著者山田典章(著)出版社農山漁村文化協会発売日2020年06月ISBN9784540201004ページ数183Pキーワードこれならできるおりーぶさいばいゆうきさいばいじか コレナラデキルオリーブサイバイユウキサイバイジカ やまだ のりあき ヤマダ ノリアキ9784540201004内容紹介東京のサラリーマン生活から転身し、小豆島に移住して新規就農した著者は、オリーブの有機栽培に成功。
日本で初めてオリーブで有機JASの認定を受け、専業農家として栽培・搾油・販売まで行なう。
本書では、難害虫のオリーブアナアキゾウムシの生態や防除法をはじめ、水田で栽培するための水はけ改善の方法、草生栽培のやり方など著者独自の栽培のコツを解説。
小規模な搾油所の作り方と搾油の実際、薬品を使わない実のあく抜き法、塩漬けやワイン漬けなど多彩な実の加工法、健康によいオリーブ茶の作り方も。
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目次序章 僕がオリーブ農家になったわけ/第1章 オリーブ農家成功のポイント/第2章 オリーブ栽培の実際/第3章 オリーブの病害虫対策/第4章 オリーブオイルを搾る/第5章 オリーブオイル以外の加工品/第6章 オリーブの売り方/第7章 僕のオリーブ経営

■ISBN:9784540201004★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルこれならできるオリーブ栽培　有機栽培・自家搾油・直売　山田典章/著フリガナコレナラ　デキル　オリ−ブ　サイバイ　ユウキ　サイバイ　ジカ　サクユ　チヨクバイ発売日202006出版社農山漁村文化協会ISBN9784540201004大きさ183P　21cm著者名山田典章/著

■ISBN:9784540221491★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルBLOF理論で有機菜園　初めてでもうまくいくしくみ　三澤明久/著　小祝政明/監修ふりがなぶろふりろんでゆうきさいえんBLOF/りろん/で/ゆうき/さいえんはじめてでもうまくいくしくみ発売日202303出版社農山漁村文化協会ISBN9784540221491大きさ143P　26cm著者名三澤明久/著　小祝政明/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞小さな庭やプランターでもOK。
初心者でもすごい野菜がとれる!有機野菜づくりの決定版。
＜収録内容＞1章 BLOFって何??有機栽培がうまくいく「しくみ」2章 BLOF流有機菜園の土つくりと肥料3章 一発逆転の必殺技!?「太陽熱養生処理」4章 野菜のタイプ別育て方5章 各野菜のBLOF栽培レシピ6章 ワンランクアップの有機菜園テクニック＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2843590Misawa Akihisa / Cho Koiwai Masaki / Kanshu / BLOF Riron De Yuki Saien Hajimetede Mo Umaku Iku Shikumiメディア：本/雑誌重量：526g発売日：2023/03JAN：9784540221491BLOF理論で有機菜園 初めてでもうまくいくしくみ[本/雑誌] / 三澤明久/著 小祝政明/監修2023/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞安定多収の「樹勢管理」とは?「着果調節」はどのように?品質重視・食味がぶれないおいしいモモづくりの実際を、基礎から学ぶ。
初心者から、また初心にかえって学び直したいベテラン農家、栽培の基礎を伝えたい指導者にまで役立つ1冊。
＜収録内容＞おいしいモモづくりの基本?おさえておきたい生育特性基本編(開園・植え付けと若木の管理モモの有望品種)実際編(12〜2月 休眠期から春先の作業(整枝・せん定、潅水、防除)3〜4月 開花・結実期の作業(摘蕾・摘花、人工受粉、潅水)5月 幼果期の作業(摘果、袋掛けほか)6〜7月 果実肥大期の作業(着色管理、新梢管理、園地の排水対策・防除)7〜8月 収穫期の作業(収穫、出荷)9〜11月 収穫後の作業(縮間伐、秋季せん定、土づくり、施肥)おもな病害虫と生理障害)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2197532Tomita Akira / Cho / Kiso Kara Wakaru Oishi Momo Saibaiメディア：本/雑誌重量：383g発売日：2018/02JAN：9784540161186基礎からわかるおいしいモモ栽培[本/雑誌] / 富田晃/著2018/02発売

