラインナップは優美なデザインのエチケットが魅力で主にイギリス、ドイツを中心に輸出されています。 飲み心地の良さと深い味わいが楽しめる非常にお買い得な一本メルローは2週間の低温発酵、レフォスコは遅摘みで10日間のマセラシオンを行い、ブドウの旨みをゆっくりと抽出します。紫色を帯びた明るいルビー色、ラズベリー、チェリーのイキイキとした印象にスパイスの香りの華やかな香りがあり、チャーミングな魅力が満載です。味わいはまろやかで厚み、果実の豊かな風味がありながら、イキイキとした酸味とバランスの良いタンニンが全体のシェイプを美しく仕上げています。軽やかながらも味わいの要所は外さない綺麗な飲み心地の良さが楽しめる非常にお買い得な一本です。ピッツァやトマトソースパスタ、オムライス等と相性の良さがあります。【受賞歴】リアルワインガイド56号で安旨大賞獲得生産者情報ヴァッレ Valleアリタリア航空、エア・フランスで採用実績を持つヴァッレヴァッレは1954年にフリウリ ヴェネツィア ジュリア州ウーディネ近郊に創立されたワイナリーで、1960年代以降海外のワインコンクールで160個以上の金メダルや最高賞を獲得した歴史を持ちます。過去にアリタリア航空、エア・フランスの機内サービスのワインとして採用された実績を持ちます。

Barbera d'Alba Giuseppe Rinaldiジュゼッペ リナルディ （詳細はこちら）バルベーラらしい豊かな果実感とリナルディ特有の酸の美しさとボディのしなやかさがあります。バルベーラでありながら、ボディの強さや味わいの深み、しなやかさ、バランスの良さはバルバレスコやバローロに勝るとも劣らない素晴らしいバルベーラです。750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ ダルバDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。稲垣商店古典派バローロの巨匠「ジュゼッペ リナルディ」が造る別次元のバルベーラ2020年！力強く純粋な果実感とエレガントな品格の伝統的味わいバルベーラ ダルバ ジュゼッペ リナルディBarbera d'Alba Giuseppe Rinaldi商品情報ピエモンテの偉大な生産者ジュゼッペ リナルディが造るバルベーラ ダルバ2020年が限定入荷です！本来はリナルディが自家用に造っていたというワインで今も生産本数も少なく、リナルディファンには特に人気の高いバルベーラです。ピエモンテ州で広く栽培されているバルベーラ種はネッビオーロ種と並びピエモンテを代表する黒ブドウの一つです。収穫量も多く、豊かな果実感と程よい酸味、優しいタンニンが特徴で、リーズナブルなものから高級レンジまで生産者によってスタイルも味わいも様々です。そのバルベーラの中でも明らかに別次元のクオリティ。果実感がありながらエレガントで品格の良さを感じます。古典派バローロの巨匠が造る唯一無二のバルベーラをぜひご堪能ください。生産者情報ジュゼッペ リナルディ Giuseppe Rinaldi知られざる「幻」のバローロ「ジュゼッペリナルディ」ジュゼッペリナルディはピエモンテ地区を代表する偉大な生産者で獣医としての職も持つ五代目の当主ジュゼッペと娘のマルタにより伝統的なバローロを生み出しています。彼に対する評判は「巨匠」、「奇才」、「変わり者」と様々にありますが、自然が造り出すワインをかたくなに守りながら昔から変えることなく伝統的製法を貫いてきた、本当に数少ない生産者の一人です。農薬や化学肥料は一切使わず、グリーンハーヴェストすら行ないません。常に自然な状態での収穫をしています。一般的なバローロの生産者は天候の悪い年は瓶詰めしないものですが、リナルディは天候の良し悪しに関わらず、毎年素晴らしい評価のワインを造り続けています。発酵は天然酵母で大樽を使用します。生産量が少ない「幻」の大物バローロ現在所有する畑は合計約8haで、ブルナーテ、カンヌビ サン・ロレンツォ、レ・コステ、ラヴェッラの様々なテロワールを持つ単一クリュを持ちますが、面積がかなり小さいことも影響するのか、生産されるワインは毎年極少量です。ワイン評価誌では毎年高得点を叩き出していますが、その生産量の少なさからか、市場で見ることがなく「幻」とさえ言われている、知られざる大物ワインです。2018年9月2日、ジュゼッペ リナルディ氏が69歳で逝去。伝統的製法は娘のマルタとカルロッタに引き継がれています。2010年ブルナーテが『ワインエンスージアスト』100点を獲得当たり年ともなれば、世界中の著名なレストランや愛好家によって争奪戦が繰り広げられるほど熱狂的なファンを持つ希少性の高いバローロです。2010年のブルナーテは『ワインエンスージアスト』で100点満点の素晴らしい評価を得ました。しかし時代が変わろうとも頑なにクラシックバローロの王道を歩み続けるリナルディのワインは上品でいて瑞々しく、自然そのものの美味しさと極上のエレガンスが感じられます。

