ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞メニューの評価が劇的に高まる“瞬殺”人気食材の選び方・組み合わせ・提供法の新発想術!!一瞬でお客様の“評価”が高まる高級食材・人気グルメ食材・超インパクト盛り付けなどなど売れるメニューの要素を独自に“数値化”した、本当に使える超カンタン・ヒットメニューづくりのヒント集!!＜収録内容＞第1章 和食のコースをもっと売りたかったら“ウニの茶碗蒸し”を出しなさい!?なぜ、評価の高い店は、茶碗蒸しや土鍋ご飯などの“脇役料理”に力を入れているのか第2章 非常識に売れるメニューをつくりたかったら“A5ランクの和牛”を出しなさい!?だれでも高級とわかる“グルメ食材”を使えば売れる最強メニューはつくれる第3章 なぜ“非常識のデカい”メニューは売れるのか?だれでも一発でメニューの価値・特徴がわかる“デカい”“丸ごと”“その場で調理のライブ”の演出をすると売れるメニューがつくれる第4章 なぜ、「サクッ、ふわっ、とろ〜」の食感メニューはお客様を幸せにさせるのか?官能を刺激する“歯応え”をつくると最強の“リピート”メニューになる第5章 お客様を食通へといざなう“プロの仕掛け”とは何か?食材の驚きの組み合わせ、絶妙な火入れ、エンターテイメント性も高まる食べ比べでの“顧客教育”などなど、お客様をお店の虜にする工夫を随所に!第6章 お客様がメニューを評価する際に長所にも短所にも働く視点に注意!?お客様の期待を裏切ると一気にメニューの評判は落ちてしまう!＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1996446Okubo Kazuhiko / Cho / Hijoshiki Ni Ureru Saikyo Menu Ga Dare Demo Tsukureru Seiko Hoteishikiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/09JAN：9784827210170非常識に売れる最強メニューがだれでもつくれる成功方程式[本/雑誌] / 大久保一彦/著2016/09発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2002135B M FT Kotoba Lab / Hen / Fuwatoro SIZZLE WORD ”Oishi” Kotoba No Tsukaikataメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/09JAN：9784990489557ふわとろ SIZZLE WORD「おいしい」言葉の使い方[本/雑誌] / B・M・FTことばラボ/編2016/09発売

◆◆◆おおむね良好な状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 日経産業新聞編集部 出版社名 日経BPM（日本経済新聞出版本部） 発売日 2005年10月 ISBN 9784532218652

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【毎日発送】 商品状態 著者名 青木幸弘、女性のライフコ−ス研究会 出版社名 日経BPM（日本経済新聞出版本部） 発売日 2008年07月 ISBN 9784532314064

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迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 青木幸弘、女性のライフコ−ス研究会 出版社名 日経BPM（日本経済新聞出版本部） 発売日 2008年07月 ISBN 9784532314064

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【毎日発送】 商品状態 著者名 篠原淳、鄭舜玉 出版社名 学文社 発売日 2023年01月20日 ISBN 9784762032189

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞未来への突破口は、すでにあなたの日常にある?。
なぜM&Aの専門家が結婚紹介業?なぜサブスクリプションよりサポート制度?なぜ労働力不足の解消にエコバッグ?なぜベッドのないビジネスホテル?なぜ「現在から」ではなく「未来から」?＜収録内容＞はじめに 変容する世界で稼ぎ続ける羅針盤第1章 エリア1 市場 すでに日常にある、未来への突破口?小さな変化をきっかけに、新成長事業の種を探す第2章 エリア2 隙間 圧倒的に勝利する、隙間を探す決意?事実を知って、変化に立ち向かう第3章 エリア3 顧客 顧客の痛みを感じなければ、道は閉ざされる?ここで走り出したら、必ず失敗する第4章 エリア4 着想 再現性ある着想力をマスターする?どん底...。
イノベーションはそこから生まれる第5章 エリア5 調整 他者を巻き込み行動するために、チームを組む?ここまでは思考を深める段階。
いよいよ行動する段階へ第6章 エリア6 経済 予測可能な成長をもたらす、集客モデルを組み立てる?百貨店型のビジネスモデルは終わった第7章 エリア7 協力 顧客を創造するために、仲間と結束する?まったく同じ商品が、突如売れ出した。
そのワケとは?第8章 エリア8 突破 事業成功は、社会建設へのアプローチ?顧客満足では不十分。
今、求められることとは?＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2483004KANDA MASANORI / Cho / Marketing Journey Henyo Suru Sekai De Kasegitsuzukeru Rashimbanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/04JAN：9784532323110マーケティング・ジャーニー 変容する世界で稼ぎ続ける羅針盤[本/雑誌] / 神田昌典/著2020/04発売