生活実用シリーズ　NHK趣味の園芸やさいの時間 藤田智 NHK出版 NHK出版フジタ サトシ ノ シン ヤサイズクリ タイゼン フジタ,サトシ エヌエイチケイ シュッパン 発行年月：2019年02月21日 予約締切日：2019年01月11日 ページ数：256p サイズ：ムックその他 ISBN：9784141992776 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

著者富田晃(著)出版社農山漁村文化協会発売日2018年02月ISBN9784540161186ページ数118Pキーワードきそからわかるおいしいももさいばい キソカラワカルオイシイモモサイバイ とみた あきら トミタ アキラ9784540161186内容紹介施肥、整枝剪定の「樹勢管理」と、摘蕾・摘花/果の「着果調節」を軸に、安定高収のための基礎をていねいに解説。
味の不揃い、待ったなしの軽労化対策など現場の課題に、長年の研究・指導の経験から答える。
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目次おいしいモモづくりの基本?おさえておきたい生育特性/基本編（開園・植え付けと若木の管理/モモの有望品種）/実際編（12〜2月 休眠期から春先の作業（整枝・せん定、潅水、防除）/3〜4月 開花・結実期の作業（摘蕾・摘花、人工受粉、潅水）/5月 幼果期の作業（摘果、袋掛けほか）/6〜7月 果実肥大期の作業（着色管理、新梢管理、園地の排水対策・防除）/7〜8月 収穫期の作業（収穫、出荷）/9〜11月 収穫後の作業（縮間伐、秋季せん定、土づくり、施肥）/おもな病害虫と生理障害）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞オリーブをうまく育てるには?経営として成り立たせるには??栽培から自家搾油、販売まで著者の経験を詳しく解説!脱サラで新規就農し、日本で初めてオリーブ栽培の有機JASを取得した著者が、確実に実を収穫するための栽培のコツ、オリーブアナアキゾウムシや炭疽病などの病害虫対策、家族経営に合った小規模な自家搾油所の作り方と搾油方法、ネット通販などのノウハウを丁寧に解説。
オリーブで稼ぐための必読書。
＜収録内容＞序章 僕がオリーブ農家になったわけ第1章 オリーブ農家成功のポイント第2章 オリーブ栽培の実際第3章 オリーブの病害虫対策第4章 オリーブオイルを搾る第5章 オリーブオイル以外の加工品第6章 オリーブの売り方第7章 僕のオリーブ経営＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2501452Yamada Tensho / Cho / Korenara Dekiru Olive Saibai Yuki Saibai Jika Sakuyu Chokubaiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/06JAN：9784540201004これならできるオリーブ栽培 有機栽培・自家搾油・直売[本/雑誌] / 山田典章/著2020/06発売

■ISBN：9784416517963★日時指定をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】まるごとわかるトマト　基礎知識、栽培技術、国内品種から野生種まで完全網羅　田淵俊人/著フリガナマルゴト　ワカル　トマト　キソ　チシキ　サイバイ　ギジユツ　コクナイ　ヒンシユ　カラ　ヤセイシユ　マデ　カンゼン　モウラ　ノウコウ　ト　エンゲイ　ブツクス発売日201705出版社誠文堂新光社ISBN9784416517963大きさ205P　21cm著者名田淵俊人/著

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 深町貴子、伊藤龍三 出版社名 家の光協会 発売日 2012年04月 ISBN 9784259563639

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2006年03月ISBN9784540052187キーワードやさいのせひとさいばいかさいへんようぶん ヤサイノセヒトサイバイカサイヘンヨウブン のうぶんきよう ノウブンキヨウ9784540052187内容紹介野菜ごとに、生育と養分吸収の特徴、施肥量や施肥の考え方と基本、pH調整や堆肥の施用など土壌改良、さらに作型ごとの施肥法と施肥設計例を紹介。
作型ごとの栽培のポイントもあわせて解説。
施肥設計例では、有機肥料や肥効調節型肥料の利用、堆肥養分の加味など多様に紹介。
生育適温、土壌条件、適pH、養分吸収量、施肥量、改良資材、施肥のポイント、栽培のポイントを一覧表に。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次トマト/ミニトマト・ミディトマト/クッキングトマト/ナス/ピーマン/カラーピーマン/シシトウ・トウガラシ/キュウリ/ハウス・露地メロン/アールス系メロン〔ほか〕

