ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜アーティスト／キャスト＞NHK出版(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1483632NHK Shuppan / Hen Takahama Mariko / Kanshu Ishikura Hiro Yuki / Kanshu / Sodatete Oishi Mainichi Herb Sodate Kata Tsukaikata Recipe & Zukan (Seikatsu Jitsuyo Series)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2013/04JAN：9784141991700育てておいしいまいにちハーブ 育て方使い方レシピ&図鑑[本/雑誌] (生活実用シリーズ) (単行本・ムック) / NHK出版/編 高浜真理子/監修 石倉ヒロユキ/監修2013/04発売

著者：ジャイルズ ミルトン, 松浦 伶, Giles Milton出版社：朝日新聞出版サイズ：単行本ISBN-10：4022575530ISBN-13：9784022575531■こちらの商品もオススメです ● 日本美の構造 / 田中日佐夫 / 講談社 [新書] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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■ISBN:9784814205523★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】暮らしに役立つハーブチンキ事典　家庭の万能薬　香り、色を楽しみ薬効を実感!　川西加恵/著ふりがなくらしにやくだつは−ぶちんきじてんかていのばんのうやくかおりいろおたのしみやつこうおじつかん発売日202307出版社BABジャパンISBN9784814205523大きさ181P　21cm著者名川西加恵/著

■ISBN:9784635580489★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】野草がハーブやスパイスに変わるとき　山下智道/著ふりがなやそうがは−ぶやすぱいすにかわるとき発売日202303出版社山と溪谷社ISBN9784635580489大きさ143P　21cm著者名山下智道/著

著者伊能美緒(著)出版社山と溪谷社発売日2022年04月ISBN9784635580465ページ数127Pキーワードしよくぶつとくらすしゆんかしゆうとうのはーばる シヨクブツトクラスシユンカシユウトウノハーバル いのう みお イノウ ミオ9784635580465内容紹介春夏秋冬それぞれの季節で楽しめる67種類のレシピを紹介。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次Basic（ハーブ栽培の心得・はじめ方/用途別ハーブの種類 ほか）/Spring（春の庭仕事/春、ハーブの育て方 ほか）/Summer（夏の庭仕事/夏野菜を育てる ほか）/Autumn（秋の庭仕事/秋まきハーブの種まき ほか）/Winter（冬の庭仕事/ハーブの万能軟膏 ほか）

カロリー:211KCAL/100G 原材料:食塩、ローストガーリック、ブラックペッパー、オニオンパウダー、かつおエキスパウダー、魚醤(魚介類)、赤唐辛子、アンチョビパウダー、コーングリッツ、パセリ、でん粉、ローズマリー、砂糖、調味料(アミノ酸)、加工デンプン、(原材料の一部に大豆を含む) 商品サイズ(高さX奥行X幅):137MMX80MMX130MM

著者北川やちよ(著)出版社農山漁村文化協会発売日2007年03月ISBN9784540061950ページ数111Pキーワードしきのはーぶがーでんそだててたのしむかおり シキノハーブガーデンソダテテタノシムカオリ きたがわ やちよ キタガワ ヤチヨ9784540061950内容紹介さまざまな香りを持つ数十種類のハーブを中心に、色とりどりの花や野菜、樹木も植えた楽しみいっぱいの香りの庭が、著者のハーブガーデンです。
香りのヴェールは害虫を遠ざけ、心休ませ、心弾ませてくれます。
この本ではハーブガーデンのつくり方や管理法から、料理、ティー、ポプリ、クラフトなどハーブを四季の衣食住すべてに役立てるアイデアまで、著者なりにまとめてみました。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 香りの庭?ハーブガーデンをつくろう（ハーバルライフの楽しみ/まるごと楽しみたいハーブ/おすすめのハーブ図鑑/タネや苗の購入前に?ここだけチェック/ハーブガーデンをつくろう/ハーブガーデンは無農薬）/2 ハーブガーデンの四季（春 多年草が芽を出し、今年のガーデンがはじまる/初夏 フレッシュハーブを思いきり楽しむ/夏 庭も人もひと休み/秋 再びハーブの旬。
晩秋は収穫と保存/冬 暖かい室内でプランとクラフトつくり）/3 ハーブをもっと楽しむ（ハーブガーデンの年間カレンダー/ハーブを料理に使うポイント/スパイス・プチ入門/ハーブはわが家の救急箱/その他のおすすめハーブリスト/和のハーブのすすめ）