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 目黒良門、志太正次郎 出版社名 学文社 発売日 2022年4月20日 ISBN 9784762031618

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞未来の不確実性をマネジメントする方法とは。
企業戦略やマーケティング実務の現場で注目が集まる意思決定やアイデア創造の手法を詳説。
経営学・マーケティング学を出発点に、認知科学やデザイン学などの視点も融合させた学際的なアプローチ。
＜収録内容＞第1章 未来を洞察するための思考法の選択第2章 スキャニング手法とインパクトダイナミクス手法の概説第3章 10年先の社会技術問題シナリオ作成の試みと実際に10年が経過した時点でのシナリオ検証第4章 シナリオ作成とその評価第5章 未来に関するアイデア生成のエキスパートとノンエキスパートは何が違うのか?:認知プロセスの分析第6章 ユーザー視点の導入による事業アイデアの質の向上第7章 情報の多様性がアイデア生成に及ぼす影響の検討第8章 未来洞察による新商品開発とイノベーション＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1959611Washida Yuichi / Hencho / Mirai Dosatsu No Tame No Shiko Ho Scenario Niyoru Mondai Kaiketsu (KDDI Soken Sosho)メディア：本/雑誌発売日：2016/05JAN：9784326504244未来洞察のための思考法 シナリオによる問題解決[本/雑誌] (KDDI総研叢書) / 鷲田祐一/編著2016/05発売

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【毎日発送】 商品状態 著者名 レイ・ポインタ−、GMOジャパンマ−ケットインテリジェンス 出版社名 東洋経済新報社 発売日 2011年11月 ISBN 9784492556993

著者矢野恒太記念会(編集)出版社矢野恒太記念会発売日2024年06月ISBN9784875491552ページ数527Pキーワードにほんこくせいずえ2024 ニホンコクセイズエ2024 やの／つねた／きねんかい ヤノ／ツネタ／キネンカイ9784875491552内容紹介日本を代表する統計データブックです。
1927年の創刊以来97年、第82版を重ねるロングセラーです。
人口・産業・社会の様々な最新データと、わかりやすい解説が満載です。
各種講演や企業の公表資料、教科書や大学、高校の入試問題などに広く引用されていますので、統計に基づく便利で正確な情報源として、是非ご活用ください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 世界の国々/第2章 国土と気候/第3章 人口/第4章 府県と都市/第5章 労働/第6章 国民経済計算/第7章 企業活動/第8章 資源/第9章 一次エネルギー/第10章 電力・ガス/第11章 農業・農作物/第12章 畜産業/第13章 林業/第14章 水産業/第15章 工業/第16章 金属工業/第17章 機械工業/第18章 化学工業/第19章 食料品工業/第20章 その他の工業/第21章 建設業/第22章 サービス産業/第23章 卸売業・小売業/第24章 日本の貿易/第25章 世界の貿易/第26章 国際収支・国際協力/第27章 物価・地価/第28章 財政/第29章 金融/第30章 運輸・観光/第31章 情報通信/第32章 科学技術/第33章 国民の生活/第34章 教育/第35章 社会保障・社会福祉/第36章 保健・衛生/第37章 環境問題/第38章 災害と事故/第39章 犯罪・司法/第40章 国防と自衛隊

著者櫻本健(著) 濱本真一(著) 西林勝吾(著)出版社立教大学社会情報教育研究センター発売日2023年03月ISBN9784866937748ページ数160Pキーワードにほんのこうてきとうけい ニホンノコウテキトウケイ さくらもと たけし はまもと サクラモト タケシ ハマモト9784866937748