Cerequio Barolo Michele Chiarloミケーレ キアルロ （詳細はこちら）輝きのある深いガーネット色。ブラックカラント、アプリコット、チェリー、ミントなどのバランスの取れたフィネスのある香り。繊細な複雑さに富み、長い余韻を楽しめるワイン。長期熟成が可能。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・ラ モッラバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ』＆『ビベンダ』最高賞！『ワインアドヴォケイト』96+点！数あるバローロのクリュの中でも最高評価を受けるチェレクイオ単一畑の先駆けミケーレ キアルロ創業時からのフラッグシップチェレクイオ バローロ ミケーレ キアルロCerequio Barolo Michele Chiarloガヤやロベルト・ヴォエルツィオらトップ生産者のみが畑を持つ単一畑「チェレクイオ」の最大の生産者チェレクイオはバローロの単一畑の名前です。現在のバローロのクリュの概念が出来る以前から、チェレクイオから収穫したブドウから並外れたバローロが造られる事が、造り手の間では知られていました。ガヤやロベルト・ヴォエルツィオらトップ生産者のみが、この畑からワインを生産しています。ミケーレ キアルロのチェレクイオ バローロは繊細な複雑さに富み、長い余韻を楽しめます。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ、『ビベンダ』最高賞5グラッポリ、『ワインアドヴォケイト』96+点、『ワインエンスージアスト』96点、『ジェームズサックリング』95点と軒並み高評価を獲得しています！(2016Vintage)チェレクイオの畑はバローロ村とラ モッラ村にまたがり、円形劇場のような形をしています。チェレクイオの土壌は海成堆積物の石灰質粘土泥灰土で構成され、有機物は少なく、マグネシウムやマンガンなどが豊富です。バローロに公式な格付けはありませんが、全バローロのクリュの特徴や地図、そして詳細な所有者地図などを網羅した大著『バローロMGA』を出版した、元エスプレッソ・ガイドの鑑定責任者、アレッサンドロ・マスナゲッティ氏は、著書『Barolo and Barbaresco Classification』において6段階でバローロのクリュを格付けしました。その中の最高位、「5ッ星S」には、チェレクイオ、ヴィーニャ・リオンダ、ロッケ・ディ・カスティリオーネ、ブルナーテの4つを選定しています。ミケーレ キアルロは1978年に、このバローロきっての銘醸畑チェレクイオを手に入れました。現在、ミケーレ キアルロは16ヘクタール中半分以上の、約9ヘクタール（6ヘクタール自社畑+3ヘクタール借りている畑）を管理しています。ミケーレ キアルロは、2011年にチェレクイオに宿泊施設も開業しました。世界遺産のバローロの畑の風景を楽しみながら、クリュ バローロの魅力を体感できます。コンポートしたブラックベリーの黒色果実とペッパーミント、リコリスなど甘みを帯びたスパイスの垢抜けたモダンな印象の香り。ベルベットのような程よい収斂性の上質なタンニン。穏やかでまとまりのある酸。モダンとクラシックの良いところを引き継いだ、温故知新を体現化したワインです。ワインガイド評価『ワインアドヴォケイト』96+点（2016ヴィンテージ）チェレクイオ バローロ2016はミケーレ キアルロ チームの努力の結晶により最も優れたクリュ畑から誕生した。このエステートはブドウ畑の真ん中に美しいブティックホテルとレストランを所有。ふさわしいことに、ほとんどの公的行事にはこの場所を使用する。このワインはヴィンテージのパワーとバランスを示す素晴らしい表現であり、野生のフルーツ、バラ、ダークアースなどの可愛いアクセントが、ワイン全体のパフォーマンスにボリュームと強さを与える。飲み頃2024-2045（2020年7月）『ワインエンスージアスト』96点（2016ヴィンテージ）「香り高い紫の花、黒皮のベリー、刻んだミント、パイプタバコ、さらに多彩で魅惑的な赤のアロマ。この赤ワインには骨格、フィネス、土っぽさがあり、ジューシーなマラスカチェリー、ブラックラズベリー、リコリス、トリュフが、張りのあるきめ細かいタンニンに縁取られる。フレッシュな酸が若々しく集中力とバランスを保つ。飲み頃2024-2036（2020年9月）【受賞歴】ワインアドヴォケイトで96+点(2016)、ワインエンスージアストで96点(2016)、ジェームズサックリングで95点(2016)、ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(2016)、ビベンダで5グラッポリ獲得(2016)生産者情報ミケーレ キアルロ Michele Chiarloピエモンテを代表する生産者のひとりとして知られる、ミケーレ・キアルロ社。創業者のミケーレ・キアルロ氏は5世代にわたる葡萄栽培農家に生まれ、1956年にカラマンドラーナの地で小さなワイナリーとして醸造をスタート。地元で日常ワイン用品種として栽培されていたバルベーラの品種を世界的レベルまで昇華させ一躍その名を広めると、徐々に畑の規模を拡大し、比類なき繊細さと複雑さを併せ持つバローロを産出するチェレクイオの畑、歴史的に最も有名な畑と呼べるカンヌビ、ブルナーテなどのクリュを購入。今では輝かしい受賞歴を重ね、イタリアの主要18社からなるグランディ・マルキ協会にも所属するなど、世界各国で確固たる評価を獲得しているワイナリーです。●ミケーレ キアルロの突撃インタビュー(2019年9月19日)　1978年バローロの銘醸畑チェレクイオを初めてクリュとしてリリース。ガヤやブライダらとともに高級イタリアワインに取り組んできたピエモンテの名門ミケーレ キアルロ突撃インタビューはこちら＞＞

Mucho Mas Tinto Felix Solis Avantisフェリックス ソリス アヴァンティス （詳細はこちら）mucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの品質と味わいにフォーカス。ベリーの香りや樽由来のヴァニラやトースト、スミレの花の豊かなアロマが感じられ、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がり、満足感が高い。軽く冷やしても美味しい、溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わいです。750mlテンプラニーリョ、シラースペイン・カスティーリャ ラ マンチャ・バルデペーニャスバルデペーニャス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルリアルワインガイド72号で表紙を飾ったスペインの旨安ワイン！どこまでも滑らかでジューシー！旨安の魅力がみっちり詰まった1本ムーチョ マス ティント フェリックス ソリス アヴァンティスMucho Mas Tinto Felix Solis Avantis商品情報フェリックス ソリス アヴァンティスの「ムーチョ マス」が、『リアルワインガイド』2020旨安大賞を受賞し、表紙を飾っています！旨安の中でも最強レベルを誇るワインとリアルワインガイドも太鼓判を押しています！『リアルワインガイド』2020旨安大賞（NVヴィンテージ）旨安に推薦されるワインは、どれもコスパ抜群ですが、中でも最強レベルを誇るワインがこれ。スペインらしいテンプラリーニョとシラーのブレンド。液体はやや濃いめだけど、飲み心地はどこまでも滑らか。そして、とにかくジューシー。やや甘みが優るからこそ、分かり易くて飲みやすい。庶民派なのにエレガントさも垣間見せてくれたりして、とにかく楽しい。そんな旨安の魅力がみっちり詰まったムーチョが、今回の表紙ワインに決定！（テイスター：斉藤真理）品種やヴィンテージではなく、品質と味わいにフォーカスmucho masは英語でmuch more（もっと）の意味。品種やヴィンテージと言った情報ではなく、ワインそのもの、品質と味わいにフォーカスしています。ベリーの香りや樽由来のヴァニラやトースト、スミレの花の豊かなアロマが感じられ、チョコレートやココアの繊細な甘みが口中に広がり、満足感が高い。軽く冷やしても美味しい、溌剌としてジューシー、甘みと力強さの感じられる新感覚の味わいです。【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得生産者情報フェリックス ソリス アヴァンティス Felix Solis Avantis生産者のフェリックスソリスはバルデペーニャスに所在する大手ワインメーカー。1952年創業当時から変わらず家族経営を守り続けています。使命は、高品質のワインを競争力のある価格で提供し、世界のお客様に最高のサービスを提供すること。国際コンクールでスペイン最優秀生産者として4年連続選出されるなど、国際的にも注目の高い生産者です。本拠地バルデペーニャスには、世界最大級の規模と革新的な技術を有したワイン生産施設があり、スティルワインの生産ではスペイン最大の規模を誇っています。バルデペーニャスはスペイン中央部ラ・マンチャの南にあるワイン産地。朝夕の温度差が大きく乾燥した内陸性気候が葡萄栽培に最適で、常に安定した品質の十分な量のワインが出来ることで知られています。