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2006年03月ISBN9784540052187キーワードやさいのせひとさいばいかさいへんようぶん ヤサイノセヒトサイバイカサイヘンヨウブン のうぶんきよう ノウブンキヨウ9784540052187内容紹介野菜ごとに、生育と養分吸収の特徴、施肥量や施肥の考え方と基本、pH調整や堆肥の施用など土壌改良、さらに作型ごとの施肥法と施肥設計例を紹介。
作型ごとの栽培のポイントもあわせて解説。
施肥設計例では、有機肥料や肥効調節型肥料の利用、堆肥養分の加味など多様に紹介。
生育適温、土壌条件、適pH、養分吸収量、施肥量、改良資材、施肥のポイント、栽培のポイントを一覧表に。
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目次トマト/ミニトマト・ミディトマト/クッキングトマト/ナス/ピーマン/カラーピーマン/シシトウ・トウガラシ/キュウリ/ハウス・露地メロン/アールス系メロン〔ほか〕

■ISBN:9784540052187★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル野菜の施肥と栽培　果菜編−養分吸収の特徴　農文協　編ふりがなやさいのせひとさいばいかさいへんようぶんきゆうしゆうの発売日200603出版社農山漁村文化協会ISBN9784540052187著者名農文協　編

著者：若山 藤吉出版社：金園社サイズ：単行本ISBN-10：4321448026ISBN-13：9784321448024■通常24時間以内に出荷可能です。
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・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
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著者：若山 藤吉出版社：金園社サイズ：単行本ISBN-10：4321448026ISBN-13：9784321448024■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2005年03月ISBN9784540043826ページ数197Pキーワードおおばんずかいさいしんかじゆのせんていならせながら オオバンズカイサイシンカジユノセンテイナラセナガラ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540043826内容紹介どこをどう切れば花芽がつくのか。
毎年きちんと成らせるには、どんな枝の配置をすればよいのか。
実際の樹を前に悩む疑問に応え、だれでもわかるせん定のコツを15種の果樹別に解説。
ミカンリンゴ・普通栽培リンゴ・わい化栽培ブドウナシ西洋ナシモモウメスモモオウトウアンズカキクリイチジクビワキウイフルーツ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

■ISBN:9784540043826★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル大判図解最新果樹のせん定　成らせながら樹形をつくる　農文協/編ふりがなおおばんずかいさいしんかじゆのせんていならせながらじゆけいおつくる発売日200503出版社農山漁村文化協会ISBN9784540043826大きさ197P　26cm著者名農文協/編

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2005年03月ISBN9784540043826ページ数197Pキーワードおおばんずかいさいしんかじゆのせんていならせながら オオバンズカイサイシンカジユノセンテイナラセナガラ のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540043826内容紹介どこをどう切れば花芽がつくのか。
毎年きちんと成らせるには、どんな枝の配置をすればよいのか。
実際の樹を前に悩む疑問に応え、だれでもわかるせん定のコツを15種の果樹別に解説。
ミカンリンゴ・普通栽培リンゴ・わい化栽培ブドウナシ西洋ナシモモウメスモモオウトウアンズカキクリイチジクビワキウイフルーツ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