日本古来の身近な植物の知識、活用法を学ぶ 古谷暢基 平川美鶴 BABジャパンワハーブケンテイイッキュウニキュウコウシキテキスト フルヤマサキ ヒラカワミツル 発行年月：2023年08月28日 予約締切日：2023年06月19日 ページ数：248p サイズ：単行本 ISBN：9784814205660 古谷暢基（フルヤマサキ） 医学博士。
（一社）和ハーブ協会代表理事、国際補完医療大学日本校学長、日本ダイエット健康協会代表理事、日本ルーシーダットン普及連盟代表、日本入浴協会理事。
第1回ノーベル医学賞最有力候補であり「近代日本医学の父」北里柴三郎の血を引く。
現代日本における「健康・医療に関する正しい意識と知識の啓発」を人生の使命とし、専門家と一般市民の間に立った講演・講座やメディア出演等、全国を奔走する 平川美鶴（ヒラカワミツル） 植物民俗研究家。
（一社）和ハーブ協会副理事長。
足元の植物と人のつながりを訪ね、日本人らしい生き方や感性を探求。
各地の風土とともにあった知恵を今どう活かすかを考え、未来へ届けるメッセンジャー。
講座、講演、執筆、ものづくり、ワークショップ、地域創生プログラム等に携わる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部（和ハーブとは何か／和ハーブ・フォークロア／和ハーブ・サイエンスー“食”のサイエンス／和ハーブ・ライフスタイルー和ハーブのある暮らし）／第2部（和ハーブとは何か／和ハーブ・フォークロア／和ハーブ・サイエンス／和ハーブと産業・社会事業）／第3部　和ハーブ検定1級・2級模擬試験問題／巻末資料　基本の和ハーブ・プロフィール 年3回（3・7・11月実施）のチャンスで、和ハーブ使いのエキスパートになれる！試験に即したきめ細かい内容で、独学でも合格できる！！どこでも受けられるオンライン試験＋検定試験のリニューアルに完全対応！「足元にある宝もの」を日々の暮らしに生かす実用重視の資格！自然・文化・感性・知恵…豊かな日本を再発見！！模擬試験つきで最短合格！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

品名:味の素 粉末調味料 SAZON パスタ、ポテト、ご飯用 原材料名:食塩、コーン粉、ターメリック、玉ねぎ、バジル、マジョラム、植物性たんぱく(大豆、コーン由来)、オレガノ、植物油脂、天然色素(アナトー色素)、調味料(アミノ酸、核酸)原料の一部に大豆を含む 内容量:60G(12X5G) 原産国:ブラジル

陽川昌範 養賢堂ハーブ ノ カガク ヒカワ,マサノリ 発行年月：1998年01月 ページ数：249p サイズ：単行本 ISBN：9784842598024 1　総論（ハーブの歴史／ハーブの植物学／ハーブの化学／ハーブの機能／ハーブの生産と利用／ハーブの安全性）／2　各論（カモマイル／コリアンダー／バジル／マジョラム／ディル／セイボリー　ほか） 本書はハーブの基本的事項について、科学的観点からできるかぎり体系的にまとめたものである。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