Rosso Di Montalcino Il Colleイル コッレ （詳細はこちら）良心的な価格で高品質のワインを造るブルネッロの生産者「イル コッレ」のロッソ ディ モンタルチーノ。若く溌剌とした果実感とイキイキとしたタンニンとのバランスが見事で口あたりもスムーズでエレガントな余韻が感じられます。サンジョヴェーゼのピュアな果実味と旨みをいきいきと感じられるワイン。大樽での長期熟成で造られ、リーズナブルにイル コッレの美しいスタイルを味わえます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィナイオータ巨匠たちと肩を並べる評価で大注目！ブルネッロの実力派「イル コッレ」が造るお買い得なロッソ ディ モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノ イル コッレRosso Di Montalcino Il Colle商品情報ブルネッロの実力派「イルコッレ」が造るお買い得なロッソジュリオガンベッリが手掛けた家族経営の小さなワイナリー、「イルコッレ」のロッソ ディ モンタルチーノ。『エスプレッソ』2009でブルネッロがビオンディ サンティやサルヴィオーニと並ぶ最高賞を獲得し、一躍大注目された造り手です。若く溌剌とした果実感とイキイキとしたタンニンとのバランスが見事で口あたりもスムーズでエレガントな余韻が感じられます。イル コッレの美しいスタイルがリーズナブルに楽しめ、時を経ると味わいの変化も期待できる、実にお買い得なロッソです。イキイキとした果実味と酸を備えたエレガントな味わい野生の黒い果実、香り高き花々、スパイス、土、レザーの香り。果実感溢れるブラックチェリー、熟したプラム、シナモン、上質なタンニン、イキイキした酸を備えたスムーズかつフルボディの口当たり。実に見事なロッソ ディ モンタルチーノです。伝統的大樽熟成によるサンジョヴェーゼの個性溢れる味わいアルベルト カルリ家は家族経営の小さなワイナリーで、女性によって1978年より生産を始めたワイナリーです。ヴィンテージごとの違いや独自性を感じられる伝統的スタイルのワインを造りたいと考え、農薬や除草剤は使用しません。収量制限、ブドウの選別を徹底して行い醸造も全てブドウ由来の天然酵母での発酵し長期間のマセレーションを行っています。熟成には、木樽由来の味や香りの出やすいバリックを嫌い、大樽のみを使用しています。この大樽はサイズが様々で、各年の異なる収量にあったものを選んでいます。樽の香りに頼らずに熟成してこそ引き出されるサンジョヴェーゼの個性が表れるよう丁寧に造れられています。モンテヴェルティネやカーゼバッセのエノロゴジュリオ・ガンベリが手掛けるカンティーナイル コッレ Il Colle「イル コッレ」は、アルベルト カルリによって1978年より生産を始めたカンティーナです。創業当初はカンティーナ近くのコッレの畑のみを所有していましたが、1998年にモンタルチーノ南部のカステルヌオーヴォ デッラバテに新しく畑を取得しています。2つの畑のワインをブレンドすることで、従来の畑から造られたワインのエレガンスやフィネスに加え、カステルヌオーヴォ デッラバテの畑からは、ワインに骨格やボディを与えようと試みたものです。1997年にモンテヴェルティネ、カーゼバッセを手がけるエノロゴ、ジュリオ ガンベッリを迎え、多くのことを学びます。ジュリオ ガンベッリが亡きあともその教えを受継いでいます。現在は8ヘクタールの畑を所有し、そこから年間約30000本のワインを生産しています。畑においてもカンティーナでも可能な限り自然な手法を採用しようとしています。また、ヴィンテージごとの違いや独自性を感じられる伝統的スタイルのワインを造りたいと考え、収量制限、ブドウの選別を徹底して行い、野生酵母によって発酵を行い、長期間のマセラシオンを行っています。熟成には、木樽由来の味や香りの出やすいバリックを嫌い、大樽のみを使用。この大樽はサイズが様々で、各年の異なる収量にあったものを選んでいます。