三浦伸章 上野宗則 素敬ヤサイガヨロコブ　ナチュラルプランター　チイサナダイチカラハジマルモノガタリ ミウラノブアキ ウエノムネノリ 発行年月：2022年04月11日 予約締切日：2022年04月01日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784991081637 三浦伸章（ミウラノブアキ） 自然農法楽天家。
「ガッテン農法」みたから庵主宰。
1962年、和歌山県有田郡生まれ。
「MOA自然農法文化事業団」の静岡県大仁農場に19歳で就農、以来40年以上、自然農法の研鑽を積む。
現在はMOAを退き、国内外の農家や家庭菜園をたのしむ人々に向けて、自然農法の講習会を開催。
岐阜県加茂郡に“「ガッテン農法」みたから庵”を立ち上げ、野菜もみんなも喜ぶ自然農法の技術を伝えている 上野宗則（ウエノムネノリ） 「SOKEIパブリッシング」発行人。
「ゆっくり小学校」ようむ員。
株式会社素敬代表取締役社長。
1966年福岡県北九州市生まれ。
出版社『広告批評』勤務を経て、死化粧用品などご尊体ケアの商品づくりを始める。
看護師向けの看取りの講習会「エンゼルメイク・アカデミア」や「スローデス・カフェ」を主宰。
文化人類学者の辻信一さんとエコロジーを伝える書籍や映像作品を制作。
思想家のサティシュ・クマールさんの教育理念に倣い、下関の山間部に“食べられる遊び場”「ゆっくり小学校」を設立。
自然をいちばんの先生として、暮らし方を学びなおす場づくりに励む（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　さあ、始めよう（“なちゅらるプランター”のやり方はシンプル！／準備するモノ　ほか）／第2章　三浦さんと、やってみよう（土壌の層をつくろう／夏野菜を始めようーシシトウ／ナス／ミニトマト　ほか）／第3章　三浦さんに聞いてみよう（Q＆A／三浦さんからのメッセージ　ほか）／第4章　品種別栽培のガイド（栽培のポイント／果菜類ーミニトマト／ナス／シシトウ／ピーマン・パプリカ／ミニキュウリ　ほか）／第5章　“なちゅらるプランター”雑記帳（渓谷の岩に、なんでモミジは生えている？／編集部で参考にした、文献やウェブサイト） “自然な栽培方法”で始める、プランター菜園のガイドブック。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

とんぼの本 岩崎 政利 関戸 勇 新潮社アノナツカシイアジノヤサイヲジブンデツクル イワサキ マサトシ セキド イサム 発行年月：2021年01月27日 予約締切日：2020年12月14日 ページ数：128p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106022975 岩崎政利（イワサキマサトシ） 1950年、長崎県雲仙市生まれ。
長崎県雲仙市吾妻町で農業に従事。
40年ほど前から有機農業に切り替え、野菜の自家採種を始める。
現在約80種の野菜を生産し、毎年50種以上のタネを採っている。
NPO法人・日本有機農業研究会の幹事を務め、種苗部会を担当。
雲仙市有機農業推進ネットワーク、雲仙市伝統野菜を守り育む会、スローフード長崎の代表 関戸勇（セキドイサム） 1946年、福岡県北九州市生まれ。
写真家。
日本大学芸術学部写真学科卒。
岩波映画製作所を経てフリーに。
自然や植物、庭などをテーマに撮影を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） あの懐かしい味の“昔野菜”をつくろう／地方野菜の魅力／つくりやすい野菜とは？／家庭採園では安全が第一！／春から夏の昔野菜／ベランダで昔野菜を育てる！／秋から冬の昔野菜／昔野菜のおすすめ料理（調理・黒川陽子）／押さえておきたい昔野菜づくりの基本／ちょっとレベルアップ　自分でタネを採ろう／昔野菜のタネが買える店 家で育てるツボと醍醐味。
“本物”の野菜134品種、料理のコツや簡単レシピも。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

著者：若山 藤吉出版社：金園社サイズ：単行本ISBN-10：4321448026ISBN-13：9784321448024■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：加藤 哲郎出版社：農山漁村文化協会サイズ：大型本ISBN-10：4540093010ISBN-13：9784540093012■通常24時間以内に出荷可能です。
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基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 ケイティ・エルザー・ピーターズ、岩田佳代子 出版社名 ガイアブックス 発売日 2020年02月01日 ISBN 9784866540276

◆◆◆箱に傷みがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 著:講談社,編集:講談社 出版社名 講談社 発売日 2010年03月 ISBN 9784063794205