著者リエコ・大島・バークレー(著)出版社説話社発売日2019年02月ISBN9784906828517ページ数315Pキーワードめでいかるはーぶはんどぶつくえいこくりゆうめでいか メデイカルハーブハンドブツクエイコクリユウメデイカ おおしま．ば−くれ− りえこ オオシマ．バ−クレ− リエコ9784906828517内容紹介本書は『英国流メディカルハーブ』および電子書籍版『続 英国流メディカルハーブ』（ともに説話社）を加筆・修正を加えて再編集したものです。
本書で紹介する「メディカルハーブ」とは薬効のある植物、すなわち薬草のことをいいます。
私たち日本人にとってもなじみのある、シソやドクダミ、ビワの葉やシャクヤク、漢方で用いられている植物もすべてが薬草であり、ハーブなのです。
本書はメディカルハーブの本場である英国で学び、活躍をされている著者による、伝統的なハーブの使い方と最新の使い方の両面を合わせてまとめあげたものです。
前半はハーブの使用法を紹介。
内服と外用での使い方、浸剤や煎剤、チンキやカプセル、クリームなどの作り方を基本のレシピとして取り上げています。
本書のメインである掲載ハーブは、ローズマリーやスペアミント、サルサパリラ、エルダーベリー、ウッドベトニー、ジジフス、など118種類。
掲載ハーブ数の多さも本書の特徴といえます。
ハーブ紹介においては、薬草としての効果やそのハーブが持つエネルギーをわかりやすく解説。
また、使用部分や味と性質、薬理作用、主な含有成分、使用法、注意事項もコンパクトにまとめてあるので、データブックとしても活用できます。
さらに後半では症状別ハーブレシピもまとめてあるので、自分の調子や具合に合わせての利用法もわかります。
著者は長年の研究と実践から次のように語ります。
「ハーブ（薬草）の取り扱いの規定やハーブ療法で使われるハーブの種類などは、国によって大きな違いがあるのです。
だからこそ、ハーブを利用する皆様もそういった背景を十分に理解した上で、安全面に十分注意をしながら役立ててもらいたいと思います。
ハーブは、私たちの健康に恩恵を与えてくれる薬効成分が含まれる「薬草植物」ですが、「成分のみにとらわれたり」「症状のみのケアばかり」をするかたちだけではなく、“植物全体を見つめ、理解する”、“症状や病気の名前だけではなく、その人の全体の状態／過去／現在／体質／環境などを含む全体を見つけ、理解する”、いわゆる、「ホリスティック」の視点を持っての選択と利用を、ぜひ皆様にも心がけて欲しいと思います」（本書「はじめに」より）本書はメディカルハーブに携わる多くの人にとって、これ一冊ですべてがわかる、まさに必携の1冊（＝ハンドブック）だといえます。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 メディカルハーブとは（メディカルハーブとは/メディカルハーバリストという仕事 ほか）/2 ハーブを知る・使う（ハーブの効果/ハーブ選びのポイント ほか）/3 心身に働きかける特選ハーブ（アグリモニー/アシュワガンダ ほか）/4 症状別ハーブレシピ（全身的/神経筋骨格 ほか）/5 心身に働きかける特選ハーブ（アーティチョーク/アストラガルス ほか）