Belcolle Barolo Riserva 10 Anni Bosioボジオ （詳細はこちら）若き当主、ルカ・ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ・ファミリーエステート。伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリー。オーク樽で48か月間熟成。美しく輝くガーネット色。熟した黒系果実の香りと、しっかりとしたオーク樽の華やかなアロマ、革、チョコレート、リコリス等を伴う優雅かつ複雑な香り。バランスの良いタンニンと豊かな果実味が感じ取れ上品な余韻が長く続く。リュット・レゾネで栽培、手済みにて収穫され丁寧に造られた1本。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ『ガンベロロッソ2023』最高賞受賞の2013年バローロリゼルヴァが輸入元特別価格の3000円台！驚愕のコスパ、熟成感をお手軽に楽しめる掘り出しワインベルコッレ バローロ リゼルヴァ 10 アンニ ボジオBelcolle Barolo Riserva 10 Anni Bosio商品情報輸入元小売価格9900円がなんと60％オフ3960円！驚愕のコスパ熟成バローロリゼルヴァ若き当主、ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。『ガンベロロッソ2023』で最高賞トレビッキエリを獲得！『ワインエンスージアスト』で93点を獲得しています！（2013Vintage）最高賞受賞のバローロリゼルヴァが輸入元小売価格9900円のところ60％オフ3960円でお楽しみ頂けます！自然を配慮したリュットレゾネ農法で3000〜12000リットルのフレンチオークとスロヴェニア産のオークで熟成を経た重厚感のあるバローロリゼルヴァです。美しく輝くガーネット色。熟した黒系果実の香りと、しっかりとしたオーク樽の華やかなアロマ、革、チョコレート、リコリス等を伴う優雅かつ複雑な香り。バランスの良いタンニンと豊かな果実味が感じ取れ上品な余韻が長く続きます。リュットレゾネで栽培、手済みにて収穫され丁寧に造られた1本。熟成感をお手軽に楽しめる逸品です。是非この機会にお楽しみください。ワインガイド評価『ガンベロロッソ』点（2013ヴィンテージ）バローロリゼルヴァ10アンニは最高だ。エーテル、そしてエレガントで今なお素晴らしい赤い果実のトーンがあり、ここにリコリス、タバコが加わり、複雑味の中に自然に放たれている。偉大なワインであることを物語るファンタスティックな果肉を持つ最高のストラクチャー。濃密ながらも細かなタンニンとの完璧なバランス。【受賞歴】ワインエンスージアストで93点(2013)、ジェームズサックリングで90点(2013)、ガンベロロッソ2023でトレビッキエリ獲得(2013)生産者情報ボジオ Bosio海外の評論家から注目を集める若き当主「ボジオ」ピエモンテにてルカ ボジオ氏の両親が1967年から行っていた農業を引き継ぎ設立。若き当主ルカ ボジオによってピエモンテに設立されたボジオ ファミリーエステート。伝統を守りつつ、最新の設備を導入するなど、常に新しい挑戦に邁進。評論家が海外から訪れるなど、そのクオリティーの高さが伺える注目のワイナリーです。

Floregia Viola Chianti Meliniメリーニ （詳細はこちら）色は明るいルビーレッド。ラズベリーやブラックベリー、スミレなどの華やかな香りで、口当たりはなめらか。キャンティらしい心地よい果実味が感じられます。タンニンはおだやかで、ローストしたアーモンドや森のフルーツを思わせる余韻があります。サービス温度は14〜16度が適温です。パスタやお肉料理、チーズなどと合わせてお楽しみ下さい。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。モンテ物産株式会社『サクラアワード2024』ゴールド賞！トスカーナの老舗「メリーニ」のお値打ちキャンティ！和食とも相性が良いバランスのとれた秀逸な味わいフロレジア ヴィオラ キャンティ メリーニFloregia Viola Chianti Melini商品情報トスカーナの老舗ワイナリー「メリーニ」が造る超お値打ちキャンティ「フロレジア ヴィオラ」。今回新たにリリースされたキャンティは軽やかな果実の心地よさと滑らかな舌触り、酸味と果実味のバランスが非常に取れていて、サンジョヴェーゼの軽やかさとしなやかさが充分に表現されています。この価格帯ではとても良く出来ていて、老舗の実力を感じる優れたコストパフォーマンスのキャンティと言えます。余韻には仄かなロースト香と果実の優しい風味が広がります。飲み飽きのこないバランスのとれた秀逸な味わいが魅力的です。『サクラアワード2024』でゴールド賞を受賞しています！（2022ヴィンテージ）審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。第11回の2024年は、4023アイテムがエントリーされ、430名の女性審査員が参加されました。ワイン王国掲載の和食にあうキャンティの代表格ワインのバランスがとても良いので、様々なお料理に合わせることが出来ます。トマトソースパスタやチーズ等のお手軽なお肉料理から本格的なものまで合わせることが出来ます。「ワイン王国」89号にて和食に合うキャンティの代表格として取り上げられています。【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2022)、サクラアワード2023でダブルゴールド獲得(2021)年間500万本を生産するキャンティ地区のリーディングワイナリーメリーニ Melini「高品質ワインを少量造るのは、さして難しい事ではない。高品質な物を安定供給させる事の方が、よほど困難である。」と語る醸造責任者ヌンツィオ・カプルソ氏。メリーニのキャンティは全世界に輸出されており、まさにキャンティのシンボル的な造り手。1860年に「フィアスコボトル」を考案し、外国への輸出に大きく貢献したことでも知られています。フラッグシップ「ラ セルバネッラ」は、しっかりとした個性を持つ伝統的なキャンティクラシコで、毎年のようにワインガイドで高い評価を受けています。『ガンベロロッソ』は、「モダンな味わいを好む愛好家も、伝統的なスタイルを指示する人たちも誰もが納得する素晴らしいワイン」とコメント。品質と価格、両方において素晴らしい満足度を誇っています。●メリーニの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞

Anzenas Cannonau di Sardegna Cantine di Dolianovaカンティーナ ディ ドリアノーヴァ （詳細はこちら）カンノナウを主体に、モンテプルチアーノとカリニャーノをブレンド。ブルーベリーなどの森の果実。芯の強さを感じさせる高級感のある香り。程よいボディとタンニン。バランスの良い味わいです。750mlカンノナウ、モンテプルチアーノ、カリニャーノイタリア・サルデーニャカンノナウ ディ サルデーニャDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル森の果実のアロマと複雑味！デイリーに最適！程よい凝縮感とタンニンが心地よい、バランスの取れたドリアノーヴァのカンノナウアンゼナス カンノナウ ディ サルデーニャ カンティーナ ディ ドリアノーヴァAnzenas Cannonau Di Sardegna Cantine Di Dolianova商品情報畑はサルデーニャ南部に位置するパルテオーリャにあり、粘土質が混じる石灰岩土壌から成ります。明るいルビーレッドの色調で、ブルーベリーなどの森の果実。芯の強さを感じさせる高級感のある香り。程よいボディとタンニン。バランスの良い味わいです。グリルしたお肉料理等に相性の良いワインです。生産者情報カンティーナ ディ ドリアノーヴァ Cantine Di Dolianova1949年創業。州都カリアリ近郊の丘陵地、何世紀も前から優れたワイン造りが行われているパルテオーリャの地でサルデーニャ伝統のワイン造りを行っています。 ドリアノーヴァ社はサルデーニャにおいて、ワイン愛好家たちがその品質と普遍性を評価する数々のワインを供給する中心的存在となっています。ファルコナーロをはじめとするトップ・レンジのワインは、協同組合という組織の利点を最大限に生かして、最良の畑の葡萄のみを使用して、コスト・パフォーマンスが非常に高いワインを生み出しています。