著者小尾能敏(共著) 吉田聡(共著) 大関充功(共著)出版社誠文堂新光社発売日2022年01月ISBN9784416521434ページ数191Pキーワードたひんもくたひんしゆべりーさいばいでせいこうする タヒンモクタヒンシユベリーサイバイデセイコウスル おび よしとし よしだ さとし オビ ヨシトシ ヨシダ サトシ9784416521434内容紹介多品目・多品種のベリー栽培で営農する秘訣を紹介します。
ベリー栽培の基本技術から6次産業化への取り組みまですべてがわかる一冊です。
小さな農業を成功させるための栽培技術から、経営方法、アイデア、6次産業化の商品開発、販路の開拓まで、著者陣が実際に行っている方法をご紹介します。
ベリーは流通が難しいものの、パティシエをはじめデザート等で求められている品目です。
かなり水はけの良い土を好むため、国内での栽培は難しいとされていますが、全国に栽培指導にあたっている小尾能敏氏から栽培方法を伝授します。
また、品種の選び方、新しい注目品種、海外で行われている最新の栽培方法などは、大関ナーセリーの大関充功氏が解説。
多品目・多品種をうまく組み合わせて、顧客の細かいオーダーにも対応しながら6次産業化を成功させているサンファームの吉田聡氏は、独自の経営方針、多品目栽培の醍醐味、加工品を製造する際のポイントなどを紹介しています。
ブルーベリーは果樹のなかでは収穫までの時間が比較的短いことから、新規就農者が選ぶ品目としても適しています。
湘南Berryの栽培に取り組む高橋美千子氏は、新規就農から営農を軌道にのせるまでの取り組みを紹介します。
■目次第1章 日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望 山梨県北杜市 oーbーiベリー 小尾能敏小尾式ブルーベリー栽培方法 第2章 パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培 岩手県盛岡市 有限会社 サンファーム 吉田聡 美香有限会社サンファーム ベリー類の収穫カレンダー第3章 ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント茨城県土浦市 有限会社大関ナーセリー 大関充功大関流・ラズベリーとブラックベリーの栽培方法 大関流・ブルーベリーの剪定方法 ブルーベリー ブラックベリー ラズベリー 品種図鑑 第4章 女性一人の新規就農 湘南・平塚でブルーベリー始めました！ 神奈川県平塚市 湘南Berry 高橋美千子ベリー栽培で新規就農！ 農業を始めるノウハウとは？ *************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望?山梨県北杜市o‐b‐iベリー・小尾能敏/第2章 パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培?岩手県盛岡市有限会社サンファーム・吉田聡、美香/第3章 ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント?茨城県土浦市有限会社大関ナーセリー・大関充功/ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリー・品種図鑑/第4章 女性一人の新規就農 湘南・平塚でブルーベリー始めました！?神奈川県平塚市湘南Berry・〓橋美千子/ベリー栽培で新規就農！農業を始めるノウハウとは？

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞有機栽培でも、ここまで草が抑えられ、作物がきれいに揃うなんてビックリ。
使う肥料は米ヌカ、モミガラなど、安く手に入るものだけなんてビックリ。
草や病害虫に負けないコツは育苗して植えること。
コマツナやホウレンソウまで、ほとんどの野菜で育苗するなんてビックリ。
有機栽培歴28年の著者が野菜ごとに42種の栽培法を豊富な図で解説。
＜収録内容＞第1章 無農薬有機栽培のしくみ第2章 無農薬有機栽培の基本第3章 果菜類・マメ類のつくり方第4章 葉菜類のつくり方第5章 根茎菜類のつくり方第6章 百姓の収入だけで生活していくノウハウ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1809968Higashiyama Hiroyuki / Cho / Yuki Yasai Bikkuri Kyoshitsu Mai Nukaikubyo Multi Wo Tsukaikonasuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/05JAN：9784540141904有機野菜ビックリ教室 米ヌカ・育苗・マルチを使いこなす[本/雑誌] / 東山広幸/著2015/05発売

内田　悟 KADOKAWAニッポンノチホウヤサイ ウチダ　サトル 発行年月：2017年08月26日 予約締切日：2017年08月24日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784044002565 内田悟（ウチダサトル） 1955年、北海道三笠市生まれ。
築地御厨店主。
フランス料理店での修業中に野菜への関心を深め、26歳より青果納品業の道に。
築地場内で有機無農薬野菜のコーナーを立ち上げたのち、2005年に東京都中央区にレストラン専門青果店「築地御厨」を創業。
07年からは、本業のかたわら無料の「やさい塾」を開講。
野菜の達人として、テレビ、雑誌のほか各地の「出張やさい塾」、講演会、イベントなどで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春から夏の地方野菜（なすのなかま／とうがらしのなかま／きゅうり、瓜のなかま／かぼちゃのなかま／豆のなかま）／秋から冬の地方野菜（大根のなかま／かぶのなかま／漬け菜のなかま／根菜のなかま／ねぎのなかま） 野菜の目利きが贈る日本野菜の魅力。
選び方から食べ方まで指南します！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