著者：フィリップ・コトラー, ケビン・レーン ケラー, Philip Kotler, Kevin Lane Keller, 恩藏 直人, 月谷 真紀出版社：ピアソンエデュケーションサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4894716593ISBN-13：9784894716599■こちらの商品もオススメです ● 競争の戦略 / M.E.ポーター, 土岐 坤 / ダイヤモンド社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
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■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

著者：フィリップ・コトラー, ケビン・レーン ケラー, Philip Kotler, Kevin Lane Keller, 恩藏 直人, 月谷 真紀出版社：ピアソンエデュケーションサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4894716593ISBN-13：9784894716599■こちらの商品もオススメです ● 競争の戦略 / M.E.ポーター, 土岐 坤 / ダイヤモンド社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
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著者：フィリップ・コトラー, ケビン・レーン ケラー, Philip Kotler, Kevin Lane Keller, 恩藏 直人, 月谷 真紀出版社：ピアソンエデュケーションサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4894716593ISBN-13：9784894716599■こちらの商品もオススメです ● 競争の戦略 / M.E.ポーター, 土岐 坤 / ダイヤモンド社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：フィリップ・コトラー, ケビン・レーン ケラー, Philip Kotler, Kevin Lane Keller, 恩藏 直人, 月谷 真紀出版社：ピアソンエデュケーションサイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4894716593ISBN-13：9784894716599■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
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　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

著者矢野恒太記念会(編集)出版社矢野恒太記念会発売日2024年06月ISBN9784875491552ページ数527Pキーワードにほんこくせいずえ2024 ニホンコクセイズエ2024 やの／つねた／きねんかい ヤノ／ツネタ／キネンカイ9784875491552内容紹介日本を代表する統計データブックです。
1927年の創刊以来97年、第82版を重ねるロングセラーです。
人口・産業・社会の様々な最新データと、わかりやすい解説が満載です。
各種講演や企業の公表資料、教科書や大学、高校の入試問題などに広く引用されていますので、統計に基づく便利で正確な情報源として、是非ご活用ください。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 世界の国々/第2章 国土と気候/第3章 人口/第4章 府県と都市/第5章 労働/第6章 国民経済計算/第7章 企業活動/第8章 資源/第9章 一次エネルギー/第10章 電力・ガス/第11章 農業・農作物/第12章 畜産業/第13章 林業/第14章 水産業/第15章 工業/第16章 金属工業/第17章 機械工業/第18章 化学工業/第19章 食料品工業/第20章 その他の工業/第21章 建設業/第22章 サービス産業/第23章 卸売業・小売業/第24章 日本の貿易/第25章 世界の貿易/第26章 国際収支・国際協力/第27章 物価・地価/第28章 財政/第29章 金融/第30章 運輸・観光/第31章 情報通信/第32章 科学技術/第33章 国民の生活/第34章 教育/第35章 社会保障・社会福祉/第36章 保健・衛生/第37章 環境問題/第38章 災害と事故/第39章 犯罪・司法/第40章 国防と自衛隊

著者櫻本健(著) 濱本真一(著) 西林勝吾(著)出版社立教大学社会情報教育研究センター発売日2023年03月ISBN9784866937748ページ数160Pキーワードにほんのこうてきとうけい ニホンノコウテキトウケイ さくらもと たけし はまもと サクラモト タケシ ハマモト9784866937748

著者：弓削 徹出版社：明日香出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4756921922ISBN-13：9784756921925■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：弓削 徹出版社：明日香出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4756921922ISBN-13：9784756921925■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：弓削 徹出版社：明日香出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4756921922ISBN-13：9784756921925■通常24時間以内に出荷可能です。
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陶山計介／編著 鈴木雄也／編著 後藤こず恵／編著やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ミネルヴァ書房出版年月2017年06月サイズ171P 26cmISBNコード9784623079759経営 マーケティング マーケティング一般よくわかる現代マーケティングヨク ワカル ゲンダイ マ-ケテイング ヤワラカ アカデミズム ワカル シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/06/10