Casale Vecchio Montepulciano D'abruzzo Farneseファルネーゼ （詳細はこちら）「神の雫」登場以来、爆発的人気のカサーレヴェッキオ。DOCGコッリーネテラマーネ地区のブドウを使用。通常であれば1本の枝に8房の実をつけるところ、僅か4房しか残さないように制限して栽培。このため、スタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。エレガントなバニラの香り。口に含むとなめらかで凝縮した味わいで、ブルーベリーやフランボワーズ、オレンジなどのニュアンスが広がります。程よい酸が心地よい余韻を作ります。750mlモンテプルチアーノ ダブルッツォイタリア・アブルッツォモンテプルチアーノ ダブルッツォDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ルカマローニ』最優秀生産者ファルネーゼの顔「カサーレ ヴェッキオ」！DOCGコッリーネ テラマーネ地区内のブドウを使用！凝縮感、心地よい果実味とタンニンの見事なバランスが生む繰り返し飲みたくなる美味しさカサーレ ヴェッキオ モンテプルチアーノ ダブルッツォ ファルネーゼCasale Vecchio Montepulciano D'abruzzo Farnese商品情報『ルカマローニ』最優秀生産者に何度も輝くファルネーゼの顔とも言えるワイン「カサーレ ヴェッキオ」！1990年代後半に日本に入荷して以来、今日までずっと高い支持を集めているワインです。とりわけ『神の雫』に登場して以来はその人気が爆発！モンテプルチアーノというワインを日本に知らしめた立役者として不動の人気を誇っています。リピーター様続出！繰り返し飲みたくなるバランスの取れたやわらかな味わい一度飲めばカサーレヴェッキオのすごさが本当によくわかります。深く濃い色合いからは、このワインのしっかりとしたボディを連想させます。そして濃密で凝縮された果実の香りとバニラのニュアンス。甘くなめらかなアタックからどんどんと口の中に広がるたっぷりとした果汁感。濃厚だけれどもエレガントでバランスのとれたやわらかな味わいで、繰り返し飲みたくなる美味しさ。リピーター様が続出しているのも納得です。DOCGコッリーネテラマーネ地区の畑のモンテプルチアーノを使用しながらDOCとしてリリースカサーレヴェッキオに使用するブドウは、DOCGコッリーネ テラマーネ地区内のアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所にある計50haの畑のモンテプルチアーノ。海洋性堆積物の混ざる石灰質土壌で、骨格としっかりとしたボディ、ミネラル豊富なワインができます。フレッシュでフルーティー、滑らかなワインを目指し、DOCGとしてではなく、DOCのワインとしてリリースしています。1枝から4房しか収穫しない、徹底した収量制限が生む凝縮感と濃密さカサーレヴェッキオに使うブドウは、通常であれば1枝に8房の実をつけるところわずか4房しか残さないように制限して栽培されています（1999年頃は1枝から2房でしたが、ぶどう樹も年を重ねたため現在は4房）。このため、ファルネーゼのスタンダードクラスと比べると色も濃く、香りも際立っており、味わいは驚くほど凝縮されています。手摘みで収穫後、ステンレスタンクで発酵。アメリカンオークの樽（タンニンが柔らかい場合はフレンチオークの樽）で6ヶ月熟成。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味の甘みとエレガントなタンニンが調和した、素晴らしいバランス。安定した美味しさがいつまでも続きます。「品質の良いワインを少しでも安く」というポリシーから、超コストパフォーマンスが実現。世界的に人気になっても生産本数は増やさず、収量制限をしてカサーレヴェッキオのレベルを保ち続けています。【受賞歴】ルカ マローニ2024で93点(2021)、サクラアワード2024でゴールド獲得(2021)、ルカ マローニで93点(2020)、ルカ マローニ2021で94点(2019)生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。そして「ルカ マローニ　ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。その後も何度も最優秀に輝いています。ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1〜2ヘクタールの小さな農家と契約しています。一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。●ファルネーゼの突撃インタビュー(2023年10月10日)　イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2022年7月8日)　創業者の3人を讃える100％アパッシメントの最上級キュヴェが新登場！今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年11月20日)　新たな南イタリアへの展開はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年9月12日)　ルカマローニ2019で通算9度目の最優秀生産者に選出！コストパフォーマンスに優れ、近年最も成功した南イタリアの生産者と言われるファルネーゼ社！はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2016年10月20日)　栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」突撃インビューはこちら＞＞●ファルネーゼのワインメーカーズディナー(2012年3月6日)はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2005年9月12日)はこちら＞＞