■ISBN:9784416521434★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】多品目・多品種ベリー栽培で成功する!!小さな農業と6次産業化　ベリーの栽培・加工・販売がわかる　小尾能敏/共著　吉田聡/共著　大関充功/共著　高橋美千子/共著　田中敬一/編ふりがなたひんもくたひんしゆべり−さいばいでせいこうするちいさなのうぎようとろくじさんぎようかたひんもく/たひんしゆ/べり−/さいばい/で/せいこう/する/ちいさな/のうぎよう/と/6じ/さんぎようかべり−のさいばいかこうはんばい発売日202201出版社誠文堂新光社ISBN9784416521434大きさ191P　21cm著者名小尾能敏/共著　吉田聡/共著　大関充功/共著　高橋美千子/共著　田中敬一/編

著者小尾能敏(共著) 吉田聡(共著) 大関充功(共著)出版社誠文堂新光社発売日2022年01月ISBN9784416521434ページ数191Pキーワードたひんもくたひんしゆべりーさいばいでせいこうする タヒンモクタヒンシユベリーサイバイデセイコウスル おび よしとし よしだ さとし オビ ヨシトシ ヨシダ サトシ9784416521434内容紹介多品目・多品種のベリー栽培で営農する秘訣を紹介します。
ベリー栽培の基本技術から6次産業化への取り組みまですべてがわかる一冊です。
小さな農業を成功させるための栽培技術から、経営方法、アイデア、6次産業化の商品開発、販路の開拓まで、著者陣が実際に行っている方法をご紹介します。
ベリーは流通が難しいものの、パティシエをはじめデザート等で求められている品目です。
かなり水はけの良い土を好むため、国内での栽培は難しいとされていますが、全国に栽培指導にあたっている小尾能敏氏から栽培方法を伝授します。
また、品種の選び方、新しい注目品種、海外で行われている最新の栽培方法などは、大関ナーセリーの大関充功氏が解説。
多品目・多品種をうまく組み合わせて、顧客の細かいオーダーにも対応しながら6次産業化を成功させているサンファームの吉田聡氏は、独自の経営方針、多品目栽培の醍醐味、加工品を製造する際のポイントなどを紹介しています。
ブルーベリーは果樹のなかでは収穫までの時間が比較的短いことから、新規就農者が選ぶ品目としても適しています。
湘南Berryの栽培に取り組む高橋美千子氏は、新規就農から営農を軌道にのせるまでの取り組みを紹介します。
■目次第1章 日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望 山梨県北杜市 oーbーiベリー 小尾能敏小尾式ブルーベリー栽培方法 第2章 パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培 岩手県盛岡市 有限会社 サンファーム 吉田聡 美香有限会社サンファーム ベリー類の収穫カレンダー第3章 ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント茨城県土浦市 有限会社大関ナーセリー 大関充功大関流・ラズベリーとブラックベリーの栽培方法 大関流・ブルーベリーの剪定方法 ブルーベリー ブラックベリー ラズベリー 品種図鑑 第4章 女性一人の新規就農 湘南・平塚でブルーベリー始めました！ 神奈川県平塚市 湘南Berry 高橋美千子ベリー栽培で新規就農！ 農業を始めるノウハウとは？ *************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 日本のブルーベリー栽培の変遷とこれからの展望?山梨県北杜市o‐b‐iベリー・小尾能敏/第2章 パティシエ向けに特化した、「すっぱい果実」の多品種多品目栽培?岩手県盛岡市有限会社サンファーム・吉田聡、美香/第3章 ブルーベリーの世界事情と品種選びのポイント?茨城県土浦市有限会社大関ナーセリー・大関充功/ブルーベリー・ブラックベリー・ラズベリー・品種図鑑/第4章 女性一人の新規就農 湘南・平塚でブルーベリー始めました！?神奈川県平塚市湘南Berry・〓橋美千子/ベリー栽培で新規就農！農業を始めるノウハウとは？

■ISBN:9784540931161★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名図解家庭菜園ビックリ教室　井原豊/著フリガナズカイ　カテイ　サイエン　ビツクリ　キヨウシツ著者名井原豊/著出版年月199403出版社農山漁村文化協会大きさ148P　21cm

■ISBN:9784540931161★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名図解家庭菜園ビックリ教室　井原豊/著フリガナズカイ　カテイ　サイエン　ビツクリ　キヨウシツ著者名井原豊/著出版年月199403出版社農山漁村文化協会大きさ148P　21cm