＜p＞【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。
文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】＜/p＞ ＜p＞ハーブティーをはじめ、毎日の料理から手軽なクラフトまで＜br /＞ 朝昼晩、春夏秋冬、「ハーブのある暮らし」の楽しみ方＜/p＞ ＜p＞ハーブとは「人の役に立つ香りのある植物」のこと。
調味料、スキンケア用品、柔軟剤、ルームスプレーなど、身近なところでもハーブの力が利用されています。
食べる（料理）、飲む（ハーブティー）、塗る（マッサージオイル）、浸かる（入浴剤）などいろいろな方法がありますが、ハーブは毎日摂り続けることで、心と体を穏やかに癒してくれます。
この本ではそんなハーブの力を活かすため、豊富な写真やイラストで、毎日できる簡単なレシピをたくさん紹介します（「簡単」にこだわりました！）。
＜/p＞ ＜p＞例えば「ハーブティー」一つとっても、飲むだけでなく、入浴剤、お茶漬け、出汁、うがい薬、お肌パックなど、さまざまな活用法が。
ドライハーブは、ふりかけ代わりにもなります。
PART1では、朝昼晩、春夏秋冬でおすすめの使い方を、不調やシーン別に紹介。
和食と合うブレンドや、日本の暮らしに寄り添う和ハーブも掲載しています。
ご自愛タイムのセルフケアはもちろん、家族の健康ケア、来客のおもてなしなど、大切な人にもぜひ活用してみてください。
＜/p＞ ＜p＞PART2では、ハーブにもっと癒されるため、植物の「癒す力」について解説。
世界中でどんなふうに薬草が使われてきたかの歴史や、ハーブを発展させた人物なども紹介します。
ちょっと語れる基礎知識が身につきます！＜/p＞ ＜p＞PART3では、54のハーブやアロマを美しい植物画とともに掲載しています。
健康や美容のために毎日の暮らしにハーブを取り入れてみたい方におすすめの一冊です。
＜/p＞ ＜p＞〈監修者紹介〉＜br /＞ 諏訪晴美（すわ はるみ）＜br /＞ ハーブ研究家。
NPO法人日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト／日本のハーブセラピスト。
1978年東京渋谷生まれ。
広告代理店、出版社を経て2007年にガーデンデザインオフィスとして独立。
10年後「ハーブと私」（代々木上原）を設立し、ハーブの魅力を伝えるための活動を主軸に。
フラワーアレンジメントの講師としてテレビ番組への出演、大学病院で偏頭痛に対するハーブや植物の効果についての研究に関わるなど、「植物との暮らし」を多方面から考え活動中。
ハーブ料理のレシピ開発や執筆、企業のハーブに関わる事業サポート、「ハーブと私」でのハーブ料理の講座等も開催。
＜br /＞ ・NPO法人日本メディカルハーブ協会企画広報委員＜br /＞ ・品川エトワール女子高等学校ネイチャースタディコース講師＜br /＞ ・町田ひろ子アカデミーガーデニングプランナー科講師＜/p＞ ＜p＞■担当編集からのメッセージ■＜br /＞ この本の制作を通して、肩の力を抜いて、ハーブを「毎日楽しく使う」ことを教えてもらいました。
衣食住に関わるたくさんのハーブの使い方を紹介していますが、簡単だからこそ楽しく続けられ、心も体も穏やかに癒されていくことを実感しています。
＜/p＞ ＜p＞※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。
記載内容は印刷出版当時のものです。
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日本をもっと好きになる宝物たちのストーリー 和ハーブを知り尽くした、和ハーブライフスタイリスト「平川　美鶴」 日本テレビ系列「世界一受けたい授業」にご出演された、松蔭大学教授「石上　七鞘」先生 総合監修　古谷　暢基 和ハーブの魅力を8つのテーマに分けて紹介。
あなたの気になる物語から読んでください♪ 今日から素敵な和ハーブライフが待っています！ ★一般社団法人　和ハーブ協会認定「和ハーブ検定」指定副読本 ≪目次≫ 1つ目の物語　香　　都の恋人たちのアロマテラピー、アイヌ人のデオドラント 2つ目の物語　酒　　神の山に生まれた“和の赤ワイン” 3つ目の物語　浴　　平城京を救った和のハーバル・サウナ 4つ目の物語　紙　　江戸職人の心が繋いだ世界文化遺産への道 5つ目の物語　茶　　ホッと和む、喫茶のじかん 6つ目の物語　粧　　“江戸コスメ”の光と影 7つ目の物語　食　　海の和ハーブはスーパーフード 8つ目の物語　薬　　「薬局が無い村」にある和ハーブストリート 発行：株式会社　産学社

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ジェニ−・ハ−ディング、服部由美 出版社名 ガイアブックス 発売日 2012年03月 ISBN 9784882828310

著者：レベッカ・W.アットウォーター ブリセッティ, Rebecca W.Atwater Briccetti, 志門 君子出版社：パルコサイズ：大型本ISBN-10：4891945672ISBN-13：9784891945671■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者橋口玲子(著)出版社幻冬舎発売日2000年07月ISBN9784344000018ページ数127Pキーワードせんもんいがおしえるからだにやさしいはーぶ センモンイガオシエルカラダニヤサシイハーブ はしぐち れいこ ハシグチ レイコ9784344000018内容紹介症状・体質・生活環境から、「効くハーブ」がすぐひける。
おすすめブレンドティー＆オリジナルハーブ料理レシピ満載。
全国ハーブ農園・ショップ・通販・レストランガイド付き。
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目次ハーブ生活のすすめ/症状別ハーブガイド（消化器系/免疫系/精神神経系/その他）/症状別ハーブ・セルフ・ケア料理レシピ集/症状・用途別ハーブ・セルフ・キュアアレンジ・レシピ集