陶山計介／編著 鈴木雄也／編著 後藤こず恵／編著やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ミネルヴァ書房出版年月2017年06月サイズ171P 26cmISBNコード9784623079759経営 マーケティング マーケティング一般よくわかる現代マーケティングヨク ワカル ゲンダイ マ-ケテイング ヤワラカ アカデミズム ワカル シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
あらかじめご了承ください登録日2017/06/10

陶山計介／編著 鈴木雄也／編著 後藤こず恵／編著やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ミネルヴァ書房出版年月2017年06月サイズ171P 26cmISBNコード9784623079759経営 マーケティング マーケティング一般商品説明よくわかる現代マーケティングヨク ワカル ゲンダイ マ-ケテイング ヤワラカ アカデミズム ワカル シリ-ズ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
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◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 音部大輔 出版社名 日経BP 発売日 2023年04月24日 ISBN 9784296202126

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞流行を追うだけではわからない「変化」の本質は、業界初「大規模消費者調査・データ」からみえてくる。
これ1冊で外食産業の課題と未来がわかる。
＜収録内容＞第1章 世の中の変化と外食?高齢化だけでない街の変化、嗜好の変化を読み解く(減る「胃袋の数」と外食の関係?人口減少、少子高齢化増える単独世帯とおひとり様需要?世帯数第一位は単独世帯 ほか)第2章 飲食店のためのマーケティング「街×ターゲット×シーン」?「ターゲットは20代女性!」だけではうまくいかない!(「街」?どんな会社や施設があって、どんな人々がいて、どんな外食をしているのか?「ターゲット」?同じ性年代でもこれだけ違う、消費者の11タイプ「外食する人びと図鑑」 ほか)第3章 外食の未来を考える?ブームやトレンドの背景にある市場の変化と消費価値観の変化(ブームの背景に「世代ミックス」?ファミレスブームと居酒屋チェーンブーム、バルブームはなぜ起きたのか?アメリカに倣った高度成長期、ヨーロッパに憧れたバブル期?消費の価値観の変化を読み取る ほか)第4章 外食産業の進化に向けて?遅れてきた産業革命を契機に魅力的な産業へ変身する(そもそも「生産性」とは何か?その「価値」は「人」が生み出しているのか??機械化、ロボット化による効率化と付加価値向上 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1987995Takeda Kuni / Cho / Illustrated Recruit No Dendo Shi (Evanjierisuto) Ga Toku Gaishoku Marketing No Gokui Zuhyo to Illustration De Wakaru Gaishoku Sangyo Shinka Ronメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/08JAN：9784865650600図解リクルートの伝道師(エヴァンジェリスト)が説く外食マーケティングの極意 図表とイラストでわかる外食産業進化論[本/雑誌] / 竹田クニ/著2016/08発売

やわらかアカデミズム・〈わかる〉シリーズ ミネルヴァ書房 マーケティング 171P　26cm ヨク　ワカル　ゲンダイ　マ−ケテイング　ヤワラカ　アカデミズム　ワカル　シリ−ズ スヤマ，ケイスケ　スズキ，ユウヤ　ゴトウ，コズエ

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【毎日発送】 商品状態 著者名 森岡毅、今西聖貴 出版社名 KADOKAWA 発売日 2016年05月 ISBN 9784041041420

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞ジェフリー・ムーア(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1721504Jiefuri Mua / Cho Kawamata Masaji / Yaku / Kyazumu Shinshohin Wo Break Saseru ”Cho” Marketing Riron / Hara Title : CROSSING the CHASM Gencho Dai3 Han No Honyakuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2014/10JAN：9784798137797キャズム 新商品をブレイクさせる「超」マーケティング理論 / 原タイトル:CROSSING THE CHASM 原著第3版の翻訳[本/雑誌] / ジェフリー・ムーア/著 川又政治/訳2014/10発売

◆◆◆おおむね良好な状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 ジェフリ−・A．ム−ア、川又政治 出版社名 翔泳社 発売日 2014年10月 ISBN 9784798137797

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ジェフリ−・A．ム−ア、川又政治 出版社名 翔泳社 発売日 2014年10月 ISBN 9784798137797