Chianti Classico Azienda Agricola Fontodiフォントディ （詳細はこちら）テロワールの個性を豊かに反映した有機栽培のサンジョヴェーゼ100％で造るキャンティクラシコ。品質への強いこだわりを持つフォントディの醸造哲学を象徴するワインです。バリックで18ヶ月間熟成。チェリーを思わせる凝縮感のある芳醇な果実味に、なめし皮、ダークチョコレート、野生のハーブのアロマ。重厚感のある美しい果実味がイキイキとしたフレッシュな味わいとともに口の中に広がります。繊細なタンニンをたたえた長い余韻へと続きます。750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・グレーヴェ イン キャンティキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ミレジム『ジェームズサックリング』94点！サンジョヴェーゼ100％キャンティの先駆者フォントディが造るこだわりのキャンティクラシコキャンティ クラシコ フォントディChianti Classico Azienda Agricola Fontodi商品情報サンジョヴェーゼの真髄と呼ばれる「フラッチャネッロ」の造り手フォントディが造るキャンティクラシコ。2020年は『ジェームズサックリング』で94点を獲得しています！サンジョヴェーゼを究めたフォントディが造るキャンティ クラシコ フォントディは、キャンティの歴史が始まって以来、サンジョヴェーゼだけでキャンティを造ることが許されなかった時代にもサンジョヴェーゼ100％にこだわり続けた造り手です。そして、エノロゴは「ミスターサンジョヴェーゼ」と呼ばれるフランコベルナベイ氏。フォントディのキャンティクラシコは、サンジョヴェーゼにこだわり、サンジョヴェーゼを究めた彼らだからこそできる完成した味わいです。プラムやベリー系そしてスミレを感じるイキイキとした香り。口の中になめらかに広がる果実感と酸味。絹のようになめらかでしっかりとしたボディと心地よいタンニン、まろやかで完成されたバランスはサンジョヴェーゼの素晴らしさを実感できます。【受賞歴】ジェームズサックリングで94点(2020)生産者情報フォントディ Azienda Agricola Fontodiフォントディは、キャンティクラシコ地区の中心、パンツァーノ イン キャンティにあり、1968年からマネッティ家が所有。この土地への強い愛着と品質にかける際立つ情熱により、丹念な畑でのブドウ栽培を行い、パンツァーノ地域のサンジョヴェーゼに精通し、その潜在性を引き出しています。パンツァーノは円形劇場の形をしているため「コンカドーロ（黄金の盆地）」と呼ばれています。暖かく乾燥した素晴らしいミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地として何世紀にも渡って名声を馳せてきました。オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100％でも美味しいキャンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100％の卓越したキャンティを密かに生産していましたが、当時これを公表すれば法律違反でキャンティとして認められなくなってしまうため、製法を秘密にしていました。やがて彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100％のキャンティが公然と出回るようになり、1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ100％のワインもキャンティとして認められるようになりました。「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。私はサンジョヴェーゼを信じている。カベルネやメルロは世界中どこでだって造れるが、サンジョヴェーゼは特別なんだ。それはトスカーナのためだけのものだから。」 （ワインスペクテーター1999年11月号 ジョヴァンニ・マネッティ氏）フォントディの畑はコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる場所の一等地にあり、130haにわたってオーガニックの認証を受けています。化学的なものは一切使用せず、土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えない栽培とカンティーナではブドウ自体の自然な統合を最も大切にした醸造を行っています。サンジョヴェーゼ100％キャンティの先駆者と呼ばれるフォントディは、フラッグシップ「フラッチャネッロ」で大成功をおさめました。現在は初代オーナー（ドミジアーノとディノマネッティ兄弟）の親族で従兄弟同士のマルコとジョヴァンニが共同運営し、「ミスターサンジョヴェーゼ」こと、醸造家フランコ ベルナベイ氏とともにトップ生産者としての地位を守り続けています。

Bellini Chianti Cantina Belliniカンティーナ ベリーニ （詳細はこちら）イタリアを代表するトスカーナの辛口赤ワインキャンティ！透明感のあるルビー色、ストロベリーヤラズベリーのベリー系の香りと黒胡椒などスパイシーなニュアンスの香り。スパイシーで深みのある口当たり、イキイキとした酸味のあるミディアムボディです。750mlサンジョヴェーゼ、カナイオーロ、マルヴァジアイタリア・トスカーナキャンティDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル雑誌『一個人』2000円以下の極旨ワイン第1位デイリーキャンティの決定版キャンティ カンティーナ ベリーニBellini Chianti Cantina Bellini商品情報こだわりのライフスタイルを提案する情報誌『一個人』で大好評の企画「2,000円以下の極旨ワイン」で、堂々第1位に輝いたベリーニのキャンティ。1000円台後半のワインをも上回る評価でお得感たっぷり。心地よい果実味が口の中いっぱいに広がっていく軽快な味わい。若々しいサンジョヴェーゼのきれいな酸とやさしいタンニンとのバランスも良く、飲みやすさ満点。普段の食事に気軽に合わせて楽しむのに最適でまさにデイリーキャンティの決定版です。【受賞歴】『一個人』2000円以下の極旨ワインで第1位生産者情報カンティーナ ベリーニ Cantina Bellini銘醸地ルフィナに本拠を置く、カンティーナ ベリーニは、19世紀の末からの地主で、農場経営の中でも特にワインに特別な関心を払ってきました。1950年代に、カルロベリーニが近代設備を導入し、輸出にも注力し、ワインの販売を拡大。イタリアはもちろん、広くはヨーロッパ各地に流通させました。現在は、カルロベリーニの娘レティツィアとアレッサンドラ、と彼女の甥のマウリッツィオ　マージがカルロの仕事を引き継ぎ、ヨーロッパやでの販売を確固たるものとしただけでなく、世界の市場にその名を知らしめるまでに発展させました。ベリーニ家は親族経営のワイナリーであり、ワイン商でもあります。食事と共に楽しめる、味わい深いスタイルのワインを食卓に届けるワインの発信は、現在ではアメリカ、日本をはじめ世界各国で支持されています。ベリーニのワインには自社畑と、農場近くの農家からの買い取ったブドウが使用されています。現在もワインのボトリングはベリーニの原点の地であるルフィーナなの中心で行われています。

Chateau Lynch-Moussas Chateau Lynch-Moussasシャトー ランシュ ムーサ （詳細はこちら）新樽40%、1年樽60%の割合でオーク樽（225L）で18ヵ月熟成させています。ポイヤック格付け5級のシャトーで、名門カステジャ家が運営しています。1994年以降に品質の向上が見られ、期待されたシャトーです。サービス温度は17℃がお勧めです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社　モトックス

Ferrandiere Reserve Cabernet Sauvignon d.A. Winery (Jean Claude Mas)d.A.ワイナリー (ジャン クロード マス) （詳細はこちら）カシスやブラックベリーのはっきりとした香り立ち。ピーマンやタバコ、黒コショウの香りや、ココアやバニラのニュアンスがあり、複雑で力強いアタック。黒系のよく熟した果実味とともに、しっかりとしたタンニンと豊富な酸が感じられます。ココアのニュアンスを伴った余韻が続きます。750mlカベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションペイドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル

Cabernet Sauvignon Chateau Burgozoneシャトー ブルゴゾーヌ （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンブルガリア・ドナウ平原ダニューブ プレインP.G.I.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイル

Don David Malbec Reserve Bodega El Estecoボデガ エル エステコ （詳細はこちら）すみれ色の輝きがある生き生きとした赤色。プラムジャムやレーズンの香り。樽熟成によるヴァニラやトーストのニュアンス。甘みとタンニンのバランスが非常によく調和がとれている。アタックはプラムやチョコレートの甘く柔らかいタンニンを持ったフルーティーな味わい、最後にはアーモンドやナッツなどのドライフルーツの豊かな味わいを楽しめる。マセラシオンは5℃で3日間。アメリカンオーク40%、フレンチオーク60%の小さな樽で12ヶ月間で熟成する。平均樹齢20年以上の葡萄を使用し、手摘みで収穫。750mlマルベックアルゼンチン・サルタ・カファジャテカファジャテ赤※ブランド名が「ミッシェル トリノ エステート」から「ボデガ エル エステコ」に変更になりました。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社スマイルドン ダビ マルベック レゼルバ ボデガ エル エステコ (ミッシェル トリノ エステート)Don David Malbec Reserve Bodega El Esteco生産者情報ボデガ エル エステコ (ミッシェル トリノ エステート) Bodega El Esteco「エル・エステコ」は、ブエノスアイレスから約1700km、アルゼンチンワインの至宝と称えられるアルゼンチン北西部「カファジャテ」に醸造所を構え、さらに海抜2,000mを超える葡萄畑から生み出されるフラッグシップワイン「チャナル・プンコ」を擁するプレミアムワイナリー。ワインにはカルチャキ・ヴァレー産葡萄の特性が余すところなく表現されています。 ボデガ・エル・エステコ社がカファジャテに所有する葡萄園は標高1,700mの場所にあり、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で26℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほど葡萄栽培には理想的な土地。1892年にこの地で葡萄の栽培を始めたボデガ・エル・エステコ社は、現在ではカファジャテに700haを超える葡萄園を所有し、世界30カ国以上に質の高いワインを提供しています。この地域を代表する生産者の一つです。

Palazzo Della Torre Allegriniアレグリーニ （詳細はこちら）「リパッソ」と呼ばれる伝統製法に新たなアレンジを加える事で生まれた、アッレグリーニの看板商品のひとつ。「リパッソ」では通常ブドウの搾りかすを使用し2次発酵を行いますが、アッレグリーニでは搾りかすではなく、2ヶ月間陰干ししたブドウを30%使用し造られることで“ベイビー・アマローネ”と呼ばれる程の贅沢なワインです。甘みも酸味も感じますが、程良いタンニンが全体の味わいをきっちりと引き締めてくれている、非常にバランスの良い1本です。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、サンジョヴェーゼイタリア・ヴェネトヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ワインスペクテーター世界TOP100ワイン』に6度選出！アレグリーニが産み出した新たなリパッソ！際立つ風味を備えた名刺代わりの代表作「パラッツォ デッラ トッレ」パラッツォ デッラ トッレ アレグリーニPalazzo Della Torre Allegrini商品情報アレグリーニの名刺代わりのワイン「パラッツォ デッラ トッレ」2018年4月、アレグリーニ社のエリアマネージャー、サヴェリオ デ ルカ氏にお話を聞きました。「パラッツォ デッラ トッレは16ヘクタールの畑で、アレグリーニの名刺代わりのワインです。1979年にブドウの栽培を始め1983年が初ヴィンテージです。当時は借りていた畑でしたが1985年に畑を購入し自社畑となりました。アレグリーニで一番多い生産本数かつ一番沢山販売しています。重要で素晴らしいワインを造る為に新たなスタイルの「リパッソ」を模索「パラッツォ デッラ トッレ」はアマローネ クラシコと共にアレグリーニのワインとして世界中に知られています。ヴェネトで伝統的な「リパッソ」製法については皆さまもご存知かと思います。6代目ジョヴァンニ アレグリーニと息子フランコは伝統的な「リパッソ」によるワインを実は造りたくなかったのです。もっと言うと、重要で素晴らしいワインを造る為に新たなスタイルの「リパッソ」を模索していました。アマローネの搾りかすではなく、2カ月間陰干ししたブドウ果汁をブレンドジョヴァンニとフランコは、伝統的なアマローネの絞りかすを使用するのではなく、使用するブドウの30%を2カ月間陰干ししたブドウの果汁をブレンドすることにしました。つまり70％は通常のブドウ、残りの30%のブドウ果汁は陰干しをした、いわば「アマローネ」のような状態と言えます。陰干しした果汁を使うので、果汁の糖分により第2時醗酵が起きるので、結果的には「リパッソ」のような状態になります。パラッツォ デッラ トッレの成り立ちがイタリア語で書かれたラべルブドウの絞りかすではなく、陰干しをしたブドウを使うので、より味わいが深くなります。そうした特別な造りからパラッツォ デッラ トッレの30%はアマローネを造っているようなものなので、「ベビーアマローネ」とも呼ばれ世界中で人気を博しています。15ヶ月間バリックで熟成しています。コーヒーやカカオ、ブラックチョコレートのニュアンスが感じられます。パラッツォデッラトーレのラベルですが、私が今説明したパラッツォ デッラ トッレの成り立ちがイタリア語で書かれています。アレグリーニの新たなスタイルを切り開いた特別な意味を持つワインだと思います」と話してくれました。『ワインスペクテーター』世界TOP100ワインに6度選出「パラッツォ デッラ トッレ」は過去『ワインスペクテーター』で過去39回も90点以上獲得し、『ワインスペクテーター世界TOP100ワイン』に6度も名を連ねています。『ジェームズサックリング』、『ワインエンスージアスト』でも90点以上のハイスコアを安定して獲得しています。私達のアマローネと共に世界的に非常に高く評価されています。【受賞歴】ルカ マローニで94点(2019)、ジェームズサックリングで93点(2019)、ワインエンスージアストで92点(2019)、ファルスタッフで91点(2019)生産者情報アレグリーニ Allegriniヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。●アレグリーニの突撃インタビュー(2018年4月27日)　『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」突撃インタビューはこちら＞＞