諏訪 晴美 メイツ出版モットクラシニ マイニチノハーブ ツカイコナシレッスン スワハルミ 発行年月：2017年02月24日 予約締切日：2017年02月23日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784780418323 諏訪晴美（スワハルミ） 1978年東京生まれ。
2000年町田ひろ子アカデミーガーデニングプランナー科卒業。
同年Manhattanville　College留学。
’02年成城大学経済学部卒業。
NPOや出版社勤務を経て、’06年榊原八朗氏に師事。
’07年アトリエユキヤナギ設立。
ハーブに関する記述やガーデンデザイン、雑貨デザインなどの分野で活躍中。
ハーブサロン「ハーブと私」ではハーブ教室を開催。
JAMHAハーバルセラピスト（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ハーブを料理に活用しましょう（とりあえずの一品になるクリームチーズのディップ／主菜にも副菜にもなるじゃがいものスプレッド／パンに赤ワインに合う鶏レバーのパテ　ほか）／2　ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう（デザート作りもかんたん！フルーツのハーブ煮／デザートにも食事の口直しにもなるミントシャーベット／おやつにも主食にも！ハーブが香るスコーン　ほか）／3　お家の中でもハーブを楽しみましょう（ハーブと花で癒やされるかんたんハーブバス／おもてなしにハーブの香るタオル／心地よい睡眠にハーブティーアロマ　ほか） 憧れのハーバルライフを美味しく、やさしくもっと自分らしく。
定番の使い方の一歩先へ。
広がる＆使い切る44のアイデア。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

著者：熊井 明子出版社：千早書房サイズ：単行本ISBN-10：4884924002ISBN-13：9784884924003■こちらの商品もオススメです ● 安井かずみのおしゃれ泥棒 ファッション感覚、グレード・アップしませんか / 安井 かずみ / 大和出版 [単行本] ● 愛のポプリ 素敵な手作りの香りの世界 / 熊井 明子 / 講談社 [ペーパーバック] ● おしゃれトーク / 熊井 明子 / KADOKAWA [単行本] ● 愛、経験してますか？ 自分らしく、しっかり、幸せ / 安井 かずみ / PHP研究所 [単行本] ● 安井かずみのおしゃれ泥棒 ファッション感覚、グレード・アップしませんか 新版 / 安井 かずみ / 大和出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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5点以上で600円からとなります。
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「ペッシェ」とはイタリア語で「魚」を意味します。
ペッシェと名付けられた魚料理用スパイス。
ペッシェは玉ねぎの甘味とハーブの爽やかさが魅力のスパイス。
魚の他にじゃがいもとも相性がよく、またサラダドレッシングにもご使用して頂けます。
イタリア・トスカーナ州ピエンテ産の手作りスパイス

ステファン・ブチャツキ 岩田 佳代子 ガイアブックスハーブバイブル ステファン ブチャツキ イワタ カヨコ 発行年月：2018年07月11日 予約締切日：2018年05月24日 ページ数：320p サイズ：単行本 ISBN：9784866540054 ブチャツキ，ステファン（Buczacki,Stefan） ステファン・ブチャツキの名は、この20年を優に超える長年にわたり、園芸に関する最も信頼できるアドバイスの代名詞であり続けてきた。
学術的な業績、専門家としての地位、ラジオやテレビの番組への2000回近くの出演では、彼自身の庭を特集した番組も多い。
50冊を超える著書を持つ、園芸を熟知しているスペシャリスト 岩田佳代子（イワタカヨコ） 清泉女子大学文学部英文学科卒業。
訳書多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ハーブのすべて（ハーブとは？／場所と土／ハーブガーデンのデザインとスタイル　ほか）／ハーブ一覧（ヤロー／ショウブ／アニスヒソップ　ほか）／木質ハーブと低木ハーブ（ユーカリ属／ウインターグリーン／ウィッチヘーゼル　ほか） 園芸のエキスパート、ステファン・ブチャツキによって書かれた、信頼できる、魅力いっぱいのこの事典には、130を超えるハーブが掲載されています。
多種多様なハーブの情報が一目でわかるのはもちろん、その育て方や最適な活用法ー料理に使う場合のみならず、観賞用としてもーに関するアドバイスも載っています。
ハーブガーデンのデザインやアイデアも収録されていますし、栽培に適した場所や土、害虫を寄せつけない方法についても学ぶことができます。
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著者：誠文堂新光社出版社：誠文堂新光社サイズ：ムックISBN-10：4416404158ISBN-13：9784416404157■こちらの商品もオススメです ● Herb　style no．3 / 誠文堂新光社 / 誠文堂新光社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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「食」の図書館 ゲイリー・アレン 竹田円 原書房ハーブ ノ レキシ アレン,ゲイリー タケダ,マドカ 発行年月：2015年01月20日 予約締切日：2015年01月16日 ページ数：188p サイズ：単行本 ISBN：9784562051229 アレン，ゲイリー（Allen,Gary） フードライター、編集者。
ニューヨーク州エンパイアステートカレッジで食の歴史や文化を教えている 竹田円（タケダマドカ） 東京大学大学院人文科学研究科修士課程修了。
専攻はスラヴ文学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　原始の野生／第1章　ハーブとは何か？／第2章　おなじみのハーブ／第3章　ヨーロッパ以外のハーブ／第4章　旅をするハーブ／第5章　国境も文化も越えて ハーブとは一体なんだろう？香草？薬草？スパイスとの関係は？それとも毒？答えの数だけある人間とハーブの物語の数々を紹介。
人間の食と医、民族の移動、戦争…ハーブには驚きのエピソードがいっぱい。
レシピ付。
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宮崎泰 関戸勇 彩流社ニホンデハジメテノハーブノウエンテンネンコウリョウノチカラ ミヤザキヤスシ セキドイサム 発行年月：2023年04月24日 予約締切日：2023年04月23日 ページ数：216p ISBN：9784779196881 本 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

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【毎日発送】 商品状態 著者名 ジャイルズ・ミルトン、松浦伶 出版社名 朝日新聞出版 発売日 2000年12月5日 ISBN 9784022575531

諏訪 晴美 メイツ出版マイニチノハーブツカイコナシレッスンシンバンココロトカラダヲイヤスフダンヅカイアンドオモテナシレシピ スワハルミ 発行年月：2023年03月01日 予約締切日：2022年12月10日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784780427363 諏訪晴美（スワハルミ） 1978年東京生まれ。
2000年町田ひろ子アカデミーガーデニングプランナー科卒業。
同年Manhattanville　College留学。
’02年成城大学経済学部卒業。
広告代理店や出版社勤務を経て、’06年榊原八朗氏に師事。
’07年ガーデンデザイン事務所アトリエユキヤナギ設立。
10年後、ハーブを広めるためにハーブスクール「ハーブと私」を始める。
現在、ハーブ料理のレシピ開発とハーブを新規事業に取り組む企業のサポート及び学校等でハーブや健康食について教える。
NPOでハープを広める活動にも取り組む。
JAMHAハーバルセラピスト（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　ハーブを料理に活用しましょう（とりあえずの一品になるクリームチーズのディップ／主菜にも副菜にもなるじゃがいものスプレッド／パンに赤ワインに合う鶏レバーのパテ　ほか）／2　ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう（デザート作りもかんたん！フルーツのハーブ煮／デザートにも食事の口直しにもなるミントシャーベット／おやつにも主食にも！ハーブが香るスコーン　ほか）／3　お家の中でもハーブを楽しみましょう（ハーブと花で癒やされるかんたんハーブバス／おもてなしにハーブの香るタオル／心地よい睡眠にハーブティーアロマ　ほか） 憧れのハーバルライフを美味しく、やさしく、もっと自分らしく。
広がる＆使い切る44のアイデア。
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＜p＞バジルやミントなど人気のハーブを中心に、育て方のくわしいプロセス解説から、料理や健康などのあらゆる利用法を豊富な写真で紹介。
初心者でも楽しめるよう植えつけから収穫、保存法まで網羅。
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■ISBN:9784890137893★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】カラー図鑑ハーブの秘密　利用法・効能・歴史・伝承　ジル・デイヴィーズ/著　ダリア・マオリ/栄養学監修　板倉弘重/監訳　西本かおる/訳フリガナカラ−　ズカン　ハ−ブ　ノ　ヒミツ　リヨウホウ　コウノウ　レキシ　デンシヨウ発売日201805出版社西村書店東京出版編集部ISBN9784890137893大きさ191P　20cm著者名ジル・デイヴィーズ/著　ダリア・マオリ/栄養学監修　板倉弘重/監訳　西本かおる/訳