Palazzo Della Torre Allegriniアレグリーニ （詳細はこちら）「リパッソ」と呼ばれる伝統製法に新たなアレンジを加える事で生まれた、アッレグリーニの看板商品のひとつ。「リパッソ」では通常ブドウの搾りかすを使用し2次発酵を行いますが、アッレグリーニでは搾りかすではなく、2ヶ月間陰干ししたブドウを30%使用し造られることで“ベイビー・アマローネ”と呼ばれる程の贅沢なワインです。甘みも酸味も感じますが、程良いタンニンが全体の味わいをきっちりと引き締めてくれている、非常にバランスの良い1本です。750mlコルヴィーナ、ロンディネッラ、コルヴィノーネ、サンジョヴェーゼイタリア・ヴェネトヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社『ワインスペクテーター世界TOP100ワイン』に6度選出！アレグリーニが産み出した新たなリパッソ！際立つ風味を備えた名刺代わりの代表作「パラッツォ デッラ トッレ」パラッツォ デッラ トッレ アレグリーニPalazzo Della Torre Allegrini商品情報アレグリーニの名刺代わりのワイン「パラッツォ デッラ トッレ」2018年4月、アレグリーニ社のエリアマネージャー、サヴェリオ デ ルカ氏にお話を聞きました。「パラッツォ デッラ トッレは16ヘクタールの畑で、アレグリーニの名刺代わりのワインです。1979年にブドウの栽培を始め1983年が初ヴィンテージです。当時は借りていた畑でしたが1985年に畑を購入し自社畑となりました。アレグリーニで一番多い生産本数かつ一番沢山販売しています。重要で素晴らしいワインを造る為に新たなスタイルの「リパッソ」を模索「パラッツォ デッラ トッレ」はアマローネ クラシコと共にアレグリーニのワインとして世界中に知られています。ヴェネトで伝統的な「リパッソ」製法については皆さまもご存知かと思います。6代目ジョヴァンニ アレグリーニと息子フランコは伝統的な「リパッソ」によるワインを実は造りたくなかったのです。もっと言うと、重要で素晴らしいワインを造る為に新たなスタイルの「リパッソ」を模索していました。アマローネの搾りかすではなく、2カ月間陰干ししたブドウ果汁をブレンドジョヴァンニとフランコは、伝統的なアマローネの絞りかすを使用するのではなく、使用するブドウの30%を2カ月間陰干ししたブドウの果汁をブレンドすることにしました。つまり70％は通常のブドウ、残りの30%のブドウ果汁は陰干しをした、いわば「アマローネ」のような状態と言えます。陰干しした果汁を使うので、果汁の糖分により第2時醗酵が起きるので、結果的には「リパッソ」のような状態になります。パラッツォ デッラ トッレの成り立ちがイタリア語で書かれたラべルブドウの絞りかすではなく、陰干しをしたブドウを使うので、より味わいが深くなります。そうした特別な造りからパラッツォ デッラ トッレの30%はアマローネを造っているようなものなので、「ベビーアマローネ」とも呼ばれ世界中で人気を博しています。15ヶ月間バリックで熟成しています。コーヒーやカカオ、ブラックチョコレートのニュアンスが感じられます。パラッツォデッラトーレのラベルですが、私が今説明したパラッツォ デッラ トッレの成り立ちがイタリア語で書かれています。アレグリーニの新たなスタイルを切り開いた特別な意味を持つワインだと思います」と話してくれました。『ワインスペクテーター』世界TOP100ワインに6度選出「パラッツォ デッラ トッレ」は過去『ワインスペクテーター』で過去39回も90点以上獲得し、『ワインスペクテーター世界TOP100ワイン』に6度も名を連ねています。『ジェームズサックリング』、『ワインエンスージアスト』でも90点以上のハイスコアを安定して獲得しています。私達のアマローネと共に世界的に非常に高く評価されています。【受賞歴】ルカ マローニで94点(2019)、ジェームズサックリングで93点(2019)、ワインエンスージアストで92点(2019)、ファルスタッフで91点(2019)生産者情報アレグリーニ Allegriniヴァルポリチェッラクラシコ地区に100ヘクタールもの畑を所有イタリア国内のみならず世界各国から高い評価を得ているアッレグリーニ。その歴史は遥か16世紀にまで遡る家族経営のわいなりーです。現在ではクラシコ地区のなだらかな丘陵上に約100ヘクタール以上の畑を所有しています。より気軽に楽しめるカジュアルライン「コルテジャーラ」1989年より「より気軽に楽しめるワイン」をコンセプトに生まれた、カジュアルラインの「コルテ ジャーラ」は契約農家から80%のブドウを購入することで、より手軽な価格帯と高品質を実現しています。畑の潜在力を最大限に引き出した上品で魅惑的なワイン長年に渡る研究と実験が、栽培技術、ブドウの乾燥作業、そして醸造技術などに飛躍的な革新をもたらし、ヴァルポリチェッラ産ワインの品質を大きく向上させてきました。マーケットのトレンドに常に敏感であるアレグリーニは、畑の潜在力を最大限に引き出し続けることで、パラッツォ デッラ トーレ、ラ グローラ、ラ ポヤ、アマローネといった上品で魅惑的なワインを次々と誕生させました。アレグリーニが造り出す全てのワインは、ヴァルポリチェッラ クラシコの歴史の中で堂々たる風格を保ち続けています。『ガンベロロッソ』最高賞トレビッキエリ通算31個獲得『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリの獲得数が通算31個はヴェネト州ではトップで（2016年7月現在）、イタリアでも5指に入る素晴らしい実績があります。アッレグリーニは、今では多くの生産者の間で当たり前となっている、熟成時のオーク樽の導入も実はアレグリーニが最初。老舗ながら、新技術や新製法を取り入れる積極性も、 ヴェネトでは群を抜いた存在となっています。『ガンベロロッソ』2016最優秀ワイナリーを受賞また、『ガンベロロッソ』で年に一度イタリアで最も優れたワイナリーを贈られる「最優秀ワイナリー」を受賞。名実ともに今のイタリアワインの核となる素晴らしいワイナリーです。●アレグリーニの突撃インタビュー(2018年4月27日)　『ガンベロロッソ』31回最高賞獲得！アマローネで不動の地位を築くヴァルポリチェッラのマエストロ「アレグリーニ」突撃インタビューはこちら＞＞