武政 三男 日沼 紀子 日本文芸社オトナジカンヲアジワウ タノシイスパイスエホン タケマサ ミツオ ヒヌマ ノリコ 発行年月：2022年04月19日 予約締切日：2022年01月31日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784537219845 武政三男（タケマサミツオ） 元ライオン株式会社生活行動研究所テストキッチン室長として、同社のスパイスブランドの開発と啓蒙に携わったのち、スパイスコーディネーター協会理事長として、スパイスの指導者を育成。
現在は、株式会社スパイススタジオの代表も務め、スパイスの商品開発者やアドバイザー、販売企画のコンサルタントとしても活躍 日沼紀子（ヒヌマノリコ） スパイス調合家、料理家。
食品メーカーにてスパイス部門を立ちあげたのち、マーケティングベンチャーを経て独立。
現在は、岡山県備前市にレストラン兼アトリエのCROISEMENTを備え、スパイスをつかったオリジナル料理を提供するとともに、オリジナルの調合スパイスの販売やスパイス講座、料理教室、執筆活動など多岐にわたり活動（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　世界にはスパイスがあふれている！（はじまりは紀元前32世紀／スパイス交易の中心地中東　ほか）／2　スパイスってなんだろう？（スパイス＝香辛料ってホント？／スパイスにそそられるワケ　ほか）／3　スパイスで料理をしよう（スパイスがつかえるのはカレーだけじゃない！／スパイスをいつ、どうつかう？　ほか）／4　暮らしにもっとスパイスを！（オリジナルブレンドに挑戦！／スパイスでハッピーライフ！　ほか） どんな効果があるの？おいしい組みあわせは？世界の料理をつくりたい！イラストでスパイスの知識をやさしく学べる。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ

出版社ワン・パブリッシング発売日2021年06月ISBN9784651201078ページ数127Pキーワードきつちんはーぶおうちでそだてておいしくげんき キツチンハーブオウチデソダテテオイシクゲンキ9784651201078内容紹介バジルやミント、ローズマリーなど人気のハーブ20種について、庭やベランダでの育て方をわかりやすく解説。
その利用方法（料理、ハーブティー、アロマなど）や、効能（薬効）についても紹介する、「ハーブの便利帳」。
巻末には少しマニアックなハーブ図鑑も掲載。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 一年草のハーブ（一年草ってどんなハーブ？/育てやすいスパイス ほか）/2 多年草のハーブ（多年草の基本/苗の選び方 ほか）/3 木本のハーブ（木本の基本/苗木について）/4 果樹のハーブ（果樹の基本/植えつけ時の注意）

原材料:有機ローレル(トルコ)、有機パセリ、有機ローズマリー、有機タイム、有機セージ 商品サイズ(高さX奥行X幅):14CM×5CM×5CM 内容量:1.1G×5個 煮込み時に加えて、深みのある豊かな風味に。
カレー、シチュー、ロールキャベツなどに。
賞味期間(開封前):24ヶ月

原材料:有機ローレル(トルコ)、有機パセリ、有機ローズマリー、有機タイム、有機セージ 商品サイズ(高さX奥行X幅):14CM×5CM×5CM 内容量:1.1G×5個 煮込み時に加えて、深みのある豊かな風味に。
カレー、シチュー、ロールキャベツなどに。
賞味期間(開封前):24ヶ月